CARE AND USE MANUAL

B77.JM3.HYCITE.1-131107M

CONTENTS 04 05 06 08 10 12 13 14 18 20 21 22 24

Important Safeguards Safety Warning Parts How to Assemble How to Operate Tips on Operation Tips on Ingredient Ingredients Preparation How to Disassemble and Clean How to Clean Silicone Parts How to Use the Cleaning Tool Troubleshooting Q&A Specifications

Read all Instructions Before Use

IMPORTANT SAFEGUARDS

SAFETY WARNING

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Read all instructions. To protect against risk of electrical shock do not immerse motor base in water or other liquid. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. Unplug from outlet when not in use before putting on or taking off parts, and before cleaning. Avoid contacting moving parts. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or damaged in any manner. Return appliance to the customer support for examination and/or repair. 7. The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may cause fire, electric shock or injury. 8. Do not use outdoors. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter. 10. Always make sure the hopper is closed securely in place before motor is turned on. Do not open the hopper while maXtractor™ is in operation. 11. Be sure to turn switch to OFF position after each use of your maXtractor™. Make sure the motor stops completely before disassembling. 12. Do not put fingers or other objects into the hopper during operation. If food becomes lodged, use pusher or another piece of fruit or vegetable to push it down. When this method does not work, turn the motor off and disassemble maXtractor™ to remove the remaining food. 13. Do not use the appliance if the rotation wiper is damaged. 14. Do not operate without the pulp container in place. 15. Do not alter or modify the appliance in anyway. 16. Do not use the appliance for anything other than its intended purpose as described in the manual. 17. The appliance should be used for limited period of time.

• This appliance is for household use only. Please follow the instructions in the manual carefully. (The appliance cannot be covered under the manufacturer’s warranty if the product is used in a way not intended by the manufacturer or commercially.) • Save the instruction manual for future reference. • If the appliance is given as a gift, please include the manual with the product. The following precautions are provided to ensure the safety of the user. Please carefully read through the precautions and exercise care when using the appliance.

Unplug the power cord when not in use.

Do not put fingers or other objects into the hopper while it is in operation; *It may cause injury.

Do not keep or operate the appliance near infants or toddlers;

Do not put the maXtractor™ parts in the dishwasher or extremely hot water;

*It may injure them.

*The parts may wear faster.

Do not use the appliance on an uneven surface;

Do not use any hazardous chemicals to clean the appliance;

* It may cause a malfunction if the appliance tips over.

* It may change the color of the appliance or result in a fire.

Do not repair, disassemble the base, or customize the appliance;

Do not spray water or flammable sprays near the appliance;

* The appliance may not operate properly causing fire, electric shock, or injury.

* It may cause an explosion or electrical shock.

Warning: This label warns of the risk of death or severe injuries. Caution: This label warns of the risk of injuries or appliance damage. Prohibited

4

Do not disassemble

Must take action

5

PARTS * The products illustrated/photographed in this booklet may vary slightly from the actual product.

Pusher Align

4. Smart Cap 1. Hopper

Detachable

+ Align the dots ● and slide the pusher in.

2. Juicing Bowl

5. Base

+

STEP 1 Top-set Assembly

+ 3. Pulp Container

6. Juice Container

Align the red dots ● on each part and assemble in the order shown. Once assembled, turn the hopper clockwise to close.

+ 7. Rotation Wiper

8. Strainer

9. UltraSqueezer™

+

STEP 2 Top-set and base assembly

10. Pusher

6

11. Cleaning Brush

+

Assemble the entire top-set onto the base ensuring the arrow symbol ▼on the hopper is aligned with the arrow symbol on the base. Turn the top-set clockwise ensuring the arrow symbol ▼ is aligned with the arrow symbol .

7

HOW TO ASSEMBLE

STEP 1 Top-set Assembly Check Before Operating

1

STEP 2 Top-set and Base Assembly

• Wash the parts before first use. • Ensure that the compression silicone and silicone ring are assembled properly.

Firmly insert the compression silicone into the slot below the pulp spout.

3

TIP

For easy assembly hold the hopper and turn clockwise as shown in the illustration.

6

Open/Close mark on the top-set.

Place the UltraSqueezer™ into the strainer. Turn and press down on it until it clicks into place.

Open

Note | The MaXtractor™ may leak if not assembled properly.

2

Assemble the strainer into the rotation wiper, then place this assembly into the juicing bowl ensuring the red dot ● on the strainer is aligned with the red dot ● on the juicing bowl.

Note | The UltraSqueezer™ needs to be locked in place in order to close the hopper.

4

Place the hopper onto the juicing bowl aligning the red dot ● on the hopper with the red dot ● on the juicing bowl. Turn clockwise to close, aligning the red dot ● on the hopper with the close mark .

Close Note | MaXtractor™ will not operate if parts are not assembled properly.

5

Place the top-set on top of the base. Align the arrow ▼ on the hopper with the arrow (open) on the base then slightly turn the top-set clockwise, until the hopper arrow is aligned with the arrow (close) .

7

Place the pulp container under the pulp spout and place the juice container under the juice spout as shown in the illustration.

Detachable

8

9

HOW TO OPERATE

STEP 1 Note |

STEP 2 Note |

After preparing the ingredients, plug the power cord into a wall outlet. • Do not touch the power cord with wet hands. It may cause electrical shock, short-circuit, or fire. • Check the safety of the wall outlet.

Press the FORWARD button to operate. • Forward: Pulls down and slowly masticates the ingredients. • Reverse: Pushes the ingredients back up to dislodge them.

STEP 3

Insert the prepared ingredients one piece at a time.

Note | • Fibrous leafy vegetables (celery, kale, etc.): » Separate each stem. Cut the outer stems that are thick and tough to 4 inches long or less. » Bundle up the leafy vegetables as inserting into the maXtractor™. Alternate between leafy parts and stems. • Before extracting, remove hard seeds or pits in ingredients. • When juicing frozen fruits with small seeds, ensure that even the seeds are completely thawed. • Insert the ingredients one piece at a time. Tip |

If the ingredients become jammed in the UltraSqueezer™ and the hopper does not open, press the OFF button. Then press and hold the REVERSE button until the ingredients become dislodged. Repeat REVERSE - OFF - FORWARD as often as needed to achieve the desired result.

• Align the dots ● and slide the pusher in. • After inserting ingredients, use the pusher when it is necessary. Too much use of the pusher may affect the juice quality. » Intermittently use the pusher for soft ingredients like tomatoes and apples. Constant use of pusher for soft ingredients may affect the juice quality.

STEP 4 If the maXtractor™ stops during operation:

Use the smart cap to make mixed juices, stop juice from dripping, or rinse between different juices. Smart cap

Switch the button to OFF position then press and hold the REVERSE button until the ingredients become dislodged. Repeat REVERSE - OFF - FORWARD as needed.

2

1

OFF

▶

FORWARD : Pulls down the food OFF : Stops the operation REVERSE : Pushes the food back up

REVERSE

▶

OFF

▶

FORWARD

Note | • REVERSE: Pushes the ingredients back up to dislodge them. The REVERSE button only works while holding down the switch. • Switch OFF ensuring that the maXtractor™ comes to a complete stop. Then press REVERSE. Hold the REVERSE button for 2-3 seconds and release. Repeat as needed. Let the maXtractor™ stop completely before using the REVERSE button to prevent malfunction. • If the maXtractor™ does not work after these steps, disassemble and clean the parts before operating the maXtractor™ again. 10

• Juicing with the smart cap closed creates various mixed juice creations when different fruits and vegetables, milk, banana, beans etc. are selected. • After juicing, close the smart cap to stop the juice from dripping, especially when disassembling the juicing bowl off the base. • When making different juices quickly rinse away any leftover flavors by running a glass of water in the maXtractor™ with the smart cap closed.

Note | • Leave the smart cap open when juicing ingredients that create excessive foam during extraction, (e.g. apples, celery). • Pay close attention when operating with the smart cap closed. Juice may overflow if the juice collected in the juicing bowl exceeds its capacity marked on the bowl.

4

3

Tip |

STEP 5

After juice and pulp are completely extracted, switch the unit OFF.

