VOLUMEN XV1I EDICIÓN No. 1

Abril de 2014 Producción mundial de arroz cáscara Comercio internacional de arroz Utilización mundial de arroz Existencias remanentes mundiales de arroz Precios internacionales del arroz

1 2 2 3 3

RESUMEN A punto de terminar la campaña de 2013, algunos países han aumentado las estimaciones de su producción de 2013 con respecto a las registradas en noviembre. Entre ellos China (Continental), la India, el Pakistán y Filipinas, que habían experimentado algunos contratiempos climáticos, pero donde se informa que los daños a los cultivos han sido menos graves de lo que se había previsto anteriormente. También mejoraron las perspectivas para Colombia, Indonesia, la República Islámica del Irán, el Japón, Nepal, Sri Lanka, Tanzanía y Tailandia, mientras empeoraron para Camboya, la República Democrática Popular Lao, Myanmar y Rusia.

Esta es la época en que la atención de los mercados se concentra en las cosechas de la próxima campaña, algunas de las cuales ya están acercándose a la fase de la recolección. Según el primer pronóstico de la FAO, la producción mundial de arroz cáscara en 2014 podría alcanzar los 751,0 millones de toneladas (500,7 millones de toneladas de arroz elaborado), un 0,8 por ciento más de lo estimado actualmente para 2013, y una tercera www.fao.org/economic/RMM/es

millones de toneladas

millones de hectáreas

600

150

550

145

500

140 2012

Producción

2014 pron.

155

2013

650

2011

160

2010

700

2009

165

2008

750

2007

170

2006

800

2005

En total, las revisiones se tradujeron en un aumento de 3,5 millones de toneladas de la producción mundial de arroz cáscara de 2013, a 744,9 millones de toneladas (496,6 millones de toneladas de arroz elaborado), lo que supone un incremento relativamente bajo de 1,1 por ciento con respecto a la campaña anterior. Los resultados relativamente moderados obtenidos por el sector arrocero durante la campaña se debieron a los problemas climáticos experimentados por algunos productores importantes de Asia, como China, la República Democrática Popular Lao y Malasia, donde la producción descendió. Por otro lado, se obtuvieron cosechas mayores en la mayor parte de los otros países de la región, donde se prevén incrementos considerables en la India, Indonesia y el Pakistán. En África, los sólidos aumentos de la producción registrados en las partes occidentales y orientales del continente se vieron compensados por una contracción en Madagascar, donde la producción se vio reducida por unas condiciones atmosféricas irregulares y por las plagas. En el resto del mundo, unas condiciones atmosféricas más favorables impulsaron las cosechas en Australia y en América Latina y el Caribe, mientras unas perspectivas malas para los precios durante el período de siembra redujeron la producción en los Estados Unidos y Europa.

Producción y superficie mundiales de arroz en cáscara

Superficie

RESUMEN DEL MERCADO MUNDIAL DEL ARROZ 2012-13

2013-14

2014-15

2014-15/ 2013-14

estim.

prónost.

var.

millones de toneladas, equiv. arroz elaborado

%

Producción

491.3

496.6

500.7

0.8

Oferta

690.8

710.1

721.0

1.5

Utilización

478.4

490.3

502.1

2.4

402.5

410.4

417.1

1.6

13.4

13.9

14.2

2.0

62.4

66.0

70.8

7.3

37.3

39.3

39.5

0.4

174.8

180.5

179.5

-0.5

Consumo humano Piensos Otros usos Comercio

1/

Existencias finales

2/

% Relación existencias mundiales/utilización Relación existencias de los principales exportadores/ 3/ desaparición

35.7

35.9

35.1

-

28.0

27.8

27.0

-

1/

Los datos se refieren al segundo año civil indicado (de enero a diciembre). Existencias remanentes en el segundo año indicado. 3/ Relación entre las existencias finales de los cinco principales exportadores de arroz (India, Pakistán, Tailandia, Estados Unidos de América y Viet Nam ) y la suma de sus utilizaciones interiores y exportaciones. 2/

[email protected]

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

campaña consecutiva de crecimiento reducido. Una parte de la desaceleración se debe al fenómeno de El Niño previsto para mediados de 2014. Dado que está relacionado con la sequía en Asia, centro de la producción arrocera, el fenómeno puede ejercer un impacto fuerte en los rendimientos, además de favorecer un desplazamiento de las siembras hacia cultivos que requieran menos agua durante la estación seca. Al sur y a lo largo del ecuador, donde la campaña arrocera está más avanzada, se prevén aumentos notables en la producción de América del Sur, mientras en Australia la sequía ha obstaculizado las cosechas. En otras partes, como África, América del Norte y Europa, las primeras previsiones apuntan a una recuperación de la producción.

