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CENA GRAN GALA FIN DE AÑO 2016 Copa de Bienvenida

Champagne Laurent Perrier Brut Jamón ibérico bellota Jabugo 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal Empanada de vieiras Ravioli de gamba roja con boletus y aceite de carabineros Brocheta crujiente de ostra marinada con mandarina y citronela

Menu Terrina de foie gras de pato y láminas de trufa con chutney de kumquat, mango y mini hierbas aromáticas. *** Ensalada templada de bogavante azul a la brasa con cremoso de apionabo, tabulé de verduritas de temporada y algas *** Lomo de lubina acompañado de gnoquis de queso ricota con boletus y concentrado de caldo Ibérico *** Bombón de mojito cítrico *** Muslo de galo celta glaseado en su jugo con trufa blanca acompañado de patatas perla y tamarindos *** Bombón de praliné crocanti con fruta de la pasión, helado de canela y crujiente de naranja *** Uvas de la suerte y cotillón especial *** Cafés y dulces navideños

Bodega Vino Blanco D.O. Fillaboa Vino Tinto Rioja C.a. D.O. Marqués de Riscal Reserva Agua Mineral Licores Champagne Laurent Perrier Brut

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CENA GRAN GALA FIN DE AÑO 2016 Tentempie de Madrugada

Fiesta Skyline

Desde 01:00h hasta 05:00h am

Barra libre con coctelería Cotillón especial Stars Animación musical con DJ Fin de Fiesta Chocolate con Churros

Fuente de Chocolate Brocheta de Frutas variadas Mini Pastelería Variada Gominolas

DRESS CODE SUGERIDO Smoking y vestido largo

Menu Infantil (hasta 11 años)

Ensalada de Mariscos (Langostino, Cigala ,Langosta ) Medallones de Solomillo con Patata Crujiente Surtido de Helados con Crema de Chocolate Bebidas: Aguas y Refrescos, Champín

Precio 90€

IVA incluido

Precios Gran Cena de gala + barra libre 270€/persona Gran Cena de gala 220€/persona 
 Fiesta Fin de año SKYLINE barra libre+ tentempié 80€ Fiesta Fin de año SKYLINE 2 copas Premium 30€ (Reservando antes del 24 de Diciembre) Fiesta Fin de año SKYLINE 2 copas Premium 40€ (Reservando a partir del 25 de Diciembre) Todos los precios tienen el IVA incluido

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BUFFEt BRUNCH AÑO NUEVO Buffet libre

(de 11 :00h a 16 :00h)

Salpicón de mariscos • Ensalada de pasta con ventresca de atún Caldo ligero de cocido • Crema de calabaza *** Menestra de verduras y setas con virutas de jamón Ibérico Ensalada variada de Lechugas *** Brocheta de rape y chipirones • Zarzuela de pescados y mariscos • Lomo de ternera blanca asada • Jamón de Ibérico al horno • Arroz caldoso de verduras y zamburiñas • Fideuá de pescados y mariscos *** Brocheta de frutas con salsa de chocolate • Batido de yogur con tartar de manzana y nueces • Tarta de queso fresco • Semifrío de queso Ulloa • Brownie de chocolate

Bodega Agua mineral/refrescos Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Precios Adultos 60 €

Niños (hasta 11 años) 50€

IVA incluido

Tarifas de Alojamiento



S

D

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V

S

D

J

V

Dia

24 Dic

25 Dic

29 Dic

30 Dic

31 Dic

01 Ene

05 Ene

06 ene

Alojamiento + Desayuno + Spa

152,90€

143€

152,90€

169,40€

194,70€

152,90€

169,40€

152,90€

Alojamiento

112,20€

105,60€

112,20€

132€

151,80€

112,20€

132€

112,20€

Precios calculados para 2 personas en Loft Premium Doble. Iva incluido. El desayuno buffet del dia 1 de enero se servirá entre las 9:00 y las 11:00.  SUPLEMENTOS Habitación individual: +80% • 3er adulto: - 20% de descuento • Niños: - 50% de descuento  MEJORA DE HABITACIÓN Demi Loft Suite: suplemento 22€ hab y noche • Gold Suite Alameda: suplemento 165 € hab y noche • Silver Master Suite: suplemento 242€ hab y noche • Gold Master Suite: suplemento 275€ hab y noche  Precios orientativos sujetos a cambios, estancias mínimas y cierres de ventas.

24 MENÚ NOCHEBUENA Menu Cena

Copa de bienvenida Champagne Mumm Brut Tartar de ahumados con queso fresco y vinagreta de frutos secos *** Ensalada de langosta acompañada de su coral con guacamole y brotes deluxe *** Lomo de rodaballo asado con surtido de setas a la sartén *** Solomillo de ternera gallega con foie a la plancha y pastel de patata y queso *** Filloas rellenas de vainilla y bañadas en chocolate caliente Café y dulces navideños

Bodega

Agua mineral/refrescos • Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Precios Adultos 100 €

Niños (hasta 11 años) 90€

25

IVA incluido

MENÚ NAVIDAD Menu Comida

Canelones rellenos de centollo sobre aguacate con huevas de erizo y albahaca *** Lomo de Merluza con pil pil de sidra y brécol *** Costillar de cordero asado con canelón de repollo trufado *** Crema de tiramisú con bizcocho de naranja y cacao amargo Cafés, licores y dulces navideños

(Centro mesa)

Bodega Agua mineral/refrescos • Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Precios Adultos 80 €

Niños (hasta 11 años) 70€

IVA incluido

05 MENÚ REYES Menu Cena

Copa de bienvenida Champagne Mumm Brut Carpaccio de pulpo con vinagreta de albahaca y confit de kaki *** Medallón de bacalao confitado con puré de coliflor y tartar de tomate ahumado *** Entrecot de ternera rubia gallega con ragout de setas silvestres y patatas crujientes *** Brioche de roscón de reyes, chocolate y avellana con helado de guinda roja *** Petit Fours *** Cotillón de Reyes

Bodega Agua mineral/refrescos Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Precios Adultos 85 €

Niños (hasta 11 años) 75 €

IVA incluido

21 MENÚ DE LA SUERTE

Se sortearÁn entre los asistentes 5 dÉcimos para el sorteo de loterÍa de navidad Menu 21 de Diciembre Ensalada templada de vieira con verduritas y algas con jugo de carabineros Terrina de pulpo asado con cremoso de patata y seta shiitake Carrilleras de ibérico glaseado en su jugo con trufa y crema de boniato Milhojas de mousse de chocolate blanco con frambuesas y arándanos Petit fours, Café o infusiones

Bodega Agua mineral/refrescos Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Hora A partir de las 21:00

Precio 35 €

28

IVA incluido

NOCHE DE MAGIA

CONTAREMOS CON LA ACTUACIÓN EN DIRECTO DEL MAGO BERTO Menu 28 de Diciembre

Coca de verduras y zamburiñas gratinada con queso parmesano Velouté de calabaza con ravioli de carne de galo celta Cordero lechal prensado sobre cous cous de verduras y patata Fundente de chocolate con tartar de fresas maceradas

Bodega Agua mineral/refrescos Vino blanco D.O. Rias Baixas Albariño Laxas Vino tinto D.O. Ribera del Duero Cillar de Silos Crianza

Hora A partir de las 21:00

Precio 45 €

IVA incluido

PLAZA DE COMPOSTELA, 21 - 36201 VIGO RESERVAS (+34) 986 211 111 [email protected] WWW.GRANHOTELNAGARI.COM