enel

Vida Campo B O L E T Í N

I N F O R M A T I V O

•

M A R Z O - 2 0 0 4

•

N

O

8 8

Caja Rural colabora con la Universidad de Cantabria

enel

Vida Campo 2/

EDITORIAL Premios UCem: Caja Rural, con la sociedad Equipo de Dirección y Coordinación de Caja Rural Burgos y COIE.

sumario

a Caja Rural de Burgos, dentro de su permanente inquietud por estar presente en todos los ámbitos de la sociedad y, en especial, con los jóvenes que entran en contacto por primera vez con el mundo laboral, y la Universidad de Cantabria mantienen una estrecha colaboración que está facilitando a los universitarios unas mejores expectativas de futuro. Esta colaboración se viene desarrollando en diversas áreas que ambas instituciones y la sociedad en general considera prioritarias, como son el empleo y la creación de empresas. Para favorecer la creación de estas empresas, la Caja Rural de Burgos está apoyando con un importante la iniciativa de la Universidad de Con la convocatoria premio, Cantabria de creación de los Premios de estos premios se UCem al Emprendedor Universitario. Con la convocatoria de estos premios se pretende promover la pretende promover la cultura emprendedocultura emprendedora ra que permita fomentar ideas y proyectos que permita fomentar innovadores de carácter empresarial, que ideas y proyectos posibiliten la creación y desarrollo de nueinnovadores de vas empresas, favoreciendo con ello la creación de empleo y la inserción laboral de carácter empresarial los universitarios. La Caja Rural de Burgos premia al ganador de los Premios UCem en el ámbito de la Economía y las Empresas, que es uno de los que cuentan con mayor aceptación entre los participantes. Esta iniciativa es una muestra del decidido apoyo que ambas instituciones están dado a los procesos de creación de empresas por los universitarios.

L

2

editorial Noticias de Cantabria Colaboración de Caja Rural con la Universidad de Cantabria

3

Sección Agraria España pierde las ayudas de los Fondos de Cohesión por el “efecto estadístico”

4

Caja Rural informa Fallado el II Concurso de Relatos Taller de Escritura de Burgos

5

Caja Rural informa Taller de Escritura: “Recuerdos de infancia”

6

Caja Rural informa Taller de Escritura: “La pirmera vez”

7

Colaboraciones Los vinos que bebemos (1)

8

Sección Ganadera La gripe de las aves

10

Noticias de La Rioja Más de 100.000 visitantes en las Ferias de la Concepción

11

Colaboraciones Crianza y explotación del perro en el agro burgalés

12

Sección de Comercio La industria y los servicios relanzan la economía de Castilla y León

13

Colaboraciones El Camino de Santiago en Burgos

14

Tablón de anuncios

15

Caja Rural informa

BURGOS,

B O L E T Í N

I N F O R M A T I V O

enel

Vida Campo

N

O

8 8

MARZO DE

•

Seguros Agrarios Combinados

2004

M A R Z O

DIRECTOR: Francisco Castillón Vinent

DISEÑO [sic]

COORDINACIÓN: Área RR.II.

I MPRESIÓN: Amábar

2 0 0 4

Y MAQUETACIÓN:

E DITA: Caja Rural de Burgos Plaza España, s/n 09005 Burgos Teléfono 947 25 74 00 DEPÓSITO L EGAL: BU-56-1991

16

COLABORADORES: Juan Carlos Acosta, Mariano Álvarez, Eusebio Barañano, Fernando Benito, Ángel Víctor Casas, Félix Enrique García, Pedro Esteban Turzo, Baudilio Fernández Mardomingo, Gerardo Gonzalo, Pablo Gredilla, Manuel Junco, Javier Leal López, Jesús María Martínez Saiz, Jesús Mozas, Román Sabas Pedrosa, Félix Pérez y Pérez, Alfredo Pérez, Miguel Sánchez, Joaquín Serna y Alejandro Tapia.

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

NOTICIAS DE CANTABRIA /3

Colaboración de Caja Rural con la Universidad de Cantabria COIE Universidad de Cantabria PALABRAS MÁGICAS PARA TRABAJAR EN EQUIPO. En esta conferencia se subrayó la importancia del trabajo en equipo para las empresas en la actualidad y se analizó cuál es el valor que adquiere la competencia trabajo en equipo en los procesos de selección de las empresas, y por consiguiente en las oportunidades de empleo de las personas que desean acceder al mercado laboral. Además de este análisis se dieron consejos sobre cómo actúan las personas que puntúan alto en la competencia “Trabajo en Equipo” y la introducción del concepto “Locus de Control” como variable útil para desarrollar la capacidad personal de trabajo en equipo. El acto estuvo presidido por D. Fidel Terán Alonso, y D. Emilio Eguía López, Vicerrector de Estudiantes de la Universidad de Cantabria y fue impartido por D. José María García de Tomás PROGRAMA DE PRÁCTICAS CAJA RURAL DE BURGOS. Desde en año 2001 la Caja Rural de Burgos y la Universidad de Cantabria vienen colaborando en la mejora de la formación de los estudiantes de la Universidad, propiciando la incorporación a la formación universitaria del alumno la experiencia laboral. En esta línea los alumnos de la Licenciatura Administración y Dirección de Empresas y de la Diplomatura en Empresariales, realizan estancias de seis meses de duración en la red de oficinas que la Caja Rural de Burgos tiene en Cantabria. Durante estas prácticas los becarios conocen todas las áreas de trabajo de la entidad, además participan en la formación que la Caja imparte a sus trabajadores y viven el día a día de la operativa bancaria. Los alumnos que han participado en este Programa de Prácticas, tres personas cada año, una vez finalizado su periodo de prácticas han tenido la posibilidad de incorporarse a la organización dado el proceso de expansión que la Caja Rural de Burgos está teniendo en Cantabria. APOYO A LA INSERCIÓN LABORAL DE LOS TITULADOS. Para favorecer la mejor formación de los universitarios en habilidades profesionales y favorecer de esta forma su acceso y permanecía en el mercado de trabajo, la Caja Rural de Burgos y la Universidad

de Cantabria han organizado un ciclo de Conferencias-Coloquio, impartidas por especialistas de reconocido prestigio nacional. ¿QUÉ HABILIDADES BUSCAN LAS EMPRESAS EN LOS CANDIDATOS? La Caja Rural de Burgos y la Universidad de Cantabria, organizaron esta conferencia – coloquio para facilitar a los universitarios el acceso al conocimiento de las competencias, la inteligencia emocional, la empleabilidad, etc…. Durante la actividad se analizaron aspectos relacionados con la evaluación por competencias, las competencias personales, la inteligencia emocional, empleabilidad, etc… que son las características clave que buscan las empresas y que todos los candidatos deben de conocer y dominar. El ponente de esta actividad fue José María García de Tomás, Licenciado en Psicología, Diplomado en Alta Dirección de Empresas por IESE, Profesor de Psicología de la Motivación, Profesor de Selección de Personal en el Master de Dirección de Recursos Humanos del Instituto de Empresa, además hasta este año Director general de HAY Selección en España y en la actualidad Partner de la Oficina de RAY & BERNDTSON en España. El acto estuvo presidido por D. Fidel Terán Alonso, Director Regional de la Caja Rural de Burgos en Cantabria y por D. José Miguel López Higuera, Director del COIE de la Universidad de Cantabria.

LA EDUCACIÓN INTELIGENTE EN LA UNIVERSIDAD, CLAVE PARA EL EMPLEO. El conocido psicólogo, escritor y periodista D. Bernabé Tierno Jiménez explicó a los universitarios y a todas las personas en general, cómo la educación inteligente del universitario determinará su futuro profesional y laboral, y cuáles son los aspectos de la educación inteligente que deben trabajarse en la etapa universitaria, todo ello orientado a encontrar un trabajo que nos autorealice y conservarlo. FOMENTO DE LA CREACIÓN DE EMPRESAS POR UNIVERSITARIOS. El tercer eje de colaboración entre la Caja Rural de Burgos y la Universidad de Cantabria es el decidido apoyo que ambas instituciones están dado a los procesos de creación de empresas por los universitarios. MESA REDONDA SOBRE AUTOEMPLEO A TRAVÉS DE LAS FRANQUICIAS. Con el fin de dar a conocer a los universitarios la posibilidad de crear su propia empresa a través de la adquisición de una franquicia la Caja Rural de Burgos apoyó la organización de una Mesa Redonda sobre Autoempleo a través de las Franquicias, que contó con la participación de representantes de: MRW, EL DIARIO MONTAÑÉS, ATC TORREALDAY y de REDCON VODAFONE.

enel

4/

SECCIÓN

Vida Campo

AGRARIA

España pierde las ayudas del Fondo Cohesión por el efecto “estadístico” Ángel Garzón Saéz. JEFE DEL SERVICIO AGRARIO DE CAJA RURAL BURGOS

S

egún los últimos datos de que se dispone, España perderá las Ayudas del Fondo de Cohesión a partir del año 2007 ya que se establece desde la Unión Europea de un periodo de transición desde aquí a la citada anualidad. Las estadísticas han demostrado que en la actualidad, en base a los datos del año 2001, España tiene un nivel de renta o PIB por habitante del 84,2% con respecto a la media Europea, pero lo más significativo es que si traspolamos estos mismos datos a la Europa de los 25 nos encontramos que nuestro país está en un 92,74%. Esta tasa supera el umbral del 90% a partir del cual los actuales países beneficiarios dejan de percibir las ayudas de este fondo europeo. La Unión Europea ampliada incrementará su población un 20% con la incorporación de más socios. Estos países recibirán el 75% del total de las ayudas que se negociarán para las regiones europeas más pobres. El 25% restante se destinará a las regiones de la actual UE que aún registrarán un PIB por debajo del 75% de la media. La mecánica de recorte progresivo de las ayudas no está previsto en el caso del fondo de cohesión. Según las actuales perspectivas financieras –ingresos y gastos– de la caja comunitaria que cubren el periodo 2000-2006, España ingresará 11.160 millones de euros de ayudas procedentes de este fondo. Una cantidad que representa el 20% del total de los 56.205 millones de euros que percibe de las arcas comunitarias en los años citados. La Comisión Europea solamente propondrá un régimen transitorio para las comunidades autónomas españolas que superen el límite del 75% (por debajo del cual una región está incluida en la categoría de Objetivo 1, es decir, que se considera pobre por la ampliación). Como consecuencia de esta ampliación son de momento, las de Asturias y Murcia. Por comunidades autónomas, son Asturias y Murcia las afectadas de acuerdo con los datos del 2001, ya que, en una

