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Febrero 2009 · www.hosteltur.com

EDITORIAL

E

Buen año para Cuba

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ecién ha concluido un exitoso año para la industria turística cubana, que rompió dos récords en el ejercicio 2008, con 2, 3 millones de llegadas a la Isla –supera los 2 319 334 visitantes en 2005–, y al acoger Varadero, su principal polo de sol y playa, a más de un millón de pernoctaciones. Que tales resultados se hayan alcanzado en un año en que Cuba fuera azotada sucesivamente por tres huracanes, sin desmerecer los efectos externos del contexto global que han incidido en el turismo a escala mundial, arroja sin dudas un saldo favorable para este destino caribeño.

STAFF EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz [email protected] DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa [email protected]

REDACCIÓN: [email protected]

REDACTORA JEFE: Esther Mascaró [email protected] Hoteles: Araceli Guede, Paula Pielfort, Marco Alonso [email protected] Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa, Noelia Cedrés [email protected] Transportes: Diana Ramón [email protected] Economía y Actualidad: Xisca Muñoz, Carolina Sánchez [email protected] [email protected] Ferias y Congresos: [email protected] Latinoamérica: Xisca Muñoz [email protected]

En el presente número, especialmente dedicado a FITUR 2009, se exponen algunos temas que confluyen en la dinámica de la promoción y la comercialización para contrarrestar, tanto en el Caribe como en Cuba, los efectos que sobre el turismo tiene la actual crisis financiera que se vive por estos días que corren. Varias propuestas de nuevos productos y servicios encaminados a diversificar la oferta cubana, así como la presencia de España en el mercado turístico de Cuba y en su planta hotelera, engrosan el contenido.

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Madrid: José Manuel de la Rosa · [email protected] · Tel.: 671 67 11 01 Araceli Guede · [email protected] Barcelona: Iván Vega · [email protected] · Tel.: 93-4731693 Cuba: María Eugenia Cobas · [email protected]

HOSTELTUR TV Ángeles Vargas · [email protected]

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DISEÑO Y MAQUETACIÓN David Molina · [email protected]

FOTOGRAFÍA: Horacio Fernández · [email protected] Archivo Hosteltur

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El sector turístico como dinamizador del Centro Histórico de La Habana Vieja

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n la aurora del siglo XXI, los centros históricos se enfrentan a profundos cambios funcionales y sociales. Ellos acogen realidades urbanas conflictivas, donde conviven en tensión permanente no solo los seres humanos, en tanto habitantes de un territorio dado, sino que esos espacios citadinos constituyen una comunidad política y económica integrada por ciudadanos miembros de sociedades con lógicas que proceden de intereses particulares muy bien determinados. En Cuba tenemos una experiencia paradigmática en la gestión de centros históricos. El proyecto integral de rescate de La Habana Vieja constituye un modelo inédito en la conservación del patrimonio. La atención local, nacional e internacional sobre este sitio y las lecciones y experiencias en la conservación y el rescate que del mismo se derivan, despiertan la admiración de personas e instituciones a nivel mundial. El rescate de La Habana Vieja ha sido acompañado por la UNESCO desde sus inicios. El programa que se lleva a cabo en La Habana Vieja aporta nuevas ideas a las experiencias existentes en este campo a nivel internacional. Desde su inclusión en la lista del Patrimonio Mundial en 1982, La Habana Vieja ha desarrollado un modelo sostenible de restauración, preservación y recreación cultural que no se limita solamente al patrimonio construido, sino que abarca otros campos para mejorar la calidad de vida de sus habitantes y el uso social del legado cultural. En La Habana Vieja se ha implementado un modelo que logra generar los recursos necesarios para su ejecución y puesta en práctica. Se trata de un caso ejemplar de rehabilitación integral del patrimonio que no sólo deja de ser una «carga presupuestaria» sino que se convierte en motor de desarrollo y en generador de empleo y de recursos económicos, sin desvirtuar la naturaleza específica del legado patrimonial. La concepción y práctica del modelo articula, en forma natural, el patrimonio material expresado en sus monumentos y espacios públicos con el patrimonio inmaterial de sus tradiciones, festividades, creencias, 4

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ambientes urbanos e instrumentos de la oralidad que los acompañan. Todo este arsenal cultural hace del Centro Histórico de la capital cubana un lugar idóneo para el auge de la actividad turística. Decisiva es la labor de la Compañía Turística Habaguanex S.A., creada en 1994 y adscripta a la Oficina del Historiador, que parte de compatibilizar fines culturales con intereses económicos, mediante la explotación de una recuperada infraestructura gastronómica, comercial y hotelera. Ha liderado la reanimación de establecimientos de renombre en el pasado como el Bar Monserrate, El Baturro, La Zaragozana y el Castillo de Farnés, y la apertura de restaurantes y hoteles para restablecer las capacidades conque contó la ciudad durante siglos. Entre otros están los restaurantes Café del Oriente, La Dominica y A Prado y Neptuno; los mesones de La Flota y Onda; los hoteles Florida, Santa Isabel, Telégrafo, Palacio O’Farrill, Raquel, Santander, Saratoga y Ambos Mundos –prestigiado por la preferencia del escritor norteamericano Ernest Hemingway. A ello se suman el hostal Valencia y los

diversiones, anfiteatro, cine, teatro, maqueta de La habana Vieja — también ha permitido un acercamiento al Centro Histórico de la población local y nacional. Otra variante incorporada al centro histórico es el turismo de cruceros, para lo cual se ha liberado de sus actividades de carga y descarga —trasladada hacia zonas más internas de la bahía— al conjunto de edificios vinculados a los antiguos muelles y espigones, que asimilarán funciones recreativas, culturales y turísticas según el programa de revitalización de la franja costera, con el proyecto Habana-Puerto Viejo. Ya ha sido restaurado, en el entorno de la Plaza de San Francisco, el primero de los muelles para atraque de cruceros. Ello promete un gran incremento del turismo en la ciudad y en su Centro Histórico, pues las oportunidades señaladas para los puertos del Caribe hacen pensar en el Puerto de La Habana como puerto madre, por sus condiciones técnicas de seguridad y confiabilidad, y por los atributos de su entorno en cuanto a valor cultural y servicios. Actualmente se estima que el Centro Histórico es frecuentado por más del 50%

de los turistas que recibe el país, o sea, más de un millón de visitantes, correspondiente en su mayoría al turismo de recorrido. Para contribuir al desarrollo turístico del territorio, la Oficina del Historiador creó, en 1996, la Agencia de Viajes San Cristóbal, que rememora el nombre del patrono de

la ciudad. De esta manera se establece un vínculo directo entre la Oficina y los clientes interesados en el tema histórico cultural, facilitándose que los visitantes comprendan los valores físicos y humanos de esta ciudad imprescindible. Los más de 11.000 empleos generados por el proceso de rehabilitación del Centro Histórico, principalmente asociados a los

sectores de la construcción y del turismo, constituyen un elemento favorable a la recuperación social de la población residente, al otorgársele prioridad para acceder a los puestos de trabajo disponibles. El tema del turismo es clave en un momento en que el intercambio comercial se vuelve dinámico internacionalmente. El caso de La Habana Vieja es interesante en un doble sentido: por un lado, por la correspondencia del proyecto de rehabilitación del Centro Histórico con el proyecto nacional que requiere de divisas externas y, por otro, por la búsqueda del fortalecimiento de la cultura y de las redes sociales locales a fin de aminorar los impactos que una economía externa puede producir dentro de la cubana. Por eso el enfoque estratégico del turismo se dirige hacia la definición de turismo cultural que busca fortalecer la memoria histórica y la identidad cultural. Tomado de la ponencia presentada por la Lic. María Eugenia Cobas, Corresponsal de Hosteltur en Cuba, en el III Foro Ibérico España-Portugal sobre Rehabilitación de Centros Históricos.

hoteles El Comendador, Los Frailes, Tejadillo, San Miguel, Beltrán de Santa Cruz y Conde de Villanueva, todos ellos con una propuesta de excelencia, que los hace predilectos de un sector muy especial del turismo internacional. Por estar asentadas en edificaciones monumentales de valor histórico, con atractivo y personalidad propios, estas instalaciones hoteleras poseen cualidades que las distinguen dentro de la red de hospedaje de la capital y el país, preferidos principalmente por el turismo de estancia, en su mayoría profesionales vinculados a la cultura, empresarios o asistentes a diferentes eventos. La red complementaria se caracteriza por su gran diversidad: restaurantes, cafeterías, bares, centros comerciales, mercados y boutiques que se localizan entrelazados a la trama urbana, con lo que se ha logrado la recuperación de funciones tradicionales en las plantas bajas de las edificaciones y la reanimación de importantes espacios públicos y corredores comerciales. La creación de ofertas recreativas y culturales asociadas a diferentes edades —acuario, paseos marítimos, parque de Febrero 2009

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España: Cuarto mercado para Cuba y primero para su capital En lo que va de siglo XXI, España se ha mantenido entre los cinco principales emisores a Cuba, las más de las veces en el cuarto lugar, antecedido por Canadá, el primero absoluto, y alternándose con Reino Unido, Italia y Alemania. Terminó 2007 como cuarto emisor; y en 2008, luego de haber comenzado el año moviéndose entre la quinta y sexta posición, recuperó su tradicional cuarto puesto a partir de junio, posición que mantenía en el acumulado hasta octubre –últimas cifras disponibles de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), al cierre de esta edición. La Habana es el destino preferido por los turistas españoles para pernoctar, según el reporte “Turismo. Indicadores por Territorios. Junio 2008”, de la ONE; captó el 54% de los turistas-días del mercado español, cifra que influyó fuertemente en que un 90% de las pernoctaciones de españoles, de enero a junio de 2008, fueran registradas en el occidente de la Isla. A su vez, España constituye el primer mercado

