BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS
Lanzarote
Fuerteventura
Gran Canaria
Trabajamos por la solidaridad y contra el despilfarro de alimentos
Declarado de Utilidad Pública por el Ministerio del Interior Año 2016
Por qué nacen los Bancos de Alimentos En el mundo desarrollado se destruyen cantidades inaceptables de alimentos; se estima que en España más de ocho millones de toneladas siguen ese destino cada año. En contraste con esta situación se da la paradoja que en el mundo desarrollado existen bolsas inadmisibles de pobreza. En la Europa rica, 80 millones de personas viven por debajo del umbral de la pobreza, de ellas, 25 millones precisan de ayuda alimentaria.
más diversa procedencia social profesional, dispuestas a aportar trabajo voluntario y su experiencia la lucha contra el hambre y despilfarro alimentario.
y su en el
La jubilación, planteaba la posibilidad de utilizar su experiencia, capacidades, habilidades y relaciones para realizar una labor netamente altruista. Con ello simultáneamente se cubrían dos objetivos: la ayuda a los más necesitados y la satisfacción de personas que en algunos casos tenían la impresión de ser inútiles a la sociedad en la que vivían.
La necesidad de afrontar estos problemas, está en el origen de los bancos de alimentos como iniciativa de la sociedad, que reúne a personas de la
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Historia Los orígenes de los Bancos de Alimentos se remontan al año 1967 en Fénix (Arizona), donde por iniciativa de John van Hengel se organizó el “St. Mary´s Food Bank” con un puñado de voluntarios en una vieja tahona. La idea se extendió por toda América del Norte generando una cadena de solidaridad que poco después llegaría a Europa. En 1966, John van Hengel, que trabajaba como voluntario en un comedor público, se enteró de que las tiendas de comestibles eliminaban todos aquellos productos alimenticios cuyos envases estaban deteriorados o cuyas fechas de caducidad eran demasiado próximas para ponerlos en las estanterías de los centros comerciales.
Julián Mamblona y Manuel Pérez, Presidentes de Honor y Fundadores del Banco de Alimentos de LP
Se reunió con los gerentes de las tiendas de comestibles y les propuso la idea de donar esos productos para los más necesitados. Pronto comprobó que las cantidades recogidas superaban la capacidad de consumo del centro que atendía. Por ello pensó en la creación de una ubicación central desde la que cualquier agencia de beneficencia pudiera recibir donaciones.
Primeros voluntarios del Banco de Alimentos de LP
Los voluntarios ilusionados con el primer furgón
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Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) En el año 1981 la idea pasó a Canadá, y de este país a Francia, extendiéndose enseguida a Italia, España, Portugal y otros países europeos. La necesidad de hablar con una sola voz ante las instancias europeas y las multinacionales aconsejo la creación de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA), nacida el 23 de septiembre de 1986 y con sede en Bourg-la-Reine, localidad cercana a París. Los miembros de la FEBA trabajan de forma conjunta buscando soluciones generales que puedan aplicarse a los problemas concretos de cada país. La FEBA promovió el desarrollo de Bancos de Alimentos en diversos países de Europa. Actualmente la FEBA (www.eurofoodbank.org) reúne a 247 bancos de alimentos de 21 países. Su objetivo es facilitar el acceso de cualquier persona en Europa a una alimentación adecuada y equilibrada a través de la lucha contra el despilfarro y la llamada a la solidaridad.
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Qué es fesbal En el año 1996 los Bancos de Alimentos constituyen la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que reúne a los 55 Bancos de Alimentos que existen en la actualidad en España. La Federación se ocupa de coordinar las actividades de los Bancos de Alimentos, facilitar las relaciones con los organismos de la administración central de carácter internacional, así como
otras entidades no lucrativas y con empresas que facilitan alimentos excedentes o que ayudan en su sector de competencia a la actividad de los Bancos de Alimentos.
Formar parte de la Federación Española de Bancos de Alimentos supone aceptar en su integridad los principios que esta organización lleva a cabo en beneficio de los más necesitados y comprometerse a cumplir los siguientes “principios de actuación”: CODIGO DE BUENAS PRÁCTICAS
Los Bancos de Alimentos son apolíticos y aconfesionales. Los miembros de los órganos de gobierno en ningún caso serán remunerados. El porcentaje de personal remunerado será mínimo. Se evitará la participación de cargos públicos de especial relevancia en los Bancos de Alimentos. Los alimentos que se reciben en los Bancos de alimentos se destinarán a las entidades benéficas evitando otro destino. En ningún caso se solicitará ninguna compensación económica ni directa ni indirecta a las entidades benéficas a las que se atiende. El destino de las donaciones se justificará documentalmente. La satisfacción de los voluntarios y el adecuado ambiente de trabajo son objetivos de organización. Se cuidará especialmente la información y la participación de los miembros de la entidad. El fomento de espíritu de solidaridad, sobriedad y consumo responsable son valores y objetivos de los Bancos de Alimentos.
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Banco de Alimentos de Las Palmas El Banco de Alimentos de Las Palmas es una organización sin ánimo de lucro basada en el voluntariado, con domicilio social en la nave 12,4 de Mercalaspalmas, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria. El nombre y logotipo “Banco de Alimentos” está registrado por la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), con el número 2.861.983, en la Oficina Española de Patentes y Marcas, dependiente del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de España. Conforme a lo establecido en la Ley 17/2001, de 7 de Diciembre de Marcas, este registro confiere a su titular el derecho exclusivo a utilizarla, otorgando, además a dicho titular la posibilidad de ejercitar acciones civiles y penales contra quienes lesionen su derecho, tal como se refleja en el
artículo 40 de la citada Ley. El Banco de Alimentos de Las Palmas está inscrito en el Registro de Asociaciones de Canarias con el número G1/S1/5910-99/GC El código de identificación fiscal es G35568401. En España, los Bancos de Alimentos son entidades reconocidas oficialmente. En nuestro País hay cincuenta y cinco Bancos de Alimentos que están integrados en la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) que a su vez es miembro de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA).