Note | • If the remaining ingredients in the juicing bowl have not been extracted completely, the hopper may not open easily. After each extraction, run the maXtractor™ for an additional 30 seconds to let the maXtractor™ extract the remaining pulp. • When the hopper is stuck, press the REVERSE - OFF - FORWARD button in this order; switching back and forth 2 or 3 times to dislodge the ingredients. Then place hands on top of the hopper and firmly press down while simultaneously turning it counter clockwise to open. » Depending on the ingredients, pour water down the hopper to rinse out the interior of the juicing bowl and then attempt to remove it. 11

TIPS ON OPERATION 1.

Operating the maXtractor™ without ingredients can cause damage to the UltraSqueezer™.

2.

Do not continuously operate the maXtractor™ for more than 30 minutes. This can damage the motor from overheating. After continuous use, let the maXtractor™ rest for 30 minutes to cool down before starting another session.

3.

Do not put fingers or other objects into the hopper. Always use provided pusher when needed.

TIPS ON INGREDIENTS MaXtractor™ damage due to owner negligence or from not following the instructions of this manual will void the warranty.

DO NOT put the following ingredients into the maXtractor™: Hard seeds

Peach, nectarines, apricot, plum, mango, etc. Remove hard seeds from the ingredients before juicing.

Hard or inedible skins

Pineapple, melon, mango, orange, etc. Peel the skin from the ingredients before juicing.

Frozen fruits or ice

Frozen strawberry, blueberry, raspberry, etc. Completely thaw frozen fruits before juicing. Do not use ice.

Vegetable/ animal oil

Sesame seed, butter, margarine, etc. Do not extract ingredients containing vegetable or animal oil. This can reduce performance and even damage the maXtractor™.

Others

Coconut, sugarcane, whole grains, etc. Do not extract ingredients with no water content.

If other objects are inserted into the hopper during operation, such materials can get stuck and damage the maXtractor™ parts and/or cause injury.

4.

Do not put dried or hard ingredients like whole grains, fruits with hard seeds or ice into the maXtractor™. These may damage the parts (e.g. juicing bowl, UltraSqueezer™, and strainer). • Beans or grains can be used if soaked overnight or boiled. • Fruits with pits and hard seeds must be pitted before juicing (e.g. nectarines, peaches, mangoes and cherries). • When using frozen fruits with small seeds such as grapes, completely thaw before inserting them into the maXtractor™.

5.

Do not use ingredients containing excessive amounts of vegetable oil or animal fat. Do not use the maXtractor™ to extract vegetable oil from ingredients. If vegetable/animal oil gets on the UltraSqueezer™, it may reduce performance and even damage the part.

6.

Do not reinsert the extracted pulp into the maXtractor™. This can cause the unit to stop or cause the hopper not to open.

7.

After juicing ingredients with seeds like grapes, thoroughly clean all the crevices on the bottom of the UltraSqueezer™.

Experience the best quality juice by understanding each ingredient’s characteristics and knowing the optimal way of handling them. The Slow MaXtractor™ is an innovative product that uses a patented slow-speed masticating technology to efficiently extract the juice from ingredients. The maXtractor™ is designed to obtain the best result from ingredients with firm composition and with high water content. For best result, each ingredient should be prepared and extracted depending on its characteristics and properties.

12

13

INGREDIENTS PREPARATION Before Operating:

• Before Operating: If the maXtractor™ is jammed or if the hopper does not open, press the REVERSE button and hold until the ingredient becomes dislodged. Repeat REVERSE-OFF-FORWARD as needed. • Continue operating the maXtractor™ until all the ingredients in the juicing bowl are extracted. The hopper may not open easily if there is a lot of pulp remaining in the maXtractor™. • Every ingredient yields different amounts of juice.

Juice Yield:

• For the optimal extraction and maximum juice yield, cut the ingredients following the guidelines given in this section. • Insert ingredients slowly monitoring how they are extracted. The juice yield may vary depending on the juicing speed.

(e.g. oranges, tomatoes): Soft fruits and vegetables | (E.g. apples, oranges & tomatoes)

How to Use the Smart Cap:

• Juicing with the smart cap closed allows mixed juice creations with different fruits, vegetables and liquids. • After juicing, close the smart cap to block excess juice from dripping, especially when disassembling the juicing bowl off the base. • When making different juices, quickly rinse away any leftover flavors by running a glass of water in the maXtractor™ with the smart cap closed. • Leave the smart cap open when juicing ingredients that create excessive foam during extraction (e.g. apples, celery). • Pay close attention when operating the maXtractor™ with the smart cap closed. Juice may overflow if the amount collected in the bowl exceeds its capacity marked.

Adjusting the amount of pulp in the juice:

• Depending on the ingredient, you may get extra pulp when juicing continuously. • To reduce the amount of pulp, disassemble the top-set and wash frequently.

Hard fruits and vegetables (e.g. carrots, potato, beets & spinach): 1-4 wedges - Peel the skin off oranges, and for tomatoes and apples, take out the stem. - If the ingredients are larger than the hopper, cut the ingredients into pieces that will fit into it. - Fruits with seeds must be pitted before extraction. Cut to 1-4 wedges then slowly insert the ingredients down the hopper.

PREPARATION TIPS: • Cut 1-4 wedges. EXTRACTION TIPS: • Slowly insert the ingredients, one piece at a time. • Use the pusher to push the ingredients down the hopper. (The pusher also helps prevent juice from spraying out of the hopper when extracting ingredients with high water content) • Leave the smart cap open when juicing ingredients that create excessive foam during extraction. (Foam can accumulate if operated with the smart cap closed). • It is recommended that the extracted juice be consumed within 48 hours after extracting. Depending on the density of the ingredients, the extracted juice can gradually show layers over time. • If there is an excessive amount of foam, use a mesh strainer to separate it from the juice. • When an ingredient is being masticated by the UltraSqueezer™, the squeezed ingredient may splash juice through the hopper. Use the pusher to block out the juice splash when juicing. 14

1/2 - 1 inch 6 inch

1 inch

Hard fruits and vegetables may put excess strain onto the motor and cause it to stall.

Soak in cold water prior to juicing and cut to appropriate sizes.

To increase the juice yield, juice fruits and vegetables with high water content.

PREPARATION TIPS: • Slice the ingredients 1 inch thick or cut 1 inch wide and 2-6 inches long. • Soak hard ingredients like carrots and ginger in cold water prior to juicing. EXTRACTION TIPS: • Slowly insert the ingredients, one at a time. • Pace the juicing speed ensuring each ingredient is thoroughly extracted. • To maximize the juice yield, juice with ingredients with high water content. 15

INGREDIENTS PREPARATION (e.g. raspberry, pomegranate, grape): Ingredients with small seeds | (E.g. apples, oranges & tomatoes)

Fibrous and/or tough leafy ingredients (e.g. celery, kale, pineapple): | (E.g. apples, oranges & tomatoes)

Slowly insert ingredients with small seeds to prevent clogging the strainer.

Fibrous ingredients like celery and kale should be cut into small lengths before juicing

4 inches

Insert ingredients slowly to minimize the amount of leftover seeds in the strainer.

For best result, juice with ingredients with higher amount of fluid(e.g. apple, pear)

PREPARATION TIPS: • When juicing frozen ingredients, make sure they are completely thawed (e.g. raspberry, strawberry). • Rinse ingredients thoroughly. Remove all stems. • For pomegranate, discard the skin and juice only the inner part. EXTRACTION TIPS: • Depending on the size of the grape, insert 3-5 grapes at a time while monitoring the extraction result. • Thaw frozen ingredients, like pomegranate and raspberry, then insert about 1 tablespoon (5g) at a time. • Frozen ingredients usually lose significant amount of fluid from thawing. When juicing, mix milk or yogurt to balance the fluid lost.

Caution | If the hopper does not open due to excessive amount of small seeds left in the juicing bowl, continuously run the maXtractor™ for 30 second to extract any leftover seeds. If the hopper is still stuck, repeat REVERSE - OFF- FORWARD until the ingredients become dislodged. Then twist the hopper to open while pushing downwards with palms. (Depending on the ingredient, pour some water down the hopper for quick rinsing to help dislodging). 16

When juicing leafy ingredients like celery and kale, do not collect more than 500g per session. For best result, disassemble and wash the top-set before juicing again.

If leafy ingredients wrap around the juicing UltraSqueezer™, open the hopper and remove the fibers before continue juicing.