Lo que sí está claro es que, con o sin ampliación, al menos tres regiones beneficiarias –Castilla y León, Valencia y Canarias– saldrán de la categoría de Objetivo 1. Sólo Andalucía, Galicia y Extremadura rondarán la fatídica barrera del 75%

unión de 25 países miembros, la renta per cápita de estas dos comunidades autónomas se elevará al 79 y 78%, respectivamente, por encima del límite fijado. También existen otras comunidades autónomas que se ven perjudicadas por esta ampliación: por ejemplo, regiones como Ceuta y Melilla pasan a una renta media pe rcápita del 74,7% en una Europa ampliada frente a un 70% sin ampliación. Lo mismo sucede con Castilla-La Mancha, que se sitúa en el 74%. Lo que sí está claro es que, con o sin ampliación, al menos tres regiones beneficiarias –Castilla y León, Valencia y Canarias– saldrán de la categoría de Objetivo 1. Sólo Andalucía, Galicia y Extremadura rondarán la fatídica barrera del 75%.

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

CAJA RURAL INFORMA /5 Fallado el II Concurso de Relatos Taller de Escritura de Burgos 67 trabajos originales se presentaron a la segunda edición del certamen convocado por Caja Rural Burgos BURGOS

Jesús Pérez González. RESPONSABLE DEL TALLER DE ESCRITURA DE BURGOS

FOTO: DIARIO

l II Concurso de Relatos Taller de Escritura Burgos se cerró el pasado día 30 de enero con la entrega de premios a los ganadores. En la categoría infantil-juvenil se presentaron treinta trabajos y en la de adultos treinta y siete, todos bajo el tema del invierno, que, como sabéis, es para nosotros algo más que una estación del año. Si comparamos esta edición con la del año anterior, lo primero que resalta es que ha habido menos concursantes globales –67 en vez de los 96 de 2003–. Sin embargo, la cifra es un tanto engañosa, ya que en adultos, por ejemplo, ha habido más concursantes que el año anterior –37 frente a 27–, muchos de ellos por internet, unos cuantos de fuera de la provincia de Burgos y alguno que otro de países como Argentina o Ecuador. El descenso, por lo tanto, ha venido en la sección infantil-juvenil y se explica porque este año decidimos desvincular el concurso de la Navidad, y en enero niños y profesores piensan más en los exámenes que en los concursos. No obstante, sí que han participado chicos y chicas de la provincia –lo que demuestra que el esfuerzo de las oficinas de Caja Rural Burgos en los pueblos ha sido efectivo– y poco a poco se irá consiguiendo que este certamen llegue a más y más gente, y que vaya calando también la preocupación por el arte de escribir entre nuestros conciudadanos. Si hemos de juzgar por lo que vimos en la entrega de premios del día 30, estamos seguros de que esa preocupación ya va calando en Burgos y provincia y sólo esperamos que siga así en el futuro. Deciros también que el acto estuvo presidido por José Antonio de Miguel, de Caja Rural, por Mariano González, del Diario de Burgos y por mí mismo, como secretario del concurso y responsable del Taller de Escritura de Burgos, y que pasamos una tarde muy agradable en la que los protagonistas, como no podía ser de otro modo, fueron los participantes, todos, porque son ellos los que dan sentido a nuestro concurso. Vaya por delante nuestro agradecimiento hacia ellos y el reco-

DE

E

En la categoría de adultos ha habido más concursantes que el año anterior, muchos de ellos por internet, unos cuantos de fuera de la provincia de Burgos y alguno de países como Argentina o Ecuador

nocimiento a sus esfuerzos y a su trabajo. Y como son ellos y sólo ellos los protagonistas, pues lo mejor será que yo cierre estas breves líneas explicativas y les deje con ellos, con los ganadores, con Alba García Sanjuanes, de 14 años, que escribió “Recuerdos de infancia” –un relato bastante maduro; a la vez que refleja cierta nostalgia es capaz de recrear sentimientos con gran viveza a intensidad–, y con Raúl Elena Calvo, ganador en la categoría de adultos gracias a “La primera vez” –relato original e innovador, que describe en tres escenas la sociedad de un siglo completo y despierta la sensibilidad del lector a través de una concisión exquisita–.

enel

Vida Campo

CAJA RURAL INFORMA Recuerdos de infancia

✒

I PREMIO INFANTIL-JUVENIL

6/

ALBA GARCÍA SANJUANES

Taller de escritura

AÚN recuerdo aquel invierno. Fue para mí un invierno inolvidable, que nunca se volvió a repetir a lo largo de mis ochenta años. Aquel invierno me fue prohibido. Todo por una disputa familiar que no tenía que ver conmigo... Yo iba a ir a pasar las Navidades a casa de mis abuelos porque mis padres tenían que hacer un viaje y no podían llevarme con ellos. Estaba un poco triste porque ya no me acordaba de mis abuelos, era muy pequeña cuando les había conocido. Mis padres me dejaron delante de una casa de campo en medio del monte, con una montaña de maletas. Llamé a la puerta y me abrió un chico de mi misma edad. Me quedé mirándolo y dije: "¿Tú no serás mi abuelo Claudio?". El chico al oírlo empezó a reírse y dijo: "¿Tú me ves pinta de tener setenta años?". Detrás del chico apareció una mujer de pelo grisáceo con un delantal blanco y un gato entre las piernas. Yo la miré, no sabía cómo reaccionar. ¿Era mi abuela? Antes de pensármelo dos veces cogí carrerilla y me lancé a los brazos de la mujer. La mujer sonrió y le mandó al muchacho que por favor cogiese las maletas y las metiese dentro. "¡Cuánto has crecido, querida mía! Hacía tanto tiempo que no te veíamos. ¡Ay! Tus padres ya no tienen tiempo ni de llamarnos ni de traerte aquí para verte y estar alegres por tu compañía. ¡Ya ves, sólo cuando hace falta recurren a nosotros! En fin, dejemos eso a un lado, lo bueno es que estás con nosotros, en casa de tus abuelos." "¿Y dónde está el abuelo Claudio?", pregunté -. "Salió al monte, a partir leña. Seguro que no vuelve hasta la hora de cenar. Le encanta pasar las horas escuchando el sonido de los árboles y el viento. Él dice que los árboles le hablan, pero yo creo que es la edad." "¿Puedo ir a buscarle?" "¡Claro! Pero dile a Carlos que te acompañe." "¿Quién es Carlos'!”. "Es el chico que se ocupa de cuidar los animales de la granja. Nosotros ya somos muy mayores para hacer muchas cosas." Salí corriendo de la casa, pero no llamé a Carlos. Quería ver a mi abuelo sola. Me dirigí al monte y al poco rato vi a un hombre sentado sobre un tronco, dando de comer en su mano a unos pájaros. Me quedé quieta y esperé a que mi abuelo se levantase. Cuando se dio la vuelta y me vio dijo: "Ya sabía que estabas aquí, el viento me lo contó." "¿De verdad el viento te habla?, sólo son ruidos indescriptibles." "Cada uno tiene un don y tú tienes que adivinar el tuyo... ¡Dame un abrazo, mi pequeña!" Cuando volvimos a la casa, empezó a nevar. Carlos se fue en su bicicleta, por si nevaba mucho y luego no podía regresar con su familia. Me gustó aquella cena de Navidad. Los tres sentados alrededor de una mesa redonda, con velitas y platos de colores.

En la chimenea ardían unos cuantos trozos de leña que había traído el abuelo. El gato estaba tumbado en el sofá y afuera rugía el viento. La abuela trajo de la cocina la cena. Todo estaba delicioso. El postre fue lo que más me gustó, una tarta de chocolate y nata hecha por la abuela. Me sentía muy feliz. Me gustaba el invierno. Me encantaba estar con mis abuelos. La abuela Agustina me acompañó a mi habitación. Era preciosa. Una cama de madera, un armario, una mesilla y una ventana que daba a la parte trasera, donde se encontraba la granja. Comparada con la habitación de mi casa ésta era simple, pero me gustaba mucho más. La abuela me arropó y me deseó buenas noches. Yo me quedé dormida contemplando los copos de nieve que caían con lentitud. Por la mañana me levanté muy temprano. Hice la cama y bajé a la cocina. Mi abuela aún no se había levantado, pero el abuelo estaba quitando la nieve de los establos. Calenté la leche y coloqué la mesa como mejor pude para recibir a mis abuelos. Alguien llamó a la puerta. Era Carlos. Le abrí. Carlos iba a ir a limpiar los caballos. Le pregunté si le podía ayudar y le seguí. Estuvimos toda la mañana en la granja. Acabamos llenos de barro, de arriba abajo; pero a Carlos se le ocurrió que podíamos limpiamos en la nieve que cubría el suelo. El abuelo no se unió a nosotros porque sus huesos no se lo permitían, pero disfrutó viendo como nos divertíamos. Cuando la abuela nos vio, nos mandó entrar a casa y cambiamos de ropa. Después de comer nos fuimos a recoger leña. La abuela nos dio una cesta con la merienda y nos enrolló a cada uno una bufanda alrededor del cuello. Yo eché a correr y me escondí detrás de un árbol. Cuando el abuelo y Carlos iban a pasar les di un susto y todos nos pusimos a reír. Me lo pasé muy bien. Me gustaba ver todo cubierto de nieve, hacer muñecos con Carlos, lanzamos bolas, deslizamos por las laderas... Pero tenía miedo de que se acabase. No quería irme de aquel mágico lugar que me tenía atrapada, con sus árboles encantados, su río cristalino lleno de peces de colores, el sonido hechizante del viento, las flores tardías que soportaban la dureza del invierno, los animales de la granja, Carlos y mis abuelos. Una mañana la abuela me despertó temprano, con lágrimas en los ojos. Era el día, el día de regreso a casa. Hice las maletas. Mis padres estaban esperándome impacientes dentro del coche. Les prometí a mis abuelos que pronto regresaría aunque fuese sin el consentimiento de mis padres. Subí al coche. Vi como Carlos venía corriendo. El coche arrancó y yo, con las manos pegadas al cristal trasero, vi cómo poco a poco iba dejando atrás todo lo que más quería.