NUESTRO OBJETIVO Nuestro principal objetivo es redistribuir los excedentes alimentarios que se generan en nuestro entorno y ponerlos al alcance de las personas que más los necesitan a través de centros asistenciales jurídicamente constituidos
que tenga entre sus fines el de dar alimentos a los más necesitados, produciéndose así una mediación para resolver la contradicción “despilfarropobreza”.
LOS BENEFICIARIOS Los beneficiarios del Banco de Alimentos de Las Palmas son el colectivo de personas necesitadas de la provincia de Las Palmas. Actualmente
el Banco de Alimentos colabora con 157 entidades benéficas que atienden a más de 37.126 personas.
LA PROCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS Los alimentos que se reparten proceden principalmente de dos fuentes: De la Comunidad Europea merced a un Programa de fondo de ayuda a las personas desfavorecidas FEAD (Fondo de ayuda Europea para las personas más desfavorecidas). En España este programa se canaliza a través del FEGA (Fondo 5
Español de garantía Agraria) dependiente del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Dirección General de Servicios para la Familia y la Infancia, que cuenta para su distribución con los 55 Bancos de Alimentos establecidos en todo el País. De las operaciones kilo, que son recogidas de alimentos que se realizan, en momentos puntuales, en distintas modalidades según tengan lugar en centros comerciales, en centros educativos o en empresas de diversa índole.
Voluntarios en Operaciones Kilo
De la donación de grandes superficies, empresas de alimentación, así como por
personas a título individual y organizaciones de la Comunidad Canaria. Estos alimentos son recogidos y examinados en un minucioso control de calidad, para optimizar los resultados. Su almacenaje se hace organizando y clasificando los mismos siguiendo criterios de caducidad, mantenimiento y conservación 6
Cencosu Spar/Vivó
El corte Inglés
Mercadona
Hiperdino
Asinca
Visita del Presidente del Gobierno de Canarias
Cámara de Comercio
Herbalife GC (Sitapha Savané)
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Funcionamiento de nuestro Banco de Alimentos
Vista exterior de nuestro almacén principal
Vista parcial de nuestro almacén
El Banco de Alimentos está organizado con criterios empresariales: ORGANIGRAMA DE LA ASOCIACIÓN. La Asociación Banco de Alimentos de Las Palmas, está dirigida por la Asamblea General, órgano supremo de la Asociación, integrada por todos los asociados, cuyo número asciende a 32 socios, fundadores unos y numerarios y honorarios otros. Una de sus funciones es elegir a los miembros que constituyen la Junta Directiva que es el órgano que gestiona y representa los intereses de la Asociación, de acuerdo con las disposiciones y directivas de la Asamblea General. 8
LA ESTRUCTURA DE TRABAJO La estructura organizativa del Banco de Alimentos de Las Palmas la entendemos como los diferentes patrones de funcionamiento encaminados a cumplir las metas propuestas y lograr el objetivo deseado. Somos conscientes de que el trabajo humano organizado y tecnificado es la base de la “eficiencia” de nuestras actividades. Esta estructura organizativa se sustenta en las áreas de:
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Los Voluntarios Los voluntarios son el soporte y sostén de los Bancos de Alimentos y sin ellos sería imposible el funcionamiento de los mismos. Por motivos de disponibilidad de horarios, hay voluntarios estables colaborando de una forma fija y presencial en el Banco y eventuales que colaboran en acciones determinadas, como las “operaciones Kilo”. El voluntario, porque se siente solidario y cree que es su obligación o por otras razones, acepta un compromiso moral de ayudar seriamente a los demás participando en las tareas de los Bancos de Alimentos. El impulso que está teniendo la Responsabilidad Social Empresarial o corporativa está dando lugar a que muchas empresas españolas estén asumiendo entre sus
compromisos el apoyo a acciones solidarias, fomentando dentro de sus organizaciones, actuaciones encaminadas a promover el voluntariado entre sus colectivos. En este contexto son varias las empresas que organizan acciones voluntarias, entre su personal, desde donaciones de alimentos recursos económicos a periodos de trabajo voluntario.
Parte del voluntariado del Banco de Alimentos
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La Carta del voluntariado Ser voluntario en los Bancos de Alimentos supone aceptar en su integridad el espíritu que inspira la labor que esta organización lleva a cabo en beneficio de los más necesitados. Cada voluntario debe comprometerse a incorporar y difundir los siguientes principios:
Las personas más importantes de nuestra organización son las que nos necesitan. Ellas son nuestra razón de ser. Los voluntarios somos nuestra mayor riqueza. Promovamos la comprensión, el respeto y la ayuda entre nosotros. Todos los voluntarios de la organización formamos un equipo. Que los personalismos no dificulten nuestra labor. La formación es un derecho del voluntario para ejercer bien su trabajo. El trabajo bien hecho en todos los ámbitos de la organización ha de ser nuestra meta. Los alimentos que percibimos no nos pertenecen, somos simplemente administradores. Los alimentos que se nos confían hemos de tratarlos con pulcritud y profesionalidad. La transparencia en nuestra gestión no ha de tener límites. El éxito de nuestra labor reside en nuestro compromiso. Da lo que puedas pero comprométete a darlo.
