CONVOCATORIA La Universidad de Guanajuato (División de Ciencias de la Vida) y La Universidad Autónoma de Nuevo León (Facultad de Ciencias Biológicas) CONVOCAN A investigadores, estudiantes y profesionales involucrados con la Ciencia y Tecnología de los Alimentos a participar en el: 1CONGRESOINTERNACIONALSOBREINNOVACIÓNYTENDENCIASENPROCESAMIENTODE XVI CONGRESONACIONALDECIENCIAYTECNOLOGÍADE
28-30mayo2014 • Guanajuato, Gto. Que se llevará a cabo los días miércoles 28, jueves 29 y viernes 30 de mayo de 2014 en la División de Ciencias Económico Administrativas (DCEA) Campus Guanajuato (Fraccionamiento 1, Col. El Establo S/N, Guanajuato, Gto. México.) En el evento se presentarán 8 conferencias y la presentación de trabajos libres en la modalidad de cartel. Se recibirán trabajos en Ciencia y Tecnología de Alimentos en las siguientes áreas:
• Cereales, Leguminosas y Oleaginosas • Microbiología y Biotecnología • Frutas y Hortalizas • Nutrición y Nutracéuticos • Lácteos
• Evaluación Sensorial • Cárnicos • Desarrollo de Nuevos Productos • Alimentos Funcionales • Otros
REGISTRO DE TRABAJOS, DUDAS Y COMENTARIOS Se permitirá un número máximo de dos trabajos por autor inscrito. En caso de presentar más de dos trabajos otro de los participantes deberá inscribirse. El documento in extenso deberá enviarse en formato Word XP ó superior, según las instrucciones anexas (descargar plantilla), antes del día 26 de Abril al correo:
[email protected] , con atención a: Dr. Rubén Salcedo Hernández. Para descargar la plantilla ingresar a la siguiente dirección electrónica: http://www.irapuatosalamanca.ugto.mx/convocatorias/Convocatoria_Congreso_Alimentos%202014.pdf
Los trabajos serán evaluados por el comité científico del congreso. Estos se reproducirán sin modificaciones, por lo que su contenido será responsabilidad de los autores. Las memorias se publicarán en la Revista de la Facultad de Salud Pública y Nutrición (RESPYN) indexada en Red Panamericana de Información en Salud Ambiental (REPIDISCA), Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe (FAO), Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (LATINDEX), Latin American Network Information Center (LANIC), ARTEMISA. En Línea (CENIDSP-INSP México) CUIDEN (Fundación Index, España) SIIC (Sociedad Iberoamericana de Información Científica) PUBLINDEX (Indexacion y Homologacion de Revistas Científicas/COLCIENCIAS) Indice de Revistas Latinoamericanas en Ciencias (PERIODICA). Se reconocerán con un diploma a los tres mejores trabajos. Para dudas, comentarios y mayor información acerca del Congreso favor de dirigirse al correo
[email protected]
COSTOS, INSCRIPCIONES Y PAGOS INSCRIPCIÓN: Antes del 26 de abril Estudiantes: $ 800.00 Profesionistas: $1800.00
Después del 26 de abril Estudiantes: $1000.00 Profesionistas: $2000.00
PAGO Ingresar a la página http://www.pagos.ugto.mx y llenar la forma de pago con los siguientes datos: • En Unidad Académica, seleccionar la clave 69 (División Ciencias de la Vida CIS). • En Programa o Carrera la clave 286 (Ingeniero en Alimentos). • En Concepto la clave 485 (Congreso Internacional de Alimentos 2014). • Teclear el monto (pago de Inscripción). • Llenar la información solicitada. • Imprimir el formato y pagar en cualquiera de los siguientes bancos BANCOMER BANAMEX SANTANDER
CONV. 22527-8 ABONO B: 031419 1747
1348 5692 8641 5192 4 1348 5692 8641 5192 088 1348 5692 8641 5192 4
Para dudas, comentarios y mayor informacion acerca de su inscripción al congreso favor de dirigirse al correo:
[email protected]
HOTELES SEDE HOTEL REAL DE MINAS GUANAJUATO Hotel Real de Minas, Guanajuato www.hotelesrealdeminas.com.mx Guanajuato Nejayote 17 Centro, 36000, Guanajuato, Gto. Tel: (473) 732 1460, 732 1247 HOTEL GUANAJUATO www.hotelguanajuato.mx Carretera a Dolores Hidalgo Km. 2.5 Tel: 01(473)109 2052 HOTEL EL MESÓN DE LOS POETAS www.mesondelospoetas.com Positos #35 esq. Juan Valle, Centro Histórico Guanajuato, Gto. México Tel: 01(473) 732 6657, 732 0705, 732 5406
FICHA DE INSCRIPCIÓN Nombre del participante o ponente:
Estudiante de licenciatura Estudiante de posgrado Profesionista Institución:
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Correo electrónico:
Número de trabajos enviados
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Área de trabajo enviado:
Nombre y RFC de la persona, Institución o empresa para el recibo de inscripción:
Anotar su nombre en la ficha de depósito, escanearla por ambos lados y enviarla junto con la ficha de inscripción por correo electrónico (
[email protected]). Presentar la ficha de depósito original al momento de registrarse el día del evento.