revista gratuíta Año I. nº 1
PUBLICACIÓN
Fallas, Fiestas y Tradiciones
BIMENSUAL
CORTES DE HONOR 2015 BATALLA DE
FLORES CAVALLERS
FFMM 2014
JURATS
CARMEN CLAUDIA
Y PRESENTACIÓN
MAQUETAS
F.F.E.
ANIVERSARIO
AGUAS DE
MARZO
Y MUCHO MÁS...
Si tienes en tus manos empieza por el EDITORIAL 02 06 03 11 12 14 18 20 22 24 26 27 28 04 05 08 25
SUMARIO NÚMERO 01
Nuevas Tecnologías - Taula de Serrans Retando a las fallas de 2015 - Raúl Llibrer Preselecciones 2015 Nit de la Punxà Batalla de Flores Elección FFMM Valencia 2015 Aguas de Marzo - Publireportaje Carmen y Claudia - Entrevista FFMM 2014 Especiales a escena Cavallers Jurats de San Vicente Ferrer La hora del vermut Indumentaria con... Carlos Salvador Unflat - mini notícies Opinión Flameraes por Roberto E. Martín La Columnata de Candreu
por Carles Andreu www.distritofallas.com
Bienvenidos a la elección más larga del mundo (y la más conflictiva) por Pepe Herrero Señas de identidad por Amparo Esteve
“El secreto de la genialidad es conservar el espíritu de niño hasta la vejez y nunca perder el entusiasmo” Aldous Huxley
Foto Portada: Adrián Castelló
DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN: Gabriel Cerverón Juanfran Barberá FOTOGRAFÍA: Raúl Canales, Jesús Montesinos Raúl Librer, J.F. Barberá IMPRIME: Tecnigrafic
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arece una regla no escrita la que reza el siguiente lema a modo de falla: “lo que pasa en preselecciones queda en preselecciones”. ¿Deberíamos airear y denunciar los entresijos que ocurren durante el periodo en el que se elijen a las candidatas que optarán a formar parte de la corte de honor de la fallera mayor de Valencia?. La respuesta es sencilla, no, tajante y rotundo. Y es no porque, principalmente, las afectadas y quien presume de vivir irregularidades en primera persona, son quienes renuncian principalmente a la denuncia ante JCF, que es consciente de todo lo que ocurre, no obstante, que quede bien claro, que es quien designa jurados en los sectores que así lo piden. Como diría la gran Mayra Gómez Kemp…y hasta aquí puedo leer. Tras la tormenta del primer pase, donde digan lo que digan siempre hay vencedoras y vencidas, siguiente nombramiento de jurado, dicen que elegido por Francisco Lledó y vuelven las conjeturas, las cábalas y demás temas de conversación que envuelven al proceso de polémica y de muchos brindis al sol. Una vez más nadie denuncia nada y el devenir del tiempo sigue transcurriendo, mientras muchos llenan horas de radio, páginas de revista, blogs, webs y demás medios contando algo que los verdaderos protagonistas no denuncian. No será Flama quien destape las anomalías que surgen, porque no va a ser nuestro estilo de carnaza rápida y tentetieso y porque queremos contar lo que ocurre en realidad, así que si no hay denuncia de los presuntos actos ilícitos no se hablará ni de este ni de ningún tema. Posiblemente perdamos en polemizar y en sacar las vísceras a una fiesta en concreto pero ganaremos todos en salud, eso es seguro. Ahora quedan veintiséis candidatas de todo el grueso que comenzaron y de ellas dos tendrán el privilegio de ser la Fallera Mayor y Fallera Mayor Infantil de Valencia. Atrás quedarán pruebas, entrevistas, preguntas, vivencias pero sobre todo la sensación de haber llegado a la final y sentirse ganadora. Así es la vida y les felicitamos por ello. Enhorabuena.
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COMUNICACIÓN IDEAS SOLUCIONES
Las fallas en digital
Taula de Serrans 2014 ello es que actualmente la fiesta de las fallas es la más fotografiada en Flickr que es una red de almacenamiento de archivos. A pesar de que las redes en muchas ocasiones las carga el diablo, algo bueno se debe estar haciendo cuando son fruto de debates y generadores de mucha información.
Webs, Blogs y Foros del mundo fallero del que podríamos escribir páginas Ciberfallas y páginas. Aquí os mostramos los enlaces más destacados:
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Junto a Distritofallas es la web decana del mundo fallero en su Página de referencia que ha ampliado día creadora de un polémico foro además de las fallas, diversos actos, que cerraron ante las presiones falleras o preselecciones. Excelente (eran otros tiempos). Actualmente trabajo informativo. también amplía información a otras fiestas como San Vicente, Virgen de Planet fallas los Desamparados o actos festivos populares. Gran trabajo. Cendradigital
Blog transformado en web exclusivo del monumento fallero. Imágenes, informaciones y una amplia base de datos hacen de esta web un referente. Distritofallas
En pocos años de vida se ha hecho con un hueco muy importante en el mundo fallero, sobre todo en el que al monumento se refiere. Bases de datos de artistas, comisiones, fallas. Imprescindible trabajo para amantes del monumento. Por supuesto no olvidamos las páginas de Me Gusta (fan page) de Facebook que actualmente ocupan un amplio espectro del panorama digital y que son de referencia para todos aquellos que deambulan por la red. Programas de radio, de tv, periódicos y revistan no dudan en crearse esta ventana al público como reclamo para sus trabajos.
Información fallera para los falleros y no falleros en clave de humor y siempre con un toque de socarronería, para hacernos la vida más feliz. Secciones de curiosidades Imágenes extraídas de las páginas de las muy divertidas y amplio material marcas y enlaces aquí comentados con autorización de los mismos. fotográfico. Imprescindible. Redacción: Flama
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l pasado mes de julio se celebró la tradicional Taula de Serrans que destaca porque invita a todos los estamentos de la fiesta sin distinción de siglas, colores o peldaños en el escalafón. El tema que se trató este año fue las nuevas tecnologías protagonistas de la noche y de algún que otro triste episodio en los últimos meses. Tras el planteamiento inicial muy bien llevado por Judith Gorriz fueron algunos los que lanzaron sus opiniones al aire y quisieron compartirlo con el resto de invitados. Presidentes de federaciones, periodistas, artistas falleros, blogueros, twitteros...todos ellos tomaron parte y palabra en esta sesión al aire libre que organiza la falla Serranos Plaza de los Fueros
que además cumple 125 años durante este ejercicio. Sin duda el monumento entendido como falla y las preselecciones con sus quinielas fueron los temas que más acapararon la atención del público y ejemplos para bien o para mal los hay en todos los campos. Desde anécdotas en las que un boceto se publicó antes de conocerlo la propia falla hasta la candidata preseleccionada a la que le vota en masa un hospital porque su padre trabaja en él. Lo bien cierto y como conclusión final es que hay que hacer buen uso de las redes puesto que hoy en día con la simple acción de un click podemos llegar a todo tipo de información y es evidente que las fallas son un foco importante de información y seguidores. Prueba de
Fotos: Jesús Montesinos Redacción: Flama
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Ninot digital
Entre cap i coll
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n la sociedad actual la forma y el estilo de vivir gira en torno a las nuevas tecnologías y por supuesto su evolución influye directamente en los hábitos de vida del día a día. Las entidades festeras no han sido menos y han destinado mucho tiempo y recursos a ponerse al día en las llamadas “nuevas tecnologías”. Se trata de herramientas que sirven sobre todo para dar a conocer en la nube las diferentes actividades que se realizan en cada sector de la fiesta. Facebook, Twitter, páginas webs, instagram, y un largo listado de aplicaciones ayudan con un simple click a generar gran cantidad de información en un espacio muy pequeño de tiempo, por supuesto hay que tener en cuenta que no todo vale en el uso de las nuevas tecnologías y hay que ir con cuidado con lo que se publica, de ahí que la importancia de la figura del community manager sea imprescindible para su buen funcionamiento. A partir de ahí cada agrupación festera tiene la potestad de cómo quiere gestionar su visibilidad en la red y utiliza diferentes recursos para mejorar su posicionamiento, lo cual no deja de ser una ventana al mundo dando a conocer las particularidades de cada una de ellas. Por otra parte y debido a la proliferación de los blogs han surgido alrededor de las fiestas otra manera de contarlas con enfoques diferentes que hacen que el espectador pueda escoger del conjunto la vertiente que más le atraiga por contenido y calidad, o simplemente por curiosidad. Los hay de indumentaria, dedicados a informar de actos puntuales, sobre fallas, sobre pirotecnia y un listado interminable
