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ENTRANTES: Carpaccio de gambón con vinagreta de cítricos, alcaparras y mandarina 14 Tartar de atún 21 Lomo en manteca con emulsión de pimentón y almendra 15 Anchoas con pan tostado, tomate y Aceite O. Virgen Extra
19
Jamón ibérico de bellota, pan y tomate
21
Queso de oveja curado 14 Croquetas de carabinero 12 Pulpo asado con puré de coliflor, ajo frito y pimentón 19 Fritura de langostinos marinados en coco y jengibre con salsa agridulce
14
Tiras de salmón marinado en enebro, vodka y remolacha con alga wakame y hierbas aromáticas
15
Huevos rotos con patatas, ibérico y trufa
11
Crema de patatas al tomillo con huevo poché y salteado de setas 12 Bacalao en tempura de Mahou 5 estrellas con alioli suave casero PRECIO IVA INCLUIDO
12
ENSALADAS: Tomates de temporada aliñados con ventresca de atún
11
Ensalada de pollo, bacon, manzana, uvas y salsa de mostaza y parmesano
11
Ensalada templada de verduras asadas con lascas de bacalao 11 Ensalada Löwe: nueces, canónigos, manchego, tomates cherry y salsa de sobrasada
12
HAMBURGUESAS: Española: buey, tocino salado, queso manchego, cebolla al vino tinto, salsa de mostaza, tomate y lechuga
12
Thai: pollo, cilantro, chutney de piña, salsa picante, lechuga y tomate 10 Löwe: atún, lechuga de mar, cebolla, tomate, pesto rojo y crema de soja y wasabi
PRECIO IVA INCLUIDO
11
ARROCES: (mínimo 2 personas) Del señorito, con rape, gambas y calamar
14
De montaña, con butifarra, solomillo de buey, ajetes, setas y foie
16
Caldoso de bogavante
19
Fideua de sepia y carabinero
18
CARNES: Secreto ibérico a baja temperatura con patatas rotas al pimentón y romero con salsa de ron y pera
17
Solomillo de buey con salsa almogrote y verduras salteadas al wok
19
Entrecotte de buey con patatas y mojo de cilantro
20
Magret de pato a la parrilla y falso risotto de manzana
17
Brocheta de pollo tandoori con arroz basmati y salsa de yogur
PRECIO IVA INCLUIDO
17
PESCADOS: Tataki de atún con salsa teriyaki
21
Ceviche de corvina con mango, cebolla morada, cilantro, manzana y agua de azahar
17
Bacalao confitado en Aceite O. Virgen Extra con guiso de setas y yema curada 18 Chipirones frescos a la plancha
Pan: 1,50 €
PRECIO IVA INCLUIDO
18
AGUAS: Solán de Cabras ½ L.
2,50
San Pellegrino ½ L. (con gas)
2,90
ESPUMOSOSOS, CAVAS Y CHAMPAGNE: Martini Royal Blanco o Rosato Juve Camps Milesimé
15 5 / 27
Mumm Cordon Rouge Brut 45 Mumm Cordon Brut Rosé 55 Möet Chandon 55
VINOS BLANCOS: Mencal (D.O. Granada; moscatel, sauvignon blanc y chardonnay)
16
Martín Códax (D.O. Rías Baixas; albariño)
19
José Pariente (D.O. Rueda; verdejo)
18
Glárima (D.O. Somontano; petit verdot y chardonnay)
18
VINOS ROSADOS: Juve Camps Rosé (D.O. Penedés; pinot noir)
4,50 / 19
Abadal (D.O. Pla de Bages; cabernet sauvignon, sumoll)
PRECIO IVA INCLUIDO
4,90 / 19
VINOS TINTOS: Fontedei Garnata (D.O. Granada; syrah, merlot)
18
Méndez Moya (D.O. Granada; ecológico)
19
Austum Roble (D.O. Ribera del Duero; tempranillo)
18
Pago de los Capellanes Roble (D.O. Ribera del Duero; tempranillo) 21 Carmelo Rodero Roble (D.O. Ribera del Duero; tempranillo) 20 Semele Crianza (D.O. Ribera del Duero; tempranillo)
19
Arzuaga (D.O. Ribera del Duero; tempranillo, cabernet sauvignon, merlot) 29 Conde San Cristóbal (D.O. Ribera del Duero; tempranillo)
21
Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero; tempranillo)
29
Pago de Carrovejas (D.O. Ribera del Duero; tempranillo)
36
Biga de Luberri Crianza (D.O. Rioja; tempranillo)
18
Baigorri Crianza (D.O. Rioja; tempranillo)
19
Luis Cañas Crianza (D.O. Rioja; tempranillo)
19
Marqués de Vargas (D.O. Rioja; tempranillo, garnacha, mazuela)
26
Muga (D.O. Rioja; tempranillo, garnacha, mazuela, graciano) 26 Pujanza Valdepoleo (D.O. Rioja; tempranillo) PRECIO IVA INCLUIDO
29
VINOS TINTOS OTRAS DENOMINACIONES: Habla del Silencio (D.O. Extremadura; syrah, cabernet sauvignon, tempranillo) 21 Glárima (D.O. Somontano; tempranillo, cabernet sauvignon, merlot) 21 Finca Constancia Roble (D.O. Tierra de Castilla; syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, tempranillo, graciano, petit verdot)
19
Beso de Rechenna (D.O. Utiel-Requena; bobal)
21
PRECIO IVA INCLUIDO
Bebidas: * Refrescos y zumos
2,50
Caña Mahou 5 estrellas y Mahou sin, 35 cl.
