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Creciendo

R E V I S TA I N F O R M AT I VA D E I N D U S T R I A S L A C O N S TA N C I A

Progresando juntos Un modelo para hacer negocios de ILC

Editorial

Contenido

Consumo responsable

Pág. 3

EL CONSUMO RESPONSABLE ES EL FUTURO DE NUESTRO NEGOCIO

Carlos Habencio Fernández Presidente ILC

Progreso y empleos Progresando Juntos : UN PROGRAMA PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA

Industrias La Constancia es una empresa centenaria, dinamizadora de la economía y consciente del rol de la empresa privada en el desarrollo sostenible de El Salvador.

Comunidades en desarrollo

Esta publicación busca compartir con diferentes actores de la sociedad los avances sobre diferentes programas sociales, económicos y ambientales de la empresa, basados en su Política de Desarrollo Sostenible. En esta edición presentamos los resultados del estudio “Industrias La Constancia, Dinamizadora de la Economía de El Salvador”; la reciente graduación de 300 micro y pequeños empresarios del programa “Progresando Juntos”; y los avances del III Reporte de Desarrollo Sostenible. Esperamos sus comentarios para enriquecer el contenido de esta publicación.

Contáctenos Publicación de Industrias La Constancia. Derechos Reservados. Dirección de Relaciones Corporativas. Av. Independencia #526, San Salvador. PBX: (503) 22097555 [email protected] www.laconstancia.com

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Pág. 4

EL PODER DINAMIZADOR DE ILC EN LA ECONOMÍA SALVADOREÑA

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ILC un modelo de negocio orientado al crecimiento inclusivo

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Medio ambiente

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Empresa y empleados enfocados en la conservación del agua.

Misión En Industrias La Constancia sabemos que el desarrollo de nuestra empresa está íntimamente relacionado con el bienestar y las condiciones de vida de las generaciones presentes y futuras en las comunidades donde operamos.

Consumo responsable

El consumo responsable es el futuro de nuestro negocio Sabemos que nuestros productos contribuyen al disfrute de la vida de la gran mayoría de nuestros consumidores, pero también estamos conscientes de que tienen el potencial de causar daño cuando son usados irresponsablemente. Por lo tanto, tenemos la obligación de estimular el consumo responsable.

I

Promover el Consumo Responsable mediante una plataforma integral de actividades es una de las 10 prioridades de la Política de Desarrollo Sostenible de ILC, dentro de la cual tenemos nuestra Política de Alcohol, que fomenta la moderación, responsabilidad y no consumo en menores. Nuestra Política de Alcohol se basa en principios que nos comprometen como empresa a ser éticos con nuestra comunicación dirigida hacia adultos, a quienes ofrecemos información sobre cómo disfrutar responsablemente nuestros productos. Asimismo, nuestros empleados son la más alta muestra de conducta responsable con el alcohol. Con estas actividades y políticas proactivas, apostamos a un negocio de largo plazo con permanencia responsable en el país. Disfruta Responsablemente es el nombre de la plataforma del Programa de Consumo Res-

““ Motivamos a las personas a que tomen decisiones informadas sobre el consumo de alcohol

ndustrias La Constancia es una empresa comprometida con el consumo responsable de nuestros productos. Nuestro marco de referencia sobre el alcohol establece los lineamientos generales y adicionales a la ley que deben ser cumplidos por todas las empresas que conforman SABMiller alrededor del mundo.

Comercio

ponsable de ILC, el cual es pionero en el desarrollo de actividades orientadas a:

1. No consumo de menores 2. Comercialización responsable 3. Concienciación y educación sobre consumo responsable

Este marco de referencia puede encontrarse en los sitios web: www.sabmiller.com www.laconstancia.com www.hablandodealcohol.com

www.hablemosdealcohol.com

413

Meseros y bartenders

Educación

2,640 Estudiantes

sensibilizados Comunidad

650

Habitantes sensibilizados

LÍNEA DE ALCOHOL: 800-8080

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Progreso y empleo

Uno de los grupos que completó exitosamente el Programa de Fortalecimiento de Micro y Pequeños Empresarios.

