EL HUERTO: PRODUCIENDO MI PROPIO ALIMENTO PRIMARIA Descripción: Se realiza un recorrido, conociendo algunas plantas con fines comestibles dentro de los jardines del JBBFJ, se da una breve explicación acerca de las múltiples formas de elaborar huertos y posteriormente hacemos una interacción con el huerto y sus elementos. . Propósito general: Reconocer al Huerto como un recurso para la producción de ciertos alimentos. Inspirar en la elaboración de un pequeño huerto ya sea en casa o como actividad escolar. Identificar los huertos como un agroecosistema que mitiga el impacto del calentamiento global.

Contenido:       

Plantas comestibles ¿De dónde vienen nuestros alimentos? ¿Qué es un huerto? ¿Qué es la permacultura? ¿Qué necesito para tener un huerto? ¿Cómo son los cuidados que debe tener el huerto? ¿Cuáles son las ventajas de tener un huerto en casa, o uno escolar?

Desarrollo de la actividad o contenido: Recorrido identificando árboles comestibles, breve explicación sobre los huertos y los tipos de huertos de acuerdo a cada necesidad. Interacción entre los visitantes con el huerto escolar y cada uno de sus elementos. Así como una pequeña práctica que refuerce contenidos y técnicas para llevarse un huerto a casa o escuela. Estrategia que evalúa la visita: Se realizan actividades de identificación de huertos, de plantas comestibles cultivables, se asocia nuestro ecosistema y elementos abióticos para analizar el tipo de cultivos que se pueden tener. Búsqueda de interacción con cada uno de los elementos que conforman el huerto. Material de apoyo:  

Almácigos Huerto  Jardines  Aula educativa  Herramienta jardinería

VINCULACIÓN DE PROGRAMA DE EDUCACIÓN Primero de primaria: Exploración de la naturaleza y sociedad Bloque II: “Soy parte de la naturaleza” Competencias que favorecen:    

Relación entre la naturaleza y la sociedad en el tiempo. Exploración de la naturaleza y la sociedad en fuentes de información. Aprecio de sí mismo, de la naturaleza y de la sociedad. Reconoce cómo han cambiado las festividades, las costumbres y tradiciones del lugar donde vive a través del tiempo.

Aprendizajes esperados:   

Identifica cambios de plantas y animales (nacen, crecen, se reproducen y mueren). Clasifica plantas y animales a partir de características generales como tamaño, forma, color, lugar donde habitan y de que se nutren. Explica los beneficios y riesgos de las plantas y los animales del lugar en donde vive.

Segundo de primaria: Exploración de la naturaleza y la sociedad Bloque II. “Exploremos la naturaleza” Competencias que favorecen:   

Relación entre la naturaleza y la sociedad en el tiempo Exploración de la naturaleza y la sociedad en fuentes de información Aprecio de sí mismo, de la naturaleza y de la sociedad

Aprendizajes esperados: 

Identifica diferencias y semejanzas entre plantas y animales del medio acuático y terrestre.

Tercero de primaria: Ciencias naturales Bloque II ¿Cómo somos y cómo vivimos los seres vivos? Soy parte del grupo de los animales y me relaciono con la naturaleza Competencias que favorecen:   

Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención. Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados:  

Identifica distintas formas de nutrición de plantas y animales y su relación con el medio natural. Explica la importancia de cuidar la naturaleza, con base en el mantenimiento de la vida.

Cuarto de primaria: Ciencias naturales Bloque II. ¿Cómo somos y cómo vivimos los seres vivos? Los seres vivos formamos parte de los ecosistemas Competencias que favorecen:   

Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención. Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados:   

Explica la reproducción vivípara y ovípara de los animales. Explica que las relaciones entre los factores físicos (agua, suelo, aire y Sol) y biológicos (seres vivos) conforman el ecosistema y mantienen su estabilidad. Explica la estructura general de las cadenas alimentarias y las consecuencias de su alteración por las actividades humanas (equilibrio ecológico).

Quinto de primaria: Ciencias naturales Bloque II: ¿Cómo somos y cómo vivimos los seres vivos? Los seres vivos son diversos y valiosos, por lo que contribuyó a su cuidado. Competencias que favorecen:   

Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos

Aprendizajes esperados:   

Reconoce que la biodiversidad está conformada por la variedad de seres vivos y de ecosistemas. Compara las características básicas de los diversos ecosistemas del país para valorar nuestra riqueza natural. Propone y participa en algunas acciones para el cuidado de la diversidad biológica del lugar donde vive, a partir de reconocer algunas causas de su perdida.

Sexto de primaria: Ciencias naturales Bloque II: ¿Cómo somos y cómo vivimos los seres vivos? Cambiamos con el tiempo y nos interrelacionamos, por lo que contribuyó a cuidar el ambiente para construir un entorno saludable. Competencias que favorecen:   

Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención. Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos.

Aprendizajes esperados:  

Explica que los seres vivos y el medio natural han cambiado a través del tiempo y la importancia de los fósiles en la reconstrucción de la vida en el pasado. Propone acciones para cuidar a los seres vivos al valorar las causas y consecuencias de su extinción en el pasado y en la actualidad.

Fuentes de información: 1. Compeán M. (2012) Jardín Botánico Benjamín Francis Johnston. Quid Media Services S.A. de C. V. México D. F. 2. CONABIO-CONANP-SEMARNAT (2008) Estrategia Mexicana para la Conservación Vegetal: Objetivos y Metas. 3. Martínez, L., V. Franco, T. Balcázar (2012) Plan de Acción en Educación Ambiental para los Jardines Botánicos de México. Asociación Mexicana de Jardines Botánicos, A. C., México. 4. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2009) El Huerto escolar como estrategia de enseñanza-aprendizaje de las asignaturas del currículo de educación básica. FAO. Santo Domingo. 5. Pantoja A. y M. González (2014) Una Huerta para todos. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Santiago de Chile 6. Espinosa Robles P., y Espinosa Mendoza (2012) El Huerto Familiar. Secretaría de agricultura ganadería, desarrollo rural, pesca y alimentación SAGARPA 7. SEP (2011) Acuerdo Número 592 por el que se establece la articulación de la Educación Básica. México: CONALITEG. pp. 630.