It’s best to juice with ingredients with higher amount of fluid, like apples or carrots. Carrots, apples : fibrous ingredients = 9:1 [recommended ratio]

PREPARATION TIPS: • Soak fibrous ingredients in cold water for about 30 minutes before cutting them. • Separate each stem. Cut the outer stems that are thick and tough to 4 inches lon g or less. EXTRACTION TIPS: • One at a time, slowly insert the prepared ingredients. • Insert more ingredients after the previously ones have been completely extracted. ① Roll leaves in spiral as inserting into the maXtractor™. ② Insert the leafy part of the ingredients first then alternate between leafy parts and stems. ③ For ingredients like cilantro or wheatgrass, grab a handful and insert in a bundle.

Caution | • The fibers from tough ingredients like celery can wrap around the juicing UltraSqueezer™ and affect maXtractor™’s performance. Cut the stems that are thick and tough to 4 inches long or less. • Foam can build up from juicing fibrous ingredients. Use strainer to remove the foam before serving. • For ingredients like pineapple, slice off the rind of the pineapple and cut around the fibrous core. Cut the flesh of the pineapple to smaller pieces. • Recommended amount of juicing per session is 500g. When juicing more than 500g, wash the top-set before continue juicing. 17

HOW TO DISASSEMBLE AND CLEAN * The products illustrated/photographed in this booklet may vary slightly from the actual product.

1 1 Note |

2

Note |

3

Switch OFF and unplug the power cord from the wall outlet.

4

• Extract all the remaining pulp in the juicing b owl b efore s topping the maXtractor™. • For easier clean up, operate the maXtractor™ for an additional 30 seconds after the juice is extracted. • When the hopper is stuck, press the REVERSE – OFF – FORWARD button in this order, switching back and forth 2 to 3 times to dislodge. Then place hands on the lower part of the hopper and firmly press down simultaneously turning the hopper counter clockwise to open.

Turn the hopper counter clockwise to open.

• When moving the appliance, do not lift by grabbing the hopper. Always lift the appliance by grabbing the base or handle.

Note | • Immediately clean the maXtractor™ after each use. If remaining residue in the maXtractor™ dries up, it can make disassembling and clean-up difficult. The excess buildup can cause poor performance in future uses. • For easier disassembly, place the top-set in the sink and run water through the topset. • Thoroughly dr y the bot tom of the UltraSqueezer™ where it connects to the metal cylinder shaft on the base.

5

Place the juicing bowl under running water and unplug the compression silicone to clean the pulp spout.

6

Tip

Under running water, clean the outside of the UltraSqueezer™ with a dish scrub. Use the tip of the cleaning brush to push out any residue in the crevices on the bottom of the part.

1

With the smart cap closed, fill the juicing bowl with water and turn on the maXtractor™.

2

Let it run for a moment. Open the smart cap and let the water run out of the juicing bowl.

| • Thoroughly clean the UltraSqueezer™ ensuring that it is clean without any residue. • Completely dry before using.

Note | • After juicing ingredients with seeds, make sure to thoroughly clean the bottom crevice of the UltraSqueezer™. If this area isn’t properly cleaned, it can affect the balance between the UltraSqueezer™ and the strainer and damage the parts.

7

Quick Rinsing

Clean the base with a soft damp towel and dry.

Turn the top-set counter clockwise and lift off the base.

Tip |

18

Remove the UltraSqueezer™, strainer and rotation wiper unit from the juicing bowl. Clean with provided brush.

• Soak the juicing bowl in a solution of warm water with baking soda or little bit of bleach to clean the excess buildup.

Note | • If the towel is dripping wet, make sure to squeeze out the excess liquid before using it on the maXtractor™.

Tip | • It is not necessary to completely clean the maXtractor™ when making multiple juices during a single juicing session. • When finished juicing, always disassemble and clean thoroughly to prevent residue buildup.

19

HOW TO CLEAN SILICONE PARTS

HOW TO USE THE CLEANING TOOL * The products illustrated/photographed in this booklet may vary slightly from the actual product.

Tip

|

Note |

Clean the rotation wiper under running water. Thoroughly dry after cleaning. Before assembling the top-set, ensure that the compression silicone and silicone ring are firmly inserted.

|

Note |

The cleaning tool makes clean-up quick and easy. Completely dry after cleaning. Use the included cleaning brush to remove hard-to-reach bits after using the cleaning tool.

If the compression silicone and silicone ring are not firmly inserted, juice may leak through the bottom of the juicing bowl.

Silicone Brushes Pull out the Silicone brushes from the rotation wiper to clean. After cleaning, insert into the slot with the tail pointing down as shown in the illustration.

Compression Silicone Unplug to clean. After cleaning, firmly insert into the slot below the pulp spout.

Silicone Ring Remove the silicone ring from the juicing bowl to clean. After cleaning, push in the silicone ring with the smaller surface facing down.

Smart Cap Remove from the juice spout to clean. After cleaning, insert the silicone piece into the smart cap and attach the cap into the juice spout. 20

Tip

1 1

Hold the cleaning tool with one hand and insert the strainer into the tool. Note | Insert the strainer until you hear a click.

2

Under running water, rotate the cleaning tool and the strainer in opposite directions to clean.

3

Thoroughly rinse the inside and outside of the strainer under running water.

4

After cleaning, remove the strainer from the cleaning tool. Dry before storing.

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TROUBLESHOOTING Q&A When there is no power to the maXtractor™: • Check if the power cord is properly plugged in. • Check if the hopper and the juicing bowl are properly assembled. • Check if the top-set and the base are properly assembled. • MaXtractor™ will not operate if parts are not assembled properly.

Low juice yield: • Each ingredient has different amounts of liquid that will yield different amounts of juice. • If the ingredients are not fresh, they may contain reduced amounts of fluid, which will yield less juice. • Check if the compression silicone is firmly inserted. • If the ingredient itself has low water content, it may help to soak it in water before juicing. • If juicing ingredients with small seeds, after a few servings, it may reduce the juice yield. For best results, disassemble and wash the top-set in between juicing. • If there is seed residue on the bottom of the strainer, this can affect maXtractor™ performance and the overall juice yield.

There is too much pulp in the juice: • When continuously juicing, and depending on the ingredient, the juice may contain a lot of fine pulp. • To reduce the fine pulp, clean the top-set frequently and extract the pulp. • Use a mesh strainer and put the juice through it to collect the unwanted pulp. • If the strainer and the UltraSqueezer™ are damaged and affecting the maXtractor™’s performance, it is recommended the parts be replaced. *The lifetime of each part may vary depending on length and method of use and ingredients extracted. • If too many ingredients are inserted at the same time, it may cause the maXtractor™ to stop frequently. This can lead to pulpy juice. Insert the ingredients slowly and few at a time. 22

The hopper will not close: • Make sure the UltraSqueezer™ is pushed all the way in to the strainer in order for the hopper to close properly.

Odd noise from the maXtractor™: • Check if the parts are assembled correctly. Try reassembling the parts and listen for the odd noise. • Do not start the maXtractor™ unless there are ingredients and/or liquid in it. • Operating the maXtractor™ without ingredients can cause damage to the UltraSqueezer™. • The friction noise from the UltraSqueezer™ and the strainer will disappear when ingredients are inserted into the maXtractor™. • If the noise occurs when ingredients are inserted into the maXtractor™, check the size of the ingredients. Do not insert anything over 1 inch in thickness. • Depending on the type of ingredients, the dimensions can be smaller. • The noise can occur if the maXtractor™ is operated on an uneven or slanted surface. Place the maXtractor™ on a horizontally flat surface when operating.

The extracted pulp is very moist: • During the very beginning of extraction, the pulp can be more moist. • Depending on the ingredient’s condition, especially when the ingredient is not fresh, the juice can be extracted with the pulp. • Select fresh ingredients.

During operation, the juicing bowl shakes. • The UltraSqueezer™ and the strainer are set up to crush and squeeze the ingredients. It is normal for the UltraSqueezer™ and the strainer to vibrate. • If the ingredient contains strong fiber, the vibration from the top-set may be stronger.

During juicing, the maXtractor™ stopped: • Check the power cord and make sure it is plugged in correctly. • Check that all the parts are correctly assembled. • If too many ingredients are inserted at one time, this can cause the maXtractor™ to stop. • When the maXtractor™ stops because there are too many ingredients inserted in it, press the REVERSE - OFF - FORWARD button in this order, switching back and forth 2 to 3 times. • The reverse setting will push the ingredients up, and the forward setting will pull the ingredients down. • If the maXtractor™ stops due to the overload protection, let it cool for 30 minutes to 2 hours before juicing again. • If there are hard seeds within the ingredients, remove them before juicing. Hard seeds can damage the maXtractor™.

