Membrana plasmática −Rodea la célula y la separa del medio externo. −forma una barrera q: Permite a la célula incorporar nutrientes y agua permite eliminar los desechos metabólicos Mecanismos de transporte: *Transporte pasivo: tendencia natural de movimiento sin gasto de energía +a− en contra del gradiente sustancias pequeñas (polares, apolares y osmosis) sustancias grandes (no hay) *Transporte activo: solo en células con gasto de energía −a+ a favor del gradiente sustancias pequeñas (polar−proteína bomba y periférica) (apolar−no hay) fagocitosis(sólido) sustancias grandes (polares endocitosis(entra) pinocitosis(disuelto) (apolares exocitosis) Diferenciación de transportes *tamaño de la molécula: No determina si es activo o pasivo *carga de la molécula: con carga_polar sin carga_apolar *polar: + − 0 hidrofilica_proteinas canales (transmembrana) (difusión facilitada) carrier (periférica)
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*apolares: sin carga hidrofóbica_fosfolípidos (difusión simple) *difusión simple (apolares) −O2, CO2, etanol −atraviesa por los fosfolípidos −apolares pequeñas (menores a 7 A°) *difusión facilitada (polares) −Na, K, Cl, H, CO3 −glucosa, aminoacidos. Osmosis −mecanismo de transporte, exclusivamente agua −el agua se mueve desde donde la concentración de solutos es − a + −el agua se mueve desde donde hay − solutos a + solventes −en una solución poco concentrada hay − solutos y + solventes solución istónica: solución equilibrada solución hipertónica: mucho soluto solución hipotónica: poco soluto −citolisis: la célula se satura (llena) de agua y eso provoca la ruptura de esta. −crenación: nivel máximo de deshidratación (se le va el agua) en una célula animal −turgencia: células vegetales, al llenarse de agua la membrana crece hasta quedar pegada en la pared celular (no se revienta). −plasmólisis: nivel máximo de deshidratación en una célula vegetal. Citoplasma −sustancia gelatinosa (semi liquido−viscoso) se encuentra en entre el núcleo y la membrana plasmática. Componentes:−H2O−sales−proteínas−lípidos−azucares−moléculas orgánicas (o bio o macro moléculas) −ácidos nucleicos (ADN_ARN) Estructuras que lo conforman: *citosol: porción liquida del citoplasma 2
componente principal: agua en el agua están disueltos los minerales, moléculas orgánicas. Entre el liquido y el sólido (plasma_(jalea, clara de huevo, vidrio, citosol) Fases fase estado sol: + liquido fase estado gel: + sólido *citoesqueleto: conjunto de fibras proteicas otorga a la célula una forma dinámica fibras proteicas −microtubulos −filamentos intermedios −microfilamentos *cilios y flagelo: permiten a las células eucariontes desplazarse, están formados por microtúbulos. Citoplasma Mb Microtubulos = Centríolo cilio *Axonema: estructuras de un flagelo o un cilio citoplasma microtubulos mb *ribosomas *retículo endoplasmatico (RER− REL) *aparato de golgi *peroxisomas *vacuolas *mitocondrias