HOSTELERÍA CATÁLOGO GENERAL 2016

35 Años al servicio del profesional Centrosur Componentes S.L. es una empresa distribuidora mayorista con más de 35 años de experiencia. Trabajamos diariamente con entusiasmo para ser los líderes en los sectores de recambios, ventilación, maquinaria de hostelería, calefacción y agua caliente, y climatización. Nuestro modelo de negocio se basa en un completo almacén de autoservicio, del que disponemos de un amplio stock de más de 25.000 referencias. Trabajamos con fabricantes y proveedores de primeras marcas nacionales e internacionales. Actualmente nos encontramos en plena expansión, con 4 tiendas de autoservicio situadas en: Málaga, Sevilla, Córdoba y Valencia.

Nuestra filosofía dirigida a ti Nuestra filosofía se basa en ofrecerte una buena garantía de satisfacción, un servicio inmediato y de calidad, los mejores productos al mejor precio, una innovación continua de nuestros servicios y el respeto al medio ambiente, con la mayor profesionalidad posible.

ESTUDIO E INGENIERÍA

Te asesoraremos en tu proyecto por pequeño que sea, para que obtengas el mejor resultado posible. De ser necesario, te presentamos un estudio apoyado en los trabajos de ingenieria a los que tenemos acceso, para no dejar ningún fleco de tu proyecto suelto.

PRESUPUESTOS

Luchamos con nuestros proveedores por darte el precio más competitivo.

VENTA

Acompañamos a la venta valores como la buena atención, seriedad, calidad del producto y certeza en los plazos de entrega.

POSTVENTA

Te facilitamos y tramitamos el acceso a los servicios técnicos oficiales y la obtención de piezas en garantía, en caso de alguna eventualidad.

PROFESIONALES

Nos sentimos orgullosos de poner a tu disposición el mejor equipo de profesionales que se esfuerzan todos los días por hacer realidad tus proyectos. Esperamos satisfacer todas sus necesidades y darle las mejores soluciones profesionales para sus proyectos.