RESUMEN

Importaciones de arroz por región en 2013 y 2014 millones de toneladas, eq. arroz elaborado África Asia Lejano Oriente

Asia Cercano Oriente

América lat. y Car.

Otras

La FAO ha rebajado un poco su estimación de noviembre del comercio internacional de arroz correspondiente al año civil de 2013, que ahora se cifra en 37,3 millones de toneladas, alrededor de un 3 por ciento (1,0 millones de toneladas) menos que el volumen sin precedentes de 2012. Una gran parte de la disminución interanual registrada en las importaciones mundiales se debió a un vistoso retiro del mercado por parte de Indonesia y Filipinas, debido a sus excelentes cosechas. Nigeria y China, los destinatarios más importantes de las exportaciones de arroz, también redujeron las importaciones, aunque poco, mientras se estima que las afluencias a la República Islámica del Irán, la República de Corea y Madagascar han aumentado en comparación con 2012. En cuanto a las exportaciones, una gran parte del peso de la contracción del comercio recayó sobre Viet Nam, cuyas exportaciones oficiales han descendido en un millón de toneladas, debido a la disminución de las compras de Indonesia y Filipinas, dos de sus compradores más importantes. Brasil, Myanmar, Tailandia y el Uruguay experimentaron reducciones más contenidas, como consecuencia de los precios internos altos. En cambio, Camboya, China, la India y el Pakistán lograron aumentar sus ventas al exterior. Se pronostica que el comercio internacional del arroz en 2014 se recuperará en un 5 por ciento a 39,3 millones de toneladas, 1,0 millones de toneladas más de lo previsto en noviembre y un nuevo récord. Debido al aumento de los precios internos y a la reducción de las reservas, los países asiáticos (Bangladesh, China, Indonesia, Malasia, Nepal, Filipinas y Sri Lanka) serían los responsables de una gran parte del aumento de las importaciones mundiales, estimado en 2,0 millones de toneladas. Sin embargo, también se prevén mayores los envíos de arroz a los países de África, debido principalmente al aumento de las compras de Nigeria, Malí y Tanzanía, ya que se pronostica una reducción de las entregas a Madagascar y Mozambique. También pueden aumentar las importaciones de los países de América Latina y el Caribe, sustentadas por las mayores afluencias a Haití y Bolivia, mientras las dirigidas al Brasil pueden disminuir. Por el lado de la oferta, las cuantiosas disponibilidades presentes

0 P=pronóstico

5

10

2013

15

2014 P

en los países exportadores, debidas a las cosechas y existencias abundantes, están intensificando la competición por los mercados. Gracias al esfuerzo constante por reducir sus existencias públicas, se prevé que Tailandia absorba una gran parte del aumento de la demanda mundial, aunque también se pronostica que exportarán más otros exportadores de arroz (Argentina, Brasil, Camboya, China, Egipto, Guyana, el Pakistán, Paraguay, los Estados Unidos y Viet Nam). El aumento de las entregas de esos países tendría lugar a expensas de la disminución de las exportaciones de la India, que de todos modos podría mantener el primer puesto entre los exportadores. En coherencia con las perspectivas más positivas para las cosechas de 2013, desde noviembre la FAO ha aumentado el pronóstico de la utilización mundial de arroz en 20132014 en 1,0 millones de toneladas a 490,3 millones de toneladas (arroz elaborado), o sea un 2,5 por ciento más que el año anterior. Una gran parte del aumento del consumo en la temporada se vería sustentada por el aumento continuo del consumo humano directo, pero también se pronostica que se destinarán cantidades mayores a piensos y otros usos. De forma provisional y teniendo en cuenta las primeras previsiones sobre la producción de 2014, la FAO considera que la utilización mundial de arroz en 2014-15 aumentará nuevamente hasta alcanzar los 502,0 millones de toneladas. Se supone que una gran parte del aumento se deberá nuevamente al consumo humano, que absorberá el 83 por ciento de uso total previsto. Teniendo en cuenta un aumento de la población mundial proyectado en 1,4 por ciento, el consumo humano medio de arroz per cápita aumentaría marginalmente respecto de los 56,9 kilogramos estimados para 2013-14, situándose en 57,0 kilogramos. En efecto, el arroz sigue siendo caro en los mercados internos, dado que muchos países informan sobre constantes aumentos en los precios locales. 2