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para la capital; el 22,6% de los turistasdías reportados en Ciudad de La Habana, en el primer semestre de 2008, fueron españoles. El segundo destino elegido por los españoles fue la provincia de Matanzas, con el 33,4%, presumiblemente dada la preferencia por Varadero, que se halla en ese territorio. En menor cuantía, las provincias de Villa Clara, Sancti Spíritus (donde se halla Trinidad), Ciego de Ávila (aquí se encuentra Jardines del Rey) y Santiago de Cuba, fueron los otros destinos por los que optaron, sucesivamente, los visitantes ibéricos. Del referido informe se evidencia que, en general, España aportó, en el primer semestre de 2008, 313.226 turistas-días, 5% de los registrados en Cuba, conside-

rando los procedentes de los principales mercados emisores. Desde el 2000 hasta octubre de 2008, la mayor isla antillana recibió 1.321.037 turistas españoles, cifra que ha representado alrededor del 7,4% del total de visitantes. En ese período, su record de emisión fue de 194.102, en 2005. Según los datos aportados por la ONE, desde enero a octubre de 2008, llegaron a Cuba 102.422 turistas españoles –equivalente a más del 5% del total de visitantes que recibió la Isla en ese lapso, y al 92% de las llegadas de ibéricos en el propio periodo de 2007. Los números evidencian una cierta recuperación de la contracción que tuvo el mercado español en Cuba durante 2007, año que cerró al 71,8%, comparado con los resultados del ejercicio de 2006. España se incluye entre los mercados de pronunciada estacionalidad; a diferencia del conjunto de los principales emisores, su alza se manifiesta en los meses de verano. En las dos últimas temporadas, más del 30% de los españoles que viajaron a Cuba lo hicieron entre julio y septiembre.

El Caribe se ingenia para que no decaiga el turismo Dr. Héctor Ayala Castro, Profesor Titular de la Facultad de Turismo de la Universidad de La Habana y Miembro del Grupo de Expertos de la OMT

La tendencia relativa a la baja de los ritmos de crecimiento de las llegadas turísticas al Caribe se encuentra determinada por varios factores, tales como la depresión que comenzó a manifestarse en EE.UU. desde el año anterior y la exigencia por EE.UU. de contar con pasaporte para viajar hacia el Caribe, la intensificación de los huracanes y el cambio climático con el aumento del nivel del mar, la alta captación de la demanda mundial por destinos emergentes, la sensación de hartazgo con el sol y la playa, entre otros. Hay que recordar que una vez pasados los efectos más inmediatos del 11 de septiembre, el comportamiento de las llegadas turísticas al Caribe insular en el 2003 recobró el crecimiento, con un 6,4% con respecto al año anterior (que había tenido un comportamiento negativo), pero con cifras absolutas, similares prácticamente a las del año 2000 (poco más de 17 millones)1. En los años sucesivos se manifestó una tendencia que ya dura cuatro años, de alcanzar crecimientos anuales menores, con un resultado de 6,2% de crecimiento en el año 2004, un 3,9% en el año 2005, un 3,4 % en el año 2006 y un 0,4% en año 2007. En el último trimestre del 2007 existió un repunte de crecimiento mayor (5,4%), el que se continuó en el I trimestre del 2008 (6,7%), pero que no mantuvo la tendencia en los periodos sucesivos del 2008. Desempeño durante el 2008 Si observamos los resultados del 2008, para el Caribe en su conjunto, durante el I trimestre, el crecimiento ascendió, como ya 8

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se dijo, a 6,7%, pero en el segundo trimestre sólo alcanzó 1,2%. Ello mejoraba, no obstante, en ambos trimestres, los resultados de periodos idénticos del 2007 (en el I trimestre del 2007 el crecimiento fue -0,8% y en el II trimestre fue de -3,7%). El crecimiento específico para el Caribe en el mes de julio ascendió a -1,0% y en el mes de agosto del 2008, fue de 0,6%, aunque estos datos no incluyen a varios países que no habían hecho aún su reporte para esta información. El crecimiento total acumulado hasta agosto de 2008 para todo el Caribe, con las observaciones hechas anteriormente que lo convierten en preliminar, era de 3,0%, resultado considerado bueno y que de continuar esta tendencia podría conducir a que los resultados del año 2008 fueran mucho mejores que los resultados del año 2007. Pero la entrada en crisis de la economía estadounidense a mediados del 2008 y su impacto en la economía mundial, tal y como se ha analizado, está influyendo en la reducción del movimiento turístico mundial en el segundo semestre del 20082. Y en un primer análisis, el impacto parece tener influencia también en las llegadas turísticas a esta zona del mundo. Hay que tener en cuenta que EE.UU. aporta aproximadamente uno de cada dos turistas que visita esta región.

ribe insular que reciben más de millón y medio de turistas anuales, puede darnos una idea preliminar de cómo está siendo y será el comportamiento de las llegadas al Caribe para el resto del año 2008. Teniendo en cuenta las informaciones anteriores, se pudiera estimar que la República Dominicana, que tiene un peso importante de turistas que proceden de EE.UU., logrará crecimiento muy pequeño o nulo para el conjunto del año 2008, debido sobre todo a la caída de las llegadas turísticas durante el segundo semestre del año. Se reporta incluso para el alta del turismo que comienza en diciembre, la cancelación de seis vuelos charter3. Cuba, que no depende del mercado norteamericano, se presenta como un caso muy particular, pues no se ha visto afectada en forma muy significativa hasta el presente. No obstante, aunque en menor medida, las llegadas a partir del segundo semestre comenzaron también a estancarse o mostrar reducciones y especialmente bajaron más en septiembre debido al azote de huracanes durante varios días. Los crecimientos logrados en el I y II trimestre son los más altos dentro del grupo de destinos analizados. Presumiblemente podrá alcanzar las cifras históricas de llegadas del 2005 y logró ya por quinta vez consecutiva la recepción de más de dos millones de turistas. Jamaica, con dos de cada tres turistas procediendo de EE.UU. entre enero y julio de 20084, podría crecer muy moderadamente y Puerto Rico y Bahamas –con más del 80% del turismo procedente de EE.UU.– aunque no se cuenta con estadísticas actualizadas, considerando otros tipos de informaciones, previsiblemente pudieran

no alcanzar crecimientos al finalizar el año 2008. Los cinco destinos considerados anteriormente aportaron el 67,5% de las llegadas turísticas al Caribe insular durante el año 2006 y el 66,7% durante el 2007, lo que indica que si de conjunto estos destinos crecen poco o no crecen, conducen al Caribe a similar resultado. ¿Qué se hace en el Caribe? Los retos históricos del turismo en el Caribe (integración y cooperación, desarrollo sostenible, diversificación de producto, diversificación de mercados, reducción de la vulnerabilidad y de la dependencia externa) se van asumiendo paulatinamente, con un aumento de la conciencia de enfrentarlos y la presente situación está conduciendo a que se trabaje más intensamente al respecto. Las autoridades, los empresarios y profesionales, así como las organizaciones regionales que tienen que ver con el turismo, buscan condiciones, sinergias, estrategias y enfoques para renovar y hacer más atractivo al turismo en esta zona. Desde hace tiempo se toman medidas para perfeccionar el trabajo del turismo y asegurar la continuidad del crecimiento de llegadas de visitantes. Cierto sentido común señala que a pesar de las semejanzas de las ofertas caribeñas, se pueden realzar las particularidades de cada destino, que marcan la diferencia y los hace más apetecible para su selección. República Dominicana, sin abandonar los mercados de EE.UU. y Canadá, se ha abierto más hacia los mercados europeos y empieza a captar mercados no tradicionales como el ruso y otros. Continúa ampliando la capacidad hotelera, y atrayendo importantes inversio-

Sumario

Llegadas turísticas en los cinco mayores destinos turísticos del Caribe Aunque no se cuenta con las informaciones oficiales detalladas de todos los países, un análisis de los principales destinos del CaFebrero 2009