Progresando Juntos El desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa es vital para el progreso económico de El Salvador. Por ello, el programa Progresando Juntos apoya a las empresas de este sector, que forman parte de la cadena de valor de ILC como clientes y proveedores.

C

omo parte del modelo de negocio, basado en promover el desarrollo sostenible de El Salvador, Industrias La Constancia graduó a una promoción de 309 empresarios bajo su Programa de Fortalecimiento de la Micro y Pequeña Empresa. Los empresarios participantes son propietarios de tiendas, comedores y pupuserías, quienes se han beneficiado con el crecimiento de sus negocios y creado nuevas oportunidades de trabajo. También han aprovechado mejores oportunidades comerciales y, en consecuencia, han logrado una mejor calidad de vida, gracias a su

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participación en el Programa de Fortalecimiento de la Micro y Pequeña Empresa: Progresando Juntos, de Industrias La Constancia. La empresa celebró con gran ánimo su segunda promoción de empresarios. El Programa busca promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor, una de las 10 prioridades que integran la Política de Desarrollo Sostenible de ILC, bajo la cual la empresa practica un modelo de negocio que ve el futuro de su crecimiento ligado al desarrollo de la sociedad salvadoreña.

Progresando Juntos tiene como principal objetivo brindar herramientas que permitan al empresario MYPE una mejor gestión de sus negocios a través de un plan de capacitaciones y asistencia técnica. El programa incluye un componente de concienciación sobre el fomento del consumo responsable en la comercialización de sus productos. Dos alumnos destacados, Élida del Carmen Solórzano y Saúl Antonio Gámez, dieron sus palabras de agradecimiento en nombre de los graduados. Destacaron el gran valor

del programa, que duró alrededor de 6 meses, y los beneficios directos que como jefes de hogar han recibido al poner en práctica los conocimientos adquiridos, como manejo de inventarios, atención al cliente, costos, promociones, etc. Uno de los beneficios sobresalientes del programa ha sido elevar, en algunos casos, hasta el 30% las ventas mensuales de los negocios y la capacidad de contratar personal, que beneficia a la economía del país.

““

En coordinación con FUNDES, en 2011 fueron capacitadas con asistencia técnica más de 309 personas dueñas de micro y pequeños negocios.

309 empresarios graduados incrementaron sus ventas entre el 13% y el 35%

Saúl Antonio Gámez, empresario que destacó durante los ocho meses de capacitación, en su discurso de graduación. Atrás, autoridades del Ministerio de Economía, FUNDES e ILC. Los empresarios, además de mejorar sus ventas, logran aportar su grano de arena a la economía del país al emplear a más personas dentro de sus negocios.

“Esta capacitación me abrió los ojos sobre cómo manejar una tienda, que era diferente a lo que yo creía” Mervin Campos, Arquitecto de profesión y dueño del Depósito San Judas.

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Comunidades en desarrollo

EL PODER DINAMIZADOR DE INDUSTRIAS LA CONSTANCIA EN LA ECONOMÍA DE EL SALVADOR

U

n estudio realizado por el Centro de Políticas Públicas de la Escuela Superior de Economía y Negocios –ESEN-, a iniciativa de Industrias La Constancia, ha permitido estimar el impacto de la compañía en la economía salvadoreña. Tomando como grandes marcos de referencia las condiciones de los entornos económicos, internacional y nacional, la ESEN desarrolló un modelo que adapta información financiera y de ventas de ILC con datos de la Matriz Insumo Producto de la economía salvadoreña. De acuerdo con el Dr. Carlos Carcach, Director del Centro de Políticas Públicas de la ESEN, para hacer el estudio se estableció un escenario donde las ventas de ILC se incrementan en 1 millón de dólares y a partir de ello se registró una expansión de la producción de la empresa.

