EVOlución viene de tradición

2 líneas, 2 nuevas funciones, 100s de combinaciones

5 new functions

EVOlución:

Grill HP  ,   Highly productive and energy saving, thanks to the large cooking surface with easily removable grates, the ‘’energy control’’ for a precise regulation of the power level and the piezo ignition.

Convection Oven Cocedor de Pasta,  ,   Flexible and powerful. Cooking times are reduced up tode 50%, compared to a Versatilidad y alto rendimiento, gracias al “control energía” traditional static oven and can work with 2 trays simultaneously. en los modelos a gas, y al sistema de calentamiento por Pastacooker  ,   infrarrojos en los modelos eléctricos, así como al “dispositivo de Versatile and high performing, thanks tocon the agua ‘’energy control’’ gas models, ahorro energético” para el rellenado caliente de lafor cuba. the infrared heating system for the electric models and the ‘’energy saving device’’for the refilling of the well with hot water.

Sartén, Braising Pan Multipurpose and yeasy or dry cooking of quantities thanks Multifuncional fácil to deuse. usar.Wet Grandes cantidades delarge cocciones to the Duomat cooking surface, guaranteeing uniform cooking en seco como guisos, gracias a la superficie de cocción Duomat,temperature, the que newgarantiza gas or laelectric heating system and the thermostatically controlled uniformidad de la temperatura, nuevo sistema temperature ranging from 120°C to 300°C. de calentamiento tanto eléctrico como a gas y termostáticamente Induction HP rango de temperatura de 120°C a 300°C. controlado, Fast and efficient. The ideal solution for express service with low energy consumption thanks to the pan detection device, the energy regulator and the glass ceramic surface which only heats up upon direct contact.

Evolution Robustez y fiabilidad:

Sturdiness and reliability � pressed tops � one piece structure

�

tops prensados

�

una única estructura

�

estructuras internas que refuerzan las patas

� internal frames to reinforce feet

Medio ambiente Ahorro de energía Zanussi Professional cuida la naturaleza y el ambiente de trabajo en la cocina. � todos los equipos de Evo700 son reciclables al 98% � todos los embalajes son 100% reciclables � amplia gama de productos, el cocedor multiproducto a gas o el top de inducción eléctrico, ofrecen grandes ahorros energéticos, bajas emisiones y consumos reducidos � el sistema exclusivo de los quemadores “flower flame” permite que la llama se adapte de forma precisa a cualquier diámetro de la sartén, evitando así la dispersión de calor al área de trabajo, proporcionando una alta eficiencia

2 nuevas funciones

Servicio Utilice productos Zanussi Professional y contará con una amplia red de Servicios Técnicos cualificados donde quiera que esté! � Rápida

asistencia técnica por parte de nuestros servicios cualificados y eficientes alrededor de todo el mundo

� Personal

especializado que se ocupa de las instalaciones, entrega de recambios y mantenimiento

� 1.139 � Más

centros de servicio autorizados

de 5.000 técnicos expertos

� 10

años de disponiblidad de recambios desde la fecha fin de producción del aparato

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recambios disponibles en stock

� Entrega

de recambios a nivel mundial en 24/48 horas

Como cliente de Zanussi Professional puede confiar en la red de Servicios Técnicos altamente cualificados.

Cocinas a Gas

Placas Eléctricas

2, 4 ó 6 quemadores

2, 4 ó 6 placas redondas 4 placas cuadras

quemadores 5,5 kW modelos top

modelos top, largos 400 y 800 mm

sobre horno estático a gas

sobre horno estático eléctrico

sobre horno estático eléctrico largos 400, 800 y 1200 mm

6

Tops de Inducción

Tops por Infrarrojos

2 ó 4 zonas

2 ó 4 zonas

modelos top, largos 400 y 800 mm

modelos top, largos 400 y 800 mm sobre horno estático eléctrico

línea de cocción modular Placas radiantes a Gas modelo top, largo 800 mm sobre horno estático o a gas placa radiante con 2 ó 4 quemadores, largos 800 y 1200 mm

Fry Tops gas o eléctricos placa acero dulce (lisa, ranurada o mixta) placa cromo duro (lisa o mixta)

Parrillas modelos top, largos 400 y 800 mm modelos monobloque, 400 y 800 mm

Freidoras gas o eléctricas top, monobloque largos 400 y 800 mm conservador de fritos

superficie horizontal o inclinada modelos top, largos 400 y 800 mm

7

Cocedores multiproducto 24,5 lt, gas/eléctricos, 1 ó 2 cubas, largos 400 y 800 mm

