Story Transcript
Enfermedades y plagas del albaricoque. Protección vegetal. INDICE 1. Aspectos generales del Albaricoquero.......................................................página 3 1.1− Descripción. 1.2− Floración y maduración. 1.3− Exigencias climáticas. 1.4− Cultivo. 1.5− Variedades. 1.6− Patrones. 1.7− Utilización y composición. 1.8− Plagas y enfermedades. 1.9− Actualidad del albaricoque en España. 2. Fisiopatias..................................................................................................página 10 2.1− Heladas de primavera. 2.2− Climatología negativa y características edafológicas. 2.3− Carencias de nutrientes. 3. Metodología de control.............................................................................página 14 3.1− Métodos culturales. 3.2− Métodos biotécnicos o de interferencia. 3.3− Métodos biológicos. 3.4− Métodos químicos. 4. Productos fitosanitarios............................................................................página 16 4.1− Composición. 4.2− Formulación. 4.3− Clasificación general.
1
5. Plagas y enfermedades..............................................................................página 18 5.1− Insectos (Carpocapsa, Mosca de las frutas, Piojo de San José, Anarsia, Polilla Oriental). 5.2− Pulgones (Pulgón verde, Pulgón oscuro). 5.3− Ácaros (Araña amarilla). 5.4− Hongos (Monilia, Cribado, Oidio, Roya, Tratamientos de Otoño, Hongos de suelo (Verticillium, Fusarium, Phytophtora, Rosellinia, Armillaria)). 5.5− Nemátodos. 5.6− Bacterias (Tumores, Fuegobacteriano, Pseudomonas). 5.7− Virus (Virus de la Sharka, Virosis que alteran el desarrollo del árbol, Virosis de manifestación foliar, Virosis que afectan a frutos). 6. Coste de un tratamiento fitosanitario......................................................página 38 7. Bibliografía................................................................................................página 39 1. Aspectos generales del albaricoque. El albaricoque (Prunus Armeniaca) es una rosácea originaria de China, encontrándose de forma espontánea en distintos parajes como el Turkestan, Armenia y el Tibet, también se cultiva en todas zonas cálidas y libres de heladas primaverales. 1.1− Descripción. Es un árbol caducifolio de tamaño medio, hasta 6 metros de altura, porte erguido y copa redondeada. Sus flores son hermafroditas de tonalidades blancas o rosadas y se encuentran reunidas en grupos de 2 o 3 pero también las hay solitarias. El fruto es una drupa de forma esférica u oval de 30−50 mm divida en dos partes, a veces desiguales, por un marcado surco ventral. El color del fruto varía según las variedades, de color blanco, amarillo, anaranjado o ligeramente rojizo. Su pulpa es amarilla o blanquecina muy jugosa y aromática, de delicioso sabor. En su interior se encuentra la semilla envuelta por una corteza dura y leñosa. 1.2− Floración y maduración. La floración precede a la brotación, siendo tras los almendros de los primeros frutos caducifolios en florecer, sus flores aparecen entre finales de invierno y principios de primavera. Los frutos comienzan a madurar a finales de primavera. foliación
floración
maduración
caída de hojas
Mes
Mes
Mediterráneo Mes
Decena
Mes
Decena
Decena
meridional
2