NÚMERO

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a l a G t f i G l a Glob 5 lla e b r a M n años e

Anastacia “Eva Longoria pura inspiración”

Noche Mágica en Gran Melia Don Pepe

Rosa Clará Global Gifter Comprometida

Reportajes Entrevistas Salud Gastronomía Turismo Cultura Arte y mucho más...

ENTREVISTA

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ENTREVISTA

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SUMARIO

SUMARIO

Sumario

Staff

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Editorial

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Equipo Global Gift Magazine

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Fundación Global Gift Gala

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Casa Global Gift

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Media década ayudandoa cientos de vida

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Global Gifters

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Global Gift Gala, 5 años en Marbella

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Global Gift Party

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Adrian Torres

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Anastacia

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Rosa Clará

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María León

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Pitingo

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Noches mágicas en Gran Meliá Don Pepe

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Conozcamos a nuestros chefs

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Dr. Javier Collado

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Your personal shopper con Carola Toca

PRESIDENTA/FUNDADORA María Bravo EDITOR Jaime Acevedo DIRECTORA GENERAL Carmen Bravo DIRECTOR DE ARTE Y MAQUETACIÓN Rafael Gómez Bueno

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CON LA COLABORACIÓN DE GLOBAL GIFT TEAM Director of Foundation Relations Ana Tormo International Marketing Director Hazel Gormley -Leahy Project Coordinator Mónica Ceballos Production & Talent manager Joanna Dunbar Account departement Belén Barranqueda P.R, Departement Patricio Moreno

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Publicidad Global Gift Magazine Jaime 674223662 / [email protected] 26

Global Gift Magazine, no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. Global Gift Magazine ©2016 Reservado todos los derechos,prohibida su reproducción edición o transmisión total o parcial por cualquier medio y soporte sin la autorización escrita.

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Foto Portada: Bernardo Doral ( ELLE)

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EDITORIAL

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Comenzamos esta nueva aventura con mucha ilusión, presentando Global Gift Magazine, la revista espejo de todas las actividades de la Plataforma Global Gift. Una revista de Corazón y Piel, como aquellos que la hacen posible MARIA BRAVO

CEO & FOUNDER OF THE GLOBAL GIFT PLATFORM

JAIME ACEVEDO EDITOR

CARMEN BRAVO DIRECTORA GENERAL

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Editorial

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El contenido de este primer número destacaría los 5 años de Historia de la Fundación y su recorrido por el mundo. Los Global Gifters, todos aquellos que colaboran de una manera desinteresada y aportan su imagen, talento para hacer llegar la felicidad a tantos niños en el mundo.

Me siento orgulloso de presentar la revista online Global Gift Magazine, es un proyecto que nace de la necesidad de tener un medio propio de comunicación para promover a la Global Gift Foundation y sobre todo comunicar a través de reportajes, entrevistas, artículos, todo lo que la Fundación prepara a lo largo del año.

La inauguración de la Casa Global, que en un estupendo reportaje de Carmen Bravo nos lo explica María Bravo, con todo detalle.

Agradecer a su fundadora y Presidenta María Bravo la confianza depositada en mi persona y en todo este magnífico equipo que hacen posible llevar adelante la revista, las Galas, con gran pasión, profesionalidad y éxito a lo largo de estos años.

Las entrevistas a Rosa Clará la gran diseñadora nupcial. María León una actriz revelación en una familia de artistas. Pitingo o su estilo flamenco Souleria!!! Los maravillosos Chefs que nos presentan sus platos para la Gala, en el Hotel Melía Don Pepe. Al doctor Collado con un estupendo reportaje y entrevista. En este número anunciaremos la siguiente Gala, en Edimburgo. Con el primer ejemplar ya en la red, y os invito a que participéis tanto en las Galas como en la revista. Vuestra ayuda abre las puertas cada día a la esperanza para muchos niños necesitados.

En este primer número haremos una presentación de todo el Team GGMagazine, empezando por la Directora General Carmen Bravo, con la que ya colaboré en mí otra revista y además de ser una excelente escritora, con profundos conocimientos de la GG Foundation. En la maquetación no podía faltar Rafa Gómez Bueno siempre fiel a nuestros estilo de entender la limpieza y elegancia editorial. Y agradecer la colaboración del resto del equipo que nos ayudan y aportan su trabajo para llevar a buen puerto la revista.

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EQUIPO

EQUIPO

Global Gift Magazine

TEAM

CONOCE A NUESTRO EQUIPO

MARÍA BRAVO

JAIME ACEVEDO

CARMEN BRAVO

RAFAEL GÓMEZ

María Bravo, nació y creció en Marbella. Con sólo 20 años y una gran pasión por entender la dinámica económica y socio–cultural del mundo se fue a estudiar “Negocios” a Estados Unidos, pero no sería hasta más tarde cuando trabajaría en el sector para el que estudió.

Nací en Gran Bretaña, pero mis orígenes son de España y Puerto Rico. Estudié derecho, pero pronto me di cuenta que mi mundo era la publicidad ,moda y fotografía. Empecé como ejecutivo de cuentas para la agencia Grupo de Diseño/Ayer, pero en menos de 2 años pase a ser Director de Publicidad en Lemonier y Tremble.

Nací en Marbella no hace tantos años. Mis recuerdos tienen que ver con la familia y la escritura, ese mundo maravilloso que es la imaginación.

Nací en Málaga, donde he vivido siempre, me gusta viajar, la buena gastronomía, las relaciones sociales, etc…

Me presente al Premio Planeta de Fotografía, quedando finalista y la revista Telva me brindó la oportunidad de dedicarme a mi gran pasión la moda. Pronto me fui a Italia y Francia en donde trabaje para la más prestigiosas revistas del sector como Vogue, Marie Claire, Joyce, Grazia, Taxi, Galatea y ,Biba. A parte de campañas de publicidad para El Corte Inglés, Magno, Coca Cola, C&A ,Levi´s, L´Oreal, Wella, y la suerte de haber hecho tres producciones completas con el maestro Giorgio Armani. Después de 10 años viviendo en Milán, me traslade a la Costa Brava en donde lance mi primer proyecto editorial para la comunidad rusa Tot en Rus, luego me trasladé a Marbella en donde puse en marcha Asiacom Magazine para la comunidad China y Asiatica...

No me pesa decir que llevo toda la vida escribiendo. Entre mis defectos está el de ser muy perfeccionista, más para mí misma que para los demás, con lo cual pocas veces estoy en paz con el resultado de mi trabajo aunque objetivamente sea bueno. Tengo 2 libros en el mercado: Salma y Déjà Vu aunque bien podría tener algunos más si no fuese por esa mirada rígida con la que juzgo lo que hago.

PRESIDENTA/FUNDADORA

EDITOR

Mientras, apasionada del arte y afincada en la ciudad de Los Ángeles dedicó varios años a la Industria Hollywoodiense del Entretenimiento, produciendo y actuando en Cine y Televisión. Su experiencia personal y profesional así como el apoyo de grandes amigos han sido claves a la hora de crear la Plataforma Global Gift, el proyecto personal donde aplicar sus conocimientos y lograr un cambio en el mundo. María confiesa que las conexiones personales y profesionales que hizo durante esa etapa de su vida fueron muy útiles más tarde, cuando decidió que unir sus conocimientos al mundo de la filantropía resultaría beneficioso para infinidad de familias. Muchos de sus amigos de entonces son hoy algunas de las personas más influyentes del mundo.

DIRECTORA GENERAL

DIRECTOR DE ARTE

Lector asiduo a casi todo lo relacionado con la tecnología, historia, actualidad y ávido por descubrir multitud de lecturas interesantes en muchos otros géneros.

En la faceta profesional comencé como letrista y dramaturga, haciendo letras de canciones y escribiendo pequeñas obras de teatro.

Formado como diseñador gráfico académicamente, la mayor parte de mi conocimiento lo he aprendido de forma autodidacta. 20 años dedicado al mundo del diseño gráfico, entre lo que destacaría mi pasión por los proyectos editoriales, cuyo primer número fue desarrollado en forma de fanzine, cuando no existía internet, pocos medios para aprender esta profesión, y la forma de aprender era a base de prueba y error.

Dirigir Global Gift Magazine es un gran honor y responsabilidad que agradezco haya dejado en mis manos la presidenta, Maria Bravo, pero que comparto con Jaime Acevedo y Rafael Gómez, así como con todo el equipo de Fundación Global Gift.

Después de tantos años en el oficio, ahora aterrizo en este nuevo proyecto editorial en el que daré todo de mí, con la satisfacción de haber puesto mi granito de arena en la labor de Global Gift Foundation.

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EQUIPO

HAZEL GORMLEY-LEAHY

ANA TORMO

INTERNATIONAL MARKETING DIRECTOR

DIRECTOR OF FOUNDATION RELATIONS

Nacida en la isla Esmeralda en la cuidad de Dublín. A los 19 años, se mudó a Madrid donde terminó su cuarta carrera en ICADE con Matrícula de Honor. Tras terminar en ICADE, empezó a trabajar en Deloitte como auditora financiera.