por Gabrich
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“FLAMERAES”
LA COLUMNATA DE CANDREU
por Roberto E. Martín
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uerid@ lector/a: ya se ha hablado mucho en numerosos medios de comunicación de los proyectos de Especial presentados para las Fallas de 2015, por lo que mi artículo va a ser una reflexión en voz alta de lo vivido este largo fin de semana en la carpa de Nuevo Centro. Precisamente, la ubicación del evento no es el más adecuado. Está claro que entornos sublimes como el del edificio del Veles i Vents hay pocos. Pero una carpa, siempre tan impersonal y desangelada, no es el lugar más adecuado para una exposición de esa magnitud; si a esto se le suma el calor reinante en septiembre, da como resultado que la visita a los proyectos fuera poco menos que un infierno y la gente tuviera el deseo de acabar cuanto antes el tour para salir de allí, en lugar de recrearse pausadamente con los magníficas obras presentadas. Los que amamos las Fallas y además somos falleros, sabemos de sobra que somos una raza un tanto “especial”y
por Carles Andreu - www.distritofallas.com
Una Festa... Per a Tots? es completamente cierto aquello de que no hay dos Comisiones iguales, probablemente ni parecidas. Igualmente entiendo que cuando se organiza un evento de estas características, todas las Comisiones tienen que jugar con las mismas cartas. No logro comprender que unas presenten sus proyectos por completo y otras lo hagan, por ser generoso, a medias, ni que se haga una inauguración con todo el boato, y en cambio haya alguna que presente sus
Todas las Comisiones tienen que jugar con las mismas cartas
proyectos una hora antes de la misma a través de las Redes Sociales. Por otra parte, y tirando del sabio refranero español, “ni están todas las que son, ni son todas las que están”. No entiendo la presencia de los proyectos municipales, al no ser que se trate de una especie de impuesto revolucionario por las gestiones para realizar el evento allí. Además, debido a mi carácter en
ocasiones tan utópico, me gustaría ver TODOS los proyectos de Especial juntos para poder hacer una valoración con fundamento de la Sección Especial, por encima de Federaciones, Uniones o Asociaciones. Y me explico: no solamente faltan dos Comisiones (Malvarrosa y Mercado Central) que no pertenecen a la FFE, sino que muchas de las Fallas allí presentes no van a plantar en Especial, en lo que respecta a Infantiles. (Por ejemplo, Pilar, Duque, Almirante o Antiga). Por la misma regla de tres, y porque todas son “Especiales”, también eché en falta otras infantiles de la máxima categoría como pudieran ser Gayano Lluch, Barrio Beteró o Císcar. Cuando esté artículo llegue a sus manos, querid@ lector/a, “Una Festa Per a Tots” será historia, y eso querrá decir que las Fallas 2015 ya estarán más cerca, y allí, en la calle, habrán otros veredictos, seguramente bien distintos a todos los que se hayan hecho durante este fin de semana.
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Nuevos artistas: ¿bueno o malo para la fiesta?
erminado el curso académico 2013/2014, ya tenemos a los primeros titulados en el ciclo formativo de artista fallero y construcción de escenografías, y con ellos, algunas lamentaciones entre algunos de los profesionales de este sector por el aumento de la competencia. Ahora bien, ¿están justificadas estas quejas? Francamente, el mercado de las fallas es muy peculiar, tanto desde el lado de la oferta como de la demanda. Analizando la oferta, vemos que se compone de una industria formada por una serie de profesionales que, con diversa formación, experiencia y procedencia, realizan monumentos falleros. Así, los hay desde los que obtuvieron la acreditación profesional en algún gremio de artistas falleros, como los que son licenciados en Bellas Artes, o simplemente son especialistas en otras áreas pero con inquietudes artísticas y falleras. A ellos hay que añadir ahora los técnicos titulados por el mencionado ciclo formativo de artistas falleros. Estos últimos, pero no solo ellos dada la relativa facilidad de entrar en la industria, hacen que se pueda considerar creciente la oferta de potenciales creadores de fallas, a pesar de las bajas en la actividad que se registraron en los peores años de la crisis. Ahora vamos a hablar de la demanda, es decir, de quienes compran las fallas.
Los clientes son principalmente son las comisiones falleras de dentro y fuera de la Comunidad Valenciana, porque aunque también lo son algunos ayuntamientos y a veces empresas, su número es muy pequeño comparado con las primeras. Dado que la fundación de nuevas comisiones está muy restringida por Junta Central Fallera y algunas juntas locales, y las bajas son prácticamente inexistentes, en un modelo de mercado de fallas (que como cualquier modelo, busca simplificar la realidad para poder estudiarla) podríamos afirmar que la demanda global es constante. Resumiendo: oferta creciente, demanda constante. ¿Qué significa eso? Según la teoría económica, que si los artistas falleros quieren vender más, tienen que bajar precios. En la práctica, que las fallas han de contar con menos presupuesto. Esta forma de equilibrar el mercado tiene dos consecuencias claras: por un lado, menos monumentalidad en las construcciones, lo que choca con la filosofía imperante en la fiesta actualmente; y por otro, que los artistas con peor estructura de costes, o en otras palabras, menos eficientes económicamente en el taller, deberán abandonar la construcción de fallas porque no les será rentable. Para la fiesta, la primera consecuencia tiene una importancia relativa, ya que diferentes sectores cuestionan la monumentalidad porque prefieren darle más importancia a la sátira y el ingenio, componentes básicos en las primeras fallas y que ahora no están tan presentes precisamente, por favorecerse la vertiente artística del catafalco. Tampoco sería catastrófica la segunda, sino más bien positiva, ya
que dejaría en el mercado de fallas a los mejores talleres, desapareciendo los más ineficientes. En este sentido, se consideran “mejores” a aquellos que son buenos tanto desde el punto de vista artístico como administrativo, ya que un artista fallero no deja de ser una empresa y por tanto, ambas áreas deben funcionar bien. Ahora bien, desde el punto de vista de los artistas, la cosa se ve de otra manera. La disminución de los volúmenes en las fallas no les conviene porque les supone menos ingresos, mientras que la segunda sería aún peor para algunos porque deberían buscarse otra salida profesional. De ahí la preocupación de algunos artistas falleros en cuanto a la aparición de nuevos competidores, pero ¿hasta qué punto es malo? A medio plazo, los artistas de nueva hornada y con formación podrían ayudar a dar prestigio a la profesión, pues desaparecerían del sector los más mediocres y se quedarían los mejores, beneficiándose con ello la fiesta de las Fallas al contar con mejores monumentos en la calle. Todo esto sucedería, naturalmente, suponiendo que los falleros tienen buen criterio a la hora de elegir los que crean mejores artistas. Por todo ello, se podría concluir que un artista no tiene por qué temer la entrada de nueva competencia en el negocio, salvo que por alguna razón crea que un día de estos lo echarán del mercado de fallas. Y si lo cree, lo solución para perder ese miedo es sencilla: perfeccionarse en su trabajo para ser aún mejor.
