Hormonas y Entrenamiento. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Hormonas y Entrenamiento Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Sistema Endocrino. Definición El sistema endocrino es el conjunto de órganos y tejidos del organismo que liberan hormonas. D. W. Fawcett. Tratado de Histologí Histología. 12da. edició edición. Ed. Ed. Interamericana, 1995.

El sistema endocrino no tiene una localización anatómica única, sino que está disperso en todo el organismo en glándulas endocrinas y en células asociadas al tubo digestivo. Dentro de ellas, el primer lugar lo ocupa sin duda la hipófisis o glándula pituitaria, que es un pequeño órgano de secreción interna localizado en la base del cerebro, junto al hipotálamo. Tiene forma ovoide (de huevo) y mide poco más de diez milímetros. A pesar de ser tan pequeñísima, su función es fundamental para el cuerpo humano, por cuanto tiene el control de la secreción de casi todas las glándulas endocrinas. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Glándulas de Secreción Endócrina. Esquema

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Tálamo. Hipotálamo.

TALAMO: Transmite y reduce mensajes de los receptores sensoriales (excepto los del olfato) de todo el cuerpo. HIPOTALAMO: Parte baja de tálamo. Influye sobre varios tipos de motivación. Controla la alimentación, la ingestión del agua, la conducta sexual, el sueño, y el control de la temperatura. Participa directamente en conductas emocionales como la ira, el terror, el placer. Coordina e integra el sistema nervioso (stress)

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Glándulas de Secreción Endócrina. Hipotálamo

HIPOTÁLAMO Localizado en el cerebro, cerca del quiasma óptico. Secreta hormonas que estimulan o suprimen la liberación de hormonas en la glándula pituitaria. Controlan •Balance de agua •Sueño •Temperatura •Apetito •Tensión Arterial

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Glándulas de Secreción Endócrina. Hipófisis

HIPÓFISIS Tamaño y la forma de una arveja. Cuelga del hipotálamo mediante el eje hipotálamo-hipófisis. Se distinguen tres lóbulos, que pueden considerarse incluso como glándulas independientes.

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Hipófisis. Lóbulo Anterior. Hormonas Trópicas. Hormonas trópicas Estimulantes, ya que estimulan a las glándulas correspondientes. •TSH o tireotropina: regula la secreción de tiroxina por el tiroides •ACTH o adrenocorticotropina: controla la secreción de las hormonas de las cápsulas suprarrenales. •FSH o folículo estimulante: provoca la secreción de estrógenos por los ovarios y la maduración de espermatozoides en los testículos. •LH o luteotropina: estimula la secreción de progesterona por el cuerpo lúteo y de la testosterona por los testículos.

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Hipófisis. Lóbulo Anterior. Hormonas No Trópicas.

Hormonas no trópicas Actúan directamente sobre sus células blanco. • STH o somatotropina, conocida como "hormona del crecimiento", ya que es responsable del control del crecimiento de huesos y cartílagos. • PRL o prolactina: estimula la secreción de leche por las glándulas mamarias tras el parto.

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Hipófisis. Lóbulo Medio y Posterior. Lóbulo medio MSH o estimulante de los melonóforos, estimula la síntesis de melanina y su dispersión por la célula. Lóbulo posterior o neurohipófisis Oxitocina y Vasopresina o ADH. Son sintetizadas por el hipotálamo y se almacenan aquí. 1. Oxitocina: Actúa sobre los músculos del útero, estimulando las contracciones durante el parto. Facilita la salida de la leche como respuesta a la succión. 1. Vasopresina: Es una hormona antidiurética, favoreciendo la reabsorción de agua a través de las nefronas. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Hormonas Esteroides. Ciclo secretor. Hipófisis

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Clasificación 1.