Apasionada con el agua y el fuego por mi origen Mediterráneo, crisol de culturas, fui nadadora, Campeona de España, Internacional y Olímpica. Becada por UALR en EEUU, Licenciatura y Master en Relaciones Internacionales, ocho veces Academic All America y nombrada mejor Deportista del año.

Desde entonces, Hazel ha se ha sumergido en el mundo del Marketing realizando un Master en el CIM. Hazel ha trabajado para 4 multinacionales (Warner Bros, GSK, Deloitte, Microsoft) y dos grandes empresas deportivas - el Madrid Open y Málaga Club de Futbol – en ambas ocupando el puesto de Head of Marketing.

A mi regreso a España, trabajé 7 años en la multinacional USIT como Products Director Europe & Latinoamerica, viajando y conociendo otras culturas. Regrese a la tierra de mis antepasados, Málaga y en el año 2012, la vida me llevó a encontrarme con alguien muy especial, Maria Bravo, convirtiéndose en amiga, hermana, compañera y consejera brindándome la oportunidad de trabajar en mi otra pasión, ayudar a los demás.

Ya con Global Gift, Hazel, lidera el departamento de marketing de la fundación y los eventos de la plataforma.

La vida ha de vivirse con pasión, amo mi vida como International Relations Director de Global Gift Foundation, ayudando a conseguir nuevas oportunidades, asegurando que los fondos recaudados sean correctamente utilizados y en definitiva trabajar para un futuro mejor, porque “el verdadero amor se conoce por lo que ofrece”.

EQUIPO

MÓNICA CEBALLOS

JOANNA DUNBAR

PROJECT COORDINATOR

PRODUCTION & TALENT MANAGER

Nacida en Tánger donde vivo hasta los 16 años una infancia soñada inmersa en culturas diferentes donde la pasión por viajar y los idiomas siempre formaron parte de mi vida.

Nacida en Holanda pero criada en Marbella, mi pasión por la música y los directos me lleva a Madrid donde trabajo en discograficas como DRO East West y Sony Music España. Despues de una pequeña pausa con visitas a paises como Canada y Brazil, me mudo a Londres con el trabajo que siempre soñaba – European Promotions Manager para Sony Music, que me lleva a organizar y realizar viajes promocionales con artistas como Macy Gray, Shakira, Blondie, Wyclef Jean entre otros.

Mi amor por los idiomas me hacen estudiar Traducción e Interpretación, licenciándome por la Universidad de Granada, y vivir en distintos países siempre volviendo a mi segunda casa, Marbella. En estos momento me encuentro cumpliendo un nuevo sueño, trabajar para la Fundación Global Gift en la que nuestro objetivo principal es mejorar la calidad de vida de los más necesitados aportando nuestro granito de arena.

A punto de cumplir 30 años y despues de casi una decada en el mundo “corporativo” decido volver a Marbella y montar una empresa de producción donde mi socia y yo producimos conciertos exitosos de Carlinhos Brown y Bebo & Cigala. Tras otra pausa donde abro (y cierro L) un negocio de hosteleria, trabajo como freelance para grandes promotoras en la organización y producción de conciertos como Montserrat Caballe, Tom Jones & Sting.

En su tiempo libre, Hazel representa Irlanda en Curling y ya cuenta con 55 caps internacionales, una medalla de oro europea y una de bronce.

Hace 3 años que tengo la suerte de combinar las cosas que más me gustan, vivir en Marbella...

En el pasado ha participado internacionalmente en Bádminton y Hockey sobre hierba... SIGUE LEYENDO EN LA VERSIÓN DIGITAL

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EQUIPO

BELÉN BARRANQUEDA

PATRICIO MORENO

Tras más de una década en el mundo de la banca y probar suerte en otros sectores, nada me llena más que dedicar todo mi talento y esfuerzo a algo que merezca la pena, “ Ayudar a quien lo necesita”.

Patricio Moreno nació en Córdoba, Argentina ,Cursó la carrera de Bellas Artes en la Universidad Nacional de su ciudad natal ,logrando primeros premios y menciones honoríficas. En paralelo finaliza sus estudios de Perito Mercantil en la especialidad de Administración de Empresas .

P.R. DEPARTAMENT

ACCOUNT DEPARTAMENT

Marbellera de casta, diplomada en Ciencias Empresariales, comienza con esta gran familia un nuevo proyecto que se me dará muchísimas satisfacciones.

EL BIENESTAR MÁS LUJOSO THE MOST LUXURIOUS WELLNESS

Llega a España en Marzo de 1989,y continúa exponiendo sus obras en diversas e importantes salas, ésta vez inspiradas en Lorca .

Me encanta pasear y disfrutar de mi tiempo libre con mi familia y amigos. Mi pasión tiene nombre y se llama Martina, ella me hace fuerte y luchadora.

Pero si patricio es tan respetado y admirado ,no es sólo por su faceta de artista, sino de vidente ;Don que el fue dado desde su nacimiento .Por ello Patricio, lleva más de 18 años en el mundo audiovisual, hablando de este tema, de Astrología y todo lo relacionado a este mundo, en programas como :”Te lo dicen las cartas” de TV, San Pedro,”Noche mágica” en TV Estepona ,”Entre Nosotros”,”Las tardes de Marbella” y “Marbella te quiero” en Radio TV Marbella, “La Buena Vida” y “Vida Social” en Localia TV, “El divino Adivino” en Onda cero Radio ,hasta pasar de ser entrevistado a entrevistador ,en le programa “Tinte de Verano”...

He llegado a la conclusión de que las cosas pasan por algo y  que la palabra AYUDAR cada vez tienes más sentido en mi vida.

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REPORTAJE

REPORTAJE

CASA GLOBAL GIFT Proyecto propio En la actualidad, Fundación Global Gift lleva a cabo un proyecto propio en la Ciudad de Marbella: un centro multifuncional que tratará a niños con enfermedades “raras” o crónicas. Será un centro de Recursos para la Infancia, un espacio de participación para padres, madres y profesionales que colaborarán para que estos niños con alguna enfermedad, discapacidad o riesgo de padecerla, tengan una atención integral.

FUNDACIÓN GLOBAL GIFT ¿Quiénes somos? MISIÓN: Favorecer la vida de niños y mujeres proporcionándoles refugio, alimentos, ropa, educación y atención médica, logrando cambios positivos en el desarrollo, el bienestar, la salud y la inclusión social. Fundación Global Gift elige a organizaciones benéficas sin ánimo de lucro y responsables fiscalmente, para ser beneficiarias de los fondos recaudados mediante las actividades que realiza la fundación.

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Fundación Global Gift acogerá a un número de asociaciones de Marbella que carecen de medios económicos o espacio físico donde desarrollar sus actividades, para mejorar la calidad de vida de los niños con pluridiscapacidad y la de sus familias, a través de la implementación de actividades y programas específicos, para la incorporación de conocimientos y aprendizajes educativos que tiendan a nivelar las oportunidades de desarrollo personal y su interacción con el medio a través de una acción interdisciplinaria, brindándole al niño con necesidades especiales un servicio completo de atención, tanto pedagógica como terapéutica. Estas son las organizaciones que forman Casa Global Gift a día de hoy:  1. ADISOL (Asociación de Diabéticos de la Costa del Sol).  2. Asociación Bubbles and Dreams (Enfermedades raras y sin diagnóstico).  3. CADI (Centro de Atención a la Diversidad Infantil).  4. Adahimar (Asociación social de trastornos por déficit de atención e hiperactividad y retraso madurativo de Marbella y San Pedro).  5. Asociación Malagueña contra la fibrosis quística.  6. Asociación Esclerosis Múltiple Nuevo Amanecer de Marbella, San Pedro y Estepona.

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REPORTAJE

REPORTAJE

MEDIA DÉCADA AYUDANDO A CIENTOS DE VIDAS

LES CONTAMOS COMO EMPEZÓ ESTE SUEÑO: Gracias a ustedes Fundación Global Gift ha logrado mejorar la vida de mujeres, niños y familias en situación de necesidad alrededor del mundo.

Marbella 2012 – FIN DE SEMANA FILANTRÓPICO GLOBAL GIFT En 2012 Fundación Global Gift dona la recaudación del Fin de Semana Filantrópico a Fundación Eva Longoria y Fundación Cesare Scariolo.

Fundación Global Gift dona 81,300€ al comedor social Ser Humano de Marbella.

ESCANEA EN TU DISPOSITIVO PARA VER EL VIDEO

Marbella 2013 – FIN DE SEMANA FILANTRÓPICO GLOBAL GIFT En 2013 Fundación Global Gift donó 81,300€ al comedor social de Marbella “Ser Humano”, entregando el premio “Our Heroes”, por su lucha diaria y continuada alimentando vidas.

Así mismo, Global Gift aportó otros 81,300€ a Fundación Eva Longoria y otros 81,300€ a Fundación SOS, Día Internacional de la Infancia.

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RECONOCIMIENTO OFICIAL En 2013 la Alcaldesa de Marbella, Mª Ángeles Muñoz dijo: “Global Gift Foundation se ha convertido en la entidad privada que más dinero ha donado a la ciudad en toda su historia”.

