... TEATRO: «Afterplay» en Alicante y Leo Bassi con su «Revelación» en Villena / OCIO: Unicómic en la Universidad de Alicante/ MOVIDA MUSICAL: Concierto de M-Clan en Elche, y Cres y Tote King actúan en Alicante / CINE: Estreno de «Diario de un escándalo»

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LA ESTRELLA COLOMBIANA LLEGA MAÑANA A TORREVIEJA CON SU «ORAL FIXATION TOUR»

SHAKIRA SHAKIRA

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OCIO

DIBUJOS Y DIBUJANTES REDACCIÓN

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s el evento más destacado de la Comunidad Valenciana relacionado con el mundo de las viñetas. Unicómic, encuentro organizado por la Universidad de Alicante, alcanza su novena edición como unas jornadas plenamente consolidadas que siguen buscando el objetico de dignificar el cómic, mediante el encuentro de autores y lectores en la Sala Ayfos. El programa de hoy comienza a las 10 de la mañana con una charla sobre la traducción en los cómics, a cargo de Raúl Sastre (traductor de los cómics del famoso guionista Alan Moore, autor de «V de Vedetta» o «Watchmen»). A las 11 horas, se celebra una conferencia sobre «Humor gráfico en la Transición española», a cargo de Antonio Martín, uno de los editores de cómic más veteranos de España y toda una eminencia en el campo de la historia de nuestro tebeo, como demuestran sus muchas obras publicadas al respecto. También en la Sala Ayfos se

UNICÓMIC VUELVE A REUNIR EN LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE A DIBUJANTES Y EXPERTOS EN EL MUNDO DEL TEBEO inaugura la exposición dedicada a Humor Social, que forma parte también de las Jornadas de Humor Gráfico de la UA. Por la tarde, comenzarán los encuentros con autores extranjeros. A las 17 horas, le llegará el

PARTICIPAN RAÚL SASTRE, AL BARRIONUEVO Y GARY SPENCER, ENTRE OTROS turno a Al Barrionuevo, dibujante argentino que trabaja para el mercado americano, habiendo llegado a dibujar a un emblemá-

tico como Batman (en su historia «Gotham nights»). Después interviene Gary Spencer Millidge, autor inglés que ha saltado a la fama con la publicación de su obra «Strangeheaven», que ha despertado el interés de los aficionados por su particular estilo narrativo, cercano al del director de cien David Lynch. Mañana, las jornadas se trasladan del campus a la Sede Ciudad de la Universidad en Alicante. Por la mañana, sesión de proyecciones de películas de animación y basadas en cómics. A las 17 horas, encuentro con Trevor Hairsine, dibujante inglés que comenzó en la revista 2000 AD y últimamente ha trabajado para editoriales estadounidenses como Image o Marvel.

EFE

DANZA

DEL FLAMENCO AL CLÁSICO ENTRE MADRID Y SEVILLA

LIBERTAD PARA SOÑAR REDACCIÓN

L

REDACCIÓN

«Sevilla Madrid Sevilla» Compañía Ballet Nacional de España Dirección José Antonio Programa «Caprichos» (coreografía de Fernando Romero), «Dualia» (coreografía de Carlos Rodríguez y Ángel Rojas) y «Cambalache» (coreografía Antonio Canales) Lugar Teatro Principal de Alicante Fecha Viernes 30 Hora 21.00

El Ballet Nacional de España, dirigido por José Antonio, vuelve a subirse hoy al escenario del Principal de Alicante, con su espectáculo «Sevilla Madrid Sevilla», que incluye las coreografías «Caprichos», de Fernando Romero y música de Juna Manuel Cañizares y Juan José Amador; «Dualia», coreografiado por Carlos Ro-

Dos de los bailarines

del BNE en el nuevo mo

dríguez y Ángel Rojas, y música de José Nieto, grabada por la Orquesta de Cámara Andrés Segovia bajo la dirección del alicanti-

ntaje

no José De Eusebio; y «Cambalache», con coreografía de Antonio Canales, con música del compositor Livio Gianola.

a compañía de danza Azahar, de Alicante presenta mañana y sábadoen el Teatro Arniches de Alicante su espectáculo «Menos mal que algunas semanas tienen ocho días», escrito y dirigido por Pascual Carbonell e interpretado por los bailarines Patricia España, Gema Gómez, Vanesa Gómez, Mónica Blat, Cristina Maimón, Mar Mira, David Bujalance y Luis Mendes. Con estas funciones se cierra el Ciclo de Nuevo Flamenco. Este montaje une amor y humor, danza y teatro, sin más pretensión que la de entretener, con música flamenca y otra que no lo es tanto, pero con castañuela y zapato de tacón. Esta semana de ocho días del espectáculo se articula en torno a ocho títulos: Cara de lunes, Martes y trece, Miércoles a-regla-dos, Jueves embarazoso, Viernes ñoño, La fiebre del sábado noche, Do- Un momento del espectáculo mingo la resaca del señor, y el 8o día. Y este repaso semanal lo es también de los problemas e inquietudes de las jóvenes y «Menos mal que algunas semanas tienen adolescentes, como el trabajo, los chicos, ocho días» el periodo, el embarazo no deseado... se Compañía Azahar trata en fin, de una reivindicación de la Lugar Teatro Arniches de Alicante Fecha Sábado 31 (21 horas) / Domingo 1 (19 horas) falta de espacio y libertad para soñar.

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ARTES ESCÉNICAS

ENCUENTRO DE SOLEDADES REDACCIÓN A. I.

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l Teatro Princinpal de Alicante presenta mañana y el domingo «Afterplay», texto del irlandés Brian Friel que está interpretado por Blanca Portillo y Helio Pedregal, bajo la dirección de José Carlos Plaza. La obra, que se estrenó en Dublín en 2002 y saltó a Broadway la temporada siguiente, reúne dos personajes «chejovianos», Sonia Serebriakova, de «Tío Vania», y An«Afterplay» Autor Brian Friel Versión Juan Caño Arecha Dirección José Carlos Plaza Actores Blanca Portillo y Helio Pedregal Lugar Teatro Principal de Alicante Fecha Sábado 31 / Domingo 1 Hora 22.00 / 18.00

Cartel de Unicómic, junto a dibujos de Trevor Hairsine, Al Barrionuevo y Gary Spencer

dréi Prozorov, de «Las tres hermanas», que se encuentran en un café de Moscú en los alrededores de 1920. El texto escrito por Brian Friel «tiene la cualidad de atrapar el espíritu de los caracteres que escribió Chéjov y hacer con ellos una nueva pieza de la que se puede disfrutar aunque no se conozcan sus antecedentes». Blanca Portillo y Helio Pedregal se han hecho cargo de la producción y han elegido al di-

AGENDA A. I.

Blanca Portillo y Helio Pedregal, protagonistas de «Afterplay»

rector, José Carlos Plaza. Friel vuelve, por tanto, a reanimar a los personajes de Chéjov. Las características y experiencias personales con que los definía el autor ruso todavía son determinantes en sus vidas, aunque Friel los reconstruye a su antojo.

CONCIERTO DE PRIMAVERA

MÚSICA Y «AUTO» EN ELDA El grupo Capella de Ministrers ofrece un recital hoy, a las 20.30 horas, en el Teatro Castelar de Elda. Y mañana, Carmen Machi protagoniza la obra teatral «Auto» en el mismo escenario, a las 20 horas.

ANTONIO AMORÓS

REDACCIÓN

MOSTRA DE TEATRE D’ALCOY Continúa la Mostra de Teatre d’Alcoy en la Casa de Cultura de esta localidad, hoy, a las 21 horas, con «Ático con terraza», con Bárbara Rey y Juan Carlos Naya; y mañana y el domingo, a las 21 horas, con «Yerma».

«LA PASSIÓ» El grupo Pla i Revés presenta en el Palau Altea «La Passió». Mañana, a las 20.30 y el domingo, a las 19 horas. «TERÀPIES» La compañía La Pavana pone en escena «Teràpies» mañana, a las 19.30, en la Casa de Cultura de El Campello. MÚSICA Y CUENTOS Clan Cabaret de Alicante acoge esta medianoche la actuación de Emilio Feijoó y mañana, a la misma hora, Numancia Rojas presenta su libro de cuentos «Ni brujas ni cenicientas». CONCIERTOS EN NOVELDA el Centro Cultural Gómez Tortosa acoge hoy, a las 20 horas, y el domingo, a las 19.30 horas, un concierto de voz y piano. Mañana, a las 21 horas, concierto sinfónico coral en la Parroquia de San Pedro.

ellos que en el fondo les convierte en auténticos héroes», dijo. Helio Pedregal confesó haber recuperado gracias a esta función «cosas que tenía aparcadas desde hace algún tiempo y tengo la sensación de haber participado en una fiesta».

