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POLITICAS E INSTITUCIONALIDAD PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR V Reunión del Grupo de Trabajo Iniciativa América Latina y El Caribe sin Hambre 05 – 06 de Mayo 2011
ARQ. RODOLFO BELTRAN BRAVO Director Ejecutivo AGRORURAL
I. INTRODUCCION La FAO ha señalado la importancia de la Agricultura Rural, Urbana y Peri Urbana en la seguridad alimentaria y la superación de la pobreza • 800 millones de habitantes de ciudades de todo el mundo participan en actividades relacionadas con la AGRICULTURA FAMILIAR. • Dos tercios de los hogares urbanos y periurbanos participan en la agricultura • En el 2010 el hambre y la subnutrición afectaron a 52,5 millones de personas en América Latina y el Caribe, lo cual evidencia que no se ha logrado reducir significativamente la inseguridad alimentaria y nutricional de su población más vulnerable, especialmente en el medio rural.(FAO)
FACTORES QUE AFECTAN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL MUNDO
EN EL PERU
Ø Perdida de cosechas por cambio climático
cosechas y crianzas debido
Ø Alza del precio del petróleo
Ø Mayor capacidad adquisitiva en países en desarrollo Ø Crecimiento
poblacional
(China, India, etc.).
por
bioenergéticos climático.
y
al cambio climático. Ø Bajos rendimientos. Atraso tecnológico, etc. Ø Agricultura de subsistencia
Ø Alza del precio del petróleo
Ø Desplazamiento de cultivos alimenticios
Ø Perdidas o mermas en las
Ø Dependencia en la
cultivos
importación de algunos
cambio
alimentos. Ø ACCESO A MERCADOS
II. EJEMPLOS EN EL MUNDO DE AGRICULTURA FAMILIAR
II. NORMATIVIDAD Y PROGRAMAS Legislación y Contexto Nacional Políticas Nacionales relacionadas a la Seguridad Alimentaria
Programas y Estrategias Años
Normas relacionadas con la Seguridad Alimentaria
Año
Ley General de Salud (Ley No 26842)
1997
2004
Plan Nacional de Derechos Humanos (D.S: No 017 – 2005 – JUS)
2005
La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria – ENSA (D.S. No 066 – 2004 – PCM) Programa JUNTOS (D.S. No 032 – 2005 - PCM)
2005
Programa Integral Nutricional (Resolución Directoral No 396 – 2006 – MIMDES – PRONAA/DE)
2006
La Estrategia CRECER (D.S. No 055 – 2007 –PCM)
2007
Programa Presupuestal Estratégico: Programa Articulado Nutricional – PAN (Decreto de Urgencia No 024 – 2010)
2010
Programa Estratégico en Seguridad Alimentaria (Ley del Presupuesto del Sector Público No 29465)
2010
La Carta de Política Social
2001
El Acuerdo Nacional
2002
Plan Nacional de acción por la Infancia y la Adolescencia 2002 – 2010 (D.S. No 003 – 2002 – PROMUDEH)
2002
El Plan Nacional para la Superación de la Pobreza 2004 – 2006 (D.S. No 064 – 2004 PCM)
2004
Estrategia Nacional de Desarrollo Rural (D.S. No 065 – 2004 – PCM)
2004
Políticas de Obligatorio Cumplimiento (D.S. No 027 – 2007 – PCM)
2007
Marco Social Multianual 2009 – 2011
2009
III. EJES DEL MINAG
Rol del Minag • • • • • • •
Gran Agricultura Pequeña Agricultura Agricultura Familiar Agricultura Organica Hidroponía Agricultura Vertical Recuperacion de Andenes. • Agricultura Marina
ACCESO A MERCADOS
NUTRICION
AGRICULTURA
IV. MODELO CONCEPTUAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA • Contribuir a la provisión de alimentos
Manejo de RRNN
DISPONIBILIDAD
• Generación de actividades económicas ACCESO
• Promoción del consumo de productos locales. USO
Contribuir a la provisión de alimentos
Apoyo a la producción agropecuaria
Enmiendas Orgánicas
SOSTENIBILIDAD
• Conservación de suelos • Desarrollo Forestal • Manejo y gestión de Cuencas
• Apoyo a la producción de los siguientes cultivos: papa comercial, quinua, olluco, kiwicha, haba, arveja, cebada, trigo, pastos para foirraje, palta, lucma, chirimoya, manzana
• Preparación de abonos orgánicos y la incorporación en la actividad productiva.
Especies vegetales de origen andino y granos comestibles
RAICES YACON: Esmalantus sonchifolia poepp y endl. MACA: Lepidium peruvianum chacon. ARRACACHA: Arracacia xanthorrhiza bancroft
TUBERCULOS PAPA (Potato): Solanum tuberosum OCA: Oxalis tuberosa. OLLUCO: Ullucus Tuberosum. MASHUA: Tropaeolum tuberosum.