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Índice de secciones

A B C D E F G H I

J K L M N

LAVADO DE VAJILLA

BEBIDAS

PREPARACIÓN COCCIÓN NO MODULAR

COCCIÓN MODULAR

HORNOS DISTRIBUCIÓN MOBILIARIO INOX

FRÍO COMERCIAL

PÁGINA

7

PÁGINA

27

PÁGINA

37

PÁGINA

49

PÁGINA

73

PÁGINA

107

PÁGINA

117

PÁGINA

129

CÁMARAS FRIGORÍFICAS

PÁGINA

ACCESORIOS HOSTELERÍA

PÁGINA

BALANZAS REGISTRADORAS

PÁGINA

AGUA CALIENTE SANITARIA

PÁGINA

VENTILACIÓN

LAVANDERÍA INDUSTRIAL

173 185 195

201

PÁGINA

209

PÁGINA

229

Índice alfabético A

B

C

PAG ABATIDORES DE TEMPERATURA

H13

145

AMASADORAS

C1

AMASADORAS BATIDORAS MEZCLADORAS

PAG COCINA EXÓTICA

D14

67

38

COCINAS A GAS

D1

50

C2

39

COCINAS CENTRALES Y SOBREMESA

D2

50

ARMARIOS DISTRIBUCIÓN

G1

118

COCINAS GAMA 600

E1

74

ARMARIOS EXPOSITORES

H10

141

COCINAS GAMA 700

E10

82

ARMARIOS GASTRONORM

H7

138

COCINAS GAMA 900

E20

94

ARMARIOS GASTRONORM PASTELERÍA

H9

140

COMPLEMENTOS PARA LAVAVAJ, DE CAPOTA

A5

13

ARMARIOS REFRIGERACIÓN PARA VINOS

H12

144

CONGELADORES HORIZONTALES

H20

172

ARMARIOS REFRIGERACIÓN PESCADO

H8

140

CONTENEDORES ISOTÉRMICOS

G10

128

ARMARIOS REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN

H11

142

CORTADORAS DE FIAMBRE

C8

43

ARMARIOS SNACK REFRIGERACIÓN

H6

136

CORTINAS DE AIRE COMERCIALES

M11

226

ASADORES DE POLLOS

D15

69

CREPERAS Y GOFRERAS

D12

63

ASERRADORAS

C6

42

CUBETAS GASTRONORM

G8

124

BALANZAS COMERCIALES

K3

198

DEPURADORES DESCALCIFICADORES

A13

25

BALANZAS SOLO PESO

K2

197

DISPENSADORES DE BEBIDAS

B8

32

BAÑOS MARÍA GAMA 600

E6

80

DISPENSADORES DE PAPEL

J2

188

BAÑOS MARÍA GAMA 700

E16

91

DOSIFICACORES DE JABÓN

J2

187

BAÑOS MARÍA GAMA 900

E25

105

DOSIFICACORES PERISTÁLTICOS

A8

16

BAÑOS MARÍA

D4

53

ELEMENTOS NEUTROS GAMA 600

E8

81

BARBACOAS

D6

55

ELEMENTOS NEUTROS GAMA 700

E18

92

BARBACOAS GAMA 600

E7

80

ELEMENTOS NEUTROS GAMA 900

E27

106

BARBACOAS GAMA 700

E12

87

ELEMENTOS PARA DISCAPACITADOS

J5

191

BARBACOAS GAMA 900

E21

97

EMBUTIDORAS

C4

41

BÁSCULAS INDUSTRIALES

K1

196

ENVASADORAS AL VACÍO

C13

47

BATIDORAS

B6

31

ENVOLVEDORAS

C11

46

BOLSAS ENVASADORAS AL VACÍO

C15

48

EQUIPAMIENTO PARA CHURRERÍA

D13

64

BOTELLEROS

H18

170

EQUIPOS REFRIGERACIÓN CÁMARAS

I1

174

CAFETERAS DE BUFFET INOX

B3

30

ESTANTERÍAS DE ACERO INOXIDABLE

G4

120

CAJAS EXTRACTORAS BAJA PRESIÓN

M6

219

ESTANTERÍAS FRENTE MOSTRADOR

G6

123

CAJAS REGISTRADORAS

K4

199

ESTUFAS EXTERIOR

J10

194

CALENTADORES A GAS CENTRO

L1

202

EVACUACIÓN DE HUMOS

M7

220

CALENTADORES A GAS COINTRA

L2

203

EXPRIMIDORES DE ZUMO MANUALES

B10

36

CALENTADORES A GAS JUNKERS

L3

204

EXTERMINADORES DE INSECTOS

J3

190

CALENTADORES DE LECHE ENVASADA

D8

59

EXTRACCIÓN PARA BAÑO

M12

228

CÁMARAS

I2

177

EXTRACTORES PARA CONDUCTOS EN LINEA

M8

222

CAMPANAS DE EXTRACCIÓN

M1

210

FABRICADORES DE HIELO

H19

171

CARROS

G9

126

FIBRAS DE CORTE

J7

192

CENICEROS DE EXTERIOR

J4

190

FREGADEROS INDUSTRIALES

A11

17

CESTAS LAVAVAJILLAS

A1

8

FREIDORAS

D7

56

CHAPA GALVANIZADA HELICOIDAL

M2

216

FREIDORAS GAMA 600

E4

79

CHAPA GALVANIZADA LISA

M4

218

FREIDORAS GAMA 700

E14

89

CHOCOLATERAS

B4

30

FREIDORAS GAMA 900

E23

101

COCEDOR DE PASTA GAMA 600

E3

78

FRENTE MOSTRADOR GAMA 600

H2

131

COCEDOR DE PASTA GAMA 700

E13

88

FRY-TOPS GAMA 600

E2

76

COCEDOR DE PASTA GAMA 900

E26

105

FRY-TOPS GAMA 700

E11

86

D E

F

PAG

G H

I K L

M

PAG

FRY-TOPS GAMA 900

E22

98

MUEBLES BAJOS GAMA 700

E19

93

GRANDES COCINAS INDEPENDIENTES

D3

52

MUEBLES BAJOS GAMA 900

E28

106

GRANIZADORAS

B7

32

MUEBLES CAFETEROS

G7

123

GRIFERÍA INDUSTRIAL

A12

20

MUEBLES CALIENTA PLATOS

G2

119

GRILLS

D11

62

PAELLEROS

D16

71

GUANTES ESPECIALES

J8

192

PAPELERAS BAÑO

J2

189

HAMBURGUESERAS

C5

41

PELADORAS Y CORTADORAS HORTALIZAS

C9

44

HORNILLOS

D16

71

PESAJE INDUSTRIAL

K5

200

HORNOS ADVANCE

F2

109

PICADORAS DE CARNE

C3

40

HORNOS ADVANCE CONCEPT

F3

110

PIZZERÍA, ACCESORIOS

J9

193

HORNOS ADVANCE PLUS

F1

108

PLANCHADORAS Y SECADORAS

N8

238

HORNOS COMBI MASTER PLUS

F5

113

PLANCHAS

D16

70

HORNOS PIZZA

F6

114

PLANCHAS DE SOBREMESA

D5

54

HORNOS SELF COOKING CENTER

F4

112

PRODUCTOS DE LIMPIEZA

A9

16

INDICADORES Y EXPENDEDORES DE TURNO

J1

186

PUERTAS CÁMARAS

I3

184

QUEMADORES

D16

70

RECUPERADORES DE CALOR

M10

224

REPASO Y ACABADO

N9

241

RONER

C14

48

SALAMANDRAS

D10

61

SECADORAS ROTATIVAS ALTA CAPACIDAD

N6

236

KEBAB

D17

71

P

Q R

LAMINADORAS

C7

42

LAVADORAS CENTRIFUGADO ALTO

N2

231

LAVADORAS CENTRIFUGADO ESTÁNDAR

N1

230

LAVADORAS CENTRIFUGADO RÁPIDO

N3

233

LAVAMANOS

A10

17

SECADORAS ROTATIVAS BAJA CAPACIDAD

N4

234

LAVAVAJILLAS

A3

10

SECADORAS ROTATIVAS ECONOMIC LINE

N7

237

LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE

A6

14

SECADORAS ROTATIVAS MEDIA CAPACIDAD

N5

235

LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE MODULARES

A7

15

SECADORES DE PELO

J2

189

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

A4

11

SECADORES MANOS

J2

187

LAVAVASOS

A2

9

SOLDADORAS DE BOLSAS

C12

46

LICUADORAS

B11

36

TERMOS DE LECHE

B5

30

LOSETAS ANTIDESLIZANTES

J6

192

TERMOS ELÉCTRICOS CENTRO

L4

205

MANTENEDOR DE FRITOS GAMA 600

E5

80

TERMOS ELÉCTRICOS COINTRA

L6

206

MANTENEDOR DE FRITOS GAMA 700

E17

92

TERMOS ELÉCTRICOS FLECK

L8

208

MAQUINARIA PEQUEÑAS COLECTIVIDADES

N10

243

TERMOS ELÉCTRICOS JUNKERS

L5

205

MAQUINAS DE CAFÉ

B1

28

TERMOS ELÉCTRICOS NEGARRA

L7

207

MAQUINAS EXPRIMIDORAS DE ZUMO

B9

33

TERMOSELLADORAS

C14

48

MARMITAS GAMA 700

E15

90

TOSTADORES

D9

60

MARMITAS GAMA 900

E24

102

TRITURADORES BATIDORES

C10

45

MESAS DE TRABAJO

G5

122

H5

135

TUBO FLEXIBLE Y ACCESORIOS

M3

217

MESAS ENSALADAS Y SANDWICHES

H3

132

TURBINAS BAJA PRESIÓN

M5

219

MESAS GASTRONORM GAMA 700

H4

134

VENTILADORES HELICOIDALES

M9

223

MESAS PARA PIZZA

H1

130

VITRINAS CALIENTES

G3

120

MESAS SNACK GAMA 600

F7

116

VITRINAS EXPOSITORAS

H14

146

MICROONDAS INDUSTRIAL

B2

29

VITRINAS EXPOSITORAS CUADRADAS

H15

167

MOLINOS DE CAFÉ

81

H16

168

MUEBLES BAJOS GAMA 600

E9

VITRINAS REDONDAS VITRINAS TAPAS

H17

168

S

T

V

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A

Lavado de Vajilla

A.1

Cestas para lavavajillas

008

A.11

Fregaderos industriales

017

A.2

Lavavasos

009

A.12

Grifería industrial

020

A.3

Lavavajillas

010

A.13

Depuradores y descalcificadores

025

A.4

Lavavajillas de capota

011

A.5

Complementos para lavavajillas de capota

013

A.6

Lavavajillas de arrastre

014

A.7

Lavavajillas de arrastre modulares

015

A.8

Dosificadores Peristálticos

016

A.9

Productos de limpieza

016

Lavamanos

017

A.10

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

7

A.1

CESTAS PARA LAVAVAJILLAS

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

21582017

21582018

21582016

21582030

21582014

21582015

21582000

21582002

21582004

21582006

21582008

21582010

21582001

21582003

21582005

21582007

21582009

21582011

Cestas para platos, cubiertos y bandejas Código

Descripción

21582017

Cesta para platos

Medidas (mm)