Marmitas cilíndricas 60 lt, largo 800 mm

Sartenes

Cocedores Multifuncionales

60 lt, largo 800 mm

22 lt, largo 800 mm

gas o eléctricas

11 lt, largo 400 mm

superficie en acero dulce o inoxidable

gas o eléctricos

gas o eléctricas 24,5 lt, eléctrico automático programable

directas o indirectas rellenado de agua de la entrecámara manual o automático

8

línea de cocción modular Baños maría eléctricos modelos top, largos 400, 800 mm

Neutros modelos top, largos 200, 400 y 800 mm con cajón largos 400 y 800 mm

Base Refrigerada base refrigerada, 2 cajones o 2 puertas, largo 1200 mm

Elementos Neutros bases abiertas, largos 200, 400, 800, 1200 mm

base refrigerada, 3 cajones o 3 puertas, largo 1600 mm base congeladora, 2 cajones, largo 1200 mm

9

Cocinas a Gas Máximo nivel de potencia, robustez y eficiencia

e higiene son las características que distinguen a los Quemadores a gas de la gama Evo700 de Zanussi Professional. trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Rejilla

soporte en hierro fundido

� Quemadores

exclusivos “flower flame” con dispositivo de fallo de llama y protección de piloto, flexibilidad garantizada así como una alta eficiencia

� Quemadores

de gran flexibilidad que se ajustan a todas las necesidades, gracias a su forma única, la llama se expande de forma horizontal y vertical para adaptarse a la perfección a sartenes y cacerolas de cualquier forma o tamaño

� La

llama se adapta a cualquier diámetro de la superficie de la sartén, proporcionando una máxima cobertura y alcanzando una temperatura de cocción mucho más rápida, reduciendo así, la dispersión de calor

Horno a Gas Estático � Máximo

nivel de rendimiento con una potencia de 6 kW, operando en temperatura de entre 120°C y 280°C y facilidad de limpieza garantizadas por su cámara de cocción, construida completamente en acero inoxidable

� Robustez

� Aislamiento

de 40 mm de grosor en la puerta

� Mandos

del horno posicionados sobre la parte superior del panel de control para mejorar la ergonomía

� Encendido � Cámara

piezo-eléctrico para facilitar la operación

del horno con 3 niveles para albergar recipientes GN 2/1, guías fijas en acero inoxidable

10

Cocinas Eléctricas Robustez y seguridad, distinguen su plano de trabajo

prensado en acero inoxidable, con grosor de 1,5 mm, y su conexión estanca a la estructura, la cual permite una máxima limpieza. trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Placas

en hierro fundido con termostato de seguridad, herméticamente selladas al plano de trabajo

� Placas

cuadradas o redondas controladas individualmente (4 kW cada una), con regulación por pasos

Horno Eléctrico Estático � Puerta

embutida, de doble capa y aislada, con panel interno prensado para un cierre hermético y una mayor higiene

� Cavidad

del horno en acero inoxidable con la placa base ranurada

� Cámara

del horno con 3 niveles para albergar recipientes

GN 2/1 � Los

elementos de calentamiento superiores e inferiores pueden trabajar al mismo tiempo o de forma autónoma

� Termostato

regulable de 110°C a 285°C

Horno en acero inoxidable

Top liso prensado

11

12

Tops de Inducción El sistema de inducción aplicado a los 6 mm de

grosor del cristal cerámico, permite una cocción rápida y completamente segura sin dispersión alguna de calor. Gracias a su regulación de potencia el chef tiene el estricto control sobre la cocción. Ideal para la preparación de platos delicados, como cremas, y perfecto para cualquier plato. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Superficie

de Cristal Ceran® de 6 mm de grosor con un diseño especial, resistente a impactos y de gran durabilidad

� Zonas

de inducción controladas independientemente: diám. 230 mm - 3,5 kW de control con 9 niveles de potencia e indicador luminoso de la zona funcionante

Eficiencia Energética %

� Panel

90% 60%

Top de cocción a gas

70%

Top de cocción eléctrico*

Top de inducción

Eficiencia energética real transferida al alimento comparado con la cantidad producida por los diferentes aparatos de cocción *Top de cocción eléctrico: medido después del precalentamiento

