Informe Agropecuario Mensual RIAN EEA Balcarce Diciembre de 2012 - Año VII - Nº 76 Panorama agrícola Cultivos de cosecha fina Panorama agrícola Cultivos de cosecha gruesa Seguimiento del estado de la vegetación - Índice de Vegetación Normalizado (I.V.N.) Registro de precipitaciones y temperaturas Informe de condiciones agro climáticas en el país Humedad de suelo y Anomalía de la Reserva de Agua en el Suelo Próximos eventos

Comenzando un nuevo año, los integrantes del equipo RIAN de la EEA Balcarce, queremos hacerles llegar a todos ustedes nuestro deseo de que el año 2013 sea pleno de realizaciones personales y laborales. ¡¡¡ FELIZ AÑO NUEVO !!!

Mapa subzonas agroecológicas

Mapa ilustrativo de las subzonas agroecológicas de la RIAN correspondientes al área de influencia de la EEA Balcarce.

Panorama agrícola: Cultivos de cosecha fina

Subzonas III – D y E Fecha de recorrida: 28 de Diciembre De no haber mediado las intensas precipitaciones de la ultima semana del año, la cosecha de cebada debió haber finalizado. Dichas lluvias acompañadas de fuertes vientos dificultan la recolección de la superficie restante (del 15 %) con situaciones de “acame o vuelco”. Los resultados finales de la campaña en cuanto a productividad (qq/ha) han sido por debajo de lo esperado aunque con calidad de grano (calibre y PH) que responde a lo exigido por las malterias. Diversos aspectos como sanitarios, excesos hídricos en gran parte del ciclo del cultivo y altas temperaturas en el periodo de llenado durante el mes de noviembre explicarían la menor producción y variabilidad de los rindes. En trigo pocos son los cuadros que han podido recolectarse a la fecha por las condiciones climáticas mencionadas, no más del 10 % del área. Con óptimos resultados respecto a calidad y rendimiento que marcarían una buena campaña del cereal. Datos preliminares de PH entre 82 y 84, valores de proteína superior al 10 % y rendimientos superiores a los 50 qq/ha con validan estas apreciaciones.

Subzonas III – F Fecha de recorrida: 21 de Diciembre Está prácticamente finalizada la cosecha de cebada, con rindes bastante inferiores a lo esperado. Esto se puede explicar por varias razones: exceso de agua en diferentes momentos, lo que afectó el sistema radical y, tal vez, permitió el avance de enfermedades de raíz; el avance muy rápido de las enfermedades foliares principalmente de salpicado necrótico (Ramularia collo- cygni)-; golpe de calor en momentos del llenado del grano y pérdida total de área verde para el llenado, provocaron un semilla de bajo calibre y hasta granos chuzos. También se observó una anormal pérdida de cosecha anterior al paso de la cosechadora, debido a la caída de espigas. Se han registrado pérdidas de hasta 800 kg/ha, siendo las espigas enteras el componente principal. A los aspectos ya señalados, habría que agregar daños por viento y algo de granizo. Recién ha comenzado la cosecha de trigo, esperándose que el grueso de los lotes esté listo para fin de año o primeros días del mes de enero. Los primeros rindes oscilan entre 4000 - 4300 a 4900 – 5200 kg/ha con niveles aceptables de proteína (11 - 11,5 y hasta 11,8%). Las últimas lluvias siguieron "lavando" los trigos.

Subzona IV – C Fecha de recorrida: 27 de Diciembre En la zona de Laprida y Gral La Madrid, en el mes de diciembre se manifestaron condiciones climáticas particulares en donde se registraron abundantes precipitaciones, las cuales tuvieron una distribución homogénea a lo largo del mes pero que provocaron alguna complicación en la cosecha de los cultivos invernales, como lavado del grano. Además provocaron demoras en la siembra de los cultivos estivales. Del mismo modo en algunos sectores del distrito se registraron caídas de granizo sin llegar a provocar daños de importancia. Sobre finales del mes los fuertes vientos registrados provocaron el vuelco de plantas de trigo además del desgrane de la espiga. Sobre finales del mes comenzó la cosecha de trigo y los primeros resultados arrojaron rendimientos desde los 3500 a 4500 Kg/ha. Si bien muchos lotes están en Z 92 (cariopse duro en escala de Zadoks) están con niveles de humedad en grano por encima de 14%. En este mes se hicieron más evidentes los casos con fusariosis (Fusarium graminearum) presentando los síntomas plantas aisladas en algunos lotes solamente. También se registraron casos de pietín (Gaeumannomyces graminis) en pocos lotes y en algunas plantas aisladas. De igual modo en este mes se encontraron ataques de isoca desgranadora (Faronta albilinea). Prácticamente finalizó la cosecha de cebada quedando un 15% de la superficie para cosechar con este cultivo. Los rendimientos no fueron buenos de acuerdo a lo que se esperaba teniendo rindes desde 2000 a 2800 Kg/ha y en los mejores casos 4000 Kg/ha. Una particularidad que se manifestó en los lotes de cebada son las grandes pérdidas a cosecha tanto por quebrado de tallo como también por cosechadora, llegando en algunos casos a contabilizar pérdidas de alrededor de 300 Kg/ha de cebada. Al igual que en el trigo se registraron casos de ataques de isoca desgranadora (Faronta albilinea) en algunos lotes monitoreados. Durante el mes de Diciembre, en el partido de Benito Juárez las precipitaciones fueron abundantes, siendo el segundo mes más lluvioso en el año (luego de agosto). Las precipitaciones anuales superando ampliamente el promedio anual de los últimos años.