La formación del voluntariado Abordar el tema de la formación del voluntariado es para el Banco de Alimentos de Las Palmas un reto importante, porque la formación es una de las garantías de la calidad de la tarea voluntaria que despierta la solidaridad que, con tanto entusiasmo desinteresado, viene desarrollándose en el mismo. Es la formación, uno de los instrumentos aunque no el único, que permite al voluntariado ir adquiriendo cada vez más fuerza social, ahorrando esfuerzos y rentabilizando su entrega gratuita. Por ello estamos obligados a abordar no solamente su necesidad, sino que debemos intentar concretar el tema en la medida en que sea posible. Cuando nos referimos a Formación del Voluntariado estamos hablando de un proceso constante de transformación, en el que el voluntario, con su grupo de acción, va dialogando con la realidad, va aprendiendo de ella, y va sistematizando sus conocimientos, sus hábitos de trabajo, y sus habilidades.
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La finalidad de la Escuela
La Escuela de Voluntariado del Banco de Alimentos de Las Palmas se constituye como un centro de formación, encuentro, reflexión y estudio para todos los ciudadanos y entidades sociales que participan o quieran participar a través del voluntariado en labor solidaria que lleva a cabo el Banco de Alimentos. Sesión informativa para alumnos de Instituto
La participación del voluntariado adquiere mayor sentido y eficacia con una organización y una formación de calidad. Una adecuada información y formación garantiza la adquisición de las herramientas necesarias para saber dar respuesta a las diversas situaciones que la acción voluntaria plantea en el día a día y es, además, un derecho de todas aquellas personas que realizan acciones desinteresadas en beneficio de su comunidad. Su finalidad es promover un voluntariado dinamizador y responsable. Visita del CEIP Príncipe de Asturias de Melenara
Sus objetivos Aportar al voluntariado que, directa e indirectamente está relacionado con el Banco de Alimentos de Las Palmas, el eficaz instrumento de la formación que permita a dicho voluntariado adquirir una mayor fuerza social y una mayor eficacia de su entrega gratuita, conforme a los objetivos y a las opciones educativas de la Escuela de Voluntariado Promover entre las Entidades Benéficas con las que el Banco de Alimentos de Las Palmas colabora, la importancia que tiene la formación como oportunidad para el perfeccionamiento de sus voluntarios y como medio para afrontar determinadas situaciones de carencias por las que atraviesan muchas de las personas a las que atienden. Desarrollar, gratuitamente, las acciones formativas derivadas de las necesidades reales y sentidas detectadas por las distintas Entidades Benéficas y por el Banco de Alimentos de Las Palmas. Contribuir a la formación permanente del voluntariado con la celebración de reuniones de trabajo, jornadas, folletos, publicaciones y encuentros.
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LA PLATAFORMA FORMATIVA DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS La experiencia diaria del Banco de Alimentos a través de las Entidades benéficas con las que colabora, ha permitido comprobar cómo el perfil de las personas que se benefician del reparto de alimentos ha cambiado últimamente.
De ahí, que ante esta realidad de carencia de alimentos y carencia de formación, se abre al Banco de Alimentos de Las Palmas y las entidades con las que colabora, una nueva dimensión social a la que hay que contemplar y, si es posible, intentar aportar soluciones.
Ya no podemos asociar la carencia de alimentos de una persona a los clásicos estados de indigencia o de marginación social. Cada vez es mayor el número de beneficiarios que se encuentra en la situación de dependencia con respecto a la adquisición de alimentos como consecuencia de la actual situación de crisis económica frente a la cual las personas más frágiles son las que carecen de una formación básica que les permita salir de ella. Su situación les hace situarse en un callejón sin salida con la consecuente repercusión social que ello conlleva.
Por ello, y dadas las posibilidades que ofrece el Convenio Marco de colaboración firmado con la institución docente: Radio ECCA y el Banco de Alimentos de Las Palmas ha establecido una Plataforma Formativa integrada por la Escuela de Voluntariado del Banco y dicha institución docente al objeto de llevar a cabo un trabajo conjunto que permita ofrecer a los beneficiarios de alimentos una formación básica totalmente gratuita que les ayude a salir de su actual situación.
Coordinadores de Entidades Educativas
Curso de Prevención de Riesgos Laborales
Charla informativa en la visita de alumnos de primaria
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WEB RADIO G.C.: LA EMISORA “ONLINE” DEL BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS (www.webradiogc.es) La existencia de una emisora de Radio en una organización como el Banco de Alimentos, supone dotar al mismo de un medio de comunicación cercano que permite una labor de información y formación de acuerdo con las características y necesidades de esta organización. Instalaciones de la emisora
Asimismo, supone un buen motivo para aglutinar a grupos de personas en torno a un proyecto que podría servir para incentivar su creatividad y potenciar la acción social del Banco de Alimentos y un elemento de desarrollo comunitario. La programación de la emisora en su conjunto se ha constituido como un recurso sociocultural imprescindible no solo para la potenciación y la difusión de las actividades del Banco de Las Palmas, sino también para la transmisión de una serie conocimientos que contribuyan a lograr los siguientes objetivos: Contribuir al desarrollo de la solidaridad Potenciar el voluntariado.
Recepción del Banco de Alimentos de Las Palmas
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LA REEDUCACIÓN Y REINSERCIÓN SOCIAL DE PENADOS En base al acuerdo nacional con la Dirección General de Instituciones Penitenciarias, el Banco de Alimentos de Las Palmas facilita a personas que cumplen penas de trabajo en beneficio de la Comunidad, la posibilidad de colaborar en las labores de carga, descarga y estiba de los alimentos que se llevan a cabo en el Área de Logística. De igual manera, se les ofrece la oportunidad de acogerse a los beneficios derivados de la Plataforma Formativa que el Banco de Alimentos tiene establecida con Radio ECCA, que permite aportar un eficaz instrumento de formación que contribuya a una mejor reinserción, mediante el desarrollo de acciones formativas totalmente gratuitas acorde con sus necesidades Este aspecto del trabajo que en el Banco de Alimentos de Las Palmas se lleva a cabo, permite a las personas a las que se les aplica esta medida invertir determinadas horas/días de trabajo que son controladas por la Administración del Banco de Alimentos, contribuyendo con ello a lo siguiente: Que este tipo de medida sea igualatoria frente a otras sanciones penales (por ejemplo la multa) ya que las personas que cumplen estos trabajos no dependen de su capacidad económica Que se cumpla la pena en libertad, evitando la ruptura con la vida familiar, laboral y social del penado. Que se promocionen valores como la solidaridad, la responsabilidad y el bien común. Que se pase de considerar a estas personas de “carga social” a ser “colaboradores al servicio de otros” Se pasa de una situación “pasiva” ante la sanción penal impuesta, a una situación “activa”, no “ociosa”.