GRANOS QUINUA: Chenopodium quenoe. TARWI: Lupinus mutabilis. KIWICHA: Amaranthus Caudatus.
HIERBAS NUTRICIONALES OREGANO: Origanum vulgare ALBAHACA: Ocimum basilicum. CILAMTRO: Coriandrum sativum.
Yacon Nutritional Value (100 g de raíz fresca sin cáscara) Compound Range Agua 85 – 90 g Oligofructosa (OF) 6 – 12 g Azúcares simples* 1.5 – 4 g Proteínas 0.1 – 0.5 g Potasio 185 – 295 mg Calcio 6 – 13 mg Calorías 14 – 22 kcal * Incluye sacarosa, fructosa y glucosa.
AGRORURAL -
Programas de AGRORURAL para la Seguridad Alimentaria Proyectos
Beneficiarios Ámbito 53,600 familias 43 provincias y campesinas, 255 distritos de 875comunidades Proyecto Aliados la sierra de: Apurímac, campesinas y 620 Ayacucho, Huancavelica, organizaciones de Huánuco, Junín, Pasco. productores. 114,000 familias en condiciones de pobreza y extrema pobreza de la 13 Direcciones departamentales Ex Pronamachcs sierra alto andina 133 provincias agrupadas en 4, 500 organizaciones campesinas 88, 103 familias rurales 19 Provincias Unidad Operativa del ámbito del 167 Distritos CORREDOR CORREDOR Puno 512 CC De los departamentos Cusco. de Puno, Cusco, Apurimac 120 distritos de la sierra alta de 16 provincias de los Proyecto Sierra 37,000 familias departamentos de Arequipa, Sur Cusco, Moquegua, Puno y Tacna, Proyecto Sierra 122 mil hogares pobres y Norte en extrema pobreza. Instituciones del Sector
Cajamarca, Amazonas, y Lambayeque.
Principales Servicios
• Promoción y ejecución de actividades de Conservación de Suelos • Desarrollo Forestal • Infraestructura de Riego • Apoyo a la producción • Gestión de cuencas • Manejo de Recursos Naturales • Asistencia Técnica para la puesta en valor de los activos culturales • Fortalecimiento de capacidades para el acceso al mercado. • Capacitación realizada en Manejo Integral de Praderas • Planes de Negocio implementados a través de operadores. • Mercadeo de Producción Local • Capacitación para el desarrollo Empresarial. • Desarrollo de capacidades para la gestión de negocios rurales. • Puesta en valor de los activos de los pobres. • Acceso a servicios financieros.
MODELO DE INTERVENCION TIPICA Comunidad de Ayas, Tarma
SIERRA
FORESTACION, HUERTOS FAMILIARES EHIDROPONIA LA REVOLUCION DE LOS POBRES
MINAG - Agrorural R. Beltrán
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VI. EJEMPLOS DE AGRICULTURA FAMILIAR EN AGRO RURAL Proyecto “Reforestación y Cultivos en Zonas Áridas”
COSTA 1. Intervención en 07 departamentos 2. 343 has reforestadas y cultivadas
PIURA – HUANCABAMBA 1 MODULO 30 Has. CHICLAYO – LAMBAYEQUE 8 MODULOS 60 Has. La LIBERTAD - CHEPEN 4 MODULOS 33 Has ANCASH – SANTA y CASMA 3 MODULOS 30 Has LIMA – 16 MODULOS 160 Has AREQUIPA – CAMANA 2 MODULOS 20 Has TACNA – 1 MODULO 10 Has
HUERTOS FAMILIARES POPULARES
MINAG-AGRORURAL. Forestacion y Huertos FAmiliares
575 HUERTOS FAMILIARES POPULARES BAJO EL ENFOQUE DE AGRICULTURA ORGANICA 16
AGRICULTURA DE VALOR O NICHO PARA LAS ZONAS RURALES
HUAYCAN HUERTOS FAMILIARES
ZAPALLO
AGRADECIDA MADRE DE FAMILIA, HACE ENTREGA DE UN ZAPALLO AL ARQ. RODOLFO BELTRAN , COMO TAMGIBLE EVIDENCIA DE LAMINAG-AGRORURAL. CAPACITACION Y Forestacion APOYO RECIBIDOS. y Huertos FAmiliares
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HIDROPONIA Y CAPACITACIÓN BIOHUERTOS ESCOLARES
A) BIOHUERTOS ESCOLARES EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS B) CURSOS Y TALLERES DE HIDROPONIA Y HORTICULTURA, CAPACITANDO 3,592 PERSONAS
MINAG-AGRORURAL. Forestacion y Huertos FAmiliares
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MODULOS AVICOLAS
Zona de Ubicación: Distrito de Mórrope – Lambayeque. Nº MODULOS: 20 Inversión Total : S/. 1´210,509.07 Inversión S/. 121,275.00 Inversión del operador y productores: S/. 1´089,234.07 Duración: 02 años.