PILAR CORTÉS

RECITAL LÍRICO La soprano Lina Liu y la pianista Amparo Pous actúan mañana, a las 20.30 horas, en el Auditorio Municipal Lonja de Orihuela.

JORGE BUCAY El escritor Jorge Bucay firma ejemplares de sus libros en Torrevieja, con motivo de la Feria del Libro.

Blanca Portillo asegura que «Afterplay» es el «encuentro de dos seres solos» y que cuando van cayendo sus máscaras se convierten en «seres fascinantes». «Hablan de la necesidad de estar juntos, de la mirada del otro, hay algo de antihéroes en

B

Leo Bassi, en su

papel de Papa

POLÉMICO BASSI «Revelación» Autor y actor Leo Bassi Lugar Casa de Cultura de Villena Fecha Viernes 30 Hora 22.30 REDACCIÓN

de la polémica, finalA pesar mente Leo Bassi actúa hoy en Villena con su obra «Revela-

ción», en la que invoca a Descartes, Averroes, Sócrates, Confucio, Kant, Einstein y a los filósofos y científicos de todos los tiempos para abrirnos a todos los ojos y revelar la verdad. Así, el artista italiano denuncia en su papel de bufón a las diferentes religiones a las que considera como algo nocivo para la sociedad.

ajo el título Concierto Primavera Swing, los músicos de la Orquesta Sinfónica de Alicante vuelven a subirse al escenario del Club INFORMACION para ofrecer una actución esta tarde, a partir de las 20.15 horas. Esta agrupación, dirigida por Joan Iborra, interpetará un programa integrado por «Ópera de tres peniques» (por los Una de las actuaciones de la OSA cincuenta años de la muerte de BerOrquesta Sinfónica de Alicante tolt Brecht), de Kurt Director Joan Iborra Weil; «It hat to be Programa Concierto Primavera Swing you», de Dan Bur- CLUB Lugar Club INFORMACION ley; «When you’re smiling», de Shay Goodwin, y Fecha Viernes 30 Hora 20.15 «Birland», de Joe Zawinul.

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CINEMATÓGRAFO ANTONIO DOPAZO

D

os mujeres atrapadas en un drama sobre la necesidad y la traición y fortalecido por la magistral labor de dos actrices, Judi Dench y Cate Blanchett, que fueron nominadas a los Oscar y a los Globos de Oro. Con esta carta de presentación, y el magnífico guión de Patrick Marber, también candidato al Oscar, «Diario de un escándalo» ofrece todo tipo de garantías al espectador. Basada en la novela de Zoe Heller, esta es una historia de suspense, soledad y obsesión que ha dirigido el Richard Eyre de «Iris», que calificó el proyecto como un relato de amistades e intoxicaciones sexuales, la historia de dos obsesiones, de dos mujeres atrapadas por sus propias pasiones. Bárbara es una despótica y solitaria profesora que gobierna su aula con mano de hierro en una escuela pública secundaria de Londres y que se cae a pedazos. Con la excepción de su gata, Portia, Bárbara vive sola, sin amigos ni confidentes. Pero su mundo cambia cuando conoce a la nueva profesora de arte de la escuela, Sheba, que parece ser el alma gemela y la leal amiga que andaba buscando. Pero cuando descubre que Sheba mantiene una tórrida relación con uno de sus alumnos, su naciente relación da un brusco giro. Bárbara amenaza con revelar el terrible secreto de Sheba al esposo de ésta y al mundo entero y entonces sus propios secretos y obsesiones siniestras salen a relucir. En esta edad de soledad, aislamiento y ausencia de relación, vivimos en ciudades que acogen a millones de personas pero todos, en un momento o en otro, ansiamos compañerismo, añoramos la presencia de alguien a quien recurrir y con el que relacionarnos a algún nivel. Ese es el sentimiento universal que transmite el texto de Zoe Heller, publicado en 2001 y que llega, con idénticas dosis de humor negro y realismo, a la pantalla. Los lectores sintieron la atracción de las revelaciones de Bárbara, cáusticamente divertidas aunque, al cabo, engañosas, sobre lo que puede denominarse su amistad con su compañera de claustro, Sheba. Entre el peligrosamente impensado amorío de Sheba con un alumno y las propias maquinaciones y

«DIARIO DE UN ESCÁNDALO»

MÁS QUE UN GRAN DUELO DE ACTRICES

JUDI DENCH Y CATE BLANCHETT DAN VIDA A LAS MUJERES DE ESTE DRAMA el plan oculto de Bárbara, lo que podía haber sido un estudio de personajes se desarrolla como un emocionante misterio. La adaptación a la pantalla que hizo Patrick Marber era todo un reto, puesto que la novela de Heller está escrita con una serie de anotaciones muy subjetivas de dietario de Bárbara, que él convir-

tió en entradas de diario, revelando lentamente a través de sus palabras la profundidad de sus engaños y manipulaciones en lo que se refería a Sheba. «Escribir este guión –declaró– me ha resultado muy difícil, pero Scott Rudein me ayudó mucho, La novela es tan rica y

expansiva que la dificultad consistía en hallar una forma de aglutinar todo esto en un argumento. Espero que la película diga algo acerca de una clase particular de

soledad moderna, la desesperación que uno puede experimentar incluso en una ciudad de millones de habitantes y que creo que todos sentimos ocasionalmente».

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LA TAQUILLA

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EN CARTEL

Tiene esa impronta del mejor cine británico y se apoya en dos sólidos cimientos, la novela de Zoe Heller y la interpretación de dos actrices de la talle de Judi Dench y Cate Blanchett. Por eso «Diario de un escándalo» es el título que más reclama la atención, en principio, de los estrenos de la semana, que ponen de relieve la llegada de la Semana Santa. «Descubriendo a los Robinson» pretende convertirse en el nuevo gran éxito de animación de los estudios Disney y representa un paso adelante en el formato digital de tres dimensiones. Un ambicioso largometraje que supone el debut en la dirección de Stephen Anderson, hasta ahora supervisor de historias de la factoría, marcado por una visión deslumbrante del mañana pero en el marco de una trama acerca de la fe en la familia, en uno mismo y en un futuro amplio y abierto. «Days of glory» es un portentoso producto bélico francés, rodado en coproducción con Arriba, imagen de «Days of glory» y, abajo, de «Harsh times» Bélgica, Marruecos y Argelia, que ganó el premio de interpretación masculino colectivo en el festival de Cannes y que fue nominado al Oscar a la mejor cinta extranjera. El director Rachid Bouchared, autor de «Little Senegal», pudo llevar a cabo este proyecto sobre la historia de la inmigración después de mucho tiempo.

nal, han utilizado un relato de Todd Farmer para adentrarse en el terreno que le es propio, el de los fantasmas. Cuentan, además, con una pareja de klujo, Dylan McDermott y Penelope Ann Miller. «Fundido a negro» es una incursión en la vida privada de uno de los grandes genios del cine, Orson Welles, a través del libro de Davide Ferrario. El director Oliver Parker, que adaptó «La importancia de llamarse Ernesto», ha dirigido esta producción británica, rodada en Belgrado, que cuenta el viaje de Welles a Italia en un intento por recuperarse de su matrimonio con Rita Hayworth y retomar su carrera en el cine. Danny Huston encarna al autor de «Ciudadano Kane», acompañado por Diego Luna y Paz Vega. «Regreso al infierno» se inscribe en la tradición de aquellas películas norteamericanas que han tratado de mostrar los graves problemas de adaptación a la sociedad de los soldados que acaban de regresar de una guerra y sufren profundas alteraciones psicológicas. Ahora esa contienda es la de Irak. El director es Irwin Winkler y los protagonistas son Samuel L. Jackson y Jessica Biel.

BAJO EL PESO DE LAS VACACIONES

Ha tardado más de la cuenta, pero finalmente el personaje de Mister Bean, que llegó a las pantallas en 1997 con su primera película, «Bean. Lo último en cine catastrófico», dirigida por Mel Smith, regresa de nuevo con «Las vacaciones de Mr. Bean». Naturalmente, con el actor que lo ha hecho popular, un Rowan Atkinson que se prodiga más en la televisión que en el cine, y ahora de la mano de un nuevo director, Steve Bendelack, y junto a Willem Dafoe y Karel Roden.

Una reflexión sobre la amistad en las calles de Los Ángeles. Eso es lo que pretendió el guionista y director David Ayer cuando escribió, hace 10 años, «Harsh times». En su opinión estamos ante una parábola, una historia con moraleja en la que quiso capturar el momento en que una persona madura y se hace mayor. La historia habla de lo que se siente al rondar la veintena y pensar sobre cómo funciona el mundo. Con el fondo de una ciudad que no se conoce más allá de la maraña de barrios que hay en el centro de la misma. Christian Bale y Eva Longoria son los protagonistas.

