Acerca del libro Los contenidos de Biología 2 responden a la nueva currícula del programa de biología para segundo año del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. La evolución constituye el hilo conductor para el estudio de los procesos biológicos desarrollados en la presente obra. Como dijo acertadamente Theodosius Dobzhansky: “Nada en la biología tiene sentido, si no se considera a la luz de la evolución”. Los contenidos de Biología 2 integran los siguientes cuatro bloques temáticos:
1.
El origen de la vida.
Este bloque está centrado en el estudio del origen de la vida según la concepción actual. Se analizan las distintas teorías que explican el surgimiento de las primeras biomoléculas, el origen de las primeras células y la multicelularidad. También se aborda la teoría de la generación espontánea y las primeras investigaciones que confluyeron en la teoría celular.
2.
La célula eucariota: estructura y funciones.
Este bloque comprende el estudio de la célula eucariota animal y de la vegetal, la función de nutrición a nivel celular y el papel del núcleo como portador de la información genética y centro de control celular. También se estudia el proceso de replicación del ADN y el mecanismo de síntesis de proteínas.
3.
Multiplicación de las células eucariotas.
Los temas centrales de este bloque son el estudio de la multiplicación celular y la transmisión de la información genética. Se analizan las características de la cromatina y los cromosomas. Se estudia la meiosis como división reduccional y se analizan las semejanzas y diferencias entre la reproducción sexual y asexual.
4.
La diversidad de los seres vivos.
El eje temático de este bloque es el estudio de las funciones de nutrición y reproducción en los diferentes niveles de organización. En el capítulo de evolución se presentan las evidencias de la evolución y los modelos que explican la diversidad: Lamarck, Darwin y Gould. Se estudian, también, los principales grupos de seres vivos y su clasificación.
El origen de la vida 1 El origen de la vida según la concepción actual
14
Los comienzos Antecedentes históricos Las macromoléculas de la vida Hipótesis de Oparin y Haldane sobre el origen de la vida La Tierra primitiva La experiencia de Miller Las fuentes hidrotermales y el origen de la vida La formación de proteinoides Las primitivas membranas La capacidad de replicación Un primitivo mundo de ARN El mundo de ADN y las protocélulas De los heterótrofos anaerobios a los primeros organismos fotosintetizadores Ciencia de cerca Taller Experiencias Autoevaluación
2 Hacia la teoría celular
26
Los seres vivos después del origen: primeras teorías Teoría de la generación espontánea Los primeros experimentos La polémica se reinicia con el microscopio Los aportes de Pasteur Investigaciones que confluyeron en la formulación de la teoría celular Postulados de la teoría celular Ciencia de cerca Experiencias Actividades Autoevaluación
La célula eucariota: estructura y funciones 3 Células procariotas y eucariotas Procariotas y eucariotas La célula procariota La célula eucariota
34
Diferencias entre las células procariotas y eucariotas El origen de las células eucariotas El origen de los organismos multicelulares Especialización de funciones y multicelularidad Taller Experiencias Autoevaluación
4 La célula eucariota animal y vegetal
40
Los organismos eucariotas Descripción de la célula eucariota Membrana plasmática Citoplasma Núcleo celular Organelas citoplasmáticas Diferencias entre la célula animal y la vegetal Plástidos Pared celular Experiencias Actividades Autoevaluación
5 Nutrición celular
48
La célula intercambia materia y energía con el medio externo La obtención de materia Transporte pasivo Transporte activo Endocitosis Exocitosis Metabolismo celular Enzimas La obtención de energía Fermentación Fotosíntesis en la célula vegetal Actividades Autoevaluación
6 El núcleo celular y el material genético 56 Funciones del núcleo Componentes del núcleo ADN, genes y proteínas Replicación del ADN El núcleo controla la síntesis de proteínas Síntesis de proteínas en la célula eucariota
Cambios en la información genética Ciencia de cerca Experiencias Actividades Autoevaluación
Multiplicación de las células eucariotas 7 Multiplicación celular: mitosis 64 Tipos de división celular Organización del material genético Cromosomas Constancia en el número de cromosomas de las especies La reproducción de las células eucariotas Interfase Mitosis Citocinesis Consecuencias de la multiplicación celular Diferenciación celular Clonación Experiencias Actividades Autoevaluación
8 Meiosis y reproducción 70 Reproducción sexual y asexual Meiosis Relación entre meiosis, fecundación y formación de la célula huevo Comparación entre mitosis y meiosis Reproducción sexual y variabilidad Gametogénesis Espermatogénesis y ovogénesis Actividades Autoevaluación
La diversidad de los seres vivos 9 Funciones de nutrición 78 Los seres vivos se autoconstruyen Unidad de funciones, diversidad de estructuras Organismos autótrofos Organismos heterótrofos El transporte de sustancias
Absorción y transporte en las plantas El transporte en los animales Intercambio de gases La eliminación de desechos Experiencias Autoevaluación
10 Los seres vivos y la reproducción 90 Los seres vivos se autoperpetúan Reproducción asexual Reproducción sexual Reproducción sexual en plantas Reproducción sexual en animales Taller Experiencias Autoevaluación
11 Evolución
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El concepto de especie Evolución y biodiversidad La teoría de Lamarck La teoría de Darwin Evidencias de la evolución Los mecanismos de la evolución Especiación Mecanismos de aislamiento reproductivo entre especies Modelos que explican la evolución Velocidad de los procesos evolutivos Escala de tiempo geológico Ciencia de cerca Actividades Autoevaluación
12 Biodiversidad
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¿Qué es la biodiversidad? Biodiversidad específica, ecológica y genética La biodiversidad como recurso La pérdida de biodiversidad Ciencia de cerca Actividades Autoevaluación
13 Clasificación de los seres vivos
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La importancia de la clasificación Los taxones o categorías taxonómicas Nomenclatura e identificación Los sistemas de clasificación La sistemática moderna Criterios de clasificación Taller Actividades Autoevaluación
14 Microorganismos, algas, hongos y líquenes 130 Una gran diversidad de formas de vida Los procariotas Arquibacterias Bacterias Cianobacterias Los eucariotas Protistas Protozoos Algas Algas verdes Hongos Líquenes Ciencia de cerca Taller Experiencias Autoevaluación
15 Briofitas y plantas vasculares Del medio acuático al medio terrestre Briofitas Plantas vasculares Tejidos vegetales Pteridofitas Gimnospermas Angiospermas Monocotiledóneas y dicotiledóneas Angiospermas de importancia económica Experiencias Actividades Autoevaluación
16 Los invertebrados 154 Características generales de los invertebrados
142
Poríferos Cnidarios Platelmintos Nematodos Anélidos Artrópodos Moluscos Equinodermos Cuadro comparativo de los principales grupos de invertebrados Ciencia de cerca Taller Actividades Autoevaluación
17 Los vertebrados 168 Generalidades Cordados Origen de los cordados Características generales de los vertebrados Peces Anfibios Reptiles Aves La diversidad de las aves Mamíferos La diversidad de los mamíferos Actividades Autoevaluación