מגזין דיגיטלי שבועי לאישה החרדית
מגזין מס' / 107כ"ד טבת תשפ"ג 17.1.23
דבר המערכת
ואני
יוםשישי יוםשישי
רותי שטרן
3
לגעת בלב חני וינרוט ע"ה פרשת שבוע
לאסורים צאו סיפור בהמשכים מירי צוריאל
גילה שחר
נגיעה של טעם מתכונים הדסה בן מוחה
שימו לב! הזדמנות אחרונה לענות על הסקר ולהכנס להגרלה האפשרות להשתתף להגרלה מסתיימת ביום שני (כולל)
זוכות השבוע!
ואני
יוםשישי יוםשישי
2
מגזין נשים דיגיטלי מבית
3
נגיעה אימהית שרה לנגזם
אי זוגי
קולה חני לב
מו"ל חשיפה -תקשורת המונית בע"מ הוועדה הרוחנית :פקס03-6150011 :
מלכה הרטשטיין
להארות הערות והצעות:
[email protected]
היופי שבאופי
לגעת בלב
משה מדבר על עם ישראל 1לשון הרע ולכן אלוקים אומר לו יקָך א-נא יָ ְדָך ְ ּב ֵח ֶ ֹאמר ה' לֹו עֹוד ָה ֵב ָ לשים את היד בחיקו" :וַ ּי ֶ וַ יָ ֵבא יָ דֹו ְ ּב ֵחיקֹו" (ד ,ו) .וכשהוא מוציא אותה הוא רואה שהיא צֹור ַעת ַּכ ֶש ֶׁלג" (ד ,ו) .אחרי זמן אלוקים מצורעת ְ"ו ִהנֵ ה יָ דֹו ְמ ַ אומר לו שישים שוב את היד באותו המקום ואז כשהוא מוציא אותה הוא רואה שהיא נרפאה. נשאלת השאלה מדוע שוב מתבקש משה להכניס את היד לחיקו כדי להירפא? הרי אלוקים יכול לרפא גם בלי הטקסיות הזאת. אלא שאם משה היה חושב לעצמו שיש משהו בבית השחי שגרם לצרעת אז בא אלוקים ואומר לו תלך שוב לאותו המקום שם חטפת את הפצע ,ושם דווקא תרפא.
חני וינרוט ע"ה רעיונות על פרשת השבוע שכתבה בכל שבוע במשך 3שנים במהלך התמודדותה עם מחלתה. פרשת וארא 3
ואני אומרת שאפשר ללמוד מזה שהחסרונות שלנו הם גם היתרונות שלנו
ואני אומרת שאפשר ללמוד מזה שהחסרונות שלנו הם גם היתרונות שלנו .איפה שאני תמיד נופלת ונכשלת ,יש שם גם הזדמנות גדולה לגדול .אם אני כעסנית או דאגנית או קנאית ,אני לא צריכה להחליף את האופי שלי אלא לקחת את המקומות הרגישים האלה אצלי ולעשות איתם טוב .כי ה'אין' שלי הוא לפעמים מפיק הרבה 'יש' .בית השחי שגרם לצרעת ,דווקא הוא שיגרום לה להירפא .זה כמו הנחש שמפיקים תרופה להכשה שלו מתוך הארס שלו.
שתהיה שבת טובה ומבורכת והרבה אהבה חני .1רש"י :באות זה רמז לו שלשון הרע סיפר באומרו 'לא יאמינו לי' ,לפיכך הלקהו בצרעת.
תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי
"אְך ֶאת ַׁש ְּבת ַֹתי ִּת ְׁשמֹרּו ַ ֹתיכֶ ם" (שמות ל"א ,י"ב) ּובינֵ יכֶ ם ְלדֹר ֵ ּכִ י אֹות ִהיא ֵּבינִ י ֵ
מנוחת שבת היא אות וברית בינינו ובין ד' .כעין 'שלט' בו אנו מצהירים על אמונתנו בזה שברא את העולם בששה ימים ונח בשביעי. היות ומתנת השבת היא לא רק יום מנוחה והתעלות ,אלא גם אות וברית ,חמורה עד מאוד בחירה של אדם על הזכות ,הוא בבחינת אדם שרומס בידיו את אות הנצח ומראה כי אינו חפץ בקשר עם חי העולמים ,חס ושלום. ה'חפץ חיים' זצ''ל ,שמע על בעל עסק שהחל פותח את חנותו בשבת. הוא הכיר את היהודי ,והצטער צער רב על כך שסטה מדרך ד'. קרא לו ושאל'' :ראיתי מעל חנותך שלט גדול ,מאיר עיניים 'סנדלר', למה אתה זקוק לו?" הביט בו היהודי בתמהון וענה "איך ידעו שאני סנדלר? כשאני שם את השלט אני מודיע לכולם מי אני ומה מעשי" המשיך ה'חפץ חיים' לשאול "ואם יום אחד תחליט לקחת חופשה לכמה שבועות ולא תגיע לחנות ,אז ,כן תוריד את השלט?'' ענה לו היהודי מבולבל "מה פתאום! אם לא אגיע לעבוד ואוריד את השלט, יסיקו האנשים כי הפסקתי לעסוק בסנדלרות ויחפשו סנדלר אחר, כל עוד השלט נמצא ,הם יודעים שאני אחזור" ה'חפץ חיים' שומע וממשיך לשאול "תגיד לי ,מה יגרום לך להחליט להסיר את השלט?" חשב היהודי מעט וענה "ובכן ,במקרה שאחליט לפרוש או לעסוק במשהו אחר ,אז כבר לא יהיה בו צורך''. הביט ה'חפץ חיים' ביהודי הטועה בעיניים טובות ואמר'' :דע לך בני ,יהודי גם אם מתרחק מעט ,כל עוד שומר את השבת ,הוא מכריז על עצמו בקול רם 'אני יהודי' -חלק מהעם הנבחר. לא כן יהודי שמפסיק לשמור את השבת .הוא מסיר את השלט שמשייך אותו לבורא עולם ועם ישראל ...כמו אותו בעל עסק שמוריד את השלט מעל החנות.
4
3
ה'חפץ חיים' היה אומר שאנשים מחפשים סגולות, אך הם שוכחים שכל הברכות מגיעות בזכות שבת.
וכל מי שמזרז גם אחרים להקדים לקבל את השבת, יזכה לבנים גדולי ישראל. על דבריו אלו אמר רבי חיים קנייבסקי שליט"א: "אם החפץ חיים כותב את זה ,זו לא רק סגולה ...ודאי שזה יתקיים! והוא הבטיח כי תוספת שבת זו זכות גדולה להינצל מכל פגעים רעים ,וכל מי שיקפיד בזה ,תהיה לו הצלחה בחינוך יוצאי חלציו ,ופרנסה טובה ושפע בכל העניינים".
"לקראת שבת לכו ונלכה כי היא מקור הברכה"
תוספת שבת יש בכוחה להביא ברכה וישועה גדולה.
מסופר על ר' משה שמואל שפירא זצ"ל ,ראש ישיבת באר יעקב .יום אחד הגיעה אליו אשה -אמא לילדים ,ספרה לו בבכי שהתגלה אצלה גידול מסוכן ,ועליה לעבור ניתוח מורכב .השיב לה הרב שפירא" :כתוב" :לקראת שבת לכו ונלכה כי היא מקור הברכה" ,תוספת שבת יש בכוחה להביא ברכה וישועה גדולה. קבלי את השבת חצי שעה לפני הזמן ותראי ישועה גדולה". עשתה האישה כדבריו ונרפאה.
תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי
כל אחת מכירה את עצמה ,את הצרכים שלה ואת היכולות שלה ,ולפי זה אחרי הקריאה, תבחרי את השינויים /עיצות ייעול שמתאימות לך.
ניגש השבוע לאותו הנושא עם זוית ראיה שונה - אנחנו מתמקדות כרגע ב'כיבוי שריפות' של מצב קיים ביום שישי.
.1יום שישי ,צפירה -השבת הגיעה! במוצ"ש את מסכמת מה הן המטלות החיוניות לשבת שלא הספקת ,ואילו מטלות בצעת ובמבט לאחור היית מוותרת עליהן ביום שישי עמוס? הריצפה מלוכלכת ,ולא תספיקי לעשות שטיפה טובה .אבל בכל זאת חשוב שהריצפה תהיה נקיה ומכבדת את השבת? קורה לרב במטבח בסיום הנקיונות .ראשית ,תדאגי לסמרטוט לח בהישג יד (לרוב ברגע הקריטי המקלחת תפוסה) .ארגני את ההכרחי ביותר( .לפי השיטת 80*20תתמקדי בפעולות מעטות שלהן ההשפעה הגדולה ביותר על התוצאה ).ואז לטאטא ולהעביר ניגוב קל ,אומנם לא שטיפה יסודית אך מכובד במידת האפשר. ההחלטה מה לבשל לוקחת לך זמן רב? ואז ...את מתחילה את הבישולים באיחור ,ואולי תוך כדי גם מגלה שיש מוצרים חסרים... תצרי בראש 'תפריט בסיס' :דג בתנור ,צ'ולנט ,עוף וירק בסיר /תנור עם תוספת אורז /פירה ,וקינוח קנוי .התבססי על מתכונים קלים ומהירים עם מצרכים שבד"כ מצויים בביתך .עם 'תפריט בסיס' את משחקת בכל שבוע לפי הצורך והזמן הפנוי. התמקדת בסידור החדרים ,והשארת את העיקר -סלון ומטבח לסוף? חייבים לעשות 'סוויץ' בראש .מתחילים מההכרחי -מה שיכבד את השבת סלון מסודר ושולחן ערוך אוכל מבושל מטבח נקי בגדי שבת מוכנים ללבישה .כעת אם נשאר זמן וכח ,אפשר לגשת לחדרים ,ואם לא ,ישארו מבולגנים (למרות שקשה לנו להסכים לזה) >>> 5
3
"עצתי למניעת הצרות המשתוללות ללא הסבר – לקבל את השבת יותר מוקדם ב 10-דקות מהנכתב בלוח שנה" הרב שטיינמן לרבני שכונה
זכיתי כבר כמה שבועות להכניס השבת יותר מוקדם ב10- דקות לפחות ,יש לציין שזה ממש נפלא וסוחף את כל המשפחה
מ.ז
ב"ה הצלחתי השבת להכניס שבת 10 דקות לפני הזמן.
ציפי
הצלחתי השבת ברוך השם להדליק נרות ולקבל את השבת 10 דקות לפני כניסתה ובזכותכם!!
דבורה .י
שרה .ו
תודה אסתי.ע
הכנסתי שבת פרשת שמות 10דקות לפני הזמן.
דינה .ע
השבוע הצלחנו להכניס את השבת 10דקות לפני הצפירה. ברוגע כשהכל מוכן.
שלום וברכה! ב"ה הדלקתי נרות 20דקות לפני הזמן.
הכנסנו את השבת ב'פלג המנחה' היה נהדר לשבת מאורגנת ,ולהתפלל בנחת .יישר כח!
שלום ,בס"ד קיבלתי את השבת 15 דקות לפני הזמן
שבוע טוב ,רחלי.ב
שלום וברכה! ב"ה הדלקתי נרות 20דקות לפני הזמן.
שרה .ו
מ.י
שתפו הקד מתם לקבל שבת וכנסו להגרלה על שובר מתנה תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי >>>
3
' .2תפיסת הזמן' שלנו סוביקטיבית 5 .ד' של המתנה לקומקום שירתח .לא דומות ל 5-ד' ריצה לאוטובוס... לא פעם קורה שאת מסיימת מטלה ומרוצה מההספק, אך כשאת מביטה בשעון את 'נחרדת לגלות' שכבר חצות והילדים אוטוטו מגיעים ,ובעצם ההספק לא משהו... כדי לעמוד ביעדים חייבים תכנון זמן ריאלי. נעקוב אחר הזמן שכל מטלה לוקחת לנו ,נכתוב בטבלה את המטלות המתוכננות ליום שישי ,וליד כל מטלה את הזמן המשוער ,לאחר מעשה נבדוק כמה זמן זה לקח במציאות ואם ההערכה שלנו היתה נכונה. הקצבת לעוגה בחושה 10דקות? מקציפים ,מכניסים לתנור וסיימנו? ובפועל זה לקח יותר .לקרוא ,למדוד, לשטוף את הכלים בסוף 15 .דק' משמעותיות מאוד ביום שישי קצר לא נלקחו בחשבון.
הגרלה על קבלת שבת מוקדם הזוכה בשובר 'פוד אפיל'
שרה וינברגר
הגרלה על שליחת טיפ /קושי הזוכה בשובר 'נתיב החסד'
עדי
מפרקים את המוקשים יחד!!! הקושי שלי: לא מצליחה כמעט אף פעם להגיע להדלקת נרות כשהילדים מקולחים בשישי ולבושים לשבת
אשמח לעצות
ש.וייס
הקושי שלי: אשמח לעצה עבור אישה העובדת בשישי
פ .פרנקל
הקושי שלי: ברצוני לשתף בקושי אישי להכניס שבת מוקדם :יש לי בעיה חמורה בהערכת זמן. אני לא יודעת לשער מראש כמה זמן תיקח לי כל משימה ולכן תמיד אני מוצאת עצמי עד שבת עובדת ועובדת.
לאה הודעות ישלחו לזוכות בימים הקרובים
שלחו לנו עיצות מנסיונכן ,והכנסו בהגרלה הקרובה! 6
תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי מפרקים את המוקשים יחד!!! הקושי של א.י הבישולים בשישי והקטנטנים בבית גורמים למטבח להתלכך שוב ,והיא מוצאת את עצמה ברגע האחרון מנקה שוב את הבית... תשמח לשמוע רעיונות איך לשמר נכון ונקי את הבית לשבת במיוחד את המטבח.
אימצו לעצמכן את הטיפים ש'נוגעים' אליכן, ויהיו לכן לתועלת (: 7
3
אחרי שהבית עבר ניקיון ביום חמישי ,מאוד קשה לראות שביום שישי שוב הבית מלוכלך ואולי זה מרגיש לא מכבד את השבת.