13

Tops por Infrarrojos L

os tops de cocción por infrarrojos, son elementos radiantes con 2 zonas circulares concéntricas con un diámetro máximo de 230 mm, se controlan a través de un regulador de energía y permiten realizar cualquier tipo de cocción. El top de cristal cerámico de 6 mm de grosor permite el movimiento libre de las cacerolas y sartenes y su fácil limpieza. Un indicador luminoso permanece encendido mientras quede calor residual después de la cocción para mayor seguridad del operador. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Superficie

de Cristal Ceran® de 6 mm de grosor con un diseño especial, resistente a impactos y de gran durabilidad

� Zonas

concéntricas por infrarrojos controladas independientemente (diám. 230 mm - 2,2 kW máx potencia)

� Elementos

radiantes concéntricos que permiten seleccionar el área a calentar de acuerdo al tamaño de la sartén

� Indicador

luminoso de calor residual sobre la superficie para seguridad del operador

Dos zonas concéntricas de cocción

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Placas Radiantes Gas Las Placas Radiantes se componen de una extensa

placa caliente de hierro fundido con una gran superficie de cocción (800x700 mm), apta para gran cantidad de recipientes, de diferentes formas y tamaños. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Superficie

de hierro fundido de 30 mm de grosor

� Superficie

de cocción con temperaturas diferenciadas por zonas, máxima temperatura en el centro de 500°C disminuyendo gradualmente hacia el perímetro hasta 200°C

� Quemador

central único con combustión optimizada y dispositivo de fallo de llama

� Encendido

piezo eléctrico

� Protección

de piloto

15

16

Fry Tops Los Fry tops de la gama Evo700 han sido diseñados

para garantizar que la temperatura deseada es alcanzada en un corto espacio de tiempo, asegurando una uniformidad en la distribución del calor y una baja dispersión de calor. El top de cocción prensado en una sola pieza con las esquinas redondeadas, mejor la higiene y está disponible con placa lisa, ranurada o mixta, en acero dulce o cromo duro. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Placa

de cocción de 12 mm de grosor, para una distribución uniforme del calor

� Superficie � Gran

de cocción de acero dulce o cromo duro

orificio de descarga con cajón recolector de grasas

� Cajón

recolector de grasas de 5 litros (como opcional) para instalar en una base abierta

Fry tops a Gas � Acero

dulce: rango de temperatura de 200°C a 400°C

� Superficie

de cromo duro con control termostático y termostato de seguridad: rango de temperatura de 130°C a 300°C

� Encendido

piezo eléctrico

Fry tops Eléctricos � Elementos

de calentamiento acorazados en Incoloy situados bajo la placa de cocción

� Control

termostático y termostato de seguridad: rango de temperatura de 120°C a 280°C

17

Parrillas Las Parrillas de la Evo700 son ideales para carnes,

pescados y vegetales. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas y áreas de recolección de grasas higiénicas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Cajón

recolector de grasas que se puede rellenar con agua para facilitar su limpieza y añadir humedad a los alimentos

� Alzatina

extraíble en acero inoxidable

� Modelos

monobloque – con rejillas de doble cara – ranuradas para carnes y lisas para pescados y vegetales

� Rascador

de parrillas incluido como estándard

Parrillas a Gas � Quemadores

en acero inoxidable con dispositivo de fallo de llama y deflectores para proteger contra bloqueos

Parrillas Eléctricas � Elementos

de calentamiento acorazados en Incoloy situados bajo la placa de cocción

� Indicador

luminoso de encendido

Gran orificio para el drenaje de grasas

Elementos de calentamiento Incoloy 18

Coberturas radiantes

Quemadores en acero inoxidable

Freidoras Las Freidoras de la línea Evo700 se distinguen por su

excelentes rendimiento y eficiencia remarcable � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles � Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Grifo

para el drenaje del aceite

� Control

termostático de la temperatura con termostato de seguridad que protege contra el sobrecalentamiento

Freidoras Gas en forma de V � Cuba

en forma de V con quemadores externos en acero inoxidable de alta eficiencia con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama, protección de piloto y encendido piezo eléctrico

� Control

termostático de la temperatura de 105°C a 185°C

Freidora Gas de Tubo (34 lt) � 34

lt, ideal para productos harinosos

� Quemadores

dentro de la cuba en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama y protección de piloto

� Stainless

steel burners with optimized combustion, flame failure device and protected pilot light

� Control

de temperatura termostático de 110°C a 190°C

� Termostato � Encendido

Cuba en forma de V con elementos de calentamiento/quemadores externos

de seguridad contra sobrecalentamiento

piezo eléctrico

Freidoras Eléctricas � 7,

15 lt cuba en forma de V con elementos de calentamiento externos de alta eficiencia