Las condiciones hídricas y de humedad durante diciembre del año 2012, sumadas a ocasionales vientos fuertes, ocasionaron problemas en la cosecha de cebada y trigo, y demoras en la siembra de soja, principalmente. Se ratifica la información volcada en el informe anterior, donde comenzaba la trilla de cebada, y se encontraban valores menores a lo esperado en rendimientos. Las cebadas buenas alcanzan los 4000 kg/ha, con pérdidas debidas a vuelco natural y por acción de la cosechadora, y lotes desparejos en uniformidad. El trigo aguarda completar la cosecha, donde se estima que resta un 10% por levantar. Los rindes se acercan, en lotes buenos, a 4500 kg/ha, y en promedio oscilan en 3500 kg/ha, sin encontrar el inconveniente de vuelco que tuvo la cebada la presente campaña. Se evidencia menor contenido de proteína en grano de lo esperado.

Panorama agrícola: Cultivos de cosecha gruesa Subzonas III – D y E Fecha de recorrida: 28 de Diciembre La buena disponibilidad hídrica en los perfiles de suelo, hace que los cultivos de verano se presenten con un óptimo estado donde las altas temperaturas acontecidas la ultima semana no afectaron su crecimiento y desarrollo. Debido a que la napas subterráneas se encuentran en altos niveles, en lotes de relieves irregulares, se observan encharcamientos y suelos saturados. La implantación de cultivos de soja de segunda época de siembra continúa realizándose a medida que se culmina con la recolección de cebada ocupando un área importante de la zona, las más adelantadas se encuentran en pleno estadio vegetativo (V4/ V5), estando en emergencia a inicios de dicho período las más atrasadas (Ve/V2). En aquellos cuadros ocupados por soja de primera se observan los cultivos más adelantados en estadios V5/ V6 con presencia de ramificaciones que indican etapas previas a ciclos reproductivos. En la mayoría de los lotes el control de malezas es adecuado con algunos escapes de “rama negra” (Conyza bonaeriensis var bonariensis). Las últimas precipitaciones vinieron acompañadas de mangas de granizo que provocaron defoliación en el cultivo de leve a moderada intensidad. Se observa la presencia de tucuras en baja prevalencia entre el tercer y cuarto estadio ninfal (mosquita y saltona). El girasol se encuentra con una buena expansión y desarrollo foliar, transitando estadios previos a botón floral los mas atrasados (V7/ V10) y en R2 /r3 los más adelantados. El incremento de la superficie de maíz respecto a la campaña pasada, se visualiza con la presencia de lotes de siembra tardía, donde se optó por este cultivo reemplazando al girasol y aprovechando las buenas condiciones de humedad y temperatura para su siembra, estos cuadros se encuentran en estadios de V3/V4. Las siembras tempranas presentan al cultivo en etapas previas al desarrollo reproductivo, en óptimas condiciones respondiendo en forma adecuada a los esquemas de nutrición planificados y con un adecuado control de malezas.

Subzona III – F Fecha de recorrida: 21 de Diciembre Los lotes destinados a girasol presentan al cultivo con un muy buen desarrollo por la adecuada reserva de humedad en el suelo. Los mismos se encuentran en estadios desde 4to par de hojas V4 a inicios de botón floral R2 los más adelantados (Escala Schneiter y Miller). Se puede mencionar que sanitariamente se ha observado presencia en una incidencia leve a moderada de roya blanca (Albugo tragopogonis). Los lotes, en general, se ven enmalezados con un grado de infestación entre leve y moderado, entre las especies más frecuentes se puede mencionar a pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis), verdolaga (Portulaca oleracea) y sanguinaria (Polygonum aviculare).