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

Con arreglo a las estimaciones más recientes, se prevé que las existencias remanentes mundiales de arroz en 2014 aumentarán por noveno año consecutivo, hasta alcanzar los 180,5 millones de toneladas (arroz elaborado), 1,5 millones de toneladas más de lo previsto en noviembre, y un 3,2 por ciento más que su volumen inicial. Todo el aumento se atribuiría a los países en desarrollo, que detentan un 3 por ciento más, gracias principalmente al aumento registrado en China. En cambio, en los países desarrollados las existencias remanentes podrían descender en un 3 por ciento, como consecuencia en gran parte de los resultados escasos de la producción. En su conjunto, los cinco principales exportadores de arroz aumentarán sus reservas, debido a las existencias mayores en el Pakistán, Tailandia y Viet Nam, que compensarían la disminución en la India y los Estados Unidos. Como consecuencia de estos cambios, se prevé que la relación mundial entre las existencias y la utilización, un indicador clave de la seguridad alimentaria, pasará de 35,7 por ciento en 2012-13 a 35,9 por ciento en 2013-14. En cuanto a la relación entre las existencias y su desaparición en los cinco mayores exportadores, un indicador de la contracción prevista en el mercado internacional, los pronósticos actuales apuntan a una disminución con respecto al mismo período, pasando de del 28,0 por ciento a 27,8 por ciento. Aunque todavía es muy provisional y basado sobre las perspectivas actuales para la producción, el comercio y la utilización, se pronostica que las existencias mundiales remanentes en 2015 disminuirán por primera vez en diez años, aunque solo en un 0,5 por ciento.

RESUMEN

de los países ubicados a lo largo y al sur del ecuador. Dadas las previsiones de una oferta total abundante en los principales países exportadores, dichas cosechas podrían ejercer una presión adicional sobre las cotizaciones de las exportaciones. En este contexto, las decisiones de compra jugarán un papel importante. El Gobierno de Filipinas ya ha anunciado la realización de una licitación importante de importaciones en abril, pero el regreso de otros compradores importantes podría atenuar aun más la presión a la baja sobre los precios. También es probable que influyan sobre el clima del mercado los fenómenos climáticos que afectan al desarrollo de los cultivos de 2014, como el de El Niño. En el frente de las políticas, las decisiones que se tomen en Tailandia sobre el apoyo del Gobierno al sector arrocero ejercerán una influencia particular, así como el ritmo con que las autoridades continúen canalizando las existencias públicas. También será necesario observar el examen de las restricciones a las exportaciones del arroz por parte de las autoridades egipcias, ya que el regreso de Egipto al mercado podría atenuar algo de la constante presión al alza sobre los precios del Japonica. Por último, la evolución de los tipos de cambio también podría influir mucho sobre los precios en los diversos orígenes, como ha ocurrido en los últimos meses.

Precios de exportación para el arroz $ EE.UU./toneladas 700 650 600

Thai 100% B

550

EE.UE. 2/4%

500

Pak Irri 25%

450

Viet 5%

400

Thai A1 Super

350

mar-14

ene-14

nov-13

sep-13

jul-13

may-13

300 mar-13

Los precios internacionales del arroz han seguido tendencias divergentes en los últimos meses. En el segmento del grano mediano los precios aumentaron de forma pronunciada ante las perspectivas de una disminución de las disponibilidades en los Estados Unidos y Australia, los abastecedores principales, y las continuas restricciones a las exportaciones en Egipto. La fortaleza registrada en este segmento contrastó claramente con la debilidad que desde principios de 2013 predominó en el segmento del grano largo. De hecho, debido a las abundantes disponibilidades poseídas por los grandes exportadores, así como a un interés de compra poco entusiasta, los subíndices del Indica de alta y baja calidad han continuado descendiendo, habiéndose registrado desde noviembre un descenso del 2-3 por ciento. Los precios del arroz aromático también fueron más bajos, aunque menos marcadamente, debido a los suministros más abundantes y al retiro del mercado de compradores importantes, habiéndose registrado en el subíndice del arroz fragante una disminución del 1 por ciento desde noviembre. Es probable que en los próximos meses los precios internacionales de las exportaciones de arroz se vean influenciados por las cosechas secundarias en los países del hemisferio norte y por las cosechas principales de 2014

