DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 1 Gerak Pada Makhluk Hidup Setelah Pembelajaran ini peserta didik diharapkan dapat : 1. Menjelaskan gerak pada tumbuhan 2. Menjelaskan struktur dan fungsi rangka pada manusia 3. Menjelaskan pengertian sendi 4. Menjelaskan struktur dan fungsi otot pada manusia 5. Menyebutkan kelainan pada system gerak dan upaya menjaga kesehatan system gerak 1. Gerak Pada tumbuhan Gerakan yang terjadi pada tumbuhan pada umumnya merupakan proses yang berlangsung lama sehingga tidak langsung terlihat, Macam-macam gerak pada tumbuhan No Macam Gerak Pada tumbuhan 1 Gerak endonom/otonom/spontan Yaitu : gerak yang tidak dipengaruhi rangsang dari luar, rangsang berasal dari dalam tumbuhan itu sendiri,. Contoh gerak sitoplasma pada pada sel daun hydrilla 2 Gerak Higroskopis Yaitu gerak yang disebabkan oleh perubahan kadar udara disekitar tumbuhan Contoh : gerak membuka dan menutupnya sporangium pada tumbuhan paku oleh annulus, pecahnya buah polong sehingga bijinya dapat terlempar keluar 3Gerak etionom Yaitu gerak yang terjadi karena pengaruh factor dari luar/ merupakan tanggapan terhadap rangsang dari luar Gerak etionom dibagi 3 a. Tropi (gerak sebagian tubuh tumbuhan karena rangsang dari luar) A. Tujuan Pembelajaran B. Uraian Materi Pelajaran Kompetensi Dasar: 3.1. Memahami gerak pada makhluk hidup, system gerak pada manusia, dan upaya menjaga kesehatan system gerak 4.1. Membuat tulisan tentang berbagai gangguan pada system gerak, serta upaya menjaga kesehatan system gerak manusia BAB 1

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 2 No Nama Gerak Contoh 1 Fototropi (cahaya) Gerak ujung batang kea rah cahaya 2 Geotropi (gravitasi) Gerak akat tanaman ke dalam tanah 3 Tigmotropi (sentuhan) gerak membelit sulur mentimun yamg memanjat batang penopang 4 Kemotropi (zat kimia) Gerak serbuk sari menuju bakal buah pada saat fertilisasi 5 Hidrotropi (air) Gerak akar tanaman menuju air 6 Reotropi (arus air yang deras) Gerak membengkoknya batang/akar tanaman di tepi pantai b. Nasti (gerak bagian tumbuhan karena rangsang dari luar, tetapi arah geraknya Tidak dipengaruhi arah datangnya rangsang) No Nama Gerak Contoh 1 Fotonasti Mekarnya bunga mirabilis jalapa pada pukul 4 Termonasti 2. 3 Mekarnya bunga tulip pada musim tertentu Seismonasti/tigmonasti 3. 3 Mekarnya daun putri malu saat disentuh Niktinasti 4. 4 Gerak menutupnya daun lamtoro saat gelap Nasti kompleks 5. Gerak membuka dan menutupnya stomata c. Taksis (gerak pindah tempat tumbuhan / bagian tumbuhan baik menuju atau menjauhi rangsang) No Nama gerak Contoh 1 Fototaksis Gerak euglena sp kearah cahaya 2 Kemotaksis Gerak 2. Gerak Pada Hewan Gerak pada hewan mudah terlihat karena memiliki alat gerak dan dapat berpindah tempat. Pada dasarnya, alat gerak hewan sama dengan alat gerak manusia yaitu terdiri atas tulang dan otot Eksoskeleton Endoskeleton Eksoskeleton & endoskeleton • Rangka luar yang berfungsi melindungi tubuh dan sebagai tempat menempelnya otot • Contohnya cangkang pada mollusca dan penutup tubuh pada anthropoda. Seperti jangkrik, siput, kerang dan cumi-cumi • Struktur tulang kelas atau tulang rawan didalam tubuh organisme yang berfungsi sebagai pelindung dan penopang tubuh dan menempelnya otot • Contohnya pada hewan vertebrata seperti jerapah, kambing dan buaya • Dimiliki oleh hewan seperti kura-kura dan penyu. • Eksoskeleton pada kura-kura dan penyu berupa cangkang yang menutup bagian pungggung yang disebut karapas dan pada bagian perut yang disebut plastron

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 3 3. Gerak Pada pada manusia Alat gerak pada manusia terdiri dari rangka yang berfungsi sebagai alat gerak pasif dan otot yang berfungsi sebagai alat gerak aktif. a). Macam-macam tulang berdasarkan sifatnya 1) Tulang rawan (Kartilago) a. tulang rawan hialin (cuping hidung, cincin trakea, persendian tulang rusuk dengan tulang dada b. tulang rawan elastis ( epiglottis dan bagian luar telinga) c. tulang rawan fibrosa (ruas-ruas tulang belakang 2. Tulang keras (Osteon) Tulang keras merupakan rangka yang menyokong sebagian besar tubuh manusia dewasa Berdasarkan sifat matriksnya, tulang dibedakan menjadi: No Kelompok tulang Gambar 1 Tulang tengkorak Terdiri dari tulang berbentuk pipih, berfungsi sebagai pelindung dasebagai pembentuk wajah ] 2 Kelompok tulang-tulang penyusun badan a. Tulang Belakang Berfungsi menyangga berat badan dan melakukan berbagai posisi dan gerakan. Terdiri atas: • 7 ruas tulang leher (serviks) • 12 ruas tulang punggung (thoraks) • 5 ruas tulang pinggang (lumbar) • 5 ruas tulang kelangkang (sacrum) yang menyatu • 4 ruas tulang ekor (koksigea) yang menyatu b. Tulang dada sebagai pelindung jantung dan paru-paru Tulang Dada (Sternum) • bagian hulu (manubrium) : melekat tulang selangka • bagian badan (gladiolus) : melekat rusuk sejati. • taju pedang (xifoid). Sumber:

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 4 Tulang rusuk, terdiri atas • 7 pasang tulang rusuk sejati (costae vera) • 3 pasang tulang rusuk palsu (costae spuria) • 2 pasang tulang rusuk melayang (costae fluktuante 3 Kelompok tulang anggota gerak 1. Anggota gerak atas (tangan) a. gelang bahu dan tulang tangan Gelang bahu (pectoral girdle) terdiri atas • 2 buah tulang selangka (clavicula) • 2 buah tulang belikat (scapula) Tulang tangan terdiri atas • 2 buah tulang lengan atas (humerus) • 2 buah tulang hasta (ulna) • 2 buah tulang pengumpil (radius) • 16 buah tulang pergelangan tangan (carpal) • 10 buah tulang telapak tangan (metacarpal) • 28 buah tulang jari tangan (falanges). 2. Anggota gerak Bawah (kaki) erdiri atas gelang panggul dan tulang kaki. Gelang panggul (pelvic girdle) terdiri atas • 2 buah tulang usus (ilium) • 1 buah tulang kemaluan (pubis) • 2 buah tulang duduk (ischium) b). berdasarkan bentuknya tulang digolongkan menjadi 4 yaitu tulang bentuk pipa, tulang bentuh pipih, tulang bentu pendek dan tulang yang tidak beraturan :

