Teror. Un presente con todo el encanto del pasado La Villa de Teror es un precioso municipio y una de las poblaciones más antiguas ubicada en las medianías del norte de Gran Canaria. Su historia está íntimamente ligada a la aparición de la imagen de la Virgen del Pino, siendo considerada Villa Mariana desde el siglo XV siendo la sede de la Patrona de la isla y su centro de peregrinación.

La villa de Teror además de poseer un gran atractivo místico por la gran devoción que se profesa a la Virgen del Pino, patrona de la Isla, es también uno de los municipios de Gran Canaria con mayor valor histórico y natural. Actualmente, Teror presenta un significativo crecimiento económico en el que influye por un lado su cercanía a Las Palmas de Gran Canaria, capital de la isla, y por otro, su dinamismo económico el cual mantiene su tradicional actividad agrícola y ganadera que provee al mercado local y además posee también una adelantada industria alimenticia, teniendo como

ejemplo de esta emergente industria el Agua de Teror, sus embutidos y su repostería, lo que le ha otorgado un gran reconocimiento en toda la isla y en el resto de las Islas Canarias. Asimismo, en incremento de diversificar alojamientos

los últimos años, Teror ha presentado un visitantes y turistas lo cual ha contribuido a su economía hacia el sector turístico de rurales.

La Plaza de Teror es el foco fundamental de la villa y sitio de entrada a la Basílica además de ser lugar de paso en el casco histórico del municipio. Desde ella se pueden admirar los balcones típicos de la arquitectura canaria.

A corta distancia de la Basílica se encuentra la Plaza Teresa de Bolívar, reformada en la década de los 50 del pasado siglo y donde se puede visitar el busto del libertador Simón Bolívar, prócer independentista venezolano. También se encuentra el Monasterio del Cister, el cual remonta su origen al año 1882, al iniciarse las obras impulsadas por el párroco D. Judas Antonio Dávila. Se conservan aún en ella las imágenes de San Benito y San Ildefonso, del antiguo

convento de Las Palmas de Gran Canaria. Uno de los lugares más emblemáticos de Teror es la popular Fuente Agria, además de ser uno de los principales ingresos del Ayuntamiento. Se compone de tres manantiales: el Principal, del Agua Agria y del Molino de en medio. Teror también posee varios y maravillosos espacios naturales protegidos entre los que se encuentran Pino Santo, de gran belleza y gran valor ecológico; el Parque Natural de Doramas, donde se sitúan los barrancos de Azuaje y Moya; la Finca de Osorio, que alberga el Aula de la Naturaleza de Osorio; la Caldera de Pino Santo. La Villa de Teror también es uno de los municipios ideales para la adquisición de artesanía típica canaria unida a la excelente gastronomía que identifica al pueblo y que tienen su punto de encuentro en el mercadillo alrededor de la Basílica de Teror.

La principal fiesta en Teror se celebra el día 8 de y es la Fiesta en Honor de Nuestra Señora del Pino, la Diócesis Canariensis Rubiscenc, y su historia se siglo XVII, cuando se trasladaba a la Virgen del

septiembre patrona de remonta al Pino a la

capital de la Isla, con el fin de rogar la aparición de lluvias. La afluencia de fieles y romeros en la carretera de Teror a lo largo de toda la noche son ya una costumbre que arrastra a miles de visitantes y habitantes de la Isla, concentrándose en La Plaza de Teror que los recibe a altas horas de la madrugada donde continúan las fiestas y parrandas a lo largo del resto del día.

Otra festividad destacada es la Fiesta del Agua,

celebrada el

último domingo de julio, coincidiendo con la recogida de las cosechas. También destaca la Fiesta de San José la cual se celebra el primer domingo de mayo, y en ella el pueblo se vuelca con sus tradiciones y artesanías, y con la celebración de ferias de ganado.

Playa oasis

Blanca. de

Un hermoso placer y

tranquilidad Bellísima y espectacular playa ubicada en el municipio de Puerto del Rosario a tan solo 5 minutos de la capital del mismo nombre de la bella isla de Fuerteventura. Es una encantadora playa semiurbana de arena rubia y fina situada al este de la isla de Fuerteventura. La playa posee, aproximadamente, un kilómetro de longitud por unos cuarenta y cinco metros de ancho. Es probablemente la playa más popular de Fuerteventura, ideal para ir en familia pero realmente es famosa por ser una de las preferidas de los surfistas. La importancia dada a su infraestructura de servicios de todo tipo la han hecho merecedora del galardón Bandera Azul. Cuenta con todos los servicios, incluido un parque infantil, lo que garantiza una estancia muy agradable e inolvidable para propios y visitantes. De todas las playas de la capital, sus pobladores tienen a Playa Blanca como la preferida.

