pastelería PRODUCTOS DE PASTELERÍA //

Bollería

Pasteles

Pastel tamaño individual Pudding de Chocolate Crema Tostada con o sin Almendras Bizcocho Borracho con Frutas Choux de Nata Savaran Limón Fresón

2,05 € Pastel tamaño Soiree Tocinillo de Cielo Merengue de Nata Bizcotelas Ruso de Mantequilla o Crema Bavarroi Frutas Queso Crema de Castañas Cornete de Nata Trufas de Chocolate Cornete de Crema Eclair de Chocolate, Crema, Café o Marsala Milhojas Frambuesa

1,45 €

Frutas Variadas Según Temporada (Amarena, Mandarina, Kiwi, Piña...) Shorketinas

3,70 € Chocolate con Naranja

3,05 € Infantinas

3,70 €

Tartas

5 raciones 8 raciones 5 raciones 8 raciones Bavarroi de Café, Chocolate o Vainilla 21,50 € 26,50 € Tarta de Limón 33,00 € Brazo de Gitano 26,50 € Tartas Frutas Temporada 21,50 € 35,00 € Erizo de Chocolate 21,00 € 30,00 € Tarta de Fresón 21,50 € 35,00 € Milhojas de Crema o Crema y Nata 23,40 € 35,00 € Tarta de Frambuesa 21,50 € 35,00 € Tiramisú 26,50 € Tarta de Frutas Rectangular 34,50 € Mont Blanc 23,40 € 35,00 € Mousse de Chocolate 25,00 € Queso 23,40 € 35,00 € Trufa de Chocolate 25,00 € 33,00 € Chocolate y Naranja 23,40 € 35,00 € Short Cake* 23,40 € 35,00 € Savaran 35,00 € Soufflé de Merengue* 23,40 € 35,00 € Saint Honore 23,40 € 35,00 € Banda 35,00 € *Fresón, Frambuesa, Fresitas, Piña, Kiwi, Amarena, Mandarina, Marrón y Nata, Frutas Variadas, Chocolate y Nata, Café y Nata.

Frivolites 1,50 € 1,10 € 0,75 € 1,10 €

Merenguitos Café Merenguitos Fresa Merenguitos Naturales

1,50 € 1,80 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,60 € 0,90 € 1,00 € 1,00€ 1,00 € 0,90 € 1,90 €

Brioche Mousselina con Pasas Brioche Grande Muffins Caracola de Frutas Plum Cake Individual Plum Cake Grande Madeiras Medias Noches Medias Noches Cocktail Baumkuchen (1 aro) Baumkuchen Individual Blanco / Negro Baumkuchen al corte (kg)

2,05 € 8,85 € 1,50 € 0,90 € 3,30 € 15,50 € 15,50 € 1,10 € 0,90 € 18,00 € 4,75 € 35,00 €

Muñecos de Pasta Sable Botones de Merengue (Kg) Macarons (Kg) Lenguas de Gato (Kg) Moscovitas con o sin Chocolate (Kg)

2,10 € 26,80 € 39,00 € 39,00 € 39,00 €

Pastas y varios

Para otros tamaños consulte con nuestro personal // Visite nuestra página web si desea ver nuestros catálogos de tartas. // También tenemos a su disposición tartas sin azúcar y para celíacos.

Fresones Bañados con Chocolate Cocos Pastelitos de Coco o Almendra Yemas

Scones Mince Pies Roscón Buns Croissant Clásico Croissant Francés Croissant Cocktail Croissant de Chocolate Cocktail Croissant de Mazapán Cocktail Croissant de Tiramisú Cocktail Bollería Cocktail Brioche Mousselina

1,10 € 1,10 € 1,10 €

Pastas de Té Variadas (Kg) Palmeritas (Kg) Palmeritas de Chocolate (Kg) Palmera Palmera de Chocolate

39,00 € 39,00 € 39,00 € 2,00 € 2,10 €

Panadería Baguette Baguette Integral Baguette Multicereal Chapata Chapata Multicereal Mini Chapata Panecillo Multicereal Panecillo de Aceitunas Pan Embassy Blanco o Integral Pan Embassy con Nueces Tartaletas Saladas