3

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

RESUMEN

Índices FAO de precios de exportación para el arroz Total

2010 2011 2012 2013

227 242 231 233

2013 Ma rzo Abri l Ma yo Juni o Jul i o Agos to Septiembre Octubre Novi embre Di ci embre 2014 Enero Febrero Ma rzo 2013 Ene.-Ma r. 2014 Ene.-Ma r. Variación %

238 237 238 237 237 238 226 224 224 227 227 237 238 237 234 -1.3

Indica Japónica Calidad Calidad superior inferior 2002-2004 = 100 206 212 252 232 250 258 225 241 235 219 226 230 228 226 224 222 222 215 206 207 212 214 212 212 207 228 210 -7.8

241 238 237 235 235 223 206 209 206 206 198 197 199 239 198 -17.3

226 225 231 229 233 248 235 227 223 226 236 267 270 228 257 12.9

Aromático

229 220 222 268 273 274 273 274 273 269 263 259 265 271 263 263 264 266 263 -0.9

Fuente: FAO Nota: El índice del precio del arroz está basado en 16 cotizaciones para la exportación de arroz. La "calidad" se define por el porcentaje de granos quebrados: el arroz de calidad superior (Inferior) es aquel con menos (igual o más) de un 20 por ciento de granos quebrados. El subíndice correspondiente al arroz Aromático sigue los movimientos del precio para el arroz Basmati y Aromático.

4

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

CUADROS ESTADÍSTICOS

CUADRO 1: PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ARROZ CÁSCARA 2009-2011

2012

Promedio

2013

2014

Variación anual

Estimación

Pronóstico

2014 / 2013

millones de toneladas

MUNDO Países en desarrollo Países desarrollados

706.3 680.4 25.8

736.9 711.1 25.8

ASIA Bangladesh Camboya China de la cual, China (continental) India Indonesia Irán, República Islámica del Japón Corea, República de Lao RDP Malasia Myanmar Nepal Pakistán Filipinas Sri Lanka Tailandia Viet Nam ÁFRICA África del Norte Egipto África Occidental Côte d’Ivoire Guinea Malí Nigeria Sierra Leona África Central África Oriental Tanzanía, R.U. de África Austral Madagascar Mozambique AMÉRICA CENTRAL 1/ Cuba República Dominicana

638.5 49.7 8.2 198.9 197.3 145.2 65.5 2.7 10.6 6.0 3.1 2.5 31.4 4.5 8.9 16.4 3.9 35.5 40.5

668.1 50.8 9.3 205.9 204.2 157.9 69.1 2.8 10.7 5.4 3.5 2.8 28.1 4.5 8.3 18.1 3.8 38.0 43.7

25.3 5.2 5.2 11.9 0.7 1.6 2.0 4.2 1.0 0.5 2.6 2.1 5.0 4.5 0.3

26.9 6.0 5.9 12.8 0.7 1.9 1.9 4.4 1.1 0.5 2.4 1.8 5.1 4.6 0.3

AMÉRICA DEL SUR Argentina Brasil Colombia Ecuador Perú Uruguay

2.8 0.5 0.9 25.1 1.4 12.6 2.6 1.6 2.8 1.4

G G G G G G G G G G G G G G G G

6.1 5.4 0.7

0.8 0.8 2.8

741.4 716.1 25.3

3.5 3.4 0.1

675.8 51.5 9.3 205.0 203.3 159.3 71.3 2.9 10.8 5.7 3.3 2.6 28.0 5.0 9.6 18.9 4.5 38.2 44.1

679.5 52.0 9.4 206.2 204.5 160.5 72.0 3.0 10.6 5.7 3.2 2.7 29.0 4.8 9.8 19.3 3.8 37.5 44.2

3.7 0.5 0.1 1.3 1.2 1.2 0.7 0.1 -0.2 0.0 -0.1 0.1 1.0 -0.2 0.2 0.4 -0.7 -0.7 0.1

0.6 1.0 0.6 0.6 0.6 0.8 1.0 1.7 -1.5 0.3 -3.0 2.8 3.6 -4.9 1.8 2.3 -16.1 -2.0 0.3

672.7 51.5 9.5 204.4 202.8 159.0 70.9 2.5 10.6 5.7 3.5 2.6 29.0 4.6 8.7 18.0 4.3 38.0 44.1