Marbella 2013 – CAJAS DE LA ILUSIÓN El 22 de diciembre de 2013, Fundación Global Gift donó 100 cajas de alimentos a familias sin recursos de Marbella. La adjudicación de las cajas, también denominadas “cajas de la ilusión”, se hizo a través de la Delegación de Bienestar Social, quien seleccionó a 100 familias que cumplían el requisito establecido por la fundación de ser personas sin recursos: familia numerosa, personas sin trabajo o sin hogar. Las cajas con alimentos navideños contenían vino, bombones, surtido ibérico, libros y juguetes. En la entrega estuvieron presentes la Presidenta de la Fundación Global Gift, María Bravo, acompañada por varios miembros de su fundación junto al concejal de Bienestar Social, Manuel Cardeña, y representantes de los diferentes colectivos que fueron beneficiados por la fundación.

Marbella 2014 - FIN DE SEMANA FILANTRÓPICO GLOBAL GIFT En 2014, Global Gift Foundation recaudó un total de 164.385€ a través de sus 2 eventos principales: el Torneo de Golf Global Gift celebrado en el Campo de Golf de la Quinta, y The Global Gift Gala, celebrada en Gran Meliá Don Pepe. La cantidad total se dividió en partes iguales para cada una de las 3 fundaciones beneficiarias del Fin de Semana Filantrópico Global Gift, Marbella 2014: Fundación Bertín Osborne; Eva Longoria Foundation y Global Gift Foundation; correspondiendo 54.795€ a cada una. El acto de entrega de la recaudación tuvo lugar de la siguiente manera:

Marbella 2014 – OLGA SHARIPO Fundación Global Gift donó los 8.000 € que le faltaba al padre de una niña residente en Marbella, la pequeña Olga Sharipo. Olga padecía un linfagioma microquístico en el lado derecho de la cara. La operación de extirpación del tumor se realizó en el Hospital Universitario para niños de Suiza, y resultó un éxito.

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REPORTAJE

REPORTAJE

Querida Maria, Muchas gracias por sus cálidas palabras tras su visita a la Fundación Cudeca, y también la de las damas de su equipo. Fue un gran placer dar la bienvenida a todas. Estamos en deuda con su Fundación Global Gift a la que agradecemos por la maravillosa donación de 27.336 € para ayudar a cubrir el costo de la atención que ofrecemos, sin cargo, a los pacientes de todas las nacionalidades que están sufriendo de una enfermedad avanzada al final de su vida, la mayoría sufren de cáncer. Admiro su inspiración y entusiasmo para dar una oportunidad a las celebridades de alto perfil que deseen utilizar su éxito para ayudar a organizaciones benéficas en todo el mundo, asistiendo a / o apoyando en los eventos que organiza su fundación. Se trata de una propuesta innovadora y muy exitosa. Es maravilloso tener gente como usted, haciendo un gran esfuerzo para ayudar a tantas causas necesitadas. Le damos las gracias una vez más por incluir Fundación Cudeca como beneficiaria. 1. El 29 de julio se realizó la 1ª entrega de cheques de los fondos recaudados a las 3 Fundaciones beneficiarias. Al acto asistieron Maria Bravo, presidenta de Fundación Global Gift, Bertín Osborne & Fabiola Martínez, creadores de la Fundacion Bertín Osborne, beneficiaria del Fin de semana Filantrópico y, Manuel Cardeña, Concejal de Bienestar Social del Ayuntamiento de Marbella en nombre de las asociaciones locales beneficiarias directas de Fundación Global Gift. • La Fundación Bertín Osborne recibió 54.795€ • Eva Longoria Foundation recibió 54.795€ • Global Gift Foundation recibió 54.795€ 2. Fundación Global Gift, en un intento de proporcionar ayuda al mayor número de causas posibles, dona su recaudación a 5 ONGs previamente escogidas mediante concurso público. La

elección de las mismas, así como el importe donado a cada una, se hizo en función del proyecto presentado y de la urgente necesidad de ayuda. Al acto de entrega de fondos Fundación Global Gift contó con la asistencia de la Sra Alcaldesa Ángeles Muñoz; el Tenista Internacional Manolo Santana (embajador Global Gift); el Concejal de Bienestar Social, Manuel Cardeña; fundadora y presidenta María Bravo y representantes de las 5 ONGs seleccionadas. Maria Bravo repartió sus 54.795€ de la siguiente manera: • Fundación Cudeca recibió 27.336€ • Asociación Autismo Angel Riviere recibió 10.000€ • A sociación Parkinson Sol Estepona (APSE) recibió 2.432€ • Asociación Sampedreña recibió 2.263,44€ • Asociacion Felizia Tamm recibió 2.500€

CUDECA – ENTREGA DE FONDOS Maria Bravo entregó personalmente a la Fundadora y presidenta de Cudeca, la señora Joan Hunt, su parte de la recaudación en un encuentro repleto de significado, donde aprendimos que los milagros existen.

¡Le deseo un continuo éxito! Un fuerte abrazo y muchos besos para todas. Joan Hunt

Marbella 2015 – ASOCIACION ESCLEROSIS MÚLTIPLE NUEVO AMANECER El 5 de mayo del 2015, Fundación Global Gift dona 2,500€ a la Asociación Nuevo Amanecer de Marbella, que dedica su tiempo al apoyo de personas diagnosticadas de Esclerosis Múltiple. María Bravo promete donar la misma cantidad todos los años.

Madrid 2015 – CONVOCATORIA REVISTA SEMANA – FUNDACIÓN GLOBAL GIFT En el mes de abril Revista Semana, coincidiendo con el 75 aniversario de su Revista lanza conjuntamente con Fundación Global Gift una convocatoria pública a nivel nacional con el fin de recaudar fondos para aquellas ONGs que necesiten financiación para un proyecto propio. Las elegidas fueron: • FUNDACION JUEGATERAPIA • FUNDACION NUMEN • FUNDACION ANA CAROLINA DIEZ MAHOU

A continuación, la emotiva carta de agradecimiento de la fundadora de Cudeca a Maria Bravo:

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REPORTAJE

REPORTAJE

PREMIOS GLOBAL GIFT

Marbella, 2015 – FIN DE SEMANA FILANTRÓPICO GLOBAL GIFT Fundación Global Gift dona la recaudación de su Fin de semana Filantrópico a las siguientes fundaciones benéficas: • Eva Longoria Foundation • Fundación Bertín Osborne • Fundación Global Gift: quien a su vez dona 10,000€ a Fundación Isabel Gemio.

La entrega de cheques de la convocatoria pública de Semana y Global Gift, junto a la entrega de la recaudación del Fin de Semana Filantrópico Global Gift, se realiza en el Restaurante “De Maria” en Madrid. Charo Carracedo y Tania Martínez de la Revista Semana junto a Maria Bravo, hacen entrega de lo recaudado a través de la convocatoria, así como del Fin de Semana filantrópico de Fundación Global Gift.

The Global Gift Awards son reconocimientos especiales otorgados a aquellas personas que han logrado un cambio en la vida de otros a través de su responsabilidad social. Personas conscientes de las necesidades de los menos favorecidos, sensibles a ellas y pro activas en el proceso de mejorar sus vidas. Mediante la concesión de estos premios, Global Gift Foundation reconoce socialmente la labor que realizan estos líderes en su comunidad, además de ser una forma inteligente de dar a conocer los problemas que denuncian las entidades benéficas. En Fundación Global Gift pensamos que una voz sin eco, muere; difundir la lucha de estas organizaciones es hacer posible que sus necesidades sean visibles para el resto. PREMIADOS THE GLOBAL GIFT GALA MARBELLA 2016 Este año honraremos a las siguientes personalidades que merecen nuestro mayor reconocimiento por su labor filantrópica en el mundo. Michel Issa Premio Global Gift al Filántropo Karen Ruimy Premio Global Gift Humanitario Mássimo Gargia Premio Global Gift We Believe in People Maxi Johal Premio Global Gift Philanthropreneur

Marbella 2016 – ASOCIACION ESCLEROSIS MÚLTIPLE NUEVO AMANECER En mayo de 2016, Maria Bravo dona 2,500€ a la Asociación Nuevo Amanecer de Marbella, cumpliendo así su promesa de donación anual.

Marbella, 2016 FIN DE SEMANA FILANTRÓPICO GLOBAL GIFT

Para más información sobre los premiados en otras ediciones:

PROXIMAMENTE

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REPORTAJE

REPORTAJE

Áfsi Moshiri

Alejandro Ramírez

Anna Kliukin

Bertin Osborne & Fabiola Martinez

Carlos Slim

David Beckham

Farhad Moshiri

Goldie Hawn

Gaurav Sinha & Lucy Bruce

Isabel Gemio

Jaime Camil

Jane Fonda

Julio Baptista

Karem Ruimy

Laeticia Casta

Leona Lewis

Manolo Santana

Mássimo García

Maxwell

Michel Issa

Nicole Scherzinger

Prince Azim

Ricky Martin

Robert & Jessica Pires

Global Gifters

POR CARMEN BRAVO Los Global Gifters representan la Fundación Global Gift en todo el mundo. Crean conciencia social y conectan la misión de la Fundación entre su red de contactos, ofreciendo desinteresadamente su tiempo y colaboración para las distintas iniciativas de la fundación. Son personalidades que, a través de su vida, su carrera profesional y apariciones públicas han logrado el reconocimiento de la sociedad por lo que suponen una verdadera fuente de inspiración. No reciben ningún tipo de remuneración económica por su apoyo a la Fundación Global Gift.