אני פורסת מפת ניילון על השולחן ועליו אני עובדת, אח"כ הכל בשניה לפח ונשאר נקי
.1להתחיל לעבוד במקום מאורגן. כשהכלים שטופים, השיש מרוקן ונקי. .2סביבת עבודה יעילה :להניח את הפח קרוב אליך ולזרוק מיד את הפסולת ,להחזיק בהישג יד טישו ומגבונים ,ולנקות במיידי ליכלוכים קטנים. .3תכנון והערכת זמן ,להעריך את הזמן של הבישולים והנקיון וכשבראש הכל מתוכנן, העבודה נעשית בצורה רגועה שמונעת בלאגן שמגיע מלחץ ומהירות
מ.י
א.י אפשר לדאוג לתת לילדים מזון שלא דורש שטיפה רק טאטוא, כך שזה לא נורא גם אם לא הספקנו לשתוף
עדי
שלום ,ותודה על המגזין המושקע. הטיפ שלי הוא להספיק כמה שיותר ביום חמישי :סלטים, מנה שניה ,רטבים להכל, לשטוף ירקות לסלטים חיים, וכל מה שמצריך הוצאת כלים ,לכלוך ובלאגן. את הדברים שנשארו ליום שישי לקום מוקדם לסיים עד שהילדים חוזרים מהלימודים. יוצא שהילדים באים והאווירה רגועה ,אמא פנויה ומתארגנים בנחת לשבת
ד.ע
אך ,דעי ,שבית שבו גרים אנשים וילדים באופן טבעי מתלכלך כל הזמן .הסתכלות שונה תעזור להתמודד עם הנושא טוב יותר. .1אם יום שישי כבר היה שבת? (כלומר ,היה אסור לנקות) היית משלימה עם הלכלוך? אז תסתכלי על הנושא הזה כבר בגדר שבת ,אין צורך לנקות שוב. .2שימי במטבח על הרצפה סמרטוט קטן ,ביום שישי בו את מבלה את רוב הזמן במטבח והרצפה מתלכלכת מאוד .כל פעם שמטפטף לך משהו על הרצפה (גם מים) תגררי עם הרגל את הסמרטוט ותנגבי את הכתם ,כך המטבח ישאר במצב סביר.
הרבה הצלחה! שרה לנגזם שמתי לב שלוקח לי הכי הרבה זמן ,כח ועצבים הניקיון של המטבח ביום שישי. לכן החלטתי שהמטבח יהיה נקי פיקס (בלי שטיפה) ביום חמישי .זה גם נותן הרגשה יותר נעימה לסיים את הבישולים במטבח נקי וגם יותר קל לנקות שוב מה שהתלכלך מאשר לנקות מהתחלה .את השטיפה אני עושה לפני שהילדים חוזרים מהלימודים ,ככה אין לי את העצבים שיעברו כשרטוב.
ש.א
תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי מפרקים את המוקשים יחד!!! הקושי של ל.לוגסי ל .מורה שחוזרת עייפה וזקוקה למנוחה ,אך מצד שני השבת בפתח ויש לה את המטלות האחרונות... תשמח לשמוע רעיונות על הדילמה בין העייפות והצורך לנוח ובין הכורח לעשות את המטלות האחרונות לכבוד שבת.
אימצו לעצמכן את הטיפים ש'נוגעים' אליכן, ויהיו לכן לתועלת (: 8
3
ממליצה לבשל עד יום חמישי ,כך שאת מגיעה אחרי העבודה למקלחות וסידור הבית
עדי
השבת בכל מקרה תכנס בזמן -אי אפשר לשנות את זה. אולי כדאי לנסות פשוט לסחוב את השינה עד לכניסת השבת ,ולנוח אחרי הדלקת נרות עד שחוזרים מביהכנ"ס. מכירה נשים שעושות את זה וזה עובד...
ב.כ
מנסיון :מה שאפשר לעשות היום לא להשאיר למחר. התחלתי לאפות חלות בחמישי בלילה במקום בשישי וממש כקסם יותר בקלות וברוגע מכניסה השבת .אני משתדלת לא לכבס ביום שישי כך שאין לקפל ולגהץ ,וכן להעביר אפיה לאמצע השבוע ולהקפיא עוגות וחלות .זה חוסך זמן שננצל לבישול ואירגון סופי
מ .ז
יום שישי קצר מונע מאתנו את האפשרות של גם וגם .ודורש שנעשה פשרה ונבחר או או .כשמגיעים אחרי 12הביתה: או לנוח ולעשות מטלות קטנות ולוותר על המטלות הרבות שלא דרושות לשבת דווקא .או לעשות את כל המטלות שאת בוחרת אך לא לנוח לפני הדלקת הנרות. אי אפשר גם וגם וגם להכניס את השבת בזמן ובנחת. אם את בוחרת לנוח ,אפשר יום לפני כן להשאר ערים עד מאוחר ולסיים את כל המטלות .וכך ביום שישי מגיעים הביתה, נחים מעט ,וקמים רעננים לעשות את כל הפינישים. אם בוחרים באפשרות השניה ,ללכת ביום חמישי לישון מוקדם, ולצבור כוחות .לקום רעננה ועם מרץ. כמובן שאפשר כל שבוע לבחור בדרך שיותר נוחה לאותו הזמן.
ג.ט
לגב לוגסי היקרה ! כמה עצות קטנות להכניס את השבת ברוגע: .1כביסות לא מקפלים בשישי ,אם לא הספקת עד שישי שימי בסלסלה בצד וקפלי במוצ"ש. .2כולנו ביום חמישי עומדות שעות על הרגלים אין מה לעשות זה חלק ממצותינו הנשית לעבוד ולהכניס שבת ברוגע על כן לא מספיק לפרוש מפה בחמישי אלא גם לערוך שולחן ,את הבית שוטפים בחמישי ולא בשישי ,נראה לי שנכון לך ביום חמישי להיות ערה עד מאוחר .כן ,עם כוס קפה ועוגה ולעשות הכל .אבל ממש הכל בחמישי ולהשאיר לשישי מקלחות .פריסת מפה במטבח ,הטמנה וזהו. .3אני אישית עובדת בחמישי בוקר +יערב + שישי ומקבלת את השבת חצי שעה לפני הזמן אבל עושה הככככל בחמישי ,הולכת לישון ב 4:00-לפנות בוקר ומבשלת הכל. עורכת שולחן .מכינה נרות .מנקה מטבח עם אקנומיקה וכו' .שישי רק מקלחות, ניגוב סלון מטבח סופי .הטמנה וזהו .אבל מתארגנת מרביעי (כביסות וגיהוצים של שבת מסתימים בשני!) רביעי שוטפת חדרים +אפיה ,קינוחים וסלטים .חמישי שוטפת את שאר הבית +בישול ועריכת שולחן .כן כן עד אור הבוקר .שישי רק פינישים
הרבה הצלחה! תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי מפרקים את המוקשים יחד!!!
3
תשמח למתכונים מוצלחים לכבוד שבת שלא דורשים מצרכים רבים ויקרים ולא לוקחים זמן רב.
אימצו לעצמכן את הטיפים ש'נוגעים' אליכן, ויהיו לכן לתועלת (:
עוגת פרורי עוגיות ושוקולד
250גר' פרורי ביסקוטים 100גר' שוקולד מומס במים חמים 3כפות חמאת בוטנים 1כוס חמאת בוטנים 2כפות דבש 1/4 ,כוס שמן אפשר (לא חובה מוסיף) 50-100גר' אגוזים /שקדים /בוטנים קצוצים
הקושי של ד.מלכא צריכה לגוון במאכלי שבת, עבור המשפחה ,וחיפוש מתכונים טובים קלים ומהירים הוא משימה שלוקחת זמן רב..
מתכון
5דקות עבודה למנה עיקרית בליל שבת
לערבב הכל ,לשטח בתבנית בינונית. לפעמים משנים את התיבול או רטבים וזה ממש נותן טעם אחר, למשל בדגים אפוים -ממש בקלות ניתן לשנות
עדי
לשכבת השוקולד: 250גר' שוקולד חב ריץ' קצפת צמחית 1/4כוס מים להרתיח מעט בסיר ולשפוך מעל ,למי שאוהבת פחות שוקולד אפשר רק חצי מהכמות .טעים במיוחד שווה לנסות נחטף ברגע!!!!!!!!!