HORMONA

GLANDULA DE ORIGEN

TEJIDO DE DESTINO

FUNCIÓ FUNCIÓN

Adrenocorticotropina (ACTH)

Hipó Hipófisis A

Corteza suprarrenal

Activa la secreció secreción de cortisol de la glá glándula suprarrenal

Crecimiento

Hipó Hipófisis A

Todo el cuerpo

Estimula el crecimiento y el desarrollo

Foliculoestimulante (FSH)

Hipó Hipófisis A

Glá Glándulas sexuales

Estimula la maduració maduración del óvulo en la mujer y la producció producción de esperma en el Hombre

Luteinizante (LH)

Hipó Hipófisis A

Glá Glándulas sexuales

Estimula la ovulació ovulación femenina y la secreció secreción masculina de testosterona

Prolactina (LTH)

Hipó Hipófisis A

Glá Glándulas mamarias

Estimula la secreció secreción de leche en las mamas tras el parto

Tirotropina (TSH)

Hipó Hipófisis A

Tiroides

Activa la secreció secreción de hormonas Tiroideas

Melanotropina

Hipó Hipófisis A

Células productoras de melanina

Controla la pigmentació pigmentación de la piel

Vasopresina

Hipó Hipófisis P

Riñ Riñones

Regula la retenció retención de lílíquidos y la tensió tensión arterial

Útero

Activa la contracció contracción del útero durante el parto

Glá Glándulas mamarias

Estimula la secreció secreción de leche tras el parto

Oxitocina

Hipó Hipófisis P

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Clasificación 2. HORMONA

GLÁ GLÁNDULA DE ORIGEN

TEJIDO DE DESTINO

FUNCIÓ FUNCIÓN

Melatonina

Pineal

No está está claro, aunque los posibles destinos parecen ser las cé células pigmentadas y los órganos sexuales

Parece afectar a la pigmentació pigmentación de la piel, regular los biorritmos y prevenir los trastornos por desfase horario

Calcitonina

Tiroides

Huesos

Controla la concentració concentración de calcio en la sangre depositá depositándolo en los huesos

Hormonas tiroideas

Tiroides

Todo el cuerpo

Aumentan el ritmo metabó metabólico, potencian el crecimiento y el desarrollo normal

Parathormona (PTH)

Paratiroides

Huesos, intestinos y riñ riñones

Regula el nivel de calcio en la sangre

Timosina

Timo

Gló Glóbulos blancos

Potencia el crecimiento y el desarrollo de los gló glóbulos blancos, ayudando al cuerpo a luchar contra las infecciones

Aldosterona

Suprarrenal

Riñ Riñones

Regula los niveles de sodio y potasio en la sangre para controlar la presió presión sanguí sanguínea

Todo el cuerpo

Juega un papel esencial en la respuesta ante el estré estrés, aumenta los niveles de glucosa en sangre y moviliza las reservas de grasa, reduce las inflamaciones

Cortisol o Hidrocortisona

Suprarrenal

Adrenalina

Suprarrenal

Músculos y vasos sanguí sanguíneos

Aumenta la presió presión sanguí sanguínea, el ritmo cardiaco y metabó metabólico y los niveles de azú azúcar en sangre; dilata los vasos sanguí sanguíneos. Tambié También se libera al realizar un ejercicio fí físico

Norepinefrina

Suprarrenal

Músculos y vasos sanguí sanguíneos

Aumenta la presió presión sanguí sanguínea y el ritmo cardiaco, produce vasoconstricció vasoconstricción

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Clasificación 3. HORMONA

Glucagón

GLÁNDULA DE ORIGEN

Páncreas

TEJIDO DE DESTINO

FUNCIÓN

Hígado

Estimula la conversión del glucógeno (hidrato de carbono almacenado) en glucosa (azúcar de la sangre), regula el nivel de glucosa en la sangre

Insulina

Páncreas

Todo el cuerpo

Regula los niveles de glucosa en la sangre, aumenta las reservas de glucógeno, facilita la utilización de glucosa por las células del cuerpo

Estrógenos

Ovarios

Sistema reproductor femenino

Favorecen el desarrollo sexual y el crecimiento, controlan las funciones del sistema reproductor femenino

Progesterona

Ovarios

Testosterona

Testículos

Todo el cuerpo

Favorece el desarrollo sexual y el crecimiento; controla las funciones del sistema reproductor masculino

Eritropoyetina

Riñón

Médula ósea

Estimula la producción de glóbulos rojos

Glándulas mamarias Útero

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Prepara el útero para el embarazo

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Glándulas. Tiroides.