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 5 Fungsi rangka : 1. Menegakkan dan menopang tubuh 2. Memberi bentuk yang khas pada tubuh 3. Tempat melekatnya otot rangka 4. Melindungi organ tubuh bagian dalam yang bersifat lunak 5. Tempat terbentunya sel darah merah 6. Sebagai alat gerak pasif c). Persendian pada tulang Hubungan antartulang (artikulasi) yang memungkinkan pergerakan disebut persendian Macam-macam Persendian No Persendian 1 Sendi Mati (Sinartosis) merupakan hubungan antar tulang yang dihubungkan oleh serabut jaringan ikat, sehingga tidak dapat digerakkan. Contoh : Hubungan antartulang tengkorak (sutura). 2. Sendi Kaku (Amfiartrosis) Sendi kaku merupakan hubungan antartulang yang dihubungkan oleh kartilago memungkinkan gerakan secara terbatas. Contoh : sendi antarruas tulang belakang, sendi antara tulang betis dan tulang kering. 3 Sendi Gerak (Diartosis) merupakan sendi yang tidak dihubungkan oleh jaringan ikat tulang dapat bergerak bebas. Tersusun atas : mangkok sendi dan bonggol sendi dan terdapat cairan pelumas sendi (sinovil) Sendi putar : jika salah satu tulang berputar pada pada tulang yang lainnya Contoh pada ruas tulang atlas shg kepala dapat menoleh ke kanan dan ke kiri Sendi Peluru :apabila bonggol tulang satu tempat masuk ke dalam sebuah mangkok tulang lainnya, sehingga memungkinkan gerakan ke segala arah, contoh persendian pada tulang paha dan pangkal lengan. Sendi engsel : jika arah geraknya hanya satu arah saja, contoh persendian pada siku dan lutut Sendi pelana : jika arah gerakannya ada dua arah, contoh sendi antara telapak tangan dengan tulang ibu jari Sendi geser : persendian yang memungkinkan terjadinya gerakan bergeser, contoh persendian antar ruas tulang belakang

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 6 d. Otot Otot disebut alat gerak aktif karena dapat berkontraksi. Ciri – ciri otot • Kontraktibilitas : kemampuan memendek dari ukuran semula. • Ekstensibilitas : kemampuan memanjang dari ukuran semula. • Elastisitas : kemampuan kembali ke ukuran semula Macam-macam otot Otot Polos Otot Lurik Otot Jantung • Berinti satu • Berbentuk gelendong dengan kedua ujung meruncing Bekerja secara tidak sadar (otonom) • Lambat • Tidak cepat lelah • Contoh : organ-organ dalam tubuh). Otot rangka merupakan otot lurik (melekat pd rangka Kerja otot lurik dikenalikan oleh otak otot sadar. Jika otot berkontraksi maka empal akan memendek, membesar, dan m mengeras membuat tulang terangkat. • Berinti banyak dtengah • Terletak di jantung • Berbentuk serabutlurik bercabang • Bekerja secara otonom Kelainan pada tulang a. Skoliosis: tulang belakang bagian punggung membengkok ke kiri atau ke kanan. b. Lordosis: tulang belakang bagian punggung membengkok ke depan. c. Kifosis: tulang belakang bagian punggung membengkok ke belakang. d. Fraktura: patah tulang e. Osteoporosis: tulang menjadi rapuh karena berkurangnya jumlah kalsium dan mineral dalam tulang. Biasa terjadi pada lansia. f. Rakitis: penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin D dan kalsium pembentukan tulang tidak sempurna. Gejala penyakit ini ditandai dengan kaki bengkok berbentuk O atau X Gangguan pada persendian a. Artritis eksudatif: radang/iritasi pada sendi yang menyebabkan sendi terinfeksi atau bernanah. b. Artritis sika: radang sendi yang menyebabkan cairan sendi menjadi kering karena kehilangan cairan sinovial. c. Dislokasi: bergesernya sendi dari kedudukan semula karena jaringan ligamennya sobek. Sumber:

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 7 d. Terkilir: tertariknya ligamen ke posisi yang tidak sesuai, tetapi sendi tidak bergeser. e. Ankilosis: persendian seolah-olah menyatu sehingga tidak dapat digerakkan. Gangguan pada otot a. Atropi: otot mereduksi/mengecil sehingga tidak kuat untuk melakukan gerakan. b. Hipertropi: otot membesar. c. Kram: Kejang otot yang disebabkan oleh cuaca dingin/aktivitas otot terlalu berat. d. Tetanus: penyakit yang disebabkan oleh Clostridium tetani. Gejalanya otot terus-menerus berkontraksi. e. Miestenia gravis: otot melemah secara bertahap sehingga menyebabkan kelumpuhan bahkan kematian. 4. Sajian Contoh Perhatikan gambar bentuk tulang pada system rangka manusia, di bawah ini ! Tulang pipa Tulang pendek Tulang pipih Tulang tak beraturan Terdapat pada tulang Terdapat pada tulang Terdapat pada tulang Terdapat pada tulang Sendi putar Sendi pelana Sendi peluru Sendi engsel C. Sajian Contoh

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 8 Perhatikan gambar persendian diatas, terdapat pada tulang apa saja persendian tersebut! No Nama sendi Terdapat pada tulang 1 Sendi putar 2 Sendi engsel 3 Sendi pelana 4 Sendi peluru Pilihlah salah satu jawaban yang tepat dari pertanyaan dibawah ini ! 1. Melilitnya tanaman sirih pada pohon bamboo merupakan contoh gerak… A. Tigmotropisme C. Seismonasti B. Tigmonasti D. geotropism 2. Gerak tumbuhan yang dipengaruhi oleh rangsangan dari dalam tumbuhan itu sendiri disebut .... A. Endonom C. Higroskopis B. Esionom D. Taksis 3. Menurut bentuknya, tulang tengkorak termasuk tulang..... A. pendek C. pipa B. pendek D. keras 4. Tulang rusuk palsu adalah tulang rusuk yang salah satu ujungnya..... a. Tidak menempel pada tulang belakang b. Tidak menempel pada tulang dada c. Menempel pada tulang dada d. Menempel pada tulang rusuk di atasnya 5. Perhatikan ciri - ciri tulang berikut: (1) Bersifat lentur (2) Tidak memiliki saluran havers (3) Mengandung kolagen (zat perekat) (4) Tersusun atas kondrosit Beberapa pernyataan di atas, merupakan ciri - ciri..... a. Tulang pipih c. tulang pipa b. Tulang rawan d. tulang keras 6. Gangguan tulang pada bagian tulang belakang melekuk selerti huruf S disebut..... a. Lordosis c. skoliosis b. Amfiartrosis d. kifosis 7. Ruas tulang leher manusia berjumlah..... a. 7 ruas c. 10 ruas D. Latihan Soal

