Efecto de la sustitución parcial de la proteína de la dieta por urea sobre el consumo voluntario de materia seca y respuesta productiva de corderos Carlos Zapata, Nestor E. Obispo1*, Yris Díaz, José Palma y José L. Gil.
RESUMEN Para evaluar el efecto de la sustitución del nitrógeno de la proteína preformada del suplemento por urea (U) sobre el consumo voluntario y ganancia diaria de peso (GDP) en corderos, se realizaron dos experimentos en la Unidad de Producción de Ovinos del Ceniap-INIA. En el primero, veinte corderos de la raza West African con un peso promedio de 21±1,5 kg fueron asignados a cinco dietas donde se sustituyó el nitrógeno de la fuente proteica, harina de pescado (HP). En el segundo, veinte corderos de la raza West African con un peso promedio de 14±0,5 kg, se asignaron a cinco dietas, donde se sustituyó el nitrógeno de la fuente proteica harina de soya (HS). En ambos experimentos, los niveles de inclusión de la urea fueron 0; 1; 1, 5; 2 y 3% del suplemento. Todos los animales recibieron el suplemento a razón de 300 g/día y heno repicado de pasto bermuda (Cynodon dactylon) ad libitum. En el Experimento 1 con HP, los consumos de MS resultaron similares con un valor promedio de 904,2 ± 43 g/día. La GDP (g/día) fue diferente entre los tratamientos (P