Exclusividad en las Salas Hotel & Spa Golf Los Incas

KI T DE EVENTOS Exclusividad en las Salas Hotel & Spa Golf Los Incas Nos preocupamos por cada detalle para que su evento sea un éxito. Desde una má

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KI T DE

EVENTOS

Exclusividad en las Salas Hotel & Spa Golf Los Incas Nos preocupamos por cada detalle para que su evento sea un éxito. Desde una mágica recepción de Bodas hasta una exitosa reunión corporativa. Nuestras cálidas y modernas salas se adaptan según la capacidad y necesidad de su evento, sea éste en interiores o en exteriores, para su completa satisfacción. Nuestro Chef y su equipo están a la orden del arte culinario que a través de nuestra gastronomía peruana - internacional, le brindarán nuestro mejor servicio en sus reuniones sociales y corporativas.

[email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

hasta

100 personas

Renovada sala, versátil por su tamaño, para todo tipo de eventos corporativos. Disfrute los coffee break en una terraza amplia y vista a la piscina. También es adecuada para cócteles y reuniones sociales.

SALA

EAGLE [email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

SA LA EAGLE - Tipos de a r m a do

HERRADURA

DIRECTORIO

AUDITORIO

Herradura Directorio Escuela Banquete Auditorio Cóctel

95 m2

40 p. 30 p. 60 p. 60 p. 100 p. 150 p.

Largo: 14.80 m. Ancho: 6.40 m. Alto: 2.70 m.

ESCUELA

BANQUETE

hasta

30 personas

Acogedora y elegante sala con una vista agradable, adecuada para eventos sociales.

SALA

LOBBY LOUNGE [email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

SA LA LOB B Y L O U N G E - Tipos d e a r m a d o

DIRECTORIO

BANQUETE

S.S.H.H.

S.S.H.H.

Directorio Banquete

S.S.H.H.

20 p. 30 p.

90 m2

Largo: 10.90 m. Ancho: 9.85 m. Alto: 2.45 m.

S.S.H.H.

hasta

17 personas

Salón privado y confortable que cuenta con vista maravillosa al campo de golf y amplia terraza para coffee breaks, almuerzos y cocteles. Adecuado para directorios y reuniones de alta gerencia.

SALA

HOYO 14 [email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

SA LA HOYO 14 - Tipos de a r m a d o

PASADIZO

HALL

S.S.H.H.

TERRAZA

60 m2

Largo: 9.30 m. Ancho: 5.90 m. Alto: 2.45 m.

Directorio Cóctel

17 p. 40 p.

hasta

40 personas

Sala de reuniones con una linda terraza. Adecuado para directorios, conferencias y capacitaciones.

SALA

BUSINESS GOLF [email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

SA LA B US IN E S S GO L F - Tipos d e a r m a d o

HERRADURA

DIRECTORIO

S.S.H.H.

TERRAZA

ESCUELA

S.S.H.H.

TERRAZA

TERRAZA

AUDITORIO

Directorio Auditorio Escuela Herradura Banquete Cóctel

15 p. 30 p. 25 p. 25 p. 30 p. 40 p.

55 m2

BANQUETE

S.S.H.H.

S.S.H.H.

TERRAZA

Largo: 10.95 m. Ancho: 4.95 m. Alto 5.20 (entrada: 2.45 m.)

S.S.H.H.

TERRAZA

hasta

25 personas

Moderna sala de reunión ambientada con una bella incrustación de piedra natural que hará el mejor escenario para su evento. Apropiado para directorios, reuniones de alta gerencia y capacitaciones.

SALA

HOLE IN ONE [email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

SA LA HOLE IN O N E - Tipos de a r m a d o

DIRECTORIO

ESCUELA

Directorio Escuela Herradura Auditorio

50 m2

20 p. 18 p. 21 p. 25 p.

Largo: 10.60 m. Ancho: 4.55 m. Alto 2.70 m.

