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La Taberna Gallega MENÚ FIN DE AÑO ENTRANTES
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• Crema de Mariscos • Langostinos Cocidos • Bocaditos de: o Empanada de Bacalao con Pasas o Jamón Ibérico o Paté de Pato con Biscotes y Confituras de Frutas • Delicias de Quesos: o Tetilla Gallego con Membrillo del país y Miel de Abeja o Cabra Cremoso con Pimiento Rojo asado a la leña Oveja Manchego Curado con tosta crujiente y Crema de Tomates con Albahaca
PRINCIPAL
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Salmón Fresco a la plancha con guarnición de verduras frescas al vapor, ensalada verde y salsa a parte de nata y mejillones gallegos
O
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Cordero Asado con guarnición de patatas asadas, ensalada verde y salsa de mayonesa a la mostaza
PAN POSTRES
Helado de Turrón • Mazapán Turrón de Jijona con almendras • Delicia de Chocolate • Filloa de Crema • Café •
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BEBIDAS
Agua Mineral • Refrescos • Cerveza de Barril • Zumos • Vinos: o Rioja Tinto Reserva o Blanco Albariño Rías Baixas Uvas de la Suerte, Copa de Cava Brut Nature y Cotillón •
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Precio por persona 60 € (IVA incluido) Reserva mínimo 2 personas (pago 50% por adelantado) Las bebidas se incluyen hasta los postres. Las Uvas y la Copa de Cava se servirán a medianoche para brindar por el Año Nuevo. Televisión para ver las Campanadas, y después Fiesta con música. Las cuentas se abonarán al finalizar las Uvas. Están invitados a la Fiesta con música. Horario de apertura 20:30 horas. Cierre cocina 12 noche. Fiesta Cotillón mínimo hasta las 2 de la madrugada. ¡FELIZ Y PRÓSPERO AÑO NUEVO! La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga. Tel. 952 21 39 24
La Taberna Gallega NEW YEAR’S EVE MENU STARTERS
Cream of Seafood Cooked Prawns • Canapés of: o Pie of Cod with Sultanas o Iberian Ham o Pâté of Duck with Rusks and Jams of Fruits • Delights of Cheeses: o Tetilla Gallego with Quince of the country and Honey of Bee o Goat Creamy with Red Pepper roasted in wood Sheep of La Mancha Treated with creakingly toasts and Cream of Tomatoes with Basil •
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MAIN COURSE
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Grilled Fresh Salmon with garnish of steamed fresh vegetables, green salad and sauce to the side of cream and Galician mussels
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Lamb Roasted with garnish of roast potatoes, green salad and sauce of mayonnaise flavoured with mustard
OR
BREAD DESSERTS
Ice cream of Turrón • Marzipan Jijona's Turrón with almonds • Delight of Chocolate • Filloa of Cream • Coffee •
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DRINKS
Mineral Water • Soft Drinks • Beer on Draught • Juices • Wines: o Red Rioja Reserve o White Albariño Rías Baixas Lucky Grapes, Glass of Cava Brut Nature and Party Cotillion •
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Price for person 60 € (included VAT) Reservation minimum 2 persons (50 % in advance) The drinks are included up to the desserts. The Grapes and the Glass of Cava will be served at midnight to toast for the New Year. Television to watch the Chimes, and later Party with music. The bills will be paid on having finished the Grapes. You are invited to the Party with music. Opening 20:30 hours. Kitchen closing 12 in the night. Cotillion Party minimal until 2 a.m. HAPPY NEW YEAR! La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga. Tel. 952 21 39 24
LA TABERNA GALLEGA. Horario: de 12:00 h. a 16:30 h y de 19:00 h. a 00:00 h. Abierto todos los días. Abrimos 25 y 31 de diciembre, y 1 de enero. Capacidad: 8 PAX por planta (2 plantas disponibles, climatizadas y con música.) Organizamos comidas para grupos y empresas.
TAPAS • • • • • • • • • • • • • • • • • •
ENSALADILLA RUSA…………………………………… 1,80 € TORTILLA DE PATATAS A LA GALLEGA………….. 2 € LANGOSTINOS COCIDOS……………………………… 2 € CHORIZO CON CACHELOS AL VINO BLANCO…… 2 € PAELLA…………………………………………………….. 1,80 € PAPAS BRAVAS…………………………………………… 1,80 € ENSALADA DE PASTA VEGETAL……………………. 1,80 € ALBÓNDIGAS EN SALSA………………………………. 2 € CROQUETAS………………………………………………. 2 € HUEVOS RELLENOS…………………………………….. 2 € BOQUERONES EN VINAGRE…………………………… 2 € HABAS CON JAMÓN……………………………………… 2 € HUEVOS ENCAPOTADOS A LA GALLEGA………….. 2 € COSTILLA DE CERDO ESTOFADA A LA GALLEGA.. 2 € CHAMPIÑONES SALTEADOS CON JAMÓN IBÉRICO. 2 € PIPIRRANA……………………………………………………. 2 € POTAJE DEL DÍA……………………………………………. 2 € CALLOS……………………………………………………….. 2 € TAPAS
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POTATO SALAD…..…………………………………… GALICIAN POTATO OMELETTE…..…………….... COOKED PRAWNS……..……………………………… CHORIZO WITH POTATOES AND WHITE WINE PAELLA…………………………………………………….. CHIPS WITH SPICY SAUCE…………………………… VEGETAL PASTA SALAD……………………………. MEATBALLS IN SAUCE………………………………. CROQUETTES………………………………………………. STUFFED EGS……….…………………………………….. ANCHOVYS IN VINEGAR…………………………… BROADBEANS WITH HAM …………………………… GALICIAN TOPPED EGGS……………….………….. GALICIAN STEWED PORK RIB…………………….. SAUTTEED MUSHROOMS WITH IBERIAN HAM... VEGETABLE SALAD WITH SEAFOOD……………… DAILY POTTAGE……………………………………………. TRIPE………………………………………………………..