Por último, «El jefe de todo esto» es un cambio notorio en la trayectoria del danés Lars von Trier, que deja empeños ambiciosos y dramáInjustamente relegado ticos de la envergadadura de en las pantallas, llega «Dogville» y «Manderlay», pacon dos años de retraso y en ra entregarse a lo que él califica precarias condiciones «Norde comedia y con la que asegudeste», un drama sobre la mara haberse divertido mucho haternidad y la corrupción que ciéndola. Utiliza el sistema Autiene elementos que llegan ditomavisión, mediante el cual rectamente al espectador. Es limita la influencia humana en el segundo largometraje del Fotogramas de «The messengers» y «Descubriendo a los Robinson» el uso de la cámara, prohibienargentino Juan Solanas, tras do el uso de una iluminación «El hombre sin cabeza», y sique no fuera la propia del detúa a Elena, una mujer de 43 años, en manos Danny y Oxide Pang, sin duda corado exterior o interior. Abandona el centro de un apasionante debate. los más populares de la historia del ci- también el planteamiento político, sin ne tailandés que se incorporan así a la someterse a ninguna presión externa. «The messengers» es el debut en gran industria de Hollywood. Los auto- Es la historia de un empresario tecnoel cine norteamericano de los her- res de «The eye», un éxito internacio- lógico que decide vender su compañía.

«EL ÚLTIMO SHOW», EL ADIÓS DE ALTMAN EL ÚLTIMO SHOW. EE UU. 2005. Director: Robert Altman. Intérpretes: Woody Harrelson, Tommy Lee Jones. La última película del gran cineasta Robert Altman, fallecido recientemente, presentada en el Festival de Berlín de 2006. Reiterando su afición por la música country, que fue básica en su película «Nashville», recrea un ficticio show de variedades radiofónico que ha logrado sobrevivir a la era de la televisión. ATLAS DE GEOGRAFÍA HUMANA. España. 2006. Dirección: Azucena Rodríguez. Intérpretes: Montse Germán, Cuca Escribano, María Bouzas. Crónica actual y sentimental de cuatro mujeres que están en torno a los cuarenta años. Proceden de distintas clases sociales y tienen trayectorias vitales dispares. Se basa en la novela homónima de Almudena Grandes que, en opinión de la directora Azucena Rodríguez, penetra hasta el fondo en los personajes y muestra con hondura sus itinerarios interiores y exteriores. CONCURSANTE. España. 2006. Director: Rodrigo Cortés. Intérpretes: Leonardo Sbaraglia, Chete Lera, Miryam Gallego. Ha sido Premio de la Crítica en el festival de Málaga y es la última y estimulante sorpresa del cine español. Cuenta la historia del ascenso y caída de un hombre corriente que ve cómo su destino experimenta un giro brutal al ganar un premio en televisión, el mayor de la historia. EL VELO PINTADO. EE UU. 2006. Director: John Curran. Intérpretes: Naomi Watts, Edward Norton, Liev Schreiber. La tercera y más ambiciosa versión cinematográfica de una novela de W. Somerset Maughan del mismo título. Rodada en el sur profundo de China, los ojeadores de localización recorrieron más de 8.000 kilómetros por todo el país y al final eligieron la ciudad de Gui Lin. THE HOST. Corea del Sur. 2006. Director: Joon-ho Bong. Intérpretes: Khan-ho Song, Hee-bong Byun, Hae-il Park. Es la nueva cinta del realizador coreano Joon-Ho Bong, que se dio a conocer con un espléndido «thriller», «Crónica de un asesino en serie». Un relato de terror que ha asombrado a propios y extraños y ha adquirido un prestigio inusitado entre público y crítica. EL ÚLTIMO REY DE ESCOCIA. EE UU. 2006. Director: Kevin MacDonald. Intérpretes: Forest Whitaker, James McAvoy, Kerry Washington. Permite a Forest Whitaker efectuar una verdadera creación del personaje de Idi Amin que ha barrido en todos los premios, incluyendo el Oscar, el Globo de Oro y el Bafta. Está basada en la premiada y homónima

novela de Giles Poden y se ha rodado en Gran Bretaña y Uganda. LA VIDA DE LOS OTROS. Alemania. 2006. Director: Florian Henckel von Donnersmarck. Intérpretes: Martina Gedeck, Ulrich Muhe, Sebastián Koch. Se ha hecho con el Oscar de Hollywood a la mejor cinta extranjera y antes fue la flamante y justa ganadora de los Premios del Cine Europeo, desbancando a «Volver» del galardón a la mejor película. Una lúcida radiografía sobre la descomposición de la Alemania Oriental.

V.O. ERAGON. EE UU. 2006. Director: Stefen Fangmeier. Intérpretes: Ed Speleers, Jeremy Irons, John Malkovich. Un relato épico de aventuras ambientado en un pasado indeterminado que adapta a la pantalla el primer libro de la Trilogía del Legado de Christopher Paolini, que fue un éxito de ventas. (Yelmo Cineplex) LA ISLA DE HIERRO. Irán. 2005. Director: Mohammad Rasoulof. Intérpretes: Ali Nasirian, Hossein Farzi-Zadeh, Neda Pakdaman. Se la ha calificado de cuento kafkiano y de extraña arca de Noe, así como de divertida, inteligente y conmovedora. Una trama imaginaria con un desarrollo realista que observa a una comunidad controlada por un jefe con temas como la sumisión, la traición, las esperanzas y las desilusiones. (Filmoteca Generalitat, cine Navas, lunes 2) BRICK. EE UU. 2005. Director: Rian Johnson. Intérpretes: Joseph Gordon-Levitt, Nora Zehetner, Noah Fleiss. Un debut, el del guionista y director Rian Johnson, más que sorprendente y que se ha visto compensado con el Premio Especial del Jurado en el Festival de Sundance y que se ha proyectado en el certamen de Sitges. Con el referente del estilo verbal de las novelas de Dashiell Hammett y siguiendo la tradición del cine negro, el realizador se adentra en la realidad de un instituto de California. (Filmoteca Generalitat, Cine Navas, miércoles 4) BABEL. EE UU-México. 2006. Director: Alejandro González Iñárritu. Intérpretes: Brad Pitt, Cate Blanchett, Gael García Bernal. Ganó un Oscar, el de mejor banda sonora, tuvo seis nominaciones y previamente, en Cannes, se hizo con el Premio al mejor director y el del Jurado Ecuménico. En cualquier caso, es un gran film, probablemente el mejor del pasado año, que sitúa en su justo lugar al director azteca Alejandro González Iñárritu. Verlo en V.O. no sólo es un placer, es alejarse de la funesta y manipulada versión doblada. (Yelmo Cineplex)

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MOVIDA MUSICAL

EL MAESTRO DEL SONIDO MIKE OLDFIELD PROTAGONIZA EL ESPECTÁCULO «NIGHT OF THE PROMS», HOY EN VALENCIA S. ILLESCAS

ningún cabo suelN oto.queda Todo, absolutamente todo, está preparado para que se desarrolle una de las actuaciones más alucinantes que han acontecido en la Comunidad. Más de siete grupos, una orquesta sinfónica de 72 artistas y un coro de 50 voces calientan motores para estar a punto hoy, a las 21 horas, en el Velódromo Luis Puig de Valencia. El punto de encuentro de todos ellos es «Night of the Proms», un espectáculo en el que se dan cita grupos como Tears for Fears, Chico & Gypsies, Ana Torroja, el tenor Tony Henry, Rosa Cedrón, John Miles, Il No-

vento & Groslot y Fine Fleur, además del archiconocido músico británico Mike Oldfield. Este artista, además de un compositor arriesgado e innovador, se erige

ARTISTAS COMO JOHN MILES Y ANA TORROJA COMPLETAN EL CARTEL como un impresionante multiinstrumentista, capaz de tocar más de una veintena de instru-

mentos. Sin lugar a dudas, su ópera prima es «Tubular Bells», publicada en 1973. Esta personal sinfonía, fruto de un proceso de grabación y producción que fue arte en estado puro, cautivó inmediatamente al público y supuso un auténtico reto para la crítica, que hizo lo que pudo para definirla. Finalmente, obtuvo por ella un Grammy en 1975. «Night of the Proms» es la perfecta combinación entre la música clásica más selecta y el pop. Un espectáculo que el pasado año pudieron presenciar 687.000 espectadores en diferentes países, y que se establece en España bajo la dirección de GPE Producciones.

