Menús Comuniones 2016
MENÚ Nº 1 Plato individual de ibéricos con: Jamón y lomo D.O. Huelva, salchichón y chorizo ibéricos de Salamanca y quesos manchego curado y semicurado
Dorada de ración al horno y su tomate asado
Sorbete de limón al cava
Solomillo de ibérico con salsa a elegir servida aparte y timbal de patatas crema
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
46€ IVA incluido
MENÚ Nº 2 Surtido especial Nizza: Fríos
Jamón y lomo ibéricos, 3 tipos de queso y langostinos hervidos en casa (servidos aparte) con sus dos salsas Calientes
Setas empanadas con alioli suave y pimientos del piquillo rellenos en salsa
Sorbete de limón al cava
Entrecotte de ternera a la parrilla * con 2 salsas a elegir servidas aparte y patatas panadera
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
48.50€ IVA incluido * Con opción a elegir pescado confirmándolo 15 días antes de la celebración
MENÚ Nº 3 Crema de melón con crujiente de panceta y cebollitas caramelizadas
Lubina a la bilbaína
Sorbete de limón al cava
Solomillo de ibérico con salsa elegir servida aparte y patatas panadera
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
50.45€ IVA incluido
MENÚ Nº 4 Plato individual de ibéricos con: Jamón y lomo D.O. Huelva, salchichón y chorizo ibéricos de Salamanca y quesos manchegos curado y semicurado
Cazuela de surtido de setas con gambones
Sorbete de limón al cava
Paletilla de cordero lechal asada * con guarnición de sus patatas y ensaladas a centro de mesa
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
54.20 IVA incluido * Con opción a elegir pescado confirmándolo 15 días antes de la celebración
MENÚ Nº 5 Salmorejo cordobés con perlas de melón y virutas de jamón ibérico
Langostinos y gambas hervidos en casa con sus dos salsas
Sorbete de limón al cava
Solomillo de ternera a la parrilla * con salsa a elegir servida aparte y timbal de patatas crema
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
59.85€ IVA incluido * Con opción a elegir pescado confirmándolo 15 días antes de la celebración
MENÚ Nº 6 Plato individual de ibéricos con: Jamón y lomo D.O. Huelva, salchichón y chorizo ibéricos de Salamanca y quesos manchegos curado y semicurado
Langostinos hervidos en casa con sus dos salsas
Lomo de merluza en salsa de cava con almejas
Sorbete de limón al cava
Chuleta de ternera blanca a la parrilla y timbal de patatas crema
Pastel de celebración y helado
Café e infusiones Cava y sidra Licores de sobremesa con y sin alcohol
Bodega: Vino blanco D.O. Rueda Verdejo Vino tinto D.O. Rioja Cza. Cerveza, refrescos, agua mineral
60.65€ IVA incluido
MENÚ INFANTIL (hasta 10 años)
Plato individual con: entremeses ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo) y quesos suaves (cheddar, semicurado y queso fresco)
Segundo plato: (a elegir antes del evento)
Hamburguesa mixta de 250 gr. con patatas fritas ó mini ensalada 4 ud. de mini-hamburguesas con patatas fritas ó mini ensalada Escalope de pollo a la plancha o empanado con patatas fritas ó mini ensalada Chuletillas de cordero con patatas fritas ó mini ensalada Solomillo de ibérico a la plancha con patatas fritas ó mini ensalada Filete de emperador a la plancha con patatas fritas ó mini ensalada
Pastel de celebración y helado infantil
Bebidas: Refrescos, zumos y agua mineral
30€ IVA incluido
INCLUIDO EN MENÚ Decoración floral en mesa y globos en salones. Disfrute de discoteca Spacio. Animación infantil y mini disco. Buffet de chuches en discoteca. Tarjetas de menú en mesa. Figura primera comunión.
NOTAS Se abonarán 100€ al formalizar la reserva. Confirmación del menú y del número de invitados máximo 15 días antes de la celebración. Estos menús han sido realizados a modo de sugerencia, cualquier modificación que desee no dude en comunicárnoslo. Referencias en vinos de toda España donde podrá elegir el que más le guste (consulte condiciones). Salsas a elegir para las carnes: Oporto, roquefort, boletus, Pedro Ximenez o pimienta suave Tipos de pastel de celebración a elegir: Bombón de chocolate (rellena de nata, crema pastelera, mermelada de frambuesa o trufa) Bombón de chocolate blanco (rellena de nata, crema pastelera, mermelada de frambuesa o trufa) San Marcos Nata con mermelada de fresa
SALONES NIZZA. San Vicente de Paúl, 7-9. 28340 Valdemoro (Madrid). Tel. 91 895 06 81
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