Layers of separation in the juice: • Depending on the density of the ingredients, the extracted juice may show layers of different juices. It is different from separation due to oxidation caused by juicing with a high-speed maXtractor™.

The hopper is stuck: • After juicing, let the maXtractor™ operate for another 30 seconds to extract the remaining pulp. • If there is too much pulp in the top-set, this can cause the hopper to not open. In this situation, press the REVERSE OFF - FORWARD button in this order, switching back and forth 2 to 3 times. • Pour water down the hopper to rinse out the inside and then try opening the hopper.

Juice dripping down the body of the base: • If the compression silicone on the bottom of the juicing bowl is not plugged in correctly, the juice may seep out on to the maXtractor™ base. Before assembling the parts, check and make sure the compression silicone is plugged in correctly.

Is it possible to juice ingredients with tough fiber? • Ingredients like celery or ginger contain long fibers that may wrap around the UltraSqueezer™ and affect the maXtractor™’s performance. When juicing fibrous ingredients, do not collect more than 0.5 liter of juice. After collecting this quantity or less, clean the top-set completely before juicing again.

Discoloration of the plastic parts: • After juicing, if the maXtractor™ is not cleaned right away, the remaining pulp inside the topset can dry up which can make disassembling and cleaning hard. This can also affect the maXtractor™’s performance and color. • Ingredients that are rich in carotenoids such as carrots and spinach may dye plastic parts. When this occurs, rub vegetable oil in to the dyed areas and use mild detergent to clean. • Vegetable oil should only be used during cleanup for parts that are discolored. Do not use vegetable oil on the UltraSqueezer™ or the strainer. If vegetable oil or animal fat gets on the UltraSqueezer™ or the strainer, this can affect the maXtractor™’s performance and may result in damaged parts. • The silicone pieces on the top-set can be detached to be thoroughly cleaned.

Using for purposes other than juicing: • This maXtractor™ is designed to juice ingredients like fruits and vegetables. • Do not use the maXtractor™ for extracting vegetable oil. • Do not juice ingredients with high contents of vegetable/ animal oil. • If vegetable/animal oil gets on the UltraSqueezer™ or the strainer, this can affect the performance of the maXtractor™ and could result in damaged parts.

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SPECIFICATIONS

Product

maXtractor™

Model

ULD-322NB, ULD-325NB

MANUAL DE USO Y CUIDADO

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Voltage

AC120V, 60Hz

Power Consumption

240W

Maximum Use

Less than 30 min

Weight

15 lbs (6.8kg)

Dimension

7.2 x 9.5 x 18.3 inch (184 x 242 x 466mm)

Manufacturer

NUC Electronics Co., Ltd.

Type

Low speed

CONTENIDO 28 29 30 32 34 36 37 38 42 44 45 46 48

Medidas importantes de seguridad Precauciones de seguridad Partes Instrucciones de ensamblaje Instrucciones de uso Consejos de uso Consejos sobre ingredientes Preparación de ingredientes Instrucciones para desarmar y limpiar Instrucciones para limpiar las piezas de silicona Instrucciones para usar el accesorio para limpiar Solución de problemas: Preguntas y respuestas Especificaciones

Antes de usar el producto, lea todas las instrucciones incluidas en este manual.

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones básicas de seguridad. 1 Lea todas las instrucciones. 2 Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, no coloque la base del motor en agua ni en cualquier otro líquido. 3 Cuando el aparato esté siendo usado por niños o cerca de ellos, se requiere una supervisión atenta. 4 Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté siendo usado, antes de ensamblarlo, desarmarlo o cuando vaya a limpiarlo. 5 Evite tocar las partes que estén en movimiento. 6 No use el aparato si nota que el cable o el enchufe están dañados, ni tampoco si el aparato está funcionando incorrectamente o se ha dañado en forma alguna. Envíelo al Centro de Servicio para que sea revisado y/o reparado. 7 El uso de accesorios que no han sido recomendados o vendidos por el fabricante pudiesen ocasionar un incendio, descargas eléctricas o lesiones personales. 8 Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. 9 No permita que el cable cuelgue de una mesa o mostrador. 10 Antes de encender la unidad, asegúrese de que la tolva esté correctamente cerrada. No el abra mientras el aparato está siendo usado. 11 Una vez que termine de usar el aparato, asegúrese de que el interruptor se encuentre en la posición de “OFF”. Fíjese que el motor se haya detenido completamente antes de desarmar el aparato. 12 No introduzca sus dedos ni otros objetos en la tolva mientras el aparato esté en uso. Si algún alimento llegara a atascarse, utilice la pieza para empujar o un pedazo de fruta o verdura para presionar el alimento atorado. Si al hacer esto, el alimento sigue atascado, apague el motor y desarme el maXtractor™ para remover los residuos de alimentos. 13 No use el aparato si la unidad giratoria está dañada. 14 No utilice el aparato sin antes colocar el recipiente para la pulpa en su lugar. 15 No altere ni modifique el aparato de manera alguna. 16 Solamente use este aparato tal y como se especifica en este manual. 17 Este aparato debe usarse durante periodos de tiempo limitados.

Desconecte el cable del tomacorriente cuando el producto no esté siendo usado.

No introduzca sus dedos ni otros objetos en la tolva mientras el aparato esté en uso: Esto pudiese ocasionar lesiones.

No mantenga o utilice este aparato cerca de infantes o niños pequeños: Hacer esto, pudiese causarles lesiones.

No coloque las partes de su maXtractor™ en el lavaplatos o en agua demasiado caliente: Esto pudiese desgastar las partes más rápido.

No utilice este aparato sobre superficies desniveladas: Esto pudiese causar que el aparato no funcione correctamente si se llegara a caer.

No utilice soluciones químicas peligrosas para limpiar el aparato: Esto pudiese descolorarlo o incluso causar un incendio.

No desarme la base ni haga reparaciones o modificaciones al aparato: Esto pudiese causar que deje de funcionar correctamente y causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.

No rocíe agua o soluciones inflamables cerca del aparato: Esto pudiese causar una explosión o descarga eléctrica.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES •

• •

Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico solamente. Por favor siga cuidadosamente las instrucciones incluidas en este manual. (Este aparato no estará cubierto bajo la garantía del fabricante, si es utilizado de cualquier manera que sea diferente a la especificada por el mismo, o si se le da un uso comercial). Guarde este manual de uso para futuras referencias. Si el aparato es ofrecido como regalo, por favor incluya este manual junto con el producto.

Las siguientes precauciones son provistas para asegurar el bienestar del usuario. Por favor léalas cuidadosamente y tenga cuidado cuando use el producto.

Advertencia: Esta señal advierte sobre el riesgo de lesiones severas e incluso la muerte. Cuidado: Esta señal advierte sobre el riesgo de lesiones o daños severos al producto. Prohibido

28

No desarmar

Debe actuar

29

PARTES *Los productos ilustrados/fotografiados en este manual pudiesen ser ligeramente distintos al producto real.

Pieza para empujar Alinee

4.Tapa inteligente Removible

1. Tolva

+ Alinee los puntos rojos ● e inserte la pieza para empujar.

2. Tazón

5. Base

+

+ 3. Recipiente

6. Recipiente

para la pulpa

para el jugo

PASO 1 Ensamblaje de la parte superior Alinee los puntos rojos de las piezas que componen la parte superior y ensámblelas cómo se indica en el gráfico. Luego gire la tolva (ya ensamblada) en dirección de las manecillas del reloj para cerrarla.

+ 7. Unidad giratoria

8. Colador

9. UltraSqueezer™

+

PASO 2 Ensamblaje de la parte superior a la base

10. Pieza para empujar

30

11. Cepillo para limpiar

+

Una vez que tenga la parte superior armada, conéctela a la base del maXtractor™, asegurándose de que la flecha incluida en la tolva ▼ esté alineada con la flecha de la base, identificada como OPEN . Gire ligeramente la parte superior en dirección de las manecillas del reloj, hasta asegurarse de que su flecha ▼ esté alineada con la flecha de la base, identificada como CLOSE .