3.1 -0.2 0.6 0.5 0.3 0.4 0.4 0.2 -0.2 -1.0 0.4 0.9 0.9 0.1 0.2 0.0

27.7 6.1 6.0 13.6 0.8 2.1 2.0 4.6 1.2 0.5 2.5 1.9 4.8 4.3 0.3

0.7 -0.1 -0.1 0.1 0.0 0.0 -0.1 -0.1 0.0 0.0 -0.1 -0.1 0.7 0.7 0.0

2.5 -1.0 -1.0 1.1 4.1 2.3 -2.5 -2.1 2.6 0.8 -3.7 -5.0 16.3 19.1 -3.2

26.8 6.2 6.1 13.4 0.8 2.1 2.0 4.7 1.2 0.5 2.4 1.9 4.2 3.6 0.4

3.0 0.8 0.8

0.0 0.0 0.0

-0.5 0.5 0.0

2.9 0.7 0.8

0.1 0.1 0.0

G G

26.2 1.6 12.8 G 2.8 1.7 2.8 1.3

0.9 0.1 1.0 0.0 0.0 -0.2 0.0

3.4 5.1 8.0 1.8 3.1 -7.7 -2.1

25.1 1.6 G 11.7 G 2.6 1.6 3.0 1.4

0.2 0.1 0.1 0.0 -0.1

3.0 0.7 0.8

24.8 1.6 11.6 2.6 1.6 3.0 1.4

G G G G G G

millones de toneladas

751.0 724.9 26.1

2.7 0.6 G 0.8 G

G

Revisión

744.9 719.5 25.4

G G

G G G G G

Anterior %

27.0 6.2 6.1 13.4 0.8 2.1 2.0 4.7 1.2 0.5 2.6 2.0 4.2 3.6 0.4

G

2013

25.3 1.6 11.8 2.8 1.6 3.0 1.4

G G G G G G G G G G G G G

G G

G G

G G

G G

G G

G G

G G

G G

0.2 0.0 0.0 0.1 0.2 -

AMÉRICA DEL NORTE Estados Unidos de América

9.8 9.8

9.1 9.1 G

8.6 8.6 G

9.7 9.7 G

1.1 1.1

12.4 12.4

8.6 8.6 G

0.1 0.1

EUROPA Unión Europea Rusia, Federación de

4.4 3.2 1.0

4.4 3.1 G 1.1 G

4.0 2.9 G 0.9 G

4.0 3.0 0.9

0.0 0.1 0.0

1.0 2.9 -3.7

4.1 2.9 1.1 G

-0.1 0.0 -0.1

OCEANIA Australia

0.3 0.3

0.9 0.9 G

1.2 1.2 G

0.9 0.9 G

-0.3 -0.3

-21.6 -22.2

1.2 1.2 G

-

NOTAS: La temporada de producción del arroz de 2013 comprende normalmente el arroz del cultivo principal, cuya cosecha cae en el año civil 2013, al que se añade el arroz de los sucesivos cultivos secundarios, si los hubieran. Los totales se calculan a partir de datos no redondeados. G Cifra oficial 1/ Incluye los países del Caribe.

5

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

CUADROS ESTADÍSTICOS

CUADRO 2: IMPORTACIONES MUNDIALES DE ARROZ 2009-2011

2012

Promedio

2013

2014

Variación anual

Estimación

Pronóstico

2014 / 2013

millones de toneladas, equiv. arroz elaborado

MUNDO Países en desarrollo Países desarrollados ASIA Bangladesh China de la cual, China (continental) Indonesia Irán, República Islámica del Iraq Japón Malasia Filipinas Arabia Saudita Emiratos Árabes Unidos ÁFRICA Côte d’Ivoire Nigeria Senegal Sudáfrica AMÉRICA CENTRAL 1/ Cuba México AMÉRICA DEL SUR Brasil AMÉRICA DEL NORTE Estados Unidos de América EUROPA Unión Europea 2/ Rusia, Federación de OCEANIA

