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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESIA “TECAMACHALCO”
CENTRO DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN GASTRONÓMICA EN PUERTO VALLARTA, JALISCO TESIS QUE PARA OBTENER EL TITULO DE INGENIERO ARQUITECTO PRESENTA:
DE LA ROSA GALVÁN GABRIELA
ASESOR: ING. ARQ. MARFA ADRIANA ÁNGEL RINCÓN
SINODALES: ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMÍNGUEZ ARQ. MAURICIO I. PÉREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ M. EN D. JAIME GONZALEZ GARCÍA
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AGRADECIMIENTOS A MIS PADRES Gracias por el apoyo incondicional y el amor que siempre me han dado, sin ustedes no lo hubiera logrado. A MI HERMANO Por ser un ejemplo a seguir, y estar siempre a mi lado. A MI FAMILIA Y AMIGOS Por llenar mi vida de experiencias y alegrías. ALEX Por tener la fortuna qué entre miles de años de humanidad, entre todos los lugares del mundo, entre los millones de personas que hay, nuestros caminos se cruzaron y puedo compartir mi vida contigo, por todo este gran amor y hacer este mundo que solo es nuestro. Gracias por siempre estar para mí y ser la fuerza que me acompaña todos los días, por los cinco años de noches interminables en días de entrega, por ser mi complemento y por todo lo que siempre me que me haces sentir. - ¡Lo logramos y lo vamos a lograr! “Si yo pudiera darte una cosa en la vida, me gustaría darte la capacidad de verte a ti mismo a través de mis ojos. Sólo entonces te darás cuenta de lo especial que eres para mí.” Frida Kahlo.
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INDICE INTRODUCCION…………………………………………………………………Pag.1 JUSTIFICACION.…………………………………………………………………Pag.2 OBJETIVO GENERAL...…………………………………………………………Pag.3 HIPOTESIS…………......…………………………………………………………Pag.3 CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y METODOLÓGIA DE INVESTIGACION…………………………………………………………………Pag.4
Problemática Estado de Conocimiento Metodología de investigación
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO ……………………………………….……Pag.8
Conceptos Básicos Teoría de la Arquitectura Principios de la Gastronomía Principios de la Enseñanza en la Gastronomía El Usuario Análisis de Edificios Análogo
CAPÍTULO III. MARCO CONTEXTUAL..…………………………………..…Pag.17
Antecedentes Historia
MEDIO FÍSICO NATURAL
Localización Clima Orografía y Topografía Edafología Hidrografía Flora y fauna Vocación de Uso de suelo
MEDIO FÍSICO TRANSFORMADO
Infraestructura
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Equipamiento Urbano
MEDIO SOCIAL
Aspectos Demográficos Aspectos Económicos Aspectos Culturales Aspectos Culinarios Nivel de Ingresos Sectores Económicos Selección de Terreno
CAPÍTULO IV. ORDENAMIENTO METODOLÓGICO, ARQUITECTÓNICO Y CONDISIONANTES DEL DISEÑO. ..……………………………….………..…Pag.61
Antecedentes Determinación de Usuarios Ordenamiento Metodológico Arquitectónico Programa de Necesidades Programa Arquitectónico Diagrama de Funcionamiento Teoría de Partido Condicionantes del Diseño Análisis Bioclimático Lenguaje Arquitectónico Conceptualización Normas y Reglas
CAPÍTULO V. PROYECTO EJECUTIVO...……………………..….………..…Pag.71 PROYECTO ARQUITECTÓNICO
A-01_Planta Arquitectónica General (Planta Baja) A-02_Planta Arquitectónica General (Primer Nivel) A-03_Planta Particular (Restaurante) A-04_Planta Particular (Cafetería / Administración) A-05_Planta Particular (Educación) A-06_Planta Particular (Educación 2N) A-07_Planta de Azoteas A-08_Planta de Conjunto A-09_Cortes Generales
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A-10_Fachadas Generales
ACABADOS
AC-01_Acabados
ESTRUCTURAS
E-01_Trabes y Columnas E-02_Cimentacion
INSTALACIONES HIDRAULICAS
HS-01_Instalación Hidráulica General HS-02_Instalación Hidráulica Particular HS-03_Isometrico
INSTALACIONES SANITARIAS
IS-01_Instalación Sanitaria General IS-02_Instalación Sanitaria Particular IS-03_Plano de Detalle
INSTALACIONES ELECTRICAS
EL-01_Instalacion Eléctrica General EL-02_Instalacion Eléctrica Particular
INSTALACIONES ESPECIALES
AB-01_Albañileria G-01_Instalacion de Gas General G-02_Instalacion de Gas Particular G-03_Instalacion de Gas Planta de azotea P-02_Parrarayos General P-03_Parrarayos Planta de Detalle VD-01_Voz y Datos General VD-02_Voz y Datos Planta de Detalle CAN-01_Canceleria Planta General CAN-02_Canceleria Detalles CAN-03_Canceleria Alzados CAN-04_Cortes por Fachada CAP-01_Carpinteria HER-01_Herreria JAR-01_Jardineria General JAR-02_Jardineria JAR-03_Detalles Exteriores
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JAR-04_Detalles Interiores MB-01_Mobiliaria Urbano
PROYECTO ADMINISTRATIVO...……………………..……………………..…Pag.72
Catálogo de conceptos Presupuesto de obra Tiempo Financiamiento
CONCLUSIONES………………....……………………..……………………..…Pag.80 ANEXOS...……………………..………………………………….……………..…Pag.81
Teoría del Partido. Análisis Bioclimático. Presupuesto de Obra Generadores. Memoria de cálculo Estructural. Memoria de cálculo Hidráulica. Memoria de cálculo Sanitaria. Memoria de cálculo Eléctrica. Renders.
INDICE DE REFERENCIA Y BIBLIOGRAFIA INDICE DE FIGURAS INDICE DE GRAFICOS INDICE DE TABLAS
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INDICE DE REFERENCIAS (BIBLIOGRAFÍA) Ref. 1- Recopilación de actividades programadas por www.puertovallarta.gob.mx Ref. 2- http://www.banobras.gob.mx/quienessomos/Paginas/Inicio.aspx Ref. 3- http://www.ccaambrosia.mx Ref. 4- http://www.superiordegastronomia.edu.mx Ref. 5- http://www.definicionabc.com/general/gastronomia.php Ref. 6- http://definicion.de/gourmet Ref. 7- http://www.wordreference.com/definicion/gastr%C3%B3nomo Ref. 8- http://definicion.de/educacion Ref. 9- http://definicion.de/turismo Ref. 10- http://definicion.de/cultura Ref. 11- http://teoria-arquitectura.wikispaces.com/Le+Corbusier Ref. 12- http://www.imchef.org Ref. 13, 14, 15, 16, 17,20 ,23-26,43- PDU Puerto Vallarta 2012, www.puertovallarta.gob.mx Ref. 18- http://documentos.arq.com.mx/Detalles/104539.html#.VEihzvl5M0w Ref. 19- Organización Mundial de Meteorología Ref. 21- Anuario Estadístico de Jalisco, 2008 Ref. 22, 27, 28- http://www.puertovallarta.net/ Ref. 29-31, 41, 42,44, 45 -INEGI, SEDUVI Ref. 32,33- Comunicaciónytransporte.org Ref. 34- www.puertovallarta.gob.mx Ref. 35-40- www.jalisco.gob.mx Ref. 46-http://www.zapopan.gob.mx/wp Ref. 47-www.google.com/earth Ref. 48-http://www.imchef.org Ref. 49,50- INEGI,Gaceta SEGOB. Ref. 51- http://www.zapopan.gob.mx/wpRef. 52- www.google.com/earth, PDU Puerto Vallarta 2012 Ref. 53- http://www.imchef.org Ref. 54- www.jalisco.gob.mx, Gaceta SEGOB.
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INDICE DE FIGURAS Fig. 1 Festival de pesca de marlín. Fig. 2 Encuentro nacional de comida tradicional y egional. Fig. 3 Festival Gourmet International. Fig. 4 Centro Culinario Ambrosía. Fig. 5 Escuela Superior de Gastronomía. Fig. 6 Biblioteca de Centro Culinario Ambrosía Fig. 7 Cocina caliente de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 8 Cocina Nutricional de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 9 Cocina Mexicana Centro Culinario Ambrosía. Fig. 10 Pastelería de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 11 Cava de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 12 Cafetería de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 13 Cocina fría de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 14 Salón demostración de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 15 Salón Maridaje de la Cava de Centro Culinario Ambrosía. Fig. 16 Experiencia Gourmet. Fig. 17 Mapa de localización. Fig. 18 Mapa de distribución de distritos. Fig. 19 Mapa de clima en Puerto Vallarta. Fig. 20 Imagen de Gráfica Solar. Fig. 21 Ubicación de gráfica solar. Fig. 22 Gráfica en mapa. Fig. 23 Malecon. Fig. 24 Mapa de tipos de zonas. Fig. 25 Tipos de topografía. Fig. 26 Cambisol Futrico. Fig. 27 Feozen Haplico. Fig. 28 Fluvisol Eutrico. Fig. 29 Litosol. Fig. 30 Mapa Edafológico. Fig. 31 Localización e imágenes de ríos. Fig. 32 Mapa localización de ríos. Fig. 33 Árbol de Chite. Fig. 34 Coquito de Aceite. Fig. 35 Árboles de Mango. Fig. 36 Cacique Mexicano. Fig. 37 Blanco del cerro. Fig. 38 Jaguar de las montañas. Fig. 39 Coati de nariz blanca. Fig. 40 Ballena jorobada. Fig. 41 Mono araña. Fig. 42 Iguana. Fig. 43 Cocodrilo de río. Fig. 44 Malin Azul. Fig. 45 Variedad de peces.
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Fig. 46 Mapa de localización de zonas. Fig. 47 Localización de población conflictiva. Fig. 48 Localización de accesos. Fig. 49 Localización de accesos. Fig. 50 Mapa de localización de infraestructura de comunicación. Fig. 51 Aeropuerto de Puerto Vallarta. Fig. 52 Vialidad existente. Fig. 53 Localización de vialidades. Fig. 54 Hospital Medasist.. Fig. 55 Palacio Municipal. Fig. 56 Equipamiento Urbano existente. Fig. 57 Equipamiento Urbano. Fig. 57 Feria del malecón. Fig. 58 Mapa de localización. Fig. 59 Logo Expo Gourmet. Fig. 60 Mapa de localización PIB. Fig. 61 Mapa localización de terrenos. Fig. 62 Imágenes de terrenos. Fig. 63 Localización de terrenos para muestreo. Fig. 64 Modelo de estructura. Fig. 65 Detalle de Losacero. Fig. 66 Distribución de cargas. Fig. 67 Distribución de cargas. Fig. 68 Zonas sísmicas. Fig. 69 Fuerzas Actuantes. Fig. 70 Fuerzas Actuantes. Fig. 71 Luminaria de Led. Fig. 72 Luminaria en plafón. Fig. 73 Luminarias empotradas. Fig. 74 Luminaria tira de Led.
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INDICE DE GRAFICOS Graf. 1 Porcentaje de topologías Graf. 2 Localidades más accidentados Graf. 3 Tipo de edafología Graf. 4 Porcentaje de cobertura educativa Graf. 5 Densidad de población Graf. 6 Población por grupos de edad Graf. 7 Niveles de ingresos Graf. 8 Participación de PIB Graf. 9 Participación de PIB Graf. 10 Momentos Graf. 11 Diagrama de momento máximo Graf. 12 Diagrama de momento Graf. 13 Deflexiones Graf. 14 Desplazamiento
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INDICE DE TABLAS Tabla. 1 Eventos, Feriales, en Puerto Vallarta, Jalisco Tabla. 2 Humedad relativa Tabla. 3 Ramificación de ríos Tabla. 4 Usos de suelo actuales Tabla. 5 Trasportación terrestre Tabla. 6 Unidades de salud Tabla. 7 Unidades académicas Tabla. 8 Tipos de viviendas Tabla. 9 Cobertura de servicios básicos Tabla. 10 Estructura poblacional Tabla. 11 Tasa de crecimiento anual Tabla. 12 Comparativa de PIB Tabla. 13 Comparativa de terrenos Tabla. 14 Diagrama de funcionamiento Tabla. 15 Diagrama de funcionamiento Tabla. 16 Diagrama de funcionamiento Tabla. 17 Diagrama de funcionamiento Tabla. 18 Resumen de Áreas Tabla. 19 Presupuesto paramétrico. Tabla. 20 Ingresos y Egresos.. Tabla. 21 Calibre de Losacero Tabla. 22 Calibre de Losacero con pernos Tabla. 23 Requisitos mínimos de iluminación artificial Tabla. 24 Iluminación de emergencia
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INTRODUCCIÓN
En la siguiente investigación se hace un análisis del municipio de Puerto Vallarta que se encuentra dentro del estado de Jalisco, de este modo se observan las problemáticas existentes de acuerdo a su crecimiento desmedido y conurbación significativa de turistas en el centro del Puerto aunado a la falta de planeación urbana y la nula existencia de espacios arquitectónicos que logren satisfacer las necesidades adecuadas, es por eso que surge la necesidad de proyectar el Centro de Investigación e Innovación Gastronómica para crear un espacio arquitectónico que resuelve así el déficit estas. Teniendo como misión ofrecer una mejora para la formación en las artes culinarias, tratándose de adaptar a los requerimientos de esta, mediante el uso de una enseñanza e instalaciones especializadas, tomando en cuenta los principios teóricos para la conceptualización de la propuesta, haciendo un balance con lo existente. Con el análisis de los aspectos que intervienen tanto fiscos, como sociales y culturales; para tener una perspectiva del día a día de la población y crear una identificación con el usuario, obteniendo como resultado el Proyecto Arquitectónico. Dentro de la propuesta arquitectónica se da solución a los espacios, pensando en el mismo usuario que va a desarrollar sus actividades en este, creando una identidad con el Centro de Investigación e Innovación Gastronómica, así mismo, se hizo el cálculo de las instalaciones que intervienen en este. Realizando un análisis cuantitativo del costo de construcción y el costo de venta, siendo un proyecto rentable y competitivo con el mercado satisfaciendo las necesidades tanto urbanas como sociales.
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JUSTIFICACIÓN
En la zona centro del municipio la mayor problemática es la conurbación de la población de locales y turistas en los eventos realizados para la demostración de la cultura gastronómica mexicana ya que no se cuenta con un espacio determinado para el desarrollo de estas actividades. Por lo cual se propone diseñar el Centro de Investigación e Innovación Gastronómica con el fin de resolver la problemática y crear una identidad con el usuario; Así mismo se logra atraer mayor número de personas al complejo arquitectónico para la mejora del desarrollo de las actividades culinarias, complementándose en la educación de profesionistas en el área gastronómica. A su vez, la creación de un restaurante para que los visitantes conozcan y degusten estas tradiciones culinarias cuando eventos mayores no estén presentes, también esto es un apoyo para que el turismo tenga un mayor crecimiento en el municipio.; Tomando en cuenta la buena ubicación vinculada con otros estados en crecimiento, obteniendo un mayor potencial. 2
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OBJETIVO GENERAL
Proyectar el Centro de Investigación e Innovación Gastronómica tiene como finalidad ser el mayor espacio para albergar las ferias y festivales gastronómicos de nivel nacional e internacional y que a su vez se convierta en un desarrollador potencial de profesionistas en las diversas áreas gastronómicas; resolviendo la necesidad social estatal y nacional. Siendo el complejo arquitectónico de mayor empuje en el área gastronómica.
HIPÓTESIS
Con la realización del Centro de Innovación e Investigación Gastronómica, siendo el núcleo de atracción tanto arquitectónico como educativo obteniendo un desarrollo y mejoramiento a nivel internacional de programas de educación. Crea una relación entre el usuario y el espacio arquitectónico con las actividades y funciones necesarias para el fomento adecuado de la gastronomía. 3
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CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN. PROBLEMÁTICA Puerto Vallarta es uno de los municipios del Estado de Jalisco en la República Mexicana, el municipio está conformado por 10 distritos de los cuales 2 que se localizan en el centro de este, han sido los que más problemáticas tienen de acuerdo a que su crecimiento desmedido, teniendo en cuenta un nivel de conurbación significativo de turistas, centro de negocios, hoteles y núcleos gubernamentales; Cuando surge el pueblo de Puerto Vallarta no existe planeación urbana provocando la irregularidad de las calles que mayormente se ha visto afectado al centro perteneciente al distrito 6 y 8 causando así un conflicto urbanosocial para la población que vive en la actualidad dentro de este, ya que el crecimiento es constante. En la actualidad el Gobierno del municipio ha tomado en cuenta esto, realizando la descentralizar los núcleos gubernamentales importantes como Secretarias, SEDUVI, INEGI, etc. logrando la reubicación y el crecimiento de más puntos en el territorio del municipio. Así mismo, no se cuenta con espacios en el municipio para eventos de gran importancia para el desarrollo y aprovechamiento de la comida Mexicana, lamentablemente por esta problemática de conurbación así como las ferias y festivales gourmet como Festival Gourmet Internacional, Vallarta-Nayarit Gastronomía, Semana del vino, Pesca de marlín, por mencionar algunas, se han establecido con carpas temporales en el malecón y en la avenida principal agregando más descontrol a la población.(Tab.1)
Tabla 11. Eventos Feriales, Puerto Vallarta, Jalisco
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Evento
Local/Internacional
Participantes
Encuentro regional de comida tradicional y popular
Local
Festival Gourmet Internacional
Internacional
Vallarta-Nayarit Gastronómica
Internacional
Wine Fest
Internacional
Jalisco, Aguascalientes, Michoacán, Guanajuato, Querétaro, Nayarit 27 Restaurantes,15 Hotel, Chefs reconocidos Chefs reconocidos (Canadá, España, México) Chefs reconocidos y especialistas en vino (Canadá, España,
Recopilación de actividades programadas por www.puertovallarta.gob.mx
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Número de visitantes 400-600 mil
250-400 mil
500-800 mil
300-500 mil
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Festival de la pesca de marlín
Local
México, Francia, Japón) Jalisco, Nayarit
50-70 mil
En otro punto la educación siempre ha sido importante, ya que el desarrollo profesional de personas a un nivel superior en la rama de la gastronomía e investigación de nuevas técnicas para la elaboración de alimentos, Sera un factor que logre aumentar el apoyo al turismo, a la educación y a los eventos que se realizan, obteniendo personas preparadas.
Figura 1. Festival de la pesca de marlín.
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Figura 2. Encuentro nacional de comida tradicional y regional
Figura 3.Festival Gourmet.
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ESTADO DEL CONOCIMIENTO Centro Culinario Ambrosía2 Centro de especialidades en gastronomía de gran prestigio en México y reconocimiento internacional, con chefs e investigadores altamente capacitados para la formación de líderes profesionales. Sus instalaciones y estructura académica. (Fig.1)
Figura 4. Centro Culinario Ambrosía
Ubicado en Av. San Jerónimo No. 243 Col. Jardines del Pedregal Del. Álvaro obregón México, D.F., se toma la decisión de convertirse en una escuela de especialidades gastronómicas, con un programa 100% práctico con reconocimiento oficial por parte de la Secretaria de Educación Pública en competencias laborales y con otras asociaciones del medio del vino y gastronómicas. 6
A su vez tiene la experiencia en concursos gastronómicos, promociones de marcas, anuncios de televisión, catas y cenas maridajes, eventos especiales y otros. Cuentan con programas de alianzas con diferentes escuelas de la ciudad de México y en el interior de la republica con el propósito de alcanzar la Excelencia Gastronómica. Cuentan con diferentes programas de educación como: Carrera técnica Diplomados Amateur Diplomados de Especialidad Cursos Cortos
Superior de Gastronomía3 Con inicios desde el año 1977 con el nacimiento del Tecnológico Hotelero llegando a ser lo que se conoce en la actualidad El Superior de Gastronomía es reconocido internacionalmente como una universidad pionera, y al mismo tiempo siempre a la vanguardia para satisfacer los nuevos sueños de 2
http://www.ccaambrosia.mx
3
http://www.superiordegastronomia.edu.mx
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cada generación de alumnos dispuestos a enfrentar las necesidades de una industria en constante evolución. El Superior de Gastronomía, la Primera Universidad Gastronómica en América Latina cuenta con dos Campus, uno en la Colonia Condesa, frente al Parque México, y otro, en Lomas Verdes, Estado de México, al norte del DF. (Fig.2)
Figura 5. Escuela Superior de Gastronomía.
Programas educativos:
Licenciatura en Gastronomía Postgrado en artes culinarias Educación continúa
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Enfoque: La principal función es lograr el mejoramiento de la calidad educativa, mejor conocimiento de acuerdo al tema de la gastronomía, obteniendo un desarrollo adecuado para el usuario, a su vez, la realización de infraestructura nueva generando el mejoramiento de esta en la localidad, promoviendo el turismo, la mimetización del diseño del proyecto con la región, llegando a una convivencia natural y progresiva. Alcance: Además de ampliar la oferta educativa del municipio, ofrece a un corto plazo una propuesta formativa a nivel nacional, y a un mediano plazo internacional; como uno de los Centros Gastronómicos concentra varios puntos para la aportación y el crecimiento al municipio, en investigación, educación, servicios, infraestructura, por mencionar algunos. La propuesta está enfocada a un desarrollo de habilidades de los usuarios (estudiantes) y una mejor adaptación a eventos que no tienen un lugar establecido, con el resultado de ser un Centro profesional de vanguardia para contribuir con el desarrollo de la industria gastronómica y del municipio.
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CAPÍTULO II. TEÓRICO Y CONCEPTUAL CONCEPTOS BÁSICOS El Centro de Investigación e Innovación Gastronómica surge con la misión de ofrecer una mejor formación en las artes culinarias, adaptándose a las necesidades de esta, mediante el uso de una enseñanza e instalaciones especializadas tratando de innovar en la metodología educativa y de servicio. Para poder ofrecer esta enseñanza de alta calidad, en el proyecto se toma en cuenta esta relación de confort entre el usuario y el espacio. Gastronomía4: Conjunción de aspectos culinarios con aspectos culturales que hacen a cada sociedad o comunidad. Es por esto que la gastronomía no es simplemente un conjunto de técnicas o métodos de cocción sino también la relación que los individuos establecen con el medio que los rodea, del cual obtienen sus recursos alimenticios, el modo en que los utilizan y todos aquellos fenómenos sociales o culturales que tienen que ver con ello. Gourmet5: La calidad de los ingredientes y la forma de preparación es lo que determina que un plato sea considerado gourmet o no, los alimentos gourmet son aquellas preparaciones que han sido elaborados con ingredientes exquisitamente seleccionados. Gastrónomo6: Persona que se dedica al arte de cocinar o a su estudio Educación7: Consiste en la presentación sistemática de ideas, hechos y técnicas a los estudiantes. Una persona ejerce una influencia ordenada y voluntaria sobre otra, con la intención de formarle. Así, el sistema escolar es la forma en que una sociedad transmite y conserva su existencia colectiva entre las nuevas generaciones. Turismo8: Conjunto de las acciones que una persona lleva a cabo mientras viaja y pernocta en un sitio diferente al de su residencia habitual, por un periodo consecutivo que resulta inferior a un año. Cultura9: Hace referencia al cultivo del espíritu humano y de las facultades intelectuales del hombre. Su definición ha ido mutando a lo largo de la historia: desde la época del Iluminismo, la cultura ha sido asociada a la civilización y al progreso, en general, la cultura es una especie de tejido social que abarca las distintas formas y expresiones de una sociedad determinada. Por lo tanto, las costumbres, las prácticas, las maneras de ser, los rituales, los tipos de vestimenta y las normas de comportamiento son aspectos incluidos en esta.
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http://www.definicionabc.com/general/gastronomia.php http://definicion.de/gourmet 6 http://www.wordreference.com/definicion/gastr%C3%B3nomo 7 http://definicion.de/educacion 8 http://definicion.de/turismo 9 http://definicion.de/cultura 5
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“En ningún caso se trata de teorías estéticas, sino de realidades arquitectónicas que implican una arquitectura absolutamente nueva, desde la vivienda, hasta el palacio.”
Le Corbusier.
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TEORIA DE LA ARQUITECTURA Para la realización de Centro de Investigación e Innovación Gastronómica se retoman principios del teórico Suizo Le Corbusier como la planta libre para la flexibilidad y adaptación que se desee hacer a la planta, ofreciendo libertad y variabilidad en el diseño y distribución, pensando en estos eventos que no tienen un lugar para establecerse. Retomando en cuenta para el proyecto algunos “Los 5 puntos de la nueva arquitectura” realizada por el teórico Le Corbusier en 1926. 10
Los soportes: En el caso de un edificio se puede hacer una distinción inmediata entre los elementos estructurales y no estructurales. Los cimientos antiguos, en los que descansaba el edificio sin una comprobación matemática, son reemplazados por cimientos individuales y los muros por soportes individuales. Tanto los soportes como los cimientos son calculados de modo precisos según las cargas que deberán sostener. Las habitaciones están, separados de la humedad del suelo; tienen luz y aire; el contorno del edificio es dejado al jardín que, en consecuencia, pasa bajo la casa. El diseño libre de la planta: El sistema de soporte carga los techos intermedios y se alza hasta el techo. Los muros interiores pueden ser colocados donde sean requeridos; cada piso es enteramente independiente del resto. Ya no hay muros portantes, sino sólo membranas de cualquier grosor que se requiera. El resultado de esto es libertad absoluta en el diseño de la planta; esto quiere decir, una utilización libre de los medios a disposición, lo que hace sencillo compensar el costo elevado de la construcción en concreto armado. La ventana horizontal: Junto con los techos intermedios, el soporte de los vanos rectangulares en la fachada a través de los cuales la luz y el aire entran copiosamente. La ventana se extiende entre soporte y soporte y así se vuelve una ventana horizontal. Las artificiales ventanas verticales, consecuentemente, desaparecen, del mismo modo que los desagradables parteluces. De este modo, las habitaciones están iluminadas de modo parejo de muro a muro. Los experimentos han mostrado que una habitación iluminada de este modo tiene luz ocho veces más fuerte que la misma habitación iluminada por ventanas verticales, con la misma área de ventana.
“Los puntos descritos arriba representan fundamentalmente una nueva estética. Nada nos queda de la arquitectura de épocas pasadas, así como ya no podemos tomar beneficio alguno de las enseñanzas literarias e históricas impartidas en las escuelas.”
PRINCIPIOS DE LA GASTRONOMIA La gastronomía es el conjunto de platillos endémicos de México, que forman parte de sus tradiciones culinarias y que derivan tanto de la cocina mesoamericana como de la europea, 10
http://teoria-arquitectura.wikispaces.com/Le+Corbusier
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La diversidad es la característica esencial de la cocina mexicana. Casi cada estado posee sus propias recetas y tradiciones culinarias. Hay ciertas creaciones gastronómicas que surgieron localmente, que por su calidad y aceptación generalizada se han vuelto emblemáticas de la cocina mexicana en lo general. Éste es el caso de platillos como la cochinita pibil (yucateca), el mole oaxaqueño, el mole poblano, el pozole (identificado con Sinaloa, Jalisco y Guerrero), el cabrito (coahuilense), el pan de cazón campechano, el Churipu y las corundas purépechas (de Michoacán), etc. En el conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas, se caracterizan todas ellas por un componente indígena básico en sus ingredientes y en las formas de preparación de los alimentos. En este orden podría decirse que el común denominador de tales gastronomías es el uso del maíz, del chile y del frijol, acompañados por el jitomate, en sus diversas formas y variedades. En las últimas décadas ha florecido un movimiento que se ha dado en llamar nueva cocina mexicana, que retoma las recetas, técnicas e ingredientes nacionales y las combina con los propios de la alta cocina internacional. En Tijuana y otros lugares en Baja California, ha surgido la cocina fusión con el nombre de Baja Med que combina los ingredientes típicos de la cocina mexicana con los de las cocinas mediterráneas, como el aceite de olivo, y las asiáticas, como el limoncillo (hierba limón), destacando los ingredientes frescos productos en Baja California. 11
El acto de cocinar en México es considerado una de las actividades más importantes y cumple funciones sociales y rituales determinantes, tales como la instalación del altar de muertos o la fiesta de quince años en México. La profesionalización del trabajo culinario en México sigue siendo predominantemente femenino: es común ver al frente de las cocinas de restaurantes y fondas a mujeres que, al adquirir el grado de excelencia, son nombradas mayoras, denominación que en la época colonial se les daba a las jefas de las cocinas de las haciendas y que ahora sería equivalente al chef europeo. Es importante mencionar que la hora de la comida en México es sumamente valorada como aglutinante familiar, por lo que es común estar en alguna población mexicana (sobre todo las poblaciones pequeñas) y encontrarla absolutamente desierta de las dos a las cuatro de la tarde. La comida en México es el factor que une a la sociedad; a través de ella se entablan amistades, se conocen parejas, se cierran grandes negocios, se afianzan los lazos familiares o simplemente se disfruta de un buen momento. Una de las características de la gastronomía mexicana es que no hacen distinción entre la llamada cocina cotidiana y la alta cocina. Así, aunque existen platillos típicos festivos, como el mole o los tamales, éstos pueden consumirse cualquier día del año, lo mismo en una casa particular que en un restaurante lujoso o en una pequeña fonda sin un valor ritual especial. La gastronomía mexicana siempre ha sido calificada como una cocina de gran influencia barroca, resultado de un mestizaje culinario, y representa en mucho la visión que los mexicanos tienen del mundo. De esta forma, la zona norte del país, de clima más agreste y seco, ofrece una cocina más bien austera, de sabores sencillos; en cambio, en el sureste, donde la tierra es más generosa, se da una explosión de sabores
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con una cantidad hasta ahora desconocida de platillos y recetarios locales. En las zonas urbanas, debido a la integración de las mujeres a la fuerza laboral, así como a la influencia del estilo de vida occidental, se ha ido perdiendo la tradición de cocinar en casa. Sin embargo, se considera que las fondas son un reservo de las recetas tradicionales.
PRINCIPIOS DE LA ENSEÑANZA EN LA GASTRONOMIA 11
El primer lugar en servir comida a clientes data del siglo XVI, en cuya época abundaban las hosterías de alojamiento pero sin servicios alimenticios, fue cuando la demanda los ingenió a dar comidas sencillas como sopas y guisos en sus hostales logrando una muy buena aceptación y al nacimiento de un negocio. Recibió el nombre de restaurant derivado del francés “restaurer” o sea restaurar en modo de descanso y alimento. Pero los restaurants no serían lo que son hoy gracias a la revolución francesa del siglo XVIII, ya que el pueblo luchaba en contra del abuso social por parte de reyes, ya que les quitaban sus alimentos y cosechas para quedarse con los restos, y ellos querían comer lo que ellos comían. Después de años de batallas los cocineros reales abandonaron los palacios y llegaron a los restaurants para comenzar con sus doctrinas de platillos y estilos de trabajo. Las personas acudían a estos lugares a deleitarse con la gama de manjares y exquisiteces servidas en los diversos locales, fue así como fueron popularizándose y expandiéndose por el mundo con diversos estilos culinarios. 12
Con la creación de nuevos restaurants y hoteles, el oficio del cocinero fue demandado y muchos llenaban los puestos requeridos. Los primeros grandes Chefs se influenciaron en las doctrinas de Antonin Carême (1784-1833), quien fue uno de los grandes elaboradores de técnicas y recetas francesas, logró potenciar la pastelería gracias a sus arquitectónicas decoraciones de buffets y tortas, además era el chef de reyes y uno de quienes idearon la “alta cocina francesa”. Pero nunca hubo un orden de rangos ni jerarquización al interior. Todos cocinaban bajo el mandato de un superior, o sea hablamos de un chef y cientos de cocineros. Además de que comúnmente las cocinas se hallaban en subterráneos invadidas por el calor y con uniformes poco usuales. Todo esto cambió gracias al increíble trabajo de Auguste Escoffier (1846-1935), formó parte de un selecto grupo de Chefs quienes querían profesionalizar la cocina y crear normas de trabajo. Su proyecto era mejorar, ordenar y revolucionar las reglas y técnicas puestas por Carême. Entre sus aportes encontramos retirar las cocinas de lugares subterráneos, creación de un uniforme de trabajo estándar, las primeras normas de higiene y manipulación de alimentos, los primeros libros de recetas con técnicas y tantas otras contribuciones. En el fondo gracias a él se elevó el status de los cocineros y adquirió el respeto de ser una profesión además de disciplinar el trabajo al interior de una cocina.
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http://www.imchef.org
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EL USUARIO El Centro Gastronómico va dirigido a los turistas, estudiantes mexicanos y extranjeros, por la necesidad de que existan profesionales preparados con las bases necesarias para el conocimiento del arte culinario, a turistas para brindarles la comodidad del auténtico sabor y sensación que puede provocar la adecuada combinación de alimentos . Así mismo, los usuarios en otra área serán los empleados en el área de docencia, administración, investigación, servicios y exponentes, para satisfacer la necesidad de la atención a clientes y a los alumnos, tomando en cuenta que la realización del proyecto crea empleos en estas áreas.
ANALISIS DE EDIFICIOS ANÁLOGOS. CENTRO CULINARIO AMBROSÍA 12 Instalaciones: Biblioteca Lugar tranquilo para que los alumnos puedan estudiar, hacer tarea, investigar o tener acceso a libros de gastronomía internacional. Cuenta con área de estar y centro de cómputo (Fig.6).
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Figura 6.Biblioteca Centro Culinario Ambrosía.
Cocina caliente: Cocina donde se realizan la mayoría de las preparaciones a nivel internacional como: cocina china, japonesa, hindú, española, francesa, entre muchas otras. (Fig.7).
Figura 7. Cocina Caliente Centro Culinario Ambrosia.
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Fuente:http://www.ccaambrosia.mx
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Demo de Cocina Nutricional Salón donde se realizan las clases teóricas y los alumnos pueden apreciar la preparación de alimentos que realiza el chef y así poder tomar anotaciones (Fig.8).
Figura 8.Cocina Nutricional Centro Culinario Ambrosía.
Cocina Mexicana Cocina exclusiva para el diplomado de especialidad de cocina mexicana, ya que cuenta con el equipo tradicional mexicano, para que con ello realicen preparaciones de toda la república (Fig.9).
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Figura 9. Cocina mexicana Centro Culinario Ambrosía.
Pastelería: Cocina que cuenta con hornos y equipo necesario para realizar postres de todo tipo; en esta cocina también hay clases de panadería, ya que cuenta con 4 mesas de mármol que facilitan el trabajo para la preparación de todo tipo de pan (Fig.10).
Figura 10. Pastelería Centro Culinario Ambrosía.
Cava: Lugar donde se realizan todas las clases teórico-prácticas del diplomado de sommelier, ya que cuenta con la temperatura y humedad adecuada para el resguardo de
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los vinos, así como las mejores instalaciones y equipo para realizar una cata y servicio de vino completo y adecuado (Fig.11).
Figura 11.Cava Centro Culinario Ambrosía.
Cafetería: Lugar para que la gente pueda convivir y tener acceso a alimentos y bebidas (Fig.12).
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Figura 12. Cafetería Centro Culinario Ambrosía.
Cocina Fría: Cocina donde se realizan todas las preparaciones que no requieran calor o un método de cocción como por ejemplo: ensaladas, canapés y bocadillos fríos, charcutería, etc. (Fig.13).
Figura 132.Cocina fría Centro Culinario Ambrosía.
Cocina Nutricional: Cocina que tiene integrada un salón para clases teóricas y cuenta con las suficientes hornillas, hornos y mesas para que los alumnos puedan cocinar libremente cualquier tipo de preparaciones (Fig.14).
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Figura 14. Salón para demostración Centro Culinario Ambrosía.
Salón Maridaje de la Cava: Lugar en donde se realizan cenas o comidas y la gente puede apreciar todas las condiciones de estar en una cava. (Fig.15).
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Figura 15.Salón Maridaje de la cava Centro Culinario Ambrosía.
EXPERIENCIA GOURMET A principios del mes de Julio, Liverpool abrió su nueva tienda en el Centro Comercial Angelópolis. En esta nueva zona se encuentra “Experiencia Gourmet” un piso dónde puedes encontrar una tienda con productos gourmet, desde aceitunas, pastas, aceites, vinagres, charcutería y quesos. Con una gran cantidad de opciones para poder cocinar y encontrar buenas marcas, pero si realmente quieres entrar a la “Experiencia Gourmet”, puedes probar todas las opciones de comida gourmet que cuentan en sus diferentes áreas de comida. Italia, cuenta con pastas donde seleccionas el tipo de pasta y salsa; al igual que diferentes opciones de Pizza. Sushi en banda, una barra donde puedes encontrar varias opciones de makis, yakimeshi y empanizados. Barra de Café: Cuenta con varias opciones de café, calientes y fríos para disfrutar.
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Gelato: Helados artesanales de diferentes sabores, guanabana, crema de whiskey, chocolate y muchos sabores más. Tapas: Barra para disfrutar tapas y pintxos acompañadas de un buen vino. Deli: Si tienes antojo de algo rápido, sencillo y con buen sabor, aquí puedes encontrar ensaladas, focaccias, sandwiches, baguettes, comida asiática, hamburguesas y hot dogs. Bar: Puedes disfrutar de una buena cerveza mexicana o importada, vino o cocteles. Panadería: Cuentan con bocadillos dulces y salados, pasteles, brownies, crepas, focaccias y un sin fin de panadería artesanal. Esta nueva opción en Puebla te permite disfrutar de varias opciones a un buen precio acompañado de amigos en un buen ambiente
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. Figura 16. Experiencia Gourmet.
CAPITULO III. MARCO CONTEXTUAL. ANTECEDENTES La llegada de capitales externos y la apertura de negocios relacionados con el turismo, logro un crecimiento favorable para el Puerto, sin embargo siguió permaneciendo el lugar casi desconocido, hasta que un hecho sobresaliente se encargó de difundir sus grandes atractivos; la filmación en escenarios naturales de este lugar, de la película La noche de la iguana, en el año de 1963, se iniciaron obras de mucha importancia que beneficiaron a todo el valle y cambiaron definitivamente el papel que el Municipio había desempeñado, hasta entonces en desarrollo.
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Se incrementó la afluencia de turistas, y como consecuencia se abrieron nuevas fuentes de trabajo para personal con experiencia en las diferentes ramas de la industria turística y el aumento de la población con la llegada de inmigrantes de diferentes partes del país, empezó a reflejarse en la escasez de viviendas. Para regularizar la tendencia de la tierra se creó el fideicomiso. El dinero obtenido de la venta de los terrenos o de la regularización de los mismos seria empleado en obras de beneficio social tales como: drenaje, agua potable, calles, caminos y la remodelación urbana. En 2011 fue participe de los Juegos Panamericanos de Guadalajara 2011, como subsede más importante de la justa continental, albergando las competencias de Vela, Nado en aguas abiertas, Triatlón y Voleibol de playa. Durante la justa deportiva se hicieron presentes en la ciudad alrededor de 10 mil personas entre deportistas, familiares, periodistas. Actualmente, es considera como un gran Puerto turístico a nivel internacional.13
HISTORIA 14
Puerto Vallarta fue un pueblo tradicional antes de convertirse en un destino turístico internacional, el capitán Francisco Cortés de San Buenaventura fue el conquistador de esta región. Narran los hijos de cronistas que cuando llegó al pueblo de Tintoque (bahía de banderas), estaban esperándolo a la entrada más de veinte mil indios armados portando una bandera de plumas en la mano, y por eso, los españoles le dieron al valle el nombre de Banderas conservando su nombre así en la actualidad. El pueblo se fundó el 12 de diciembre de 1851, por Don Guadalupe Sánchez Torres, quien lo llamo Las Peñas de Santa María de Guadalupe. El nombre eventualmente se redujo a Puerto Las Peñas. La creación de él se debió a que se necesitaba transportar la plata proveniente de las minas cercanas, creciendo en 1885 y el cual se abrió al tráfico marítimo nacional utilizando oficialmente el nombre de Las Peñas. A partir de 1918, Las Peñas se llamaría Puerto Vallarta en memoria del abogado y Gobernador de Jalisco, Don Ignacio L. Vallarta, siendo principalmente fuente de la agricultura, aunque en la actualidad su mayor fuente de empleo es el turismo.