Dentro de este grupo de embajadores globales se encuentran filántropos, actores y deportistas, tan conocidos como David Beckham; Ricky Martin; Amaury Nolasco; Vicente del Bosque; Victoria Beckham; Lara Fabian; Nikos Aliagas; Manolo Santana; Jordi Molla; Pitbull; Jane Fonda; Maxwell; Terrence Howard o Shemar Moore, entre otros. Juntos, forman parte del mundo solidario de la plataforma Global Gift y permite hacer realidad los proyectos de la fundación en todo el planeta.

Su participación es un ejemplo para la sociedad.

ALGUNOS DE NUESTROS

SOME OF OUR

Global Gifters

Conoce más Global Gifters en la revista digital. Eva Longoria Madrina de honor / Honorary Chair

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María Bravo Fundadora y Presidenta/Founder & CEO

Terrence Howard

Vasily Kliukin

Vicente del Bosque

Victoria Beckham

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Zoe Saldana

The Global Gift Gala

REPORTAJE

The Global Gift Gala, Marbella 2013

5 AÑOS EN MARBELLA The Global Gift Gala cumple 5 años en Marbella; embajadores, patrocinadores, celebridades, así como nuestra Anfitriona de Honor, la actriz, directora y activista, Eva Longoria, junto a las fundadoras y creadoras de la plataforma Global Gift, Maria Bravo y Alina Peralta, son responsables directos de que The Global Gift Gala sea uno de los eventos benéficos más prestigiosos del mundo.

GRAN MELIÁ DON PEPE “ANFITRIONA DE HONOR”, EVA LONGORIA BASTÓN

V I D E O

REPORTAJE

La Plataforma Global Gift ha ido expandiéndose internacionalmente, logrando reunir a los mayores líderes del mundo del arte, la política, los negocios y la beneficencia, en apoyo a una causa propia, o a la de otros, en una noche mágica donde todos, celebridades, filántropos, patrocinadores y ONGs se benefician de una alianza que otorga a los que más lo necesitan, la posibilidad de lograr una vida mejor.

The Global Gift Gala, Marbella 2014 GRAN MELIÁ DON PEPE “ANFITRIONA DE HONOR”, EVA LONGORIA BASTÓN

V I D E O

Pero, ¿qué es The Global Gift Gala? La gala benéfica de cooperación internacional, The Global Gift Gala, reúne a organizaciones fiscalmente responsables, celebridades mundiales y marcas reconocidas con un objetivo común, lograr un cambio positivo en el desarrollo, la salud y la inclusión social de los menos favorecidos, en particular, mujeres y niños.

The Global Gift Gala, Marbella 2012 GRAN MELIÁ DON PEPE “ANFITRIONA DE HONOR”, EVA LONGORIA BASTÓN

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V I D E O

The Global Gift Gala, Marbella 2015 GRAN MELIÁ DON PEPE “ANFITRIONA DE HONOR”, EVA LONGORIA BASTÓN

V I D E O

Recordemos estos 5 años de historia:

Estamos celebrando la 5ª edición de The Global Gift Gala, Marbella, podrán disfrutar del reportaje completo en el siguiente número de Global Gift Magazine.

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REPORTAJE

REPORTAJE

GLOBAL GIFT PARTY Fundación Global Gift celebra la 2ª edición de su Global Gift Party con muchas de las estrellas que asisten a The Global Gift Gala, entre las que se encuentran la actriz, productora y activista, Eva Longoria Bastón. La fiesta en su edición “La Soirée” tendrá lugar en el mágico Babilonia de Olivia Valere, con actuaciones del Carpeta y Janelle Fisher, entre otros.

ta que pusieron el acento flamenco a una noche inolvidable. El 19 de Julio celebramos la 1ª Global Gift Party Ibiza, en el exclusivo STK Ibiza, con nuestra embajadora de honor Eva Longoria, y actuaciones de Alesha Dixon, Stooshe, Glitter Beats entre otros.

Recordemos que la 1ª edición de esta fiesta contó con actuaciones de Reyes Heritage y el Carpe-

Stooshe – Embajadores de Fundación Global Gift 26

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ENTREVISTA

CULTURA

Adrián Torres POR CARMEN BRAVO

tón, y el de su marido, Pepe Bastón, quiénes albergan una profunda admiración por el maestro.

Adrián Torres es un joven pintor de Conil de la Frontera, Cádiz. Camina pisando fuerte, abriendo puertas y ventanas en un horizonte propio, donde no hay fronteras, dejando el aire plagado de gestos de admiración y sopresa. Dejando huella.

Adrián Torres lleva varios años donando sus obras para la subasta de Fundación Global Gift a beneficio de diferentes organizaciones benéficas sin ánimo de lucro y fiscalmente responsables. Las obras del pintor son de las más valoradas y en consecuencia se venden con rapidez y al mejor precio.

Adrián tiene una larga trayectoria profesional y grandes éxitos cosechados entre los que se encuentra el reconocimiento personal de la actriz, directora, productora y activista, Eva Longoria Bas-

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CULTURA

¿Qué soñabas con ser de pequeño? Desde pequeño mi sueño siempre ha sido poder dedicarme al arte y vivir de mis pinturas, siempre estaba dibujando y pintando desde que tengo uso de razón, creo que lo mejor que te puede pasar en la vida es vivir de hacer aquello que te apasiona y por eso tenemos que luchar por ello. Si no te dedicaras a esta profesión, ¿qué otra cosa harías? Hay muchas cosas que me interesan aparte de la pintura como la fotografía, dirección de arte, el diseño... Desde que te conozco, algunos años ya, siempre te he visto apoyando a organizaciones benéficas, individuos o causas a favor de los niños. Es más, nos conocimos gracias a una exposición benéfica en la que tú participabas como pintor, donde donabas una de tus maravillosas obras. Cuéntanos con más detalle cuando comenzaste a ayudar a los demás, a quién ayudas, y por qué. Desde hace muchos años siempre tenía la idea de hacer algún tipo de voluntariado, pero no

encontraba el proyecto adecuado. Hace más de dos años decidí emprender un viaje por el sureste asiático, con la idea de vivir nuevas experiencias y colaborar de alguna manera. Fue en la India donde realice mi primer proyecto. Pinté murales en un centro de niños con parálisis cerebral de la fundación Vicente Ferrer. Este proyecto significó mucho para mí, ya que me di cuenta lo importante que era tener un entorno favorable para estos niños, y los efectos tan positivos que el color y los dibujos tenían en ellos, fue algo nuevo y que me marcó bastante por lo que decidí continuar con el proyecto al que bauticé como Riding Colors y continúe viajando por diferentes países. Lo que en principio era un viaje de 3 meses se alargó a cerca de un año, en cada país que visitaba hacia un proyecto, termine centrándome en orfanatos porque pienso que esos niñ@s son los que más lo necesitan ya que pasan mucho tiempo en el mismo sitio y el entorno les influye mucho. Disfruto mucho viendo como gracias al color y el arte se cambia la energía de los lugares y se transforma en algo mejor y más positivo, y como estos niñ@s, muchos con historias muy duras detrás, consiguen 30

CULTURA

De todo tu trabajo, ¿cuál ha sido la obra que más satisfacciones te ha aportado y por qué? A día de hoy creo que mi obra más importante ha sido un mural que pinté en Dallas el año pasado. 12 elefantes en una pared de 36 metros x 6 de alto. Nunca había pintado un mural tan grande y en exterior, fue un proceso complicado pero muy gratificante y me ha traído muchas cosas buenas. Fue una experiencia inolvidable.

olvidarse de sus problemas por unos momentos y disfrutar creando. En estos dos años que llevo viajando he realizado proyectos en diversos países como India, Filipinas, Malasia, Camboya, Tailandia, Indonesia, Haití, República Dominicana… Espero poder seguir con este proyecto que me entusiasma y conocer nuevos países. Conoces bien el trabajo que realiza Maria Bravo con su Plataforma Global Gift. ¿Qué piensas de su labor humanitaria? Sí conozco muy bien toda la labor que María y su equipo realizan y estoy muy contento de poder colaborar con ellos. Me parece que realizan una labor extraordinaria y que es muy de agradecer que haya gente como ellos que se quieran dedicar con tanta entrega a ayudar a los demás.

Gracias por concedernos esta entrevista, eres muy querido y admirado por todo el equipo de Fundación Global Gift, eres un auténtico Global Gifter. Estamos seguros de que tu obra será, una vez más, una de las piezas más valoradas de la subasta de esta Global Gift Gala a beneficio de Mensajeros de la Paz, Eva Longoria Foundation y Casa Global Gift. ¡Gracias por esta entrevista y enhorabuena por la gran labor que estáis realizando!

A día de hoy, ¿cuál es tu máxima aspiración? Seguir creciendo como persona y como artista y hacer que Riding Colors crezca también y podamos hacer más proyectos. En definitiva, seguir haciendo lo que me gusta y con lo que más disfruto.

