Gunung Poso

Pertahanan terakhir itu jebol. Semua teroris tertangkap. Atau tertembak. Tak tersisa. Habis. Kawasan Poso, Sulawesi Tengah, mestinya sudah bisa tenang. Waktunya membangun. Menyejahterakan rakyat. Hal. 14

BERLANGGANAN

Senin, 16 Januari 2023

FOTO-FOTO: TIM MEDIA ERICK THOHIR

http://harian.disway.id

ERICK THOHIR resmi mendaftarkan diri sebagai calon ketua umum PSSI periode 2023-2027. Erick menyerahkan berkas pendaftaran pada Minggu (15/1).

Jangan Ada Tangan Kotor di Sepak Bola Erick Thohir Resmi Maju Caketum PSSI

M

ERICK THOHIR daftar ditemani banyak pesohor. Mulai Kaesang Pangarep, Raffi Ahmad, Atta Halilintar, hingga Baim Wong.

ENTERI BUMN Erick Thohir resmi mendaftar sebagai calon ketua umum PSSI periode 2023–2027. Ia menyerahkan berkas pendaftaran ke kantor PSSI di GBK Arena pada Minggu (15/1). Erick tak datang sendiri. Ia didampingi bos Persib Bandung Glenn Sugita, CEO Persis Solo Kaesang Pangarep, bos tim RANS Nusantara FC Raffi Ahmad, CEO FC Bekasi City Atta Halilintar, dan Baim Wong. Mereka disambut dua anggota Exco PSSI. Yakni, Hasani Abdulghani dan Pieter Tanuri. Pria 52 tahun itu menegaskan, diperlukan nyali besar untuk menjadi nakhoda PSSI. Sebab, segala macam sengkarut kini menjangkiti sepak bola nasional.

Prestasi tim nasional pun jalan di tempat. ”Yang dibutuhkan PSSI untuk maju pada hari ini adalah nyali untuk menerobos keterbatasan. Serta berani menciptakan ekosistem yang mendukung pertumbuhan industri sepak bola nasional,” tegas Erick kepada awak media di Jakarta. Selain itu, Erick sesumbar akan membersihkan sepak bola Indonesia. Dari apa? Segala ”penyakit” yang membuat olahraga paling digandrungi di tanah air itu tak kunjung maju. ”Ke depan, jangan ada tangan-tangan kotor di sepak bola Indonesia,” tegas Erick. (Muhammad Syafaruddin) Erick Ingin Bersih-Bersih PSSI Baca halaman 17

LIPUTAN UTAMA

Tambahan Kasus ada di Jember Pemerintah Belum Larang Chiki Ngebul

A

BOY SLAMET-HARIAN DISWAY

KHIRNYA, tambahan kasus Chiki Ngebul di Jawa Timur terungkap. Menimpa seorang anak enam tahun di Kecamatan Puger, Kabupaten Jember. Gejala yang dialami korban nyaris sama seperti sembilan korban sebelumnya di kota lain. Korban berinisial G itu juga mengalami nyeri di bagian perut dan dirawat di sebuah klinik selama beberapa hari. Namun, gejalanya memberat hingga diare, mual, dan muntah. Akhirnya terpaksa dilarikan ke rumah sakit. “Korban mengalami infeksi pada pencernaan,” ujar Plt Kepala Dinkes Jember dr Koeshar Yudyarto, Minggu, 15 Januari 2022. Sebelumnya, tambahan kasus itu sempat diungkap oleh Kemenkes pada Jumat, 13 Januari 2023. Sayang, belum ada data detail. Dinas Kesehatan Jatim pun membantah jika terjadi kasus chiki ngebul di Jatim tahun ini. Hingga kini, sudah tercatat sepuluh kasus Chiki Ngebul di Indonesia. Sembilan kasus terjadi tahun lalu. Di Jatim, otomatis tercatat dua kasus. Kasus pertama terjadi pada Juli 2022 di Ponorogo. Korbannya berusia lima tahun dengan luka bakar di wajah, leher, dan tangan. Namun, hingga kini belum ada larangan jajanan yang sudah membahayakan kesehatan anak-anak itu. Padahal, Kementerian Kesehatan sudah menetapkan statusnya sebagai kejadian luar biasa (KLB). Sebab, termasuk kasus baru sama sekali dan terjadi beruntun dalam kurun waktu tertentu. Kemenkes hanya menerbitkan surat edaran untuk merespons maraknya kasus tersebut. Hanya merekomendasikan kepada para pedagang jajanan. Yakni agar tidak menggunakan nitrogen cair pada

Senin, 16 Januari 2023

MAKANAN AMAN yang dijual di salah satu sentra makanan di Surabaya beberapa waktu lalu.

pangan siap saji. Terutama bagi para pelaku usaha keliling.

apabila dikonsumsi,” ujar Khofifah dalam keterangan resminya.

Direktur Penyehatan Lingkungan Kemenkes Anas Ma’ruf mengatakan, kasus Chiki Ngebul bermula pada penggunaan nitrogen cair yang makin meluas ke pedagang kecil. Meski pada awalnya marak dilakukan di restoran-restoran di mal besar.

Dia pun menginstruksikan Kepala Dinkes Jatim dr Erwin Astha Triyono untuk berkoordinasi dengan dinkes di kabupaten/kota. Juga melibatkan BPOM untuk membina dan mengawasi produk pangan siap saji yang menggunakan nitrogen cair.

“Dan sekarang meluas ke UMKM dan pedagang kecil yang kemudian bisa menyajikan Chiki Ngebul,” katanya dalam konferensi pers beberapa hari lalu. Padahal, nitrogen cair jelas bukan bahan pangan. Tidak ada peraturan Menkes yang mengatur penggunaan nitrogen cair pada bahan pangan.

“Selain itu, restoran pengguna nitrogen cair pada produk pangan siap saji harus memberikan informasi cara mengkonsumsi yang aman kepada konsumen,” imbuh gubernur.

Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meminta masyarakat waspada terkait konsumsi makanan berbahaya tersebut. Terutama para orang tua agar lebih selektif memilah jajanan untuk anak-anaknya. “Penggunaan dan penambahan nitrogen cair sangat berbahaya 2

Khofifah mengatakan, saat ini Pemprov Jatim telah menyiapkan tim investigasi yang diawaki oleh tim gerak cepat (TGC). Khusus untuk menelusuri peredaran konsumsi nitrogen cair pada makanan. “Sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan nomor 2 tahun 2013 tentang kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan,” tandas mantan menteri sosial tersebut. (Mohamad Nur Khotib)

KEMENAAG

LIPUTAN UTAMA

JAMAAH haji asal Indonesia saat tiba di Makkah pada musim haji 2022.

Biaya Haji Bisa Naik Komisi VIII DPR Soroti Subsidi Bagi Jamaah Haji Terlalu Besar

M

ENTERI Agama Yaqut Cholil Qoumas membawa oleholeh menggembirakan sepulang dari Arab Saudi pada Jumat, 13 Januari lalu. Kuota haji untuk Indonesia bertambah. Dari yang sebelumnya 214 ribu, kini dipastikan 221 ribu. Atau kembali normal seperti sejak sebelum pandemi.

Jumlah itu terdiri dari 203.320 jamaah haji reguler dan 17.680 jamaah haji khusus. Bahkan kali ini juga tak ada batasan usia seperti tahun lalu. Mengingat pandemi Covid-19 sudah mereda. Menurut Yaqut, masih ada sejumlah PR yang harus segera dirampungkan. Pertama, soal jamaah yang tertunda keberangkatannya. Baik karena pembatasan umur pada tahun lalu maupun yang tertunda pada 2020 dan 2021 gara-gara pandemi Covid-19. Kedua, menyangkut Biaya Penyelenggaraan Ibadah Haji (BPIH) yang harus segera ditetapkan. Sehingga para jamaah bisa segera melunasi. “Kita akan persiapkan rapat dengan Komisi VIII DPR pada Rabu nanti,” ujar Yaqut.

Wakil Ketua Komisi VIII Maswan Dasopang mengatakan, subsidi yang dikeluarkan pemerintah untuk biaya haji terlalu besar. Pada tahun lalu, biaya perjalanan ibadah haji mencapai Rp 98 juta. Jamaah hanya membayar BPIH sebesar Rp 39,6 juta. Itu sudah mencakup ongkos penerbangan, sebagian biaya akomodasi di Makkah dan Madinah, biaya hidup (living cost), dan visa.

dengan dua perspektif: ekonomi dan fiqih. Secara keuangan dan fasilitas bagi para jamaah.

Artinya, ada selisih Rp 58,4 juta per jamaah yang ditanggung oleh subsidi pemerintah. Maka Komisi VIII meminta Kemenag untuk meyakinkan pemerintah Arab Saudi agar tak terlalu memberi beban berat pada biaya jamaah.

Ia menjelaskan, tiadanya pembatasan usia juga perlu perhatian serius. Terutama bagi para jamaah lansia. Mengingat mereka dibebani perjalanan yang cukup panjang. Bahkan kerap kurang istirahat.

“Supaya ada kesepakatan baru untuk nego semurah mungkin dan dengan fasilitas senyaman mungkin,” katanya saat dihubungi, Minggu, 15 Januari 2022. Subsidi melebihi 50 persen dari biaya perjalanan. Dengan kuota normal, pemerintah harus menanggung total subsidi lebih dari Rp 5 triliun. Tentu, kata Maswan, besaran subsidi itu perlu dikaji ulang. Setidaknya

3

Volume makanan harus tetap seperti tahun lalu. Yakni tiga kali setiap hari, baik di Makkah maupun Madinah. “Komisi VIII juga sudah punya keputusan, kami beri jamaah rentang waktu untuk pelunasan,” kata politikus PKB itu.

Dari data yang terkumpulkan, banyak jamaah Indonesia yang meninggal di hari-hari puncak haji. Salah satu faktornya kurang diperhatikan sisi kesehatan mereka. Asal berangkat tanpa memperhitungkan risiko. “Maka kami akan meminta supaya kesehataan setiap jamaah harus dikenali. Riwayat penyakit dan lain-lain. Dokter harus lebih intens dalam memeriksa,” tandas Maswan. (Mohamad Nur Khotib)

Senin, 16 Januari 2023

FEATURE

Belajar dari Jurnalis, Berusaha Sesuaikan Tema

FOTO-FOTO: JULIAN ROMADHON-HARIAN DISWAY

Freddy H. Istanto dan Seribu Hari Video Lucu

FREDDY H. ISTANTO menunjukkan salah salah satu video yang diunggah di akun Instagramnya.

Ini konsistensi Freddy H. Istanto sejak awal pandemi membekap Indonesia. Ia mengunggah video lucu melalui media sosial. Nyaris saban hari. Hampir tanpa henti. Hari ini, 16 Januari 2023, adalah video lucu keseribu.

S

EORANG ibu memegang handphone di tangan kiri. Ekspresinya geram. “Halo, hapusen story-mu ndok WA iku! Sok-sokan selamat hari ibu, terima kasih ibu. Preketek’a?” ujarnya ketus pada sang lawan bicara.

Ternyata, perempuan itu sedang berbicara kepada anaknya. Yang menggunggah story WhatsApp. Tentang ucapan selamat hari ini. ’’Wong dikongkon nyapu yo semoyo sak-sek ora nyapu-nyapu! Dikongkon tuku brambang, moleh nggowo gedhang kok sok-sokan selamat hari ibu!”. Pantas saja si ibu menggerutu. Sang anak bergaya mengucapkan selamat hari ibu. Padahal, anak itu malas betul. Tidak pernah mau mengerjakan tugas dari sang ibu.

Senin, 16 Januari 2023

“Hapusen! Atasane ibumu pancet dadi babu nang omah, sampek kemplo!” tukasnya. Ya, si ibu sampai merasa bahwa dia benar-benar menjadi asisten rumah tangga. Freddy tertawa lepas setelah menunjukkan video itu melalui smartphone-nya. “Video ini lucu. Saya unggah waktu Hari Ibu silam,” ujarnya kepada Harian Disway. Begitulah salah satu video lucu unggahan Freddy. Ekspresi dan dialek perempuan itu memang mengocok perut. Video selanjutnya diunggah pada 13 Desember 2022. Dalam caption, Freddy menulis: Beginilah kalo pedagang/penjual tidak menyediakan tas kresek.

4

Video tersebut menampilkan adegan seorang pria yang sedang duduk di atas motor. Ia membawa sambungan pipa berbentuk huruf L. Ukurannya sangat besar. Karena pedagang pipa tak menyediakan tas plastik, maka pria itu neka menjadikan pipa itu sebagai helm. Ia melenggang di jalan raya sambil mengenakan helm pipa. Menoleh sejenak pada pedagang, kemudian muncul lagu berlirik bahasa Osing: Ingsun kesikso roso.... “Video ini juga video yang saya suka. Lucu, kok ada orang di jalan raya helmnya pipa!” ujarnya. Kemudian tertawa. Freddy mengunggah video lucu setiap hari, sejak 2020. Tepatnya ketika pandemi Covid-19 melanda. Tiada

FEATURE hari tanpa video lucu. Sampai-sampai ketika Freddy lambat mengunggah, atau sehari saja tidak mengunggah video lucu, direct message Instagram serta WhatsAppnya dibanjiri netizen. Baik rekan, saudara bahkan orang yang sama sekali tidak kenal. “Mereka pasti tanya, videonya mana Pak Freddy? Apa bapak sedang sakit? Pak Freddy baik-baik saja, ta?” ujarnya. Sepanjang 2020 hingga kini, Freddy hanya absen 6 hari. Tiga hari pertama, karena ibunya dibawa di IGD karena sedang sakit dan ketika ibunya meninggal dunia. Sedangkan tiga hari kedua, saat Freddy sedang bepergian ke luar negeri. “Perjalanan ke Belanda, misalnya. Selama 3 hari enggak nemu wi-fi. Terpaksa enggak ng-upload,” ujar pria 66 tahun itu. Unggahan-unggahannya itu memang membantu masyarakat yang saat itu terkena dampak PPKM dulu. Pun untuk mereka yang sedang menjalani perawatan Covid-19 di rumah sakit. Dengan melihat videonya, orang bisa tertawa. Sehingga mereka yang terdampak PPKM, setidaknya bisa tersenyum setiap hari.