MINAG-AGRORURAL. Forestacion y Huertos FAmiliares
20
UNA CASA UN VIVERO AGRORURAL HACIENDO ECO A LAS INICIATIVAS DE DESARROLLO Y PRODUCTIVIDAD
MINI VIVERO DEL SR CIPRIAN ZARATE SALAS
MINAG-AGRORURAL. Forestacion y Huertos FAmiliares
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HIDROPONIA EN SAN JUAN DE LURIGANCHO EN ASOCIATIVIDAD CON ADSOPUR
HIDROPONIA EN SAN JUAN DE LURIGANCHO EN ASOCIATIVIDAD CON ADSOPUR
Santa Anita
MONSERRATE
MINKA-RANSA
USO DEL FERROCARRIL CENTRAL - TREN PAPA - EN EL TRASLADO DE PRODUCTOS AGRICOLAS FERIAS 24 DE LA CHACRA A LA OLLA.
FORESTERÍA
FRUTALES
BIOHUERTO
Modulo Perú. MINAG - AGRORURAL. R BELTRAN, R. ZEGARRA 02.09
TECHOS VERDES
FERIAS POPULARES DE LA CHACRA A LA OLLA PARA LOS PRODUCTORES DE AGRICULTURA FAMILIAR
395
4200
COLLPA. MINAG AGRORURAL
MINAG-AGRORURAL. ForestacionR.BELTRAN y Huertos FAmiliares
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MERCADOS MOVILES PARA LOS PRODUCTORES DE AGRICULTURA FAMILIAR EN ALIANZA CON EL FCCA – Y MUNICIPIOS RIBEREÑOS CUENCA RIO RIMAC.
VENTA DIRECTA DESDE EL VAGON DEL TREN EN ASENTAMIENTOS DE LA CARRETERA CENTRAL
Transporte en camión desde la Sierra Central a Lima (S/ 120 y S/ 150 /Tm) MINAG-AGRORURAL. Transporte a Lima (S/. 55 /Tm) Nace Agrorural 03/06/2011 en tren desde la Sierra Central Forestacion y Huertos FAmiliares Comercialización de 90Tm de papa.
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Proyecto Piloto Núcleo Ejecutor de la Comunidad Campesina Barrio Bajo, Matucana y la Municipalidad de Huarochirí
EJECUCIÓN DEL PROGRAMA “RECUPERACIÓN DE ANDENES”
PIP DEL PROGRAMA NACIONAL DE ANDES A EJECUTARSE EN LOS PROX. 5 AÑOS
“RECUPERACIÓN DE ANDENES”
100 Has.
$1.325 Millone s
2010
1 Millón Has.
$100 Millone s
2011
2012
PROYECTO BIDGOBIERNO DEL PERU, Minag de RECUPERACION DE ANDENES
PROYECTO ACCESO A MERCADOS Y CULTIVOS Deslizador
Triciclo x 20
Peque peque x 100
AGRORURAL SELVA: EXTENSION AGROPECUARIA Y AGRICULTURA FAMILIAR
PLAN PILOTO CENTROS POBLADOS DE LA AMAZONIA: •100 PEQUE PEQUE ( 8.5 HP ) •20 TRICICLOS •MONTO: S/. 117,000
MERCADO VOLUNTARIO DE PAGO POR SERVICIOS AMBIENTALES
El rol del MINAG en los cultivos organicos en el Peru • 446,000 Hectareas dedicadas a la Agricultura Organica. • De estas 396,000 certificadas. • 22 Departamentos del Perú. • 55,000 Productores asociados Fuente. Ministerio del Ambiente
CERTIFICACION ORGANICA PARA LOS PRODUCTORES ORGANICOS QUINUA ORGANICA: Experiencia CC ILAVE . Premio Bio Comercio
VII. FERTILIZANTES ORGANICOS: GUANO DE ISLAS
COMANDO NACIONAL DE OPERACIONES
Video Conferencia 24 Gobiernos Regionales
Monitoreo Manejo Forestal Monitoreo Periodo Heladas Coordinación 8 Radios Campesinas. Cursos de Capacitación
Agrorural TV Educación a Distancia Coordinación Gobiernos regionales y Locales. VIDEO CONFERENCIAS
TAMBO o COLCA
Tambo Machay
Tambo Colorado
LOS INCAS TENIAN HASTA 3 AÑOS DE RESERVAS DE ALIMENTOS EN COLCAS Y TAMBOS
Además de albergar y alimentar a los dignatarios, es sabido que los tanpus eran centros de acopio de alimentos, lana, leña u otros materiales básicos para la supervivencia. e este modo, en épocas de penurias climáticas o desastres naturales, los tanpus alimentaban y proveían de algunos materiales para la supervivencia a las aldeas más cercanas a la redonda. Era una especie de seguro catastrófico que la administración inca había creado para su gente.