Delivery Menú 2015

ALMOND & CASHEW CHICKEN

MONGOLIAN BEEF

Los sabores de Asia en tu hogar.

ENTRADAS CHANG’S FAMOUS CHICKEN LETTUCE WRAPS

HANDMADE DUMPLINGS

Esta es nuestra entrada más popular. Una deliciosa combinación de pollo, hongos Shiitake y castañas de agua, preparados en el Wok, acompañada de frescas hojas de lechuga para que hagas tus wraps. $21.800

Seis piezas elaboradas artesanalmente todos los días en nuestra cocina, cocidos al vapor o dorados en el sartén servidos con una salsa especial. Cerdo/Vegetales $17.800 - Camarón $19.800

SALT & PEPPER CALAMARI VEGETABLE SPRING ROLLS Con influencia vietnamita, deliciosos rollos acompañados de frescas hojas de lechuga y una salsa agridulce con notas cítricas. 2 piezas $12.800 - 4 piezas $19.000

Deliciosas y suaves tiras de calamar rebozadas y salteadas en el Wok, con una mezcla de sal, pimienta y cebollín, acompañadas de una salsa especial ligeramente picante. $19.800

DYNAMITE SHRIMP OR CHICKEN

HAND FOLDED CRAB WONTONS Seis crujientes wontons de cangrejo, acompañados de una brillante salsa de ciruela. $19.800

Camarones o Pollo tempura preparados con un ligero alioli de Siracha picante. Camarones $24.800 / Pollo $22.800

POKE TUNA

HOUSE-MADE EGG ROLLS Rollos hechos a mano, rellenos de cerdo marinado y vegetales, servidos con nuestra salsa Chang’s agridulce de mostaza. $17.000

Sashimi, corte de atún Saku importado, marinado en nuestra salsa de soya y ajonjolí, preparado con ajo, cebollín y un toque de sal marina. Acompañado de tostadas de wontons y una fresca combinación de lechugas mixtas.. $23.800

SOPAS

ENSALADAS

WONTON SOUP

CHICKEN CHOPPED SALAD

Consomé ligero, con wontons de cerdo hechos a mano, camarones, cubos de pollo, castañas de agua, champiñones blancos y hojas frescas de espinaca. Taza $8.800

Pollo a la parrilla, acompañado de una ensalada verde con aderezo de jengibre. $23.000

THAI CHICKEN NOODLE SALAD

HOT & SOUR SOUP Tradicional sopa china preparada al día; mezcla sutil única que combina especias y acidez donde cada ingrediente juega su propio rol y combinados crean una explosión de sabores. Taza $8.800

Pechuga de pollo marinada, combinada con fideos de arroz, lechuga, col y frescos vegetales, mezclados con una salsa Thai de maní. $24.000

CARNES MONGOLIAN BEEF

WOK-CHARRED BEEF

Tradicional receta de la región de Mongolia, preparada con láminas de res caramelizadas en una salsa oscura, acompañada de cebollín. $33.800

Plato con un sabor ahumado y único, láminas de res caramelizadas, mix de hongos marinados con pimientos dulces tostados. $33.800

ORANGE PEEL BEEF PEPPER STEAK Láminas de res cocinadas en el Wok con pimentón rojo y verde, cebollas, ajo y pimienta negra. $33.800

SWEET & SOUR PORK Cerdo combinado con trocitos de piña, pimetón rojo, cebolla y nuestra salsa agridulce. $31.800

Filete de res rebanado con salsa de chile estilo Hunan y ralladura de naranja. Servido con trozos de naranja fresca. $31.800

ASIAN MARINATED ANGUS N.Y STRIP Delicioso NY Steak Angus de 12 oz (360 gr), preparado término medio, rebanado y servido con una guarnición de champiñones y espárragos. $60.000

NUESTROS PLATILLOS ESTÁN DISEÑADOS PARA SER COMPARTIDOS Te sugerimos ordenar de manera que puedas degustar de la gran variedad de sabores que ofrecemos. Permítenos guiarte a través de una óptima experiencia culinaria asiática que sólo P.F. Chang’s te ofrece.

AVES ALMOND & CASHEW CHICKEN

MANDARIN CHICKEN

Pollo salteado con chile dulce, cebolla, hongos, apio, brotes de bambú, semillas de marañón, almendras y castañas de agua en una salsa de soya y ajo. $30.800

Suaves láminas de pechuga de pollo, combinadas con zanahorias, brócoli, guisante, preparadas en una salsa estilo mandarín, ligeramente picante. $30.800

CHANG’S SPICY CHICKEN

ORANGE PEEL CHICKEN

Jugosos cubos de pechuga de pollo rebozados en una salsa que combina especias y tonos agridulces.$30.800

COCONUT CURRY CHICKEN Crujientes trozos de pechuga de pollo preparados en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz frito. $30.000

KUNG PAO CHICKEN De Sichuan y Hunan, se combinan suaves piezas de pechuga de pollo, chiles secos, apio, maní, y salsa Kung Pao. $29.800

CRISPY HONEY CHICKEN

Suaves y crujientes piezas de pollo preparadas en salsa de chile estilo Hunan y ralladura de naranja. Servido con trozos de naranja fresca. $29.800

SWEET & SOUR CHICKEN Crujientes cubos de pechuga de pollo, combinados con trocitos de piña, pimentón verde, cebolla y salsa agridulce. $29.800