HERRADURA

AUDITORIO

Alimentos y Bebidas

Brindamos los siguientes servicios: DESAYUNO COFFEE BREAK ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

[email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Desayuno servido “DESAYUNO EJECUTIVO GREEN”

“DESAYUNO CRIOLLO”

“DESAYUNO LIGHT”

ŸŸ Jugo de frutas de la estación ŸŸ Café, café descafeinado, té, leche, infusiones ŸŸ Mantequilla y mermelada ŸŸ Triple clásico ŸŸ Croissant de pollo con champiñones ŸŸ Ensalada de frutas ŸŸ Kekito ingles ŸŸ Panes: Francés, árabe, ciabatta e integral

ŸŸ Jugo de frutas de la estación ŸŸ Café, café descafeinado, té, leche, infusiones ŸŸ Mantequilla y mermelada ŸŸ Chicharrón de cerdo con camote frito Salchicha huachana ŸŸ Tamalito criollo con salsa Criolla ŸŸ Panes: Francés, árabe, ciabatta, croissant e integral

ŸŸ Jugo de frutas de la estación ŸŸ Café, café descafeinado, leche descremada, infusiones ŸŸ Yogurt natural o light con ensalada de frutas ŸŸ Miel de abeja, queso fresco, jamón de pavita, ŸŸ Tostadas de pan integral, cereales de dieta

S/. 55.00

S/. 60.00

S/. 60.00

“DESAYUNO AMERICANO”

ŸŸ Jugo de frutas de la estación ŸŸ Café, café descafeinado, té, leche, infusiones ŸŸ Mantequilla y mermelada ŸŸ Huevos revueltos con jamón, queso y champiñones ŸŸ Panes: Francés, árabe, ciabatta, croissant e integral

S/. 50.00

Mínimo grupo de 10 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Desayuno Buffet (salón privado)

Variados

ŸŸ Café, café descafeinado, té, leche, infusiones ŸŸ Jugo de Frutas (Papaya, piña y naranja) ŸŸ Ensalada de frutas ŸŸ Yogurt variado

Cereales

ŸŸ Frutas Tropicales en trozos ŸŸ Corn flakes ŸŸ Muffins ŸŸ Tartaletas de fresa ŸŸ Keke inglés

Fuente de calientes

ŸŸ Huevos revueltos con jamón, queso y champiñones ŸŸ Tortilla española ŸŸ Pancakes con miel ŸŸ Tostadas francesas

Fuente de Embutidos

ŸŸ Salame, jamón inglés ŸŸ Jamón de pavita ŸŸ Vitello tonato ŸŸ Tocino, hot dog y chorizitos Frankfurter, salchicha huachana ŸŸ Chicharrón de cerdo con Salsa criolla ŸŸ Tamalito criollo ŸŸ Lomo al jugo ŸŸ Camote frito

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

Pancitos variados de nuestra panadería

ŸŸ Árabe, integral, croissant, francés, tostadas, molde, ciabatta ŸŸ Mantequilla, mermelada de la casa, manjar blanco, aceitunas

Fuente de Quesos

ŸŸ Edam, Fresco

S/. 65.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Coffee Break “SAUCO”

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó gaseosas ŸŸ Galletas dulces ó petit fours ŸŸ Mini Brownies

S/. 38.00 “ANONA”

“CAIMITO”

“AGUAYMANTO”

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Butifarra con salsa criolla ŸŸ Cheeseburguer ŸŸ Bruscheta capresse ŸŸ Alfajores de chocolate ŸŸ Galletas dulces

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Pita con pollo y piña ŸŸ Triple de lomito ahumado con espinaca y queso crema ŸŸ Sandwich de chicharron de cerdo con salsa criolla y camote frito ŸŸ Empanadita de carne ŸŸ Brownie de café ŸŸ Galletas dulces

S/. 45.00

S/. 52.00

“PITAHAYA”

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Triple clásico ŸŸ Sándwich de frankfruter con salsa de mostaza Dijon y papitas al hilo ŸŸ Tartaletitas de ají de gallina ŸŸ Muffins de zanahoria ŸŸ Galletas dulces

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Roseta con roastbeef , pickles, Dijon y arugula silvestre ŸŸ Croissant mixto ŸŸ Empanadas de pollo ŸŸ Alfajores con manjar blanco ŸŸ Galletas dulces

S/. 45.00

S/. 50.00

Es política del Hotel respetar los horarios de los servicios solicitados por temas de salubridad. Al término del Coffee Break el servicio será retirado en su totalidad.

