AGENCIA ECUATORIANA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGRO – AGROCALIDAD INFORME FINAL CAMPAÑA DE MANGO 2015 – 2016

ING.AGR. FERNANDA AGUIRRE MORENO

Coordinador Campaña Mango de Exportación 2015

INFORME TECNICO DE LA CAMPAÑA MANGO 2015-2016 1.- INTRODUCCION.La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de Calidad del Agro – AGROCALIDAD, es la Autoridad Nacional Sanitaria, Fitosanitaria y de Inocuidad de los Alimentos, encargada de la definición y ejecución de políticas, y de la regulación y control de las actividades productivas del agro nacional, respaldada por normas nacionales e internacionales, dirigiendo sus acciones a la protección y mejoramiento de la producción agropecuaria, la implantación de prácticas de inocuidad alimentaria, el control de la calidad de los insumos, el apoyo a la preservación de la salud pública y el ambiente, incorporando al sector privado y otros actores en la ejecución de planes, programas y proyectos Es así que, para precautelar la sanidad vegetal, y prevenir la introducción y diseminación de plagas en los cultivos; AGROCALIDAD conocida anteriormente como SESA, viene ejecutando desde hace 17 años, la campaña de Certificación en Mango de Exportación. 2.- OBJETIVO.1) Garantizar la calidad de la emisión de los correspondientes certificados fitosanitarios a los diferentes países de destino, de acuerdo a los procedimientos y normas establecidos por Agrocalidad. 2) Garantizar que la fruta certificada para diferentes destinos esté libre de la presencia de la plaga de la mosca de la fruta, tanto en campo como en empacadora. 3.- ACTIVIDADES REALIZADAS PREVIO AL INICIO DE LA CAMPAÑA DE MANGO 2015 3.1. El Monitoreo de Mosca de la fruta empieza la primer semana de Mayo en lo cual los inspectores de campo de PNMMF realizan las supervisiones a las fincas para verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el plan de trabajo para EEUU. 3.2.-Registro y Post registros. Se realizó una capacitación para los operadores de Exportación de mango para comunicar Y enseñar la nueva metodología de registro en Agrocalidad, sistema guía haciendo cumplir con lo que establecido en el manual de procedimientos. Este indica que todo operador de exportación tiene que estar registrado.

3.3 Se realizó volantes informativas en carteleras de Agrocalidad, Universidades, Colegio de Ing. Agrónomos etc. 3.4 Se receptaron alrededor de 100 carpetas lo cual se clasificaron en conjunto con talento humano a los que cumplían los perfiles requeridos para el puesto 3.5 Se realizó el curso de acreditación en el Ministerio del litoral el cual el tiempo de duración fue de 40 horas se les otorgo el certificado de asistencia y el certificado de acreditación.

CURSO DE ACREDITACION DE TECNICOS PARA LA CERTIFICACION EN MANGO DE EXPORTACION

3.3.4

IMAGEN #1:

Practica en la Empacadora Durexporta Km 13.5 vía a Daule y practica de estados inmaduros en los laboratorios de Agrocalidad.

IMAGEN #2:

En la campaña de mango de exportación 2015-2016 participaron 43 inspectores de AGROCALIDAD que fueron capacitados y acreditados para atender las diferentes áreas que con llevan los procesos de exportaciones de mango.

RESPONSABLES DEL PROGRAMA DE EXPORTACION DE MANGO  Director Técnico del Guayas Ing. Wilson Wong  Líder de Sanidad Vegetal Guayas Ing. Imelda Félix  Responsable de Certificación Fitosanitaria Guayas Ing. Olga Barba  Responsable de la Campaña Fitosanitaria de Mango de Exportación Ing. Fernanda Aguirre.  Técnicos de Campo del PNMMF Ing. David Salas Ing. Fernando Bravo  Supervisor de las Empacadoras Ing. Harry Salazar.

LISTA DE INSPECTORES ACREDITADOS PARA LA CAMPAÑA MANGO DE EXPORTACION 2015-2016

CAMPAÑA DE MANGO 2015-2016 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

HOLGUIN LOOR JOHNNY OTTONG CASTRO GOMEZ GINA JANETH CHANG COJITAMBO JASMIN LEAL SALAZAR SILVIA PATRICIA ILLESCAS CHAMAIDAN JOSE MANUEL FLORES AGUIRRE ELIZABETH DEL ROCIO BRAVO RODRIGUEZ JULIO CESAR SANTANA ARAGONE DANILO XAVIER ALBAN GARCIA ANGEL RUGEERY BONOSO ZAMBRANO CONSUELO ALEXANDRA OBREGON BARRAGAN DINORA MIREYA MERA CALDERON ROSARIO DE LAS MERCEDES LOPEZ COLORADO LIDA MILENA SALGUERO SAN MARTIN LEONARDO BONIFACIO LARA LEON ILIANA KARINA JARAMILLO CAMACHO HENRRY XAVIER BARZOLA GUEVARA IVAN FERNANDO VERA ZAMBRANO GUIDO FRANCISCO MIGUEL ANGEL SALTOS CAMPOVERDE VALENCIA GARCIA GALO MANUEL

