科学 SAINS SEKOLAH JENIS KEBANGSAAN CINA 6 TAHUN 六年级

RUKUN NEGARA Bahawasanya Negara Kita Malaysia mendukung cita-cita hendak; Mencapai perpaduan yang lebih erat dalam kalangan seluruh masyarakatnya; Memelihara satu cara hidup demokrasi; Mencipta satu masyarakat yang adil di mana kemakmuran negara akan dapat dinikmati bersama secara adil dan saksama; Menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya yang kaya dan pelbagai corak; Membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologi moden; MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk mencapai cita-cita tersebut berdasarkan prinsip-prinsip yang berikut: KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN KESETIAAN KEPADA RAJA DAN NEGARA KELUHURAN PERLEMBAGAAN KEDAULATAN UNDANG-UNDANG KESOPANAN DAN KESUSILAAN (Sumber: Jabatan Penerangan, Kementerian Komunikasi dan Multimedia Malaysia)

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH RENDAH (SEMAKAN 2017) 2022 作者 PENULIS 陈文慧 Tan Mun Wai 李凤茹 Lee Hong Joo 林国权 Lim Kuok Chen 李美芝 Lee Mee Chea 编辑 EDITOR 罗雪仪 Low Suet Yee 王美芳 Ong Bee Fong 版面设计师 PEREKA BENTUK 黄雪燕 Wong Shir Yen 美术师 ILUSTRATOR Ai Khen bin Wong 科学 SAINS SEKOLAH JENIS KEBANGSAAN CINA 6 TAHUN 六年级

603-5614 4268 E-mel: [email protected] Laman Web: www.panasiapub.com Reka Letak dan Atur Huruf: Pan Asia Publications Sdn. Bhd. 199101016590 (226902-X) Muka Taip Teks: Kai Shu Saiz Muka Taip Teks: 20 poin Dicetak oleh: Herald Printers Sdn. Bhd. (19965-V) Lot 508, Jalan Perusahaan 3, Bandar Baru Sungai Buloh, 47000 Sungai Buloh, Selangor.

目录 前言 .......................................................... v 主题一：科学探究 第 1 课 科学技能 ........................................... 1 科学程序技能 ............................................. 2 主题二：生命科学 第 2 课 人类 ................................................ 11 人类的繁殖 .............................................. 12 神经系统 .................................................. 23 第 3 课 微生物 ............................................ 35 微生物的生命过程与其影响 ..................... 36 第 4 课 生物之间的相互关系........................... 53 动物之间的相互关系 ................................ 54 植物之间的相互关系 ................................ 63 第 5 课 保护和复育....................................... 73 保护和复育以维持自然界平衡 .................. 74 主题三：物理科学 第 6 课 力 ................................................... 91 力和力的效应 ........................................... 92 摩擦力 ...................................................... 96 气压 ...................................................... 103 iii

第 7 课 速度 .............................................. 111 速度 ...................................................... 112 主题四：材料科学 第 8 课 食物保存技术 ................................. 123 食物的变质 ............................................ 124 食物保存 ................................................ 129 第 9 课 废物 .............................................. 145 废物处理 ................................................ 146 主题五：地球与宇宙 第 10 课 月食与日食 .................................. 163 月食和日食的自然现象 .......................... 164 第 11 课 星系 ............................................ 175 银河系 .................................................... 176 主题六：工艺与优质生活 第 12 课 稳度与强度 .................................. 185 物体和建筑的稳度与强度 ....................... 186 第 13 课 工艺 ............................................ 203 工艺对人类的影响 .................................. 204 参考答案 ................................................ 216 参考文献 ................................................ 218 iv

前言 《六年级科学》课本是按照马来西亚教育部的课程发展司所颁布的《小学六年 级科学课程与评估标准》和教育资源与技术司所颁布的《小学六年级科学课本配套 编写指南》编写而成。全年课程细分为13课，总共涵盖六个主题，即：科学探究、 生命科学、物理科学、材料科学、地球与宇宙和工艺与优质生活。 课文的呈献图文并茂，简练的文字配以生动精致的绘图。本书的活动穿插了 科学、工艺、工程与数学元素，通过应用工程设计过程来激发学生们的创新和实 践能力。书中也具备了高层次思维技能的问题以及运用计算思维的活动以培养学 生们的逻辑思维、观察力、沟通力、创造力等多元心智发展。本书融入了跨课程 元素，如环境永续、道德价值观、爱国精神、企业家精神、信息与通信技术、全 球永续等。为了让学生们获得更全面的发展，本书也纳入了 21 世纪教学法以及公 民意识。 本书融入了现代科技，以二维码提供更多与课文有关的网上题目和额外知 识，并加入了配合课文的游戏和课堂直播，激发学生的学习兴趣。 打印自我评估表，以画“✓”的方式 确认是否掌握所学习到的内容。 当课文页面出现课堂直 播的图标时，扫描二维 码，通过视频掌握课文 要点或活动步骤。 本书设有 5 个游戏（第15、课堂直播 24、83、135 和 204 页）。 扫描二维码，进入网页完 成游戏，巩固科学知识。 游戏 3 当课文页面出现 图标时，扫描课 文的全页，启动 AR 视频。 本书亦加入“增强现实”应用程序，以更具体地说明科学原理。本书收录18个 AR 视频（第 14、15、16、19、25、36、37、41、61、62、79、81、83、165、169、 177 和 181 页）。打开影像的步骤如下： 扫描 ，下载应用程序。 Download on the 2 开启应用程序，扫描并下载 本书的 AR 内容。 1 v

