CONTRATO DE PRESTACION DE SERVICIOS No. 781/2011-S

“SERVICIO DE SUPERVISIÓN DE COSECHAS RELEVANTES DE GRANOS Y OLEAGINOSAS PARA EL PERIODO COMPRENDIDO ENTRE EL CICLO AGRÍCOLA O.I. 2010/2011 Y HASTA EL P.V. 2013”

INFORME DEL SERVICIO DE SUPERVISIÓN DE COSECHAS RELEVANTES DE GRANOS Y OLEAGINOSAS DEL CICLO AGRÍCOLA PRIMAVERA-VERANO 2011.

ESTADOS DE: •

CHIAPAS

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CAMPECHE

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YUCATAN

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JALISCO

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MICHOACAN

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GUANAJUATO. ABRIL DE 2012

INFORME DEL SERVICIO DE SUPERVISIÓN DE COSECHAS RELEVANTES DE GRANOS Y OLEAGINOSAS DEL CICLO AGRÍCOLA PRIMAVERA-VERANO 2011 EN LOS ESTADOS DE CHIAPAS, CAMPECHE, YUCATAN, JALISCO, MICHOACAN Y GUANAJUATO.

ESTADO DE CHIAPAS: Al mes de Febrero, según información del SIAP, se tenía una cosecha de 577,591 hectáreas con una producción de 1,230,203 toneladas de Maíz, resultando un rendimiento de 2.13 toneladas por hectárea. En Chiapas para el caso del Maíz Blanco, se registra un avance de acopio global de 165,819 toneladas, de las cuales de acuerdo a la información proporcionada en los centros de acopio 116,711 toneladas corresponderían al avance del volumen de A x C, de las 116,720 toneladas contratadas en el Estado, por lo que se tendría un avance del 99.9% de cumplimiento, este volumen puede variar y está en función de la integración de la documentación soporte que cada una de las empresas participantes deberán presentar ante la Dirección Regional de ASERCA, las empresas que ya habían cumplido sus contratos continuaron comprando, por lo que registran esos volúmenes como acopio libre. La empresa Juromar Empresarios Agrícolas S. de P. R. de R. L., es la única que registro retrasos en cuanto al cumplimiento de sus volúmenes contratados tanto con MINSA como con INAGRO, aunque al final del periodo efectuó acopios y entregas muy lentamente, pero se determinara ya con la elaboración del acta de cierre y su entrega de documentación, cuáles fueron los volúmenes cumplidos y los volúmenes que en su caso quedaron pendientes. Para Chiapas la mayoría de los contratos vencieron a finales de marzo, casi todas las empresas cumplieron con los volúmenes contratados y de acuerdo a oficio girado por la Coordinación General de Comercialización de ASERCA No. F00.4000/273/2012, la fecha de cierre operativo para el acopio de los cultivos elegibles de este ciclo se indico como el día 02 de Abril del 2012. CONALSA desde un principio y hasta el final de la cosecha fue quien estuvo regulando el precio del Maíz, siendo de $4,300.00 por tonelada, pero al cerrar sus compras y no haber mayor demanda del grano por otros compradores, el rango de precios ofertados para aquellos productores que aun tenían algún volumen disponible de maíz, estuvo entre $3,500.00 a $4,000.00 por tonelada.