Mínimo grupo de 10 personas Los precios incluyen impuestos y servicios ** Se debe elegir 01 sólo tipo de Coffee Break para todo el grupo**

Aguaymanto ( Uchuva )

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Coffee Break “AGUAJE”

“CAMU-CAMU”

“TUMBO”

ŸŸ Café, té, infusiones o leche ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Tequeños capresse y salsa guacamole ŸŸ Baguetino de pavo al horno con verduritas al wok ŸŸ Ensaladita de frutas ŸŸ Choux rellenos de chocolate ŸŸ Tartaletas de fresa ŸŸ Galletas dulces

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Sandwich de lomito con arúgula y mostaza dijon ŸŸ Brioche integral de jamón, tomate confitado, aceitunas negras, ajonjolí y aceite de oliva ŸŸ Triple de palta, huevo y tomate en salsa golf ŸŸ Selva negra ŸŸ Galletas dulces

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Empanaditas de ají de gallina ŸŸ Sándwich con salmón, queso crema, cebolla blanca, lechuga, alcaparras y aceite de oliva ŸŸ Pita capresse caliente ŸŸ Sandwich de lomito ahumado, queso philadelphia y lechuga ŸŸ Tequeños con jamón y queso en salsa blue Cheese ŸŸ Cornetitas de hojaldre con manjar de lúcuma ŸŸ Cocaditas ŸŸ Galletas dulces

S/. 50.00

S/. 52.00

S/. 55.00

“MITO”

ŸŸ Café, leche e infusiones ŸŸ Jugos de fruta de la estación ó Gaseosas surtidas ŸŸ Sándwich Roastbeef con champiñones salteados ŸŸ Canapés de prosciutto con queso crema al dill ŸŸ Triple de palmitos, berenjena lamina a la parrilla, tocino crocante, pimientos y queso crema en pan integral ŸŸ Makis de causitas de pollo y palta ŸŸ Ensaladitas de frutas ŸŸ Trufas de kiwicha pop ŸŸ Tartaletitas de maracuyá ŸŸ Galletas dulces

S/. 52.00

“LIGHT”

ŸŸ Café, Leche light e infusiones ŸŸ Jugos de fruta con edulcorante ŸŸ Triple de palmitos, zuchinnis, alcachofa y tomate en pan integral ŸŸ Sándwich de queso fresco ,espinaca y champiñones en pan pita ŸŸ Brioche integral relleno de aceituna, jamón de pavita y queso crema light ŸŸ Ensalada de frutas variadas ŸŸ Yogurt variados ŸŸ Cereales: hojuelas y granola

Es política del Hotel respetar los horarios de los servicios solicitados por temas de salubridad. Al término del Coffee Break el servicio será retirado en su totalidad.

S/. 55.00

Mínimo grupo de 10 personas Los precios incluyen impuestos y servicios ** Se debe elegir 01 sólo tipo de Coffee Break para todo el grupo**

Anona (Annona squamosa)

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Almuerzo Buffet “BUFFET CRIOLLO”

Entradas

ŸŸ Papa a la huancaína ŸŸ Tamalitos verdes con salsita criolla ŸŸ Ceviche mixto ŸŸ Causa rellena de pollo ŸŸ Ensalada criolla (Lechuga criolla, tomate, palta. Choclo desgranado y queso fresco rallado) ŸŸ Solterito de queso

Complementarios

ŸŸ Ají a lo macho ŸŸ Crema de rocoto ŸŸ Canchita serrana ŸŸ Salsa criolla ŸŸ Choclo en rodajas ŸŸ Panes variados de la casa