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

Cerremos las ventanas: es tiempo de pensar en lo que nunca volverá a ser ya nuestro, porque has llegado tú, puntual peregrino de helados dedos góticos, y todo se recoge sobre sí, bajo el alma, cuando siento que están tus manos frías sobre el tiempo, haciendo tiritar lo fugitivo.

Taller de escritura

Felipe Benítez Reyes (de Oda al Invierno)

UNO La maestra acaba de poner la fecha en la pizarra: dieciocho de enero de mil novecientos cincuenta y uno. Los chicos pequeños han traído leña para la caldera y alargan el tiempo sin sentarse en los pupitres vacíos. En la pared hay un señor serio con bigote y cara de militar o de telegrafista. Y un crucifijo. Y otra foto de alguien con un nombre muy largo. Yo no existo, pero mi madre es esa niña menuda que intenta dibujar en un cuaderno la figura de Cristóbal Colón señalando hacia la nada. Tiene sabañones en las manos -la niña-, y un abrigo heredado y una enciclopedia con Abderramanes, historias sagradas y problemas aritméticos de cestas y huevos. Nada es cierto. Sólo el frío de afuera y la nieve tapando las calles y las puertas. Las ramas secas de encina saltando en la cocina de todas las casas. La sangre y el vientre de los cerdos santificando el festín de la matanza. Los calderos grandes de cobre esperando la miel y la cera de este año. El olor de las hogazas. El llanto de algún niño. Las campanas de la iglesia tocando desde lo alto del pueblo. El cuaderno se rompe porque, una y cien veces, a Colón no le gusta su imagen. Pero nada importa cuando se abre la puerta de la escuela y llueven las bolas de nieve y los gritos de los chavales. En casa está el brasero encendido. Hay un puchero en el fuego con caldo caliente que, al entrar en el estómago, permite cerrar los ojos y ver los límites del mundo. DOS Dejaron de oirse disparos hace rato. Tanto que los soldados empiezan a dar cabezazos de sueño y de cansancio. Sentados en el suelo, con el mosquetón en las manos ateridas, compartiendo una manta que robaron a los caballos. Es el primer invierno que paso fuera del pueblo. Es el primer cigarro que fumo, sin existir todavía: en la boca de mi abuelo que piensa en lo bueno que sería volver mañana para subir al monte y mirar las colmenas. Y sonríe.

Saldremos de aquí pronto, mi capitán -pregunta susurrando. Le engaña a mi abuelo diciéndole que sí. Que esta guerra tendrá sólo un invierno. Y permanecen los dos despiertos en un silencio helado y hambriento. Todos los fríos son iguales. Al enemigo también le duelen los pies y las heridas. También piensa en volver a casa, al trabajo, a la cama de la esposa; también sueña que será el último invierno de dormir al raso. TRES Se le han encendido las orejas. A mi abuelo. Está soldado a la esquina de la mesa soportando el peso de la boina y de los miles de años que le han caído encima como un castigo. Busca el rescoldo que le calienta la cara y sólo vislumbra un radiador extraño. En la boca, el mismo cigarrillo de hace casi sesenta años. El penúltimo siempre. Afuera está nevando. Me mira con el ojo a medio abrir cuando le pregunto si quiere volver al pueblo. Le cuento que me llevaba al monte a ver las colmenas. Yo iba abrigado hasta la muerte y miraba cada piedra y cada rama. Olía distinto al olor de la ciudad. Lo mejor era cuando sostenía los panales con las enormes manos desnudas y perdonaba la vida a alguna abeja temerosa que se le posaba en la cara. No lo recuerda. El aire helado de la calle me regala recuerdos que no son míos. Empiezo a no existir. Las luces están aún encendidas y se oye de vez en cuando alguna tímida explosión festiva. El último paseo antes de volver a la lucha. El equipaje está descansando ya en el maletero del coche. Subo a despedirme por última vez y, aunque le llamo por su nombre, me pregunta quién soy. Se lo digo y sonrío. Un día después atravieso Barcelona camino del trabajo. Al pasar junto a la estatua de Colón reconozco el mismo perfil que vi hace tanto tiempo -por primera vez-, con los ojos de mi madre.

I PREMIO ADULTOS

RAÚL ELENA CALVO

✒

CAJA RURAL INFORMA /7 La primera vez

enel

Vida Campo 8/ COLABORACIONES ESPECIALES

Los vinos que bebemos (1) Juan Carlos Acosta Camps

C

omienzo en el presente número una serie de tres reflexiones sobre los vinos que bebemos o podemos beber, empezando por los aspectos formales, de presentación y de antecedentes, para continuar en próximos números con las características propias de los vinos, su sabor, sus aromas y su evolución y finalizar por un aspecto que interesa mucho y que ha evolucionado bastante últimamente, como es el maridaje o combinación de los distintos tipos de vino con los diferentes platos. Empecemos por afirmar que probablemente en ningún país del mundo (por lo menos de los que yo tenga información o conozca personalmente) se pueden beber unos vinos con una relación calidad/precio tan favorable como en España. El país “tótem” o de referencia, que es Francia en cuestiones enológicas, entre otras cosas porque ellos lo han sabido vender así muy hábilmente desde hace muchos años, tiene que beberse unos vinos absolutamente detestables, salvo que quiera o pueda pagar facturas desorbitadas por los grandes “crus”, y lo mismo o muy parecido sucede en otros muchos países, que son productores de buenos vinos, como pueden ser Italia, Alemania e incluso Portugal en Europa o también otros emergentes del Nuevo Mundo (Argentina, Chile o Estados Unidos) y también de África y Oceanía (Sudáfrica y Nueva Zelanda). Hecha esta afirmación, pasemos a analizar cual es el primer contacto que tenemos con nuestra posible compra o degustación: la botella. Existen tres tipos de envases de vidrio, todas ellas con una capacidad de 0,75 l., utilizados mayoritariamente por casi todas las bodegas del mundo: la bordelesa, la borgoñona y la del Rihn (otra vez tenemos que seguir con referencias de nuestros vecinos). La bordelesa, que es la botella mas frecuente, tiene forma cilíndrica hasta los hombros y que tiene la ventaja de ser fácilmente apilable y por consiguiente facilita su almacenamiento con poca o ninguna infraestructura. Existen, por cierto, dos modelos muy similares y con la misma capacidad pero con tres centímetros de diferencia. La botella borgoñona (otra vez “La

France”) es mas elegante desde el punto de vista estético y tiene forma de huso con el cuello que se va estrechando progresivamente hasta la boca. Esta botella tiene más dificultades para apilarse y necesita una adaptación especial en las estanterías de almacenamiento. Finalmente, la botella tipo Rihn, con su figura estilizada y reservada prácticamente en exclusiva para vinos rosados y blancos con carácter juvenil y frutal, como son los vinos de aquella zona de Europa y algunos de los mas apreciados blancos españoles, como los de Rueda, Galicia (Albariño y Ribeiro), Penedés, etc. Digamos que el color del vidrio utilizado también varía, según el vino a guardar, desde el verde oscuro para los vinos tintos o incluso los blancos con fermentación en barrica, pasando por el verde pálido y llegando al incoloro y transparente total de muchos blancos y rosados españoles. Nuestra cultura enológica elemental quedaría incompleta si no nos refiriéramos, siquiera fuera rápidamente y como mera curiosidad, a los tamaños o capacidades de las botellas de vino, que van desde la normal, bordelesa o borgoñona de 0,75 l. a la llamada Nabucodonosor que tiene una capacidad de 15 l., pasando por algunas otras, también con nombres bíblicos como son las Rehoboam de 4,5, Matusalén de 6 y la Baltasar con 12 l. de capacidad, o la doble mágnum o Jeroboam que tiene tres litros. Por cierto que hablando de la Mágnum (en la que caben dos botellas normales), hay que decir que muchos expertos la consideran la mas idónea para embotellar buenos reservas de inmejorables añadas con las mayores garantías de buena conservación e incluso de mejora, debido a su buena proporción entre la cámara de aire y el volumen total del recipiente. Muchos bodegueros, que conocen esta particularidad, reservan estas Mágnum para sus mejores cosechas y reservas. Otro componente de gran importancia para la correcta conservación y evolución del vino en botella es el tapón de corcho. Antiguamente las botellas de vidrio se tapaban con tapones del mismo material, que se cerraban sujetándolos fuertemente con un cordel a la botella. Por cierto que

éste es el origen del reborde que conservan las botellas actuales y que en puridad hoy no tendría ninguna razón de ser. A este vidrio pronto se le buscó sustituto, encontrándolo en un producto natural, el corcho extraído de la corteza de alcornoque, que tiene unas estupendas condiciones de elasticidad y porosidad para haberse convertido en insustituible. Digamos que se han hecho ensayos muy satisfactorios, desde el punto de vista de los resultados, con plásticos, siliconas e incluso tapones metálicos y de rosca pero, seguramente, somos demasiado esnobs para admitirlo fácilmente. Recordemos que el tapón de corcho, que tiene una longitud entre 45 y 55 cm., requiere una elaboración y unos tratamientos especializados para que su empleo de resultados óptimos y que en la botella su eficacia no es permanente y que se debería sustituir en los vinos de larga guarda, al menos después de 12 ó 15 años. Y ahora vamos a la tarjeta de presentación de los vinos españoles, a su carné de identidad, como algunos llaman a las etiquetas y contra etiquetas por la información que contienen. La etiqueta que diseña e imprime la pro-