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

APOLO PESANTES JUAN PABLO RONQUILLO SANCHEZ JUAN ANDRES FALCONES PARRAGA LEONARDO NEMESIO PRECIADO JADAN PEDRO MAURICIO PRADO CARVAJAL OSCAR EDUARDO ZAMORA FREIRE JAIRO FERNANDO CASTRO CATUTE JESSENIA LUCIA ALBAN MANCHENO CARLOS JULIO ARTEAGA ESPINOZA GERMAN ANIBAL TUCUNANGO BARROS WILSON PATRICIO CHUNG LAZO JOHN FRANCISCO MEDINA ROMERO EDWIN OMAR CASTRO ZAMBRANO JAVIER ENRIQUE MATILDE DEL ROCIO AQUINO SOTO PEREIRA ABARCA VERONICA PATRICIA GOMEZCUELLO FALCONI JOSE MACARIO TUMBACO PIBAQUE DARLIN SAUL ARBOLEDA BARZOLA CARLOS MARVIN ALVARIO CASTRO SAIRA MABEL VILLACIS PILOSO JANINE ARACELLY CARDENAS BRIONES CRISTIAN ALEXANDER LOPEZ ORRALA JOSE LUIS JONATHAN CARRILLO AYERVE

 ASISTENTE ADMINISTRATIVA Ing. Zoila Ortega Mite.

 LABORATORISTAS DE ENTOMOLOGIA Ing. Marjorie Pluas Cáceres Ing. Pilar Bustos Nivela Ing. Javier Contreras Ing. Oscar Chenche

INSPECTORES DE USDA-APHIS-PPQ QUE PARTICIPARON EN LA CAMPAÑA 2015 – 2016 

Ing. Miguel Tirado (Coordinador 1ra Etapa)



Ing. Víctor García (Coordinador 2da Etapa)



Ing. Carlos García (Técnico de Campo 1ra Etapa)



Ing Félix Hernández (Técnico de Campo 2da Etapa)



Ing Ignacio Sánchez



Ing. Miguel Ángel paz



Ing Juan Cejas



Ing Mario Ayala



Ing Luis F Bohórquez



Ing Alfonso Amaya



Ing. Luis Alfonso López



Ing. Noé Lemus



Ing. José Becerra

Durante esta campaña participaron 96 fincas dando un total de 5,832.91 Ha, distribuidas en 4 Zonas de producción, cada finca cuenta con un sistema de monitoreo de trampas de mosca de la fruta establecida en el Plan de Trabajo. El total de trampas en las fincas de exportación de mango fue de 2400, como se refleja en el (Anexo 1). También se registraron 25 Exportadores (Anexo 2), 4 Plantas de Tratamiento hidrotermico 2 plantas sin tratamientos hidrotermico y 2 centros de acopio para los diferentes mercados de exportación (Anexo 3) HECTAREAJE POR ZONAS DE PRODUCCIÓN DE MANGO DE EXPORTACIÓN CANTIDAD DE HAS DE MANGO REGISTRADAS POR ZONAS DE PRODUCCION 2015-2016 2485,27

2500 2000

1665

1505,74

1500 1000 176,93

500 0 OESTE

NORTE

CENTRAL

SUR

GRAFICO #1.

Estas fincas fueron visitadas para verificar el cumplimiento de lo establecido en el Manual de procedimiento de campo conjuntamente entre técnicos de AGROCALIDAD y USDA – APHIS con el fin de realizar controles de calidad, al sistema de monitoreo de mosca de la fruta realizado por FME y aplicar cuarentenas por presencia de capturas de moscas de la fruta. Permitiendo solo, ingresar a las plantas de tratamiento las fincas que cumplen con los requisitos exigidos por el mercado de EEUU. Aleatoriamente se inspeccionaron las fincas registradas desde la semana 42 hasta la semana 1 con un total de Trampas revisadas de 1324 inspeccionadas en conjunto con Aphis 662 trampas tipo Mc- Phail y 662 trampas tipo Jackson Se realizó por parte de los técnicos del Dpto. del PNMMF Agrocalidad las inspecciones a las fincas que presentaron cuarentenas por MTD de alta prevalencia, con la finalidad de comprobar si están realizando los controles fitosanitarios para mosca de la fruta y levantar la cuarentena.

