COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA FECHA DE SIE

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA FECHA DE SIEMBRA FECHA DE COSECHA VARIEDAD

Mercalanzarote.com Cebolla convencional Tinajo Las Palmas de G.C. Noviembre-Diciembre Abril-Mayo Lanzarote

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA 1.-COSTES DIRECTOS A)MANO DE OBRA 1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Preparación y nivelación del terreno, abonado y establecimiento del semillero.Quitar y colocar arena. jornal 2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN Siembra manual jornal 3.-LABORES CULTURALES Aplicación de fertilizantes jornal 4.-RECOLECCIÓN, EMPAQUE Y CLASIFICACIÓN Recoger, cortar y poner en sacos de 25 kilogramos jornal 5.-RIEGO Cultivo de secano jornal B)MAQUINARIA AGRÍCOLA Rastrillar horas C)INSUMOS 1.-SEMILLA Libras de cebollino libras 2.-FERTILIZANTES Guano amarillo(nitrosulfato amónico) euros

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CICLO DE CULTIVO RENDIMIENTO (kilogramos) FECHA DE ELABORACIÓN RIEGO MARCO DE PLANTACIÓN DENSIDAD (plantas/ha.) MÉTODO DE CULTIVO

5 meses 15000 13/10/11 Secano 12 x 25 cm No aportado Arenado

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

11

48

528

1

48

48

2

48

96

38

48

1824 0

2

6

12

3

50

150 680

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA 3.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS Uardin para la tracilla (oruga) 4.-AGUA Cultivo de secano 5.-OTROS Materiales(sulfatadora y aperos de labranza) TOTAL COSTES DIRECTOS 2.-COSTES INDIRECTOS A)IMPREVISTOS B)GASTOS ADMINISTRATIVOS C)ASISTENCIA TÉCNICA D)INTERESES BANCARIOS E)OTROS TOTAL COSTES INDIRECTOS TOTAL COSTES ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO 1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA INGRESOS GENERADOS SUBVENCIONES VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN BENEFICIO BENEFICIO MENSUAL 2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) PRECIO DE VENTA UNITARIO COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes )

litros

1,25

25

m3

31,25 0

euros

787,5 4156,75 0 0 0 0 0 0 4156,75

UNIDAD DE MEDIDA kilogramos

RENDIMIENTO

PRECIO UNITARIO

TOTAL

15000

0,4

6000 0 6000 1843,25 153,6 4156,75 0 4156,75 6000 1843,25 0,4 0,28

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP

0,12 1843,25 44,34

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA ÁMBITO O LUGAR DE LA FINCA FECHA DE SIEMBRA FECHA DE COSECHA VARIEDAD

Mercalanzarote.com Cebolla convencional Tias Las Palmas de G.C. La Vega de Machin septiembre Diciembre-enero Tipo Lanzarote

LABOR O TAREA 1.-COSTES DIRECTOS A)MANO DE OBRA 1.-PREPARACIÓN DE TERRENO Escardar(limpiar), abonar y preparación de semillero 2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN Siembra manual 3.-LABORES CULTURALES Aplicación de clorpirifo para piojillo (gusano)y aceite como adhesivo.Aplicación de fungicida para escarcha(Mildium) 4.-RECOLECCIÓN, EMPAQUE Y CLASIFICACIÓN Recoger, cortar y poner en sacos 5.-RIEGO Cultivo de secano 6.-OTROS Venta Limpieza de terrenos post-cosecha(quitar hoja y rastrillar con tractor) B)MAQUINARIA AGRÍCOLA Tractor de cabildo para rastrillar

UNIDAD DE MEDIDA

CICLO DE CULTIVO RENDIMIENTO (kilogramos) FECHA DE ELABORACIÓN RIEGO MARCO DE PLANTACIÓN DENSIDAD (plantas/ha.) MÉTODO DE CULTIVO

4-5 meses 27000 17/10/11 Secano 10 x 25 cm No aportado Arenado

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal

4,5

50

225

jornal

45

50

2250

jornal

72

50

3600

jornal

40

50

2000

jornal

0

0

0

jornal

6

50

300

jornal

1,5

50

75

horas

12

6

72

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA C)INSUMOS 1.-SEMILLA Libras de cebollino (Cabildo) 2.-FERTILIZANTES Abono granulado 13-13-21(conocido como Arcoiris) 3.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS Fungicida Aceite Clorpirifo 4.-AGUA Cultivo de secano 5.-OTROS

libras kilogramos

70

18

0 0 1260

kilogramos litros litros

12 6 10

29 14 21

348 84 210

Toneladas o M 3

0 0 10424

TOTAL COSTES DIRECTOS 2.-COSTES INDIRECTOS A)IMPREVISTOS B)GASTOS ADMINISTRATIVOS(asesorias) C)ASISTENCIA TÉCNICA D)INTERESES BANCARIOS(préstamos) E)OTROS(transporte,seguros, ITV,rompimiento coche ...) TOTAL COSTES INDIRECTOS TOTAL COSTES ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO 1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA INGRESO POR VENTA SUBVENCIONES VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN BENEFICIO BENEFICIO MENSUAL 2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD