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MEDIO FÍSICO NATURAL (APTITUD Y VOCACION DEL SUELO) LOCALIZACIÓN El estado de Jalisco está situado en la zona occidental del país, limitado al norte por los Estados de Zacatecas, Aguascalientes, al noroeste con Nayarit, al noreste con Guanajuato y San Luis Potosí, al sur con Colima, al sureste con Michoacán y al suroeste con el Océano Pacífico, es la cuarta entidad federativa más poblada de México y uno de los Estados más desarrollados en el país en cuanto a actividades económicas, comerciales y culturales. En ciertas partes de la capital y de algunos municipios el nivel de vida es comparable a países como España e Italia, pero al igual que en el resto de México no es representativo de todos los municipios. Su capital es Guadalajara, cuya zona metropolitana está compuesta por los municipios de Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque, Tonalá, Tlajomulca, El Salta, lxtlahuacán de los Membrillos y Juanacatlán, haciendo de ésta la segunda aglomeración urbana más grande de México después de la capital. Colindante con el Estado de Nayarit hacia el noroeste, Zacatecas, Aguascalientes hacia el norte, Guanajuato y San Luis Potosí hacia el este, Colima y Michoacán hacia el sur. Hacia el poniente, Jalisco tiene una importante franja costera en el Océano Pacífico. (Fig.1715) Norte: Estado de Zacatecas, Aguascalientes Noroeste: Nayarit Noreste: Guanajuato y San Luis Potosí Sur: Colima Sureste: Michoacán Suroeste: Océano Pacífico
Figura 17. Mapa de localizacion
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El municipio de Puerto Vallarta está situado al poniente del estado, en las coordenadas 20°27"00"" a los 20°59"00"" de latitud norte y los 104°55"00"" a los 105°33"00"" de longitud oeste, a una altura de 2 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con el estado de Nayarit, al sur con el municipio de Cabo Corriente y Talpa de Allende; al oriente con San Sebastián y Mascota y al poniente con el Océano Pacífico. Su extensión territorial es de 1,300.67 kilómetros cuadrados. Puerto Vallarta está dividido en distritos normados por planes parciales de desarrollo en función de su uso de suelo y condiciones físicas específicas. (Fig.1816) AL NORTE -DISTRITO URBANO 1 (En él está inserto el aeropuerto internacional) -DISTRITO URBANO 2 -DISTRITO URBANO 3 -DISTRITO URBANO 5 AL CENTRO -DIS TRITO URBANO 4 -DISTRITO URBANO 6 -DISTRITO URBANO 7 -CENTRO URBANO AL SUR -DISTRITO URBANO 8 -DISTRITO URBANO 9 -DISTRITO URBANO Figura 38.Mapa de distribución de distritos
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CLIMA El Municipio de Puerto Vallarta tiene un clima cálido con lluvias en junio-octubre con lluvias de diciembre a febrero es cálido, en primavera y otoño ofrece temperaturas moderadas, la temperatura alta promedio es de 29ºC y la baja es de 20.5ºC.Huracanes raramente llegan al Puerto, ya que se encuentra rodeado de grandes zonas montañosas, como las Sierra de Cuale y sierra de San Sebastián. (Fig.1917)
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Figura 19.Mapa de clima Puerto Vallarta
Temperatura Dentro del Municipio, se puede señalar que presenta condiciones climáticas cálidas idóneas para el establecimiento de conjuntos urbanos. A su vez cuenta con zonas de petición para proyectos ecológicos que no afectarán condición alguna del clima. Según datos estadísticos de la estación: 00014116 PUERTO VALLARTA e isoyetas. 17
INEGI, PDU Puerto Vallarta 2012
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La Temperatura anual máxima es de 34.0°C, la media es de 26.1 °C y por último la temperatura mínima de 20.6°C. Durante el verano (julio a octubre) el calor y la humedad aumentan considerablemente, alcanzándose una medida máxima 68%.(Fig. 20, 21,2218)
Figura 20.Grafica solar
22
Figura 21.Ubicacion de grafica solar en mapa
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http://documentos.arq.com.mx/Detalles/104539.html#.VEihzvl5M0w,
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Figura 22.Grafica solar en mapa
INEGI, PDU Puerto Vallarta 2012
Precipitación pluvial. En los meses de Julio a Octubre se presentan lluvias esporádicas en la tarde y en ocasiones se desatan violentas tormentas tropicales. De acuerdo con la estación climatológica de Puerto Vallarta, la precipitación promedio anual es de 21601 mm Vientos Dominantes. Puerto Vallarta se encuentra en la zona de influencia de los vientos alisios, los cuales soplan en dirección suroeste con velocidades de 2 a 6 Km/h, conocidos como ventolinas. También se presentan vientos suaves, aunque en menor frecuencia, con velocidades de 7 a 20 Km/h. La velocidad promedio es de 15 Km/h. Los vientos dominantes son en dirección suroeste y no presentan heladas; Considerando los registros de la estación La Desembocada, la mayor incidencia de los vientos, se presenta en los meses de octubre a enero, con frecuencias del 80% al 92%, mientras que en los meses de junio y julio su frecuencia disminuye a 52% y 60% respectivamente. Por su parte la frecuencia de vientos con dirección noroeste es muy baja (4%) presentándose, principalmente, durante el periodo invernal. Presenta periodos de hasta 20 Km/h con un porcentaje de Humedad Relativa de 68%. La presión Atmosférica de 1012 mb y una Cota Nieve de 4900 m. Humedad relativa (Tabla 219) Tabla 2. Humedad relativa
Temperaturas promedio, humedad y días lluviosos
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Alta
Baja
ºC
ºC
Humedad
Días con Lluvia
Enero
28.8
16.7
67%
2
Febrero
29.0
16.3
65%
1
Marzo
29.3
16.9
65%
0
Abril
29.9
17.2
67%
0
Mayo
31.0
20.2
68%
1
Junio
32.3
22.8
69%
11
Organización Mundial de Meteorología
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23
Julio
33.3
22.9
69%
16
Agosto
33.7
23.0
70%
15
Septiembre
33.6
22.9
70%
16
Octubre
33.6
22.2
68%
5
Noviembre
32.3
19.7
67%
1
Diciembre
29.9
18.0
68%
2
Media Año
31.4
19.9
68%
71
OROGRAFÍA Y TOPOGRAFÍA La topografía del territorio donde se encuentra el municipio de Puerto Vallarta es muy accidentada de acuerdo a que está rodeada de las zonas montañosas de la Sierra Cuale y la Sierra de San Sebastián. La parte urbanizada del centro de la población se encuentra en una depresión topografía rodeada de un vasto complejo montañoso. Debido a esto, las características son muy variadas. Su evaluación es importante para la determinación de las amplitudes del suelo para el desarrollo urbano El atlas de riesgo reconoce la existencia de varios polígonos que corresponden a cuatro grandes regiones geomorfológicas en el territorio ocupado por la cuidad. De acuerdo con los datos del Anuario Estadístico de Jalisco, 2008 la cabecera municipal de Puerto Vallarta se encuentra a 10 msnm. Las Palmas de arriba es la localidad más alta que se encuentra a 140 msnm. Pero, considerando únicamente la altitud de las principales localidades, en promedio el municipio tiene una altitud de 52 msnm. (Fig.23, 24,2520) Figura 23.Malecon Puerto Vallarta.
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Figura 25.Tipos de topografía por distritos
Figura 24. Mapa de tipos de zonas
A pesar de que este municipio es costero, cuenta con pocas zonas planas (alrededor del 13%), como las de la margen derecha del rio Ameca. En general la superficie está conformada por zonas accidentadas (aproximadamente 72%) localizadas casi todas en el noreste, con alturas entre los 100 y los 1,900 metros sobre el nivel del mar. Las zonas semi-planas, lomas y faldas de las montañas ocupan un menos porcentaje (cerca del 15 %), con alturas que van de los 500 a los 1,000 metros sobre el nivel del mar, y las zonas planas, con altura que van de los cero a los 500 metros sobre el nivel del mar. (Graf.1, 221)
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Anuario Estadístico de Jalisco, 2008
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Grafica 1. Porcentaje topografías.
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Grafica 2. Localidades más accidentadas en Jalisco
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EDAFOLOGIA22 De acuerdo con la información geológica del INEGI para el estado de Jalisco, los afloramientos rocosos en el municipio de Puerto Vallarta están principalmente constituidos por rocas sedimentarias del Cenozoico Cuaternario. Hacia el Este y el Oeste de Puesto Vallarta aflora una secuencia vulcano sedimentaria constituida por grauvacas de diferente tamaño de grano, aglomerados volcánicos, andesitas y tobas. Hacia el norte Pitillal e Ixtapa, afloran secuencias de sedimentos terrígenos formados por conglomerados de arenas. Así mismo, al norte, se localiza el sistema pluvial del Rio Ameca, con una llanura de inundación de aproximadamente 8 km de ancho. Finalmente, al sur de Puerto Vallarta, contiguo a la costa afloran rocas volcánicas extrusivas de color oscuro de edad desconocida con alto contenido de vesículas. Con respecto a sus suelos, el territorio municipal está constituido por terrenos del periodo triásico-jurásico. La composición de los suelos es de tipos predominantes 23Cambisol Eutrico (Fig.26) Feozen, Haplico (Fig.27) y Cromcio, regosol Eutrico, Fluvisol Eutrico (Fig.28), y Litosol. (Fig. 29) Los suelos predominantes en la parte más urbanizada que corresponde a la cuidad de Puerto Vallarta, son sedimentos aluviales, residuales y litorales sobre todo en la franja costera y llanura de inundación
Figura26
Figura 27
Figura 28
Figura 29
Los terrenos Slolanchack Gleyico y Fluvisol Eutrico no son los más adecuados para construir, sin embargo, existen métodos de cimentación y tratamientos que logran que las edificaciones no tengan problemas. 22
Fuente:http://www.puertovallarta.net/
23
Cambisol Eutrico (Fig. 9): Es un suelo que cambia; Estos suelos son jóvenes, poco desarrollados y se pueden encontrar en cualquier tipo de vegetación, Feozen Haplico (Fig. 10): Es considerada como tierra parda; Suelos que se presentan en cualquier tipo de relieve y clima. Fluvisol Eutrico (Fig. 11): Conocido como suelo de rio; Se caracterizan por estar formados de materiales acarreados por el agua. Slolanchack Gleyico (Salinos) (Fig. 12): Son suelos salinos, se presentan en zonas donde se acumula el salitre, tales como lagunas costeras y lechos de lagos.
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El suelo más recomendable para construir es Feozem Haplico. (Fig.3024)
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Figura 30 .Mapa de edafología
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Grafica 3.Tipos de Edafología.
HIDROGRAFÍA
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En el Municipio de Puerto Vallarta confluyen dos regiones Hidrológicas, la región de rio Ameca y la del Rio Huicicila, de las siete que componen el estado de Jalisco. (Fig. 3125)
Figura 31. Localización e imagen de ríos
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Los recursos hidrológicos, son las limitantes al municipio con Nayarit, le sigue por su importancia el rio Pitillal; El Rio Ameca pertenece a la región hidrológica del mismo nombre y por último el Rio Cuale y Pillitan que corresponden a la región del Rio Huicicila.(Tabla 326)
Tabla 3. Ramificación de ríos
Hay además varios arroyos permanentes, como: el Camarones, Santa María y el Nogal, otros temporales como: Las Amapas, Las Estacas, El Carrizo, Palo María, Agua Zarca, Mismaloya, Los Horcones y el de Quimixto. En el municipio no se reportan presas de almacenamiento por parte de la Comisión Nacional del Agua. La región del Rio Huicicila cuenta con un 36% con respecto al volumen global estimado de las aguas subterráneas en Vallarta en el de mayor potencial. El acuífero localizado en que corresponde al del Valle del Rio Ameca con un contenido en depósitos granulares de caracteres clásticos y aluviales, alimentados por los grandes escurrimientos convergentes a él, de los Ríos Ameca, Cuale y Pitillal.27
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Figura 32. Mapa localización de ríos.
El Rio Ameca es una zona de protección, establecida por el Gobierno de Estado en el año tanto ecológica como para el abastecimiento del municipio, y su, la explotación puede causar sequias (Fig. 32)
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FLORA Y FAUNA Vegetación28 El Municipio presenta características escénicas y paisajísticas de singular belleza cuya principal área de influencia ambiental la constituye la zona del mar y montaña mezclada con diferentes tipos de vegetación. La zona comprendida dentro de los límites del centro de población presenta tres grandes tipos de vegetación mismos que se distribuyen de forma desigual en el territorio. -Zona de vegetación tropical y selva baja (macizo montañoso y curva de bahía). -Zona de arbustos bajos y medianos (noreste del municipio en zonas muy afectadas por actividades forestales, de ganadería y agricultura). -Zona de mangle (Estero de El Salado, Río Ameca, Boca de Tomates y Boca de Tomatlán). La flora existente es variada como: El árbol de chilte (Fig. 33), palmera o coquito de aceite (Fig.34), arboles de mango (Fig.35), guanábano, festuca alta, también se encuentran maderas duras como: tampicirán Brasil, amapa, primavera, parota, cedro y nogal. En la franja costera proliferan las palmeras y otros frutales como el mango, guanábano y aguacate. 32
Fig. 33
Fig. 34
Fig. 35
En la zona de Puerto Vallarta las selvas medianas subperennifolias albergan el mayor número de flora y fauna endémica con el 17.6% y 15.2%, respectivamente. Le siguen en importancia las zonas abiertas y bosque mesófilo de31montaña (13.5 %), encinos y pinos (12.3%), palmas (5.8%) y manglar (3.5%). El ecosistema que se observa en el Municipio es con un reducido número de especies es el denominado mar-playa-duna (0.6%).
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Fauna29 El municipio de Puerto Vallarta es un lugar privilegiado debido a la gran variedad de fauna que vive en su territorio. Aves tropicales, mamíferos, reptiles e invertebrados, así como la fauna marina son las especies que pueblan esta región. -Aves: Potencialmente se localizan dentro de Bahía de Banderas, hablando sólo de aves tropicales, se sabe de la presencia de 54 especies pertenecientes a 15 familias, algunas de ellas migratorias y otras residentes. Por lo menos 7 de las 115 especies de aves del municipio se encuentran en algún estatus de vulnerabilidad (Fig.36, 37).
33
Figura 36. Cacique Mexicano
Figura 37. Blanco del cerro
-Mamíferos: Se estima que 10 géneros son endémicos del occidente México, de los cuales cinco están registrados para Puerto Vallarta, como: Coati de nariz blanca, delfines, jaguar, nutria mexicana, chimpancés, algunas de estas especies se encuentran en peligro de extinción protegidas en la actualidad por la SEMARNAT30, etc. (Fig.38, 39, 40,41).
Figura 38.Jaguar de las montañas
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PDU Puerto Vallarta 2012, http://www.puertovallarta.net Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales
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Figura 39. Coati de nariz blanca
31
Figura 40. Ballena jorobada
Figura 41. Mono araña
-Reptiles: En el municipio se encuentran más de la mitad de las especies registradas para el estado; De las especies más conocidas que se pueden encontrar son: el cocodrilo de río, la iguana verde, la iguana negra o garrobo y algunas serpientes venenosas como el coralillo, la víbora de cascabel. (Fig.42, 43).
34
Figura 42. Iguana
Figura 43. Cocodrilo del rio
-Fauna marina: En el municipio también es muy rica. En lo referente a las especies acuáticas se cuenta con 210 especies distribuidas en 74 familias, como: fragata magnifica, garceta azul, candelero americano, marlín, etc. (Fig.44, 45).
Figura 44. Marlín azul 31
Fuente de imágenes: http://www.puertovallarta.net
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Figura 45. Variedad de peces
Zona de mangle Zona de arbustos bajos y medianos Zona de vegetación tropical y selva baja
Figura 46. Mapa de localización de zonas
VOCACION DEL USO DEL SUELO USO DE SUELO ACTUAL En la actualidad se puede observar que con los cambios y el enfoque turístico los usos de suelo que se manejaban en las épocas de la colonia ya no son funcionales ya que en la actualidad por el crecimiento de la población, el desarrollo tecnológico y el ya mencionado enfoque se toma en cuenta para la regularización, reorganización y el mejoramiento del municipio en el uso de suelo. El municipio cuenta usos agrícolas, forestales, habitacional, comercio, mixtos, industriales, los de mayor uso actualmente son los habitacionales, comercio y mixtos (urbano) ya que el mismo enfoque que se ha dado nos ha orillado a este camino. 32 Así mismo por el desarrollo turístico; ha crecido el uso recreativo en zona públicas para el mejor desarrollo y aprovechamiento de las actividades cotidianas para la población local y turística
32
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Tabla 4. Usos de suelo actuales
Uso Total
Superficie (%) 1,096.13%
Agrícola
5%
Pecuario
15,1%
Forestal
71,8%
Urbano
1%
Otro uso
7%
No especificado
0%
Propiedad privada Ejidal
65,7% 36
34,3%
Figura 47. Localización de población conflictiva
La problemática que se presenta en el municipio con respecto a los usos de suelo que están estipulados, la población no los respeta como tal, teniendo así que regularizar estos terrenos que están fuera de su uso de suelo. Grandes hectáreas que estaban destinadas para el uso agrícola se han confinado a un uso comercial, o para vivienda, ya que la población del municipio se ha enfocado en todos sus sentidos para el área turística dejando de lado un punto importante dentro de las actividades primarias. (Tabla 4, Fig.47,48)33
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37 Figura 48. Localización de accesos
USO POTENCIAL 34 En el municipio de Puerto Vallarta se pueden obtener diferentes potenciales para el uso de suelo, ya que cuenta con un tipo de suelo sedimentos aluviales, residuales y litorales sobre todo en la franja costera y llanura de inundación en su mayoría en la zona urbana, además, de un suelo tal y es un punto focal para la república Mexicana tanto como un territorio agrícola, pecuario, forestal y urbano. Aunque la población se enfoca solo en el área turística es importante retomar todos los campos que son de gran importancia, retomar el campo agrícola que como se ha mencionado el mismo crecimiento del municipio provoca que pequeñas poblaciones tengan sus viviendas en lugares destinados para él, este llegando a que las autoridades regularicen estos, el uso de suelo forestal también es de un punto que se ha olvidado un poco aún se tiene una de las áreas más grandes destinadas a las reservas ecológicas, dentro de todo el área se han reducido estos pequeños parques, áreas verdes, jardines, etc., de igual manera ahora destinadas para el turismo.
MEDIO FISICO TRANSFORMADO INFRAESTRUCTURA 34
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Puerto Vallarta tiene infraestructura de comunicación y transporte vía terrestre, aérea y marítima. Está comunicado con la capital del Estado y con el resto del país por la carretera Guadalajara-Compostela-Vallarta la cual continúa al sur hacia Manzanillo y por la carretera GuadalajaraAutlán- Vallarta; ambas en regulares condiciones. También se puede trasladar de Puerto Vallarta a Guadalajara por la ruta carretera denominada "del peregrino" (Carretera libre que atraviesa la sierra madre occidental) (Vallarta -Mascota/Talpa - Ameca - Guadalajara) Cuenta con una red de caminos vecinales, algunos revestidos, otros de terracería y brechas que intercomunican los poblados del municipio y los municipios vecinos. Puerto Vallarta tiene infraestructura que la comunica con el resto de la república por medio de trasporte tierra, mar y cielo. Por tierra por medio de carreteras y caminos vecinales. Por aire por medio del aeropuerto internacional (Fig. 4935)
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Figura 49. Localización de accesos
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Por agua únicamente para turismo por medio de botes locales o lujosos cruceros (Fig. 5036)
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Figura 50. Mapa de localización de infraestructura de comunicación
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Tabla 5. Transportación terrestre.
Vehículo (2010)
Total
Camionetas de carga
27,191
Automóviles en circulación
57,417
Automóviles nuevos
1,356
Vehículos de motor en circulación
85,630
Varias líneas de autobuses proporcionan la transportación terrestre foránea, mientras que la urbana y rural se efectúa en vehículos de alquiler o particulares.37(Tabla 5) La transportación aérea la cubren varias aerolíneas tanto nacionales como extranjeras que cuentan con el moderno Aeropuerto Internacional Lic. Gustavo Díaz Ordaz situado a seis kilómetros al norte de la cabecera, para sus operaciones. (Fig.5138)
Figura 51.Aeropueto de Puerto Vallarta.
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La transportación marítima se realiza en lujosos cruceros que hacen escala en el puerto durante gran parte del año. También llegan muchas embarcaciones privadas; las locales ofrecen a los turistas sus servicios y cuentan con una marina con todas las facilidades para sus operaciones. VIALIDADES Para tener indicadores del estado de las vialidades, se diseñó un Sistema Información de Vialidades de Puerto Vallarta en el que se tiene información detallada de cada tramo de vialidad que forma parte de las áreas urbanizadas de la cuidad.
Los resultados del levantamiento de calles actualizados para la elaboración de este, Plan a enero del 2008, muestran que la cuidad tiene un total de 726.28 kilómetros de vialidades; de los cuales, 203 se encuentran en estado óptimo, 220 están en buen estado, 241 en estado regular, 15 en mal estado y casi 46 kilómetros de calle intransitables por vehículos automotores debido a diversas razones como son: escurrimientos, canales, o desniveles. (Fig.52, 5339)
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Figura 52.Vialidad existente.
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Figura 53.Localizacion de Vialidades.
ELECTRICIDAD Dentro del municipio se cuenta con alumbrado público y energía eléctrica dentro de las viviendas con un 99.11% en (2010) de cobertura HIDRAULICA El sistema actual de abastecimiento y distribución de agua está compuesto por una red de 584 kilómetros de tubería desde seis a 84 pulgadas de diámetro, conectadas a 15 cárcamos de bombeo para agua residual, cuyo destino antes de ser devuelta a los cuerpos naturales, son seis plantas de tratamiento con capacidad instalada total de 886 litros por segundo. Las 6 plantas de tratamiento son las siguientes: Río Cuale, Norte I y Norte II, Boca de Tomatlán, Las Palmas Norte, Las Palmas Oriente y Las Palmas Poniente. Existen 411 fuentes de abastecimiento de agua y el volumen de suministro de agua potable anual es de 12 millones de m3. Con relación a la cobertura de los servicios, el de agua potable entubada es de 95.62%, el de drenaje es de 94.37% y el de saneamiento del 96.96% El tratamiento es de tipo secundario a base de lodos activados con 95% de remoción de contaminantes, se reutiliza el agua tratada para el riego de campos de golf, parques, jardines y camellones. El Municipio tiene una buena disponibilidad de agua para riego y para usos urbanos. Según SEAPAL el agua potable es de alta calidad y existen reservas para 10 años.
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SANITARIA
Actualmente se cuenta con 1 relleno sanitario municipal, llamado “Los Gavilanes”, para los residuos sólidos urbanos y 1 tiradero para escombros y residuos de poda conocido como “San Nicolás”. La capacidad total del relleno sanitario Los Gavilanes es de 5´407,403m3. La producción de residuos sólidos es de 380 toneladas diarias y dicho tiradero tiene un tiempo estimado de vida útil de 22 años. En cuanto al tiradero de residuos de poda y escombro, éste tiene una capacidad de 15 millones de m3, de los cuales ya se han usado 12 millones. Por su parte, los terrenos donde se encuentra el relleno sanitario, pertenecen al municipio. En cuanto al total de toneladas de residuos sólidos, actualmente se recicla el 15% al día. EQUIPAMIENTO URBANO Los equipamientos urbanos constituyen un elemento de fundamental importancia tanto en manos del Estado como de los particulares, para inducir los procesos de desarrollo urbano autosustentable, dirigidos al mejoramiento de la calidad de la vida de la población , la conservación y mejoramiento del medio ambiente (natural y creado), y desde luego como impulso de los atractivos para el turismo. Es así que a nivel metropolitano el equipamiento está directamente vinculado con la dinámica a estrategia de poblamiento del municipio. En este sentido es importante señalar que debido a la dinámica de crecimiento poblacional y las actividades del factor turismo, que presenta Puerto Vallarta con tendencia de crecimiento hacia el municipio de Bahía de Banderas, se define como deficitario, teniendo a solventar las necesidades de la población de ambos territorios las instalaciones ubicadas en Puerto Vallarta, entre las cuales podemos señalar: de educación, puerto y a últimas fechas la inauguración de un Centro de Convenciones, provocando que el crecimiento tenga que ser en dos puntos para la descentralización de la zona vieja de Puerto. (Fig.54, 5540)
Figura 54. Hospital Medasist.
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Figura 55. Palacio Municipal
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Figura 56. Equipamiento urbano existente
Los nuevos poblamiento principalmente en Bahía de Banderas son decisivos y complementarios del proyecto de la cuidad vista como un solo conglomerado urbano. De acuerdo con esto y por lo que toca al equipamiento urbano, los puntos estratégicos según sea el caso reforzar, ampliar o a crear se definen específicamente el equipamiento clasificado como central y regional siendo los siguientes: (Fig.56)
Educación: Institutos de Educación Superior, Universitarios Salud: Hospitales de especialidades y hospital regional Cultura: centro de convenciones Bahía de Banderas, Biblioteca Pública Regional, Centros Culturales (casas de cultura, auditorio, etc.,) Sala de Concierto, Acuario, Museo Regional, Teatros.
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Figura 57. Equipamiento Urbano
Equipamiento Servicios: Mercado de abastos (mayores), terminal de autobuses de carga, terminal de autobuses foráneos (en Bahía de Banderas), adecuación, ampliación y modernización de las instalaciones portuarias y aeroportuarias. Es obligado que para la implementación de nuevos equipamientos, antes se haya optimizado, con una visión de “un todo metropolitano” (Puerto Vallarta-Bahía de Banderas), el uso de los equipamientos existentes, en especial en aquellos que puedan ser reciclados o ampliados, en aquellas áreas en donde debido al crecimiento esperado al comportamiento urbano (Fig.5741) 41
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SALUD La atención al sector salud en el municipio está a cargo de la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado, dos Clínicas de Servicios Médicos Municipales, un Hospital Regional, dos unidades médicas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) una Unidad para trabajadores del gobierno federal (ISSSTE), un puesto de socorro de la Cruz Roja y varias clínicas y hospitales privados. Uno de los puntos fundamentales para conocer la situación que guarda la población en el sector salud, es la mala organizacion derechohabiencia a servicios de salud,tomando en cuenta que la poblacion es grande y no se cubre este sector para toda poblacion. De acuerdo con el INEGI, derechohabiencia se define como el derecho de las personas a recibir atención médica en instituciones de salud pública y/o privadas, como resultado de una presentación laboral, a los miembros de las fuerzas armadas, a los familiares beneficiarios o por haber adquirido un seguro facultativo (voluntario) en el instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), con el fin de tener una poblacion atendida para las necesidades de salud , emergencias,consimento educacion para la salud, etc.(Tabla 642) Tabla 6 Unidades de salud.
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El municipio cuenta prácticamente con todos los medios modernos de comunicación: teléfono, fax, estaciones de radio, internet y televisión, antena parabólica y radiotelefonía.
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EDUCACION En la actualidad se cuenta con 414 centros educativos de los cuales Bibliotecas 54, Laboratorios 132, Talleres 106. La educación es muy importante ya que refleja el nivel de preparación de la población de Puerto Vallarta. Existen diversos planteles de educación superior, de los cuales los primeros tres que iniciaron la educación superior son los siguientes: Centro de Estudios Universitarios Arkos, Universidad Univa y Centro Universitario de la costa UdG, Posterior a estos llegó el Instituto Tecnológico Superior. (Tabla 7, Grafica 443) Tabla 7.Unidades Académicas.
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ECONOMIA Según el Anuario Estadístico Pecuario de la Secretaria de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el inventario de ganado de carne en el municipio de Puerto Vallarta al año 2008 fue el siguiente: bovino carne 736 toneladas, porcino 87 toneladas, ovino 5.2 toneladas, caprino carne 3.28 toneladas, ave carne 12 toneladas, bovino leche 337 litros, ave huevo 5.31 toneladas.
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48 Grafica 4 Porcentaje de cobertura educativa
VIVIENDA44 De acuerdo con el Censo de Población y Vivienda del 2008 cuenta con un total de vivienda del 55,636 viviendas particulares habitadas, representando un 84% del número total de la región. El nivel promedio por vivienda es de 2.6 ocupantes por recamara, determinado por aquellas que cuentan con más de 3 habitantes por recamara; el municipio tiene un promedio de 2.5 ocupantes por cuarto en vivienda particular y el porcentaje de viviendas que tiene algún nivel de hacimiento es de 38.81%.se cuenta con viviendas con piso de tierra (3%), madera o mosaico (50.7%), y cemento (45.4%).(Tabla 8)
Puerto Vallarta
Viviendas 53,195 Ocupantes 209,594
Materiales en pisos Tierra
Cemento
1,437 6,280
22,747 95,209
Tabla 8. Tipos de vivienda
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Madera, mosaico u otro 28,495 106,190
No especificado 516 1,915
Dentro de los servicios para la vivienda se cuenta con agua potable (91% dentro de su terreno), de los servicios de drenaje (93.4% conectado a la red pública), fosa séptica (13%) y el 1.3% no disponen de drenaje. De acuerdo con los sanitarios el 92% cuenta con sanitario En cuanto a la energía eléctrica el municipio tiene una cobertura de 99%. Con respecto a la cobertura de los servicios básicos se puede observar la diferencia entre la zona urbana a la rural (Tabla 945) Cobertura (%) Rural 71.8 84.8 92.7
Agua Potable entubada Drenaje Energía Eléctrica
Urbana 91.6 93.6 93.9
Tabla 9. Cobertura de servicios básicos
De acuerdo a la infraestructura de la vivienda el 6.21% cuenta con una vivienda vulnerable en malas condiciones, el 1 % construidas con adobe y el 0.5% con algún material como palma, madera o material de desecho, con material resistente un 6.2%.(Tabla 846) La problemática que se puede observar se debe a la gran conurbación de habitantes dentro de la una solo región y a la vulnerabilidad de los materiales dentro de las viviendas, también se toma en cuenta la gran diferencia del abastecimiento de los servicios entre la zona rural y la zona urbana.47
MEDIO SOCIAL ASPECTOS DEMOGRÁFICOS La dinámica poblacional en las zonas turísticas tiene características particulares, donde la migración es un factor importante que impacta en la región, causando el desapego por la zona y abandono de hogares, desafortunadamente no existen alternativas económicas que permitan la absorción de estos migrantes para la complementación de los sectores abandonados ,tales como la agricultura y ganadera, la población joven que migra en años posteriores regresa y la única actividad donde logran incursionar de manera natural es el sector de la construcción, por falta de desarrollo técnico o profesional que les permita desenvolverse en una relación laboral ya que este está determinado por condiciones del mercado.
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El municipio de Puerto Vallarta pertenece a la Región Costa Norte, su población en 2010 según el Censo de Población y Vivienda fue de 255 mil 681 personas; 50.3% de hombres y 49.7% de mujeres. (Grafica 548)
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La densidad de población es de 169.5 hab/km2.
Grafica 5.Densidad de población.
El índice de hombres es del 99.7, es decir que por cada 100 mujeres hay 99.7 hombres en el municipio, una porción bastante equilibrada. La pirámide poblacional de municipio corresponde a una población de rápido crecimiento con alta concentración de personas en edades para laborar y, se muestra también un incremento en el porcentaje de la gente que alcanza la tercera edad.(Tabla 10) Tabla 10. Estructura poblacional
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La población del grupo de edad de 0 a 14 años exige servicios relacionados con la educación, por su parte el grupo de edad de 15 a 64 años esta relacionados con las edades productivas, en este grupo de edad recae la responsabilidad. La población mayor de 65 años, la cual se relaciona con la tercera edad se caracteriza por haber dejado la vida laboral y requiere de servicios especializados en salud. (Grafica 6)49
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Grafica 6. Población por grupos de edad.
La ciudad de Puerto Vallarta presenta un comportamiento poblacional con elevadas tasas de crecimiento principalmente entre los años de 1950 a 1970, periodo en el que se manifestó el crecimiento promedio anual más alto en la historia reciente del municipio, con el 8.58 %, aumentando así su población un 404.3 % en estos veinte años. (Tabla 11) Tabla 11. Tasas de crecimiento anual.
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En esta forma Puerto Vallarta se convertirá en la cuidad media con mayor población en el estado de Jalisco. Puerto Vallarta presenta una tasa de crecimiento poblacional por arriba del promedio regional y estatal. Para 2030, se estima que la población municipal alcance los 360 mil habitantes; Según la predicción, se espera que más del 70% de la población se concentre en la clase de edad de 15 a 64 años. Sera gente que demandara más infraestructura, educación y empleo. ASPECTOS ECONÓMICOS Antes de los años 60´s Puerto Vallarta era una población poco concurrida, la sociedad se enfocaba principalmente en el funcionamiento de los sectores primarios y secundarios, la producción de estos era una fuerte base del consumo de este, sin embargo, con la aparición de este puerto en películas de Hollywood se tiene el “boom” de las inversiones extranjeras para el turismo llegando así a que en la actualidad la población ha dejado en segundo plano sectores enfocados a la producción y abastecimiento del puerto sin dejar de tomar en cuenta que el turismo logro que Puerto Vallarta sea un Municipio de gran renombre y que sea un punto focal a nivel nacional.
ASPECTOS CULTURALES Puerto de Vallarta ofrece el encuentro de dos mundos: la tradición y la vanguardia reunidas para abrir una ventana al mundo a un lugar pintoresco lleno de colores. En Puerto Vallarta las tradiciones y culturas son importante reflejando así la personalidad de la población del municipio. Las expresiones culturales del municipio se concretan en la ciudad de Puerto Vallarta. Se pueden encontrar esculturas y murales ubicados en diversos puntos de la cuidad, como “El caballitos de mar”, obra ubicada en El Malecón de la cuidad y que ha dado identidad.
Figura 57.Feria del malecón.
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Entre las expresiones de arte más sobresalientes en Puerto Vallarta se encuentra la música de tipo, pop, clásico, reggae, contemporáneo, etc., la danza, las Artes Plásticas, el Teatro y Cine; referente a la danza, uno de los mejores exponentes del folklore mexicano es el grupo Folklorico Municipal,”Xiutla”, fundado el 27 de julio de 1994. (Fig.5850)
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Figura 58. Mapa de localización
ARTES La expresión artística es muy importante, se puede observar que en el malecón del Puerto existe una variedad de esculturas y de galerías que promueven las actividades artísticas de la población. También en esta región se encuentran zonas arqueológicas como: Ixtapa, relacionados con la cultura Tuxtacuesco formado por 29 montículos ubicados en el Valle de Banderas, también con cultura cachapa conocido con Aztlan. Es importante el cuidado y el mantenimiento de estas zonas ya que representan un hito a nivel república, la promoción de las zonas arqueológicas y de las actividades en las artes. Es recomendable tomar en cuenta la remodelación de unidades para el desarrollo de las artes casas de cultura, museos, etc., y proyecto de control de investigación dentro de este. ASPECTOS CULINARIOS
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Dentro de los aspectos culinarios el municipio de Puerto Vallarta ha sido gran representante a nivel internacional siendo un punto focal para la realización de diversas ferias del mismo carácter como: (Fig.59)
Wine Fest Restaurant Week Festival Gourmet International Festival de la pesca de marlín
Figura 59. Logo expo gourmet
Los platillos más representativos del Municipio son: Pescado embarazado, tacos de pescado o camarón, pozole de camarón y camarón zarandeado, entre otros, el municipio es uno de los pocos lugares donde podemos encontrar la gran variedad de comidas provenientes de todos los estados. Sin olvidar los varios restaurantes en el corredor del malecón que cuentan con todo tipo de comida tanto nacional como extranjera. Cabe mencionar que el mejoramiento en las actividades culinarias y que exista esta propuesta para un centro culinario educacional y turístico. Sin olvidar desarrollo de las actividades primordiales y la conservación de las tradiciones
NIVEL DE INGRESOS En el municipio se puede ver que la población empieza a trabajar en un promedio de edad de 12 a 15 años por la problemática que se presenta en el país de pobreza, aunado a esto se toma en cuenta que la población de hombres jóvenes en su mayoría migra a los Estados Unidos para ofrecerse una mejor calidad de vida. La población trabajadora representa un 59% de la población de acuerdo al Censo de General de Población y Vivienda INEGI 2000, de esta población en edad de trabajar se encontraban empleados casi el 99%; del cual el 3% se ocupó en actividades del sector primario, el 7% en sector secundario y el 90% se ubicaron en el sector terciario. Los niveles de ingresos percibidos por la población (59%) presenta que el 28.37% perciben de 0 a 2 salarios mínimos, el 50.41% reciben entre dos a cinco salarios mínimos, así el 21.22 % perciben de cinco a diez y solo el 1.23% personas más de 10 salarios mínimos.