Las sojas de primera época se encuentran entre V2 y V4 (1º y 4º nudo, según escala de Fehr y Caviness, 1977). Se destaca el alto grado de enmalezamiento que en general se observa (Foto 1). Las especies que más abundan son: verdolaga (Portulaca oleracea), cebollín (Cyperus rotundus), quínoa (Chenopodium album), pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis), chamico (Datura ferox), rama negra (Conyza bonariensis) y chinchilla (Tagetes minuta). Se observó una baja incidencia de trips (Caliothrisp phaseoli, Frankliniella schultzei y Thrips tabaci) y, en cuanto a enfermedades, con muy baja incidencia, mancha ojo de rana (Cercospora sojina).

Foto 1. Los lotes se encuentran con enmalezamiento y hay pérdida de plantas.

alto

grado

de

Las sojas de segunda época, se encuentran en plena época de siembra, detrás de la cebada. Hasta ahora, tienen un excelente panorama hídrico y térmico, lo que hace suponer que no van a tener inconvenientes en la implantación y establecimiento. El cultivo de maíz se encuentra en V6 (6ª hoja desarrollada, según escala de Ritchie y Hanway, 1982). Si bien su estado sanitario en general es bueno, se observaron síntomas de tizón (Helminthosporium turcicum) y roya (Puccinia sorghi). Al igual que los otros cultivos de verano, los lotes monitoreados presentaron un moderado problema de enmalezamiento (Foto 2). Las especies más frecuentes son pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis), verdolaga (Portulaca oleracea), chinchilla (Tagetes minuta) y setaria (Setaria viridis).

Foto 2. En general, problemas de malezas.

los cultivos

de gruesa

presentan

Subzona IV – C Fecha de recorrida: 27 de Diciembre En la zona de Laprida y Gral La Madrid, los lotes con girasol cultivo se encuentran muy buenos. Están en los estadios de principios de botón floral o estrella (R1 en escala de Schneiter-Miller) y solo en algunos casos se manifestó roya blanca (Albugo tragopogonis). No se encontraron malezas ni plagas de importancia en esta recorrida. Tanto los maíces sembrados en fecha temprana como los del mes de noviembre se encuentran muy buenos. Los de

1° fecha se encentran en V12-R1 (inicio de panojamiento en escala de Ritchie y Hanway) mientras que los sembrados en noviembre están en los estadios de V5 a V8. En algunos lotes se detectaron pústulas de roya (Puccinia sorghi). Durante este mes se continúo la siembra de soja de primera y segunda sobre rastrojo de cebada principalmente. Los cultivos de soja de 1ª se encuentran con muy buen desarrollo teniendo desde 3 a 6 nudos y algunos lotes ya comenzaron con las primeras flores (V3-V6 a R1 en escala de Fehr y Caviness). Sobre principios del mes se realizaron los controles de malezas, principalmente de gramíneas anuales como pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis) y gramon (Cynodon dactylon) y también de cola de zorro (Setaria viridis) entre otras. En algunos lotes esta apareciendo malva cimarrona (Anoda cristata) y en aquellos casos en donde tuvieron híbridos RR en la rotación apareció maíz guacho los cuales ya fueron controlados. Con mayor frecuencia están apareciendo lotes con daños de isoca medidora (Rachiplusia nu) y daños por tucuras (Dichroplus sp). Solo en un lote se detectaron adultos de chinche marrón (Dichelops furcatus). Algunos lotes debieron resembrarse por daños de babosas y si bien disminuyo la población gracias a los controles con los cebos molusquicidas aún quedan babosas provocando daños sobre lo resembrado (Foto 3).

Foto 3. Lote de soja resembrado por babosas.

Las sojas de 2ª, se encuentran emergiendo en estado de cotiledón (Ve escala de Fehr y Caviness) sobre rastrojo de cebada principalmente. La gran mayoría de los lotes provenientes de cebada presentan pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis) llegando en algunos caos a tener abundante cobertura de esta malezas. También están apareciendo plántulas de cebada guacha. En el partido de Benito Juárez, el girasol se encuentra en un estado muy bueno, en promedio en estadio de botón floral (R1-R2 en la escala de Schneiter-Miller). Los lotes de soja se comportaron muy bien ante las condiciones de humedad, y se encuentran cerrando el surco. Se evidencia la presencia de tucuras pequeñas, pero en ciertos casos se aplicó insecticidas a fin de controlarlas. El maíz se encuentra en V10-V12 en la escala de Ritchie y Hanway, con un estado entre bueno a muy bueno. Los tres cultivos de verano se encuentran con moderada infestación de malezas, generalmente: gramón (Ccynodon dactylon), sorgo de alepo (Sorghum halepense), espina colorada (Solanum sisimbrifolium) y pasto cuaresma (Digitaria Sanguinalis).