活动或实验中使用到的科学程序技能： KPS 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 1 观察 2 分类 3 测量和应用数目 4 推断 5 预测 6 沟通 7 运用空间 与时间的关系 8 诠释资料 9 操作性 定义 10 控制变数 11 假设 12 实验 KM 使用操纵性技能的活动 融入 21 世纪技能元素的活动 具高层次思维的问题 STEM 运用工程设计过程的活动 运用计算思维的活动 配合课文设计的探索、巩固、增广和辅 助活动，以个人、两人或小组形式进行。 针对课文进行补充说明、提出问题、引 导学生思考或提醒学生该注意的事项。 注：本书中的网址仅供参考，相关网站截至本书出版日期为止皆能链接。 LOGAM & PLASTIK KACA KERTAS 根据课文设计的实验。 附上二维码，提供学生针对课文内容的 额外题目，巩固所学习的知识。 选 择 题 问 答 题 总结全课的学习重点，让学生在 符 号中把已掌握的学习内容画“✓”。 我 什么 学了 涵盖全课内容的习题，评估学生对学习 标准的掌握能力。 课 后 检测站 通过有趣、创意与创新的活动，塑造具 有创造力和实践能力的学生。 科 学 创 想 家 针对活动或实验所设的问题，引导学 生进行讨论。 自习室 根据学习标准所设的题目，测试学 生的学习成果。 科学揭秘 针对课文内容所提供的额外知识， 让学生增广见闻。 百百 科科 链链 接接 附上网址和二维码，让学生浏览与 课文相关的额外知识。 激激 励励 思思 维维 提供具思考性的问题，激发学生的 思维技能。 地球守护者 地球守护者 传达有关环保的资讯，培养学生爱 护环境和地球的意识。 云端云端知识站 知识站 提供二维码和网址，让学生获取与 课文相关的额外课件。 2.1.1 注明与教学相关的学习标准。 配合课文的教学建议。 与课文相关的额外教学建议。 灌输良好的价值观。 图标介绍 vi

让我们应用科学技能来 帮他们解开疑惑吧！ 引导学生观察以上图片，说出图中两个小孩有什么疑惑。鼓励学生思考，作 出假设。 饮料变冷了！有什么 方法可以让它保温？ 科学技能 主题一 科学探究 如何能让船移动 得更快？ 1

引导学生作出适当的推断，并在确认要探讨的问题后作出假设。 应用科学技能，进行实验来检验假设是否被接纳。 引导学生列出实验中的操纵性变数、反应性变数和固定性变数。 2 列出变数。 须固定哪些 事项？ 我负责观察及记录 船只移动的距离。 1.1.1 1.1.4 1.1.6 1.1.10 1.1.11 我们以不同的圈 数扭转螺旋桨来 收紧橡皮筋，改 变螺旋桨转动的 快慢。 让我们一起来应用科学技能，找出答案吧！ 1 提出问题，作出假设。 螺旋桨转动的快 慢会影响船只移 动的距离吗？ 螺旋桨转动越 快，船只越快， 船只移动的距 离越远。 实验 1 橡皮筋动力船 巩固 TP 1–4 KPS 1, 3–12 KM 试试改变 船只的螺 旋桨。 改变螺旋桨转 动的快慢？螺 旋桨的大小？ 如何让船只 移动得又快 又远？ 这是我制作 的橡皮筋动 力船。 科学程序技能 2 1

引导学生根据所列出的变数来作出操作性定义，如：我们可根据船只在 3 秒 内移动的距离来确定船只的快慢。 协助学生制作橡皮筋动力船，并讨论实验设置。 1.1.1 1.1.6 1.1.9 3 作出这项实验的操作性定义。 4 准备材料及用具，制作橡皮筋动力船。 我们可以根据…… 用尼龙线把竹筷固定在 塑料瓶上。 将橡皮筋穿过螺旋桨， 再捆绑在竹筷上。 剪出 2 片塑料片， 将它们组成 X 形， 作为螺旋桨。 橡皮筋动力船 的制作过程 3 1

引导学生探讨如何以正确的方法测量船只移动的距离。 引导学生诠释资料，进而说明扭转螺旋桨的圈数与螺旋桨转动的 快慢之间的关系。同时，也引导学生说出螺旋桨转动的快慢与船 只移动的距离之间的关系。 引导学生说出随着时间的变化，螺旋桨转动的快慢逐渐下降。 以不同的圈数扭转螺旋桨来收紧橡皮筋后，你观 察到船只移动的距离有什么不同？为什么？ 1.1.1 1.1.3 1.1.4 1.1.5 1.1.6 1.1.7 1.1.8 1.1.10 1.1.12 5 设计并进行实验。 6 记录观察结果，并诠释资料。 7 应用所收集的资料，绘制统计图。 8 预测扭转螺旋桨 15 圈时，船只在 3 秒内移动的 距离。 9 说出随着时间的变化，螺旋桨转动的快慢有什 么改变。 10 根据观察结果，作出结论。 11 书写一份完整的实验报告。 根据实验结果，你们所作的假设是否被接受？ 放开手后，让螺 旋桨转动。记录 船只在 3 秒内移 动的距离。 扭转螺旋桨 5 圈以 收紧橡皮筋，紧抓 着螺旋桨，把船只 放入水中。 我们也测量扭转螺 旋桨 10 圈及 20 圈 时，船只在 3 秒内 移动的距离。 4 1