SEPAR E ESTE CUADER N I LLO

CACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACA

AN DALUCÍA CLÁSICA ( del 06/05 al 13/05/04) HOTEL * * * y * * * *

NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo. • Pensión completa. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitación doble. Consultar suplemento de habitación individual. • Guía acompañante de Rural Viajes durante el viaje. • Guías locales para visitas de Córdoba, Sevilla, Granada. • Entrada para visita de La Alhambra y guía. • Seguro de viaje. DÍA 1º : ( 06 / 05 / 04 ) BURGOS – CÓRDOBA Salida en autobús, con dirección a Córdoba. Almuerzo en ruta. Llegada a Córdoba, traslado al hotel y distribución de habitaciones. Tiempo libre a su disposición para comenzar a visitar la ciudad. Cena y alojamiento. DÍA 2º: ( 07 / 05 / 04 ) CÓRDOBA Desayuno. Visita de la ciudad con guía local. Destaca su famosa Mezquita. También podremos visitar la Sinagoga, Plaza de los Dolores, Plaza del Cristo de los Faroles, Plaza de Maimonides, Patio Judío. Traslado al hotel y almuerzo. Por la tarde, tiempo libre. Cena y alojamiento.

PRECIO: 537 €

DÍA 6º : ( 11 / 05 / 04 ) SEVILLA – GRANADA Desayuno. Salida con dirección a Granada. Traslado al hotel y distribución de habitaciones. Almuerzo. Por la tarde visita a la ciudad acompañados de guía oficial. Disfrutaremos de monumentos tan tradicionales como son la Catedral y El Generalife. Cena y alojamiento. DÍA 7º : ( 12 / 05 / 04 ) GRANADA Desayuno. Visita a La Alhambra, traslado al hotel y almuerzo. Por la tarde tiempo libre a su disposición para acabar de visitar la ciudad. Cena y alojamiento. DÍA 8º : ( 13 / 05 / 04 ) GRANADA – BURGOS Desayuno. Salida con dirección a Burgos. Almuerzo concertado en ruta. Llegada a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Rural Viajes

DÍA 3º: ( 08 / 05 / 04 ) CÓRDOBA – SEVILLA Desayuno. Salida con dirección a Sevilla. Visitaremos Carmona y Écija. Llegada a Sevilla, traslado al hotel y distribución de habitaciones. Almuerzo. Por la tarde, tiempo libre. Cena y alojamiento. DÍA 4º - 5º: ( 09 / 05 Y 10 / 05 / 04 ) SEVILLA Estancia en Sevilla en régimen de pensión completa . Efectuaremos visita con guía oficial a la ciudad de Sevilla, conociendo entre otros el Barrio de Santa Cruz, Barrio de Triana, Parque de María Luisa, Giralda, Torre del Oro, Catedral, Basílica de La Macarena, etc.

C I RCU ITO GALIC IA ( del 13/05 al 19/05/04) HOTEL * * *

NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo. • Pensión completa. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitación doble. Consultar suplemento de habitación individual. • Guía acompañante de Viajes Montero durante el viaje y guías oficiales. • Seguro de viaje.

PRECIO: 278 €

DÍA 1º: Salida de Burgos. Comida en ruta. Llegada a la zona de Sanjenjo. Cena y alojamiento. DÍA 2º: Visita a la Península del Grove, Isla de la Toja, Capilla de San Caralampio. Comida en el hotel. Tarde libre en Sangenjo. Cena y alojamiento. DÍA 3º: Desayuno y visita a Santiago de Compostela, Catedral, Hostal de los Reyes Católicos, Comida. Tarde libre en Sangenjo. Cena y alojamiento. DÍA 4º: Desayuno y excursión a Vigo. El Castro y La Guía. El Barrio del Berbés. Mercado de la Piedra. Regreso a comer al hotel. Tarde Visita a Combarro. Cena y alojamiento. DÍA 5º: Desayuno y salida hacia Portugal, Monte de Santa Tecla, comida en restaurante. Pasaremos la frontera hasta llegar a Valença do Miño dónde tendremos tiempo libre para compras. (bronces, lencerías, cuberterías, etc.) por la tarde regreso al hotel, cena y alojamiento. DÍA 6º: Por la mañana, salida hacia Pontevedra, con visita a la Colegiata, Santa María, La Peregrina, Museo Provincial y Plaza de la Herrería. Comida en el hotel. Tarde: Visita al Monasterio de Poio. Regreso al hotel. Cena y alojamiento. DÍA 7º: Desayuno y salida hacia Destino. Comida en ruta. Llegada a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Viajes Montero

( del 20/06 al 27/06/04) HOTEL * * *

PRECIO: 474 €

4º DÍA. Desayuno y salida hacia el Valle de Arán (Viella, Baqueira-Beret, Puerto de la Bonaigua). Comida en ruta y salida hacia Andorra. Cena y alojamiento. 5º DÍA. Desayuno. Mañana libre para compras y excursión a Soldeu y Puerto de Envalira. Comida. Salida hacia Barcelona. Cena y alojamiento. 6º DíA. Desayuno. Día completo en Barcelona (Visita a Montjuich, Villa Olímpica, Pueblo Español). Comida. Por la tarde, visita a la Sagrada Familia. Cena y alojamiento. Por la noche, visita nocturna a Barcelona. 7º DÍA. Desayuno y visita a Montserrat. Comida y visita a las Cavas de Codorniú. Regreso al hotel, cena y alojamiento. 8º DÍA. Desayuno y salida hacia Burgos. Comida en ruta. Llegada a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Viajes Montero NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo. • Pensión completa. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitación doble. Consultar suplemento de habitación individual. • Guía acompañante de Viajes Montero durante el viaje. • Guía acompañante en destino para excursiones detalladas. • Excursiones detalladas en el programa. • Seguro de viaje. 1º DÍA. Salida de Burgos. Llegada a Sabiñánigo ó Jaca, cena y alojamiento. 2º DÍA. Desayuno y salida hacia Torla (Parque Nacional). Tiempo libre. Comida. Regreso al hotel, cena y alojamiento. 3º DíA. Desayuno y salida hacia Lourdes. Visita a la Basílica. Comida. Cena y alojamiento en Jaca.

TE N E R I F E

( del 07/09 al 14/09/04) HOTEL * * * * NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo Burgos – Madrid – Burgos. • Vuelo especial / regular Madrid – Tenerife – Madrid. • Traslados de entrada y salida. Aeropuerto – Hotel – Aeropuerto. • Pensión completa. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitación doble. Consultar suplemento de habitación individual.

PRECIO: 541 €

• Guía acompañante de Rural Viajes durante la estancia. • Seguro de viaje para todos los participantes. DÍA 1º : ( 07 / 09 / 04 ) BURGOS – MADRID – TENERIFE Salida en autobús en dirección a Madrid – Aeropuerto de Barajas. Embarque con destino a Tenerife. Llegada a Tenerife, traslado al hotel y distribución de habitaciones. Almuerzo. Tiempo libre a su disposición. Cena y alojamiento. DÍAS 2º AL 7º : ( 08 / 09 AL 13 / 09 / 04 ) ESTANCIA EN PUERTO DE LA CRUZ Días libres a su disposición en régimen de pensión completa en el Puerto de la Cruz, dotado de modernas instalaciones turísticas y de recreo, destacando sobre ellas el complejo del Lago Martínez, complejo de piscinas situado junto al mar. Merece la pena visitar el Loro Parque y Jardín Botánico en el Puerto de la Cruz, así como recomendar efectuar excursiones por la isla no incluidas en el precio. DÍA 8º: ( 14 / 09 / 04 ) TENERIFE – MADRID – BURGOS Desayuno. Recogida de autobús y traslado al aeropuerto. Embarque en vuelo especial con destino a Madrid. Recogida de autobús para efectuar traslado a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Rural Viajes

VACACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACACIONESVACA

LO U R D E S - A N D O R R A - BA RC E LO N A

VACACIONESVACACIONESVACACIONESO

BENIDORM

( del 25/09 al 02/10/04) HOTEL * * *

PRECIO: 454 €

NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo. • Pensión completa con Buffet libre. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitación doble. Consultar suplemento de habitación individual. • Guía acompañante de Viajes Montero durante el viaje. • Seguro de viaje. Organiza: Viajes Montero

Ahora que no necesitas trabajar... disfruta

Cuenta Pensión

Ventajas • Tarjetas gratuitas el primer año • Servicio de orientación al pensionista • Gestión gratuita por la domiciliación de todos tus recibos y de tu pensión • Y muchas ventajas más • Y además, regalos...