SENYUM MANIS Freddy H. Istanto, akademisi Universitas Ciputra yang juga pemerhati kebudayaan.

dikarantina di rumah sakit karena menderita Covid-19. Freddy percaya, bahwa humor dapat membantu menguatkan imun tubuh dalam melawan penyakit. “Grup-grup WhatsApp penderita Covid itu nonton video saya semua. Ya mereka sangat terbantu. Banyak juga yang sembuh,” ungkap kakek 1 cucu itu.

Freddy menyebut bahwa jokes atau humor memberikan 2 macam manfaat. Pertama, fisik, kedua, mental. “Mereka yang berada di rumah bisa tertawa melihat video saya. Tidak lagi tenggelam dalam kesendirian atau lamunan-lamunan. Itu secara mental,” ungkapnya.

Konsistensi Freddy dalam mengunggah video, membuatnya mendapat banyak pengalaman. Ia mengaku mempelajari cara kerja seorang jurnalis. “Begini, jurnalis kan kalau waktunya hari besar, atau peringatan hari-hari tertentu, beritanya menyesuaikan. Saya juga begitu,” ujarnya. Seperti Hari Ibu, Freddy mengunggah video tentang ibu yang protes terhadap story WhatsApp anaknya.

Kemudian secara fisik, jokes dapat membantu pasien yang sedang

“Lalu waktu 17 Agustusan tahun lalu. Saya mengunggah video

lucu dengan tema lomba tujuh belasan. Lucu sekali videonya,” katanya. Namun berbeda dengan ketika ia menerangkan unggahanunggahan sebelumnya, terkait video tujuh belasan itu, Freddy malah mematikan smartphone-nya. Lantas memilih bercerita. “Ceritanya, lomba panjat pinang. Ada orang mendaki pinang sampai ke atas. Orang-orang di bawah kan menopang yang di atas,” ujarnya. “Nah, waktu yang tengah goyang, salah satu orang meraih pinggang kawannya yang di berada tepat di atasnya. Enggak kena pinggangnya, kena celananya!” tambahnya. Kemudian tertawa terpingkal. Lanjutan kisah itu dapat ditebak. Celana orang di bagian atas melorot hingga pantatnya terlihat. “Lha orang-orang di sekitarnya itu tertawa semua. Panjat pinang kok enggak pakai celana dalam,” tuturnya. Lantas tertawa lagi. Penasaran, Harian Disway ingin melihat video itu. Tapi Freddy tak kunjung menyalakan smartphonenya. “Sebenarnya, videonya itu sudah enggak ada,” ujarnya. Kok bisa tidak ada? Perlahan ia berujar setengah berbisik, “Di-banned!” (Guruh Dimas Nugraha) Video Keseribu dan Pengalaman Sepuluh Kali Cekal BACA BESOK…(*)

MEDIA SOSIAL milik Freddy H. Istanto yang rutin mengunggah video lucu sejak awal pandemi.

5

Senin, 16 Januari 2023

GUEST EDITOR

Silang Info, Papua Rusuh atau Aman? ILUSTRASI : GUSTI - HARIAN DISWAY

Oleh: Djono W. Oesman

Keamanan Papua pasca penangkapan Lukas Enembe oleh KPK berada di silang informasi. Menko Polhukam Mahfud MD menyatakan aman. Namun, Komnas HAM menyatakan, ada eskalasi kekerasan. Mana yang benar?

U

NIKNYA, dua pernyataan kontradiktif itu dikatakan pada hari yang sama, Sabtu, 14 Januari 2023. Mahfud di Surabaya, Komnas HAM via YouTube. Mahfud mengatakan itu saat jadi narasumber acara dialog kebangsaan di Gedung Negara Grahadi, Surabaya, Sabtu (14/1). ”Aman tuh Papua. Sangat kondusif di Papua setelah Lukas Enembe ditangkap,” ujar Mahfud. Isu bahwa rakyat Papua berontak jika Gubernur Papua Lukas Enembe ditangkap tidak terbukti. Isu tersebut disiarkan simpatisan Lukas beberapa waktu lalu. Padahal, Lukas sudah tersangka korupsi pada 5 September 2022.

Senin, 16 Januari 2023

”Dulu ditakut-takuti, kalau (Lukas) ditangkap, katanya seluruh rakyat Papua turun. Iya, ada ribuan orang simpatisan menghalangi penangkapan di rumah (Lukas). Pada hari pertama penetapan tersangka, ada sekitar 2.000-3.000 orang turun. Empat hari kemudian, tinggal seribu. Terus sampai akhirnya turun jadi 60 orang. Sampai akhirnya nol.”

Situasi di Papua aman.

Pihak KPK tahu itu, melalui pantauan pembelian nasi bungkus buat penjaga Lukas. Di sekitar rumah Lukas.

Komnas HAM meminta Kapolda Papua, Pangdam 17/Cenderawasih, dan pemerintah daerah Papua menciptakan situasi kondusif dengan melibatkan tokoh agama, tokoh adat, tokoh masyarakat guna meredam ketegangan di Papua.

Selasa, 10 Januari 2023, Lukas ditangkap KPK dengan didukung Polri di luar rumah, saat ia dan rombongan makan siang di Restoran Sendok Garpu di Kotaraja, Jayapura, Papua.

6

Sebaliknya, Ketua Komnas HAM Atnike Nova Sigiro di YouTube Humas Komnas HAM RI, Sabtu (14/1), mengatakan sebaliknya. ”Komnas HAM menemukan indikasi eskalasi kekerasan di Papua, terutama pasca penangkapan Gubernur Papua Lukas Enembe.”

Atnike: ”Komnas HAM berharap TNI dan Polri dapat memberikan rasa aman bagi para pengungsi untuk kembali ke rumahnya.”

GUEST EDITOR Komnas HAM adalah lembaga resmi negara. Bukan LSM atau individu. Pernyataan Komnas HAM mewakili negara. Mengapa pengumumannya tidak disertai bukti-bukti otentik? Sekda Papua Ridwan Rumasukun seusai menggelar rapat koordinasi dengan Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Papua kepada pers, Jumat (13/1), menyatakan, Papua aman. Roda pemerintahan berjalan baik. Ridwan: ”Pada 11 Januari 2023 saya diberi surat penugasan oleh Mendagri untuk melaksanakan tugas sebagai Plh Gubernur Papua, sambil menunggu penjabat gubernur yang ditunjuk pemerintah. Hari ini kami berkomunikasi membahas situasi Papua. Kondisi Papua aman.” Mungkin, yang dimaksud Komnas HAM, kerusuhan di Kabupaten Pegunungan Bintang (Pegubin) Papua. Sejak Rabu, 11 Januari 2023, sampai Jumat, 13 Januari 2023, terjadi pengungsian warga dari sana ke Jayapura. Warga yang bukan asli Papua, khususnya dari Sulawesi dan Jawa, berbondong-bondong ke Jayapura dengan Smart Air. Juga, ada yang naik Pesawat Hercules. Itu tidak terkait penangkapan Lukas Enembe. Itu karena ulah kerusuhan KKB (kelompok kriminal bersenjata) Papua, kelompok separatis yang sejak lama mengganggu keamanan Papua. Tapi, soal KKB sudah ditangani Polri dan Kodam Cenderawasih. Wakil Kapolda Papua Brigjen Ramdani Hidayat kepada pers, Jumat (13/1), menjelaskannya. ”Situasi kini di Pegunungan Bintang aman dan terkendali. Namun, terus dilakukan tindakan tegas, terukur dalam kerangka hukum dengan pelibatan institusi TNI.”

Pangdam XVII/Cenderawasih Mayjen Muhammad Saleh Musafa kepada pers di hari yang sama menjelaskannya. ”Kami sudah lakukan penguatan pasukan di Oksibil, Papua. Jadi, aman lah.” Nah, mengapa warga Pegubin mengungsi ke Jayapura? Mayjen Saleh: ”Itu mereka mengamankan diri, sementara. Namun, kami juga selektif. Karena pesawat terbatas, yang kami prioritaskan adalah ibu-ibu dan anak-anak.” Diakui, memang ada warga Pegubin yang mengungsi. Warga mengungsi karena takut KKB yang keluar dari hutan, mendekati warga. ”Tadinya KKB mendekat, sekarang sudah menjauh, sudah mulai keluar. Karena aparat TNIPolri kita perkuat. Kita lakukan tindakan tegas.” Jadi, tak ada eskalasi kekerasan seperti diumumkan pihak Komnas HAM. Meskipun, boleh saja Komnas HAM mengumumkan begitu. Semua orang bebas bicara, sesuai undang-undang. Ada beberapa undang-undang yang mengatur kebebasan berpendapat. Orang bebas bicara. Ini bukan negara otoriter lagi, seperti era Orde Baru. Pasal 28 UUD 1945 berbunyi: ”Kemerdekaan berserikat dan berkumpul, mengeluarkan pikiran dengan lisan dan tulisan dan sebagainya, ditetapkan dengan undang-undang.” Lanjut, Pasal 28E ayat 3 berbunyi, ”Setiap orang berhak atas kebebasan berserikat, berkumpul, dan mengeluarkan pendapat.”

7

Ada lagi, UU Nomor 39 Tahun 1999 tentang Hak Asasi Manusia. Kebebasan berpendapat tertuang di Pasal 23 ayat 2 dan Pasal 25. Pasal 23 Ayat 2: ”Setiap orang bebas untuk mempunyai, mengeluarkan, dan menyebarluaskan pendapat sesuai hati nuraninya, secara lisan dan/atau tulisan, melalui media cetak maupun elektronik, dengan memperhatikan nilai-nilai agama, kesusilaan, ketertiban, kepentingan umum, dan keutuhan bangsa.” Pasal 25: ”Setiap orang berhak untuk menyampaikan pendapat di muka umum, termasuk hak untuk mogok sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.” Ada lagi, UU Nomor 9 Tahun 1998 tentang Kemerdekaan Mengemukakan Pendapat di Muka Umum. Isinya kurang lebih sama dengan di atas. Undang-undang kita bertumpuktumpuk meski isinya mirip saja. Tapi, semua kebebasan bicara dan menulis diikuti kata ”bertanggung jawab”. Jika tidak, pastinya semua orang bicara apa saja, mengumumkan apa saja. Bakal kacau negara. Pengumuman Komnas HAM itu tidak disertai bukti-bukti. Tidak juga menyebutkan lokasi terjadinya ”eskalasi kerusuhan”. Tanpa keterangan waktu dan siapa yang bikin rusuh? Informasi itu bisa membingungkan masyarakat. Bisa juga menakutkan. Warga Pegubin saja mengungsi karena takut KKB. Sebab, kondisi Papua memang rawan. Komnas HAM tidak perlu merawankan lagi. (*)

Senin, 16 Januari 2023

OPINI

Stunting sebagai Problem Kebudayaan Oleh:

Santi Martini Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Unair Dan

Purnawan Basundoro Dekan Fakultas Ilmu Budaya Unair

S

AMPAI saat ini, stunting masih menjadi problem mendasar bagi bangsa Indonesia. Berdasar data yang dirilis Kementerian Kesehatan, pada 2022, prevalensi stunting di Indonesia masih berada pada angka 24 persen. Artinya, pada setiap empat kelahiran bayi, satu bayi menderita stunting. Angka tersebut masih lebih tinggi jika dibandingkan dengan standar World Health Organisation (WHO), yaitu 20 persen.

Senin, 16 Januari 2023

Pemerintah beserta masyarakat harus bekerja keras untuk menekan angka stunting. Hal tersebut penting demi menyiapkan generasi emas untuk tahun 2045, dan yang paling penting adalah demi menciptakan manusia Indonesia yang unggul pada masa yang akan datang.

Banyak orang memilih jenis makanan bukan didasarkan pengetahuan mereka mengenai makanan yang baik atau kurang baik, tetapi lebih didasarkan kebiasaan yang didapat secara turun-temurun. Dalam konteks itu, kebudayaan memiliki peran yang sangat penting.

Upaya menekan stunting terus dilakukan. Presiden secara resmi telah mengeluarkan Peraturan Presiden Nomor 72 Tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting. Perpres tersebut telah menggariskan bahwa pada 2024 prevalensi stunting di Indonesia harus sudah berada pada kisaran 14 persen.

Kebudayaan bisa dipahami sebagai pikiran dan tindakan atau perilaku yang terduplikasi secara turuntemurun dari satu generasi ke generasi berikutnya.

Hal tersebut tentu saja menuntut kerja keras semua pihak. Aksi nasional saat ini tengah dilakukan dengan melibatkan semua kementerian, pemerintah daerah mulai provinsi sampai ke tingkat desa, serta berbagai pemangku kepentingan. Hampir semua pemangku kepentingan sepakat bahwa stunting adalah problem kesehatan sehingga upaya untuk mengurangi juga dilakukan dengan intervensi dalam sektor kesehatan. Intervensi tersebut secara khusus mengerucut pada aspek kegizian. Menteri kesehatan dalam sebuah kesempatan menekankan bahwa intervensi untuk menurunkan stunting difokuskan pada calon ibu, ibu hamil, serta anak yang baru lahir sampai usia emas. Mereka adalah sosok paling penting untuk menurunkan prevalensi stunting. Makanan bergizi menjadi kunci berikutnya untuk penurunan stunting karena makanan itulah yang menjadi penentu pertumbuhan manusia. Tidak semua orang memiliki pengetahuan yang cukup untuk memilih dan menentukan makanan yang dibutuhkan tubuh.