4.- INICIO DE LA CAMPAÑA DE MANGO 2015 Debido a las condiciones climáticas la campaña de mango 2015-2016 se retrasó, iniciándose oficialmente el 05 de octubre del 2015

5. CERTIFICACIÓN.Para la campaña de mango de exportación 2015-2016, se certificaron 4 plantas de tratamientos hidrotermico; en esta certificación participaron conjuntamente ingenieros calificados por AGROCALIDAD, APHIS, SAG, SAGARPA, cumpliendo con los requisitos establecidos en el Plan de Trabajo de cada país Como planta empacadora sin tratamiento se certificó a Somecet S.A en la provincia de Los Ríos y Tres Marías en la provincia de El Oro quienes envían su fruto con destino Europa y Canadá, así también los centros de Acopio Lisuder S.A y Agrícola Oasis, con mercado de Colombia. (Anexo tabla 4) 5.1 Certificación de Plantas De Tratamientos por Inspectores de Organismos oficiales en el cual hay Planes de Trabajo firmados: 5.1.1 APHIS (EEUU) Los Inspectores oficiales asignados para el Ecuador para las Exportaciones de Mango certificaron las Plantas de Tratamientos desde el 05 de Octubre del 2015 en adelante certificando 4 empacadoras las cuales fueron Durexporta, Agriproduct, Bresson , y Dining las cuales cumplieron con los requisitos establecidos por el plan de trabajo del país importador . 5.1.2 SAG (CHILE) Los Inspectores oficiales asignados para el Ecuador para las Exportaciones de Mango certificaron la Planta de Tratamiento el 21 de Octubre del 2015 la empacadora Durexporta cumplió con los requisitos establecidos por el plan de trabajo establecido por el país importador quedando una sola empacadora certificada por dicho país. 5.1.3 SAGARPA (MEXICO) El Inspector oficial asignado para el Ecuador para las Exportaciones de Mango certificaron la Planta de Tratamiento el 20,21,22 de Octubre del 2015 las empacadora Durexporta, Agriproduct y Bresson cumpliendo con los requisitos establecidos por el plan de trabajo establecido por el país importador. 6. APERTURA DE MERCADO A OTRO DESTINO En referencia a la visita realizada por los delegados de AQSIQ señores Liu Dong y Li Mingdong del 23 al 29 de noviembre del año en curso con el objetivo de confirmar el cumplimiento del PROTOCOLO ENTRE LA ADMINISTRACIÓN GENERAL DE SUPERVISIÓN DE CALIDAD, INSPECCIÓN Y CUARENTENA DE LA REPÚBLICA POPULAR DE CHINA Y EL MINISTERIO DE

AGRICULTURA, GANADERÍA, ACUACULTURA Y PESCA DE LA REPÚBLICA DE ECUADOR DE LOS REQUISITOS FITOSANITARIOS PARA EXPORTAR MANGOS DE ECUADOR A CHINA.

Consideramos que la visita fue muy positiva y se cumplió en su totalidad la agenda planteada. Los delegados tuvieron la oportunidad de observar el trabajo en campo, así como la realización del tratamiento hidrotérmico en las empacadoras y las rutas de monitoreo que maneja AGROCALIDAD Como parte del Proyecto Nacional del Manejo de Moscas de la Fruta. Adicionalmente, visitaron también nuestros laboratorios. Inspección en las fincas de mango de exportación

IMAGEN # 3 Inspección en Planta de Tratamiento y visita a los laboratorios de Agrocalidad

IMAGEN # 4

Reunión entre AQSIQ - Agrocalidad Y Fundación Mango del Ecuador

IMAGEN# 5:

7.-ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA CAMPAÑA DE CERTIFICACION EN MANGO DE EXPORTACION. 7.1 Nueva Metodología de muestreo: El cambio de la metodología en el plan de trabajo para esta temporada es para homologar los planes de trabajo con los demás países: Para cada lote presentado para la inspección, seleccione 149 frutos para la inspección y corte. Los 149 frutos seleccionados deben provenir de 30 cajas diferentes en el lote. Por lo tanto, seleccionar 5 frutas de 30 cajas (seleccionadas en forma aleatoria) para obtener el tamaño de muestra es necesario (redondeado a 150 frutas. Artículo 3.2.10.2 plan de trabajo EEUU.

Recepción de fruto

IMAGEN# 7:

IMAGEN 6 Inspectores Realizando actividades en el Área De Recepción

IMAGEN # 7:

8.-Tratamientos Hidrotermico: Tiempo de inmersión en agua caliente según el peso, si el peso del mango (en gramos) es: El tiempo de inmersión (en minutos) es: Hasta 375- 65 376 a 500-75 501 a 700 -90 701 a 900 -110 En la actualización del plan de trabajo con EEUU.El 2 de Octubre se aprobó él envió de mangos con el peso de 701 a 900 Gr /110m Inspectores Realizando actividades en el Área De Tratamientos Hidrotermico

IMAGEN # 8

9.-Inspección de Embalajes de madera en plantas de Tratamientos de Mango de Exportación En lo referente a la inspección de los pallets, se mantuvo las inspecciones exhaustivas de los pallets utilizados para la exportación de mango, para precautelar la condición fitosanitaria de los embarques y de la ONPF importadora. Dentro de los insectos encontrados están los llamados xilófagos (xilos: madera; y fago: comer), definidos como insectos que se alimentan de madera, causan serios daños tanto a la madera en pie como a la almacenada y a la utilizada en construcciones, viviendas, estructuras, mueblería, piezas de arte, etc., lo que se conoce como madera en servicio. Dentro de los coleópteros encontrados los de la familia Silvanidae son conocidos como insectos barrenadores de madera muerta, el daño lo causan en estado inmaduro ya que las larvas se alimentan de esta haciendo galerías.