Mike Oldfield se dio a conocer por el famoso disco «Tubular Bells»

CON SABOR A M-CLAN NUEVA FIESTA OVERFLOW

S. I.

E

l grupo murciano M-Clan actuará en Elche mañana, en la Rotonda del Parque Municipal. M-Clan presenta «Retrovisión», un disco recopilatorio que recoge los éxitos del grupo desde 1995 a 2006, incluyendo dos temas nuevos. La banda se formó en marzo de 1993. Originalmente bajo el nombre de M-Clan (Murciélagos Clan) se encontraban Carlos Tarque (voz), Santiago Campillo (guitarra), Ricardo Ruipérez (guitarra), Pascual Saura (bajo), Juan Antonio Otero (batería) e Iñigo Uribe (teclados). Este último tras los dos primeros discos tuvo que abandonar la banda por motivos personales y ser sustituido por el alicantino Luis Prado. Ahora, algunos de ellos tampoco continúan con esta aventura pero la banda sigue dando que hablar. Inicialmente, el quinteto murciano apostaba por el rock sureño, del cual son grandes

N

El grupo murciano M-Clan presenta «Retrovisión», donde recorren casi toda su trayectoria

seguidores. En la línea de grupos como Black Crowes y deudor, en alguna medida, del southern rock fraguado en los 70, M-Clan mezclaba el blues, el soul y el hard, dentro de una coctelera que ad-

quiere su efervescencia en el directo. Consagrados al rock, grabaron un single para Subterfuge en 1993. Ahora, varios discos avalan su calidad. «Sopa fría» fue su último puesta de largo de estudio.

ueva propuesta del colectivo Overflow en el Metrodanceclub de Bigastro. Una enorme terna de deejays de electrónica pretenden enloquecer mañana al público alicantino. Los cabezas de cartel son Mathew Jonson y Mike Shannon. Jonson vino para voltear a la contemporaneidad electrónica y desde su llegada ya nada ha sido igual. Su seminal paso por Cobblestone Jazz ha llovido toda una revolución apostada en la manipulación magistral de todos y cada uno de los postulados sonoros actuales, analógicos o digitales. Es un genio sin fisuras, dudas o debate. Shannon es sin ninguna duda uno de los djs y productores que reflejan fielmente el momento de la electrónica actual. Sus temas son respetados por todos los gran-

EN VIVO

TOTE KING Y CRES El rapero andaluz Tote King quiere disipar todas las dudas. Mañana, a las 20.30 horas, demostrará en el Aula de Cultura de la CAM de Alicante por qué su último disco ha sido un éxito de crítica y público. Junto a él, el alicantino Cres (Mc de Alicante y primera referencia del sello Magna Records).

A. I.

S. I.

Mathew Jonson, cabeza de cartel

des de la escena y sus sesiones se demandan en todos los clubs de primera del mundo. Él ya estaba ahí haciéndolo bien antes de que todos nos diéramos cuenta. ZONA DJ

TOKIO SEX DESTRUCTION El grupo catalán actúa hoy, a las 23 horas, en la sala Stereo de Alicante.

TONIO SANTIAGO El grupo del cantaor alicantino actúa hoy, a las 23.30 horas, en el Jamboree de Alicante.

WARCRY Los madrileños Warcry tocan mañana, a las 21.30 horas, en la sala Nave 8 de San Vicente.

ST FUSION La innovadora formación utiliza en el disco «Diagonal» una buena mezcla de elementos como el jazz, la bossa, el tango... Hoy, a las 20.30 horas, en la Casa de Cultura de Mutxamel.

COMPAÑÍA DE FLAMENCO DE AN-

STEPHEN W. FALKEN Tras este nombre se esconde un combinado efervescente de originales sonidos. No son breaks, ni beats, ni clicks, ni cuts, ni funk. Es una atmósfera que los engloba a todos, un recorrido por los ritmos más sabrosos. Este deejay actúa mañana a medianoche en el Soda Bar de Alicante, hasta las 2.30 horas.

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MIKE NELSON (EFE)

Shakira vuelve a la provincia con su gira «Oral Fixation»

Shakira UNA VOZ QUE ARRASTRA PASIONES SERGIO ILLESCAS

de Shakira tiene L aunamúsica estampa personal que la distingue de cualquier otra, y nadie, de cualquier edad, canta ni bai-

cierto en tierras ilicitanas. De momento, los números reflejan el tirón de la autora de exitazos como «Pies descalzos» o «¿Dónde están los ladrones?». Más de 15.000 per-

LA CANTANTE COLOMBIANA LLEGA MAÑANA AL PARQUE ANTONIO SORIA DE TORREVIEJA la como lo hace ella, con esa sensualidad que pareciera ser de su propia invención». Así define a la cantante de Barranquilla (Colombia) uno de sus más fervientes admirados. Un paisano e, incluso, amigo de la joven que ha embelesado al mundo con sus espasmódicos y sensuales movimientos de cadera. Se trata del escritor Gabriel García Márquez, con el que ha creado una fundación para luchar contra la pobreza de los niños de su país. Al que también encadila es al público español. De hecho, mañana desembarca en el Parque Antonio Soria de Torrevieja (22 horas) con su gira «Oral Fixation», con la que ya regaló un espectacular con-

sonas ya han adquirido su entrada para disfrutar de este concierto que promete contar con un alto grado de interacción con el público. Un número que obligará a la organización, que corre a cargo de Music Community y del Ayuntamiento de Torrevieja, a colgar el cartel de «sold-out». Ayer, más de 500 personas trabajaban afanosamente en el escenario de más de 420 metros. La relación de Shakira con nuestro país no sólo tiene que ver con los fans. Acaba de grabar un nuevo «hit» con popular Alejandro Sanz («Te lo agradezco pero no») y ha colaborado en el último disco de Miguel Bosé con el título genérico de «Si tú no vuelves».

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GUÍA DEL ESQUIADOR ESTACIONES ÁREA CANTÁBRICO Manzaneda Valgrande/Pajares San Isidro Leitariegos Alto Campoo PIRINEO ARAGONÉS Astún Candanchú Cerler Formigal Panticosa SISTEMA IBÉRICO Javalambre Valdelinares Valdezcaray SISTEMA CENTRAL Puerto Navacerrada La Pinilla Sierra Béjar Valdesquí

OTRAS WEBS

Número de remontes Abiertos

Pistas

Pistas

Total

N.º

Total

0 5 11 4 13

6 13 12 6 13

0 15 14 7 23

11 24 17 20 14

14 26 18 22 15

6 6 7 0 6 4 0

Espesor de la nieve

Km

Mínimo

Máximo

Tipo de nieve

Observaciones

Precio del forfait (euros)

Teléfono de información

20 19 21 14 25

988 30 90 80 985 95 71 23 902 47 43 76 987 49 03 50 942 77 92 22

875 km 841 km 829 km 900 km 768 km

Distancia desde Alicante

N.º

Total

17 36 23 10 23

0 8 18 5,5 24,4

11,25 23 23,82 7 27,77

0 50 70 20 90

0 105 160 50 150

Polvo Polvo Polvo Polvo

Abierta uso turístico Abierta Abierta Abierta Abierta

44 32 40 76 37

49 45 54 80 38

36 30 47 94 30

39,2 39,89 63 101 34

80 55 50 55 40

130 85 150 145 110

Polvo Polvo Polvo Polvo Polvo

Abierta Abierta Abierta Abierta Abierta

32 32 33 35 27

974 37 30 34 974 37 31 92 974 55 11 11 974 49 00 49 974 48 72 48

735 km 735 km 675 km 720 km 720 km

7 9 7

6 4 22

9 8 22

4,9 3,9 20

7 6,5 20

20 30 80

60 60 150

Polvo Polvo Polvo

Abierta Abierta Abierta

24,5 24,5 26

902 33 43 33 902 33 43 33 902 35 02 36

323 km 350 km 725 km

8 13 5 15

0 4 5 0

16 22 19 27

0 1,5 2 0

10,72 20,12 19,09 19,31

0 25 25 0

0 25 50 0

Polvo Polvo-Primavera

Cerrada Abierta Abierta Cerrada

26 30 25 25

91 594 30 34 921 55 03 04 923 40 11 41 902 44 68 86

474 km 538 km 640 km 491 km

WEBS DE INTERÉS www.skiandorra.ad Todos los datos del Principado

www.esquiespana.org La página oficial de Atudem

www.skifrance.fr El dominio de los Pirineos y Alpes galos

ANDORRA, MUCHO MÁS QUE ESQUÍ es uno de los desA ndorra tinos de nieve por pasar la Semana Santa, ya que además de sus estaciones de esquí el Principado posee una oferta atractiva para el visitante. Aprovechar las nevadas de estos últimos días que han cubierto y con gran espesor, las 3.075 hectáreas de área esquiable que integran el conjunto de las estaciones andorranas, disfrutar del románico y de la cultura o ir de compras son sólo algunas de las muchas posibilidades que ofrece el país de los Pirineos. Uno de los principales atractivos de Andorra durante esta época del año son las estaciones de esquí de Grandvalira, La Rabassa, Vallnord y Parador de Esquí Canaro. En Semana Santa, triunfan las actividades más allá del esquí y del snow como, por ejemplo, las excursiones con raquetas, los descensos en bicicletas de nieve, los trineos tirados por perros nórdicos, las motos