Reunión explicativa en ECCA
Convenio con ECCA
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Entidades colaboradoras Los Bancos de Alimentos no entregan alimentos a particulares, solo distribuyen alimentos a Instituciones Benéficas, entidades colaboradoras (OAR) que deben cumplir con los siguientes requisitos: Ser una Organización Asociada de Reparto o equivalente. Estar registrada oficialmente. Tener como finalidad el servicio a los colectivos socialmente más desfavorecidos. Distribuir gratuitamente los alimentos recibidos y no cambiarlos por dinero. No efectuar ningún tipo de discriminación por motivos étnicos, sociales o religiosos entre los beneficiarios de las ayudas alimentarias. No utilizar los alimentos recibidos para finalidades contrarias a los objetivos del Banco de Alimentos (distribución a personas no necesitadas, utilización de los alimentos con fin comercial, etc.) No mantener en existencias alimentos procedentes del Banco de Alimentos en cantidades superiores a las que puedan justificarse en razón al periodo transcurrido en dos donaciones sucesivas. Abstenerse de cualquier programa o acción pública y, en general, de cualquier comportamiento que pueda perjudicar el nombre del Banco de Alimentos en particular. Llevar libros y registros de los productos recibidos y distribuidos.
Reunión con las Organizaciones Asociadas de Reparto
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EL RECONOCIMIENTO SOCIAL
Medalla de Oro de Canarias
Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2012
El Banco de Alimentos está contando, no sólo con la generosa colaboración de empresas del sector de la alimentación, sino también con el reconocimiento social puesto de manifiesto en diversas ocasiones, con la concesión de la Medalla de Oro de Canarias. Compartimos también Premio Príncipe de Asturias de la Concordia 2012 con los 55 Bancos de Alimentos que componen la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL).
Roque Nublo de Plata del Cabildo de Gran Canaria
Contamos con el reconocimiento del Ministerio del Interior que nos ha concedido la distinción de “Utilidad Pública”, con el del Parlamento de Canarias, con el del Cabildo de Gran Canaria con la concepción del Roque Nublo de Plata de solidaridad Internacional, con el de los medios de comunicación social y, sobre todo, con el de los ciudadanos de los que recibimos continuamente importantes muestras de cariño y solidaridad. UN GRAN RETO POR DELANTE Esta realidad en la que se mueve el Banco de Alimentos de Las Palmas supone para las personas voluntarias que trabajan en él un reto importante porque obliga a una mejor coordinación, a una mejor distribución de las tareas a desarrollar, a cuidar la comunicación externa e interna y a plantear el objetivo de alcanzar nuevas metas que amplíen el horizonte. 17
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1.- CARTA DEL PRESIDENTE Estimados Amigos del Banco de Alimentos de Las Palmas. Hace apenas un año que acepté con gran honor y responsabilidad presidir esta organización, un reto apasionante imposible de asumir sin la inestimable colaboración de los cerca de 100 voluntarios fijos, que acuden puntualmente a nuestra sede, para atender la importante demanda de alimentos que existe en la provincia de Las Palmas. El año 2015 ha sido para todos un año de consolidación. Desde las diferentes áreas que componen el organigrama del BALP, hemos seguido apostando por la difusión del trabajo que lleva a cabo esta organización en la sociedad, haciendo especial hincapié en aquellas áreas donde podemos tener una proyección de futuro, como la educación en edades tempranas, a través de los programas formativos específicos trabajando en colegios la importancia de los valores solidarios, fomentando en nuestra sociedad el consumo responsable de alimentos y fortificando los lazos de colaboración con empresas, a través de donaciones y de acciones específicas con otros estamentos institucionales o deportivos. Estas acciones dieron sus frutos y se materializaron en los siguientes datos: el BALP recepciono un total de 5.550.103 kilos de alimentos de los cuales 1.920.359 kilos procedieron del FEGA, siendo los 3.629.744 kilos restantes, donados en plaza. Cabe destacar en estos totales, los 20.136 kilos recibidos de centros educativos, gracias a los 8.271 alumnos de los 184 colegios visitados, que ya conocen la importancia de crecer en valores. En el plano empresarial la firma de 20 nuevos convenios, han supuesto un gran impulso para conseguir estos números. Con estas cifras hemos logrado subir la media de kilos por persona/año hasta 149 kilos, algo que nos llena de satisfacción y nos ayuda a seguir planteando nuevos objetivos. Actualmente nos encontramos trabajando en dos grandes proyectos, que consideramos muy necesarios para la mejora de nuestra labor social: recibir fruta de las cooperativas de Península, sin que el transporte suponga una carga económica para nuestras arcas y la introducción de alimentos frescos en la lista de productos de primera necesidad, que irán recibiendo las 157 organizaciones de reparto y consumo que trabajan con el BALP. Ambos se encuentran ya en marcha y constituyen dos retos muy importantes para nosotros. Confiamos que este año podamos consolidar las primeras actuaciones al respecto, para seguir atendiendo a las 37.126 personas que recibieron diariamente nuestra ayuda en 2.015. He comenzado este saluda valorando la labor de los voluntarios y quiero terminar estas palabras agradeciendo de nuevo, la desinteresada colaboración de todas aquellas personas, que de forma intermitente, han aportado su tiempo en acciones puntuales desarrolladas por el BALP. Muchas gracias por sumar esfuerzos y confiamos seguir en esta línea de actuación este año, porque somos muy conscientes de la importancia y el valor de la solidaridad en nuestra sociedad.