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nes (mayoritariamente española), desarrolla el turismo residencial, crea paradores de montaña y aspira a convertir a todo el país en un destino turístico, impulsando nuevas zonas, para que no sean solo los enclaves playeros los que atraigan a los visitantes. República Dominicana realiza y proyecta numerosas inversiones en infraestructuras, señalización, mejoramiento de los servicios de seguridad, capacitación y promoción. Se buscan soluciones para las actuales dificultades financieras por la que atraviesa la construcción del gran centro vacacional Cap Cana. Cuba, con un mercado más diversificado, desarrolla acciones para continuar ampliando el mercado canadiense y el europeo, está logrando un desarrollo ulterior del mercado ruso y otros mercados, mejora la promoción y la comercialización y renueva e incrementa su capacidad hotelera. Ha hecho más competitivos los servicios de aviación, ampliado el número de asientos de la aerolínea bandera, dedica inversiones a la infraestructura aeroportuaria y amplía y mejora sus propias naves. Algunos aeropuertos han acrecentado su capacidad como el de Villa Clara que recibirá más vuelos para la alta turística del 2008. En términos generales, se consolidan los vínculos con las aerolíneas comerciales. La mayor de las islas del Caribe está poniendo también énfasis actualmente en el turismo cultural, fortaleza y base para el desarrollo ulterior del turismo, aprovechando más las significativas potencialidades del patrimonio histórico cultural, la música y las artes del país. Remodela y prepara hoteles en ciudades históricas, buscando insertar al turismo en el mundo cultural de la isla y en particular en el patrimonio cultural inmaterial, como los carnavales, las fiestas populares y jornadas culturales y de música. Se realiza un esfuerzo importante por mejorar la calidad y la atención de los clientes. Existen nuevos proyectos para ampliar y mejorar los atractivos de la Isla y ponerlos en valor para el turismo. Puerto Rico ha tomado serias medidas de incentivo a las aerolíneas que mantienen sus vuelos para que los amplíen, amortiguando la caída de los asientos disponibles por la reducción de vuelos de un 44% inicial a solo un 14% de reducción. Desarrolla con énfasis nuevas modalidades de turismo, como el turismo deportivo, y una nueva imagen, buscando nuevos mercados donde vender su producto y orientándose también hacia mercados europeos. Jamaica realiza inversiones en los aeropuertos, amplía y eleva la capacidad habitacional, creando en los últimos tres años un grupo de nuevos hoteles a lo largo de la costa norte del país. Apuesta también por la capacitación de los empleados, especialmente en momentos en que no se están recibiendo las cantidades de visitas turísticas esperadas. Jamaica también busca multiplicar los atractivos turísticos, entre otros los culturales, y proyecta la creación de un nuevo muelle para cruceros. Bahamas, por su parte, firma el acuerdo de constitución de Petrocaribe para aliviar la carga petrolera. La Asociación de Estados del Caribe (AEC)5 solicitó a la ONU, en noviembre de este año, declarar la zona “área especial en el contexto del desarrollo sostenible”, debido a la vulnerabilidad a la degradación del medio ambiente, que afecta a la pesca y al turismo. Si bien en el conjunto de la AEC el aporte del turismo representa el 13% del PIB y el 15% del empleo, para los estados insulares la dependencia del turismo es mucho mayor, considerándose la más alta del universo. Caribbean Tourism Organization (CTO) se ha reunido para estudiar y proponer soluciones, comercializar un producto del Caribe Total, pero con diversidad y diferencias adecuadas que permitan coleccionar destinos caribeños a los turistas y siempre salir satisfechos. Propone crear sinergia entre los destinos y con las rutas aéreas, aprovecha las NTIC para la zona y propugna la creencia de que si en el Caribe están los países que más dependen del turismo, 10

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Fuentes: UNWTO World Tourism Barometer, october 2008; * Información de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de R. Dominicana, CIDTUR 28-11-2008; ** ONE Cuba; ***CIDTUR Reporte Diario de Prensa especial 14-11-08, arribo de dos millones de visitantes a Cuba.

también deben encontrarse entre los que mejor dirijan y trabajen en esta actividad. CARICOM, que agrupa a 15 países del Caribe, apuesta con un presupuesto millonario la promoción de un Caribe único y singular y se plantea la necesidad de resolver los vuelos inter islas para facilitar el turismo6 y el multidestino, multiplicando sus relaciones con otras islas del Caribe, como en el caso de Cuba. La alta dependencia de importaciones –mucho más fuerte en los países insulares– ha hecho grandes estragos relacionados con los alimentos y el petróleo, lo que se refleja en menor efectividad del turismo, pero afortunadamente 10 países insulares se encuentran vinculados a Petrocaribe, lo que amortigua el impacto de los gastos energéticos. Como se puede observar, a pesar de la gravedad de la situación económica mundial y de su incuestionable impacto en el turismo, el Caribe no se encuentra con los brazos cruzados y se las ingenia para enfrentar esta situación y lograr que el turismo continúe aportando buenos resultados para la satisfacción de los turistas y beneficio de los destinos receptores. 1) Todos los datos se refieren a fuentes de la OMT, especialmente Barómetro OMT del Turismo Mundial y Panorama del Turismo Internacional, publicados en 2007 y 2008. 2) Según declaraciones de Geoffrey Lipman, Subsecretario de la OMT, la ralentización del crecimiento hará que el turismo en el 2008 se limite a un crecimiento del 2% y el año 2009 tendrá, en el mejor de los casos, crecimiento nulo. (CIDTUR, 28-11-2008, tomado de la AFP, Paris, de igual fecha). 3) CIDTUR, Reporte Diario de Prensa, 28 de noviembre de 2008: Crisis económica comienza a impactar en sector turístico del país (República Dominicana). 4) CTO, Latest Statistics 2008, octubre 3, 2008. 5) La AEC incluye no sólo a países del Caribe insular sino a todos los países que tienen costas en el Caribe, incluyendo a México, Venezuela, Colombia y Centroamérica. 6) Hosteltur 08-07-2008: La unión hace la fuerza: CARICOM cambia su filosofía.

Cuba: Llave del Caribe. 375 años de un destino de viajes

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uba posee gran interés turístico en su dimensión política e histórica. Fue la última colonia de España en el hemisferio americano. Seductora en su naturaleza, no poseía ni oro ni plata en sus entrañas. Con la excepción de unas pocas villas fundadas —casi todas en las costas— la mayor parte de la actividad económica y social y el vínculo con el exterior se realizaba en La Habana. En el resto de las villas los principales visitantes foráneos eran filibusteros, contrabandistas y bucaneros. La Habana siempre fue atractiva para viajeros. Al convertirse en el punto de convergencia y reunión de las flotas provenientes de América, cargadas de oro y plata, en su ruta a España, provocó la llegada de personas de diversas nacionalidades y hábitos. San Cristóbal de La Habana fue la última de las siete villas fundadas por Don Diego Velásquez, en 1519, y pronto se convirtió en importante centro de atracción. En 1532 era ya la población más importante de la isla; y con fecha 20 de diciembre de 1592, el Rey Don Felipe le concedió el título de ciudad. Ya en el siglo XVII se inició

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especialmente un reordenamiento colonial que hizo de La Habana “el puerto de recalada obligada” de las embarcaciones antes de partir hacia España. En 1634 llegó a reconocerse la importancia de la

do” de viajes desde el Viejo Continente. Las posadas y tabernas se veían entonces colmadas por una población visitante de diversas nacionalidades y distintos hábitos y costumbres, lo cual representaba una buena oportunidad para vender productos alimenticios y ofrecerle a los visitantes lugar de alojamiento. Pudiéramos considerar que en estos años, tal vez por instigación española, se inicia la historia del turismo en Cuba y en La Habana, aunque en aquellos tiempos las palabras “turismo” y “turista” aún no se habían inventado. Tal importancia cobran los visitantes en la próspera ciudad, que en 1764, el impresor sevillano, natural de Villa Almonte, Blas de los Olivos, en su taller en La Habana solicita al Capitán General Conde de Ricla, autorización para imprimir la “Guía de Forasteros”, con periodicidad anual, que significa la primera guía turística impresa en Cuba y en el Nuevo Mundo. Antonio de Alcedo describía al puerto habanero: “concurren todas las embarcaciones de los puertos de Tierra-Firme y Nueva España, que hacen escala allí para

La “Guía de Forasteros”, de periodicidad anual, fue la primera guía turística impresa en Cuba y en el Nuevo Mundo ciudad al declararse, por Real Célula de 24 de mayo de ese año, “Llave del Nuevo Mundo y antemural de las Indias Occidentales”. De esta forma, España declaraba a La Habana el carácter de “destino obliga-

navegar a Europa y rara vez deja de haber 40 ó 50 y el tiempo que permanecen hay un continuo tráfico y era mucho mayor cuando había flotas para Nueva España y galeones para Tierra-Firme, que se juntaban para salir por el mes de septiembre, como tiempo más oportuno para embocar el canal de Bahamas.” Comenzando el siglo XVIII, la capital de la Isla era considerada como “la tercera urbe y el primer puerto del Nuevo Mundo, con una activa y bulliciosa vida portuaria y comercial”. Dr. José Luis Perelló Cabrera, Profesor de la Facultad de Turismo, Universidad de La Habana

Saborear Cuba en el Barrio Chino

ENTREVISTA Luis E. Sotolongo, presidente de la Agencia de Viajes San Cristóbal S.A.

Las artes culinarias forman parte indisoluble de la cultura de todo pueblo. En nuestro país la mezcla de los aromas y sabores hispanos, africanos y asiáticos ha posibilitado la consolidación de una cocina propia, capaz de satisfacer los más diversos gustos. Nuestra cultura culinaria es motivo creciente de atracción por parte de los visitantes que arriban a nuestras costas desde los más disímiles lugares del orbe. En los últimos años ha cobrado vida en el corazón mismo de la capital un espacio que ha logrado aglutinar a una variedad importante de exponentes de lo mejor de nuestra cultura culinaria: el Barrio Chino de La Habana. Junto a las costumbres y tradiciones de los descendientes de los inmigrantes de esa gran nación asiática, los que visitan esta área de la ciudad quedan deleitados por los platos más exquisitos. 14

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En el contexto de ese sitio especial que es el Barrio Chino de La Habana, resalta un restaurante que se destaca por el hecho de haber logrado insertar diversos aromas de Cuba dentro de lo más selecto del arte del buen comer a nivel internacional. Y todo ello gracias a uno de los más prestigiosos profesionales de la alta cocina cubana: Pedro Pablo García Ramos. El restaurante La Flor de Loto cuenta con un cocinero de talla mundial, que domina como pocos los encantos de la cocina cubana. Su descollante carrera que ya acumula 40 años, y que lo llevó a trabajar en sitios emblemáticos de la hotelería cubana –como el Hotel Nacional de Cuba, el Inglaterra, el Habana Libre, el Meliá Cohíba, entre otros- ha tenido un punto destacado en esta instalación. En la actualidad Pedro Pablo García Ramos atesora el premio de Excelencia de la Cocina en Cuba, y es el único Cheff del país que ostenta la Medalla de Oro de la Asociación Gastronómica de Estados Unidos. Uno de los platos que ha hecho famoso al restaurante la Flor de Loto es el llamado Don Pedro, elaborado por el propio maestro Pedro Pablo. La mezcla de pescado, camarón, ajo, cebolla, ron, variedades de vino y abundantes condimentos, ha dado como resultado uno de los platos más exquisitos de la cocina cubana. El pescado, que se sirve relleno con camarones, y en plato de asado con vegetal salteado a la mantequilla, constituye todo un suceso que convoca a cubanos y visitantes foráneos al Barrio Chino habanero. El restaurante la Flor de Loto, desde su inauguración hace seis años, ha mantenido sus índices de calidad y buen servicio. Así lo demuestra la gran aceptación que manifiestan los clientes. Se encuentra situado en el Barrio Chino en las calles Salud No. 313, entre Gervasio y Escobar, en el municipio Centro Habana. En este sitio se alternan lo nacional y lo foráneo con total armonía. Gran responsabilidad de ello recae en Pedro Pablo García Ramos, un hombre que ha premiado la alta cocina por su capacidad de descubrir y conceder a los más disímiles y exigentes paladares los mejores sabores de Cuba.