TIROIDES Situada en la parte anterior del cuello y a ambos lados de la tráquea, segrega: Tiroxina: Su función es actuar sobre el metabolismo y la regulación del crecimiento y desarrollo en general. Calcitonina: Interviene junto a la hormona paratiroidea, en la regulación del metabolismo del calcio en la sangre, estimulando su depósito en los huesos.

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Glándulas. Tiroides. PARATIROIDES Cuatro grupos celulares incluidos en la parte posterior del tiroides. Segregan parathormona, que está implicada en la regulación de los niveles de calcio en la sangre. Efectos contrarios a la calcitonina La parathormona estimula la absorción del calcio en el intestino por lo que produce un aumento de calcio en sangre. La calcitonina tiende a disminuir la presencia de calcio en sangre. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Glándulas. Cápsula Suprarrenal. Estructura.

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Glándulas. Cápsula Suprarrenal. Corteza. Corteza: Tres capas. Cada una segrega diversas sustancias hormonales. Capa externa: mineralocorticoides. Regulan el metabolismo de los iones. Aldosterona, facilita la retención de agua y sodio, la eliminación de potasio y la elevación de la tensión arterial. Capa intermedia: Glucocorticoides. Cortisol: Formación de glúcidos y grasas a partir de los aminoácidos de las proteinas. Aumenta el catabolismo de proteinas. Disminuyen los linfocitos y eosinófilos. Aumenta la capacidad de resistencia al estrés. Capa interna: Andrógenocorticoides. Caracteres sexuales Se segregan tanto hormonas femeninas como masculinas, que producen su efecto fundamentalmente antes de la pubertad para, luego, disminuir su secreción. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Glándulas. Cápsula Suprarrenal. Médula. Médula Adrenalina y noradrenalina. • • • • • • •

Controlan el metabolismo de los glúcidos Favorece la glucogenólisis. Aumenta la glucemia Elevan la presión arterial. Aceleran la FC Aumentan la frecuencia respiratoria Se denominan también "hormonas de la emoción“ Se producen abundantemente en situaciones de estrés, terror, • ansiedad, etc, Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Hormonas. Adrenalina y Noradrenalina.

Adrenalina

Noradrenalina

Incremento de la fuerza y Frecuencia de la contracción cardíaca

Incremento de la fuerza y frecuencia de la contracción cardíaca

Dilatación de los vasos coronarios

Dilatación de los vasos coronarios

Vaso dilatación general

Vaso constricción general

Incremento del gasto cardíaco

Descenso del gasto cardíaco

Incremento de la glucogenólisis

Incremento de la glucogenólisis (en menor proporción)

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Páncreas. Estructura y Función. Glándula de secreción mixta Situada detrás del estómago, por delante de las primeras vértebras lumbares. Secreción externa: jugo pancreático. Función digestiva. Secreción interna: Islotes de Langerhans Células alfa ► Glucagón Células beta ► Insulina Insulina. Estimula la absorción de la glucosa por las células, fundamentalmente por las del hígado y el tejido muscular, para que se transformen en glucógeno hepático y muscular. Disminución de la glucosa en sangre. Hormona hipoglucemiante. Glucagón. Antagónico de la insulina. Glucogenólisis. Hormona hiperglucemiante. Aumento de la glucosa en sangre. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Neurona. Sinapsis. Acetilcolina.

Acetil Colina. Neurotransmisor.

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Neurona. Tipos.

Multipolares: Son las más comunes. Tienen múltiples entradas (dendritas) y una sola salida (axón)

Monopolares: Una sola terminación que actúa de dendrita y axón

Bipolares: Dos terminaciones, uno de entrada que actúa de dendrita y otro de salida que actúa de axón Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Neurona. Sinapsis. Placa Motora.