SE PUEDE DISFRUTAR CON TRINEOS, MOTOS O VUELOS PANORÁMICOS de nieve o los vuelos panorámicos en helicóptero. Riqueza cultural

La riqueza cultural es otro de los motivos por los cuáles se debe visitar Andorra a lo largo de estos días. Las 40 iglesias que hay convierten este país en la cuna del románico. Destacan las iglesias de Santa Paloma (Ando-

EL PAÍS DE LOS PIRINEOS ES UNO DE LOS DESTINOS ESTRELLA DURANTE ESTAS FECHAS AL COMBINAR DIFERENTES ATRACTIVOS rra la Vella, s. IX y s. X), una de las más antiguas y de las únicas con campanario circular que, en este caso, es del siglo XII; la de Sant Miquel d’Engolasters (Escaldes–Engordany, s. XII) o Sant Martí de la Cortinada (s. XII) en Ordino. La Casa de la Vall, el Santuario de Meritxell y los pueblos típicos de Pal y Ordino son otros tesoros culturales por descubrir durante la Semana Santa. La oferta cultural se amplía

con museos de diferentes temáticas. El Museo de Maquetas de Arte Románico, el Museo del Tabaco, el Museo Nacional del Automóvil, el Museo Sacro de Santa Eulalia, el Museo Siadristyi de la Miniatura, el Museo Iconográfico Sant Jordi y del Cristianismo o el Museo del Perfume Fundación Júlia Bonet no tienen pérdida. También es necesario visitar las antiguas casas tradicionales andorranas.

C. L.

LAS ÚLTIMAS NEVADAS HAN SALVADO LA TEMPORADA EN TODA ESPAÑA Está considerada como una estación elegante y elitista frecuentada por personajes famosos y esquiadores exigentes. La Vall d’Aran seduce a sus visitantes con una completa oferta de propuestas lúdico-culturales de apresquí que van desde la visita al Museo Etnológico de Vielha hasta finalizar la jornada en algu-

Abiertos

SISTEMA PENIBÉTICO Sierra Nevada ANDORRA Ordino-Arcalís(Vallnord) Pal-Arinsal(Vallnord) Pas-G. Roig(Grandvalira) Soldeu-Tarter(Grandvalira) PIRINEO CATALÁN Boi-Taüll Resort Baqueira-Beret Port Ainé Port del Comte Espot Esquí Tavascan La Molina Masella Vall de Núria Vallter 2000

Total

N.º

Pistas

Total

Espesor de la nieve

Km

N.º

Total

Mínimo

Máximo

Tipo de nieve

Observaciones

Precio del forfait (euros)

Teléfono de información

Distancia desde Alicante

21

24

54

87

54

87

20

100

Polvo

Abierta

35

902 70 80 90

398 km

12 28 28 32

13 30 33 33

24 40 48 47

25 44 53 56

24,7 58,2 86,85 82

26 63 100 93

60 60 100 70

160 80 110 90

Polvo Polvo Polvo Polvo

Abierta Abierta Abierta Abierta

33 33 35 35

00 376 737 000 00 376 739 600 00 376 862 515 00 376 890 500

641 km 645 km 679 km 686 km

12 31 8 5 5 0 8 10 4 7

16 33 9 15 11 2 16 13 4 9

25 69 22 8 7 0 24 22 8 6

49 72 33 36 23 5 45 54 10 13

20,86 99 32,4 9,5 7 0 21 19 5,8 9

43 104 44 40,7 22,5 5 53 65 7 17,8

70 150 50 20 20 0 20 20 40 25

110 175 90 35 60 0 60 50 80 55

Polvo Polvo Polvo Polvo Polvo Polvo Polvo Polvo-Dura Polvo

Abierta Abierta Abierta Apertura 31/03 Abierta Abierta uso turístico Abierta Abierta Abierta Abierta

902 30 44 30 973 63 90 25 973 62 76 07 973 49 21 39 973 62 40 58 934 16 01 94 972 89 21 64 972 89 00 53 972 73 20 44 972 13 60 57

686 km 716 km 650 km 641 km 670 km 690 km 590 km 642 km 654 km 680 km

CEDIDA

ARAGÓN, EN SU MEJOR MOMENTO C. L.

L

as últimas nieves registradas en la comunidad aragonesa hacen que las cinco estaciones del Grupo Aramón cuenten con las mejores previsiones de apertura en la recta final de la temporada de esquí. Formigal, Cerler y Panticosa, en el Pirineo oscense, y Javalambre y Valdelinares, en Teruel, esperan reunir a partir de esta semana las mejores condiciones para la práctica del deporte blanco en todas sus modalidades.

Compras y bienestar integral

Las más de 2.000 tiendas y comercios que hay en Andorra hacen que sea el paraíso de las compras. Además de los precios competitivos, el país de los Pirineos ofrece una amplia variedad de productos en un espacio reducido. A estas ventajas se suman todavía otras como, por ejemplo, la seguridad ciudadana, la flexibilidad horaria o la calidad de los productos. Y nada mejor para relajarse durante estas fiestas que visitar Caldea. Se trata del centro termolúdico más grande del sur de Europa, de arquitectura moderna y 31.680 metros cuadrados de superficie a 1.100 metros de altura. Sus tratamientos son ideales para eliminar el estrés. Este espacio también ofrece exposiciones, comercios, cine dinámico para descubrir los paisa-

C. L.

squiar en primavera con E una buena calidad de nieve, temperaturas suaves y sol, han sido siempre unas características que han diferenciado a la estación de esquí de Sierra Nevada del resto de estaciones, dada la peculiar situación geográfica y la altitud de la misma. Las precipitaciones, recibidas en los dos últimos días, han dejado un manto blanco de unos 20 centímetros de nieve, lo que ha propiciado no solamente mejorar el aspecto del entorno de la estación, sino que ha mejorado también la calidad de las pistas y ha aumentado el espesor de las mismas, estando ahora entre los 20 centímetros de

cribirse gratuitamente. El trazado será novedoso porque integrará un trazado con puertas de gigante y de slalom, combinándolas con un salto y una zona de doobies. Por él descenderán los participantes inscritos para obtener un ganador en categoría masculina y otro en femenina. Los vencedores de la prueba tendrán como premio unos esquís TigerShark, una de las grandes novedades de la marca Völkl de la temporada . Fin de temporada

Slalom nocturno en Cerler

Por otra parte, para mañana sábado la estación de Cerler ha organizado un slalom nocturno que se celebrará a pie de pistas en la zona de El Molino, junto a la cafetería Remáscaro. La prueba consistirá en un open para todos aquellos que quieran ins-

Aspecto que ofrecen las pistas de las estaciones de esquí de Teruel

jes más insólitos de Andorra, peluquería, parque infantil y restaurantes.

DE LOS PIRINEOS A SIERRA NEVADA a estación de Baqueira BeL ret está considerada cómo la estación más completa de nuestro país. Situada en la Vall d’Aran enclavada en una zona privilegiada por la calidad de su nieve, rodeada de cumbres que bordean los 3.000 metros de altura y más de doscientos lagos que forman parte de un paisaje increíble. Las montañas nevadas de la Vall d’Aranson el escenario indicado para practicar una serie de actividades paralelas al esquí alpino. Excursiones con raquetas, esquí de montaña y heli-esquí son las alternativas con mayor aceptación aunque hay muchas maneras de disfrutar de la nieve.

