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ESPECIAL NOCHEVIEJA
SICILIA ORIENTAL
DE LAS UVAS A LAS LENTEJAS (29 diciembre- 3 de enero) Ha sido difícil escoger el destino para el viaje especial de Nochevieja para este año. Ya hemos estado en Grecia, Italia, Francia, Portugal… el huir del frío y con la complicada situación árabe nos ha llevado a escoger una isla de gran belleza natural, artística y gastronómica, y que posee las mejores temperaturas de Europa en estas fecha: Sicilia. Hemos añadido un día más a nuestro tradicional viaje de Nochevieja y seleccionado un hotel con una fiesta adecuada para fecha tan señalada, creemos haberlo conseguido eligiendo la ciudad de Siracusa y el Gran Hotel Villa Politi 1862. Un palacete histórico de 1862 convertido en hotel con una decoración Liberty, con un bellísimo y frondoso parque y vistas al mar. Una fiesta de Nochevieja amenizada con música y cantante en directo en exclusiva para los huéspedes del hotel con un menú típico siciliano para las grandes ocasiones y las famosas lentejas que para los italianos son como las uvas para nosotros. Además la cena del día 1 estará amenizada con un violinista. Un viaje a la Sicilia oriental, gran parte Patrimonio de la Humanidad por su barroco. Junto a las ciudades más importantes y visitadas en otros viajes de Updea conoceremos pueblos como Buscemi, Marmamemi con sus famosas “tonnaras”, subiremos al Etna… Viaje cómodo por no cambiar de hotel, descubriremos el barroco siciliano (parte oriental de Sicilia) junto a los restos romanos y griegos de la isla. Todo ello en un bello paisaje con el mar como protagonista para despedir el año en una entrañable compañía como viene ya sucediendo desde hace años en el viaje especial de Nochevieja de Updea.
Día 29 diciembre/ Madrid ‐ Catania Siracusa Al no contar con vuelos directos, saldremos desde Barajas con la Cia. Alitalia a las 11.30 horas en vuelo con escala en Roma y destino Catania. Traslado a Siracusa en autobús privado. Alojamiento y cena.
Día 30 diciembre / Siracusa y Buscemi Visita de Siracusa, durante años la más importante colonia griega de la Antigüedad, y según Cicerón la más bella ciudad construida por Grecia en Occidente. Ciudad rica de testimonios de su antiguo esplendor griego/romano: el teatro griego, el Anfiteatro romano, las Latomie y la
oreja de Dionisio, el teatro griego y el anfiteatro romano. El centro histórico (Ortigia) completamente construido en un islote, donde nos sumergimos en un intrincado de callejuelas y de monumentos célebres como la magnífica plaza con la catedral, el templo de Minerva y la fuente de Arethusa y el templo de Apolo. Almuerzo libre. Por la tarde visitaremos Buscemi, conocido como pueblo‐museo considerado un ejemplo único en Sicilia. De interés antropológico monumental y paisajístico, nos sumergiremos en el corazón de la historia y la cultura siciliana
Día 31 / Ragusa Ibla ‐ Módica Dos joyas del Barroco siciliano. Pasear por las calles de Ragusa Ibla es una delicia. La ciudad es un ejemplo de casco antiguo barroco europeo conservado a las mil maravillas y se halla sobre un promontorio que ofrece las mejores fotos. En cada esquina de Ibla nos espera una sorpresa, destacan el Palacio de la Cancillería, magnífico ejemplo de edificio barroco, la iglesia de Santa María dell’Idria, la iglesia del Purgatorio, la catedral, el palacio de Arezzi y el palacio de Donnafugata. Seguimos hacia Módica declarada Patrimonio de la Humanidad. Al aproximarse uno tiene vistas de pájaro de su precioso centro histórico con la iglesia de San Jorge presidiendo la ciudad. Fue uno de los feudos más potentes de la Época baronial siciliana, como atestiguan las iglesias, monasterios y palacios que se pueden admirar.