1,00 € 1,20 € 1,95 € 1,60 € 4,80 € 0,50 € 0,50 € 0,50 € 3,15 € 3,60 € 2,55 €

Tostas de Pan con Pasas Tostas de Pan con Aceitunas Tostas de Pan con Aceite de Oliva Crackers de Mantequilla / Aceite de Oliva Eco Raíz Pan de Maíz Pan de Centeno con Harina Biológica Pan Retorcido Pan de Chocolate Picos Picatostes

5,80 € 6,60 € 6,60 € 2,30 € 1,60 € 2,90 € 3,40 € 3,70 € 4,80 € 3,05 € 2,00 €

pastelería PRODUCTOS DE BOMBONERÍA //

5,80 €/ud.

Bombolas Almendras con Chocolate de Leche Almendras con Chocolate Negro Almendras bañadas con Chocolate Dulcey Almendras con baño de Gianduja Avellanas bañadas en Chocolate de Leche Avellanas bañadas en Chocolate Negro Bombolas de Café de Etiopía Bombolas de Cacao Bombolas de Maíz

Mini Orangettes Jengibre con Chocolate Perlas de Avellanas Blancas Perlas de Avellanas Plateadas Perlas Crocantes de Chocolate Negro Perlas Crocantes de Chocolate Blanco Láminas de Naranja con Chocolate Láminas de Limón con Chocolate Limoncellos

¡También personalizamos cestas y regalos!

Bombones Colección Bombones Embassy XXL (2kg aprox) Bombones Embassy Grande Bombones Embassy Mediana Bombones Embassy Pequeña Bombones Embassy Rectangular Bombones Embassy Redonda

190,00 € 95,00 € 65,00 € 44,00 € 75,00 € 145,00 €

Tradicionales Bombones Embassy Grande Bombones Embassy Mediana Bombones Embassy Pequeña Bombones Embassy 9 Ud.

65,00 € 42,00 € 24,00 € 12,00 €

Marrón Glace Marrón Glace Pequeño Lenguas de Gato de Chocolate Grande Lenguas de Gato de Chocolate Pequeñas Trufas Embassy Trufas Embassy Pequeñas Trufas de Chocolate Heladas

36,70 € 18,75 € 35,40 € 28,00 € 35,00 € 11,50 € 36,50 €

Caja de Especialidades Florentinos Bombones Músico Bombones de Licor Bombones de Licor Pequeños Bombón Roca Embassy Gajos de Naranja y Limón con Chocolate Frutas Glaseadas

25,50 € 28,50 € 25,50 € 12,00 € 25,50 € 29,40 € 35,40 €

Aperitivos Salados APERITIVOS SALADOS //

Canapés Embassy

Sándwiches

Sobrasada, Lechuga, Mixto Pollo Bonito con Pimientos Pavo con Salsa Especial, Pepino y Berros

1,80 € 1,80 € 2,10 € 2,10 €

Barritas y Panecillos Lomo Jamón Ibérico Butifarra Panecillo Aceitunas con Atún y Pimientos Panecillo Aceitunas con Queso y Tapenade Panecillo Cereal con Pollo y Salsa Especial Panecillo Cereal con Salmón

Roast Beef, Roquefort, Mixto Jamón Ibérico Salmón Ahumado, Anchoas Pollo con Tomate

Medias Noches y Croissants 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 € 2,30 €

Croissant de Cangrejo Croissant Vegetal Medias Noches de Ensaladilla Medias Noches Mixtas Medias Noches de Espárragos Medias Noches Cocktail Variadas

1,80 € 1,80 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,40 €

1,50 €/ud.

Bocatines o Barritas Mignon Atún con Pimientos Jamón Ibérico Mediterráneo Paté con Frambuesa Pollo con Salsa de Mango

Salmón Ahumado con Berros Sobrasada y Miel Tortilla de Patata Jamón Trufado y Queso Mortadela Trufada

Roast Beef

Foie con Cebolla Caramelizada

Roast Beef Salmón Ahumado

Canapés Especiales

1,25 € 1,25 € 1,25 € 1,85 €

Salmón Ahumado, Rollitos Espárragos Sucedáneo de Caviar, Foie Grass Mousse de Salmón Caviar Iraní Beluga