2,50
Pinta Mahou 5 estrellas, 50 cl.
3,00
Mahou 5 estrellas premium Botella
2,90
Alhambra Especial Botella
2’90
Alhambra Reserva 1925
3,20
Combinado
7,00
Combinado especial
7,50
Combinado premium
Combinado premium especial
9,00 11,00
Cafés:* Espresso
1,80
Espresso doble
1,80
Latte
1,80
Machiatto
1,80
Machiatto doble
1,80
Capuccino
3,00
Irish coffe
5,00
Baileys cofee
4,00
Kahlúa coffee
4,00
Espresso DaIquiri: Café, ron Abuelo 7 años, licor café y azúcar
7,50
* incremento 1€ (exepto combinados) en horario afterwork/copas, 17h-20h / 00h-03h PRECIO IVA INCLUIDO
POSTRES: Brownie de chocolate puro al 70% con helado de vainilla
5,5
Milhojas de cremoso de chocolate blanco con frutos del bosque 5,5 Flan de aceite de oliva virgen extra “Castillo de Canena” con helado de pistacho 5,5 Casatta de Los Italianos 5,5 Tarta de queso con espuma de frutos rojos
5,5
Coulant de chocolate con mermelada de naranja amarga
5,5
desserts: 70% dark chocolate brownie with vanilla ice cream White chocolate cream and berries mousse
5,5
5,5
“Castillo de Canena” Olive oil cream caramel with pistachio ice cream 5,5 Cassatta “los Italianos” ice cream
5,5
Cheesecake with red fruit mousse
5,5
Chocolate coulant with bitter orange marmalade
5,5
COCTELES: MOJITO: Ron Barceló Platinum, hierbabuena, azúcar, lima, soda
6,50
MOJITO ROYAL: Ron Barceló Imperial, Cava Juvé Camps Milesimé, hierbabuena, azúcar, lima
9,00
APPLE MOJITO (SIN ALCOHOL): Hierbabuena, azúcar, limón, zumo de manzana, soda
5,00
MARGARITA: Tequila, Triple seco, lima
6,00
MAITAI: Ron Barceló, Ron Barceló Platimun, zumo de naranja, zumo de limón, azúcar
6,50
PASSION DAIQUIRI: Ron Barceló Platinum, lima, maracuyá, fruta de la pasión, sirope de fresa
7,50
DAIQUIRI PREMIUM: Ron Abuelo 7 años, zumo de lima y sour mix
6,50
ABUELO OLD FASHIONED: Ron Abuelo 12 años, soda y azúcar
8,00
COSMOPOLITAN: Vodka, Triple Seco, zumo de arándanos, lima
6,50
D´VICIO: Ron Barceló, mango, menta, sour mix, jengibre, blue curaçao
6,50
CULTO A LA VIDA: Havana Club 7 años, zumo de arándanos, lima, azúcar
8,00
PIÑA COLADA: Ron Barceló Platinum, piña, coco
8,00
PIÑA COLADA (SIN ALCOHOL): Piña, leche de coco
6,50
SAN FRANCISCO (SIN ALCOHOL): Zumo de naranja, piña, melocotón, limón, granadina
6,50
BLOODY MARY: Vodka, zumo de tomate, spice mix
7,00
CAIPIRINHA: Cachaça, lima, azúcar
6,50