Día 1 enero. Villa romana de Tellaro‐Marzamemi‐ Noto El primer día del año todos los monumentos están cerrados en casi todos los países. Por este motivo alternaremos la naturaleza de la costa, con un paseo por el bellísimo barroco de Noto y la visita de la magnífica Villa Romana del Tellaro (a día de hoy nos confirman que está abierta el día 1 como en otros años, pero con posibles cambios debido a este día especial). Nota: Se buscará una opción adecuada para la comida de ese día para los que lo deseen, podrá ser en Marzamemi o en Noto. Salida a las 10 a la Villa del Romana del Tellaro. Menos conocida que su “hermana” la Villa de Casale, Tellaro es un yacimiento romano recientemente excavado que ha sacado a la luz el pavimento y mosaicos de una villa romana. Pudo pertenecer a un senador romano del siglo IV, y para los expertos se trata de uno de los conjuntos de mosaicos romanos más bellos de Italia por su belleza, estilo y refinamiento. Están divididos en varios registros que representan tanto formas geométricas como escenas de caza, el rescato del cuerpo de Héctor, una figuración femenina alusiva a África, y otros
temas mundanos. Los mosaicos policromados confeccionados a partir de millones de piedras dan vida a animales, personas y flores en escenas de gran movimiento.
El puerto pesquero de Marzamemi es bañado por las aguas jónicas al sur de Sicilia, su núcleo urbano es pequeño con restaurantes donde degustar pescado fresco, y su puerto donde los coloridos barcos tiñen de color las aguas de su bahía. El corazón de Marzamemi es la Piazza Regina Margherita, apenas unos centímetros sobre la altura del mar, donde la “Tonnara” forma parte indisoluble de la historia y la economía local. Noto es la joya del barroco siciliano, y por ende del italiano. El tan acertadamente denominado por Cesare Brandi, “Jardín de Piedra” patrimonio de la Humanidad. Noto nace como el producto del azar, por el terremoto de enero de 1693 que la destruyó y se construyó una nueva Noto diseñada, según el gusto barroco de la época, con calles paralelas intercaladas entre plazas que se plantearon como grandes escenarios, con escalinatas, terrazas y desniveles; creando un espacio de armonía entre iglesias, palacios, conventos y casonas de piedra que, al contacto con el sol, adquieren una tonalidad dorada irrepetible. Se convirtió en la capital siciliana del Barroco por su exuberancia y la unidad de estilo.
Día 2 enero / Taormina ‐ Etna Taormina es como un cofre del tesoro de la historia: por el laberinto de calles angostas y escalonadas y las plazas pequeñas, uno descubre el teatro y el gimnasio de la época griega, el odeón y las termas romanas edificios fascinantes, donde la cultura árabe y la normanda se mezclaron para crear una belleza inolvidable y sin par, huellas del dominio bizantino. Todo dentro del contexto de un pueblo pequeño, montado en la cima del monte Tauro y con vistas maravillosas que dan a la costa del mar Jónico. Dominando la isla de Sicilia, en el Sur de Italia, el Etna es, con sus 3.342 metros, el volcán activo más grande de Europa. Subir al Etna con una bellísima vista y con sus cráteres es una experiencia única que no nos dejará indiferentes.
Si las condiciones meteorológicas no lo permiten, sustituiremos el Etna por la visita del Duomo de Acirreale y el bellísimo pueblo de Castelmola sopra Taormina en la falda del volcán que además de su belleza nos regalará una espectacular vista de Taromina y la costa.