Conoce a Adrián: www.adriantorresart.com

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ENTREVISTA

Anastacia

para Global Gift Magazine 32

ENTREVISTA

GRACIAS DE TODO CORAZÓN POR ESTA ENTREVISTA. LA ADMIRAMOS PROFUNDAMENTE. FUE UN VERDADERO HONOR ESCUCHARLE CANTAR EN VIVO EN THE GLOBAL GIFT GALA LONDRES 2015. 33

ENTREVISTA

ENTREVISTA

Nuestra Anfitriona de Honor, Eva Longoria, estaba literalmente sin palabras al oírle cantar, ¿Qué sintió cuando conoció a Eva? Eva fue tan amable y cariñosa, y muy divertida. No imagino mejor embajadora para una fundación que ella, alguien que realmente pone el corazón y el alma en lo que hace para Global Gift Foundation y estoy encantada de formar parte de la obra que ella y el resto del equipo hacen. Estoy a favor de las mujeres fuertes y ella realmente es una fuerza de la naturaleza. Una inspiración.

ENTREVISTA POR CARMEN BRAVO Por favor, cuéntenos; ¿cómo fue la experiencia de asistir a nuestro evento en Londres, y la experiencia como "Global Gifter"? Oh, Dios mío. ¡Lo pasé genial! Fue una noche preciosa, y sobre todo era maravilloso estar rodeada de tanta gente haciendo cosas increíbles para grandes causas. Fue muy inspirador ver que todos se unen para recaudar fondos y crear conciencia para el increíble trabajo que la Fundación Global Gift realiza alrededor del mundo. Me siento honrada de haber sido invitada a ser parte de esta increíble fundación, y espero poder hacer todo lo que esté en mi mano para ayudar a Global Gift Foundation a que siga haciendo el trabajo que hace en el futuro. 34

Musicalmente, ¿hay algo que desee hacer que no haya hecho? Estoy en el mejor momento de mi vida, de gira ahora mismo, interpretando temas de mi último disco, “The Ultimate Colection”. Estoy cantando temas nuevos en directo, por primera vez, temas que nunca han salido a la luz, y es algo tan emocionante para mí, así que ahora estoy en mi momento más dulce. Me gustaría llevar mi gira por los Estados Unidos y volver a Australia en los próximos dos años, estoy tan feliz de tener salud y de actuar de nuevo que no quiero que acabe. ¡Vais a tener que echarme del escenario con 90 años! ¡Estoy en el mejor momento de mi vida! Sabemos que está intentando concretar fecha en su agenda, para apoyar The Global Gift Gala una vez más y, con sinceridad, no podemos esperar a que llegue ese momento. Muchísimas gracias por su tiempo. 35

ENTREVISTA

ENTREVISTA

Rosa Clara POR CARMEN BRAVO

Presentamos a una de las diseñadoras españolas más exitosas del momento, la catalana Rosa Clará. Con una larga trayectoria profesional y una gran pasión por lo que hace, Rosa Clará ha vestido a las mujeres más influyentes de ámbito nacional e internacional. Rosa Clará también es una marca solidaria, Patrocinadora Oficial de The Global Gift Gala Madrid 2016, Marbella 2014 y Marbella 2016, vistiendo a Eva Longoria, Maria Bravo, Isabel Gemio y Fabiola Osborne, entre otras.

ENTREVISTA EXCLUSIVA POR JAIME ACEVEDO Conozcamos de cerca a esta gran creadora y filántropa. Tú naciste en Barcelona, ¿qué recuerdos tienes de tu infancia en la Ciudad Condal? ”Recuerdo una infancia feliz, en el barrio del Eixample, rodeada de familia. En casa éramos muy tradicionales y nos encantaba celebrar juntos las fiestas más importantes; tengo recuerdos preciosos de las Navidades, del trajín que había en la cocina y, en especial, de la noche mágica de Reyes” 36

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ENTREVISTA

¿Cómo fueron tus comienzos y cuándo decidiste especializarte en vestidos de novia? Me embarco hace 20 años. Yo tenía una tienda multimarca de trajes de novia y me di cuenta que lo que demandaban las novias no lo tenía ninguna marca existente en el mercado y por esta razón decidí crear mi propia marca. Era un sector anquilosado y me vi abocada a diseñar la colección que yo quería presentar. Utilizamos los mejores tejidos, recuperamos la tradición y la unimos con el concepto moda y la producción local. El resultado fue una colección de novia totalmente innovadora, de máxima calidad y que permitía a la novia elegir su vestido sin ningún margen de error ya que el vestido que eligiera para su gran día llevaría su nombre y apellidos desde el inicio. Tengo entendido que has colaborado con los grandes estilistas de moda, sobre todo en la alta costura, con Christian Lacroix, Karl Lagerfeld y Zuhair Murad. ¿Qué te han aportado estas grandes figuras de la moda? ¿Qué destacarías de cada uno de ellos? Fue una experiencia muy satisfactoria y estoy muy contenta con el resultado obtenido. Son marcas de referencia y de reconocimiento a nivel mundial con los que compartíamos muchos valores. Háblanos de tu línea Rosa Clará cocktail Embellecer a la mujer y adaptarse a sus necesidades es uno de los objetivos principales de la firma. Al igual que nuestras colecciones de novia, tenemos una gran variedad de estilos, siluetas y cortes dirigida a mujeres de todas las edades. En un corto espacio de tiempo tienes sedes en New Jersey, México y Brasil. ¿Vas a seguir expandiéndote? Para nosotros la internacionalización es una prioridad. Hace unos años establecimos una estrategia de entrada en Europa, Latinoamérica, Norteamérica, Asia, etc. para ofrecer el producto que más se adaptara a sus gustos, tradiciones y necesidades. Las tradi-

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ENTREVISTA

ciones son tan amplias que tenemos una oferta para cualquier novia del mundo. En la actualidad tenemos filiales en USA, Canadá México, Brasil, Portugal, Francia, Alemania y pronto en Reino Unido. Contamos ya con cerca de 140 tiendas en el mundo y presencia en 3.500 puntos de venta en 81 países.

jadas en ellas e imitan su estilo o lo adaptan a sus necesidades.

También haces complementos y fiesta, cuéntanos detalles. La novia necesita de unos complementos únicos y especiales. El velo es, sin duda, el complemento por excelencia, aporta un toque romántico y misA lo largo de estos años, ¿cómo ha evoluciona- terioso. Los zapatos son también pieza importante. do la moda nupcial en España y en el mundo? La moda, la elegancia y la calidad están presentes Por un lado, la novia de en cada uno de los diseños hoy es más mayor y madude la colección 2017 y está ra que hace 30 años y, por Es imprescindible vivir en diseñada para adaptarse a otro lado, la novia es digital. las particularidades y neceprimera persona lo que Gracias a las plataformas sidades de cada mujer. digitales, las novias de hoy sueñan para el día de su tienen más conocimiento ha ido tu encuenboda, cómo se imaginan y ¿Cómo del sector y cuando entran tro con Eva Longoria y cómo acaban casándose en nuestras tiendas tienen María Bravo y qué puedes ya muchísima información decirnos de la Fundación por lo que nuestro equipo Global Gift? en las tiendas necesita ser mucho más experto y Conozco a Eva Longoria y a María Bravo desde actuar como asesoras más que como vendedoras. hace algunos años y las admiro profundamente por esta iniciativa benéfica y por su compromiso ¿Qué relación estableces en el momento de social a nivel mundial. aconsejar a una futura novia sobre su vestido en el vestido más importante de su vida? Ya que tú perteneces al club de los Global Intento conocer el máximo número de novias Gifters, ¿qué les dirías a otros diseñadores cada año. Es imprescindible vivir en primera per- para que se unieran a este proyecto benéfico sona lo que sueñan para el día de su boda, cómo que tanta ayuda aporta a niños y a mujeres se imaginan y cómo acaban casándose, además en el mundo? de conocer qué elementos consideran importan- No solo se lo diría a los diseñadores, sino a todas tes para la elección de un vestido que formará las empresas e instituciones. Es importante apoparte de su historia personal y que perdurará yar este tipo de iniciativas que ayudan a cubrir generación tras generación a través de fotogra- necesidades básicas en niños, mujeres y familias fías o los vídeos del acontecimiento. Siempre les que se encuentran en situación de necesidad. aconsejo que sean fieles al blanco y que no comentan el error de “disfrazarse” y que el vestido Por último, ¿cuál es el prototipo de modelo elegido refleje su felicidad y su belleza. ideal para desfilar en tus colecciones? Para el desfile acudimos a modelos profesionaHas vestido a muchas celebrities, ¿es más com- les que sepan transmitir lo que es llevar un vestiplicado o por el contrario son más accesibles a do de novia, que traslade el movimiento del tejila hora de la elección del vestido? do, la comodidad y adaptabilidad del vestido, la Con todas ha habido una gran complicidad y sensualidad. Todo aquello que se encuentra en feeling desde el principio. Pienso que tenemos un vestido de novia. la suerte de vestir a mujeres con mucho estilo, que marcan tendencia y que valoran la calidad de un buen traje. Muchas novias se ven refle-

