BIBLIOGRAFIA DE LAS PUBLICACIONES Y PONENCIAS DE LA MACA (Lepidium peruvianum Chacón) POR LA AUTORA

1. Águila Calderón, J. y Gloria Chacón de Popovici, 1998. El Valor Nutricional de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) en Niños Anémicos por Desnutrición. II Curso Nacional de Maca, Huancayo, 3 al 5 de Diciembre. 2. Chacón Roldán, Gloria, 1961. Estudio Fitoquímico de Lepidium meyenii Walpers. Tesis de Bachiller en Ciencias Biológicas. Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima-Perú., 46 Págs. y 12 Láminas con fotografías. 3. Chacón de Popovici, Gloria, 1990. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón sp. nov.) y su Hábitat. Revista Peruana de Biología, Vol. 3(2): 171-272. Agosto-Septiembre. 4. Chacón de Popovici, Gloria, 1991. Ponencia sobre La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Hábitat. Simposio Internacional ICABB-FAO 91. Alimentos Andinos en la Nutrición Año 2000. Realizado del 14 al 18 de octubre. 5. Chacón de Popovici, Gloria, 1994. Ponencia sobre: La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Valor Nutricional y Medicinal. Primer Curso de Herbolaria Medicinal Veterinaria. Realizado del 28 al 31 de marzo en la Facultad de Medicina Veterinaria de la USM, Lima, Perú. 6. Chacón de Popovici, Gloria, 1996. Ponencia sobre el tema: Ecología, Fitoquímica y Farmacología de Lepidium peruvianum Chacón (Maca). Segundo Simposio Internacional sobre Plantas Medicinales y Medicamento Vegetal en el Perú. Realizado del 27 al 31 de octubre, en la Facultad de Medicina Veterinaria de la USM, Lima, Perú. 7. Chacón de Popovici, Gloria, 1997. La Importancia de Lepidium peruvianum Chacón (Maca) en la Alimentación y Salud del Ser Humano y Animal, 2000 años antes y después de Cristo y en el Siglo XXI, Septiembre, Lima, Perú. 151 págs. 8. Chacón de Popovici, Gloria, 1997. Estudio Ecológico, Fitoquímico y Farmacológico de Lepidium peruvianum Chacón (Maca). I Curso Nacional de Maca. Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Cerro de Pasco-Perú, 10-12 de diciembre.

9. Chacón de Popovici, Gloria, 1997. Producción de raíces de “Maca” (Lepidium peruvianum Chacón) para la Alimentación, por el método tradicional, con el paso de carneros en Carhuamayo, Junín (Cultivo experimental realizado en octubre 1996 a junio de 1997). 10. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Carta y entrega del fototipo de Lepidium peruvianum Chacón (Maca) a la Dra. Elida Carrillo, Directora del Herbario del Museo Historia Natural Javier Prado, de la USM. 11. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Macro elementos del agua de mar y de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). II Curso Nacional de Maca. 3 al 5 de diciembre, Huancayo-Perú. 12. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Análisis químico de la raíz de la Maca conservada durante 8 años y 6 meses y sus diferencias. II Curso Nacional de Maca (Lepidium peruvianum Chacón), del 3 al 5 de diciembre. 13. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Mili equivalentes por litro (mEq/L) de los 31 elementos químicos de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). II Curso Nacional de Maca, del 3 al 5 de diciembre. HuancayoPerú. 14. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Comparación de los Macro nutrientes de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) con la corteza de la Uña de Gato (Uncaria Tomentosa Willd.) y la hoja de Coca (Erythroxylum coca Lamark var. Coca) en mg/100. II Curso Nacional de Maca, del 3 al 5 de diciembre, Huancayo-Perú. 15. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Comparación de las Trazas de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) con la corteza de la Uña de Gato (Uncaria tomentosa Willd.) y de las hojas de Coca (Erythroxylum coca Lamark var. Coca) en mg / 100 g. II Curso Nacional de Maca, del 3 al 5 de diciembre. Huancayo, Perú. 16. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Comparación de los Vestigios de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) con la corteza de la Uña de Gato (Uncaria tomentosa Willd.) y la hoja de Coca (Erythroxylum coca Lamark var. Coca) en mg / 100 g. II Curso Nacional de Maca. Huancayo-Perú. 17. Chacón de Popovici, Gloria, 1998. Análisis Histoquímico de las hojas de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) para la identificación de alcaloides. Laboratorio de Biología Forense de la Policía Nacional del Perú, Lima. 18. Chacón de Popovici Gloria, 1998. Análisis Químico Cuantitativo de los 31 Elementos de la Maca (Lepidium peruvianum Chacon). II Curso Nacional de la Maca, del 3 al 5 de Diciembre. II Curso Nacional de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón), del 3 al 5 de Diciembre, Huancayo-Perú, 1998.