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2.- DATOS POBREZA EN CANARIAS Canarias es la cuarta comunidad autónoma con peor tasa de riesgo de pobreza. Alrededor de 778.000 de los habitantes del Archipiélago Canario, (alrededor del 37% de la población), sufren a diario las consecuencias de la crisis. La situación es crítica para algo más de 215.000 de estas personas, ya que se ven abocadas a sobrevivir en la pobreza «severa», grave o extrema, es decir, con menos de 332 euros mensuales por unidad familiar. Estos datos son casi ocho puntos superior a la media nacional, que es de un 29,2%. Además, creció un 1,5% entre 2013 y 2014 y en ninguno de los últimos seis años, desde 2009, se ha reducido a menos de un 35%, es más, el 35,5% de 2013 es el mejor dato del período en cuestión. Así consta en el último informe sobre «El estado de la pobreza» de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social. Estas cifras se obtienen del índice Arope («At Risk of Poverty and/or Exclusion»), índice propuesto por la Unión Europea y que usa tres indicadores para medir la vulnerabilidad de la población: la renta, las posibilidades de consumo y el empleo. En el caso de Canarias, hasta un 7,2% de la población, vive en situación de graves privaciones materiales. En otras palabras: siete de cada cien canarios están en la coyuntura que se define en al menos cuatro de esos nueve ítems. Un 7,7%, por ejemplo, no puede permitirse una comida de carne (incluido la de pollo) o pescado cada dos días. El informe de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social pone también de manifiesto que algo más de un 28% de los habitantes de Canarias menores de 60 años viven en hogares “con baja intensidad de empleo” es decir, donde quien o quienes trabajan, no perciben un sueldo suficiente como para escapar de la pobreza. En 2013, el porcentaje no llegaba al 23%, de modo que la tasa de hogares con baja intensidad de empleo paso de ser un 22,8% a ser de un 28,1% en tan solo un año, un “gran crecimiento” que la ha convertido en la más alta de todas las regiones. De hecho, supera en 11 puntos la media nacional, un dato no tan sorprendente si se tiene en cuenta que el Archipiélago es uno de los territorios con más paro, no solo de España, sino también de Europa y la renta media per cápita en las Islas, es una de las más bajas del país.
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3.- SITUACIÓN BANCO DE ALIMENTOS EN ESPAÑA
Las consecuencias actuales económicas directas del desperdicio de alimentos, sin contar pescado y marisco, alcanzan los 750.000 millones de dólares (578.700 millones de euros). Este despilfarro, además del gran coste económico, causa un grave daño al medio ambiente. “Los alimentos que producimos y que luego no comemos consumen un volumen de agua equivalente al caudal anual del río Volga [el más largo y caudaloso de Europa] y son responsables del vertido de 3.300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero a la atmósfera”, advierte la FAO. El futuro no es alentador. “En el año 2050 se estima que la producción mundial de alimentos deberá incrementarse en un 70% para abastecer el aumento previsto de la población, de 7.000 a 9.000 millones de habitantes”, avisa la FAO. Esta previsión tiene una relación directa con el desperdicio; si logramos reducir y reutilizar los alimentos, habremos conseguido solucionar la mitad del problema del abastecimiento. Si logramos reducir y reutilizar los alimentos, solucionaremos la mitad del problema del abastecimiento algunas organizaciones e instituciones de la cadena agroalimentaria tienen propuestas para aplicar en un futuro cercano, como FIAB o el Magrama. De esta forma se ha creado una lista de propósitos a cumplir para 2020, como “alimentar a una población creciente en un entorno de escasez de recursos, gestionar el agua de forma sostenible, mejorar de la eficiencia de procesos, mitigar el cambio climático o minimizar el impacto ambiental de los envases”. Por ello, el despilfarro de bienes no solo representan una oportunidad desaprovechada de alimentar a una población mundial en aumento, sino que, en el actual contexto de crisis económica y de incremento de pobreza, la reducción de este desperdicio alimentario sería un primer paso muy importante para combatir el hambre y mejorar el nivel de nutrición de las poblaciones más desfavorecidas. En el año 2014 Los Bancos de Alimentos españoles entregaron 142.124.000 kilos de alimentos a 8.652 entidades benéficas que atienden a 1.667.474 personas*. Todos estos datos suponen un aumentos del 20% respecto al año anterior y estuvo acompañado con un aumento de 71.412 personas necesitadas (4,80%), aunque este crecimiento es mucho menor que el de los años 2012 y 2013. Todas estas iniciativas han sido posibles gracias al trabajo desinteresado de 2.747 voluntarios.
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España ocupa el primer lugar en Europa en actividad de banco de alimentos, con 55 organizaciones repartidas por la geografía española. La gente que está en situación de pobreza severa en España llega a los tres millones de personas, según Cáritas y FESBAL. “Ahora que las empresas están concienciadas con su responsabilidad social corporativa, queremos que colaboren con nosotros”, declara Nicolás Palacios Cabero, Presidente de Fesbal. Pero sin una obligatoriedad real de donaciones, muchas empresas siguen sin colaborar. Por ello, Palacios insiste en que “es importante que las instituciones, a través de la legislación, inciten a esas empresas a donar aquello que no vayan a utilizar”. La intención de los Bancos de Alimentos en España es trabajar desde la base del problema, que es la educación y la concienciación. Pero también se ha planteado como un objetivo importante extender la práctica de recogida de alimentos en los supermercados a toda España para llevar a cabo un futuro más sostenible.