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La situación para Puerto Vallarta con respecto al empleo es favorable ya que como se mencionó anteriormente estos son mayormente del sector terciario pero los niveles de ingresos siguen siendo bajo e insuficientes.(Grafica 751) Grafica 7 Niveles de ingresos
Niveles de incresos 60
50
40
30
20
10
55
0 0a2
2 a cinco Poblacion (%)
Cinco a 10 Columna1
Mas de 10
Columna2
SECTORES ECONÓMICOS La participación económica del municipio de Puerto Vallarta al estado de Jalisco, presenta una concentración mayoritaria en una sola actividad económica (turismo), y la generación de riqueza del total del estado de Jalisco. En términos generales, se asume que el Producto Interno Bruto (PIB). De lo anterior se podría decir que la verdadera riqueza se encuentra en la capacidad de producir bienes o servicios. Puerto Vallarta, desde sus inicios como centro turístico, se ha destacado principalmente como destino de sol y playa; a partir de los años sesenta surge el “boom” en este sector, lo que llevaría muy pronto a este municipio a concentrar su actividad económica, principalmente, en el turismo. Las décadas que le siguieron fueron de; en conjunto con una importante inversión pública y privada para muy pronto, ser el destino turístico más importante del Pacífico. (Fig. 6052)
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INEGI INEGI
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Figura 60. Mapa de localización PIB
Sin embargo, a partir de la década de los noventa el destino entró en una fase que se conoce como de maduración, así las zonas potenciales de construcción en playa desaparecieron casi por completo, las tendencias mundiales de preferencias turísticas. Desde el año 2004 el nivel de inversiones creció de manera importante, partiendo de una cantidad superior a los 113 millones de dólares, alcanzando casi los 300 millones de dólares para el año 2007; el rubro de las inversiones fueron principalmente en el sector de la construcción y sector inmobiliario, por supuesto nunca es deseable que toda la Inversión Directa se dirija a un sector en particular, pero esto permitió que en la actualidad se pudiera diversificar un poco más dicha inversión a sectores como el comercial y un
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poco hacia el industrial (Promoción Económica Municipal de Puerto Vallarta, 2008). Puerto Vallarta presentó a partir del año 2005 un incremento anual constante en el número de trabajadores asegurados en el IMSS, del orden de 13% promedio anual, que comparado con los municipios de la Zona Metropolitana, Guadalajara fue el municipio que mayor incremento promedio anual tuvo en empleos registrados ante el IMSS en el periodo 2005-2007, con las siguientes cifras: Puerto Vallarta, 13.67%; Guadalajara, 3.65%; Tlaquepaque, 9.12%; Tonalá, 10.78%; y Zapopan, 8.4%. En tan sólo 10 años se duplicó el número de Trabajadores Asegurados (IMSS, 2008). En cuanto a movimiento aéreo, existe una leve recuperación después de la caída tan drástica de 19.5% de pasajeros en 2009 respecto a 2008; a pesar de mostrar un incremento de 3.4% en 2010 respecto a 2009, aún no se recupera el nivel de pasajeros que se movían en el aeropuerto. La cifra de pasajeros en 2010 que fue de un poco más de 2 millones setecientos mil, aún no alcanza la cifra que se tenía en 2006, que era de un poco menos de 3 millones de pasajeros; se necesitaría un incremento de 16% para alcanzar el nivel que se tenía en 2008 (Grupo Aeroportuario del Pacífico, 2010). Para el movimiento portuario se tienen las siguientes cifras, la perspectiva de cierre de la API (Administración Portuaria Integral) para 2010 era la llegada de un poco más de 553 mil pasajeros, en 218 arribos, respecto a los poco más de 480 mil pasajeros del 2009 y 185 arribos, mientras que 2008 tuvo cerca de 600 mil pasajeros en 278 arribos, nuevamente, como en el caso del movimiento aeroportuario, si bien se observa una recuperación, ésta aún dista de recuperar los niveles de 2008 (Administración Portuaria Integral,2010). Sin embargo, la distribución de esta riqueza no ha sido nada equitativa, tomando en cuenta los últimos datos que se tenían en el año 2000, 88.56% de las personas ocupadas tenían que repartirse 31.07% de la riqueza del municipio, teniendo como promedio mensual percibido $4,473; mientras que 6.31% de las personas ocupadas se reparten 68.93%, teniendo como ingreso promedio 139,296 pesos al mes (Promoción Económica Municipal, 2010). Puerto Vallarta presenta su peor desempeño al pasar en 2006 de la clasificación “Adecuada” a una clasificación más baja en 2008, que es la “Media Alta”. Se atribuye principalmente este retroceso a un incremento de la deuda pública municipal, por la afectación que ésta tiene sobre la infraestructura pública productiva. Como resultado de la evolución nominal de los sectores primarios y secundarios de la economía de Puerto Vallarta decreció el 88.80% y 8.98% incremento en el sector de servicios, la evolución del total la actividad económica creció 37.06% en términos nominales. El sector de los servicios ha tenido un desarrollo más importante a nivel global, sin embargo es la caída del sector primario que cada día pierde más relevancia a nivel local, también una versión detallada de la disminución del sector industrial. (Grafica. 8, 9, Tabla 12)53
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http://www.zapopan.gob.mx/wp-
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Grafica 8. Participación del PIB
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PARTICIPACION DEL PIB DE PUERTO VALLARTA 2009 Total 11678770.51
Servicos 10151603.32
Secundario 1343832.03
Primarios 183335.15 0
2000000
4000000
6000000
8000000
10000000
2009 ($)
Grafica 9. Participación del PIB 2009
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12000000
14000000
Tabla 12. Comparativa de PIB
SELECCIÓN DEL TERRENO 59
Figura 61. Mapa de localización de terrenos.
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Figura 62 .Imagen de terrenos
60
Tabla 13 .Comparativa de terrenos.
(Fig.61, 62, Tabla 13)54 Se hizo una comparativa con los terrenos que se eligieron con una calificación de 0 a 5 teniendo que el cero es deficiente y el cinco es bueno llegando así a la conclusión que el 54
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terreno 1 es el que se considerara para la proyección del Centro de Investigación e Innovación Gastronómica, ya que a pesar que el 2 tiene mejores características cuenta con una gran variedad de árboles que no nos permiten el desarrollo adecuado del proyecto.
CAPÍTULO IV. ORDENAMIENTO METODOLÓGICO ARQUITECTÓNICO Y CONDICONANTES DEL DISEÑO. ANTECEDENTES La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos endémicos de México, que forman parte de sus tradiciones culinarias y que derivan tanto de la cocina mesoamericana como de la europea, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.55 El acto de cocinar en México es considerado una de las actividades más importantes y cumple funciones sociales y rituales determinantes. La profesionalización del trabajo culinario en México sigue siendo un incentivo para el desarrollo culinario. Es importante mencionar que la comida en México es sumamente valorada como aglutinante familiar y social es común que las reuniones giren alrededor de este evento. La comida en México es el factor que une a la sociedad; a través de ella se entablan amistades, se conocen parejas, se cierran grandes negocios, se afianzan los lazos familiares o simplemente se disfruta de un buen momento. La gastronomía mexicana siempre ha sido calificada como una cocina de gran influencia barroca, resultado de un mestizaje culinario, y representa en mucho la visión que los mexicanos tienen del mundo. De esta forma, se da la variedad de los platillos en los diferentes climas. Así en los años 50´s surge la primera escuela de gastronomía para la capacitación en el área tratando de llegar a un mayor nivel de relación internacional, obteniendo de esto una preparación adecuada y una posición de liderazgo para los proveedores de estos servicios.
DETERMINACION DE USUARIOS El Centro de Investigación e Innovación Gastronómica representa una variación de funciones y personas que tendrán actividades conjuntas captando los usuarios que se pueden encontrar en este: Visitante (comensal, público en general): Usuario con grandes tipos de variables, lugar de procedencia, edad, sexo, estatus social, interés de conocimiento del centro, etc. Expositores: Usuario que promueve la venta de sus productos, y el conocimiento de ellos Servicios (mantenimiento, intendencia, proveedores, vigilancia): Usuario destinado para el adecuado funcionamiento y abastecimiento del lugar. 55
http://www.imchef.org
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Alumnos: Usuario con un perfil para el aprendizaje de las artes culinarias. Docentes: Usuario con un perfil para la enseñanza especializada en el área gastronómica. Administrativos: Usuario dirigido a la organización y el control de todo el proyecto. Directivos (educación, investigación, comercial, restaurante): Usuario dirigido para la organización y control de un área específica. Secretarias: Usuario dirigido al apoyo de administrativos y directivos. Investigadores: Usuario dirigido a la creación de nuevas tecnologías dentro de la gastronomía y al apoyo en talleres, diplomados enfocados en esta área.
ORDENAMIENTO METODOLÓGICO ARQUITECTÓNICO PROGRAMA DE NECESIDADES PROGRAMA DE NECESIDADES ZR-ZONA GOURMET COMENSALES Bahía de ascenso y descenso Esperar mesa Comer Necesidades fisiológicas Salir
ESPACIOS ARQUITECTONICO ZR-ZONA RESTAURANTE Plaza de Acceso/Vestíbulo Recepción Área de mesas Sanitarios comensales Acceso /Plaza de Acceso
HOSTES Arribo Atención a comensales Necesidades fisiológicas Cambiarse uniforme Salir
Acceso /vestíbulo /Checador Área de comensales Sanitarios para empleados Vestidor Checador
PERSONAL DE COCINA Arribo Cambiarse uniforme Prepara comida Abastecimiento de materia prima Arribo de materia prima Lavado de vajilla Salir
Acceso /vestíbulo /Checador Vestidor Cocina Bodega/ Refrigeración Patio de maniobras Lavado de loza Checador
INTENDECIA
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Arribo Cambiarse uniforme Necesidades fisiológicas Salir
Acceso /vestíbulo /Checador Vestidor Sanitarios para empleados Checador
ZE-ZONA EDUCACION ESTUDUIANTES Arribo Acceso Informes Clases teóricas Clases practicas
ZE-ZONA EDUCACION
Abastecimientos de materia prima Aprendizaje Consulta Tomar alimnetos Higiene/necesidades fisiológicas Dispersión Arribo de suministros Salir DOCENTES Arribo Esperar clases Clases teóricas Clases practicas Abastecimientos de materia prima Docencia Tomar alimentos Higiene/necesidades fisiológicas Salir INVESTIGADORES Arribo Esperar clases Investigación Docencia Tomar alimentos Higiene/necesidades fisiológicas Salir PROVEEDORES Arribo Entrevista con administrativo de control
Acceso Vestíbulo Recepción Aulas Talleres Bodega fríos/ no perecederos/enlatados Sala de conferencias Media teca Cafetería Sanitarios Áreas verdes Acceso de Servicios Acceso
Acceso /vestíbulo /Checador Sala de maestros Aulas Talleres Bodega fríos/ no perecederos/enlatados Sala de conferencias Cafetería Sanitarios Acceso Acceso /vestíbulo /Checador Sala de maestros Laboratorio de investigación Sala de conferencias Cafetería Sanitarios Acceso Acceso /vestíbulo Cubículo/sala de juntas
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Arribo de suministros Salir
Acceso de servicios Acceso
EXPOSITORES Arribo Guardar/Cambiarse Área de exposición Tomar alimentos Higiene/necesidades fisiológicas Salir
Acceso /vestíbulo Vestidor Plaza de usos múltiples Cafetería Sanitarios Acceso
ZG-ZONA GOBIERNO ADMINISTRATIVOS Arribo Acceso Control de área educativa Control de área restaurante Área de información Área de trabajo Tomar alimentos Higiene Salir
ZG-ZONA GOBIERNO Acceso Vestíbulo Área Educación Área Restaurantes Sala de juntas Cubículos Cocineta Sanitarios Acceso
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PROGRAMAS ARQUITECTONICOS ESPACIOS
ZR-ZONA RESTAURANTE COMENSALES Plaza de Acceso/Vestíbulo Recepción Área de mesas Sanitarios comensales Acceso /Plaza de Acceso Plaza de Acceso/Vestíbulo
USUARIOS
CANTIDAD DIMENSIÓN
SUPERFICIE
ZR-ZONA RESTAURAN TE 50 1 1 1 5 1 1
10x12 3.40x4.30 1x1 25.30x28.40 5.50x3.90 10x12
120 14.6 1 718 21.5 120 900
Acceso/vestíbulo
1
9
Área de comensales Sanitarios para empleados
1 1
3.90x2.20 25.30X 28.40 3.60x3.40
HOSTES
10
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718 12.24
Vestidor Checador
PERSONAL DE COCINA Acceso/vestíbulo Vestidor Cocina Bodega/ Refrigeración Patio de maniobras Lavado de loza Checador
20
INTENDECIA
2
Acceso /vestíbulo Vestidor Sanitarios para empleados Checador
ZE-ZONA EDUCACIÓN ESTUDIANTES Acceso Vestíbulo Recepción Aulas Talleres Bodega fríos/ no perecederos/enlatados Sala de conferencias Media teca Cafetería Sanitarios Áreas verdes Acceso de Servicios Acceso DOCENTES Acceso /vestíbulo /Checador Sala de maestros
1 1
3.30X5.80 .90x2.20
19.14 1.98 45
1 1 1 2 1 1 1
3.90x2.20 3.30X5.80 7.00x3.10 3x2 10x20 5.00x80 .90x2.20
9 19.14 11 6 200 52 1.98 300
1 1 1 1
3.90x2.20 3.30x5.80 1.5x2 .90x2.20
9 19.14 3 1.98 13.98
ZE-ZONA EDUCACION 300
20 20
20 10
1 1 1 5 10
10x12 6.50x10.00 2x3 8.30x 8.00 8.50x10.00
120 65 6 66 85
1 1 1 1 1 1 1 1
3x3 3x3 3x4 10x10 8.00x9.00 10x10 6.10x3.90 15x10
9 9 12 100 75 100 25 150 1122
1 1
10x12 4x5
120 20
15
5
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
65
Aulas Talleres Bodega fríos/ no perecederos/enlatados Sala de conferencias Cafetería Sanitarios Acceso
5 10
INVESTIGADORES Acceso Sala de maestros Laboratorio de investigación Sala de conferencias Vestidores Cafetería Sanitarios Salir
15
PROVEEDORES Acceso Cubículo/sala de juntas Acceso de servicios Salir EXPOSITORES Acceso Plaza de usos múltiples Vestidores Cafetería Sanitarios Salir
ZG-ZONA DE GOBIERNO ADMINISTRATIVOS Acceso Vestíbulo Área Educación Área Restaurantes Sala de juntas Cubículos
1
5 5 10
5 10
8.30x 8.00 8.50x10.00
66 85
1 1 1 3 1
3x4 10x10 10x10 6.10x3.90 10x12
12 100 100 25 120 23
1 1
10x12 4x5
120 20
5 10 1 1 3 1
8.30x 8.00 8.50x10.00 3x4 10x10 6.10x3.90 10x12
66 85 12 100 25 120 23 66
5 1
1 1 1 1
10x12 4x5 5.30x 3.00 10x12
120 20 15.9 120 23
1 5 1 3 1
10x12 10.00x 20.00 10x10 6.10x3.90 10x12
120 200 100 25 120 23
1 1 1 1 1 3 1
10x12 4x3 10x5 10x4 5x5 3x3 2x2
120 12 50 40 25 9 4
30 5
ZG-ZONA DE GOBIERNO 25
13 7 10
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Cocineta Sanitarios Acceso
1 1
5.50x3.90 10x12
21.5 120 401.5 2900
TOTAL
DIAGRAMA DE FUNCIONAMIENTO AREA GOURMET
67
Tabla 14. Diagrama de funcionamiento.
Tabla 15. Diagrama de funcionamiento.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
EDUCACIÓN
Tabla 16 Diagrama de funcionamiento
ÁREA ADMINISTRATIVA
68
Tabla 17 diagrama de funcionamiento
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TEORÍA DEL PARTIDO Anexo A1, A2 CONDICIONANTES DEL DISEÑO ANÁLISIS BIOCLIMÁTICO Anexo A3
LENGUAJE ARQUITECTÓNICO La arquitectura ha conformado diversos cambios dentro de esta, en la época del funcionalismo, donde el mayor interés era la armonización de la función y la construcción, el siglo XX se caracterizó por este movimiento, con el principio estético racionalista que se manifiesta en obras existentes a diferentes tendencias. Se busca la total simetría de los edificios, teniendo en cuenta esta gran tendencia por las formas cubicas, y la importancia de las plantas libres. Los muralismos con la creación de grandes espacios para la colocación de estos y la conjunción de los mismos con el entorno arquitectónico y la desaparición casi total de muros por ventanas de mayor importancia.
CONCEPTUALIZACIÓN La conceptualización parte de la cultura Mexica y de la necesidad que tiene la población por retomar sus raíces, la recuperación de estas tradiciones olvidadas que durante mucho tiempo han logrado este impacto a un nivel internacional; En la antigüedad se representaba a la cocina como el núcleo de concentración familiar con la jerarquía de esta en el espacio y en las actividades que giran alrededor de este , es de gran importancia el alcance de la transmisión de los sabores que se puede tener la gastronomía Mexicana; logrando así que los usuarios logren la comunicación trascendental de este conjunto de sabores de la cultura Mexicana. Retomando así la jerarquía, la simpleza de esta actividad básica retomándolo en las formas, obteniendo que el usuario tenga estas sensaciones del espacio, monumentales con un impacto visual para remontar a estas, sus raíces del entorno familiar.
NORMAS Y REGLAS 56 Reglamento de construcciones para el estado de Jalisco, Puerto Vallarta TITULO PRIMERO DISPOSICIONES GENERALES
56
www.jalisco.gob.mx, Gaceta SEGOB.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
69
CAPÍTULO I ARTICULO 1.1.1. Toda obra, excavación, construcción, demolición o instalación pública o privada, así como acto de ocupación de la vía pública, debe regirse por las disposiciones del presente Reglamento. TITULO SEGUNDO SERVICIOS PUBLICOS MUNICIPALES. CAPÍTULO I AGUA POTABLE. ARTICULO 2.1.1. Para calcular el gasto de la red distribuidora de agua potable, se considerará una dotación mínima de 300 litros diarios por habitante. CAPÍTULO II ALCANTARILLADO ARTICULO 2.2.1. Todas las redes de alcantarillado de la ciudad de Puerto Vallarta, serán calculadas para servicios independientes. Los proyectos de redes deberán constar en planos a escala y contendrán todos los datos técnicos necesarios para su interpretación, tales como áreas a drenar, precipitación pluvial, fórmulas empleadas, diámetros pendientes etc. En estos casos específicos el permiso lo otorgará Obras Públicas, siempre y cuando cumpla con la normativa existente hecha por Seapal y que éste (Seapal) otorgue el visto bueno para cada uso en particular. C A P Í T U L O VII INSTALACIONES. ARTICULO 7.7.13.- Los albañales deberán tener colocados a distancias no mayores de diez metros entre cada uno y en cada cambio de dirección del albañal. Los registros deberán ser de 40 X 80 cm., cuando menos, para profundidades de más de dos metros. ARTICULO 7.7.14.- La descarga de agua de fregaderos que conduzcan a pozos de absorción o terrenos de oxidación deberán contar con trampas de grasa registrables. Los talleres de reparación de vehículos y las gasolineras deberán contar en todos los casos con trampas de grasa en las tuberías de agua residual antes de conectarlas a colectores públicos. C A P Í T U L O IX INSTALACIONES ELECTRICAS ARTÍCULO 7.9.1.- Los proyectos deberán contener como mínimo, en su parte de instalaciones eléctricas, lo siguiente:
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
70
I.- Diagrama unifilar: II.- Cuadro de distribución descargas por circuito; III.- Planos de planta y elevación, en su caso; IV.- Croquis de localización del predio en relación a las calles más cercanas; V.- Lista de materiales y equipo por utilizar, y VI.- Memoria técnica descriptiva. ARTÍCULO 7.9.2.- Los locales habitables, cocinas y baños domésticos deberán contar con lo menos, con un contacto o salida de electricidad con una capacidad nominal de 15 amperes para 125 volts.
CAPÍTULO V. PROYECTO EJECUTIVO. PROYECTO ARQUITECTÓNICO
A-01_Planta Arquitectónica General (Planta Baja) A-02_Planta Arquitectónica General (Primer Nivel) A-03_Planta Particular (Restaurante) A-04_Planta Particular (Cafetería / Administración) A-05_Planta Particular (Educación) A-06_Planta Particular (Educación 2N) A-07_Planta de Azoteas A-08_Planta de Conjunto A-09_Cortes Generales A-10_Fachadas Generales
ACABADOS
AC-01_Acabados
ESTRUCTURAS
E-01_Trabes y Columnas E-02_Cimentacion
INSTALACIONES HIDRAULICAS
HS-01_Instalación Hidráulica General HS-02_Instalación Hidráulica Particular HS-03_Isometrico
INSTALACIONES SANITARIAS
IS-01_Instalación Sanitaria General
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
71
IS-02_Instalación Sanitaria Particular IS-03_Plano de Detalle
INSTALACIONES ELECTRICAS
EL-01_Instalacion Eléctrica General EL-02_Instalacion Eléctrica Particular
INSTALACIONES ESPECIALES
AB-01_Albañileria G-01_Instalacion de Gas General G-02_Instalacion de Gas Particular G-03_Instalacion de Gas Planta de azotea P-02_Parrarayos General P-03_Parrarayos Planta de Detalle VD-01_Voz y Datos General VD-02_Voz y Datos Planta de Detalle CAN-01_Canceleria Planta General CAN-02_Canceleria Detalles CAN-03_Canceleria Alzados CAN-04_Cortes por Fachada CAP-01_Carpinteria HER-01_Herreria JAR-01_Jardineria General JAR-02_Jardineria JAR-03_Detalles Exteriores JAR-04_Detalles Interiores MB-01_Mobiliaria Urbano
PROYECTO ADMINISTRATIVO MUESTREO DE TERRENOS Se hizo un muestreo de mercado donde se analiza el costo promedio de la zona por m2 y por m2 construido dentro de un radio de 5 km de distancia de acuerdo a nuestro terreno de estudio. TERRENO 1 UBICACIÓN: Col. La Floresta AREA: 2 460 M2 COSTO POR M2: $7380.00 TERRENO 2
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UBICACIÓN: Calle Azucena #261, Col Villa las Flores. AREA: 140 M2 COSTO POR M2: $2 571.43 TERRENO 3 UBICACIÓN: Col. Villa las Flores AREA: 526 M2 COSTO POR M2: $ 2 281.37.00 TERRENO 3 UBICACIÓN: Col. Villa las Flores AREA: 526 M2 COSTO POR M2: $ 2 281.37.00 De acuerdo al análisis de mercado podemos observar que el promedio por metro cuadrado de terreno en la zona es de cuatro mil setenta y siete pesos con sesenta centavos ($4 077.60). 73
CONSTRUCCION 4 UBICACIÓN: Fraccionamiento El Palmar de Aramara. AREA: 210 M2 COSTO POR M2: $ 13 327.00 CONSTRUCCION 5 UBICACIÓN: Calle Jean Piaget, Fraccionamiento Montessori. AREA: 445 M2 COSTO POR M2: $ 14 622.00 CONSTRUCCION 6 UBICACIÓN: Fraccionamiento Palmares Universidad AREA: 154 M2 COSTO POR M2: $ 5 597.00 De acuerdo al análisis de mercado podemos observar que el promedio por metro cuadrado de construcción en la zona es de once mil ciento ochenta y dos pesos ($11182.00) (Fig. 63)
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
74
Figura 63. Localización de terrenos para muestreo
COSTO PARAMETRICO DE EDIFICACION De acuerdo al muestreo del mercado se puede hacer una propuesta inmediata para saber el costo total de la obra, sacando un paramétrico con al área a construir. (Tabla 18,19) Tabla 18 Resumen de Áreas.
AREA
M2
EDIFICACIÓN
8,765.89
JARDIN
1,012.07
ESTACIONAMIENTO
2,657.87
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
PATIO DE SERVICIO
1,089.53
ACCESOS Y CORREDORES
8,465.64
TOTAL
21,991.00
CALCULO DE PARAMETRICO Proyecto: Centro de Investigación e Innovación Gastronómica. Género: Escuela Calidad: Alta Costo BIMSA: $10,376.00 / m2 Fecha: Jun-2015 Proyecto Edificación: 8,765.89 m2
COSTO POR M2 2015 BIMSA 75
$10,376.00 x 8,765.89 = $90, 954,374.64 (sin enotecnias) $10,376.00 + 9% (enotecnias) = $11,309.84 $11,309.84 x 8,765.89 = $99, 140,313.36 (con enotecnias)
PRESUPUESTO PARAMETRICO COSTO DIRECTO CONCEPTO
UNIDAD
CANTIDAD
PRECIO
TOTAL
EDIFICACION
M2
8,765.89
11,309.84
99,140,813.36
TERRENO
M2
21,991.00
4,077.00
89,657,307.00
SUBTOTAL-1
188,798,120.36
COSTO INDIRECTO ESTACIONAMIENTO
M2
2,657.86
5,591.00
14,860,095.26
AREAS COMUNES
M2
10,582.24
2,000.00
21,164,480.00
SUBTOTAL-2
36,024,575.26
Total
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
LICENCIAS Y PERMISOS
%
7%
SUBTOTAL DE INVERSION
224,822,695.62
261,980,473.62
18,338,633.15
SUBTOTAL-3
18,338,633.15
GRAN TOTAL
243,161,328.77
Tabla 19 Presupuesto paramétrico
PRESUPUESTO DE OBRA Anexo A3. CORRIDA FINANCIERA La corrida financiera se determina haciendo un análisis de la inversión de ingresos y egresos para saber que el tiempo en que la inversión se va a recuperar. (Tabla 20) INGRESOS Y EGRESOS
USUARIO
CANTIDAD
IMPORTE
INGRESO REAL
ALUMNOS ALUMNOS DOCENTES
150 150 50
$ $ $
12,200.00 28,000.00 15,000.00
$ 1,830,000.00 $ 4,200,000.00 $ 750,000.00
$ 1,829,998.95 $ 4,199,998.95 -$ 750,000.00
ADMINISTRATIVO PROVEEDORES EXPOSITORES EVENTOS ASEO
25 25 75 100 25
$ $ $ $ $
20,000.00 100,000.00 1,500.00 1,000.00 5,000.00
$ 500,000.00 $ 2,500,000.00 $ 112,500.00 $ 100,000.00 $ 125,000.00
-$ 500,000.00 -$ 2,500,000.00 $ 112,500.00 $ 100,000.00 -$ 125,000.00
COMENSALES
100
$
120.00
$
$
12,000.00
TOTAL X MES
$ 2,379,496.85
TOTAl x 12 MESES
$ 28,553,962.20
Tabla 20 Ingresos y Egresos.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
12,000.00
76
FUENTE DE FINANCIAMIENTO Y LEY DE ASOCIASIONES PUBLICO PRIVADAS El financiamiento que apoya a este proyecto es el programa de Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos (BANOBRAS) llamado Fondo Nacional de Infraestructura que fomenta el desarrollo del turismo y la educación, fortaleciendo la creación y distribución de la gastronomía, la obtención del mejoramiento educativo en el tema y el atractivo que se genera enfocado al turismo. El apoyo del Banco Nacional de Obras y Servicios Públicos (BANOBRAS) es una institución de banca de desarrollo que se tipifica como empresa pública con participación estatal mayoritaria, su objeto es financiar o refinanciar proyectos de inversión pública o privada en infraestructura y servicios públicos, así como coadyuvar al fortalecimiento institucional de los gobiernos Federal, estatales y municipales. Por parte del Fondo Nacional de Infraestructura se puede obtener: Infraestructura para la competitividad y el desarrollo, que busca la creación de más y mejores empleos y un sostenido crecimiento económico al financiar proyectos con alta rentabilidad social. Este apoyo se otorga a través de los siguientes programas: Fondo Nacional de Infraestructura: Promueve y fomenta la participación de los sectores privado, público y social en el desarrollo de la infraestructura del país, a través del otorgamiento de apoyos recuperables y no recuperables que mejoren la capacidad de los proyectos para atraer financiamiento. Para ello, el Fondo apoya en las etapas de planeación, diseño y construcción de los proyectos que se desarrollan mediante esquemas de asociaciones público-privadas. Los principales objetivos del Fondo son: •
Apoyar el desarrollo del Programa Nacional de Infraestructura.
• Maximizar y facilitar la movilización de capital privado a proyectos de infraestructura. • Hacer bancables proyectos con rentabilidad social y/o con baja rentabilidad económica. • Obtener y/o mejorar las condiciones de los financiamientos de largo plazo para el desarrollo de proyectos. Estructuración de proyectos: Las necesidades de cada proyecto de infraestructura varían ampliamente, desde el capital requerido para su desarrollo hasta los tiempos de maduración de la obra, lo que hace a cada proyecto único. Por lo anterior, BANOBRAS ofrece productos financieros con condiciones y
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
77
características de operación, que permiten adaptar el financiamiento a los aspectos particulares de los proyectos a realizar. Por otra parte, se hace mención también al apoyo privado por inversionistas y socios de empresas ya establecidas con un carácter similar como: •
Centro Culinario Ambrosía
•
Superior de Gastronomía
•
Universidad del Claustro de Sor Juana
•
Gustatio
•
Experiencia Gourmet
LEY DE ASOCIASIONES PÚBLICO PRIVADAS CAPÍTULO PRIMERO DISPOSICIONES PRELIMINARES Artículo 1. La presente Ley es de orden público y tiene por objeto regular los esquemas para el desarrollo de proyectos de asociaciones público-privadas, bajo los principios de los artículos 25 y 134 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. Artículo 2. Los proyectos de asociación público-privada regulados por esta Ley son aquellos que se realicen con cualquier esquema para establecer una relación contractual de largo plazo, entre instancias del sector público y del sector privado, para la prestación de servicios al sector público, mayoristas, intermedios o al usuario final y en los que se utilice infraestructura provista total o parcialmente por el sector privado con objetivos que aumenten el bienestar social y los niveles de inversión en el País. SECCIÓN TERCERA OTRAS DISPOSICIONES SOBRE LA PREPARACIÓN E INICIO DE LOS PROYECTOS Artículo 24. El gasto público federal que, en su caso, sea necesario para el desarrollo de un proyecto de los previstos en la presente Ley, se ajustará a las disposiciones de la Ley Federal de Presupuesto y Responsabilidad Hacendaria, al Presupuesto de Egresos de la Federación y demás que resulten aplicables. Para tal efecto, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, con base en las proyecciones macroeconómicas utilizadas en la programación del Gobierno Federal, elaborará una estimación preliminar de los montos máximos anuales de inversión para tales proyectos, a fin de atender la inversión requerida tanto de los nuevos proyectos que pretendan iniciar las dependencias o entidades durante el
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
78
siguiente ejercicio fiscal, como de aquéllos ya autorizados, incluyendo, en su caso, las actualizaciones de éstos últimos. CAPÍTULO OCTAVO DE LA MODIFICACIÓN Y PRÓRROGS DE LOS PROYECTOS Artículo 119. Con objeto de restablecer el equilibrio económico del proyecto, el desarrollador tendrá derecho a la revisión del contrato cuando, derivado de un acto administrativo, legislativo o jurisdiccional, de autoridad competente, aumente sustancialmente el costo de ejecución del proyecto, o se reduzcan, también sustancialmente, los beneficios a su favor.
79
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
CONCLUSIONES
Por medio de la presente investigación del municipio de Puerto Vallarta, se llegó a la resultante para la propuesta del Centro de Investigación e Innovación Gastronómica fundamentada en los aspectos de estudio, aspectos físicos, sociales y como estos se han manifestado en la zona. Con los puntos que se tomaron para está, se hace notar las deficiencias y la importancia que tiene la Gastronomía en la localidad, llegando a un proyecto que no solo satisface las necesidades que se presentan sino también llenando los aspectos de déficit en el municipio. Cada espacio arquitectónico es resultado de la necesidad tanto del usuario como del municipio para lograr una mejora y desarrollo, tanto en el área educativa como en el aspecto turístico, ya que con las problemáticas mencionadas se les ha restado importancia. Para lograr el mismo se proponen inversiones a nivel público y privado haciendo un análisis puntual en el presupuesto de obra, logrando como resultado final un proyecto ejecutivo que cubre todos los aspectos de estudio con la investigación, la realización del proyecto arquitectónico, ejecutivo y el análisis del costo.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
80
ANEXOS
1. Teoría del Partido. 2. Análisis Bioclimático. 3. Presupuesto de Obra. 4. Generadores. 5. Memoria de cálculo Estructural. 6. Memoria de cálculo Hidráulica. 7. Memoria de cálculo Sanitaria. 8. Memoria de cálculo Eléctrica. 9. Renders. 81
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
PROYECTO EJECUTIVO
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
OBSERVACIONES
MOD. 10 CAJONES
MOD. 10 CAJONES
N.P.T.+5.00
N.P.T.+5.00
PATIO DE MANIOBRAS
VESTIDOR HOMBRES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
N.P.T. +5.50 ANDEN DE DESCARGA
ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
N.P.T.+5.50
MOD. 42 CAJONES MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
CONGELADOR
ACCESO ADMOD .
ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
EVENTUALES
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
SANITARIOS
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
BODEGA
ACCESO SERVICIOS
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.00
ADMON. ESCOLAR
BODEGA
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.60
CAFETERIA
O
ADMON. RESTAURANTE
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
VESTIBULO N.P.T.+5.50
VESTIBULO
MEXIC
O
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
IDA
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M
N.P.T.+5.65
N.P.T.+5.60
RECEPCION
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
INDICA CURVAS DE NIVEL N.P.T. +0.30
DUCTO
N.P.T. +0.40
INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO
N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PRETIL
VESTIBULO N.P.T.+0.45
INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES
SANITARIOS
SANITARIOS
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
N.P.T. +0.30
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
ASEO
BODEGA EVENTUALES
N.P.T. +0.30
BODEGA
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
BODEGA
PLAZA PARA EVENTOS FERIALES MOD. 41 CAJONES
MOD. 41 CA
N.P.T. +0.30
S
MOD
JONE
0
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
5
10
20
N.P.T. +0.30
C AC
N.P.T. +0.30
2.5
MOD. 41 CAJONES
S
JONE
. 41 CA
N.P.T. +0.40
O ES
PLAZA DE ACCESO TO
A PE
NOMBRE DE PROYECTO
L
NA
ACCESO VEHICULAR
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA N.P.T. +0.40
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
N.P.T. +0.30 N.P.T. +0.40 ACCESO VEHICULAR
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N AVENIDA MEXICO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 10 CAJONES
MOD. 10 CAJONES
N.P.T.+5.00
N.P.T.+5.00
PATIO DE MANIOBRAS
VESTIDOR HOMBRES
ALMACEN TEMPORAL
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
N.P.T. +5.50 ANDEN DE DESCARGA
ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
N.P.T.+5.50
MOD. 42 CAJONES MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
CONGELADOR
ACCESO ADMOD .
ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
EVENTUALES
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
SANITARIOS
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
BODEGA
ACCESO SERVICIOS
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.00
ADMON. ESCOLAR
BODEGA
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.60
CAFETERIA
O
ADMON. RESTAURANTE
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
VESTIBULO N.P.T.+5.50
VESTIBULO
MEXIC
O
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
IDA
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M
N.P.T.+5.65
N.P.T.+5.60
RECEPCION
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
INDICA CURVAS DE NIVEL N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO
N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PRETIL
VESTIBULO N.P.T.+5.50
N.P.T. +0.40
INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO BASURA
VESTIDOR
SANITARIOS HOMBRES
NOTAS GENERALES
CAFETERIA AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
DUCTO
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES VESTIDOR
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
AREA VERDE
CUARTO DE BASURA
VINOS Y LICORES
N.P.T. +0.30
SALA DE CONFERENCIAS
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA
VESTIBULO N.P.T.+5.50
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
MOD.
ASEO AULA
BODEGA TALLER
41 CA
N.P.T.+5.50
S
MOD.
JONE
0 TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
VESTIBULO
JONE S
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
5
10
20
N.P.T. +0.30
C AC
N.P.T. +0.30
2.5
AULA
MOD. 41 CAJONES
41 CA
TALLER
N.P.T. +0.40
O ES
PLAZA DE ACCESO TO
A PE L
NA
NOMBRE DE PROYECTO
ACCESO VEHICULAR
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA N.P.T. +0.40
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
N.P.T. +0.30 N.P.T. +0.40 ACCESO VEHICULAR
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AVENIDA MEXICO
AV. MEXICO S/N AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
VESTIDOR MUJERES
VESTIDOR HOMBRES
MANTELERIA
O
DA MEXIC
AVENI
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CUARTO DE ALMACEN TEMPORAL BASURA
CHECADOR
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
N.P.T. +5.50 ANDEN DE DESCARGA
ASEO
BODEGA
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
SALA DE MAESTROS
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50
CONGELADOR
SALA DE DESCANSO ASEO
EVENTUALES
SANITARIOS
ACCESO ADMOD. INTRUMENTOS
SANITARIOS
SANITARIOS
BODEGA
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
ADMON. ESCOLAR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
ADMON. RESTAURANTE
0
2.5
5
10
20
SANITARIOS M
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
VESTIBULO N.P.T.+5.50
VESTIBULO
RECEPCION
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE COPIADO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
VESTIBULO N.P.T.+5.50
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N BASURA
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTAS PARTICULARES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
ACCESO ADMOD.
SANITARIOS
ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
CHECADOR
ACCESO SERVICIOS O
DA MEXIC
AVENI
AVEN
N.P.T.+5.50
IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
ADMON. ESCOLAR
BODEGA
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO INDICA NIVEL DE PRETIL
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
INDICA COTA A EJES
N.P.T.+5.50
CAFETERIA
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES
ADMON. RESTAURANTE
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
N.P.T.+5.50
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50 VESTIBULO
N.P.T.+5.65
N.P.T.+5.60
RECEPCION
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
0
2.5
5
10
20
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTAS PARTICULARES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
VESTIBULO N.P.T.+5.50 O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
BASURA
VESTIDOR
SANITARIOS HOMBRES INDICA CURVAS DE NIVEL
CAFETERIA AULA
AULA
AULA
INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO
DUCTO
INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES VESTIDOR
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
CUARTO DE BASURA
VINOS Y LICORES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
SALA DE CONFERENCIAS
BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
AULA
VESTIBULO N.P.T.+5.50
0
2.5
5
10
20
ASEO AULA
BODEGA TALLER
N.P.T.+5.50 NOMBRE DE PROYECTO TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
VESTIBULO
AULA
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTAS PARTICULARES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
VESTIBULO N.P.T.+5.50
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO BASURA
INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES VESTIDOR
SANITARIOS HOMBRES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
AULA
AULA
NOTAS GENERALES
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
DUCTO
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
SANITARIOS MUJERES VESTIDOR
CUARTO DE BASURA
VINOS Y LICORES
0
BODEGA DE FRIOS
AULA
2.5
5
10
20
AULA
AULA TALLER
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ASEO AULA
BODEGA
NOMBRE DE PROYECTO
TALLER
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
N.P.T.+5.50
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
VESTIBULO
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ AULA ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTAS PARTICULARES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 10 CAJONES
MOD. 10 CAJONES
N.P.T.+5.00
N.P.T.+5.00
PATIO DE MANIOBRAS
ACCESO EMPLEADOS
ACCESO ADMOD .
MOD. 42 CAJONES
BAP
BAP SANITARIOS
BODEGA
SANITARIOS
PENDIENTES PENDIENTES
N.P.T.+5.50
ACCESO SERVICIOS
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
N.P.T.
N.P.T. +10.00
N.P.T. +10.00
RESTAURANTE
N.P.T.+5.00
BODEGA
+10.00
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
CAFETERIA
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN
N.P.T.+5.50
IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
LAVADO DE LOZA
PENDIENTES
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50
PENDIENTES N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.65
N.P.T.+5.60 SANITARIOS
BAP
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
INDICA CURVAS DE NIVEL
BAP
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO
N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
N.P.T. +0.40
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO BAP
BAP
NOTAS GENERALES
PENDIENTES
PENDIENTES
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
N.P.T. +10.00
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
N.P.T. +0.30 N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
EDUCACION MOD. 41 CAJONES
MOD .
N.P.T. +10.00
41 CA
PENDIENTES PENDIENTES
S
MOD.