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Industrias La Constancia: Dinamizadora de la economía de El Salvador Abril 2012

$1

El instrumento demuestra que por cada dólar vendido por ILC, se genera un impacto multiplicador de hasta 4.8 veces en el PIB nacional. El impacto de los cambios que ocasionaría un incremento de la producción de ILC sobre la economía salvadoreña fue estudiado a través de sus efectos directos, indirectos e inducidos. El poder dinamizador de ILC puede cuantificarse de forma directa a través de la generación de empleo, salarios y pago de impuestos realizados directamente por la empresa. Adicionalmente, cuando ILC compra insumos y servicios a sus proveedores o vende productos a sus distribuidores mayoristas, éstos generan ingresos con los que pagan remuneraciones a sus empleados, incrementan su capacidad instalada, compra más bienes y servicios de otras industrias, dinamizando así la economía y generando un efecto multiplicador por cada dólar en ventas inducidas.

millón

de dólares

en ventas adicionales genera: efecto multiplicador en el PIB

4.8 Efecto multiplicador de empleo

18.7

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Comunidades en desarrollo

promueve

ILC orientado

un modelo de negocio

al crecimiento inclusivo de la sociedad salvadoreña

Con el propósito de construir un modelo de negocios que promueve la creación de valor compartido entre proveedores, empleados, clientes y comunidades, Industrias La Constancia ejecuta diferentes proyectos que nacen de su Política de Desarrollo Sostenible, presentada en el año 2009 con el primer Reporte de Desarrollo Sostenible.

E

l pasado 25 de julio, ILC presentó su Tercer Reporte: “Nuestro compromiso hacia un crecimiento, bajo un modelo de negocio inclusivo”, concepto mediante el cual SABMiller relaciona el éxito de sus empresas al bienestar de las sociedades donde se operan. Bajo este modelo, los proyectos ejecutados en el período reportado (Abril 2011 a Marzo 2012) están orientados a construir cadenas de valor que generen crecimiento económico y estimulen el desarrollo social del país, a la vez que utilicen los recursos naturales de manera eficiente, con el propósito de generar buenos resultados para sus

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ILC presentó su III Reporte de Desarrollo Sostenible, el cual contiene los avances e impactos de los diferentes proyectos que buscan la creación de valor compartido. El objetivo es lograr el crecimiento con base en un modelo de negocios inclusivo.

operaciones al mismo tiempo que se lleve beneficio a las comunidades.

Principales apuestas Promover el consumo responsable y fortalecer a micro y pequeños empresarios integrantes de su cadena de valor, fueron los dos principales programas ejecutados por ILC. En la prioridad Promover el Consumo Responsable fueron ejecutados proyectos en alianza con Glasswing Internacional, desde la plataforma Disfruta Responsablemente, la cual está orientada a lograr los siguientes objetivos:

1. Informar acerca de los efectos del alcohol 2. Educar al personal del comercio 3. Sensibilizar al consumidor 4. Contribuir a la seguridad vial De la prioridad Promover el Desarrollo Empresarial en la Cadena de Valor nace el programa Progresan-

do Juntos, el cual está dirigido al fortalecimiento de las micro y pequeñas empresas que integran nuestra cadena de valor, entre ellos, proveedores y clientes (tiendas y comedores).

Compromisos para el futuro Los resultados obtenidos en este III Reporte de Desarrollo Sostenible han permitido el establecimiento de nuevos retos que permitan a ILC alcanzar mejores resultados en las diferentes prioridades y poder impactar positivamente a más personas en nuestra cadena de valor. Estos esfuerzos continuarán enfocados en la promoción del consumo responsable, el fortalecimiento de nuestra cadena de valor y en la generación de oportunidades para que los jóvenes en comunidades adquieran habilidades y tengan oportunidades para generar ingresos y convivan en armonía. El objetivo para este año es lograr que el crecimiento de ILC genere valor, contribuya a una mayor inversión y a la creación de empleos y más oportunidades para los salvadoreños.