8

Makan adalah tindakan yang dialami manusia saat pertama lahir. Sejak itu, makan menjadi sebuah kebiasaan yang tidak sederhana. Upaya untuk mendapatkan bahan makanan, mengolah, sampai memakannya menjadi sebuah rantai yang panjang dan rumit yang melibatkan banyak pihak. Sebagian besar pengetahuan mengenai makanan didapatkan dari generasi sebelumnya secara turun-temurun. Mengenai sumber makanan, terdapat daerah yang hanya bisa ditumbuhi tanaman bahan makanan dengan kandungan gizi yang tidak lengkap. Daerah-daerah tandus hanya bisa ditanami singkong dan jagung. Padi tidak bisa tumbuh, tanamana sayursayuran dan buah-buahan tumbuh, tapi amat terbatas. Petani miskin yang hanya menanam singkong atau jagung saja tentu saja kesulitan untuk memenuhi kebutuhan bahan pangan lain yang memiliki standar gizi yang baik. Hal yang sama terjadi pada penduduk miskin di perkotaan yang perolehan bahan makanannya terbatas. Orangorang dengan kondisi semacam itu biasanya pasrah dengan keadaan dan kebiasaan yang mereka jalani selama bertahun-tahun. Hal lain adalah terkait dengan kepercayaan sebagian masyarakat

ILUSTRASI: GUSTI - HARIAN DISWAY

OPINI

terhadap makanan. Banyak orang masih percaya dengan kepercayaan lama atau mitos yang berkaitan dengan makanan. Bahkan, sebagian besar mitos tersebut dikaitkan dengan wanita hamil dan bayi yang baru lahir. Di hampir semua daerah di Indonesia terdapat kepercayaan yang berkembang terkait dengan makanan untuk wanita hamil dan bayi yang baru lahir. Kehamilan di mana pun selalu diposisikan istimewa, terutama bagi mereka yang menjalani proses kehamilan secara wajar dan merupakan kehamilan yang diharapkan. Saking istimewanya posisi wanita hamil, segala hal diperhatikan, bahkan perhatian tersebut sering kali melampaui nalar manusia dan melahirkan berbagai kepercayaan tanpa dilandasi sikap ilmiah. Masa kehamilan dan persalinan menjadi fokus perhatian yang sangat penting dalam kehidupan masyarakat. Dengan demikian, harus dilindungi secara adat, religi, dan moral dengan tujuan menjaga ibu dan bayi. Sayangnya, banyak kepercayaan yang berkembang di masyarakat justru dampaknya berkebalikan untuk kesehatan dan keselamatan mereka, terutama kepercayaan terkait

makanan. Banyak orang masih memercayai bahwa ketika wanita hamil, makanan-makanan dari luat akan menyebabkan bayinya kelak akan berbau amis.

Rendahnya budaya literasi menjadi salah satu penyebab lahirnya mitosmitos baru yang penyebarannya setara dengan penyebaran berita bohong (hoax).

Makan buah tertentu juga dipercaya bisa menyebabkan keguguran. Kepercayaan atau mitos semacam itu justru merugikan wanita hamil beserta bayi yang dikandungnya karena akan kekurangan asupan gizi.

Jika masalah pemenuhan gizi diposisikan sebagai bagian dari kebudayaan, upaya untuk mencukupinya juga harus dengan jalan kebudayaan. Masyarakat harus diberi bekal kepercayaan yang berbasis pada pengetahuan ilmiah bahwa makanan bergizi adalah sebuah kebutuhan mutlak, terutama bagi wanita hamil dan bayi yang baru lahir.

Mitos semacam itu tidak hanya dipercaya secara individu, tetapi sudah merupakan kepercayaan yang menjadi bagian dari kehidupan keseharian masyarakat. Ia merupakan bagian dari kebudayaan yang berkembang dan terwariskan secara lintas generasi. Celakanya, mitos mengenai makanan tidak hanya yang terwariskan dari zaman dulu saja, tetapi pada setiap periode juga lahir mitos baru yang lahir secara spontan. Lahirnya mitos baru biasanya akibat dari persepsi seseorang terhadap sesuatu yang dirasakan atau dilihat tanpa dikonfirmasi kebenarannya. Persepsi yang semula lahir dari individu akhirnya tersebar dan menjadi kepercayaan komunitas. 9

Bagi masyarakat yang masih berpegang kuat pada kepercayaan lama atau pada mitos-mitos, upaya yang harus dilakukan adalah merancang sebuah strategi baru yang diperuntukkan pada mereka. Strategi baru tersebut dalam lingkup ilmu budaya disebut sebagai strategi kebudayaan. Yaitu, upaya manusia untuk merancang jalan baru untuk masa depan mereka beserta seluruh komunitas pendukungnya. Strategi kebudayaan mutlak dilakukan jika bangsa Indonesia ingin menurunkan prevalensi stunting. (*)

Senin, 16 Januari 2023

BOY SLAMET-HARIAN DISWAY

LIPUTAN UTAMA

PROYEK JALAN LINGKAR yang menunggu penyelesaian pada 2023 ini.

Proyek Radial Road Surabaya Dikebut Selama 2023

P

ROYEK Radial Road Surabaya di kawasan Kelurahan Lontar, Kecamatan Sambikerep itu mulai dibahas. Pemkot Surabaya menargetkan proyek jalan tersebut bisa dikebut selama satu tahun. Selama 2023. Namun, pemerintah sudah dua kali melakukan sosialisasi. Belum juga bisa tuntas sepenuhnya. Berbagai pihak sudah duduk bersama. Termasuk pengembang perumahan yang terdampak proyek jalan penghubung antara JLLB dengan JLDB itu. Agar mendapatkan solusi yang tepat untuk pemanfaatan lahanlahan mereka. Sebab, Pemkot Surabaya tak akan mampu jika harus menggunakan skema pembebasan lahan. Jika dihitung, biayanya mencapai Rp 500 miliar. Sehingga, pemerintah mengharapkan partisipasi mereka yang terdampak. Agar pembebasannya dapat dilakukan

Senin, 16 Januari 2023

dengan cara penyerahan prasarana, sarana, dan utilitas (PSU). Tercatat, 20 persen lahan yang terdampak proyek itu merupakan milik pribadi. Sementara, 80 persen lainnya milik pengembang perumahan di sana. Sejauh ini, pembebasan lahan terdampak proyek tersebut masih sebatas sosialisasi. Kepala Dinas Sumber Daya Air dan Bina Marga (DSDABM) Surabaya Lilik Arijanto mengatakan, pembebasan sebagian besar lahan di sana akan diperhitungan sebagai penyerahan PSU. “Karena di sana banyak pengembang-pengembang besar,” katanya, Minggu 15 Januari 2023. Ia mengklaim, pihak pengembang perumahan telah menyambut baik jalannya proyek tersebut. Sejatinya, pembahasan terkait proyek lanjutan tersebut sudah lama. Sudah sejak pertengahan 2022 lalu. Pemkot Surabaya ingin 10

membikin solusi mengurai kepadatan arus lalu lintas kawasan sekitar. Juga mendukung akses menuju Stadion Gelora Bung Tomo (GBT). Proyek lanjutan itu akan memanfaatkan luasan lahan sekitar 54.724 meter persegi. Yang terdiri atas lahan warga, milik Pemkot Surabaya, dan tanah pengembang perumahan di sana. “Kalau lahan milik pengembang harus mau diserahkan. Tidak dibebaskan,” kata Sekretaris DSDABM Surabaya, Dwi Djajawardana di tempat terpisah. Pembangunan jalan dengan total sepanjang 4,3 kilometer tersebut, baru selesai setengahnya. Baru sekitar 1,2 kilometer sejak dikerjakan pada 2020. Sisanya akan dikebut Pemkot Surabaya pada 2023 ini. Meski begitu, pemkot memilih realistis. Penyelesaian jalan itu akan bergantung partisipasi pemilik lahan yang terdampak. (Eko Setyawan)

SENAM DAHLAN ISKAN

Pangdam Bawa Pasukan Senam

S

FOTO-FOTO: KODAM V/BRAWIJAYA

ENAM Dahlan Iskan kali ini, Minggu, 15 Januari 2023, berada di area Car Free Day (CFD), Jalan Raya Darmo. Tepatnya di depan kantor PT Sumber Bahagia, distributor alat-alat kesehatan. Pangdam V/ Brawijaya Mayjen TNI Farid Makruf dan istrinya, Shally Sundari, hadir. Bersama pasukan Yonif Mekanis 516/Brandjangan dan ibu-ibu Persit Kartika Chandra Kirana. Farid Makruf dan istri berjalan kaki dari rumah dinasnya yang tak jauh dari tempat senam. Rombongan Pangdam yang memakai baju serba hijau berbaur dengan anggota komunitas Senam Dahlan Iskan yang memakai kaus ungu. Sekitar 300 orang ikut senam hari itu. Sejumlah pengunjung CFD juga ikut bergabung. “Hari ini istimewa karena Pangdam dan Ibu ikut senam. Nanti kita agendakan kita senam lagi di lapangan Kodam V/Brawijaya,” kata Dahlan Iskan sebelum senam. Pangdam memang tidak ikut senam sampai selesai karena harus ke Pasuruan. Namun Shally Sundari, sang istri, mengikuti senam satu jam penuh sampai tuntas. Dia ditemani Ida Untung S. Radjab, istri almarhum mantan Kapolda Jatim, yang merupakan anggota komunitas Senam Dahlan Iskan. “Ibu panglima hebat, baru sekali ikut kuat sekali. Harus rutin seperti Bu Untung,” kata Dahlan setelah senam. (Vanessa Valerie)

PANGDAM V/BRAWIJAYA Mayjen TNI Farid Makruf memberi sambutan sebelum senam dimulai.

PANGDAM V/BRAWIJAYA Mayjen TNI Farid Makruf (foto kiri) dan istrinya, Shally Sundari.

DAHLAN ISKAN memimpin senam di area car free day (foto kiri). Peserta senam dari komunitas Senam Dahlan Iskan berbaur dengan Ibu-ibu Persit.

11

Senin, 16 Januari 2023

REUTERS VIA CHANNEL NEWS ASIA

INTERNASIONAL

PENUMPANG TIBA di West Kowloon High-Speed Train Station yang menyambungkan Hong Kong dengan Tiongkok daratan, Minggu, 15 Januari 2023.

Hong Kong-Tiongkok Kembali Nyambung S

ATU per satu, moda transportasi di Tiongkok mulai komplet setelah sekian lama mandek karena pandemi. Minggu, 15 Januari 2023, kereta cepat yang menghubungkan Tiongkok daratan dan Hong Kong kembali nyambung. ’’Ini sungguh membuat kami nyaman. Rasanya bisa kembali dekat dengan rumah,’’ kata Mang Lee, 33, penumpang yang sedang antre di West Kowloon Station, Hong Kong. ’’Selama tiga tahun terakhir, rasanya susah banget masuk ke Tiongkok daratan. Saya sudah lama tidak pulang,’’ kata pria asli Guangzhou tersebut. Peningkatan penumpang pun langsung terasa. Terlebih, minggu depan sudah masuk libur Imlek. Diperkirakan, ratusan juta orang akan pulang kampung. Tentu, itu memicu kekhawatiran. Sebab, penularan Covid-19 di Tiongkok sedang tinggi-tingginya. Bulan lalu, diperkirakan 60 ribu orang tewas karena virus korona baru tersebut. Meski begitu, suasana West Kowloon Station tetap mulus. Menurut Cheung Chi-keung, kepala operasi MTR Corp, pengelola angkutan lintas batas

Senin, 16 Januari 2023

PENUMPANG BERKOSTUM masinis kereta berpose di West Kowloon High-Speed Train Station, Hong Kong, 15 Januari 2023.

tersebut, hingga pukul 10.00 sudah ada 1.400 penumpang yang mereka layani. Tiket hari minggu pun habis. Pembukaan kembali jalur kereta cepat itu memang masih untuk jarak pendek. Kepala MTR Rex Auyeung belum bisa memastikan kapan jalur panjang itu akan dibuka. Tanda-tanda kebangkitan transportasi itu juga tampak pada Sabtu, 14 Januari 2023. 12

Makau didatangi oleh 55 ribu orang. Menurut pemerintah setempat, itu adalah kedatangan harian tertinggi sejak pandemi. Sebanyak 44.025 orang datang dari Tiongkok daratan. Sedangkan 10 ribu sisanya dari Hong Kong. Artinya, kebangkitan ekonomi pun sudah mulai tampak. Sebelumnya, Makau terhuyung-huyung. Ekonomi mereka disokong oleh bisnis pariwisata. Juga perjudian. (Doan Widhiandono)

FOTO-FOTO: JOHAN NILSSON-TT NEWS AGENCY VIA AFP

Warga Swedia Bisa Menari Tanpa Izin

DANSA-DANSI di lantai KB Nightclub di Malmoe, Swedia, pada Februari 2022.

A

TURAN ini memang cukup ganjil. Tetapi sudah berlangsung selama 67 tahun. Yakni, orang-orang Swedia hanya bisa menari di tempat yang punya izin. Untung, aturan itu sudah dicabut pada Kamis, 12 Januari 2023. Warga memang bebas memilih tempat menari. Tetapi ya itu tadi, pemilik klub harus mengantongi izin khusus dari pemerintah. Bahwa orang-orang bisa menari di tempat tersebut. Kenapa aturan aneh itu muncul? Semuanya bermula pada 1956 ketika para politisi gelisah melihat anak-anak muda di saja. Yang dianggap suka mengonsumsi alkohol. Mabuk-mabukan. Juga mendengarkan musik yang bermoral dan berdansa-dansi tiap malam. ’’Inilah kebebasan yang sudah lama kita dambakan,’’ kata Menteri Kehakiman Gunnar Strommer dalam pernyataan resminya. ’’Sungguh tidak masuk akal jika pemerintah harus mengatur warga soal dansa,’’ katanya.