引导学生作出假设：螺旋桨越大，船只移动的距离越远。 引导学生说出随着时间的变化，船只与起点的距离逐渐变远。 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.6 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.1.10 1.1.11 1.1.12 1 作出你们的假设。 2 列出实验的变数并说出变数的操作性定义。 3 与同学讨论实验的用具和步骤，并进行实验。 4 设计表格来记录观察结果。 5 分析观察结果，作出结论。 6 实验后，书写并分享实验报告。 实验 2 升级版橡皮筋动力船 巩固 TP 3–6 KPS 1, 3–12 螺旋桨的大小是否也会 影响船只移动的距离？ 我们再进行实验 来检验吧！ LOGAM & PLASTIK KACA KERTAS 活动 1 材料分类 巩固 TP 1–3 KPS 1, 2, 6 1 制作橡皮筋动力船需要 哪些物品？ 2 这些物品的材料是什么？ 3 根据物品的材料来源，进行分类。 5 1

实验 3 保温大作战 巩固 TP 1–4 KPS 1, 3, 6, 8–12 KM 这次，你们的挑战是 运用四周的材料，让 玻璃瓶内的水保温。 我们可以用毛巾 包裹玻璃瓶。 明早我将在你们的玻璃瓶倒入 热水。抵达七仙井时，哪组玻 璃瓶内的水温最高就获胜。 也可以试试看 用帐篷套。 科学学会的会员在兰卡威七仙井附近露营。 6 1

按照以下步骤，来进行实验吧！ 那么要如何 进行实验？ 我们把相同体积的热水倒入玻璃瓶。 在固定时间内，测量水的温度以检 验哪种材料的隔热效果最佳。 让学生通过图片中人物的对话，了解他们所要解决的问题。接着 应用有关材料性质的知识，进行实验以检验材料的隔热效果。 引导学生作出隔热效果的操作性定义：我们可根据实验后水的温 度来确定材料的隔热效果。 1.1.9 1.1.10 1.1.11 1.1.12 1.1.1 1.1.3 1.1.6 1.1.8 试说出隔热 效果的操作 性定义。 作出结论并 分享实验报告 假设被接受 假设不被接受 诠释资料 记录观察结果 设计和进行实验 作出假设 控制变数 提出问题 观察 重试 7 1

引导学生作出实验 4 的假设：动力点和支点的距离越远，所施的力越小。然 后设计并进行实验。 请参考此网页：https://bit.ly/30zUzkc，协助学生设计实验 4。提醒学生在进行此 实验时，必须确保重物在铁尺上的位置是相同的，以免影响实验结果。 1.1.1 1.1.6 根据以上情况，设计一项实验来了解杠杆的动力 点和支点的距离与所施的力之间的关系。 我 什么 学了 诠释资料 控制变数 操作性定义 运用空间与 时间的关系 科学程序技能 沟通 预测 推断 观察 分类 实验 假设 测量和应用数目 怎么这么容易 就拧开了？ 好紧，拧不开！ 试试用这个。 实验 4 杠杆的秘密 增广 TP 4–6 KPS 1, 12 8 1

1 凯明用不同长度的木板来搬运砖块上阶梯。 P Q R (a) 根据凯明在 P 和 R 的搬运情况，说出观察。 (b) 根据 (a) 项的答案，作出推断。 (c) 列出这项研究中的操纵性变数、反应性变数 和固定性变数。 (d) 说出这项研究的一个假设。 (e) 凯明在每次搬运砖块时，随着时间的增加， 砖块与地面的距离起了什么变化？ (f) 如果凯明将手推车内砖块的数量减半，预测 他搬运砖块所需的力有什么改变。 (g) 文丽根据以上情况，设计了一项实验。根据 下图的实验结果，绘制一个条形统计图。 选 择 题 问 答 课 后 检测站 题 0 N 0 E 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 1 0.9 20 10 30 40 50 60 70 80 90 100 X 斜面 5N 0 N E 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 1 0.9 20 10 30 40 50 60 70 80 90 100 Y 斜面 8N 0 N E 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 20 10 30 40 50 60 70 80 90 100 Z 斜面 12N 9 1

引导学生以工程设计过程，即思考、制作、沟通和改良来制作水陆两栖车。 你搭乘过图中这种独特的交通工具 吗？发挥创意，运用以下材料，动手 制作一辆“水陆两栖车”模型吧！ 科 学 创 想 家 水陆两栖车的 制作过程 2 你试过用玻璃杯弹奏乐曲吗？ 水的体积如何影响音调的高低？ 要如何调节玻璃杯中的水的体积 使玻璃杯发出最高的音调？ 3 根据以上情况，设计一项实验来检验敏敏所作 的假设是否能被接受，然后书写实验报告。 水脏了。 池里水的体积 越少，水喷射 的距离越近？ 10 1

引导学生回顾在《五年级体育与健康教育》所学过的知识。 引导学生仔细观察图片，说出人类从受精直到产下婴儿的过程以及胎儿在母 体内发育的位置。 向学生说明母亲会感觉到痛是因为人体的神经系统。 我们家将添加 新成员了。 宝宝是怎么 来的？ 宝宝在妈妈肚子 里的哪个位置？ 人类 主题二 生命科学 好痛！快去医院， 宝宝要出生了。 11