Seguimiento del estado de la vegetación - Índice Verde Normalizado (IVN)

NDVI de Actualización Decádica - Pampa Humeda y otras regiones (resolución 1 km) El mapa de índice de vegetación normalizado (NDVI), se obtuvo a partir de imágenes satelitales NOAA-18 y NOAA-19 /AVHRR, recibidas y procesadas en el Departamento Teledetección y Aplicaciones Ambientales del SMN. Este mapa representa la cantidad y el vigor de la vegetación (actividad fotosintética). El NDVI está estrechamente relacionada con el tipo de vegetación, y de las condiciones climáticas. Los tonos marrón y verde representan la gradación de la vegetación, de escasa/débil a densa/vigorosa. Las series temporales de NDVI, muestran la tendencia del desarrollo de la vegetación natural y de los cultivos. La actualización es cada diez días. Se realiza en base a la técnica de una composición temporal, para eliminar las nubes. Fuente: SMN

Registro de precipitaciones y temperaturas Registro de precipitaciones hasta el día 26/12/2012. Las precipitaciones registradas durante el mes de diciembre fueron superiores a las de igual mes del 2011, en todas las subzonas (Cuadro Nº 1, gráficos Nº 1 y 2). A su vez, como se puede observar en el gráfico Nº3, el acumulado anual en el 2012, fue un 45%, 56%,24% y 67% superior respecto al del 2011, para las subzonas III – D, E y F y IV – C, respectivamente.

Precipitaciones (mm) Diciembre Acumulado Enero Diciembre 2012 2011 2011 2012 Subzona III – D: Área continental de Necochea y Lobería Licenciado Matienzo 139 97 1029 751

OIT Lobería 164 47 1260 San Manuel 174,2 65 1174,2 José Buck 69 36,5 996,7 Juan N. Fernández 173,5 93 1433 Subzona III – E: Área costera de Necochea y Lobería Coop. Gral. Necochea 195 93 1251 José Buck Pieres 124 56 973,5 Zubillaga 144 17 1153

901 909 659 826,5 824 623 676,5

Precipitaciones (mm) Diciembre Acumulado Enero Diciembre 2012 2011 2012 2011 Subzona III – F: Partidos de Balcarce, Tandil, Gral. Pueyrredón y Gral. Alvarado Balcarce E.E.A. Balcarce 199,3 35,8 1001,7 759,9 El Volcán 157 43 824 800 Los Húsares Viejo 86 40 869 797 Santa Ana 743 52 956 938 Tandil Acceso Gardey 155 25 1175,8 765,5 Acceso Napaleufú 183 51 1180,5 798,1 Vela 181 38 1374 792 Gral. Pueyrredón y Gral. Alvarado Chacra M.A.A. 137 103 828,7 682 Coop. Mechongué 139 84 884,5 855 Estación Camet 40 107 869 671 La Marietta 161 139 922 877 OIT Otamendi 112 52 867,5 699 Pje. El Dorado 201 44 895 728 Pje. Santa Isabel 25 52 719,3 656 Soc Rural Otamendi 140 63 880 643

Precipitaciones (mm) Diciembre Acumulado Enero Diciembre 2012 2011 2012 2011 Subzona IV – C: Partidos de Olavarría, Laprida, Benito Juárez y Gral. La Madrid Olavarría Aeropuerto 197 10 1408,7 657,7 Colonia San Miguel 194 7 1237,5 618 Delegación Espigas 221 21 1490 729,5 Delegación Recalde 194 3 1543 726 Delegación Sta Luisa 175 15 1302 765 Laprida El Malón 125,5 30,5 1302,5 875 El Refugio 155 33 1384,5 899 La Florentina* 130 741 Soc Rural Laprida 122,5 30 1316,5 876,5 Tegua 140,5 50 1157,8 869 Vista Alegre 167 29 1178 745,5 Benito Juárez Campoamor – Ruta 86 175 44 1442 796,5 Estación López 152 13 1366 674 Planta Urbana Ibáñez 40 46 1378 829,5 Santa Dionisia 213 10 1513 853 S.M.N. Ruta 86 194 48,8 1455,7 767,4 Gral. La Madrid La Mary 130 12 1060 756 La Querencia 151 13 1159 751

Linaco 139 14 1138 731 San Roque 178 15 1103 643 Soc. Rural La Madrid 181 21 1251,5 754 Cuadro 1. Comparativo de precipitaciones mes de diciembre y acumulado anual años 2012 y 2011, dentro de cada subzona. *La Florentina es un nuevo lugar de registro pluviométrico, ubicado en el pdo de Laprida, por lo tanto el acumulado anual es parcial.