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 9 b. 12 ruas d. 15 ruas 8. Hubungan antar tulang tengkorak termasuk sendi..... a. Mati c. peluru b. Kaku d. gerak 9. Perhatikan nama tulang berikut. 1) Tulang ubun-ubun 2) Tulang usus 3) Tulang dada 4) Tulang pengumpil 5) Tulang hasta 6) Tulang kering Tulang pipih ditunjukkan oleh nomor… a. 1, 2, dan 3 c. 2, 5 dan 6 b. 1, 3, dan 4 d. 4, 5 dan 6 10. Jenis otot polos terdapat pada organ-organ berikut, kecuali…. a. ureter c. paru-paru b. usus halus d. jantung

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 10 Gerak dan Gaya Setelah pembelajaran ini peserta didik dapat : 1. Menjelaskan arti gerak pada benda 2. Menjelaskan pengertian gaya 3. Menyebutkan hukum newton tentang gerak 4. Menerapkan prinsip hukum newton pada gerak makhluk hidup 1. Gerak benda Benda bergerak terhadap titik acuan (benda lain) jika jarak atau posisi keduanya berubah Gerak suatu benda selalu bersifat relatif. Bergerak atau tidaknya benda ditentukan oleh keadaan si pengamat terhadap benda Jenis-jenis gerak pada benda : Gerak benda menurut keadaanya Gerak benda menurut lintasannya 1. Gerak Nyata perubahan posisi benda terhadap titik acuan 2. Gerak Semu sebenarnya diam, namun yang teramati oleh pengamat seolah-olah bergerak. 1. Gerak Lurus lintasan berbentuk garis lurus Lintasan adalah titik-titik yang dilalui benda selama bergerak 2. Gerak Melingkar lintasan lingkaran atau bagian dari lingkaran Jarak Benda terhadap pusat tetap (jari-jari)Posisi Benda terhadap pusat berubah 3. Gerak Parabola Lintasannya berbentuk parabola Kompetensi Dasar: 3.2. Menganalisis gerak lurus, pengaruh gaya terhadap gerak berdasarkan hukum newton, dan penerapannya pada gerak benda dan gerak mekhluk hidup 4.2. Menyajikan hasil penyelidikan pengaruh gaya terhadap gerak benda A. Tujuan Pembelajaran B. Uraian Materi BAB 2

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 12 Lambang gaya adalah F. Titik A adalah pangkal gaya atau titik tangkap gaya Alat untuk mengukur gaya adalah neraca pegas atau dinamometer Resultan gaya adalah dua atau lebih gaya yang bekerja pada sutau garis kerja, bersimbol R Macam-macam gaya a). Gaya otot adalah gaya oleh otot tubuh kita. Bisa mendorong dan menarik. b). Gaya magnet diakibatkan oleh magnet dan pada benda-benda yang terbuat dari besi c). Gaya gravitasi bumi yaitu gaya tarik bumi terhadap benda di permukaan bumi d). Gaya mesinyaitu gaya dari hasil kerja mesin e) Gaya listrik yaitu gaya dihasilkan muatan listrik f) Gaya pegas yaitu gaya dari kerja benda elastis g) Gaya gesek adalah gaya yang timbul akibat pergeseran dua permukaan benda atau lebih. Gaya ini dipengaruhi oleh berat dan kasar atau halusnya permukaan benda. Gaya gesek dapat menimbulkan keuntungan dan kerugian 5. Hukum Newton a) Hukum Newton I Resultan gaya-gaya yang bekerja nol, atau tidak ada gaya yang bekerja pada benda maka benda itu akan diam atau bergerak lurus beraturan Inersia adalah kecenderungan benda untuk mempertahankan gerak diam atau gerak lurus b) Hukum Newton II Percepatan adalah bertambahnya kecepatan benda secara teratur. Faktor yang memengaruhi kecepatan benda adalah massa dan gaya. Percepatan berbanding lurus dengan gaya dan terbalik dengan massa. Arah percepatan sama dengan arah gaya. c) Hukum Newton III Ketika benda pertama memberikan gaya pada benda kedua, maka kedua memberikan gaya yang sama besar pada benda pertama dengan arah yang berlawanan. Hukum aksi-reaksi: gaya aksi akan mendapatkan gaya reaksi yang sama besar, tapi bekerja pada dua benda yang berbeda A F = ∑ F = 0

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 13 Perhatikan gambar di bawah ini! Dari gambar disamping menunjukkan sebuah balok yang ditarik di lantai. Berapa percepatan yang dialami benda tersebut ! Sebuah mobil bergerak dengan kecepatan yang berubah-ubah seperti digambarkan pada grafik berikut ini : A-B adalah gerak : B-C adalah gerak : C-D adalah gerak : Pilihlah salah satu jawaban yang benar di bawah ini ! 1. Alat yang digunakan untuk merekam perubahan kecepatan pada suatu benda disebut .... a. Higrometer c. Ticker timer b. Barometer d. Termometer 2. Satuan kecepatan yang benar adalah .... a. m/jam c. m/s2 b. m/s2 d. km/jam 3. Dio mengendarai sepeda motor dengan kecepatan 60 km/jam. Berapa waktu yang dibutuhkan oleh Dio jika dia akan menempuh jarak 150 km? a. 1 jam c. 2 jam b. 1,5 jam d. 2,5 jam 4. Seorang atlit menempuh lintasan lari yang panjangnya 500 meter dengan waktu tempuh 25 sekon. Berapa kecepatan berlari atlit tersebut? a. 2 m/s c. 20 m/s D. Latihan Soal C. Sajian contoh

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 14 b. 5 m/s d. 50 m 5. Ketika kita sedang berada di dalam mobil yang melaju kencang kemudian mobil direm mendadak, tubuh kita akan ikut terdorong untuk mempertahankan kedudukannya. Peristiwa seperti ini merupakan contoh dari .... a. Hukum I Newton c. Hukum III Newton b. Hukum II Newton d. Hukum Archimedes 6. Benda tak hidup dapat berpindah tempat karena ada pengaruh .... dari luar. a. Suhu c. Cahaya b. Gaya d. Kelembaban 7. Berikut ini yang termasuk gerak lurus berubah beraturan (glbb) dipercepat yaitu..... a. Kereta api yang akan berhenti c. batu dilempar vertical ke atas b. Buah yang jatuh ke tanah d. laju sepeda yang direm 8. Perhatikan gambar di bawah ini ! Kesimpulan yang tepat berdasarkan gambar di atas adalah…. a. balok A akan bergerak dengan percepatan yang paling besar, karena percepatan berbanding terbalik dengan gaya yang bekerja pada benda b. balok B akan bergerak dengan percepatan yang paling besar, karena percepatan berbanding lurus dengan gaya yang bekerja pada benda c. balok A akan bergerak dengan percepatan yang paling kecil, karena percepatan 9. Saat terbang di udara, gerakan burung tersebut dapat dijelaskan dengan hukum ketiga Newton, yaitu dengan cara memanfaatkan sifat aliran udara. Perbandingan besarnya gaya aksi dan reaksi antara burung dengan udara yang benar adalah....