PVP

500 x 500

35 €

21582018

Cestas para bandejas

500 x 500

35 €

21582016

Cestas para cubiertos

500 x 500

35 €

21582030

Cestas para cubiertos

426 x 206 x 150

20 €

21582014

Cestillo para cubiertos

108 x 108 x 138

5€

Cestas para vasos, copas, jarras y tazas Código

Descripción

21582000

Cesta base 9 compartimentos

Medidas (mm)

Compartimento (mm)

PVP

500 x 500

151 x 151

30 €

21582001

Suplemento altura para cesta 9 compartimentos

500 x 500

151 x 151

12 €

21582002

Cesta base 16 compartimentos

500 x 500

113 x 113

30 €

21582003

Suplemento altura para cesta 16 compartimentos

500 x 500

113 x 113

12 €

21582004

Cesta base 20 compartimentos

500 x 500

91 x 113

30 €

21582005

Suplemento altura para cesta 20 compartimentos

500 x 500

91 x 113

12 €

21582006

Cesta base 25 compartimentos

500 x 500

90 x 90

30 €

21582007

Suplemento altura para cesta 25 compartimentos

500 x 500

90 x 90

12 €

21582008

Cesta base 36 compartimentos

500 x 500

74 x 74

30 €

21582009

Suplemento altura para cesta 36 compartimentos

500 x 500

74 x 74

12 €

21582010

Cesta base 49 compartimentos

500 x 500

64 x 64

30 €

21582011

Suplemento altura para cesta 49 compartimentos

500 x 500

64 x 64

12 €

Cestas especiales Código

Descripción

Medidas (mm)

PVP

21582015

Cesta base para vasos sin compartimentos

500 x 500

35 €

21582012

Suplemento altura para cesta para vasos sin compartimentos

500 x 500

10 €

PAG

8

®

Catálogo General de Hostelería 2016

LAVAVASOS

A.2

LAVADO DE VAJILLA

•  Doble sistema de lavado y aclarado, superior e inferior, con brazos giratorios •  Cuba redondeada para facilitar limpieza y desagüe •  Resistencias en la cuba y el calderín del aclarado •  Control termostático de las temperaturas: Lavado a 60ºC y aclarado a 90ºC •  Termostato de seguridad •  Panel de control electromecánico •  Dosificador de abrillantador incorporado

EASY 350

Código

EASY 400

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclo lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

P.V.P.

19013452

EASY 350

30

220 mm

A1

120”

2.65

430x475x650

1,275 €

19013453

EASY 350 DD

30

220 mm

A1

120”

2.65

430x475x650

1,350 €

19013455

EASY 400

30

270 mm

A2

120”

3.05

470x520x720

1,567 €

19013457

EASY 400 B

30

270 mm

A2

120”

3.05

470x520x720

1,875 €

A1: 2 cestas 350x350 + 1 cubilete cubiertos A2: 2 cestas 400x400 + Soporte para lavavajillas + 1 cubilete cubiertos B: Con Bomba desagüe DD: Con dispensador detergente

•  Doble sistema de lavado y aclarado, superior e inferior, con brazos giratorios •  Cuba redondeada para facilitar limpieza y desagüe •  Resistencias en la cuba y el calderín del aclarado •  Control termostático de las temperaturas: Lavado a 60ºC y aclarado a 90ºC •  Termostato de seguridad •  Panel de control electromecánico •  Dosificador de abrillantador incorporado •  Construcción en Acero inoxidable •  Provisto de válvula antirretorno CO-350

Código

CO-400

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclo lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

19013254

CO-350

30

220 mm

A3

120"

2.66

430x475x650

1,301 €

19027186

CO-350 B

30

220 mm

A3

120"

2.66

430x475x650

1,476 €

19027203

CO-350 COLD

30

220 mm

A3

120"

2.66

430x475x650

1,516 €

19022421

CO-400

30

275 mm

A4

120"

3.06

470x520x720

1,567 €

19029231

CO-400 COLD

30

275 mm

A4

120"

3.06

470x520x720

1,741 €

19030070

CO-400 COLD B

30

275 mm

A4

120"

3.06

470x520x720

1,916 €

A3: 1 cestas 350x350 + 1 suplemento para plartos + 1 cubilete cubiertos

A4: 1 cestas 400x400 + 1 suplemento para plartos + 1 cubilete cubiertos

P.V.P.

B: Con Bomba desagüe

COLD: Pulsador manual para aclarado en frío final

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

9

A.3

LAVAVAJILLAS

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

•  Doble sistema de lavado y aclarado, superior e inferior, con brazos giratorios •  Cuba redondeada para facilitar limpieza y desagüe con capacidad de 25 litros. •  Resistencias en la cuba y el calderín del aclarado •  Control termostático de las temperaturas: Lavado a 60ºC y aclarado a 90ºC •  Termostato de seguridad •  Panel de control electromecánico •  Dosificador de abrillantador incorporado EASY 500 Código

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclo lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

19013470

EASY 500

30

320 mm

A5

120”

3.4

600x600x820

2,195 €

19013472

EASY 500 B

30

320 mm

A5

120”

3.4

600x600x820

2,345 €

19013471

EASY 500 DD

30

320 mm

A5

120”

3.4

600x600x820

2,345 €

19013475

EASY 500 HP

40

320 mm

A5

90”-180”

6.6

600x600x820

2,795 €

19013477

EASY 500 HP B

40

320 mm

A5

90”-180”

6.6

600x600x820

2,845 €

A5: 1 cesta CP-16/18 + 1 cesta CT-10 + 1 cubilete cubiertos

P.V.P.

B: Con Bomba desagüe DD: Con dispensador detergente HP: Alta potencia

•  Doble sistema de lavado y aclarado, superior e inferior, con brazos giratorios •  Cuba redondeada para facilitar limpieza y desagüe •  Resistencias en la cuba y el calderín del aclarado •  Control termostático de las temperaturas: Lavado a 60ºC y aclarado a 90ºC •  Termostato de seguridad •  Panel de control electromecánico •  Dosificador de abrillantador incorporado •  Construcción en Acero inoxidable •  Provisto de válvula antirretorno CO-500

EVPL-60

Código

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclo lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

19029020

CO-500

40

380 mm

A6

90/120"-180"

Multivoltaje

600x600x830

2,266 €

19030089

CO-500 B

40

380 mm

A6

90/120"-180"

Multivoltaje

600x600x830

2,441 €

19018674

CO-501

40

380 mm

A6

90/120"-180"

Multivoltaje

600x600x830

2,598 €

19027185

CO-501 B

40

380 mm

A6

90/120"-180"

Multivoltaje

600x600x830

2,773 €

19004660

PEANA EVPL-60

600x600x400

228 €

A6: 1 cesta CP-16/18 + 1 cesta CT-10 + 1 cubilete cubiertos

PAG

10

®

B: Con Bomba desagüe

P.V.P.