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ENTREVISTA

ENTREVISTA

© Juan Molina

¿Pensaste alguna vez que tu profesión sería la de actriz? Yo siempre pensé y quise hacer danza.  Tú tienes una familia llena de artistas, ¿es más fácil entenderse entre todos o todo lo contrario? Creo que independientemente de a qué te dediques, en familia es fácil entenderse. Yo por suerte en la mía me entiendo divinamente con todos. Si no te dedicarás  a esta profesión, ¿qué otra cosa te apasiona? Sería bailarina. Me encanta la danza de siempre. Como sabrás Global Gift Foundation es una fundación benéfica que tiene como objetivo ayudar a los niños, ¿colaboras con alguna Ong o Fundación? He colaborado en varias ocasiones con iniciativas que se han acercado a mí y me han contado proyectos ilusionaste. Conozco a gente que trabaja en ONGs, como Juan Merín que hace un trabajo excelente en VOCES utilizando la cultura

María León ENTREVISTA POR JAIME ACEVEDO 40

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ENTREVISTA

ENTREVISTA

como herramienta para el desarrollo, o Jessica Romero que es amiga y trabaja en Intermón y siempre está inmersa en iniciativas interesantes. Eva Longoria una de las fundadoras y actrices más relevantes del panorama internacional, desde hace un tiempo se han involucrado mucho en recaudar fondos para la Fundación, junto con María Bravo Presidenta / Fundadora  y todo el excelente equipo que conforman la Global Gift Foundation ¿Qué te parece esta labor humanitaria que están llevando a cabo? Todo lo que sea utilizar nuestra meditas para contar a la gente proyectos sociales y comprometidos me parece necesario.   Actualmente estas trabajando en tu último proyecto. ¿Nos puedes hablar de ello? Estoy a punto de estrenar cuerpo de élite, una comedia muy divertida que esperemos que guste y lleve a la gente al cine. Tiene un reparto de lujo y nosotros la disfrutamos muchísimo haciéndola. En agosto me pongo con los ensayos de mi próxima película. Solo puedo contar que estoy a las órdenes de Manolo Martín Cuenca y que tengo de compañero de viaje a Javier Gutiérrez. ¿Se puede ser más afortunada en esta vida?   ¿Con que director de cine español te gustaría trabajar que no hayas colaborado aun? ¿Y extranjero? Pues con muchísimos y espero hacerlo. No tengo ninguno en concreto y sí muchos a la vez. ¿Es fácil para ti trabajar con tu hermano Paco? Paco es un genio y es muy gustoso estar al lado de un genio como él.  Por último, ¿de todos los papeles que has interpretado con cual te quedarías? ¿Y cual ha sido para ti el más difícil de interpretar? Todos son especiales y todos tienen su complejidad. Parece una contestación en la que no quiero mojarme pero te lo digo de corazón.  Foto portada, blanco y negro: Juan Carlos Mauri Estilismo: Ana Cappel, Muah Predro Cedeño, Muah asistente Olga Holovanova

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ENTREVISTA

ENTREVISTA

¿Cómo fue tu experiencia en la Gala celebrada en Madrid? Muy bonita todo lo que sea ayudar me satisface mucho, me sentí muy bien. ¿Al cantar con Adrián Martín qué sensaciones tuviste en esos momentos mágicos? La sensación de estar con un niño con una luz especial y mucho amor, muchísimo amor. Ahora repites en Marbella, en Andalucía, tu tierra, centro del flamenco, ¿qué sorpresas nos traes? Si lo digo no sería una sorpresa. (Ríe) Eres un cantante de Flamenco y Soul Latino, es decir, Soul a ritmo de Bulerías, ¡¡lo que tú defines como Soulería!! ¿En qué consiste tu música? En llevar el flamenco y el sonido negro al mundo entero, son dos músicas de alma y de la tierra, el flamenco y la música negra son dos de las músicas con más sentimiento del mundo entero y llevo desde pequeño uniéndolas de ahí mi creación "La Souleria" ¿Cuáles han sido tus influencias musicales y tus ídolos? Aretha Franklin, Whitney Houston, Ray Charles, Steve Wonder y Manolo Caracol, la niña de los peines, Enrique Morente, Camarón, Paco Toronjo etc..... Son tantos y muchos desconocidos de los que aprendí. Nos gustaría saber tus próximos proyectos y en qué estás trabajando musicalmente en estos momentos. Gira de conciertos con mi último trabajo Soul, Bulerías y más. Tu presencia en la Global Gift Gala es todo un regalo, ¿cómo animarías a la gente a que participara en esta gran fundación, que con tanto éxito llevan a cabo María Bravo, Eva Longoria y todo el equipo GGG Team que lo hacen posible y que crece día a día? Que ayudar a la gente enriquece el alma.

Pitingo

Por último, que aficiones tienes a parte de la música y cuáles son tus deseos para lo que queda de este 2016. Cocinar y estar con mi familia y la mejor afición que tengo es la de ayudar a los demás, lo haré toda mi vida. Un besito fuerte y mucha salud para todos.

POR JAIME ACEVEDO

ESTAMOS DELANTE DE TODO UN ARTISTA Y UNA GRAN PERSONA, QUE DE NUEVO NOS DELEITARÁ CON TODO SU ARTE EN THE GLOBAL GIFT GALA, MARBELLA. 44

Ha sido un gran placer que nos hayas concedido esta entrevista y de corazón nuestros mejores deseos para ti, que eres un cantante sensacional, símbolo de la Marca España en el mundo.

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REPORTAJE

Noches Mágicas en Gran Meliá Don Pepe

REPORTAJE

Situado en 1ª línea de playa en la resplandeciente Costa del Sol Española, y a los pies de Sierra Blanca, el Gran Meliá Don Pepe ofrece la ubicación ideal para que sus huéspedes disfruten y se relajen en un ambiente de lujosa armonía. Tanto celebridades como la jet set internacional se refugian en este lugar para disfrutar del sol, las playas y las estrellas. 194 habitaciones que ofrecen espléndidas vistas al mar, y los jardines presentan un diseño único en perfecta armonía con su entorno natural. Los huéspedes pueden disfrutar del lujo absoluto en la exclusiva Suite Moets Chandon ubicada en el espectacular Ático del hotel, ofreciendo la opción de disfrutar de la privacidad en un lujoso entorno con camas balinesas, jacuzzi exterior y solárium entre otros servicios de primera clase. Gran Meliá es un hotel de cinco estrellas de gran lujo en todos los sentidos y año tras año durante los últimos cinco años, el hotel ha abierto sus puertas a una iniciativa global para ayudar a la ciudad de Marbella, como es el proyecto de Fundación Global Gift, The Global Gift Gala. Gracias a Gran Meliá Don Pepe, más de 10 causas locales han recibido donaciones para llevar a cabo sus labores filantrópicas (Más de 200.000€) y, ahora, Fundación Global Gift presenta mano a mano con sus socios, entre ellos el Gran Meliá Don Pepe, Casa Global Gift. "En Meliá Hotels International buscamos la integración de los valores y principios asociados al desarrollo sostenible en nuestros procesos de negocio y en la relación con todos nuestros grupos de interés (empleados, clientes, propietarios, inversores, proveedores, la sociedad y el medioambiente). Queremos que nuestro compromiso y forma de actuar contribuya a reforzar la relación con nuestros grupos de interés, nos diferencie y refuerce nuestra posición como empresa responsable, estable, segura y atractiva para todos aquellos que se acercan a nosotros." Además de celebrar anualmente la filantropía de la mano de Global Gift, Meliá es "amigo de UNICEF" y participan en la Alianza Estratégica de MHI con UNICEF. Apoyan campañas y acciones a favor de colectivos en riesgo de exclusión social. Desde Fundación Global Gift no podemos más que dar las gracias al Gran Meliá Don Pepe por estos 5 años de sueños realizados.

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GASTRONOMÍA

CONOZCAMOS A NUESTROS CHEFS

POR JAIME ACEVEDO Estamos orgullosos de tener a estos magníficos Chefs para la V Edición de The Global Gift Gala, Marbella, en el mítico Gran Meliá Don Pepe.