Inspecciones realizadas al embalaje de madera previo al ingreso a las plantas de tratamiento.

IMAGEN # 9:

IMAGEN #10

10.-AREA DE EMPAQUE Los inspectores asignados a esta área realizan las actividades de supervisión en el control de sellos, trazabilidad de lotes operativos, supervisión de pallets,

Imagen #11 11.-INSPECCION Y DESPACHO DE CONTENEDORES Inspector Realizando actividades de inspección y despacho de contenedores

Imagen #12

12.-INSPECCION ANTINARCOTICOS EN PUERTO Durante la Temporada de exportación de mango, en los puertos marítimos de la ciudad de Guayaquil, se realizan controles e inspección de antinarcóticos a los contenedores que llevan la fruta a diversos países; Agrocalidad designo dos técnicos para las inspecciones para garantizar que el envió cumpla con los requisitos del plan de trabajo de los países importadores y no se pierda la cadena de frio y no ocasione problema en la exportación. INSPECTORES ASIGNADOS EN PUERTO PARA LA SUPERVICON DE CONTNEDORES EN PUERTO EN CAMPAÑA 2015-2015

IMAGEN #13.

13.- ESTADISTICA DE EXPORTACIONES

Cuadro de exportaciones de cajas de 4 kg por Países

ESTADOS UNIDOS; 10509904

COLOMBIA; 670842

CANADÁ; 475576 CHILE; 136030 HOLANDA; 291497 NUEVA ZELANDA; 95040

BÉLGICA; 5688 COSTA RICA; 9504 ESPAÑA; 19420 FRANCIA; 17871

INGLATERRA; 31680 ARGENTINA; 15840 MÉXICO; 94096

GRAFICO # 2

CFE EMITIDOS EN LA CAMPAÑA DE EXPORTACION POR PAIS Cuadro de CFE emitidos en la campaña de Mango por pais

2500

2045

2000 1500 1000 500

2

2

3

2

20

18

7

3

27

43

91

0

GRAFICO #3 CUADRO COMPARATIVO DE CANTIDAD DE CERTIFICADOS EMITIDOS EN LAS ÚLTIMAS TEMPORADAS

2263 2015-2016

2224

2014-2015

2196

2013-2014

2160

GRAFICO #4

2180

2200

2220

2240

2260

2280

CANTIDAD DE CAJAS DE 4 KG EXPORTADAS POR EMPACADORAS 4500000

4281113

4000000 3500000 3145435 2946337

3000000 2500000 2000000 1500000

900945

1000000

670842 500000

231933

189339

SOMECET S.A

TRES MARIAS

6910

0 AGRIPRODUCT DUREXPORTA S.A S.A

BRESSON S.A

DINING S.A

AGRICOLA OASIS

LISUDER S.A

GRAFICO #5.

2039 Gráfico de Barras de cajas exportadas por exportadores de la Campaña 2015-2016 3000000 2519719

2500000

2039

2000000 1553708 1512018

1500000 1274751 851735

1000000

782449 670842

500000

208119 118496 1364

0

GRAFICO #6.

5280

5546 10560 14940 15840

204102

195819

235848 185258 250468 290136 216093

404976 342958

501830

Comparativo de Exportaciones de las últimas temporadas cajas de 4KG 13500000

13350274

13000000 12373286 12500000

11639671

12000000

11500000

11000000

10500000 2013-2014

2014-2015

2015-2016

GRAFICO #7. CUADRO COMPARATIVO DE LARVAS DETECTADAS EN EMPACADORA POR TEMPORADA.

GRAFICO #8.

GAVETAS RECHAZADAS POR DESTECCION DE LARVA EN EMPACADORAS

GRAFICO #9.