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 15 a. sama, sehingga burung dapat terbang dengan stabil di udara b. berbeda, sehingga burung dapat melayang di udara c. sama, karena gaya yang dimilikinya melebihi besar gaya gesekan udara maka burung dapat maju ke depan d. berbeda, karena gaya yang dimilikinya lebih kecil dari gaya gesekan udara sehingga burung dapat maju ke depan 10. andi naik mobil yang sedang bergerak lurus, pernyataan yang benar adalah… a, andi bergerak terhadap mobil b.andi tidak bergerak terhadap rumah dipinggir jalan c.andi bergerak terhadap pohon dipinggir jalan d.mobil tidak bergerak terhadap pohon dipinggir jalan

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 16 Usaha dan Pesawat Sederhana Setelah pembelajaran ini, peserta didik dapat: 1. Menjelaskan pengertian usaha 2. Menyebutkan jenis-jenis pesawat sederhana 3. Menjelaskan prinsip pesawat sederhana pada otot 1. Usaha Usaha berkaitan erat dengan energi. Energi adalah kemampuan untuk melakukan usaha atau kerja. Usaha merupakan energi yang disalurkan gaya ke sebuah benda sehingga benda tersebut bergerak. Berdasarkan pengertian usaha, jika pada sebuah benda bekerja gaya (F) hingga benda itu berpindah sejauh (s), besar usaha merupakan hasil kali antara gaya dan perpindahan 2. Daya Apakah setiap benda mempunyai kecepatan yang sama dalam melakukan usaha, perhatikan peristiwa berikut :Dua buah mobil yang sama berat menaiki sebuah buki bersama-sama. Keduanya melakukan usaha yang sama besar. Akan tetapi mobil A melakukan usaha yang lebih singkat daripada mobil B. Mobil A dikatakan mempunyai daya yang lebih besar. Secara matematis, dapat ditulis sebagai berikut: Kompetensi Dasar: 3.3. Memahami konsep Usaha, pesawat sederhana dan penerapannya dalam kehidupan seharihari serta hubungannya dengan kerja otot pada struktur rangka manusia 4.3. Menyajikan hasil penyelidikan atau penyelesaian masalah tentang manfaat penggunaan pesawat sederhana dalam kehidupan sehari-hari A. Tujuan Pembelajaran B. Uraian Materi W = F.s Ket: W = Usaha (J) F = gaya (N) s = perpindahan (m) = Keteragan: P = daya (W) W = usaha yang dilakukan (J) T = waktu yang diperlukan (s) BAB 3

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 17 3. Pesawat Sederhana Pesawat sederhana adalah segala jenis perangkat yang hanya membutuhkan satu gaya untuk bekerja. Pada prinsipnya pesawat adalah alat untuk memudahkan melakukan usaha, dengan besar usaha yag diakukan teta Macam-macam Pesawat sederhana No Macam Pesawat sederhana 1 Tuas / Pengungkit Jenis Tuas 1. Jenis pertama (titik tumpu berada diantara beban dan titik kuasa) contoh gunting 2. Jenis kedua (beban di antara titik tumpu dan titik kuasa) contoh pembuka tutup botol 3. Jenis ketiga (titik kuasa berada diantara titik tumpu dan beban) contoh sekop 2 Bidang Miring 3 Katrol × = × Semakin panjang lengan kuasa, semakin kecil gaya kuasa Keuntungan mekanis: = Semakin panjang lengan kuasa, semakin besar keuntungan mekanis, semakin mudah pekerjaan dilakukan. Keuntungan mekanis: w = beban s = panjang bidang miring F = gaya kuasa h = tinggi bidang miring Semakin tinggi bidang miring, semakin besar gaya kuasa, semakin kecil keuntungan mekanis Katrol dapat merubah arah gaya. Berdasarkan tempat kedudukan katrol terbagi menjadi: 1. Katrol tetap (titik tumpu berada di antara beban dan titik kuasa).

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 18 Gambar Katrol tetap 2. katrol bergerak (beban berada diantara titik kuasa dan titik tumpu) Gb. Katrol bergerak 3. Katrol ganda (gabungan katrol tetap dengan katrol bergerak). Gb. Katrol Ganda 4 Gir Gir adalah sepasang atau lebih roda bergigi yang saling berhubungan yang berfungsi meneruskan gaya dan gerakan pada sebuah mesin KM = lK lB = 1 KM = lK lB = 2 KM = jumlah tali =

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 19 Perhatikan gambar berikut ! Dari gambar disamping, adalah contoh berbagai jenis tuas, yang termasuk : 1. tuas jenis 1 adalah….. 2. Tuas jenis 2 adalah… 3. Tuas jenis 3 adalah… Dari gambar katrol disamping, berapa keuntungan mekanis masing-masing katrol, Katrol a =…. Katrol b = … Katrol c =… Katrol d = … 1. Dayu menarik sebuah gerobak berisi pasir dengan gaya sebesar 500 N sehingga gerobak tersebut berpindah sejauh 10 m. Berdasarkan pernyataan tersebut, besar usaha yang dilakukan Dayu adalah … J. a. 5000 c. 50 b. 500 d. 5 2. Jarak yang ditempuh oleh mobil saat melaju dengan usaha sebesar 15.000 J dan gaya sebesar 500 N adalah … m. a. 3 c. 30 b. 25 d. 250 3. Besar daya yang dilakukan oleh seekor sapi yang menarik gerobak dengan gaya 7.000 N sehingga gerobak tersebut dapat berpindah sejauh 10 m dalam waktu 35 detik adalah …. watt. a. 2.000 c. 12.500 b. 5.000 d. 24.500 C. Sajian Contoh C. Latihan Soal