31

INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE

PASO 1 Ensamblaje de la parte superior Antes de usar el maXtractor™

1

PASO 2 Ensamblaje de la parte superior con la base.

• Lave todas las partes antes de ser usadas por primera vez. • Asegúrese de que tanto el tapón como el aro de silicona estén instalados correctamente.

Inserte firmemente el tapón de silicona en la ranura interna del canal de expulsión de la pulpa

3

Consejo

Para facilitar el ensamblaje, sostenga la tolva y gírela tal como se indica en el gráfico.

6

Coloque la parte superior sobre la base.

Inserte el UltraSqueezer™ en el colador. Presiónelo hacia abajo hasta que calce correctamente.

Open

Nota | El jugo pudiese gotear si no está correctamente ensamblado.

Nota | El UltraSqueezer™ necesita estar puesto en su lugar para que la tolva se pueda cerrar.

4 2

Inserte el colador en la unidad giratoria, luego colóquela en el tazón –asegúrese de que los puntos rojos ●, que se incluyen en ambas partes, estén alineados-.

Coloque la tolva en el tazón, de manera que los puntos rojos de cada parte ● estén alineados. Gire la tolva en dirección de las manecillas del reloj para cerrarla. El punto rojo de la tolva deberá quedar alineado con la señal identificada como CLOSE .

Close

5

Una vez que tenga la parte superior armada, conéctela a la base del maXtractor™, asegurándose de que la flecha incluida en la tolva ▼ esté alineada con la flecha de la base, identificada como OPEN . Gire ligeramente la parte superior en dirección de las manecillas del reloj, hasta asegurarse de que su flecha ▼ esté alineada con la flecha de la base, identificada como CLOSE .

Nota | El maXtractor™ no funcionará si es que sus partes no se encuentran correctamente ensambladas.

7

Coloque el recipiente para la pulpa debajo del canal de expulsión de la misma. Asimismo, coloque el recipiente para el jugo bajo su canal de expulsión, tal como se muestra en el gráfico.

Removible

32

33

INSTRUCCIONES DE USO

PASO 1 Nota |

PASO 2 Nota |

Una vez que tenga los ingredientes listos, conecte el cable (enchufe) al tomacorriente. • Evite agarrar el cable con las manos mojadas. Esto podría producir una descarga eléctrica, un cortocircuito o un incendio. • Revise que el tomacorriente sea seguro.

Presione el interruptor en la opción FORWARD para que el aparato empiece a funcionar. • Opción FORWARD: Empuja los ingredientes hacia abajo y los tritura lentamente. • Opción REVERSE: Empuja los ingredientes hacia arriba para desobstruirlos.

Si los ingredientes se llegaran a atorar en el UltraSqueezer™ y la tolva no se abre, presione el interruptor en la opción de apagado “OFF”. Luego mantenga presionado el interruptor en REVERSE hasta que el ingrediente se desobstruya. Repita los pasos de REVERSE–OFF-FORWARD las veces que sean necesarias hasta conseguir el resultado deseado.

PASO 3

Nota | • Verduras de hojas fibrosas (apio —celery—, col rizada —kale—, etc.): » Separe cada tallo. Corte los extremos duros y gruesos en pedazos de hasta 4 pulgadas (10 cm) de largo. » Agrupe las hojas de las verduras mientras las va insertando en el maXtractor™. • Antes de empezar a procesar los ingredientes, retire las semillas y pepas duras. • Cuando vaya a procesar frutas congeladas que tengan semillas pequeñas, asegúrese de que incluso estas semillas se hayan descongelado completamente. • Introduzca un ingrediente a la vez. Consejos | • Alinee los puntos rojos ● e inserte la pieza para empujar. • Una vez que haya colocado los ingredientes, utilice la pieza para empujar cuando sea necesario. Tenga en cuenta que si usa esta pieza en exceso, la calidad del jugo pudiese variar. » Use ocasionalmente la pieza para empujar cuando esté exprimiendo ingredientes suaves como tomates y manzanas. El uso constante de esta pieza al procesar ingredientes suaves pudiese afectar la calidad del jugo.

PASO 4 Si el maXtractor™ dejara de funcionar mientras esté siendo usado: Presione el interruptor en la opción OFF. Luego manténgalo presionado en REVERSE hasta que los ingredientes se desobstruyan. Repita los pasos de REVERSE–OFF-FORWARD tantas veces sean necesarias hasta conseguir el resultado deseado.

2

1

OFF

▶

Opción FORWARD: Empuja los ingredientes hacia abajo y los tritura lentamente. Opción OFF: Hace que el aparato se detenga. Opción REVERSE: Empuja los ingredientes hacia arriba para desobstruirlos.

REVERSE

▶

OFF

▶

FORWARD

Nota | • REVERSE: Empuja los ingredientes hacia arriba para desobstruirlos. La opción de REVERSE funciona solamente mientras se mantenga presionado el interruptor. • Presione el interruptor en la opción OFF para asegurarse que el maXtractor™ se haya detenido completamente. Luego mantenga presionada la opción REVERSE de 2 a 3 segundos y deje de presionarla. Repita este paso las veces que sean necesarias. Espere a que el maXtractor™ se detenga completamente antes de usar la opción REVERSE, para evitar que funcione incorrectamente. • Si el maXtractor™ no llegase a funcionar luego de estos pasos, desármelo y limpie todas sus partes antes de volverlo a usar. 34

Utilice la tapa inteligente para preparar jugos combinados, impedir que el jugo siga cayendo o para enjuagar el tazón cuando prepare diferentes jugos.

Tapa inteligente

Consejos | • Usar el maXtractor™ con la tapa inteligente puesta permite crear una variedad de jugos, cuando se escogen diferentes frutas y verduras, leche, bananas, frijoles, etc. • Luego de usar el maXtractor™, cierre la tapa inteligente para impedir que el jugo siga cayendo, sobre todo cuando vaya a retirar el tazón de la base. • Cuando prepare diferentes clases de jugos, cierre la tapa inteligente y pase un vaso de agua por el maXtractor™ para enjuagar rápidamente los sabores restantes. Nota | • Deje la tapa inteligente abierta cuando esté exprimiendo ingredientes que producen espuma excesiva al ser procesados (por ejemplo: manzanas, apio). • Preste mucha atención cuando esté exprimiendo con la tapa inteligente cerrada. El jugo pudiese derramarse si llegara a exceder la capacidad indicada en el tazón.

4

3

Introduzca los ingredientes listos, uno a la vez.

PASO 5

Una vez que el jugo y la pulpa hayan sido completamente exprimidos, apague la unidad.

Nota | • Si los ingredientes que quedaron en el tazón no han sido completamente exprimidos, la tolva pudiese no abrir fácilmente. Después de cada exprimida, deje que el maXtractor™ funcione por 30 segundos más para que el aparato pueda procesar la pulpa sobrante. • Si la tolva se llegara a atascar, presione el interruptor en este orden: REVERSE–OFF-FORWARD. Repita el mismo procedimiento de 2 a 3 veces hasta que los ingredientes se desatoren. Luego coloque sus manos sobre la parte inferior de la tolva y presione firmemente hacia abajo, mientras la gira en dirección opuesta de las manecillas del reloj para abrirla. » Dependiendo de los ingredientes usados, vierta agua por la tolva para enjuagar la parte interna del tazón y luego intente retirar la tolva. 35

CONSEJOS DE USO 1.

Dejar el maXtractor™ funcione sin ingredientes puede dañar el UltraSqueezer™.

2.

No utilice el maXtractor™ por más de 30 minutos seguidos. Esto pudiese ocasionar que el motor se recaliente. Luego de usar el maXtractor™ por un periodo continuo, déjelo reposar por 30 minutos para que se enfríe antes de comenzar una nueva sesión.

3.

4.

No meta los dedos o cualquier objeto en la tolva. Siempre utilice la pieza provista para presionar cuando sea necesario. Si cualquier otro objeto es introducido en la tolva mientras se esté usando, dichos materiales pudiesen llegar a atorarse y dañar las partes del maXtractor™ y/o causar lesiones. No ponga ingredientes secos o duros como granos integrales, frutas con semillas duras o hielo dentro del maXtractor™. Esto pudiese dañar las partes del maXtractor™ (por ejemplo: el tazón, el UltraSqueezer™ o el colador) •

Puede usar frijoles o granos, siempre y cuando los haya dejado remojando desde el día anterior o los haya hervido.