JONE
BAP
BAP
S
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
5
10
20
N.P.T. +0.30
SO CE
AC
N.P.T. +0.30
2.5
MOD. 41 CAJONES
JONE
41 CA
0
N.P.T. +0.40
PLAZA DE ACCESO NA
TO
A PE
NOMBRE DE PROYECTO
L
ACCESO VEHICULAR
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA N.P.T. +0.40
ASESOR N.P.T. +0.30
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
N.P.T. +0.40 ACCESO VEHICULAR
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTAS AZOTEA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 10 CAJONES
MOD. 10 CAJONES
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50
PATIO DE MANIOBRAS
MOD. 42 CAJONES
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.60
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.60 INDICA CURVAS DE NIVEL
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO
N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30
INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
N.P.T. +0.40 INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
N.P.T. +0.30 N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
MOD. 41 CAJONES
MOD. 41 CA S
MOD
JONE
0
N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
5
10
20
N.P.T. +0.30
C AC
N.P.T. +0.30
2.5
MOD. 41 CAJONES
S
JONE
. 41 CA
N.P.T. +0.40
O ES
PLAZA DE ACCESO TO
A PE L
NA
NOMBRE DE PROYECTO
ACCESO VEHICULAR
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA N.P.T. +0.40
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
N.P.T. +0.30 N.P.T. +0.40 ACCESO VEHICULAR
SINODALES ING. ARQ.ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N AVENIDA MEXICO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PLANTA DE CONJUNTO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
VESTIDORES
AREA DE COMENSALES
AREA DE COMENSALES
PASILLO
CAFETERIA
VESTIDORES
SANITARIOS MUJERES
SANITARIOS MUJERES
AULA
AULA
AULA
AULA
AULA
AULA
MEDIATECA
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
0
TALLER
BODEGA DE FRIOS
TALLER
BODEGA DE FRIOS
BODEGA DE MANTELERIA
BODEGA DE ENLATADOS
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
VESTIDORES
VESTIDORES
BODEGA DE ENLATADOS
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
VESTIDORES
VESTIDORES
2.5
5
10
20
NOMBRE DE PROYECTO ADMINISTRACION BODEGA DE MANTELERIA
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
CORTES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
0
2.5
5
10
20
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
FACHADAS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
O
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
INDICA CURVAS DE NIVEL INDICA NIVEL DE PISO TERMINADO INDICA NIVEL DE PRETIL INDICA COTA A EJES
INDICA CAMBIO DE NIVEL EN PISO
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
0
2.5
5
10
20
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
FACHADAS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
M-5
M-3 M-5
M-5
M-5 PL-4
PL-4
PL-4
P-3
M-2
P-6
DUCTO
BODEGA SANITARIOS MUJERES
SANITARIOS HOMBRES
P-7 PL-4
M-2 M-5
P-3
VESTIBULO
S-1
P-7 PL-2
M-2
M-6
P-7
M-5
P-7
PL-2
M-3
PL-2
VESTIDOR MUJERES
M-5
PL-4
P-7
CUARTO DE BASURA
P-6
M-3
PL-2
M-2
P-6
PL-2 M-2
P-6
M-3
P-8 PL-3 M-3
PL-5
PL-4
PL-5
M-3
PL-4
P-6
PL-4
M-3
P-8
M-3
M-5
SANITARIOS
M-3
M-3
M-2
M-2
M-5
M-3
P-5
M-5
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
M-3
P-6
S-1
M-2
PL-2
M-7
PL-2 P-8
PL-2
PL-2
PL-2
M-5
M-3
M-3
M-2
P-7
P-2
M-3
M-7 P-7
P-8
P-8
M-5
M-3
PL-2
PL-2
M-1 M-5
M-6 M-6
P-7
VESTIBULO
EVENTUALES
M-3
BODEGA
M-2
M-2
P-7 P-7
P-6 PL-4
P-6 PL-2
CUARTO DE ASEO
M-6
M-2
M-3
P-6
VESTIDOR MUJERES
M-3
M-5 P-6 PL-2
P-7
M-3
LAVADO DE LOZA
P-7
P-8
ALMACEN TEMPORAL
P-6
M-3
EVENTUALES
P-7
M-5
M-3
PL-4
PL-4
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
M-3
M-2
PL-2
M-5
M-1
CHECADOR
MANTELERIA
M-3
M-3
M-3
PL-2
S-1
REFRIGERADOR
M-3
SALA DE DESCANSO
P-6 PL-4
SALA DE MAESTROS
P-1
M-5
M-5
M-3
M-5
M-5 P-1
M-2
P-6 PL-4
PL-4
INTRUMENTOS
M-3
M-5
M-1
S-1 P-6
P-7
PL-4
CUARTO DE ASEO
P-7 PL-2
S-1 M-5
M-1
S-1 P-6 PL-4
P-7 PL-4
M-3
P-5 PL-3
AREA VERDE
P-5
P-5
P-5
PL-3
P-5
PL-4
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
O
DA MEXIC
ADMON. ESCOLAR
AVENI
O
IDA
PL-2
M-2
P-7
PL-3
PL-2
M-5
P-5
M-5
M-5
PL-1
M-2
P-5 PL-3
M-5
M-5
S-1
INDICA JUNTA A HUESO ADMON. RESTAURANTE
PL-3
PL-5
M-5
M-5
M-
M-3
M-7
M-5
INDICA ACABADO EN MURO
M-7 M-3
M-3
PL-1
M-5
PL-
INDICA ACABADO EN PLAFON
M-6 M-6
M-6
M-6
M-5
M-5
PL-6
M-7
P-4
PL-2
PL-6 M-5
M-5
M-5 M-5
M-5
M-5
S-1
M-5
M-5
S-1
M-5
M-5
M-6
M-5
S-1
S-
PL-2
PL-3
PL-3
VESTIBULO
P-4
S-1
P-8
INDICA ACABADO EN CELOSIA
RECEPCION
VESTIBULO
P-8
P-5
P-5
P-1 P-2
INDICA ACABADO EN PISO
P-8
AREAS VERDES
P-2
P-
PL-2
S-1
AREA VERDE
M-3
P-8
M-3 P-6
PL-2
PL-1
INDICA CAMBIO DE MATERIAL EN PISO
M-3
M-5
P-5 M-5
P-7
SANITARIOS M
P-5
P-5
M-5
M-7
P-8
PL-4 P-8
M-5
M-1
PL-2 P-8
M-7
M-2
M-2
PL-2
PL-3 P-7
M-1
S-1
INDICA CAMBIO DE MATERIAL EN MURO
M-2
SANITARIOS H
PL-3
P-5 PL-1
P-1
M-7
M-3
P-6 PL-1 PL-2
P-2
O MEXIC
PL-2
M-3 M-2
P-1
IDA
AVEN
P-8
P-1
M-5
MEXIC
AVEN
P-8
M-3
M-3
PL-1
PL-1
PL-3
M-3
M-7
CENTRO DE COPIADO
M-3
M-5
M-5
0
2.5
5
10
20
M-5 PL-1
P-8
M-5
M-5
M-5
ZONA EDUCATIVA
BASURA
NOMBRE DE PROYECTO
M-5
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
ESPECIFICACIONES DE ACABADOS
ESPECIFICACIONES DE ACABADOS
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD P-
CLAVE
DESCRIPCION
P-1
DECK TIPO MADERA
TIPO MODULOS DE
COLOR
MARCA
NATURAL MAPLE
SUVIRE
GARDEN GRASS HOME
RIEGOS Y JARDINES
GRIS PEI III
INTERCERAMIC
100(mm)X25(mm)X2900(mm)
P-2 P-3
PORCELANATO
GARDEN GRASS HOME PLUS ROLLOS 280X280
49.1X98.2 cms
P-4
PORCELANICO
45X90cms
SILVER
INTERCERAMIC
P-5
PORCELANATO
PATTAYA PEI IV
INTERCERAMIC
P-6 P-7
CONCRETO PULIDO PORCELANATO
60X120cms A MEDIDA 60X60 cms
NATURAL GRIS BEIGE
PISOS DE CONCRETO INTERCERAMIC
YING GREY PEI IV
INTERCERAMIC
P-8 M-
PASTO
PORCELANATO
CLAVE
DESCRIPCION
M-2
PINTURA VINIILICA
M-3 M-5
60X60 cms TIPO
COLOR
MARCA
VINIMEX
IC SOFT LOOP 149
COMEX
PINTURA VINIILICA
VINIMEX
IC SOFT LOOP 147
COMEX
PORCELANATO
49.1X98.2 cms
GRIS PEI III
INTERCERAMIC
M-6
PORCELANICO
45X90cms
SILVER
INTERCERAMIC
M-7
PINTURA VINIILICA
VINIMEX
IC SOFT LOOP 117
COMEX
OBSERVACIONES SOBRE FIRME DE CONCRETO ANCLADO CON SUJETADOR INICIAL Y PARA SOPORTE INFERIOR SOBRE SOPORTE INFERIOR
PL-
SOBRE FIRME DE ARENA DE 1 CM DE ESPESOR COMPOSTA CON FERTILIZANTE CON 2MM DE ESPESOR JUNTA A HUESO SOBRE FIRME DE CONCRETO, SUJETO CON PEGAZULEJO DE 2 MM DE ESPESOR JUNTA A HUESO SOBRE FIRME DE CONCRETO, SUJETO CON PEGAZULEJO DE 2 MM DE ESPESOR JUNTA A HUESO SOBRE FIRME DE CONCRETO, SUJETO CON PEGAZULEJO DE 2 MM DE ESPESOR SOBRE SUELO NATURAL JUNTA A 2.00 MM DE ESPESOR SOBRE SUELO NATURAL JUNTA A 2.00 MM DE ESPESOR SOBRE SUELO NATURAL JUNTA A 2.00 MM DE ESPESOR OBSERVACIONES
CLAVE
DESCRIPCION
TIPO
PL-1 PL-2
PINTURA VINILICA FALSO PLAFON
VINIMEX PLAFONES DECORATIVOS
PL-3
PINTURA VINIILICA
VINIMEX
PL-4
PINTURA VINIILICA
VINIMEX
PL-5 PL-6
PINTURA VINIILICA PINTURA VINILICA
VINIMEX VINIMEX
COLOR
MARCA
IC OPTIC PLAY 117 WHITE
COMEX ADEMA
IC SOFT LOOP 147
COMEX
IC HUMAN NATURE 139 IC SOFT LOOP 149 IC OPTIC PLAY 117
COMEX COMEX COMEX
OBSERVACIONES SOBRE FALSO PLAFON DE TABLAROCA SOBRE LOSACERO , PERFIL PERIMETRAL CON TAQUETES DE EXPANSION,T PRINCIPAL A CADA 2 M SOBRE FALSO PLAFON DE TABLAROCA A DOS MANOS SOBRE APLANADO FINO APLICACION PROP. 1:4 EN AREA A CUBRIR A DOS MANOS SOBRE FALSO PLAFON DE TABLAROCA A DOS MANOS SOBRE FALSO PLAFON DE TABLAROCA A DOS MANOS
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
CLAVE
DESCRIPCION
S-1
REVESTIMIENTO PARA FACHADA
TIPO
COLOR
MARCA
OBSERVACIONES
S-
SOFTWAVE 25
MAPLE
HUNTER DOUGLAS
SOBRE BATIDOR METALICO SUJETA A COLUMNAS POR SOLDADURA DE ARGON Y REMACHES POP
TIPO DE PLANO
SOBRE SELLADOR A DOS MANOS APLICACION DE PINTURA EN PROP. 1:4 SOBRE EL AREA A CUBRIR A 2 MANOS . SOBRE SELLADOR A DOS MANOS APLICACION DE PINTURA EN PROP. 1:4 SOBRE EL AREA A CUBRIR A 2 MANOS .
JUNTA A HUESO SOBRE SELLADOR PARA TABLAROCA , SUJETO CON PEGAZULEJO DE 2 MM DE ESPESOR JUNTA A HUESO SOBRE SELLADOR PARA TABLAROCA , SUJETO CON PEGAZULEJO DE 2 MM DE ESPESOR
SOBRE SELLADOR A DOS MANOS APLICACION DE PINTURA EN PROP. 1:4 SOBRE EL AREA A
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CUBRIR A 2 MANOS .
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
DETALLE 2 SISTEMA DE LOSACERO VER DETALLE 1 C4/658
C3/657
T2 /604
T3 /556
C2/656
T2/606
639/ T8
584/ T4
C2/655
T2 /605
C3/654
T3/609
562/ T4
T1 /610
568/ T4
C5/653
T8 /608
569/ T12
T2/607
575/ T3
614/C2
578/ T2
Mortero. Impermeabilizante. Enladillado. Entortado. Relleno de tezontle para pendiente del 2%.
SENTIDO PARA LOSACERO
C3/615
C5/620
T4/597
C2/621
T7 /599
C3/626
T9/598
C3/627
T9/602
C5/628
T7/603
C2/635
T7/601
T7/600
613/C3
Mortero.
Trabe principal de Acero, perfil IPR de acero A-36 con una fy=4,200 kg/cm2.
Trabe secundaria de Acero, perfil IPR de acero A-36 con una fy=2,530 kg/cm2.
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
soldada con una fy=4,200 kg/cm2.
583/ T4
T2 /555
558/ T7
564/ T7
567/ T7
574/ T7
570/ T4
580/ T2
Soldadura de bisel de 5 mm de espesor.
Instalaciones.
SENTIDO PARA LOSACERO
NOTAS PARA ESTRUCTURA DE ACERO : 1.- EL ACERO ESTRUCTURAL UTILIZADO SERA ESPECIFICACION A.S.T.M. A-36, CON Fy = 2530 Kg/cm , EN PERFILES, ANGULOS Y PLACAS.
Plafon.
C3 /616
C5/618
T4 /590
C2/622
T7 /592
C2/625
T9/591
C2/629
T4 /595
C2/633
T9/596
C2/634
T7 /594
T7 /593
Perfil IPR 305X96.7 de acero A-36 con una fy=4,200 kg/cm2.
612/C3
2- TODA LA SOLDADURA SERA AL ARCO ELECTRICO. 3- EN SOLDADURA MANUAL (SMAW) SE UTILIZARAN ELECTRODOS E-70xx. 4.- LAS SOLDADURAS SE HARAN SIGUIENDO LAS NORMAS DE LA A.W.S. (SOCIEDAD AMERICANA DE SOLDADURA). 5.- TODAS LAS SOLDADURAS SERAN REALIZADAS POR OBREROS CALIFICADOS.
T2 /554
581/T4
560/ T9
563/ T7
566/ T7
574/ T9
573/ T9
579/ T2
6- LAS HOLGURAS , BISELES, ETC. INDICADOS EN ESTE PLANO CORRESPONDEN A
DETALLE 2 CONEXION DE VIGA DE ACERO A COLUMNA
SOLDADURAS DEPOSITADAS MANUALMENTE (SMAW); SI SE UTILIZA OTRO PROCESO
ESC. 1:20
DE SOLDADURA TALES HOLGURAS, BISELES, ETC. DEBERAN AJUSTARSE A LAS INDICACIONES DE LA A.W.S.
SENTIDO PARA LOSACERO
C2/617
C2 /623
C1/619 T7 /586
T4/585
C2 /624
T9 /636
C2 /630
C2 /631
C2/632
T9/589
T4 /637
T7/588
611/C3 T7 /587
DETALLE 1
T1 /652
582/ T6
SENTIDO PARA LOSACERO C1/644
T5 /638
557/ T9
564/ T10
SENTIDO PARA LOSACERO T8 /639
565/ T10
SENTIDO PARA LOSACERO C5 /645
SISTEMA DE LOSACERO VER DETALLE 1
T2 /650
572/T9
SENTIDO PARA LOSACERO C2/646
T2 /651
576/ T10
SENTIDO PARA LOSACERO C2/647
T4 /642
577/ T14
SENTIDO PARA LOSACERO C2/648
T2/641
SENTIDO PARA LOSACERO C2/649
T2/640
0
2.5
5
10
20
DETALLE 2
643/C2
PUNTALES @2.00 VER MEMORIA DE CALCULO
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
X 100 mm de longitud con cabeza.
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
4 cal. 22 o equivalente. COLUMNA METALICA SECCION OC
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
PLACA UNIION PARA IPR-COLUMNA CONECTOR
vigas secundarias.
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
2.00
PL 100 X 100 X 1.9 CONECTOR Trabe de Acero, perfil IPR de acero A-36 con una fy=4,200 kg/cm2.
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
VIGA TIPO "I" CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
DETALLE 3
Malla Electrosoldada 6"X6"/10X10
CONEXION DE COLUMNA-VIGA
TIPO DE PLANO
PLANO ESTRUCTURAL cal. 22 o equivalente.
Trabe de Acero, perfil IPR de acero A-36 con una fy=4,200 kg/cm2.
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA
Malla Electrosoldada 6"X6"/10X10
DETALLE 1'
o equivalente.
CONEXION DE LOSACERO Y VIGA IPR
07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS
DETALLE 1 DETALLE DE LOSACERO
ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
Z2
Z2
Z2
Z2
Z2
Z2
Z1
Z1
Z1
Z1
Z2
Z1
Z1
Z1
Z1
Z2
Z2
Z1
Z1
Z2
Z1
Z1
Z2
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
DETALLE 1
Z2
Z1
Z1
Z1
Z1
Z1
Z1
NOTAS PARA ESTRUCTURA DE ACERO :
Z2
1.- EL ACERO ESTRUCTURAL UTILIZADO SERA ESPECIFICACION A.S.T.M. A-36, CON Fy = 2530 Kg/cm , EN PERFILES, ANGULOS Y PLACAS. 2- TODA LA SOLDADURA SERA AL ARCO ELECTRICO. 3- EN SOLDADURA MANUAL (SMAW) SE UTILIZARAN ELECTRODOS E-70xx. 4.- LAS SOLDADURAS SE HARAN SIGUIENDO LAS NORMAS DE LA A.W.S. (SOCIEDAD AMERICANA DE SOLDADURA). 5.- TODAS LAS SOLDADURAS SERAN REALIZADAS POR OBREROS CALIFICADOS.
DETALLE 2
6- LAS HOLGURAS , BISELES, ETC. INDICADOS EN ESTE PLANO CORRESPONDEN A SOLDADURAS DEPOSITADAS MANUALMENTE (SMAW); SI SE UTILIZA OTRO PROCESO
TRABE DE LIGA
DE SOLDADURA TALES HOLGURAS, BISELES, ETC. DEBERAN AJUSTARSE A LAS
Z2
Z2
Z2
Z2
Z2
Z2
Z2
MURO DE CONTENCION
INDICACIONES DE LA A.W.S.
MURO DE CONTENCION
DETALLE 1 VAR.#5 @ 18
SE LLENARA EL TUBO CON CONCRETO SIMPLE EN UNA ALTURA DE 50 CM
PL 120 X 120 X 1.9
COLUMNA OCXE457 0
4.5
100
A
100
210
10
20
A N.P.T. -1.90
20
125
5
PL 100 X 100 X 1.9 PL 50 X 50 X 1.9 CARCABONES
0.5
2.5
2.5
100 4.5 75
125
0.6 VAR.#5 @ 18
B
B VAR.#5
VAR.#3 @ 18
100
COLUMNA OC20 610 x 6.35
( O ) 32 VAR. # 5 ESTRIBOS # 3 @ 10
20
CORTE A-A CORTE B-B
VAR.#5 @ 18
DETALLE DE ANCLA 30
VAR.#3 @ 18
4
MINIMO 100 CM
VAR.#3 @ 18
ESTRIBOS #3 VAR.#5 @ 18
NOMBRE DE PROYECTO
VAR.#5 @ 18
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR
5
20
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON PLANTILLA DE CONCRETO SIMPLE f'c=100 kg/cm2
25
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
2.10
210
SINODALES
CORTE POR EJE DE ZAPATA Z-1
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
PLANTA DE ARMADO DE ZAPATA
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD
DETALLE 2
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO VAR.#5 @ 18
SE LLENARA EL TUBO CON CONCRETO SIMPLE EN UNA ALTURA DE 50 CM
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
PL 120 X 120 X 1.9
PL 100 X 100 X 1.9 PL 50 X 50 X 1.9 CARCABONES
0.5
2.5
4.5
60
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
100 125
160
COLUMNA OCXE457
A
A
N.P.T.-1.90
20
60
TIPO DE PLANO
4.5 75
125
0.6 VAR.#5 @ 18
CORTE A-A
COLUMNA OC20 610 x 6.35
CORTE B-B
20
VAR.#5 @ 18
DETALLE DE ANCLA
PLANO ESTRUCTURAL
B VAR.#5
VAR.#3 @ 18
60
( O ) 32 VAR. # 5 ESTRIBOS # 3 @ 10
B
ESTRIBOS #3 VAR.#5 @ 18
VAR.#3 @ 18
VAR.#3 @ 18
MINIMO 100 CM
VAR.#5 @ 18
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
4
FECHA 30
5
20
07/SEP/2014 25
PLANTILLA DE CONCRETO SIMPLE f'c=100 kg/cm2
1.60 160
PLANTA DE ARMADO DE ZAPATA
CORTE POR EJE DE ZAPATA Z-2
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 10 CAJONES
MOD. 10 CAJONES
N.P.T.+5.00
N.P.T.+5.00
PATIO DE MANIOBRAS
MANTELERIA
MOD. 42 CAJONES BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
N.P.T. +5.50 ANDEN DE DESCARGA
ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
EVENTUALES
LAVADO DE LOZA VESTIDOR HOMBRES
VESTIDOR MUJERES
N.P.T.+5.50
CONGELADOR
ACCESO ADMOD . SALA DE DESCANSO ASEO
INTRUMENTOS
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
SANITARIOS
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
SANITARIOS
BODEGA
ACCESO SERVICIOS
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
N.P.T.+5.00
ADMON. ESCOLAR
CO BRE
AREA VERDE N.P.T.+5.60
19 mm
VESTIDOR ESTUDIANTES
DE
BODEGA
N.P.T.+5.50
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES TUBERIA DE COBRE 19 mm
TUB ER
IA
AREA VERDE N.P.T.+5.60
SANITARIOS M
AREA VERDE N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.50
CAFETERIA
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
ADMON. RESTAURANTE
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50
AREAS VERDES N.P.T.+5.60
N.P.T.+5.65
AREA VERDE N.P.T.+5.60
RECEPCION
VESTIBULO N.P.T.+5.50
VESTIBULO
O MEXIC
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50 N.P.T.+5.50 AREA VERDE N.P.T.+5.60
MEXIC
AVEN IDA
AVEN
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
SUBE AGUA FRIA
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE
TUBERIA DE COBRE 19 mm CONCRETO PERMEABLE N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30
N.P.T. +0.30 VESTIBULO N.P.T.+5.50
AREA VERDE N.P.T. +0.40
PLANTA DE TRATAMIENTO
MANERALES AREA VERDE
VESTIDOR
H
LLAVE DE PASO
BASURA
HIDRONEUMATICO
TUBERIA AGUA CALIENTE
SANITARIOS HOMBRES
CAFETERIA AULA
AULA
CALDERA
NOTAS GENERALES AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
DUCTO
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES VESTIDOR
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
AREA VERDE
CUARTO DE BASURA
VINOS Y LICORES
N.P.T. +0.30
SALA DE CONFERENCIAS
AREA VERDE N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA
VESTIBULO N.P.T.+5.50 MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS ASEO
MOD
AULA
BODEGA
. 41 CA
TALLER
N.P.T.+5.50
S
MOD.
JONE
TUBERIA DE COBRE 19 mm
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
VESTIBULO
0
2.5
5
10
20
AULA
S
AREA VERDE N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
MOD. 41 CAJONES
JONE
41 CA
AREA VERDE TUBERIA DE COBRE +0.40 19 mm N.P.T.
CONCRETO PERMEABLE
C ACCESO VEHICULAR
LL NNAA OO AATT PPEE SSOO CCEE AACC
PLANTA DE TRATAM IENTO
CALD
ERA
H
H
N.P.T. +0.30 PLAZA DE ACCESO
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AREA VERDE N.P.T. +0.40
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
JARDINERA AREA VERDE N.P.T. +0.40
N.P.T. +0.30
SINODALES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. HECTOR RIOS ESPERANZA ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N AVENIDA MEXICO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION HIDRAULICA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MANTELERIA
CONGELADOR
SALA DE DESCANSO ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
ASEO
BODEGA
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
VESTIDOR HOMBRES
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
N.P.T. +5.50 ANDEN DE DESCARGA
SALA DE MAESTROS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
EVENTUALES
AVEN
SUBE AGUA FRIA
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE PLANTA DE TRATAMIENTO
MANERALES
VESTIDOR ESTUDIANTES
H
LLAVE DE PASO
HIDRONEUMATICO
TUBERIA AGUA CALIENTE
CALDERA
NOTAS GENERALES
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
ADMON. ESCOLAR
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
19
mm
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
EC
OB RE
VESTIDOR ESTUDIANTES
2.5
5
10
20
SANITARIOS H
SANITARIOS M
N.P.T.+5.50
AREA DE COMENSALES TUBERIA DE COBRE 19 mm
TUB ERI
AD
0
ADMON. RESTAURANTE
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
N.P.T.+5.50
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
VESTIBULO
VESTIBULO N.P.T.+5.50
LOCALIDAD
RECEPCION
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
CENTRO DE COPIADO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TUBERIA DE COBRE 19 mm
TIPO DE PLANO
INSTALACION HIDRAULICA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MANERAL LAVABO MANERAL LAVABO MANERAL
TEE MANERAL TEE WC LAVABO MANERAL MANERAL TEE WC LAVABO MANERAL MANERAL WC TEE LAVABO MANERAL MANERAL TEE WC LAVABO MANERAL
WC
L
MANERAL WC
WC L
MANERAL
L MANERAL
L MANERAL
L
WC MANERAL
TEE TEE
TEE TEE
TEE
L
L
L L MANERAL L MANERAL
L L MANERAL
TEE
TEE TEE
TARJA
TEE TEE
TEE
TARJA MANERAL
MANERAL
TARJA MANERAL TARJA
TEE TARJA
TARJA MANERAL MANERAL TEE TEE TARJA TEE MANERAL TARJA MANERAL TARJA TARJA TARJA MANERAL TARJA TEE TARJA MANERAL MANERAL MANERAL MANERAL TU TARJA BE MANERAL TEE TEE TEE RIA TARJA DE TARJA MANERAL TEE MANERAL 19 TARJA TARJA m TARJA TEE m TUBERIA DE 19 mm TEE TARJA MANERAL MANERAL TEE MANERAL MANERAL TARJA TU BE TEE TARJA MANERAL TEE RIATARJA TUBERIA DE 19 mm MANERAL DE TEE 19 TARJA MANERAL TEE TARJA mm TEE TU BE RIA TEE TARJA TUBERIA DE 19 mm MANERAL DE TARJA TUBERIA DE 19 mm 19 TARJA
TEE
TEETEE
TARJA MANERAL TEE
TEE TEE
TEE
MANERAL LAVABO
MANERAL TEE LAVABO TEE MANERAL LAVABO TEE MANERAL TEE TEE LAVABO
MANERAL
TEE
TUBERIA DE 19 mm
mm
TEE TEE
O
DA MEXIC
AVENI O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
SUBE AGUA FRIA
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE PLANTA DE TRATAMIENTO
MANERALES H
LLAVE DE PASO TUBERIA AGUA CALIENTE
HIDRONEUMATICO CALDERA
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
ESCALA
0
2.5
5
10
20
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SINODALES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO AV. MEXICO S/N
HIDRONEUMATICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
CALDERA TIPO DE PLANO
INSTALACION HIDRAULICA
CISTERNA
HIDRONEUMATICO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/SEP/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 20 CAJONES
MOD. 20 CAJONES
PATIO DE MANIOBRAS
ACCESO EMPLEADOS
ACCESO ADMOD .
MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
INTRUMENTOS
CUARTO DE ASEO
REFRIGERADOR
SANITARIOS
SANITARIOS
CHECADOR
DUCTO
SANITARIOS
SANITARIOS
MOD. 41 CAJONES VESTIBULO BODEGA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CHECADOR
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
CUARTO DE BASURA
VESTIDOR ESTUDIANTES
ACCESO SERVICIOS
ADMON. ESCOLAR VESTIDOR ESTUDIANTES
AREA VERDE BODEGA
AREA VERDE
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
AREA VERDE
CAFETERIA
O
DA MEXIC
ADMON. RESTAURANTE
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M LAVADO DE LOZA
AREA VERDE
AREA VERDE
AREAS VERDES
VESTIBULO
RECEPCION
VESTIBULO
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
REGISTRO DOBLE YEE
TUBERIA DE PVC 4" B.A.N
CONCRETO PERMEABLE
TARJA
TEE AREA VERDE
VESTIBULO
DUCTO
REDUCCION DE 4" 2" AREA VERDE
DUCTO
BASURA
B.A.N
SANITARIOS HOMBRES
CAFETERIA
NOTAS GENERALES
VESTIDOR AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
VESTIDOR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
CUARTO DE BASURA
AREA VERDE
VINOS Y LICORES
SALA DE CONFERENCIAS
AREA VERDE BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA VESTIBULO
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS CUARTO DE ASEO
MOD.
AULA
BODEGA
TALLER
41 CA S
MOD
JONE
VESTIBULO
TALLER
TALLER
2.5
5
10
20
AULA
TALLER
AREA VERDE
S AREA VERDE
MOD. 41 CAJONES
JONE
. 41 CA
AREA VERDE
0
PLAZA DE ACCESO CONCRETO PERMEABLE C AC
NOMBRE DE PROYECTO
O ES TO
A PE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
L
NA
ACCE SO VE
HICU LA
R
ASESOR AREA VERDE
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ALGEL RINCON JARDINERA AREA VERDE
ASESORES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION SANITARIA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
REFRIGERADOR
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
OBSERVACIONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CHECADOR
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
O
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CUARTO DE BASURA
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
ALMACEN TEMPORAL
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
REGISTRO DOBLE YEE
TUBERIA DE PVC 4" B.A.N
TARJA
TEE
VESTIDOR ESTUDIANTES
REDUCCION DE 4" 2"
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
ADMON. ESCOLAR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
VESTIDOR ESTUDIANTES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
0
AREA DE COMENSALES
2.5
5
10
20
SANITARIOS H
ADMON. RESTAURANTE
NOMBRE DE PROYECTO
SANITARIOS M
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
VESTIBULO
RECEPCION
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD
VESTIBULO
CENTRO DE COPIADO
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION SANITARIA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES LAVADERO
REDUCCION DE 4" 2"
LAVADERO
REDUCCION DE 4" 2"
LAVADERO
TUBERIA DE 4" REDUCCION DE 4" 2"
LAVADERO
LAVADERO REDUCCION DE 4" 2"
REDUCCION DE 4" 2"
LAVADERO TUBERIA DE 4"
LAVABO
REDUCCION DE 4" 2"
MANERAL
TUBERIA DE 4"
MANERAL
WC TUBERIA DE 4"
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
REGISTRO DOBLE YEE
TUBERIA DE PVC 4" B.A.N
TARJA
TEE TU
BE
RIA
DE
REDUCCION DE 4" 2" 19
mm
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. TARJA
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MANERAL
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
TEE TEE
TEE MANERAL
TARJA
TU B
ER
IA
DE
19
mm
0
2.5
5
10
20
TU BE R
IA
DE
19
mm TARJA MANERAL
TEE
TEE MANERAL
NOMBRE DE PROYECTO
TARJA TARJA MANERAL
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TU
BE
RIA
TU BE
RIA
DE
19
DE
19
ASESOR
TEE
mm
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
mm TEE
ASESORES
MANERAL
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ TARJA
TEE
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ TU
BE
RIA
DE
19
LOCALIDAD
mm
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO TU
BE
RIA
DE
19 m
m
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA
TU
BE
RIA
DE
19
mm
OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DETALLES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
PLANTA DE EMERGENCIA
MOD. 20 CAJONES
MOD. 20 CAJONES
PATIO DE MANIOBRAS
ACCESO EMPLEADOS
ACCESO ADMOD .
C13
C13
SALA DE DESCANSO
C13
C13
MANTELERIA
INTRUMENTOS
CUARTO DE ASEO
REFRIGERADOR
C1
SANITARIOS
DUCTO
CHECADOR
C13
SANITARIOS
SANITARIOS
MOD. 41 CAJONES VESTIBULO
SANITARIOS
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
C14
C14
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE ASEO
C14
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
C14
C14
LAVADO DE LOZA
C14
C14
SALA DE MAESTROS
EVENTUALES
VESTIDOR HOMBRES
SANITARIOS
C13
VESTIBULO
EVENTUALES
C13
BODEGA
C14
ANDEN DE DESCARGA
C14
C15
C15
VESTIDOR ESTUDIANTES
ACCESO SERVICIOS C15 C15
ADMON. ESCOLAR
C2
C12
C5
C4
VESTIDOR ESTUDIANTES
AREA VERDE
C5
C2
C15
C3
BODEGA C4
C3
C6 C15 C12
AREA VERDE
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
AREA VERDE
CAFETERIA
C11
C11 C15
ADMON. RESTAURANTE O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
C6 IDA
C9
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M
C7 C8
MEXIC
AVEN
C15
C8
C1
C7
C16
LAVADO DE LOZA
C15
C15 C1
AREA VERDE
C16
AREA VERDE
C10
AREAS VERDES
VESTIBULO
SANITARIOS
C10
VESTIBULO
C9
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
SPOT
CONTACTO
CENTRO DE COPIADO
APAGADOR DE ESCALERA
RECEPCION
LUMINARIA LEDS
CONCRETO PERMEABLE
CONTACTO ESPECIAL LUMINARIA PISO LEDS AREA VERDE
APAGADOR
VESTIBULO
DUCTO
LUMINARIA DE ALOGENO AREA VERDE
DUCTO
LUMINARIA DE ALOGENO
BASURA
CENTRO DE CARGAS CAFETERIA
NOTAS GENERALES
VESTIDOR SANITARIOS HOMBRES
VESTIDOR
AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
SANITARIOS MUJERES
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
CUARTO DE BASURA
AREA VERDE
VINOS Y LICORES
SALA DE CONFERENCIAS
AREA VERDE BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA VESTIBULO
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS CUARTO DE ASEO
MOD.
AULA
BODEGA
TALLER
41 CA S
MOD
JONE
VESTIBULO
TALLER
TALLER
5
10
20
AULA
S
MOD. 41 CAJONES
AREA VERDE AREA VERDE
ACO
2.5
TALLER
JONE
. 41 CA
AREA VERDE
0
METID A
PLAZA DE ACCESO CONCRETO PERMEABLE C AC
NOMBRE DE PROYECTO
O ES TO
A PE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
L
NA
ACCE SO VE
HICU LA
R
ASESOR AREA VERDE
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ALGEL RINCON JARDINERA AREA VERDE
ASESORES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION ELECTRICA
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
C13 C13
SALA DE DESCANSO
C13
C13
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
MANTELERIA
REFRIGERADOR
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
OBSERVACIONES
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE ASEO
C14
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
C14
LAVADO DE LOZA
SALA DE MAESTROS
EVENTUALES
VESTIDOR HOMBRES
SANITARIOS
VESTIBULO
EVENTUALES
C13
BODEGA
ANDEN DE DESCARGA
C14
C15
VESTIDOR ESTUDIANTES
C15 C15
ADMON. ESCOLAR C5
C4
VESTIDOR ESTUDIANTES O
C5
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN O
C3
IDA
MEXIC
AVEN
C4
C6 C15
SPOT
CONTACTO APAGADOR DE ESCALERA
LUMINARIA LEDS CONTACTO ESPECIAL LUMINARIA PISO LEDS
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
APAGADOR LUMINARIA DE ALOGENO LUMINARIA DE ALOGENO C15
CENTRO DE CARGAS
ADMON. RESTAURANTE
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
C6
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
C15
C9
SANITARIOS M
C7 C7
C16
C15
C15
0
2.5
5
10
20
C16
VESTIBULO
VESTIBULO CENTRO DE COPIADO RECEPCION
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR
CUADRO DE CARGAS
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
CIRCUITO C0
C1 10 W
10 W
28 W
20 W 150W 500W 7 W TOTAL 2
C1
C5
2
C6
2
C7
2
C4
1000
1000 w
C5
1000
1000 w
C6
C9
1000
C12
2
1000 w 1000 w
1000
10
1500 w
1500
19 360
1462w
532
29
12 532
500W 500W
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
C13
x10
INTERUPTOR GENERAL
C14
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
x10
C15
x10
TIPO DE PLANO
INSTALACION ELECTRICA
150W
CENTRO DE CARGAS
150W x10
C16 C17
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
x60
C18
84
616 w 20074 w
x36 10 W
10 W
7W
x19 28 W
x12
x29
20 W
1500 w
1950
36
AV. MEXICO S/N
500W 500W
150W
13 600
MEDIDOR
DIAGRAMA UNIFILAR
10
60
500W 500W
150W
ACOMETIDA
1500 w
1500
C16
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
500W 500W
500W 500W
1500 w
1500
10
C15
LOCALIDAD
500W 500W
C12
S.E
1000
C14
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
500W 500W
500W 500W
1000 w
1000
C13
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
500W 500W
C11
1000 w
1000
2
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
500W 500W
500W 500W
2
C11
ASESORES
C10
1000 w
1000
2
C8
1000 w
2
C10
C7
1000 w
1000
C9
C3
1000 w
1000
C8
TOTAL
1000 w
2
C4
C18
1000
2
C3
C17
1000 w
2
C2
C2
1000
500W 500W
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
C13 C13
SALA DE DESCANSO
C13
MANTELERIA
C13
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
C14
C14
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE ASEO
C14
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
C14
C14
EVENTUALES
VESTIDOR HOMBRES
LAVADO DE LOZA
C14
C14
SANITARIOS
VESTIBULO
EVENTUALES
C13
BODEGA
C14
SALA DE MAESTROS
C13
CUARTO DE ASEO
REFRIGERADOR
C1
C13
INTRUMENTOS
CHECADOR
C13
SANITARIOS
VESTIBULO
SANITARIOS
OBSERVACIONES
ANDEN DE DESCARGA
C14
C15
C15
VESTIDOR ESTUDIANTES
C15 C15
ADMON. ESCOLAR
C2
C12
C5
C4
VESTIDOR ESTUDIANTES O
C5
C2
DA MEXIC
AVENI
C15
O
IDA
MEXIC
AVEN O
C3
IDA
MEXIC
AVEN
C4
C3
C6 C15 C12
SPOT
CONTACTO APAGADOR DE ESCALERA
LUMINARIA LEDS CONTACTO ESPECIAL LUMINARIA PISO LEDS
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
APAGADOR LUMINARIA DE ALOGENO C11
C11
LUMINARIA DE ALOGENO
C15
CENTRO DE CARGAS NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
ADMON. RESTAURANTE
C6
C9
SANITARIOS M
C7 C8
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
C15
C8
C1
C7
C16
C15
C15 C1
0
2.5
5
10
20
C16 C10
VESTIBULO
C10
VESTIBULO
C9
CENTRO DE COPIADO
RECEPCION
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR
CUADRO DE CARGAS
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
CIRCUITO C0
C1 10 W
10 W
28 W
20 W 150W 500W 7 W TOTAL 2
C1
C5
2
C6
2
C7
2
C4
1000
1000 w
C5
1000
1000 w
C6
C9
1000
C12
2
1000 w 1000 w
1000
10
1500 w
1500
19 360
1462w
532
29
12 532
500W 500W
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
C13
x10
INTERUPTOR GENERAL
C14
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
x10
C15
x10
TIPO DE PLANO
INSTALACION ELECTRICA
150W
CENTRO DE CARGAS
150W x10
C16 C17
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
x60
C18
84
616 w 20074 w
x36 10 W
10 W
7W
x19 28 W
x12
x29
20 W
1500 w
1950
36
AV. MEXICO S/N
500W 500W
150W
13 600
MEDIDOR
DIAGRAMA UNIFILAR
10
60
500W 500W
150W
ACOMETIDA
1500 w
1500
C16
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
500W 500W
500W 500W
1500 w
1500
10
C15
LOCALIDAD
500W 500W
C12
S.E
1000
C14
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
500W 500W
500W 500W
1000 w
1000
C13
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
500W 500W
C11
1000 w
1000
2
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
500W 500W
500W 500W
2
C11
ASESORES
C10
1000 w
1000
2
C8
1000 w
2
C10
C7
1000 w
1000
C9
C3
1000 w
1000
C8
TOTAL
1000 w
2
C4
C18
1000
2
C3
C17
1000 w
2
C2
C2
1000
500W 500W
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
B
B
B
B
B
CUARTO DE ASEO
ALMACEN TEMPORAL
VESTIBULO
B
B
INTRUMENTOS
CUARTO DE ASEO
A
A
A
SALA DE DESCANSO
B
A
A
REFRIGERADOR
A
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
A
CUARTO DE BASURA
B
A
A
A
CHECADOR
B
A
B
A
A A
B
A
VESTIDOR MUJERES
A
LAVADO DE LOZA
B
VESTIBULO
EVENTUALES
A
VESTIDOR MUJERES
SALA DE MAESTROS
A
A
A
A
SANITARIOS
EVENTUALES SANITARIOS
D
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
B B
A
A
A
A
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
A INDICA TIPO DE MURO
B
A
A
D N.F.