ANAK-ANAK MUDA berdansa di KB Nightclub di Malmoe, Swedia, Februari 2022. Ketika itu, negara itu baru saja menghapus larangan berkumpul setelah pandemi terkendali.

Dengan hilangnya aturan itu, artinya pengelolaan bar dan klub tidak lagi dimasukkan dalam bisnis kategori merah. Rencana penghapusan undangundang itu sudah muncul di parlemen pada 2016. Serangkaian kajian pun dilakukan. Setelah kajian rampung pada 2018, pemerintah menemukan bahwa izin itu sebenarnya tetap diperlukan agar keselamatan warga tetap terjamin saat

13

mereka berdansa. Karena itu, mereka minta parlemen menggagas aturan baru. Bahwa klub malam dan bar memang tak perlu lagi mencari ’’izin menari’’ di pemerintah. Selama aktivitas itu tidak dilakukan di ruang publik. Untuk dansa di tempat umum, yang diperlukan adalah pemberitahuan ke polisi. Agar potensi masalah keamanan bisa diantisipasi. Jadi, mari kita berdansa. Di Swedia… (Doan Widhiandono)

Senin, 16 Januari 2023

CATATAN HARIAN DAHLAN ISKAN

FOTO-FOTO: BOY SLAMET-HARIAN DISWAY

Gunung Poso

PANGDAM V/BRAWIJAYA Mayjen TNI Farid Makruf dan Dahlan Iskan di halaman kantor Harian Disway di Surabaya.

P

ERTAHANAN terakhir itu jebol. Semua teroris tertangkap. Atau tertembak. Tak tersisa. Habis.

Kawasan Poso, Sulawesi Tengah, mestinya sudah bisa tenang. Waktunya membangun. Menyejahterakan rakyat. Kalau bisa. Kalau mau. Atau, terorisnya muncul lagi. Teroris baru. Generasi baru. Diberi kesempatan berkembang. Dipelihara. Bisa sebagai proyek. Saat Brigjen Farid Makruf (kini Mayjen TNI, Pangdam V/Brawijaya) meninggalkan jabatan Danrem Sulteng, terorisnya tinggal tiga orang. Di hari serah terima jabatan, tertembak lagi satu orang. Tinggal dua. Beberapa waktu setelah meninggalkan Palu, Farid mendapat laporan: yang dua orang itu pun tertembak. Benteng terakhir teroris Poso itu di tengah hutan. Di gunung bergunung. Bukan hutan rimba. Itu hutan tanaman

Senin, 16 Januari 2023

rakyat: kakau, kopi, dan belakangan vanila. Hutan rimbanya di sisi lebih Barat, ke arah taman nasional Lore Lindu. Yang ada danau Lindu-nya. Yang jadi pusat populasi burung Maleo. Sedang pegunungan teroris itu populer dengan sebutan ‘’Gunung Biru’’. Itu bukan nama asli. Istilah Gunung Biru baru terkenal belakangan, sejak sering terjadi operasi penangkapan teroris di kawasan itu. Kawasan Gunung Biru juga dijadikan tanah impian bagi para ekstremis yang ingin menegakkan wilayah berdasar ajaran Islam. Semacam kawasan otonomi Islam di dalam provinsi Sulteng. Sebenarnya konflik antar agama di Poso sendiri sudah selesai tahun 2007. Yakni sejak ditandatangani perdamaian Malino. Yang terjadi setelah itu adalah terorisme. Konflik antar agama di Poso  berlangsung selama 9 tahun. Sejak

14

1998. Sejak terjadi krisis moneter yang disusul dengan krisis sosial dan politik. Pada masa krisis itu, negara memang sangat lemah. Secara ekonomi apalagi secara pemerintahan. Kelompok-kelompok penekan yang menguat. Mereka yang seperti menggantikan pemerintah. Adu kuat terjadi di mana-mana. Konflik horizontal meluas. Pun yang penyebabnya  sepele: kekerasan antar remaja. Apalagi kalau dua remaja itu beda aliran atau beda agama. Konflik Poso pun awalnya hanya persoalan dua remaja: Roy Runtu  dan Ahmad Ridwan. Itu terjadi di bulan puasa. Tahun 2008. Malam hari. Jam 10 malam. Kebetulan hari itu juga malam Natal. Tanggal 24 Desember. Roy yang kebetulan Kristen bersoal dengan Ridwan yang kebetulan Islam. Bulan puasa bertemu hari Natal.

CATATAN HARIAN DAHLAN ISKAN Malam itu, Ridwan lagi duduk di buk (beton) di pinggir jalan. Buk itu enak untuk duduk di malam hari. Apalagi dekat masjid. Ayah Ridwan imam di masjid itu. Remaja Roy lagi terpengaruh alkohol. Ia jengkel tidak dapat pinjaman obeng untuk memperbaiki motornya. Ia tebas lengan kanan Ridwan. Ia lari. Ridwan teriak. Heboh. Isu yang meluas lebih seru dari  kejadian aslinya. Persoalan dua remaja berubah menjadi persoalan kekerasan dua umat beragama. Selebihnya Anda sudah tahu: kerusuhan antar agama meletus silih berganti. Kombatan dari berbagai daerah pun datang ke Poso. Termasuk dari Uighur, Xinjiang. Enam orang. Alasan mereka: berjihad. Ketika konflik antar agama sudah diselesaikan, yang tersisa adalah kombatan. Mereka lari masuk hutan. Naik gunung. Sembunyi. Dikejar. Konsolidasi. Melakukan serangan balik. Tujuannya pun sudah berubah. Bukan menyerang Kristen, tapi menegakkan ajaran ekstrem. Operasi demi operasi dilakukan oleh polisi dan aparat keamanan. Banyak yang tertembak atau tertangkap. Sebaliknya, setiap kali ada yang tertembak ada usaha untuk membalas. Teroris itu membunuh polisi. Atau yang dianggap dekat dengan polisi. Aparat jadi korban. Juga masyarakat. Tidak hanya yang Kristen, juga yang Islam. Kebencian pun terpelihara. Meluas ke masyarakat. Semua korban itu punya keluarga. Kian banyak korban, kian luas kebencian di banyak keluarga. Tahun 2013 muncul video dari Gunung Biru: isinya deklarasi MIT. Santoso mendeklarasikan MIT sebagai organ ISIS di Poso. MIT tunduk pada ISIS. MIT adalah Mujahidin Indonesia Timur. Video itu hanya kurang dari 2 menit. Narasinya dalam bahasa Arab dan Indonesia. Sejak itu, Santoso menjadi pusat incaran operasi keamanan di Gunung Biru. Santoso anak dari seorang transmigran asal Gunung Kidul, Yogyakarta. Ayahnya sudah lama meninggal. Santoso tinggal bersama ibunya di desa transmigrasi Bhakti Agung, sekitar 52 km dari kota Poso. Desa transmigrasi ini letaknya di kiri jalan utama jurusan Palu-Parigi-Poso.

EKSPRESI Pangdam V/Brawijaya Mayjen TNI Farid Makruf saat menceritakan pengalamannya di Poso.

Di situ banyak juga transmigran dari Bali. Juga dari Lombok. Itulah transmigran tahun 1960-an. Nama desa Bhakti Agung menandakan dominasi orang Bali di situ. Banyak Pura dengan ciri khas Bali di sepanjang jalan utama itu. Tetangga Santoso pun banyak orang asal Bali. Bahkan Santoso pernah membangun Pura di rumah tetangganya. Jauh sebelum Poso membara. Wartawan CNN, Jafar G. Bua, asal Parigi, pernah ke rumah Santoso. Ia datang sebagai wartawan. Membawa beras. Itu tahun 2016. Santoso tidak di rumah. Ia di gunung. Jafar wawancara dengan istrinya: asal Jawa. Rumah itu berdinding hardboard. Rapi. Dengan pohon dan rumput di halaman. Itu rumah baru. Tentaralah yang membuat rumah itu menjadi baru. Asalnya hanya rumah kayu. Ketika Jafar datang sekali lagi ke rumah Santoso, ia sudah tidak bisa diterima. “Saya diusir oleh anak perempuan Santoso, Warda. Saya dianggap mata-mata,” ujar Jafar. Santoso akhirnya tewas ditembak. Demikian juga 6 orang dari Xinjiang, yang sudah lebih dulu mati dalam operasi Gunung Biru. Santoso mati. MIT tidak mati. Posisi pimpinan pindah ke Ali Kalora. Asal Makassar. Istri Poso. Istri satunya lagi dari Bima, NTB. MIT masih eksis. Serangan masih sering dilakukan oleh kelompok Kalora ini. Jumlah kombatannya sebenarnya 15

tinggal 9 orang tapi sulit dihabisi. Dari 9 orang itu, 4 orang asal Bima. Yang dikhawatirkan Farid adalah: anak-anak bebek sempat berkembang. ‘’Anak Bebek’’ adalah istilah untuk anak-anak muda yang terpengaruh ajaran ekstrem MIT. Jumlah ‘’anak bebek’’ seperti itu banyak. Anak umur 16 tahun pun bisa didoktrin membakar gereja. Ditangkap. Keluar penjara tambah berani: membawa bom bunuh diri. Salah satu yang dianggap pembina anak bebek seperti itu adalah pemilik pesantren di Poso: Ustad Yasin. Tiga kali ia ditangkap, selalu tidak bisa diadili. Tidak ada bukti perbuatan pidananya. Anak-anak korban serangan polisi pun ditampung di pesantren Ustadz Yasin. Jumlahnya belasan. Farid minta pembina anak bebek itu ditangkap. Ustad Yasin berasal dari  Semarang. Waktu muda Ustadz Yasin seorang penyiar radio. Kini Ustad Yasin di tahanan polisi di Jakarta. Farid dan Kapolda Baso melakukan operasi teritorial. Istri Yasin, yang menggantikan suami sebagai pimpinan pesantren, sudah setuju ideologi di pesantren itu diubah. Prinsip Farid, semua kombatan bersenjata harus ditangkap. Kalau melawan ditembak. Tapi operasi militer itu harus dibarengi dengan operasi teritorial.

Senin, 16 Januari 2023

CATATAN HARIAN DAHLAN ISKAN “Saat itu kami tidak hentihentinya menyerukan agar mereka menyerahkan diri,” ujar Farid. “Kita sampai mengirimkan rekaman suara istri mereka, agar mereka pulang. Dijamin tidak ditembak,” ujar Farid. “Kita kirim juga rekaman suara anakanak mereka. Tetap tidak menyerah,” tambah Farid. Ke mana rekaman dari istri dan anak itu dikirim? “Mereka punya aplikasi khusus di Telegram. Kita unggah ke sana,” ujar Farid. Maka begitu Farid diangkat jadi Danrem Sulteng, ia bertekad harus bisa menuntaskan operasi di Poso. Ia kenal baik Kapolda Sulteng saat itu: Abdul Rahman Baso. Sampai saat itu TNI belum terlibat penuh di Poso. Tapi persahabatan Farid-Baso membuat kerja bisa tuntas. Konsep penuntasan Poso dari Farid pun disetujui Pangdam Merdeka di Manado. Juga disetujui Mabes TNI dan Mabes Polri. Poso pun kini sudah terbebas dari kombatan bersenjata. Penuntasan operasi Poso itu segera dibukukan. Farid menilai peran Kapolda Baso saat itu sangat besar. Juga peran Kapolda sebelumnya: Irjen Pol Syafril Nursal. Termasuk satuan-satuan TNIPolri yang ada di dalamnya. Salah satu adegan dalam operasi pemungkas itu sangat dramatis. Yakni ketika pasukan sudah mengepung tendatenda kelompok Ali Kalora. Gunung itu sangat tinggi. Gelap. Dingin. Pasukan harus merangkak di kegelapan. Mereka harus mendekati tenda  kombatan. Harus pakai kaca mata pengintai.