El ambiente de Playa Banca es de serenidad, con un abierto e idílico paisaje que invita al relax, lo cual podrás comprobar y disfrutar, al realizar un memorable paseo a través

de todo lo largo y ancho de esta maravillosa playa. Playa Blanca es la joya de la corona de Fuerteventura y la preferida por los amantes de los deportes acuáticos. Todo un deleite marítimo para disfrutar sin prisa y donde las preocupaciones y el estrés desaparecen desde el primer contacto con su fina arena rubia, perfecta para quienes buscan un poco de aventura en el mar así como para quienes simplemente quieren dar largos paseos sobre su fina y rubia arena mojada. Y si no solo buscas tranquilidad sino además una jornada más aventurera, también lo encuentras en Playa Blanca, ya que en esta zona es habitual que el viento sople con fuerza convirtiendo sus aguas en un paraíso para los amantes del surf, el windsurf o el kitesurf, y si no eres muy experto en estos deportes, puedes tomar alguno de los rápidos cursos para principiantes que se ofertan.

Su hermoso paseo marítimo está lleno de restaurantes y bares, los cuales, al caer la noche adquieren un ambiente muy animado y divertido. Playa Blanca es la más frecuentada por los vecinos de la

capital majorera, en gran parte gracias a su fácil acceso ya que se encuentra a solo cinco minutos de la ciudad pero a pesar de ello, se trata de una playa poco masificada y se puede llegar a ella cómodamente en coche, en autobús o incluso dando un paseo a pie. Y después de un día de playa también puedes visitar la capital pues solo te toma cinco minutos llegar al Puerto del Rosario y pasear por sus calles de encantadoras casas blancas, donde tendrás la sensación de encontrarte en un auténtico museo al aire libre ya que la ciudad cuenta con un Parque Escultórico de obras de artistas y tendencias de toda índole que salen al encuentro de propios y visitantes en cualquier plaza, parque o avenida. También puedes visitar la Casa Museo Unamuno, donde vivió el filósofo y uno de los escritores más famosos de la Generación del 98, desterrado por orden del dictador Primo de Rivera. Playa Blanca es, sin lugar a dudas, una magnífica elección entre las playas de Fuerteventura, para disfrutar del sol, el mar, la tranquilidad y el esplendor de la belleza que hay en ella.

Gastronomía Canaria: Sabor inconfundible. Identidad del pueblo Canario.

La gastronomía Canaria Está formada por los platos tradicionales de las Islas Canarias y es uno de los principales componentes de la identidad cultural del pueblo canario. Se caracteriza por la sencillez, la variedad y riqueza de sus ingredientes (aunque cada isla tiene sus propias recetas bien diferenciadas). Posee una gama de los productos de la tierra y el mar de las islas. La gastronomía de las Islas Canarias ha sido influenciada por otras cocinas, particularmente por la herencia de los primeros pobladores (aborígenes guanches) y por la gastronomía latinoamericana, especialmente Puerto Rico, Cuba, República Dominicana y Venezuela; asimismo, en cierta proporción también encontramos reminiscencias de la gastronomía africana continental. La gastronomía canaria puede ser catalogada como la más original y cosmopolita de España, pues junto a los platos de indiscutible inspiración española, también presenta recetas que fácilmente pudieran ser consideradas latinoamericanas o africanas, con un toque totalmente original y autóctono que le da ese sabor inconfundible. Por su privilegiado clima, el caudal pesquero de las islas y la riqueza de los frutos de esta tierra, la cocina canaria se presenta suculenta y ligera al mismo tiempo.