בהצלחה! אסתי
קישקע לצ'ולנט לשים הכל בקערה( :גודל כוס -חד"פ נפוצה) 1כוס קמח 1כוס פרורי לחם מוזהבים (אני משתמשת בחברת 'יש') 3שיני שום כתושות ,מי שאוהב פיקנטי 4שיני שום פפריקה (לא חריפה) ,בנדיבות פ.שחור ,בנדיבות זהירה... כפית מלח ,כף סוכר 1/2 ,כוס שמן 1 ,כוס מים לערבב היטב.
מתכון
.1לקחת עוף כרעיים קפוא (העוף מפריש נוזלים עשירים בטעם) /טרי, לשים בקערה ,להוסיף פרוסות בצל וקוביות מתפו"א ,אפשר גם בטטות ועוד ירקות. .2להוסיף 1/2כוס קטשופ 1/2 ,כוס רוטב צילי 1/3 ,כוס טריאקי 1/3 ,כוס רוטב סויה (לבחירה) 1 ,כף דבש /סילאן1 , כף אבקת מרק עוף ,מלח ,פלפל ,מעט פפריקה ,לערבב היטב להכניס לשקית קוקי ,לאפות שעה וחצי. .3לשדרוג ניתן להוסיף פרוסות בקר( :לבשל נתח מספר 5/6בבצל ושום עם תבלינים 3שעות ,לקרר ,לפרוס ולהקפיא כל כמה פרוסות בניר כסף ארוזות) את הפרוסות הקפואות אני מניחה בשקית קוקי מתחת לעוף ,יוצא מעדן .להגיש ליד אורז.
א.י
מתכון
לחתוך חתיכת נייר כסף כ 25-ס"מ ,להניח עליה את העיסה (במינון הנכון העיסה הופכת לאחידה ומתגלגלת בקלות לנייר כסף כשהדפנות של הקערה נקיות כמעט לחלוטין) לגלגל את הנייר כסף לנקניק ,לסגור את הצדדים, להכניס לחמין שרתח ,כשמוציאים ופותחים את הקישקע הוא 'יתגלגל' לצלחת ,לפרוס ולהגיש ,מעדן!
בשביל בעלי זה הממתק של שבת...
נסי ובודאי תהני ,חנה
מתכונים נוספים בשבוע הבא (: 9
תוכן עניינים
ואני
יוםשישי יוםשישי מפרקים את המוקשים יחד!!! טיפים מנסיונכן: קראו ואימצו לעצמכן את הטיפים ש'נוגעים' אליכן, ויביאו לכן תועלת (:
10
3
שימוש במיקרוגל עם תבנית זכוכית חוסכת המון זמן עבודה ונקיון - ממליצה מאד!
א.י
בישולים /סלטים: אני מכינה כמות מכל סוג של ירק וככה אני חוסכת הרבה עבודה. תחילה אני מכינה רשימה מה אני רוצה להכין השבוע ,אח"כ שמה בתנור המון קוביות חצילים בשמן ,מטגנת כמות גדולה של בצלים קצוצים ,כותשת כמות גדולה של שום וכן הלאה. ואז מרכיבים סלטים בקלות ,לחצילים אחד מוסיפים צ'ילי ,שום כתוש ופיצוחים קלויים, לחצילים אחר מוסיפים :חומץ ,שום כתוש וקוביות פלפלים ,לסוג נוסף שמים בקערת פיירקס בצל מטוגן ,שום כתוש, רסק עגבניות ,מים ,סוכר ,מלח ,פלפל וקוביות חצילים ,מבשלים במקרוגל 15ד'. אותו הרעיון גם בעיקריות ...זה חוסך המון עבודה כשמכינים במקביל.
א.י
לשים מפה על השולחן כמה שיותר מוקדם ,נותן אוירה של שבת ומרץ (יש בזה ענין גדול המשנה ברורה כותב אדם שח"ו נמצא בגהנום נח ממנו בשבת, וממתי זה שבת? מאז שפורסים מפה על השולחן) ש.ק
כל הסירים מוכנים עם האוכל במקרר (גם המים) בחמישי בערב ,בשישי רק שמים על האש / תנור .משבח את האוכל (סופג טעמים) וגם שישי פנוי
ש.ק
כשאני רואה שרשום שזמן הדלקת נרות ב ,4:30-באופן אוטומטי אני מחשבת לעצמי ששבת נכנסת ב 4:10-ומחשבת את הזמן לפי זה ולא לפי זמן הדלקת הנרות .ב"ה זה מוכיח את עצמו.
ש.א אני עובדת בחמישי צהריים וערב .וכשמשאירה את הבישולים ליום שישי ,יש עומס ולחץ. החלטתי ביום חמישי ללכת לישון מאוחר ולבשל הכל .וביום שישי לסיים את מה שנשאר.
ציפי
כדאי מאוד להתחיל את ההכנות לשבת כבר בתחילת שבוע יום ראשון :כביסות של הבגדים של כל בני הבית משבת יום שני :רשימה של מה שרוצים להכין לשבת יום שלישי :קניות לשבת יום רביעי :שטיפה ,הכנת עוגות /קינוחים ולהקפיא יום חמישי :להתחיל לבשל הכל (דגים ,סלטים, מנה שניה) לערוך שולחן מכניס אווירה של שבת תענוג!!! יום שישי :להעביר סמרטוט ולהעמיד סיר חמין מאוד עוזר לא להגיע לשבת בלי נשימה.
ר.ז
שלום וברכה, מציעה לבנות להכין את הקינוחים לשבת מיום רביעי ובנוסף כמה סלטים ואת הבישולים לסיים ביום חמישי
טיפים נוספים בשבוע הבא (:
תוכן עניינים
אני באוטובוס .אנשים יורדים ,עולים, מתחלפים .לא מצליחה לזהות אף אחד מהם ,לא דומה ,לא כמעט .הגלגלים דוהרים על הכביש ,אני נצמדת לחלון במושב האחורי ,בוהה ברחובות הכהים שטסים מולי .מסתנוורת מפנסי רחוב. טור אישי | פרק 5
"איפה אמרת לי לרדת?" אני מתקשרת, חוששת להישאר עד סוף המסלול לבד, להיתקע. "בתחנה השלישית של כצנלסון" היא אומרת לי "את כבר על האוטובוס?" "אהה" אני מהמהמת ,מישהו מסוחרר במעיל כתום כהה מתקרב למושבים האחוריים ,אני מתכווצת ,הראש שלו מיטלטל ,העיניים אדומות" .קצת מלחיץ האזור הזה" .היא מגחכת, השיחה נגמרת .המעיל הכתום מתיישב במושב שלפניי .קולות מבולבלים מדברים מתוך הפה שלו ,עננים של ריח מחניקים אותי ,אני מתרוממת ,חוצה בזהירות לקדמת האוטובוס ,מתיישבת. רק שיצא משהו טוב מכל העסק הזה.