Regiones consumidoras como la Zona Fronteriza y Estados como Tabasco, Puebla y Veracruz, en principio no tuvieron demanda importante para el grano de Chiapas, aunque posteriormente se observó un ligero incremento. Empresas como COFRASA de Villa Flores, fue la que más movilizo a estos Estados, por lo que en la central de Abastos de Villahermosa se pudo observar maíz de Chiapas. En general a los compradores de estos Estados les era más redituable comprar el maíz de Campeche, en lugar de maíz de Chiapas Empresas como SUMASA mantienen inventarios constantes de maíz, a la fecha, tienen en sus centros de Teopisca, Chiapa de Corzo, Arriaga, Ignacio Zaragoza, mas de 7,000 toneladas de Maíz de importación y de la cosecha local, ya que empresas particulares que compraron de la cosecha P.V. 2011, al no tener comprador tuvieron que negociar con DICONSA para que les comprara parte de lo que acopiaron y por lo tanto están movilizando a las bodegas de SUMASA quien es prestador de servicio de DICONSA. CONALSA también mantiene inventarios constantes de 20,000 toneladas mensuales, por lo que continúan movilizando el maíz de sus centros de acopio a MASECA en su planta harinera de Ocozocoautla para mantener su inventario, MINSA de igual forma mantiene inventarios mensuales de 4,000 toneladas, es maíz de la cosecha local. De soya se sembraron 13,812 hectáreas, con una producción de 24,920 toneladas, mientras que el acopio de SOYA en el Estado fue de 14,929 toneladas, al concluir la cosecha, los rendimientos no fueron los esperados y esta situación lleva a que no se lograran cumplir las 19,731 toneladas contratadas. En cuanto al SORGO, se cosecharon 8,142 hectáreas con una producción de 28,968 toneladas, mientras que se registro un acopio de solamente 635 toneladas, que es volumen que acopio la empresa; Grupo Pecuario Buenaventura en Agricultura por Contrato, fundamentalmente en la zona de Cintalapa-Jiquipilas. ESTADO DE CAMPECHE: De maíz se cosecharon 159,571 hectáreas con una producción de 436,992 toneladas, teniéndose para el caso del Maíz Blanco un registro de acopio de 166,631 toneladas. Mientras que el acopio de Maíz Amarillo es de 4,232 toneladas. La producción de maíz de Campeche estuvo demandada sobre todo por el precio y la cercanía a Estados consumidores como Tabasco, Veracruz y Puebla, aunque en las últimas semanas se observo una disminución importante de dicha demanda.

Tanto en Chiapas como en Campeche es necesario continuara con el proceso de conciliación de cifras, por lo que pueden tenerse ajustes en los datos reportados, esta situación es derivada principalmente a que las cifras que se obtienen directamente en los centros de acopio, son en peso neto sin analizar, mientras que en la elaboración de las actas de cierre, se plasma el peso neto analizado, en algunos casos el peso neto sin analizar es igual al peso neto analizado. La empresa Enlace Comercial y Logísticos BARB’S S.A. de C.V., con clave B0400803001, ubicada en Hecelchakán, además de las compras a organizaciones y a productores locales de Campeche, ha recibido 2,277 toneladas de maíz que corresponde a la producción de Salamanca y de Lerma, Quintana Roo, que efectivamente registran como Agricultura por Contrato ante ASERCA en dicha Entidad. De SOYA se cosecharon 10,727 hectáreas con una producción de 28,880 toneladas y se registra un acopio de 21,982 toneladas, la mayor parte del acopio es grano que empresas como Crio Pollo y Oleoproteinas reciben directamente en sus instalaciones de Mérida, Yucatán; en el reporte se identifican dentro de la información de Campeche como LAB, debido a que es producción del Estado de Campeche que inmediatamente se envía a Yucatán. En el caso del ARROZ PALAY, la empresa Arrocera de Escárcega SPR de RL de CV, informaba un acopio de 18,349 toneladas, de las cuales 11,350 toneladas correspondían a la producción del Estado de Campeche y 6,999 toneladas, a la producción del Estado de Tabasco, en principio se indicaba que era producción del ciclo Primavera Verano, sin embargo por las fechas en que se dio la recepción del producto, puede inferirse que en realidad el producto es correspondiente al ciclo Otoño-Invierno 2010/2011, por lo que no se reporta dentro del acopio de las cosechas relevantes del ciclo P.V. 2011 . De SORGO se cosecharon 4,094 hectáreas con una producción de 11,278 toneladas, de las cuales se registra un acopio de 1,456 toneladas, volumen que registra la empresa la Sierrita S.A., el resto de este grano es para venta en el mercado libre.

ESTADO DE YUCATAN: En el caso de MAIZ se cosecharon 142,178 hectáreas con una producción de 145,254 toneladas, de las cuales solamente se registra un acopio de 132 toneladas. Mientras que de SOYA se cosecharon 2,037 hectáreas con una producción de 2,635 toneladas, de las cuales se registra un acopio de 1,998 toneladas.