Consultar otros modelos

Catálogo General de Hostelería 2016

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

A.3

LAVADO DE VAJILLA

•  Estructura robusta fabricada totalmente en acero inoxidable •  Capacidad para platos de Ø 42 cm. •  Sistema de lavado y aclarado giratorio doble superior e inferior •  Regulación de temperatura: Lavado 60ºC y aclarado 90ºC •  Capacidad del depósito de 45 litros •  Calderín del agua de aclarado incorporado •  Panel de control electromécanico fácil de usar •  Conexión trifásica en todos los modelos •  Patas regulables en altura •  Termostato de seguridad •  Interruptor de seguridad para la apertura de la capota y dispositivo antiretorno

EASY H500

Código

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclos lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

P.V.P.

19013512

EASY H500

40

420 mm

A7

90"- 180"

11.1

675x675x1440

4,195 €

19013514

EASY H500 B

40

420 mm

A7

90"- 180"

11.1

675x675x1440

4,245 €

19013515

EASY H500 HP

65

420 mm

A7

55" - 75" - 120"

17.1

675x675x1440

5,195 €

19013517

EASY H500 HP B

65

420 mm

A7

55" - 75" - 120"

17.1

675x675x1440

5,295 €

A7: 1 cesta CP-16/18 + 1 cesta CT-10 + 2 cubiletes cubiertos B: Con Bomba desagüe HP: Alta potencia

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

11

A.4

LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

•  Estructura robusta fabricada totalmente en acero inoxidable •  Potencia mod.170: alterna 13,2 kW, simultánea 17,7 kW. •  Potencia mod.110: alterna 6,6 kW, simultánea 11,1 kW. •  Regulación de temperatura •  Capacidad del depósito de 34 litros •  Calderín del agua de aclarado incorporado •  Micro magnético de apertura de capota •  Bandejas filtro AISI-304 en el tanque •  Patas regulables en altura •  Termostato de seguridad

CO-110

Código

Modelo

Cestas / h

Altura vajilla

Dotación

Ciclos lavado

Potencia (kW)

Dimensiones (mm)

19029282

CO-110

40

440 mm

A7

90"- 120" - 180"

11.1

658x756x1540

4,319 €

19029286

CO-110 B

40

440 mm

A7

90"- 120" - 180"

11.1

658x756x1540

4,494 €

19017154

CO-170

65

440 mm

A7

55"- 75" - 120"

17.1

658x756x1540

4,621 €

19022442

CO-170 B

65

440 mm

A7

55"- 75" - 120"

17.1

658x756x1540

4,853 €

A7: 1 cesta CP-16/18 + 1 cesta CT-10 + 8 cubiletes cubiertos B: Con Bomba desagüe HP: Alta potencia

PAG

12

®

P.V.P.

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Catálogo General de Hostelería 2016

COMPLEMENTOS PARA LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

A.5

LAVADO DE VAJILLA

•  Preparadas para acoplarse a los lavavajillas de capota. •  Las mesas lisas pueden ubicarse asimismo al otro lado del lavavajillas para usarse como mesa de salida.

Código

Modelo

19020980

M-620-I (izquierda)

19020976

M-620-D (derecha)

19020987

MP-620-I (izquierda)

19020988

MP-620-D (derecha)

19031631

ML-1200-I E-VO (izquierda)

19031632

ML-1200-D E-VO (derecha)

19030624

MLP-1200-I E-VO (izquierda)

19030623

MLP-1200-D E-VO (derecha)

19030626

MF-700-I E-VO (izquierda)

19030625

MF-700-I E-VO (derecha)

19030628

MF-1200-I E-VO (izquierda)

19030629

MF-1200-I E-VO (derecha)

19030631

MFD-1200-I E-VO (izquierda)

19030632

MFD-1200-I E-VO (derecha)

19031633

MFD-1500-I E-VO (izquierda)

19031634

MFD-1500-I E-VO (derecha)

Dotación

Medidas

P.V.P.

Estante inferior

620x770x880

215 €

Estante inferior peto post.

620x770x880

226 €

Estante inferior

1200x770x880

485 €

Estante inferior peto post.

1200x770x880

509 €

Estante inferior peto posterior con fregadero

770x770x880

859 €

Estante inferior peto posterior con fregadero

1200x770x880

1,000 €

Estante inferior peto posterior con fregadero y orificio para desbarasado

1200x770x880

1,152 €

Estante inferior peto posterior con fregadero y orificio para desbarasado

1500x770x880

1,257 €

Ancho x Fondo x Frontal

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

13

A.6

LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

•  Construcción en acero inoxidable •  Módulo antisalpicaduras en la entrada cortinas dobles en la entrada y salida separadoras de las zonas interiores. •  Cuba de lavado de 50 litros. •  Bandejas filtro incorporada. •  2 motobombas de 600w incorporado para lavado superior e inferior •  Resistencia de 9000w calentamiento de cuba •  Resistencia calderín para aclarado 27.000w en modelo eléctrico.

FI-200 D

•  Consumo de agua 450 litros / hora. •  Control temperatura de lavado de 60ºC y aclarado de 90ºC •  Termostato de seguridad. •  Micros magnéticos para lavado, aclarado y apertura puerta. •  Sistema economizador de energía que para en caso de no detectar el paso de las cestas. Modelos a gas •  Provisto de generador a gas externo de 40.000 kCal / Hora Nota: •  Al código de la máquina hay que añadir el código del generador: GA-40 19006236 (LPG) 19006239 (G/NAT)

ECO-160 I

Lavavajillas compactos eléctricos Código

Modelo

Cestas/h 1º Vel.

Cestas/h 2º Vel.

Mod. Comp.

Litros/h

Potencia

Medidas (mm)

P.V.P.

19008487

FI-160 I

90

-

LV + A

400

37.32 kw

1430x780x1580

13,240 €

19008486

FI-160 D

90

-

LV + A

400

37.32 kw

1430x780x1580

13,240 €

19008464

FI-200 I

85

110

LV + A

400

37.38 kw

1430x780x1580

17,100 €

19008463

FI-200 D

85

110

LV + A

400

37.38 kw

1430x780x1580

17,100 €

19008459

FI-200 HI

100

150

LV + A

400

44.9 kw

1430x780x1580

17,840 €

19008458

FI-200 HD

100

150

LV + A

400

44.9 kw

1430x780x1580

17,840 €

Ancho x Fondo x Alto

Lavavajillas compactos a gas Código

Modelo

Cestas/h 1º Vel.