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 20 4. Prinsip kerja pesawat sederhana pada saat otot betis pemain belutangkis mengangkat beban tubuhnya dengan bertumpu pada jari kakinya adalah …. a. Bidang miring c. pengungkit jenis II b. Pengungkit jenis I d. pengungkit jenis III 5. Perhatikan gambar beberapa peralatan berikut! Alat-alat yang bekerjanya berdasarkan prinsip bidang miring ditunjukkan oleh nomor …. A. (1) dan (2) c. (2) dan (4) B. (2) dan (3) d. (1) dan (3) 6. Seorang anak sedang mengungkit batu seperti terlihat pada gambar berikut. Besarnya kuasa yang diperlukan anak untuk dapat mengungkit batu adalah …. a. 20 Newton c. 40 Newton b. 30 Newton d. 60 Newton 7. Perhatikan gambar bidang miring berikut! Sebuah balok yang beratnya 150 Newton ditarik di atas bidang miring dengan gaya F seperti pada gambar. Besarnya gaya F adalah …. a. 60 Newton c. 200 Newton b. 90 Newton d. 250 Newton

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 21 8. Perhatikan gambar berikut! Sebuah beban seberat 40 Newton ditarik ke atas dengan katrol tetap seperti pada gambar. Jika gesekan tali dan berat katrol diabaikan, maka gaya kuasa minimum yang diperlukan untuk mengangkat beban tersebut adalah …. a. 12 Newton c. 30 Newton b. 15 Newton d. 40 Newton 9. Penggunaan gear sepeda motor merupakan salah satu contoh dari penerapan prinsip …. a. bidang miring c. tuas b. roda berporos d. katrol 10. Perhatikan gambar berikut! Pernyataan yang benar tentang sistem kerja pengungkit sesuai gambar di atas adalah …. A. (A) titik kuasa dan (BC) lengan kuasa B. (B) titik kuasa dan (AB) lengan kuasa C. (C) titik kuasa dan (AB) lengan beban D. (D) lengan beban dan (BC) lengan kuasa

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 22 Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan Dan Pemanfaatannya Dalam Teknologi Setelah pembelajaran ini, peserta didik dapat : 1. Menjelaskan fungsi organ akar, batang dan daun 2. Menjelaskan fungsi jaringan pada akar,batang dan daun 3. Menjelaskan struktur dan fungsi bunga 4. Menyebutkan teknologi yang terinspirasi pada struktur tumbuhan Di tepi jalan menuju sekolah dapat kita temui pohon-pohon yang besar dan tingginya sampai berpuluh-puluh meter. Tahukan kamu bagaimana caranya air dan nutrisi dapat sampai ke bagian atas pohon tersebut?, Dalam bab ini akan dipelajari mengenai struktur tumbuhan dan sistem transportasi yang terjadi di dalamnya Struktur dan jaringan pada organ tumbuhan No Organ Tumbuhan 1 Akar Fungsi akar • Menambatkan dan memperkokoh berdirinya tumbuhan • Menyerap air dan garam mineral • Tempat menyimpan cadangan makanan • Bernapas Ada dua macam akar yaitu Akar tunggang Akar serabut Terdapat akar utama. Di sekitar akar utama terdapat akar cabang. Terdapat pada tumbuhan dikotil, misal : mangga, wortel, rambutan. Tidak memiliki akar utama. Akar tumbuh dari pangkal batang dan bercabang membentuk struktur serabut. Terdapat pada tumbuhan monokotil, misal : padi, jagung, rumput. Kompetensi Dasar : 3.4. Menganalisis keterkaitan struktur jaringan tumbuhan dan fungsinya, serta teknologi yang terinspirasi oleh struktur tumbuhan 4.4. Mengomunikasikan tekbologi yang terinspirasi oleh hasil pengamatan struktur tumbuhan dari berbagai sumber A. Tujuan Pembelajaran BAB 4 B. Uraian Materi

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 23 Jaringan pada akar Jaringan pada akar 1. Epidermis • Terdiri atas satu lapis sel yang tersusun rapat. • Pada permukaan luar, terdapat rambut akar untuk memperluas bidang penyerapan menyerap air dan garam mineral 2. Korteks • Terdiri atas sel –sel parenkima • Dinding sel tipis dan memiliki banyak ruang antisel untuk pertukaran gas • Berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan 3. Endodermis • Selapis sel yang membatasi korteks dan silinder pusat. • Dinding selnya mengalami penebalan lignin dan suberin struktur pita yang disebut pita kaspari. • Dinding sel endodermis tidak dapat ditembus air dan zat hara lain. 4. Silinder pusat • Terletak di sebelah dalam endodermis. • Terdapat berkas pengangkut dan jaringan-jaringan lain. • Di lapisan terluar terdapat perisikel / perikambium membentuk cabang akar. • Floem terletak di sebelah luar xilem. • Pada akar monokotil xilem dam floem berselang seling, pada akar dikotil xilem berbentuk bintang dan berada di pusat akar. • Dan pada akar monokotil terdapat empulur, pada dikotil tidak 2 Batang Fungsi Batang • Berfungsi menegakkan tumbuhan • Menghubungkan akar dan daun • Tempat menyimpan cadangan makanan Sumber : gettyimages/Ed Reschke Sumber :

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 24 Pada batang terdapat buku dan ruas.Buku merupakan tempat melekatnya daun.Ruas merupakan bagian di antara dua buku. Perbedaan antara batang tanaman dicotil dan monocotil Batang Dicotyl Batang Monocotyl Jaringan pada batang 1. Epidermis • Terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat. • Memiliki kutikula. 2. Korteks • Tersusun atas sel parenkima berdinding tipis. • Memiliki banyak ruang antarsel. • Terdapat kolenkima dan sklerenkima menyokong dan memperkuat batang. • Batang muda : kolenkima dan klorofil. • Batang tua : kolenkima diganti sklerenkima, tidak ada klorofil 3. endodermis • Tidak begitu jelas dan menyatu dengan korteks 4. silinder pusat • Terletak di sebelah dalam korteks. • Terdapat sel-sel parenkima dan berkas pengangkut xilem dan floem. o Xilem : mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun. o Floem : mengangkut zat makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. • Pada batang dikotil, berkas pengangkut membentuk lingkaran (xilem di sebelah dalam floem). Di antara xilem dan floem, terdapat kambium. • Pada batang monokotil, berkas pembuluh menyebar tidak teratur dan tidak mempunyai kambium 3 Daun Umumnya berwarna hijau, berbentuk lebar dan pipih.Bagian tipis melebar disebut lembaran daun.Pada lembaran daun terdapat tulang daun.Tulang daun monokotil : melengkung sejajar.Tulang daun dikotil : menyirip dan menjari Jaringan pada daun 1. Epidermis • Terdapat celah atau pori yang diapit oleh dua sel penjaga

