ศ ูนย์วิจยั ช ุมชน วิสาหกิจช ุมชนเกษตรเชิงท่องเที่ยวตาบลแม่หอพระ วัตถ ุประสงค์ 1. เพื่อจัดตัง้ ศูนย์วิจยั ช ุมชนวิสาหกิจช ุมชนเกษตรเชิงท่องเที่ยวตาบลแม่หอพระ เพิ่มศักยภาพการผลิตเห็ดป่า สร้างพื้นที่ศึกษาเรียนรก้ ู ารใช้ นวัตกรรมการให้น้าด้วยระบบอัจฉริยะ (IOT) เพื่อผลิตเห็ดป่าเศรษฐกิจในพื้นที่สวนผลไม้ และสวนป่า 2. เพื่อถอดบทเรียนการเพิ่มศักยภาพการผลิดเห็ดป่าเศรษฐกิจ 3. สร้างการรับรแ้ ู หล่งท่องเที่ยว และสินค้าใหม่ เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว และการอน ุรักษ์สิ่งแวดล้อม 4. เพื่อเป็นแนวทางในการร่างข้อเสนอโครงการต่อยอดจากองค์ความรจ้ ู ากการถอดบทเรียน

พื้นที่ดาเนินงาน กลมุ่ วิสาหกิจช ุมชนเกษตรเชิงท่องเที่ยวตาบลแม่หอพระ ที่ตงั้ เลขที่ 126 หมูท่ ี่ 8 บ้านป่าไม้ ตาบลแม่หอพระ อาเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่

รายชื่อนักวิจยั รศ.ดร.สัญญา สะสอง หัวหน้าโครงการ ผศ.ดร.ช ุติมนั ต์ สะสอง ผูร้ ว่ มวิจยั คณะกรรมการของศูนย์วิจยั ช ุมชนประกอบไปด้วย 1. นายพิจิตร มังคะโชติ

2. นางสาวบุญธิดา บุญตัน 3. นายสุจิตรา อุปาลี

4. นางสาวนัฐววรรณ คงใหญ่ 5. นางสาวณัฐวรดา ก้อนแก้ว 6. นายสุเทพ เด่นชัย

7. นางสาวกนกทิพย์ มังคะโชติ

1.วิธีการเพาะเห็ดตับเต่าและเห็ดโคน เห็ดตับเต่า 1. นาดอกเห็ดแก่ 1 กก. มา ขยาเป็นชิ้นเล็กๆหรือปั่นผสมน้า 20 ลิตร ผสมน้าตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะแล้วผสม ให้เข้ากัน

2. น้าเชื้อเห็ด 1 ลิตรต่อน้า 5 ลิตร ผสมให้เข้ากัน

3. นาน้าหมักเชื้อเห็ดตับเต่าไปรดบริเวณรากฝอยรอบทรงพุ่ม โดยข ุดรอบลึก 1 หน้าจอบ

4. กลบดิน

เห็ดโคน 1. นาดอกเห็ดแก่ 1 กก. มาขยาเป็นชิ้นเล็กๆ หรือปั่นผสมน้า 20 ลิตร ผสมน้าตาล ทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ และจุลินทรียจ์ าวปลวก แล้วผสมให้เข้ากัน

2. น้าเชื้อเห็ด 1 ลิตรต่อน้า 5 ลิตร ผสมให้เข้ากัน

3. ทารังอาหารปลวกรดด้วยน้าหมักเห็ดโคนบริเวณใกล้ๆรังปลวก โดยข ุด ลึก ½ เมตรก่อนนาอินทรียวัตถ ุ เช่นท่อนไม้ กิ่งไม้ ใบไม้ าางข้าว กองเรียงกันเป็นชัน้ ๆ แล้วรดด้วยน้าหมักเชื้อเห็ดโคน 4. กลบดิน

2.ระบบให้น้าอัจฉริยะ(IOT) 1. เปิดบราว์เซอร์และกรอก Iot.ibsx.net/fi เพื่อเข้าสู่ ดัชบอร์ดของระบบ ซึ่ง สามารถสัง่ ให้ช ุดให้น้า On หรือ Off ได้ผา่ นทางมือถือ ตามภาพด้านล่าง

2. ระบบจะบันทึกค่าความชื่นท ุก ๆ 30 นาที และสามารถกดเข้าด ูได้ในหน้าดัชบอร์ด ตามภาพด้านล่าง

3. เมื่อเซนเซอร์วดั ความชื่นที่ 50% ตามภาพด้านล่าง

4. ค่าความชื้นจะส่งไปยังระบบที่เก็บข้อมูลโดยใช้สญ ั ญาณโทรศัพท์

5. ระบบจะแจ้งเตือนไปที่ Line OA เพื่อให้ผใ้ ู ช้งานตัดสินใจว่าจะเปิดหรือไม่ ตามภาพด้านล่าง

6. เมื่อผูใ้ ช้กด On เพื่อเปิดระบบระบบจะสัง่ งานไปที่ โซลินอยด์วาล์ว เพื่อเปิด วาล์วน้า ตามภาพด้านล่าง

7. วาล์วทัง้ หมดจะทางานเป็นเวลา 15 นาทีก็จะสัง่ ปิดวาล์วอัตโนมัติ

กิจกรรมศูนย์วิจยั ที่รว่ มกับช ุมชน จัดอบรมให้ความรเ้ ู รือ่ งเห็ดป่าเศรษฐกิจ

ถอดบทเรียนร่วมกับช ุมชน

กิจกรรมสารวจป่าและลงเชื้อเห็ด