VIP DUCK Medio pato cocinado al estilo Cantonés, servido con un abanico de pepinos con vinagreta de ajonjolí y cebollín. $68.000

Crujientes trozos de pechuga de pollo preparados en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz frito. $30.800

PESCADOS & MARISCOS WALNUTS SHRIMP WITH MELON

ASIAN GRILLED SALMON

Camarones al wok con nueces caramelizadas y perlas de melón, bañados con una alioli asiática ligeramente dulce. $46.000

Salmón a la parrilla con especias asiáticas servido sobre espárragos y ensalada de pimentón. $38.800

KUNG PAO SHRIMP Una combinación perfecta de camarones, chiles secos, apio, maní y salsa Kung Pao. $36.800

OOLONG MARINATED SEA BASS* Filete de Sea Bass marinado en una infusión de Té Oolong y servido sobre una cama de espinacas salteadas en el Wok. $65.000

*Producto sujeto a disponibilidad.

COCONUT CURRY SHRIMP Vegetales salteados en el Wok, acompañados de tu elección de camarones, preparados en una deliciosa salsa de curry, leche de coco y maní. $34.000

CRISPY HONEY SHRIMP

LEMONGRASS GRILLED SALMON Salmón glaseado con un marinado asiático y finas hierbas, acompañado de pimientos rojos salteados y servido sobre una cama de espárragos. $39.800

Crujientes camarones preparados en una salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz fritos. $35.000

ARROZ & FIDEOS P.F. CHANG’S FRIED RICE

SINGAPORE STREET NOODLES

Arroz frito combinado con huevo, zanahoria, raices chinas y tu elección de res, pollo, cerdo, camarón o crea tu combinación. Es un buen complemento en cualquier comida. Res, pollo o cerdo $27.800 Camarón $29.800 Combo $33.800

Delgados fideos de arroz combinados con camarones, pollo, tomates, cilantro y ajo, con un toque de curry. $30.800

LO MEIN Nuestros clásicos fideos chinos combinados con vegetales acompañados con tu elección de res, pollo, cerdo o camarones. Res, pollo o cerdo $29.800 Camarones $31.800 / Combo $34.800

PAD THAI Disfruta los sabores de este exquisito e icónico plato Thai. Noodles de arroz, huevo, tofu y vegetales; decorado con maní, shallots, cilantro y limón con salsa Pad Thai. Pollo $30.800 / Camarón $32.800 / Combo $34.800

TODOS NUESTROS PLATILLOS SE SIRVEN CON TU ELECIÓN DE ARROZ blanco o arroz integral cocido al vapor (con excepción de entradas, sopas y ensaladas.) Si tienes una alergia alimentaria o restricciones dietéticas especiales, coméntalo por favor al momento de realizar tu pedido.

VEGETARIANO

POSTRES

CHANG’S VEGETARIAN LETTUCE WRAPS

ASIAN STRAWBERRY CHEESECAKE

La versión vegetariana de nuestro plato más popular preparado con tofu. $20.800

Cremoso, elegante y delicioso, así es nuestro Asian Strawberry Cheese cake. Un postre perfecto sobre una base crocante y mezcla cremosa de fresa. $16.000

COCONUT CURRY TOFU Vegetales salteados en el Wok, acompañados de tofu, preparados en una deliciosa salsa de Curry, leche de coco y maní. $30.000

P.F. CHANG’S VEGETARIAN FRIED RICE

GREAT WALL OF CHOCOLATE

Seis capas de exquisito pastel de chocolate decorado con chispas de chocolate semi amargo y salsa de mora. Porción ideal para 6 personas. $24.000

Nuestra versión vegetariana de arroz frito.$24.000

CREAM CHEESE WONTONS

VEGETARIAN LO MEIN

Cuatro crujientes y cremosos Wontons, rellenos de una combinación de queso crema y vainilla, acompañados de tu elección de salsa. (Fresa o Chocolate). $14.800

Nuestros clásicos fideos chinos combinados con vegetales. $29.800

CHANG’S APPLE CRUNCH

Nuestra original versión de tarta de manzana. Seis crujientes wraps rellenos de manzana, servidos calientes y acompañados de helado de vainilla y un ligero toque de canela. $18.800

BEBIDAS TÉ HATSU $8.800

BANANA SPRING ROLLS Seis piezas de nuestros famosos Spring Rolls de banano recién cocinados, acompañados de un cremoso helado de vainilla y bañados con salsas de caramelo y vainilla. $18.800

TÉ NEGRO & LIMONADA TÉ VERDE CON MIEL TÉ BLANCO & MANGOSTINO TÉ DE FLORES DE CEREZO LILA TÉ DE ROSAS & LYCHEE TÉ POMEGRANATE AZUL

GASEOSA 300ml $3.800

AGUA $4.800 AGUA MINERAL CRISTAL 600ml AGUA NACIMIENTO. 500ml AGUA CON GAS CRISTAL 600ml

MANZANA MANZANA LIGHT COLOMBIANA 7UP PEPSI PEPSI LIGHT GINGER

CERVEZA $6.800 CLUB COLOMBIA EN LATA Rubia/Roja/Negra

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Delivery El Retiro

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Santa Bárbara

745-6515 FAVORITO DE NUESTROS CLIENTES PLATILLO PICANTE VEGETARIANO

SUSHI

$25.000

$18.000

ESPECIALIDADES DE NUESTROS CHEFS

$26.000

$30.000

$32.000

$22.000

$24.000

$27.000

$24.000

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