משתפת :גילה שחר
"סליחה ,עוד כמה זמן זה כצנלסון?" הקול שלי עדין ,הרגשות פרועים. "ממש עכשיו" אישה אחת תולשת את הראש שלה מהמסך ,מכוונת אליי רבע מבט "עוד תחנה אחת" .אני מודה לה,
היא כבר לא איתי. כצנלסון ,תחנה שלשית .הדלתות נפתחות מאחורה ,קר בחוץ .שירה מחכה לי שם. "גילי!" היא מריעה ,מסובבת אותי בחיבוק של אחות שגדולה ממני בשנה אבל שנות אור מפרידות ביננו "איזה כיף לראות אותך ,אני כל כך שמחה שבאת ,נלך לאכל משהו?" שירה לארג'ית .החיבוק ביננו מתפרק ,אני מתחילה לעכל את המראה החדש שלה ,בולעת את הצרימה" .יש כאן גם מסעדות כשרות". "אהה ...מה איתך שירה ,איך את?" אני מנסה למלא את משבצת שלי בדיאלוג, לכסות על הבור שנפער ביננו ,להציב עליו גשר כדי שנוכל להיפגש באמת. "אני בסדר" השיער שלה רופף מול הרוח ,כמעט צולף בי "מתחילה לחיות כמו שתמיד רציתי". "את לא מתכוונת לחזור הביתה?" אני מעזה ,רואה איך השאלה שלי מפרקת את החיוך מהפנים הבטוחות של שירה, מעלה כעס באישונים הכהים. "אמא תסכים לי להגיע ככה?!" "אז אל תהיי ככה" .גם מולי לא ,גם מול עצמך.
››› 12
תוכן עניינים
"טוב ,נו גילי ,באמת ,את לא צריכה לבאס אותי על הרגע הראשון שנפגשנו" היא מניחה עליי יד ,אנחנו חולפות ליד שולחנות וכיסאות פזורים ,אנשים לועסים עליהם" .תראי שם" היד של שירה מצביעה על שלט זוהר ,מוכיחה לי שזה כשר .אנחנו נכנסות. שירה שולפת אשראי ,מעבירה אותי גם בשבילי .אין לי תיאבון אפילו לטעום, שירה מולי בפה מלא. "אמא יודעת שאנחנו נפגשות כאן?" היא מציצה אליי מתוך הצלחת. "את נורמלית?" אני מזדעקת "ממש לא". "אהה ...ככה ...מאחורי הגב ...אז גם את נחש לא קטן ".היא מחייכת ,נהנית לא לעמוד לבד במגרש שעושה מאחורי הגב של ההורים. "מי נחש ,סך הכל לא רוצה לצער אותה ",אני מסרבת לעמוד במשבצת יחד אתה "גם ככה היא אכולת צער בתקופה האחרונה מאיזה נחש ארסי במיוחד שהכיש אותה בלי להשאיר נסיוב מתאים"... "אהבת את הקטע עם הנחשים ,אה?" שירה צוחקת ,משתנקת .האוכל מתערבב לה בגרון .אני דופקת לה על הגב ,השיעול
13
נרגע" .למה את לא אוכלת?" "לא כל כך בא לי" היד שלי מרחיקה ממני את הצלחת ,נחשים דמיוניים מתפתלים סביבי. "אומרים שלנחש יש טעם של חול באוכל אבל משום מה המנה הזאת ממש טעימה לי ",שירה קופצת על החוסר תיאבון שלי ,נועצת מזלג" .באמת שכיף לי שבאת". שירה מאושרת .אני משוסעת לחלקים. מי החליט עבורי שמותר להיות אחות טובה במקום בת נאמנה .מי הסכים להעם מי שגדע. אמא לא יודעת על המפגש ברחוב כצנלסון ,בתחנה השלישית.
"גם אתה עשית פעם משהו מאחורי הגב של ההורים שלך?" אני ישאל את ישראל אחרי שאגלה בילקוט של את מיכלי מבחן עם ציון נמוך שהחביאה ממני. "אהממ ...לא משהו דרמטי מידי ,אולי יציאות עם חברים מהישיבה פה ושם". "זאת הרגשה רעה" אני ייזכר בשקט. "מה ,לגלות שהסתירו ממך?" "לא" אני יביט בו "להסתיר".
תוכן עניינים
14
תוכן עניינים
ישראל תשע"ח הלילה עוד ארוך והחברה' שיושבים על האדמה לא נראים עייפים בכלל ,להיפך. הם דנים בלהט על הפעילות האחרונה ביהודה ושומרון והשלכותיה ,מציתים סיגריות בזו אחר זו וממלאים את האוויר בעשן מתאבך ושחור.
פרק 27
הוא מתיישב על קצותיו של ברוש כרות .רמשים רחשו על האדמה החרוכה ,ונעליו רמסו שיח בר קוצני .מי היה צריך בכלל את כל הפעילות הזו אם נועה אומרת שהוא מכעיס את אבא? "אבא רוצה שתלמד ,שתעשה משהו לעילוי נשמתו" .היא אמרה לו אז ,בעיניים נפוחות מבכי שעה שהודיע לה שסולק לצמיתות. נכון הוא רוצה .אבל יש דברים שלא תלויים בו. כמו לדוגמא ההצטרפות ל'נקמת' מאוחר מידי לסגת אחורה" .אז באת" ,אהוד מודד אותו במבטו "חיכינו לך מאוד" .הוא נותן לו טפיחה על השכם. "תודה" .מנחם משחק במחזיק מפתחות .מלאכי קורץ לו מעם שלט ענק מימדים .מחרתיים אמורה להתקיים הפגנת ענק בהשתתפות משפחות נפגעי טרור והכל צריך להיות מוכן על הצד הטוב ביותר. אבל עכשיו ,כל הפעילות נראית דלוחה למדי ,ואין לו חשק להכין פליירים בשביל איזו הפגנה ,הגם שאהוד הבטיח שכתבים מידיעות אחרונות יסקרו את הארוע. "הפעולה שלך בג'נין הייתה מוצלחת" ,אהוד קורץ אליו .אתה כישרון גדול".
משום מה המחמאות של אהוד לא מצליחות לרגש אותו הפעם ,אבל אהוד לא מתרגש מהפגנות כלשהן הוא מניח יד חמה על הכתף של מנחם. "אל תיתן לעצב לנצח אותך .אתה חזק" . "אני לא" הוא אמר בשקט .מביט אל שחור הלילה. "אני לא"" .עובדה שסילקו אותי מהישיבה", "זאת לא הוכחה" ,אהוד ממצמץ בעיניו" .אתה בחור טוב ,תנסה למצוא את הכוחות בתוכך ,אני בטוח שתמצא אותם". הוא שתק .משפשף את מצחו בתנועה איטית. אחר כך הוא נתן לו סיגריה אחת .וטפח על שכמו פעם נוספת" .תהיה גבר". מאז הוא השתדל. ירושלים תש"פ יש אנשים שמכורים להרגלים ,כמו בהייה רציפה בחלון מול נוף ירושלמי מרהיב ורוח קרירה של בין הערביים .שעה לפני שהיא צריכה לצאת לעבודה בפנימייה יש לה את הזמן לנקות את הראש לדברים חשובים באמת .כשהשמיים נצבעים באדום היא מבינה שזמן שקיעה הגיע .בתנועה מגושמת משהו היא לוקחת את הסידור ,זה שאבא קנה לה ליום ההולדת של גיל ,15נעמדת להתפלל מנחה. קשה להתרכז במילות התפילה ,המחשבות מעורפלות משהו ,נטוות סביב המוח כקורים של עכביש טרדן .מה מנחם עושה בצפון הודו ,אילו
››› 15
תוכן עניינים
טרפות הוא אוכל שם ,האם הוא חושב על הבית או שבכלל לא.