0 0 0 0 0 0 10424 UNIDAD DE MEDIDA

RENDIMIENTO

PRECIO UNITARIO

TOTAL

27000

0,4

10800 0 10800 376 31,33

kilogramos

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) PRECIO DE VENTA UNITARIO COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes ) MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 3.-RENTABILIDAD ESPERADA PRECIO SUGERIDO(COSTE TOTAL +30 % RENTABILIDAD)

10424 0 10424 10800 376 0,4 0,39 0,01 376 3,61

0,5

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA ÁMBITO O LUGAR FECHA DE SIEMBRA FECHA DE COSECHA VARIEDAD

Mercalanzarote.com Cebolla ecológica Tias Las Palmas de G.C. Camino del Hornillo,4 Noviembre-Diciembre 4 – 5 meses Lanzarote

LABOR O TAREA 1.-COSTES DIRECTOS A)MANO DE OBRA 1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Preparación y estercolado del suelo.Aplicar compost.Control de malezas. 2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN Incluye datos de plantación y riego 3.-LABORES CULTURALES Aplicación de aceite de neem Aplicación de jabón potásico 4.-RECOLECCIÓN, EMPAQUE Y CLASIFICACIÓN Recoger, cortar y poner en sacos 5.-OTROS Venta Limpieza de terrenos post-cosecha B)MAQUINARIA AGRÍCOLA No utiliza C)INSUMOS 1.-SEMILLA

UNIDAD DE MEDIDA

CICLO DE CULTIVO RENDIMIENTO (kilogramos) FECHA DE ELABORACIÓN RIEGO MARCO DE PLANTACIÓN DENSIDAD (plantas/ha.) MÉTODO DE CULTIVO RENDIMIENTO/PLANTA (KG./PLANTA)

4-5 meses 15000 14/10/11 Goteo 10-12x 40 cm 250000 Arenado 0,06

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal

30

65

1950

jornal

20

65

1300

jornal jornal

16 8

65 65

1040 520

jornal

38

65

2470

jornal jornal

6 6

65 65

390 390

euros

0

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA Libras de cebollino 2.-FERTILIZANTES Estiércol,té de compost y purin 3.-INSECTICIDAS Y FUNGUCIDAS Aceite de neem(para Pulgón y Trips) Jabón potásico(para Pulgón y Trips) 4.-AGUA

libras

2

50

euros

100 800

litros litros m3

2 2

90 40

180 80

624

1,12

698,88

5.-OTROS TOTAL COSTES DIRECTOS 2.-COSTES INDIRECTOS A)SISTEMA DE RIEGO(amortización en 5 años) B)GASTOS ADMINISTRATIVOS C)ASISTENCIA TÉCNICA D)INTERESES BANCARIOS E)OTROS(transporte, roturas coche..) TOTAL COSTES INDIRECTOS TOTAL COSTES ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO 1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA INGRESOS POR VENTA SUBVENCION VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN BENEFICIO BENEFICIO MENSUAL 2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN

0 9918,88 euros

300 0 0 0 700 1000 10918,88

euros

UNIDAD DE MEDIDA kilogramos

RENDIMIENTO

PRECIO UNITARIO

TOTAL

15000

1,38

20625 0 20625 9706,12 808,84 9918,88 1000 10918,88 20625

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) PRECIO DE VENTA UNITARIO COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes ) MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP

10706,12 1,38 0,73 0,65 9706,12 88,89

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA ÁMBITO O LUGAR FECHA DE SIEMBRA FECHA DE COSECHA VARIEDAD

Mercalanzarote.com Cebolla ecológica Tias Las Palmas de G.C. Macher Todo el año 5 meses de sembrado Lanzarote

LABOR O TAREA

UNIDAD DE MEDIDA

1.-COSTES DIRECTOS A)MANO DE OBRA 1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Recoger restos de la cosecha anterior y plantar. 2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN Preparación del semillero 3.-LABORES CULTURALES Aplicación de fetilizantes,arrimar arena,escarda,abonado y prevención contra ceniza 4.-RECOLECCIÓN, EMPAQUE Y CLASIFICACIÓN Recoger, cortar y poner en sacos 5.-RIEGO Riego(incluye otras labores de mantenimiento del cultivo) B)MAQUINARIA AGRÍCOLA No utiliza C)INSUMOS 1.-SEMILLA Libras de cebollino 2.-FERTILIZANTES