NO CAMBIES DE CARA

Te ofrecemos todas las ventajas para que tu nómina no te haga cambiar de cara cada mes Tarjeta ServiRed gratuita (el primer año) Tarjeta Visa gratuita (el primer año) Anticipos preferentes Seguro de accidentes gratuito Préstamos personales instantáneos y preferentes con la sola garantía de tu nómina Domiciliación gratuita de todos tus recibos Asesoría gratuita en la elaboración de tu declaración de la renta Préstamos hipotecarios preferenciales Ruralvía, para llevarte la Caja a casa Trato personalizado y atención profesional y además, regalos…

www.cajarural.com

( del 04/06 al 11/06/04) HOTEL * * *

NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo Burgos – Archena – Burgos. • Estancia en régimen de pensión completa. • Acomodación en habitaciones dobles. Ver suplemento habitación individual. • Los servicios propios de cada programa. • Seguro de viaje para todos los participantes. DÍA 1º: ( 04 / 06 / 04 ) BURGOS – BALNEARIO ARCHENA. Por la mañana, salida con dirección a Balneario de Archena. Almuerzo en ruta. Llegada al Balneario, distribución de habitaciones. Cena y alojamiento. DIAS INTERMEDIOS 2º - 7º : ( 05 / 06 – 10 / 06 / 04 )

PRECIO: 730 €

ESTANCIA BALNEARIO. Estancia en régimen de pensión completa durante los cuales se podrá disfrutar de un ambiente tranquilo y familiar rodeado de espacios acogedores perfectos para el descanso . PROGRAMA TERMAL VIA RESPIRATORIA O DESCANSO O REUMATOLOGICO DIA 8º : ( 11 / 06 / 04 ) BALNEARIO ARCHENA – BURGOS. Desayuno. Por la mañana, salida con dirección a Burgos. Almuerzo concertado en restaurante. Llegada a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Rural Viajes

BALNEARIO DE SERÓN ( del 30/09 al 07/10/04) HOTEL * * *

NUESTRO PRECIO INCLUYE • Transporte en autocar de lujo Burgos – Jaraba – Burgos. • Pensión completa. Agua / Vino incluido en comidas. • Acomodación en habitaciones dobles. Consultar suplemento de habitación individual. • Guía acompañante durante el viaje. • Seguro de viaje para todos los participantes. DÍA 1º: ( 30 / 09 / 04 ) BURGOS – BALNEARIO DE SERÓN. Por la mañana, salida con dirección al Balneario de Serón. Distribución de habitaciones y almuerzo. Por la tarde, reunión de bienvenida al balneario y explicación de servicios. Cena y alojamiento. DIAS INTERMEDIOS 2º - 7º : ( 01 / 10 – 06 / 10 / 04 ) ESTANCIA BALNEARIO. Estancia en régimen de pensión completa durante los cuales se podrá disfrutar de un ambiente tranquilo y familiar rodeado de espacios acogedores perfectos para el descanso. Durante estos días existe la posibilidad de realizar 3 excursiones opcionales: Monasterio de Piedra, Calatayud y Zaragoza. PROGRAMA SEMANA DE SALUD: • Agua minero - medicinal en bebida. • 5 baños de burbujas. • 5 chorros termales. • 1 ducha circular. • 2 inhalaciones.

PRECIO: 560 €

DÍA 8º : ( 07 / 10 / 04 ) BALNEARIO DE SERÓN – BURGOS. Desayuno. Por la mañana, recogida de autobús y salida con dirección a Burgos. Llegada a Burgos. FIN DEL VIAJE Y DE NUESTROS SERVICIOS Organiza: Rural Viajes

ALNEARIOSBALNEARIOSBALNEARIOSBALNEARIOSBALNEARIOSBALNEARIOSBALNE

BALNEARIO DE ARCHENA

RISMO JOVENTURISMO JOVENTURISMO JOVENTURISMO JOVENTURISMO JOVEN

P I C O S D E E U R O PA

Vega de Liébana (Cantabria) ( del 16/07 al 30/07/04)

Niños de 8 a 10 años: 298 € Niños de 11 a 14 años: 336 €

NIÑOS/AS DE 8 A 10 AÑOS: Senderismo, talleres medioambientales, bici de montaña, tiro con arco, visita al mercado de Potes (2), playa de San Vicente de la Barquera, rappel y tirolina, ruta de montaña (teleférico), actividades deportivas, baños de piscina y lagos y animación (talleres, teatro, manualidades, juegos y ghymkanas, competiciones, etc.). NIÑOS/AS DE 11 A 14 AÑOS: Senderismo, BTT, tiro con arco, ruta ecológica, playa de San Vicente de la Barquera, actividades deportivas, visita al mercado de Potes (2), descenso de cañones, piscina, parapente, ruta de montaña (teleférico), vivac, orientación, mediciones y cartografía, rappel y tirolina y animación (talleres, baños de río, teatro, ghymkanas, etc.). EL PRECIO INCLUYE: • Régimen de pensión completa. • Actividades deportivas reseñadas. • Material técnico apropiado. • Guías de montaña profesionales. • Programa de juegos, animación, manualidades etc. • Monitores de aire libre y animación. • Desplazamientos internos. • Autocares para Potes (2), Playa de San Vicente, Fuente De, Dobarganes y Cañones. • Teleférico de Fuente De. • Consulta médica diaria. • Seguro de R.C. • Regalos para sorteos y cena de despedida. PROGRAMA: DÍA 1º: Llegada. DÍA 2º: Senderismo. DÍA 3º: Bici de montaña. DÍA 4º: Tiro con arco y deportes de conjunto. DÍA 5º: Ruta ecológica.

ALBERGUE

DÍA 6º: Playa de San Vicente de la Barquera. DÍA 7º: Rappel y tirolina. DÍAS 8º y 9º: Senderismo con vivac. Orientacion y cartografía. DÍA 10º: Excursion a Potes. Visita y piscina. DÍAS 11º y 12º: Descenso de cañones. Iniciacion al parapente. DÍA 13º: Ruta de montaña. DÍA 14º: Fiesta de despedida. DÍA 15º: Salida. El Portalón dispone de habitaciones de 2, 4, 6 y 8 plazas en literas de madera, algunas con su propio baño y otras con baterías de baños. Comedor, sala de estar, material, sala de monitores, habitaciones, guías, habitaciones para profesores, patios etc. Zona verde de recreo de 5.000 m2 + polideportivo municipal. CAJA RURAL obsequia a todos los asistentes con: una mochila, dos camisetas y una gorra.

“ C A S Ó N D E L A M A R Q U E S A”

Las Fraguas - Iguña (Cantabria) ( del 01/08 al 15/08/04)

Niños de 8 a 12 años: 371 € Niños de 13 a 16 años: 398 € • Itinerario educativo, que incluye actividades de tirolina y rappel en plena naturaleza. (Solo mayores). • Servicio de ropa de cama (sábanas y mantas) y de comedor. • Servicio de lavandería (1 por semana). CAJA RURAL obsequia a todos los asistentes con: una mochila, dos camisetas y una gorra.

EL PRECIO INCLUYE: • Alojamiento en régimen de pensión completa (14). • Programa de actividades elaborado y coordinado por monitores de tiempo libre titulados (uno por cada quince participantes). • Material para las actividades. • Uso y disfrute de las instalaciones del albergue: zonas comunes, piscina, aulas de usos múltiples, sala de ocio (juegos de mesa, tv y vídeo), zonas deportivas, etc. • Billetes de tren a la Calzada Romana y a Santander. • Actividades de aventura por grupos: tiro con arco, bicicleta de montaña, tirolina y pista de multiactividad. Descenso en canoas por la Ría del Pas. (Solo mayores).

Niños de 8 a 11 años: 361 € Niños de 12 a 16 años: 377 €

EL PRECIO INCLUYE: • Alojamiento en régimen de pensión completa (14). • Programa descrito coordinado por monitores de tiempo libre titulados (ratio de uno por cada quince participantes) y material para su desarrollo. • Las siguientes actividades de aventura: tiro con arco, bicicleta de montaña, tirolina y rocódromo. Descenso en canoas por la ría del Pas con traslado en autobús al lugar de realización de la actividad. (Sólo mayores). • Uso y disfrute de las instalaciones del albergue: zonas comunes, piscina, salas de usos múltiples, sala de ocio (juegos de mesa, tv y vídeo), etc. • Excursión en autobús a Santander y Santillana del Mar. • Excursión en tren a la calzada romana de Bárcena. (Sólo mayores). • Ticket de entrada al Parque de Cabárceno y actividades en su Aula Medioambiental. • Servicio de ropa de cama (sábanas y mantas). • Servicio de lavandería (1 por semana). CAJA RURAL obsequia a todos los asistentes con: una mochila, dos camisetas y una gorra.

RISMO JOVENTURISMO JOVENTURIS

Villanueva de Villaescusa ( del 16/08 al 30/08/04)

AUTORIZADO PARA MENORES

DE

C U E N T A

J O V E N

26

Ahora la vida empieza a ir en serio: viajes, estudios, ahorros de verdad, compras importantes... Para ti hemos creado la Cuenta Joven. Con ella tendrás interés preferente, tarjetas y créditos en condiciones especiales, regalos y ventajas. Y además esta carpeta clasificadora de regalo.

CONDICIONES GENERALES 1.- Para beneficiarse de estos viajes es preciso ser SOCIO Y CLIENTE de la CAJA RURAL DE BURGOS. El pago de los mismos serán con cargo a la libreta o cuenta corriente abierta en esta Caja Rural. 2.- Inscripciones: Se realizarán en cualquiera de nuestras oficinas abonando: • Vacaciones y Balnearios: el 50% del importe. • Turismo Joven: el importe total. Anulaciones: Se retendrán las cantidades siguientes: 20% del importe del viaje si la anulación se produce desde la fecha de inscripción hasta 5 días antes de la salida del viaje; 75% del importe total, si la anulación se produce entre 1 y 5 días antes de la salida del viaje. No habra devolución en caso de no presentarse a la salida del viaje sin previo aviso. En caso de quedar anulado el viaje, se reintegrará el importe abonado.

3.- Las salidas y llegadas se efectuarán siempre en la SEDE CENTRAL de la CAJA RURAL, plaza de España, s/n, Burgos, a excepción de las que coincidan en ruta. 4.- Seguro de viaje: • VACACIONES Y BALNEARIOS: Todos los viajeros están asegurados. • TURISMO JOVEN: Todos los niños/as están asegurados con una póliza de responsabilidad civil y de accidentes. Es necesario llevar la tarjeta de la Seguridad Social. 5.- Con el billete se entregará la información de que en el momento se disponga. 6.- Las personas que necesiten régimen especial de comidas lo indicarán en la ficha médica para advertirlo en los hoteles. 7.- Los servicios contratados que no sean utilizados por el viajero se pierden sin derecho a devolución ninguna.