Subzona III - D y E

200 Precipitación (mm)

oct-12

nov-12

dic-12

160 120 80 40 0 Zona continental Lobería

Zona continental Necochea

Zona costera de Necochea y Lobería

Precipitación (mm)

Subzona III - F 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

oct-12

Balcarce

Tandil

nov-12

dic-12

Gral Alvarado y Pueyrredón

Subzona IV - C Precipitación (mm)

200

oct-12

nov-12

dic-12

150 100 50 0 Olavarría

Laprida

B. Juarez

Gral. La Madrid

Gráfico 1. Precipitaciones mensuales para A) subzonas III – D y E, B) subzona III – F y C) subzona IV - C, agrupadas por sus partidos integrantes.

Precipitaciones medias de DICIEMBRE, comparativo 2012 - 2011 180 Precipitaciones (mm)

160

2012

2011

140 120 100 80 60 40 20 0

III - D

III - E

III - F

IV - C

Subzonas Gráfico 2. Comparativo precipitaciones mes de diciembre 2011 y 2012 para cada subzona.

Acumulado anual comparado por subzonas

Precipìtacion (mm)

1400

2012

2011

1200 1000 800 600 400 200 0 III - D

III - E

III - F

IV - C

Subzona

Gráfico 3. Comparativo precipitaciones acumuladas durante los años 2011 y 2012 para cada subzona.

Registro de temperaturas hasta el día 25/12/2012. La marcha de temperaturas del mes de diciembre fue normal y oscilante alrededor del promedio histórico (Gráfico Nº 4).

Tem peraturas m áx, m ín y m ed m es de DICIEMBRE M áx Histórico M áx

M ín Hist órico M í n

M ed Hist órico M ed

Temperatura [° C]

35 30 25 20 15 10 5 0 1

3

5

7

9

11

13

15 17 19 Diciem bre

21

23

25

27

29

31

Gráfico 4. Temperaturas máximas, medias y mínimas del mes de diciembre 2012 e históricas, registradas en la EEA Balcarce.

Informe de condiciones agro climáticas en el país El Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, elabora semanalmente un Boletín sobre evolución de las condiciones agroclimáticas en todo el país. El acceso al mismo es a través del siguiente link: http://climayagua.inta.gob.ar/boletin_semanal

Humedad de suelo

La referencia de agua útil de la región pampeana refleja solo el caso de una cobertura de pradera permanente y no el de una cobertura de cultivo que en este momento son absolutamente diferentes de acuerdo a cada cultivo, a su fecha de siembre y al período de barbecho previo. Considerar en sequía absoluta las áreas con 0% de agua útil, en sequía condicional las áreas entre 0 y 50% de agua útil y en humedad óptima las áreas entre 50 y 100% de agua útil.

No considerar por falta de estaciones operativas la región oeste de La Pampa, ni el área de las sierras de Córdoba (> 500m). Anomalía de la Reserva de Agua en el Suelo

Válido para áreas no anegables. Probabilidad (%) de tener reservas menores a la actuales • < 5 Extremadamente más seco que lo habitual. • 5 - 20 Mucho más seco que lo habitual. • 20 - 40 Más seco que lo habitual. • 40 - 60 Aproximadamente normal para la época. • 60 - 80 Más húmedo que lo habitual. • 80 - 95 Mucho más húmedo que lo habitual. 95 > Extremadamente más húmedo que lo habitual. FUENTE: SMN

Próximos eventos Recorrida Red de Ensayos de Gruesa de Miramar Se realizará el 13 de febrero de 2013, en la Chacra Experimental de Miramar. Más información: [email protected], [email protected]

Diagramación y distribución: Grupo Comunicaciones Responsables: Bárbara Carpaneto y Oscar Ruffini - [email protected] Colaboraron en este número: Ings Agrs Lía Oyesqui, Luis Lanzavecchia, Kevin Leaden, Horacio Sarlangue, Rodolfo Tula, Sebastián Cambareri, Sra Laura Malena y Sr Sebastián Muñoz. (c) Copyright 2001 INTA - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Todos los derechos reservados.