LA COMPAÑÍA

Alimentos para el siglo XXI, S.L. ALIMENTOS PARA EL SIGLO XXI, S.L. es una empresa nacida con la vocación de desarrollar alimentos y bebidas con un componente saludable, contribuyendo a que la gente disfrute de una dieta más saludable y sostenible. Somos un equipo humano formado por profesionales procedentes de distintos ámbitos que hemos decidido iniciar este proyecto porque creemos que es necesaria una alimentación mejor y más respetuosa con el entorno.

INFORMACIÓN DE PRODUCTO: Beauty

Concepto

Beauty es una bebida fermentada artesana, ecológica y con aloe vera. Se trata de un producto único que aúna los tres siguientes atributos: ▪ ARTESANA Elaborada con los mismos ingredientes que una auténtica cerveza artesanal transmite la esencia del aloe mediante su frescura y ligereza. ▪ CALIDAD Todos los ingredientes (malta, zumo puro de aloe vera, lúpulo y miel de azahar) proceden de agricultura ecológica. ▪ SALUD Gracias a la elevada cantidad de zumo puro de aloe que contiene, constituye una fuente de salud para nuestro organismo, gracias a las múltiples propiedades beneficiosas que tiene el aloe vera.

INFORMACIÓN DE PRODUCTO: Beauty

Análisis

El Profesor Francisco Antonio Macías*, Catedrático de Química Orgánica de la Universidad de Cádiz, ha realizado un análisis científico de nuestro producto, en el que se exponen ampliamente todas las propiedades beneficiosas para la salud que tiene Beauty gracias a su contenido de aloe. Estas son algunas de las propiedades de Beauty: - Aporta nutrientes directamente relacionados con la mejora del sistema inmune y la regeneración celular interna - Ayuda a mejorar los niveles de glucosa - A porta fibra y oligoelementos fundamentales: silicio, selenio, cromo, hierro y calcio. - Proporciona potasio para resolver problemas de hipertensión y básico en dietas de recuperación para deportistas - Contiene antraquinonas, que contribuyen a la prevención del desarrollo de procesos cancerosos




* El Profesor Macías ostenta el Premio Molish 2011, que es la máxima distinción que otorga la International Allelopathy Society.

INFORMACIÓN DE PRODUCTO: Beauty

Ficha técnica

Bebida ecológica, artesana, sin filtrar ni pasteurizar, y refermentada en su propio envase. • Ingredientes: agua, malta, lúpulo, miel de azahar, levadura y zumo puro de aloe vera. • Estilo: Cerveza Vegetal con Aloe Vera (21.A según la BJCP). Basada en el estilo Pale Ale Británico. • Alcohol: 4,8 % alc. vol • Color: Dorado 12 EBC • Carbonatación: Media • Amargor: 21 EBU’s • Aroma: Miel y caramelo, en un primer momento. Pasados unos segundos se aprecia aroma herbal aportado por el Aloe Vera. • Cuerpo: Medio • Sabor: Suave con un equilibrio entre el sabor de la malta y el frescor aportado por el Aloe Vera, con una ligera presencia de lúpulo que acompaña pero no enmascara.

INFORMACIÓN DE PRODUCTO: Beauty

Ficha técnica

Nota de cata: • De color dorado y espuma persistente, Beauty aporta la frescura del aloe y la intensidad de la malta con un toque caramelizado. De amargor suave, destaca su carácter vegetal acorde con el estilo. Su grado de alcohol, cuerpo medio, carbonatación y frescor, hacen que sea una cerveza fácil de beber con un carácter único.
 Modo de conservación: • Preservar los envases de la luz solar. • Almacenar en lugar fresco, nunca por encima de 25º. • Almacenar en posición vertical, para evitar la turbidez provocada por la levadura. Recomendaciones de uso*: • Temperatura de servicio: 4 - 6ºC. • Enfriar en posición vertical, para evitar la turbidez provocada por la levadura. • Servir en vaso de cristal adecuado. *Se recomienda un consumo responsable.

La estrategia Teniendo en cuenta la calidad, la singularidad y el sabor único de Beauty, nuestra estrategia comercial se enfoca en estos tres nichos: • Sector Gourmet o Premium: bares, restaurantes y tiendas que ofrecen productos de alta calidad. • Sector Ecológico: restaurantes, supermercados y otras tiendas especializadas que ofrecen productos ecológicos y de proximidad. • Sector Salud-Belleza: gimnasios, spas, peluquerías, tiendas de productos naturales, etc.

“Be a beautyhunter” es una declaración de principios, una llamada a la acción a nuestros fans, para que busquen la autenticidad de las cosas, para que luchen por sus sueños, en definitiva, para que sean más felices. Es un brand manifesto con el que queremos transmitir el lado emocional y humano de nuestra marca, porque Beauty es algo más que una cerveza.

Testimonios “En Beauty se junta sabor y salud. Esta es mi cerveza. Es el maridaje perfecto para un menú a base de productos que nos da la madre naturaleza”. Rodrigo de la Calle, chef Estrella Michelín www.elinvernadero-rdelacalle.com

“Considero Beauty, por sus propiedades nutricionales, la cerveza ideal para una jornada de recuperación y relax de mis deportistas. Una gran recompensa en forma de cerveza”. Octavio Pérez, personal trainer www.octavioperez.es

www.beautyaloebeer.com [email protected]