Una de las recetas más tradicionales y antiguas de las Islas Canarias es el gofio, que constituía la base de sustento alimenticio de los guanches. Es una harina obtenida de trigo, millo (maíz), cebada, y otros granos integrales tostados, con la que se elaboran muchas recetas canarias por ser muy versátil y se ha mantenido en la gastronomía canaria como un elemento fundamental, preparándose en muy diversas formas, una de ellas son las pelotas de gofio que acompañan muchos platos tradicionales, como son las morcillas dulces de Canarias, hechas a base de sangre de cochino, azúcar, almendras y pasas. El caudal pesquero de las islas permite que se puedan degustar numerosos pescados y mariscos ofrece también recetas autóctonas muy gustosas, como por ejemplo las calderetas de pescado, a la que se le atribuyen diversos nombres según la isla de procedencia, y el sancocho canario y degustarlos a la orilla del mar es una experiencia única e ineludible. La historia de la época moderna y contemporánea de Canarias ha estado caracterizada por la sucesión de variados cultivos de exportación en los que las islas ha ido basando su economía y

todas las producciones de estos cultivos han ido dejando su huella en la gastronomía isleña, como el de la azúcar de caña, que se utiliza para la elaboración del original y delicioso destilado de ron miel y también de recetas típicas como las rapaduras y el bienmesabe; de igual forma el cultivo del plátano de Canarias, uno de los productos más conocidos del archipiélago, es el único plátano del mundo reconocido como Indicación Geográfica Protegida (IGP), que garantiza su singularidad y su excelente calidad y aunque generalmente se consume fresco, es común encontrarlo como ingrediente de batidos, helados, brochetas o incluso frito en rodajas o entero; de igual forma el cultivo de la vid con las que se elaboran los vinos canarios que además cuentan con antigua tradición y entre los que destacan los vinos artesanales de Malvasía, en Lanzarote, los vinos tintos de Taraconte en Tenerife y también los menos conocidos pero igualmente deliciosos vinos de El Hierro y de La Palma. Asimismo, entre sus exquisitos quesos destacan los de El Hierro y Fuerteventura o los ahumados de la Palma, junto al de Flor de Guía, de Gran Canaria.

Entre sus recetas más populares por su sencillez encontramos las “papas arrugadas”, que se cuecen con la piel en abundante

agua salada, lo que origina que la piel se arrugue y de donde se toma su nombre. Se consumen acompañando a otros platos o simplemente solas y se sirve con alguna de las variedades de mojo, especialmente el mojo de cilantro y el mojo picón.

La gastronomía canaria cuenta igualmente con muchos guisos de legumbres, siendo los más populares el de berros y el de garbanzos.

Y no podía faltar el toque dulce del menú aportado por la miel, un alimento especial y de lo más natural ya que en Canarias existen algunas variedades que son únicas en el mundo, elaboradas con especies tanto de abejas como de flores, un ejemplo de esta singularidad lo encontramos en la miel de retama del Teide.

La gastronomía canaria, llena de contrastes, elaborada con ingredientes frescos y saludables provenientes de una tierra volcánica que les otorga un sabor especial, una delicia al paladar.

Canarias Latin Festival 2016 Canarias Latin Festival 2016 El Festival Latino más importante del mundo llega a Canarias – todavía estás a tiempo para organizar tu viaje para asistir al evento musical más importante del año en Lanzarote y Gran Canaria. Artistas internacionales de la talla de Don Omar, Prince Royce, Gilberto Santa Rosa, etc. van a reunir para dar un concierto inolvidable.

Lanzarote – 07 de Abril (Estadio de fútbol de San Bartolomé) Gran Canarias – 08 de Abril (Parcela Sur Estadio de Gran Canaria)

Don Omar autor: Siednji Leon

Don Omar El reguetón es un género musical que surgió en Puerto Rico a principios de los 90 y se puede decir que es una fusión de salsa clásica, bomba puertorriqueña y hip-hop. Uno de los máximos representantes de este estilo es el puertorriqueño William Omar Landrón Riviera – conocido artísticamente como Don Omar, quien a los 12 años ya escribía poemas y letras de canciones. Su carrera musical comenzó en 2002 cuando Héctor “El Bambino” le apadrinó como productor. Hoy día Don Omar tiene vendido más de 10 millones de álbumes en todo el mundo y se ha convertido en un ídolo latino, con más de 21 millones de seguidores en Facebook y 5 millones de seguidores en Twitter. Don Omar es un actor, cantante, compositor, productor musical y empresario también. ´El Rey´es un sinónimo de fiesta y tiene un Premio Grammy, durante la gira 2016 va a presentar su último disco “Los Insuperables” y como no todas las canciones que le han convertido en uno de los mejores del género urbano. Madrid

Palacio de Vista Alegre, 3 de Abril

Canarias Lanzarote y Gran Canaria, 7-8 de Abril Málaga Auditorio Municipal de Málaga, 9 de Abril

