Story Transcript
Datos del producto Código Producto: 222415 Origen certificado: Francia
Peso neto: 500 g. Unidades / caja: 6 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 6 meses
Envase: Tarrina termo sellada. Ingredientes: Foie gras de pato Extra, vino de SaintEmilion, sal, especias suaves, conservantes; nitrato de sodio y antioxidantes; ascorbato de sodio.
Ventajas y Características Formato reducido (tarrina 500g) Tarrina con formato trapecio que proporciona un aspecto visual atractivo.
Receta original, fina y fundente. Ligeramente alcoholizada y especiada.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo en lonchas a última hora con el fin de preservar su color y sabor auténticos. Se recomienda utilizar un cuchillo fino pasado por agua caliente o lira, para obtener unas lonchas homogéneas.
Datos del producto Código Producto: 220272 Origen certificado: Francia Peso neto: 1000 g. Unidades / caja: 3 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 6 meses Envase: Tarrina termo sellada. Ingredientes: Foie gras de pato Extra, vino de SaintEmilion, sal, especias, conservantes; nitrato de sodio y antioxidantes; ascorbato de sodio.
Ventajas y Características Tarrina con formato trapecio que proporciona un aspecto visual atractivo.
Receta original, fina y fundente. Ligeramente alcoholizada y especiada.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo en lonchas a última hora con el fin de preservar su color y sabor auténticos. Se recomienda utilizar un cuchillo fino pasado por agua caliente o lira, para obtener unas lonchas homogéneas.
Datos del producto Código Producto: 222037
Origen certificado: IGP Suroeste de Francia Peso neto: 260 g. Unidades / caja: 6 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC Caducidad Mínima: 3 meses Envase: Tarrina corte fácil, termo sellada. Ingredientes: Foie gras de pato Extra, sal, especies, conservantes; nitrato de sodio.
Ventajas y Características
Preparación
Formato reducido (tarrina 260g) Tarrina con forma de lonchas pre cortadas para
El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo siguiendo las marcas predefinidas con la lira.
facilitar el corte en 8 lonchas homogéneas. Lira de regalo para cortar las lonchas.
Receta original, fina y fundente. Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Datos del producto Código Producto: 225519 Origen certificado: Francia Peso neto: 300 g. Unidades / caja: 6 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 3 meses. Envase: Barqueta “Coque” termo sellada. Ingredientes: 75% Pechuga de pato, 20% bloc de foie gras de pato (foie gras de pato, agua, sal, Oporto blanco, Armagnac, azúcar y pimienta), caldo de pato (trigo, cebada, apio y mostaza), gelatina, conservantes; nitrato de sodio, antioxidantes; ascorbato de sodio.
Ventajas y Características
Preparación
Formato reducido (barqueta 300g) Barqueta en formato “Coque”. Receta original, fina y fundente. Ligeramente
El Magret de Pato relleno de Foie Gras ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo en lonchas. Se recomienda utilizar un cuchillo afilado pasado por agua caliente para obtener unas lonchas homogéneas.
alcoholizada y especiada. Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Datos del producto Código Producto: 225448 Origen certificado: Francia Peso neto: 400 g. Unidades / caja: 8 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 6 meses Envase: Tarrina termo sellada. Ingredientes: 93% foie gras de pato, 5% trocitos de higos secos, sal, especies, azúcar, conservantes; nitrato de sodio.
Ventajas y Características Formato reducido (tarrina 400g) Tarrina con formato trapecio que proporciona un aspecto visual atractivo.
Receta original, fina y fundente. El perfume sutil de los higos realza los aromas del Foie Gras.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo en lonchas a última hora con el fin de preservar su color y sabor auténticos. Se recomienda utilizar un cuchillo fino pasado por agua caliente o lira para obtener unas lonchas homogéneas.
Datos del producto Código Producto: 227260 Origen certificado: Francia Peso neto: 400 g. Unidades / caja: 8 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 6 meses. Envase: Tarrina termo sellada. Ingredientes: 88% de foie gras de pato, jamón de pato (10%), sal, pimienta, especies, fermentos lácticos, azúcar, conservantes; nitrato de sodio y antioxidantes; ascorbato de sodio.
Ventajas y Características Formato reducido (tarrina 400g) Tarrina con formato trapecio que proporciona un aspecto visual atractivo.
Receta con connotaciones del Suroeste que realza los aromas del Foie Gras.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase, desmoldar y cortarlo en lonchas a última hora con el fin de preservar su color y sabor auténticos. Se recomienda utilizar un cuchillo fino pasado por agua caliente o lira para obtener unas lonchas homogéneas.
Datos del producto Código Producto: 220266 Origen certificado: Francia Peso neto: 240 g. Unidades / caja: 6 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 42 días Envase: Barqueta en atmósfera protectora + Estuche Ingredientes: Bloc de foie gras de pato, trozos de foie gras de pato entero (30%), agua, sal, pimienta azúcar, conservantes; nitrato de sodio y antioxidantes; ascorbato de sodio.
Ventajas y Características
Preparación
Formato práctico, listo para servir. Coste de la porción controlado, con 6 lonchas
El Foie Gras de pato entero “Mi-Cuit” ha de servirse fresco. Conservarlo en el frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlo. Abrir el envase y servir.
homogéneas y sin merma.
Envasado en atmósfera protectora que preserva el auténtico sabor del Foie Gras.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Datos del producto Código Producto: 222531 Origen certificado: Francia Peso neto: 280 g. Unidades / caja: 12 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 11 días Envase: Producto envasado al vacío sobre cartulina. Ingredientes: Magret (Pechuga) de pato.
Ventajas y Características Aspecto visual atractivo en forma circular. Producto de fácil preparación. Carne de Pato Cebado Francés. Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación Cocción fácil y rápida. Múltiples modos de cocción posibles: A la plancha, al grill, a la sartén o al horno. La grasa debe de quedar crujiente y la carne al punto.
Datos del producto Código Producto: 222029 Origen certificado: Francia Peso neto: 400-500 g. Unidades / caja: 3 Conservación: Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC. Caducidad Mínima: 12 días. Envase: Barqueta en atmósfera protectora. Ingredientes: Foie gras de pato Extra selección.
Ventajas y Características Seleccionado entre los mejores Foie Gras Extra, garantizado una merma mínima en cocción.
Producto crudo envasado en una barqueta con atmósfera protectora que presenta todas las ventajas de un Foie Gras envuelto en papel, a la vez que garantiza la seguridad sanitaria de un envase hermético y proporciona una caducidad más larga.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos controles de calidad.
Preparación El Foie Gras Extra se caracteriza por un excelente rendimiento, un sabor óptimo y una textura suave. Esta calidad de Foie resulta ideal en terrina ya que soporta largas cocciones. Los más entendidos en la materia lo aprecian también crudo, en lonchas sazonadas con sal y pimienta.