Cestas/h 2º Vel.

Mod. Comp.

Litros/h

Potencia

Medidas (mm)

P.V.P.

19008422

ECO-160 I

90

-

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

16,485 €

19008424

ECO-160 D

90

-

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

16,485 €

19008431

ECO-200 I

85

110

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

20,345 €

19008435

ECO-200 D

85

110

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

20,345 €

19008429

ECO-200 HI

100

150

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

21,092 €

19008434

ECO-200 HD

100

150

LV + A

400

10.7 kw

1430x780x1580

21,092 €

Ancho x Fondo x Alto

PAG

14

®

Catálogo General de Hostelería 2016

LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE MODULARES

A.7

LAVADO DE VAJILLA

•  Construcción en acero inox.

•  Bandejas filtro incorporadas

•  Modulo anti salpicaduras en la entrada

•  Módulo de aclarado con cuba de preaclarado y calderín.

•  Cortinas dobles en la entrada y salida separadoras de las zonas interiores •  Compuesta por diferentes módulos según necesidades

•  Control temperatura de lavado de 60ºC y de acalarado de 90ºC. Termostato de seguridad.

•  En modelo eléctrico cuba de 12 kw

•  Micros magnéticos: lavado, aclarado y apertura puerta.

•  Sistema economizador de energía que para en caso de no detectar el paso de cestas

•  Dotación: 2XCT-10,2XCP-16/18, 1CV-16/105 y 16 cubiletes para cubiertos.

Lavavajillas eléctricos modulares Código

Modelo

Cestas/h 1º Vel.

Cestas/h 2º Vel.

Mod. Comp.

Litros/h

Potencia

Medidas (mm)

P.V.P.

19008965

FI-280 I

103

155

A+LV+DA1

360

46.2 kw

1750X780X1580

21,109 €

19008964

FI-280 D

103

155

A+LV+DA1

360

46.2 kw

1750X780X1580

21,109 €

19009305

FI-370 I

136

205

A+P+LV+DA1

360

47.4 kw

2350X780X1580

26,622 €

19009312

FI-370 D

136

205

A+P+LV+DA1

360

47.4 kw

2350X780X1580

26,622 €

19009383

FI-460 I

170

255

A+L1+LV+DA2

450

55.9 kw

2650X780X1580

34,679 €

19009382

FI-460 D

170

255

A+L1+LV+DA2

450

55.9 kw

2650X780X1580

34,679 €

19009526

FI-550 I

203

305

A+P+L2+LV+DA2

450

63.1 kw

3250X780X1580

43,473 €

19009527

FI-550 D

203

305

A+P+L2+LV+DA2

450

63.1 kw

3250X780X1580

43,473 €

Lavavajillas a gas modulares Código

Modelo

Cestas/h 1º Vel.

Cestas/h 2º Vel.

Mod. Comp.

Litros/h

Potencia

Medidas (mm)

19008956

ECO-280 I

103

155

A+LV+DA1

360

19.2 kw

1750X780X1580

24,353 €

19008957

ECO-280 D

103

155

A+LV+DA1

360

19.2 kw

1750X780X1580

24,353 €

19009297

ECO-370 I

136

205

A+P+LV+DA1

360

20.4 kw

2350X780X1580

29,856 €

19009298

ECO-370 D

136

205

A+P+LV+DA1

360

20.4 kw

2350X780X1580

29,856 €

19009374

ECO-460 I

170

255

A+L1+LV+DA2

450

21.4 kw

2650X780X1580

37,914 €

19009377

ECO-460 D

170

255

A+L1+LV+DA2

450

21.4 kw

2650X780X1580

37,914 €

19009518

ECO-550 I

203

305

A+P+L2+LV+DA2

450

31.6 kw

3250X780X1580

46,710 €

19009519

ECO-550 D

203

305

A+P+L2+LV+DA2

450

31.6 kw

3250X780X1580

46,710 €

A: Suplemento antisalpicaduras L1: Primer lavado L2: Primer lavado LV: Lavado principal DA1: Doble aclarado DA2: Doble aclarado

DA: Doble aclarado (modelos eco) CV: Condensador de vahos TS: Túnel de secado TSE: Túnel de secado extra RE: Recuperador de energía

Nota: Al código de la máquina hay que añadir el código del generador GA-40 19006236 (LPG) 19006239 (G/NAT)

www.centrosurcomponentes.com

P.V.P.

Nota sobre accesorios suplementarios: Todos los aparatos están dotados de módulo antisalpicaduras de 250mm. Este módulo puede solicitarse con orificio para conectar un extractor exterior. Si se instala en la entrada un condensador de vahos debe retirarse este módulo. Los túneles de secado se instalan en la salida por lo que la longitud aumenta entre 600 y 800 mm, según modelo instalado. El recuperador de energía se coloca encima del aparato, por lo que la longitud total no varía.

PAG

®

15

DOSIFICADORES PERISTÁLTICOS

A.8

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

SR/1,5 C/C

SR/1,5 S/C

C1R/4,5

AC1R/2,1

FCO0703

DECO2T

PE

PR

Bombas para detergente Código

Modelo

Sistema

Tipo

l/h

Presión (bar)

P.V.P.

10134171407 10122910418

DOSIPER SR/1,5 (Con caja)

Peristáltica

Caudal fijo

1.5

1

75 €

DOSIPER SR/1,5 (Sin caja)

Peristática

Caudal fijo

1.5

1

70 €

10134171002

DOSIPER C1R/3

Peristáltica

Caudal regulable

3

2

85 €

10134171102

DOSIPER C1R/4,5

Peristática

Caudal regulable

4.5

1

85 €

NPG001HA1000

SEKO PG 1,5 (Sin caja)

Peristáltica

Caudal fijo

1.5

0.1

65 €

PPE001HA1000_A

SEKO PE 1,5 (Sin caja)

Peristática

Caudal fijo

1.5

0.1

70 €

NPG0003A1000

SEKO PG 3 (Con caja)

Peristáltica

Caudal fijo

3

0.1

80 €

PPE003A100_A

SEKO PE 3 (Sin caja)

Peristática

Caudal fijo

3

0.1

75 €

PPR004A100_A

SEKO PR4 (Con caja)

Peristáltica

Caudal regulable

4

0.1

80 €

Bombas para abrillantador 10134171701

DOSIPER AC1R 2,1

Peristáltica

Caudal regulable

2.1

2.8

90 €

10101011069

FCO 0703

Impulsos

Caudal regulable

3

7

185 €

PPR0301A2000_A

SEKO PR1

Peristáltica

Caudal regulable

3

0.15

80 €

Caudal regulable

3

7

410 €

Bombas para detergente + abrillantador 10101013001

A.9

DECO-2T

Impulsos

PRODUCTOS DE LIMPIEZA LAVADO DE VAJILLA

DETERVAJIL

DETERVAJIL + ABRILL.

