Centro Buenos Aires para la Capacitación de los Servicios Veterinarios Centro colaborador

INFORME GENERAL CURSOS CEBASEV 2013 1. ACTIVIDADES REALIZADAS:

Duración

Particip

Modalidad

Coordinador

2 días

47

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico presencial

Gabriel Capitelli

1 día

987

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico presencial + videoconferencia

Diagnóstico y Control de Enfermedades producidas por Micobacterias: Tuberculosis y Paratuberculosis – Septiembre

4 días

30

Biblioteca SENASA, CABA + Laboratorio SENASA Martínez, Bs. As.

Introducción a la Evaluación Cuantitativa de Riesgos en Alimentos de origen animal: Fundamentos y Aplicaciones – Septiembre

3 días

14

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico-práctico presencial

Ricardo Rodriguez

Taller: Modelo cobayo para control de vacunas y seguridad en bovinos para vacunas inactivadas – Septiembre

1 día

5

Hotel El Panamá, Cdad. De Panamá

Teórico presencialPost CAMEVET

Viviana Parreño, M. Marta Vena

1. Capacitación para Supervisores temáticos de Sanidad Animal y Calidad Agroalimentaria Bienestar Animal - Mayo 2. 3. Jornada Internacional sobre legislación en bienestar animal – Junio 4.

Sede

Gabriel Capitelli

Teórico-práctico presencial

Fernando Paolicchi, Martín Zumarraga

CEBASEV- CURSOS 2013 - INFORME GENERAL

Taller: Residuos de medicamentos veterinarios en animales de consumo – Septiembre

1 día

46

Hotel El Panamá, Cdad. De Panamá

Teórico presencialPost CAMEVET

IV Curso de Vigilancia Epidemiológica – Octubre

5 días

17

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico presencial

Taller de actualización en técnicas de dianósticos serológicas en Brucelosis: Ensayo de Polarización Fluorescente– Octubre

2 días

22

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico-práctico presencial

II Jornada Internacional sobre Legislación en Bienestar Animal– Octubre

1 día

140

Hotel Savoy, CABA

Teórico presencial

VI Curso Interamericano teórico-práctico de técnicas serológicas y moleculares para el diagnóstico de Brucelosis – Noviembre

5 días

9

Laboratorio SENASA, Martínez, Bs. As.

Teórico-práctico presencial

Jorge Errecalde

Emilio A. León

Ana Nicola

Gabriel Capitelli

Ana Nicola

Técnica de Necropsia para el diagnóstico de enfermedades en los bovinos – Noviembre

3 días

19

INTA Balcarce, Bs. As.

Teórico-práctico presencial

Curso de Análisis de Riesgo– Diciembre

3 días

17

Biblioteca SENASA, CABA

Teórico-práctico presencial

Ernesto Odriozola Emilio A. León

2

CEBASEV- CURSOS 2013 - INFORME GENERAL

Participación del CEBASEV en Conferencias Internacionales a través de su coordinador general, Gabriel Capitelli:  Conferencia Regional de la OIE en Bienestar Animal y Comercio Internacional – Montevideo, Uruguay - Octubre  Conferencia Mundial de la OIE sobre la enseñanza veterinaria – Foz de Iguazú, Brasil – Diciembre 2. INFORMACIÓN SOBRE LOS PARTICIPANTES: 1. TOTAL DE PARTICIPANTES: 1353 2. PAÍS DE ORIGEN DE LOS PARTICIPANTES: Argentina, Brasil, Canadá, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Jamaica, México, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay, Venezuela.

3. PERFIL DE LOS PARTICIPANTES: En su mayoría profesionales de los Servicios Veterinarios Oficiales, también de las Facultades de Ciencias Veterinarias, Institutos y Universidades afines y en menor proporción profesionales del Sector de Desarrollo, Calidad y Dirección Técnica de empresas elaboradoras de vacunas y productos veterinarios. 4. CURSOS CON VACANTES LIMITADAS: En los cursos realizados el número de vacantes fue limitado, y en algunos casos, la cantidad de inscriptos excedió el cupo disponible, por lo tanto el coordinador de cada curso fue el responsable de seleccionar, de acuerdo a los criterios pautados por el CEBASEV, a los participantes. Los cursos que tuvieron más inscriptos que vacantes disponibles fueron: o Técnica de Necropsia para el diagnóstico de enfermedades en los bovinos – Noviembre (9 inscriptos) o Curso de Análisis de Riesgo– Diciembre (10 inscriptos)

3. ENCUESTA DE OPINIÓN Al finalizar cada curso se entregó una encuesta de opinión, la cual fue respondida por la mayoría de los participantes. A continuación se presentan las preguntas realizadas y el porcentaje obtenido de la totalidad de las respuestas de los cursos. 3

CEBASEV- CURSOS 2013 - INFORME GENERAL

3.1. Contenido técnico RESPUESTA Demasiado alto Adecuado Demasiado bajo

% 4.57 95.43 0

3.2. Calidad de las exposiciones RESPUESTA Muy buenas Buenas Regulares

% 86.71 12.71 0.57

3.3. Calidad de la metodología de trabajo RESPUESTA Muy buena Buena Regular

% 82 18 0

4

CEBASEV- CURSOS 2013 - INFORME GENERAL

3.4. Calidad del material didáctico, salón y recursos tecnológicos RESPUESTA Muy buenos Buenos Regulares

% 83.14 16.86 0

3.5. Duración RESPUESTA Muy corto Adecuado Muy largo

% 37 61.71 1.29

3.6. Efecto de la información recibida en la calidad de su trabajo RESPUESTA Mejorará mucho Mejorará Sin cambio

% 39 61 0

5

CEBASEV- CURSOS 2013 - INFORME GENERAL

3.7. En el futuro, ¿asistiría a otros cursos de mayor profundidad en el tema? RESPUESTA Si No

% 97.57 2.43

3.8. De acuerdo a su criterio ¿qué otro tema podría haber sido incluido? Esta pregunta fue respondida por varios participantes. Si bien se podría generalizar que algunos participantes enfatizaron que la temática abordada fue completa y adecuada a los fines del curso, las respuestas son específicas de cada curso, y pueden encontrarse en el informe de cada curso que se encuentra publicado en el sitio www.cebasev.gob.ar/Actividades

3.9. Sugerencias, sobre aspectos organizativos o técnicos, para tener en cuenta en futuros cursos. Las respuestas repetidas fueron: - Realizar las prácticas individualmente y en algunos cursos más prácticas. - Brindar el material del curso algunos días antes del inicio para poder estudiarlo, difundir mejor y con más anticipación los cursos, a fin de poder tramitar los viáticos a través del organismo correspondiente, tramitar visas y autorizaciones y organizar el viaje para poder participar. - Sugerir mayor cantidad de hoteles para alojarse en Buenos Aires - Dejar más tiempo abierto para la discusión. En varias respuestas se enfatizó: - El buen nivel de todos los profesores. - El cumplimiento de los horarios programados - En el VI Curso Interamericano teórico-práctico de técnicas serológicas y moleculares para el diagnóstico de Brucelosis se destacó la ayuda brindada al proporcionar a los participantes el transporte ida y vuelta desde Capital Federal hasta el laboratorio en Martínez. 6