1,55 € 1,55 € 1,55 € (Consultar Precio)

Hojaldres Croissant Jamón, Choux de Queso y Tomate Chester de Queso, Eclair de Bonito Pastel de Carne o Salmón Aguja de Ternera o Bonito Hojaldritos Salados (kg) Palitos de Queso (kg)

0,80 € 0,80 € 2,00 € 2,00 € 36,00 € 36,00 €

Quiche Lorraine Grande Quiche Lorraine Ración Quiche Lorraine Cocktail Vol Au Vent Ración Empanada Ternera Empanada Bonito

Panecillos Especiales Embassy

Aperitivos Calientes

Pan Brioche Embassy relleno de Rollitos de Puntas de Espárragos o Mousse de Salmón

Gamba Curry Pizza Roquefort, Alcachofa Souffle Tortilla Española Mini Pechuguitas Villaroy Croquetas Crudas Croquetas Fritas Dátiles con Bacon Salchichas con Bacon

Pequeño (30 rollitos) Grande (50 rollitos)

60,00 € 80,00 €

Pan Brioche Embassy relleno de Rollitos de Salmón Ahumado

0,70 €/ud.

Bocatines XS Jamón Ibérico Pollo con Salsa de Mango

2,10 € 2,25 € 2,25 € 2,25 €

Tomate a la Rusa, Champignón Gamba Rosa, Espárrago, Anchoa Ensalada Waldorf, Huevo con Estragón Vitaminas (Canapés elaborados a base de Verduras y Hortalizas)

Pequeño (30 rollitos) Grande (50 rollitos) Pan Embassy Especial (100 Sandwiches Cocktail Variados)

60,00 € 80,00 €

20,90 € 4,90 € 1,60 € 4,95 € 17,15 € 17,15 € 1,50 € 1,50 € 8,70 € 1,05 € 0,60 € 0,65 € 0,65 € 0,65 €

100,00 €

Bandejas para aperitivo

(Bandejas preparadas para 6 personas aproximadamente y acompañadas con picos) Jamón Ibérico de Bellota Jabugo Jamón Ibérico de Bellota Extremadura Quesos Variados (4 tipos diferentes) Embutidos Ibéricos Variados (Jamón, Lomo, Salchichón, Chorizo)

49,50 € 38,75 € 8,25 € 20,00 €

Lomo Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota Chorizo Ibérico de Bellota Salmón Ahumado

23,90 € 8,25 € 8,25 € 16,05 €

gourmet PRODUCTOS GOURMET //

Aceites

Aceite de Trufa Blanca Embassy Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina

13,50 € 10,40 €

Aceite de Trufa Negra Embassy

13,20 €

18,70 € 22,55 € 15,40 € 18,30 € 15,80 € 28,70 €

Entier de Foie Pato a las dos Pimientas Foie de Pato Mi Cuit (kg) Huevos Trufados Jamón de Pato (100 gr) Perdiz Roja en Escabeche Codornices Escabechadas Cristal (2 piezas)

28,70 € 104,40 € 10,30 € 9,15 € 23,85 € 7,95 €

8,15 € 8,15 € 6,40 € 18,80 € 11,90 € 27,00 € 28,50 €

Sobre de Chorizo Cular Sobre de Cecina de León Sobre de Lomo Ibérico de Bellota Sobre de Jamón Ibérico de Cebo Sobre de Jamón 100% Ibérico Bellota Jabugo Sobre de Jamón 100% Iberico Bellota Extremadura

6,10 € 10,00 € 17,30 € 19,50 € 20,90 € 20,10 €

26,45 € 14,40 € 20,70 € 11,00 € 6,20 € 58,60 € 8,35 €

Boquerones en Vinagre Zamburiñas Embassy Sardinas Embassy Navajas Embassy Tacos de Atún en Salsa de Perdiz Salmón Ahumado Noruego (kg) Lomo de Salmón a la Campaña (150gr)

12,75 € 6,20 € 4,20 € 8,95 € 14,75 € 55,50 € 8,35 €

7,90 € 16,50 € 9,25 €

Cardo al Natural Habas en Aceite Pimiento Cristal

4,20 € 10,90 € 5,00 €

Aves Bloc Foie Gras Oca Embassy Bloc Foie Gras Oca Trufado Embassy Bloc Foie Gras Pato Embassy Bloc Foie Gras Pato Trufado Embassy Confit Carnard (2 Muslos) Entier de Foie Pato e Higos