ESTACIONES

Pistas

31 40,5 30 29,5 29 20 35 35 25,75 29

➜ Javalambre: www.javalambre.com ➜ Manzaneda: www.manzaneda.com ➜ La Molina: www.lamolina.com ➜ Masella: www.masella.com ➜ Navacerrada: www.puertonavacerrada.com ➜ Port Aine: www.port-aine.com ➜ Rassos de Peguera: www.ajberga.es ➜ Sierra Nevada: www.sierranevadaski.com ➜ Valdelinares: www.valdelinares.com ➜ Valdesquí: www.valdesquí.es ➜ Valdezcaray: www.valdezcaray.es ➜ Vallnord: www.vallnord.com ➜ Buscador: www.skinews.es.org ➜ Atomic: www.atomicsnow.com

➜ Alto Campoo: www.altocampoo.es ➜ Astún/Candanchú: www.astun.com / www.candanchu.com ➜ Cerler: www.cerler.com ➜ Baqueira/Beret: www.baqueira.es ➜ Boí Taüll Resort: www.boitaullresort.es ➜ Grandvalira: www.grandvalira.com ➜ Espot Esquí: www.espotesquí.com ➜ Formigal: www.formigal.es

C. L.

Número de remontes

mínimo y un metro de máximo, con calidad polvo en todas las zonas abiertas. Con esta magnífica situación, Sierra Nevada afronta una de las fechas importantes de esta difícil temporada para el sector de la nieve, como es la Semana Santa en la que el esquiador podrá disfrutar de 54 pistas, 8 verdes, 24 azules, 18 rojas y 4 negras, que representan un total de 54 kilómetros de longitud esquiable, distribuidos en las zonas de Veleta, Borreguiles, Laguna, Loma Dilar, Parador y Río Monachil. Así mismo, también se puede disfrutar del Parque de Nieve, tanto para nivel medio como para expertos, y del Jardín de Nieve situado en Borreguiles.

hoy

Los responsables del Grupo Aramón han anunciado que las estaciones de Panticosa, Javalambre y Valdelinares cerrarán el 8 de abril, tras las fiestas de Semana Santa, mientras que Formigal y Panticosa alargarán la temporada hasta el 15 de abril.

MÁS DE UN METRO DE ESPESOR EN LAS PISTAS CATALANAS C. L.

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as previsiones para Semana Santa en el Pirineo catalán no pueden ser más optimistas, gracias al más de un metro de nieve acumulada en la última semana. El temporal de nieve ha sorprendido a quienes ya daban por perdida la temporada de esquí. El giro que en pocos días ha dado la meteorología podría ayudar a paliar los malos resultados de algunas estaciones que, en global, han visto reducidos sus ingresos esta temporada en un 30%. Si continúan las bajas temperaturas, es muy posible que durante Semana Santa las condiciones de las pistas sean buenas. «Todo esto hace que la perspectiva cara a las vacaciones sea optimista y, aunque no servirá para remontar la temporada, sí nos ayudará a finalizar mejor el año y a que los esquiadores acaben con buen sabor de boca».

10

FindeSemana Especial

Viernes, 30 de marzo, 2007

EL MEJOR RECORRIDO

CLUB LLUMIQ

TALLERES, JUEGOS Y CUENTOS EN SEMANA SANTA

A. I.

EL MUSEO CREA UNA AMENA AUDIOGUÍA QUE OFRECE UNA AMPLIA INFORMACIÓN SOBRE LA EXPOSICIÓN DE ARTE ASIRIO REDACCIÓN

E

l Museo Arqueologico de Alicante (Marq), en su deseo por acercar la arqueología al público, ha dado un paso más. Pondrá al servicio de la exposición Asiria, «Arte e imperio», una amena audioguia en tres idiomas (valenciano, castellano e inglés) que permitirá recorrer las salas con una información amplia y entretenida. El formato, que nos transportará al pasado como en una película cuyas imágenes serán las piezas de la exposición, combina una cuidada locución, con efectos de sonido y música, creados para la ocasión. La producción artística corre a cargo de la empresa creativa Hachelius, que cuenta para la banda sonora con el compositor Luis Ivárs, autor de las bandas musicales de películas como Tabarka, Tiempos de azúcar, o La Dama Boba. El guión está firmado por Mona Siminiani, con larga experiencia en la redacción de guiones para Radio 3. Entre otras curiosidades se podrá escuchar la escala musical que los asirios usaron y que gracias a las investigaciones de la Universidad de Londres ha podido ser definida. Entre las voces que han intervenido, se podrá reconocer a popula-

Imagen de archivo correspondiente a la presentación de la exposición de arte asirio

res locutores como Pedro Piqueras (presentador del telediario de Tele 5 ); Camilo García ( cuya voz dobla a Anthony Hopkins ), o Jordi Rollo (para Valenciano) y Kevin O´Shea (para inglés). La Audioguia Marq, ha sido muy bien acogida tanto por los responsables del Marq como del British Museum, cuyo personal técnico no ha dejado de supervisar ni un solo detalle.

En los créditos de la misma constan los agradecimientos expresos a las instituciones y entidades que han hecho posible esta importante exhibición de Arte y Arqueología Asiria en el Marq, por primera vez en España, entre las que se encuentran la Diputación de Alicante, la Fundación Marq, la Caja Mediterráneo, Asisa, Telefónica, Manterola-Hasenkamp, Aon y Axa-Art.

La exposición exhibirá piezas maestras del arte y la civilización asiria, una de las culturas más fascinantes del Próximo Oriente, que se desarrolló en el actual Iraq durante la primera mitad del primer milenio antes de Cristo. Entre las piezas que se desplazarán a Alicante destacan relieves de caza, cortejos, guerra, etc. Junto a ellas, también objetos de marfil y tablillas con escritura cuneiforme.

CATÁLOGO EN ESPAÑOL El Museo Arqueológico de Alicante ha editado, en colaboración con el British Museum de Londres, un libro-catálogo en español que recoge la colección de objetos que forman parte de la muestra «Arte e Imperio. Tesoros Asirios del British Museum», que se expondrá en el MARQ del 2 de abril al 30 de septiembre de 2007. La publicación, según ha destacado el secretario de la Asociación Española de Orientalistas, Jesús Gil, «es una referencia obligada para el conocimiento de la cultura asiria, además de un libro de gran rigor y calidad». Prologado por el presidente de la Diputa■

ción de Alicante, José Joaquín Ripoll, y por el director del museo británico, Neil MacGregor, el catálogo recoge, entre otros contenidos, el descubrimiento de la civilización asiria, que se remonta a más de 4.000 años, su historia, el esplendor de su arte y sus palacio y su escritura. Por otra parte, el amplio catálogo de las piezas de la exposición se divide en once apartados, con abundantes explicaciones de esta civilización, que se constituyó en un pueblo con un formidable aparato militar y contundentes métodos de dominio que contrastan con su refinamiento artístico y cultural.

■ El MARQ ofrece a los más jóvenes un viaje a la Época Romana durante las vacaciones de Semana Santa. Del 10 al 13 de abril el museo ha organizado talleres didácticos, juegos y cuentos sobre esta etapa histórica para que los niños conozcan la vida y costumbres de los romanos. El horario de todas las actividades será de 11:00 a 14:00 horas. El Club Llumiq ha apostado por la realización de diversos talleres, que tendrán como eje central los mosaicos, en el Aula Didáctica del museo y se efectuarán de 11:00 a 12:00 horas. También se harán sobre los asirios aprovechando la exposición temporal del MARQ. Un cuento de romanos es otra de las actividades que ha programado el MARQ y tendrá lugar de 12:00 a 13:00 horas. El Museo Arqueológico Provincial ha organizado una serie de juegos sobre las costumbres romanas como son los dados, la gallinita ciega, el aro o las togas que se llevarán a cabo de 13:00 a 14:00 horas en los jardines del museo.

LOS DATOS ■ DIRECCIÓN DEL MUSEO. Plaza Doctor Gómez Ulla, s/n. Alicante. ■ TELÉFONO: 965 149 000. ■ HORARIO. De martes a sábado, de 10.00 a 19.00 horas. Domingos y festivos, de 10.00 a 14.00 horas. Lunes cerrado. ■ LA ILLETA. Lunes, cerrado. De martes a sábado, de 10.00 a 14.00 horas y de 15.30 a 17.30h. Domingos y festivos de 10.00 a 14.00 horas. ■ TOSSAL. Lunes, cerrado. Pases de martes a sábado, de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 18.00 horas. Domingos y festivos de 10.00 a 14.00 horas.