LIMPINOX

ABRILLANTADOR

Productos de limpieza Código

Formato

P.V.P.

Código

272008 Detervajillas

Artículo

5 Litros

25 €

002030

Limpinox

5 Litros

24 €

270205 Detervajillas

10 Litros

45 €

014506

Desengrasante

5 Litros

25 €

272107 Detervajillas

25 Litros

105 €

010303

Desengrasante plancha

5 Litros

25 €

270043 Abrillantador

5 Litros

25 €

270007

Desincrustante A-100 exterior

5 Litros

20 €

270110 Abrillantador

10 Litros

45 €

006035

Gel tocador

5 Litros

23 €

270059 Abrillantador

25 Litros

110 €

002050

Limpiamuebles

5 Litros

37 €

270404 Detervajil + Abrill.

5 Litros

25 €

270165

Bicalant B-200

1 Litros

9€

270405 Detervajil + Abrill.

10 Litros

48 €

270172

Bicalant B-200

5 Litros

20 €

274101 Detervajil + Abrill.

25 Litros

115 €

002407

Multiusos

5 Litros

23 €

PAG

16

®

Artículo

Formato

P.V.P.

Catálogo General de Hostelería 2016

LAVAMANOS

A.10

LAVADO DE VAJILLA

61202

61212

61002

61008 61004*

* Solo con un pedal mezclador

61014 61012*

61010

Código

Modelo

Medidas (mm)

Medidas cubeta (mm)

P.V.P.

061202

Mural de rodilla agua F/C

450x450x215

390x150

217 €

061212

Mural de rodilla RC agua F/C

453x450x615

390x150

360 €

061004

Registrable con pedal agua F/C

450x450x850

370x340x150

350 €

061008

Registrable con doble pedal agua F/C

450x450x850

370x340x150

370 €

061002

Registrable con rodilla agua F/C

450x450x850

370x340x150

325 €

061012

Registrable pedestal un pulsador agua F/C

450x450x850

370x340x150

299 €

061014

Registrable pedestal doble pulsador agua F/C

450x450x850

370x340x150

340 €

061010

Registrable electrónico agua F/C

450x450x850

370x340x150

530 €

FREGADEROS INDUSTRIALES

A.11

LAVADO DE VAJILLA

Fregaderos industriales de gran capacidad Código

Modelo

Cubetas

Medidas

Medidas cubeta

P.V.P.

FG10710

FG-107/10

1

1000x700

800x500x350

580 €

FG12710

FG-127/10

1

1200x700

950x500x350

650 €

FG14710

FG-147/10

1

1400x700

1200x500x350

715 €

FG16711I

FG-167/11-I

1 + Esc. Izq.

1600x700

800x500x350

750 €

FG16711D

FG-167/11-D

1 + Esc. Der.

1600x700

800x500x350

750 €

FG-187/20

2

1800x700

800x500x350

945 €

FG-207/11-D

2 + Esc. Der.

2000x700

1200x500x350

980 €

FG18720 FG20711D

Estantes Gama gran capacidad

Bastidores Gama gran capacidad

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

EB107

EB-107

1000x700

137 €

BAD107

BAD-107

1000x700

218 €

EB127

EB-127

1200x700

157 €

BAD127

BAD-127

1200x700

230 €

EB147

EB-147

1400x700

176 €

BAD147

BAD-147

1400x700

253 €

EB167

EB-167

1600x700

212 €

BAD167

BAD-167

1600x700

271 €

EB187

EB-187

1800x700

226 €

BAD187

BAD-187

1800x700

292 €

EB207

EB-207

2000x700

231 €

BAD207

BAD-207

2000x700

307 €

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

17

A.11

FREGADEROS INDUSTRIALES

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

Fregaderos industriales Gama 600 Código

Modelo

Escurridor

Medidas

Cubeta

P.V.P.

FG6610

FG-66/10

Sin escurridor

600x600

500x400x250

223 €

FG7610

FG-76/10

Sin escurridor

700x600

500x500x250

312 €

FG10611D

FG-106/11-D

Derecha

1000x600

400x400x250

313 €

FG10611I

FG-106/11-I

Izquierda

1000x600

400x400x250

313 €

FG10620

FG-106/20

Sin escurridor

1000x600

400x400x250

450 €

FG12611D

FG-126/11-D

Derecha

1200x600

500x400x250

272 €

FG12611I

FG-126/11-I

Izquierda

1200x600

500x400x250

272 €

FG12620

FG-126/20

Sin escurridor

1200x600

500x400x250

470 €

FG14611D

FG-146/11-D

Derecha

1400x600

500x400x250

379 €

FG14611I

FG-146/11-I

Izquierda

1400x600

500x400x250

379 €

FG14620

FG-146/20

Sin escurridor

1400x600

500x400x250

515 €

FG14621D

FG-146/21-D

Derecha

1400x600

400x400x250

470 €

FG14621I

FG-146/21-I

Izquierda

1400x600

400x400x250

470 €

FG16621D

FG-166/21-D

Derecha

1600x600

500x400x250

515 €

FG16621I

FG-166/21-I

Izquierda

1600x600

500x400x250

515 €

FG18621D

FG-186/21-D

Derecha

1800x600

500x400x250

556 €

FG18621I

FG-186/21-I

Izquierda

1800x600

500x400x250

556 €

FG20622

FG-206/22

1 cada lado

2000x600

500x400x250

580 €

Estantes Gama 600

Bastidores Gama 600

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

EB66

EB-66

600x600

85 €

BAD66

BAD-66

600x600

165 €

EB76

EB-76

700x600

91 €

BAD76

BAD-76

700x600

182 €

EB106

EB-106

1000x600

125 €

BAD106

BAD-106

1000x600

195 €

EB126

EB-126

1200x600

137 €

BAD126

BAD-126

1200x600

202 €

EB146

EB-146

1400x600

164 €

BAD146

BAD-146

1400x600

242 €

EB166

EB-166

1600x600

183 €

BAD166

BAD-166

1600x600

248 €

EB186

EB-186

1800x600

210 €

BAD186

BAD-186

1800x600

267 €

EB206

EB-206

2000x600

220 €

BAD206

BAD-206

2000x600

301 €

Estantes para lavavajillas Gama 600

Bastidores para lavavajillas Gama 600

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

EBL126

EBL-126

1200x600

79 €

BDL126

BDL-126

1200x600

179 €

EBL146

EBL-146

1400x600

113 €

BDL146

BDL-146

1400x600

215 €

EBL186

EBL-186

1800x600

139 €

BDL186

BDL-186

1800x600

273 €

PAG

18

®

Catálogo General de Hostelería 2016

FREGADEROS INDUSTRIALES

A.11

LAVADO DE VAJILLA

Fregaderos industriales Gama 700 Código

Modelo

Escurridor

Medidas

Cubeta

P.V.P.