人类的生殖器官在母体内就开始发育。男性和女 性的生殖器官各不相同。男性和女性的生殖器官 分别是什么？它们有什么功能？ 人类的生殖器官 引导学生回顾繁殖是指生物繁衍、增加新个体的一种生命过程。 母亲怀孕大约四个月，医生可通过超声仪来观察胎儿的生殖器官、发育程 度，检测胎动等，以了解胎儿在母体内的情况。 人类的繁殖 您怀的是 男孩。 医生如何通过超声仪 来判断还没出生的胎 儿是男孩或女孩？ 2.1.1 2.1.4 检查室 12 2

事先准备活动所需的视频。也可让学生观看以下视频：https://bit.ly/3DD2qMy。 教师事先准备六张写有睾丸、阴茎、阴道、卵巢、输卵管和子宫的词卡让学 生抽取，以进行活动。 1 观看老师所播放的视频，确认 并记录有关生殖器官的资料。 2 分组进行活动，各组派出代表 抽取一张写有生殖器官名称的 词卡。 3 观察老师所准备的男女生殖系 统图。与组员讨论，把词卡作 为标签，贴在相关的生殖器官 旁并描述其功能。 4 根据各组的描述，设计一个表格，记录男女每 个生殖器官的功能。 2.1.1 2.1.4 子宫是女性的生殖 器官，功能是…… 活动 1 探索人类的生殖器官 探索 TP 1, 3 KPS 1, 6 13 2

为什么睾丸和阴茎都在男性的体外？ 激激 励励 思思 维维 成年男性的睾丸一天能产生数百万 个精子。精子的体积非常小，只能 在显微镜下看到。 阴茎 把精液输入到女 性的阴道。 睾丸 能产生精子。 精子„ 一起来了解男性和女性的生殖 器官及其功能吧！ 睾丸和阴茎是男性的两个重要 生殖器官，这两个器官都在男 性的体外。男性的生殖细胞称 为精子。 14 2

引导学生根据课文确认男性和女性生殖器官的功能。 睾丸会分泌雄性激素；卵巢会分泌雌性激素。 让学生知道适合精子生存的温度是 35°C 左右，而睾丸和阴茎在男性的体外能 够使其温度低于体温，为产生和输送精子的过程提供适宜的温度。 提醒学生男性和女性之间应该互相尊重，并且要有礼貌地讨论有关生殖的课 题。同时，教师须明智地控制这个课题的教学环境和氛围，以让学生感到自 在，而不会恐惧或害羞。 2.1.1 子宫 是胚胎发育和胎 儿成长的地方。 阴道 是精子进入和产 出胎儿的通道。 输卵管 把卵子从卵巢 输入子宫。 一般上，成年女性的两侧卵巢每隔 28 天会交替产生一个卵子。 卵巢 能产生卵子。 ƒ卵子 卵巢、输卵管、子宫和阴道是女性 的生殖器官，这些器官都在女性的 体内。女性的生殖细胞称为卵子。 游戏 15 2

宝宝快要 出生了。 引导学生看图说故事，初步了解人类从受精至胎儿出生的过程。 2.1.2 2.1.4 新生命的诞生 为什么在怀孕后期，胎儿 会翻转过来，让头部朝下？ 激激 励励 思思 维维 仔细观察图片，图中显示 的是什么过程？ 16 2

配合活动 2，教师可使用挂图、视频等教材来巩固学生对人类从受精至胎儿 出生的过程的理解。 1 每组学生分配一组图片和标签。 2 剪出并观察图片和标签。 3 每个组员分别排列人类从受精至胎儿出生的过 程，然后展示并讲述所排列的过程。 4 其他组员给予意见。 5 结合每个组员的意见，以创意的方式分享人类 从受精至胎儿出生的过程。 2.1.2 2.1.4 科学揭秘 未怀孕时，子宫就像一个倒置的鸭梨。而在怀孕期间，子宫会 随着胎儿的成长而慢慢增大，可比孕前大 500 倍左右。 活动 2 我们从何处来？探索 KPS 1, 6 图片和标签 卵子 受精卵 胎儿 胚胎 婴儿 卵子 胎儿 精子 婴儿 受精卵 胚胎 17 2

人类透过精子和卵子的结合来繁殖下一代。观察 下图，从精子和卵子的结合到新生命的诞生，这 个过程是怎样的？ 男性的精子被输入 女性的阴道后，精 子会沿着子宫和输 卵管游向卵子。 1 许多精子包围着卵子，但只 有一个精子能成功与卵子结 合，形成受精卵。这个过程 称为受精。 2 18 2

受精卵进行多次的细胞分裂并进入子宫，附在子宫壁上着床的过程一般需要 6 至 7 天。 教导学生如何保护和爱惜自己的身体，并向他们灌输正确的性观念。 培养学生的自我保护意识和能力，以防备任何形式的性侵犯和性暴力。 2.1.2 2.1.4 受精卵沿着输卵管向子宫 移动，同时进行多次的细 胞分裂，并逐渐发育。 3 受精卵进入子宫后，附 在子宫壁上，这个过程 称为着床。受精卵着床 后继续发育形成胚胎， 怀孕的过程由此开始。 同时，胎盘逐渐形成， 为胚胎提供氧气以及营 养素。 4 打开视频，看看人类 的受精过程。 https://bit.ly/3pMujxh 百百 科科 链链 接接 如果两侧卵巢同时排出一个卵子， 会发生什么情况？ 激激 励励 思思 维维 19 2

