Informe de Ventas Minoristas Cadenas de Hipermercados y Supermercados y locales tradicionales

A nivel nacional

Mayo de 2016 Abril registró un comportamiento mixto de las ventas minoristas En el mes de abril las ventas minoristas en hipermercados, supermercados y locales de cercanía, medidas en volumen, registraron una ligera mejora, de 0,2% en relación a igual período del año anterior. En el canal tradicional (autoservicios y almacenes), en tanto, se detectó un retroceso de 5,7%, lo que hizo que el total de canales registrara una baja promedio de 3,1%. Lo anterior se desprende de una medición nacional, que alcanza a 144 categorías de productos de consumo masivo y que fue efectuada durante todos los días del mes. La obtención de los datos y su procesamiento, de acuerdo a estándares metodológicos que garantizan la seriedad y calidad de la información publicada, requiere aproximadamente 30 días, lo que explica la demora en la difusión de los resultados. Ventas en el canal H-S-LC, en volumen (variación interanual en porcentaje)

mar.-16

ene.-16

nov.-15

sep.-15

jul.-15

may.-15

mar.-15

ene.-15

nov.-14

sep.-14

jul.-14

may.-14

mar.-14

ene.-14

nov.-13

sep.-13

jul.-13

may.-13

mar.-13

abr-16: +0,2%

ene.-13

10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% -6%

Tras la baja interanual de 3,4% observada en marzo último, las ventas minoristas en hipermercados, supermercados y locales de cercanía (H-S-LC) medidas en volumen mostraron en abril una variación positiva de 0,2% respecto a igual mes de 2015. Por otra parte, en el cuarto mes del año se produjo un retroceso intermensual de las ventas (es decir,

respecto a marzo de 2016), de 0,7%. Considerando el acumulado del primer cuatrimestre, se registra una caída interanual de 1,3%.

Resultados por regiones Distinguiendo por regiones, se observa que el ligero avance interanual de H-S-LC observado en abril fue resultado de una suba de 4,3% en el Área Metropolitana (Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires) y de un descenso de 3,2% en el Interior. Por otra parte, en el cuarto mes del año las ventas en el Área Metropolitana avanzaron 1,3% respecto a marzo último mientras que en el Interior cayeron 2,4%. Considerando el acumulado de los primeros cuatro meses del año, las ventas en el Área Metropolitana avanzaron 1,5%, mientras que en el Interior cayeron 3,6%.

Variación respecto a

mar-16

abr-15

Acumulado

Nacional

-0.7%

0,2%

-1,3%

CABA y GBA

1,3%

4,3%

1,5%

Interior

-2,4%

-3,2%

-3,6%

Resultados por rubros A nivel nacional, se observa que en el mes de marzo el rubro que registró un mayor avance interanual de los volúmenes vendidos fue Almacén, con un 4,4%. Las mayores subas fueron para Alimentos para niños (24,6%); Conservas de caballa (23,6%); y Café instantáneo (18,9%). Las mayores bajas correspondieron a Conservas de frutos de mar (38,8%); Conservas de Sardina (30,8%); y Conservas de atún (16,8%).

Ventas en volumen (variación interanual en porcentaje) Almacén

4,4%

Freezer

2,4%

Hogar

1,3%

Golosinas

1,2%

Heladera

0,3%

Total

0,2%

Bebidas sin alcohol

-4,2%

Cosmética Bebidas con alcohol -10%

-4,9% -7,4% -8%

-6%

-4%

-2%

0%

2%

4%

6%

La categoría Freezer mostró una suba de 2,4% y las subas más importantes fueron para Comidas preparadas congeladas (29,7%); Milanesas de soja (26,3%); y Hamburguesas (9,7%); mientras que las bajas más notorias fueron para Helados (43,3%); y Pescados congelados (17,9%). Hogar, en tanto, tuvo un incremento interanual de 1,3%; las subas más importantes fueron para Rollos de cocina (11%); Pañuelos descartables (8,3%); y Papel higiénico (7,2%); mientras que las bajas más significativas fueron para Ceras (20,8%); Aprestos para la ropa (11,4%); y Jabones en barra (9,9%). Golosinas tuvo un alza de 1,2%; dentro de este rubro se destacaron las alzas de Alfajores (14%); Turrones (8,8%); y Chocolate para taza (7,6%). Las mayores caídas dentro de esta categoría fueron para Gomas de mascar (17,4%) y Caramelos impulsivos (5,6%). Heladera, en tanto, mostró una suba de 0,3%; los incrementos más importantes fueron para Leches fluidas larga vida (24,9%); Flanes y postres (20,5%); y Dulce de leche (10,6%); y las bajas más significativas para Leches fluidas pasteurizadas (21,3%); Margarinas (15,6%); y Fiambres feteados (12,4%). Bebidas sin alcohol cayó 4,2%; los retrocesos más pronunciados fueron para Jugos en polvo (13%); Jugos líquidos para diluir (12%); y Energizantes (7,6%); y la única suba fue para Jugos líquidos puros sin refrigerar (9,6%). Cosmética, en tanto, tuvo una baja de 4,9%; los retrocesos más importantes fueron para Protectores solares (47,1%); y Talcos y féculas (27,8%); mientras las subas más significativas fueron para Tampones (38,8%); y Apósitos (17,5%). Por último, Bebidas con alcohol cayó 7,4%; las bajas más pronunciadas fueron para Coñac (32%); Champaña (19,5%); y Cervezas (13%); mientras que las principales subas fueron para Ron (35,3%); Licores (23,5%); y Whisky (16,3%).