Para conocer las entrañas de la Isla

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i algo singulariza al Destino Cuba del resto de los enclaves turísticos del Caribe es su cultura, su historia y el calor de su gente. Importantes segmentos de mercado de los más variados puntos del orbe acuden a la Isla cada año atraídos por estos atributos inigualables. Una puerta imprescindible para poder acceder a ellos lo constituye la Agencia de Viajes San Cristóbal S.A., perteneciente a la Compañía Turística Habaguanex S.A. Con varios años de experiencia en la gestión de un producto histórico-cultural, la entidad se destaca por su profesionalidad y éxito de ventas. Luis E. Sotolongo Otero, presidente de la Agencias de Viajes, ha querido compartir con Hosteltur sus impresiones sobre estos años de trabajo y sobre los retos que depara el futuro. ¿Qué singulariza a San Cristóbal S.A. del resto de las agencias de viajes existentes en el país? La Agencia de Viajes San Cristóbal S.A., creada en el año 1996 por la Compañía Turística Habaguanex S.A., surge con diferentes y tentadoras propuestas del producto histórico-cultural, siendo la Habana Vieja, sus hoteles con encanto, su buen paladar y su entorno, los principales valores en los programas y rutas que ponemos a disposición de nuestros clientes. Combinamos nuestro producto con la historia y la cultura de todo el país, principalmente en ciudades y localidades antiguas y centros históricos (como Trinidad, Cienfuegos, Camagüey) y otras muestras de los valores patrimoniales de la Isla, como sitios protegidos y reservas naturales de la biosfera. La Oficina del Historiador de la Ciudad y su conductor, el Dr. Eusebio Leal, ha sido la guía para el desarrollo de esos atributos que nos hacen diferentes. ¿Qué potencialidades del Destino Cuba proyectan el trabajo de la agencia hacia el futuro? Hemos desarrollado estudios que van a la búsqueda de lo mas autóctono de nuestra cultura e historia, creando rutas especializadas con temáticas como la arquitectura, la religión, arqueología, los Habanos, nuestro sistema de fortificaciones, las obras de

restauración del Centro Histórico, personajes ilustres e intelectuales y otras para amantes del buen conocimiento. Combinamos estas ideas y buscamos en cada punto de nuestra Isla para ofrecer programas integrales que atesoren lo mejor del Destino Cuba. ¿Cuáles han sido los principales resultados de San Cristóbal S.A. en el año que recién finaliza? ¿Qué magnitud ha tenido el trabajo a lo largo de estos años? Nos caracterizamos por una creciente y continua capacitación de nuestros guías profesionales de turismo, que guardan y entregan una enciclopedia, como lo han calificado expertos del mundo de los viajes, como por ejemplo la guía Lonely Planet. Hemos incrementado la recepción de turistas de mercados como España, Francia, Reino Unido, China, Corea, Chile, Rusia y otros, que han propiciado crecimientos en ingresos de un 8% con relación al 2007 y similar en atención a turistas. La agencia San Cristóbal S.A. ha creado en los últimos años alianzas comerciales de representación en varios mercados bajo el nombre San Cristóbal. Hoy tenemos la presencia de oficinas de San Cristóbal en el exterior, como son los casos de Francia, Italia, Corea, China, Reino Unido, Chile y la ultima apertura el pasado año fue de San Cristóbal España-Portugal (clickhabana.com), la cual desarrolla hoy una estrategia muy interesante para con los clientes a partir de las ofertas puestas a la venta. España representa uno de los mercados más importantes en nuestro desarrollo a partir de ofertas históricoculturales que propone rutas de la presencia española en Cuba de gran interés. ¿En qué áreas claves cree UD que San Cristóbal S.A. debe trabajar en el futuro

para garantizar la calidad y competitividad de los servicios que comercializa? Nuestra agencia se ha caracterizado durante años por un nivel de servicios en proporción con el cliente que gusta del producto especializado, que se deleita con nuestra cultura, historia y buenas costumbres de organización profesional. Comentaba de la capacitación de nuestros recursos humanos, y en especial de los guías profesionales de turismo. No dejo de mencionar la especialización de nuestra agencia en el segmento de viajes de incentivos, se trata de clientes que buscan un producto élite. Una carpeta de opiniones con buenos recuerdos certifican las experiencias. Seguir trabajando en la diversificación del producto histórico-cultural es una meta a la que aspiramos en un mundo tan competitivo como el nuestro. Aspiramos con la fuerza de la creatividad y la imaginación dar lo mejor de nuestras raíces y costumbres mostrando lo mas lindo que tenemos que es nuestra gente. ¿Qué perspectivas avizora para la agencia en el año que recién comienza? Una etapa difícil. La crisis económica mundial toca a cada puerta de una forma u otra, no muchos escapan de ello. Son momentos para demostrar capacidad, fortaleza y razones probadas que convenzan que Cuba es un magnifico destino en el Caribe y que ofrecemos seguridad y placer. Viajar seguirá siendo un momento esperado en las vacaciones o en el mundo de los negocios o eventos internacionales. Esperamos en San Cristóbal S.A., con la fortaleza de nuestra Compañía Habaguanex S.A., tener un 2009 exitoso a partir de estrategias comunes que hoy ya están actuando en los mercados. Febrero 2009

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Moviendo el alfil Un modelo para mostrar al visitante los centros patrimoniales

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as urbanizaciones que atesoran riquezas patrimoniales tienen el deber de difundir los valores/significados de la historia acrisolada en los mismos para contribuir, por una parte, a que las nuevas generaciones no se sientan ni huérfanas de raíces, ni tan independientes que no conozcan el rumbo hacia ellas; y por otra, a que la visión del otro sea la más cercana a los acontecimientos que forjaron la realidad histórica de un grupo humano. Esa es la responsabilidad que los centros patrimoniales tienen. Para estos fines se han creado múltiples herramientas que van desde los elementos que integran la gestión patrimonial de forma general, es decir, el estudio, preservación, conservación, protección y difusión, hasta la modificación activa de métodos de comunicación que han derivado en la interpretación del patrimonio, y buscan una mayor aproximación en el plano del significado entre los sujetos actuantes, o sea, entre el hombre y el bien patrimonial. Se trata de conferirle a la dinámica de la difusión un carácter más sensorial, que posibilite una implicación mayor de las personas que se interesan por él, y de hecho potenciar las posibilidades educativas, recreacionales y estéticas que un diálogo como el señalado puede tener. Aquí surge entonces una interrogante: ¿Cómo? Se sabe que en un proceso de comunicación la rueda de la información tiene un papel determinante para lograr un resultado eficaz, pues su estructura propicia la existencia de mapas mentales que activan la 16

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memoria y el recuerdo, llamando y visualizando de nuevo cualquier imagen asociada a un momento considerado trascendental; este es el principio de la interpretación, que se mueve hacia lo cognoscitivo/valorativo. En el concierto de acciones de este tipo –es decir interpretativas– juega un importante papel el animador patrimonial, alfil de esta compleja partida de ajedrez. Su tablero: el área patrimonial donde se mueve. Su técnica: la teatralización de los significados y la dramaturgia de los espacios. Un posible modelo para operar: el actancial, en el que se armonizan las ideas/experiencias con el fin a alcanzar; se expresa la relación dialógica entre el sujeto visitante y el sujeto patrimonio; y el ayudante, para que este proceso culmine con éxito, es el animador patrimonial, y el opositor, los retos que a diario se presentan tanto en la calidad como en la verosimilitud de las actividades y las expectativas de los visitantes. El animador patrimonial es un conocedor de su espacio y su contexto, tiene una amplia cultura y un gran compromiso ciudadano. Su visión a escala de la urbanización patrimonial le permite programar utilizando el ínter juego de tensiones que hacen más difícil la selección y, por consiguiente, hace que se incremente la necesidad de volver. La construcción de experiencias le permite, según Pine & Gilmore, seleccionar temas que, asociados a vivencias específicas, es decir, un perfil más humano de la historia, hablar de ella a través del proceso de sinécdoque. Este paso es revelador, pues este alfil debe conocer el repertorio de su-