1,80 € 2 € 2 € 2 € 1,80 € 1,80 € 1,80 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 € 2 €
La Taberna Gallega MENÚ Nº 1 ENTRANTES (A compartir cada cuatro personas) • Mejillones al vapor • Empanada de atún encebollado • Croquetas caseras de lacón
PLATO PRINCIPAL •
(A elegir)
Solomillo de cerdo a la pimienta con guarnición de puré de patatas O • Gallo en salsa verde con guarnición
Pan
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
BEBIDAS •
Agua mineral • Cerveza de barril • Refrescos • Vino blanco • Vino tinto de la casa
Precio por persona 20 € (IVA incluido) La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga Aforo máximo 85 personas por salón. Aire climatizado, música ambiental. Reservas: 952 21 39 24
La Taberna Gallega MENÚ Nº 2 ENTRANTES (A compartir cada cuatro personas) • Surtido ibérico • Pimientos de Padrón • Croquetas caseras de lacón
PLATO PRINCIPAL • •
(A elegir)
Solomillo de cerdo en salsa malagueña y guarnición de puré de patatas tradicional con perejil y esencias del chef O Bacalao de aguas frías en salsa verde con guarnición de cachelos al pimentón dulce y aceite de oliva virgen verde
Pan
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
BEBIDAS •
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Agua mineral • Cerveza de barril • Refrescos Vino de la casa blanco y tinto + Queimada
Precio por persona 25 € (IVA incluido) La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga Aforo máximo 85 personas por salón. Aire climatizado, música ambiental. Reservas: 952 21 39 24
La Taberna Gallega MENÚ Nº 3 ENTRANTES (A compartir cada cuatro personas) •
Surtido ibérico (jamón, chorizo, salchichón y queso de oveja) • Pimientos de Padrón • Pulpo a feira
PLATO PRINCIPAL •
(A elegir)
Rabo de toro con cachelos O • Bacalao a la gallega
Pan
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
BEBIDAS •
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Agua mineral • Cerveza de barril • Refrescos • Vino de la casa blanco (Ribeiro) y tinto (Rioja) • Queimada con conxuro 1 copa de primeras marcas (Bacardí, Brugal, Larios, Beefeater, Smirnoff, J&B y Passport)
Precio por persona 30 € (IVA incluido) La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga Aforo máximo 85 personas por salón. Aire climatizado, música ambiental. Reservas: 952 21 39 24
La Taberna Gallega MENÚ Nº 4 ENTRANTES (A compartir cada cuatro personas)
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• Jamón ibérico • Pulpo a feira Lacón con grelos (chorizo, cachelos, lacón, repollo y grelos)
PLATO PRINCIPAL •
(A elegir)
Entrecote de ternera gallega con guarnición de cachelos y ensalada verde O • Pez espada a la plancha con guarnición de puré de patatas al cebollino
Pan
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
BEBIDAS •
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Agua mineral • Cerveza de barril • Refrescos • Vino de la casa blanco (Ribeiro) y tinto (Rioja crianza) • Queimada con conxuro 1 copa de primeras marcas (Bacardí, Brugal, Larios, Beefeater, Smirnoff, J&B y Passport)
Precio por persona 35 € (IVA incluido) La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga Aforo máximo 85 personas por salón. Aire climatizado, música ambiental. Reservas: 952 21 39 24
La Taberna Gallega MENÚ Nº 5 ENTRANTES (A compartir cada cuatro personas)
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• Jamón ibérico • Pulpo a feira • Pimientos de Padrón Empanada de bacalao con pasas y pistachos
PLATO PRINCIPAL •
(A elegir)
Chuletón de ternera gallega con cachelos y ensalada verde O • Dorada a la espalda con guarnición de puré de patatas
Pan
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
BEBIDAS •
Agua mineral • Cerveza de barril • Refrescos • Vino blanco (Albariño Rías Baixas) y tinto (Rioja o Ribera del Duero crianza de la casa) • 1 copa de primeras marcas (Bacardí, Brugal, Larios, Beefeater, Smirnoff, J&B y Passport)
Precio por persona 45 € (IVA incluido) La Taberna Gallega. C/ Correo Viejo, 11. 29015 Málaga Aforo máximo 85 personas por salón. Aire climatizado, música ambiental. Reservas: 952 21 39 24