Día 3 enero / Catania Visita de Catania, patrimonio histórico de la humanidad, su origen se remonta al 730 a.C. cuando llegaron los griegos por primera vez y fueron ellos quienes marcaron el inicio de una larga cadena de invasiones y conquistas. Más adelante vendrían los normandos, bizantinos, árabes y españoles, en ella encontraremos numerosos monumentos barrocos, iglesias y palacios así como restos arqueológicos como el Teatro, anfiteatro y el Odeón. Después de comer traslado al aeropuerto de Catania para embarcar a las 18:10h con destino a Madrid, vía Roma. Precio: 1.385€, suplemento individual: 190€ El precio incluye:
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Viaje en avión con Cía. Alitalia Madrid‐Catania y Catania‐Madrid con escalas. Tasas de aeropuertos, combustible y de emisión. Hotel 4* en Siracusa: Grand Hotel Villa Politi 4 cenas Bebidas incluidas en las cenas “Cenone di Capodanno” (Cena y cotillón de Nochevieja”) con animación musical y cantante en directo según menú (ver al final del documento) Autobús privado GT. Guías locales en las excursiones programadas. Guía‐acompañante de UPDEA desde la salida de Madrid. Seguro de Asistencia en Viaje. Grupo privado (máximo 29 viajeros y mínimo 23)
Pagos: 700 € antes del 24 de noviembre o hasta agotar plazas, el resto antes del 10 de diciembre. El viaje se debe cerrar con la compañía aérea el día 11 de diciembre EL NO PRECIO INCLUYE: Propinas, extras en los hoteles y cualquier otro servicio o gasto de cualquier naturaleza no especificado en el apartado anterior. Las tasas de ciudad vigentes en Italia, serán pagadas directamente al hotel por el viajero
Gastos especiales de anulación debido a las fechas y condiciones especiales del viaje: Entre 35 y 25 días antes de la salida el 25% del importe total y los gastos aéreos correspondientes. Entre 25 y 19 días antes de la salida el 50% del importe total y los gastos aéreos correspondientes. Entre 19 días y la salida del viaje el 100% de importe total del viaje. Para las cancelaciones posteriores al 10 de diciembre el hotel facilitará un bono para poder disfrutar de las 5 noches entre enero y abril, pero no devuelve el importe. NOTA: Debido a las fechas, algunos lugares pueden cambiar sus horarios, por lo que el itinerario podrá ser alterado en su orden o alguno de los pueblos menores ser cambiado por uno similar. La Villa del Tellaro está confirmado que abre el día 1 de enero pero no se puede confirmar al 100% su visita.
HOTEL PREVISTO: Grand hotel Villa Politi: Mandado construir por la noble austriaca Maria Teresa Laudien en 1862, al haber encontrado al amor de su vida el pintor siracusano Salvatore Polliti. Se convertirá rápidamente en un hotel líder a nivel internacional por su estilo refinado, algunos de sus huéspedes han sido: D’Annunzio, Wiston Churchill, el Papa Juan Pablo II y presidentes italianos. Con un refinado estilo Liberty, está construido cerca de la Latomia de los Capuchinos, en un alto a pico sobre la costa con una fantástica vista del mar de Siracusa.
MENU del CENONE Antipasto Roast- beef di tonno rosso caramellato alle spezie, capasanta scottata su mousse di broccoletti e crosta di “cubaita” modicana Roast‐ beef con atún rojo caramelizado con especias, vieiras a la plancha sobre la mousse de brécoles y crujiente "cubaita" de Módica
I primi Riso carnaroli allo zafferano mantecato al parmigiano e gambero rosso scottato alla liquirizia Arroz “caranaroli” con azafrán mantecado al parmesano y carabineros cocinados a la regaliz
***** Gnocchetti alle ortiche mantecate con crema di crostacei scampi al brandy e zucchine croccanti al timo limone Noquis a las ortigas mantecadas con crema de langostinos con brandy y calabacín crujiente con tomillo y limón
Il secondo Note di terra e di mare (Notas de tierra y mar) Il trancio di salmone in salsa all’aneto su tenero di maiale a lunga cottura con patata schiacciata e punte di asparagi verdi Salmón en salsa de eneldo sobre cochinillo con a la larga cocción con patatas machacadas y puntas de espárragos
Il dessert Peccato di gola Pecado de garganta
Il panettone agli agrumi e frutta secca con mousse ghiacciata al nero D’Avola su crema al mandarino Panettone a los cítricos y frutos secos con mousse helado al negro D’Avola sobre crema de mandarina
Lenticchie e cotechino Lentejas y cotechino Vino bianco di Nera, Cantine Milazzo Spumante prosecco superiore d.o.c.g. Mionetto