Platos de fondo

ŸŸ Arroz con pollo ŸŸ Seco de res ŸŸ Ají de gallina ŸŸ Lomo al jugo

Guarniciones

ŸŸ Arroz con choclo ŸŸ Yuca sancochada ŸŸ Camote glaseado ŸŸ Frejoles

Postres

ŸŸ Arroz con leche ŸŸ Mazamorra morada ŸŸ Tocino de cielo ŸŸ Suspiro a la limeña ŸŸ Chicha Morada e infusiones

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 115.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Almuerzo Buffet

“BUFFET INTERNACIONAL” Entradas

ŸŸ Tiradito de pescado al aceite de oliva ŸŸ Ensalada Caesar ŸŸ Carpaccio de lomo ŸŸ Champiñones al ajillo ŸŸ Pulpo al Olivo

Platos de fondo

ŸŸ Lomito fino de cerdo con champiñones a la crema ŸŸ Piernita de Pollo al tausi con verduras crocantes ŸŸ Pescado con langostinos salteados al cognac ŸŸ Medallones de lomo a las 3 pimientas ŸŸ Lasagna de espinaca, jamón y espinaca

Guarniciones

ŸŸ Arroz a las Finas Hierbas ŸŸ Arroz al Curry ŸŸ Verduras orgánicas cocidas

Postres

ŸŸ Crocante de maracuyá ŸŸ Terrina de frutas ŸŸ Cheese cake de sauco ŸŸ Turrón de chocolate con almendras ŸŸ Mousse de lúcuma ŸŸ Panes variados de la casa ŸŸ 01 vaso de gaseosa e infusiones

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 115.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Almuerzo Buffet “BUFFET ITALIANO”

Entradas

ŸŸ Ensalada de fideos ŸŸ Ensalada capresse ŸŸ Champiñones a la siciliana ŸŸ Malfattis a la Pomarola

Platos de fondo

ŸŸ Menestrone ŸŸ Fetuccini a lo Alfredo ŸŸ Penne a la putanesca ŸŸ Pollo a la capresina ŸŸ Panzotis a la crema ŸŸ Lasagna a la bolognesa ŸŸ Rissotto de champiñones ŸŸ Ossobuco a la milanesa

Postres

ŸŸ Mousse de lúcuma ŸŸ Encanelados ŸŸ Parfait de café ŸŸ Tiramisú ŸŸ Variedad de panes ŸŸ Crisinos ŸŸ 01 vaso de gaseosa e infusiones

S/. 115.00

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Almuerzo Buffet “BUFFET MARINO”

Entradas

ŸŸ Ceviche Mixto ŸŸ Ensalada de mariscos ŸŸ Tiradito dos tiempos ŸŸ Carpaccio de pulpo ŸŸ Causa de atún ŸŸ Cocktail de langostinos

Plato de fondo

ŸŸ Arroz con mariscos ŸŸ Spaghetti a la crema con mariscos salteados al vino ŸŸ Pescado grille con champiñones al ajillo ŸŸ Pescado saltado con conchas

Guarniciones

ŸŸ Arroz blanco ŸŸ Camote glaseado y choclo desgranado ŸŸ Yucas doradas y papas doradas al perejil ŸŸ Crema de rocoto ŸŸ Ají a lo macho

Postres

ŸŸ Espuma de limón ŸŸ Cheese cake de fresa ŸŸ Ensalada de frutas ŸŸ Crema volteada ŸŸ Panes variados de la casa ŸŸ 01 vaso de gaseosa e infusiones

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 115.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Almuerzo Buffet

“BUFFET NOVOANDINO” Entradas

ŸŸ Causa betarraga rellena de langostinos y palta ŸŸ Ensalada de pallares y sachatomate ŸŸ Escabeche de pescado y algarrobina ŸŸ Tiradito de trucha

Salsas

ŸŸ Salsa de huacatay ŸŸ Crema de rocoto ŸŸ Salsa criolla

Plato de fondo

ŸŸ Quinotto ŸŸ Lomo en salsa de Saúco ŸŸ Pierna de cordero al horno aromatizada con hierbas andinas (muña-paico) ŸŸ Seco de pescado con colas de camarones ŸŸ Medallones de pollo en salsa de pimienta molle