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Retando a las fallas del 2015
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por Raúl Llibrer
ace ya unos cuantos años que empezó esto de la crisis económica en nuestro país...y cualquiera lo diría viendo el nivel de monumentos que hemos tenido en los últimos tiempos...pero no nos engañemos. Me explico brevemente. Hay que recordar que se ha entrado en un peligroso “juego” de acostumbrar a grandes trabajos con presupuestos bajos, lo que nos hace reflexionar sobre si es este el modelo que queremos en un futuro, un modelo de “chinos”: más trabajo y más horas por menos dinero. Monumentos más grandes que retaban los presupuestos más bajos de los últimos años. El año pasado, por ejemplo, las tres primeras clasificadas sufrieron “complicaciones” en sus monumentos grandes. Pese a todo (ya habrá momento de hablar de lo anterior), y ya que estamos en plena recta que nos llevará a las Fallas del 2015, vamos a comentar un poco como ha ido el mercado de fichajes, como si de fútbol se tratara, porque es igual o más apasionante...y “friki” también! Los actuales ganadores en Especial grande y 1ª infantil, la Plaza del Pilar, ha renovado confianza con Pere Baenas y Óscar Villada en la infantil. Pedro Santaeulalia y Javi Fernández repetirán en Convento Jerusalén con el objetivo de mejorar el 2º puesto que obtuvieron en Especial grande e infantil, respectivamente. CubaLiterato Azorín renueva a Vicente Llácer en la grande, después del gran tercer puesto de Especial con un arriesgado remate que se desplomó un día después de su plantà, y en la infantil contratan a Manolo Rubio para suplir la marcha de Sergio Amar a Gayano Lluch, una comisión que apuesta fuerte llevándose a su demarcación a uno de los mejores artistas de los últimos años. Duque de Gaeta (o de Soriano) y el mítico Julio Monterrubio intentarán revalidar el primer puesto de Especial en infantil, mientras que en la grande contratan a Carlos Carsí después de tres años con Alberto Ribera, que se marcha a Islas Canarias-Trafalgar en 1A. Precisamente, en 1A, Ciscar también contará un año más con Carsí, al igual que con Juan Lluch en la Especial infantil. Nou Campanar contará con David Moreno y Miguel Herraiz tanto en grande como en infantil. Exposición continúa con Paco Giner, después del gran trabajo de Paco durante los últimos 2 años con presupuestos realmente humildes y gran calidad de acabado, mientras que en infantil sustituirán la marcha de Ceballos&Sanabria con un proyecto de Sergio Edo. Almirante Cadarso, en pleno debate sobre su futuro, sigue con Manuel Algarra en la grande y tuvo al alicantino Sergio Gómez en la infantil
hasta que se truncó su fichaje, un fichaje que era para sustituir a un José Gallego que no deja el centro y se marcha a San Vicente-Periodista Azzati. Precisamente, Sergio Gómez renueva en la infantil de la Falla Sueca, al igual que José Lafarga en la grande. Algarra, con un gran equipo, repetirá en Maestro Gozalbo con el objetivo de competir contra la Grabador Esteve de Miguel Santaeulalia Serrán por el primer puesto de la Sección de Plata. La mítica Plaza de la Merced contará este año con Vicente Llácer y el esperado debut de Enrique Ginestar en la infantil. Reino de Valencia repite con Sergio Musoles para competir seguramente en 1A, y La Malvarrosa volverá a confiar en Antonio Verdugo y en el original y genial trabajo de Miguel Hernández en la infantil. Latorre y Sanz siguen en Na Jordana, pero esta vez con diseño del gran Carlos Corredera, y en infantil repetirá otro de los grandes, Joan S. Blanch. L’Antiga de Campanar contará con el trabajo de Alejandro Santaeulalia y el de Mario Pérez en la infantil, una de las revelaciones del pasado ejercicio. La Plaza del Mercado tendrá al buen burrianero Vicente Martínez intentando buscar la sorpresa, y repetirá en la infantil con un Sergio Amar que lleva dos podios seguidos en
primera. Rafa Ibáñez y Salva Dolz continúan Barri Beteró, mientras que en Ceramista Ros contratan a Emilio Miralles para cubrir la baja del fantástico Sergio Fandos y renuevan con Pedro Rodríguez en infantil. La gran revelación del 2014, Iván Tortajada, repetirá las infantiles de Zenete (Jesús-San Francisco de Borja) y Corretgería, con el bonito reto de repetir primero en ambas. Aunque para reto el de los artistas, que se han visto resentidos por la lógica y comprensible bajada de presupuestos de las comisiones (que lamentablemente no han hecho lo mismo para otras cosas) y han tenido y tienen que hacer auténticos malabarismos para cuadrar presupuestos d e taller, realizando a su vez dignos y magníficos trabajos en las calles de Valencia...en su mayoría.
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por Pepe Herrero
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esde el 27/06 hasta el 27/09. Tres meses para elegir a las cortes de honor. Eso es lo que va a durar este año la elección." Así lo observaba Moisés Domínguez en el diario Levante EMV recientemente de manera muy acertada. Luego llevarán un ritmo frenético de apenas 5 meses, hasta fallas, y se relajará después con goteos de actos. No voy a enjuiciar si esto está bien o mal puesto que los falleros así lo queremos y así lo aceptamos. Pero en la forma sí que quiero entrar. Junta Central Fallera es una entidad autónoma del Ayuntamiento de Valencia. Por lo que nuestra dependencia política y organizativa dentro del consistorio y la delegación de fiestas es total. Pero no es malo si se trabaja bien. Algo que creo que nos beneficia es a la hora de las preselecciones pues se enmarcan dentro de los actos de la Feria de Julio. Con lo que ya nos viene muy bien.
Cada uno tiene independencia para celebrar el acto [...] en alguna ocasión puede crear problemas o agravios comparativos. Pero hay cosas que llaman la atención. Somos 26 sectores. Cada uno tiene independencia para celebrar el acto como consideren oportuno. Pero esto lleva a situaciones que en alguna ocasión puede crear problemas o agravios comparativos. Mientras que hacerlo en el río supone que te lo dan todo montado pero pasas un calor tremendo, si lo haces en una demarcación fallera te puede permitir organizarlo de una forma mas ordenada, como puede ser con una estancia con aire acondicionado para que las chicas estén cómodas, incluído comida y bebida además de contar con una peluquera y una indumentarista que les ayude a lucir bien a la hora de desfilar, entre otras cosas. Luego está la forma de elegir a los jurados. Unos prefieren que sea puesto por JCF por aquello de evitar los amiguísimos, otros prefieren que sean los propios presidentes que las conocen muy bien pues han convivido con ellas todo el año, algunos ni una cosa ni otra,
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que sea gente de fuera que eligen entre los presidentes o delegados de sector. Y un sector a sorteo entre todas las fallas. Sea como sea siempre está la posibilidad de que hayan influencias. De esto no se libra ningún jurado. Pero como creemos que "la mujer del marqués no solo debe de serlo, si no también aparentarlo" hay cosas llamativas en los jurados expuestos a la critica por la forma, son los de JCF. Y es que este año han sido 70 las personas con las que JCF ha contado para enviar a 14 de los 26 sectores. Pues bien, de las 70 personas, 39 han sido repetidoras del año pasado, y de las otras 31, por lo menos 15 más han estado en otros años anteriores. Lo cual deja una nómina de jurados "de confianza" de muy poca gente. Además que de estos 39 repetidores, varios de ellos los hemos visto en jurado de fallas, en jurado de luces, en jurado de calles adornadas, de belenes, de play-backs... vamos chicos para todo (y chicas). ¡Claro! esto de ser "de confianza", si no sale mi candidata se puede interpretar como que desde junta se tele-dirige el resultado, pues si no fueran de confianza no se podría manejar el asunto. Pero luego vemos el contrapunto que este año se ha visto. Sobre ser el año que mas críticas de repetidores hemos publicado, vemos como candidatas que parecían que ya "estaban dentro" pues se han quedado fuera. También hemos visto como los jurados han intentado ser lo mas adecuado posible a las exigencias no escritas y normalizadas para poder elegir corte de honor. Incluso en un sector que una candidata pidió no ser elegida y el jurado consideró que si que estaba en esos parámetros y la nombró, teniendo luego ella misma que dimitir como candidata a cortesana. (Por cierto, antiguamente esta palabra, cortesana, era similar a "prostituta", pero luego se ha modificado e incluso se ha popularizado como que forma parte de una corte). Por lo demás, mas de lo mismo. Mamás con ataque de nervios porque su niña es la mas guapa y no la han sacado. Papás que han movido cielo y tierra para que estuviera ahí, alguno lo
ha conseguido, pero visto lo visto, no por lo que han hecho, si no por lo que el jurado ha considerado. Sectores que dicen que siempre salen de las mismas fallas. Otros que no se esperaban este resultado. Otros que han salido alguna que nadie decía que estaría ahí y que luego seguro que va a estar en corte... Para todos los gustos. Mientras tanto, la tradición continua, los falleros asistimos año tras año a los mismos rituales, criticar los enchufes menos cuando hemos sido nosotros los que los hemos buscado. Pues a nadie le amarga un dulce y si mi "cena" con un vicepresidente o allegado da resultado, aunque luego me critiquen da igual, mi niña pasará a la historia de las fallas como corte de honor. Presidentes que son para que elijan a su niña y luego, como no lo han hecho,
Es el único concurso que conozco que se participa sin normas y sin reglas definidas.