Barcelona L´Hospitalet de Llobregat, 10 de Abril

Prince Royce Geoffrey Royce Rojas conocido artísticamente como Prince Royce es uno de los más grandes representantes de la bachata y la música latina. Nacido en el Bronx neoyorquino el 11 de Mayo de 1989. Sus padres son de origen dominicano y es el segundo hijo de cuatro hermanos. Desde muy pequeño interesó por la música y a los 13 años empezó escribir poesía. A los 16 ya realizó sus primeras composiciones musicales y adoptó el nombre artístico de Prince Royce. A sus 19 años conoció a Andrés Hidalgo, quien tras conocer una de sus maquetas musicales se convirtió en su mánager y lo impulsó a la músicabachata. Debutó en 2010 con el disco Prince Royce, que enseguida estuvo en las listas de ventas latinas del mercado americano. Nota importante: No esta permitido el acceso a menores de 18 años.

Museo Atlántico Lanzarote Museo Atlántico Lanzarote El Museo Atlántico de Lanzarote es un proyecto maravilloso tanto por lo artístico como por lo ecológico que va a ser otra razón más para visitar a las Islas Canarias. El 1 de marzo abrirá de forma experimental el primer museo submarino de Europa, de momento con 60 esculturas bajo agua, de las 300 que tienen previsto a sumergir en el fondo marino de Playa Blanca de Lanzarote. En un área de aproximadamente 400 metros cuadrados van a colocar figuras realizadas por el famoso eco-escultor británico Jason DeCaires Taylor que están construidas con cemento de alta calidad marina para soportar el medio marino durante 300 años, y son recreaciones de personas en situaciones actuales. Con la creación de este museo se pretende conseguir un arrecife artificial que ayudará a la conservación de los fondos marinos de las Islas Canarias, además el 2% de los ingresos que genere el Museo Atlántico Lanzarote destinará a la investigación y divulgación de la riqueza de las especies y los fondos marinos de la isla.

by Jason deCaires Taylor autor Andy Blackledge

Visitas Como la profundidad a la que se encuentra el museo es de entre 12 y 15 metros, se podrá realizar diferentes tipos de visitas como buceo con botellas desde barco (dive), en superficie y snorkel desde barco o visitas en barcos con fondo de cristal. Las visitas se realizarán con reserva anticipada en horarios de 10:00 a 16:00 horas. Tanto las visitas como las inmersiones tendrán una duración de 60 minutos máximo y se realizarán acompañados por guías llamados Eco Dive Guides.

Rincones de Canarias – Puerto de Mogán: Pequeña Venecia de Canarias Rincones de Canarias – Puerto de Mogán: Pequeña Venecia de Canarias Mogán es un municipio perteneciente a la provincia de Las Palmas, ubicado al suroeste de nuestra hermosa isla de Gran Canaria. El pueblo de Mogán es la capital del municipio. Este pintoresco y acogedor pueblo pesquero conserva el ambiente de un barrio marinero típico de la isla pero además posee una red de canales de agua de mar conectados entre sí con avenidas y pequeños puentecillos que los cruzan, de donde proviene su apodo de Pequeña Venecia de Canarias. A escasos metros de la playa y del hermosísimo muelle pesquero y deportivo, todo ello con el maravilloso y exuberante entorno del Valle de Mogán. Su casco antiguo, desde donde podemos disfrutar de una magnífica vista de las cumbres que ascienden hasta el centro de la isla, está colmado de las características casitas mediterráneas bañadas en cal y retocadas con vanos de colores, con sus preciosos balconcillos y adornadas con hermosas flores sobre todo geranios que contrastan armoniosamente, que van a dar a estrechos y coquetos callejones con jardines también llenos de coloridas flores, todo ello unido al optimismo y la alegría que caracterizan a los lugareños y que contagian

al visitante convierten a Mogán en un suave rincón de gran belleza. Un paseo por las calles del casco nos conduce a la Iglesia de San Antonio, erigida en 1814, donde podemos admirar un bello relieve de madera labrada, así como las imágenes de San Antonio de Padua y de la Inmaculada Concepción.