子宫里充满温暖 的羊水，保护着 胎儿。 婴儿出生后，脐带 和胎盘也会一同被 排出体外。 观察下图，成功着床的胚胎在母亲的子宫内会有 什么变化？ 第 1 个月 第 2 个月 第 3 个月 第 4 个月 第 5 个月 第 6 个月 在胚胎和胎盘之间有一条脐带相 连着。脐带连接胎盘把氧气和营 养素从母亲的血液中输送给子宫 里的胚胎或胎儿。胚胎或胎儿也 借着脐带，把自己产生的废物和 二氧化碳通过胎盘渗入母亲的血 液中，由母亲排出体外。 胎盘 脐带 20 2

第九个月，胎儿头部朝下，即将出生。生产时，子宫肌肉的 强烈收缩会将胎儿通过阴道推出母体。出生的胎儿称为婴儿。 第八个月，随着胎儿体型的 增大，胎动的次数会减少。 第六个月，胎儿的器官逐渐 发育完成。 从第四个月起，有些母亲开 始能感觉到胎动。 从第二个月起，胎儿的脸部 和四肢逐渐成形。 胚胎会继续成长并发育成胎儿。大约九个月后， 发育成熟的胎儿就要诞生了。 第 7 个月 第 8 个月 第 9 个月 还没发育成人形的细胞团称为胚胎；已经发育和显现出人形的称为胎儿。 婴儿出生后，医生会把脐带剪掉。 可让学生向母亲了解她从怀孕到生产所经历的过程，然后与同学分享。 让学生知道一名母亲在怀孕、产下婴儿和抚养孩子期间都会面对各种挑战。 教育学生应对母亲的付出和牺牲怀抱感恩之心。 2.1.2 2.1.4 21 2

1 想一想，如果人类没有生 殖系统，将会怎样？ 2 搜集资料，与组员交流意 见，并讨论繁殖对人类的 重要性。 3 在班上分享人类繁殖的重要性。 引导学生回顾在二年级时所学过的知识，说出人类的遗传特征包括头发类 型、虹膜的颜色、肤色等。 人类的繁殖过程涉及男性和女性生殖细胞的结合，属于有性生殖。 生殖系统对人类重要吗？为什么？ 繁殖对于人类的物种生存相当重要，这是因为繁 殖能增加新个体，并确保人类的物种得以延续， 避免绝种。 1 列出男性和女性的生殖器官。 2 睾丸和卵巢的功能分别是什么？ 3 什么是受精？简单地说明受精后会发生的事。 4 写出生殖系统对人类的重要性。说明原因。 自习室 活动 3 繁殖对人类重要吗？探索 TP 4, 6 KPS 1, 6 通过繁殖，人类也能把某些 特征遗传给下一代。 课堂直播 2.1.3 2.1.4 22 2

当你在上楼梯时，你会抬起腿 一步一步地跨上台阶。想一 想，这个动作是由人体的哪个 系统控制和协调的？ 什么是神经系统？ 引导学生使用适当的图像组织，如树型图来呈献作品。 可让学生观看以下视频，初步了解人体的神经系统：http://bit.ly/34FnVgr。 1 与组员从参考书或互联网搜集以下资料： 人体的神经系统包括哪些部分？ 这些部分有什么功能？ 2 整理资料，并设计成一个图像组织，显示人体 的神经系统所包括的部分及其功能。 3 向同学展示你们的作品，说明人体的神经系统 及其功能。 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.6 活动 4 人体神经系统知多少？探索 TP 2 KPS 1, 6 神经系统 当爬上顶楼后，心跳 是否加速？心脏的跳 动涉及神经系统吗？ 23 2

引导学生回顾在五年级时所学过的知识，说出我们的脑受头骨保护，而脊髓 受脊柱保护。 周围神经系统分为自主神经系统和躯体神经系统。自主神经系统帮助控制无 意识的活动；躯体神经系统则帮助控制有意识的反应。 2.2.1 中 枢 神 经 系 统 是人体神经系 统的指挥中心。 脑 是连接脑与周 围神经的主要 通路。 脊髓 由其他所有的 神经所组成。 周围神经系统 神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统。中 枢神经系统主要是由脑和脊髓组成的。 我们身体所作出的一切反应和动作 都是由神经系统所协调的。 科学揭秘 无数个神经细胞构成了人体的神经 系统，各种信息在神经细胞之间快 速传递。这种像闪电一样快的信息 传递称为神经冲动。 游戏 24 2

通过以上内容，让学生知道几乎所有的身体活动都需要中枢神经系统来协调。 中枢神经系统像一台电脑，而周围神经系统像把其他部件连接到电脑的电线。 脑分析来自感觉器官的信息后，让我们能看、听、嗅、尝和感觉等。 感受器是让我们感受外来刺激的部位，能传递有关外来刺激的信息。效应器则 是在接收到神经系统的信息后，让我们作出反应的部位。 中枢神经系统和周围神经系统的 功能是什么？ 中枢神经系统分析信息，并控制我们 的身体作出适当的反应和动作。周围 神经系统使信息能够在人体不停地来 回传递。 非自主反应是通过 意识加以控制的身 体动作，如跳舞、 说话等。 脑 负责分析和处理所接收到的信息并发出 指令，使身体作出自主和非自主反应。脑也 让我们能思考、储存记忆等。 脊髓 在脑与周围神经之间来回传递信息， 让我们作出反应，以避免受伤及远离危险。 2.2.2 2.2.3 2.2.6 自主反应是指控制和 调节内脏等无意识的 活动，包括呼吸、心 跳、消化等。 周围神经系统 连接中枢神经系统和所有感 觉器官、内脏、肌肉等，使信息能够在人体 来回传递。 25 2