dejan hasta la falla. Es decir, trabajar el tema y generar contactos para conseguir objetivos es también una forma de intentar llegar al final con la niña o la chica. Para finalizar las normas. ¿Normas? ¿Que normas? Si no las hay. Es el único concurso que conozco que se participa sin normas y sin reglas definidas. Por mucho que las haya no escritas como he dicho antes, lo cierto es que se participa sin ninguna condición. Puede que esto sea una forma de hacer que el jurado nunca se pueda criticar, pues si deciden una u otra, es tan solo en virtud de su gusto. Aunque luego se utilicen como excusa las "normas no escritas" para generar esa crítica. Hay quien aboga por el sorteo, pues si no hay normas, todas valen. Pero hay quien dice que esto no se hará nunca pues se acabará la posibilidad de devolución de favores, pues siempre hay 7 u 8 que están dentro antes de empezar. Al final, todo sigue igual y cuando las cortes sean nombradas pues ¡VIVA NUESTRAS CORTES DE HONOR! Pero ¿y lo que nos hemos divertido?
Preselecciones 2014
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ras un mes de julio más que intenso, 74 candidatas mayores y otras tantas infantiles tienen el privilegio de optar a Falleras Mayores de Valencia y sus cortes de honor. Toda una carrera de obstáculos donde las candidatas que resulten finalistas se enfrentan hasta tres jurados diferentes con sus correspondientes gustos y manías. ¿Es la elección idónea?, es la pregunta que muchos se hacen durante
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BIENVENIDOS A LA ELECCIÓN MÁS LARGA DEL MUNDO (y la más conflictiva).
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estos tres meses hasta llegar a la preselección final de la Fonteta de San Luis. De su efectividad mucho se habla estos meses pero lo bien cierto es que es lo estipulado y así se funciona durante muchos años. No nos negaran que las noches de julio son especiales con el sabor de las preselecciones y todo lo que conlleva una elección a dedo de un jurado ya sea de presidentes o de Junta Central Fallera y sobre todo la forma de ganar y de perder que tienen las candidatas, sus fallas y
sus familiares y allegados. Noches a la luz de la luna, calurosas y este año en la mayoría con puntualidad “fallera”, o sea con retrasos injustificados o haciendo la espera del veredicto final más tensa de lo habitual. Julio es especial y sin preselecciones no sería lo mismo. Fotos: Jesús Montesinos Redacción: Flama
o hace mucho tiempo los maestros carroceros acompañados de sus familias y amigos celebraban un pequeño ritual en la ciudad del artista fallero, la noche en la que acababan de engalanar las carrozas que iban a participar en la batalla de flores. Ahora con el éxodo de muchos artistas a otras naves de diversas localidades esa tradición ha menguado considerablemente, y lo que era un acto familiar se ha convertido en una de las citas importantes de la Feria de Julio. Desde hace unos años se celebra la Nit de la Punxà, evento en el que la mayor atracción es la participación de las candidatas que formarán parte la elección de cortes de honor y falleras mayores de Valencia.
Fotos: Jesús Montesinos Redacción: Flama
Batalla de Flores
Punto y final a la Feria de Julio 2014
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a Batalla de Flores puso punto y final a la Feria de Julio 2014. En ella los maestros carroceros se esforzaron por presentar sus mejores carrozas revestidas de flor para deleite y disfrute de tripulantes y público asistente. Se trata de una de las batallas más pacíficas del mundo en la que el único proyectil permitido son los más de un millón de clavelones que se lanzan a discreción por el recorrido delimitado en el paseo de la Alameda. Nadie quiere perderse la gran batalla puesto que las señoritas y niñas preseleccionadas durante el mes de julio en los diferentes sectores lucen tripulando las carrozas que se disponen para ellas.
Fotos: Jesús Montesinos Redacción: Flama
PREMIOS BATALLA DE FLORES 2014 Sección Especial A Premio Extraordinario Barón de Cortes “Que comience el espectáculo”. Carrozas Sánchez. FMIV y CH 2014 1º “Dolces com la mel”. Jordi Palanca. Bellea del Foc 2014. 2º “Joya del Nilo”. Carrozas Azpeitia. Reina Magdalena Castellón. 3º Mater Natura. Enrique Burriel. FMV y Corte de Honor 2014 Sección Especial B 1º “Natura”. Vicente Demets. Regina dels Jocs Florals
Ordinaria A 1º “Aniversari”. Carrozas Carrero. Agrupación Olivereta. Ordinaria B 1º “Porcelana”. Carrozas Castillosa. Premio al Mejor Landó Número 31. Miguel Galán Premio al Mejor Coche Ligero Número 37. La Violeta
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Por supuesto Falleras Mayores de Valencia, Bellea del Foc, Reina de Castellón, Regina dels Jocs Florals, reina de la poesía, agrupaciones y alguna que otra VIP lucen en las carrozas, landós y coches de caballos adornados para tan singular acto. El máximo galardón el Barón de Cortes fue para Carrozas Sánchez con la carroza “Que comience el espectáculo” y que iba tripulada por la Fallera Mayor Infantil de Valencia Claudia Villodre y su Corte de Honor.