Embutidos Bote Mini Chorizos Bote Mini Fuet Fuet Collar Butifarra Catalana Lomo de Orza Loncheado Mortadela con Trufa Jamón Cocido Trufado

Pescado Anchoas Salazón Tarrina Bonito en Aceite Ventresca en Aceite Pulpo en Aceite de Oliva Embassy Mejillones Embassy Salmón Marinado (kg) Lomo de Salmón a la Pimienta (150 gr)

Verduras Alcachofa al Natural Alcachofas en Aceite Espárragos Trigueros Confitados

quesos

QUESOS // Quesos de Cabra

Crottin de Chavignol (Francia) Mothais (Francia) Garrotxa (España) Ibores (España) Fresco Miraflores (España) Fresco Vega San Martín (España)

5,50 €/ud 12,00 €/ud 28,80 €/kg 29,90 €/kg 15,00 €/kg 2,85 €/ud

Montenebro (España) Selles Sur Cher (Francia) Cabra Tierno (España) Cabra Miraflores (España) Rulo Vega San Martín (España) Crottin Vega San Martín (España)

35,00 €/kg 9,15 €/ud 16,50 €/kg 10,70 €/kg 6,10 €/ud 3,00 €/ud

34,00 €/kg 35,50 €/kg 10,70 €/ud 29,50 €/kg 28,00 €/kg

Pecorino Trufado (Italia) Idiazabal (España) Bertizarana (España) Oveja Tierno (España) Maratona Semi Manchego (España)

65,00 €/kg 25,00 €/ud 47,50 €/kg 18,10 €/kg 23,50 €/ud

5,60 €/ud 34,95 €/kg 9,30 €/ud 33,50 €/ud 25,00 €/kg 14,00 €/ud 40,35 €/kg 15,10 €/ud 9,35 €/ud 23,50 €/kg

San Gaudencio (Italia) Gouda (Holanda) Emmental (Suiza) Burrata (Italia) Reblochon (Francia) Fourme D’Amber (Francia) Brillant Savarin (Francia) Tomme Fermier (Francia) Mahón Semicurado (España)

25,00 €/kg 18,10 €/ud 21,20 €/kg 19,50 €/kg 44,40 €/ud 29,95 €/kg 15,85 €/kg 9,95 €/kg 22,00 €/kg

Quesos de Oveja Roquefort Torta de Casar (España) Oveja Miraflores (España) Zamorano (España) Maratona Curado Manchego (España)

Quesos de Vaca Saint Marcellin (Francia) Brie De Meaux (Francia) Camembert Aoc (Francia) Coulommiers (Francia) Chaource (Francia) Langres (Francia) Munster (Francia) Pont L’Veque (Francia) Livarot (Francia) Gorgonzola (Italia)

Mantequilla Mantequilla Tradicional Mantequilla Crocante

4,00 € 5,65 €

Mantequilla con Sal Ahumada Mantequilla con Algas

5,00 € 5,00 €

productos cocina PRODUCTOS DE COCINA //

CATERING //

Cocinamos a diario para usted buscando siempre los productos más frescos y de temporada. Nuestra oferta puede variar dependiendo del mercado, consulte con nuestro personal.

Platos fijos

Menus fríos para comidas de empresa

Platos por encargo

Crema de Temporada

A consultar

Ensaladilla Rusa Ensalada de Pasta Ensalada de Cangrejo Ensalada Alemana Arroz Blanco Habitas de Jamón Puding de Puerros y Calabacín Canelones de Atún Pollo Asado Pollito de Grano Salpicón de Marisco Chipirones en su Tinta Bacalao a la Riojana Albóndigas de Ternera Callos a la Madrileña Codornices Escabechadas Roast - Beef Ternera Asada Ternera de Avila al Champagne Ragout de Pavo con Ciruelas