Guarniciones

ŸŸ Arroz ŸŸ Yuca dorada ŸŸ Tacu Tacu

Postres

ŸŸ Cheesecake de aguaymanto ŸŸ Mouse de lúcuma ŸŸ Ensalada de frutas ŸŸ Panes variados de la casa ŸŸ Una rueda de gaseosas e infusiones

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 115.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Menú Ejecutivo MENÚ “1”

MENÚ “2”

MENÚ “3”

ŸŸ Tiradito al Limón ŸŸ Rissoto a la huancaína y saltado de pollo a la criolla ŸŸ Turrón de chocolate

ŸŸ Papa en Dúo de cremas ŸŸ Arroz con pollo ŸŸ Mouse de aguaymanto

ŸŸ Hojas verdes, croutones, jamón de pavo y praliné de pecanas ŸŸ Canelones rellenos de ricota, pollo y espinaca ŸŸ Terrina de frutas

S/. 98.00

S/. 98.00

S/. 98.00

MENÚ “4”

MENÚ “5”

MENÚ “6”

ŸŸ Pastel de choclo con ensaladita de arúgula ŸŸ Roastbeef de lomo al horno en salsa de pepper steak acompañado de pastel de papa ŸŸ Mouse de chocolate

ŸŸ Crema de Choclo ŸŸ Cordon blue de pollo en salsa de estragón con puré de papa amarilla y verduras bebe ŸŸ Suspiro de maracuyá

ŸŸ Ceviche de pescado ŸŸ Lomo saltado a la criolla ŸŸ Mouse de Limón

S/. 112.00

S/. 98.00

S/. 108.00

Incluye: Variedad de panes, gaseosa, agua mineral, café ó infusiones (01 persona). Los precios incluyen impuestos y servicios. ** Se debe elegir 01 sólo tipo de Menú para todo el grupo **

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Menú Ejecutivo MENÚ “7”

MENÚ “8”

MENÚ “9”

ŸŸ Ensalada Capresse ŸŸ Lasaña de carne y espinaca ŸŸ Tres leches

ŸŸ Alcachofas rellenas de salame y tomate confitado ŸŸ Lomo strogonoff con arroz Pilaf ŸŸ Copa de helado

ŸŸ Maki causa rellena de pulpa de cangrejo, palta y salsa anticuchera ŸŸ Pescado saltado al wok sobre tacu tacu de pallares ŸŸ Macedonia de frutas

S/. 108.00

S/. 112.00

S/. 98.00

MENÚ “10”

MENÚ “11”

MENÚ “12”

ŸŸ Pulpo al Olivo ŸŸ Filete de pescado en salsa de langostinos con arroz al pimiento y puntas de espárragos ŸŸ Chessecake de fresa

ŸŸ Ensalada Cesar ŸŸ Filete de pechuga a la florentina con puré de papa amarilla y verduras bebe. ŸŸ Brownies de café con helado de vainilla

ŸŸ Cocktail de langostinos ŸŸ Pescado en salsa de champiñones con papitas noisettes y puntas de espárragos ŸŸ Crocante de maracuyá

S/. 108.00

S/. 98.00

S/. 112.00

Incluye: Variedad de panes, gaseosa, agua mineral, café ó infusiones (01 persona). Los precios incluyen impuestos y servicios. ** Se debe elegir 01 sólo tipo de Menú para todo el grupo **

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Tea Time TEA TIME BUFFET I Cocktail de Bienvenida

ŸŸ 02 Ruedas de Pisco Sour o Algarrobina o Daiquiri de frutas

Calientes

ŸŸ Tequeños de jamón y queso con salsa guacamole ŸŸ Crocantes de pollo al panko con salsa tártara y ají de la casa ŸŸ Focaccia con queso mozzarella y chorizo español