中枢神经系统和周围神经系统的功能密不可分， 让我们能作出非自主反应。 1 观察下图所显示的神经系统的运作过程。 2 如果上图中的周围神经系统无法运作，预测将 会发生的情况。 3 记录并说明你们所作出的预测。 如果以下的周围神经无法运作，将会怎样？ ✣ 连接腿和脊髓的周围神经。 ✣ 连接耳朵和脑的周围神经。 眼睛看到 杯子。 传递眼睛所看 到的信息。 传递有关反应 的信息。 肌肉收缩，以便 手能拿起杯子。 周围神经 分析信息，并 发出有关反应 的信息。 中枢神经系统 周围神经 活动 5 看图来预测 巩固 KPS 1, 5, 6 受损的神经需要几个月或几年才能复原，甚至可能无法复原。因此，我们应 该好好保护神经系统。 2.2.4 2.2.6 26 2

如果周围神经系统受损，相对应的器官或身体组织将会受到影响，如面部瘫痪 或贝尔麻痹、手脚麻痹、呼吸急促、心律不齐、身体失去平衡等，进而导致我 们无法正常地进行活动。 可让学生观看视频，了解神经系统的运作过程：https://bit.ly/3qCdx38。 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.6 一起来看看中枢神经系统和周围神经系统的运作 过程吧！ 受损的周围神经系统将无法传递信息，使感觉器 官无法感知外来刺激，甚至影响人体功能的正常 操作。 效应器 作出适当的 反应。 周围神经系统 传递有关反应 的信息。 中枢神经系统 分析接收到的 信息。确认应 作出的反应后 发出信息。 周围神经系统 传递接收到的 信息。 感受器 感知周围的 外来刺激。 视神经受损导致丧失视力， 眼睛无法感知外来的光线。 脚部神经受损造成下肢 瘫痪，无法站立和行走。 27 2

1 各组学生说出保护神经系统的一个方法。 2 根据所提出的方法，以适当的媒体搜索相关的 图片和资料，并发挥创意，制作海报。 3 各组展示并讲解所制作的海报。 4 与组员观看其他组别的海报，可根据海报内容 向同学提出问题并记录所获得的资讯。 总结保护神经系统对人类的重要性。 意外、疾病、不良姿势、有害化学物质等都可能 会损害神经系统。我们应该如何保护神经系统？ 鼓励学生在观看其他组别的海报时踊跃提出问题。 酒精、毒品和重金属都是可损害神经系统的有害化学物质。 2.2.5 2.2.6 骑自行车前穿戴安全护具， 减低受伤的风险。 阅读时，以 端正的坐姿 坐着，不要 驼背，避免 脊髓受到压 迫而受伤。 保持正确的姿势 做好安全措施 活动 6 海报展览会 探索 TP 5 KPS 1, 6 28 2

我们应该好好地保护神经系统，因为运作正常的 神经系统能确保人类健全的生活。快来看一看保 护神经系统的方法吧！ 以提问的方式引导学生思考并说出以上的方法为什么能保护我们的神经系 统，如乘坐交通工具时戴头盔或系上安全带能减低交通意外对神经系统所造 成的伤害。 2.2.5 做好安全措施 以正确的姿势进行活动 骑摩托车时戴头盔 乘坐汽车时 系上安全带 骑电动平衡车时 穿戴安全护具 正确的站姿 和走姿 正确提起地上 物品的姿势 端正的坐姿 29 2

观察图片，为什么不良 的坐姿会损害我们的神 经系统？ 激激 励励 思思 维维 远离不良习惯 实践健康的生活方式 均衡的饮食 适量的运动 充足的睡眠 远离酒精和毒品 通过第 29 页和 30 页的课文，引导学生意识到保护神经系统的重要性，并鼓 励他们实践保护神经系统的方法。 除了以上方法，可提问学生保护神经系统的其他方法，如摄取富含 Omega-3 的食物，包括核桃、鱼、亚麻籽等。 2.2.5 课堂直播 30 2

脊髓 周围 神经 脑 1 与组员讨论，并以适合的材料制作信息图，呈 献人体的神经系统。 2 与同学分享作品，并讲解人体的神经系统。 鼓励学生以其他创意的方式来呈献人体的神经系统。 2.2.6 1 说出人体的神经系统。 2 列出组成中枢神经系统的两个主要部分及其功能。 3 周围神经系统的功能是什么？ 4 俊轩的腿受伤了，导致腿部的周围神经受损。预测他可能 会遇到的情况。 5 (a) 说明保护神经系统的一个方法。 (b) 保护神经系统对我们有什么重要性？ 自习室 活动 7 制作信息图 巩固 TP 6 KPS 1, 6 人体的神经系统 31 2