•

Retire las semillas o pepas duras de las frutas, antes de ser exprimidas (por ejemplo: nectarinas, duraznos, mangos y cerezas).

•

Cuando use frutas congeladas con semillas pequeñas como uvas, descongélelas completamente antes de pasarlas por el maXtractor™.

5.

No use ingredientes que contengan cantidades excesivas de aceite vegetal o grasa animal. No use el maXtractor™ para exprimir aceite vegetal de ingredientes. Si grasas vegetales o animales llegan al UltraSqueezer™, pudiesen reducir su desempeño e incluso dañarlo.

6.

No vuelva a introducir la pulpa extraída en el maXtractor™. Esto pudiese hacer que la unidad deje de funcionar o impedir que la tolva se abra.

7.

Luego de exprimir ingredientes con semillas como uvas, limpie detalladamente todas las hendiduras en el asiento del UltraSqueezer™.

CONSEJOS SOBRE INGREDIENTES Si el maXtractor™ es dañado por negligencia del usuario o por no seguir las instrucciones en este manual, la garantía quedará anulada.

NO ponga los siguientes ingredientes en el maXtractor™: Semillas duras

Duraznos, nectarinas, melocotones, ciruelas, mangos, etc. Retire las semillas duras de estos ingredientes antes de exprimirlos.

Cáscaras duras o no comestibles

Piña, melón, mango, naranja, etc. Antes de exprimir estos ingredientes, pele sus cáscaras.

Frutas congeladas o hielo

Fresas, moras azules (blueberries), frambuesas congeladas, etc. Antes de exprimirlas, descongélelas completamente. No use hielo.

Grasas vegetales o animales

Ajonjolí, mantequilla, margarina, etc. No exprima ingredientes que contengan grasas animales o vegetales. Esto puede afectar el desempeño del maXtractor™ e incluso dañarlo.

Otros

Coco, caña de azúcar, granos integrales, etc. No exprima ingredientes sin contenido líquido.

Para poder disfrutar de jugo de la mejor calidad, entienda las características de cada ingrediente y conozca la manera óptima de usar cada uno de ellos. El maXtractor™ es un producto innovador que usa una tecnología patentada para triturar lentamente los ingredientes y extraer su jugo de manera eficiente. Ha sido diseñado para obtener el mejor resultado, tanto de ingredientes de consistencia firme como de aquellos con alto contenido de agua. Para obtener los mejores resultados, cada ingrediente debe ser preparado y exprimido de acuerdo a sus características y propiedades. 36

37

PREPARACIÓN DE INGREDIENTES Antes de empezar a usar el maXtractor™:

• Antes de empezar a usar el maXtractor™: Si los ingredientes se llegaran a atorar y la tolva no se abre, presione el interruptor en la opción de apagado “OFF”. Luego mantenga presionado el interruptor en REVERSE hasta que el ingrediente se desobstruya. Repita los pasos de REVERSE–OFF-FORWARD las veces que sean necesarias hasta conseguir el resultado deseado. • Continúe usando el maXtractor™ hasta que todos los ingredientes que se encuentren el tazón sean exprimidos. Puede ser que la tolva no abra fácilmente, si hay un montón de pulpa restante dentro del maXtractor™. • Cada ingrediente rinde diferentes cantidades de jugo.

Cantidades de jugo:

• Para obtener la mayor y óptima cantidad de jugo, corte los ingredientes de acuerdo a cómo se indica en esta sección. • Introduzca los ingredientes lentamente, mientras vigila como están siendo exprimidos. • La cantidad de jugo pudiese depender de la velocidad de la extracción.

Frutas y verduras suaves

(Ejemplos: naranjas y tomates):

Cómo usar la tapa inteligente:

• Usar el maXtractor™ con la tapa inteligente cerrada permite crear una variedad de jugos combinados, cuando se escogen diferentes frutas, verduras y líquidos. • Luego de usar el maXtractor™, cierre la tapa inteligente para impedir que el jugo siga cayendo, sobre todo cuando vaya a retirar el tazón de la base. • Cuando prepare diferentes clases de jugos, pase un vaso de agua por el maXtractor™ para enjuagar rápidamente los sabores restantes con la tapa inteligente cerrada. • Deje la tapa inteligente abierta cuando esté exprimiendo ingredientes que producen espuma excesiva al ser procesados (por ejemplo: manzanas, apio). • Preste mucha atención cuando esté exprimiendo con la tapa inteligente cerrada. El jugo pudiese derramarse si llegara a exceder la capacidad indicada en el tazón.

Para ajustar la cantidad de pulpa en el jugo:

• De acuerdo al ingrediente, puede que obtenga más pulpa mientras continúa exprimiendo. • Para reducir la cantidad de pulpa, desarme la parte superior y lávela con frecuencia.

| (E.g. apples, oranges & tomatoes)

Frutas y verduras duras (Ejemplos: zanahorias, papas, remolacha (betabel) y espinaca): 1-4 wedges

- Pele la cáscara de las naranjas. En el caso de tomates y manzanas, retire el cabo. -Si los ingredientes son más grandes que la entrada de la tolva, córtelos en pedazos que entren adecuadamente. - Retire las semillas de las frutas, antes de

CONSEJOS PARA PREPARARLOS: • Córtelos en 1 a 4 rebanadas

exprimirlas. Córtelas en 1 a 4 rebanadas y luego insértelas lentamente en la tolva.

Consejos para exprimir: • Inserte lentamente los ingredientes, uno a la vez. • Empuje los alimentos usando la pieza para presionar. (Esta pieza también evita que el jugo de los alimentos con alto contenido de agua, que está procesando, salpique). • Deje la tapa inteligente abierta cuando esté exprimiendo ingredientes que producen excesiva espuma al ser procesados (La espuma puede acumularse si se usa el maXtractor™ con la tapa inteligente cerrada). • Se recomienda que el jugo exprimido sea consumido dentro de 48 horas después de haber sido preparado. De acuerdo a la densidad de los ingredientes, el jugo exprimido puede gradualmente mostrar capas al pasar el tiempo. • Si el jugo contiene una cantidad excesiva de espuma, use un colador de malla (mesh strainer) para retirar dicha espuma. • When an ingredient is being masticated by the juicing UltraSqueezer™, the squeezed ingredient may splash juice through the hopper. Use the pusher to block out the juice splash when juicing 38

6 pulgadas

½ pulgada (1.27 cm) – 1 pulgada (2.5 cm)

1 pulgada (2.5 cm)

Las frutas y verduras duras pueden hacer que el motor trabaje excesivamente y, por lo tanto, este deje de funcionar.

Remójelas en agua fría, antes de pasarlas por el maXtractor™ y luego córtelas en pedazos apropiados.

Para incrementar la cantidad de jugo, utilice frutas y verduras que contengan grandes cantidades de agua.

CONSEJOS PARA PREPARARLOS: • Rebane los ingredientes en cortes de 1 pulgada (2.5 cm) de grosor o córtelos en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm) de ancho y de 2 a 6 pulgadas (5 cm -15 cm) de largo. • Antes de procesarlos, remoje los ingredientes duros como las zanahorias y el jengibre en agua fría. CONSEJOS PARA EXPRIMIR: • Inserte lentamente los ingredientes, uno a la vez. • Siga la velocidad del maXtractor™, asegurándose de que cada ingrediente está siendo exprimido completamente. • Para maximizar las cantidades de jugo, exprima ingredientes que contengan grandes cantidades de agua. 39

PREPARACIÓN DE INGREDIENTES

Ingredientes con semillas pequeñas (por ejemplo: frambuesas, uvas, granadas —pomegranate—): Introduzca lentamente cada ingrediente que contenga semillas pequeñas para evitar que el colador se obstruya.

Ingredientes fibrosos y/o de hojas duras | (E.g. apples, oranges & tomatoes) (por ejemplo: apio, col rizada, piña)

Córtelos en pedazos pequeños antes de exprimirlos.

4 pulgadas (10 cm)

Introduzca lentamente cada ingrediente para disminuir la cantidad de semillas restantes en el colador.

Para obtener los mejores resultados, use ingredientes que contengan gran cantidad de líquido (manzanas y peras).