En la zona más moderna, las instalaciones de su puerto deportivo también se ciñen a la tradición empleando formas rectas, con paredes blancas con un bello contraste con vanos de colores. El paseo marítimo ofrece una imagen de postal de los yates atracados y su óptimo ambiente marinero. Además, el entorno natural de Mogán nos ofrece atractivas opciones de gran interés botánico, paisajístico y arqueológico como el Macizo del Suroeste, el Barranco de Veneguera que comienza a los pies de la espectacular formación rocosa de Los Azulejos. En la zona alta, el Parque Natural de Ojeda, Inagua y Pajonales, una zona ideal para recorrer a pie a través de sus senderos. Desde Arguineguín, es posible llegar a la Presa de Soria, el mayor embalse de la Isla. Y si prefieres un divertido día de playa Mogán te ofrece

variadas alternativas para tu disfrute como la playa de Puerto Rico, a un kilómetro de ella separada por un paseo marítimo encontramos la playa de Amadores, hermosa playa de arena blanca y a escasos metros la playa de Tauro y la del Cura entre muchas otras opciones. El Puerto de Mogán también es considerado uno de los mejores puntos para los aficionados a la pesca deportiva de altura y merece una mención muy especial, ya que se han conseguido 87 récords del mundo desde que hace aproximadamente 20 años comenzaron a inscribirse todas las capturas en la Asociación Internacional de Pesca (IGFA, en los Puertos de Puerto Rico y Puerto de Mogán. También puedes disfrutar del ocio, la diversión y las compras en Mogán. Los viernes, este lugar de naturaleza apacible, recibe desde antes del amanecer y hasta las dos de la tarde, a un gran número de visitantes, que recorrerán cada uno de los diferentes puestillos en busca de una buena ganga. En cuanto a gastronomía, en Mogán es habitual acercarse al Puerto a degustar el pescado fresco de la zona, el pescado de berenjenas o los populares caldos de pescado y las lapas sudadas con mojo verde, platos típicos que conviven con la cocina isleña tradicional de papas arrugadas con mojo, el sancocho, la carne de cabra y la ropa vieja. Y al caer la noche visita su muelle con excelentes tascas y terrazas para relajarte y disfrutar de una copa en un ambiente acogedor. Puerto de Mogán: Vive unas vacaciones de encanto bajo el sol en este pintoresco y hermoso rincón pesquero…

El Condesito: Unas de las inmersiones más populares de nuestra isla El Condesito: Unas de las inmersiones más populares de nuestra isla El Condesito es un barco carguero de unos cuarenta metros que perteneció al armador Filiberto Lorenzo de Honor, el cual transportaba cemento, hundido en las costas de Arona, en el sur de Tenerife. Los restos de este carguero de cemento nos esperan en esta fantástica inmersión. El Condesito se hundió a principios de la década de los 70 al chocar contra las rocas de la costa cerca de Punta Rasca y Los Cristianos al encallar directamente en ellas y quedar literalmente incrustado entre ellas para tan solo un poco después, hundirse completamente. Pero el desventurado accidente dejó dos legados significativos: el primero, el faro de Rasca, el cual fue construido tan solo tres años después del hundimiento para evitar la repetición de otro accidente similar y el segundo es el pecio (todos los buques mercantes o de pesca hundidos en el mar que ya no tienen propietario y que presentan un notable deterioro) de “El Condesito”, uno de los puntos de buceo más singulares de Tenerife. El pecio, fragmentado en varios tramos, se encuentra en el fondo de un cañón submarino de aproximadamente 20 metros de profundidad, rodeado por prismáticas paredes y concurrido por

una variada y exuberante vida marina.

El pecio de “El Condesito” es una de las inmersiones más populares de la isla, ya que se localiza a una profundidad de 14 metros en la parte más alta y de 18 metros en la zona de la hélice, lo cual la hace de nivel fácil, apto para buceadores de todos los niveles. El acceso para esta inmersión, aunque es extremadamente sencilla, debe realizarse en barco, ya que efectuarse de otra manera es muy complicado dada la orografía del terreno. Por su poca profundidad y su buena visibilidad también es un buen pecio para practicar el snorkel. El mal tiempo, el oleaje y el óxido dañaron gravemente El Condesito por lo que no es aconsejable entrar pues lo que queda de su estructura es muy inestable. Sus restos se encuentran repartidos en la zona donde está; su

popa está bien conservada y puede verse parte del armazón de acero que formaba el casco, también sus torres de aire y chimeneas. La hélice se encuentra en la parte más profunda, a 18 metros aproximadamente y está prácticamente enterrada. Los amantes del buceo encontrarán en esta inmersión una gran diversidad de vida marina, pues los restos de este pecio sirven de albergue a variedad de especies como gusanos de fuego, rascacios, salmonetes, catalufas, bogas, sargos, pulpos, bicudas, enormes peces trompeta y muchos más. El Condesito: Una maravillosa experiencia bajo el mar.