FG7710

FG-77/10

Sin escurridor

700x700

500x500x250

325 €

FG8710

FG-87/10

Sin escurridor

800x700

600x500x300

340 €

FG10711D

FG-107/11-D

Derecha

1000x700

500x500x300

340 €

FG10711I

FG-107/11-I

Izquierda

1000x700

500x500x300

340 €

FG12711D

FG-127/11-D

Derecha

1200x700

500x500x300

315 €

FG12711I

FG-127/11-I

Izquierda

1200x700

500x500x300

315 €

FG12720

FG-127/20

Sin escurridor

1200x700

500x500x300

519 €

FG14711D

FG-147/11-D

Derecha

1400x700

600x500x300

400 €

FG14711I

FG-147/11-I

Izquierda

1400x700

600x500x300

400 €

FG14720

FG-147/20

Sin escurridor

1400x700

600x500x300

585 €

FG16721D

FG-167/21-D

Derecha

1600x700

500x500x300

540 €

FG16721I

FG-167/21-I

Izquierda

1600x700

500x500x300

540 €

FG18721D

FG-187/21-D

Derecha

1800x700

500x500x300

610 €

FG18721I

FG-187/21-I

Izquierda

1800x700

500x500x300

610 €

FG18730

FG-187/30

Sin escurridor

1800x700

500x500x300

778 €

FG20721D

FG-207/21-D

Derecha

2000x700

600x500x300

660 €

FG20721I

FG-207/21-I

Izquierda

2000x700

600x500x300

660 €

FG22722

FG-227/22

1 cada lado

2200x700

500x500x300

691 €

Estantes Gama 700

Bastidores Gama 700

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

EB77

EB-77

700x700

99 €

BAD77

BAD-77

700x700

185 €

EB87

EB-87

800x700

113 €

BAD87

BAD-87

800x700

201 €

EB107

EB-107

1000x700

137 €

BAD107

BAD-107

1000x700

218 €

EB127

EB-127

1200x700

157 €

BAD127

BAD-127

1200x700

231 €

EB147

EB-147

1400x700

176 €

BAD147

BAD-147

1400x700

253 €

EB167

EB-167

1600x700

212 €

BAD167

BAD-167

1600x700

271 €

EB187

EB-187

1800x700

226 €

BAD187

BAD-187

1800x700

292 €

EB207

EB-207

2000x700

231 €

BAD207

BAD-207

2000x700

307 €

EB227

EB-227

1800x700

240 €

BAD227

BAD-227

1800x700

340 €

Estantes para lavavajillas Gama 700

Bastidores para lavavajillas Gama 700

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

Código

Modelo

Fregadero

P.V.P.

EBL127

EBL-127

1200x700

89 €

BDL127

BDL-127

1200x700

186 €

EBL147

EBL-147

1400x700

125 €

BDL147

BDL-147

1400x700

215 €

EBL187

EBL-187

1800x700

157 €

BDL187

BDL-187

1800x700

278 €

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

19

A.12

GRIFERÍA INDUSTRIAL

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

Grifería de ducha

FI08410

FI08411

FI08404

FI04082

Código

Medidas (An x h)

Nº Aguas

Posición

Caño central

Grifo

P.V.P.

FI08410

430x1150

1

Fregadero

No

No

215 €

FI08411

430x1150

1

Fregadero

Si

No

260 €

FI08404

430x1150

1

Fregadero

No

Pomos

225 €

FI04082

430x1150

2

Fregadero

No

Pomos

240 €

FI04083

FI08408

FI08409

FI08403

Código

Medidas (An x h)

Nº Aguas

Posición

Caño central

Grifo

P.V.P.

FI04083

430x1150

2

Fregadero

Si

Pomos

260 €

FI08408

430x1005

2

Fregadero

No

Monomando

255 €

FI08409

430x1005

2

Fregadero

Si

Monomando

295 €

FI08403

430x1150

2

Fregadero

No

Gerontológico

330 €

PAG

20

®

Catálogo General de Hostelería 2016

GRIFERÍA INDUSTRIAL

A.12

LAVADO DE VAJILLA

Grifería con pomos

FI06019

FI06582

FI06020

FI06582P

Código

Medidas (An x h)

Grifo

Posición

P.V.P.

FI06019

300x290

Pomos

Fregadero

90 €

FI06582

185x105

Pomos

Fregadero

85 €

FI06020

180x300

Pomos

Fregadero

90 €

FI06582P

-

Pomos

Pared

85 €

Grifería de monomando

FI02291 Código

FI02295 Medidas (An x h)

FI02322 Grifo

FI02989 Posición

P.V.P.

FI02291

228x323

Monomando

Fregadero

120 €

FI02295

200x388

Monomando

Fregadero

145 €

FI02322

267x490

Monomando

Fregadero

295 €

FI02989

215x130

Gerontológico

Fregadero

80 €

FI06013 Código

FI09789 Medidas (An x h)

FI05245 Grifo

FI05244 Posición

P.V.P.

FI06013

160x245

Gerontológico

Fregadero

145 €

FI09789

255x170

Gerontológico

Fregadero

205 €

FI05245

250x130

Gerontológico

Pared

265 €

FI05244

250x185

Gerontológico

Fregadero

265 €

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

21

A.12

GRIFERÍA INDUSTRIAL

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

Caños

FI00425

FI04552

FI03730

Código

P.V.P.

FI00425

25 €

FI04552

30 €

FI03730

25 €

Pedales y pulsadores

FI04901

FI04900

PD-105

Código

Nº Aguas

Tipo

P.V.P.

FI04901

1

1 Pedal

100 €

FI04900

2

2 Pedales

120 €

PD-105

2

Mezclador

105 €

FI01989

FI02985

Código

Nº Aguas

FI01989 FI02985 FI09690

FI09690 Tipo

P.V.P.