B
ADMON. ESCOLAR
INDICA TIPO DE MURO NIVEL DE FIRME COLUMNAS METALICAS
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
A
A
A
A
B A
AREA DE RESTAURANTE
A
A
SANITARIOS
B
B
A D
B
A
A
SANITARIOS M
ADMON. RESTAURANTE
A
A
0
A
A
2.5
5
10
20
B
A
A
A
A
B
VESTIBULO
B
B
A
RECEPCION
NOMBRE DE PROYECTO
VESTIBULO
CENTRO DE COPIADO
B
B A
ACCESO EDUCACION
A
B
B
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD
B
B
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
MOD. 20 CAJONES
MOD. 20 CAJONES
PATIO DE MANIOBRAS
TOMA
ACCESO ADMOD .
MOD. 41 CAJONES MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
INTRUMENTOS
CUARTO DE ASEO
REFRIGERADOR
SANITARIOS
SANITARIOS
DUCTO
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
SANITARIOS
SUBE GAS
BODEGA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CHECADOR
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
CUARTO DE BASURA
VESTIDOR ESTUDIANTES
ACCESO SERVICIOS
ADMON. ESCOLAR VESTIDOR ESTUDIANTES
AREA VERDE BODEGA
AREA VERDE
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
AREA VERDE
CAFETERIA
O
DA MEXIC
ADMON. RESTAURANTE
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN O
IDA
MEXIC
AVEN
SANITARIOS M LAVADO DE LOZA
AREA VERDE
AREA VERDE
AREAS VERDES
VESTIBULO
RECEPCION
VESTIBULO
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
CONCRETO PERMEABLE
AREA VERDE
SUBE AGUA FRIA
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE
VESTIBULO
DUCTO
PLANTA DE TRATAMIENTO
MANERALES AREA VERDE
DUCTO
H
LLAVE DE PASO
HIDRONEUMATICO
BASURA
TUBERIA AGUA CALIENTE
CALDERA
SANITARIOS HOMBRES
CAFETERIA
NOTAS GENERALES
VESTIDOR AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
VESTIDOR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
CUARTO DE BASURA
AREA VERDE
VINOS Y LICORES
SALA DE CONFERENCIAS
AREA VERDE BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA VESTIBULO
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS CUARTO DE ASEO
MOD.
AULA
BODEGA
TALLER
41 CA S
MOD
JONE
VESTIBULO
TALLER
TALLER
2.5
5
10
20
AULA
TALLER
AREA VERDE
S AREA VERDE
MOD. 41 CAJONES
JONE
. 41 CA
AREA VERDE
0
PLAZA DE ACCESO CONCRETO PERMEABLE C AC
NOMBRE DE PROYECTO
O ES TO
A PE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
SO VE
L
NA
ACCE
HICU
LAR
ASESOR AREA VERDE
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ALGEL RINCON JARDINERA AREA VERDE
ASESORES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION DE GAS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
TOMA MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
REFRIGERADOR
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
SUBE GAS
CHECADOR
VESTIBULO
EVENTUALES
VESTIDOR HOMBRES
EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
CUARTO DE BASURA
ALMACEN TEMPORAL
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
VESTIDOR ESTUDIANTES
ADMON. ESCOLAR
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN O
IDA
MEXIC
AVEN
VESTIDOR ESTUDIANTES
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE PLANTA DE TRATAMIENTO
MANERALES
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
SUBE AGUA FRIA
H
LLAVE DE PASO TUBERIA AGUA CALIENTE
HIDRONEUMATICO CALDERA
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
BAJA GAS
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
ADMON. RESTAURANTE
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
SANITARIOS M
0
DETALLE DE MUEBLE G-1
VESTIBULO
VESTIBULO
2.5
5
10
20
RECEPCION
CENTRO DE COPIADO
NOMBRE DE PROYECTO TUBERIA
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
TUBERIA COBRE DE 19 MM
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
GAS
ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
TUBERIA COBRE DE 19 MM GAS
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD
GAS
TEE
GAS
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
ESTUFA GAS
TUBERIA COBRE DE 19 MM
AV. MEXICO S/N GAS
PIGTAIL TUBERIA COBRE DE 19 MM
GAS
TEE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TEE GAS
TIPO DE OBRA
TUBERIA COBRE DE 19 MM
PIGTAIL ESTUFA
OBRA NUEVA
GAS
ESTUFA
GAS
TEE
TIPO DE PLANO
TUBERIA COBRE DE 19 MM GAS
PIGTAIL TUBERIA COBRE DE 19 MM
TEE
INSTALACION DE GAS
GAS
PIGTAIL
S
GA
PIGTAIL
S
GAS
GA
ESTUFA
GAS
ESTUFA
DETALLE DE MUEBLE G-1
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
TEE
CLAVE ESTUFA
DETALLE DE MUEBLE G-1
PIGTAIL
ACOTACIONES
METROS
TUBERIA
ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
TOMA SUBE GAS GAS
VESTIBULO
CUARTO DE ASEO
BODEGA
CHECADOR
CHECADOR
GAS GAS
ANDEN DE DESCARGA
GAS
SALA DE MAESTROS
SANITARIOS
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN O
IDA
MEXIC
AVEN
GAS GAS
SUBE AGUA FRIA
VALVULA DE PASO MEDIDOR
TUBERIA AGUA FRIA
LLAVE DE NARIZ
CISTERNA
TEE PLANTA DE TRATAMIENTO
GAS
MANERALES H
LLAVE DE PASO
HIDRONEUMATICO
GAS
TUBERIA AGUA CALIENTE
CALDERA
GAS
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
GAS
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. GAS
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
GAS GAS GAS GAS
0
2.5
5
10
20
GAS GAS GAS
AREA DE COMENSALES
GAS
BAJA GAS GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
GAS
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA
VESTIBULO
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
RECEPCION
LOCALIDAD
VESTIBULO
CENTRO DE COPIADO
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
INSTALACION DE GAS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 20 CAJONES
MOD. 20 CAJONES
PATIO DE MANIOBRAS
ACCESO ADMOD .
RADIO DE ACCION
RADIO DE ACCION
MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
INTRUMENTOS
CUARTO DE ASEO
REFRIGERADOR
SANITARIOS
SANITARIOS
CHECADOR
SANITARIOS
DUCTO
BODEGA
SANITARIOS
MOD. 41 CAJONES VESTIBULO
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CHECADOR
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
CUARTO DE BASURA
VESTIDOR ESTUDIANTES
ACCESO SERVICIOS
ADMON. ESCOLAR VESTIDOR ESTUDIANTES
AREA VERDE BODEGA
ELECTRODOS A TIERRA
ELECTRODOS A TIERRA
AREA VERDE
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
AREA VERDE
CAFETERIA
O
DA MEXIC
ADMON. RESTAURANTE
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M LAVADO DE LOZA
AREA VERDE
AREA VERDE
AREAS VERDES
VESTIBULO
RECEPCION
VESTIBULO
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
VARIILA DE TIERRA (ELECTRODO COPPERWELD) DE 15.8 MM H=3.00
CONCRETO PERMEABLE
DESCONECTADO DE PRUEBA
RADIO DE ACCION RADIO DE ACCION
TERMINAL AEREA AREA VERDE
VESTIBULO
DUCTO
AREA VERDE
DUCTO
CABLE DE COBRE PARA PARARRAYOS DE 28 HILOS
BASURA
SANITARIOS HOMBRES
CAFETERIA
NOTAS GENERALES
VESTIDOR AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
VESTIDOR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
CUARTO DE BASURA
AREA VERDE
VINOS Y LICORES
SALA DE CONFERENCIAS ELECTRODOS A TIERRA
AREA VERDE
RADIO DE ACCION
ELECTRODOS A TIERRA
BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
RADIO DE ACCION
TALLER
AULA VESTIBULO
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS CUARTO DE ASEO
MOD.
AULA
BODEGA
TALLER
41 CA S
MOD
JONE
VESTIBULO
TALLER
TALLER
2.5
5
10
20
AULA
TALLER
AREA VERDE
S AREA VERDE
MOD. 41 CAJONES
JONE
. 41 CA
AREA VERDE
0
PLAZA DE ACCESO CONCRETO PERMEABLE C AC
NOMBRE DE PROYECTO
O ES TO
A PE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
SO VE
L
NA
ACCE
HICU
LAR
ASESOR AREA VERDE
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ALGEL RINCON JARDINERA AREA VERDE
ASESORES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PARARRAYOS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 12/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
REFRIGERADOR
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
DETALLE P-1
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CHECADOR
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CUARTO DE BASURA
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
ALMACEN TEMPORAL
VESTIDOR ESTUDIANTES ABRAZADERA PARA TIRANTES
MASTIL SUPERIOR 2M
ADMON. ESCOLAR
O
DA MEXIC AVENI
AVEN
ACOPLADOR EN LINEA
VESTIDOR ESTUDIANTES
IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
VARIILA DE TIERRA (ELECTRODO COPPERWELD) DE 15.8 MM H=3.00 DESCONECTADO DE PRUEBA TERMINAL AEREA
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
HILOS TIRANTES
MASTIL INFERIOR
CABLE DE COBRE PARA PARARRAYOS DE 28 HILOS
NOTAS GENERALES
ADMON. RESTAURANTE
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
SANITARIOS M
0
2.5
5
10
20
CONDUCTOR DESNUDO
VESTIBULO
VESTIBULO
RECEPCION
JABALINA DE COBRE
CENTRO DE COPIADO
DETALLE P-1
NOMBRE DEL PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA RADIO DE ACCION
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON RADIO DE ACCION
RADIO DE ACCION
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. I. MAURICIO PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
PARARRAYOS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 12/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS
ALZADO DETALLE P-1
ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
MOD. 20 CAJONES
MOD. 20 CAJONES
PATIO DE MANIOBRAS
ACCESO ADMOD .
RADIO DE ACCION
SALA DE DESCANSO
MANTELERIA
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
REFRIGERADOR
DUCTO
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
SANITARIOS
SITE
BODEGA
SANITARIOS
MOD. 41 CAJONES CONMUTADOR
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
EVENTUALES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
CUARTO DE ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
VESTIDOR HOMBRES
CHECADOR
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
CUARTO DE BASURA
VESTIDOR ESTUDIANTES
ACCESO SERVICIOS
ADMON. ESCOLAR VESTIDOR ESTUDIANTES
AREA VERDE BODEGA
AREA VERDE
SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
AREA VERDE
CAFETERIA
O
DA MEXIC
ADMON. RESTAURANTE
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
SANITARIOS M LAVADO DE LOZA
AREA VERDE
AREAS VERDES
VESTIBULO
RECEPCION
VESTIBULO
SANITARIOS
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
CONCRETO PERMEABLE RADIO DE ACCION
AREA VERDE
ROSETA DE INTERNET
CAMBIO DE DIRECCION
VESTIBULO
DUCTO
RACK
NODOS TUBERIA REGISTRO BAJA TUBERIA
SUBE
AREA VERDE
DUCTO
REJILLA
BASURA
SANITARIOS HOMBRES
VESTIDOR
NOTAS GENERALES
CAFETERIA AULA
AULA
LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
AULA
VESTIDOR
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
CUARTO DE BASURA
AREA VERDE
VINOS Y LICORES
SALA DE CONFERENCIAS
AREA VERDE BODEGA DE FRIOS
AULA AULA
TALLER
AULA VESTIBULO
MOD. 41 CAJONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS CUARTO DE ASEO
MOD.
AULA
BODEGA
TALLER
41 CA S
MOD
JONE
VESTIBULO
TALLER
TALLER
2.5
5
10
20
AULA
TALLER
AREA VERDE
S AREA VERDE
MOD. 41 CAJONES
JONE
. 41 CA
AREA VERDE
0
PLAZA DE ACCESO CONCRETO PERMEABLE C AC
NOMBRE DE PROYECTO
O ES TO
A PE NA
SO VE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
L
ACCE
HICU
LAR
ASESOR
SALIDA RED GENERAL AREA VERDE
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON JARDINERA AREA VERDE
ACOMETIDA
ASESORES ACCESO VEHICULAR
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
AVENIDA MEXICO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
VOZ Y DATOS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 12/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
MANTELERIA
SALA DE DESCANSO
REFRIGERADOR
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
OBSERVACIONES
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
CUARTO DE ASEO
BODEGA
O
VESTIDOR HOMBRES
EVENTUALES
VESTIDOR MUJERES
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
DA MEXIC
SALA DE MAESTROS
SANITARIOS
LAVADO DE LOZA
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
NODOS TUBERIA REGISTRO BAJA TUBERIA
VESTIDOR ESTUDIANTES
RACK
CAMBIO DE DIRECCION REJILLA NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
ADMON. ESCOLAR
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
VESTIDOR ESTUDIANTES
0
AREA DE COMENSALES
2.5
5
10
20
SANITARIOS H
ADMON. RESTAURANTE
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
SANITARIOS M
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
VESTIBULO
VESTIBULO
RECEPCION
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
CENTRO DE COPIADO
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
VOZ Y DATOS
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 12/MAY/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:200
OBSERVACIONES
P2
P4 2
C2
16
P4
01
VESTIBULO
CUARTO DE ASEO
H1
INTRUMENTOS
REFRIGERADOR
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
45
ALMACEN TEMPORAL
BODEGA
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
SALA DE DESCANSO 2
C2
2
P6
P6
P5
P4
P5
15
14
13
12
11
P6
P6
P5
17
18
19
07 P5
P
P
P
P
06
05
04
03
P5
P5
44
43
42 1
C2
02 P4
P
H1
41
VESTIDOR MUJERES
EVENTUALES
P6
P6
39
40
SALA DE MAESTROS
VESTIBULO
EVENTUALES VESTIDOR HOMBRES
P2
P4
20
LAVADO DE LOZA
C2
H1
CUARTO DE ASEO
CHECADOR
CUARTO DE BASURA
P 08 SANITARIOS
SANITARIOS
2
P3
09
10
1
P6 VESTIDOR DE ESTUDIANTES
PUERTA FRIGORIFICA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA(VER PLANO DE HERRERIA)
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE UNA HOJA( VER PLANO DE HERRERIA)
P3
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE DOBLE HOJA(VER PLANO DE HERRERIA)
P4
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CON BISAGRA HIDRAULICA
P5
PUERTA DE ALUMNIO LINEA 1400 EXTRUCCIONES METALICAS (VER PLANO DE DETALLES)
P6
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO ESMERILADO CON BRISAGRA HIDRULICA
P7
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA
P8
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA PLEGABLE
1
C2
C2 P3
P P2
C2
38
C1
P7
P7
36
35
H1
C1
P4
C2
34 VESTIDOR DE ESTUDIANTES
P7
PARA FACHADA INTEGRAL ACABADO REFLECTA CON MODULOS DE 120X100
H1
HERRAJE DE SUJECION DE CRISTAL TEMPLADO PARA FACHADA
H2
JALADERA TIPO H PARA PUERTAS DE CRISTAL TEMPLADO Y ESMERILADAS
1
46
C2
ADMON. ESCOLAR P7 2
33
C1
C1
1
P6
C2
37 0
2.5
5
10
20
1
C1
SANITARIOS H
3
1
P6
C2
27
P4
P4
31
32
RESTAURANTE
H1
C2
ADMON. RESTAURANTE 30
26
SANITARIOS M
3
C2
1
C2 P4
P6
H1
H1
P7
P6
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES
29
28
NOMBRE DE PROYECTO
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
H1
3
C2
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
C1 P8
P8
P8
P8
21
22
23
24
ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
P7
RECEPCION
VESTIBULO
1
C2
25
VESTIBULO
CENTRO DE COPIADO
C1
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
1
ACCESO EDUCACION
H1
C2
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA 4
C2
H1
4
C2
4
C2
H1
4
C2
4
C2
5
C2
H1
5
C2
H1
5
C2
OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DETALLE 1 VER PLANO DE DETALLES
DETALLE 2 VER PLANO DE DETALLES
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
1 N +4.00 LUMINARIA TIPO SPOT
2 CARACTERISTICAS
N +3.20
CUBICULO
CHECADOR
CUBICULO
PASILLO
PASILLO
3
1 ESTRUCTURA DE LOSACERO
4
2 PLAFON FALSO DE TABLAROCA (VER PLANO DE ACABADOS) 3 CANCEL DE VIDRIO TEMPLADO (VER PLANO DE CENCELERIA) 4 PORCELANATO GRIS PEI III (VER PLANO DE ACABADOS) 5 PORCELANATO GRIS PEI IV PISO (VER PLANO DE ACABADOS) 6 PORCELANATO GRIS PEI IV MURO (VER PLANO DE ACABADOS) 7 FACHADA INTEGRAL (VER PLANO DE CANCELERIA)
RECEPCION
ADMOD. RESTURANTE
7
C2
6
C2
C1
C1
C7
C2
C1
N +0.90
5
(VER PLANO ESTRUCTURAL)
N +0.30 N 0+00
C2 5
RECEPCION
REF. ALZADO 1
1 N +4.00 LUMINARIA TIPO SPOT
2 3
SANITARIOS
CUARTO DE ASEO
SALA DE DESCANSO
INSTRUMENTOS
CUARTO FRIGORIFICO
CAURTO FRIGORIFICO
CAURTO FRIGORIFICO
CAURTO FRIGORIFICO
P6
P6
P5
P4
P4
P
P
P
P
PUERTA FRIGORIFICA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA(VER PLANO DE HERRERIA)
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE UNA HOJA( VER PLANO DE HERRERIA)
P3
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE DOBLE HOJA(VER PLANO DE HERRERIA)
P4
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CON BISAGRA HIDRAULICA
P5
PUERTA DE ALUMNIO LINEA 1400 EXTRUCCIONES METALICAS (VER PLANO DE DETALLES)
P6
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO ESMERILADO CON BRISAGRA HIDRULICA
P7
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA
P8
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA PLEGABLE
C1
CARACTERISTICAS 1 ESTRUCTURA DE LOSACERO
PARA FACHADA INTEGRAL ACABADO REFLECTA CON MODULOS DE 120X100
(VER PLANO ESTRUCTURAL)
2 PLAFON FALSO DE TABLAROCA (VER PLANO DE ACABADOS)
CUARTO DE BASURA
4 P4
P P2
C2
N +3.20
VESTUBULO
MEXIC
O MEXIC
H1
P4 P7
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
AVEN IDA
AVEN
30
P4
31
C1
1
29
P7
33 2
C1
ADMON. ESCOLAR
P7
35
P7
36
SANITARIOS
P6
40
P6
39
SANITARIOS
P4
44
CHECADOR
H1
ALZADO 1
3 PINTURA VINILICA SOBRE MURO DE TABLAROCA (VER PLANO DE ACABADOS) 4 PORCELANATO GRIS PEI IV (VER PLANO DE ACABADOS) 5 PORCELANATO GRIS PEI III (VER PLANO DE ACABADOS)
H1
HERRAJE DE SUJECION DE CRISTAL TEMPLADO PARA FACHADA
H2
JALADERA TIPO H PARA PUERTAS DE CRISTAL TEMPLADO Y ESMERILADAS
N +0.90
P2
5 N +0.30 N 0+00
0
2.5
5
10
20
ALZADO 2 P2
P4
16
01
VESTIBULO
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
REFRIGERADOR
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CUARTO DE BASURA
ALMACEN TEMPORAL
NOMBRE DE PROYECTO
SALA DE DESCANSO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
P6
P6
P6
P5
P4
P5
15
14
13
12
11
P5
P6
07 P5
P
P
P
P
06
05
04
03
P2
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
02
ASESORES
P
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
REF. ALZADO 2
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
1 LUMINARIA TIPO SPOT
ACCESO PRINCIPAL
N +4.00
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
2
TIPO DE OBRA
CARACTERISTICAS
N +3.20
3 1 ESTRUCTURA DE LOSACERO
OBRA NUEVA (VER PLANO ESTRUCTURAL)
2 PLAFON FALSO DE TABLAROCA (VER PLANO DE ACABADOS) 3 PORCELANATO SILVER (VER PLANO DE ACABADOS) 4 PORCELANATO SILVER (VER PLANO DE ACABADOS)
P8
TIPO DE PLANO
P8
P8
P8
P8
21
22
23
24
4 N +0.30 N 0+00
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
REF. ALZADO 3
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ALZADO 3
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
Kit Dorma para puerta de cristal
Kit Dorma para puerta de cristal templado con acabado esmerilado
PT 20
para puerta de cristal
Conjunto pivote y brazo para zoclo
SISTEMA ELITE - ACERO INOXIDABLE
Sistema corredizo RS 120
PT 20
Sistema corredizo para puertas sencillas o dobles
para puerta de cristal
HERRAJE DE SUJECION DE CRISTAL TEMPLADO
Componentes del sistema:
Conjunto pivote y brazo para zoclo
Clave: 01ETCONE001 Material: Acero inoxidable 304 Barreno conector tapa
29
No. de carretillas
DETALLE 1
5
51,5 47,5 26,5 21
R20
2
16
Acabado: Satinado, pulido brillante
18
Material: Acero inoxidable 304/316
S = A + 40
(
75)
12.5
2 brazo izquierda/derecha
105 135
H
Material: Acero inoxidable 304/316
103
52
Acabado: Satinado, pulido brillante
4
8
6
10
2
Peso: 0.710 kg
Cerradura de esquina US10
8
40
18
3 brazo a costilla
H Cerradura de esquina
103
100
R5
Peso: 0.513 kg
23
Acabado: Acero inoxidable satinado
10
1 brazo centrado 07
24 Bisagra superior PT 20
Acabado: Acero inoxidable satinado
H1
23
31
Bisagra superior PT 20
20
72,5
. ni 031 m ,041 . xa m
SM-US 49E 10
PT 10
150
5, 241
Acabado: Acero inoxidable satinado
SM-US 49E 10
PT 10
120
3
09
Acabado: Acero inoxidable satinado
2
12.5
Bisagra inferior PT 10
09
Bisagra inferior PT 10
Preparacion de vidrios
R20
31
10 (8,12)
10
10 (8,12)
14.5
Acero inoxidable 304
S=A+4
B
200
PUERTA TIPO
P6
CLAVE 01ETJALD001
MEDIDA
A
B
300
200
52 05
A
300
+
MEDIDA
CLAVE 01ETJALD001
5
8
02
9, 11, 13
P4
PUERTA TIPO
Peso: 1.029 kg
Altura total=H Altura de cristal para puerta corrediza=H1 Altura de cristal fijo=H2 + inserto al piso Largo total de riel=B Ancho de puerta=A Ancho de cristal fijo=S
2 O
Material: Acero inoxidable 304/316
21 - 25
PUERTA TIPO
S = A + 40
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
IDA
1 1 2
40
DETALLE 2
18
CI , C2
Componentes: 1
Riel aluminio
Tope de puerta
P2
01
P2
02
P
03
P
04
JALADERA TIPO H
HERRAJES
PUERTA FRIGORIFICA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA(VER PLANO DE HERRERIA)
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE UNA HOJA( VER PLANO DE HERRERIA)
P3
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE DOBLE HOJA(VER PLANO DE HERRERIA)
P4
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CON BISAGRA HIDRAULICA
P5
PUERTA DE ALUMNIO LINEA 1400 EXTRUCCIONES METALICAS (VER PLANO DE DETALLES)
P6
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO ESMERILADO CON BRISAGRA HIDRULICA
P7
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA
P8
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA PLEGABLE
Spazio
1
BISAGRA HIDRAULICA
CHAPA US10
CERRAJES G942-P
VIDRIO TEMPLADO
ALUMINIO
VIDRIO ESMERILADO
ACERO INOX.
1.20
ALUMINIO
1.00
ACERO
90
NINGUNA
80
DOBLE
DIMEMCIONES ALTURA DE 2.10
OTRA
CORREDIZA
LOCALIZACION
DERECHA
NUM
IZQUIERDA
CLAVE
ACABADOS DE PUERTA
P P2
Cerradura sin cilindro
ESPECIFICACIONES DE PUERTAS
MARCO
O MEXIC
AVEN
Acabado: Satinado, pulido brillante
P7
SISTEMA PLAGABLE
TIPO
MEXIC
AVEN
8
Jaladera Tipo "H"
Acero inoxidable 304
24
103
28
SISTEMA ELITE - ACERO INOXIDABLE
15
Jaladera Tipo "H"
R20
4 brazo a costilla
210
PT 10
135
SISTEMA ELITE - ACERO INOXIDABLE
15
Acabado: Acero inoxidable satinado
12.5
PT 10
SM-US 49E 10
1 H
Acabado: Acero inoxidable satinado
26
09
SM-US 49E 10
2 H
40 26
Pasador de panel
Carretilla derecho
ACCESO CAMARA FRIGORIFICA ACCESO CUARTO DE BASURA ACCESO ALMACEN TEMPORAL
1
ACCESO BODEGA FRUTAS Y VERDURAS ACCESO MANTELERIA
1
Herraje para pivote superior izquierdo
Cilindro llave - llave
C1 Pivote jo inferior
P
05
P P
06 07
ACCESO CUARTO FRIGORIFICO ACCESO EVENTUALES
P
08
ACCESO EVENTUALES
P3
09
P3
10
ACCESO AREA DE SERVICIOS ACCESO AREA DE SERVICIOS
P5
11
ACCESO INSTRUMENTOS
P4
12
ACCESO AREA DE DESCANSO
P5
13
ACCESO CUARTO DE ASEO
P6
14
ACCESO SANITARIOS
P6
15
ACCESO SANITARIOS
P4
16
ACCESO VESTIBULO /CHECADOR
P6
17
ACCESO VESTIDORES
P6
18
ACCESO VESTIDORES
P5
19
ACCESO LAVADO DE LOZA
P5
20
ACCESO LAVADO DE LOZA
P8
21
ACCESO PRINCIPAL
2.40
P8
22
ACCESO PRINCIPAL
2.40
P8
23
ACCESO PRINCIPAL
2.40
P8
24
ACCESO PRINCIPAL
2.40
P7
25
ACCESO VESTIBULO EDUCACION
2.40
P6
26
ACCESO SANITARIOS
P6
27
ACCESO SANITARIOS
P6
28
ACCESO DE SERVICIOS
P4
29
ACCESO RECEPCION
P7
30
ACCESO ADMON. RESTAURANTE
P4
31
ACCESO ADMON. RESTAURANTE CUBICULO
P4
32
ACCESO ADMON. RESTAURANTE CUBICULO
P7
33
ACCESO ADMON. EDUCACION CUBICULO
P4
34
ACCESO ADMON. EDUCACION CUBICULO
P7
35
ACCESO ADMON. EDUCACION CUBICULO
P7
36
ACCESO ADMON. EDUCACION CUBICULO
P6
37
ACCESO VESTIDORES
Contra cerradura a piso
C2
(con taquete)
3
1
Tope interno de riel
Llaves de ajuste
Tapa para riel
Sello para puerta para cristal
PARA FACHADA INTEGRAL ACABADO REFLECTA CON MODULOS DE 120X100
H1
HERRAJE DE SUJECION DE CRISTAL TEMPLADO PARA FACHADA
H2
JALADERA TIPO H PARA PUERTAS DE CRISTAL TEMPLADO Y ESMERILADAS
para riel (2 pzs.)
2.40 2.40
Tapa para sistema Spazio 1 pza.
(1 cilindro y tornillos)
2
Zoclo de aluminio
de 10 mm (L=10 mts.)
Perno pasador de tapa de zoclo
Sello para puerta para cristal de 12 mm (L=10 mts.)
3
Espesor cristal
PUERTA TIPO
Zoclo de aluminio preparado para
Zoclo de aluminio preparado para
pasador Spazio
cerradura Spazio
DETALLE 2 Escobilla para zoclo L= 1.20 mts.
C2
C2 1
3.75
C2 2
3.45
0
2.5
5
10
20
10 mm
P8
3
Puerta de aluminio con cristal de 6mm Perfiles
NOMBRE DE PROYECTO 8
15
1430
1429
21
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
1432
4
2.00
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
1407
1407
1407
ASESORES
2.40
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
5
70.80
70.80
ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA 56.80 42.60
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ 40 1407 CERCO LISO PUERTA
P6
38
ACCESO VESTIDORES
P6
39
ACCESO SANITARIOS
P6
40
ACCESO SANITARIOS
P4
41
ACCESO SALA DE MAESTROS
P5
42
ACCESO BODEGA
P5
43
ACCESO CUARTO DE ASEO
P4
44
ACCESO CHECADOR
P4
45
ACCESO VESTIBULO ADMON.
P7
46
ACCESO AREA VERDE
40
40
56.80
42.60 1405 PILASTRA LISA PUERTA
LOCALIDAD
1406 HOJA LISA PUERTA
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N 39.75
47
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
1403 HOJA VENTANA CURVA
3.50
TIPO DE OBRA
22.50 1506 PLETINA CREMONA
OBRA NUEVA
PUERTA TIPO
P5
TIPO DE PLANO
4 3
DETALLE 2
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
C1
C2 1 35.45 C2 2 12.00 C2 3 19.40 C2 4 29.20 C2 5 13.00
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
IMPERMEABILIZANTE
IMPERMEABILIZANTE ENLADRILLADO ENTORTADO CLAFAN RELLENO DE TEZONTLE 2% DE PENDIENTE N+10.00 PERFIL METALICO IPR914 PL 60X60X1.9 CONCRETO f'C=100 kg/cm2 MALLA ELECTROSOLDADA PLACA METALICA DE
SISTEMA ESTRUCTURAL LOACERO CAL 24
1 4
ANGULO DE REFUERZO PARA ESTRUCTURA PERFIL DE ALUMINIO PARA SUJECION DE VIDRIO TEMPLADO SISTEMA DE SUJECION TIPO TECHO
PERFIL UNION PARA CELOSIA
PERFIL IPR914
PLAFON FALSO DE TABLARROCA IMPERMEABILIZANTE O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
COSTILLA DE REFUERZO DE VIDRIO TEMPLADO DE 9mm DE ESPESOR
PLACA METALICA DE
IMPERMEABILIZANTE ENLADRILLADO ENTORTADO CLAFAN N+10.00RELLENO DE TEZONTLE 2% DE PENDIENTE
1 4
PERFIL IPR PARA SUJECION DE CELOSIA
PL 60X60X1.9 CONCRETO f'C=100 kg/cm2 MALLA ELECTROSOLDADA
PANEL SOFTWAVE DE MADERA
SISTEMA ESTRUCTURAL LOACERO CAL 24
PERFIL IPR914
PUERTA FRIGORIFICA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA(VER PLANO DE HERRERIA)
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE UNA HOJA( VER PLANO DE HERRERIA)
P3
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE DOBLE HOJA(VER PLANO DE HERRERIA)
P4
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CON BISAGRA HIDRAULICA
P5
PUERTA DE ALUMNIO LINEA 1400 EXTRUCCIONES METALICAS (VER PLANO DE DETALLES)
P6
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO ESMERILADO CON BRISAGRA HIDRULICA
P7
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA
P8
PUERTA DE CRISTAL TEMPLADO CORREDIZA PLEGABLE
SUJECION DE SOLDADURA 70/18
PERFIL METALICO IPR914
ANGULO DE REFUERZO PARA ESTRUCTURA PERFIL DE ALUMINIO PARA SUJECION DE VIDRIO TEMPLADO SISTEMA DE SUJECION TIPO TECHO
P P2
FIJACION AUTOPERFORANTE 10X 58" VIDRIO TEMPLADO ACABADO REFLECTA MODULOS 1.20X1.00 DE 9mm DE ESPESOR PERFIL DE ALUMINIO PARA SUJECION DE VIDRIOS HERRAJE DE ALUMINIO PARA SUJECION DE CANCELERIA MURO BLOCK DE 0.15X0.20X0.40
PLAFON FALSO DE TABLARROCA
C1 C2
PORCELANATO PATTAYA PEI IV 60X120 cm SOBRE PEGAZULEJO APLANADO FINO DE MORTERO VARILLA DE REFUERZO # 3 @0.60
PARA FACHADA INTEGRAL ACABADO REFLECTA CON MODULOS DE 120X100
H1
HERRAJE DE SUJECION DE CRISTAL TEMPLADO PARA FACHADA
H2
JALADERA TIPO H PARA PUERTAS DE CRISTAL TEMPLADO Y ESMERILADAS
FORRO CORTAGOTERA COLUMNA METALICA OCE614 COSTILLA DE REFUERZO DE VIDRIO TEMPLADO DE 9mm DE ESPESOR RELLENO DE CONRETO A UNA ALTURA DE 50 CM PLACA METALICA DE
PORCELANATO PATTAYA PEI IV 60X120 cm
1 4
PERFIL IPR PARA SUJECION DE CELOSIA SUJECION DE SOLDADURA 70/18
PEGAZULEJO PERFIL METALICO IPR914 PL 120X120X 1.9
0
2.5
5
10
20
N +5.50
ESPARRAGOS
N.P.T. PANEL SOFTWAVE DE MADERA
FIJACION AUTOPERFORANTE 10X 58"
PERFIL METALICO IPR914 PL 60X60X1.9 PLAFON FALSO DE TABLARROCA
VIDRIO TEMPLADO ACABADO REFLECTA MODULOS 1.20X1.00 DE 9mm DE ESPESOR PERFIL DE ALUMINIO PARA SUJECION DE VIDRIOS HERRAJE DE ALUMINIO PARA SUJECION DE CANCELERIA MURO BLOCK DE 0.15X0.20X0.40 PORCELANATO PATTAYA PEI IV 60X120 cm SOBRE PEGAZULEJO APLANADO FINO DE MORTERO VARILLA DE REFUERZO # 3 @0.60
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES ESTRUCTURA METALICA IPR940
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
FORRO CORTAGOTERA
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
COLUMNA METALICA OCE614
ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
RELLENO DE CONCRETO SIMPLE A UNA ALTURA DE 50 CM
LOCALIDAD
PORCELANATO PATTAYA PEI IV 60X120 cm PEGAZULEJO CARTABONES ESPARRAGOS
N +5.50 N +5.50
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
FIRME DE CONCRETO f'c=250 kg/cm2 AV. MEXICO S/N
PL 120X120X 1.9
N +0.15
N.P.T. ANCLAS O 1"
ANCLAS O 1"
VARILLAS #5
VARILLAS #5
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA ESTRIBOS #3
OBRA NUEVA
ESTRIBOS #3
TIPO DE PLANO VARILLAS #3 @18 cm
VARILLAS #3 @18 cm
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
CORTE POR FACHADA 1
PLANTILLA DE CONCRETO SIMPLE f'c=100 kg/cm2
PLANTILLA DE CONCRETO SIMPLE f'c=100 kg/cm2
CORTE POR FACHADA 2
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
DETALLE 4
C
C
C C
VESTIBULO
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
REFRIGERADOR
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE ASEO
CHECADOR
CUARTO DE BASURA
BODEGA
SALA DE DESCANSO
C C SANITARIOS
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
SALA DE MAESTROS
VESTIBULO
EVENTUALES VESTIDOR MUJERES
EVENTUALES
C C
C O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
C
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
C
REVESTIMIENTO DE MADERA MARCA HUNTER DOUGLAS CON ESPECIDICACIONES INDICADAS EN PLANO Y DETALLES DE COLOCACION
DETALLE 3
ADMON. ESCOLAR VESTIDOR DE ESTUDIANTES
C
DETALLE 2
C
SANITARIOS
RESTAURANTE ADMON. RESTAURANTE
C
0
2.5
5
10
20
C
SANITARIOS
C C C C RECEPCION
VESTIBULO
ASESOR ASESORES
VESTIBULO
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
CENTRO DE COPIADO
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
ACCESO EDUCACION C DETALLE SUPERIOR E INFERIOR
REVETIMIENTO PARA FACHADA TIPO SOFTWAVE 25 DE MADERA
16
68
68
16
16
DETALLE EMPALME
PERFIL MULLION NIVELANTE DESTAJE EN TERRENO
FIJACION AUTOPERFORANTE 10 x 5/8" HWH
11
Material
Espesor (mm.)
( Kg/m2)
Softwave 25
Madera
0,5 0,6
5,76 6,91
Colores:
Peso
Rendimiento (paneles/m2)
- El panel Softwave
curvas. Revestimientos
control solar pasivo. - Se puede instalar con sus ondas de forma vertical y horizontal,
SENTIDO DE INSTALACION
ESTRUCTURA SEGUN CALCULO Producto
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
D EN ISTAN TR E A CIA M PO AX YO IM S1 A 200
A XIM 0 MA 20 IA S 1 NC YO TA PO DIS RE A T EN
FORRO CORONACION
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
280
SENTIDO DE
AUTOPERFORANTE # 10x5/8" HWH
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
C
PERFIL MULLION NIVELANTE
ESTRUCTURA SEGUN CALCULO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
FIJACION AUTOPERFORANTE 10 x 5/8" HWH
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
FORRO CORTAGOTERA
FORRO CORTAGOTERA FORRO ESQUINERO
LOCALIDAD
AV. MEXICO S/N
PERFIL MULLION NIVELANTE DESTAJE EN TERRENO FORRO CORONACION
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
DETALLE DE ENCUENTRO HORIZONTAL
TIPO DE PLANO
SELLO SOBRE ONDA
SENTIDO DE INSTALACION
FORRO TAPA
PANEL SOFTWAVE 50 HORIZONTAL
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
FORRO CORTAGOTERA
DETALLE 1
ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA
C
DETALLE ENCUENTRO ESQUINA
REMACHE POP
23,5
Usos: Largos:
C
PANEL SOFTWAVE 25 HORIZONTAL
FORRO CORTAGOTERA
68
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
DETALLE 1
DETALLE 2
DETALLE 3
DETALLE 4
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
PL A
PL
A
PL A
A
A
A
PL A
A
A
A
PL
P2 A
01
A
VESTIBULO
CUARTO DE ASEO
A
INTRUMENTOS
REFRIGERADOR
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
CUARTO DE ASEO
CHECADOR
CUARTO DE BASURA
ALMACEN TEMPORAL
BODEGA
A
SALA DE DESCANSO
07
P
P
P
P
06
05
04
03
P2
02
P A
A
PL
LAVADO DE LOZA
A
VESTIDOR MUJERES
VESTIDOR MUJERES
SALA DE MAESTROS
VESTIBULO
EVENTUALES
P 08
EVENTUALES
SANITARIOS
A
PL
A
A
PL
PL P3
P3
09
10
O
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
DA MEXIC
AVENI
AVEN IDA
IDA
MEXIC
O
O MEXIC
AVEN
PL
ADMON. ESCOLAR
A
VESTIDOR DE ESTUDIANTES
MAQUINA CNN O PANTOGRAFO DE PLASMA, OXIDO A BASE DE ACIDO MURIATICO Y BARNIZADO TRANSPARENTE ANCLAS FORMADAS POR PERFILES METALICOS IPR DE 4" SUJETO CON SOLDADURA ESTRUTURAL 70/18 PERFIL METALICO OCE610 SUJETO CON SOLDADURA ESTRUCTURAL 70/18
P
PUERTA FRIGORIFICA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA
P2
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE UNA HOJA
P3
PUERTA HERMETICA H 2.10 CIERRE CON MANIJA DE DOBLE HOJA
PL A
A SANITARIOS
RESTAURANTE
PL
A
ADMON. RESTAURANTE
PL
A A SANITARIOS
A
PL A 0
2.5
5
10
20
A
A A
PL
PL A
RECEPCION
VESTIBULO DETALLE 1 VESTIBULO
CENTRO DE COPIADO
NOMBRE DE PROYECTO
A
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ACCESO EDUCACION A
A
A
A
A
PL
PL
A
A
A
A
A
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
A
PL
PLACA DE ACERO DE 14" VER ESPECIFICACIONES
ASESORES
PL
COLUMNA METALICA OCE610 (VER MEMORIA ESTRUCTURAL)
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD PLACA DE ACERO DE 14" VER ESPECIFICACIONES
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
ESPECIFICACIONES DEPUERTAS
PL
PL
(VER DETALLE 1)
A
ANCLAS FORMADAS POR PERFILES METALICOS IPR DE 4" SUJETO CON SOLDADURA ESTRUTURAL 70/18
PLACA DE ACERO DE 14" VER ESPECIFICACIONES
PL
P
06
P
07
ACCESO CUARTO FRIGORIFICO ACCESO EVENTUALES
P
08
ACCESO EVENTUALES
PLACA DE ACERO DE 14" VER ESPECIFICACIONES
PL
SOLDADURA ESTRUCTURAL
P3
09
P3
10
ACCESO AREA DE SERVICIOS ACCESO AREA DE SERVICIOS
BISAGRA HIDRAULICA
ACCESO MANTELERIA
1.20
CERRAJES G942-P
ACCESO BODEGA FRUTAS Y VERDURAS
05
1.00
VIDRIO TEMPLADO
04
P
90
ALUMINIO
03
P
80
ACABADOS DE PUERTA ACERO INOX.