男性和女性的生殖器官及其功能： 男性 睾丸 产生精子 阴茎 把精液输入女性的阴道 女性 阴道 精子进入和产出胎儿的通道 卵巢 产生卵子 输卵管 把卵子从卵巢输入子宫 子宫 胚胎发育和胎儿成长的地方 胚胎 胎儿 婴儿 受精 受精卵 精子 卵子 繁殖可确保人类的物种得以延续，避免绝种。 人体的神经系统包括两个部分： 中枢神经系统 周围神经系统 ✦ 由脑和脊髓组成 ✦ 分析信息，并控制身体 作出的反应和动作 ✦ 由周围神经组成 ✦ 使信息能够在人体不停 地来回传递 如果周围神经系统受损，将无法传递信息。 保护神经系统能确保人类健全的生活，方法包括 做好安全措施、以正确的姿势进行活动、实践健 康的生活方式、远离不良习惯等。 我 什么 学了 32 2

1 下图显示男性的生殖器官。 (a) 说出 P 和 Q 器官的名称。 (b) 哪个器官能产生精子？ 2 右图显示女性的生殖器官。 (a) K 代表什么？它有什么功能？ (b) 女性在怀孕期间，胎儿在哪 个生殖器官里发育和成长？ (c) 胎儿如何获取氧气和营养素？ 3 下图显示人类繁殖过程的几个阶段。 (a) 哪个阶段显示受精的过程？ (b) 根据上图，顺序排列人类从受精直到胎儿出 生的阶段。 P Q K R S T U V W 选 择 题 问 答 课 后 检测站 题 33 2

脑是人体神经系统中的重要部位。戴头盔是否能 减低脑在意外中受到伤害？一起来进行研究和设 计吧！ 4 人体的神经系统 脊髓 X Y Z (a) X 和 Y 分别代表什么？ (b) Z 代表什么？它的功能是什么？ (c) 交通意外会导致摩托车骑士的 Z 部位受损。 写出能避免 Z 部位在交通意外中受损的一个 方法。 5 过量的酒精会延缓信息在神经系统中的传递。 根据以上说明，我们是否应该在聚会时提供含 酒精的饮品？说明你的答案。 评价 引导学生以工程设计过程即思考、制作、沟通和改良来进行以上活动。 教师可视情况让学生使用水煮蛋或生鸡蛋来进行活动。进行活动前，事先在 地上铺报纸。 根据研究和设计，总结 出戴头盔的重要性。 科 学 创 想 家 参考 步骤 34 2

让学生知道以上所提及的夜光藻、2019 冠状病毒、酵母菌和椰毒假单胞菌都 是微生物。引导学生初步了解微生物无所不在，但我们无法用肉眼看见。 引导学生观察上图并说出微生物的用途与害处。 mRNA（信使核糖核酸）会指示人体内的细胞产生一种蛋白质，引发免疫系 统产生抗体。 科学趣报 国际 国内 地方 其他 sciencepress.com.my 夜晚，当聚集在一起的夜光藻受到海浪 拍打的刺激时，会发出浅蓝色的光，形 成我们所看到的蓝眼泪现象。 霹雳州九屿岛不可错过的蓝眼泪之旅 发布于 06 月 18 日 4638 点阅 科学趣报 国际 国内 地方 其他 sciencepress.com.my 使用 mRNA 技术的 2019 冠状病毒疫苗 通过注射，在人体内产生抗体，降低接 种者染疫的风险。 疫苗研发成功，有望控制新冠疫情 发布于 02 月 05 日 9623 点阅 科学趣报 国际 国内 地方 其他 sciencepress.com.my 当黑木耳浸泡在水里的时间过长，会受 到椰毒假单胞菌的感染，导致产生米酵 菌酸，引起食物中毒，严重时甚至导致 死亡。 隔夜黑木耳竟然会导致食物中毒 ! 发布于 11 月 10 日 10475 点阅 科学趣报 国际 国内 地方 其他 sciencepress.com.my 近年来掀起热潮的亚洲美食—天贝 (tempe)，这种发酵豆饼是经过豆类和 酵母菌发酵而成的，不仅美味，而且营 养价值高。 亚洲美食发酵豆饼是由什么制成的呢？ 发布于 08 月 27 日 3129 点阅 微生物 主题二 生命科学 35

在这世界上，除了动物和植物以外，我们的周围 还存在许多体积非常小的微生物。虽然微生物无 所不在，但是绝大部分我们都无法用肉眼看见。 微生物究竟是什么呢？让我们来探个究竟吧！ 无所不在的“邻居” 微生物的生命过程与其影响 细菌是地球上数量最多的生物。土壤中、水 里、空气中，甚至是生物的表面和内部，都 有细菌的存在。 痢疾杆菌 霍乱弧菌 肺炎链球菌 细菌是地球上数量最多的生物。土壤中、水中、空气中，甚 至是生物的表面和内部，都有细菌的存在。 真菌的种类繁多，通常在阴暗及潮湿的环境中生长，如土壤 里或腐烂的物质上。 乳酸杆菌 肺炎链球菌 椰毒假单胞菌 酵母菌 毛霉菌 烟曲霉 36 3

引导学生说出各种微生物的特点。 鼓励学生上网搜索各种微生物的其他例子，并与同学分享。 让学生知道蘑菇、木耳、灵芝等属于大型多细胞真菌，不是微生物。 病毒的体积最小。它不能独立进行生命过程，必须寄生在其 他生物的细胞内复制繁殖。 原生动物大多数生活在水中，如池塘、河等。它们通常以更 小的单细胞生物为食，有些还可以自己制造食物。 藻类的体型大小各异。虽然藻类主要为水生，但也无处不 在，能进行光合作用。 2019 冠状病毒 烟草花叶病毒 流行性感冒病毒 眼虫 变形虫 草履虫 夜光藻 水绵 浮游植物 3.1.1 37 3