1

Mezclador

80 €

-

Temporizado

50 €

-

No temporizado

30 €

Recambios para grifería

3359029

FI03034

3359480

Piña compatible con ducha

Piña compatible con ducha

Piña compatible con ducha

Color Rojo

Color Rojo

Color Azul

PAG

22

®

Catálogo General de Hostelería 2016

GRIFERÍA INDUSTRIAL

A.12

LAVADO DE VAJILLA

Recambios para grifería

FI09460

FI08367

FI08368

Piña compatible con ducha

Cartucho grifo

Cartucho grifo

Color Blanco

Compatible FI06014 / 9789 / 5245

Compatible FI06014 / 9789 / 5245

Ø39.8x43 □10x10.4

Ø39.8x43 □10x10.4

FI08372

FI08370

FI08369 Cartucho grifo

Cartucho grifo

Cartucho grifo

Compatible FI02291 / 2295 / 2322

Compatible FI05244

Compatible FI06013

Ø35.2x40.5 □9x9

Ø40x30.5 □10x10.4

Ø39.9x33.2 □10x10.4

FI08371

FI04085

FI04086

Cartucho grifo

Soporte pared

Muelle

Compatible FI08422 / 2989 / 5245

Compatible grifo ducha

Compatible grifo ducha

Ø40x30.5 □10x10.4

Gancho incluido

Acero carbono zincado

FI08375

FI09360

FI09691

Cartucho grifo

Cartucho grifo

Escuadra para pedal

Compatible con pomo 2 aguas

Compatible con pomo 2 aguas

Compatible PD-180 / SN-20 / SN35

Ø8 3/4”

Ø8 3/4”

Acero carbono zincado

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

23

GRIFERÍA INDUSTRIAL

A.12

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

Recambios para grifería

FI08376

FI00203

FI02330

Pedal azul o rojo

Cartucho grifo

Cartucho grifo

Compatible con PD-176

Compatible PD-176

Compatible PD-171

FI02323

3359236

762

Cartucho grifo

Latiguillo

Latiguillo 1m

Compatible PD-176 / 180

Compatible con grifo ducha

Compatible con pedal

Sistema de filtrado por resina Código

Artículo

P.V.P.

9220

Depurador tapón rosca 8 litros

80 €

9221

Depurador tapón rosca 12 litros

90 €

9490

Depurador tapón rosca 16 litros

115 €

9491

Depurador tapón rosca 20 litros

148 €

Accesorios Código

Artículo

3010114

Tapa depurador

Consultar

3010018

Junta tapa depurador

Consultar

5053

Grifo depurador hembra

Consultar

1349160

Racor grifo 3/4 x 3/8 MH

Consultar

22098

Filtro depurador superior

Consultar

22099

Filtro depurador inferior

Consultar

4156

Filtro entrada de agua depurador

Consultar

22028

Base depurador

Consultar

FI08404

P.V.P.

FI08404

FI08404

PAG

24

®

FI08404

FI08404

FI022028

FI08404

FI08404

Catálogo General de Hostelería 2016

DEPURADORES DESCALCIFICADORES

A.13

LAVADO DE VAJILLA

Código

Modelo

Capacidad (litros)

P.V.P.

FS20I00A00

Bestmax X

600

42 €

FS22I00A00

Bestmax S

1000

61 €

FS23I00A00

Bestmax V

2500

69 €

FS24I00A00

Bestmax M

3800

95 €

FS26I00A00

Bestmax L

5200

123 €

FS28I00A00

Bestmax XL

6800

149 €

FS29I00A00

Bestmax 2XL

12000

224 €

Bestsoft 11 Sistema de optimización para lavavajillas · Sistema de ablandamiento para la optimización de agua para sistemas de lavado · Suministro seguro de las cantidades necesarias · Regeneración automática: rápida, respetuosa con el medio ambiente y económica · Agua parcialmente desmineralizada para una cristalería brillante y una cubertería sin manchas. Código

Modelo

P.V.P.

SS11X01A00

Bestsoft 11

750 €

RS00294A00

Kit montaje

50 €

FS00Y00X00

FS00Y51A00

FS00Y03A00

Cabezales 24 uds

Bestflush

Flow Meter Digmesa

49 €

12 €

80 €

www.centrosurcomponentes.com

PAG

®

25

A.12

DEPURADORES DESCALCIFICADORES

HOSTELERÍA 2016

LAVADO DE VAJILLA

Sistema de filtrado para lavavajillas y lavavasos: Purity Clean Cámara de presión + Cartucho + Cabezal Código

Modelo

292083

Purity 1200 Clean

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

12,000

825 €

5,000

875 €

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

12,000

175 €

5,000

175 €

1008200 Purity 1200 Clean extra

Cartuchos de recambio Código

Modelo

315645

Purity 1200 Clean recarga

1008197 Purity 1200 Clean extra recarga

Sistema de filtrado para cafeteras: Purity Quell Visualizador electrónico + Cámara de presión + Cartucho Código

Modelo

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

1009227 Purity 450 Quell ST

4200 / 250 kg de café

595 €

1009229 Purity 600 Quell ST

7200 / 430 kg de café

775 €

1009231 Purity 1200 Quell ST

13200 / 780 kg de café

965 €

Cartuchos de recambio Código

Modelo

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

273000

Purity 450 Quell ST Recambio

4200 / 250 kg de café

108 €

273200

Purity 600 Quell ST Recambio

7200 / 430 kg de café

149 €

273400

Purity 1200 Quell ST Recambio

13200 / 780 kg de café

195 €

Cartuchos C ST 450/600/1200 Serie económica Código

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

1002008 Cartucho filtrante Purity C25 Quell ST

Modelo

350 / 21 kg de café

48 €

1002730 Cartucho filtrante Purity C50 Quell ST

960 / 57 kg de café

70 €

102828

Cartucho filtrante Purity C150 Quell ST

2400 / 143 kg de café

99 €

102826

Cartucho filtrante Purity C300 Quell ST

4000 / 238 kg de café

145 €

1002045 Cartucho filtrante Purity C500 Quell ST

6800 / 405 kg de café

215 €

Cabezales C ST 450/600/1200 Serie económica Código

Modelo

P.V.P.

1002955 Cabezal de filtro Purity C 0-70% G3/8

75 €

Sistema de filtrado para hornos : Purity Steam Cámara de presión + Cartucho + Cabezal con visualizador Código

Modelo

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

1002912 Purity 450 Steam

3,680

595 €

1002918 Purity 600 Steam

5,771

765 €

1002923 Purity 1200 Steam

10,800

950 €

Capacidad 10º Kh (litros)

P.V.P.

3,680

125 €

1000252 Purity 600 Steam recarga

5,771

165 €

1000231 Purity 1200 Steam recarga

10,800

225 €

Cartuchos de recambio Código

Modelo

1000653 Purity 450 Steam recarga

PAG

26

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Catálogo General de Hostelería 2016