Entah kenapa kaca-mata-malam-hari pasukan itu mati. Begitu gelap. Mereka harus terus merangsek dalam gelap. Ketika alat pengintai itu tiba-tiba berfungsi pasukan  bisa melihat lagi di kegelapan. Kaget. Ternyata sudah terlalu dekat ke tenda yang diincar. Tapi momentum penyergapan belum tiba. Pasukan itu harus menunggu komando. Sambil harus mematikan diri di semak-semak. Tak lama kemudian ia melihat ada anggota kombatan yang keluar tenda. Orang itu berjalan menuju arah pasukan yang mematikan diri. Pasukan itu pun terkena percikan air kencing. Dua kali. Malam itulah penyergapan terakhir terhadap kelompok kombatan Poso. Tewas semua. Ternyata ada enam mayat. Berarti masih ada tiga lagi yang tersisa. Tinggal tiga. Lokasinya pun sudah diketahui. Sudah dikurung. Sudah diisolasi. Farid dapat berita: masa tugasnya sebagai Danrem habis. Sudah dua tahun. Ia harus menerima tugas baru di Mabes TNI di Jakarta. Umumnya, bisa keluar dari Sulteng sangat disyukuri. Apalagi pindahnya ke Jakarta. Tapi Farid justru minta perpanjangan jabatan. Tiga bulan saja. Ia merasa tugasnya belum tuntas. Korem Sulteng disebut Korem Tadulako. Tugas harus tuntas secara gemilang. Di samping soal operasi di Poso, masih ada operasi teritorial lain yang belum selesai. Farid lagi membangun mini hydro di Desa Rejeki, Palolo, sekitar 2 jam naik ke gunung arah Tenggara Palu. Desa di situ belum tersentuh listrik. Tiga

Komentar Pilihan Dahlan Iskan*

Edisi 15/1: Sokeban Lead

bulan berselang mini hydro itu sudah bisa menghasilkan listrik. Murah. Bisa untuk penduduk satu desa. Kini Farid menjabat Pangdam V/ Brawijaya. Bintang dua. Ia memang memegang teguh doktrin ‘’jangan besar dari jabatan, besarkanlah jabatan’’, tapi jabatan Pangdam Brawijaya adalah jabatan yang  sudah besar sekali. Sebagai Madura Asli, Jatim adalah kampungnya. Kenal istrinya pun di Bangkalan. Sang istri adalah adik kelasnya di SMAN 1 Bangkalan. Almarhum ayah sang istri, asal Bogor, pimpinan Bank BRI di Bangkalan. Ibunyi, asal Palembang. Karena itu dia sekolah SMA di Bangkalan. Jenderal Farid sendiri masih punya ayah dan ibu: di Tanah Merah, sebelah timur jembatan Madura. Ayahnya sudah tua. Sudah sulit mengingat masa lalu. “Kalau pulang, saya harus berpakaian dinas militer. Agar ayah langsung ingat siapa saya,” ujar Farid. Sebagai jenderal yang memperoleh gelar master di Inggris, Farid selalu mengutamakan proses yang baik. Ia sudah bertugas ke 33 negara. Sudah mendalami sistematika dan metodologi Barat. Juga sistem pertahanan dan keamanannya. Farid memegang prinsip: hasil yang baik hanya bisa didapat dari proses yang baik. “Proses tidak pernah mengkhianati hasil,” ujarnya. Selalu begitu. Hanya di satu tempat doktrin itu tidak berlaku: di permainan golf. Farid sudah menjelaskan soal anomali golf itu, tapi otak saya tidak sampai. (*) apoteker dan bpk perusuh nurul untuk menelisik. tulisan apa itu. Yellow Bean Tertawalah seperlunya karena kamu tidak tau apa yang akan kamu tangisi kemudian

Wawan Wibowo

Bambang Nursusanto

Aa otong foto sobekannya g usah di zoom ya, g bakal berubah jadi foto cewek, wkwkwk

Pantesan....sejak lama saya nggak bisa pernah nulis...padahal dulu jadi pengecer jawapos di lampu merah bertahan tahun (sebelum pembeli membaca saya baca dulu) ... ternyata saya tidak pernah menemukan lead.... xixixi...

Cah Kene ae

Fiona Handoko

Komentator Spesialis

dilihat dari tulisan di robekan kertas. gelar DR HC bpk dahlan iskan pasti di bidang kedokteran. alhasil butuh

Makin jelek tulisan, biasanya makin banyak duit. Contohnya dokter. Apa tulisan dokter bagus ?

Otong Sutisna Alhamdulillah ditemukan, takut nya salah sasaran dan mudah mudahan Abah tidak ngeles, beliau bilang saya tidak suruh nyari tapi temukan.... seperti alibi seorang jenderal, saya hanya suruh ....bukan ....

Senin, 16 Januari 2023

16

“Kue yang belum termakan pun sudah bersih.” *ii..i..i..ini parah. Whaahaahaha...Whahahaha...* Jiann gak diumani blasss.

http://harian.disway.id

Senin, 16 Januari 2023

Erick Ingin Bersih-bersih PSSI N

YALI. Inilah kata yang ditekankan oleh Erick Thohir ketika mendaftar sebagai calon Ketua Umum PSSI periode 2023-2027. Pria yang menjabat sebagai Menteri BUMN ini melihat ada yang kurang beres di sepak bola Tanah Air. Yang membuat Indonesia tertinggal di belakang Thailand, Vietnam, dan Vietnam. Baik untuk urusan tim nasional maupun kompetisi. Erick menyerahkan berkas pendaftaran pada Minggu (15/1). Ia ditemani sejumlah pesohor sekaligus pemilik klub. Mulai dari Kaesang Pangarep (Persis Solo), Raffi Ahmad (Rans Nusantara FC), Atta Halilintar (FC Bekasi City), hingga Baim Wong. Bos klub Persib Bandung Glenn Sugita juga tampak mendampingi Erick. Erick menjadi figur kedua yang menyerahkan berkas pendaftaran calon Ketua Umum PSSI. Sebelumnya ada La Nyalla Mahmud Mattalitti yang resmi mendaftar pada Jumat (13/1) siang. Ketua DPD RI tersebut pernah menjadi nakhoda PSSI pada 2015-2016.


tidak baik-baik saja. Menyusul penghentian kompetisi Liga 2 dan Liga 3 imbas Tragedi Kanjuruhan. Ditambah tim nasional Indonesia yang lagi-lagi gagal menjuarai turnamen Piala AFF. “Sebagai anak bangsa, saya terpanggil untuk mengubah keadaan. Membuat yang bengkok menjadi lurus. Hari ini untuk maju sebagai Ketua Umum PSSI hanya membutuhkan satu hal, yaitu nyali,” ucap. Erick bukan figur baru di dunia olahraga nasional. Ia adalah pemilik klub basket paling sukses di era Indonesian Basketball League (IBL), Satria Muda Pertamina Jakarta. Tak hanya itu saja, ia juga pernah menjadi pemegang saham kontestan NBA Philadelphia 76ers. Serta menjadi pemilik saham mayoritas klub Major League Soccer (MLS) DC United. Pencapaian terbesar Erick di sepak bola adalah ketika membeli saham tim raksasa

Dalam wawancara kepada awak media di Jakarta, Erick begitu bersemangat untuk ‘bersih-bersih’ sepak bola Tanah Air. Yang saat ini sedang

17

Serie A Inter Milan. Ia sempat menjadi presiden klub berjuluk Nerazzurri tersebut. Setelah malang melintang di dunia basket dan sepak bola internasional, Erick kini berniat untuk mengabdikan diri di sepak bola nasional dengan mencalonkan diri sebagai Ketua Umum PSSI. Misinya sangat jelas. Memperbaiki kondisi sepakbola Indonesia. “Mencari sebelas pemain dari 270 juta rakyat Indonesia untuk membentuk tim nasional yang kompetitif, tidak sulit jika semua hal itu kita benahi dengan benar. Kualitas tim nasional sejalan kualitas kompetisi liganya. Liga yang kuat akan menghasilkan tim nasional yang kuat. Liga lemah, tim nasional lemah. Sekarang, sudah saatnya sepak bola kita naik kelas,” tegas Erick. Adapun Kongres Luar Biasa (KLB) PSSI untuk memilih Ketua Umum periode 20232027, akan digelar 16 Februari mendatang. Jadwal ini lebih awal dari rencana sebelumnya pada 18 Maret. Sebelum KLB, PSSI melangsungkan Kongres di Hotel Sultan Jakarta pada Minggu kemarin. Yang agendanya adalah pembentukan Komite Pemilihan (KP) dan Komite Banding Pemilihan (KBP). (Muhammad Syafaruddin)

KONGRES

Kaesang Dijegal, Amir Melenggang Status Amir Burhanudin Salahi Statuta PSSI

K

AESANG Pangarep dipastikan gagal terpilih sebagai Ketua Komite Pemilihan. Namanya ditolak pada arena Kongres Biasa PSSI yang digelar di Hotel Sultan Jakarta, Minggu (15/1). Forum itu memutuskan nama Amir Burhanudin. CEO Deltras Sidoarjo yang juga Wakil Ketua Umum PSSI Jatim tersebut ditunjuk sebagai ketua. Nama Kaesang memang masuk dalam detik-detik akhir. Putra bungsu Presiden Joko Widodo itu dicalonkan secara resmi. Namun usulan ini ditolak. PSSI berdalih, masa pendaftaran Komite Pemilihan sudah lewat. Sekjen PSSI Yunus Nusi menyebut pendaftaran Komite Pemilihan sudah ditutup sejak 10 hari sebelum pelaksanaan Kongres Biasa. Argumentasi itu sempat diinterupsi oleh Candra Wahyudi, utusan Persebaya yang berada di Kongres PSSI. Menurut Candra, kongres adalah forum tertinggi dalam pengambilan keputusan. Termasuk dalam urusan Komite Pemilihan. Komite Eksekutif PSSI sifatnya hanya mengusulkan nama-nama di kongres. “Jadi belum final. Siapapun berhak tidak setuju ataupun mengusulkan nama lain di kongres ini,” terang Candra Wahyudi. Tetapi, sanggahan ini dianggap angin lalu. Kongres PSSI tetap memutuskan Amir dan kawan-kawan sebagai mengisi posisi di Komite Pemilihan.

yang menyuarakan itu, pengamat sepak bola Akmal Marhali.

Komite Pemilihan (KP) Amir Burhanudin

Meruju pada Statuta itu, harusnya Amir juga bermasalah. Ia menjabat CEO Deltras dan Waketum PSSI.

Sudarmaji Ismu Puruhito M. Armisyam Latuconsina Aulia Arief Paska Sembiring Aditya Yando

Komite Banding Pemilihan (KBP) Gusti Randa Aven Hinelo

Amir lantas berjanji sementara waktu akan undur diri dari posisi CEO Deltras dan Waketum PSSI. Hal itu dilakukan untuk menghindari konflik kepentingan. Maklum, posisi Ketua Komite Pemilihan ini cukup strategis. Komite itu miliki kewenangan menyeleksi bakal calon ketua umum, wakil ketua umum, maupun anggota komite eksekutif PSSI. Selama ini, Amir juga dikenal cukup dekat dengan La Nyalla Mattaliti, salah satu figur yang sudah mendaftar maju ketua umum.

Diego Saputra Joko Tetuko Persebaya memang salah satu yang mengusung nama Kaesang sebagai Ketua Komite Pemilihan. Persebaya mengumumkan itu secara terbuka di akun media sosialnya. Banyak yang menyambut positif sikap Persebaya itu. Namun ada juga beberapa orang yang mempertanyakan status Kaesang sebagai pemilik Persis Solo. Hal itu membuatnya menabrak pasal 61 Statuta PSSI. Di aturan itu disebutkan bahwa “KP-KBP (Komisi Pemilihan dan Komisi Banding Pemilihan) tidak boleh personal yang terlibat di klub dan asprov.” Salah satu

Sementara itu, sampai kemarin, sudah ada dua nama yang mendaftar untuk posisi ketua umum, yakni Erick Tohir dan La Nyalla. Sedangkan posisi wakil ketua umum ada nama Ratu Tisha. Mantan Sekjen PSSI ini mendaftar siang kemarin di kantor PSSI di GBK Arena Lantai 6. Berselang satu jam setelah Erick Tohir mendaftar. Pendaftaran sendiri akan ditutup hari ini pukul 18.00 WIB. Selanjutnya, namanama yang sudah mendaftar akan diserahkan ke Komite Pemilihan untuk diseleksi. (Gunawan Sutanto)

KAESANG Pangareb. FOTO: AKAMAIZED.NET

AMIR Burhanudin. FOTO: ISTIMEWA

18

KONGRES

Bintang yang Suram di Sepak Bola Indonesia

S

EJAK terpilih sebagai ketua umum PSSI pada 2 November 2019, harapan tinggi disematkan di pundak Mochamad Iriawan alias Iwan Bule (Ibul). Harapan tinggi itu disematkan seiring dengan tingginya pangkat Ibul sebagai anggota Polri. Saat itu ia berpangkat jenderal bintang tiga. Pangkat yang jumlahnya tak banyak di lingkungan Polri. Harapan yang banyak disematkan di pundak Iriawan salah satunya soal perbaikan kualitas Liga Indonesia dan tentu saja prestasi timnas. Bicara kualitas liga, selama ini ada banyak masalah yang seolah tak ada satu pun orang yang bisa menyelesaikannya. Salah satunya soal jadwal liga yang tak pernah ajeg. Padahal, di negara lain, jadwal liga begitu mudahnya dipastikan. Ada banyak masalah soal jadwal liga. Salah satu yang kerap dikeluhkan klub-klub adalah persoalan perizinan dari kepolisian.

Nah, Ibul sebagai jenderal bintang tiga –meski kemudian pensiun– diharapkan mampu menyelesaikan hal itu. Ternyata selevel Ibul juga tak mampu menyelesaikan masalah tersebut. Padahal, ia sudah dibantu seorang purnawirawan polisi bintang dua. Yang ditempatkan sebagai direktur operasional PT Liga Indonesia Baru (LIB), Sudjarno. Nyatanya, ketika sepak bola didera Covid-19, liga juga tak kunjung dapat kepastian. Liga baru bisa dinyatakan dihentikan di akhir 2020. Padahal, negara-negara lain sudah mampu membuat keputusan cepat. Lanjut atau stop. PSSI dan PT LIB ingin melanjutkan liga, tapi hingga titik akhir, izin tak segera datang dari kepolisian. Kondisi itu membuat banyak klub peserta liga merugi akibat keputusan tak kunjung pasti.