La Fonteta dictó sentencia
Más de 5.000 personas acudieron para arropar a las candidatas
Cort d’Honor FMIV 2015
María Donderis Sanchis
QUART EXTRAMUROS VELÁZQUEZ
Nerea Rodríguez Martin
CUBA- DENIA
Lucia Esteve López
Cort d’Honor FMV 2015 Laura Cuesta Herraiz Marta Aznar Cases Empar del Remei Ruiz Cosido Paula Fernández i Muñoz Lourdes Theureau Martín Estefanía López Montesinos Ana Alonso García Sara Mª Rivero Simón Marta Marco López María González Martínez Amparo Lloret García Alejandra Compañ Lapuente Marlene Verdeguer Artola
CADIZ-CURA FEMENIA-PUERTO RICO PLAZA OBISPO AMIGO-CUENCA BARRACA-ESPADAN SAN JOSE DE PIGNATELLI-AV. DR. PESET ALEIXANDRE DR. GIL Y MORTE-DR. VILA BARBERA CARRERA MALILLA-ISLA CABRERA REINO DE VALENCIA-DUQUE DE CALABRIA GAYANO LLUCH-DOCTOR MARCO MERENCIANO SANTA MARIA MICAELA-MARTIN EL HUMANO PLAÇA DEL POUET ARQUITECTO ALFARO-FRANCISCO CUBELLS PLAÇA DE PATRAIX PLAZA DEL NEGRITO
JOAN D’AGUILO-AVDA GASPAR AGUILAR
Alejandra Espinosa Torao
PALLETER- ERUDIT ORELLANA
Aitana Alfonso Flores
RIPALDA-BENEFICENCIA- SAN RAMÓN
Loreto Sánchez-Ferragut Calvet
AVENIDA DEL OESTE
Carlota García Verdú
GRABADOR ESTEVE- CIRILO AMOROS
Aitana Rodríguez Muñoz
DUQUE DE GAETA-POBLA DE FARNALS
María Cano Olivan
ESPARTERO- G.V. RAMON Y CAJAL
Alejandra Cotino Soriano
ALMIRANTE CADARSO- CONDE ALTEA
María Andrés Alcañiz
ARCHIDUQUE CARLOS-CHIVA
Lucía García Esteve
ALBACETE-MARVÁ
Loida Vicedo Flor
Los jurados lo tenían claro y el viernes 26 de septiembre tras la despedida de las candidatas cerraron los sobres con los nombres de las afortunadas. El pabellón de la Fuente de San Luis lleno con más de cinco mil personas vio como trece niñas y trece señoritas alcanzaban la gloria, el olimpo fallero. Y entre ellas están los nombres de las Falleras Mayores de Valencia del año 2015.
La gala en sí fue lo de menos, marcada por la austeridad y en principio bajo presupuesto, con números musicales correctos pero a la vez huyendo de los fastos de épocas no muy lejanas. Se despidieron Claudia y Carmen ante un público rendido a sus palabras. Sin duda fue lo mejor de la noche y así fueron premiadas con dos grandes ovaciones. Tras los desfiles por sectores en los que las candidatas brillaban
con luz propia, llegó el turno del Secretario General de JCF Jose Luis Vaello, para dar lectura al sobre que le entregaba el notario. Y de ahí a la alegría o a la decepción tan sólo unos minutos. Enhorabuena a las elegidas, pero también queremos destacar al resto de candidatas porque demostraron una vez más lo por encima que están las fallas de veredictos y de jurados.
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CONDE SALVATIERRA- CIRILO AMORÓS
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¡¡Y que cumplas muchos más!! Redacción y fotos: Flama
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ace un año que Aguas de Marzo, tienda especializada en indumentaria valenciana y confección tradicional, se inaguró un jueves, 24 de octubre, con la presencia de la Fallera Mayor Infantil de Valencia 2012, Rocío Pascual, y la Fallera Mayor de Valencia 2005, Gueguel Massmanian, que fueron las madrinas del acto. Sus propietarias, Fátima y María Aguas, provienen de la familia valenciana que regentaba la emblemática tienda Almacenes España, comercio de indumentaria valenciana y confección fundado en 1948 por los abuelos de las hermanas Aguas. “Decidimos abrir nuestro propio negocio por la pasión que sentimos mi hermana y yo por este gran sector, ya que hemos crecido y vivido con él desde niñas porque nuestra familia se ha dedicado a ello durante generaciones”, afirmó Fátima Aguas, joven emprendedora y una de las socias-fundadoras de Aguas de Marzo. “De hecho, ambas tenemos recuerdos de jugar y escondernos entre telas y probadores de la tienda de nuestra madre cuando éramos pequeñas”, afirmó Fátima. La elección del nombre de la nueva tienda fusiona la tradición del apellido de sus jóvenes propietarias con el mes más especial y feliz por excelencia de todos los falleros y amantes de las Fallas, como ellas. De hecho, Fátima y María pertenecen a la centenaria comisión de la Plaza de la Reina-PazSan Vicente de la Agrupación La SeuLa Xerea_El Mercat desde que nacieron y de la que han sido sus máximas representantes como falleras mayores e infantiles.
María Aguas manifestó que “llevar adelante este proyecto ha supuesto un gran esfuerzo personal y económico, toda una aventura en la que nos hemos embarcado mi hermana y yo”. No obstante, “contamos con toda la ilusión del mundo y con nuestro bagaje en el mundo de la indumentaria valenciana y de las fallas, que ha formado parte de nuestra vida por tradición familiar desde hace más de 60 años”. Las hermanas Aguas han contado para este proyecto con algunos de los mejores y más expertos profesionales del sector de la indumentaria y la confección, con décadas de experiencia y dedicación exclusiva. Preparada la colección 2015 Aguas de Marzo pueden visitarla en Cirilo Amorós nº 13.
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Redacción Flama
“Nos hemos sentido muy queridas”
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Carmen Sancho y Claudia Villodre visitaron los estudios de Gestiona Radio en Valencia para ser entrevistadas por Juanfran Barberá en el programa de fiestas y tradiciones Veus de Festa. Alegres, elegantes, divertidas, relajadas, desenfadadas, no dudaron en contestar a todas las preguntas que se les realizaron. Claudia está morena, inquieta, no para de moverse y está más habladora que cuando lleva la banda de Fallera mayor. Flama (F) ¿Cómo ha ido el verano? Claudia (CL) He pasado un verano perfecto en Navajas, El Palmar y además he estado con Ariadna y Rocío Falleras Mayores de Valencia pasándolo genial, aunque las preselecciones me encantan y se acabaron pronto. Me dan un micro y veo público y me gusta mucho. Además estar con las candidatas dándoles consejos, viéndolas ilusionadas me recuerda a mi preselección. Os voy a contar un secreto, los nombres de los sobres no me los sabía y me hicieron repasarme todos los nombres de las fallas, las abreviaturas a veces me costaban un poco. F: ¿Qué tal el año fallero? ¿Crees que
has dejado huella en el mundo fallero? ¿Qué tal esos momentos de relax en el balcón del Ayuntamiento? Carmen (CR) Ha sido un año pletórico, muy feliz se trata de un sueño cumplido. Ha sido un año que se me antoja como un master en la vida, sobre todo del trato y cercanía con los demás. Lo que más me va a costar cuando acabe todo es dejar de ver a la gente que tienes tan cerca durante todo el año. Espero haber dejado huella y que la gente se acuerde de mí. En el balcón se viven momentos más distendidos y me ha gustado disfrutarlo como Carmen la fallera mayor y la corte pero desde el punto de vista de amigas disfrutando cada segundo que vivíamos. F: ¿Habéis sido felices? CL: Sí, mucho. Me quedo con muchísimas cosas pero lo que más han sido los viajes en el coche con Carmen haciéndonos “selfies” y merendando. También me quedo con todos los falleros y falleras que nos han apoyado. F: ¿Os sentís queridas por el mundo fallero? CR: Muchísimo. Yo desde pequeña he sentido admiración por las Falleras Mayores de Valencia, se me caía la baba cuando las veía. Pero cuando estás aquí como Fallera Mayor es cuando realmente te das cuenta sobre todo en dos momentos muy puntuales de lo que te quiere la gente. El primero son las inaguraciones de los
casales, que es un momento de mucha cercanía. He inagurado tres este año y los llevaré súper cerca de mí como si fuera de esa falla. El segundo es la ofrenda, crida y procesión de la Virgen, sinceramente me quedé alucinada con las muestras de cariño de la gente. También quiero hacer mención a mi sector porque el día de la ofrenda salieron todos a verme por el recorrido.
F: ¿Qué tal los mantenedores? CR: Admiro a mi mantenedor. Pero el día que fui a Madrid a conocerlo me cautivó en el tú a tú. Se esforzó mucho el día de la Exaltación, pero un detalle que me ha quedado marcado es que el día de la ofrenda estaba en la puerta de la Basílica para entrar conmigo. Ciertamente no es cercano porque no vivimos el día a día, pero en mi corcho tengo cinco o seis fotos y una es con Claudia y con él. Me encantó. CL: Yo me acuerdo de la exaltación. Los cantajuegos me encantaro, ya que me pasé toda la exaltación bailando. También le dijeron a la Alcaldesa que bailara, pero no lo hizo.