Las neuronas son células sintetizadoras de proteínas, con un alto gasto de energía metabólica, ya que se caracterizan por: •Presentar formas complejas y una gran área de superficie de membrana celular, a nivel de la cuál debe mantener un gradiente electroquímico importante entre el intra y el extracelular. •Secretar distintos tipos de productos a nivel de sus terminales axónicos. •Requerir un recambio constante de sus distintos organelos y componentes moleculares ya que su vida suele ser muy larga (hasta los mismos años que el individuo al que pertenecen). Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Entrenamiento. Principales Hormonas.

Cortisol: Riñón. Corteza Suprarrenal STH: Cerebro. Hipófisis Anterior Insulina: Páncreas. Células B Islotes Langherans Glucagón: Páncreas. Células A Islotes Langherans Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Entrenamiento. Hormonas. Cortisol.

Cortisol Estimula la conversión de proteínas en glucosa. Almacena la glucosa en la forma de glucógeno. Es inductivo. Modo de regulación: Un estímulo liberador de glucocorticoides (Ej.: Ayuno prolongado) ►hipotálamo hormona liberadora de corticotropina (CRH). Viaja hacia la adenohipófisis (o hipófisis anterior) donde se comunica con los receptores de membrana de las células corticotróficas creando segundos mensajeros (AMPc principalmente) en el interior de estas células; Segunda respuesta: liberación de Adenocorticotrofina (ACTH) por parte de las células corticotróficas de la adenohipófisis, esta hormona viaja hasta las glándulas suprarrenales, donde se unen a los receptores de membrana presentes en las células de la corteza suprarrenal (entre ellas los espongiocitos) desencadenando un sistema de segundos mensajeros, donde el principal es el AMPc; y el Ca+2 con el fosfatidil inocitol actúan de forma complementaria. Vías de retroalimentación negativa: Bloquea el efecto estimulador de la ACTH sobre la corteza suprarrenal en cuestión de minutos. Inhibe la producción de ACTH, este efecto es más lento, puede tomar unas horas ACTH bloqueada y el Cortisol ► Hipotálamo detenienen la liberación y probablemente la síntesis de CRH. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Entrenamiento. Hormonas. STH.

Cortisol

Concentración (ug/dl plasmático)

Variación Secreción Cortisol 25 20

Sueño

8:00 AM

15

Medianoche

10 5

Mediodía

0 Horario del Día

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Entrenamiento. Hormonas. STH.

STH Estimula transporte de AA a través de las membranas celulares. Estimula la síntesis proteíca por los ribosomas. Aumenta tasa de trascripción del ADN para formar ARN. Promueve disminución del catabolismo proteico y de AA. Estimula casi todos los aspectos de la captación de AA y síntesis de proteínas por la células y reduce la degradación de las mismas. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Entrenamiento. Hormonas. STH.

STH

Peso Corporal (g)

Ganancia de Peso por STH 700 600 500 400 300 200 100 0

Dosis diaria de STH

Testigo

Días

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Entrenamiento. Hormonas. Insulina y Glucagón

Insulina Estimula la captación inmediata, el almacenamiento y el uso de la glucosa por casi todos los tejidos del organismo. En reposo la energía producida es en casi totalidad proveniente de ácidos grasos. La célula en reposo es impermeable a la glucosa. Durante el ejercicio aumenta la permeabilidad por la contracción muscular. Luego de una ingesta elevada en CHO, la insulina inhibe la liberación de ácidos grasos de los adipositos. La capacidad de almacenamiento de glucógeno es del 2% en tejido muscular. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Entrenamiento. Hormonas. STH.

Insulina

Concentración de Glucosa Intracelular (mg/dl)

Permeabilidad de membrana 120 100 80

Insulina

60 40 20

Control

0 Glucosa Extracelular (mg/dl)

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Entrenamiento. Hormonas. Insulina y Glucagón

Glucagon Estimula la glucogenólisis. Se dispara por acción del AMPc, como segundo mensajero. Aumenta la glucemia plasmática. La glucosa desfosforilada puede salir de los hepatocitos. Inhibe el almacenamiento de TGL en el hígado. Activa la lipasa de los adipocitos. Inhibe la secreción de ácido gástrico.