CICLO DE CULTIVO RENDIMIENTO (kilogramos) FECHA DE ELABORACIÓN RIEGO MARCO DE PLANTACIÓN DENSIDAD (plantas/ha.) MÉTODO DE CULTIVO

5 meses 8750 13/10/11 Goteo 12 x 40 cm No aportado Arenado

CANTIDAD

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal

20

48

960

jornal

2

48

jornal

16

48

96 0 768

jornal

20

48

960

jornal

47

48

2256 0

libras

2,5

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50

125

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA Estiércol,té de compost y purin 3.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS Aceite de neem(para Pulgón y Trips) Jabón potásico(para Pulgón y Trips) 4.-AGUA

euros

800

litros litros m3

5.-OTROS Materiales(sistema de riego y aperos de labranza) TOTAL COSTES DIRECTOS 2.-COSTES INDIRECTOS A)IMPREVISTOS B)GASTOS ADMINISTRATIVOS C)ASISTENCIA TÉCNICA D)INTERESES BANCARIOS E)OTROS TOTAL COSTES INDIRECTOS TOTAL COSTES ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO 1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA INGRESOS POR VENTA SUBVENCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN BENEFICIO BENEFICIO MENSUAL 2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) PRECIO DE VENTA UNITARIO

2 2

90 40

180 80

750

1,12

840

euros

787,5 7852,5 0 0 0 0 0 0 7852,5

UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO kilogramos

8750

PRECIO UNITARIO

TOTAL

1,35

11812,5 0 11812,5 3960 330 7852,5 0 7852,5 11812,5 3960 1,35

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio mínimo para cubrir costes ) MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP

0,9 0,45 3960 50,43

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA CABILDO DE LANZAROTE PROYECTO CULTIVO LOCALIDAD PROVINCIA ÁMBITO O LUGAR FECHA DE SIEMBRA FECHA DE COSECHA VARIEDAD LABOR O TAREA 1.-COSTES DIRECTOS A)MANO DE OBRA 1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Recoger restos de la cosecha anterior y plantar. 2.-SIEMBRA O PLANTACIÓN Preparación del semillero 3.-LABORES CULTURALES Aplicación de fetilizantes,arrimar arena,escarda,abonado y prevención contra ceniza 4.-RECOLECCIÓN, EMPAQUE Y CLASIFICACIÓN Recoger, cortar y poner en sacos 5.-RIEGO No utiliza B)MAQUINARIA AGRÍCOLA No utiliza C)INSUMOS 1.-SEMILLA Libras de cebollino 2.-FERTILIZANTES

Mercalanzarote.com Cebolla ecológica Tias Las Palmas de G.C. Macher Todo el año 5 meses después de la siembra Lanzarote UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD

CICLO DE CULTIVO RENDIMIENTO (kilogramos) FECHA DE ELABORACIÓN RIEGO MARCO DE PLANTACIÓN DENSIDAD PLANTAS MÉTODO DE CULTIVO

5 meses 6250 07/12/11 Secano 12 x 40 cm No aportado Arenado

PRECIO UNITARIO

COSTE TOTAL

jornal

20

48

jornal

2

48

jornal

16

48

jornal

20

48

jornal

0

48

2,5

50

euros

libras

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960 0 96 0 768 0 960 0 0 0 0 0 0 125 0

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA Estiércol,té de compost y purin 3.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS Aceite de neem(para Pulgón y Trips) Jabón potásico(para Pulgón y Trips) 4.-AGUA

euros litros litros m3

5.-OTROS Materiales(sistema de riego y aperos de labranza) TOTAL COSTES DIRECTOS 2.-COSTES INDIRECTOS A)IMPREVISTOS B)GASTOS ADMINISTRATIVOS C)ASISTENCIA TÉCNICA D)INTERESES BANCARIOS E)OTROS TOTAL COSTES INDIRECTOS TOTAL COSTES ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO 1.-VALORACIÓN DE LA COSECHA INGRESOS POR VENTA SUBVENCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN BENEFICIO BENEFICIO MENSUAL 2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD COSTE DIRECTO COSTE INDIRECTO COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) PRECIO DE VENTA UNITARIO

2 2

90 40

100

1,12

800 0 180 80 0 112 0 787,5 4868,5

euros

0 0 0 0 0 0 4868,5 UNIDAD DE MEDIDA

RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO

kilogramos

6250

TOTAL 1,35

8437,5 0 8437,5 3569 297,42 4868,5 0 4868,5 8437,5 3569 1,35

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CEBOLLA COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO (precio minimo para cubrir costes ) MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP

0,78 0,57 3569 73,31

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