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 25 • Celah pori disebut stomata yang berfungi sebagai tempat pertukaran gas 2. Mesofil • Terletak di antara epidermis atas dan bawah • Pada dikotil, mesofil berdiferensiasi menjadi jaringan tiang (palisade) dan bunga karang (spons) • Pada monokotil, mesofil tidak berdiferensiasi dan bentuknya seragam sehingga tidak dapat dibedakan antara jaringan palisade dan bunga karang 3. Berkas pengangkut • Terdapat di antara jaringan bunga karang. • Membentuk tulang daun. Dikotil : satu tulang daun bercabang Monokotil : tulang daun sejajar dengan sumbu daun Fungsi tulang daun untuk mengangkut air dan garam mineral dari tanah dan mengedarkan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. Perbedaan daun tanaman dicotyl dan monocotyl Jaringan pada daun dicotyl Jaringan pada daun monocotyl 4 Bunga • Bunga lengkap : memiliki seluruh bagian bunga. • Bunga tidak lengkap : tidak memiliki salah satu bagian bunga. • Bunga telanjang : tidak memiliki perhiasan bunga. • Bunga betina : tidak memiliki benang sari. • Bunga jantan : tidak memiliki putik. • Bunga hermafrodit : memiliki putik dan benang sari Sumber : Sumber : id.wikipedia.org/Mariana Ruiz Villateral dan

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 26 Bagian Bunga 1. kelopak (calyx) • Hiasan bunga di lingkaran luar, umumnya berwarna hijau. • Melindungi kuncup bunga seperti selubung. • Helaian penyusun kelopak disebut sepal 2. Mahkota • Hiasan bunga di lingkaran dalam. • Bentuk dan warna beraneka ragam. • Berfungsi menarik serangga untuk penyerbukan. • Helaian penyusun mahkota disebut petal. 3. alat kelamin bunga Alat kelamin Jantan (Androecium) Alat kelamin betina (gynoecium) • Terdiri atas sejumlah benang sari(stamen). • Terletak di lapisan setelah mahkota bunga. • Stamen terdiri atas : Kepala sari (anter) Tangkai sari (filamen) Dalam kepala sari terdapat satu atau lebih ruang sari (teka) yang merupakan tempat terbentuknya serbuk sari (polen). Serbuk sari adalah gamet jantan • Tersusun atas 1/lebih daun buah. • Terdiri atas: Bakal buah (Ovarium): tempat terdapatnya sel telur. Tangkai Putik (Stilus): saluran untuk dilalui serbuk sari saat pembuahan dan menyokong kepala putik. Kepala Putik (Stigma): tempat melekatnya serbuk sari saat penyerbukan. Teknologi yang terinspirasi struktur dan fungsi tumbuhan 1. Panel surya Adalah adalah alat yang dapat mengubah sinar matahari menjadi energi listrik Ketika sinar matahari mengenai panel surya, menyebabkan elektron pada penel surya bergerak melalui konduktor dan menjadi arus listrik Mekanisme kerja panel surya terinspirasi dari proses fotosintesis pada daun. Proses fotosintesis membutuhkan cahaya, karbondioksida dan klorofil, menghasilkan oksigen dan glukosa. Saat daun terkena sinar matahari, klorofil akan menyerap energi cahaya. Elektron pada klorofil bergerak melalui saluran yang menyebabkan muatan positif ikut bergerak 2.Sensor cahaya Contoh penggunaan sensor cahaya adalah lampu penerang jalan. Lampu penerangan jalan mampu menyala dan mati secara otomatis karena dilengkapi dengan sensor cahaya yang disebut fotoresistor atau light-dependent resistor

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 27 (LDR) dan saklar pengatur on-off, fotoresistor mampu mendeteksi ada dan tidak 3. Lapisan pelindung dan pengilap Pada permukaan daun talas (Colocasia esculenta) dan teratai (Nymphaea sp.) dilindungi moleh lapisan kutikula, kutikula tersusun atas senyawa lipit berupa lilin dan polimer hidrokarbon yang di sebut kutan, senyawa kutan bersifat hidrofobik yang tidak suka air, sehingga jika air mengenai lapisan tidak akan basah. 4. Alat pemurnian air Perairan yang ditumbuhi eceng gondok (Eichorria crassipes) kondisi airnya jernih. Hal ini karena enceng gondok berbentuk serabut yang rapat dan mampu menyerap partikel yang terlarut dalam air sehingga air menjadi bersih. Zat-zat beracun pun dapat diserap oleh enceng gondok Perhatikan gambar berikut ini ! Gambar disamping adalah irisan penampang melintang daun, sebutkan jaringan yang menyusun organ daun ! 1.Jaringan..... 2.Jaringan .... 3.Jaringan..... 4.Jaringan..... Agar air dan garam mineral sampai pada ujung daun maka diperlukan alat transportasi yang berupa jaringan pengangkut, jelaskan fungsi dari jaringan pengangkut yang terdiri dari xylem dan floem. C. Sajian Contoh

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 28 Perhatikan gambar berikut : Pasangkan dengan cara menarik garis antara teknologi yang berada disebelah kiri dengan struktur jaringan tumbuhan yang menginspirasi di sebelah kanan Pilihlah salah satu jawaban yang benar ! 1. Umur pohon dapat dilihat dari garis-garis yang menunjukkan hasil kegiatan dari suatu masa pertumbuhan, garis-garis itu disebut.... a. felogen c. Parenkhim kayu b. xylem d. Lingkaran tahun 2. Struktur daun yang berfungsi sebagai tempat pembuatan makanan dan tempat pertukaran udara dalam tumbuhan secara berturut-turut adalah.... a. jaringan palisade dan stomata c. Jaringan palisade dan xylem b. jaringan sponsa dan epidermis d. Jaringan spon dan floem 3. Masuknya gas CO2 untuk fotosintesis melalui …. a. floem dan xilem pada batang c. Stomata pada daun b. floem dan xilem pada daun d. Floem dan xylem 4. Teknologi berikut yang terinspirasi dari proses fotosintesis yang terjadi dalam daun adalah D. Latihan Soal

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 29 A. panel surya c. Light dependent resistor B. alat pemurnian air d. Lapisan pengkilap cat mobil 5. Perhatikan gambar berikut! 6. Perhatikan gambar irisan organ tanaman di bawah ini! 7. Jaringan palisade pada daun mempunyai fungsi …. A. menyerap cahaya matahari untuk fotosintesis B. menampung O2 untuk fotosintesis C. menyimpan cadangan makanan D. menampung CO2 untuk fotosintesis 8. Berikut ini, bagian-bagian akar yang dilalui oleh air tanah secara berturut-turut adalah.... a. epidermis bulu akar – parenkim – endodermis – xilem akar b. epidermis bulu akar – endodermis – parenkim – xilem akar c. epidermis bulu akar – kambium – parenkim – xilem akar d. kulit luar – cambium – endodermis – xilem akar 9. Sehelai daun ditutupi sebagian dengan kertas timah, kemudian diletakkan di kawasan yang terkena cahaya matahari selama 24 jam. Daun tersebut kemudian dipetik dan dilakukan uji iodium pada permukaan atas daun. Proses tersebut merupakan cara untuk.... a. mengetahui bahwa hasil fotosintesis yakni amilum b. mengetahui bahwa amilum terdapat pada seluruh bab daun c. mengetahui bahwa klorofil diharapkan dalam fotosintesis d. mengetahui bahwa pada fotosintesis terbentuk gas oksigen Bagian yang ditunjuk X berfungsi sebagai …. A. tempat berlangsungnya pertukaran gas B. tempat berlangsungnya fotosintesis C. menyerap air dan garam mineral D. mengedarkan hasil fotosintesis Bagian yang ditunjuk X berfungsi sebagai …. A. tempat berlangsungnya pertukaran gas B. tempat berlangsungnya fotosintesis C. menyerap air dan garam mineral D. mengedarkan hasil fotosintesis