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Entrenamiento. Hormonas. Insulina y Glucagón

Metabolismo CHO Conservar la glucemia en niveles normales: el tejido nervioso solo puede usar glucosa. Más del 50% de la glucosa formada vía gluconeogénesis se utiliza en alimentar el tejido nervioso. La glucemia elevada aumenta la presión osomótica del tejido extracelular y deshidrata a la célula. La glucemia elevada estimula la diuresis osmótica en el riñón, con fuertes pérdida de electrolitos. La presencia de AA como alanina y arginina estimulan la cc de glucagon. Durante el ejercicio la cc de glucagon se eleva 5 a 6 veces mas que en reposo. Curso Entrenadores FAT Nivel 3

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Adrenalina. Acción Glucogenolítica. Se inicia cuando la adrenalina estimula la degradación del glucógeno en el hígado para convertirse a glucosa. Origina la cascada amplificadora. Se eleva la concentración de glucosa sanguínea. Puede alcanzar su máxima actividad en cuestión de segundos. La adrenalina no sólo estimula la degradación de glucógeno, también inhibe la síntesis del mismo en el hígado, digiriendo así todos los restos de glucosa disponibles y sus precursores hacia la producción de glucosa libre. Lehninger,Albert L. “Bioquí Bioquímica. Las Bases Moleculares de la Estructura y Funció Función Celular” Celular”. 1991. 2da. Edició Edición. Editorial: Ediciones Omega S,A. S,A. Barcelona. Pá Página 824

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Glucógeno. Estructura.

(9) Murray, Murray, Robert K., Granner, Granner, Daryl K., Mayes, Mayes, Peter, A. ,Rodwell ,Rodwell,, Ví Víctor W.F. W.F. “Bioquí Bioquímica de Harper” Harper”. 1992. 14a. edició edición. Editorial: El Manual Moderno. Pá Página 132

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Amilasa. Acción Enzimática

Mathews, Christopher K. , Van Holde, Holde, K.E. “Bioquí Bioquímica” mica”. 1998. 1a. edició edición. Editorial: Mc Graw Hill –Interamericana. Interamericana. Madrid, Españ España. Pá Página 522.

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Glucógeno. Síntesis y Lisis.

(6) Lynch,M.J., Lynch,M.J., Rá Rápale, S.S., Mellor, Mellor, L.D., L.D., Spare, Spare, P.D., Inwood, Inwood, M.J.H. M.J.H. “Métodos de Laboratorio” Laboratorio” 1991. Tercera edició edición. Editorial: Interamericana, México,D.F. xico,D.F. Pá Página 554

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Glucógeno. Patologías Asociadas.

TIPO

ENZIMA DEFECTUOSA

ÓRGANO AFECTADO

GLUCÓ GLUCÓGENO

I

GlucosaGlucosa-6-fosfatasa

Hígado y Riñó n Riñón

*Cantidad elevada *Estructura normal

II

AlfaAlfa-glucosidasa lisosó lisosómica

Todos los órganos

*Muy incrementado *Estructura normal

III

Enzima desramificante

Músculo e Hí Hígado

*Cantidad elevada *Ramificaciones cortas

IV

Enzima ramificante

Hígado y Bazo

*Cantidad normal *Pocas ramificaciones

V

Fosforilasa

Músculo

*Cantidad incrementada *Estructura normal

VI

Fosforilasa

Hígado

*Cantidad incrementada

VII

Fosfofructoquinasa

Músculo

*Cantidad incrementada *Estructura normal

VIII

Fosforilasa b quinasa

Hígado

*Cantidad incrementada *Estructura normal

IX

Glucó Glucógeno Sintasa

Hígado

*Cantidad disminuida

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