Entre otros uno de los objetivos planteados para el 2015, era poder repartir fruta procedente de la península y a coste cero. Hemos conseguido poder distribuir esos productos y como pueden ver, se a dado el primer paso para que sea a coste cero.
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El Parlamento de Canarias reclama que los bancos de alimentos canarios puedan acceder a frutas y hortalizas retiradas del mercado nacional Con fecha 27 de octubre de 2015, el Banco de Alimentos de Las Palmas representado por su Presidente D. Pedro Llorca Llinares junto a algunos de los voluntarios, mantuvo una reunión con D. Abel Morales Rodríguez, Viceconsejero de Sector Primario de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias y con D. José Díaz-Flores Estévez, Director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentario, organismo autónomo adscrito a la Consejería citada. El motivo de la visita fue:
Darle a conocer el BALP y las líneas de trabajo que abarca. Invitarles a conocer, in situ, el día a día del BALP. Buscar nuevas líneas de colaboración con la industria agroalimentaria de Canarias y esa Consejería Poner en su conocimiento la posibilidad de disponer, en los Bancos de Alimentos y Entidades de Reparto de Canarias, de “frutas/hortalizas de retirada” procedentes de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) nacionales, amparándonos en las ayudas previstas en el Reglamento 543/2011, de 7 de junio de 2011, en las mismas condiciones que lo hacen el resto de Bancos de Alimentos Nacionales.
La reunión fue muy cordial y se intercambiaron opiniones respecto a las líneas de trabajo y acciones que podrían adoptarse desde la Consejería de Agricultura para, en la medida de lo posible, se pueda disponer de frutas y hortalizas de retirada en los Bancos de Alimentos de Canarias. Al respecto el BALP preparó un dosier relativo a las dificultades que existen, entre otras, con el transporte de frutas/hortalizas que fue entregado a la Consejería para la elaboración de una Proposición No de Ley y una Interpelación Parlamentaria. En la actualidad la Cámara autonómica ha dado su visto bueno, con la unanimidad del pleno a una proposición No de Ley del Grupo Nacionalista por la que se insta al Gobierno de Canarias a realizar las gestiones necesarias con el Gobierno de España para lograr que el Fondo de Garantía Agraria (FEGA) cree un fondo de compensación específico para Canarias que permita que los bancos de alimentos canarios accedan a frutas y hortalizas retiradas del mercado nacional. Dichos productos serían distribuidos gratuitamente entre las personas más desfavorecidas del Archipiélago. El documento, presentado a instancias de la diputada María Elena Luis, establece que dicho fondo de compensación específico tiene como objetivo cubrir los sobrecostes derivados del transporte desde su punto de origen hasta Canarias entre los que figuran los generados por el propio transporte, aduanas, así como los gastos de despacho de entrada y salida. La proposición No de ley solicita también al Gobierno de Canarias que cree un fondo de compensación provisional hasta que el FEGA asuma los citados sobrecostes con el fin de que dichos productos lleguen cuanto antes a las familias más desfavorecidas de las islas. 23
157 ENTIDADES BENEFICIARIOS
Personas
Porcentaje
MAYORES
32.864
88,52
MENORES
4.262
11,48
TOTAL
37.126
100
ENTRADA DE ALIMENTOS Entradas
Kilogramos
Porcentaje
TOTAL ENTRADA
5.550.103
100
ALIMENTOS SECOS
4.128.324
74,38
ALIMENTOS FRESCOS
1.421.779
25,62
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4.- GRAFICOS ACTIVIDAD BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS 2015
Durante el 2015 se mantuvo un alto porcentaje de entrada de productos secos (considerados estos alimentos como de larga duración) frente a la pequeña contabilización del productos frescos. Fuente Departamento de Logística BALP.
Distribución del tipo de alimentos recibidos en la Provincia de Las Palmas.
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Porcentajes de beneficiarios por edad
Distribución de alimentos por su procedencia
Fuente: BALP 2015. 26
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5.- OBJETIVOS 2016 BANCO DE ALIMENTOS DE LAS PALMAS En nuestro afán por mejorar el trabajo solidario de los voluntarios, el Banco de Alimentos de Las Palmas ha planteado los siguientes objetivos para el este año 2016. a) Asegurar la permanencia de la nave de aprovisionamiento de Arinaga, en la zona sur de Gran Canaria, así como mejorar sus instalaciones para un correcto aprovisionamiento de los alimentos. b) Materializar la propuesta no de ley aprobada por el Gobierno de Canarias para el transporte de frutas y verduras desde Península a Canarias a coste cero. c) Introducir el reparto de productos frescos, para que las familias en riesgo de exclusión puedan tener una dieta más variada. d) Ampliar el número de empresas donantes. e) Consolidar la participación y colaboración de los centros educativos en el proyecto de sensibilización escolar contra el hambre y el despilfarro. Asimismo aprovechar todos los recursos que nos ofrece el acuerdo de formación educativa con Radio ECCA, para facilitar la reincorporación al mundo laboral de adultos en situación de paro. f) Integración de todos los departamentos en un nuevo programa informático de organización administrativa
g) Maximizar las posibilidades de voluntariado a través del acuerdo con Instituciones Penitenciarias para la reinserción de personas en nuestra sociedad.
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6.- Momentos relevantes 2015 1.- OPERACIÓN KILO (JUNIO). Alrededor de 500 voluntarios, repartidos entre Las Palmas y Lanzarote, participaron en esta edición de la operación kilo, donde se recogió más de 120.000 kilos de alimentos. En esta imagen, los voluntarios incondicionales de la Asociación de Padres de Alumnos con discapacidad en aulas de Las Palmas (Apaelp), fieles a esta cita.