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Mi mantenedor me encantó. F: ¿Os sentís arropadas por JCF? CR: Muchísimo, no solo como falleras, sino como personas. Es impresionante el trabajo desinteresado que hacen sin ánimo de lucro. Es un cariño constante el que recibimos por parte de todas las delegaciones. F: ¿Consideráis que sobra algún acto de la agenda?¿Cuál es el papel de la corte? CR: No. Como persona puedes llegar a pensarlo porque son muchos horas de arreglarte para a lo mejor quince minutos, pero hay que pensar en quien organiza los actos que para ellos la figura de la FM es muy importante. Así que soy de las que piensa que no hay que quitar nada. La Corte tiene dos papeles uno como corte en sí en el que me gustaría que viniesen a más actos, me gusta que se admire la figura de la Fallera Mayor y su Corte. El segundo es como amigas, ya que somos siempre trece. Su respaldo es fundamental. F: ¿De los sitios no falleros cuál te ha sorprendido más? ¿Te gustaría ayudar a algún artista fallero? CL: Me quedo sin duda con la visita al Mestalla. Me encantan las manualidades y siempre que en mi falla hacemos la visita al artista siempre que puedo voy. Aunque solo sea en corcho me encanta verlas. F: ¿Qué te pareció el Moisés de Manolo García? CR: Lo vimos poco a poco en varias visitas. Lo hemos seguido muchísimo. El día que el Moisés estaba ya en la plaza para acabar de plantar teníamos la tradicional comida del puchero de Nou Campanar y estaba sentada con Manolo García. Me dijo que la iba a subir y si me atrevía. A las 20:30h allí estaba con mi blusón y subí. Me siento súper afortunada tanto por la falla como por la cremá que he tenido. F: ¿Y la falla infantil? CL: Mi falla me encantó. Era para niños y además se entendía perfectamente. Había un muñeco de una niña con un micrófono que es el ninot que me llevé y también un contenedor que ponía reciclas o collejas. Por cierto me encantaría ser periodista. F: Se acerca el acto de la Fonteta. ¿Cómo va el discurso de despedida? CR: Lo tengo preparado. Para el mundo fallero que es el que se tiene que quedar con él, que es quien nos conoce en el día a día de la fiesta. Lo intentaré hacer de la manera mejor posible, aunque nos da un poquito de pena. CL: Yo ya lo estoy ensayando. Y si me da mucha pena. F: ¿Qué parte de la fiesta de las fallas es indispensable?
CR: Para mi el rasgo fundamental es que se trata de una fiesta de 365 días y la gente vive de la fiesta. Todo se ve reflejado tras el trabajo de un año. Es una fiesta que lo tiene todo, convertida en tradición y a mí particularmente me gusta ver como pasan los años y sigue la fiesta. F: ¿Está bien representado el papel de los niños en la fiesta? CL: Está bien como está. Hay actos como la Cridar que son de mucha responsabilidad, así que pienso que con lo que tenemos vamos bien. F: La crida, gran discurso. ¿No le hubiese gustado que participase Claudia? CR: Fue ella quien me empujó cinco minutos antes de empezar. Estaba muy nerviosa. Pero todo salió muy bien. Estoy muy satisfecha y contenta con la crida que realicé al mundo fallero.
El papel de Claudia es cierto que es secundario, pero ella tiene otros momentos, ya que este en especial supone toda una responsabilidad y no creo que sea adecuado para una niña. F: Y para rematar, Falleras Mayores del 75 aniversario de Junta Central Fallera. CR: Me dio un poco de rabia no poder ver desfilar a todas las Falleras Mayores en la ofrenda. Pero por otra parte me sentí súper afortunada, fue todo un honor. Conmigo desfilaron Presidentes de JCF, mis padres, un día para recordar sin duda. CL: A mi me encantó el acto donde pusimos las insignias del 75 aniversario. Y un secreto: me escapé a ver la ofrenda de Carmen. Entre risas y confidencias finalizó la entrevista a dos grandes Falleras Mayores de Valencia. Gracias.
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Carmen y Claudia
Fotos: Raúl Canales Jesús Montesinos
NOU CAMPANAR. LEMA: EKKLESÍA DE DAVID MORENO- MIGUEL ARRAIZ
L’ANTIGA. LEMA:BARBARITATS DE ALEJANDRO SANTAEULALIA
NA JORDANA LEMA:ATRES FORMES DE VIDA ATRES FORMES DE SER DE LATORRE Y SANZ - CARLOS CORREDERA
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CUBA LITERATO AZORIN LEMA: UNA FALLA DE PELI-CUBA DE VICENTE LLACER RODRIGO
ANTIGUO REINO LEMA: AHORA ME VES....AHORA YA NO DE SERGIO MUSOLES
EL PILAR. LEMA: PANTOMIMA DE PERE BAENAS
CONVENTO JERUSALÉN LEMA: EL OCASO DE LOS DIOSES DE PEDRO SANTAEULALIA
La federación de Fallas de Especial adelantó el calendario habitual y presentó sus diez proyectos adultos en sociedad, con la presencia de las Falleras Mayores de Valencia Carmen Sancho y Claudia Villodre y el presidente de JCF Paco Lledó. Las comisiones que componen la FFE mostraron todo su poderío una vez más en un acto que congregó a lo más variopinto de la sociedad fallera, pero con un denominador común que no era otra que ver oficialmente los proyectos que se plantarán en las principales demarcaciones de la ciudad. Muchas cámaras y mucho calor es el que se respiró en el nuevo emplazamiento de Una Festa Per a Tots, dejando ya muy lejanos aquellos fastos que se celebraban en lugares tan emblemáticos como el Museo Principe Felipe o el Teatro Principal entre otros. Nuevos restos, nuevas miras y presupuestos bastante ajustados a pesar de que muchos de los comentarios es que en algunos la ficción superaba a la realidad. Los artistas mostraron su trabajo y ahora a las huestes falleras les queda el comentar y recomentar las jugadas más importantes. Aquí os dejamos los proyectos de las diez comisiones que componen la FFE.
Redacción y fotos: Flama
EXPOSICION LEMA: VAEVICTIS DE PACO GINER
La FFE presentó sus proyectos
SUECA LITERATO AZORÍN LEMA: SPAN GLISH DE JOSE LAFARGA- FERNANDO FOIX
Especiales a escena
ALMIRANTE CADARSO LEMA:BON APPETIT DE MANOLO ALGARRA
Cavallers Jurats: A
Trabajando por San Vicente Ferrer
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través de los tiempos fueron surgiendo grandes figuras y personajes que influyeron de manera notable en la historia, pero desgraciadamente, también a través de los tiempos hemos podido comprobar como muchos de ellos han sido injustamente olvidados o ha quedado su nombre reducido a tal extremo que sólo en contadas ocasiones se le recuerda. El mundo moderno, en constante desarrollo, parece que no tiene tiempo de mirar hacia atrás, de recapacitar sobre la vida y hechos de los grandes personajes, de profundizar en ellos o de hacer que sus gestas no queden relegadas al olvido. Una de las preclaras figuras de España que influyó decisivamente en nuestra historia, e incluso en la de la Iglesia Católica fue la de ese gran hombre que por sus hechos y virtudes mereció el título de Apóstol de la Paz. San Vicente Ferrer, que tan gran huella dejó en nuestra tierra Valencia, en España y en Europa, corre el peligro de ser hoy una de las víctimas injustas del olvido que el paso del tiempo ocasiona. Sus hechos milagrosos, su hombría de bien, sus virtudes y su santidad fueron conocidos en todos los rincones de Europa occidental, ya que predicando la palabra de Dios recorrió varios países del viejo continente, donde hoy se guardan celosamente recuerdos de su vida.