P
ACCESO CAMARA FRIGORIFICA ACCESO CUARTO DE BASURA ACCESO ALMACEN TEMPORAL
ALUMINIO
02
ACERO
01
P2
OTRA
PLACA DE ACERO DE 14" VER ESPECIFICACIONES
MARCO NINGUNA
P2
DIMEMCIONES ALTURA DE 2.10
DOBLE
LOCALIZACION
DOBLE ACCION
NUM
DERECHA
CLAVE
IZQUIERDA
TIPO PERFIL DE ACERO TIPO "I"
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO 2.40 2.40
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA COLUMNA METALICA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE A
PUERTA TIPO P2
PUERTA TIPO P3
ANCLAS FORMADAS POR PERFILES METALICOS IPR DE 4" SUJETO CON SOLDADURA ESTRUTURAL 70/18
PUERTA TIPO P
ACOTACIONES
METROS ESCALA
DETALLE 1 DE SUJECION DE BASTIDOR
1:50
OBSERVACIONES
DETALLE 1
A8 PLAZA DE ACCESO
A8 A8 AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
A8 A8
PLANTA DE REFERENCIA
A8
A8
LOCALIZACION DE ARBOLES
SANITARIOS
SALA DE DESCANSO
CLAVE
TIPO
NOMBRE COMUN
A1-0
ARBOL
ARBOL DE CHILTE
A1-1
C-12
A1-2
E-13
A1-3
E-13
A1-4
E-13
A1-5
I-12
A1-6
H-14
A1-7
H-14
A1-8
F-15
A1-9
B-18
A1-10
C-20
A1-11
C-20
A1-12
C-20
O
DA MEXIC
AVENI
P-1
LAVADO DE LOZA VESTIDOR HOMBRES
VESTIDOR MUJERES
A7-1 A7-1 A6-1
A6-1
A6-1
A1-5
A1-4 A1-2 A2-1 A2-2
A5-2
A1-3
A7-1
A1-6 A5-3
AREA VERDE
A2-7
275.29M2
AREA DE RESTUARANTE
A7-1
P-1 A1-8
L-20 ARBOL
A7-1
C-12
A2-2
C-12
A2-3
G-13
A2-4
I-12
A5-5
P-1 A7-1
35.31M2
A2-12 A5-6
DETALLE 3
A6-1 A1-9
A6-1
A7-1
P-1
I-12
A2-7
H-14
A2-8
D-14
AREAS VERDES 120.64 M2
A2-16
AREA VERDE
A5-10
A1-10
DECK DE MADERA (VER PLANO DE ACABADOS)
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
D-14 D-14
A2-11
B-17
A2-12
B-17
A2-13
B-17 A-20
A2-15
A-20
A2-16
K-19
A2-17
K-19
A2-18
L-20
A2-19
L-20
A2-20
L-20
A1-14
A6-1
159.03 M2
A2-9 A2-10
A2-14
A7-1
0
2.5
5
10
20
A1-11
A6-1 A2-17 A1-13
INDICA CAMBIO DE PISO ARBOL DE CHILTE ARBOL GAUNABANO ARBOL MANGO ARBOL PALMERA ARBOL PLAMERA DE COQUITOS PASTO BALICA PASTO FESTUCA ALTA CONCRETO ESTAMPADO
I-12
A2-6 A4-1
A2-13
MEXIC
O MEXIC
A6-1
A7-1
A2-11
P-1
ARBOL DE MANGO
A2-1
A2-5
A5-4 A6-1
K-19
A1-15
A1-7
A2-10 A2-9 A7-1
A-20
A1-14
A2-0
A2-3
P-1
A1-13
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8
A2-6
A2-4 A2-5
A2-8
A5-1
O
IDA
AVEN IDA
P-1
A1-1
COORDENADAS
AVEN
EVENTUALES
P-1
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
DUCTO
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS SANITARIOS
BODEGA
SANITARIOS
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
A1-12
A1-15
A2-14
A6-1 A5-8
A2-15
A2-18
VESTIBULO
A2-20
P-1
A7-1
A7-1
A6-1
A5-7
A4-2
A2-19
A5-9
29.99 M2
24.00 M2 A6-1
DETALLE 5
A8
DETALLE 2
A8
LOCALIZACION DE ARBOLES A6-1
A6-1
CLAVE
TIPO
A4-0
PALMERA
ARECECEAE/ARECALES
NOMBRE COMUN
PALMERA COQUITO DE ACEITE
ARECECEAE/ARECALES
A8
A4-1
DETALLE 6
A5-0 A8 A6-1 A8 A8
A6-1 A8
F-15
A4-2
A6-1
A8
A6-1
COORDENADAS
A8
A8
A8
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA D-14
A5-2
G-13
A5-3
G-13
A5-4
F-15
A5-5
F-15
A5-6
B-17
A5-7
A-20
ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA
A5-8
E-20
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
A5-9
E-20
A5-10 A6-0
A8
NOMBRE DE PROYECTO
E-20
A5-1
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ
LOCALIDAD
K-19 PASTO
PASTO TIPO BALLICA
A6-1
PASTO
PASTO FESTUCA ALTA
A7-1
A6-1 A7-0
ASESOR ASESORES
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
A6-1
A7-1
AV. MEXICO S/N
A7-1
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA PALETA VEGETAL
OBRA NUEVA FOLLAJE
A1
ARBOL
A2
ARBOL
ARBOL DE GUANABANO
A3
ARBOL
ARBOL DE MANGO
A4
PALMERA
PALMERA
A5
PALMERA
PALMERA COQUITO DE ACEITE
A6
PASTO
PASTO TIPO BALLICA
A7
PASTO
PASTO FESTUCA ALTA
A8
CONCRETO ESTAMPADO
NOMBRE CINETIFICO /FAMILIA
ALTURA
PROFUNDIDAD DE RAIZ
AVENIDA MEXICO
DETALLE 4 CAMELLON
ARBOL DE CHILTE
VER PLANO DE ACABADOS
CAPSICUM ANNAUM/SOLANACEAE
15-20 m
70 cm
PERENNE
FINA
VERDE
CALIDO, HUMEDO
REGULAR
SOL DIRECTO
10 m
50 cm
PERENNE
FINA
VERDE
TEMPLADO A CALIDO
REGULAR
SOL INDIRECTO
CALIDO, HUMEDO
REGULAR
SOL DIRECTO
CLIMA
RIEGO
ANNANA MURICATA/ANONACEAS MANGUIFERA INDICA/ANACARDIACEAE ARECECEAE/ARECALES
20-30 m 20-30 m
75cm
PERENNE
80cm
PERENNE GRUESA
VERDE
TEMPLADO A CALIDO
FRECUENTE
ARECECEAE/ARECALES
20-30 m
80 cm
PERENNE GRUESA
VERDE
TEMPLADO A CALIDO
FRECUENTE
LOLIUM PERENNE
90 cm
18 cm
PERENNE
FINA
VERDE
TEMPLADO A CALIDO
REGULAR
SOL INDIRECTO
TALL FESCUE
50 cm
30-35cm
PERENNE
FINA
VERDE
TEMPLADO A CALIDO
REGULAR
SOL INDIRECTO
FINA
TIPO DE PLANO
ILUMINCACION
COLOR
NOMBRE COMUN
TEXTURA
TIPO
TIPO
CLAVE
VERDE
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
SOL DIRECTO SOL DIRECTO
FECHA A1
A2
A3 ARBOLES
A4
A5
07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
ACCESO EMPLEADOS O
DA MEXIC
AVENI
O
P-1
REFRIGERADOR
SALA DE DESCANSO
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8
LAVADO DE LOZA VESTIDOR MUJERES
P-1
VESTIDOR HOMBRES
EVENTUALES
P-1
CUARTO DE ASEO
INTRUMENTOS
SANITARIOS
SANITARIOS
DUCTO
CHECADOR
VESTIBULO SANITARIOS
BODEGA
SANITARIOS
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
P-1
INDICA CAMBIO DE PISO ARBOL DE CHILTE ARBOL GAUNABANO ARBOL MANGO ARBOL PALMERA ARBOL PLAMERA DE COQUITOS PASTO BALICA PASTO FESTUCA ALTA CONCRETO ESTAMPADO DECK DE MADERA (VER PLANO DE ACABADOS)
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
AREA VERDE
AREA DE RESTUARANTE P-1
P-1
0
2.5
5
10
20
P-1
P-1
AREAS VERDES
NOMBRE DE PROYECTO
AREA VERDE
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES VESTIBULO P-1
29.99 M2
ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
CONCRETO ESTAMPADO
MALLA ELECTROSOLDADA 6"x6"/ 10x10
PALMERA A4
DETALLE 1
TERRENO NATURAL COMPACTADO
PALMERA A5
PASTO A6
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN
PASTO A7
IDA
O MEXIC
AVEN
DECK DE MADERA PLANO DE MADERA P-1
DETALLE 2
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8
DETALLE 3
P-1
INDICA CAMBIO DE PISO ARBOL DE CHILTE ARBOL GAUNABANO ARBOL MANGO ARBOL PALMERA ARBOL PLAMERA DE COQUITOS PASTO BALICA PASTO FESTUCA ALTA CONCRETO ESTAMPADO DECK DE MADERA (VER PLANO DE ACABADOS)
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
0
2.5
5
10
20
DETALLE 5
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
DETALLE 6
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DETALLE 4
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
Perfil t-47
1 Lana de vidrio
Lana de vidrio
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
2 Perfil t-47 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 P-1
INDICA CAMBIO DE PISO ARBOL DE CHILTE ARBOL GAUNABANO ARBOL MANGO ARBOL PALMERA ARBOL PLAMERA DE COQUITOS PASTO BALICA PASTO FESTUCA ALTA CONCRETO ESTAMPADO DECK DE MADERA (VER PLANO DE ACABADOS)
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO. LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS.
Encuentro con revestimiento
EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
Abrazadera
Perfil t-47
Varilla roscada
1
0
Revestimiento
2.5
5
10
20
Pivot Caballete
Lana de vidrio
NOMBRE DE PROYECTO CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON
ASESORES
Perfil primario
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD
Perfil secundario Canal
MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
AV. MEXICO S/N
2
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
Abrazadera
DETALLE 7
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
FECHA 07/ABR/2014
CLAVE
ACOTACIONES
METROS
Perfil t-47 ESCALA
1:50
OBSERVACIONES
PLAZA DE ACCESO
AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
AVENIDA MEXICO
PLANTA DE REFERENCIA
LOCALIZACION DE MOBILIARIO CLAVE
COORDENADAS
CLAVE
B1-0 OBSERVACIONES
C-9
BANCA DE MADERA BASE
B1-2
D-10
TIPO
B1-3
F-10
TIPO
BANCA
B1-4
I-10
LUMINARIA
B1-5
J-10
B1-6
DETALLE 8
DUCTO
BODEGA L1-1
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS SANITARIOS
SANITARIOS
B1-5 B2-3
CUARTO DE ASEO SALA DE DESCANSO
B1-1 B1-2
LAVADO DE LOZA L1-3
B1-3 B2-2
B1-6
VESTIDOR MUJERES
B1-4
B2-3
L1-2
EVENTUALES
DETALLE 9
INTRUMENTOS
B2-1
SANITARIOS
DETALLE 10
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
VESTIDOR HOMBRES
L1-4
B1-7
L1-7
L1-5
B1-8
B1-9
B1-10 L1-6
B1-11
DETALLE 12
L1-8
AREA DE RESTUARANTE L1-9 B1-12
B2-4 B2-5
B2-6 B1-13
L1-13
B1-15
L1-11 B1-20 L1-19
L1-10
L1-25
B1-16
B1-17
B1-21
B1-22
B1-32
B1-18
B1-19
L1-24
B1-33 B2-10
L1-12 L1-17 L1-20 B1-23
B2-11
B2-8
COORDENADAS
B2-1
L-8
B2-2
G-10
B2-3
G-10
B2-4
C-14
B2-5
C-14
C-9
L1-2
E-11
L1-3
I-10
TIPO
L1-4
J-11
BOTE DE BASURA
L1-5
H-12
J-10
L1-6
G-13
B2-6
B1-7
H-12
L1-7
D-12
B2-7
J-14
B1-8
L1-8
D-13
B2-8
D-18
B1-9
G-12 D-12
L1-9
G-14
B2-9
D-18
B1-10
H-13
L1-10
G-16
B2-10
K-17
B1-11
D-13
L1-11
D-16
B2-11
J-18
B1-12
G-15
L1-12
D-17
B1-13
G-15
L1-13
B-16
B1-14
K-15
L1-14
B-13
B1-15
J-15
L1-15
D-20
B1-16
J-16
L1-16
F-20
B1-17
I-16
L1-17
B1-18
H-17
L1-18
F-19
B1-19
I-17
L1-19
I-16
B1-20
D-16
L1-20
H-17
B1-21
D-17
L1-21
H-19
B1-22
B-16
L1-22
H-21
B1-23
LUMINARIA TIPO LEDS DE 60
BOTE DE BASURA A BASE DE
J-14
O
DA MEXIC
AVENI
O
IDA
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8
F-17
F-18
L1-23
K-15
B1-24
G-18
B1-25
F-19
L1-24 L1-25
M-16
B1-26
B-19
L1-26
M-18
B1-27
B-19
L1-27
E-20
B1-28
D-19
L1-28
E-20
B1-29
H-20
B1-30
H-19
B1-31
H-20
B1-32
M-16
B1-33
M-17
B1-34
L-18
B1-35
M-20
B1-36
M-20
MEXIC
AVEN IDA
O MEXIC
AVEN
P-1
INDICA CAMBIO DE PISO ARBOL DE CHILTE ARBOL GAUNABANO ARBOL MANGO ARBOL PALMERA ARBOL PLAMERA DE COQUITOS PASTO BALICA PASTO FESTUCA ALTA CONCRETO ESTAMPADO DECK DE MADERA (VER PLANO DE ACABADOS)
NOTAS GENERALES LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
J-17
LAS DIMENSIONES Y COTAS DESCRITAS EN ESTOS DIBUJOS DEBERAN TENER PRECEDENCIA SOBRE LA ESCALA. NIVELES Y ELEVACIONES EN METROS. EL NIVEL 0.00 DEFINIDO POR EL PROYECTO CORRESPONDE A LA PLATAFORMA DE DESPLANTE 0.00. ANTES DE INICIAR CUALQUIER TRABAJO, SE VERIFICARAN MEDIDAS Y NIVELES EN OBRA, SI EXISTIERAN
B1-34 L1-26
B1-24 B2-9 B1-26
CLAVE
B2-0 OBSERVACIONES
L1-1
B2-7 L1-23 B1-14
COORDENADAS
L1-0 OBSERVACIONES
B1-1
B1-25 L1-14
B1-27
B1-28
L1-21
L1-18 B1-29
0
B1-30 B1-35
L1-15
2.5
5
10
20
L1-27
L1-16 B1-36
B1-31
VESTIBULO
L1-22
PERFIL DE ACERO CAL.22
L1-28
24.00 M2
REVESTIMIENTO DE MADERA TIPO DECK
LUZ MIXTA 60 WATTS
LUZ MIXTA 60 WATTS
PERFIL DE ACERO CAL.22
PERFIL DE ACERO CAL.22
ESTE
NOMBRE DE PROYECTO
VARILLA 5@20 cm CONCRETO ARMADO
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
ASESOR ASESORES ING. ARQ. MARFA ADRIANA ANGEL RINCON REVESTIMIENTO DE MADERA TIPO DECK
ASESORES
VARILLA 5@20 cm
CONCRETO ARMADO
ING. ARQ. ALFREDO VARGAS DOMINGUEZ ARQ. MAURICIO I. PEREZ NAKAGAWA
DETALLE 10
DETALLE 9
M. EN A. ELSA ANTONIETA GONZALEZ PEREZ
LOCALIDAD MPO. PUERTO VALLARTA, JALISCO
DETALLE 8 AV. MEXICO S/N
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
TIPO DE OBRA
DETALLE 11
OBRA NUEVA
TIPO DE PLANO
DE LA ROSA GALVAN GABRIELA
DETALLE 12
FECHA 07/ABR/2014
DETALLE 11
CLAVE
ACOTACIONES
METROS ESCALA
1:50
ANEXO 1: TEORÍA DEL PARTIDO
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
USO Y FRECUENCIA aislado 2.- En orden de importancia Zona-Educacion Zona-Gobierno Zona-Restaurante Accesos de servicios Accesos principales 3.- Cerca del acceso quedara el edificio del restaurante ya que es el que tiene un flujo constante de usuarios. 4.-Cerca de las entradas de servicios se ubicara la zona educacion para el abastecimiento adecuado del mismo. 5.-Los vientos dominantes van en direccion suroeste ayudando circulacion del aire.
TO
IEN
AM OLE
AS
VIENTOS DOMINANTES
ON
ACI
ACCESOS DE SERVICIOS
DUC A-E
ZON
Area de servicios ION
Area de servicios
CAC
EDU SO
E ACC
EJE COMPOSITIVO SECUNDARIO
A ZON NO IER GOB
A ZON ANTE R U TA RES
AC
O CES
VIENTOS DOMINANTES
EJE COMPOSITIVO PRINCIPAL
L CIPA
ESO ACC
PRIN
H3-4
E
T RAN
TUA
RES
ACCESOS DE SERVICIOS
VIENTOS DOMINANTES
OBSERVACIONES 1.-Los edificios quedaran unidos por un pasillo para la circulacion interna. 2.-Por orden de importancia Zona-Educacion Zona-Restaurante Zona-Gobierno Area de servicios Accesos de servicios Acceso principal 3.- Cerca del acceso quedara el edificio de educacion para una mejor relacion de las areas. 4.-Cerca de los accesos de servicios quedara el area del restuarante para un manejo de deshechos y abastecimiento adecuado ya que sera un area de gran aglomeracion de usuarios. 5.-Los vientos dominantes van en direccion suroeste ayudando circulacion del aire.
TO
IEN
AM OLE
AS
Area de servicios
ACCESOS DE SERVICIOS
Area de servicios ACCESOS DE SERVICIOS VIENTOS DOMINANTES
A ZON NO IER GOB
RE
A ZON ANTE R U STA
ACC
TE RAN TUA RES ESO
E ND S UNIO MENTO E L E LOS
ON
ACI DUC E ONA
Z EJE COMPOSITIVO SECUNDARIO
SO CCE
EDU
A
VIENTOS DOMINANTES
EJE COMPOSITIVO PRINCIPAL
ESO
ACC
L CIPA PRIN
H3-4
ION
CAC
VIENTOS DOMINANTES
ANEXO 2: ANÁLISIS BIOCLIMÁTICO
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
ANALISIS 1.-Los edificios estan ubicados para que en el clima mas extremo solo llegue al area de servicios asi el sol no sea un factor malo. 2.-Los vientos dominantes van en direccion suroeste ayudando circulacion del aire. 3.-Asi se podra hacer una circulacion adecuada para el aire.
ASOLEAMIENTO
VESTIDOR MUJERES
VESTIDOR HOMBRES
MANTELERIA
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS
ALMACEN TEMPORAL
CUARTO DE BASURA
CHECADOR
SANITARIOS
VESTIBULO EVENTUALES
ANDEN DE DESCARGA
ASEO
BODEGA
SALA DE MAESTROS
LAVADO DE LOZA
CONGELADOR
SALA DE DESCANSO
INTRUMENTOS
ACCESO ADMOD .
ASEO
EVENTUALES
SANITARIOS
SANITARIOS
BODEGA
CHECADOR
VESTIBULO
SANITARIOS
ACCESO EMPLEADOS
SANITARIOS
ACCESO SERVICIOS
N.P.T.+5.50
VESTIDOR ESTUDIANTES
VESTIDOR ESTUDIANTES
ADMON. ESCOLAR
BODEGA
CAFETERIA SANITARIOS H
AREA DE COMENSALES
ADMON. RESTAURANTE SANITARIOS M
LAVADO DE LOZA
N.P.T.+5.50
VIE VESTIBULO N.P.T.+5.50
VESTIBULO
NTO
SD OM
RECEPCION
INA NTE
CENTRO DE COPIADO
SANITARIOS
SANITARIOS
BODEGA
BODEGA
S
N.P.T. +0.30 VESTIBULO N.P.T.+5.50
BASURA
VESTIDOR
SANITARIOS HOMBRES
CAFETERIA AULA
AULA
AULA
DUCTO
MEDIATECA
SANITARIOS MUJERES VESTIDOR
CUARTO DE BASURA
VIE
VINOS Y LICORES SALA DE CONFERENCIAS
NTO
SD OM
BODEGA DE FRIOS
INA
AULA
AULA
AULA
NTE
VESTIBULO N.P.T.+5.50
TALLER
S
BODEGA DE FRUTAS Y VERDURAS ASEO
AULA
BODEGA TALLER
N.P.T.+5.50
TALLER
TALLER
TALLER
TALLER
VESTIBULO
TALLER
AULA
VIE
NTO
SD OM
INA NTE
ACCESO VEHICULAR
ACCESO PRINCIPAL
S
VIE NTO S
DO
MIN ANT
ES ACCESO VEHICULAR
ANEXO 3: PRESUPUESTO DE OBRA
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
PRESUPUESTO DE OBRA PRESUPUESTO DE OBRA. PARTIDA
CODIGO
A
2.01
A
2.03
A
2.04
A
2.05
A
2.06
DESCRIPCION COMPLETA
DESPALME PARA QUITAR LA CAPA DE TIERRA VEGETAL POR MEDIOS MANUALES EN TODAS LAS ZONAS HASTA UN ESPESOR DE 10 CM, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. TRAZO Y NIVELACION PARA DESPALME DE MUROS INTERIORES Y EXTERIORES DE CUALQUIER MATERIAL A MANO CON MANGUERA DE NIVEL E HILO (TRAZO DE MUROS, PISOS, PLAFONES, ESTABLECIENDO REFERENCIAS PARA CONTROL, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. ACARREO EN COSTAL DE MATERIAL PRODUCTO DE EXCAVACIÓN, (A ESTACIÓN DE 20 M.), INCLUYE: COSTALES, MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. CARGA Y ACARREO DE MATERIAL PRODUCTO DE LAS EXCAVACIONES EN CAMIÓN (6M³), FUERA DE LA OBRA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE TAPIAL DE PROTECCIÓN A BASE DE POLÍN A CADA 3.00 M. MALLAELECTROSOLDADA 6-6 10-10 Y PLASTICO NEGRO, CON BARROTE, A UNA ALTURA DE 2.50 M., INCLUYE: MATERIAL, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
UNIDAD
CANTIDAD
PRECIO
IMPORTE
M2
31,105.00
$13.65
$424,583.25
M2
31,105.00
$15.55
$483,682.75
M3
9,331.50
$25.85
$241,219.28
VIAJE
213.00
$1,810.16
$385,564.08
M2
1,273.55
$75.81
$96,547.83
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
A
2.07
RETIRO DE TAPIAL DE PROTECCIÓN A BASE DE POLÍN A CADA 3.00 M. MALLAELECTROSOLDADA 6-6 10-10 Y PLASTICO NEGRO, CON BARROTE, A UNA ALTURA DE 2.50 M., INCLUYE: MATERIAL, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2
1,273.55
$59.62
TOTAL PRELIMINARES
B
3.01
B
3.02
B
3.03
B
3.04
B
3.05
EXCAVACION A MANO EN CEPA PARA CIMENTACIÓN DE 2.00 A 4.00 M, EN MATERIAL TIPO II. INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. PLANTILLA ELABORADA A BASE DE CONCRETO SIMPLE HECHO EN OBRA, F'C= 100 KG/CM2, RESISTENCIA NORMAL, DE 5 CM. DE ESPESOR, INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. ACERO DE REFUERZO DEL NO. 3 (3/8¨), INCLUYE: HABILITADO Y ARMADO GANCHOS, TRASLAPES, DESPERDICIOS, COLOCACIÓN, ACARREOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. ACERO DE REFUERZO DEL NO. 5 (5/8¨), INCLUYE: HABILITADO Y ARMADO GANCHOS, TRASLAPES, DESPERDICIOS, COLOCACIÓN, ACARREOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. CIMBRA ACABADO COMÚN ELABORADA A BASE DE MADERA DE PINO EN CIMENTACIÓN (ZAPATAS, CONTRATRABES, DADOS), CONSIDERANDO 6 USOS, INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
$75,929.05
$1,878,278.85
M3
457.90
$185.24
$84,821.40
M2
161.60
$226.54
$36,608.86
TON
9.65
$24,155.36
$233,099.22
TON
3.56
$26,423.15
$94,066.41
M2
504.45
$259.87
$131,091.42
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
B
3.06
B
3.07
B
3.08
CONCRETO HIDRAÚLICO PREMEZCLADO RESISTENCIA NORMAL, VACIADO CON BOMBA F'C= 250 KG/CM2, REVENIMIENTO DE 14 CM, CON CEMENTO PORTLAND ORDINARIO TIPO (CPO), INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. RELLENO DE CEPAS CON MATERIAL PRODUCTO DE EXCAVACIÓN TIPO ¨1¨ o ¨2¨, COMPACTADO CON PISÓN DE MANO, INCLUYE: VOLTEO CON PALA, AGUA, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. CARGA Y ACARREO DE MATERIAL PRODUCTO DE LAS EXCAVACIONES EN CAMIÓN (6M³), FUERA DE LA OBRA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
M3
348.85
$2,164.58
$755,113.73
M3
201.05
$115.85
$23,291.64
VIAJE
67.00
$1,810.16
$121,280.72
TOTAL CIMENTACION
C
4.01
C
4.02
FIRME DE CONCRETO HIDRAULICO F'C= 150 KG / CM2 RESISTENCIA NORMAL PREMESCLADO CLASE I DE 10 CM DE ESPESOR, REFORRZADO CON MALLA ELECTROSOLDADA 6-6 6-6, INCLUYE: MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. GUARNICIÓN CONCRETO F'C = 200 KG/CM2. DE 0.15 X 0.20 X 0.50 M. SECCIÓN TRAPEZOIDAL, INCLUYE: PREPARACIÓN, VACIADO, VIBRADO, CURADO, DESPERDICIOS, ARTESAS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
$1,627,310.76
M2
27,201.17
$369.84
$10,060,080.71
ML
1,481.93
$223.15
$330,692.68
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
C
4.03
C
4.04
C
4.05
C
4.06
BANQUETA DE CONCRETO F'C=150 KG/CM2 DE 0.10 M. DE ESPESOR, REFUERZO CON MALLA ELECTROSOLDADA 6X6 - 10X10, INCLUYE: ACARREO MATERIAL A 1a. ESTACIÓN DE 20.00 M., PREPARACIÓN, VACIADO, VIBRADO, CURADO, DESPERDICIOS, ARTESAS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO, FABRICACIÓN Y COLADO DE RAMPAS DE ACCESO A ESTACIONAMIENTO A BASE DE CONCRETO F'C= 200 KG/CM2, INCLUYE: PREPARACIÓN, VACIADO, VIBRADO, CURADO, DESPERDICIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. BASE DE CONCRETO DE 25 X 25 X 50 CMS, PARA LETREROS DE SEÑALIZACIÓN, ACABADO PULIDO, CON CHAFLAN EN LAS ESQUINAS, DE CONCRETO F'C= 200 KG/CM2 Y PARRILLA CON VARILLA DEL NO 3 @ 20 CM. EN AMBOS SENTIDOS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. CARPETA DE CONCRETO ASFALTICA EN CALIENTE DE 7 CM DE ESPESOR PROMEDIO COMPACTADA AL 95% DE SU D.T.M. CIMPUESTO DE 80% DE FINOS DE 3/4", INCLUYE: RIEGO DE LIGA CON EMULSIÓN ASFÁLTICA RR-2K A RAZÓN DE 0.80 LITRO/M2 TENDIDO, TRASPALEO DE ZONA DE DESCARGA A LUGAR DE COLOCACIÓN, ACARREOS, LIMPIEZA DE MATERIAL SOBRANTE LIBRE A BANCO DE TIRO Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2
812.91
$389.54
$316,660.96
M2
562.49
$279.56
$157,249.70
PZA
42.00
$189.64
$7,964.88
M2
11,301.79
$750.23
$8,478,941.91
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
C
4.07
C
4.08
C
4.09
C
4.1
C
4.11
MURO ELABORADO A BASE DE TABIQUE ROJO RECOCIDO DE 14.00 CM DE ESPESOR, ACABADO COMÚN, ASENTADO CON MORTERO-CEMENTO-ARENA PROP. 1:5 EN TIENDA, INCLUYE: MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA, CORTES, DESPERDICIOS Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. RECIBIR COLADERAS DE DRENAJE EN PISO CON CONCRETO F´C=150 KG./CM2., INCLUYE: MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA, CORTES, DESPERDICIOS Y TODO LO NECESARIO PARA LA CORRECTA Y TOTAL EJECUCIÓN DEL TRABAJO. CONSTRUCCIÓN DE FIRME DE CONCRETO DE 10 CM., DE ESPESOR ACABADO LAVADO, REFORZADO CON MALLA ELECTRO SOLDADA 6-6/10-10 CON CONCRETO F´C=150 KG./CM2., INCLUYE: CORTES, CIMBRA DE FRONTERA, COLADO, VIBRADO, CURADO, HABILITADO Y COLOCACIÓN DE MALLA, ACARREOS HORIZONTALES Y VERTICALES, DESPERDICIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA LA CORRECTA EJECUCIÓN DEL TRABAJO. REPELLADO EN MUROS Y PLAFONES, CON MORTERO CEMENTO-ARENA CON PROPORCIÓN 1:5, DE 2.50 CM. DE ESPESOR, INCLUYE: BOQUILLAS, A CUALQUIER ALTURA. RELLENO EN AZOTEA A BASE DE TEZONTLE PARA DAR PENDIENTES CON UNA ALTURA MAXIMA DE 10 CM, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2.
4,690.90
$389.47
$1,826,964.82
PZA
44.00
$154.89
$6,815.16
M2.
309.50
$395.21
$122,317.50
M2.
4,690.90
$65.87
$308,989.58
M3
218.63
$215.63
$47,143.19
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
C
4.12
C
4.13
C
4.14
C
4.15
C
4.16
ENTORTADO DE 5CM DE ESPESOR, ELABORADO A BASE MORTERO CEMENTO-ARENA EN PROPORCIÓN 1:5, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. IMPERMEABILIZANTE EN AZOTEA A BASE DE UNA CAPA DE MICROPRIMER DE LA MARCA FESTER O SIMILAR EN CALIDAD Y COSTO, DOS CAPAS DE EMULSIÓN ASFALTICA FIBRATADA MICROFEST, UNA MEMBRANA DE REFUERZO INTERMEDIA FESTERFLEX TRASLAPANDOSE 10 CM, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE MURO MIXTO DE 11.74 CM DE ESPESOR ARMADO A 2 CARAS: ARMADO CON 1 PANEL DE YESO (TABLAROCA) STD STANDAR, DE 12.70 MM DE ESPESOR Y 1 PANEL DE YESO (TABLAROCA) STD STANDAR DE 12.70 MM DE ESPESOR, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. LAMBRÍN ELABORADO A BASE DE PANELES DE YESO (TABLAROCA) WR RESISTENTE A LA HUMEDAD, DE 12.7 MM DE ESPESOR POR UNA CARA CON PLACAS FIJADAS CON TORNILLOS AUTORROSCANTES A CADA 30 CM PERIMETRALMENTE Y A CADA 60 CM DE SEPARACIÓN EN REFUERZOS INTERMEDIOS, INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. PLAFON DE TABLAROCA DE 13 MM, SUSPENDIDO CON ALAMBRE GALVANIZADO DE N° 10 CANAL LISTON CADA 60 CMM Y CANALETA DE 38 MM A CADA 1.22 M EN UN SENTIDO,INCLUYE: MATERIALES, MANO DE OBRA, EQUIPO Y HERRAMIENTA PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2.
4,372.55
$115.25
$503,936.39
M2.
4372.55
$223.58
$977,614.73
M2
1623.03
$345.52
$560,789.33
M2
113.84
$335.26
$38,166.00
M2
1375.78
$489.52
$673,471.83
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
C
4.17
PLAFON MODULAR CON PLACAS DE 61 X 61 CM MARCA USG MODELO AURATONE RADAR 2220 O DE CALIDAD SIMILAR CON BASTIDOR A BASE DE PERFILES "T" Y ANGULO DE SUSPENSIÓN VISIBLE ACABADO ESMALTADO, COLGANTEADO CON ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 14, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2
1352.76
$365.28
TOTAL ALBAÑILERIAS
D
4.02
D
5.01
D
5.02
D
5.03
LOSACERO A BASE DE LAMINA GALVANIZADA MARCA GALVAK PERFIL 25 CAL. 20 MODULACIÓN MAXIMA DE 400 KG/CM2, INCLUYE: HECHURA, VACIADO, DESMOLDADDO DE CONCRETO, APUNTALAMIENTO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. ESTRUCTURA MEDIANA ELABORADA A BASE DE (PTR, HSS, IPR, ETC), INCLUYE: ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. FABRICACIÓN, TRANSPORTE Y MONTAJE DE ESTRUCTURA LIGERA ELABORADA A BASE DE PERFILES DE ACERO A-36, INCLUYE: ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. ANCLA DE ACERO ROLADO EN FRIO, DE 19.05 MM. (3/4") DE DIAMETRO X 0.90 M. DE LONGITUD CON CUERDA EN UN EXTREMO DE 10 CM. DE LONGITUD, INCLUYE: TUERCA, ANDELA DE PRESION, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
$494,136.17
$27,403,129.09
M2
3,387.75
$754.23
$2,555,142.68
KG
3,556.78
$35.26
$125,412.06
KG
9,164.93
$38.56
$353,399.70
PZA
120.00
$95.45
$11,454.00
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TOTAL ESTRUCTURA DE ACERO
E
8.01
E
8.02
E
8.03
E
8.04
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LOSETA EN PISO MARCA INTERCERAMIC MODELO PATTAYA PEI IV DE 0.60 X 1.20M.(PRIMERA), ASENTADO CON ADHESIVO PORCELANICO GRIS SACO 20 KG JUNTA A HUESO, INCLUYE: INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LOSETA EN PISO MARCA INTERCERAMIC COLOR BEIGE 0.60 X 0.60 M.(PRIMERA), ASENTADO CON ADHESIVO PORCELANICO GRIS SACO 20 KG Y BOQUILLA, INCLUYE: INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LOSETA EN PISO MARCA INTERCERAMIC MODELO SILVER DE 45 X 90 CMS ACENTADO CON ADHESIVO PSP Y JUNTA A HUESO INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LOSETA EN PISO MARCA INTERCERAMIC MODELO INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU
$3,349,949.29
M2
1267.56
$489.52
$620,495.97
M2
374.56
$349.58
$130,938.68
M2
108.76
$412.56
$44,870.03
M2
676.94
$289.54
$196,001.21
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
CORRECTA EJECUCIÓN.