CONSEJOS DE PREPARACIÓN: • Cuando exprima ingredientes congelados, como frambuesas o fresas, asegúrese de que primero se hayan descongelado completamente. • Lave los ingredientes, como uvas, detalladamente. Descarte su tallo. • Al usar granadas, retire la cáscara y solamente exprima la parte interna. CONSEJOS AL EXPRIMIR: • Dependiendo del tamaño de las uvas, introduzca de 3 a 5 a la vez, mientras monitorea el proceso de extracción. • Descongele los ingredientes, como granadas y frambuesas. Coloque aproximadamente 1 cucharada (5g) de estos ingredientes a la vez. • Los ingredientes congelados usualmente pierden gran cantidad de líquido cuando se han descongelado. Cuando los exprima, mézclelos con leche o yogurt para reemplazar el líquido perdido.

Precaución: | Si la tolva no se abre debido a la acumulación excesiva de semillas pequeñas en el tazón, deje el maXtractor™ encendido por 30 segundos más para que procese la semillas restantes. Si la tolva sigue atorada, presione el interruptor siguiendo los pasos de REVERSE–OFF-FORWARD las veces que sean necesarias hasta conseguir que los ingredientes se hayan desatorado. Luego gire la tolva, mientras la presiona con la palma de la mano, para abrirla (Dependiendo del tipo de ingrediente, vierta un poco de agua para enjuagar la tolva y así facilitar que se desobstruya). 40

Cuando exprima ingredientes de hojas fibrosas, como apio y col rizada (kale), no acumule más de 500 g a la vez. Para obtener los mejores resultados, desarme y lave la parte superior del maXtractor™ antes de volverlo a usar.

Si los ingredientes con hojas fibrosas se llegasen a enrollar en el UltraSqueezer™, abra la tolva y retire estas fibras antes de seguir usando su maXtractor™.

Al exprimir estos ingredientes, se recomienda incluir también aquellos que posean grandes cantidades de líquido, como manzanas y zanahorias. Como recomendación general, use 9 porciones de ingredientes con alto contenido de jugo por cada porción de ingredientes fibrosos.

CONSEJOS DE PREPARACIÓN: • Antes de cortar ingredientes fibrosos, remójelos en agua fría durante 30 minutos. • Separe cada tallo. Corte los extremos duros y gruesos en pedazos de hasta 4 pulgadas (10 cm) de largo CONSEJOS AL EXPRIMIR: • Introduzca lentamente los ingredientes, uno por uno. • Agregue más ingredientes, una vez que los anteriores se hayan exprimido. ① Enrolle las hojas en espiral mientras las va introduciendo en el maXtractor™. ② Primero inserte las hojas, luego alterne entre hojas y tallos. ③ Al usar ingredientes como cilantro o trigo germinado (wheatgrass), tome un puñado e introdúzcalo en

la tolva. Precaución | • Las fibras de los ingredientes duros, como el apio, pueden enrollarse en el UltraSqueezer™ y afectar el desempeño del maXtractor™. Corte los tallos duros y gruesos en pedazos de hasta 4 pulgadas (10 cm) de largo. • Al procesar ingredientes fibrosos, espuma puede acumularse. Use un colador para retirarla antes de servir. • Al usar ingredientes como piña, retire la corteza y el centro fibroso. Corte la parte carnosa en pedazos pequeños. • La cantidad de jugo recomendada por cada sesión es 500g. Cuando vaya a exprimir más de 500g, lave la parte superior antes de continuar. 41

INSTRUCCIONES PARA DESARMAR Y LIMPIAR *Los productos ilustrados/fotografiados en este manual pudiesen ser ligeramente distintos al producto real.

1 1

Presione el interruptor en la opción OFF y desconecte el cable del tomacorriente.

Nota |

• Extraiga toda la pulpa que haya quedado en el tazón antes de apagar el aparato. • Para facilitar la limpieza, siga usando el maXtractor™ durante por lo menos 30 segundos más, luego de que el jugo haya sido extraído. • Si la tolva se llegara a atascar, presione el interruptor en este orden: REVERSE– O FF - FO RWAR D. R e p i t a e l m ism o procedimiento de 2 a 3 veces hasta que los ingredientes se desatoren. Luego coloque sus manos sobre la parte inferior de la tolva y presione firmemente hacia abajo, mientras la gira en dirección opuesta de las manecillas del reloj para abrirla.

2

Nota |

3

Gire la tolva en dirección opuesta de las manecillas del reloj para abrirla.

• Cuando mueva el maXtractor™ de lugar, no lo levante agarrándolo desde la tolva. Siempre levántelo sujetándolo de su base o agarradera.

4

Retire el UltraSqueezer™, el colador y la unidad giratoria del tazón. Límpielos con el cepillo provisto.

Nota | • Limpie inmediatamente el maXtractor™ después cada uso. Si deja que residuos de jugo se sequen, puede dificultar la desarmada y limpieza. La acumulación de residuos disminuirá el desempeño del maXtractor™ en futuros usos. • Para desarmar el aparato más fácilmente, coloque la parte superior en el fregadero y deje correr agua por cada una de sus piezas. • Seque completamente la parte inferior del UltraSqueezer™, en donde se conecta con el cilindro de metal de la base.

5

Coloque el tazón bajo la llave de agua y desconecte el tapón de silicona para limpiar el canal de expulsión de la pulpa.

Enjuague rápido 1

Con la tapa inteligente cerrada, llene el tazón con agua y ponga a funcionar el maXtractor™.

2

Déjelo funcionar por un momento. Abra la tapa inteligente y deje que el agua salga del tazón.

Consejo | • Limpie completamente el UltraSqueezer™ hasta asegurarse de que no tenga residuo alguno. • Séquelo completamente antes de volverlo a usar. Nota |

7

• Luego de exprimir ingredientes que tengan semillas, asegúrese de limpiar detalladamente la hendidura de la base del UltraSqueezer™. Si esta parte no es debidamente limpiada, puede influenciar en el desempeño entre el UltraSqueezer™ y el colador y dañar ambas partes.

Limpie la base con una toalla suave húmeda y séquela.

Gire la parte superior en dirección contraria de las manecillas del reloj y retírela de la base.

Consejo | • Remoje el tazón en una solución de agua caliente con bicarbonato de sodio o un poquito de cloro para remover el exceso de residuos acumulados. 42

6

Bajo la llave de agua, limpie la parte exterior del UltraSqueezer™ con una esponja para lavar platos. Use la punta del cepillo para retirar cualquier residuo que haya quedado entre las hendiduras de la base de la pieza.

Nota | • Si la toalla está demasiado mojada, escúrrala bien antes de usarla para limpiar el maXtractor™.

Consejo | • No es necesario limpiar completamente el maXtractor™ cuando esté preparando varios tipos de jugos en una misma oportunidad. • Cuando termine de exprimir, siempre desarme las partes y límpielas completamente hasta la próxima vez que las vaya a usar para prevenir que se acumulen residuos.

43

INSTRUCCIONES PARA LIMPIAR LAS PIEZAS DE SILICONA

INSTRUCCIONES PARA USAR EL ACCESORIO PARA LIMPIAR *Los productos ilustrados/fotografiados en este manual pudiesen ser ligeramente distintos al producto real.

Consejo | Para limpiar la unidad giratoria, colóquela bajo la llave de agua. Luego de limpiarla, séquela completamente. Antes de ensamblar la parte superior, asegúrese de que el tapón y el aro de silicona estén firmemente insertados. Nota

Nota

| Si el tapón y el aro de silicona no son insertados firmemente, el jugo pudiese gotear por la base del tazón.

Cepillos de silicona Retire los cepillos de silicona de la unidad giratoria para limpiarlos. Una vez que estén limpios, insértelos nuevamente en las ranuras con el extremo más largo apuntando hacia abajo, tal y como se muestra en esta gráfica.

Tapón de silicona Destápelo para limpiar. Una vez que esté limpio, insértelo firmemente en la ranura del canal de expulsión de la pulpa.

Aro de silicona Retire el aro de silicona del tazón para limpiarlo. Una vez que esté limpio, insértelo nuevamente en el tazón con la superficie más pequeña hacia abajo.

Tapa inteligente Retire la tapa inteligente y su tapón de silicona del canal de expulsión de la pulpa. Una vez que ambas partes estén limpias, ármelas y colóquelas en el canal de expulsión del jugo. 44

Consejo | Esta pieza facilita el trabajo de limpieza. Séquela completamente luego utilizarla.