"אפשר להיכנס?" אמא יוצאת מהמטבח ,מוציאה את האוזניות. בעיניה סימן שאלה.
מה קורה עם הבנות בפנימיה ולמה נראה שהכל טעות אחת גדולה .היא לא הייתה צריכה לקחת את זה על עצמה .דודה נורית צדקה ועוד איך.
"גברת גולדמן?" הגבוה מבינהם ,בהיר ומנומש פוסע צעד קדימה" .יש לנו על מה לשוחח".
דפיקות.
"מי אתם?" אמא לא נראית היסטרית .רק מתפלאת.
שים שלום טובה וברכה ,חיים חן וחסד.
"אני מאור ,מטה הביטחון הכללי" הוא מציג תעודה מזהה .מחווה על עמיתו" .סער" אנחנו רוצים לברר כמה פרטים".
שוב דפיקות. אמא במטבח ,כנראה שומעת איזו הרצאה בנגן. שיחכו רגע. עושה שלום .היא פוסעת שלוש פסיעות אחורנית. נושקת לסידור. פותחת דקה לפני שהדופק התייאש .יותר נכון הדופקים. "משפחת גולדמן?" היא מאשרת את העובדה בתנועת ראש זעירה. שני האנשים שעמדו בפתח לא היו מהזן הקלאסי אותו היא פוגשת בשכונה ,הם עמדו שם בלבוש אזרחי ותיק למחשב נישא .אחד גבוה בעל פנים מנומשות ,עיניים כחולות עזות מבע ,לבוש חולצת פולו ורודה ומכנס ג'ינס כהה .השני בחור צעיר, נמוך קצת פניו נראות בפוסט אקנה ,בעלות חורים ונקבוביות .עיניו שחורות וערניות .לובש חולצה מחוייטת משובצת כחול לבן .רגליו תחובות בנעלי אלגנט ושעון 'טיים' בעל לוחית ענק. היה להם אקדח.
"אפשר לשוחח בתוך הבית?" הגבוה ,בעל ביטחון פוסע פנימה .מתיישב על הספה הפינתית החומה. בדיוק מול התמונה של אבא. "בעלך הוא עשאל גולדמן שנרצח בפיגוע לפני שנה וחצי?" "כן" היא מחווירה. "יש לך ילד בשם מנחם?" "כן". "קרה משהו?" החיוורון על פניה מעמיק. "רק רצינו לוודא" ,הנמוך מוציא מכיסו טאבלט גדול ושטוח" .הבן שלך מנחם טס להימלאיה עם חברים?" "לפני שבוע" .היא מאשרת .נשענת בחולשה על הספה החומה. "הוא יצר איתך קשר?" "פעם אחת ויחידה ,הוא לא עונה לנו לטלפון ,הבת שלי הבינה ממנו שבזמן הקרוב לא תהיה לו קליטה".
››› 16
תוכן עניינים
"הבנתי" מאור אומר באטיות. "הוא דיבר לאחרונה דברים מוזרים?" "הוא לא סיפר כלום ,גם הטיסה לצפון הודו הייתה בהחלטה רגעית ,לא משהו שידענו עליו לפני כן" היא מוסיפה במהירות. "אני מבין" מאור וסער מחליפים מבטים חפוזים. "אני חושבת שהוא רצה להתאוורר קצת, לא יותר מזה" . שוב הם מחליפים מבטים" .וסתם הוא החליט לנסוע? היה לנסיעה הזו סיבה כלשהי?" "התאווררות ותו לא" .אמא אומרת בפנים חתומות. "בחורי ישיבה לא נוהגים לטוס להימלאיה כדי להתאוורר סתם" .מאור מציין בהיגיון. הוא לא בחור ישיבה .כבר לא .נועה רוצה לצעוק .הוא לא. נועה שותקת .הדבר לא יוסיף למנחם נקודות זכות אם ידעו במשטרת הגבולות שהוא רשום בישיבה ולא באמת לומד שם. מאור מתרומם מהספה הטובענית .מעווה את פניו בארשת של חוסר נעימות. "אני מאוד מצטער לומר לך את זה עכשיו גברת גולדמן ,אבל הבן שלך חשוד ברצח"
17
תוכן עניינים
קולה עם :חני לב
1
קצת הסטוריה על המשקה הפופולרי ביותר בעולם | כמה כפיות סוכר יש בפחית קולה? | תרופת סבתא -נכון או לא נכון | התפרצות ,ניסוי וסוד כמוס...
קצת הסטוריה
ג'ון סתית' ּפמברטון רוקח אמריקאי מאטלנטה ,הוא הממציא של משקה הקוקה-קולה .בחייו של ּפמברטון שימש המשקה בעיקר למטרות רפואיות. ּפמברטון ,שנפצע במהלך מלחמת האזרחים האמריקנית ,חיפש תרופה להתמכרותו למורפין -סם שבו השתמשו להקלת הכאב לפצועים במלחמה .פמברטון יצר משקה עתיר אלכוהול מקוקה ,אגוז קולה וצמח הדמיאנה ,שזכה לשם "יין קוקה צרפתי של פמברטון". פמברטון החל לשווק את המשקה כתרופה יעילה נגד כאבי ראש ,בעיות מעיים ,קיבה וכליות והמרקחת הצליחה באופן יחסי ,אם כי לא דווח על הצלחות רפואיות מוכחות שלה. משנאסר האלכוהול באטלנטה ,עם "חוקי היובש" בשנת ,1885נאלץ פמברטון להמציא את המשקה ללא אלכוהול וקרא לו על שם צמח הקוקה ואגוז הקולה " -קוקה קולה". כמה שנים לאחר מכן רכש את העסק איש עסקים בשם אסה קנדלר ,גאון שיווק שהפך את המשקה הסתמי של פמברטון להצלחה אדירה בארה"ב .קנדלר היה ספקני לגבי שיווק משקה הקוקה-קולה בבקבוקים ,אבל הוא הוכח כמחוכם ביותר והפך את המשקה לפופולארי בעולם כולו ולסמל של שיווק חכם ופורץ דרך.
18
תוכן עניינים
2
מס על המשקאות המתוקים
ביום 20באוקטובר 2021חתם שר האוצר על צו המטיל מס קנייה על משקאות מתוקים ,על מכלי מיצי פירות ועל תרכיזים ואבקות להכנת משקאות מתוקים. המס נכנס לתוקף החל מיום 1בינואר .2022 המוצרים החייבים במס כוללים משקאות ממותקים ובכלל זה מיצי פירות ומיצי ירקות, תכשירי מזון וכן מים לרבות מים מינרלים ומי סודה המכילים תוספת סוכר או כל חומר ממתיק אחר או מתובלים.
4
3
כמה כפיות סוכר יש בפחית קולה?
כוס קפה ממוצעת מכילה כפית אחת של סוכר כלומר 20קלוריות בממוצע ,בפחית קולה יש 9כפיות סוכר .כן 9כפיות סוכר כלומר 180קלוריות רק על הסוכר שמוכנס לפחית. נקודה למחשבה לפני הכוס קולה הבאה שלכם...
תרופת סבתא בילדותי תרופת הסבתא לכאבי בטן היתה האהובה עלי ביותר .כואב הבטן? קוקה קולה זה הפתרון.