E
8.05
E
8.06
E
8.07
E
8.08
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LOSETA EN PISO MARCA INTERCERAMIC MODELO GRIS PEI III Y JUNTA A HUESO INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LAMBRIN EN MURO METALIC BRONZE DE 0.60 X 0.60 M. ASENTADO CON ADHESIVO, INCLUYE: INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE ZOCLO METALLIC PEWTER DE 15X30 CM. MCA. INTERCERAMIC, INCLUYE: PEGAMENTO, BOQUILLA, MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE AZULEJO PARA MURO INTERCERAMIC MODELO: ASTRATO BLANCO DE 0.20 X 0.30 M. P25 (PRIMERA), ASENTADA CON ADHESIVO PORCELANICO GRIS SACO 20 KG Y BOQUILLA INTERCERAMIC, INCLUYE: TRAZOS, CORTES, MATERIALES, DESPERDICIOS, CORTADORA, JUNTEO, LECHEREADO, LIMPIEZA DEL ÁREA, MATERIALES, HERRAMIENTAS Y MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2
74.29
$325.68
$24,194.77
M2
93.36
$365.25
$34,099.74
M2
729.72
$459.63
$335,401.20
ML
131.23
$225.45
$29,585.80
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
E
11.01
E
11.02
PINTURA DE ESMALTE EN MUROS 100 MATE DE LA MARCA COMEX, A DOS MANOS O LAS NECESARIAS HASTA CUBRIR CORRECTAMENTE SOBRE MUROS A CUALQUIER ALTURA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. PINTURA DE ESMALTE EN PLAFONES 100 MATE DE LA MARCA COMEX, A DOS MANOS O LAS NECESARIAS HASTA CUBRIR CORRECTAMENTE SOBRE MUROS A CUALQUIER ALTURA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M2
2728.54
$85.65
$233,699.45
M2
1161.41
$85.65
$99,474.77
TOTAL ACABADOS
F
13.01
F
13.02
F
13.03
F
13.04
SUMININSTRO Y FABRICACIÓN DE PLACA DE 0.10 X 0.10 X 1/2" CON REDONDO COMO ANCLAS PARA FIJACIÓN DE BARANDAL. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE PUERTA DE HERRERIA CON LOUVER, BASTIDOR DE PTR EN CUARTO DE LAVADO, MEDIDAS DE 1.00 X 2.10 X 0.05 M.; INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO, FABRICACIÓN Y COLOCACIÓN DE MARCO TIPO LOUVER A BASE DE PTR DE 2"X2" Y SOLERA DE ACERO CON DIMENSION DE 3.40 X 1.10 M., EN BAÑOS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO, FABRICACIÓN Y COLOCACIÓN DE BARANDAL DE HERRERÍA CON DIMENSIONES 4.50 M DE DESARROLLO Y 1.00 M DE ALTURA EN PASILLO PLANTA ALTA A BASE DE PTR DE 1 1/2"X1 1/2"X5/32", POSTE VERTICAL A CADA 90CM. DE SEPARACIÓN Y POSTE HORIZONTAL A CADA 25CM. DE ALTURA DE ACUERDO A ESPECIFICACIONES. INCLUYE:
$1,923,637.78
PZA
39.00
$75.24
$2,934.36
PZA
21.00
$3,522.85
$73,979.85
PZA
21.00
$1,526.95
$32,065.95
ML
48.86
$4,512.84
$220,497.36
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN
F
13.05
F
13.06
F
13.07
F
13.08
SUMINISTRO, HABILITADO Y COLOCACION DE MARCO PARA PUERTA DE UN ABATIMIENTO PARA BAÑOS A BASE DE PLACA DE ACERO DE 3/8" DE 0.13M DE ANCHO CON CUADRADO DE 3/4" COMO BATIENTE CON DIMENSIONES SEGÚN PUERTA DE 2.10 X 0.97 M, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO, HABILITADO Y COLOCACIÓN DE PLACA DE PATEO Y EMPUJE EN PUERTAS DE 3/8" 0.28 X 1.00 APROX, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO FABRICACIÓN Y MONTAJE DE TOPE PARA REFRIGERADORES A BASE DE PTR DE 1" VERDE Y SOLERA DE 11/4" X 1/4" CON TAQUETES DE MARIPOSA FIJOS A MURO 20 X 20 CMS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA HERRAMIENTA MENOR Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO, HABILITADO Y COLOCACION DE ESCOTILLAS A BASE DE ANGULO DE 1 1/2" Y LAMINA CAL 10 CON PUNTA DE DIAMANTE, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y
KG
136.78
$1,345.25
$184,003.30
KG
69.34
$345.68
$23,969.45
KG
46.78
$185.24
$8,665.53
PZA
5.00
$3,875.42
$19,377.10
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
F
13.09
F
13.10
F
13.11
SUMINISTRO, HABILITADO Y COLOCACION DE ESCALERAS MARINAS A BASE DE PTR DE 2 X 2" DE 3.80 DE ALTO, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE TAPA REGISTRO DE 0.60 X 0.60, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE TAPA REGISTRO CIRCULAR DE 0.70, INCLUYE: CORTES, SOLDADURA, ACARREOS HORIZONTALES, Y VERTICALES, ESMERILADO, ANDAMIOS, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
PZA
7.00
$3,852.41
$26,966.87
PZA
42.00
$875.21
$36,758.82
PZA
16.00
$1,326.78
$21,228.48
TOTAL HERRERIA
G
14.01
G
14.02
SUMINISTRO Y COLOCACION DE PUERTA ABATIBLE DE MADERA (P), CON MEDIDAS DE 0,90 X 2.53 X 0.10 M. TERMINADA CON BARNIZ DE POLIURETANO SMA.; INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE PUERTA ABATIBLE DE MADERA (P2), CON MEDIDAS DE 1.10 X 2.53 X 0.10 M. TERMINADA CON BARNIZ DE POLIURETANO SMA.; INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA,
$715,491.77
PZA
6.00
$7,524.96
$45,149.76
PZA
2.00
$8,254.13
$16,508.26
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
G
14.03
G
14.04
G
14.05
G
14.06
SUMINISTRO Y COLOCACION DE PUERTA DOBLE ABATIBLE DE MADERA (P3), CON MEDIDAS DE 1.10 X 2.53 X 0.10 M. TERMINADA CON BARNIZ DE POLIURETANO SMA.; INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE ENTREPAÑOS DE MADERA EN RECAMARA CON DIMENSIONES DE 1.00 X 0.60 M., INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE MUEBLE DE MADERA CON MEDIDAS DE: 1.00 X 0.85 0.60 CON 2 PUERTAS ABATIBLES, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE DECK DE MADERA EN AREAS EXTERIORES EN PINO DE PRIMERA IMPORTADO, CON SELLADOR CONTRAGUA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
PZA
2.00
$8,254.13
$16,508.26
PZA
32.00
$950.23
$30,407.36
PZA
16.00
$2,851.23
$45,619.68
M2
374.68
$1,452.83
$544,346.34
TOTAL CARPINTERIA
H
15.01
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE CANCEL CON DIMENSIONES DE 3.40 X 0.67 M PARA VENTANA FACHADA A BASE DE CRISTAL TEMPLADO CLARO DE 9MM DE ESPESOR Y PERFIL DE ALUMINIO ANODIZADO NATURAL DE 2 1/2", CON PELÍCULA DE SEGURIDAD DE 4MM, FORMADO POR TRES PANELES FIJOS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO
$768,393.63
ML
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
58.64
$1,823.54
$106,932.39
NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
H
15.02
H
15.03
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE PUERTA ABATIBLE CON DIMENSIONES DE 0.90 X 2.62 M. FACHADA A BASE DE CRISTAL TEMPLADO CLARO DE 9MM DE ESPESOR Y PERFIL DE ALUMINIO ANODIZADO NATURAL DE 2 1/2", CON PELÍCULA DE SEGURIDAD DE 4MM CON UN FIJO SUPERIOR, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE ESPEJO, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
PZA
6.00
$12,548.52
$75,291.12
PZA
8.00
$645.82
$5,166.56
TOTAL ALUMINIO
I
16.01
I
16.02
I
16.03
I
16.04
I
16.05
SALIDA HIDROSANITARIA PARA WC, INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SALIDA HIDROSANITARIA PARA LAVABO, INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SALIDA HIDROSANITARIA PARA TARJA, INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SALIDA HIDRÁULICA PARA CALENTADOR, INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SALIDA SANITARIA PARA COLADERA, INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
$206,129.07
SAL
52.00
$3,865.55
$201,008.60
SAL
31.00
$4,125.65
$127,895.15
SAL
9.00
$3,185.85
$28,672.65
SAL
3.00
$1,650.45
$4,951.35
SAL
26.00
$455.25
$11,836.50
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
I
16.06
I
16.07
I
16.08
I
16.09
I
16.10
I
16.11
I
16.12
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE W.C. DE TANQUE MCA. HELVEX MOD. RODANO I DE 4.8 LT. COLOR BLANCO, EN 1/2 BAÑO Y EXTERIOR DE PLANTA BAJA Y RECAMARAS NIVELES SUPERIORES. INCLUYE ASIENTO MCA. HELVEX, MOD. AT-1 COLOR BLANCO; MATERIAL MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LAVABO MCA. HELVEX, MOD. MARCUS LV-3, SOBRE CUBIERTA DE PIEDRA ARQUEOLÓGICA. INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE MEZCLADORA PARA LAVABO MARCUS, MCA. HELVEX LINEA NUVA, MOD. E-2006, COLOR CROMO, INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE CESPOL PARA LAVABO MCA. HELVEX, MOD. TV-016, INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACION DE TARJA EN COCINA. INCLUYE; MATERIAL MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE COLADERA PARA AZOTEA CON REJILLA MCA HELVEX MOD. 632, INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE PORTAPAPEL, INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
PZA
38.00
$7,852.65
$298,400.70
PZA
14.00
$4,687.54
$65,625.56
PZA
14.00
$3,251.25
$45,517.50
PZA
14.00
$958.25
$13,415.50
PZA
8.00
$3,255.12
$26,040.96
PZA
12.00
$2,154.23
$25,850.76
PZA
38.00
$1,120.55
$42,580.90
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
I
16.13
I
16.14
I
16.15
I
16.16
I
16.17
I
16.18
I
16.19
I
16.20
SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE COBRE DE 13 MM PARA LINEA PRINCIPAL. INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE COBRE DE 19 MM PARA LINEA PRINCIPAL.INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE COBRE DE 25 MM PARA LINEA PRINCIPAL. INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE COBRE DE 32 MM PARA LINEA PRINCIPAL. INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE PVC DE 100 MM PARA RED DESCARGA PRINCIPAL. INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y TENDIDO DE TUBERÍA DE PVC DE 150 MM PARA DESCARGA PRINCIPAL. INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LLAVES ANGULARES Y MANGUERAS COFLEX, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. CONEXIÓN SANITARIA AGUAS NEGRAS A SISTEMA DE DRENAJE A BASE DE TUBO PVC SANITARIO, CODOS, COPLES, REDUCCIONES, INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA
ML
271.78
$195.25
$53,065.05
ML
102.09
$242.35
$24,741.51
ML
73.87
$285.34
$21,078.07
ML
32.33
$310.25
$10,030.38
ML
286.17
$155.65
$44,542.36
ML
27.85
$195.48
$5,444.12
PZA
52.00
$2,454.23
$127,619.96
LTE
1.00
$3,855.60
$3,855.60
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
EJECUCION.
I
16.21
VENTILACION PARA WC CON TUBO DE PVC DE 38 MM DE DIAM.; INCLUYE: MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
ML
34.89
$178.65
TOTAL INTALACION HIDROSANITARIA
J
17.01
J
17.02
J
17.03
J
17.04
J
17.05
J
17.06
J
17.07
SALIDA ELECTRICA PARA LUMINARIA TIPO SPOT DE 10 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA LUMINARIA LED 10 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA LUMINARIA EN PISO LED 7 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA LUMINARIA RECTANGULAR DE 61 X 122 M, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA LUMINARIA RECTANGULAR DE 61 X 61 CM, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA CONTACTO NORMAL A 110 V., INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA PARA CONTACTO REGULADO A 110 V, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y
$6,233.10
$1,307,246.90
SAL
120.00
$750.22
$90,026.40
SAL
72.00
$750.22
$54,015.84
SAL
24.00
$750.22
$18,005.28
SAL
38.00
$750.22
$28,508.36
SAL
58.00
$750.22
$43,512.76
SAL
86.00
$655.23
$56,349.78
SAL
48.00
$701.56
$33,674.88
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
J
17.08
J
17.09
J
17.10
J
17.11
J
17.12
J
17.13
J
17.14
J
17.15
SALIDA ELECTRICA PARA EQUIPO HIDRONEUMÁTICO, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA (SÓLO CANALIZACIÓN) PARA TELEFONÍA, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA (SÓLO CANALIZACIÓN) PARA SEÑAL DE CABLE, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA ELECTRICA (SÓLO CANALIZACIÓN) PARA CCTV, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SOPORTE PARA TUBERÍA CONDUIT A BASE DE VARILLA ROSCADA, TUERCA HEXAGONAL, RONDANAS, PIJAS Y ABRAZADERAS DIFERENTES DIÁMETROS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACION DE CONTACTO DUPLEX MCA LEVITON, LINEA DECORA, MOD. 16352-00W, INCLUYE: PLACA LINEA DECORA, MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y DODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE CONTACTO CONTROLADO MCA LEVITON, LINEA DECORA, MOD. K135262IG, INCLUYE: PLACA LINEA DECORA, MATERIAL MANO DE OBRA HERRAMIENTA Y DODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE TABLERO NQ30 4L 225 14F MCA. SQUARE'D, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y
SAL
1.00
$2,354.12
$2,354.12
SAL
24.00
$693.52
$16,644.48
SAL
38.00
$693.52
$26,353.76
SAL
29.00
$693.52
$20,112.08
PZA
585.00
$185.23
$108,359.55
PZA
38.00
$450.25
$17,109.50
PZA
58.00
$385.65
$22,367.70
PZA
3.00
$20,154.23
$60,462.69
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
J
17.16
J
17.17
J
17.18
J
17.19
J
17.20
J
17.21
J
17.22
J
17.23
SUMINISTRO Y COLOCACION DE INTERRUPTORES TERMOMAGNÉTICOS DE 1X20 A 1X50 A. TIPO QOB, INCLUYE: MATERIAL HERRAMIENTA MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACION DE INTERRUPTORES TERMOMAGNÉTICOS DE 2X20 A 2X50 A. TIPO QOB, INCLUYE: MATERIAL HERRAMIENTA MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LUMINARIA TIPO SPOT DE 10 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LUMINARIA LED 10 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE LUMINARIA EN PISO LED 7 W INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN LUMINARIA RECTANGULAR DE 61 X 122 M, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN LUMINARIA RECTANGULAR DE 61 X 61 CM, INCLUYE; MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SISTEMA DE TIERRA, INCLUYE: VARILLA COOPERWELD, CONECTORES, CABLE DESNUDO, COMPUESTO GEM, SOLDADURA, MATERIAL, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
PZA
12.00
$2,354.65
$28,255.80
PZA
9.00
$1,524.55
$13,720.95
PZA
120.00
$1,925.36
$231,043.20
PZA
72.00
$1,321.10
$95,119.20
PZA
24.00
$855.23
$20,525.52
PZA
38.00
$655.85
$24,922.30
PZA
58.00
$750.35
$43,520.30
SIST
1.00
$14,521.35
$14,521.35
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TOTAL INSTALACION ELECTRICA
K
18.01
K
18.02
K
18.03
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE TANQUE HORIZONTAL INTEMPERIE DE 1000 LTS DE CAPACIDAD, MARCA TATSA. INCLUYE: MANO DE OBRA PARA MANIOBRA DE COLOCACIÓN, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN SUMINISTRO DE REGULADOR MARCA FISHER HSR, INCLUYE: TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE MATERIAL NECESARIO PARA LA REALIZACIÓN DE INSTALACIÓN DE ACUERDO A PROYECTO A BASE DE TUBO DE COBRE TIPO "L" DIFERENTES DIAMETROS, ACCESORIOS DE COBRE, INCLUYE: MATERIAL, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
$1,176,434.38
PZA
1.00
$25,450.25
$25,450.25
PZA
1.00
$2,350.50
$2,350.50
LOTE
1.00
$25,650.00
$25,650.00
TOTAL INSTALACION DE GAS
L
20.01
L
20.02
L
20.03
SALIDAS VOZ Y DATOS. INCLUYE: TUBERIA GALVANIZADA PARED DELGADA, CAJAS, CONECTORES Y COPLES, COLOCACION DE ROSETA TELEFONICA, MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDAS TELEFÓNICAS, INCLUYE: TUBERIA GALVANIZADA PARED DELGADA, CAJAS, CONECTORES Y COPLES, MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDAS PARA CCTV, INCLUYE: TUBERIA GALVANIZADA PARED DELGADA, CAJAS, CONECTORES Y COPLES, MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU
$58,795.83
SAL.
37.00
$701.25
$25,946.25
SAL.
18.00
$701.25
$12,622.50
SAL.
29.00
$701.25
$20,336.25
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
CORRECTA EJECUCION.
L
20.04
L
20.05
L
20.06
L
20.07
L
20.08
L
20.09
SALIDAS PARA ALARMAS, INCLUYE: TUBERIA GALVANIZADA PARED DELGADA, CAJAS, CONECTORES Y COPLES, MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SALIDA PARA AUDIO, INCLUYE: TUBERIA GALVANIZADA PARED DELGADA, CAJAS, CONECTORES Y COPLES, MATERIAL, MANO DE OBRA, EQUIPO, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE EQUIPO TELEFONICO, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE CAMRAS DE VIGILANCIA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE ALARMAS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE BOCINAS, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
SAL.
38.00
$701.25
$26,647.50
SAL.
24.00
$701.25
$16,830.00
PZA
18.00
$1,855.00
$33,390.00
PZA
29.00
$3,542.80
$102,741.20
PZA
38.00
$895.45
$34,027.10
PZA
24.00
$1,325.55
$31,813.20
TOTAL EQUIPOS ESPECIALES
M
21.01
LIMPIEZA GRUESA DURANTE EL PROCESO DE LA OBRA. INCLUYE: MATERIAL, MISCELANEOS, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN. (1 PERSONA)
M
21.02
LIMPIEZA FINA PARA ENTREGA DE OBRA. INCLUYE: MATERIAL, MISCELANEOS, MANO DE OBRA Y
$334,789.40
DIA
1,080.00
$675.25
$729,270.00
M2
31,105.00
$55.25
$1,718,551.25
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
M
21.03
ACARREO DE MATERIAL PRODUCTO DE LAS LIMPIEZAS EN CAMIÓN DE VOLTEO DE 6M3 A TIRO LIBRE DE MATERIAL PRODUCTO DE LAS VIAJE LIMPIEZAS, INCLUYE: CARGA Y DESCARGA POR MEDIOS MANUALES, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
173.00
$1,810.65
TOTAL LIMPIEZAS Y ENTREGAS N
21.03
COMPRA DE TERRENO
$313,242.45
$3,037,170.07 M2
21,991.00
$4,077.00
TOTAL TERRENO
$89,657,307.00
$98,623,037.70
O
21.03
ESTACIONAMIENTO
M2
2,657.86
$5,591.00
$14,860,095.26
O
21.03
AREAS COMUNES
M2
13,240.10
$2,000.00
$26,480,200.00
TOTAL VARIOS
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
$41,340,295.26
RESUMEN DEL PRESUPUESTO A.- PRELIMINARES
$1,878,278.85
B.- CIMENTACION
$1,627,310.76
C.- ALBAÑILERÍAS
$27,403,129.09
D.- ESTRUCTURA DE ACERO
$3,349,949.29
E.- ACABADOS CERÁMICOS / ESPECIALES
$1,923,637.78
F.- ACABADOS G.- HERRERIA H.- CARPINTERIA I.- CARPINTERÍA J.- ALUMINIO K.- INSTALACIÓN HIDROSANITARIA L.- INSTALACIÓN ELÉCTRICA M.- INSTALACION DE GAS N.- TERRENO O.- VARIOS
$715,491.77 $768,393.63 $206,129.07 $1,307,246.90 $1,176,434.38 $58,795.83 $334,789.40 $3,037,170.07 $98,623,037.70 $41,340,295.26
TOTAL
$202,125,098.76
TOTAL POR M2
$9,191.26
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
ANEXO 4: GENERADORES
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
A-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
D E O B R A DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
02-PRELIMINARES
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
TRAZO Y NIVELACIÓN DE TERRENO PARA DESPLANTE DE MUROS INCLUYE : MANO DE OBRA, HERRAMIENTAS Y TODO LO NECESARIO PARA SU EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
POR HOJA
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
31105.00 M2
31105.00 M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
A-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
D E O B R A DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
02-PRELIMINARES
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
DESPALME PARA QUITAR LA CAPA DE TIERRA VEGETAL POR MEDIOS MANUALES EN TODAS LAS ZONAS HASTA UN ESPESOR DE 10 CM, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
POR HOJA
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
31105.00 M2
31105.00 M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
A-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
02-PRELIMINARES
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
ACARREO EN COSTAL DE MATERIAL PRODUCTO DE EXCAVACIÓN, (A ESTACIÓN DE 20 M.), INCLUYE: COSTALES, MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
31105.00
POR HOJA
ANCHO
ALTO
0.30
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
9331.50 M3
9331.50 M3
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
A-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
02-PRELIMINARES
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
SUMINISTRO Y COLOCACIÓN DE TAPIAL DE PROTECCIÓN A BASE DE POLÍN A CADA 3.00 M. MALLAELECTROSOLDADA 6-6 10-10 Y PLASTICO NEGRO, CON BARROTE, A UNA ALTURA DE 2.50 M., INCLUYE: MATERIAL, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
131.00
2.50
327.50 M2
239.42
2.50
598.55 M2
139.00
2.50
347.50 M2
POR HOJA
OBSERVACIONES
PZA
1273.55 M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
A-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
02-PRELIMINARES
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
RETIRO DE TAPIAL DE PROTECCIÓN A BASE DE POLÍN A CADA 3.00 M. MALLAELECTROSOLDADA 6-6 10-10 Y PLASTICO NEGRO, CON BARROTE, A UNA ALTURA DE 2.50 M., INCLUYE: MATERIAL, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
131.00
2.50
327.50 M2
239.42
2.50
598.55 M2
139.00
2.50
347.50 M2
POR HOJA
OBSERVACIONES
PZA
1273.55 M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
EXCAVACION A MANO EN CEPA PARA CIMENTACIÓN DE 2.00 A 4.00 M, EN MATERIAL TIPO II. INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
2.10
2.10
1.10
32.00
155.23 M3
ZAPATA
70.60
0.60
0.75
5.00
158.85 M3
CONTRATRABE
39.95
0.60
0.75
8.00
143.82 M3
CONTRATRABE
POR HOJA
457.90
M3
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
D E O B R A DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
PLANTILLA ELABORADA A BASE DE CONCRETO SIMPLE HECHO EN OBRA, F'C= 100 KG/CM2, RESISTENCIA NORMAL, DE 5 CM. DE ESPESOR, INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
2.10
2.10
32.00
141.12 M2
1.60
1.60
8.00
20.48 M2
POR HOJA
OBSERVACIONES
PZA
161.60
M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
CIMBRA ACABADO COMÚN ELABORADA A BASE DE MADERA DE PINO EN CIMENTACIÓN (ZAPATAS, CONTRATRABES, DADOS), CONSIDERANDO 6 USOS, INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
70.60
0.75
5.00
264.75 m2
CONTRATRABE
39.95
0.75
8.00
239.70 m2
CONTRATRABE
POR HOJA
504.45
m2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
CONCRETO HIDRAÚLICO PREMEZCLADO RESISTENCIA NORMAL, VACIADO CON BOMBA F'C= 250 KG/CM2, REVENIMIENTO DE 14 CM, CON CEMENTO PORTLAND ORDINARIO TIPO (CPO), INCLUYE: MANO DE OBRA, HERRAMIENTA, Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
2.10
2.10
0.30
32.00
42.34 M3
ZAPATA ZAPATA
1.60
1.60
0.30
5.00
3.84 M3
70.60
0.60
0.75
5.00
158.85 M3
CONTRATRABE
39.95
0.60
0.75
8.00
143.82 M3
CONTRATRABE
POR HOJA
348.85
m3
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
D E O B R A
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
RELLENO DE CEPAS CON MATERIAL PRODUCTO DE EXCAVACIÓN TIPO ¨1¨ o ¨2¨, COMPACTADO CON PISÓN DE MANO, INCLUYE: VOLTEO CON PALA, AGUA, MATERIALES, EQUIPO, HERRAMIENTA, MANO DE OBRA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCIÓN.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
ANCHO
ALTO
RESULTADO
2.10
0.75
0.80
64.00
80.64 M3
1.60
0.50
0.80
10.00
6.40 M3
70.60
0.10
0.80
10.00
56.48 M3
39.95
0.10
0.80
18.00
57.53 M3
POR HOJA
OBSERVACIONES
PZA
201.05
M2
FIRMA
G E N E R A D O R E S OBRA :
PLANO :
E-01
CENTRO DE CAPACITACION E INVESTIGACION GASTRONOMICA
UBICACIÓN :
AV.MEXICO S/N MPO. PUERTO VALLARTA,JALISCO
D E O B R A DÍA
MES
AÑO
20
7
15
CUBICÓ :
GRG
HOJA :
REVISÓ :
AVD
PARTIDA:
1 DE 2
03.- CIMENTACIÒN
CONCEPTO
LOCALIZACIÓN
CARGA Y ACARREO DE MATERIAL PRODUCTO DE LAS EXCAVACIONES EN CAMIÓN (6M³), FUERA DE LA OBRA, INCLUYE: MATERIAL, MANO DE OBRA, HERRAMIENTA Y TODO LO NECESARIO PARA SU CORRECTA EJECUCION.
EJE
TRAMO
A-I
1-13
SUBTOTAL
LIGA
OPERACIÓN LARGO
396.82
POR HOJA
ANCHO
ALTO
RESULTADO
OBSERVACIONES
PZA
6.00
66.14 VIAJE
66.14
VIAJE
FIRMA
ANEXO 5: MEMORIA DE CÁLCULO ESTRUCTURAL
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
MEMORIA ESTRUTURAL El proyecto consta del diseño estructural para un edificio de Restaurante para el municipio de Puerto Vallarta. En este volumen se presentan los estudios realizados en el área de estructuras para llevar a cabo la revisión de los elementos de soporte, estructura metálica, cimentación y sistema de piso. En el desarrollo de esta memoria se muestran los requerimientos generales, factores de carga y parámetros de diseño, así como combinaciones de carga, materiales, esfuerzos permitidos para la revisión de la resistencia, estabilidad y seguridad estructural. Tomando en cuenta aspectos Normativos y de los elementos con que está sustentado el proyecto. Dentro de los trabajos a realizar para la correcta elaboración de este proyecto, se deberá analizar la estructura bajo la acción combinada de las fuerzas que tengan una probabilidad no despreciable de ocurrir simultáneamente, entre las cuales pueden nombrarse: las cargas muertas provocadas por la presencia de la estructura metálica (trabes, vigas, columnas), losacero, además de lo anterior se debe analizar la estructura bajo la acción de las cargas laterales que resulten mayores entre las debidas a la acción de fuerzas sísmicas. Es necesario llevar a cabo un estudio detallado en el que se tome en cuenta las condiciones de carga a las que estará expuesta la estructura para asegurar que ésta sea adecuada garantizando su resistencia y estabilidad proporcionando seguridad a los ocupantes.(Fig. 64)
Figura 64. Modelo de Estructura.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
DESCRIPCION GENERAL DE LA ESTRUCTURA De acuerdo con lo determinado por la geometría propia de la forma del proyecto arquitectónico del edificio de oficinas. En necesario colocar una estructura metálica, que sirva como soporte. La estructura esta soportada por cimentación de zapatas aisladas de concreto armado f’c=250 kg/cm2 y contratrabe de 100 cm de peralte. Dados de cimentación de concreto armado para soporte de las columnas. La estructura principal de soporte está formada por elementos de acero estructural con resistencia fy=3515 kg/cm2 para perfiles fabricados y de fy=2530 kg/cm2 para elementos placa y columnas. Las trabes principales TP y vigas secundarias de soporte TS son de perfiles laminados tipo “I”. Las columnas por perfiles circulares. De diferentes secciones. BASES DEL DISEÑO ESTRUCTURAL CRITERIOS DE DISEÑO La estructura se encuentra clasificada dentro del Grupo B; construcciones comunes destinadas a viviendas, oficinas y locales comerciales, hoteles e industriales. Subgrupo B1.- con más de 6000 metros cuadrados de área total construida. La estructura así como cada uno de sus componentes está diseñada para cumplir los siguientes requisitos básicos: Reunir los criterios de seguridad adecuada, contra la aparición de todo estado límite de falla posible ante las combinaciones de acciones más desfavorables, que puedan presentarse durante el periodo de vida proyectada. Se considera como estado límite de falla cualquier situación que corresponda al agotamiento de la capacidad de carga de la estructura. ESPECIFICACIONES ESTRUCTURA METALICAS Dentro de esta estructura se está tomando en cuenta a consideración las especificaciones del proveedor para la correcta elaboración de esta memoria de cálculo. LOSACERO
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Es un sistema de entrepiso metálico que utiliza un perfil laminado diseñado para anclar perfectamente con el concreto y formar la losa de azotea o entrepiso Este sistema además de tener una excelente resistencia estructural disminuye los tiempos de construcción generando ahorros en mano de obra, tiempo y renta de equipo. Actúa como acero de refuerzo positivo y cimbra Se puede aplicar con vigas trabajando como sección compuesta. Elementos que la forman: Viga de acero Conectores de cortante La losacero se conecta a la viga de acero por medio de conectores soldados al patín superior de la viga aprovechando al conector como elemento de fijación para la Losacero y como conector de cortante para la acción compuesta de la viga. Losa de concreto Refuerzo por temperatura El refuerzo por temperatura es a base de una malla electro soldada. La recomendación del Steel Deck Institute (SDI) es que área de acero mínima deberá ser igual a 0.00075 veces el área de concreto sobre el deck Los relieves (embozado) longitudinales formados en los paneles de cada canal de Losacero actúan como conectores mecánicos que unen la Losacero y el concreto, evitando la separación vertical. El concreto actúa como elemento de compresión efectivo y rellena los canales de la Losacero , proporcionando una superficie plana para acabados. Está diseñado para soportar la carga muerta completa del concreto antes del fraguado. Después de que el concreto adquiere su resistencia propia, la sobrecarga de diseño es soportada por la sección compuesta donde Losacero provee el refuerzo positivo del entrepiso. Reemplaza la cimbra de madera convencional logrando eliminar en algunos casos el apuntalamiento temporal.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Consultar la tabla de claro máximo sin apuntalar para los requerimientos de apuntalamiento temporal. Acelera la construcción por manejo de colados simultáneos en distintos niveles del edificio, generando ahorro en mano de obra y tiempo. Limpieza por el nulo trabajo con madera, alambres, etc., y seguridad por su rigidez hacia las cargas de tránsito. La lámina crea una membrana de estabilidad y resistencia contra efectos sísmicos, cuando se crea el efecto de diafragma en la losa. RANGO DIMENCIONAL Disponible en un ancho efectivo de 914.4 mm (36”) • Disponible en calibres 20, 22 y 24 • Longitudes Min. 2440 mm.
Max. 12000 mm
Para longitudes especiales favor de contactar a su agente de ventas o al depto. de Ingeniería de Producto. GEOMETRIA (Fig. 65)
Figura 65.Detalle de losacero.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
PROPIEDADES DE CARGA Tabla 21. Calibre de losacero.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Tabla 22. Calibre de losacero.
Tabla 23.Calibre de losacero con pernos.
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
REGLAMENTOS El presente diseño y la revisión de la estructura se realizará de conformidad con los siguientes códigos de análisis y diseño. Reglamento de Construcciones para Puerto Vallarta Normas Técnicas Complementarias para Diseño por Sismo. (NTCDS) 2 Normas Técnicas Complementarias para Diseño y Construcción de Estructuras de Metálicas. (NTCEM) 2 Manual de Diseño de estructuras de Acero, del Instituto Mexicano de la Construcción en Acero. (IMCA) Manual de Diseño sísmico (Comisión Federal de Electricidad). 2008 Notas: 1.- Reglamento Publicado el día 6 de octubre de 2004. 2.- Normas Técnicas Complementarias al RCDF publicadas en la Gaceta Oficial del Distrito Federal el día 6 de octubre de 2004. CARGAS TOMADAS EN CUENTA Para el diseño de la estructura se tomó en cuenta los efectos de las cargas muertas, de las cargas vivas y del viento. Las intensidades de estas acciones que deben considerarse en el diseño y la forma en que deben calcularse los efectos, se especifican en la sección correspondiente. CARGA MUERTA Las Cargas Muertas (o cargas permanentes) como lo define el RCDF se considerarán como el peso propio de la estructura, instalaciones y todos los elementos que ocupan una posición permanente y tienen un peso que no cambia sustancialmente con el tiempo. Para la evaluación de las Cargas Muertas se emplearán las dimensiones especificadas de los elementos constructivos y los pesos unitarios de los materiales y equipo, utilizando los valores máximos probables, así como los determinados por el INAH. CARGA VIVA Las Cargas Vivas (o cargas variables) como lo define el RCDF se considerarán como el peso que se produce por el uso y ocupación de las construcciones y que
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
no tienen carácter permanente. Dentro de las utilizadas para el análisis están las de azoteas para esta se determinó una carga viva de 100 kg/m2. CARGA VIVA ACCIDENTAL Las cargas viva accidentales como lo define el RCDF se consideran como 70 kg/m2. DISTRIBUCION DE CARGAS (Fig. 66,67)
Figura 66.Distribucion de Cargas.
Figura 67.Distribucion de Cargas.
ANALISIS SISMICO CARGA DE SISMO
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Las estructuras se analizarán bajo la acción de dos componentes horizontales ortogonales no simultáneos del movimiento del terreno. Se tomó en cuenta el método estático de revisión por efectos sísmicos, llegando a la siguiente consideración El coeficiente sismico, para las construcciones clasificadas como el grupo " B " en el artículo 6.1.3., se tomará igual a: 0.16 en zona 1, 0.24 en la zona II y 0.36 en la zona III, a menos que se emplee el método simplificado de análisis, en cuyo caso se aplicarán los conflictos que fijen las normas técnicas complementarias, y a excepción de las zonas especiales en las que dichas normas especifiquen otros valores de "C". Para las estructuras del grupo "A", se imcrementará el coeficiente sismico en 50 por ciento. C
Ao
11
12
13
0.16
0.04.
0.24
0.065 0.50
2.00 2/3
0.40
1.10
3.30
0.30. 0.80. 1.5
1.70
1
Figura 68.Zonas sísmicas.
Fuerza cortante de Análisis sísmico (Cortante Basal) FV=C·W/Q (Fig. 68)
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
FUERZAS DE ANALISIS SISMICO
PRARAMETROS SÍSMICOS Lomas formada por suelos generalmente blandos poco resistentes Coeficiente sísmico C= 0.58 Q= 2 Cuando la resistencia a fuerzas laterales es suministrada por losas planas con columnas de acero o de concreto reforzado, por marcos de acero con ductilidad reducida. (Fig. 69)
Figura 69.Fuerzas Actuantes
Factor de importancia Fi=13959.39 Ton/Kg (Fig. 70)
CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
Figura 70.Fuerzas Actuantes.
METODO DE ESTATICO DIRECTO Este método consiste en calcular las fuerzas cortantes a diferentes niveles de una estructura, aplicando un conjunto de fuerzas horizontales actuando sobre cada uno de los puntos donde se consideren concentradas las masas, cada una de estas fuerzas se tomará igual al peso de la masa que corresponde, multiplicado por un coeficiente proporcional a h, siendo h la altura de la masa en cuestión sobre el desplante. El coeficiente se tomará de manera que la relación entre el cortante basal y el peso de la construcción sea igual a la relación entre el coeficiente sísmico y el factor de comportamiento sísmico. Al aplicar este método se hará caso omiso de los desplazamientos horizontales, y torsiones, sólo se verificará la seguridad de la construcción ante momento de volteo. La estructura se analizó bajo la acción de dos componentes horizontales ortogonales no simultáneas del movimiento de terreno, los efectos de ambas componentes se combinaron tomando en cada dirección que se analizó la estructura, el 100 % de los efectos de la componente que obra en esa dirección y el 30 % de los efectos de la que actúa perpendicularmente a ella, con los signos más desfavorables. COMBINACIONES DE CARGA Se verificará la seguridad de la estructura para el efecto combinado de las acciones que tienen una probabilidad no despreciable de ocurrir simultáneamente obteniendo 2 categorías importantes:
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a) Acciones permanentes y variables. Se consideran la suma de los efectos debidos a Cargas Muertas más Cargas Vivas transitorias por proceso de montaje. A esta condición se le llamará en lo sucesivo condición de Carga Vertical. b) Acciones permanentes, variables y accidentales. Se incluyen los efectos debidos a Cargas Muertas más Cargas Vivas Reducidas más la acción accidental debida a Viento. A esta condición se le llamará en lo sucesivo condición de Carga Accidental. CARGAS PRINCIPALES Y COMBINACIONES DE CARGA MINIMAS: La seguridad de una estructura se verifica para el efecto combinado de todas las acciones que tengan una probabilidad no despreciable de ocurrir simultáneamente, considerándose las siguientes combinaciones: Para las combinaciones que incluyan acciones permanentes y acciones variables, se considerarán todas las acciones permanentes que actúen sobre la estructura y las distintas acciones variables, de las cuales la más desfavorable se tomará con su intensidad máxima y el resto con su intensidad instantánea. Para la combinación de carga muerta más carga viva, se empleará la intensidad máxima de la carga viva, considerándola uniformemente repartida sobre toda el área. Para las combinaciones que incluyan acciones permanentes, variables y accidentales, se considerarán todas las acciones permanentes, las acciones variables con sus valores instantáneos y únicamente una acción accidental en cada combinación. Co mb.
Combination L/C Name
6
Cm+Cv
7
1.4(Cm+Cv)
8
Cm+Cva+Sx+0.3Sz
9
Cm+Cva+0.3Sx+Sz
10
Cm+Cva-Sx+0.3Sz
11
Cm+Cva-Sx-0.3Sz
Pri mar y 1 2 1 2 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1
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Primary L/C Name
CM CV CM CV CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM
12
Cm+Cva-0.3Sx+Sz
13
Cm+Cva-0.3Sx-Sz
14
1.1(Cm+Cva+Sx+0.3Sz)
15
1.1(Cm+Cva+0.3Sx+Sz)
16
1.1(Cm+Cva-Sx+0.3sz)
17
1.1(Cm+Cva-Sx-0.3Sz)
18
1.1(Cm+Cva-0.3Sx+Sz)
19
1.1(Cm+Cva-0.3Sx-Sz)
3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5 1 3 4 5
CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ CM CA SX SZ
DISEÑO ESTRUCTURAL El diseño estructural de los elementos, se realizara en función de las condiciones establecidas en el reglamento de construcciones del distrito federal mediante criterios de resistencia última o Resistencia de Diseño. Factores de carga: Para condición de carga vertical. FC = 0.3 Para condición de carga accidental. FC = 1.1 Factores de resistencia en Acero: Para flexión y Fuerza Axial FR = 0.9 ESPECIFICACIONES DE MATERIALES.
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Concreto clase 1 con resistencia a la compresión f'c=250 kg/cm2 de acuerdo con los requisitos de elaboración establecidos en la norma NMX-C403. El revenimiento nominal de los concretos no será mayor de 120 mm. Acero de refuerzo Las barras serán corrugadas, y deben cumplir con las normas NMX-C-407ONNCCE, NMX-B- 294 o NMX-B-457 Placas de acero ASTM A-36 (fy=2530 kg/cm2) Perfiles IR Y OC Tornillos H-123 (ASTM A490) Tornillos de acero aleado tratado térmicamente para conexiones entre elementos de acero estructural (Fu = 1 035 MPa, 10 550 kg/cm²
Mat
3
Name
STEEL
E
Density
(kN/mm2)
(kg/m3)
(1/°K)
7.83E 3
12E -6
205.000
0.300
ANALISIS DE CARGAS Los pesos de las cargas accidentales (sismo) se transmitieron por medio de las trabes a las columnas y de ellas a la cimentación. El caso del peso propio, se considera para el análisis y para las descargas en la cimentación el determinar las fuerzas sísmicas horizontales y cortantes basales. Pesos por metro cuadrado de materiales y equipos PESOS NIVEL PLANTA BAJA DENSISDA
ESPESOR
CARGA UNIFORMA
LOSA /ESTRUCTURA Losacero Cal.24 6cm2
227
Plafón falso
35
Instalaciones
20
Especificaciones
40 322
PESOS AZOTEA DENSISDA D
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ESPESOR
CARGA
UNIFORMA LOSA DE ENTREPISO Tezontle
1550
0.2
310
Entortado
76
Impermeabilizante
0.075
Enladrillado
32 386.075 708.075
CARGAS VIVAS
100 808.075
FUERZAS SISMICAS Beam End Force Summary The signs of the forces at end B of each beam have been reversed. For example: this
Beam
Max Fx Min Fx Max Fy Min Fy Max Fz Min Fz Max Mx Min Mx Max My Min My Max Mz Min Mz
628 582 645 639 628 653 653 645 628 628 639 645
Node
539 556 524 524 539 547 547 524 576 539 524 587
means that the Min Fx
L/C
Axial Fx
Shear Fy
Fz
Torsion Mx
Bending My Mz
(kg)
(kg)
(kg)
(kNm)
(kNm)
(kNm)
7.78E 3 -40.768 12E 3
-1.702 -0.050 -7.760 0.283 1.276 10.324 10.324 -7.760 1.276 1.276 0.132 -7.760
2.736 465.133 9.562 363.433 -
-3.444 0.102 1.4E 3 1.32E 3
989.481 445.156 445.156 1.08E 3 363.433 -
145.198 825.859 1.4E 3 825.859 -
7:1.4(Cm+C 129E 3 15:1.1(Cm+ -16.9E 3 12.3E 3 v) 14:1.1(Cm+ 60.6E 3 298.363 48.4E 3 Cva+0.3Sx 7:1.4(Cm+C 22.5E 3 -37E 3 Cva+Sx+0. 15:1.1(Cm+ 96.6E 3 6.56E 3 +Sz) v) 7:1.4(Cm+C 80.2E 3 19E 3 3Sz) Cva+0.3Sx 7:1.4(Cm+C 80.2E 3 19E 3 v) 14:1.1(Cm+ 60.6E 3 48.4E 3 +Sz) v) 15:1.1(Cm+ 96.6E 3 6.56E 3 Cva+Sx+0. 15:1.1(Cm+ 96.6E 3 6.56E 3 Cva+0.3Sx 14:1.1(Cm+ 31.9E 3 -33.2E 3 3Sz) Cva+0.3Sx 14:1.1(Cm+ 60.6E 3 48.4E 3 +Sz) Cva+Sx+0. entry gives the largest tension +Sz) Cva+Sx+0. 3Sz) 3Sz)
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35.1E 3 197.705 -10.4E 3 -10.4E 3 12E 3 35.1E 3 35.1E 3 61.294 12E 3
4.101 989.481
value for an beam.340.138
240.769 1.54E 3 145.198 -1.46E 3
Grafica 10.Momentos.
Grafica 11.Diagrama de Momento Máximo.
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Grafica 12.Diagrama de Momento.