� 2x5,

12,14 lt cuba con los elementos de calentamiento internos en Incoloy elevables Elementos de calentamiento internos elevables

20

Conservador de Fritos Eléctrico E

l Conservador de Fritos, es indispensable para mantener las frituras a una temperatura constante después de la cocción, tiene la cuba en acero inoxidable AISI 316. de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Plano

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

� Paneles

trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Falso

fondo perforado para drenar el exceso de aceite hacia la cuba

� Lámpara

por infrarrojos posicionada en la parte trasera de

la unidad � Interruptor

On/off Luz de calentamiento por infrarrojos

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Cocedores Multiproducto Los Cocedores Multiproducto de la línea Evo700

garantizan una alta productividad y un rendimiento térmico sobresaliente. Versátil y de alto rendimiento gracias al “control energético” para los modelos a gas, al sistema de calentamiento por infrarrojos en los modelos eléctricos y al “dispositivo de ahorro energético”, como opcional, para el rellenado de la cuba con agua caliente. � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles

� Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Cubas

en acero inoxidable AISI 316L sin juntas de soldadura

� Sensor

electromecánico que previene que funcione sin

agua � Sistema

de extracción de almidón con rellenado continuo de agua regulado a través de un grifo manual

� Gran

válvula de descarga manual para un rápido vaciado de la cuba

� Sistema

automático de elevación de cestos (opcional)

Cuba con ángulos redondeados 22

Modelos Gas � “Control

de energía” para una precisa regulación de la potencia, permite adaptarse al consumo real según necesidades

� Quemadores

de alta eficiencia controlados individualmente (uno por cuba), posicionados bajo la base de la cuba y con dispositivo de fallo de llama

� Protección � No

de pilo y encendido piezo eléctrico

necesita conexión eléctrica

Modelos Eléctricos de calentamiento por infrarrojos posicionados bajo la base de la cuba

� Sistema

� 4

niveles de potencia para facilitar el uso y optimizar el consumo

Sistema Automático de Elevación de Cestos S

istema de elevación Programable y automático que garantizan la repetición de los ciclos de cocción, asegurando la alta calidad de los alimentos en todo momento, gracias a la automatización del proceso completo de cocción. � Posibilidad

de memorizar 9 tiempos de cocción a través del control digital. Cada elevador trabaja independientemente

� Fácil

uso, la elevación del cesto se activa pulsando un simple botón

� Se

puede activar manualmente si es necesario

� 200

mm de ancho, con 2 soportes para cestos en acero inoxidable, cada uno apto para albergar cestos de 1/2

� Se

sitúa a un lado del cocedor multiproducto para una mayor flexibilidad o a ambos lados para poder elevar hasta 4 cestos cuadrados mono ración

23

Marmitas Las Marmitas de la línea Evo700, gracias a su regulador

de energía, garantizan una uniformidad y un control preciso de la cocción, sus quemadores a gas en acero inoxidable se controlan a través de la llama piloto con encendido electrónico, asegurando una combustión optimizada y una alta eficiencia. � Cuba

y tapa de doble capa en acero inoxidable

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

� Cuba

prensada en acero inoxidable

� Cuba

embutida con ángulos redondeados y sin juntas de soldaduras

� Válvula

de seguridad que garantiza el trabajo a presión en los modelos con calentamiento indirecto

� Válvula

solenoide para el rellenado con agua fría o caliente

� Válvula

externa para la evacuación manual del exceso de aire acumulado en la entre cámara durante la fase de de calentamiento en los modelos con calentamiento indirecto

� Grifo

de gran capacidad de descarga de los alimentos

Modelos a Gas � Quemadores

en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama, limitador de temperatura y protección de piloto

Modelos Eléctricos � Elementos

de calentamiento con control de energía, limitador de temperatura y presostato

Calentamiento Directo (modelos a gas) � Quemadores

que calientan la cuba directamente

� La

comida alcanza mayor temperatura que con el calentamiento indirecto

Calentamiento Indirecto (modelos a gas o eléctricos) � Utiliza

íntegramente el vapor saturado a 110°C en la entre cámara

� Control

presostático

� Modelos

que pueden disponer con rellenado de agua automático de la entre cámara

24

Top con válvula de seguridad y tirador ergonómico

Sartenes Todos los modelos de las Sartenes Evo700 tienen la cuba

en acero inoxidable con ángulos redondeados, el labio de descarga está prensados en la cuba para facilitar tanto la descarga del alimento como hacer que la limpieza sea más segura. � Cuba

con ángulos redondeados y sin juntas de soldadura

� Tapa

de doble capa en acero inoxidable

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

� Paneles

trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Superficie

de cocción en acero dulce, especialmente indicada para cocciones “secas” o “frituras de poco grosor”