Pero hay un honor singular que Dios quiso que sólo perteneciese a Valencia: el de verle nacer y crecer. Y fue en su tierra donde Vicente Ferrer se iniciaría en el camino hacia Dios, y donde realizó el mayor número de milagros. De ahí que un famoso
escritor acuñó la frase: “su vida fue un milagro continuo”. Por todo esto, y con el fin de que no se perdiese a través del tiempo la profunda huella que nuestro gran dominico San Vicente Ferrer dejó entre nosotros, se creo el Muy Ilustre Virtuoso Magnífico y Leal Capítulo de Caballeros Jurados de San Vicente Ferrer. La particularidad es que los caballeros que lo componen se juramentan para laborar en todo instante por la propagación del culto y devoción del santo, para velar con encendido celo por sus sagradas reliquias, para promover toda clase
de actos que ayudan a engrandecer su figura, para contribuir a fomentar estudios, ediciones y publicaciones y conservar todo aquello que de una manera u otra se relacione con nuestro gran Apóstol de la Paz, San Vicente Ferrer. Está formado por setenta Caballeros, cifra correspondiente a los años que vivió San Vicente y que es admitida por los biógrafos. El Gobierno y Administración corresponde al Consejo, órgano ejecutivo del Capítulo que está integrado por Lloctinent General, Capella Major, Sindic Primer, Sindic Segón, Escrivà, Almoiner, Racional, Menestral y Consellers Primer, Segón, Tercer y Quart. En la actualidad los Estatutos de la institución-asociación se encuentran en el Arzobispado para revisión y estudio de las modificaciones, precisando de la aprobación del Obispo Diocesano. Habida cuenta de lo expuesto en relación al Capitulo de Caballeros Jurados de San Vicente Ferrer, daremos a conocer en próximas ediciones entre otros, los fines, condiciones de ingreso, derechos y deberes de los Caballeros, funciones del consejo, recompensas y un detallado y amplio conocimiento de la participación del Capítulo entorno a las acciones que se han llevado a cabo entorno a la figura de nuestro santo más insigne: San Vicente Ferrer. Redacción y fotos: Flama
SEÑAS DE IDENTIDAD por Amparo Biot
En estos dias que estamos viviendo, parece que nadie quiere arriesgar en mostrar las ilusiones que tenemos, y es en Valencia donde seguimos creciendo artística y culturalmente. Comenzamos esta andadura editorial cerca de una fecha muy significativa, cuando se conmemora el día de la Comunidad Valenciana, día de Sant Donís, nuestro San Valentín. Cuenta la historia que por estas fechas, cuando el rey Jaume I finalizó la reconquista del reino de Valencia, quedó prendado de la gran variedad de productos hortícolas que ofrecían estas tierras y quiso agasajar a su esposa ofreciéndole dichos manjares. Varios labradores con los mismos pañuelos, más conocidos como fardos, que portaban en los carros, le obsequiaron con las mejores frutas y verduras de sus cosechas. Con el tiempo, se empezaron a elaborar dulces de almendra y azúcar, que representaban las riquezas que nos da la tierra, y envueltas en pañuelos de seda, se las regalaban a sus enamoradas. A lo largo de todo el año, muchos pueblos
celebran les festes populars, els bous al carrer, els moros i cristians, els altars de Sant Vicent, les provesons a la patrona… manteniendo vivas las costumbres de cada lugar. En esos días, las calles se llenan de música, color y fuego, nuestras señas de identidad. Somos una tierra que conservamos y magnificamos la historia que nuestros antepasados construyeron, pues de un sencillo gesto que era el tirar y quemar los enseres viejos, nacieron las fiestas josefinas, las Fallas. Nos despojamos del invierno para dar paso a la primavera, mediante el fuego purificador. En el mes de marzo nos convertimos en una ciudad de referente mundial, donde el olor de la pólvora se mezcla con el aroma de las flores. Invadimos las calles de color y arte con monumentos que reflejan el trascurso del año, realizados manualmente por artistas falleros que conservan una tradición única de modelaje, sátira y pintura. Ataviados con la indumentaria tradicional de Valencia, hombres y mujeres acuden a los actos que se realizan durante las fiestas, dando muestra,
otra vez, de la exquisita variedad que poseemos en trajes regionales. Cada vez es más frecuente la cantidad de falleros que rescatan modelos tradicionales para lucirlos en las fiestas, incluso muchas falleras mayores visten sedas y puntillas antiguas que las indumentaristas se encargan de buscar en los talleres que proliferan en la ciudad. La mujer ocupa un lugar muy destacado y cada comisión tiene a su protagonista de las fiestas, que después podrá optar ser elegida Fallera Mayor de Valencia. Esa elección es un acto que pasa desapercibido para muchos, excepto para esas 52 señoritas y niñas que durante el período estival han sido preseleccionadas, manteniendo la ilusión hasta ese día. Y tan sólo 13 llegan al final, pero todas vivirán de forma diferente la fiesta. Pasarán a formar parte de la historia, convirtiéndose en las protagonistas del mayor espéctaculo del fuego.
Hay costumbres gastronómicas valencianas que se nombran a sí mismas por lo que se comía y bebía en ellas, así que habrá que recordar que la hora del vermut ha de estar presidida por esta bebida sin par. Por Chema Ferrer
sino el mejor. Originaria de la suiza italiana, las Bodegas Cherubino Valsangiacomo llevan casi dos centurias produciendo vinos de calidad y buena parte de ese tiempo en las tierras valencianas. Su vermut Vittore es un clásico entre su repertorio, ya que su
producción se inició en 1904 a partir de una receta original creada por Benedetto Valsangiacomo. Carlos Valsangiacomo me ofreció una botella durante una visita a la bodega y aproveché los prolegómenos de un banquete que celebrábamos algunos comilones para darles a todos ellos un discurso sobre la conveniencia del vermut, de su historia y sus orígenes, y lo hice con la botella de Vittore como testigo. Les conté que fue el mismísimo Hipócrates, el afamado galeno de la antigüedad, el que dio a conocer las infusiones vínicas de hierbas salvajes cuando andaba a la búsqueda de un excipiente donde hacer servir las propiedades medicinales de estas. La costumbre de poner hierbas a macerar en vino siempre fue una costumbre muy mediterránea, pero desde aquel vinum arthemisia ha llovido mucho. Aclaré que el meollo del vermut se lo llevaron franceses e italianos, mejorando el invento en los siglos de la Razón al utilizar alcohol vínico y de cereales para macerar las hierbas y especias antes de incorporarlo al vino. El vermut Vittore lo acompañamos de aceitunas y huevas de pescadilla en vinagreta, un contrapunto de sabores presidido por el dulce amargor del vermut Vittore. Vermut rojo tipo torino, a base de uvas tintas autóctonas y con aromas a hierbas silvestres decorados de vainilla y canela, en boca delicados toques cítricos y amargos de manzanilla y ajenjo. Ya saben, a la hora del vermut, vermut.