SUMARIO DE REACCIONES
Node
Max FX Min FX Max FY Min FY Max FZ Min FZ Max MX Min MX Max MY Min MY Max MZ Min MZ
586 587 576 592 592 576 581 576 592 587 587 586
L/C
7:1.4(Cm+Cv 14:1.1(Cm+C ) 7:1.4(Cm+Cv va+Sx+0.3Sz 5:SZ ) ) 7:1.4(Cm+Cv 15:1.1(Cm+C ) 7:1.4(Cm+Cv va+0.3Sx+Sz 15:1.1(Cm+C ) ) 7:1.4(Cm+Cv va+0.3Sx+Sz 14:1.1(Cm+C ) )14:1.1(Cm+C va+Sx+0.3Sz 7:1.4(Cm+Cv va+Sx+0.3Sz ) ) )
Horizonta Vertical FX FY l
Horizonta Moment FZ MX l
MY
MZ
(kg)
(kg)
(kg)
(kNm)
(kNm)
(kNm)
22.4E 3 -48.4E 3 298.363 1.65E 3 -19E 3 -6.56E 3 188.748 -6.56E 3 -19E 3 -48.4E 3 -48.4E 3 22.4E 3
44.8E 3 60.6E 3 129E 3 -7.42E 3 80.2E 3 96.6E 3 111E 3 96.6E 3 80.2E 3 60.6E 3 60.6E 3 44.8E 3
-5.05E 3 -12E 3 -7.78E 3 -17.5E 3 10.4E 3 -35.1E 3 6.16E 3 -35.1E 3 10.4E 3 -12E 3 -12E 3 -5.05E 3
-84.568 -340.138 7.127 -737.233 168.539 -1.08E 3 194.538 -1.08E 3 168.539 -340.138 -340.138 -84.568
5.787 -7.759 -1.702 -3.329 10.324 1.276 0.233 1.276 10.324 -7.759 -7.759 5.787
-411.913 1.46E 3 -14.112 -26.418 293.608 240.769 -8.386 240.769 293.608 1.46E 3 1.46E 3 -411.913
RESULTADO DE ANALISIS ESTRUCTURAL Se presenta un resumen de los elementos mecánicos, deformaciones y reacciones que se presentan en la estructura. En el anexo se presenta el archivo de entrada (Input) y el archivo de salida (Output) del análisis estructural.
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Node
Max X Min X Max Y Min Y Max Z Min Z Max rX Min rX Max rY Min rY Max rZ Min rZ Max Rst
523 552 540 556 523 539 523 540 556 540 524 584 556
X
Y
Z
(mm)
(mm)
(mm)
20.409 -1.593 0.078 -0.318 6.132 -0.278 6.132 -1.175 5.559 19.365 -0.615 19.378 -0.318
-0.220 -0.377 3.812 -49.201 -0.218 -1.367 -0.218 -45.892 -39.223 -31.196 -0.803 -0.385 -49.201
6.589 0.284 16.293 3.043 21.494 -4.637 21.494 -4.630 17.744 1.993 -0.616 6.099 3.043
L/C
14:1.1(Cm+ 7:1.4(Cm+C Cva+Sx+0.3 5:SZ v) Sz) 7:1.4(Cm+C 15:1.1(Cm+ v) 7:1.4(Cm+C Cva+0.3Sx+ 15:1.1(Cm+ v) Sz) 7:1.4(Cm+C Cva+0.3Sx+ 15:1.1(Cm+ v) Sz) 14:1.1(Cm+ Cva+0.3Sx+ 7:1.4(Cm+C Cva+Sx+0.3 Sz) 14:1.1(Cm+ v) Sz) 7:1.4(Cm+C Cva+Sx+0.3 v) Sz)
Grafica 13.Deflexiones.
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Resulta nt (mm) 21.448 1.661 16.733 49.296 22.353 4.843 22.353 46.140 43.407 36.772 1.184 20.318 49.296
rX
rY
rZ
(rad)
(rad)
(rad)
0.002 0.001 -0.000 0.003 0.005 -0.002 0.005 -0.003 0.001 -0.002 -0.001 0.000 0.003
-0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 -0.000 0.000 -0.000 0.000 0.000 0.000
-0.005 0.001 -0.000 0.002 -0.002 0.000 -0.002 0.001 0.002 0.002 0.003 -0.006 0.002
Grafica 14.Desplazamiento.
DISEÑO DE ELEMENTOS ESTRUTURALES El diseño de los elementos estructurales de acero como son columnas, trabes y vigas, está de acuerdo a las recomendaciones de diseño estructural de las normas técnicas complementarias para diseño y construcción de estructuras metálicas para el distrito federal. El diseño los elementos de concreto como son zapatas aisladas de acuerdo a las recomendaciones del reglamento de construcciones del distrito federal en sus normas técnicas complementarias para diseño y construcción de estructuras de concreto. Se tomaron en cuenta los siguientes criterios de estructuración: ELEVACIONES Y DIMENSIONES El nivel mostrado en el diseño arquitectónico rige sobre el proyecto estructural. Se debe verificar en campo todas las elevaciones y dimensiones antes de proceder con la construcción. Acotación en centímetros a menos que se indique lo contrario. CÓDIGOS DE DISEÑO Y ESPECIFICACIONES ESTÁNDAR Diseño por resistencia Última de acuerdo a las especificaciones de: AISC (American Institute of Steel Construction) Load and Resistance Factor Design Specification for Structural Joints Using ASTM A325 or A490 Bolts IMCA (Instituto Mexicano de la
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Construcción en Acero) NTCDF (Normas Técnicas Complementarias del reglamento de construcciones del distrito federal) AWS (American Welding Society). SOPORTE Capacidad del suelo de acuerdo al estudio de Mecánica de suelos; la capacidad de carga admisible de 4.4 a 15 ton/m2 para zapatas aisladas, de 1.00, a 1.00 m de ancho. La base de la estructura está formada por zapatas corridas de concreto armado f'c=250 kg/cm2. CONCRETO 1.- Propiedades: Concreto clase 1 con resistencia a la compresión f'c=250 kg/cm2 El concreto clase 1, premezclado o hecho en obra, deberá ser elaborado en una planta de dosificación y mezclado de acuerdo con los requisitos de elaboración establecidos en la norma NMX-C-403. 2.- Revenimiento: El revenimiento será el mínimo requerido para que el concreto fluya a través de las barras de refuerzo y para que pueda bombearse en su caso, así como para lograr un aspecto satisfactorio. El revenimiento nominal de los concretos no será mayor de 200 mm. 3.-Colocación y compactación: El lugar en el que se colocará el concreto deberá cumplir con lo siguiente: Estar libre de material suelto como partículas de roca, polvo, clavos, tornillos, tuercas, basura. Los moldes que recibirán al concreto deben estar firmemente sujetos; Las superficies de mampostería que vayan a estar en contacto con el concreto deberán humedecerse previamente al colado; El acero de refuerzo deberá estar completamente limpio y adecuadamente colocado. 5.- Acero de refuerzo Las barras serán corrugadas, y deben cumplir con las normas NMX-C-407-ONNCCE, NMX-B- 294 o NMX-B-457 6.-Control en la obra: El acero de refuerzo ordinario se someterá al control siguiente, por lo que se refiere al cumplimiento de la respectiva Norma Mexicana. ACERO ESTRUCTURAL 1.- Elementos De Acero Se emplearan los materiales que se mencionan a continuación, a menos que se indique lo contario: Placas de acero ASTM A-36 (fy=2530 kg/cm2) Prop
1 2 3
Section
IR914X201.1 IR305X21.1 OCE762
Area
Iyy
Izz
J
(cm2)
(cm4)
(cm4)
(cm4)
256.129 26.839 187.630
9.37E 3 99.896 133E 3
325E 3 3.69E 3 133E 3
0.027 0.000 26.691
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Material
STEEL STEEL STEEL
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
IR457X128.1 IR356X134.2 IR533X150.9 IR610X174.2 IR610X195.0 IR457X144.3 IR686X264.9 IR533X165.6 IR356X110.4 IR762X257.3 IR686X240.1 OCE610 OCE914 OCXE762 IR838X210.7 IR457X112.9 IR305X96.7 OCXE457
163.225 170.967 192.258 197.419 221.935 183.871 305.806 210.967 140.645 327.741 276.774 179.770 270.790 225.280 268.387 143.871 123.226 177.270
7.28E 3 15.1E 3 10.3E 3 10.8E 3 12.4E 3 8.37E 3 20.7E 3 11.4E 3 5.58E 3 24.9E 3 18.4E 3 81E 3 277E 3 159E 3 10.2E 3 6.33E 3 7.24E 3 43.8E 3
63.7E 3 41.6E 3 101E 3 129E 3 147E 3 72.8E 3 261E 3 111E 3 33.1E 3 341E 3 234E 3 81E 3 277E 3 159E 3 310E 3 55.4E 3 22.2E 3 43.8E 3
166.345 159.098 208.878 188.384 270.204 239.448 591.511 275.007 151.101 612.661 437.300 162E 3 554E 3 319E 3 379.600 114.228 82.717 87.7E 3
STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL STEEL
1.1.-Tornillos: Tornillos H-123 (ASTM A490) Tornillos de acero aleado tratado térmicamente para conexiones entre elementos de acero estructural (Fu = 1 035 MPa, 10 550 kg/cm²). 1.2.- Separaciones mínimas: La distancia entre centros de agujeros para remaches o tornillos, sean estándar, sobredimensionados o alargados, no será, en general, menor que tres veces el diámetro nominal del conector; de ser necesario, esta distancia puede disminuirse a 2 2/3 veces el diámetro nominal. 1.3- Distancia mínima al borde: La distancia del centro de un agujero estándar al borde de una parte conectada no será menor que el valor de 1.75 veces el diámetro. La distancia máxima del centro de un tornillo o remache al borde más cercano de las partes en contacto será 12 veces el grueso de la parte conectada en consideración. 2.- Soldadura 2.1- Soldaduras de filete Los tamaños mínimos admisibles de soldaduras quedan determinado por la más gruesa de las partes unidas, pero no es necesario que exceda el grueso de la parte más delgada. El tamaño máximo de las soldaduras de filete colocadas a lo largo de los bordes de placas o perfiles es: En los bordes de material de grueso menor que 6.3 mm. ( 1/4 pulg.), el grueso del material. En los bordes de material de grueso igual o mayor que 6.3 mm ( 1/4 pulg.), el grueso del material menos 1.5 mm ( 1/16 pulg.), excepto cuando se
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indique en los dibujos de fabricación que la soldadura deberá depositarse tomando las medidas necesarias para obtener un tamaño igual al grueso del material. Todas las soldaduras, incluyendo los puntos provisionales, serán realizadas por personal calificado. Soldaduras Electrodo E70XX o equivalente La soldadura puede depositarse utilizando cualquiera de los cuatro procesos precalificados por la sociedad americana de la soladura (AWS). Si la soladura es manual (SMAW), los electrodos serán E70XX. SI se emplea cualquiera de los otros tres procesos, la soladura que se obtenga con él debe tener las mismas propiedades que la manual hecha con electrodo E70XX. Las holguras, biseles y demás características de las uniones indicadas en este plano corresponden al método de soldadura manual (SMAW). Si las soldaduras se depositan utilizando cualquiera de los otros procesos, se debe hacer el ajuste necesario, siguiendo las normas AWS. Soldadura de penetración: Debe biselarse los extremos de las placas entre las que va a colocarse la soldadura, y utilizarse placa de respaldo, de no ser así debe quitarse la capa inicial de la raíz de la soldadura con un cincel o con otro medio para dejar el material sano y antes de colocar la soldadura por el segundo lado. En placas delgadas a tope el bisel pude no ser necesario. Cuando la placa de respaldo sea del mismo material al metal base, deberá quedar fundida con la primera capa de metal de aportación. Los extremos de las soldaduras de penetración completa deben terminarse; siempre que sea posible, placas de extensión (se quitaran después de terminar la soldadura). Las soldaduras en varios pasos, deberá quitarse la escoria de cada uno de ellos antes de colocar el siguiente. 3.- Cortes: Los cortes pueden hacerse con cizalla, sierra o soplete, libre de rebabas. Muescas no mayores a 5mm de profundidad, profundidades mayores deben eliminarse. Cortes en ángulo nunca menor de 25mm de radio. Bordes de piezas soldados con soplete. Extremos de piezas que transmitan compresión por contacto directo, irán cortados con cuidado, cepillados u otro acabado semejante. 4.- Precalentamiento: Antes de depositar la soldadura, el metal base debe precalentarse en una temperatura suficiente. Esa temperatura debe conservarse durante todo el proceso de colocación de soldadura, en una distancia cuando menos igual al
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espesor de la parte soldada más gruesa, pero no menor de 75mm, en todas direcciones. Se exceptúan los puntos de soldadura colocados durante el armado de la estructura que se volverán a fundir y quedaran incorporadas en soldaduras continuas. Cuando el metal base este a una temperatura inferior a 0°C debe precalentarse a 20°C como mínimo, o a la temperatura de precalentamiento si ésta es mayor. 5.- Contra flechas: Se utilizaran contra-flechas en elementos estructurales de L/240 6.- Corrosión Los elementos de acero estructural se protegerán contra la corrosión, para evitar que ésta ocasione disminuciones de resistencia o perjudique su comportamiento en condiciones de servicio. 7.- Fuego y explosiones Las estructuras deberán protegerse contra el fuego, para evitar pérdidas de resistencia ocasionadas por las altas temperaturas. El tipo y las propiedades de la protección utilizada dependerán de las características de la estructura, de su uso y del contenido de material combustible. 8.- Enderezado Todo el material que se vaya a utilizar en estructuras debe enderezarse previamente, excepto en los casos en que por las condiciones del proyecto tenga forma curva. El enderezado se hará de preferencia en frío, por medios mecánicos 9.- Tolerancias Se considerará que cada una de las piezas que componen una estructura está correctamente plomeada, nivelada y alineada, si la tangente del ángulo que forma la recta que une los extremos de la pieza con el eje de proyecto no excede de 1/500 10.- Fabricación y montaje La fabricación, transporte y montaje de los elementos que componen la estructura se regirán por las últimas ediciones de las especificaciones y el código de prácticas estándar, ambos del AISC. El montaje debe efectuarse con equipo apropiado, que ofrezca la mayor seguridad posible. Durante la carga, transporte y descarga del material, y durante el montaje, se adoptarán las precauciones necesarias para no producir deformaciones ni esfuerzos excesivos. Conclusiones Debido a que la estructura canaliza las cargas a través de marcos rígidos se puede afirmar que la combinación de cargas verticales y cargas sísmicas, es más crítica y por lo tanto rige para el diseño de los elementos, es decir que las trabes
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han sido diseñadas para soportar las cargas verticales máximas que se presentaran en la construcción, por su parte las columnas fueron revisadas a flexo compresión resultando que estos también son capaces de soportar las cargas verticales. Por otro lado se ha llevado a cabo la revisión de resistencia de las columnas para tomar la resistencia a fuerzas laterales mediante la capacidad a momento, según los resultados obtenidos las columnas tienen la capacidad de soportar las solicitaciones sísmicas a las que estarán expuestos durante un evento sísmico. Por todo lo anteriormente expuesto se puede afirmar que la estructura cuenta con las condiciones necesarias y suficientes de resistencia, seguridad y estabilidad.
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ANEXO 6: MEMORIA DE CÁLCULO HIDRÁULICA
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MEMORIA DE CÁLCULO HIDRAULICA Las herramientas se fabricaban de forma manual, por lo que se hace necesario la especialización del gremio, un tipo de habilidad trasmitida de maestros a alumnos de modo que el oficio se mantenga. El límite de este tipo de industria viene fijado por el mercado y por la demanda del producto fabricado. Los precios también vienen derivados del costo de producción, por lo que cualquier variación en las herramientas que suponga un beneficio puede marcar la diferencia entre una buena industria o una mala industria. Durante la Edad media, la explotación de la tierra marcaba el progreso y la riqueza de un territorio y el poder venía de los propios propietarios y terratenientes de la zona. Aparecen los gremios y comienza a desarrollarse un óptimo nivel industrial. Objetivo del proyecto. El objetivo del proyecto es la elaboración del mismo, en forma ejecutiva, para el suministro de agua potable Desarrollo del proyecto. Para cumplir con el objetivo descrito, se realizó el siguiente capítulo: Cap. 2 Red de Agua Potable. Tomando como base el proyecto urbanístico de la zona de estudio, se hará una conexión (caja de válvula), de la red municipal existente con una línea de 2 ½” que esta a su vez abastecerá a cada una de las viviendas de forma directa con la suficiente presión para llegar a los tinacos. Se tiene contemplado el abastecimiento mediante el almacenamiento de un día de suministro de la dotación del consumo diario estimando. PROYECTO DE LA RED DE AGUA POTABLE De acuerdo con la información recopilada y al Manual de la Comisión Nacional del Agua, con la normatividad vigente se procedió a realizar el proyecto ejecutivo de la Red de Agua Potable. Datos de proyecto La población de proyecto, se calculó tomando como base un restaurante que al aplicar una densidad de población de 100 comensales y 100 empleados resulta una población de 200 usuarios Dotación de Agua Potable
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Para la dotación de agua potable se adoptó el valor de 100/Usu/día, 150/Usu/día en donde se consideró la cantidad de agua requerida para las condiciones inmediatas y futuras de los habitantes. Gastos de diseño Gasto medio diario El gasto medio se determinó con la expresión: Qm = D x Pob / 50,000
(2.1)
Siendo: Qm
Gasto medio diario, en lps
D
Dotación, en l/hab/día
Pob
Población, en habitantes
Gasto máximo diario Qmax día = Qm x 1.4 (2.2) Siendo: Qmax día
Gasto máximo diario, en lps
El gasto máximo diario, se calculó multiplicando el gasto medio diario por un coeficiente de variación diaria, utilizando el valor de este coeficiente de 1.4 de “Datos Básicos” del Manual de diseño de agua potable, alcantarillado y saneamiento, de la C.N.A ya que es el de mayor frecuencia utilizado, variando su valor entre 1.4 a 1.55 calculado este gasto con la ecuación 2.2. Gasto máximo horario Qmax hor. = Qmax día x 1.55
(2.3)
Siendo: Qmax día Gasto máximo diario, en lps Qmax hor 1.55
Gasto máximo horario, en lps
Coeficiente de variación horaria
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Este coeficiente de variación horaria es el de mayor frecuencia utilizado recomendado en los “Datos Básicos” del Manual de diseño de agua potable, alcantarillado y saneamiento, de la C.N.A., ya que su valor varía entre 1.55 a 2.00 calculando este gasto con la ecuación 2.3 Si se conoce que la población de proyecto es de 200 habitantes, la dotación de 100 l/Usu/día y 150 l/Usu/día, al aplicar las ecuaciones 2.1 a 2.3 se obtuvo un gasto medio de 70,000 lps, un gasto máximo diario de lps, un gasto máximo horario 75,000 lps. Diseño de la red Una vez determinado el gasto de diseño de la red de Agua Potable, se procedió a trazar en planta la citada red, representando los cruceros y nudos de la red, en el plano AP-1 se presenta el trazo. La información de planos de lotificación y altimetría de la zona, fue proporcionada por el Ing. Javier Villegas Jiménez El diámetro mínimo a utilizar en la red de agua potable se consideró de 38 mm, (1.5”) de diámetro, las normas vigentes de la Comisión de Aguas del Estado de México (CAEM), apoyadas en las normas de la Comisión Nacional del Agua (CNA) permiten diseñar los diámetros de tubería en base a las velocidades máximas y mínimas permisibles indicadas en la pág. 17 del Libro V, 1ª Sección, Tema 1. El material propuesto para la tubería será de P.V.C hidráulico serie inglesa con campana con un coeficiente de rugosidad de 0.009. Para el cálculo hidráulico de la tubería, se utilizó la carga disponible para vencer las pérdidas por fricción únicamente, ya que se despreciaron las perdidas secundarias, aplicando la fórmula de Manning, para el cálculo de pérdidas misma que se expresa como: hf = K L Q2 hf
(2.4) donde:
Pérdidas por fricción, en m.
K = 10.3 n2 / D 5.333 Donde L
Longitud de la conducción, en m
Q
Gasto en m 3 / s.
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N
Coeficiente de rugosidad (n = 0.009)
D
Diámetro del tubo, en m
Se anexa tabla de cálculo de red de agua potable. Diámetro de la Toma El cálculo del diámetro dela toma se realizó en base a revisión de la red en base a las perdidas como se indica en la tabla anexa, obteniendo una toma 1.5plg (38mm). Para lo cual se Aplicaron la fórmula: D= 4Q / V Donde Q
Gasto en m 3 / s.
V
Velocidad en
D
Diámetro del tubo, en m
m/s
D= 4 (.001302 m3/s) / (1.5 m/s) Donde obtenemos: D= 0.03324 m = 33.24 mm Para lo cual se utilizará el diámetro superior más cercano de 38.1 mm (1.5 plg) Cisterna Para cumplir lo indicado en la factibilidad de almacenamiento doble se realizaran cisterna con una capacidad de 5 000 Lts, obtenida de una dotación diaria de 100 l/Usu/día 150 l/Usu/día con una población de 200 usuarios.
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ANEXO 7: MEMORIA DE CÁLCULO SANITARIA
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MEMORIA DE CÁLCULO SANITARIA Las herramientas se fabricaban de forma manual, por lo que se hace necesario la especialización del gremio, un tipo de habilidad trasmitida de maestros a alumnos de modo que el oficio se mantenga. El límite de este tipo de industria viene fijado por el mercado y por la demanda del producto fabricado. Los precios también vienen derivados del costo de producción, por lo que cualquier variación en las herramientas que suponga un beneficio puede marcar la diferencia entre una buena industria o una mala industria. Durante la Edad media, la explotación de la tierra marcaba el progreso y la riqueza de un territorio y el poder venía de los propios propietarios y terratenientes de la zona. Aparecen los gremios y comienza a desarrollarse un óptimo nivel industrial. Objetivo del proyecto. El objetivo del proyecto es la elaboración del mismo, en forma ejecutiva, para el servicio de Drenaje Sanitario. Desarrollo del proyecto. Para cumplir con el objetivo descrito, se realizó el siguiente capítulo: CAPITULO PROYECTO DE RED DE DRENAJE SANITARIO, Tomando como base el proyecto urbanístico de la zona en estudio se tiene contemplada la descarga de industria chocolatera hacia la red de drenaje municipal. PROYECTO DE LA RED DE DRENAJE SANITARIO De acuerdo con la información recopilada y al Manual de la Comisión Nacional del Agua, se procedió a realizar el proyecto ejecutivo de la red de drenaje sanitario, separado del pluvial, descargando al Colector Municipal localizado en la parte noroeste del predio. La anterior consideración implica que el proyecto de instalaciones sanitarias de las viviendas se desarrolle en forma separada, evitando la introducción de aguas pluviales a los tubos de drenaje sanitario. Datos de proyecto La población de proyecto, se calculó tomando como base un total de 200 usuarios.. Aportación de aguas negras Conocida que la dotación industria es de 50 l/ Usu/día, y de acuerdo con el Manual
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de la C.N.A., se tiene un coeficiente de retorno de aguas negras del 80% y por lo tanto una aportación industrial de 40l/Usu/día. Gastos de diseño Gasto medio de aguas negras El gasto medio se determinó con la expresión: Qm = Ap x Pob / 10,000
(2.1)
Siendo: Qm
Gasto medio, en lps
Ap
Aportación, en l/hab/día
Pob
Población, en habitantes
Gasto mínimo de aguas negras Qmin = 0.5 Qm (2.2) Siendo: Qmin
Gasto mínimo, en lps
Este gasto mínimo se comparó con el gasto descargado por un WC (1.50 lps) para el caso de tubos de 30 cm de diámetro, adoptándose como mínimo el mayor entre este valor y el calculado con la ecuación 2.2. Gasto máximo instantáneo de aguas negras Qmax = M Qm (2.3) Siendo: Qmax
Gasto máximo instantáneo, en lps
M
Coeficiente de Harmon
Coeficiente de Harmon
Dónde: M
Coeficiente de Harmon
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P
Población, en miles de habitante
Este coeficiente de Harmon se aplica, según se indica en la pag. 37 del libro V, 1ª sección, tema 1 “Datos Básicos” del Manual de diseño de agua potable, alcantarillado y saneamiento, de la C.N.A., considerando que: • En tramos con una población acumulada menor a 1,000 habitantes, el coeficiente “M” es constante e igual a 3.80. • Para una población acumulada mayor que 63,454 habitantes, el coeficiente “M” se considera constante e igual a 2.17. Gasto máximo extraordinario de aguas negras Qmaxextr = 1.50 Qmax
(2.5)
Si se conoce que la población de proyecto es de 200 habitantes, la 100 l/Usu/día, al aplicar las ecuaciones 2.1 a 2.5 se obtuvo un gasto medio de 1.00 lps, un gasto mínimo de 0.96 lps, un gasto máximo instantáneo de 1.500 lps, un coeficiente de Harmon de 2.800 y un gasto máximo extraordinario de 2.506 lps. En la tabla 2.1 se presenta el resumen de los datos de proyecto. 2.4.
Diseño de la red
Una vez determinado el gasto de diseño de la red de drenaje sanitario, se procedió a trazar en planta la citada red, representando los sentidos de flujo dados por la topografía, en el plano AS-1, se presenta el trazo. La información de planos de lotificación y altimetría de la zona, fue proporcionada por el Ing. Javier Villegas Jimenez. El diámetro mínimo a utilizar en la red de atarjeas se consideró de 30 cm, recomendado por las normas vigentes en la Comisión de Aguas del Estado de México (CAEM), apoyadas en las normas de la Comisión Nacional del Agua (CNA) editadas en el año de 1994 (pág. 39 del Libro V, 1ª Sección, Tema 1). Actualmente la norma establecida por CAEM permite utilizar tuberías de 30 cm de diámetro mínimo, para aprovechar en forma efectiva el área hidráulica de la tubería y evitar velocidades bajas que originan la acumulación de sedimento en el interior de la misma. Para facilitar las maniobras de instalación, operación y mantenimiento del sistema de alcantarillado sanitario, el material propuesto para la tubería será de concreto simple con un coeficiente de rugosidad de 0.013, que presenta una menor
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resistencia al flujo y evita la acumulación de sedimento en el interior de la tubería. Para dimensionar la tubería se aplicó la fórmula de Manning, misma que se expresa como: Q = (A / n) R^2/3 S^1/2 (2.6) Dónde: Q
Gasto, en m³/s
A
Área hidráulica, en m²
N
Coeficiente de rugosidad (n = 0.013)
R
Radio hidráulico, en m
S
Pendiente, en decimal
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ANEXO 8: MEMORIA DE CÁLCULO ELÉCTRICA
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MEMORIA DE CÁLCULO ELECTRICA Artículo 19.- Las instalaciones subterráneas para los servicios públicos de teléfonos, alumbrado, semáforos, energía eléctrica, gas, agua, drenaje y cualesquiera otras, deberán localizarse a lo largo de aceras o camellones. Cuando se localicen en las aceras, deberán distar por lo menos cincuenta centímetros del alineamiento oficial. Las Delegaciones podrán autorizar en la licencia de construcción respectiva, que las instalaciones subterráneas se localicen fuera de las aceras o camellones, cuando la naturaleza de las obras lo requiera. El Departamento fijará en cada caso, la profundidad mínima y máxima a la que deberá alojarse cada instalación y su localización en relación con las demás instalaciones. Artículo 20.- Todas las instalaciones aéreas en la vía pública, que estén sostenidas sobre postes colocados para ese efecto, deberán cumplir con las Normas Técnicas Complementarias de Instalaciones que fije el Departamento. Artículo 21.- Los cables de retenidas y las ménsulas, las alcayatas, así como cualquier otro apoyo para el ascenso a los postes o a las instalaciones, deberán colocarse a no menos de dos metros cincuenta centímetros de altura sobre el nivel de la acera. Artículo 22.- Los postes y las instalaciones deberán ser identificados por sus propietarios con una señal que apruebe el Departamento. Artículo 23.- Los propietarios de postes o instalaciones colocados en la vía pública, están obligados a conservarlos en buenas condiciones de servicio y a retirarlos cuando dejen de cumplir su función. Artículo 24.- El Departamento podrá ordenar el retiro o cambio de lugar de postes o instalaciones por cuenta de sus propietarios, por razones de seguridad o porque se modifique la anchura de las aceras o se ejecute cualquier obra en la vía pública que lo requiera. Si no lo hiciere dentro del plazo que se les haya fijado, el propio Departamento lo ejecutará a costa de dichos propietarios. No se permitirá colocar postes o instalaciones en aceras, cuando con ellos se impida la entrada a un inmueble. Si el acceso al predio se construye estando ya colocados el poste
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o la instalación, deberán ser cambiados de lugar por el propietario de los mismos, pero los gastos serán por cuenta del propietario del inmueble.
SECCION SEGUNDA INSTALACIONES ELECTRICAS Artículo 165.- Los proyectos deberán contener como mínimo, en su parte de instalaciones eléctricas, lo siguiente: I. Diagrama unifilar;
II. Cuadro de distribución de cargas por circuito;
III. Planos de planta y elevación, en su caso;
IV. Croquis de localización del predio en relación a las calles más cercanas; V. Lista de materiales y equipo por utilizar, y
VI. Memoria técnica descriptiva. Artículo 166.- Las instalaciones eléctricas de las edificaciones deberán ajustarse a las disposiciones establecidas en las Normas Técnicas Complementarias de Instalaciones Eléctricas y por este Reglamento. Artículo 168.- Los circuitos eléctricos de iluminación de las edificaciones consideradas en el artículo 5 de este Reglamento, deberán tener un interruptor por cada 50 m2 o fracción de superficie iluminada, excepto las de comercio, recreación e industria, que deberán observar lo dispuesto en las Normas Técnicas Complementarias. Artículo 169.- Las edificaciones de salud, recreación y comunicaciones y transportes deberán tener sistemas de iluminación de emergencia con encendido automático, para iluminar pasillos, salidas, vestíbulos, sanitarios, salas y locales de concurrentes, salas de curaciones, operaciones y expulsión y letreros indicadores de salidas de emergencia, en los niveles de iluminación establecidos por este Reglamento y sus Normas Técnicas Complementarias para esos locales. CAPITULO III - TRANSITORIOS ARTÍCULO NOVENO.- Las especificaciones técnicas que se contienen en los literales de este artículo transitorio mantendrán su vigencia en tanto se expiden las Normas Técnicas Complementarias para cada una de las materias que regulan. IV. Los locales a que se refieren las fracciones I y II contarán, además, con medios artificiales de iluminación nocturna en los que las salidas correspondientes deberán proporcionar los niveles de iluminación a que se refiere la fracción VI;
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V. Otros locales no considerados en las fracciones anteriores tendrán iluminación diurna natural en las mismas condiciones, señaladas en las fracciones I y III o bien, contarán con medios artificiales de iluminación diurna complementaria y nocturna, en los que las salidas de iluminación deberán proporcionar los niveles de iluminación a que se refiere la fracción VI; VI. Los niveles de iluminación en luxes que deberán proporcionar los medios artificiales serán, como mínimo, los siguientes:
TIPO
LOCAL
Servicios
Restaurante
NIVEL DE ILUMINACIÓN EN LUXES/m2 85
Para circulaciones horizontales y verticales en todas las edificaciones 100 luxes; para elevadores, de 100; y para sanitarios en general. NORMAS TECNICAS COMPLEMENTARIAS PARA EL DISEÑO ARQUITECTONICO 3.4
ILUMINACIÓN Y VENTILACIÓN
3.4.3
ILUMINACIÓN ARTIFICIAL
Los niveles mínimos de iluminación artificial que deben tener las edificaciones se establecen en la Tabla 19, en caso de emplear criterios diferentes, el Director Responsable de Obra debe justificarlo en la Memoria Descriptiva.(Tabla 21) REQUISITOS MÍNIMOS DE ILUMINACIÓN ARTIFICIAL(Tabla 21) TIPO DE EDIFICACIÓN
LOCAL
NIVEL DE ILUMINACIÓN
Restaurantes
Área comensales
85 luxes
I. El nivel de iluminación artificial para circulaciones verticales y horizontales, así como elevadores en todas las edificaciones, excepto en la de la habitación será de 100 luxes;
II. El porcentaje de iluminación de emergencia debe realizarse conforme a la Tabla 3.7, y III. El Director Responsable de Obra debe cumplir, en su caso, con lo dispuesto en las siguientes Normas Oficiales Mexicanas:
NOM-001-SEDE, “Instalaciones eléctricas
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(utilización)”;
NOM-007-ENER, “ Eficiencia energética para sistemas de alumbrado en edificios no residenciales”; NOM-013-ENER, “Eficiencia energética en sistemas de alumbrado para vialidades y exteriores de edificios” 3.4.5
ILUMINACIÓN DE EMERGENCIA
Los locales indicados en la Tabla 22, deben tener iluminación de emergencia en los porcentajes mínimos que en ella se establecen. TABLA 22 ILUMINACION DE EMERGENCIA ILUMINACIÓN DE
TIPO DE EDIFICACIÓN
UBICACIÓN
EMERGENCIA ( en por ciento)
Circulaciones y servicios
Restaurante
sanitarios
5
CONDICIONES COMPLEMENTARIAS A LA TABLA 3.7 I.
El proyecto debe prever que estas áreas correspondan a las zonas
prioritarias que permitan el desalojo normal en condiciones de seguridad; II.
Cuando no exista una planta de emergencia propia, se deben instalar
sistemas automáticos e independientes que permitan el funcionamiento y la iluminación de las áreas prioritarias; y III.
En todos los géneros de edificios de más de 5 niveles, con excepción de las
de uso habitacional, se debe alimentar con circuitos de emergencia al menos un 10% del total de la carga eléctrica de iluminación y fuerza que permita la operación de los vestíbulos, baños, circulaciones horizontales y verticales, incluyendo elevadores y áreas de resguardo.
CAPÍTULO 6 INSTALACIONES 6.2
INSTALACIONES ELÉCTRICAS
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El Director Responsable de Obra, y en su caso, el Corresponsable en Instalaciones deben vigilar que el proyecto y las instalaciones cumplan con lo dispuesto en el Reglamento y las Normas Oficiales Mexicanas aplicables, en particular: NOM-001-SEDE, “Instalaciones eléctricas (utilización)” NOM-025-STPS, “Condiciones de iluminación en los centros de trabajo” NOM-007-ENER, “Eficiencia energética para sistemas de alumbrado en edificios no residenciales” NOM-008-ENER, “Eficiencia energética en edificios, envolvente de edificios no residenciales” NOM-013-ENER, “Eficiencia energética en sistemas de alumbrado para vialidades y exteriores de edificios” NOM-053-SCFI
“Elevadores
eléctricos
de
tracción
para
pasajeros
y
carga-
especificaciones de seguridad y métodos de prueba” Los equipos, materiales y componentes de las instalaciones eléctricas deben cumplir con las Normas Mexicanas aplicables.
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MATERIALES LAMPARA TECNO LITE – YDACD-LED/10W/30 (Fig. 71)
Figura 71.Luminaria Led
TIPO DE LUMINARIO: Spot LED
TIPO DE BASE: Empotrado
MATERIA PRIMA: Aluminio
POTENCIA: 10 w
TERMINADO: Satinado
VOLTAJE: 100-127 volts
PANTALLA: Esmerilada
LUMENES: 650 lm
TEMPERATURA DE COLOR: Blanco
IRC: 80
cálido 3000 K
TEMP DE OPERACIÓN: -20 -40 °C
LAMPARA TECNO LITE – PTLLED-001/20w/30 PEGUERA (Fig. 72)
Figura 72. Luminario plafones.
TIPO DE LUMINARIO: Peguera plafones leds. MATERIA PRIMA: Lamina de acero
TERMINADO: Pintura color blanco TEMPERATURA DE COLOR: Blanco cálido 3000 K
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SOBRE PUESTO SOBREPLAFON:
LUMENES: 1000 lm
POTENCIA: 20 w
IRC: 80
VOLTAJE: 100-127volts
TEMP DE OPERACIÓN: -10-40 °C
LAMPARA TECNO LITE – LTLACD02-LED/28W/40 (Fig. 73)
Figura 73 Luminario Empotrados.
TIPO
DE
LUMINARIO:
Empotrados
LEDS
VOLTAJE: 100-127 volts
MATERIA PRIMA: Aluminio
LUMENES: 2000 lm
TEMPERATURA DE COLOR: Blanco frío 4000 K CORTE
POTENCIA: 28 w
PARA
EMPOTRAMIENTO:
IRC: 80 TEMP
116x265 mm HB LEDS - TIRA FLEXIBLE SMD5050 (Fig. 74)
Figura 74 Luminario tira de Leds
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DE
OPERACIÓN:
-20-40
CARACTERÍSTICAS Su flexibilidad y tamaño permite iluminar lugares de difícil acceso Bajo consumo de energía y alta intensidad luminosa Rollos de 5 metros Puede cortarse a la medida cada 5cm en rollos de 300LEDS, 10cm en rollos de 150LEDS y 2.5cm en rollos de 600LEDS Colores blanco cálido SISTEMA ELECTRÓNICO Voltaje de entrada: 12V CD regulado por driver Angulo de difusión de la luz: 120° INSTALACIÓN Abrazadera para montaje Adhesivo 3M en la parte posterior Se pueden surtir cortes a la medida bajo previa especificación VIDA ÚTIL Puede ser más de 80,000 horas que es el tiempo promedio en el cual el 50% de los luminarios fallan en condiciones de laboratorio. Condiciones como sobre voltaje, vibración, calor y otros ambientes agresivos afectan negativamente la vida promedio de los LEDS ROLLO DE 5MTS CON 300 LEDS SMD3528 DE ALTA CALIDAD TIPO LED
SMD 3528
CANTIDAD DE LEDS EN 5 M
300
LARGO
5 MTS
ANCHO
10 MM
ALTO
4 MM
PROTECCIÓN
INTERIOR (IP20) / EXTERIOR (IP65) / SUMERGIBLE (IP68)
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BLANCO FRÍO (BF), BLANCO CÁLIDO (BC), COLOR DE LA LUZ
ROJO (RO), VERDE (VE), AZUL (AZ), AMARILLO (AM)
VOLTAJE EN CORRIENTE DIRECTA
12V CD
WATSS EN 5 METROS
24 W
SE PUEDE CORTAR CADA:
5 CM
CALCULO DE WATTS ÁREA DE COMESALES CONTACTOS =
43 x 150 W = 6450
CONTACTO ESPECIIAL =
26 x 500 W = 13000
LUMINARIA EMPOTRE =
29 x10 W = 290
LUMINARIAS PEGUERA=
19 x 28 W = 532
SPOT =
60 x 20 W = 1200
TIRA DE LED =……… 24 W @ 5M – 48.96 M = 235 21707 TOTAL WATTS= 21707 ∴ SISTEMA TRIFASICO ACOMETIDA TRIFASICA: 10,000 – 25,000 W SE UTILIZARA SUB-ESTACION ELECTRICA - CALCULAR ACOMETIDA CON CALIBRE DE TRIFASICA CALCULAR LA CARGA
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I=
WT
=
√3VF.P
10,000
= 40 AMPERS
1.73x220x0.85
CONDUCTORES ALIMENTADORES Considerando THW – 40 AMP= #8 CALIBRE TIERRA FISICA DE C.A. PARA 40 AMPERS 1#10 TUBERIA PARA ALOJAR Considerando THW = 4#8 = 32 mm CAPACIDAD DE PASTILLA Marca LEGRAND 50 ampers ∴ 1x50 AMP CALIBRE PARA 46.60 AMP THW – cobre – 8 ∴ 4#8 CALIBRE TIERRA FISICA PARA 46.60 AMP THW - 1#10 DIAMETRO DE TUBERIA Diámetro de tubería = THW – 32mm – 4#8
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ANEXO 9: RENDERS
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CENTRO_DE_INVESTIGACION_E_INNOVACION_GASTRONOMICA
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