19

Yang lebih ironis, sepak bola Indonesia kembali terhenti karena persoalan keamanan. Tragedi kelam terjadi di Malang. Sepak bola yang seharusnya dinikmati dengan kegembiraan berakhir dengan jutaan tangis. Ratusan orang meninggal dunia pasca pertandingan super-big match, Arema FC vs Persebaya, di Stadion Kanjuruhan, 1 Oktober 2022. Tragedi itu murni soal standar pengamanan di sepak bola yang karut-marut. Bintang tiga yang disandang Ibul ternyata tak bersinar di sepak bola Indonesia. Bintangnya suram. Ibul sendiri memutuskan tidak mencalonkan lagi sebagai ketua umum PSSI. ”Saya putuskan tidak akan maju lagi dalam pencalonan Ketum PSSI dalam kongres luar biasa (KLB) mendatang. Tapi, saya akan mengawal sisa tugas dalam KLB agar terlaksana dalam aman nyaman,” ucap Iwan Bule dalam konferensi pers saat kongres biasa PSSI, Minggu (14/1). (Gunawan Sutanto)

SOCCER

GRAFIS: GUSTI-HARIAN DISWAY

Arteta dan Koneksi Magis La Masia

Mencomot cetak biru gelar Pep Guardiola, mempelajari prinsip-prinsip Johan Cruyff di La Masia, dan melemparkan es batu ke pelatihnya. Bagaimana kebangkitan Arsenal dapat ditelusuri kembali ke masa Mikel Arteta ”kuliah” di Barcelona? Inilah kisahnya.

M

IKEL ARTETA memang ingat, tetapi ingatannya tidak sedetail Pepe Reina. Kisah yang diutarakan eks kiper Liverpool itu menjelaskan bahwa Arteta pernah bosan di La Masia. La Masia adalah pusat pelatihan pemain belia Barcelona. Sejatinya, La Masia adalah rumah pertanian abad ke-18. Letaknya persis di sebelah Camp Nou di Barcelona. Lokasi itu digunakan sebagai asrama pemain tim junior dari luar kota. Suatu waktu, Arteta dan sekelompok remaja berkumpul di atas pintu masuk. Setelah berunding, anak-anak itu memutuskan untuk melemparkan es batu ke setiap orang yang masuk ke ruang akademi.

aslinya tampaknya benar-benar beredar secara luas. Arteta si remaja nakal itu ditangkap. ”Kami mengalami saat-saat yang fantastis. Kami suka bersenangsenang,” ujarnya. ”Ini adalah salah satu periode terbaik dalam hidup saya. Tentunya dengan orang-orang yang kami bagikan saatsaat itu.” Anda bertanya-tanya apa yang akan dipikirkan

Celakanya, orang pertama yang masuk itu adalah Serra Ferrer. Manajer tim utama saat itu. ”Tidak, tidak,” protes Arteta ketika diingatkan tentang cerita itu. ”Bukan Ferrer! Itu juga bukan es batu, tapi air.”

Arteta yang berusia 40 tahun, manajer pemimpin Liga Premier Arsenal, jika salah seorang pemain tim mudanya menyiramnya dengan air saat ia berangkat ke tempat latihan. ”Sekarang mungkin saya tidak akan menyukainya,” katanya dengan wajah seriusnya, kemudian tersenyum. Ia tidak sering menunjukkan wajah seserius itu. Namun, di suatu tempat di hatinya, Arteta selamanya masih ingat persis tingkah lakunya tatkala berusia 16 tahun. Arti penting dari anekdot itu bukanlah untuk menggambarkan lelucon Arteta sebagai jiwa pemberontak. Itu untuk

Jadi, terlepas dari kisah samar mantan teman sekamarnya, Pepe Reina, yang juga berada di La Masia, kisah 20

FOTO: PREMIER LEAGUE

SOCCER

menekankan bahwa empat tahun yang ia habiskan di Barcelona terbukti menentukan jika Arsenal melakukan apa yang tidak diyakini siapa pun di awal musim dan memenangkan Liga Premier. ”Di Tottenham, Arsenal memiliki peluang untuk unggul 8 poin di puncak klasemen saat kami mendekati tahap pertengahan kampanye. Anda tidak mendapatkan trofi apa pun untuk memenangkan paruh pertama musim, tetapi ini jauh melampaui harapan pramusim.” Dan, akar dari transformasi itu terletak pada La Masia, cawan Petri ide dan taktik sepak bola untuk remaja yang mudah dipen garuhi. Diberikan kepada lulusan tersebut filosofi Rinus Michels dan Johan Cruyff, mantan pelatih Ajax dan Barca yang membawa ide total football ke dunia dan memenangkan gelar Liga pertama Barca selama 14 tahun pada 1974. Yang terakhir tentu saja adalah pemain bintangnya, kolaborator di Barca, dengan tim nasional Belanda yang ikonik, dan kemudian menjadi pelatih tim terbesar Barca di abad ke-20, yang disebut Dream Team, yang memenangkan Piala Liga Champions Eropa pertama klub pada 1992. Di tim itu ada seorang gelandang yang dicoret pelatih tim junior karena perkara sepele. Orangnya kurus. Kerdil lagi. Pemain itu adalah Pep Guardiola. Ia diangkat Cruyff sebagai

jantung permainan Barcelona. ”Saya jatuh cinta dengan Dream Team ketika Johan Cruyff menjadi manajernya,” ujar Arteta. ”Satu-satunya tujuan saya saat itu ketika saya masih muda adalah menjadi pesepak bola profesional dan bermain untuk Barca. Setelah itu, ketika saya memiliki kesempatan untuk pergi ke sana, mereka membuka dunia untuk saya. Mereka membuat saya merasakan dan memahami permainan dengan cara yang sama sekali berbeda dari persepsi yang saya miliki sebelumnya,” sahut Arteta. Paco Seirullo adalah otoritas dalam cerita ini. Ia pelatih kebugaran untuk Barca dari 1994 hingga 2014. Jadi, ia bekerja dengan Guardiola sepanjang edisi kedua Dream Team. Edisi dengan Lionel Messi, Xavi, dan Andres Iniesta, yang memenangkan dua trofi Liga Champions antara 2008 dan 2012. Begitu integralnya Seirullo dengan citacita Barca sehingga dari 2014 hingga musim panas lalu, ketika ia pensiun, ia adalah ”kepala metodologi”. ”La Masia adalah segalanya yang ditinggalkan Johan Cruyff untuk kita. Karena Cruyff adalah orang yang membawa filosofi sepak bola Rinus Michels kepada kami, yang memainkan gaya sepak bola di mana Anda merasa nyaman dengan bola dan memiliki banyak sentuhan. Berbeda dengan gaya Jerman yang lebih bersifat fisik dan jauh lebih cepat.”

”Tim kami lebih seperti Magical Magyars (tim Fifties Hungaria yang mengalahkan Inggris 6-3 di Wembley). Michels dan Cruyff mengembangkan gagasan itu dalam diri setiap pemain. La Masia berada tepat di sebelah Stadion Camp Nou. Para pemain bersama Cruyff di tim Michels itu menjadi pelatih pertama para pemain muda di La Masia. Dan mereka dengan tegas menerima gagasan bahwa bola itu milik kita. Kami akan mengoper bola karena itu milik kami. Kami akan menikmati mempertahankan penguasaan bola.” ”Banyak pemain telah melalui La Masia. Di antara jumlah itu, banyak yang menjadi pelatih dan manajer. Ada juga pembicaraan tim dan sesi tentang taktik, dari para pelatih yang pergi ke sana untuk berbicara dengan para pemain muda untuk membantu pengembangan ide dan konsep permainan,” sebut Seirullo yang dikutip The Times. Jadi, para pemain itu jatuh cinta dengan gaya permainan Barca, baik dalam bentuk praktis maupun teorinya. Baik Guardiola, yang menjadi pionir pertama menjadi pelatih, kemudian Arteta. Arteta mungkin hanya memiliki beberapa tahun, tetapi hanya itu yang diperlukan. Memang La

MIKEL Arteta. FOTO: THE GUARDIAN

ARSENAL seperti menampilkan wajah lain pada musim kompetisi 2022/2023. Tak disangka-sangka, Arsenal tibatiba tampil sensasional. The Gunners memimpin klasemen sementara Liga Premier. FOTO: THE SPORTS GRAIL

21

SOCCER

FOTO: FUBOTV

Masia hampir seperti Universitas Johan Cruyff. ”Di atas segalanya, Guardiola dan Arteta telah mendalami pengetahuan tentang gaya bermain modern Barca. Dan mereka telah menerapkannya di tim tempat mereka berada. Dan sekarang secara kebetulan mereka adalah pelatih yang paling terkenal untuk pekerjaan yang telah mereka lakukan,” ucap Sierullo. Arteta mungkin pernah bermain di bawah Arsene Wenger, pernah di Paris Saint-Germain, Rangers, dan Everton. Namun, tidak ada yang memengaruhinya lebih dari tahun-tahun awal di Barca, juga, tentu saja, dua setengah tahun di City sebagai pelatih di bawah Guardiola. Karena hubungan La Masia itulah Guardiola tetap berhubungan dengan Arteta dan menandainya sebagai calon asisten. Memang kehidupan para pelatih papan atas di La Liga dan Liga Premier dan Guardiola saling terkait. Xavi unggul dua tahun atas Arteta di La Masia. Keunggulan itulah yang akan menjelaskan mengapa karier Arteta di lini tengah di Camp Nou tidak pernah

melampaui pertandingan persahabatan untuk tim utama. Sepuluh tahun di depan Xavi adalah Guardiola, yang pada akhirnya akan digantikan Xavi dan berada di jantung tim hebat yang dilatih Guardiola.

dapat memastikan bahwa operan itu bagus, dan akurat. Anda memainkannya dengan cara Anda menghadap, ke kaki, tidak terlalu banyak ruang; dan Anda memainkannya kali pertama.” Itulah tiga hal yang diperkenalkan Cruyff.

Penantang gelar kejutan Arsenal dibangun di atas kombinasi prinsipprinsip Cruyff dengan tweak khas Guardiola. Oleksandr Zinchenko mungkin adalah contoh yang paling jelas. Dengan bermain memotong ke dalam untuk melengkapi barikade lini tengah, ia mencerminkan peran pemain Barca atau City.

Pada Jumat, Arteta menghidupkan kembali ide-ide tersebut dan semangat mudanya. Arteta hampir membuatnya terdengar seperti itu adalah hari-hari terbaik dalam hidupnya sampai sebuah pertanyaan datang kepadanya tentang tim Arsenal saat ini dan apa yang sedang mereka ciptakan.

Bahwa Ben White mampu melakukan hal serupa di sisi kanan mungkin merupakan kunci kesuksesan Arsenal. Struktur menekan mereka, yang sebelumnya terputus-putus, telah mendapat fokus dari murid Guardiola lainnya, Gabriel Jesus, meski sekarang cedera, dan Martin Odegaard.

”Ini ruang ganti yang luar biasa, itu menyenangkan untuk bekerja bersama,” kata Arteta. ”Beberapa hal yang telah kami lakukan bersama mungkin saya tidak akan pernah bisa melakukannya dengan grup lain mana pun.”

”Pesannya selalu sama, menjadi pemilik dan penguasa sepak bola, menikmati bola,” kata Seirullo. ”Michels membawa prinsip bahwa mengoper adalah hal paling mendasar yang dapat Anda lakukan. Di dalam operan terdapat trilogi ide yang 22

”Ada hal-hal yang kami lakukan bersama yang akan tersimpan di otak saya selama sisa hidup saya dan mungkin itu sama untuk mereka,” katanya. Apa yang ia capai sekarang berpotensi melampaui hari-harinya sebagai ”mahasiswa” di Barcelona. Bahkan, aksi dengan air itu sangat lucu. (Max Wangge)

SOCCER

Sukses Jaga Haaland Cuti Cetak Gol

MANCHESTER UNITED kini berubah menjadi tim yang menakutkan. City jadi korban terakhir Setan Merah. Bahkan, striker sekelas Erling Haaland dibuat mati kutu. Haaland seperti tidak bermain dalam laga itu.

W

AKTU berada jauh dari injury time di Old Trafford ketika Jack Grealish melepaskan umpan silang ke tiang jauh Manchester United. Erling Haaland bersembunyi di sana. Biasanya itu menimbulkan masalah bagi lawan mana pun. Untungnya, Haaland ghosting. Menghilang. Celakanya, hilangnya justru 95 menit. Artinya, Haaland tidak berkutik. Luke Shaw sukses memainkan peran sebagai bek tengah brilian. Semua aliran bola ke Haaland diintersep dengan baik. Haaland tak ubahnya seperti macan ompong. Pemain Norwegia itu seolah-olah sedang berlibur mencetak gol. Seperti yang terlihat dalam adegan lambat, sebelum bola mencapai Haaland, Luke Shaw bangkit di depan untuk menyundul dan menghindari bahaya. Beberapa saat kemudian, bek kiri Inggris itu kembali beraksi saat United dan City memainkan permainan tenis kepala di tepi area penalti David de Gea. Shaw tidak memilikinya. Ia menyerang keluar dari kotak dan pergi, membuat Riyad Mahrez jatuh ke rumput. Dengan itu, peluang terakhir City untuk menyelamatkan apa pun dari derbi Manchester ke-189 tersebut hilang saat peluit Stuart Attwell memicu adegan perayaan di dalam Old Trafford. Ten Hag, yang menari di tepi lapangan saat meninju udara ketika United mencetak dua gol dalam waktu empat menit, berjabat tangan dengan bos lamanya, Pep Guardiola. Ia kemudian pergi untuk memberikan selamat kepada setiap staf ruang belakangnya secara bergantian.