גדלתי והחלטתי שהגיע הזמן לבדוק את המיתוס. האם קולה עוזרת לכאבי בטן? לא .כל משקה מוגז עתיר סוכר ,ולא משנה מה טעמו ,מזיק לבריאות .במיוחד כאשר ישנה רגישות גבוהה במעי .בנוסף ,קולה מכילה כמות גדולה של קפאין אשר יש להימנע ממנו בזמן כאבי בטן. המיתוס הנפוץ כי קולה מפחיתה כאבי בטן מעולם לא זכה לאישור מסודר .ויש הטוענים שהמשקה מסוגל להסיר אבנית מהאמבטיה ,לא מומלץ לחשוב מה הוא גורם לריריות העיכול(:
19
תוכן עניינים
5
התפרצות מנטוס
כתוצאה התפרצות מהתגרענות היא תופעה המתרחשת כשמכניסים סוכריות מנטוס לתוך בקבוק קולה .לאחר זמן קצר ניתז מאליו המשקה המוגז ,מפתח הבקבוק, בסילון חזק שגובהו עשוי להגיע למספר מטרים .תוצאות דומות מתקבלות אם מבצעים את הניסוי בהכנסת מוצק מסיס אחר ,כמו מלח או סוכר ,במשקה מוגז כלשהו.
7
הסרת חלודה -החומצה הציטרית שמכילה הקולה מפרקת חלודה בקלות .אתם יכולים לנקות עם קולה כל חפץ שתרצו להוריד ממנו חלודה ,עם השרייה של 24 שעות .בתום הזמן תשטפו היטב ותנגבו. ניקיון של סירים שרופים -תשרו סיר או מחבת עם שמן שרוף בכיור עם הקולה ותראו כיצד כתמים ופיסות עקשניות מחליקות ממנו. מדהים נכון? מי היה חושב שמשקה פופולרי וכ"כ אהוב ,מכיל חומרים שמסוגלים לנקות כתמים קשים כמו חלודה ,שמן ועוד...
ניסוי עם הילדים רוצים להוציא את החשק לקולה מהילדים שלכם?
ספוילר -לא מאמינה שתצליחו...
פעם הבאה שתיפול שן בינה לאחד הילדים, במקום להניח אותה מתחת הכרית ולחכות לגמד שיחליף אותה בשקלים ...הכניסו אותה לתוך כוס קולה למספר ימים.
20
6
מעניין לדעת
8
סודי ביותר!
הנוסחה הסודית של משקה קוקה-קולה המקורי נשמרת במרתפי בנק באטלנטה .רק שלושה אנשים בעולם יודעים כיום מהו המרכיב הסודי במשקה ,והם מקפידים לטוס ולנסוע בנפרד ,כאמצעי זהירות למקרה אסון.
תוכן עניינים
21
אי זוגי
סליחה ,יש לי שאלה
מלכה הרטשטיין
יועצת ומנחת משפחה
מה אני עושה עם הכעס שלי? שלום מלכה, אני זקוקה לעצה באופן דחוף. מאז שאני זוכרת את עצמי ,אני טיפוס עצבני. עם כל מה שזה כולל :מחשבות כועסות ,טונים גבוהים ואפילו פעולות שלא הייתי עושה אם הייתי רגועה באותו זמן. הכעס והעצבים שלי מפריעים לי מאוד. אני רואה את בעלי הצדיק מבליג פעם אחר פעם ו ...קשה לי עם זה. נמאס לי להיות כועסת כל הזמן. יש לך פתרון בשבילי? פלונית הכעסנית הקבועה
סיפור השראה
נגע ההשכלה פשט באירופה ,יהודים רבים נלכדו ברשתה. הנגע השפיע ללא אבחנה בין צעירים ובין מבוגרים והמצב לא היה פשוט כלל. באותה עת הרה"ק רבי יהושע מבעלזא זיע"א שלח את אחד מחסידיו לעבור לברלין בשל קשיי פרנסה. אותו חסיד התלונן רבות על רעב ומצוקה מתמשכת ולכן הרבי המליץ לו לעבור לברלין.
›››
22
תוכן עניינים
סיפור השראה
אי זוגי
››› החסיד עשה כדברי הרבי ארז את מטלטליו ומשפחתו ועבר לברלין הרחוקה. הוא התחיל להקים את עסקיו ובמקביל החל לחפש מקומות לימוד עבור ילדיו. באותה זמן פשטה מאוד נגע ההשכלה בברלין והאנשים אשר התגוררו בשכנותו של אותו חסיד לא התנהגו על פי דרך התורה. ואותו חסיד חש תמיד כגר וזר בסביבתו, ובכל נסיעה שנסע להרה"ק מבעלזא הרבה להתאונן באוזניו על כך ,בכל ביקור ביקש ממנו ברכה לעזוב את ברלין ולשוב למקומו הראשון ,אך הרה"ק מבעלזא לא הניחו לצאת את ברלין. לאחר זמן שוב הגיע החסיד להרה"ק מבעלזא ,אך הוא לא התאונן באוזניו על אודות מקום מגוריו כמקודם ,פנה אליו הרה"ק מבעלזא ושאלו :מה בדבר שכניך? השיב לו החסיד" :ב"ה התרגלתי למצבי, ושוב אינני מרגיש כגר וזר בין שכניי". כששמע זאת הרה"ק מבעלזא ,פנה אל
23
החסיד ופקד עליו לעקור מיד מברלין ולעבור להתגורר בין אנשים יראים ושלמים. התפלא החסיד ושאל את הרבי : "מדוע עכשיו? הרי כשהיה לי קשה כל כך ציווני הרבי להישאר ,וכעת כשטוב לי והתרגלתי, כעת מצווה עלי הרבי לעזוב?" ענה לו הרבי בחיוך: "כל זמן שהרגשת את עצמך זר ומנוכר בסביבתך אזי הייתי רגוע שלא תלמד ממעשיהם הרעים של שכניך ,אבל כעת כיון שהתרגלת לסביבה שלך ונהיית כתושב ביניהם ,אזי יש לחשוש שמא תלמד חלילה ממעשי שכניך". כן ,ברגע שמתרגלים למצב אז מתחילה הסכנה... ואיך זה קשור אלייך? מוזמנת לפינה הבאה:
›››
תוכן עניינים
תשובה מעשית
אי זוגי
לפלונית היקרה! (קשה לי לכתוב לך 'הכעסנית הקבועה') את מתארת את עצמך כטיפוס כועס ועצבני. את מתארת את עצמך במצבים לא ממש נעימים ,אני יכולה מאוד להבין אותך. זה לא נעים להיות הכועסת ,הצועקת או זו שעושה כל מיני התנהגויות לא מותאמות. כל כך מבינה את ההרגשה הלא נעימה שלך, אני משערת שמה שמוסיף לך קושי זו החוויה שאת חיה לצד אדם צדיק( ,כך את הגדרת) וזה מחריף את תחושת האשמה והייאוש. ופה אני רוצה לעצור אותך ולומר לך: את אישה נפלאה!!! כן ,לא טעיתי!