14.-CONCLUSIONES.1) En comparación con la temporada anterior existió un aumento de un 15, % en la exportaciones durante esta temporada, esto debido al comportamiento de la floración como en el desarrollo de la fruta como está representado en el cuadro de exportaciones 2) Al inicio de la campaña se dieron cambios a la metodología de muestreo en el plan de trabajo con destino a Estados Unidos por lo tanto se procedió a distribuir a los técnicos asignados en cada una de las empacadoras de la siguiente manera. Área de recepción 2 técnicos por línea de ingreso de la fruta ,1 para toma muestra y 1 para la supervisión de las personas asignadas de las plantas para la disección de frutos en cada planta cuentan con 2 líneas de ingreso. Esta metodología fue sugerida por Aphis en una reunión mantenida con los involucrados en la exportación de mango, esta nueva metodología fue utilizada. 3) La alta demanda de fruta al inicio de la campaña fue aprovechado por los Exportadores para vender su fruta a buen precio a los principales mercados como EEUU, COLOMBIA UNION EUROPEA, HOLANDA, CANADA ETC. 4) Durante esta Campaña no se reportaron notificaciones internacionales por presencia estados inmaduros de mosca de la fruta en los envíos de fruta fresca de mango, así como también no se presentó la presencia de plagas en los pallets, debido a las intensas inspecciones realizadas por inspectores de AGROCALIDAD tanto en las empacadoras como en el campo. 5) Se Apertura el Mercado con destino a China, las exportaciones a China se darán inicio en la Temporada 2016-2017.

6) Tanto SAG y SAGARPA, no hicieron recomendación o comentario alguno en cuanto a los procedimientos de certificación y manuales respectivamente.

7) Durante los 18 años de exportación de la fruta no hemos recibido ninguna notificación de no cumplimiento por presencia de plagas de nuestros socios comerciales. AGROCALIDAD ha tomado en cuenta todas las observaciones mismas que serán atendidas para dar cumplimiento total al plan de trabajo acordado.

15.-Recomendaciones Como recomendación de las novedades presentadas en esta campaña tenemos las siguientes dejadas tanto por APHIS, SAG, SAGARPA AQSIQ y AGROCALIDAD: 1) En vista a los cambios en los procedimientos de los planes de trabajo en esta temporada se recomienda, realizar la actualización en el Manual de procedimiento en Empacadora Resolución 084.

2) Previo al inicio de la temporada de mango se recomienda capacitar a los Operadores de Exportación de la cadena del Mango tanto como productores, exportadores comercializadores y plantas de tratamientos sobre las responsabilidades de cada uno de ellos durante la Campaña de certificación de Mango.

3) En la reunión de Cierre mantenida con APHIS hubieron las siguientes recomendaciones:  Los inspectores de Agrocalidad Llevar un control del peso de las gavetas al ingreso de la fruta en la empacadora, al momento de muestreo mínimo sacar una media de diez gavetas.  Emitir un informe de la situación estructural y fitosanitaria encontrada en cada una de las empacadoras.

4) Tanto SAG y SAGARPA, hicieron recomendación en cuanto a los procedimientos de certificación y manuales en los pesos para el tratamiento Higrotermico Actualizar los planes de trabajo establecidos por SAG Y SAGARPA en el peso de 701 a 900 para homologar el tratamiento con el plan de Trabajo para EEUU

5) Debido a la nueva metodología establecida en el plan de trabajo para EEUU se recomienda contratar 50 técnicos acreditados por Agrocalidad para la atención de la Campaña Fitosanitaria de Mango de Exportación 2016-2017.

6) En vista de la necesidad de poder agilitar el proceso de exportación, por parte de los operadores al momento de la detección de estado inmaduro de plagas en los frutos muestreados se recomienda la adquisición de estereoscopios digitales, los mismo que servirán para dar un resultado inmediato previo en la empacadora del genero detectado si es larva de Mosca de la fruta.

ANEXOS

.

LISTA OFICIAL DE PRODUCTORES, EXPORTADORES PLANTAS DE TRATAMIENTOS EMPACADORAS Y CENTROS DE ACOPIO QUE PARTICIPARON EN LA CAMPAÑA DE MANGO 2015 – 2016 TABLA #1. LISTA DE FINCAS REGISTRADAS EN AGROCALIDAD PARA LA EXPORTACION DE MANGO

ZONA NORTE #

R.U.C.

1

1202950224001

2

0915034011001

3

CODIG.