Piscinas Naturales: El Charco Azul Piscinas Naturales: El Charco Azul El Charco Azul, Piscina Natural de extraordinaria belleza ubicada entre la de San Andrés y Sauces y el Puerto Espíndola junto al paseo peatonal de El Melonar en La Palma, la isla bonita. Maravilloso estanque construido por la naturaleza en los que la intervención del hombre solo ha actuado en el acondicionamiento de su entorno para mayor facilidad de acceso y disfrute, cimentando escaleras y pasarelas. Un lugar natural, acogedor, de relax y esparcimiento, perfecto

para compartir en familia, así como con amigos o pareja que ofrece una posibilidad diferente y singular para disfrutar del mar protegidos de la bravura de su oleaje, con una pequeña cascada como atractivo adicional y la pequeña piscina infantil con fondo liso, que es el deleite de los consentidos de la casa. El Charco Azul es ideal para el disfrute de todos, rodeados de la belleza del azul turquesa del majestuoso océano que baña nuestras islas y del acariciante sol, en armonioso contraste con el verde de la cercana laurisilva, bosque prehistórico de gran valor. En el Charco Azul también encontramos servicios, vestidores y duchas de agua dulce; Bar-Restaurant para degustar excelentes platos de pescados y mariscos o simplemente para disfrutar de una deliciosa y refrescante bebida o si así lo prefieres das un paseíllo por el hermoso y pintoresco pueblo de San Andrés y en su plaza encontrarás una terraza en la que pueden degustarse frescos productos del mar y un muy buen barraquito el cual, si lo pides con todo, incluye licor 43, canela y ralladura de limón. Una opción maravillosa, única y diferente…El Charco Azul

Rincones de Canarias: San Juan de la Rambla – Hermoso y pintoresco, lleno de historia

y tradición San Juan de la Rambla es un municipio perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en Tenerife, una de nuestras hermosas islas. La capital municipal se encuentra en el casco urbano de San José. Posee dos núcleos poblacionales bien diferenciados. Por un lado, estaría San Juan, Las Aguas y El Rosario en la costa y, por otro, San José, La Vera y Las Rosas en las medianías. Aún con la evolución y cambios experimentados por la sociedad actual, ello no ha interferido ni perjudicado las fiestas y actividades tradicionales canarias que caracterizan a esta localidad. Su clima y su naturaleza que varían desde el monte hasta la playa constituyen uno de sus mayores atractivos. La mezcla cuidada entre vida costumbrista y la vida moderna se presentan como un atractivo muy seductor para propios y visitantes. Posee uno de los cascos históricos más bellos de Tenerife, fecundo en construcciones de considerable interés histórico, atesora un rico patrimonio declarado Bien de Interés Cultural, tales como: la Plaza Vieja, la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, el conjunto del Cementerio y el Calvario o la Capilla de la Cruz. Abundantes construcciones canarias de los siglos XVII y XVIII, y también importantes muestras arquitectónicas de estilo neoclásico o romántico fundamentalmente, construidas el siglo pasado.

En el municipio de San Juan de la Rambla ostenta las fiestas tradicionales están relacionadas con el fervor religioso y en honor a algún santo. Romerías, procesiones, demostraciones pirotécnicas y bailes nocturnos, son por lo general los componentes más llamativos y comunes en la mayoría de estos eventos, aunque cada uno con su marcada peculiaridad. Las fiestas con mayor tradición histórica en el municipio son las celebradas en honor a los santos San Juan Bautista y San José, patrones de las dos parroquias del municipio, concentrando la mayor cantidad de actos destacados tanto sacros y de tradición histórica como de ocio, seguidas por el Corpus Christi o también llamada “La fiesta de las Flores”; La Romería de San Pedro, en el barrio costero de Las Aguas; La Fiesta del Rosario, en el pintoresco Barrio de La Rambla, también en la memoria popular es conocida como la Fiesta del Humo; las fiestas en honor a Santa Rosalía, en el barrio de Las Rosas; las fiestas de San Felipe Neri, en el barrio de La Vera; las fiestas de San Pancracio, en el barrio de Los Canarios en San José.

