คู่ มื อ ก า ร ใ ช้ ไ ม โ ค ร เ วฟ จัดทำ โดย นางสาว ดาราณี ทองแก้วกูล รหัสนักศึกษา 65302020016 เสนอ ครู ณิชชา กองเงิน วิทยาลัยอาชีวศึกษาสงขลา สังกัดสำ นักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา samsung

คำ นำ คู่มืคู่ อ มื การใช้สิ ช้ นสิค้า ค้ เล่ม ล่ นี้จัดจัทำ ขึ้นขึ้เพื่อพื่ ให้บุ ห้ ค บุ ลากร ใช้เ ช้ ครื่อรื่งมือ มื ช่ว ช่ ยเสริมริความรู้ครู้วามเข้า ข้ใจในการใช้ง ช้ าน โดยได้จั ด้ ดจัทำ รายละเอีย อี ดในการใช้ง ช้ านอย่า ย่ งครบถ้ว ถ้ น โดยแสดงถึงถึขั้น ขั้ ตอนต่า ต่ งๆในการใช้ง ช้ านและข้อ ข้ ดีข้ ดี อ ข้ เสีย สี ของการใช้ง ช้ไมโครเวฟและให้ท ห้ ราบถึงถึความเป็น ป็ มา หวังวัว่า ว่ คู่มืคู่ อ มื นี้จ นี้ ะมีปมี ระโยชน์ใน์ นการใช้ง ช้ านโดยเฉพาะ เพิ่มพิ่พูน พู ความรู้เรู้กี่ย กี่ วกับกัการใช้อ ช้ ย่า ย่ งถูก ถู ต้อ ต้ งต่อ ต่ ไป ดาราณี ทองแก้วกูล

ส า รบัญ เรื่อง หน้าน้ คำ นำ ก ความเป็นมาไมโครเวฟ 1 ส่วนประกอบไมโครเวฟ 2 ประโยชน์ข น์ องเตาอบไมโครเวฟ 3 วิธีการใช้งาน 3 วิธีการใช้งาน 4 การติดตั้ง 5 ข้อควรระวัง 6 ข้อควรระวัง 7

ความเป็นมา ประวัติความเป็นมาในปี ค.ศ. 1945 บริษัทเรย์เธอร์น ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้นำ หลักการของคลื่นไมโครเวฟจาก เรดาร์ในสงครามโลกครั้งที่สองมาใช้ใน การปรุงอาหาร เตาไมโครเวฟจึงเริ่มเกิด ขึ้น และได้มีการวิวัฒนาการเทคโนโลยี ใหม่ๆ เช่นเปลี่ยนระบบเตาไมโครเวฟ ธรรมดามาเป็นระบบจานหมุน ควบคุมการ ทำ งานด้วยระบบ Micro Processorและ นำ ระบบ Computer Program Card ระบบ Sensor มาใช้กับเตาไมโครเวฟ และได้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ เตาไมโครเวฟเป็นเตาที่สมบูรณ์แบบอย่าง แท้จริง

ส่ว ส่ นประกอบMicrowave แมกนีตรอน ส่วนควบคุมแมกนีตรอน (โดยทั่วไปใช้ ไมโครคอนโทรลเลอร์)ท่อนำ คลื่น หรือ เวฟไกด์ (WAVEGUIDE) ช่องสำ หรับอบอาหาร กรงฟาราเดย์ระตูตู้

ประโยชน์ข น์ องเตาอบไมโครเวฟ -ใช้ในการอุ่นอาหาร -ใช้ทำ อาหารให้สุก แบบรวดเร็ว วิธีวิก ธี ารใช้ง ช้ าน 1.เปิดฝาไมโครเวฟ 2. วางภาชนะอลูมิเนียมไว้ตรงกลาง ไมโครเวฟ โดยไม่สัมผัสกับผนังไมโครเวฟ

วิธีวิก ธี ารใช้ง ช้ าน 3.ปิดฝาไมโครเวฟ

การติดตั้ง 1.เมื่อคุณติดตั้งเตาอบ โปรดจัดวางให้มีการ ระบายอากาศที่เพียงพอ โดยเว้นช่องว่างอย่าง น้อ น้ ย 10 ซม. (4 นิ้ว) ที่ด้านหลังและด้านข้าง ของเตาอบ และเว้นที่ 20 ซม. (8 นิ้ว) ด้านบน ของเตาอบ 2.นำ วัสดุบรรจุภัณฑ์ออกจากภายในเตาอบ 3.ติดตั้งวงแหวนและจานหมุน ทดลองว่าจาน สามารถหมุนได้อย่างอิสระ (รุ่นที่มีจานหมุน เท่านั้น) 4.เตาไมโครเวฟนี้ จะต้องอยู่ในตำ แหน่งที่ คุณสามารถเอื้อมถึงปลั๊กโดยง่าย และหาก จำ เป็นต้องใช้สายต่อ กรุณาใช้สายที่เป็น มาตรฐานเดียวกับสายไฟของเตาอบ 5.ก่อนใช้เตาอบไมโครเวฟเป็นครั้งแรก แนะนำ เช็ดด้านในของซีลประตูด้วยผ้าที่นุ่ม นุ่ และหมาด

1.อย่า! นำ วัสดุต้องห้ามเข้าไมโครเวฟ การนำ วัสดุต้องห้ามเข้าไมโครเวฟ อาจทำ ให้เกิด เหตุเพลิงไหม้ หรือสารบางอย่าง ที่ละลายออก จากวัสดุนั้นๆ มาปนเปื้อนอาหาร อย่างเช่น โฟม กระดาษ โลหะทุกชนิด และฟอยล์ ดังนั้นควร ระมัดระวัง ข้อ ค วรระวัง 2.เลือกภาชนะที่มีการรับรอง หากนำ ภาชนะที่ไม่ได้รับการรับรอง อาจจะทำ ให้ เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ อย่างเช่น พลาสติก เมื่อนำ เข้าไมโครเวฟ ความร้อนอาจจะทำ ให้ พลาสติกละลาย

3.ใส่ถุงมือป้อ ป้ งกันความร้อน หลังจากอุ่นอาหารเสร็จแล้ว ภาชนะบางชนิด อาจจะมีความร้อนสูง อย่างเช่น ถ้วย ชามที่เป็น เซรามิก หากไม่ได้ป้อ ป้ งกันอาจทำ ให้มือเกิดการ บาดเจ็บจากความร้อนได้ ข้อ ค วรระวัง