M-099

NOMBRE DE FINCA/HACIENDA

ZONA

Has PRODUCTIVAS

HDA ADELINA

NORTE

18,14

M-340

EL FARAON

NORTE

16,21

0991269428001

M-179

PILOT

NORTE

39,51

4

0903988087001

M-124

FINCA MIRAVALLE

NORTE

30,00

5

0992574054001

M-032

HDA CURIQUINGUE

NORTE

46,48

6

0992936576001

M-112

HDA CERRITO MANGO

NORTE

42,00

7

0990023352001

M-260

HDA CHAPARRAL

NORTE

92,63

8

0990803803001

M-118

HDA EL CLAVO #2

NORTE

62,00

9

1791760212001

M-356

HDA FRUTITA / SOMECET

NORTE

92,00

10

0991149937001

M-093

HDA INCREMENTAL

NORTE

22,23

11

0992662670001

M-025

HDA LA INMACULADA

NORTE

110,00

12

0901609487001

M-119

HDA LAS FLORES

NORTE

6,36

13

0920374204001

M-048

HDA MANANTIALES

NORTE

47,79

14

0920374204001

M-049

HDA NUEVOS MANANTIALES

NORTE

20,16

15

0991252290001

M-304

HDA PIVANO #1

NORTE

98,69

16

0991252290001

M-305

HDA PIVANO #2

NORTE

218,90

17

0991252290001

M-306

HDA PIVANO #3

NORTE

124,31

18

0903554020001

M-320

HDA REMANZO

NORTE

17,00

19

0991181202001

M-113

HDA SAN JUDAS TADEO

NORTE

131,25

20

0991247297001

M-140

HDA SAN LUIS

NORTE

109,32

21

0990941297001

M-341

HDA SANTA ANA

NORTE

43,00

22

0920374204001

M-042

HDA SANTA RITA

NORTE

31,02

23

0992401656001

M-142

HDA SANTO TOMAS

NORTE

57,86

24

0990941297001

M-342

HDA VICTORIA

NORTE

28,88

ZONA CENTRAL #

R.U.C.

CODIG.

NOMBRE DE FINCA/HACIENDA

ZONA

Has PRODUCTIVAS 13,08 27,86

1 2

0905122834001 0906660493001

M-255 M-185

ARBOLITOS FINCA CARBELL

CENTRAL CENTRAL

3

0992656824001

M-355

FINCA TERRANOVA

CENTRAL

54,81

4

0992821701001

M-182

FORTUGRAND SA

CENTRAL

42,61

5

0991173285001

M-351

HDA BEJUCAL

CENTRAL

40,30

6

0991173285001

M-243

HDA BUENA FE

CENTRAL

29,63

7

0991030506001

M-321

HDA CABEZA DE VACA #1

CENTRAL

170,41

8

0991030506001

M-322

HDA CABEZA DE VACA #2

CENTRAL

118,91

9

0990941297001

M-111

HDA CECILIA

CENTRAL

24,00

10

0991158073001

M-311

HDA GUITRAN #1

CENTRAL

88,86

11

0991158073001

M-312

HDA GUITRAN #2

CENTRAL

103,55

12

0991158073001

M-313

HDA GUITRAN #3

CENTRAL

31,50

13

0992797460001

M-251

HDA HERMANO MIGUEL

CENTRAL

34,60

14

0902903863001

M-001

HDA LA MANGA

CENTRAL

28,19

15

0992641711001

M-153

HDA LA MANGUERA

CENTRAL

63,07

16

0992641711001

M-264

HDA LOMA ALTA

CENTRAL

28,30

17

0914205992001

M-331

HDA MARIA ISABEL

CENTRAL

18 19 20 21

24

0991173285001 0991173285001 0990090785001 0990090785001 0908414865001 1706579438001 0990925046001

M-176 M-137 M-033 M-275 M-276 M-075 M-051

HDA MARIA LAURA HDA NELLY HDA OASIS HDA PACE HDA PETRILLO HDA PIERDE CHINA HDA PRIMAVERA

CENTRAL CENTRAL CENTRAL CENTRAL CENTRAL CENTRAL CENTRAL

65,15 9,00 48,00 46,00 10,00 60,00 46,51

25

0911215903001

M-272

HDA PRIMAVERA #2

CENTRAL

7,50

26 27

0992797460001 0992109327001

M-034 M-066

HDA RIO NUEVO HDA SAN ISIDRO I

CENTRAL CENTRAL

24,72 72,00

28 29

0992109327001 0992443022001

M-085 M-055

HDA SAN ISIDRO II HDA SAN NICOLAS

CENTRAL CENTRAL

61,84 46,64

30 31 32

0910307685001 0991158073001 0991173285001

M-060 M-155 M-091

HDA SANTA ADRIANA HDA SANTA VALENTINA HDA SEMBRIEXPORT 1

CENTRAL CENTRAL CENTRAL

95,00 17,72 90,00

33

0991173285001

M-092

HDA SEMBRIEXPORT 2

CENTRAL

35,00

34

0992142928001

M-083

HDA SOFIA

CENTRAL

30,24

22 23

ZONA OESTE # 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38

R.U.C. 0992749474001 0992541091001 0990023352001 0904940954001 0900718388001 0992109327001 0992469595001 0991259899001 0992109327001 0992469595001 0992469595001 0992109327001 0992796790001 0992401656001 0990844208001 0992109327001 0911931285001

CODIG. M-187 M-266 M-180 M-130 M-094 M-105 M-053 M-014 M-249 M-290 M-337 M-256 M-267 M-317 M-245 M-037 M-166

0992142642001 0991510478001 0992469595001 0990374201001 0990374201001 0990178003001 0990209898001 0990374201001 1290056884001 0992109327001 0991154019001 0991247424001 0992109327001 0992469595001 0992541091001 0991012060001 0991218831001 0992641509001 0990845441001 0992616490001 0700591803001