21,00 €/kg 21,40 €/kg 21,40 €/kg 21,40 €/kg 8,00 €/kg 39,50 €/kg 20,90 €/kg 4,10 €/rac 9,50 €/kg 7,00 €/kg 54,00 €/kg 34,80 €/kg 40,15 €/kg 26,75 €/kg 19,30 €/rac 6,00 €/rac 47,50 €/kg 47,50 €/kg 26,75 €/kg 22,50 €/kg

Los pedidos han de realizarse con una antelación mínima de 24 horas Consomé Gelee Bisquet de Bogavante Ensalada de Patata con Salmón Marinado Ensalada Templada de Judías Verdes y Foie Aro Ruso (mínimo 4 rac.) Lasaña de Rabo de Toro Langostinos al Curry con Arroz Blanco Blinis con Salmón Marinado (2 ud.) Merluza al Horno con Salsa de Hongos Escalopines de Rape en Salsa Americana Pollito de Grano Relleno de Frutas Pollito de Grano Relleno de Foie Perdiz de Toledo Estofada Rabo de Toro Estofado Escalopines de Ternera a la Madrileña Mignons de Solomillo en Salsa de Trufa

18,40 €/L 27,05 €/L 15,30 €/rac 12,40 €/rac 20,30 €/rac 7,20 €/rac 18,50 €/rac 15,30 €/rac 28,90 €/rac 21,95 €/rac 18,40 €/ud 25,50 €/ud 23,50 €/rac 15,30 €/rac 15,30 €/rac 21,50 €/ud

Menu nº 1 //

Menu nº 2 //

Sandwiches Embassy Cocktail Variados Pancito de Tortilla Española Media Noche Cocktail de Ensaladilla Aguja de Bonito Cocktail Panecillo de Pollo y Berros Pancito de Sobrasada con Miel Croquetas Croissant Vegetal Bandeja de Quesos Variados Pasteles Embassy Cocktail Variados

Sandwiches Embassy Cocktail Variados Pancito de Tortilla Española Mini Pechugas Villaroy Barrita de Lomo Ibérico con Tomate Media Noche Cocktail de Cangrejo Pancito de Tortilla Española Panecillo de Aceitunas con Atún y Pimentos Bandeja de Jamón Ibérico Pasteles Embassy Cocktail Variados Importe por Persona: 22,00 €

Importe por Persona: 18,50 €

Menu nº 3 //

Menu nº 4 //

Sandwiches Embassy Cocktail Variados Croquetas Croissant de Espárragos Brocheta de Tomatito y Mozzarella Panecillo de Salmón Ahumado Quiche Lorraine Cocktail Pavías de Bacalao Bandeja de Quesos Pancito de Atún con Pimientos Bandeja de Lomo y Jamón Ibérico Pasteles Embassy Cocktail Variados

Sandwiches Embassy Cocktail Media Noche Cocktail York con Huevo Hilado Panecillo de Roast Beef con Mostaza Barrita de Salchichón Ibérico Croquetas Pancito de Tortilla Quiche Lorraine Cocktail Pancito de Salmón Ahumado Pechuguitas Villaroy Bandeja de Lomo y Jamón Ibérico Brocheta de Tomate Cherry y Mozzarella Pasteles Embassy Cocktail Variados

Importe por Persona: 23,50 €

Importe por Persona: 25,50 €

Puede realizar sus pedidos en cualquiera de nuestras tiendas o en el teléfono 91 435 94 80. •Para envíos a domicilio consultar condiciones. •Si necesita servicio de camareros póngase en contacto con el Dto. de Catering para atender adecuadamente sus necesidades. •Es recomendable que intente realizar sus pedidos con la mayor anticipación posible, preferentemente con 24 h. de antelación. •También le ofrecemos para su comodidad, el servicio de tener su pedido listo antes de recogerlo, con sólo llamarnos minutos antes de su llegada, y así depositarlo directamente en su coche. Los precios aquí publicados corresponden a la edición Mayo 2015. Estaran en vigor hasta la siguiente publicación. IVA incluido. Teléfono de Solicitud de Pedidos: 91 435 94 80 Solicitud de Informacion Catering: [email protected] Solicitud de Presupuestos: [email protected] C/ Blanca de Castilla 5, Aravaca Plza. de la Moraleja s/n Tel.: 91 435 94 80

C/ Potosí 8, Madrid Pso. Castellana 12, Madrid www.embassy.es