cesos y sus significados, los que puestos en valor constituyen el primer paso de esa dramaturgia de la experiencia. La creación de experiencias como unidades aparentemente independientes no debe confundir al animador patrimonial ya que, como se ha dicho, la teatralización y dramaturgia de los espacios lo lleva a concebir una historia mayor y que solo es posible por la secuencia de las experiencias. Ello implica que la secuencia de experiencias en su diversidad temática y vivencial nos remita a una historia humanizada, más coloreada, más próxima y más fácil de recordar. Como se verá, el proceso es multifactorial; en él deben participar las instituciones públicas y no públicas ubicadas en el área objeto de revitalización, así como otros factores que tributan a la forma que reviste este programa; del mismo modo, reclama la atención de instituciones relacionadas con la producción artística y la investigación socio- histórico- cultural. Antes de concluir, vale la pena dedicar unas palabras a algunos aspectos: Cuando decimos que como modelo podría utilizarse el actancial, pensamos también en la perenne oposición que una actividad como ésta debe tener; ese opositor que, viéndolo desde la óptica positiva, nos garantiza la alerta permanente para mantener el dinamismo que garantiza el éxito y la frescura de las experiencias, para que el programa no se estanque, para que la calidad tenga presencia constante en el programa, para que la interfase de cooperación funcione adecuadamente; en resumen, el oponente no es solo retroalimentación, sino un guardián insomne. En este proceso se devela un binomio primario, constituido por el animador patrimonial y los interpretadores; unos diseñan, conducen la puesta en escena, y otros la narran con efectividad, lo que equivale a decir que el visitante se viste de actor, vive el conflicto, transita por la cadena de acciones, disfruta, en fin, de la obra. Los programas de animación patrimonial garantizan lo interactivo, y se convierten en valladares ante la amenaza natural que la terciarización y gentrificación suponen para los mismos. Para ello, mucho depende de cómo movamos el alfil. MSc. Roberto Pastor Raola [email protected]

Una mirada a la calidad de los servicios turísticos desde Don Quijote Una propuesta de nueva ruta literaria turística de turismo cultural, para vivir las aventuras de Don Quijote de Cuba, desde la Mancha a la Ínsula.

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iguel de Cervantes y Saavedra, creador de la novela moderna y padre del idioma español, nos ofrece también una tesis humana en cuanto a la calidad de los servicios; y si revivimos sus increíbles aventuras, podremos disfrutar de una ruta literaria potenciadora del turismo cultural. “Su manera de hacer aventuras, revivir otra época, pernoctar fuera, hospedarse en ventas u hosterías y cruzar fronteras, lo hacen un verdadero turista”, al decir de Alejo Carpentier cuando recibió el premio Cervantes; y agregó que “… no ha tenido España mejor embajador, a lo largo de los siglos, que Don Quijote de la Mancha”. Por ello, nos place presentar a Don Quijote como un turista más que nos propone, desde el medioevo, las bases iniciales de cómo debe ser y hacerse un buen servicio. Nos aportó una visión crítica sobre la excelencia en los servicios turísticos. En “disparatado” cabalgar, turistas y anfitriones podrán disfrutar de aventuras quijotescas: en La Habana Vieja, la Plaza Miguel de Cervantes y de Armas, con la escultura monumental a Sancho –en la biblioteca “Rubén Martínez Villena”–; en el Vedado, ya en el parque de 23 y J, centrado por una estatua ecuestre del Quijote, o en el hostal El Costillar de Rocinante; en el Mesón Don Quijote de Varadero; el parque temático literario con esculturas de Don Quijote y Sancho –en Holguín–; como espectador del Ballet Don Quijote, o en los festivales internacionales de Teatro en Cuba, que lo han tomado como símbolo de apertura. Nuestro Hidalgo necesitaba un lugar para pasar la noche y hospedarse, y que se le brindara un trato humano, con un servicio agradable, de excelencia, propio para un caballero; una hostería que fuera “como una estrella” en medio de la noche. De la comparación entre el pésimo servicio que le brindaban en las ventas u hosterías donde se hospedaba, y la percepción por él recibida, en su cuerda-locura, se propone la relación oferta-demanda siguiente: OFERTA REAL DE LA HOSTERÍA Dos mozas en la puerta, presumiblemente prostitutas, a la espera de unos arrieros La venta y su administrador Un porquero tocó cuerno para recoger la manada En la cena, porción de mal remojado y cocido bacalao, pan negro y mugriento Silbato de caña del castrador de puercos Las rameras que le salían a su paso en la venta

DEMANDA IDEAL DEL INGENIOSO HIDALGO Imaginó doncellas dándole la bienvenida en un hotel Castillo con su castellano Imaginó un enano encantado con trompeta haciendo señal de su venida, con música Pensó que comía deliciosas truchas y pan de candeal Idealizó una melodía de recibimiento con flauta Pensó en respetables damas de la corte que estaban hospedadas

Tomado de El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha, de Miguel de Cervantes, Tomo I, Editorial Letras Cubanas, Capítulo 3, p.42

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Pueden aprovecharse, además, por ser Don Quijote un recurso de gran atractivo, las recetas de platos variados que el mismo Cervantes describe y relaciona en su novela y ponerlas en práctica en restaurantes como el Mesón Don Quijote, de Varadero, cuyas actuales ofertas nada tienen que ver con los platos descritos por el novelesco personaje. Los cubanos nos hemos adueñado de Don Quijote y Sancho para cabalgar nuevamente por los campos de la creación artística; varias obras de arte de creadores cubanos se han inspirado en temas de la novela cervantina. Bajo estos conceptos, se propone poner en valor la ruta Don Quijote de Cuba bajo el paquete turístico Viva los sueños de Don Quijote en una ínsula de realidades. Diseñado para siete días, concibe el alojamiento y recorridos en hoteles y espacios que rememoran al Ingenioso Hidalgo: 1er día - Un caballero de La Habana Visitas a la Fundación Alejo Carpentier, premio Cervantes (1977), y a la Plaza Miguel de Cervantes; acercamiento al Caballero de París, quijotesco personaje de las calles habaneras; función del Ballet Don Quijote. 2do día - Un encuentro con la Dulcinea de las letras cubanas: La Loynaz Visita al Centro Cultural Dulce María Loynaz, premio Cervantes (1992). 3er día - Del quijotismo a la creación artística Almuerzo en el hotel Victoria, donde se hospedó Juan Ramón Jiménez, escritor español, premio Nobel de literatura; visita al Centro Cultural Hispanoamericano. 4to día - Reviva las aventuras de Don Quijote y Sancho, en los “campos manchegos” de Varadero Recorrido por el conjunto escultórico que recrea los “campos manchegos”; almuerzo en el restaurante Mesón Don Quijote. 5to día - Disfrute una aventura contra los molinos Visita en Granma a lugares históricos que evocan al quijotismo de nuevo tipo. Profesora Titular María Antonia Rojo Giraldo Facultad de Turismo, Universidad de La Habana

ENTREVISTA Ventura Serra, subdirector general de Occidental para República Dominicana y Cuba

Occidental Hotels & Resorts Su gran reto… hacer sentir experiencias únicas En su opinión ¿qué tipifica al producto de Occidental en la Isla? En Cuba, nuestro cliente puede encontrar las tres líneas de productos que está desarrollando la cadena: hoteles urbanos con excelentes prestaciones y servicios, como es el Occidental Miramar; resorts familiares de gama alta, como es el Occidental Grand Playa Turquesa, y resorts de lujo, como el Occidental Royal Hideaway Ensenachos. Todos pensados, diseñados y con un talento humano único que satisfacen a los clientes más exigentes.

Occidental Hotels & Resorts opera en Cuba tres hoteles: Occidental Miramar, Occidental Grand Playa Turquesa y Occidental Royal Hideaway Ensenachos. Con el propósito de conocer las proyecciones de la prestigiosa cadena hotelera española, Hosteltur entrevistó al Sr. Ventura Serra.

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r. Serra, ¿cómo valora usted la evolución de Occidental en Cuba? Occidental Hotels & Resorts comenzó a operar en Cuba en el año 2003. El primer establecimiento fue el Occidental Miramar, en La Habana. A finales de ese año, la cadena amplió con el Occidental Grand Playa Turquesa, en Holguín; y posteriormente incorporó el Occidental Royal Hideaway Ensenachos. Nuestro portafolio se ha centrado en hoteles urbanos y en resorts, con una oferta de servicios e instalaciones que se ha ido adaptando al nuevo plan estratégico de la compañía,

marcado por las tendencias del mercado. Cuba está apostando por un tipo de cliente de alto valor adquisitivo y muy exigente, que busca un elevado nivel de servicios y experiencias. También en Occidental apostamos por esta línea, mejorando y potenciando aquellos elementos diferenciales. Tras la experiencia del Occidental Royal Hideaway Ensenachos y el elevadísimo nivel de satisfacción de nuestros clientes, y buscando siempre operar en la gama alta de la hotelería, hemos solicitado al grupo Gaviota elevar a cinco estrellas la categoría del Occidental Miramar.