1 1

| Utilice el cepillo provisto para remover los residuos que hayan sido difíciles de limpiar, luego de utilizar esta pieza.

Con una mano, sujete la pieza para limpiar y, con la otra, inserte el colador en esta pieza. Nota | Inserte el colador en la pieza para limpiar hasta que escuche un “clic”.

2

Bajo la llave de agua, gire esta pieza y el colador en direcciones opuestas para limpiarlos.

3

Enjuague completamente tanto la parte interior como la parte exterior del colador bajo la llave de agua.

4

Una vez que esté limpio, retire el colador de la pieza para limpiar. Séquelo bien antes de guardarlo.

45

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS: PREGUNTAS Y RESPUESTAS Cuando el maXtractor™ no tenga electricidad: • Revise que el cable esté correctamente conectado. • Revise que la tolva y el tazón estén correctamente ensamblados. • Revise que la parte superior y la base estén correctamente ensamblados. • El maXtractor™ no funcionará si las partes no están correctamente ensambladas. Poca cantidad de jugo: • Cada ingrediente contiene diferentes cantidades de líquido, que rendirán distintas cantidades de jugo. • Si los ingredientes no están frescos, pudiesen contener poca cantidad de líquido, que dará como resultado menor cantidad de jugo. • Verifique que el tapón de silicona esté firmemente insertado. • Si el ingrediente que está usando tiene poca cantidad de líquido, remojarlo en agua antes de exprimirlo pudiese ayudarle. • Después de exprimir varias veces ingredientes con semillas pequeñas, la cantidad de jugo pudiese reducirse. Para los mejores resultados, desarme y lave la parte superior del maXtractor™ con cierta frecuencia mientras está exprimiendo. • Si quedan residuos de semillas en el asiento del colador, puede afectar el desempeño y la cantidad final de jugo obtenido. El jugo tiene mucha pulpa: • Después de exprimir por un periodo largo, y dependiendo del ingrediente, el jugo pudiese contener una gran cantidad de pulpa delgada. • Para reducir la pulpa delgada, limpie con frecuencia la parte superior de su maXtractor™ y retire la pulpa. • Cuele el jugo con colador de malla para retirar el exceso de pulpa. • Si el colador y el UltraSqueezer™ se han dañado y están afectando el desempeño del maXtractor™, se recomienda reemplazar estas partes. *La duración de cada parte puede depender del método y el tiempo de uso al extraer cada alimento. • Si demasiados ingredientes son colocados al mismo tiempo, pueden ocasionar que el maXtractor™ se detenga con frecuencia. Esto puede tener como consecuencia un jugo con mucha pulpa. Coloque los ingredientes lentamente y, uno a la vez. 46

La tolva no quiere cerrar: • Asegúrese de que el UltraSqueezer™ esté completamente introducido en el colador. El maXtractor™ está haciendo un ruido extraño: • Revise que todas las partes estén correctamente ensambladas. Separe las partes y vuélvalas a armar para ver si el sonido desaparece. • No use el maXtractor™ sin ingredientes o líquidos. • Usar el maXtractor™ sin ingredientes o líquido, puede dañar el UltraSqueezer™. • El sonido de fricción entre el UltraSqueezer™ y el colador se detendrá cuando se agreguen ingredientes al maXtractor™. • Si el ruido ocurre cuando los ingredientes estén siendo procesados, revise el tamaño de los mismos. No introduzca pedazos que sean más gruesos de 1 pulgada (2.5 cm). • Dependiendo de la clase de ingredientes que esté usando, los pedazos pueden ser más pequeños. • Este ruido puede ocurrir si el maXtractor™ está siendo usado sobre una superficie desnivelada. Colóquelo siempre sobre una superficie plana al usarlo. La pulpa extraída contiene demasiado líquido: • Al comenzar a exprimir, la pulpa puede contener mucho líquido. • Dependiendo de la condición del ingrediente, especialmente si no es fresco, el jugo exprimido puede adherirse a la pulpa. Seleccione ingredientes frescos. El tazón tiembla mientras está siendo usado: • El UltraSqueezer™ y el colador están diseñados para exprimir los ingredientes. Es normal que ambas partes vibren. • Si el ingrediente que está usando contiene fibra dura, la vibración de la parte superior del maXtractor™ puede ser aún más intensa.

• El maXtractor™ dejó de funcionar, mientras se estaba usando: • Revise que el cable esté bien conectado. • Revise que todas las partes estén debidamente instaladas. • Si se agregan demasiados ingredientes a la vez, esto hará que el maXtractor™ deje de funcionar. • Si el maXtractor™ se detiene porque tiene demasiados ingredientes adentro, presione el interruptor en este orden: REVERSE–OFFFORWARD. Repita el mismo procedimiento de 2 a 3 veces. • La opción REVERSE empujará los ingredientes hacia arriba, y la de FORWARD hacia abajo. • Si el maXtractor™ se detiene debido a su mecanismo de protección por uso excesivo, déjelo reposar de 30 minutos a 2 horas antes de usarlo nuevamente. • Si los ingredientes contienen semillas duras, retírelas antes de exprimir, ya que estas pueden dañar el maXtractor™. • El jugo muestra capas separadas: • Dependiendo de la densidad de los ingredientes, el jugo exprimido pudiese mostrar distintas capas. Esta separación es diferente a la originada por la oxidación que producen los extractores de alta velocidad. La tolva está atorada: • Una vez haya terminado de procesar los ingredientes, deje que el maXtractor™ funcione por 30 segundos adicionales para que toda la pulpa se exprima. • La tolva puede atorarse si hay demasiada pulpa en la parte superior. Si esto llegara a suceder, presione el interruptor en este orden: REVERSE–OFF-FORWARD. Repita el mismo procedimiento de 2 a 3 veces. • Vierta agua por la tolva para remojar las partes internas y luego intente abrirla. Hay jugo goteando por la base: • Si el tapón de silicona, ubicado en la base del tazón, no está correctamente insertado, el jugo puede derramarse hacia la base. Antes de instalar las partes, asegúrese que el tapón de silicona esté insertado correctamente.

¿Es posible exprimir ingredientes que tengan fibra dura? • Ingredientes como el apio o el jengibre contienen fibras alargadas que pueden enrollarse en el UltraSqueezer™ y afectar el desempeño del maXtractor™. Cuando exprima ingredientes fibrosos, no acumule más de 0.5 litro de jugo. Una vez que obtenga esta cantidad o menos, limpie completamente la parte superior antes de usar el maXtractor™ nuevamente. Descoloración de las partes plásticas: • Si el maXtractor™ no se limpia inmediatamente después de ser utilizado, la pulpa que quede adentro de la parte superior puede secarse y hacer difícil tanto desarmarlo, como limpiarlo. Esto también puede afectar el desempeño y color del producto. • Los ingredientes ricos en carotenoides, como las zanahorias y la espinaca, pudiesen teñir las partes plásticas. Si esto sucede, restriegue la parte teñida con aceite vegetal y use un detergente suave para lavarla. • El aceite vegetal solamente debe ser usado para limpiar las partes que se han teñido. No lo use en el UltraSqueezer™ ni en el colador. Si estas partes llegan a tener contacto con grasa vegetal o animal, pueden dañarse e incluso afectar el desempeño del producto. • Las piezas de silicona de la parte superior del maXtractor™ pueden ser removidas para limpiarlas completamente. Usar el maXtractor™ para otros fines que no sean exprimir jugo: • El maXtractor™ está diseñado para exprimir el jugo de ingredientes como frutas y verduras. • No debe ser usado para extraer aceite vegetal. • No exprima ingredientes que tengan grandes cantidades de grasa vegetal o animal. • Si grasa vegetal o animal llegase a tener contacto con el UltraSqueezer™ o el colador, pueden dañarse e incluso afectar el desempeño del producto.

47

ESPECIFICACIONES

48

Producto

maXtractor™

Modelo

ULD-322NB, ULD-325NB

Voltaje

AC120V, 60Hz

Consumo de energía

240W

Uso máximo

Menos de 30 minutos

Peso

15 libras (6.8kg)

Dimensiones

7.2 x 9.5 x 18.3 pulgadas (184 x 242 x 466mm)

Fabricante

NUC Electronics Co., Ltd.

Tipo

Velocidad lenta