19. Chacón de Popovici, Gloria. 1999. Análisis Cuali-Cuantitativos de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y otros Alimentos Nativos del Perú. Curso Taller Internacional sobre la Maca. Universidad Nacional Agraria La Molina, 20 al 24 de julio. 20. Chacón de Popovici, Gloria. 1999. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) es una Planta de alto poder Nutricional y Reconstituyente Natural. PESCA, Vol. 65 (11-12):16-17. 21. Chacón de Popovici, Gloria. 1999. Estudio Ecológico, Fitoquímico y Farmacológico de Lepidium peruvianum Chacón (Maca). Memoria del Primer Curso Nacional de Maca. ECO Grupo de Investigaciones Económicas, Fondo de Contravalor PERU-CANADA, 23 al 42 págs. 22. Chacón de Popovici, Gloria. 2000. Ponencia: Acción Nutricional y Medicinal de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). I Curso Taller de Maca. INDOAGRO, mayo, Lima-Perú. 23. Chacón de Popovici, Gloria. 2000. Ponencia: La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Acción Nutricional y Medicinal. Curso Taller (Lúcuma-Camu-Camu-Maca). INDAR-PERU, junio y julio, Lima, Perú. 24. Chacón de Popovici, Gloria, 2000. La Importancia de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) en la Agricultura y Alimentación. Curso Taller Zonal MACA (Producción-Industrialización-Mercado), del 16 al 17 de septiembre. PRODERCH-INDOAGRO, Huaraz-Ancash. 25. Chacón de Popovici, Gloria, 2000. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón): Alimentación y Salud. INDOAGRO. 50-60 págs. Diciembre, Lima-Perú. 26. Chacón de Popovici, Gloria, 2000. Fitoquímica y el Valor Nutricional de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). I Curso Taller: MACA (Producción-Industrialización-Mercado). Instituto Nacional de Desarrollo Agroindustrial, Universidad Nacional Agraria de la Molina. 29 de abril. 20 págs. y 30 láminas. 27. Chacón de Popovici, Gloria, 2001. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Valor Alimenticio y Medicinal en el Perú. Escuela Profesional de Agronomía de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Alimentación y Pesqueras de la Universidad Nacional José Sánchez Carrión, Huacho, 24 de junio. 28. Chacón de Popovici, Gloria, 2001. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Valor Alimenticio. IV Festival Internacional de la Maca, Julio. Junín-Perú.

29. Chacón de Popovici, Gloria, 2001. MACA (Lepidium peruvianum Chacón) Millenarian Peruvian Food Plant, with Highly Nutritional and Medicinal Properties, 337 pages. November, Lima-Perú. 30. Chacón de Popovici, Gloria, 2002. Fitoquímica y Farmacología de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Acción Nutricional en el Hombre y los Animales. V Festival de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) del 10 al 13 de julio. Junín-Perú. 31. Chacón de Popovici, Gloria, 2002. Plan Piloto sobre la Alimentación con “Maca” (Lepidium peruvianum Chacón) en Niños Anémicos por Desnutrición en el Hospital María Auxiliadora, San Juan de Miraflores, Lima-Perú. Presentado al Dr. Palmiro Ocampo, Jefe del INMETRA, Ministerio de Salud, Junio 32. Chacón de Popovici, Gloria, 2003. Ecología de la “Maca” (Lepidium peruvianum Chacón), su Origen y Extensión. VI Festival de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) del 10 al 13 de julio. Junín-Perú. 33. Chacón de Popovici, Gloria, 2003. Fitoquímica y Farmacología de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Acción Nutricional en el Hombre y los Animales. VI Jornadas de Investigación en Ciencias Farmacéutica y Bioquímica “Dr. Fernando Montesinos Ampuero”- 06 al 08 de agosto. Unidad de Investigación, Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, LimaPerú. 34. Chacón de Popovici, Gloria, 2004. Cultivo de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) orientado a la Exportación para su Acción Nutricional. I Exhibición Congreso Internacional. Universidad Agraria La Molina, Lima-Perú. Julio 22. En CD. 35. Chacón de Popovici, Gloria, 2004. La Maca (Lepidium peruvianum Chacón) Planta orgánica altamente Nutricional de Cultivos andinos del Perú, para el Mercado Internacional (Minerales y Antioxidantes: Glucosinolatos, Acido Fólico y Vitamina B12). II Convención de Agro exportación 2004. Sábado 27 de Noviembre. Auditorio Universidad Agraria La Molina. En CD. 36. Chacón de Popovici, Gloria, 2005. Origine, Biochimie, Pharmacologie et Action Nutritionnelle de la MACA (Lepidium peruvianum Chacón). A la Ferme du Château de Corroy le Grand, Belgique. 14 mars. En CD. 37. Chacón de Popovici, Gloria, 2005. “Maca (Lepidium peruvianum Chacón) y su Valor Nutricional”. Rotary Club de San Borja, Lima. Setiembre 28. Ponencia en CD. 38. Chacón de Popovici, Gloria, 2006. Acción Nutricional, Reconstituyente hormonal y Energizante de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón)