NOTAS IMPORTANTES • Todos los precios establecidos son en habitación doble. Para habitación individual, consultar suplemento al realizar la inscripción. • Los precios de los viajes son para autobús de 50 plazas; en caso de ser grupos de 20 ó 30 personas, se comunicará la diferencia de precio.

AGENCIAS DE VIAJES VIAJES MONTERO, S.A. Lepanto, 3 (Ed. Eden Park) 03500 BENIDORM (Alicante) CV - m095 - A

RURAL VIAJES Avda. del Cid, 49 09005 BURGOS MM209V

O DÉBIT

ITO CRÉD

O, DÉBIT O T I D É CR JETA Y TAR ERO D MONE S LO A R A P USES AUTOB S O N A URB RGOS DE BU

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

COLABORACIONES ESPECIALES /9

pia bodega suele contener, además del nombre del vino, la “marca” por decirlo en términos estrictamente comerciales; los datos del contenido de la botella, como su capacidad, la graduación alcohólica, el año de cosecha (vendimia); la localización y el nombre de la bodega. También puede indicar otros datos de interés acerca de la variedad o variedades de uva utilizadas y el porcentaje de cada

una de ellas, si se trata de una vendimia seleccionada o si ha sido tardía, si las cepas son antiguas o viejas, o si la uva procede de una localización o parcela determinada, especial por su altitud, orientación, terreno, etc., a lo que se le denomina “pago”, del que mas tarde hablaremos. En la parte opuesta del cuerpo de la botella está la contraetiqueta, esta vez de diseño idéntico para todos los vinos de la

Domicilio Social: CARRETERA VALLADOLID, KM 4, 09001 B U R G O S Domicilio Comercial: AVDA. LA PAZ, 2, 1º A Tel. y Fax : 947 25 65 75 C.I.F. B 09415928

misma Denominación de Origen, proporcionadas a las bodegas por el propio Consejo Regulador, que garantiza la procedencia de la vendimia, la utilización únicamente de variedades de uva permitidas y el cumplimiento estricto de los periodos de envejecimiento y crianza aprobados. Llegados a este punto aclararemos que, aunque los tiempos de envejecimiento en barrica y en botella varían ligeramente para cada una de las Denominaciones de Origen, podemos considerar que un Crianza ha tenido que permanecer, al menos 24 meses en la bodega, de los cuales 12 en barrica y otros doce en la botella. Para un Reserva el tiempo total se alarga hasta los 36 meses, 12 en barrica y 24 en botella y los venerables Grandes Reservas han tenido que dormir su sueño de maduración y pulido por un lustro entero, con dos años al menos, de madera y tres de redondeo en la botella. Existen hoy unas crianzas mas breves con menos de doce meses en la barrica que pretenden resaltar los potenciales varietales y de las distintas uvas. También, en correspondencia con lo que los franceses (¡otra vez!) llaman “terroir”, como hemos dicho anteriormente, hoy esta de moda la recogida de uvas de una localización muy determinada y con unas características muy especiales de altitud, orientación, condiciones del suelo y una esmerada elaboración para obtener lo que se llama “vino de autor” por analogía a la “cocina de autor” que han puesto en valor una serie de cocineros excepcionales que han situado a la cocina española a la cabeza de las del mundo por imaginación, calidad, tecnología e innovación. De esta revolución también son responsables bodegueros de esta tierra que en su momento apostaron por la modernidad y la calidad.

¡Su empresa puede mejorar con nuestros servicios. “Contacte con nosotros”!

SECTOR INDUSTRIA

SECTOR AGROALIMENTARIO

• INGENIERIA DE ORGANIZACIÓN • PROYECTOS DE INGENIERÍA • INFORMES TÉCNICOS • PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

• ASESORÍA AGRARIA • GABINETE TOPOGRÁFICO • GESTIÓN CONTABLE LABORAL Y FISCAL

enel

10/

SECCIÓN

Vida Campo

GANADERA

La gripe de las aves Jesús María Martínez Sáiz. DOCTOR VETERINARIO

E

n pocos años las cosas han cambiado mucho en Medicina. El año pasado, por estas fechas, las agencias de noticias enviaban cada días fotos de mascarillas procedentes de todos los países del sudeste asiático. Novias que acudían al altar con mascarilla, escolares con mascarilla, conductores de autobús con mascarilla, hasta los mismísimos monjes budistas decidieron cubrirse como medio para prevenir la Neumonía Atípica (SRAS). Hace casi 30 años, la pesadilla de los científicos era la enfermedad del legionario. A principios de la década de los treinta, una rara fiebre hemorrágica asoló el sudeste de EEUU y algunos países de Sudamérica, el origen era un hantavirus que se transmitía entre los roedores y que había saltado al hombre. Este año el enemigo es otro. Este año el peligro procede de las aves, esta vez los protagonistas son los pollos. ¿QUÉ ES LA GRIPE DE LAS AVES? Esta enfermedad infecciosa de origen animal es un tipo "gripe" de la que se conocen varias cepas. La de ahora se ha identificado como H5N1. Pese a la rapidez con que resultan infectadas las especies animales, no es fácil que se propague tan velozmente en el ser humano. Existe una posibilidad: si el virus aviar se mezcla con uno humano, la mezcla puede originar una nueva enfermedad, con material genético de ambos patógenos y altamente contagiosa. TRANSMISIÓN AL HOMBRE. Se esta investigando esta posibilidad por parte de los veterinarios y resto de la comunidad científica. Se cree que el salto del virus hasta el ser humano se produjo en los mercados de animales vivos donde se compran y venden todo tipo de gansos, ocas, patos codornices y un sinfín de especies más allá del pollo común. En este sentido, algunos expertos afirman que las posibilidades de contagio a partir de la ingesta de carne pollo o estando en contacto con el animal son prácticamente nulas. El virus afecta ya a muchos países: Camboya, Corea del Sur, Japón, Canadá, Estados Unidos, Taiwán, Indonesia, Pakistán, Laos y China (además de Tailandia y Vietnam). REPERCUSIONES. Los países europeos se han convertido en los siguientes en prohibir la importación de pollos de Tailandia y EE.UU.

La medida no está exenta de repercusiones si se tiene en cuenta que el país asiático es el segundo exportador de este tipo de carne a la Unión Europea (después de Brasil) y la cuarta industria productora de carne de pollo de todo el mundo. China también ha decidido cortar sus importaciones procedentes de Japón después de la aparición de la epidemia en una granja nipona.

vado de manos después de visitar instalaciones agropecuarias o mercados de aves, evitar el hacinamiento de los ejemplares destinados a la venta o el estrecho contacto entre humanos y animales se muestra como la prevención más eficaz. Los expertos ya se han apresurado a exigir un mayor control de los virus animales. Técnicos de la ONU han prevenido a los

HISTORIA DE LA ENFERMEDAD. La primera vez que se tuvo conocimiento de este tipo de influenza –capaz de atacar diversas especies animales de todo el mundo– fue hace cien años, en Italia. Sin embargo, las primeras muertes en humanos no se registraron hasta bastante más tarde. En 1997 en Hong Hong seis personas murieron a consecuencia de la infección; desde entonces, el problema rebrota cada año.

responsables que la eliminación sistemática de las aves podría favorecer el salto del virus hasta la especie humana y la generación de una mutación más virulenta para el hombre. Naciones Unidas insiste en la importancia de que se empleen guantes, botas y gorros como medida preventiva. Un prototipo de vacuna para proteger a los humanos de la gripe aviar puede estar preparada para probarla y producirla a pequeña escala hacia finales del próximo mes de abril, según indica la Organización Mundial de la Salud. Actualmente existe toda una red global de científicos veterinarios que trabajan en una vacuna que proteja a los humanos de esta enfermedad, que afecta a mas de 10 países asiáticos y que ha provocado la muerte de 22 personas en Tailandia y Vietnam. Canadá y EEUU se han visto afectados por una cepa distinta a la asiática. Esperemos, por el bien de todos, se consiga frenar la gripe aviar porque, de lo contrario, las consecuencias pueden ser inimaginables.

SÍNTOMAS. Los síntomas propios de esta enfermedad son similares a los de una gripe común: dolor de cabeza y garganta, fiebre alta y tos seca. En los casos más graves y que han fallecido, el cuadro empeoró desarrollándose una neumonía grave. PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO. Hasta que los científicos no sean capaces de desarrollar una vacuna contra la gripe de las aves, las medidas preventivas para evitar el contagio son las únicas que pueden controlar la extensión de la epidemia. Amén del la-

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

NOTICIAS DE LA RIOJA /11

Más de 100.000 visitantes en las Ferias de la Concepción Fidel Fuentevilla (SANTO DOMINGO DE LA CALZADA)

D

urante los primeros días del pasado diciembre, Santo Domingo de la Calzada fue, un año más, escenario de las Ferias de la Concepción, con un sinfín de actividades, entre las que cabe destacar el Mercado del Camino, el Mercado Medieval, la Feria de Maquinaria Agrícola y Automoción y un Mercado de Productos Ecológicos. La actividad más vistosa de todas volvió a ser el Mercado Medieval, ubicado en las plazas de España y del Santo y en las calles adyacentes, con más de medio centenar de puestos de artesanos, tanto de venta de productos de regalo como de alimentación. Por vez primera, y con un notable éxito, se introdujo en la plaza de España un mercado árabe. Diversas actuaciones de animación de calle, tiro con arco, cetrería, y música, además del embellecimiento de todas las calles del casco antiguo, ayudaron a que los visitantes no olviden su estancia en Santo Domingo. El Mercado del Camino, pionero en estas ferias, volvió a ubicarse en una carpa cubierta en la Plaza Jacobea, acogiendo a casi un centenar de productores de casi todas las regiones españolas. La Feria de Maquinaria Agrícola se celebró en el recinto de Las Tejeras, mostrando a agricultores y visitantes las últimas novedades en el mercado, destacando la maquinaria para viñas; como auténtica novedad, se incluyó una muestra de productos realizados

por empresas ubicadas en Santo Domingo de la Calzada, como guantes, ropa y material contra incendios y productos alimentarios ultracongelados. También pudo visitarse un mercado de productos ecológicos y, como complemento a los diferentes mercados, se realizaron exposiciones de maquetas de varios monumentos y edificios por Pedro Contreras, fotografías de las casas rurales de La Rioja, almazuelas por Blanca Pozo y escultura por María Muñoz.

