Story Transcript
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
FORMATO 1 INSCRIPCION DE PRÁCTICA EMPRESARIAL PRACTICANTE:
EMPRESA:
REPRESENTANTE LEGAL: NOMBRE: CARGO: TELEFONO:
DESCRIPCION DE LA EMPRESA:
AREA DE PRACTICA: LINEA DE INVESTIGACION: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA O DEFICIENCIAS DE LA EMPRESA: Breve descripción general de problema
OBJETIVOS DE LA PRACTICA
Objetivo General:
Objetivos Específicos:
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
JUSTIFICACION
PLAN DE TRABAJO
ACTIVIDADES A DESARROLLAR
ALCANCES DE LA PRACTICA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
RECURSO HUMANO Institucionales Estudiante Practicante Asesor de la Practica
ENTIDAD QUE PERMITE LA APLICACIÓN Anexar oficio de aceptación de la Empresa
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
ESTUDIANTE PRACTICANTE NOMBRE
CODIGO
TELEFONO
FIRMA
ACEPTACION DEL ASESOR
FIRMA Y NOTA DE QUIEN APRUEBA
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
FORMATO No. 2 ANTEPROYECTO DE LA PRÁCTICA EMPRESARIAL TITULO DE LA PRÁCTICA. Titulo claro, conciso, acorde al problema y al objetivo general. Extensión de 9 a 24 palabras. 1. PROBLEMA
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Se debe describir de una forma clara y objetiva los síntomas y las causas del problema o la necesidad que tiene la empresa y genera la propuesta de mejoramiento, es importante identificar las causas futuras si persiste la situación actual. Esto implica una descomposición del problema en sus aspectos básicos, que puedan ayudar a la solución de este. 1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA La pregunta problema, que se quiere responder con el proyecto de mejoramiento. 1.3. JUSTIFICACION Por qué y para que se realiza el plan de mejoramiento 1.4. OBJETIVOS (GENERAL Y ESPECIFICOS) Contiene los puntos de referencia necesarios para dar solución a la temática (problemática) planteada, deben ser alcanzables, medibles, observables y evaluables. General: corresponde directamente al problema, exactamente al tema a tratar, debe ser coherente con el título. Específicos: son propósitos parciales, que inciden en el logro del objetivo general. 2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO INSTITUCIONAL (historia, visión, misión, políticas, objetivos organizacionales, estrategias, sistema organizacional, actividad comercial, localización de la empresa) 2.2 MARCO TEORICO. Comprende el análisis de las teorías planteadas por autores que permiten soportar el desarrollo de la PRAE, sobre la base de conocimientos previos, debe estar relacionado con el problema a solucionar y los objetivos a alcanzar. 2.3 MARCO LEGAL. Debe recopilar las normas legales relacionadas con el tema principal de la PRAE y/o investigación (Leyes, decretos, resoluciones, normas técnicas, entre otras). 2.4 MARCO CONCEPTUAL. Definición de conceptos (lenguaje técnico) que se emplean con mayor frecuencia y sobre los cuales recaen las bases del conocimiento. 3. PROPUESTA DEL PLAN DE TRABAJO (Metodología a aplicar)
Debe incluir los métodos (metodologías) basados en los objetivos del plan de mejoramiento, debe contener las técnicas que respondan el que, el cómo y cuándo se van a realizar las actividades, en qué se va a recoger la información necesaria para lograr los objetivos, como se van a analizar los datos o la información recolectada. Si la PRAE conlleva a una investigación debe contener además tipo de investigación, población y muestra, métodos de análisis (diseño experimental) Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
3.1. RECURSOS. Condiciones necesarias para la realización de la PRAE y/o investigación, se refieren a: 3.1.1 R. Humanos: cantidad y calidad de personas necesarias; 3.1.2 R. institucionales, comprende las entidades que contribuyen directa e indirectamente al logro de los objetivos 3.1.3 R. Físicos, logístico y/o técnicos, contiene instalaciones, materiales, instrumentos, equipos, herramientas entre otros. 3.1.4 R. Económico, se debe mencionar un presupuesto (gastos necesarios para llevar a cabo la PRAE) y el financiamiento (se presenta la forma como serán previstos los recursos monetarios necesarios). 3.2
4
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Diagrama de Gantt, desglosando los objetivos de acuerdo a las actividades necesarias para el desarrollo y alcance de estos. RESULTADOS ESPERADOS. Lo que se quiere lograr con el cumplimiento de los objetivos, ejemplo: disminuir costos en un proceso haciendo énfasis en cómo repercute este resultado en el funcionamiento de la empresa.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. ANEXOS. Documentos de apoyo, ejemplo normas, protocolos, formatos de recolección de datos, entre otros. En el desarrollo y presentación del Formato No.2, deben aplicar las NORMAS TECNICAS COLOMBIANAS ICONTEC. (1486, 1487, 1075, 1160, 5613 Y 4490) Se debe hacer entrega de un original y dos copias del formato impreso, y una copia magnética a la Coordinación de Proyectos, Anexando oficio de entrega con el V.B. del asesor.
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
FORMATO No. 3 INFORME FINAL PRÁCTICA EMPRESARIAL PRELIMINARES Partes que anteceden al cuerpo Tapas o pasta Guardas Cubierta Potada Contraportada Página de Aceptación Página de dedicatoria Página de agradecimiento Contenido Listas especiales Glosario Resumen TITULO 1. PROBLEMA 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA 1.3 JUSTIFICACION 1.4 OBJETIVOS 1.4.1 Objetivo General 1.4.2 Objetivos Específicos 2. MARCO REFERENCIAL 2.1 MARCO INSTITUCIONAL (todo lo referente a la empresa historia, visión, misión, políticas, objetivos organizacionales, estrategias, sistema organizacional, actividad comercial) 2.2 MARCO TEORICO 2.3 MARCO LEGAL 2.4 MARCO CONCEPTUAL 3 METODOLOGIA 4 DESARROLLO DEL PLAN DE TRABAJO 4.1 DESARROLLO DE LOS OBJETIVOS. Debe Contener la implementación de las actividades en forma lógica y secuencial necesarias para el logro de los objetivos, así como los resultados obtenidos en cada una de ellas. Cada objetivo debe tener un resultado por separado.
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co
Comité de prácticas empresariales Programa de Ingeniería Agroindustrial
4.2 ANÁLISIS RESULTADOS. Se deben mostrar los resultados con su respectivo análisis crítico que responda el logro de los objetivos, plasmados en la PRAE. 5. CONCLUSION. Debe estar basada en los resultados. Debe haber mínimo una conclusión por cada objetivo realizado, es la síntesis del análisis de los resultados. 6. RECOMENDACIONES. Se deben realizar teniendo en cuenta los resultados específicos y las conclusiones. Permiten mejorar los procesos observados y plantear futuras soluciones. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. Es la relación de las diferentes fuentes de consulta o referencias de información primario o secundaria utilizadas para el desarrollo de la PRAE. Se deben referenciar siguiendo las indicaciones de las normas técnicas ICONTEC. ANEXOS (Tablas, información recolectada, gráficos, fotos, resultados de pruebas de laboratorios, entre otros) Observación: En el informe final (Formato 3), deben aplicar las normas (ICONTEC).
Carrera 40 Vía al Mar Telefax 5654900-5657700 EXT. 105 Aguachica Cesar Colombia www.unicesar.edu.co