¿Cuáles son sus principales mercados? En Cuba, tenemos como primer mercado al canadiense, casi el 70%. El segundo en importancia es el inglés; le sigue un compendio, formado por los europeos (España, Italia, Francia y Alemania). La verdad es que son mercados complementarios, ya que el europeo es un cliente del verano y el canadiense, de invierno. Como mercado emergente destaca el ruso, especialmente en el segmento de la línea Royal Hideaway. En el caso de La Habana, destacan los latinoamericanos. También se está potenciando el mercado de viajes de empresas e incentivos, porque las mayoristas están realizando una importante apuesta. Un ejemplo claro es el de Viajes El Corte Inglés, que está trabajando con intensidad en México para incrementar la emisión a Cuba de este tipo de viajes. Cuba está apostando por un turista de lujo. Y no sólo Occidental Hotels & Resorts está adaptando sus establecimientos y mejorando su portafolio, sino que también el MINTUR está apostando por establecimientos singulares en la línea de “hoteles boutique”. Y es que es importante que el turista que llega a la isla pueda conocerla de verdad. Nosotros ofrecemos la posibilidad, por ejemplo, de conocer La Habana y, además, Cayo Ensenachos. Y para ello tenemos un

producto con dos vertientes: la que incluye transfer aéreo (vuelos diarios Habana-Cayo Las Brujas y dos, los jueves y sábados), pero también el transfer terrestre, en confortables autobuses con servicio a bordo, una fórmula idónea para quienes quieren disfrutar del paisaje y los contrastes de la isla. Un viaje por carretera que tiene como trayecto final 50 Km de pedraplén sobre la mar, una experiencia única... Y al llegar, en este caso a Villa Clara, el espectacular Occidental Royal Hideaway Ensenachos, con dos de las playas más hermosas, Mégano y Ensenachos, y con un resort todo incluido de gran lujo, sólo para adultos, el producto estrella en los viajes para dos y de lunas de miel. Sus villas, servicios, su SPA… un sueño que hay que compartir. ¿Hay nuevas propuestas de Occidental? La cadena tiene muy claro que su línea estratégica se apoya en desarrollar una hotelería de alta gama, y en este sentido, ofrece productos adaptados a las necesidades y exigencias de cada tipo de cliente. La innovación, la vocación de servicio, la formación continua y el reciclaje, el cuidado del entor-

esa zona. Pero creo que algo esencial para el desarrollo turístico efectivo de Cuba y del entorno del Caribe sería, precisamente, la potenciación de la marca Caribe. Estamos en una zona con similitudes climáticas, con ofertas complementarias… pero que presenta un handicap: la comunicación aérea. Somos islas fantásticas, pero no se pueden conocer en su contexto global. El Caribe tiene que estar unido, no sólo por una marca, sino a través de una línea aérea.

no y el desarrollo socioeconómico de las zonas donde estamos implantados, son base de nuestra dilatada trayectoria, que ahora cobran mayor protagonismo. Nos diferenciamos por todo ello, y por todo ello somos una marca única, una marca que, ante todo, tiene como reto ofrecer experiencias únicas. Proyecciones… Nos gustaría gestionar un establecimiento en Varadero, un resort con estilo Occidental; un establecimiento singular y con los parámetros que, creemos, deben implantarse en

Ya que mencionó al clima, ¿se afectaron las instalaciones de Occidental al paso de los huracanes por Cuba? Las infraestructuras del Occidental Miramar y del Occidental Royal Hideaway Ensenachos, no resultaron afectadas. En el Occidental Grand Playa Turquesa nuestro equipo, con el grupo Gaviota, lo reposicionaron en 15 días, y es que es increíble no sólo la capacidad de recuperación del país, sino, y especialmente, de sus gentes. En el caso de nuestro equipo, debo destacar que se dedicó a ayudar en las tareas de arreglo del hotel, antes que hacerlo en sus propias casas. Eso dice mucho.

Pie de foto.

Playa Pesquero, un hotel que apuesta por el futuro guardería. Espectaculares resultan, en el centro del hotel, las dos piscinas separadas por un Boulevard, donde se brindan variadas ofertas desde el lobby hasta la playa. El Hotel Playa Pesquero se debate en la obtención de metas superiores por la excelencia en los servicios. Esto lo demuestra el creciente índice de repitencia, así como la confianza de los que desean organizar en la instalación eventos de alcance nacional e internacional, lunas de miel o contraer nupcias.

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eis años han transcurrido desde aquel 21 de enero de 2003, cuando vio la luz en el polo turístico de Holguín, el más grande resort de la Isla: el Hotel Playa Pesquero. Esta maravillosa instalación es administrada por el Grupo de Turismo Gaviota S.A., compañía cubana líder en el producto de naturaleza. El Hotel Playa Pesquero es, sin lugar a dudas, una de las más bellas instalaciones turísticas de Cuba. Además, sus servicios están a la altura de los más altos estándares internacionales.

Se ubica a 62 kilómetros del Aeropuerto Internacional de la ciudad de Holguín -en el litoral norte-, insertado dentro del Parque Natural Cristóbal Colón y en el perímetro de uno de los corredores de aves migratorias más importantes de la Isla. Atractivo es el interés histórico de la zona, particularmente Cayo Bariay, lugar donde se produjo el primer encuentro entre la civilización europea y la aborigen. Por otra parte, el Museo Indocubano Chorro de Maíta -que ofrece la 22

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muestra más importante de la cultura precolombina en Las Antillas- se yergue como testigo principal de la convivencia de ambas culturas. La belleza de la instalación queda favorecida por el paisaje de arenas blancas en sus playas, su fondo marino único y una vegetación autóctona de vivos matices tropicales. El entorno apacible invita al descanso de sus visitantes. Se posiciona como un 5 estrellas Todo Incluido con facilidades para familias y grupos turísticos y de incentivos, en el que pueden ser cumplidas las más exigentes expectativas. Los mercados de mayor afluencia durante todo el año 2008 fueron Canadá, Inglaterra, Alemania e Italia.

Dispone de 912 confortables habitaciones dispuestas en bungalows de dos niveles, con categorías standard, superior y suite, 7 restaurantes especializados, 2 restaurantes al estilo buffet, 8 bares, heladería, un club deportivo, una amplia gama de actividades de animación y servicios de

Ha sido reconocido por los más importantes turoperadores internacionales y los viajeros de todo el mundo, destacándose la obtención del premio de excelencia de Thomas Cook- Reino Unido en el año 2003; el premio de oro de First Choice 2004, por mantener un elevado nivel de satisfacción al cliente; mención especial de Tours Mont Royal, por la excelencia en los servicios; Primo de Neckermann, por estar entre los 100 hoteles preferidos por los clientes durante 4 años consecutivos; así como el reconocimiento en el Tripadvisor, por estar entre los 10 mejores hoteles para familias y por tener la piscina más espectacular del Caribe. El segundo lustro ha abierto sus puertas a una instalación más comprometida con sus clientes, donde la sonrisa auténtica de los anfitriones es protagonista en cada estancia placentera y sello distintivo de inolvidables recuerdos.

Sol Meliá, Cuba con todos los Sentidos

Un amplio abanico de novedades presenta la principal cadena hotelera española este año en la mayor isla del Caribe Sol Meliá está presente en Cuba desde hace 19 años, formando parte inseparable de una fantástica experiencia.

Asimismo, fueron redefinidos, mejorados y ampliados los programas corporativos para bodas, renovación de votos y lunas de miel, cuidando cada detalle a fin de garantizar que los sueños siempre deseados por las parejas en un día tan especial se hagan realidad. Se relanzó, además, el producto para viajes de incentivo y grupos turísticos, con una selección de 16 exclusivos hoteles y resorts, que disponen de facilidades estandarizadas por marcas e incluyen valores añadidos y atenciones especiales, oferta de banquetes, servicios gastronómicos, formatos musicales y coordinadores de grupos e incentivos. En conjunto suman 9 500 m² distribuidos

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n 1990 fue la primera compañía internacional en sumarse al desarrollo turístico cubano con la apertura del hotel Sol Palmeras, en Varadero, principal destino vacacional de la mayor de las Antillas. Desde entonces su presencia ha crecido significativamente, y hoy gestiona 24 hoteles y resorts, con 10 238 habitaciones. Todos son de categoría Cuatro y Cinco Estrellas, y se ubican en las principales regiones turísticas cubanas. Cuatro marcas Este portafolio de hoteles se agrupa bajo cuatro marcas, las cuales representan diferentes experiencias de viaje. El lujo privilegia a los Paradisus Resorts para disfrutar de la magia de sensaciones que solo se encuentra en tan exclusivo mundo para vivir la experiencia de hoteles con servicio Ultra Todo Incluido donde la fantasía se hace realidad en delicados detalles de confort y exquisitez. Meliá Hoteles, establecimientos de categoría superior, sean convencionales o Todo Incluido, magníficamente ubicados y que sobresalen por su extensa oferta para hombres de negocios y viajeros vacacionales. Ideales para vacaciones familiares, los hoteles Sol se localizan junto al mar, operan en régimen de Todo Incluido, y están concebidos para que niños y adultos se diviertan con su actividad favorita. En Cuba, los hoteles Tryp se encuentran situados en ciudad en estilo convencional y playas como Todo Incluido, donde cuentan con modernas y funcionales instalaciones para satisfacer las exigencias de los viajeros de negocios o de quienes sólo buscan el más completo relax.