אני חושבת שאת נפלאה! גם אם את צועקת וכועסת. רגע ,לא שאני בעד כעסים ועצבים ,אבל כשאני קוראת את השאלה שלך אני שומעת הרבה כאב ,הרבה אכפתיות ,רצון לעשות שינוי. וזה כבר מבורך, וזה כבר משמעותי. כי אם המצב לא היה מפריע לך בהחלט שהיית/ם בבעיה אמיתית. שימי לב ,אם תהיי מוקפת ברגשות אשמה, בביקורת עצמית ובשיפוטיות כל כך גדולה, ככל הנראה לא תצלחי לצאת מהמקום הזה. אבל אם תאמרי לעצמך: נכנסתי לתפקיד של כעסנית ועצבנית,
›››
››› 24
תוכן עניינים
תשובה מעשית
אי זוגי
הוראות לשליחת השאלות
››› התפקיד הזה מלווה אותי שנים ועכשיו אני בוחרת להיפרד ממנו כי הוא לא מתאים לי... סביר להניח שמשהו יתחיל לזוז. והנה כמה שאלות שיעזרו לך להבין מתי הכעס נכנס אלייך: מול מי את כועסת? מה מרגיז אותך? באיזה זמנים את יותר רגועה? האם יש לך זמנים שאת מצליחה לנהל את הכעס? חשבי על הכעס ,חשבי למה הוא נכנס אלייך? ומה הדברים שיכולים להנמיך קצת את העצבנות? שימי לב שינוי לא קורה ביום אחד ,אבל עם חמלה ולפעמים עם עזרה מקצועית אפשר להתנהל אחרת. אז מוזמנת לשאול ולנסות. בהצלחה מלכה
סליחה ,גם לך יש שאלה? מסכמת בקצרה כל מה שעליך לדעת:
.1שולחים שאלה למיילmalka@ezugi. : co.il .2מידי שבוע אענה על שאלה נבחרת. בצורה מעניינת בתוספת סיפורים מהחיים וטיפים מעשיים. .3ניתן להפנות שאלות בתחומים הבאים: התפתחות אישית /רגשית. זוגיות הורות .4יש לכתוב את עיקרי הדברים בצורה מובנת עם מירב פרטים רלוונטים לקבלת מענה אופטימלי. .5התשובות יגיעו דרך המדור שלי במגזין פתוח ולא ינתנו במיילי פרטי. (בשם בדוי ובעת הצורך בטישוטש פרטים מזהים במיוחד). מחכה לשאלות ,מחכה לענות ,מחכה לכבד אותך ואת החיים שלך ולתת לך מענה ,תוכן וטיפ מעשי.
הכותבת היא מלכה הרטשטיין ,מטפלת פרטנית ( ,)CBTיועצת זוגית ומנחת הורים. מעבירה הרצאות ,מנחה קבוצות וכותבת מאמרים מקצועיים. ליצירת קשר טלפוני להתייעצות אישית 050-4711191 :מייל
[email protected] :
25
לקבלת הערכה למצב הזוגיות שלכם במתנה! תוכן עניינים
נגיעה אמהית אמא אשמה! שרה לנגזם
מנחת הורים ויועצת רגשית
מוצאת את עצמך מתנצלת ומצדיקה התנהלות שגרמה לילד שלך קושי בילדותו?
מתוך דבריו של הילד ,היא מבינה שהוא מאשים אותה על שלא הייתה רגישה מספיק לצרכיו ,בהיותו ילד או בחור צעיר.
הבאנו את סיפורה של אמא ,שהילד שלה, גם עכשיו שהתבגר וכבר נשוי ,עדיין מתלונן על זה שהרגיש מקופח לעומת שאר האחים והאחיות שלו.
המצוקה רשומה לה על הפנים.
בדיוק על זה כתבנו בפרק הקודם.
והאמא מצטדקת ,מנסה להוכיח לילד שלה שהוא טועה ,שלא כך היו פני הדברים. היא מנסה להזכיר לו נשכחות .כמה דברים ומתנות הוא קיבל ולא רק אחיו. היא מסבירה לו עד כמה היא אוהבת אותו ואהבה אותו גם בעבר.
איך יכול להיות שכך הוא מרגיש? היא תוהה. איך נעזור לאותה אמא ,שנקיפות המצפון אוכלות בה בכל פה? איך נרגיע אותה כשהיא מנסה ,ללא הרף, להוכיח לעצמה ולילד שלה עד כמה היא הייתה בסדר אז וגם עכשיו? איך ניתן לה כלים לעזוב את מה שהיה, ולהתרכז במה אפשר לעשות עכשיו טוב ותקין?
››› 26
תוכן עניינים
›››
נגיעה אמהית
לזה יש לנו מענה אחד :אהבה עצמית. להפסיק את ההאשמות בהן היא מאשימה את עצמה. לקבל ,שאנחנו כיצורי אנוש לא מושלמים. עושים טעויות חרף הרצון שלנו לעשות רק טוב. ברגע שנוכל לקבל זאת בהשלמה ,ולאהוב את עצמינו עם הטעויות שלנו ,לא נרגיש צורך להצטדק.
או לא היינו פתוחים מספיק בשביל לזהות את מצוקתו. עצם ההקשבה האמפטית והמכילה שלנו עכשיו יש בה הכוח לתקן את מה שהיה בעבר. להשלים את החסר ,שהרגיש אז ,ומאפשרת לנו לתקן מה שנראה כבר חסר תיקון. נחזור על הפעולה של ההכלה כל עוד הילד צריך את ההכלה שלנו.
נדע להתנצל על הצער שנגרם בעקבות הטעות.
מעבר למילים אלו ,נפתח בעצמינו את היכולת להאמין שאם הילד עבר את שעבר, הוא קיבל משמיים גם את הכוחות להיבנות ולצמוח מניסיון זה.
נראה לילד שאנחנו שומעות את הקושי שהוא חווה בילדות!
אין לי ספק שבדרך זו יתרפא כאבו של הילד והוא יצמיח מתוכו כוחות של חוזק והעצמה אישית.
נוכל לתת לילד עכשיו ,מה שאולי בזמנו לא ידענו לתת :הבנה ,הכלה ,אמפטיה!
נוכל גם להוסיף ,שייתכן שאז לא שמנו לב
שרה לנגזם מנחת קבוצות הורים ו יועצת רגשית בשיטת מוח אחד ו מנחת קבוצות הנחייה ל'אמא לילדים נשואים'
[email protected] | 054-8449412 27
תוכן עניינים
עוגיות אלפחורס
נגיעה מיני סופגניות של טעם
מצרכים: 200ג' חמאה רכה 1ורבע כוס אבקת סוכר 4חלמונים כפית אבקת אפייה 2כוסות קמח 2כוסות קורנפלור מצרכים למילוי: ריבת חלב קוקוס
ניתן לשמור במקרר עד שבוע או להקפיא אטום היטב ,עד חודש ימים.
אופן ההכנה: במעבד מזון מערבלים חמאה ,אבקת סוכר וחלמונים עד לקבלת קרם צהבהב.
הדסה בן מוחה
בעלת קונדיטוריית בוטיק 'פירורים'
050-5838-100
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבלים עד שנוצר בצק אחיד .יש להמנע מערבול יתר שמזיק לבצק הפריך. נותנים לבצק מנוחה של כ 10-דקות. מחממים תנור ל 180-מעלות. מקמחים היטב משטח עבודה ומרדדים את הבצק לעובי 2ס"מ (כלומר לא דק מדי). קורצים עיגולים בגודל שרוצים שהעוגיה תהיה ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים כ 10-דקות עד הזהבה קלילה של העוגיה .העוגיה נשארת בהירה ורכה וזה בסדר ,עם צינון העוגיה היא תתקשה מעט אך תשאר נימוחה להפליא .מצננים היטב. ממלאים עוגיה בריבת חלב וסוגרים עם עוגיה נוספת לקבלת "סנדוויץ" .את דופן העוגיה מגלגלים בקוקוס.
[email protected] 28
תוכן עניינים