También se realiza anualmente en las medianías del municipio la celebración de “El Beñesmen”, ceremonia practicada por los guanches, antiguos pobladores de Tenerife, para dar gracias a los dioses por la cosecha. Esta fiesta incluye numerosas actividades entre las que destacan los talleres de juegos autóctonos y artesanía, o una romería guanche. Y si hablamos de gastronomía, en San Juan de la Rambla encontrarás recetas con sabor de antaño, trasmitidas de generación en generación, se conservan hasta la actualidad, desde el tradicional caldero de papas guisadas, costillas y piñas de millo, todos acompañados con mojo de cilantro, hasta la cazuela de pescado acompañada de papas arrugadas y un buen escaldón de gofio, y buen provecho… San Juan de la Rambla, un rincón de Canarias que enamora, donde sin duda percibirás un sentir canario muy arraigado…

Rincones de Canarias: Arucas – La Ciudad del Ron Miel Nuestras islas siempre han sido sinónimo de sol y playa, sin embargo, cada una de ellas posee rincones insospechados y maravillosos para descubrir y disfrutar. Algunos muy conocidos y otros quizás menos conocidos, pero no por eso menos sorprendentes y recomendables. Es por ello que en Canarias.com hemos querido compartir contigo algunos de estos maravillosos rincones a través de varias entregas iniciando la primera con Arucas: La Ciudad del Ron Miel. Arucas es un municipio precioso, muy bien cuidado y de espectacular colorido perteneciente a la provincia de Las Palmas, al norte de Gran Canaria, una de las Islas Canarias. Alcanza la categoría de ciudad en 1894 en mérito a su desarrollo y dedicación por gracia de María Cristina, reina regente de entonces. Desde sus inicios, la principal riqueza económica de Arucas ha sido la agricultura, enfatizada en la actualidad en los amplios sembradíos de cultivo de plátanos. Destaca la Fábrica del Ron “Arehucas”, de la transliteración que hicieron los castellanos de la cual proviene el nombre de Arucas del topónimo aborigen “Arehucas”, la cual fue fundada en 1884, donde se elaboran, a partir de la caña de azúcar, desde el tradicional carta de oro hasta el finísimo ron añejo. Cuenta con una de las más importantes bodegas de Europa, y que ha sido visitada por numerosas personalidades que han dejado sus rúbricas en las barricas de roble. Uno de los lugares más visitados de Arucas, por la tradición de esta actividad en la localidad. Dentro de su patrimonio histórico y artístico destaca la iglesia parroquial de San Juan Bautista conocida popularmente

como la catedral de Arucas, data de 1909. De estilo neogótico la cual fue esculpida completamente en piedra de Arucas por los hábiles labrantes locales. Su interior contiene invaluables tesoros artísticos con obras de Cristóbal Hernández de Quintana, pinturas de la escuela andaluza, pinturas flamencas y esculturas de procedencia italiana y una extraordinaria talla del Cristo Yacente del escultor aruquense Manuel Ramos.

De gran interés encontramos en la Plaza de la Constitución las Casas Consistoriales y el Mercado Municipal, obras arquitectónicas de gran valor, igualmente la Casa de la Cultura, casa tradicional canaria del siglo XVII que incluye un patio interior con balcones y un magnífico ejemplar de drago, allí se encuentran la Biblioteca y el Archivo General. También encontramos la Casa de Gourié, antigua casa del Mayorazgo de Arucas edificada a principios del siglo XIX rodeado de extraordinarios jardines de gran interés estético, la cual alberga actualmente el Museo Municipal de Arucas y la

Oficina de Turismo. En Arucas también encontrarás diversas alternativas de recreación como las playas de Bañaderos-El Puertillo y la de San Andrés o como el parque de aventura Grancaventura. Además, podrás disfrutar gran parte de la gastronomía local e irte de tapas en sus acogedores bares y restaurantes y dada su tradición agrícola, ésta garantiza a propios y visitantes unos apetitosos potajes de habichuelas, calabaza y batata, entre muchos otros. Y si deseas llevarte un recuerdo local artesanal, Arucas está caracterizado por ser uno de los pueblos con mayor tradición artesanal con obras de populares labrantes de piedra y canteros. También encuentras la talla artística de la madera, la construcción de instrumentos musicales, los trabajos de cestería y palma, la elaboración de cuchillos canarios, calados y bordados, y mucho más. Arucas, un rincón maravilloso de Gran Canaria, visítalo, no te arrepentirás…