La diferencia Los hoteles Sol Meliá Cuba armonizan con su entorno, al que se integran con un diseño que resalta la exuberancia de la naturaleza, y se distinguen por su imagen atractiva, sugerente y, sobre todo, cubana. Disponen de los atributos necesarios para dirigir su oferta de forma más especializada hacia diferentes segmentos de mercado, como turismo familiar, grupos de incentivos, golf, bodas, viajes de novios, negocios, wellness/Spa y combinados. Otras de sus bondades son la diversificada tipología habitacional, el amplio repertorio de servicios y el compromiso con la calidad. Asimismo, sobresalen por competitivos productos que diferencian e identifican la oferta de Sol Meliá Cuba, además de realzar la experiencia de sus clientes. Se trata del Servicio Real, íntimo espacio de atención muy personalizada; las refinadas Garden Villas, y una original visión culinaria que se expresa en una amplia variedad de restaurantes bufés y especializados. Principal activo A ello se suman los valores intangibles que se derivan del esmerado trato y atención que brindan los trabajadores de Sol Meliá Cuba,

su capital fundamental. Garantes de que los clientes vivan una experiencia grata y segura, ellos revelan la hospitalidad de los cubanos, su perenne vitalidad y contagiosa alegría. Dejan así una huella, hacen realidad los sueños y motivan el regreso, convirtiendo en inolvidables las vivencias de quienes eligen los hoteles Sol Meliá durante su estancia en Cuba. Permanente renovación Constantemente, Sol Meliá Cuba está creando el escenario para vivir experiencias únicas, de ahí la permanente actualización de su producto a fin de dotarlo de nuevos valores, mejorar el confort, aumentar las facilidades y añadir más servicios. En este sentido resaltan la reciente inclusión del Servicio Real en Meliá Santiago, la renovación de los hoteles Sol Río de Luna y Mares, Sol Cayo Guillermo y Sol Pelícano, la conversión de Meliá Las Antillas en un hotel sólo para adultos, la continua creación de condiciones en Meliá Las Américas para favorecer la práctica del golf, y la incorporación de facilidades para niños en Meliá Habana como valor agregado en determinadas temporadas.

en 54 salones multipropósitos, dotados con modernos medios audiovisuales y técnicos. Otra importante novedad es la celebración de las fiestas de verano e invierno para singles, a fin de que disfruten más su tiempo de ocio visitando lugares exóticos, haciendo nuevas amistades, conociendo otras culturas y viviendo excitantes experiencias. Este año será estrenado un nuevo producto para seducir a los amantes de la exquisitez y las atenciones personalizadas. Es una selección de las habitaciones que por su tamaño, ubicación o tipología, son superiores a las demás, y se les han añadido elegantes detalles personalizados para garantizar un verdadero sentido de exclusividad.

Este mundo privilegiado por la elegancia ha sido denominado Habitaciones de Lujo. Cayo Santa María Desde el año 2001 Sol Meliá está apostando por un producto tan especial como Cayo Santa María, cuyas bondades y lujo natural lo convierten en uno de los rincones más exóticos del Caribe. Es un paraje de ensueño que multiplica los atractivos de Cuba y donde una rica naturaleza se mezcla con una playa casi virgen. Se enlaza a la isla grande, Cuba, mediante una autovía de 48 km sobre el mar que permite el acceso por carretera, así como realizar excursiones para conocer la cultura, la historia y la cálida hospitalidad del país. Sol Meliá ha llevado Cayo Santa María a un nivel superior como destino turístico con Meliá Las Dunas, que es una ciudad turística, llena de atracciones y rincones por descubrir. Se distingue por la convivencia armónica de sendas áreas para familia y parejas, con ambientes bien definidos y recreados muy vivamente, y una extensa oferta culinaria y gastronómica. Este gigante hotelero se suma a Meliá Cayo Santa María, de gama alta, enfocado a las parejas, y Sol Cayo Santa María, de nivel medio, orientado para familias. Paradisus Resorts, nuevas emociones Entre las grandes novedades para este año sobresale el enriquecimiento de los Paradisus Resorts, con productos especialmente concebidos para descubrir las emociones del lujo. Paradisus Varadero contará con un espectacular Yhi Spa y el muy exclusivo Servicio Real. Por su parte, Paradisus Princesa del Mar enriqueció su Servicio Real con una serie de

atributos que personalizarán más la atención a los huéspedes. También Paradisus Río de Oro contará con un área de Servicio Real para que la más alta calidad siga identificándolo. Como parte de la cultura que lo distingue, Paradisus Río de Oro puso en marcha, además, el servicio de Pool Concierge para satisfacer al máximo las exigencias de sus clientes. A fines de octubre, Paradisus Río de Oro reabrió como un hotel nuevo y con un producto superior, luego del proceso de mejoras que rejuveneció su imagen y realzó sus valores. Durante el 2008, los tres Paradisus Resorts de Cuba sumaron a su oferta de actividades los programas de Life Enrinching, que brindan a los huéspedes la oportunidad de participar en talleres realizados por profesionales especializados, y que resaltan por su sentido didáctico y socializador. Cuba con todos los Sentidos Este conjunto de transformaciones y novedades se refleja en la nueva campaña de publicidad que Sol Meliá Cuba está estrenando, la que apela a una estrategia de componentes sensoriales mediante movimiento, variedad y dinamismo, para despertar los sentidos del público y llevarlo a un mundo de emociones. Cuba con todos los Sentidos es gráficamente impactante, se aparta de los clisés tradicionales de la publicidad turística, e integra en una sola línea de comunicación y bajo una misma identidad gráfica la publicidad que circula en los medios de prensa, y los instrumentos de venta como folletos, catálogos, manuales y vídeos, entre otros. La nueva campaña refuerza la unión del Producto Sol Meliá con el Destino Cuba, y transmite expresivos y sutiles mensajes para estimular los deseos de vacaciones y actividades. Su concepto descansa en que Cuba abarca de por sí todos los Sentidos, y la mejor manera de disfrutarlos es alojándose en los hoteles Sol Meliá gracias a su reconocimiento internacional y repertorio de servicios.

Jelouu Viajes, nueva mayorista online del destino Cuba para agencias españolas En ella, las agencias podrán encontrar todo el producto de Cuba online, con cupos garantizados y a su medida: billetes de avión, visados, seguros, alquiler de autos, todos los hoteles y programas especializados atractivos para el mercado español (fly & drive, buceo, eventos, circuitos y, excursiones). Las agencias minoristas solo tendrán que solicitar su contraseña y contrato (B2B) y hacer las reservas online con pago a través de tarjeta de crédito con precios comisionables , bonos de servicios y facturas al instante. Jelouu Viajes (www.jelouu.com), pone al servicio de las agencias de viajes, todo su personal especializado, conocedor del destino y que siempre ofrecerá la opción de viaje personalizada para cada sector de cliente.

ARRIBA VARADERO AL MILLÓN DE TURISTAS EN MEDIO DEL FORTALECIMIENTO DEL SECTOR Trabajadores y funcionarios del sector turístico -junto a decenas de turoperadores nacionales y extranjeros- festejaron el pasado 27 de diciembre de 2008 el arribo de un millón de turistas al balneario de Varadero durante el último año. Es la primera vez en la historia que esta ciudad balneario logra esa elevada cantidad de extranjeros disfrutando de sus playas. En los últimos años entre los principales mercados emisores de turistas a Varadero el primer lugar lo mantiene Canadá, con el 41,8%, y le siguen en orden decreciente Alemania, el Reino Unido, Italia, España y Argentina. A la celebración de ese balneario, ha venido a sumarse el éxito de la propia industria en el presente año. El récord histórico de 2 319 000 visitantes alcanzado por Cuba en el 2005 fue rebasado los días 22 y 23 de diciembre de 2008, como anunciara Manuel Marrero Cruz, ministro de la cartera, en las sesiones del Parlamento cubano. El país ofrece un producto turístico de más calidad y enfrentará los retos del 2009 con más habitaciones, en una cuantía de 46 500. El mes de diciembre cerrará finalmente con la recepción de 2 350 000 veraneantes (nueva marca) y se anuncian para el período que comienza incrementos de más del 6 % y del 8,8 % en los arribos y en los ingresos turísticos totales, respectivamente. 26

Febrero 2009

SOL MELIÁ CUBA ANUNCIA SUS NOVEDADES PARA EL 2009 Sol Meliá Cuba dio a conocer sus novedades de producto para el año 2009 en un encuentro con representantes de turoperadores, agencias de viajes, líneas aéreas y medios de prensa especializados. Entre los asistentes se encontraban María Elena López, viceministra de Turismo; Francisco Camps, representante de Sol Meliá en Cuba, y Gabriel García, director de Marketing y Ventas de la División Cuba. La renovación de los hoteles Sol Pelícano y Sol Cayo Guillermo, la ampliación de los programas corporativos de bodas, el estreno de Habitaciones de Lujo, el desarrollo de la infraestructura para viajes de incentivo, el enriquecimiento de sus hoteles Paradisus Resorts y la nueva campaña de comunicación figuran entre las principales propuestas para el 2009. Así lo anunció Sven Boen, director de Comunicaciones de Sol Meliá Cuba, quien reiteró la confianza de la cadena por la mayor de las Antillas, destino por el que sigue apostando con toda convicción. MARQUE OF EXCELLENCE 2008 PARA PARADISUS RÍO DE ORO Thomas Cook, uno de los más importantes turoperadores del mundo, concedió el premio Marque of Excellence a Paradisus Río de Oro Resort & Spa, que abrió y cerró el año 2008 cosechando éxitos. Como resultado de los al-

tos índices de calidad otorgados por los clientes de Thomas Cook que se alojaron en Paradisus Río de Oro, es la quinta ocasión que el hotel recibe ese galardón (2002, 2004, 2005, 2007 y 2008). Concebido para adultos desde los 18 años, Paradisus Río de Oro es un resort de categoría Cinco Estrellas Ultra Todo Incluido. Propiedad del Grupo de Turismo Gaviota y gestionado por Sol Meliá Cuba, está ubicado en Playa Esmeralda, al norte de la oriental provincia de Holguín. CUBA APUESTA POR MERCADO RUSO Cuba priorizará el mercado ruso para lograr un incremento acelerado del arribo de turistas eurasiáticos al país durante el año 2009, sostuvo en la capital moscovita el ministro del sector en la mayor de las Antillas, Manuel Marrero. Aeroflot introducirá una cuarta frecuencia semanal a partir del 21 de diciembre de 2008 y añadirá otra en el primer semestre de 2009, agregó. Paralelamente, la línea Transaero evalúa la perspectiva de organizar viajes regulares al archipiélago cubano, informó la propia fuente. Marrero aseguró, además, que en el año 2009 se desarrollará una fuerte campaña promocional de imagen Cuba en el territorio más extenso del planeta como parte de la estrategia de crecimiento. En el encuentro, al que asistió el embajador cubano, Juan Valdés, ese Jefe de cartera señaló que se negocian inversiones en hoteles y campos de golf; y comentó

