XI Simposio Internacional y VI Congreso Nacional de Agricultura Sostenible SOMAS-UASLP San Luis de Potosí- 7 al 12 noviembre 2011
Manejo Agroecológico de Plagas
Nilda Pérez Consuegra RAPAL-UNAH-Cuba Correo-e:
[email protected]
Agricultura tradicional Agricultura intensiva Tipo Revolución Verde
Agricultura orgánica
¿? COEXISTENCIA DE PARADIGMAS y MODELOS AGRÍCOLAS
Agricultura sostenible
Agricultura de precisión Agricultura Biotecnológica Transgénicos
Intensificación Sostenible de la Producción Agrícola (ISPA) (FAO 2011)
Predominio del paradigma de la Revolución Verde
Incremento de la eficiencia económica (disminución de costos) de la producción mediante tecnologías
• • • •
Intensivas Mecanizadas Grandes cantidades de insumos (fundamentalmente agroquímicos y energía) Predominio del monocultivo
PERCEPCIÓN DE LOS AGRICULTORES CUBANOS Tendencias en el uso de plaguicidas y pérdidas SOBRE LOS ENTOMÓFAGOS por plagas
Años 50 siglo pasado
Actualidad
¿Como se relacionan las prácticas y enfoques de manejo de plagas con los diferentes paradigmas y modelos agrícolas?
Evolución de los métodos y prácticas de control de plagas
Métodos principales
Manejo Ecológico de Plagas
Cultivos transgénicos
Manejo Integrado de Plagas
Control Biológico
Uso de plaguicidas sintéticos Agricultura
Agroecológica-Orgánica Intensiva Tradicional 1950
1960 1970
1980
1990
2000
Enfoques predominantes en el Manejo de Plagas
Reduccionista • • • •
Tecnología de producto Protección de plantas Controlar la plaga Proteger el cultivo
Sistémico • • • •
Tecnología de procesos Centrado en las causas Bases ecológicas Manejo del sistema de producción
¿Qué es el Manejo Ecológico de Plagas? El MEP es, en esencia, el aprovechamiento de la biodiversidad para prevenir, limitar, o regular los organismos nocivos a los cultivos, significa aprovechar todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza brinda, es el manejo de plagas con
un enfoque holístico, con un enfoque de sistema.
El MEP se sustenta en la aplicación de conceptos y principios ecológicos para el diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles, es decir, se sustenta en la Agroecología.
¿Qué significado tiene el enfoque de sistema? Significa manejar el sistema en su totalidad El paradigma de condiciones de control y poblaciones se reemplaza por el paradigma de manejo El paradigma de control funciona a nivel de individuo o de población, en vez de funcionar a nivel de la comunidad o del ecosistema, donde ocurren interacciones mas complejas El paradigma de manejo considera los efectos de cualquier acción o práctica sobre todo el sistema
Enfoque de sistema significa considerar los diferentes elementos o componentes que deben integrarse en el sistema agrario
Culturales
Tecnológicos
Ambientales
SocioEconómicos
Ejemplo # 1: Diagnóstico sistémico de la finca.
ENTORNO
Estiércol
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Pastoreo
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Boniato
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Hortalizas
Humus
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Hortalizas
Trabajo
Mercado
Electricidad
Maíz tierno
Trabajo
Eventuales
Niveles de seguimiento y manejo de plagas Nivel 6
Nivel 5 Nivel 4
Nivel 3 Nivel 2
Nivel 1
Región biogeográfica
País Zona ecológica
Sistema de producción Unidad de Producción Campo cultivado
Alternativa principal Lo visible y lo menos visible…
Control Biológico Lo visible… lo que se puede cuantificar. Control biológico aplicado Control biológico clásico
Control biológico por aumento
Lo menos visible…la conservación , y otras prácticas de manejo
Lo menos visible… La conservación Estrategia central para el manejo de organismos nocivos en la agricultura sostenible
CONCEPTO
Es el estudio de la influencia de las prácticas agrícolas sobre los EN y la forma en que deben ser manejadas Van Driesche, Hoddle y Center, 2007.
Consiste en la eliminación de medidas que destruyen a los EN a la vez que se estimula el uso de medidas que favorecen la presencia de éstos.
¿Cuáles son los pilares de la conservación de los organismos benéficos? La conservación de los artrópodos benéficos tiene como pilar fundamental el uso de múltiples tácticas para manejar las plagas, basadas en principios y prácticas agroecológicas
Eso significa que la conservación se sustenta en el manejo de plagas con un enfoque de sistema
¿Qué lugar tienen los plaguicidas dentro de este enfoque?
