AULA UNIVERSITARIA INTERNACIONAL DISEÑO Y GESTIÓN DE PROYECTOS PARA LA INNOVACIÓN INDUSTRIAL SIG04

COORDINACIÓN: M.E. S. Nancy Roxana Ruiz Chávez

PROFESORES: Dr. Juvencio Roldan Rivas Dra. Adriana Nachieli Morales Ballinas M. C. Guillermo Antonio Carral Martínez M.E. S. Nancy Roxana Ruiz Chávez M. Sc. A. Carlos Roberto Ibáñez Juárez M. C. Araceli Gómez De Lara M.C. José Luis Dorado Ponce de León M. I. Miguel Ángel Figueras Corte Ing. Luis Enrique Carvajal Jiménez Lic. Daniel Tapia Quintana

DIRIGIDO A: s s de la Fundación Universitaria Los Libertadores.

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OBJETIVO GENERAL: Los participantes revisarán y discernirán

agregado.

OBJETIVOS PARTICULARES:    

Revisar conceptos de gestión de estrategias competitivas y pensamiento estratégico Revisar herramientas para el diseño de productos innovadores, sistemas de producción, localización, así como los aspectos financieros y de demanda relacionados. Aplicar herramientas de ingeniería financiera y simulación para la evaluación de proyectos industriales de inversión Elaborar propuestas de innovación (fase técnica) para países de América Latina.

PROGRAMA I. Introducción al contexto global de competitividad – Tapia Quintana Daniel  La evolución de los mercados  Creación de valor basada en los intangibles  Industrias de alto valor agregado  Revisión de casos  Tecnologías y sectores emergentes  Las convergencias tecnológicas y de modelos de negocios II. Pensamiento y alineación estratégica - Roldan Rivas Juvencio  Trabajo operativo vs. Trabajo estratégico  Planeación vs. Pensamiento estratégico  Innovación en los modelos de negocios  Gestión de la experiencia del cliente  Estrategias colaborativas y alianzas estratégicas  Balanced Scorecard  Hoshi Kanri para la alineación de estrategias en la organización III. Análisis y diseño de instalaciones – Carvajal Jiménez Luis Enrique  Clasificación de sistemas de producción  Grado de apalancamiento operativo  Balanceo de líneas

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    

Procesos flexibles de producción Macro localización Importancia de la Integración regional y la concentración industrial Estrategias colaborativas

IV. Diseño y desarrollo del producto – Dorado Ponce de León José Luis  Planificación del producto  Ingeniería del Producto  Diseño del Proceso Industrial  Diseño para la Construcción del producto  Construcción del prototipo  Economía del desarrollo del producto V. Diseño y Desarrollo del Proceso – Ibáñez Juárez Carlos Roberto  Clasificación de los Procesos en Manufactura.  Sistemas de Medición.  Especificaciones de Empaque.  Selección de equipos y tecnología  Ciclo de Vida VI. Capacidades de planta – Ibáñez Juárez Carlos Roberto  Conceptos de capacidad.  Equilibrio de la capacidad  Enfoque de la capacidad  Capacidad y la forma de medirlo.  Estrategias para adecuar capacidad disponible.  Modelos de decisión para la planeación de la capacidad estructural. VII. Lo estético en el diseño industrial – Gómez De Lara Araceli  De Morris al diseño internacional.  ¿qué es el diseño?  Emoción y diseño.  Tres niveles de diseño.  Obras de arte sin marco ni pedestal.  Primero la función después la forma.  Los objetos invaden el diseño controla.  Caso alessi.  Caso ikea.  La naturaleza como modelo.  Futuro del diseño.

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VIII. Ingeniería de Costos - Roldan Rivas Juvencio

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Valor del dinero a través del tiempo Calculo de VPN Apalancamiento operativo Datos comparativos en porcentaje de los costos en la industria manufacturera

IX. La Ingeniería global – Ruíz Chávez Nancy Roxana • La ingeniería en la era global • El modelo de la Ingeniería Global • La toma de decisiones,

X. Simulación - Roldan Rivas Juvencio  Básicos  Módulos básicos de programación en ARENA  

de resultados de las corridas

Forma de trabajo.  El Seminario Internacional de Grado- SIG, está organizado en sesiones de actualización, que se desarrollan por la mañana y taller de elaboración de trabajo de fin de carrera, que se desarrollará en sesiones por la tarde y que contarán con asesoría tanto metodológica como temática. Asimismo contempla el desarrollo de 2 conferencias con expertos o empresarios del ramo.  Se asignarán las áreas temáticas generales para la formulación del trabajo de fin de carrera que se notificarán vía correo electrónico. El objetivo es que el participante avance en el conocimiento o recopilación de información.  El proyecto deberá ser registrado en la segunda sesión del Seminario.  Después de aprobado y registrado el trabajo se entregarán dos avances en el transcurso del SIG y la tercera entrega corresponderá al documento final del trabajo de fin de carrera. Toda entrega es vía electrónica a las direcciones electrónicas que en su momento se indicarán. El documento final se enviará a todos los integrantes del jurado y el día de la exposición se entregarán impresos simples, sin encuadernar, los que tiene por objetivo facilitar la evaluación de parte del jurado.  En la Sesión 15 se abordarán las exposiciones de los grupos en donde todos los participantes sin excepción expondrán la investigación. Criterios de Evaluación.  Examen oral que abarque el total del programa desarrollado en el curso.

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 Trabajo de investigación presentado siguiendo las pautas establecidas sobre un caso concreto, dentro del área temática asignada. Puede abarcarse el trabajo sobre una región, un país, un sector económico o una empresa.  Exposición del trabajo elaborado.  La evaluación es individual. Jurado Evaluador.  El jurado evaluador estará conformado por docentes participantes dentro del curso.  Cada evaluador otorgará una calificación en la escala del sistema BUAP, que es del 5.0 al 10.0, siendo 5.9 reprobatorio y 6 la mínima calificación aprobatoria, bajo las siguientes ponderaciones: trabajo de investigación 70%, examen teórico 30%.  En el caso del trabajo de investigación, se evaluará con la siguiente consideración: El documento escrito: 50% (es calificación compartida por todos los integrantes del equipo).  Sustentación oral: 50% (es calificación individual y por tanto diferenciada entre los integrantes del equipo). o Para la sustentación oral se formulará una pregunta por evaluador. o En caso que el evaluador lo considere necesario a lo sumo se formulará una segunda pregunta. o En ningún caso un evaluador puede formular más de dos preguntas a cada alumno evaluado.  En el caso del examen teórico: Se evaluará sobre el contenido temático desarrollado en clases por el docenteevaluador. Se formulará una pregunta por evaluador. En caso que el evaluador lo considere necesario a lo sumo se formulará una segunda pregunta. En ningún caso un evaluador puede formular más de dos preguntas a cada alumno evaluado. Bibliografía: Advanced Product Quality Planning and Control Plan. AIAG, 2013. Azarang, M. R. y García D.. Simulación y Análisis de Modelos Estocásticos. Mc Graw Hill, 1998. Baca, Gabriel. Evaluación de Proyectos. 5ta. Ed. McGraw Hill. Boothroyd, G., Dewhurst, P. Product Design for Manufacturing and Assembly, New York: CRC Press, 2011. Erossa. Proyecto de Inversión en Ingeniería, su metodología. LIMUSA, Noriega Editores. Figueroa, C. Creatividad, Diseño y Tecnología. México: Plaza y Valdés, 2000.

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