que en lo que va del año 2008 se logró un aumento del flujo procedente de la Federación rusa, fijado en un 39 % respecto a igual etapa del año anterior y equivalente a unos 32 000 viajeros. Se estima que antes del 31 de diciembre de 2008 se pueda llegar a los 40 000 visitantes rusos. Rusia ocupa en estos momentos el décimo lugar como emisor hacia Cuba, pero durante el último trienio ha mantenido una tendencia al auge. CANADIENSES PREFIEREN A CUBA EN AMÉRICA LATINA En el segundo trimestre del año 2008 Cuba se convirtió en el primer destino para los canadienses que buscan el sol, desplazando a México al segundo lugar, según cifras preliminares de la agencia Estadísticas Canadá. Los viajes de los canadienses a Cuba, México y República Dominicana registraron importantes aumentos en el segundo trimestre del año, llegando a constituir el 30 % del total de viajes a otros países. Entre mayo y junio unos 231 000 canadienses fueron a Cuba, un alza de 18.5 % respecto al mismo período del 2007, mientras que México recibió 206 000 turistas de Canadá, un aumento de 9.7 %. República Dominicana está en tercer lugar en los destinos turísticos del Caribe y América Latina, con 135 000 turistas canadienses en el segundo trimestre (+6.6 %), según informó a Notimex el encargado de las cifras de turismo de Estadísticas Canadá, Lotfi Chahdi.

El barco insignia de Sol Meliá en Cuba

El Grupo Hotelero Sol Meliá, presente en nuestro país desde hace más de dos décadas, posee en la Isla algunas de las más bellas instalaciones hoteleras del Caribe. Dispersos por los polos turísticos de Varadero, Holguín, Santiago de Cuba y nuestra capital, sus hoteles poseen altísimos estándares de calidad y prestigian con su servicio el producto turístico del Destino Cuba. Actualmente posee 2. 342 habitaciones Standard en nuestro país. No caben dudas que, entre sus instalaciones, el Meliá Cohíba encarna un simbolismo mayúsculo: tanto por la calidad de sus servicios, como por su regia presencia en el mismísimo corazón de la capital cubana. La instalación se encuentra enclavada en las inmediaciones del céntrico barrio del Vedado. Su estructura en forma de torre constituye uno de los diseños arquitectónicos más novedosos de la ciudad. El Meliá Cohíba ostenta 22 pisos y se encuentra a apenas cincuenta metros del paseo marino del Malecón, en la esquina de la bella y animada avenida Paseo. Desde hace ya algún tiempo la instalación se ha consolidado como una plaza imprescindible para los hombres de negocios que visitan Cuba. Esta majestuosa instalación cuenta con 462 habitaciones, la mayoría con vistas al mar: 342 habitaciones dobles, 60 Suites, 39 Junior Suites, y 21 Senior Suites equipadas con hidromasaje. Además, posee 4 plantas de Servicio Real: recepción independiente, express check-in/out, conserjería y mayordomía, exclusivo Salón desayunador “El Cobijo Real” y un salón de reunión llamado “La Gloria”, servicio despertador con café o té, periódico gratuito, carta de almohadas, limpia-zapatos nocturno, y late check-out. Todo en el Meliá Cohíba ha sido 28

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diseñado para el negocio y el placer. Decorado con exquisito gusto, el hotel ofrece óptimas facilidades y moderno confort, sólo encontrado en los hoteles de clase mundial. Posee un lobby inmenso, decorado con pisos de mármol, exquisito diseño de luces y flores, más una particular reproducción en miniatura de un paisaje con río y bonsáis. Todo ello logra recrear una atmósfera de confort y distinción desde el primer instante, resultando placentera la estancia. Otro de sus atractivos de lujo es su excelente servicio de restauración, para los gustos más exquisitos y a la altura de los más altos estándares internacionales. En continua labor de remodelación, el hotel se mantiene potenciando su restaurante Buffet Plaza Habana, que ofrece de lunes a domingo un exquisito menú de cocina internacional para el deleite de sus visitantes. Entre la gama amplísima de servicios gastronómicos que posee el Meliá Cohíba se encuentran, además, el restaurante gourmet El Abanico, especializado en cocina mediterránea con influencia asiática; el italiano La Piazza en ambiente beisbolero; el restaurante/Grill La Brasa, especializado en cocina internacional, el restaurante-Show-Dancing Habana Café, entre otros. Con el objetivo de brindar nuevos atrac-

tivos, el Meliá Cohíba ha confeccionado un menú de masajes que incluye el uso de piedras obsidianas calientes. De la mano de terapeutas, usted podrá disfrutar de esta oferta en la remodelada sala de masajes del hotel, que estrena decoración e imagen nueva. Como resultado del exitoso trabajo realizado en estos años por el Departamento de Eventos y Banquetes, el hotel fue sede de la celebración del 14 Aniversario de la Asociación de Empresarios Españoles. El Salón Cetro hizo alarde de sus mejores galas para recibir a los invitados de una cena que ofreciera esta importante organización. A esta importante cita, presidida por el Sr. Víctor Moro (Presidente de la AEEC), asistieron personalidades del gobierno cubano, así como el máximo representante de España en Cuba, el Excmo. Sr. Carlos Alonso Zaldívar y el Sr. José Blanco, Secretario General del Partido Socialista Español. De la misma manera, el hotel ha recibido entre sus visitantes ilustres a personalidades de la arena nacional e internacional, entre las que podemos mencionar: el presidente de la Junta de Castilla y León, Sr. Juan Vicente Herrera; el Ministro de Relaciones Exteriores de Chipre, Excmo. Sr. Markus Kyprianou; las selecciones nacionales de fútbol de Estados Unidos, Guatemala y Trinidad & Tobago ; el afamado artista del plástica cubana Alexis Leyva (Kcho); el Sr. José Blanco, Secretario General del Partido Socialista Obrero Español (PSOE); la distinguida vedette cubana Rosa Fornés, entre otros. El Meliá Habana es, sin dudas, un hotel de clase internacional, con una óptima ubicación geográfica y grandes facilidades. Brilla por su gastronomía, servicios, confort y gran elegancia. Es el barco insignia de Sol Meliá en La Habana.

Un espacio de excelencia en el corazón de La Habana

En las inmediaciones del Parque Central habanero, escoltado por el Gran Teatro de La Habana y el Museo Nacional de Bellas Artes, se encuentra uno de los complejos hoteleros más importantes de la capital: NH Parque Central y NH Parque Central Torre, ambos de categoría cinco estrellas. Cada instalación posee una identidad propia, pero enmarcadas en una equilibrada armonía. El NH Parque Central desde hace unos años, y el NH Parque Central Torre en el futuro próximo, ofrecerán un servicio a la altura de los más altos estándares internacionales, y harán que la estancia del visitante en la capital cubana se convierta en un momento privilegiado para el disfrute. La existencia de este complejo hotelero viene precedida por el 30

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innegable prestigio del Hotel NH Parque Central, con varios años de servicio en nuestra capital. Esta instalación cuenta con 278 habitaciones y suites con magníficas vistas al Parque Central, al Paseo del Prado y a valiosos edificios de arquitectura barroca y rococó. Las habitaciones poseen un halo de modernidad, y cuentan con sistema de aire acondicionado, baño lujoso, servicios de televisión satelital, Internet WI-FI, caja de seguridad, minibar, servicio de habitaciones las 24 horas y otras ventajas. El NH Parque Central brinda al visitante un excepcional servicio de restauración. Posee un restaurante principal a la carta, llamado Mediterráneo. Además de hacer gala del arte de la buena mesa, su decoración interior y su precio moderado constituyen importantes atractivos. Otra de las áreas para ejercitar el paladar es El Paseo, restaurante clásico al estilo tradicional francés, con música de piano en vivo y ambiente elegante. Además, el visitante podrá acceder al Lobby Bar El Pórtico y al Snack Bar Nuevo Mundo. Una nueva propuesta muy pronto se incorporará a la excelente reputación de este hotel. En muy poco tiempo, el NH Parque Central Torre prestigiará la estela de excelencia desplegada en estos años por su instalación homóloga. Posee 149 habitaciones, incluidas 8 suites y 11 júnior suite, todas con teléfono directo, televisión interactiva vía satélite, caja de seguridad. Algunas de las habitaciones contarán con facilidades para minusválidos. Una de las principales singularidades del Hotel NH Parque Central Torre será las facilidades que brindará a los hombres de negocio para sus reuniones de trabajo. La instalación contará con condiciones excepcionales para llevar a vías de hecho esta importante actividad. Sus salones con capacidad de entre 10 y 300 personas y su centro de negocios, harán que el hotel posea la infraestructura ideal para este tipo de actividad. Todo ello apoyado en la tecnología necesaria y la profesionalidad de su personal. Otro de sus principales atractivos será el Snack Bar Mirabana, que se encuentra ubicado en el piso más alto del inmueble. Piscina, jacuzzi y solarium son otras de las ofertas que en materia de ocio tiene reservado este hotel. Justo desde la piscina, situada en el último piso de la instalación, se disfruta de una abarcadora e impresionante vista de la capital. Este complejo hotelero, enclavado en el corazón mismo de la ciudad y conectado con las más importantes arterias citadinas, constituye un espacio excepcional para realizar una estancia en La Habana. Decorado con exquisito gusto, ofrece óptimas facilidades y moderno confort, sólo encontrado en los hoteles de clase mundial.

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