¿Cómo afectan los plaguicidas a los enemigos naturales?
Mortalidad directa
Daño no letal
Mortalidad directa •
Un fungicida puede matar artrópodos, ejemplo el azufre daña a los ácaros fitoseidos, puede afectar su reproducción o su movimiento. Los fungicidas ditiocarbámicos reducen la tasa de reproducción de los fitoseidos).
•
Los herbicidas pueden matar a los nemátodos benéficos aplicados para el control de insectos.
•
Jabones y aceites pueden ser dañinos a los enemigos naturales, pueden reducir por ejemplo la emergencia de los parasitoides, cuando se aplican sobre escamas.
DDaño no letal Fecundidad reducida
Repelencia
benomyl causó
diquat y paraquat,
depredador Neoseiulus fallacis.
Typhlodromus pyri,
esterilidad completa a hembras del ácaro
metiltiofanato y carbendazim inhibieron
causaron repelencia al ácaro depredador
Acumulación de dosis subletales
Búsqueda de sobrevivientes mayor exposición y alimentación con presas que han ingerido dosis subletales Icerya purchasi
oviposición del ácaro depredador
Phytoseiulus persimilis Rodolia cardinalis
Cualquier plaguicida, independientemente de su tipo, puede afectar a los enemigos naturales
Diseño de estrategias de manejo de agroecosistemas para la conservación de enemigos naturales
De los enemigos naturales ¿Qué es lo que tenemos que conocer?
Buscando respuestas a: •
Necesidades primarias de los EN.
•
Lugares dónde permanecen cuando sus hospedantes o presas escasean.
•
Momento en que aparecen en los campos, y qué los mantiene en éstos.
•
Desarrollo en el cultivo.
•
Momento de aparición de los recursos críticos – polen, néctar, hospedantes alternativos y presas- y tiempo que están disponibles .
•
Las especies de plantas que pueden que compensar la escasez de hospedantes y presas.
Manejo de residuos de cultivo
Manejo del suelo
Enmiendas orgánicas
Labranza de conservación
Manejo de reservorios Provisión de refugios
Conservación de enemigos naturales
Policultivos
Rotación
Provisión de alimentos: polen y néctar, presas y hospedantes alternativos
Manejo del agua
Patrón de cultivos y cosecha
Cultivos perennes
Cultivos de cobertura
Cosecha en franjas
Manejo de la vegetación dentro y en los alrededores del cultivo (diversidad florística) Mejora de las condiciones físicas (microclima)
Fuente de alimento dentro del cultivo
Recursos adyacentes al cultivo (polen y néctar, presas y hospedantes)
Refugios para condiciones desfavorables
Prácticas de labranza Labores que se realizan para profundizar o subsolar, invertir el prisma de suelo, nivelar, surcar, y otras… ¿Qué tienen que ver con las plagas?
Prácticas de Labranza Labranza convencional Destrucción de fuentes de alimento y los micro nichos de los organismos benéficos que dependen del suelo Labranza de conservación Aumento de la humedad y disminución de la temperatura del suelo. Condiciones más favorables para el desarrollo de organismos que actúan como agentes de control natural: hongos entomopatógenos, antagonistas, y hábitat más propicio para depredadores
Manejo de la vegetación en los alrededores y dentro del campo de cultivo (diversidad florística)
¿Qué es?
Es el fomento y uso de diversas plantas en la unidad de producción
¿Cómo implementarlo?
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Ambientes seminaturales Cercas vivas perimetrales Barreras vivas Asociaciones de cultivos Tolerancia de arvenses Coberturas vegetales del suelo Manejo de variedades de cultivos Rotación de cultivos Mosaicos de cultivos
1. Ambientes seminaturales
Espacios dentro de la finca donde es posible el desarrollo de la biodiversidad funcional, libres de la interferencia de prácticas agrícolas convencionales, como la aplicación de químicos.
Los más recomendados
• • • •
Sistemas de agroforestería y silvopastoriles Arboledas o minibosques Sitios o realengos Franjas o bandas intercaladas
Provisión de alimento y refugio: Vegetación silvestre
Coccinélidos
Bordes de zanjas o canales de riego con vegetación silvestre, de preferencia leguminosas de hoja ancha, hospedantes de áfidos que sirvan de alimento a larvas y adultos en las épocas sin cultivo.