Según cifras oficiales, y a pesar de que la duración de las Ferias de la Concepción, debido al calendario, fue menor que en años anteriores, la afluencia de público volvió a cumplir con la expectativa y superar las 100.000 visitas, fundamentalmente debido al tiempo benigno que La Rioja tuvo en esas fechas. Sirva como ejemplo la cifra dada por la Policía Local, y que sólo durante el 7 de diciembre, haciendo una proporción de los vehículos que pasaron por el centro, contabilizaron aproximadamente 50.000 personas.

AYUDAS P.A.C. FORESTACIÓN TIERRAS AGRARIAS INDESFOR Tfno: 947/291258

Ctra. Valladolid Km. 4 ● 09001 BURGOS ● Fax : 947/291321 ● E-mail: [email protected]

◗ TRAMITACIÓN DE SUBVENCIONES ◗ EJECUCIÓN DE OBRAS DE FORESTACIÓN ◗ OBRAS COMPLEMENTARIAS: VALLADO DE PARCELAS, CORTAFUEGOS, PODAS... ◗ VIVERO FORESTAL PROPIO ◗ MEDICIÓN DE PARCELAS CON GPS

¡ATENCIÓN, AGRICULTOR! HASTA 310 € ( 52.000 PTAS/ HA) DE PRIMA COMPENSATORIA DURANTE 20 AÑOS

enel

Vida Campo 12/ COLABORACIONES ESPECIALES Crianza y explotación del perro en el agro burgalés Pablo Gredilla Rodríguez. DOCTOR EN VETERINARIA

H

e dicho en varias ocasiones, y lo vuelvo a repetir, que el futuro del mundo del agrario y su entorno se encuentra en la apertura a nuevos campos de acción y de actividad que, junto a los tradicionales, permitan a los colectivos de este “medio” mantenerse en forma adecuada y, al mismo tiempo, compaginada con las nuevas orientaciones de la sociedad moderna. Efectivamente, las actividades agrícolas y ganaderas, que son los principales estamentos de la vida rural, tienen que buscar nuevos campos en el seno de la producción agraria, donde puedan mantener sus ocupaciones tradicionales con la existencia de un mercado en el que tengan buena acogida y sean rentables sus productos. Concretándose al mundo ganadero, y dado que el sector de la producción de ganado vacuno y ovino está en gran parte saturado, surgen otras áreas de producción rentables, que se dirigen a dar respuesta adecuada a las demandas de la sociedad actual. Una de estas demandas responde al interés y afición que ha despertado en las diferentes clases sociales la adquisición y mantenimiento de animales, principalmente perros de compañía, de caza, de protección, etc., que se incorporan al entorno de su vida, en el seno de su hogar. ¿Por qué ha surgido esta demanda? En unos casos, ocurre a consecuencia de una necesidad concreta, como vigilar la vivienda, proteger a las personas, servir de colaborador al cazador, etc. Por otra parte, a veces sólo se desea tener un compañero que haga más agradable la vida de los propietarios. ¡No olvidemos que el perro es el mejor amigo del hombre! ¡Cuanto mayor es el nivel cultural y económico del hombre, mayor es su interés por poseer un perro, que le sirva de acompañamiento en su entorno social! En consecuencia, actualmente, el perro es un animal muy demandado en amplios sectores de la sociedad, cotizándose a unos precios que ya quisieran alcanzar otras especies tradicionales. Por ello, se ha creado una actividad, por otra parte ya antigua, consistente en la crianza y comercio de perros de raza, sean de compañía, de caza o de protección, que

Hay que contar con locales adecuados para albergar este tipo de animales, lo que se puede conseguir con la adaptación de los antiguos establos de cría de ganado y sin gastar mucho dinero tienen un amplio mercado y que alcanzan unos precios de venta altamente interesantes para aquéllos que se dedican a ello. Sin embargo, para dedicarse a este negocio son necesarias varias premisas: la primera es tener afición al mundo animal y concretamente a los perros. Otra es poseer

locales adecuados para albergar este tipo de animales, lo que se puede conseguir con la adaptación de los antiguos establos de cría de ganado y sin gastar mucho dinero. Otra exigencia para introducirse en la actividad de la crianza de perros es conocer qué razas pueden resultar interesantes en nuestra área geográfica, en lo que se refiere a su demanda y a su valor económico. En el área geográfica en la que vivimos es necesario, entre otros, mencionar los perros de caza y, entre ellos, el perro perdiguero de Burgos, el sabueso español, el galgo español y los bracos en general. También resultan altamente interesantes el mastín, el “setter” y el “pointer”. La dedicación a la crianza del perro no sólo exige unas instalaciones adecuadas; es necesario también tener afición e interés por el mundo animal y resulta muy adecuado habitar en el entorno propio de los campos de Castilla, y concretamente de Burgos.

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

COMERCIO /13

La industria y los servicios relanzan la economía de Castilla y León El PIB de la comunidad autónoma castellanoleonesa creció el 2,8 por ciento el año pasado, cuatro décimas más que en el conjunto de España. El sector industrial

L

a economía de la región creció el 2,8% el año pasado, cuatro décimas más que la media nacional y cuatro veces por encima de la europea, que se situaron en el 2,4% y el 0,7%, respectivamente. Éste es el principal resultado de la Contabilidad Trimestral de Castilla y León, el balance estadístico sobre la evolución del PIB del 2003 que presentó en Burgos la consejera de Hacienda de la Junta, Pilar del Olmo, quien destacó que estos datos confirman el proceso de convergencia de la comunidad con el resto de los países de la UE y explican la pérdida de la condición de Objetivo 1. El porcentaje de incremento coincide con la previsión que recoge el presupuesto autonómico para el 2004, si bien después de que fuera objeto de un ajuste a la baja motivado por el descenso del ritmo de expansión de la mayoría de las economías mundiales durante el primer trimestre del 2003, que retardó las expectativas de recuperación internacional. El documento refleja además que el

subió un punto respecto al ejercicio económio anterior, hasta el 2,1 por ciento, mientras que la agricultura bajó del 3,5 por ciento al 2,5 por ciento.

buen comportamiento de la industria y el mantenimiento de los servicios tiraron al alza del Producto Interior Bruto autonómico entre enero y diciembre del ejercicio pasado. En concreto, el primero de esos sectores experimentó “una aceleración” que se reflejó en “una importante recuperación”, ya que registró una subida del 2,1%, casi el doble que la correspondiente al año 2002. En cuanto a los servicios, la consejera de Hacienda puso de relieve su elevada participación en la economía regional, donde tienen un peso de casi el 60%. De todos los componentes que forman parte de este grupo, Pilar del Olmo hizo hincapié en “la buena evolución” del turismo rural, en la medida en que el número de viajeros creció el año pasado casi el 10% y las pernoctaciones aumentaron el 14%. De ahí que la máxima responsable de las cuentas autonómicas se felicitara por ambos resultados, que no dudó en calificar como “buenos”. La construcción, con una participación

del 6,5% en el PIB de Castilla y León, también mostró “un comportamiento expansivo a lo largo de todo el año”, que se tradujo en una variación hacia arriba del 3,1%, cuatro décimas por encima del dato del 2002. EL CAMPO, EL 9,1% DEL PIB. Las estadísticas correspondientes al campo –apartado que incluye la agricultura, la silvicultura y la ganadería– indican que éste que sufrió un retroceso de un punto en el 2003 respecto al año anterior, puesto que en ese periodo pasó de una subida del 3,5% a únicamente del 2,5%. Con todo, la Contabilidad Trimestral considera que esta cifra es “bastante favorable” precisamente en oposición a los resultados que se obtuvieron durante la anterior campaña agrícola, que fueron “excelentes”, y recuerda que este sector representa el 9,1% del Producto Interior Bruto de la comunidad. Fuente: El Norte de Castilla

enel

Vida Campo 14/ COLABORACIONES ESPECIALES El Camino de Santiago en Burgos

E

ste año, como todos los años en que coincide el día de Santiago, 25 de julio, en domingo, es Año Santo Jacobeo. Y esta es una circunstancia especial para toda Europa y diríamos que más allá de Europa, pero especialmente lo es para los pueblos y ciudades por los que discurre físicamente el Camino. Desde Redecilla del Camino, que es el primer pueblo de la provincia de Burgos que encuentran los peregrinos, hasta Itero del Castillo, ya a orillas del río Pisuerga, por cuyo Puente de Fitero los peregrinos se adentran en la provincia de Palencia, el Camino atraviesa treinta y tres pueblos (algunos eran barrios o pedanías), que actualmente se dividen en 27 municipios. En algunos, el Camino pasa por el término municipal pero no cruza el núcleo urbano. Otros, han cambiado de nombre, en tan largo peregrinaje en el tiempo, como lbeas de Juarros, que se Ilamó Ibeas del Camino en 1151, tal como D. Gonzalo Martínez Díez señala en el estudio sobre el diplomatario de San Cristóbal de Ibeas, publicado en el Boletín de la Institución Fernán González en 1975. En la actualidad, podríamos decir que, salvo muy contadas excepciones, el Camino conserva su itinerario primitivo original a su paso por los núcleos urbanos. El crecimiento de las grandes ciudades no le ha afectado gravemente. No ha sido así en los tramos rurales, en que se pueden distinguir aquéllos, que afortunadamente aún son mayoría, en los cuales el Camino presenta su trazado primitivo tradicional. Otros, sin embargo, al coincidir con carreteras, han desaparecido bajo el asfalto. Otros han sido invadidos y convertidos en tierras de labor. Los Servicios de Concentración Parcelaria contribuyeron a ello, hasta que, transferida la competencia a la Junta de Castilla y León, se Ilegó a una voluntad de coordinación con el Servicio Territorial de Cultura para respetar en sus tareas tanto el Camino como los tramos de calzadas romanas y yacimientos arqueológicos. Y en su ámbito, la Diputación Provincial, en colaboración con la Asociación de Amigos del Camino de Santiago, repone la señalización necesaria, especialmente en aquellos tramos en que el Camino ha sido convertido en simple sendero que la vegetación tiende a invadir. No sólo se ha respetado razonablemente el Camino en su decurso por los pueblos,