32.4 27.7 4.6

38.4 33.4 5.0

37.3 31.9 5.3

15.6 0.8 1.1 0.4 1.4 1.2 1.2 0.7 1.0 1.8 1.1 0.6

18.0 0.1 3.0 2.4 1.8 1.5 1.5 0.6 1.0 1.3 1.3 0.7

10.4 1.0 2.1 0.7 0.8

13.6 1.3 3.0 1.2 1.3 G

2.1 0.5 0.6

2.0 0.4 G 0.6 G

1.2 0.7

2014 Anterior

%

Revisión

millones de toneladas

39.3 33.8 5.5

2.0 1.9 0.2

5.4 5.8 2.9

38.3 32.8 5.5

1.0 1.0 0.0

18.3 0.4 3.3 2.7 1.1 1.5 1.5 0.7 1.1 1.2 1.4 0.7

1.4 0.4 0.5 0.5 0.4 -0.4 0.0 0.0 0.1 0.5 0.0 0.0

8.5 2,658.6 19.7 20.3 57.1 -20.9 2.1 0.0 9.9 71.4 0.7 0.0

18.0 0.2 3.3 2.7 1.1 1.5 1.5 0.7 1.0 1.2 1.4 0.7

0.3 0.3 -0.1 0.1 -

13.8 1.3 2.8 1.0 1.4

0.3 0.0 0.3 0.0 0.0

2.5 0.0 12.0 0.0 3.7

13.1 1.2 2.7 0.9 1.4

0.6 0.1 0.1 0.1 0.1

2.1 0.4 0.7 G

2.2 0.4 0.7

0.1 0.0 0.0

4.3 -2.5 0.0

2.2 0.4 0.7

0.0 -

1.7 0.7 G

1.6 0.7 G

1.7 0.7

0.0 0.0

2.9 -5.4

1.6 0.8

0.0 -0.1

1.0 0.6

1.0 0.6 G

1.1 0.7 G

1.1 0.7 G

0.0 0.0

2.3 3.7

1.1 0.7 G

1.6 1.2 0.2

1.5 1.2 G 0.2 G

1.7 1.2 G 0.2 G

1.8 1.3 G 0.2

0.1 0.1 0.0

4.6 5.5 5.4

1.8 1.4 0.2

-0.1 -0.1 0.0

0.5

0.5

0.5

0.5

0.0

0.6

0.5

0.0

G G G G G G

16.9 0.0 2.7 2.2 0.7 1.9 1.5 0.7 1.0 0.7 1.4 0.7

G G G

G

13.5 1.3 2.5 1.0 1.4

0.0 0.0

NOTAS: Los totales se calculan a partir de datos no redondeados. G Cifra oficial 1/ Incluye los países del Caribe. 2/ Se excluye el comercio entre los países miembros de la UE.

6

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

CUADROS ESTADÍSTICOS

CUADRO 3: EXPORTACIONES MUNDIALES DE ARROZ 2009-2011

2012

Promedio

2013

2014

Variación anual

Estimación

Pronóstico

2014 / 2013

millones de toneladas, equiv. arroz elaborado

MUNDO Países en desarrollo Países desarrollados ASIA Camboya China de la cual, China (continental) India Myanmar Pakistán Tailandia Viet Nam ÁFRICA Egipto AMÉRICA DEL SUR Argentina Brasil Guyana Uruguay AMÉRICA DEL NORTE Estados Unidos de América EUROPA Unión Europea 1/ Rusia, Federación de OCEANIA Australia