M-126 M-190 M-293 M-078 M-273 M-097 M-052 M-352 M-064 M-344 M-109 M-171 M-103 M-339 M-139 M-164 M-106 M-343 M-354 M-043 M-328

NOMBRE DE FINCA/HACIENDA FINCA SANTA CECILIA FRUTALANDIA HDA AGRICOLA CHONGON HDA PIEDRAFILAR HDA AGRÍCOLA GONZÁLEZ HDA AGUILA DE PLATA HDA BONANZA HDA BUMMER / SAN JOSE HDA CARIDAD HDA CAZADORES HDA COLOMBIA HDA ESTANCIA DE LA VIRGEN HDA GUAMANGUA HDA JUNQUILLAL HDA LA CHOLA HDA LA FORTUNA HDA LA LOMITA / LAS LOMITAS AGROPECUARIAS HDA LOS MANGUITOS HDA MARESPI HDA MINA DE ORO HDA PALER #1 HDA PALER #2 HDA PAOLA HDA RAPALLO HDA SAN ANTONIO HDA SAN EXPEDITO HDA SANTA REGINA HDA SEMANGO HDA TORBIERI HDA TRES PATINES HDA VIRGINIA VITAVERDE WRENSA S.A ESPECIALCORP LA MIRAGE FORCASAS HDA BOLICHE HDA. TRES MARIAS

ZONA OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE OESTE SUR SUR

REGISTRO 20,78 18,00 34,08 5,00 48,60 57,29 440,14 19,50 73,15 160,00 142,15 25,00 41,12 69,38 64,36 115,17 12,00 125,33 30,51 235,00 41,00 10,00 22,13 104,43 30,00 34,74 22,82 35,00 70,81 50,57 74,74 58,00 69,93 70,79 47,02 11,73 101,75 75,18

TABLA 2 CANTIDAD DE HAS DE PLANTACION DE MANGO CON TRAMPAS POR ZONA

ZONA

Ha

NORTE CENTRAL OESTE SUR TOTAL

TRAMPAS

1505.74

JACKSON 294

MCPHAIL 294

1665

341

341

2485.27 176.93

514 51

514 51

5832.91

1200

1200

TABLA #3. LISTA DE EXPORTADORES REGISTRADAS EN AGROCALIDAD PARA LA EXPORTACION DE MANGO

#

CODIGO DE REGISTRO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

EXM-01 EXM-02 EXM-03 EXM-04 EXM-05 EXM-06 EXM-07 EXM-08 EXM-09 EXM-12 EXM-13 EXM-16 EXM-18 EXM-20 EXM-23 EXM-33 EXM-34 EXM-45 EXM-51 EXM-52 EXM-21 EXM-58 EXM-59 EXM-60 EXM-61

RAZON SOCIAL

PILOT S.A. PLANTEIN S.A. SEMBRIEXPORT S.A. DIANA NAVARRO VINCENT PIVANO S.A. BLIX S.A. BRESSON S.A. ARIEGRA S.A. RICABERTO S.A. EXPORTACIONES DUREXPORTA REFIN S.A. EXOFRUT S.A. COMPAÑÍA AGRICOLA GANADERA S.A. AGRIVICSA S.A. LUIS ARCENIO ROMAN ALVARADO JMW TROPICAL - JR PRODUCR CORP S.A. ESPECIALCORP S.A. SOMECET CASTRO JORGE HERNANDO PICALER CIA. LTDA UBESA LISUR S.A. SIEMBRANUEVA S.A. FRUTA RICA FRUTARIC S.A. FRUTAINNOVA S.A.

TABLA #4. LISTA DE EMPACADORAS PLANTAS DE TRATAMIENTOS Y CENTROS DE ACOPIO. #

REGISTRO

1

PTM-01

PLANTAS DE TRATAMIENTO HIDROTERMICO Y/O EMPACADORA/CENTROS DE ACOPIO DUREXPORTA S.A.

2

PTM-02

AGRIPRODUCT S.A.

3

PTM-03

BRESSON S.A.

4

PTM-04

DINNING S.A.

5

PTM-05

TRES MARIAS ( EL ORO )

6

PTM-07

“LISUDER S.A”

7

PTM-08

SOMECET S.A

8

PTM-10

“AGRÍCOLA OASIS”

TABLA 5.- ESTADISTICO DE LOS ENVIO EN LAS EXPORTACIONES DE MANGO PAISES

BÉLGICA COSTA RICA ESPAÑA FRANCIA ARGENTINA INGLATERRA MÉXICO NUEVA ZELANDA CHILE HOLANDA CANADÁ COLOMBIA ESTADOS UNIDOS SUIZA TOTAL