事先准备 A 项活动所需的各种微生物的图卡。 进行 B 项活动前，让学生事先准备发霉的面包。可吩咐学生在面包洒上几滴 水，装入夹链袋封口，并放在阴暗处五至七天，让面包发霉。 指导学生小心处理微生物和使用显微镜的正确方法。 引导学生通过活动概括微生物的定义。 微生物是体积微小、绝大部分无法用肉眼看见， 而须要借助显微镜才能观察到的生物。 3.1.1 3.1.2 3.1.6 通过B项活动， 我发现…… 活动 1 认识微生物 巩固 TP 1 KPS 1, 6 KM 科学揭秘 荷兰人安东尼列文虎克 (Antonie van Leeuwenhoek) 是世界上 首位发现微生物的人，他通过自己打造的显微镜发现一滴雨水 中居然有大约 270 万个微生物。 扫一扫，了解 使用显微镜的 正确方法。 云端云端知识站 知识站 https://bit.ly/ 3gybERK 微生物 A 来认识小家伙 1 从盒子中抽出一张图卡，观察 并说出微生物的名称。 2 根据微生物的种类，将图卡 贴在白板上。 3 完成贴图后，说出各组微生物种类的名称。 B 你看到吗？ 1 先后以肉眼、放大镜和显微镜 来观察发霉的面包。 2 记录观察结果，与组员讨论并 概括微生物的定义。 38 3

上图中面包上的斑点是霉菌所形成的菌落。真菌繁殖到一定的数量后，就会 形成肉眼可见的集合体，称为菌落。真菌的菌落一般比细菌的大。 在 A 项活动中，可让学生准备另一个没有加入干酵母菌的面团，以作比较。 面包、蛋糕或馒头里会有小孔是因为酵母菌呼吸时释放二氧化碳而形成的。 微生物的生命过程 快来进行研究，了解微生物的生命过程吧！ 面包上的斑点是 什么？为什么会 出现这些斑点？ 根据观察结果，你能作出什么推断？ 想一想，为什么面包里会有许多小孔？ 3.1.3 3.1.6 活动 2 探究微生物的生命过程 探索 TP 2 KPS 1, 3, 4, 6 KM A 会“呼吸”的面团 1 将 300 g 面粉、10 g 干酵母菌、30 g 白糖以及 150 ml 温水混合在一起，搓成面团。 2 将面团放在塑料碗中，用尺测量并记录面团的 直径和高度。 3 盖上保鲜膜，然后搁置在室内 30 分钟。 4 再次测量面团的直径和高度，你发现了什么？ 39 3

教师可以其他适当的食物来代替 B 项活动中所建议的食物。 提醒学生处理发霉的食物时须戴上手套，不能用手直接触碰。 教师可以其他适当的水源来代替 C 项活动中的池塘水。 可让学生观看视频，了解酵母菌的繁殖过程：https://bit.ly/32UURDq。 可让学生观看视频，了解草履虫的移动：https://bit.ly/3pNZ9pg。 根据观察结果，你能作出什么推断？ 显微镜下的微生物会移动吗？ 根据观察结果，你能作出什么推断？ 3.1.3 3.1.6 C 游动的小东西 1 使用滴管将一滴池塘 水滴在载玻片上，然 后盖上盖玻片，完成 玻片标本。 2 用显微镜观察玻片标 本，记录观察结果。 B 越来越多的小家伙 1 分别在蛋糕、白饭、橙上 洒一些水，装进夹链袋封 起来。 2 接着，把夹链袋放进阴暗的 橱里。 3 每天观察并记录这三种食物 的变化情况长达一星期。 40 3

发酵是酵母菌在面团中分裂繁殖的活动过程。 引导学生讨论影响微生物生长的条件。 像其他生物一样，微生物也会进行生命过程。 影响微生物生长的条件 酵母菌呼吸时，会释放许多 二氧化碳，使面团膨胀。 草履虫依靠身上纤毛的摆动， 在水中移动以寻找食物。 霉菌的体积、高度和数量会 快速和大量地增加。 微生物会呼吸 微生物会移动 微生物会生长和繁殖 为什么气球 会膨胀？ 影响微生物生长 的条件是什么？ 是因为温水、白糖 和干酵母菌混合而 导致发酵吗？ 3.1.3 3.1.4 41 3

协助学生准备材料与用具，并从旁指导学生进行实验。 让学生知道白糖是酵母菌的养分。 让学生知道通过呼吸道传染的病毒在气温较低的时候稳定性较高，所以较为 活跃。 1 哪些条件会影响微生物的生长？ 2 列出这项实验的目的、假设 和变数。 3 这项实验需要哪些材料 和用具？ 4 与组员讨论和设计 实验步骤。 5 进行实验，然后以 适当的图表来记 录观察结果。 6 分析观察结果，作出结论。 7 实验后，书写并分享实验 报告。 一起进行实验，找出影响微生物生长的条件。 水、空气、养分、适当的温度以及适当的酸度是 微生物生长与繁殖的条件。 3.1.4 3.1.6 实验 1 微生物生长的条件 探索 TP 5 KPS 1, 6, 10, 11, 12 KM 每个瓶子的气球都有变化吗？为什么？ 根据实验结果，作出结论。 为什么通过呼吸道传染 的病毒在气温较低的时 候较为活跃？ 激激 励励 思思 维维 42 3