Ensalada

ŸŸ Mix de lechugas, tomatitos cherry, champiñones y praliné de pecanas

Dulces

ŸŸ Mouse de fresa ŸŸ Crocante de maracuyá ŸŸ Trufas variadas

Sándwiches

ŸŸ Triple de tomate, espinaca, tocino y queso crema ŸŸ Butifarra con palta ŸŸ Pita con pollo y piñas glaseadas

Complemento

ŸŸ Maki causas rellenas de palta y tomates confitados

ŸŸ Ensalada de frutas ŸŸ Bebidas Frías: Una rueda de gaseosas ŸŸ Bebidas calientes: Café, té, infusiones, Chocolate

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 60.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Tea Time TEA TIME BUFFET II Cocktail de Bienvenida

ŸŸ 02 Ruedas de Pisco Sour o Sour de maracuyá o Piña Colada

Calientes

ŸŸ Empanaditas de queso al orégano ŸŸ Bacon cheese burguer ŸŸ Piernitas de pollo al BBQ ŸŸ Boliyucas con salsa huancaína

Ensalada

ŸŸ Hojas verdes, pecanas acarameladas, crutones, palmitos, espárragos y jamón.

Dulces

ŸŸ Eclair de caramelo ŸŸ Mouse de chocolate ŸŸ Tocino del cielo ŸŸ Terrina de frutas en copas ŸŸ Tres leches ŸŸ Bebidas Frías: Una rueda de gaseosas ŸŸ Bebidas calientes: Café, infusiones, Chocolate

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

Sándwiches

ŸŸ Triple de alcachofa, jamón y palta en pan integral ŸŸ Ciabatta con jamon del país con arugula y mostaza Dijon ŸŸ Croissant de pollo con durazno

Complemento

ŸŸ Enrollado de jamón con queso

S/. 65.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Tea Time TEA TIME BUFFET III Cocktail de Bienvenida

ŸŸ 02 Ruedas de Pisco Sour o Sour de maracuyá o Piña colada

Calientes

ŸŸ Maki crispy ŸŸ Taquitos de pollo especial (frejol, pico de gallo y guacamole) ŸŸ Anticuchos de lomo al carbón ŸŸ Quesadillas Mixtas ŸŸ Empanadas de ají de gallina

Ensalada

ŸŸ Espinacas, prosciutto, tomates confitados y quesitos crocantes.

Sándwiches

ŸŸ Campesino con Roastbeef, champiñones salteados y arugula silvestre ŸŸ Baguetino de pavo al horno en su jugo ŸŸ Croissant tres jamones ŸŸ Tex Mex de Pollo

Dulces

ŸŸ Mouse de limón ŸŸ Torta Selva negra ŸŸ Eclair de chocolate ŸŸ Encanelados ŸŸ Bebidas Frías: Una rueda de gaseosas ŸŸ Bebidas calientes: Café, infusiones, Chocolate

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

S/. 68.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Tea Time BUFFET BRUNCH Delicias Frías

Delicias Calientes

ŸŸ Ceviche de pescado a la crema de rocoto ŸŸ Maki causa de pollo de pollo ŸŸ Ensalada de lechugas mixtas, espárragos y palmitos ŸŸ Tabla de quesos y jamones

ŸŸ Chicharrón de cerdo con camote ŸŸ Lomito al jugo ŸŸ Cordon Blue de pollo ŸŸ Tamalitos verdes con salsa criolla

Dulces

ŸŸ Bebidas Frías: Jugos de frutas de la estación (3 tipos: Piña, surtido, naranja) ŸŸ Bebidas calientes: Café, infusiones, Chocolate

ŸŸ Macedonia de frutas ŸŸ Mouse de fresa ŸŸ Cheesecake a los tres chocolates ŸŸ Suspiro de maracuyá ŸŸ Varidad de panes de la casa

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

Guarniciones

ŸŸ Choclo desgranado ŸŸ Arroz al perejil

S/. 75.00

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Cócteles CÓCTEL GREEN Aperitivo