Erik ten Hag telah mengubah pola pikir para pemain Manchester United dan Marcus Rashford melambangkan semangat baru di klub selama kemenangan derbi hebat atas City. Bagi Ten Hag, itu juga merupakan kemenangan pribadi dan terlebih lagi karena keputusannya untuk memainkan Shaw di sisi kiri pertahanan tengah terbayar lagi. Itu bukan pertaruhan seperti itu, tetapi panggilan yang berani mengingat kesempatan yang sama. Jangan lupa bahwa Ten Hag memiliki Lisandro Martinez, Harry Maguire, dan Victor Lindelof di bangku cadangan. Tiga bek tengah itu, kalau ditotal, harganya GBP 165 juta. Atau Shaw kurang terpikat dengan gagasan untuk pindah dari posisinya yang biasa sebagai bek sayap. Ten Hag menghargai kecepatan yang ditawarkan Shaw di belakang Tyrell Malacia dan fakta bahwa ia lebih menyukai kaki kirinya, yang tidak dapat Anda katakan secara khusus untuk Maguire. Secara teoretis, Anda kehilangan sedikit tinggi –meskipun tidak dibandingkan dengan Martinez dengan tinggi 5 kaki 9 inci– tetapi Shaw lebih dari mampu menebusnya, seperti yang ia tunjukkan lagi di laga itu. Itu bukan satu-satunya seruan besar dari Ten Hag. Bos United juga menempatkan Fred bersama Casemiro di poros lini tengah Brasil untuk mencoba dan memotong jalur suplai ke Haaland. Secara keseluruhan, skenario itu bekerja dengan sangat baik. Itu berarti mendorong Christian Eriksen lebih tinggi ke peran No 10 dan Bruno 23

Fernandes melebar di sisi kanan. Itu berhasil dan United tampil lebih baik di babak pertama, tetapi menggantikan Anthony Martial yang tidak efektif di babak pertama dan memainkan Fernandes sebagai false nine kurang berhasil karena City mendapatkan pijakan dalam permainan dan unggul melalui Jack Grealish. Titik baliknya adalah keputusan Ten Hag menggantikan Eriksen dengan Alejandro Garnacho, yang memungkinkan Fernandes kembali berperan dan beralih ke peran sentral yang disukainya dan memberi United lebih banyak kecepatan melalui pemain internasional muda Argentina itu. Fernandes mencetak gol penyeimbang, kemudian memberikan umpan terobosan yang luar biasa bagi Garnacho untuk membuat gol kemenangan dramatis bagi Marcus Rashford yang mengeklaim gol kedelapannya dalam tujuh pertandingan terakhir. Ten Hag bersiap untuk memasukkan Scott McTominay dan Martinez ketika gol pertama masuk, kemudian memutuskan untuk menunda perkenalan mereka selama 10 menit hingga menit pertama injury time. Bahkan, manajer terbaik terkadang mengandalkan unsur keberuntungan. Gol-gol tersebut memberikan pertunjukan emosi yang langka dari Ten Hag. Ia tahu betapa pentingnya hasil itu. Waktu akan memberi tahu dalam hal itu. Untuk saat ini, ia dapat menikmati momen dan pekerjaannya dengan baik. Kekalahan itu tak luput dari pengamatan sejumlah analis. Semuanya menyoroti Erling Haaland. (Max Wangge)

PROLIGA

FOTO: PROLIGA

LavAni Belum Terkalahkan

JAKARTA LAVANI ALLO BANK meraih lima kemenangan beruntun usai menundukkan Surabaya BIN Samator di GOR Satria, Purwokerto.

J

UARA bertahan Jakarta LavAni Allo Bank tampil luar biasa pada awal musim Proliga 2023. Skuad polesan Nicolas Vives tersebut meraih lima kemenangan beruntun. Kemenangan terakhir diperoleh ketika mereka menghadapi Surabaya BIN Samator di GOR Satria, Purwokerto, pada Minggu, 15 Januari 2023. LavAni menyudahi pertandingan itu dengan keunggulan 3-1 (27-25, 25-13, 23-25, 25-21). Komposisi pemain LavAni tak banyak berubah pada musim ini. Mereka memang tak lagi diperkuat Doni Haryono. Sebagai gantinya, tim milik Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) tersebut merekrut Fahry Septian Putratama dan Yohanes Dedi Prasasti. Mereka juga diperkuat Leandro Martins asal Brasil dan Jorge Garcia dari Kuba. Hasilnya, LavAni menjadi tim yang paling konsisten menang sejauh ini. Mereka memperoleh lima kemenangan beruntun. Termasuk saat menghadapi Samator pada Minggu siang. Kedua tim bermain ketat pada set pertama. Kemudian, LavAni

mendominasi di set kedua. Samator berusaha mengubah keadaan di set tiga. Namun, LavAni berhasil menutup pertandingan itu dengan kemenangan seusai merebut set keempat. Samsul Jais, asisten pelatih LavAni, sangat bersyukur lantaran timnya berhasil meraih kemenangan di game tersebut. Itu sekaligus memperpanjang tren tidak pernah kalah pada musim ini. ”LavAni kuat dalam counterattack. Beberapa kali kami meraih poin dari serangan balik. Selain itu, serangan servis kami tidak bisa dikembalikan lawan,” jelas Samsul selepas pertandingan. Sementara itu, asisten pelatih Surabaya BIN Samator Sigit Ari Widodo menyebut LavAni bermain luar biasa dan mendominasi pertandingan. ”Strategi permainan kami sudah terbaca lawan,” ungkap Sigit. Sekarang peluang LavAni untuk menjadi yang terbaik di putaran pertama terbuka lebar. Mereka masih memiliki dua pertandingan di pekan 24

ketiga di Palembang. Dio Zulfikri dan kawan-kawan akan berhadapan dengan tuan rumah Palembang Bank Sumsel Babel pada Kamis (19/1) dan Jakarta Bhayangkara Presisi pada Sabtu (21/1). Seperti halnya LavAni, Samator menyisakan dua pertandingan di putaran pertama Proliga 2023. Tim yang bermarkas di Driyorejo, Gresik, tersebut akan menghadapi Jakarta BNI 46 pada Jumat (20/1) dan Jakarta STIN BIN pada Minggu (22/1). Sementara itu, dalam pertandingan lainnya di kategori putra, Jakarta Bhayangkara Presisi berhasil membungkam Kudus Sukun Badak dengan skor 3-1 (25-18, 25-23, 2225, 25-19). Bhayangkara memang mendominasi laga itu sejak set pertama. Sukun Badak mulai memberikan perlawanan di set kedua. Kemudian, merebut kemenangan di set ketiga. Sayang, anak asuh Ibarsjah Djanu Tjahjono itu kembali gagal meraih kemenangan usai terperosok di set keempat. (Muhammad Syafaruddin)

http://harian.disway.id

Senin, 16 Januari 2023

Yang Baru di Miss Universe 2022: Anne, Mahkota, dan Latinas

Dua Hari Bersihkan Rupang

Hal. 26

Hal. 28

Diolah dengan Alat Kakek Hal. 30

R’NBonney Gabriel

Akhiri Puasa 10 Tahun K

ALI TERAKHIR Amerika Serikat meraih predikat Miss Universe adalah pada edisi 2012. Yakni lewat Olivia Culpo. Setelah itu, tak sekalipun gelar Ratu Sejagat mampir lagi ke negeri tersebut.

dimahkotai sebagai Miss Universe di New Orleans Morial Convention Center, New Orleans, Louisiana, pada Sabtu, 14 Januari 2023 waktu setempat, atau kemarin WIB. ’’Kegagalanmu seharusnya menjadi alasan untuk bisa kembali lebih kuat. Kalau tidak sekarang, kapan lagi?” R’Bonney berkata dalam sesi konferensi pers setelah kemenangannya. Selama 71 kali penyelenggaraan Miss Universe, Gabriel merupakan wakil AS kesembilan yang berhasil meraih mahkota. Dia juga menjadi perempuan Filipino-Amerika pertama yang mendapatkan gelar prestisius tersebut.

Setelah satu dekade penuh, puasa panjang itu berakhir. Wakil AS, R’Bonney Gabriel,

Dalam babak tiga besar, Gabriel mengalahkan wakil Venezuela, Amanda Dudamel, serta Andreina Martinez dari Republik Dominika. Dudamel yang berprofesi sebagai perancang busana, menjadi runner up. Sedangkan Martinez, seorang model, berakhir sebagai runner-up kedua.

Kelebihan itu mengantar dia ke sesi tanya jawab di lima besar. Pertanyan tricky dari Mara Martin, yakni tentang perubahan yang ingin dia lihat dalam edisi-edisi Miss Universe ke depan, dia jawab dengan tegas. ’’Saya ingin melihat batas usia (kontestan) dinaikkan. Saya sekarang berusia 28 tahun, dan itu adalah batas tertinggi untuk bisa ikut,’’ kata Gabriel. ’’Kutipan favorit saya adalah ’Kalau bukan sekarang, lalu kapan?’ Sebagai perempuan, aku percaya bahwa usia tidak menentukan siapa kita. Bukan besok, bukan kemarin, tapi sekarang. Saat inilah waktunya kita mengejar apa yang kita inginkan,’’ tegas dia. Ah, Gabriel benar-benar tahu apa yang dia inginkan! (Retna Christa-Yulian Ibra)

JASON KEMPIN-GETTY IMAGES VIA AFP

Penampilan Gabriel memang menggugah sejak hari pertama

karantina. Sebagai perwakilan tuan rumah, dia mempersiapkan segalanya dengan matang. Termasuk cape yang dikenakan dalam sesi swimsuit. Tak hanya memukau di catwalk, kepribadiannya yang smart dan tenang terpancar kuat.

MISS AS R’bonney Gabriel (tengah) dimahkotai sebagai Miss Universe 2022 di New Orleans Morial Convention Center, New Orleans, Louisiana, Minggu, 15 Januari 2023 WIB.

25

MISS UNIVERSE 2023

Anne, Mahkota, dan Latinas Segala yang Baru di Miss Universe 2022

S

ELAMA satu dekade terakhir, pamor wakil Asia dalam perhelatan Miss Universe naik pesat. Para duta dari Thailand, Vietnam, dan Indonesia selalu setia mengisi 16 besar. Wakil Filipina bahkan sudah dua kali merebut titel dalam 10 tahun belakangan. Yakni Pia Wurtzbach (edisi 2015) dan Catriona Gray (2018). Nah, tahun ini, dominasi tersebut mulai digeser kembali oleh para wakil Amerika Latin. Di jajaran 16 besar, tercatat ada tujuh wakil dari Amerika Tengah dan Selatan. Bahkan ada Trinidad dan Tobago yang sudah lama tidak masuk semifinal. Sementara Asia hanya diwakili dua, yakni India dan Laos. Sedangkan negara-negara yang banyak diunggulkan, seperti Filipina, Thailand, dan Indonesia gagal masuk 16 besar. Selain pergeseran favorit, ada beberapa hal baru yang diusung dalam Miss Universe tahun ini. Yang pertama, pengenalan pemilik baru organisasi Miss Universe, yakni Anne Jakrajutatip. Dia adalah transwomen asal Thailand. Dia diundang untuk naik ke atas panggung dan berpidato. Sebelumnya, tidak pernah owner Miss Universe memperkenalkan diri. ’’Ini adalah waktunya buat perempuan untuk bangkit,’’ kata Jakrajuratip dengan suara berat. Kedua, soal skema penjurian. Sebelumnya, dalam grand final, peserta yang lolos 16 besar diumumkan lebih dulu. Mereka lantas berparade mengenakan swimsuit. Dari situ, dipilih 10 besar. Nah, kontestan 10 kembali berjalan di catwalk memakai evening gown. Setelah itu, sesi lima besar dan tiga besar dilalui dengan sesi tanya jawab. Kali ini, sesi evening gown dan swimsuit digabung dalam 16 besar.

MISS AS R’Bonney Gabriel memeragakan evening gown setelah terpilih sebagai 16 besar Miss Universe 2022 di New Orleans Convention Center, New Orleans, kemarin WIB. Dia diiringi nyanyian Yolanda Adams.

Senin, 16 Januari 2023

26

Owner baru, semuanya baru. Tahun ini, mahkota Miss Universe bernama Force for Good yang diproduksi oleh perusahaan perhiasan asal Thailand. Sash-nya juga baru. Dibuat dari bahan yang ramah lingkungan. Keren, ya? Sampai jumpa dalam Miss Universe 2023 di El Salvador! (Retna Christa-Yulian Ibra)

MISS UNIVERSE 2023

PENUH PESAN, Miss Spanyol Alicia Faubel mengenakan cape bergambar Angela Ponce, dalam sesi swimsuit 16 besar. Angela adalah peserta transgender pertama Miss Universe yang berkompetisi pada 1998.

MASA JABATAN USAI, Miss Universe asal India Harnaaz Shandu berjalan di catwalk untuk kali terakhir sebelum menyerahkan mahkota ke pemenang baru.

KELOMPOK MUSIK HIPHOP Tank and the Bangas tampil di panggung Miss Universe 2022.

MISS VENEZUELA Amanda Dudamel memeragakan swimsuit berwarna fuchsia dalam sesi swimsuit setelah terpilih masuk 16 besar.

DOMINASI LATIN, dari kiri, Miss Puerto Riko Ashley Carino, Miss Haiti Mideline Phelizor, Miss Australia Monique Rile, Miss Republik Dominika Andreína Martínez, dan Miss Lasos Payengxa Lor berbaris setelah terpilih masuk 16 besar.

MAHKOTA BARU Miss Universe berjudul Force for Good buatan produsen asal Thailand. FOTO-FOTO: JASON KEMPIN-GETTY IMAGES VIA AFP TIMOTHY A CLARY-AFP

NOSTALGIA, pemenang edisi 2012 Olivia Culpo (tujuh dari kanan) menjadi host Miss Universe 2022 bersama Jeannie Mai Jenkins.

27

PEMILIK BARU Organisasi Miss Universe Anne Jakrajutatip diperkenalkan di tengah grand final Miss Universe 2022 di New Orleans Morial Convention Center.

Senin, 16 Januari 2023

KULTUR

Persiapan Perayaan Imlek 2023 di Vihara Buddhayana Surabaya

Dua Hari Bersihkan Rupang Sangat diharapkan perayaan Imlek terbebas dari aturan PPKM. Karena banyak kegiatan seru dan positif yang sempat tertunda selama dua tahun terakhir. Jadi tahun ini saatnya, umat Buddha di Surabaya menyambut perayaan Imlek dengan meriah.