Matriz de la Evaluación de la Sostenibilidad (SAM): Para evaluar el grado de cumplimiento de las prioridades, aplicamos la metodología SAM, la cual establece un sistema de monitoreo para medir los avances en cada una de las prioridades, de acuerdo con una Escalera de Criterios de 5 niveles que cumple normativas internacionales y los más rigurosos estándares de la industria mundial de bebidas.

5

PUNTUACIÓN

3.75

4 3 2

 1

FRONTERA DE LIDERAZGO Desempeño que representa genuino liderazgo global y modelo a seguir

MEJOR PRÁCTICA Se logra lo que actualmente se considera como la mejor práctica a nivel global en un campo en particular

DESARROLLANDO LIDERAZGO Aplicación de un enfoque global que incluye herramientas de innovación y compromiso ampliamente generalizado en la empresa

PROGRESANDO Asegurar que el desempeño consistente se logre en un campo específico

ESTÁNDAR MÍNIMO Todas las operaciones deben lograr el nivel 1 o tener un plan de acción para lograrlo. Esto representa el buen manejo de nuestros riesgos clave para el desarrollo sostenible

9

opinión DE TODOS

Las 10 prioridades de Desarrollo Sostenible El III Reporte de Desarrollo Sostenible resume los avances de los proyectos que nacen de las 10 prioridades de la Política de Desarrollo Sostenible de ILC, los cuales han impactado los ámbitos económico, social y ambiental. Las prioridades son las siguientes:

10

Desincentivar el consumo irresponsable

Promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor

Optimizar el uso del agua

Beneficiar a las comunidades

Reducir la huella de energía y carbón

Practicar y promover el respeto a los Derechos Humanos

Fomentar la reutilización de empaques y reciclaje

Contribuir a la reducción del VIH/SIDA dentro de la esfera de influencia

Lograr cero desperdicio

Ser trasparentes en el reporte del progreso de la empresa en todas las prioridades

Medio ambiente

Empresa y empleados enfocados en la conservación del agua

L

a conservación del medio ambiente es vital para un Con nuestros proveedores hemos iniciado un proceso integral de rastreo de nuestra huella de agua, negocio sostenible. Esta premisa acompaña diariacon la finalidad de evaluar la forma en que hacen mente los procesos de producción de Industrias uso del recurso y emprender acciones La Constancia, que mantiene una mejoen pro de la conservación del agua. ra continua en la utilización del recurso hídrico para la elaboración de cerveza, Además de las acciones internas, ILC Hemos logrado agua y jugos. mantiene, junto a sus empleados y fael 10% de milias, un enfoque de responsabilidad La fuerte inversión en infraestructura de a través de la reforestación en la mayor ahorro de agua plantas de tratamiento permite devolver zona de recarga acuífera del país, El Plael 100% del agua que usamos a las cuencon respecto al yón, donde alrededor de 26,200 árbocas hidrográficas, favoreciendo el desarroperíodo 2010les han sido plantados en un área de llo de la vida animal y vegetal. ILC cuenta 64.14 manzanas en cuatro jornadas 2011 con dos plantas de tratamiento de agua, de reforestación. Esta actividad es ubicadas en la Planta Cerveza, en San Saldesarrollada en coordinación con vador, y en la Planta Nixapa (Coca-Cola), el Ministerio de Medio Ambiente y en Nejapa. Recursos Naturales y la ONG ASIDETCOS. El deseo de las comunidades vecinas a las plantas de producción por conservar el medioambiente ha permitido cuatro jornadas de limpieza financiadas por ILC, en la cuenca del Río San Antonio, donde 2,092 familias se han beneficiado.

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Consumo responsable

Progreso y empleos

Comunidades en desarrollo

facebook.com/industriaslaconstancia

Medio ambiente

@ilcelsalvador

Ética y transparencia