sino que él mismo ha influido con frecuencia en la fijación de la trama urbana, como son los casos de Redecilla del Camino, Hornillos del Camino y Castrojeriz, que son pueblos que alargan su trama a los lados de una calle principal que es el Camino, como nacidos mirando el paso de los peregrinos, que sin duda ya facilitaban el crecimiento comercial y el intercambio cultural que beneficiaba a los pueblos. Estos pueblos ofrecían las atenciones espirituales y materiales a los peregrinos, con sus iglesias y ermitas, y con sus hospitales (en casi todos los pueblos había alguno más o menos grande según las posibilidades locales), algunos de los cuales todavía atienden, renovados, los servicios de hospedaje. Burgos tenía 33 hospitales de diversas capacidades y origen fundacional. El más importante, no sólo de Burgos sino del Camino de Santiago, era el Hospital del Rey, donde los peregrinos enfermos podían prolongar su estancia hasta que su salud se lo permitiera. La ciudad de Burgos, cambió su disposición y fisonomía urbana primitiva, por la influencia del Camino de Santiago. En efecto, Burgos es repoblada en 884. El sepulcro del Apóstol, se descubrió hacia 825, con lo cual, la ciudad es contemporánea en sus orígenes, con las primeras peregrinaciones, que pudieron producirse en la segunda mitad del siglo IX, pero todavía un camino que cruzara desde Francia a Santiago al sur de la Cordillera Cantábrica, era muy peligroso y estaba expuesto a los ataques musulmanes, por lo cual estas primeras peregrinaciones seguían la costa atravesando las rías cantábricas o bordeándolas. Después hay un tiempo en que es posible la ruta desde Bilbao hacia el sur por el Valle de Mena, Espinosa de los Monteros y Soncillo hacia Reinosa y Carrión de los Condes, suficientemente lejos de la Rioja, todavía en manos musulmanas. Pero a partir de 922, los reyes cristianos conquistan la Rioja, y el Camino discurre por la Vía Aquitania, antigua calzada romana de Burdeos a Astorga, y permite a los peregrinos transitar, con mayor seguridad, por Álava, Miranda y Briviesca hasta Burgos. Y hacia 1030 se establece el Camino Francés con el recorrido actual. De la época anterior quedan en el norte de la provincia numerosas muestras ornamentales jacobeas en iglesias y ermitas de la zo-

Félix Enrique García

na, así como templos bajo la advocación de Santiago. Así, la primitiva población de Burgos, que se había establecido al oeste del Castillo, y de Santa María la Blanca, va orientándose en su expansión urbana hacia el Camino que discurría bordeando el cerro del Castillo por el este y el sur, justo al lado contrario, de tal modo que la incipiente burguesía local construye sus casas al borde del Camino, que ahora es la calle Fernán González, y entonces se Ilamó calle de San Llorente. El crecimiento de la ciudad se produjo ya en esa dirección, hacia el terreno comprendido desde la ladera del Castillo, hasta e1 río Arlanzón. El paso de peregrinos que en estos días se está produciendo por nuestros pueblos burgaleses a la vera del Camino, se incrementará en los próximos meses, y nos volverá a traer aires de Europa, como ya lo hizo en su época de mayor esplendor, del siglo XI al XVI, en nuestra época actual en que el Camino se revitaliza y es prueba del origen cristiano de Europa.

B O L E T Í N I N F O R M AT I V O • M A R Z O - 2 0 0 4

TABLÓN DE ANUNCIOS /15 MAQUINARIA  VENDO: Remolque basculante 10.000 kg. Clave: 494 ☎ 626 02 32 00  VENDO: Empacadora Welger mod. AP-730. Carro agrupador de pacas. Clave:495 ☎ 689 22 18 13  VENDO: Pala de tractor de 3 émbolos. Clave:496 ☎ 947 41 20 28  VENDO: Empacadora John Deere 224WT. Clave:497 ☎ 617 32 16 90.  VENDO: Máquina de sacar patatas. Gradilla de 4 m. Clave:498 ☎ 947 17 05 00  VENDO: Todoterreno Mitsubishi L-200. Clave: 499 ☎ 606 41 05 62 y 947 38 60 45  VENDO: Tractor Same. Clave: 501 ☎ 947 43 10 61  VENDO: Carretilla elevadora "Manitú". Clave: 502 ☎ 947 58 30 97  VENDO: Empacadora Newholland BB-920. Carro de 2x80x40. Clave: 503 ☎ 636 00 80 67 y 947 37 85 91  VENDO: Remolque mezclador de 14m3. Clave: 506 ☎ 921 12 10 32 y 620 86 22 96

 VENDO: Arado reversible de 3 cuerpos. Clave: 507 ☎ 947 54 02 39 y 686 36 39 02  VENDO: Remolque volquete 6.000 kg. Clave: 508 ☎ 947 37 22 91  VENDO: Motor de riego dite 48 c.v. Dos has. de cobertura. Clave: 525 ☎ 947 41 11 22  VENDO: Carretilla elevadora Manitú. Clave: 526 ☎ 947 58 30 97  VENDO: Cosechadora de 4,20 m, Iasa. Cupo de remolacha ebro A. Clave: 528 ☎ 947 41 11 87 y 636 08 91 10  VENDO: Cosechadora Fiat-Agri 4,20 m. Clave: 531 ☎ 947 31 23 44 y 628 08 29 69  COMPRO: Arado trisurco, Voguer. Clave: 533 ☎ 947 23 98 31 y 665 36 86 57  VENDO: Tanque de leche de 441 l. Cultivador de rejas de caracol. Arado novel de 2 vertederas. 30 cadenas de atar ganado. Clave: 535 ☎ 947 57 22 49  VENDO: Remolque de 12 tm. de 2 ejes. Clave: 536 ☎ 945 40 38 64

GANADERÍA  VENDO: 400 ovejas asar, con derechos. Clave: 530 ☎ 947 34 44 13

VARIOS  VENDO: Alfalfa en fardo pequeño. Clave: 500 ☎ 947 16 12 06 y 699 97 27 40  VENDO: Alfalfa en fardo mediano. Clave: 504 ☎ 947 16 12 12 y 696 24 27 87  VENDO: Vino de cosecha. Clave: 505 ☎ 947 16 60 63  VENDO: Cocina de gas natural. Horno. Clave: 524 ☎ 947 21 10 69  VENDO: 11 acciones ACOR con 83 tm. Clave: 527 ☎ 947 53 61 32  VENDO: Casa con 180 m2 de patio. Clave: 529 ☎ 947 53 60 51  TRASPASO: Panadería. Clave: 532 ☎ 947 37 21 13 y 947 37 24 87  VENDO: Casa de piedra de 3 plantas. Terreno. Clave: 534 ☎ 947 48 62 64  VENDO: Casa de madera nueva: cocina-comedor, 2 habitaciones y 2 baños. Clave: 537 ☎ 947 26 67 30  VENDO: 3.000 kg. de semilla de esparceta. Clave: 538 ☎ 665 82 08 56

SEGUROS AGRARIOS COMBINADOS Caja Rural Burgos ha iniciado ya el periodo de suscripción de los Seguros Agrarios Combinados de PEDRISCO e INCENDIO, correspondientes al Plan 2004. DAÑOS, RIESGOS Y PORCENTAJES CUBIERTOS: Se cubren los daños en CANTIDAD ocasionados por el PEDRISCO-INCENDIO, la INUNDACIÓN, LLUVIA TORRENCIAL Y LLUVIA PERSISTENTE.

P L A Z O S

D E

S U S C R I P C I Ó N

Cereales de invierno Girasol Complementarios integral y rendimientos Complementario leguminosas grano Colza Multicultivo Tarifa general (según cultivos y opciones)

15 de junio 15 y 30 de junio 30 de abril 31 de mayo 15 de mayo y 31 de julio

DESCUENTOS, SUBVENCIONES Y BONIFICACIONES Las máximas que correspondan a cada cultivo. Segun lineas, hasta el 27%, mas la Subvención de la Comunidad Autónoma, que puede llegar hasta el 15 % adicional.

MODALIDADES DE COBERTURA SEGUROS DE DAÑOS

SEGUROS PECUARIOS

• • • •

• • • • • •

Cereales de iInvierno Cereales de Primavera Leguminosas Grano Multicultivo en Cultivos Herbáceos Extensivos • Paja • Colza • Girasol • Ajo • Cebolla • Guisante verde • Haba verde • Judía verde • Lechuga • Patata • Tarifa General Combinada y de Daños Excepcionales (cubre más de 70 cultivos)

SEGUROS

Ganado Equino Ganado Ovino y Caprino Ganado Vacuno Reproductor y Recría Ganado Vacuno de Cebo Ganado Vacuno de Lidia Ganado Vacuno de Alta Valoración Genética • Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) • Gastos derivados de la destrucción de animales bovinos muertos en la explotación (MER) • Gastos derivados de la destrucción de animales no bovinos muertos en la explotación (MER) • Sequía en pastos

No lo deje para el último día, acuda a su oficina más próxima de CAJA RURAL.

2 0 0 4 enel

Vida Campo BOLETÍN INFORMATIVO DE LA CAJA RURAL BURGOS Plaza de España, s/n. 09005 BURGOS - Tel.: 947 25 74 00 Franqueo Concertado 09/32