R

FOTO-FOTO: JULIAN RIMADHON-HARIAN DISWAY

UPANG-RUPANG Buddha di Vihara Buddhayana Surabaya mulai dibersihkan. Mulai rupang yang ukuran kecil, sedang, hingga yang besar. Ya, sekarang sudah dekat dengan hari perayaan Tahun Baru Imlek, 2023. Kurang seminggu lagi. Tepatnya, Minggu 22 Januari 2023. Pastinya, ritual semacam itu sudah menjadi agenda rutin tahunan di vihara tersebut. Makanya, waktu itu, di sana sudah terlihat jajaran staf vihara bersama sejumlah umat, sibuk merawat ratusan rupang Buddha itu.

JAJARAN STAF Vihara Buddhayana Surabaya bersama sejumlah umat Budda, sibuk merawat ratusan rupang Buddha untuk kebutuhan Imlek mendatang.

RUPANG-RUPANG Buddha di Vihara Buddhayana Surabaya mulai yang berukuran kecil hingga yang besar sedang dibersihkan dengan seksama.

Senin, 16 Januari 2023

28

Untuk merawat ratusan rupang Buddha, mereka menargetkan selesai dalam waktu dua hari. Sebab, ratusan rupang itu letaknya tidak hanya berada di ruang

KULTUR ibadah utama saja. Tapi, juga berada di 3 ruangan lainnya. Mereka, merawat rupang Buddha dengan cara dimandikan. Dibasuh dengan air bersih yang sudah dicampur bunga setaman. Selanjutnya, dibilas dengan air yang sudah dicampur parfum. “Iya. Agar bersih dan wangi. Dan fresh juga,” kata Catur Meigawati seorang staf Vihara Buddhayana, Senin 9 Januari 2023. Dalam pengerjaannya, mereka saling berbagi tugas. Sebagian dari mereka tampak naik-turun anak tangga. Menarik seluruh rupang kecil dari kotak peletakannya. Lalu, dikumpulkan di sebuah meja beroda. Selanjutnya, ditarik oleh staf lain dibawa ke bagian pemandian. Di luar ruangan ibadah. Di luar ruangan, sudah disiapkan 3 ember air pembasuhnya. Yang kebagian membasuh rupang buddha kecil itu pun sudah siap. Mereka nampak telaten. Membasuh rupang buddha berbahan dari kuningan dan keramik itu sangat berhati-hati. Lalu, mereka keringkan dengan cara dijemur. Di dalam ruang ibadah, sebagian dari mereka nampak membersihkan rupang

RUPANG-RUPANG yang sudah dibersihkan dengan yang sudah dicampur bunga setaman. Bahkan juga dibilas dengan air yang disemprot parfum agar baunya wangi.

buddha berukuran besar di atas altar, dengan cara diseka. “Kami mengerjakan semua ini, bersama seluruh staf manajemen, dibantu umat,” ujar Meiga. Mereka tampak menikmati pekerjaan itu. Bersemangat menyambut perayaan Imlek 2023 yang nantinya dilakukan secara langsung. Tidak via daring seperti dua tahun lalu. Seiring dengan dicabutnya PPKM oleh Presiden Jokowi, bulan lalu. Pelaksanaan Imlek 2023 ini bagi mereka berasa seperti perjumpaan

29

baru. “Kami akan memanfaatkan momentum ini dengan baik. Sudah lama kami saling kangen,” ungkapnya. Rencananya, selama merayakan tahun baru Imlek 2023, nanti mereka akan banyak menggelar kegiatan. Seperti melakukan doa bersama, dan berbagi kebahagian, bersama warga sekitar. “Kami sudah sosialisasikan kepada umat. Kami berharap Imlek tahun ini menjadi titik balik yang positif dan seru,” harapnya. (Eko Setyawan)

Senin, 16 Januari 2023

STORY

Misua ala Tiongkok Besar di Surabaya

Diolah dengan Alat Kakek Menyantap hidangan mi panjang umur, saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah budaya orang Tionghoa. Mereka percaya bahwa mi panjang umur memiliki makna yang mendalam: melambangkan rezeki yang panjang: tak akan putus, serta kebahagiaan.

D

I TANAH AIR, ada pabrik mi semacam itu. Seperti perusahan misua yang sudah tua di Surabaya, Jawa Timur. Sudah turun-temurun dikelola oleh keluarga. Sejak berdiri 75 tahun lalu. Tiga tahun usai dicetuskannya Indonesia merdeka. Tepatnya 1948, silam. Sekarang pabrik mi panjang tersebut sudah diturunkan kepada keluarga generasi ketiganya. Dipimpin Jeffry Sutrisno. Pewaris usaha keluarga sejak 2015 itu. Menggantikan posisinya almarhum ayahnya. Setelah sebelumnya sempat dipegang oleh kakak Jeffry. Pabrik misua masih seperti dulu. Mulai proses penyiapan bahannya. Dimulai dari tepung gandum lalu digiling pakai alat tradisional ppeninggalan sang kakek. Jeffry mengatakan bahwa

mesin giling tradisional tersebut sudah sejak pabrik berdiri. Itulah warisan sang kakek kepada papanya sebagai penerus usaha mie panjang itu. “Memang, mesinya setradisional itu. Sudah tua. Tapi masih tangguh. Jarang ada kerusakan yang berarti,” ujar pria 60 tahun itu, Sabtu, 14 Januari 2023. Alat ovennya juga tradisional. Masih memanfaatkan kayu bakar sebagai penghasil hawa panas oven: kayu bakar disiapkan dalam perapian: di bakar di bawah cerobong asap. Udara panasnya disalurkan ke ruangan oven berukuran sekitar 5x3 meter persegi dekat perapian itu. Di sisi kiri dalam pabrik. Ia mempertahankan segala alat tradisional itu karena beberapa pertimbangan. Pertama karena alasan

cita-rasa. Ia tak ingin menghilangkan cita rasa produknya. Apalagi, hanya karena alasan omzet. Jika ingin mengejar omzet yang tinggi, otomatis harus berani meningkatkan hasil produksi. Karena proses produksinya masih menggunakan cara tradisional. “Maka perlu menambah jumlah karyawan untuk dapat mengejar targetnya. Tentu karena banyak permintaan konsumen,” katanya. . Kedua, karena persoalan lahan yang belum memadai. Karena jika harus menggunakan mesin modern membutuhkan lahan yang luas. Minimal panjang area pabrik 70 meter persegi. Sebagai tempat mesin produksi modern itu. Ia percaya perubahan untuk sebuah kemajuan perusahaan tidak selalu dengan mengejar omzet makin

PEKERJA memotongmotong mi berwarna putih yang biasa jadi menu wajib dalam tradisi masyarakat Tionghoa untuk disajikan di momen ulang tahun atau tahun baru.

Senin, 16 Januari 2023

32

STORY tinggi. Sebab banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Salah satunya, kekeluargaan antara pemilik dengan para karyawannya. Apalagi sejak berpuluh-puluh tahun berdiri itu, sebagian dari karyawannya masih itu-itu saja. “Di antara mereka sudah puluhan tahun di sini. Bahkan 40 tahun mereka di sini, sekarang sudah memiliki cucu. Mereka bagian dari kami, sangat hebat membantu kami di sini,” ujarnya. “Sementara, segini saja sudah cukup. Karyawan di sini sudah lamalama. Sudah seperti keluarga sendiri,” aku pria ahli teknik mesin itu.

TANGAN-TANGAN CEKATAN sedang melipat mi asin seperti mi asal daerah Fusheng, Zhejiang, China yang menjadikan makanan khas paling dikenal oleh masyarakat saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Tidak dimunafikkan, bahwa produknya membutuhkan melebarkankan sayap. Karena sudah besar dan terkenal. Konsumennya harus baru. Tak harus melulu hanya di seluruh kawasan nusantara saja. Pun ia mencoba melakukan ekspansi, ke luar negeri. “Tapi pertimbangannya itu tadi. Belum sepenuhnya bisa terpenuhi karena kami masih ingin mempertahankan produk tradisionalan ini,” tuturnya. Pagi itu, Jeffey baru datang sekitar pukul 10.00. Sebanyak 25 karyawan komplit, tengah asyik dengan tugasnya masingmasing. Bahan produksi lempengan mi hingga pembentukannya diatasi 6 karyawannya. Semuanya laki-laki. Karena proses harus mengangkat tepung gandum ke dalam alat penggilingan: menjadi bahan lempengan, hingga membentuk suwiran-suwiran mi sepanjang 60 centimeter. Sementara karyawan lain yakni sejumlah wanita mengangkut mi

PEKERJA, Arianti (53) menata misua sebelum melakukan proses pelipatan misua yang dikenal sebagai mi panjang umur.

itu ke luar ruang tembok produksi: dikeringkan sebelum dilipat sesuai khasnya yanni pdikeringkan langsung di bawah terik panas matahari. Baru kemudian dimasukkan ke dalam oven. Jeffry semringah melihat cuaca pagi menjelang siang itu, tak mendung. Terik matahari menyengat area penjemuran. Artinya, produk mi setengah jadi itu akan kering dengan sempurna. Jika musim penghujan, produksinya sering tersendat. “Ya,

ini kendala lain produksi tradisional. Kami masih tergantung dengan cuaca,” terangnya. Semua proses produksi dalam sebuah industri adalah packing. Namun sebelum dipacking. Produk mi yang keluar dari oven langsung ditimbang. Setiap pack, berisi 400 gram. “Setiap hari, kami memproduksi 50 karton misua. Per karton berisi 40 pack. Hasil produksi dari 700 kilogram bahan yang kami siapkan. Tapi, sering meningkat 30 persen. Biasanya meningkat sebulan menjelang perayaan Tahun Baru Imlek,” ujarnya.

FOTO-FOTO: JULIAN RIMADHON-HARIAN DISWAY

Rupanya selama dua bulan ini misua sudah memiliki varian yang baru: sudah menyediakan produk mie siap saji. Dicocokkan dengan kaum milenial saat ini. Dikemas sendiri. Setiap satu pack berisi 65 gram. Kini sudah mulai ramai di pasaran rasa ayam bawang.

PEKERJA melakukan proses penjemuran hingga kering sebelum melakukan proses kemasan di pabrik misua di kawasan Pesapen Surabaya.

31

Misua yang awal mulanya diproduksi oleh keluarga keturunan Tionghoa, dari Fusheng, Zhejiang daerah bagian Tiongkok itu, akan terus mengembangkan diri. Produk mi disebut-sebut ala daratan negeri tirai bambu itu masih rencana: menembus pasar Prancis. Seiring dengan itu, misua mencoba menambah varian barunya yakno kare dan varian gorengnya. (Eko Setyawan)

Senin, 16 Januari 2023

Yi Shen Zuo Ze 以身作则 K

ENDATI salah satu orang terkaya di Indonesia, Kuncoro Wibowo tetap tampil sederhana. Sabtu (14/1) lalu, saat ditemui di gerai Informa, Living World, Alam Sutera, alih-alih mengagung-agungkan dirinya, chairman Kawan Lama Group tersebut lebih banyak berkisah mengenai perjalanan bisnisnya: dari kios sederhana hingga menjadi megastrore seperti sekarang. Anda sudah tahu, Kawan Lama Group bergerak dalam enam pilar bisnis: Commercial & Industrial, Consumer Retail, Food & Beverage, Property & Hospitality, Commercial Technology, serta Manufacturing & Engineering. Informa, ACE, dan Chatime yang sering kita lihat di mal-mal, adalah beberapa dari sekian banyak produknya. Kuncoro berkisah, pendidikannya hanya sampai kelas 4 SD. “Papa saya, Bapak Wong Jin, langsung menceburkan saya ke sekolah kehidupan,” kenangnya. Sekolah kehidupan yang dimaksud Kuncoro ialah Kawan Lama, toko

Pengasuh Rubrik:

Annie Wong

Novi Basuki

KUNCORO WIBOWO sejak kecil sudah dimasukkan ayahnya ke “sekolah kehidupan”. Ia hanya menjalani pendidikan formal sampai kelas 4 SD.

perkakas berukuran 3×3 m2 yang didirikan ayahnya di Glodok pada 1955. “Dinamai Kawan Lama, filosofinya agar kami selalu mengutamakan etika dalam hubungan antarmanusia. Tujuannya supaya kami terus mengedepankan kejujuran. Sebab dengan kejujuran, baru akan timbul kepercayaan. Dengan kepercayaan, baru akan timbul perkawanan yang tak lekang oleh zaman,” terang Kuncoro. Tentu itu bukan kata-kata belaka. Melainkan mewujud ke dalam langkah nyata. Kuncoro, laiknya bapaknya, senantiasa mengamalkan apa yang diajarkan filsuf agung Konfusius, “以 身作则” (yǐ shēn zuò zé): memberikan

Naskah cheng yu maksimal 300 kata, kirim ke: [email protected]

Senin, 16 Januari 2023

32

contoh dengan suri teladan. Buktinya, persahabatan yang dirajut dengan integritasnya, menyebar di mana-mana. “Perbanyak jaringan. Karena ini faktor penting kesuksesan,” ujarnya. Tak heran bila Rasulullah, sebagaimana diriwayatkan Abu Hurairah, pernah menyabdakan, “Siapa yang ingin dilapangkan rezekinya dan dipanjangkan umurnya, hendaklah ia menyambung tali pertemanan” (man ahabba ayyubsatho lahu firrizqi, wayunsa’a lahu fii atsarihi wal yashil rahimahu). Pak Kuncoro telah menyontohkannya kepada kita semua. Tinggal kapan kita mau mengikutinya. (*)

DOKUMENTASI KAWAN LAMA GROUP

Cheng Yu Pilihan: Kuncoro Wibowo Chairman Kawan Lama Group