Hemípteros
2. Cercas vivas perimetrales
Beneficios
• • • •
• •
Mayor diversificación de la producción Función como corredor biológico Sitios de refugio para EN y otros organismos benéficos Provisión de alimentos para los EN (presas y hospedantes alternativos para depredadores y parasitoides) Barreras físicas para los organismos nocivos Mejoran el microclima
2. Cercas vivas perimetrales: especies y efectos Nombre común
Especie
Efectos
Piñón bien vestido
Gliricidia sepium
Refugio, provisión de alimento y barrera física
Cardón
Euphorbia lactea
Barrera física
Paraíso
Melia azederach
Barrera física
Nim
Azadirachta indica
Barrera física
Leucaena
Leucaena leucocephala
Refugio, provisión de alimento y barrera física
Anonáceas
Annona spp.
Barrera física
Cocotero
Cocos nucifera
Barrera física y reservorio entomófagos
Vetiver
Anatherum zizaniodes
Barrera física
Adelfa
Nerium oleander
Barrera física
Guayaba
Psidium guajava
Barrera física y reservorio entomófagos
Cítricos
Citrus spp.
Barrera física y reservorio entomófagos
3. Barreras vivas Plantas con determinadas características que se siembra en los alrededores de los campos de cultivo
Funciones
• • • • •
Barrera física para organismos nocivos Interferencia y confusión para insectos Repelencia a insectos nocivos Reservorio de EN (refugio y fuentes de alimento) Mejoran del microclima
4. Asociaciones de cultivos Es la siembra de dos o mas cultivos en la misma superficie durante todo el año
Mecanismos de regulación estimulados: alimento, camuflaje, ambiente de la planta, confusión, repelencia y enemigos naturales
Cultivos asociados y poblaciones de entomófagos Asociación
Efecto
Boniato-maíz
Aumento hormigas depredadoras (Pheidole megacephala) de Cylas
formicarius Yuca-maíz
Disminución de población de Erinnyis ello y Lonchaea
chalybea Pepinoajonjolí
Ajonjolí funciona como barrera y disuasivo de adultos de Bemisia
tabaci
Col-tomateAumento de coccinélidos sorgo- ajonjolí depredadores de áfidos y avispas parasitoides de Plutella xylostella y otros lepidópteros
Plaga
Biorreguladores
Cultivos asociados y poblaciones de entomófagos Asociación
Efecto
Col-ajonjolí
Presencia de coccinélidos y parasitoides del áfido de la col Brevicoryne
Plaga
Biorreguladores
brassicae
Tomateajonjolí
Ajonjolí funciona como barrera y disuasivo de adultos de Bemisia tabaci
Yuca-maízfrijol
Reducción de las plagas de los tres cultivos por confusión y aumento de las poblaciones de enemigos naturales y de su actividad reguladora
5. Tolerancia de arvenses
Bidens pilosa (romerillo) Parthenium hysterophorus (escoba amarga)
Hospedantes de varias especies de áfidos y reservorios de coccinélidos
Aphis fabae
Cycloneda sanguinea
6. Coberturas vegetales del suelo: Coberturas vivas Abono verde
Canavalia ensiformis
Calosoma
Cicindela
Beneficios para la conservación
• • • •
Refugio y protección para depredadores y parasitoides contra radiación solar, corrientes de aire, aplicaciones de plaguicidas. Proveen flores como fuente de alimento, especialmente para adultos de parasitoides. Condiciones favorables para el desarrollo de la microflora y microfauna, lo que mejora la actividad de organismos entomopatógenos (naturales o liberados). Ambiente mas húmedo, mas fresco, y mas agua libre (mejora el microclima).
6. Coberturas vegetales del suelo: Coberturas muertas
Contribuyen a:
• • •
Conservación del suelo Ambiente más fresco y más húmedo Incremento de la materia orgánica lo que favorece el aumento de las poblaciones de artrópodos depredadores generalistas como las hormigas, arañas, carábidos , estafilínidos, coccinélidos y sírfidos
Manejo de reservorios
• • • • • • •
Reservorios de hormigas Reservorios de avispas Plantas reservorios Traslado de insectos parasitados Recuperación de parasitoides Manejo de epizootias Crías rusticas
Conclusiones
La mayor contribución del manejo ecológico de plagas a la sanidad del agroecosistema está en el aumento del control biológico natural, mediante la conservación de los EN. La conservación se realiza bajo el principio universal «la diversificación vegetal es clave para un control biológico eficiente»