2.- PREMIO ROTARY (JULIO). Con satisfacción el Banco de Alimentos de Las Palmas recibió el reconocimiento por parte del Rotary Club Ciudad de Arucas, a través del premio Humanidades que concede anualmente esta organización.
3.- ACCION DANONE EN AEROPUERTO (AGOSTO). Campaña solidaria “El hambre no se va de vacaciones” Maletas contra el hambre. Por cada kilo de equipaje pesado en el stand del aeropuerto de Gran Canaria, Danone donó el equivalente en productos lácteos. Esta empresa láctea donó más de 10.500 Kg
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4.- DONACION UD LAS PALMAS (SEPTIEMBRE). El Presidente de la UD Las Palmas hizo entrega de una donación alimentaria del 19.500 kilos de alimentos, un kilo por cada abonado amarillo inscrito para la temporada 2015-2016. Un equipo solidario “de primera”.
5.- RECONOCIMIENTO PRESIDENTE DE HONOR (OCTUBRE). En la entrega de los premios anuales de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), el premio especial, pink de oro, fue concedido a D. Julián Becerra Mambrona, presidente de honor y fundador del Banco de Alimentos de Las Palmas. En su nombre recogió el premio D. Manuel Pérez Hernández.
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6.- GRAN RECOGIDA (NOVIEMBRE). Sitapha Savane, pívot del equipo de baloncesto del Herbalife Gran Canaria fue la imagen de la Gran Recogida de Alimentos del BALP. En esta foto el jugador con su familia y el Presidente del BALP Pedro Llorca, en uno de los establecimientos donde se llevó a cabo “La Gran Recogida” que este año logró 380.000 kilos de alimentos en la Provincia de Las Palmas.
7.- CEIP CARRETERIA DE MOYA CAMPAÑA NAVIDAD (DICIEMBRE). Estos estudiantes respondieron a la convocatoria del BALP para recolectar productos navideños para los comedores sociales, organizando una gran carrera solidaria en el municipio de Moya implicando a los empresarios y vecinos. Estos valientes entregaron 669 kilos de dulces navideños.
8.- FUNDACIÓN SATOCAN (DICIEMBRE). La Fundación Junguel Sanjuán recogió 18.044 kilos de alimentos para contribuir a la campaña de navidad con el Banco de Alimentos de Las Palmas.
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Empresas colaboradoras COLABORACIÓN CON MERCALASPALMAS Desde los inicios del Banco de Alimentos de Las Palmas, Mercalaspalmas nos ha ofrecido de forma desinteresada y altruista la cesión de los diferentes almacenes que hemos tenido en nuestra trayectoria histórica. Nuestro agradecimiento especial al Gerente de Meracalaspalmas, D. Javier Granel que se ha prestado siempre de forma ilusionante con nuestro proyecto ayudándonos a que sea realidad. Igualmente a Asemerca, en la persona de su Presidente D. Armando Rodríguez, que nos apoya continuamente en nuestra labor. Sin esta ayuda fundamental para nuestra actividad sería imposible continuar nuestro proyecto de ayuda a los más desfavorecidas.
Entrada a Mercalaspalmas
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El Banco de Alimentos de Las Palmas recibe donaciones de productos y aportaciones materiales de más de 200 empresas e instituciones que van desde organismos públicos de carácter estatal, autonómico y local, industrias productoras de alimentos y distribuidoras del sector de alimentación. Industrias de logística y transporte, de construcción, entidades financieras, fundaciones o grupos y medios de comunicación. Esta colaboración se manifiesta tanto mediante acuerdos para operaciones específicas como para acciones a más largo plazo a través de la firma de convenios.
ALGUNAS DE LAS ENTIDADES Y EMPRESAS COLABORADORAS