FindeSemana

Viernes, 30 de marzo, 2007

MUSEOS Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Horario: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30 h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326. Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad romana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ La Illeta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel. 965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museo de la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel. 965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / Casa Museo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» / Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Isla de Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño e invierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a 19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de 10.30 a 13.30 y 18 a 21 horas; sábado, de 10.30 a 13.30 horas. Altea: Museo «Navarro Ramón», Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 17 a 22 h.; sábados, de 10 a 13 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 y de 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea. Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fundación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h. / Museo Étnico de la Música. Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924, fax 966881477. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 20 h.; sábados, 10 a 14 h. Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Avenida de la Constitución, 40. De jueves y viernes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita. Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. / Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado y domingo, de 10 a 14 h. Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15 horas. Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo, de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 horas; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. Calle Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas. Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel. 965839123. Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a 20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa. Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel. 965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sábados y domingos, de 11 a 13 h. Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Santa Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas. Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita. / Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa. Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; domingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h. Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. / Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260. Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo Arqueológico e Historia de Elche. C/ Diagonal del Palau. Tel. 966615382. Hasta el 1 de noviembre de 12 a 21 h. Lunes a domingo / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzabares bajo, 138. Tel. 966611506. Hasta el 1 de noviembre: lunes a viernes, de 9 a 20 h..; sábados de 10 a 14 horas y domingos, de 10 a 15 h. / Museo Municipal de la Festa. C/ Mayor de la Vila, 25. Teléfono 965453464. De 10 a 14 h y de 17 a 21h. Lunes a domingo / Museo de Pusol (Centre de Cultura Tradicional). Partida Puçol, 8. Tel. 966630478. Martes a sábado, de 09.00 a 13.30 h. y de 16 a 19.30 h.; (durante el calendario escolar abierto también los lunes); domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo del Palmeral. Huerto de San Plácido. C/ Porta de la Morera 12. Tel. 965422240. De lunes a domingo de 10 a 14 h. y de 17 a 21 h. / Museo Paleontológico de Elche. Plaza de San Juan, s/n. Tel. 965458803. De martes a sábado de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h.; Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Sala de Exposiciones de la CAM. C/ Hospital frente la Glorieta. De 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.De lunes a domingo (Hasta el 1 de noviembre). / Centro de Congresos. C/ Filet de Fora. De 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.De lunes a domingo (Hasta el 1 de noviembre). / Antigua Lonja Medieval. Plaça de Baix. De 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.De lunes a domingo (Hasta el 1 de noviembre). / La Calahorra. Plaza Santa Isabel. De 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.De lunes a domingo (Hasta el 1 de noviembre)). Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Avda. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entrada 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16 a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita. Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / CasaMuseo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Histórico Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348. Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de 10 a 13 y de 18 a 21 h. Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Constitución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas. Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14 h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casa de Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández. C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a 14 h. Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos y festivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita. Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 17 a 21 h. San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza de la Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h. Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Martes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h. Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo de la Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h. Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo del Chocolate Valor. Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30 h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h. Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / Museo Escultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y previa cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h. Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: De lunes a viernes; de 09 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.

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EXPOSICIONES PILAR CORTÉS

Y ADEMÁS...

PACO VALVERDE La galería Aural de Alicante inaugura ofrece en sus instalaciones la exposición de fotografías «Entropía», del ilicitano Paco Valverde. La muestra estará hasta el 15 de abril. ARTE RUPESTRE Hasta el próximo 5 de mayo se puede ver en el Museo de la Universidad de Alicante (MUA) la exposición «Arte rupestre», donde se reproduce una selección de imágenes localizadas en diferentes poblaciones alicantinas, que han sido reproducidas al detalle por Miguel Ángel Guerrero. EL PAPEL DEL ARTE Dibujos y grabados de los siglos XV a XVIII, procedentes del Museo de Bellas Artes de Bilbao, configuran la muestra que se expone en el Centro Cultural Bancaja de Alicante hasta el próximo 15 de abril. PINTURAS Y COLLAGES Esta tarde, a partir de las 20.30 horas, se inaugura en la sala de exposiciones de la Casa de Cultura de Villena, la exposición que lleva por título «Pinturas y Collages», con la firma de Salguero.

El artista alicantino Pepe Calvo, junto a una de sus inmensas obras

IMÁGENES QUE IMPACTAN REDACCIÓN

alicantino Pepe CalE lvoartista ha inaugurado una muestra que reúne sus últimos trabajos, bajo el título genérico de «Flash Back», y que se podrá visitar en la sala de exposiciones Caja de Ahorros del Mediterráneo de Alicante hasta el próximo día 22 de abril. En esta selección obras de

MEMORIA DEL CAOS La galería Fang d’art (calle Maldonado, 23) de Alicante se puede ver hasta el próximo 10 de mayo una exposición del ceramista Juan Ramón Cortés Gonzálvez, con el nombre de «Memoria del caos».

Pepe Calvo destaca el impacto de la imagen que intenta salir de las limitaciones físicas y cautivar al espectador con distintas sensaciones. Las grandes dimensiones son otra de las características del trabajo fotógrafico de Calvo que el año pasado fue premiado por su trayectoria en la primera edición del Kultur CAM.

A. I.

TERRA NATURA Las instalaciones del parque de animales Terra Natura de Benidorm ha inaugurado una exposición de «Criaturas venenosas, donde se reúnen algunas de las especies botánicas y animales venenosos más curiosos y extraños del planeta. MEZCLARTE La galería Mezclarte de Alicante mantiene en sus instalaciones una muestra de fotografías realizadas por Lucas Sempere y de pinturas que llevan la firma de Enma Cantos María y de Luis Doeijo Herrero.

COLORES PARA LA PRIMAVERA Desde hoy mismo, a partir de las 20.30 horas, se va a poder contemplar en la sala «Villa Antonia» (en la calle San Antonio, número 92), de San Juan de Alicante, una exposición de pinturas realizadas por Pablo Lau. Este artista plástico nacido en Alemania, y afincado en tierras alicantinas, ha llenado de color su trabajo para dar la bienvenida a la primavera. En la muestra organizada por Villa-Antonia se podrá contemplar la trayectoria de la obra de Lau.

EDIFICIOS QUE HACEN SOÑAR El Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Alicante acoge hasta el próximo 17 de abril una exposición del pintor Monlluch, que ha llegado con el título genérico de «Sueños en construcción». Esta muestra es uno de los mejores ejemplos del planteamiento de COAATA de apoyar y dar a conocer a autores levantinos. Monlluch muestra sus iniciativas para edificar, en la arquitectura, y sus líneas artísticas que ayudan a soñar.

A. I.

Gastronomía FindeSemana

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JORNADAS

GALICIA EN TORREVIEJA UNA MUESTRA A. P. M.

ANTONIO PÉREZ MARCOS

F

iel a su gran vocación de marisco y pescado, el Meson de la Costa de Torrevieja ha llevado a cabo la I Semana Gallega, en la que el marisco de origen atlántico, el pescado y los productos de tierras gallegas han sido los protagonistas, perocon la calidad con que esta casa nos tiene acostumbrados. Para ello y desde el pasado lunes

MUY BIEN ACOGIDA B. R.

EL MESÓN DE LA COSTA CLAUSURA HOY SU I SEMANA GALLEGA

La muestra en Mesón de la Costa ha destacado por la calidad de los productos

se ha venido sirviendo unos menús donde las principales variaciones estaban en los aperitivos y entrantes dando la posibilidad de elegir el segundo plato entre tres diferentes. Hoy es su último día y el menú se ofrece a mediodía y por la noche. Se compone, como entrantes, de Ostras, Bogavante frito

con ajos tiernos, Nécoras, Navajas a la plancha, Pulpo a la gallega y Berberechos al vapor. El plato de elección será entre el Chuletón de ternera lechal, Bacalao con sofrito de ajo tierno y aceite de oliva o Merluza a la Gallega. Para terminar una tarta de Santiago acompañada de diferentes orujos gallegos, y, por supuesto, café. El vino que

acompaña es un Albariño «A Capitana». Dada la calidad de los mariscos y pescados el precio de 50 euros resulta muy atractivo. Durante toda la semana se han dado cita en El Mesón de La Costa empresarios, políticos y por supuesto ha servido de reclamo a sus habituales clientes que han disfrutado con este magnifico menú.

restaurante Los Olivos de E lPetrer finalizó ayer sus primeras jornadas gastronómicas dedicadas a la trufa. Tanto el jefe de cocina, Pedro Sánchez, como la encargada de sala, María José Sánchez, hicieron una valoración positiva de esta primera iniciativa asegurando que ha tenido una buena respuesta de la clientela. Indican que han recibido llamadas de personas de toda la provincia interesadas en acudir al restaurante, tanto por la calidad de los productos como por el buen servicio. Con el éxito obtenido en estas primeras jornadas, los gerentes manifiestan que en un breve espacio de tiempo comenzarán a preparar las del próximo año. La previsión para 2008 es preparar una gran carpa y contratar a expertos en la materia para poder llevar a cabo el proyecto. Ante la buena acogida que ha tenido la trufa, posiblemente el año que viene vuelvan a centrarse en este elemento. Los responsables

de este consolidado restaurante del Vinalopó se lanzaron a esta iniciativa destacando la trufa por ser un alimento arriesgado y desconocido. Ahora indican que fue una buena elección. En sus propuestas culinarias se han podido degustar sabrosas comidas enmarcadas en un espacio rural y sencillo a la vez que fino y

EXITOSO CIERRE DE LAS JORNADAS DEDICADAS A LA TRUFA EN LOS OLIVOS DE PETRER elegante. Pedro Sánchez ha conseguido su objetivo de arriesgar con sabores desconocidos que pudieran sorprender a los clientes. Todos los presentes en las jornadas han elogiado la labor realizada por este restaurante.