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-¿Una cervecita? Esta pregunta repetitiva nada más se sienta uno en un restaurante se ha convertido en una cantinela e incluso he llegado a creer que los profesionales hosteleros participan de las estrategias de mercadeo de las industrias cerveceras. O por lo menos, que han tenido una gracia especial en inculcárselas sin que se enteren. En otros tiempos, comer a mesa y mantel era sinónimo de vinos y aguas minerales y las cervezas quedaban relegadas. Del mismo modo sucedía con el momento del vermut, donde las bebidas aperitivas servidas sobre la barra colaboraban en abrir el apetito. Esto también sucedía en la mesa, mientras se disfrutaba del momento de elección de los platos y vinos absortos en la lectura de cartas y minutas. Afortunadamente, existen muchos lugares donde las buenas costumbres no se han perdido, ofreciendo otras opciones más allá de la ya típica “cervecita”. Y al hilo de estas disquisiciones, que a nadie le quepa duda que no hay otra bebida más recomendable para tonificar el estómago y preparar el paladar, que un buen vermut. Este debe ser el prólogo de cualquier comida que se precie. Como siempre es recomendable indagar que de bueno tenemos cerca (y esto es aplicable en todos los aspectos de la vida), una opción acertadísima, mucho más allá de las populares marcas de vermut, es el vermut rojo Vittore de Valsan 1831. Probablemente, este no es solo uno de los mejores vermuts nacionales,
Avda. Ausiàs March, 47 ALBORAIA (VLC) 963 298 829
LA ROPA DEL PUEBLO
Con este nombre queremos “bautizar” esta nueva sección en la que hablaremos del indumento que utilizaron nuestros antepasados y que hoy en día, con mayor o menor fortuna, tratamos de vestir en fiestas y demás eventos de nuestros pueblos y ciudades. El objetivo de nuestros artículos es divulgar nuestras investigaciones y trabajo de campo realizados en esta materia y poder acercar al lector nuestra indumentaria tradicional que pasó de generación en generación a lo largo de los años. El periodo en el que nos vamos a centrar va desde el último tercio del siglo siglo XVIII, hasta mitad del XIX, ya que después la ropa empezó a cambiar en su estructura, tejidos etc. Describiremos las distintas piezas que comprenden el indumento tanto del hombre como de la mujer, sus nombres, colocación, tejidos con los que se realizaban, etc. Describiremos las prendas del hombre y la mujer paralelamente empezando por la ropa interior y, poco a poco, desgranaremos el traje hasta llegar al exterior. También dedicaremos algún apartado a los complementos que acompañaron a estos trajes. Reforzaremos nuestros artículos con fotografías de piezas originales, laminas, documentación escrita y hablada (transmisión oral) y todo lo que represente una fuente de consulta donde poder apoyarnos. Asimismo trataremos de entrevistar a personalidades que puedan aportar datos inestimables en cada materia. El espacio geográfico que vamos a abarcar comprende todo la zona mediterránea, tanto el litoral como las zonas del interior de nuestras provincias y las provincias limítrofes a la de Valencia. Diremos que en muchos casos estos trajes tradicionales tienen bastante similitud en toda la península, ya que, a grandes rasgos la estructura de la ropa y las materias primas en mayor o menor escala, eran las mismas en cualquier pueblo de España. Aquí se tratará la indumentaria tradicional, genuina, esa ropa que ha aparecido en las arcas de las casas y que en una época concreta vistieron los habitantes de nuestras tierras. Dejaremos claro que en estos artículos no se va hablar del “traje de valenciana”, “castellonera” o “novia alicantina” por poner un ejemplo, ya que estos trajes típicos, aunque basados en la indumentaria tradicional o histórica, están creados para representar una provincia y una fiesta concreta. Ellos merecen todo nuestro respeto pero la intención de estas líneas es otra que ya hemos expuesto anteriormente. Nos gustaría que toda esta dedicación sirviera para que nos concienciáramos de lo que significa vestir de forma tradicional y lo hiciéramos con la dignidad y el respeto que merece. Comenzaremos hablando en nuestro primer artículo de la obtención del tejido de cáñamo. La preparación de los campos, el plantado de la simiente y recogida de la planta. Después describiremos todo el proceso que se realizaba para conseguir la fibra que después pasaría a ser hilo y finalmente una vez tejido en el telar, tela fuerte y resistente destinada a numerosos usos. Parece ser que Valencia tenía una forma peculiar de realizar este proceso para la obtención de la fibra del cáñamo. Este tejido fue el más utilizado en la confección de la ropa interior, ropa blanca de casa, forros para el resto de prendas, cordelería en general etc. (Sigue en el próximo número).
El Taller de Indumentaria “Carlos Salvador”, está dirigido por Juan Carlos Cañabate Solaz y Francisco Salvador Iranzo Aliaga, y nos respalda una trayectoria de más de veinte años en el campo de la Indumentaria Tradicional. Dada nuestra vinculación con el folklore, hemos tenido desde siempre inquietudes por la forma de vestir de nuestros antepasados. Juan Carlos desde muy joven inicia su actividad laboral en el mundo de la sastrería y es ahí donde comienza a interesarse por las prendas antiguas que caen en sus manos. Investiga tanto el patronaje como las técnicas de costura, tejidos y ornamentación de las mismas. Francisco Salvador, interesado desde su juventud por las tradiciones y antigüedades, a comienzos de los años ochenta inicia su andadura en el campo del folklore donde empieza a vestir de forma tradicional. Todo ello lo lleva a vincularse directamente con la Indumentaria. Nuestra pasión por la Indumentaria Tradicional, nos hace emprender un nuevo rumbo en nuestra vida laboral y decidimos crear el Taller de Indumentaria “Carlos Salvador”, donde aplicamos todos los conocimientos y experiencia acumulada a lo largo de los años. En Octubre de 2007 iniciamos nuestra actividad, confeccionando a medida y artesanalmente prendas de vestir en las que se cuida cada detalle, para ello buscamos los tejidos más adecuados y utilizamos el patronaje extraido directamente de la pieza original. En la técnica de confección damos a la prenda un acabado manual para que el resultado final sea el más aproximado y fiel a la realidad. En estos años de andadura hemos confeccionado una gran diversidad de trajes tanto para el mundo de las fallas como para los grupos folclóricos, así mismo hemos vestido el personaje de la Moma del Corpus y varios gigantes para las fiestas de nuestros pueblos.
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La hora del vermut
Indumentaria con...
C
uidado con los informáticos del universo. Y es que no hace mucho tiempo intentaron boicotear algunas cuentas de Facebook de compañeros de medios. Pillados in fraganti!!! Menos mal que los pillaron con las manos en la masa y ahora estamos todos bajo aviso. Cuidadorrr!!!!!
A
hora resulta que un concejal y una fallera mayor de valencia sean pareja, es motivo de noticia. ¿ Hasta dónde queda la vida y la intimidad de las personas? Cierto es que la fallereta a través de diversas redes sociales a sus círculos más íntimos les había hecho partícipes de su romance falleril, así que pluma en mano y a escribir. Enhorabuena a la pareja.
L
as paellas en la calle deberán tener registro. ¿Cómo que registro? Si, todos sus productos utilizados deben tener denominación de origen, o sea especificar dónde se han comprado ante cualquier inspección y no depositar nada en el suelo. Lo del suelo es fácil, una mesa y en paz. Pero oiga agente, es que yo tengo una granja y un huerto urbano y de ahí saco los ingredientes. Leyes!!! Ver para creer.
UN
IVIL
RO C
ST REGI
ltera
so Paella
T
...per si no en teníes prou
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H
L
a falla municipal tendrá como símbolo uno de los leones del congreso de los diputados. La pregunta es la siguiente ¿será el del huevo, o será el eunuco? Y es que a testosterona no nos ganan a los falleros.
Y
hablando de jurados, la verdad es que hay quien puede hacerse un verdadero curriculum con las veces que ha formado parte de jurados sea la modalidad que sea. Se me ocurren dos opciones, o que favor con favor se paga, o estar siempre en el candelero. Fa pudor!!!!!
ay curriculums falleros que son presos de sus propias palabras, y es que para ir de jurados no hace falta mentir. Una señorita se pone años a sus espaldas para aparentar lo que no es, cuando en una entrevista reconoció que nunca había estado apuntada antes. Alucina vecina!!! Lo peor del caso es que se trata de una ex cortesana de una pedanía de Valencia que fue de las de llegar y besar el santo. No mientas torpedaaaaaa!!!!
IMAGINA
CREA APRENDE