2014 Anterior

%

Revisión

millones de toneladas

32.4 28.3 4.1

38.4 33.9 4.5

37.3 33.0 4.3

39.3 35.1 4.3

2.0 2.1 0.0

5.5 6.3 -1.0

38.3 34.1 4.2

1.1 1.0 0.1

25.1 1.0 0.7 0.6 3.1 0.8 3.2 9.4 6.7

30.1 1.1 0.3 0.3 10.4 0.6 2.8 6.7 7.7

29.6 1.2 0.5 0.5 G 10.5 0.5 3.1 6.7 G 6.7 G

31.5 1.3 0.5 0.5 9.5 0.6 3.3 8.7 7.2

1.9 0.2 0.0 0.0 -1.0 0.0 0.2 2.0 0.5

6.4 13.0 4.2 4.5 -9.5 1.9 6.5 30.2 7.1

30.7 1.3 0.5 0.5 9.3 0.6 2.9 8.5 7.2

0.8 0.2 0.4 0.2 -

0.5 0.4

0.5 0.4

0.5 0.4

0.6 0.5

0.1 0.1

10.0 12.5

0.6 0.5

-

2.8 0.6 0.8 0.3 0.9

3.5 0.6 1.1 0.3 1.0

3.2 0.6 0.9 0.4 0.8

0.1 0.1 0.0 0.1 0.0

3.6 10.1 3.7 22.7 -5.2

3.0 0.6 0.8 0.4 0.8

0.2 0.0 0.1 0.0 0.0

3.4 3.4

3.3 3.3 G

3.3 3.3 G

3.4 3.4 G

0.1 0.1

2.4 2.4

3.2 3.2 G

0.2 0.2

0.3 0.2 0.1

0.5 0.2 G 0.3 G

0.3 0.2 G 0.1 G

0.2 0.1 G 0.1

-0.1 -0.1 0.0

-26.1 -42.5 -4.3

0.3 0.1 0.2

-0.1 0.0 0.0

0.1 0.1

0.5 0.5 G

0.5 0.5 G

0.5 0.5

0.0 0.0

-2.4 -2.4

0.5 0.5

-

G G G G G G

G G G G

3.1 0.5 0.8 0.3 0.9

G G G G

NOTAS: Los totales se calculan a partir de datos no redondeados. G Cifra oficial 1/ Se excluye el comercio entre los países miembros de la UE.

7

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

CUADROS ESTADÍSTICOS

CUADRO 4: EXISTENCIAS FINALES 1/ 2009-2011

2012

Promedio

2013

2014

Variación anual

Estimación

Pronóstico

2014 / 2013

millones de toneladas, equiv. arroz elaborado

2014 Anterior

%

Revisión

millones de toneladas

MUNDO Países en desarrollo Países desarrollados

138.0 133.7 4.4

161.4 156.8 4.6

174.8 170.3 4.5

180.5 176.1 4.4

5.6 5.8 -0.2

3.2 3.4 -3.4

179.0 174.7 4.4

1.5 1.4 0.0

ASIA Bangladesh Camboya China de la cual, China (continental) India Indonesia Irán, República Islámica del Japón Corea, República de Lao RDP Malasia Myanmar Nepal Pakistán Filipinas Sri Lanka Tailandia Viet Nam

130.1 5.8 1.5 70.0 69.8 22.3 4.4 0.3 2.5 1.4 0.3 0.3 6.0 0.2 0.8 3.0 0.3 6.4 3.6

153.6 7.0 1.8 84.7 84.5 23.5 6.2 0.4 2.6 1.6 0.3 0.2 4.8 0.4 0.8 1.9 G 0.3 13.0 2.9

167.7 6.6 2.0 94.1 94.0 23.9 6.5 0.6 2.6 1.7 0.5 0.3 3.2 0.4 0.4 2.2 G 0.1 17.5 4.2

173.8 6.4 2.0 99.9 99.8 23.0 6.4 0.6 2.7 1.7 0.5 0.2 1.7 0.5 0.4 2.4 0.2 19.3 4.8

6.0 -0.2 0.0 5.8 5.8 -0.9 -0.1 -0.1 0.1 0.1 0.1 -0.1 -1.5 0.1 0.1 0.2 0.1 1.8 0.6

3.6 -3.0 0.0 6.2 6.2 -3.6 -1.5 -14.1 4.6 4.5 13.3 -38.0 -46.9 28.6 14.3 9.6 108.7 10.3 14.3

173.1 6.3 2.0 100.0 99.8 22.0 6.3 0.5 2.7 1.7 0.5 0.2 1.8 0.4 0.3 2.1 0.2 20.4 4.9

0.7 0.1 0.0 0.0 1.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 -0.1 0.1 0.2 0.3 0.1 -1.1 -0.1

ÁFRICA Egipto Nigeria AMÉRICA CENTRAL 2/ República Dominicana

2.9 1.0 0.3

3.5 0.6 0.7

3.2 0.6 0.4

2.9 0.6 0.5

-0.3 0.0 0.1

-8.9 0.0 12.5

2.4 0.6 0.3

0.5 0.2

0.4 0.1

0.3 0.1

0.2 0.1

0.3 0.1

0.0 0.0

14.9 10.3

0.2 0.1

0.0 0.0

AMÉRICA DEL SUR Argentina Brasil Ecuador Perú

2.8 0.1 1.7 0.1 0.4

2.1 0.0 1.4 G 0.1 0.3

1.8 0.0 1.0 G 0.1 0.4

1.9 0.1 1.1 G 0.1 0.4

0.1 0.0 0.1 0.0 0.0

6.0 100.0 10.8 -21.1 1.3

1.6 0.0 0.9 0.1 0.3

0.3 0.0 0.2 0.0 0.1

AMÉRICA DEL NORTE Estados Unidos de América EUROPA Unión Europea Rusia, Federación de