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FindeSemana Gastronomía

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EL RESTAURANTE

REALMENTE ENTUSIASMA

RAFA ARJONES

LA FINCA, CON UNA ESTRELLA MICHELIN, OFRECE UNA COCINA EN CONTINUA EVOLUCIÓN, ABIERTA A NUEVAS TECNOLOGÍAS SIN PERDER LAS RAÍCES ANTONIO PÉREZ

pasado noviembre se hacía E lpública la relación de establecimientos distinguidos con estrella en la Guía Michelin. Obtener por primera vez una de estas estrellas para un restaurante es el reconocimiento de un trabajo bien hecho. Es la recompensa al esfuerzo que supone el estar en lo mas alto en una profesión cada vez mas sacrificada. Es un revulsivo, una motivación, pero también una obligación, pues mantenerla conlleva un esfuerzo continuo. El restaurante La Finca de Elche ha recibido ahora esta estrella, cuando para muchos debía haberla recibido antes. Susi Díaz, al frente de la cocina, es el ejemplo de cocinera en continua evolución, abierta a las nuevas tecnologías pero sin perder de vista las raíces y los elementos autóctonos, donde el producto es el principal protagonista y los «toques» elevan sus platos a la categoría de lo supremo. A la que viene siendo su elegante elaboración se suman elementos de moda, como un horno de brasas que va a dar un toque particular a ciertas cociones de algunos platos, y productos como los germinados o las flores de cultivo comestibles. En nuestra prueba el menú comenzó con unas «Ostras a la brasa con muselina de cítricos y cristales de oro de 24 kilates» realmente genial, y pese a lo rimbombante del

nombre el plato resultaba en la boca impresionante; un par de aperitivos más, «Cecina con aceite de trufas, hojas de crisantemo y virutas de parmesano» de muy buena combinación y una «Crema de erizos con quisquilla, pipas de calabaza y serpentina» de presentación espectacular aunque ligeramente fuerte la crema. El primer plato, una «Crema templada de tupinambor, caballa ahumada, huevas de trucha y ger- Susi Díaz y José María García, un tándem perfecto al frente de La Finca, en Elche minados de habas y guisantes», fue otro espectáculo en los ras, desde la de moscatel a una de mos uno de los aperitivos, los que«Sepionets a la plancha con pimentón soberbia, maridaban in- sos y uno de los postres nos quedaparmetier de sobrasada, creíblemente. rían los diez platos de los que habiaceite de cebolla roja, ajetes Entrados en los postres, el pri- tualmente se compone el menú y corteza de tinta» el toque mero fue una «Creme brolée con degustación de La Finca, de obligade sobrasada, sin apreciarsopa de cerezas, gelatina de mosca- do consumo al cliente que por prise, resaltaba por engrandetel y caramelo de sésamo negro», mera vez acuda. Al frente de la sacer las pequeñas sepias. La con una brolée de sobresaliente; la, José Mª García, de trato profe«Pasta fresca con ricotta y después «Helado de piña con galle- sional pero cercano, que junto con trufa, vinagreta de Oporto, ta de coco y caramelo de vainilla su mujer Susi, cuidan la puesta en hojas de lletsons y rúcula», con fresa» y para finalizar «Simple- escena en un ambiente tranquilo y fue el plato que más nos mente chocolates». Hemos de de- apacible que hace la comida agraagradó en conjunto; una decir que Susi Díaz siempre ha desta- dable e incita a largas sobremesas. construcción de un plato cado por los postres, y muy en es- En definitiva, todo un placer para tradicional fueron las «Mipecial por los chocolates por los los sentidos. La cocina de La Finca gas de sarraceno con ibérique siente verdadera pasión. Su in- realmente «entusiasma». co, yema de corral y uvas terés, su formación y la cercana redel Vinalopó», realmente La presentación es minuciosamente cuidada lación con Paco Torreblanca avalan La Finca sugerente y sabrosísimo; En el buen tratamiento que da a su Dirección: Partida de Perleta. Polígono 1 la «Ventresca de caballa con pi- de ‘Bresse’ braseado con ragú de chocolate y que es, como no podía nº 7. 03295 Elche mientos al carbón, habas, pil-pil de frutas, salsa de naranja y crujiente ser de otra manera, la culminación Teléfono: 965 456 007 ajos tiernos y aceite de hueva», ha- de dátiles», donde las brasas toma- de un gran menú. Menú degustación: 60€, vino aparte cer que un pescado como la caballa ron de nuevo carta de naturaleza, Aunque el que les hemos contaZona para fumadores resulte importante es obra de siguió un surtido de quesos con do se compone de trece platos por Cierre: Domingos noche y lunes maestros como Susi. Al «Pichón confituras artesanas. Las confitu- ser una demostración, si le quitahttp:// www.lafinca.es [email protected]

AL DÍA DIEGO FOTÓGRAFOS

MÁS QUE ARROCES P. B.

Los arroces son la gran especialidad, pero hay más

ha abierto R ecientemente sus puertas en el kilómetro 2 de la carretera de Matola, en Elche, el restaurante Los Arroces de Segis –teléfono 966 63 43 67–, con una oferta con múltiples atractivos. Con un precio único de 25 euros por comensal, que incluye agua, refrescos, cervezas y café, –el vino es a parte– el menú ofrece siete entrantes, que van desde ensaladilla rusa a foie, pasando por pan tostado de aceite y ajo, pimiento hecho a la leña de sarmiento, revuelto de

ABRE EN LA CARRETERA DE MATOLA, EN ELCHE, LOS ARROCES SEGIS bacalao con patatas paja, ensalada de tomate raff con alcachofas y capellán, y sobrasada. Tras las entradas, que muchas veces en cualquier restaurante suponen un calentamiento de ca-

beza a la hora de seleccionarlas, se puede optar entre arroz, carne o pescado. Su gran especialidad es el arroz con conejo y caracoles a la leña de sarmiento, pero también hay de verduras con bacalao, negro, abanda, bogavante, lubina con ajos tiernos y boquerón con ajos tiernos. En carnes, las opciones pasan por solomillo, entrecot o chuletitas de cabrito, y en pescados lubina o dorada, todo hecho a la brasa de sarmiento. Por último, el menú también incluye dos postres, frutas del tiempo y flan casero.

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ESPECIAL JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL RESTAURANTE YA

EL MEDITERRÁNEO SOBRE LA MESA V. M. ROMERO

T

oda la brisa del Mediterráneo se dio cita ayer, sobre las mesas del restaurante Ya de Aspe, en el tercer día de sus jornadas gastronómicas. El menú elaborado por el jefe de cocina y maestro arrocero del restaurante Ya, Vicente Botella, estuvo fundamentado en los productos propios del Mediterráneo que, con una elaboración

EL CALDERO MARINEROY EL ARROZ FUERON LAS REFERENCIAS EN LA JORNADA DE AYER sencilla y a la vez meticulosa, agradaron a los 200 comensales que acudieron a disfrutar de la buena mesa. Para empezar, Vicente Botella

elaboró cinco entradas entre las que destacó las sabrosísimas brochetas de gamba suquet y la coca de pulpo con all-i-oli. Elaboración gastronómica que hizo de antesala al caldero marinero y al arroz del caldero, dos platos que tanto en temperatura y textura como en sabor al paladar satisficieron a una clientela exigente y, a la vez, agradecida. Con la jornada de ayer dedicada a la cocina mediterránea, ya son tres los cocineros del restaurante Ya que han demostrado sus buenas dotes culinarias al frente de los fogones. Comida andaluza, aspense y mediterránea, tres estilos que serán complementados a partir de hoy con la denominada cocina de autor. De este modo, el chef encargado de la cocina será el jefe de Banquetes y Cocinas, Francisco Roca, quien, a buen seguro, sorprenderá a los comensales con elaboraciones basadas en la imaginación y en la creatividad.

CRUCES-ERNES

EL MENÚ DE HOY Entradas Tartar de dorada y huevas de salmón Volcán de verdurita en tempura y cintas de sepia Patatas confitadas al azafrán, huevo poché y jamón Crujiente de langostino, trompetas de la muerte y aceite de carabineros Primer plato Lubina con costra de albahaca y carne de mejillón al vapor de hierbas Digestivo Sorbete de mango y hierbabuena Segundo plato Taco de cordero sobre puré de oliva negra y crujiente de verduritas Postre «El chocolate a escena» Bebidas Vino tinto «Arroyo» crianza 2003, DO Ribera del Duero Vino blanco «Vega Deo» 2005, DO Rueda. Sobremesa Pastas típicas de Aspe Cafés e infusiones. Licores 27

Arriba, el alcalde de Aspe con responsables del CHJ. Abajo, la mesa con Trifón Poch