Tanto el maíz como la soya son productos procedentes de la Unión de ejidos del Cono Sur de Yucatán, que recibió la empresa Productora Nacional de Huevo (Crio Pollo). Yucatán, se caracteriza por ser la Entidad donde se localizan principalmente las empresas consumidoras de la mayor parte de la producción de Granos y Oleaginosas del Estado de Campeche, empresas como CONALSA, SUMASA, CARGILL, BUENAVENTURA, CRIO POLLO, OLEOPROTEINAS, por lo que en el reporte se identifica como LAB aquel volumen producido en el Estado de Campeche que el productor entrega directamente en las instalaciones de las empresas que se localizan en el Estado de Yucatán. ESTADO DE JALISCO: Para Maíz en el Estado de Jalisco se cosecharon 516,150 hectáreas con una producción de 2,432,139 toneladas, de las cuales se acopiaron en los diferentes centros registrados lo siguiente: •

MAÍZ BLANCO

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MAÍZ AMARILLO

1,326,627 Toneladas en 126 Centros de Acopio. 138,306 Toneladas en 46 Centros de Acopio.

Otro de los aspectos a mencionar en el aspecto de comercialización de maíz, es de que hubo productores que estaban en los listados de las bodegas como parte de los contratos y estos productores no entregaron su producto en dicha instalación ya que se dieron a la tarea de investigar quien ofrecía el mejor precio, para así venderlo al mejor postor, situación que también se reflejo en la menor cantidad de grano acopiado por algunas instalaciones y el incremento en otras donde se contaba con mejores condiciones de pago. Hubo un periodo en que se presentaron retrasos en los pagos a productores ya que algunos de los compradores (Cargill, Minsa) dejaron de realizar depósitos a los acopiadores y estos a su vez suspendieron las liquidaciones a los productores. En lo que corresponde a precios para maíz, durante el periodo fueron en aumento mencionando que a inicio de temporada el promedio era de $4,700.00, teniéndose posteriormente que el precio más frecuente fue de $5,000.00 por tonelada en el caso de maíz blanco, siempre y cuando el productor contara con factura, de no ser así el pago fue de $4,800.00 por tonelada, el precio de venta para maíz llegó a los $5,100.00 por tonelada.

En el caso del Sorgo se cosecharon 26,378 hectáreas con una producción de 131,448 toneladas, de las cuales se acopiaron en los centros registrados: •

SORGO

74,088 Toneladas en 39 Centros de Acopio.

Para el Sorgo el precio de compra estuvo en un rango de $3,800.00 a $4,100.00 por tonelada, mientras que a la venta el precio más común fue el de $ 4,100.00 por tonelada.

ESTADO DE MICHOACÁN: Para Maíz en el Estado de Michoacán se cosecharon 422,717 hectáreas con una producción de 1,340,652 toneladas, de las cuales se acopiaron en los diferentes centros registrados lo siguiente: •

MAÍZ BLANCO

219,055 Toneladas en 40 Centros de Acopio.

Con respecto al maíz el rango de precio de compra del maíz en las comercializadoras estuvo de $4,800.00 a $5,000.00 por tonelada, mientras que el precio de venta estuvo en el rango de $4,900.00 a $5,100.00 por tonelada. Para Sorgo en el Estado de Michoacán se cosecharon 114,393 hectáreas con una producción de 571,118 toneladas, de las cuales se acopiaron en los diferentes centros registrados lo siguiente: •

SORGO

252,529 Toneladas en 40 Centros de Acopio

Para el Sorgo el precio de compra estuvo en un rango de $3,800.00 a $4,000.00 por tonelada y el de venta en $3,900.00 a $4,050.00 por tonelada. ESTADO DE GUANAJUATO: Para Maíz en el Estado de Guanajuato se cosecharon 206,510 hectáreas con una producción de 991,627 toneladas, de las cuales se acopiaron en los diferentes centros registrados lo siguiente:

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MAÍZ BLANCO

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MAÍZ AMARILLO

438,196 Toneladas en 92 Centros de Acopio. 46 Toneladas en un Centro de Acopio.

En el caso del maíz el precio de compra estuvo en un rango de $4,800.00 a $5,000.00 por tonelada, mientras que el de venta estuvo en un rango de $5,050.00 a $5,100.00 por tonelada.. Para Sorgo en el Estado de Guanajuato se cosecharon 201,540 hectáreas con una producción de 1,361,378 toneladas, de las cuales se acopiaron en los diferentes centros registrados lo siguiente:. •

SORGO

802,807 Toneladas en 110 Centros de Acopio.

Los precios de compra de sorgo estuvieron en un rango de $3,900.00 a $4,000.00 por tonelada. Por parte de los vendedores o bodegueros, en el periodo final se estuvo ofertando el sorgo entre $4,100.00 y $4,300.00 por tonelada.