� Superficie

de cocción en acero inoxidable, especialmente indicada para cocciones “húmedas”

� Sistema

de basculación de alta precisión

Modelos a Gas � Quemadores

con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama y encendido piezo eléctrico con control electrónico de llama

� Control

termostático de temperatura de 90°C a 290°C

Modelos Eléctricos � Elementos

de calentamiento eléctricos posicionados bajo la superficie de cocción

� Control

termostático de temperatura de 120°C a 280°C

Las sartenes EVO700 están disponibles con el fondo en acero dulce para cocciones secas y en acero inoxidable para cocciones húmedas

25

Baños María y Neutros Baños María � Plano

de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad

� Paneles � Corte

láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades

� Cuba

con ángulos redondeados y sin juntas de soldadura

� Aptos

para recipientes GN 1/1, altura máxima 150 mm

� Temperatura

de 30°C a 90°C

� Marca

de nivel de rellenado máximo de agua sobre un lateral de la cuba

� Rellenado

manual de agua (el grifo de rellenado de agua se debe pedir como opcional)

Cuba con falso fondo perforado y tubo rebosadero

Elementos Neutros � Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable (1,5 mm) con esquinas redondeadas

� Plano � Con

frontal cerrado con cajón

27

Elementos Complementarios Bases Abiertas � Paneles

exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

„„ Conductos

de Servicio

� Accesorios

opcionales: - puertas con tiradores - cajones - guías para recipientes GN

Base Refrigerada y Congeladora � Rango

de temperatura de -2°C a +10°C para la base refrigerada, y de -15°C a -20°C para la base congeladora

� Compresor

integrado

� Termostato,

indicador luminoso de desescarche e interruptor ON/OFF

� Grandes

cajones con guías telescópicas antivuelco, aptas para albergar recipientes GN 1/1

� Tropicalizadas,

trabajan en temperaturas ambiente de

hasta + 43°C

Alto Rendimiento en Espacios Limitados L as dimensiones de la nueva gama de Zanussi

Professional Evo700 han sido concebidas para facilitar el trabajo diario a los chefs en la cocina.

� Gran

flexibilidad y modularidad para una cocina a medida. Espacio optimizado y personalizado de acuerdo a las necesidades de cada chef.

� 700

mm de profundidad, con una modularidad de 400, 800 y 1200 mm de largo, compatibles con la gama Evo900 (900 mm de profundidad) para instalar de forma adosada.

28

700 mm

900 mm

Instalaciones La seguridad y la facilidad de Evo700 solventan los

instalación sobre patas

problemas de higiene, limpieza y funcionalidad relacionadas con el ambiente en cocina, gracias también al Sistema Sbalzo. � Instalación

muy sencilla, por las conexiones traseras y

chimeneas � Conexiones

apropiadas de agua, electricidad y gas, de fácil acceso para el mantenimiento

� Solución

estándar, ideal cuando se necesita una instalación fija, los aparatos se pueden regular en altura

� Suministradas

como estándar en todos los modelos monobloque y bases

30

instalación a puente

� Proporcionan

una solución higiénica, ya que permite suspender un número de aparatos top entre dos unidades monobloque

� Se

deben instalar entre dos unidades monobloque hasta 1600 mm de largo*

instalación sobre ruedas

� Reemplazan

a las patas y proporciona una solución flexible que permite el fácil movimiento de los aparatos

� Se

pueden instalar sobre todas los aparatos monobloque y bases*

* Para más detalles, por favor contacte con su representante local de Zanussi Professional

31

Preparación Preparation

Lavado de Vajilla Dishwashing

Estática Static

Lavavajillas Dishwashers

Estática Static HD HD

Sistemas system de Lavado Washing

Cocción Cooking

Equipos Lavadería Laundry de equipment

Evo900 - Evo700 N900 - N700 Snack Snack 600 600

La empresa se reserva el derecho de modificar especificaciones sin previo aviso. Las imágenes no son contractuales.

Gama

Máquinas Industriales Industrial machines

Distribución Distribution

Hornos Ovens EasyLine easyLine

Self-Service ActiveSelf ActiveSelf Self-Service

FCF FCF

... ... y mucho más

Refrigeración Refrigeration

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Aparatos Refrigerados Refrigerated appliances

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10/2011

Fit-System Fit-System

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