Diego Gallegos

Jean Philippe Darcis

Cuéntenos, en qué consiste su plato estrella para la noche del 17 de Julio. D.G. Nuestro plato es un esturión que lo confitamos en aceite de oliva y va acompañado de tres texturas de remolacha. En encurtido, puré y cruda. J.P. Se trata de un bizcocho de pan suave con sabor a pistacho cubierto con una crema yuzu para aportar un toque de acidez y redondez. Un cremoso de pistacho dará una cierta suavidad en el plato y el de chocolate intensidad al paladar. Por último, la teja de cítricos aportará el toque crujiente y la acidez suplementaria. O.V. Para esta cena tan especial desde Santceloni vamos a preparar la ensalada de mero, manzana ahumada y espinacas, es un plato que forma parte del menú que ahora estamos ofreciendo en el restaurante con motivo de nuestro 15 aniversario. V.C. Para este año “Solomillo de Frisona, foie y tierra de hongos” es la mejor parte solomillo de la raza estrella de nuestro restaurante Tbone grill, en el que se aporta distintas texturas y buscando el equilibrio entre una escala gradual de sabores que van desde el dulce al salado. Pero hablando de estrellas, ¿qué significado puede tener para un Chef poseer la tan apreciada estrella Michelin? D.G. Es el reconocimiento del trabajo duro que se hace día a día en nuestro restaurante. Hace que la gente se desplace para ir a probar nuestros platos y nuestro concepto. J.P. Como chef de repostería, no me preocupa ese título particularmente, pero supongo que para un restaurador es la recompensa final. La

Oscar Velasco

Víctor Carracedo

culminación de toda una carrera y el trabajo realizado anteriormente. O.V. Cualquier reconocimiento de tu trabajo es algo muy estimulante y placentero. Una estrella es algo muy importante, pero los premios y los reconocimientos no deben ser el objetivo de tu trabajo, tienen que ser el fruto o el resultado de un trabajo bien hecho de manera regular y constante día a día. V.C. Significa estar dentro de la elite de la restauración , aunque hay cocineros que sin tener estrella, sin duda pertenecen a esa elite. También entiendo que para los que han elegido el camino del restaurante , entiendo que tener un negocio sostenible y reconocido por uno de los galardones más importantes dentro de la restauración tiene que llenar de orgullo y satisfacción. ¿En su criterio, cuál es la razón por la que ha habido un boom tan grande de los programas dedicados al arte culinario? D.G. En mi opinión cada vez hay más interés en el mundo gastronómico. Con eso toman conciencia de todo lo que gira detrás de la elaboración de un plato y se valora más la profesión. Al evolucionar la cocina y con la difusión de este trabajo hace que siga generando interés. J.P. El público se encuentra totalmente sumergido en este tipo de emisión. La cocina es una gran fuente de placer para muchas personas. Como las primeras emisiones tuvieron tanto éxito, las demás le han seguido a gran escala. O.V. Analizar porque las cosas funcionan en la Televisión es algo muy difícil en mi opinión. Pienso 48

GASTRONOMÍA

que viene ligado al gran momento que vive la gastronomía Española desde hace ya unas décadas. En estos programas podemos ver desde diferentes puntos de vista el trabajo que se desarrolla dentro de las cocinas, y esto gusta. V.C. Pienso que unos de los factores que ha agudizado el interés y las prácticas en las artes culinarias de cada uno en casa ,es la situación económica que llevamos asumiendo desde hace años. Sin embargo aunque este buen habito de cocinar en casa perdure, el boom mediático pasara cuando se haya exprimido lo suficiente y volverá todo a su cauce natural.

no. Trasladamos el paisaje al plato, derrumbamos las paredes del restaurante y traemos la naturaleza a la mesa. J.P. La inspiración puede venir de cualquier parte, olores, nuevos productos, programas de televisión… para mí la inspiración no es definible. Siempre me baso en el equilibrio de sabores cuando trabajo en una nueva receta. Lo importante, a mi juicio es causar un soplo de emoción en el momento de la degustación. O.V. La inspiración puede surgir en cualquier momento, en el mercado, cocinando en casa, comiendo, viajando en otros lugares fuera de tu entorno, etc... Para mí es importante poder tener el producto en las manos y poder trabajarlo. V.C. Viajes ,otros cocineros, mercados….. cualquier momento puede ser motivo de inspiración para sacar un plato a la luz. Normalmente con el tiempo vas adquiriendo un buen archivo de información culinaria almacenada en la cabeza donde se mezcla y van apareciendo nuevas elaboraciones.

¿Cuáles son sus ídolos gastronómicos, y qué influencia han ejercido sobre su trabajo? D.G. Tengo mucha admiración por Angel León, que abrió las puertas para el tipo de cocina que hacemos nosotros que es muy especializada y enfocada a un concepto. Y a Alex Atala del restaurante DOM de Sao Paulo, que fue el pionero en la gastronomía brasileña. J.P. En primer lugar, Gaston Lenôtre. En los años 80, revolucionó la pastelería francesa. Luego el maestro Pierre Hermé, genio de la pastelería francesa del siglo XX. Igualmente, me siento agradablemente sorprendido con las creaciones de Carles Mampel, Oriol Balanguer, Francisco y Jacob Torreblanca y la pastelería Bubo. O.V. Siempre intente formarme con las personas con las que me sentía atraído por su trabajo, Santi Santamaría, Martín Berasategui, Benjamín Urdiain, También ha habido otros que no estaban en las guías como Jose Luis Aguilar, pero para mí fue igual de importante, todos me prepararon para dar el siguiente paso. Fuera de España, ha habido dos cocineros con los que me hubiera encantado poder trabajar, Alain Ducasse y Philippe Rochat. V.C. No soy mucho de ídolos en ningún campo, pero mi admiración la tiene cualquier cocinero que ponga pasión en lo que hacen, en esos principalmente pongo mi atención y por lo tanto esos son los que me sirven de referencia.

Por último, ¿qué le recomendaría a aquellos que quieran dedicarse a este arte, la cocina de autor? D.G. Que es un trabajo bastante duro. Hay que seguir fiel a tus ideas y conceptos, y poco a poco se va recogiendo los resultados. J.P. La principal cualidad en este arte es la determinación. Es un campo que requiere mucha inversión personal y motivación. O.V. Como todo en la vida, hagas lo que hagas, es importantísimo tener vocación por lo que haces, cuando disfrutas de tu trabajo no escatimas en esfuerzos. En mí opinión, lo que te hace diferenciarte del resto es trabajo, esfuerzo y constancia. V.C. Quien se quiera dedicar a este mundo debería tener claro que no es solo un trabajo, es más bien una forma de vida. Esto seguro suena ya a tópico pero requiere mucha dedicación, mucho sacrificio y mucha disciplina… precio que en las nuevas generaciones en muchas ocasiones no tengo tan claro que se este dispuesto a pagar. Muchas gracias por deleitarnos con su propuesta, estamos deseando que llegue el 17 de Julio para disfrutar de su creación.

¿A la hora de preparar un plato, cuál es su fuente de inspiración? D.G. Siempre nos inspiramos en nuestro entor49

ENTREVISTA

ENTREVISTA

Doctor

Javier Collado POR CARMEN BRAVO

España sigue siendo líder mundial en donaciones de órganos, también tiene profesionales médicos que donan lo más valioso que posee el ser humano además de los conocimientos, su tiempo. Hoy hablaremos con el Dr. Javier Collado, médico especializado en Cirugía Plástica, Reconstructiva y Estética que trabaja en el Servicio de Cirugía Plástica y Quemados del Hospital Regional Universitario Carlos Haya de Málaga, además de ser Embajador de la Fundación Global Gift, a la que se ha unido recientemente de forma altruista, para ayudar a personas en situación de necesidad.

“Pongo mis manos a disposición de la Fundación Global Gift para intentar mejorar la vida de las personas que más lo necesiten, o que lleven mucho tiempo esperando una solución desde el punto de vista de la cirugía plástica, reparadora y estética”.

ALTRUISMO EN ESTADO PURO, DIRÍAMOS EN CASO DE TENER QUE DENOMINAR LAS PALABRAS DEL DOCTOR, CUANDO DONAR INTERVENCIONES QUIRÚRGICAS A PACIENTES QUE NECESITAN CIRUGÍA PLÁSTICA, RECONSTRUCTIVA O ESTÉTICA ES, CUANTO MENOS, UN SUEÑO. EL SUEÑO DE FUNDACIÓN GLOBAL GIFT CON NOMBRE Y APELLIDOS: DR. JAVIER COLLADO ALCÁZAR. ¿Qué significa para usted “Filantropía”? Para mí filantropía es sinónimo de contribuir a un mundo mejor intentando atacar los problemas de raíz, es decir, procurando un cambio social estructural con el fin de incrementar las oportunidades de aquellos sectores que están en mayor desventaja.

estética puede ser algo frívola por el desconocimiento de todas las vertientes que abarca la especialidad. Es cierto que algunos especialistas sólo acaban trabajando como cirujanos estéticos, olvidando la vertiente reparadora. En mi caso, casi todos los días suelo trabajar en la sanidad pública en el Servicio de Cirugía Plástica y Quemados del Hospital Regional Universitario Carlos Haya de Málaga realizando cirugías reparadoras, por ejemplo, reconstruyendo el pecho de mujeres que han sufrido una mastectomía por cáncer, injertos de piel en pacientes quemados, reasignación de género en transe-

María Bravo piensa que su ayuda es algo tan valioso que no tiene precio. Cuéntenos, como es un día cualquiera en su trabajo. La gente puede pensar que la vida de un médico especialista en cirugía plástica, reconstructiva y

Dr. Javier Collado Alcázar 50

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ENTREVISTA

xuales, reconstrucciones faciales o corporales por traumatismos…

MODA

imposible no conocer a la Fundación Global Gift por todas las galas y acciones desinteresadas que vienen realizando desde hace años, contribuyendo a la mejora de la sociedad. Y a María tengo la suerte de conocerla por amistades que tenemos en común, con las que compartimos las ganas de intentar mejorar el mundo en el que vivimos.