1.3 1.2

1.3 1.3 G

1.2 1.2 G

1.0 0.9 G

-0.2 -0.2

-20.0 -21.1

1.0 1.0 G

-0.1 -0.1

0.5 0.5 0.0

0.6 0.5 G 0.0

0.6 0.5 G 0.1

0.5 0.4 G 0.0

-0.1 -0.1 0.0

-19.6 -18.4 -41.7

0.5 0.5 G 0.0

-0.1 -0.1 -

OCEANIA Australia

0.0 0.0

0.1 0.1

0.0 0.0

0.1 0.1

0.1 0.1

275.7 488.2

0.0 0.0

0.1 0.1

0.4 18.0 0.8 0.8 1.7

0.9 23.4 0.9 0.8 0.6

0.7 G 23.8 G 0.9 0.9 0.7 G

0.7 18.0 0.8 0.9 0.7

0.0 -5.8 0.0 0.1 0.0

-2.1 -24.4 -5.9 5.9 0.0

0.8 18.0 0.8 0.9 0.7

-0.1 -

RESERVAS ESTATALES

Bangladesh India Japón Corea, República de Filipinas

G G G G

NOTAS: Los totales se calculan a partir de datos no redondeados. G Cifra oficial 1/ Los datos se refieren a los remanentes al final de los años comerciales nacionales que terminan en el año indicado. 2/ Incluye los países del Caribe.

8

FAO SEGUIMIENTO DEL MERCADO DEL ARROZ / ABRIL DE 2014

CUADROS ESTADÍSTICOS

CUADRO 5: OFERTA Y UTILIZACIÓN DEL ARROZ EN LOS PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES Existencias

Producción Importaciones

iniciales

1/

Total de

Uso

oferta

interno

Exportaciones Existencias 1/

finales

miles de toneladas, equiv. arroz elaborado

CHINA 2/ 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

75 578 84 672 94 100

138 902 141 143 140 495

2 974 2 726 3 261

217 454 228 540 237 856

132 453 133 922 137 406

329 518 540

8 020 8 314 7 971

3 412 3 887 3 709

3 305 G 3 271 G 3 350 G

84 672 94 100 99 910

ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

1 514 G 1 303 G 1 156 G

5 866 G 6 336 G 6 115 G

640 G 675 G 700 G

1 303 G 1 156 G 912 G

INDIA 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

21 200 23 500 23 850

105 300 G 105 240 G 106 190 G

100 100 100

126 600 128 840 130 140

92 692 94 490 97 640

10 408 G 10 500 9 500

23 500 23 850 23 000

250 750 350

6 160 G 5 536 G 6 421 G

60 60 60

6 470 6 346 6 831

2 918 2 896 3 131

2 802 G 3 100 3 300

750 350 400

7 400 13 000 17 500

25 224 G 25 156 G 25 320 G

670 550 400

33 294 38 706 43 220

13 560 14 526 15 220

6 734 G 6 680 G 8 700

13 000 17 500 19 300

2 900 2 940 4 200

28 280 G 29 165 G 29 399 G

600 600 550

31 780 32 705 34 149

21 120 21 783 22 149

7 720 G 6 722 G 7 200

2 940 4 200 4 800

PAKISTÁN 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

TAILANDIA 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

VIET NAM 2011-12 2012-13 estim. 2013-14 pronóst.

NOTAS: Los datos se refieren a años comerciales nacionales: octubre-septiembre para la China y la India, noviembre-octubre para el Pakistán, Tailandia y Viet Nam, y agosto-julio, para los Estados Unidos. Los totales se calculan a partir de datos no redondeados. G Cifra oficial 1/ Las cifras del comercio del arroz se refieren al segundo año civil indicado. 2/ Incluye la Provincia de Taiwán.

9

En el Seguimiento del Mercado del Arroz de la FAO (SMA) se proporciona un análisis de las novedades más recientes en el comercio mundial del arroz, incluidas las perspectivas a corto plazo. Actualmente la revista se publica solamente en inglés, pero se facilitan resúmenes de los hechos más salientes en español y francés. En el Informe FAO de Actualización de Precios del Arroz se proporcionan precios actualizados de exportación para el arroz en los principales países exportadores. Para recibir directamente el Informe FAO de Actualización de Precios del Arroz y el Seguimiento del Mercado del Arroz de la FAO, basta enviar un email a: RICE MARKET NETWORK con “suscribir” en el asunto.

© FAO, 2014

I3735S/1/05.14