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EMPRESAS COLABORADORAS AFONSO MARTEL S.L. _ MERCA LAS PALMAS AGRICOLA GUIA-GALDAR. SODAD. COOP. AGRICOLA LLANOS DE SARDINA, S.C.L. AGUAS DE TEROR ALCAMPO ALIMENTACION VARMA S.L. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN FAMILIAR, S.L. (ALNUT) ALIMENTOS NATURALES ALLIANZ SEGUROS ANETO NATURAL S.L. APERITIVOS SNACK MATUTANO ARCELOR MITTAL ARTIACH S.A.U. ASOCEPA (ASOCIACIÓN DE CELIACOS DE LAS PALMAS) ASTILLEROS CANARIOS S.A.(ASTICAN) BARCLAYS BANK BELLSOLÁ S.A. BINTER CANARIAS BIOCENTURY S.L.U BONDUELLE IBÉRICA, S.A.U. BRICEJ S.L. CABRERA Y TADEO S.L. CANAFRUIT SANCHEZ S.L (HORTOFRUTICOLA MACARIO) CANARIAS-IMPORT-A CARREFOUR CATAFRUIT, S.A. CELGÁN CENCOSU CHAPENHEIT, S.L. COAGRISAN COMERCIAL CHOCOLATES LACASA,S.A. COMERCIAL GALLEBAN, S.L. COMERCIAL YU FONG S.L. COMPAÑIA CERVECERA DE CANARIAS S.A. CONGELADOS HERVANIA, S.A. COOPERATIVA AGRÍCOLA DEL NORTE COOPERATIVA FARMACÉUTICA CANARIA, COFARCA, S.C.L. COOPERATIVA LLANOS DE SARDINA COSTA BAÑADEROS COSTA CALETA CUETARA, S.L.U. CUMBA,S.L. DANONE 34
DHL DIAMOND OFFSHORE DIETETICA NATURA MUNDI S.L. DINOSOL DISPROFARM,S.L. DULCESTEPA S.A. E.I. AHEMON, S.A. E.I.ARCHIPIELAGO S.A. EL CORTE INGLÉS EL POZO ALIMENTACION S.A. EMBOTELLADORA DE CANARIAS S.A. EMBUTIDOS CARB (TEROR) EMICELA S.A. EMS SEVEN SEAS SPAIN S.A. ENDESA EROSKI, OPERACIÓN KILO ESPAFRUIT (NARANJAS DE SEVILLA) EUROPLÁTANOS, S.A.T. (CONSEJ.DE AGRIC.) GOBIERNO DE CANARIAS FEDEX FELICIANO DÉNIZ NUEZ S.L. (PASTELERIA LORENCRIS) FERNANDO RAMIREZ FERRERO IBERICA S.A. FIATC SEGUROS FLORETTE CANARIAS (VEGETALES DE CANARIAS - FLORES VEGA MAYOR) FRIESLANDCAMPINA CANARIAS S.A.U. FRUTAS EL LOMO, S.L. NAVE B-38-40 (MERCALASPALMAS) FUNDACION ALTADIS FUNDACIÓN CANARIA SATOCAN -JUNGUEL SAN JUAN" FUNDACIÓN CANARIA SEWA FUNDACIÓN EL ARTE DE VIVIR FUNDACION UNIVERSITARIA DE LAS PALMAS GALACO S.A. GOFIO LA PIÑA S.L. GRANJA AGRÍCOLA EXPERIMENTAL GRANJA SAN FRANCISCO,S.L.U. GRUPO CANONDIS ALIMENTACIÓN, S.L. GRUPO COMERCIAL ITALIANO (COMIT) GRUPO FROMAGERIES BEL ESPAÑA S.L.U. GRUPO KALISE MENORQUINA H.J.HEINZ FOODS SPAIN, S.L.U. HARIPAN GRANCA,S.L.L. HELADOS NESTLÉ S.A. HERAFRUIT HIPERCOR (OPERACIÓN KILO) 35
HORTICOLA MURILLO CANARIAS HORTOFRUTICOLA DOYANA S.L. IDILIA FOODS, S.L. INDUST. ALIM. NAVARRA, S.A. INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS S.A.(RENY PICOT) INSULAR CANARIA DE BEBIDAS, S.A. INTERFRUITS S.L. JOSE SANCHEZ PEÑATE (JSP) JT INTERNATIONAL IBERIA S.L. JUAN FRANCISCO LÓPEZ SUAREZ JUAN MANUEL HERNÁNDEZ MARRERO JULIANO BONNY JUVER ALIMENTACIÓN S.L.U LA ESTEPEÑA (GALVAN FERNÁNDEZ HNOS.) LA ISLEÑA S.A. LA PIARA S.A. LA VEREDA. S.A. LACTALIS PULEVA S.L.U. LALAGUNA GARCIA S.A. LIQUATS VEGETALS S.A LLOBET DEFORTUNY LOGISTICA ACCIONA (HERMES LOGISTICA S.A.) LOGISTICA MARRERO,S.L. MANUEL HERNÁNDEZ BOLAÑOS S.L. MANUEL VEGA S.L. MAPA SPONTEX IBERICA S.A. MAPFRE GUANARTEME MARCHA S.A. MARTIMAR MASAFRUTA ARCHIPIELAGO S.L. MATADEROS INSULARES DE G.C.,S.L.U. MELA CAZORLA MERCADO CENTRAL MERCADONA MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUPO CM CANARIAS, S.L.U. MOLIFRUIT (FERNANDO JIMENEZ) MOLINA PETIT S.C.P. MONDELEZ EUROPE PROCUREMENT MONTESANO MONZÓN Y VEGA S.L. MOTOR ARISA S.A. NORAKUA OBRA SOCIAL DE ACOGIDA Y DESARROLLO OLIVAS DE CANARIAS S.A. 36
PANIFICADORA CANARIA PAYBO,S.L.L. PANRICO DONUTS CANARIAS S.A.U. PASTA BELLA CANARIA 2011 S.L. PEDRO DUQUE CANARIAS S.A. PEDRO SUAREZ BENITEZ S.L. PEPSICO FOOD A.I.E. PFAE (AGRICULTURA ECOLÓGICA Y EMPRENDIMIENTO AGRARIO) PIMIENSUR 7 ISLAS, S.L. PIÑERO RODRIGUEZ S.L. PLATANEROS DE CANARIAS PROGRAMAS NUTRICARE S.A. PRONADIS, S.L. RESIMET S.L. RODRIGONSA ( HIJOS DE MOISES RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, S.A. ) ROMAN DUDEK ROUTER FRIO S.L. ROYAL CANARY SUPPLIES, S.L. SALAZONES GOURMET SAN ISIDRO EL VIEJO SERVICIOS Y SUMINISTROS DE PANADERÍA, S.L. (GRUPO HARICANA) SEURODIS S.L.U. SGS INSPECCIONES REGLAMENTARIAS, S.A. SIEMPRE CAFÉ SIGOÑÉ,S.L.(MERCALASPALMAS, NAVE B PTO 5) SUMINISTROS YERAHISA, S.L. TIRMA S.A. TWIN LARRY S.L.U. UD LAS PALMAS UNILEVER ESPAÑA S.A. UNION AGRICOLA VERDE DE CANARIAS S.L. UNIÓN MARTÍN, S.L. VAZCAEZ, S.L. VERONICA RODRÍGUEZ FARIAS
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Nave en Parcela 12,4 de Mercalaspalmas, 35229– Marzagán. Tfno. 928709997 e-mail:
[email protected] http://www.bancoalimentoslpa.org http://Www.webradiogc.es