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 30 10. Rambut atau bulu akar hanya terdapat pada bab akar yang masih muda yang merupakan penonjolan atau diferensiasi dari jaringan.... a. epidermis b. korteks c. endodermis d. silinder pusat

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 31 Sistem pencernaan Makanan Setelah pembelajaran ini peserta didik diharapkan dapat: 1. Menyebutkan fungsi nutrisi dalam makanan 2. Mengetahui kandungan zat yang ada dalam bahan makanan melalui uji makanan 3. Menjelaskan perbedaan pencernaan mekanik dan kimiawi 4. Menjelaskan perbedaan antara saluran pencernaan dengan kelenjar pencernaan 5. Menyebutkan gangguan atau penyakit yang menyerang system pencernaan makanan Fungsi nutrisi dalam makanan No Zat makanan 1 Karbohidrat Fungsi : energi bagi tubuh. 1 gram karbohidrat = 4 kkal = 16,8 kilo Joule. Pencernaan, karbohidrat dipecah gula sederhana diserap oleh tubuh. Karbohidrat disimpan dalam lemak dan glikogen. Kekurangan karbohidrat menyebabkan badan lemah, kurus, semangat kerja atau belajar menurun, dan daya tahan tubuh berkurang. Sum sumber : beras, jagung, gandum, kentang, umbi umbian, buah-buahan, madu 2 Protein Fungsi : Komponen struktural dan fungsional. • Fungsi struktural : pembangun tubuh dan pengganti sel – sel yang rusak. Fungsi fungsional : komponen proses biokimia sel (hormon dan enzim). Pencernaan : protein pepton (pepsin di lambung) asam amino (tripsin di BAB 5 Kompetensi Dasar : 3.5. Menganalisis system pencernaan pada manusia dan memahami gangguan yang berhubungan dengan system pencernaan serta upaya menjaga kesehatan system pencernaan 4.5. Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan kimiawi A. Tujuan Pembelajaran B. Uraian Materi

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 32 usus halus) diserap tubuh. Sumber Protein : Hewan protein hewani : daging, ikan, telur, keju Tumbuhan protein nabati : kedelai, kacang tanah, dll 1 gram protein = 17 kilo Joule. Kekurangan protein menyebabkan busung lapar. 3 Lemak Fungsi : Cadangan energi, pelarut vitamin A,D,E,K • 1 gram lemak = 9 kkal = 38 kilojoule. • Disimpan di jaringan bawah kulit. Sumber • Hewan lemak hewani : lemak daging, mentega, susu, minyak ikan. • Tumbuhan lemak nabati : lemak kelapa, kemiri, kacang-kacang an, dan avokad. Vitamin Fungsi : komponen organik enzim yang disebut koenzim. Vitamin larut lemak : vitamin A, D, E, K Vitamin larut air : vitamin B, C kurangan vitamin menyebabkan penyakit avitaminosis Saluran Pencernaan makanan • Saluran yang dilalui bahan makanan. • mulut kerongkongan lambung usus halus usus besar anus. Enzim pencernaan makanan • Organ yang mengeluarkan enzim untuk mencerna makanan. • Terdapat di mulut, lambung, usus halus, pankreas, dan hati. No Organ yang mengandung enzim pencernaan 1 Mulut Terdapat 3 buah kelenjar saliva Parotis Sublingualis Submandibularis Kelenjar saliva mengeluarkan air liur enzim ptialin / amilase (mengubah amilum menjadi maltosa) 2 Lambung Getah lambung mengandung Asam hidroksida (HCl) : membunuh kuman dan mengaktifkan pepsin. Enzim Pepsin : mengubah protein menjadi pepton. Renin : mengendapkan protein susu. Setelah melalui pencernaan kimiawi di lambung, bolus menjadi bahan kekuningan yang disebut kimus (bubur usus). Kimus akan masuk sedikit demi sedikit ke dalam usus halus 3 Usus halus Usus halus tidak menghasilkan enzim pencernaan tapi mendapatkan enzim dari

CuSO4 ungu 3 Glukosa Benedict(fehling A dan B) Merah bata (oranye 4 lemak Kertas buram transparan Gangguan pada sistem pencernaan 1. sembelit 2. Diare 3. Sakit maag 4. Usus buntu 5. Batu empedu 6. Gastritis 7. Wasir Perhatian gambar berikut ini ! Gambar disamping adalah gambar organ pencernaan pada manusia, organ yang berfungsi sebagai kelenjar percernaan adalah nomor : 1........ enzim yang dihasilkan ..... 3. ....... enzim yang dihasilkan ..... 4. ........ enzim yang dihasilkan ..... 5. ........ enzim yang dihasilkan ..... C. Sajian Contoh

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 34 Gambar disamping adalah saluran pencernaan yang dilewati makanan terdiri atas : a. ................. b. ................. c. ................. d. . ................ e. ................. f. ................. g. .................. Pada organ yang mana terjadi pencernaan mekanik... 1. Fungsi bagian tubuh seperti pada gambar di atas adalah ... a) mengatur kadar urea dalam sisa makanan b) mengatur kadar air dalam sisa makanan c) mengatur membusukkan kuman d) mengatur kerja bakteri Eschesecia coli 2. Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah .... a) vitamin dan mineral c) karbohidrat dan lemak b) lemak dan protein d) protein dan vitamin 3. Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah…. a. Beras, jagung, daging, dan susu c) gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan b. Beras, jagung, kentang, dan telur d) Beras, jagung, gandum, dan sagu 4. Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan akan mengalami pencernaan. Zat berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah…. a. Amilum c. Lemak b. Vitamin d. karbohidrat D. Latihan soal