de mi producto. Universidad San Ignacio de Loyola, 30 de junio. 32 diapositivas en CD. 39. Chacón de Popovici, Gloria, 2007. Experiencia en la exportación de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) para la alimentación sana y natural. I Congreso Nacional de Productos Orgánicos, 26-27 de abril. Auditorio principal de la Universidad Nacional Agraria, Lima. En CD. 40. Chacón de Popovici, Gloria, 2007. MACA (Lepidium peruvianum Chacón) alimento ancestral del Perú altamente nutricional y funcional. Editorial Arteidea Editores EIRL, diciembre, 208 páginas. 41. Chacón de Popovici, Gloria y Carrasco Palermo, 1996. Análisis Mineralógico de la Muestra (1) de tierra de cultivo de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) del Distrito de Carhuamayo, Departamento de Junín. II Simposio Internacional sobre Plantas Medicinales y Medicamento Vegetal en el Perú. Facultad de Medicina Veterinaria de la USM., Lima-Perú. 42. Chacón de Popovici, Gloria y Carrasco Palermo, 1998. Análisis Mineralógico de la Muestra (2) de la tierra de cultivo de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) del Distrito de Carhuamayo, JunínPerú. II Curso Nacional de Maca, del 3 al 5 de diciembre, HuancayoPerú. 43. Chacón de Popovici, Gloria y María Jara Facundo, 1998. Análisis Químico de la tierra de Cultivo de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) del Distrito de Carhuamayo, Junín. Muestra Nº 2. II Curso Nacional de Maca, del 3 al 5 de diciembre. Huancayo-Perú. 44. Chacón de Popovici, Gloria y María Jara Facundo, 1998. Análisis Químicos de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón) conservada durante 8 años sin preservativos. II Curso Nacional de la Maca, del 3 al 5 de diciembre, Huancayo-Perú. 45. Chacón de Popovici, Gloria y María Jara Facundo, 1998. Análisis Químico de la corteza de color negro de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). II Curso Nacional de la Maca, del 3 al 5 de diciembre. Huancayo-Perú. 46. Chacón de Popovici, Gloria y María Jara Facundo, 1998. Análisis Químico de la corteza de color amarillo de la raíz de la Maca (Lepidium peruvianum Chacón). II Curso Nacional de la Maca, del 3 al 5 de diciembre. Huancayo-Perú. 47. Chacón de Popovici, Gloria y Candia Cuno, Lourdes, 2005. Estudio in situ en la cueva de Pachamachay y alrededores sobre los restos de “Maca” (Lepidium peruvianum Chacón) encontrados y observación geológica. Abril.

48. Chacón de Popovici, Gloria y Solórzano Ramírez, Milton, 2005. Cultivos de maca (Lepidium peruvianum Chacón) en los alrededores del Lago Junín y la identificación geográfica y las altitudes de las posiciones con el GPS. Mayo. 49. Madrid Gironda. F. y Gloria Chacón de Popovici, 1998. Acción Fertilizante de la Maca (Lepidium peruvianum Chacon) en Perras sin Celo. II Curso Nacional de la Maca, en Diciembre, Huancayo-Perú.