Según un reciente informe, la pobreza y la desigualdad han alcanzado niveles alarmantes en Europa. España se encuentra entre los países con mayor aumento en la desigualdad de ingresos y el número de personas pobres o en riesgo de exclusión. Precisamente, de ahí es de donde nace mi deseo de colaboración con la sociedad pues, aunque colaboro económicamente con ONGs de carácter internacional que realizan una fantástica labor en otros países, el primer lugar por donde hay que comenzar activamente es por el mundo que nos rodea, en la medida en que cada uno pueda.

Como sabe, Fundación Global Gift tuvo el honor de honrar a Padre Ángel, Fundador de Mensajeros de la Paz, en la 4ª Edición de su Global Gift Gala que se celebra cada año en el Hotel Gran Meliá Don Pepe de Marbella. La Anfitriona de Honor de la Gala, la actriz, productora y activista, Eva Longoria, hizo entrega de uno de los premios más significativos que otorga Global Gift, el Premio Humanitario. Recientemente hemos visto a Padre Ángel en la frontera de Hungría, con los refugiados sirios, procurando encontrar algo más que comida o agua, justicia. La verdad que es increíble conocer la vida de personas como la del Padre Ángel que viven por y para los demás sin esperar nada a cambio y cuya actitud es un ejemplo constante para la sociedad. Pero no olvidemos que la sociedad española, tradicionalmente ha sido una sociedad tremendamente generosa, lo ha demostrado en numerosas ocasiones y lo va a seguir demostrando albergando a los refugiados que lleguen a nuestro país e intentando ofrecerles un futuro mejor.

¿Aprender medicina o aprender a ser médico? Realmente son dos cosas muy diferentes, aunque siempre deberían ir de la mano. Uno puede ser un genio de la medicina y después faltarle toda la humanidad necesaria para ejercerla. La persona que ejerce la medicina debe sentir pasión por su profesión, sin olvidar que estamos tratando con personas y como tal debemos comportarnos. ¿Qué piensa sobre las donaciones de órganos? Para mí, el hecho de donar un órgano es uno de los mayores actos de generosidad que puede realizar el ser humano. Es uno de los aspectos que más me enorgullece de la sociedad en que vivimos, ya que año tras año, España ocupa el primer puesto en donaciones de órganos. Y esto también es algo que estamos notando en la cirugía plástica pues cada vez son más frecuentes los trasplantes faciales o de miembros.

Para más información sobre el Dr. Javier Collado puede consultar www.doctorjaviercollado.com o bien solicitar cita para valorar su caso al 951 196 738.

¿Cómo conoció a María Bravo? ¿Y a su Fundación? Viviendo en Marbella es 52

Your Personal Shopper

CON CAROLA TOCA POR CARMEN BRAVO

Global Gift Magazine presenta a Carola Toca, una profesional de la moda con una creatividad desbordante. Estamos seguros de que os encantará.

Disfruta enormemente eligiendo tu mejor look, preparando fondos de armario, asesorándote para mejorar tu vida a través de la imagen, siempre en armonía y respetando la identidad de cada uno...

Carola Toca, personal shopper en el Corte Inglés y diseñadora de Joyas.

CONTINÚA LEYENDO EL REPORTAJE EN NUESTRA REVISTA DIGITAL

Amante del estilo, se confiesa tener una gran vocación y pasión muy fuerte por el mundo de la elegancia. La consultoría de moda es algo que le acompaña desde muy niña." Lo bueno, hay que compartirlo", dice Carola.

Siempre la encontraréis a vuestra disposición en el Corte Inglés de Puerto Banús y en su web carolatoca.com

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ENTREVISTA

ENTREVISTA

inversores, es una oportunidad única por varios motivos, el primero, crear y consolidar una industria desde su base, por otro lado, están los incentivos fiscales, ahora mismo es muy rentable invertir en cine porque hay una ley de incentivos fiscales que garantiza esa inversión, hay pocos negocios que garanticen retorno de inversión y el cine lo consigue. Y por último, la publicidad a través del cine, para una empresa tener presencia en una película le garantiza una visibilidad, una imagen de marca muy importante, nosotros estamos trabajando en esas tres lineas y estamos seguros que el modelo que tenemos para nuestros inversores es una gran oportunidad de generar negocio.

mal es que a finales 2017 arranquemos rodaje. Por otro lado, también estamos con la serie Cash, que al ser un proyecto internacional y de alto presupuesto, es más lento su desarrollo. ¿Cómo es producir un proyecto internacional? Pues todo es una cuestión de confianza, necesitas que tus socios crean en ti, en el presupuesto, en tu visión a la hora de producir, es un proceso lento, creativo y de mucha confianza, para mí ha sido un reto producir a Phillippe Martínez, (Su IMDB http://www.imdb.com/name/ nm0553662) un director/productor que ha hecho más de 15 películas en Hollywood, con actores como Gerard Depardieu (Victor) o Jean Claude Van Damme (Justa Venganza) cuando Philippe y yo nos sentamos a preparar el proyecto, vimos que estábamos en sintonía y que un rodaje es un rodaje, solo hay pequeñas diferencias en presupuesto pero el cine es universal y aqui tenemos las mejores condiciones para producir cine

EZEKIEL MONTES

POR CARMEN BRAVO En 2015, Ezekiel Montes, productor y director de cine, presentaba en sociedad el proyecto "Cash" dirigido por Phillippe Martínez, su puesta de largo fue el Festival de Málaga, 'Cash', una serie de ficción con un impresionante reparto internacional, se encuentra en fase de desarrollo, en el proyecto están involucrados actores del nivel de Armand Assante y Michael Madsen. Producida por la española 73140323PC (productora del propio Ezekiel Montes) y la productora inglesa Saradan Media, "Cash" puede ser el punto de inflexión en la industria en Málaga, algo por lo que Ezekiel Montes lleva trabajando mucho tiempo, hablamos con él de lo que supone ser productor de cine, de la situación del cine en Málaga y de su primera película. ¿Cómo comenzó su carrera en el mundo del cine? Hace unos años, cuando ni siquiera existía Youtube, la única forma de aprender era equivocar-

Ezekiel Montes durante el rodaje del piloto de la serie “50 kilos de nosotros”

te, de esa forma cogí una cámara y comencé a rodar, hice muchos cortometrajes y entre rodaje y rodaje he aprendido todo lo que se, a base de unos pocos aciertos y muchos errores, pero eso me ha dado una experiencia adquirida en mi filmografía que no la cambio por nada, esa experiencia ha logrado crear mi visión de productor y a crear un camino y un objetivo que poco a poco voy consiguiendo, producir cine en mi tierra, en la Costa del Sol. ¿Qué proyectos tiene la productora? Estoy preparando mi primer largometraje como director, una película de acción rodada en la Costa del Sol, donde Marbella, con sus localizaciones, su ambiente, tendrán mucha presencia; es una gran historia y hay grandes actores internacionales involucrados, tenemos un 70% de la financiación conseguida y ahora mismo estamos buscando inversores para completar el proyecto, lo más nor54

¿que tipo de cine te gusta producir? ¿y dirigir? Principalmente el que cuente buenas historias, lo mas importante de un proyecto es el guión. A la hora de producir, lo primero en lo que me fijo es en el guión, si la historia es buena, hay película.

¿Por qué quieres desarrollar tu negocio en la Costa del Sol? ¿No tendría más sentido irse a Madrid? La Vegas fue un desierto durante mucho tiempo hasta que alguien decidió invertir allí, a nivel de cine, Málaga es un desierto, siempre he pensado que tenemos todo lo necesario para tener una industria de cine muy importante, tenemos playas, desierto, montaña, monumentos, grandes hoteles, aeropuerto internacional, a nivel de infraestructura tenemos lo mejor, por eso tan solo hace falta inversión y aprovechar nuestro talento para desarrollar una industria. Por eso fundé hace años la Escuela de Cine de Málaga (www.escueladecinedemalaga.com) donde todos los años formamos a jóvenes directores, actores, guionistas etc y tratamos de que ese talento haga sus películas en la Costa del Sol. Mi objetivo es crear una industria aquí, quiero crear empleo, rodar películas y hacerle ganar mucho dinero a mis inversores, cuando pasen muchos años, quiero mirar atrás y pensar que fui uno de los que ayudó a levantar la industria en Málaga.

Luego tenemos dos lineas en la productora, por un lado una tiene que ver con mi carrera de director, esa linea va hacia el cine de acción, el thriller, el cine de Martín Scorcese, ese es mi tono como director de cine, salvando las distancias claro, pero es el tipo de cine que me gusta hacer. Por otro lado, hay otra linea que tiene mas que ver conmigo como productor, son las películas que se basan en personajes, historia y localización, en los próximos años vamos a producir dos comedias románticas con mucho glamour, playas, fiestas, totalmente vinculadas al turismo y a promocionar la Costa del Sol. Gracias Ezekiel, para cerrar la entrevista, un titular. Marbella tiene todo lo necesario para ser un nuevo Hollywood.

Puedes contactar con Ezekiel Montes en su página web www.ezekielmontes.com o en sus redes sociales. Escuela de cine www.escuelacinedemalaga.com

¿Como de rentable puedes ser invertir en cine? Marbella es un plató de cine increíble, para los 55

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