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 35 5. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah…. a. Protein c. lemak b. karbohidrat d. Vitamin 6. Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organyang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah…. a. Pankreas dan hati C. Lambung dan hati b. Pankreas dan usus halus d. Lambung dan usus halus 7. Organ nomor 5 merupakan organ yang terdapat pada kelenjar pencernaan. Organ tersebut akan mengeluarkan getah yang dinamakan..... 8. Pada manusia, urutan sistem pencernaan yang benar adalah…. A. Mulut – tenggorokan – usus besar – usus halus – anus B. Mulut – kerongkongan – lambung – usus halus – anus C. Mulut – kerongkongan – usus halus – lambung – usus besar – anus D. Mulut – kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus 9. Perhatikan organ-organ yang berperan dalam proses pencernaan makanan berikut! a. Getah kelenjar c. Getah pankreas b. Getah bening c. getah pankreas d. getah empedu d. Getah empedu 1. Faring 2. Laring 3. Kerongkongan 4. Tenggorokan 5. Lambung 6. Pangkreas 7. Hati 8. Usus 12 jari d. Getah empedu Organ-organ yang termasuk saluran pencernaan makanan terdapat pada..... A. 1, 2, 3, dan 5 B. 1, 3, 5, dan 8 C. 2, 3, 5, dan 8 D. 2, 4, 5, dan 8

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 36 10. Zat makanan terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air. Berikut ini yang termasuk zat pembangun adalah ..... a. Air c. protein b. lemak d. karbohidrat

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 37 Zat Aditif dan adiktif Setelah pembelajaran ini, peserta didik diharapkan dapat : 1. Menyebutkan zat additive alami dan buatan dalam makanan dan minuman 2. Menjelaskan jenis-jenis zat aditif 3. Menyebutkan pengaruh zat aditif terhadap kesehatan 1. Zat aditif pada makanan dan minuman Zat aditif/zat tambahan makanan merupakan bahan yang ditambahkan ke dalam makanan, baik pada saat memproses, mengolah, mengemas, atau menyimpan makanan. Bahan tambahan pangan adalah bahan yang ditambahkan dalam makanan untuk memengaruhi sifat/bentuk pangan (Peraturan Pemerintah nomor 28 tahun 2004). Pemakaian zat aditif di Indonesia diatur oleh Departemen Kesehatan. Pengawasan dilakukan oleh Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan (Dirjen POM). Fungsi zat aditif: pewarna, penyedap rasa dan aroma, antioksidan, sekuestran, pemanis, pengasam, pengembang adonan, dan pengawet. Tujuan Pemberian zat aditif Mempertahankan nilai gizi makanan Membuat makanan lebih menarik Menjaga mutu dan kestabilan makanan Konsumsi sebagian orang yang memerlukan diet Membuat makanan lebih tahan lama. Macam-macam No Zat Aditif Alami Zat Aditif Buatan 1 Pewarna Pewarnabuatan BAB 6 Kompetensi Dasar : 3.6. memahami berbagai zat additive dalam makanan dan minuman, zat adiktif, serta dampaknya terhadap kesehatan 4.6. membuat karya tulis tentang dampak penyalahgunaan zat additive dan zat adiktif bagi kesehatan A. Tujuan Pembelajaran Uraian Materi

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 38 Perhatikan gambar berikut ini ! 1. Tujuan penggunaan zat aditif pada makanan adalah untuk meningkatkan kualitas makanan, salah satunya adalah sirup yang manis ditambahkan salah satu jenis zat aditif menjadi beraroma buah melon. Zat yang ditambahkan tersebut menurut fungsi zat aditif adalah … a. perisa c. pemanis b. perasa d. penyedap 2. Nava menginginkan pola hidup sehat ditanamkan pada anaknya sejak dini. Salah satu usahanya adalah membuat produk olahan pangan berbahan dasar alami. Nava ingin membuat puding yang berwarna hijau seperti warna kesukaan anaknya. Bahan yang paling tepat digunakan adalah … C. Sajian Contoh D. Latihan Soal Dari satu mangkok mie ayam, terdapat zat aditif apa saja, sebutkan : a. Mie mengandung zat =......... b. Kuah nya mengandung = ....

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 39 a. curcumin c. Pandan leaf b. anthocyanin d.fast green FCF 3. Salah satu zat aditif makanan yang digunakan sebagai pengganti gula untuk penderita diabetes adalah … a. vetsin c. karoten b. lesitin d. Aspartam 4. Sejenis narkotika yang hanya digunakan dalam pengembangan ilmu pengetahuan, bisa menimbulkan ketergantungan sangat tinggi bagi si pemakai, dan dilarang digunakan adalah … a. ganja c, petidin b. opium d. Betametadol 5. Berdasarkan efek yang ditimbulkan, NAPZA dikelompokkan menjadi lima jenis. selain psikoaktif, empat jenis lain adalah … a. stimulan, karsinogen, euforia dan depresan b. stimulan, euforia, halusinogen, dan depresi c. stimulan, euforia, depresan, dan halusinogen d. karsinogen, euforia, depresi, dan halusinogen 6. Apabila penggunaan narkoba dihentikan secara spontan, maka pecandu akan mengalami rasa nyeri, berkeringat, demam, gemetar, bahkan sampai tak sadarkan diri. Hal ini disebut a. fly c. kejang b. sakaw d. overdosis 7. Kopi mengandung kafein yang menimbulkan efek stimulan. Dampak yang ditimbulkan apabila kelebihan mengkonsumsi kopi adalah … a. detak jantung meningkat dan asam lambung naik b. jantung melemah dan fungsi organ lain melambat c. tekanan darah melemah dan detak jantung meningkat d. asam lambung menurun dan otot pencernaan relaksasi 8. Perhatikan tabel berikut! No Bahan makanan Warna setelah ditetesi indikator kunyit 1) Bakso sapi Oranye 2) Bakso ikan Kuning pudar 3) Tahu putih Kuning pekat 4) Tahu kuning Merah Dengan menggunakan indikator alami kunyit yang berwana kuning pekat, makanan yang positif mengandung boraks adalah … a. 1) dan 2) c. 2) dan 3) b. 3) dan 4) d. 1) dan 4) 9. Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 40 adalah.... a. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan b. pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko c. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar d. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak 10. Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas tetapi penggunaannya harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat menggantikan rasa dari MSG adalah.... a. garam dan serbuk lada b. gula dan asam c. garam dan asam d. gula dan garam

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 41 DAFTAR PUSTAKA

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 42

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 43

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 44

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 45

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 46

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 47 ·

DIKTAT IPA (8-1) SMP Satap Gebog 48 DAFTAR PUSTAKA Wirajaya, Asep Yuda. 2008. Bahasa Indonesia: SMP/MTS Kelas VII. Jakarta : Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional. https://portal.ilmu.com/pengertian-ciri-ciri-dan- unsur-intrinsik-novel/ http://contohmajasku.blogspot.co.id/2017/01/contoh-kalimat-sanggahan-persetujuanpenolakan.html http://woocara.blogspot.com/2016/02/pengertian-diskusi-macam-macam-metodediskusi.html#ixzz4ipwjgfn6 http://woocara.blogspot.com/2016/02/pengertian-diskusi-macam-macam-metodediskusi.html#ixzz4ipwTZ2Hu