CERTIFICADOS DESPACHADOS POR DESTINO

2 2 3 2 3 7 18 20 27 43 91 2045 2263

ENVIOS AEREOS

7 14

30

CONTENEDORES

2 2 3 2 3 7 18 20 27 43 91

73 1

2045

125

2263

KILOS ENVIADOS

CAJAS DE 4 KG ENVIADAS POR DESTINO

% CAJAS ENVIADAS

5.688

0,05

9.504

0,08

19.420

0,16

17.871

0,14

15.840

0,13

31.680

0,26

94.096

0,76

95.040

0,77

136.030

1,10

291.497

2,36

475.576

3,84

670.842

5,42

10.509.904

84,94

1.197

299

0,002

49493143

12373286

22752 38016 77678 71482 63360 126720 376384 380160 544120 1165986 1902304 2683367 42039618

100

TABLA 6.-RESUMEN DE DETECCION DE LARVA EN EMPACADORA. N°

SEM

FECHA DE INICIO

1

43

19-oct-15

2

43

23-oct-15

3

43

4

44

5

HACIENDA

COD

ID LOTE

VARIEDAD

OBSERVACIONES

CARIDAD

M-249

3

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

CHAPARRAL

M-260

5

ATAULFO

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

24-oct-15

SANTA ANA

M-341

2

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

31-oct-15

BUENA FE

M-243

1

HADEN

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

46

10-nov-15

SANTA ANA

M-341

3

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

6

47

21-nov-15

PIVANO 3

M-306

1

MADAN FRANCE KEITT

7

48

23-nov-15

CHAPARRAL

M-260

2

TOMMY ATKINS

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

8

48

27-nov-15

RIO NUEVO

M-034

1

ATAULFO

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

9

49

03-dic-15

MARIA LAURA

M-176

4

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

10

50

10-dic-15

PIERDE CHINA

M-075

2

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

11

50

12-dic-15

PIVANO 3

M-306

2

TOMMY ATKINS

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

12

51

14-dic-15

SANTA VALENTINA

M-155

2

ATAULFO

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

13

51

17-dic-15

INMACULADA

M-025

5

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

14

51

18-dic-15

PRIMAVERA

M-051

1

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

15

51

18-dic-15

WRENSA

M-161

5

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

16

51

20-dic-15

BUMMER S.A

M-014

3

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

17

52

21-dic-15

BOLICHE

M-043

3

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

18

52

21-dic-15

CARIDAD

M-249

1

ATAULFO

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

19

52

21-dic-15

GUAMANGUA

M-267

2

KENT

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

CLASE

ORDEN

FAMILIA

GENERO

ESPECIE

RESULTADO

D1 D3 D4 D5 D6

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

D8 D9 D10 D12 D16 D18

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

D19 D20 D21 D22 D23 D24 D25 D27

TABLA 6.1-RESUMEN DE DETECCION DE LARVA EN EMPACADORA. (CONTINUACIÓN). N°

SEM 52

FECHA DE INICIO 21-dic-15

20 21

HACIENDA PIERDE CHINA

52

21-dic-15

PRIMAVERA

22

52

22-dic-15

23

52

24

52

25

COD M-075

ID LOTE 3

VARIEDAD

OBSERVACIONES

TOMMY ATKINS

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

M-051

2

TOMMY ATKINS

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

GUITRAN 1

M-311

1

ATAULFO

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

22-dic-15

PIERDE CHINA

M-075

4

TOMMY ATKINS

TERCERA LARVA EN EMPAQUE

23-dic-15

CABEZA DE VACA 2

M-322

2

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

52

26-dic-15

SANTA VALENTINA

M-155

1

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

26

52

27-dic-15

WRENSA

M-164

1

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

27

52

27-dic-15

SANTA REGINA

M-344

1

KEITT

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

28

53

28-dic-15

SEMBRIEXPORT 1

M-091

4

NAOMI

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

29

53

29-dic-15

GUITRAN 2

M-312

11

ATAULFO

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

30

53

30-dic-15

SAN LUIS

M-140

9

KENT

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

31

1

03-ene-16

FORTUNA

M-037

9

KENT

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

32

1

04-ene-16

CHAPARRAL

M-260

4

KENT

TERCERA LARVA EN EMPAQUE

33

1

04-ene-16

SANTA ANA

M-341

1

KENT

TERCERA LARVA EN EMPAQUE

34

1

06-ene-16

FORTUNA

M-037

10

TOMMY ATKINS

SEGUNDA LARVA EN EMPAQUE

35

1

06-ene-16

AGUILA

M-105

4

TOMMY ATKINS

PRIMERA LARVA EN EMPAQUE

CLASE

D28 D29 D30 D32 D34 D35 D36 D37 D38 D39 D40 D41 D42 D43 D44 D45

ORDEN

FAMILIA

GENERO

ESPECIE

RESULTADO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

obliqua

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

Insecta

Díptera

Tephritidae

Anastrepha

fraterculus

POSITIVO

ING FERNANDA AGUIRRE RESPONSABLE DE CERTIFICACION EN MANGO DE EXPORTACION AGROCALIDAD-GUAYAS