ŸŸ Pisco Sour o Algarrobina o ŸŸ Piña colada o Sour de maracuya ŸŸ Daiquiri de Fresa o Durazno (dos ruedas) ŸŸ Gaseosa y agua mineral (una rueda)

Bocaditos Fríos

ŸŸ Brusquetas de pollo y pecanas ŸŸ Brochetitas capresse ŸŸ Canapés de mousse de queso, prosciutto y arúgula

Bocaditos calientes

ŸŸ Vol au vent de champigñones ŸŸ Deditos de pollo al ajonjolí con salsa de limón ŸŸ Hojarasca de ají de gallina ŸŸ Langostinos crocantes con mayonesa de coco

Bocaditos dulces

CÓCTEL GOLF Aperitivo

ŸŸ Pisco Sour o Algarrobina o ŸŸ Piña colada o Sour de maracuya ŸŸ Daiquiri de Fresa o Durazno (dos ruedas) ŸŸ Gaseosa y agua mineral (una rueda)

Bocaditos Fríos

ŸŸ Enrolladitos de jamón de pavo con queso philadelphia ŸŸ Causaki de cangrejo ŸŸ Ceviche en conchitas ŸŸ Langostinos en hojarascas con mousse de palta ŸŸ Tapitas de roastbeef con tomates confitados

Bocaditos calientes

ŸŸ Quesadillas capresse con jamón ŸŸ Bolitas de yuca rellenas de queso con salsa huancaína ŸŸ Brochetitas de lomo y pimiento al carbón ŸŸ Piernitas de pollo al estilo tai ŸŸ Tequeños rellenos de queso azul

Bocaditos dulces

CÓCTEL HOYO 19 Aperitivo

ŸŸ Pisco Sour o Algarrobina o Maracuyá Sour (dos ruedas)

Bocaditos Fríos

ŸŸ Canapés de palmitos, salmón y queso crema ŸŸ Causaki de palta y tomate ŸŸ Enrolladitos de jamón con espárragos

Bocaditos calientes

ŸŸ Croquetas de champiñones ŸŸ Tortilla española ŸŸ Daditos de jamón virginia

Bocaditos dulces

ŸŸ Tartaletas de fresa ŸŸ Bombones de chocolate ŸŸ Alfajores de maicena

ŸŸ Milhojas con crema pastelera ŸŸ Eclair de lúcuma ŸŸ Trufas de chocolate blanco al grand marnier

ŸŸ Guargueritos ŸŸ Trufas de Coco

S/. 78.00

S/. 88.00

S/. 70.00

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

DESAYUNO

COFFEE BREAK

ALMUERZO BUFFET MENÚ EJECUTIVO

TEA TIME CÓCTEL - CHEESSE & WINE

Mesa de Quesos Quesos

ŸŸ Queso edam ŸŸ Queso azul (Roquefort, etc) ŸŸ Queso Gruyere o similar ŸŸ Queso ricotta ŸŸ Queso cholombert ŸŸ Queso crema

Jamones

ŸŸ Jamón de pavo ŸŸ Jamón York ŸŸ Jamón ahumado

Mínimo grupo de 20 personas / Precio por persona. Incluye impuestos y servicios

ŸŸ Frutas secas: pasas, pecanas, ŸŸ Aceitunas verdes, pepinillos ŸŸ Tostaditas, crisinos, panes variados de la casa.

S/. 95.00

Equipos audiovisuales adicionales

Pantalla led de 75“

S/. 800.00

4K full HD Proyector multimedia

S/. 500.00

Lap tops

S/. 250.00

Microfono inalambrico

S/. 120.00

Microfono solapero

S/. 140.00

Internet wireless

S/. 90.00

DVD

S/. 200.00

Para mayor información sobre equipos de alquiler llamar a: 709 0000 anexo 210 - [email protected] Precios incluyen impuestos y servicios. Fotos referenciales

[email protected]

Tel: 7090000 anexo 210

www.golfincahotel.com

Eventos Sociales Cumpleaños, Aniversarios, Showers, Matrimonios Civiles, Baby Showers y todo tipo de reuniones en general...

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