Total canales Por otra parte, en el cuarto mes del año los volúmenes vendidos en el canal tradicional (autoservicios y almacenes) tuvieron una baja interanual de 5,7%. De este modo, para el promedio de los canales se registró una merma de 3,1%. Evolución de los Canales de Comercialización 4% 3% 2% 1% 0% -1% -2% -3% -4% -5% -6% -7%

feb.-14 mar.-14 abr.-14 may.-14 jun.-14 jul.-14 ago.-14 sep.-14 oct.-14 nov.-14 dic.-14 ene.-15 feb.-15 mar.-15 abr.-15 may.-15 jun.-15 jul.-15 ago.-15 sep.-15 oct.-15 nov.-15 dic.-15 ene.-16 feb.-16 mar.-16 abr.-16

(variación en volumen interanual; en porcentaje)

Total Canales

Hiper + Super + Locales de cercanía

Tradicional

Anexo: Canal mayorista A partir de la medición de este mes incorporamos a modo de anexo una sección que resume los datos de las ventas del canal mayorista, lo que puede utilizarse para proyectar la evolución futura de las ventas minoristas del canal tradicional, que típicamente se abastece en mayoristas. En el mes de abril, las ventas en el canal mayorista a nivel nacional registraron un avance interanual de 3,3%. Esto fue el resultado de un incremento de 5% en el Área Metropolitana de Buenos Aires y un avance de 1,5% en el Interior. Respecto a marzo último, en tanto, hubo una baja de 0,7% a nivel nacional, producto de un avance de 0,7% en el Área Metropolitana y una caída de 2,1% en el Interior. Distinguiendo por rubros, se observa que la mayor suba interanual correspondió a Heladera, con un 20,8%; se destacó en este rubro el crecimiento de Leches fluidas larga vida, que fue de 62,5%. En el otro extremo estuvo Freezer, con una baja de 13,6%; se destacó en este caso la merma de Helados (34,7%).

Ventas en volumen (variación interanual en porcentaje) Heladera

20,8%

Golosinas

7,2%

Almacén

6,5%

Hogar

5,9%

Total categorías

3,3%

Bebidas con alcohol

0,4%

Cosmética Bebidas sin alcohol Freezer -20%

-3,7% -12,2% -13,6% -15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

Aspectos metodológicos El relevamiento de información del canal H-S-LC es SCAN e incluye 144 categorías de los siguientes 8 rubros de consumo masivo: a) Alimentos secos envasados; b) Bebidas sin alcohol; c) Bebidas con alcohol; d) Golosinas; e) Heladera (Lácteos); f) Freezer; g) Cosmética y tocador; h) Limpieza. No perecederos como frutas frescas ni categorías como Indumentaria o Electrodomésticos. Las categorías cubiertas son Hipermercados (más de 2500 metros cuadrados; 40 a 70 cajas; surtido amplio y profundo); Supermercados (500 a 2500 metros cuadrados; menos de 40 cajas; surtido amplio y profundo en PGC; influencia de 15 a 30 cuadras); y Locales de Cercanía (menos de 500 metros cuadrados; máximo de seis cajas; surtido reducido en PGC; influencia en menos de 15 cuadras).

Departamento de Economía Economista Jefe Matías Bolis Wilson [email protected] +5411-5300-9028 Analistas Gonzalo de León [email protected] +5411-5300-9077 Sebastián Ferrari [email protected] +5411-5300-9068 Ana Laura Jaruf [email protected] +5411-5300-9079

CCR Audit Gerente de Trade Sandra Dalinger [email protected] +5411- 4546-7100