 Usul Gudeg Gudeg dibuat dari buah nangka yang tumbuh di banyak pulau di Kepulauan Melayu, khususnya di Jawa, dan merupakan tanaman pangan yang cukup penting. Sejumlah besar rempahrempah dan bumbu tertentu digunakan dalam proses perebusan, rempah ini juga meningkatkan masa simpan gudeg. Di Jawa Tengah, ada legenda yang mengaitkan asal usul Gudeg dengan berdirinya Kesultanan Mataram pada akhir abad ke-16. Dikisahkan bahwa pada saat itu pejuang yang membuka hutan untuk pembangunan ibu kota negara baru di wilayah Yogyakarta saat ini tidak mendapat pasokan makanan yang memadai. Sementara itu hanya pohon nangka dan kelapa yang tumbuh subur di hutan tersebut. Saat masih muda buah nangka keras, dan tidak dapat dimakan mentah, mereka pun merebus buah nangka muda dalam santan dalam panci logam besar dan mengaduknya dengan papan kayu. Proses memasak seperti ini dalam bahasa jawa sehari-hari disebut hangudek ( jw. Hangudek)— "mengaduk". Dari kata inilah menurut legenda, menjadi asal mula nama makanan yang ditemukan oleh prajurit Mataram tersebut, "Gudeg".

Kini Rasa otentik kuliner legendaris dari Jogja bisa anda nikmati di Semarang. Di tempat kami “Gudeg Bu Slamet”. Menerima Pesanan Gudeg Box, Besek, Kendil atau pun Buffet ( Prasmanan ). Untuk Pesta Penikahan, Ulang Tahun, Gathering Kantor, Rapat Kantor, atau hanya sekedar mentraktir teman-teman Kantor.

Jl. Ketileng Raya No.1 (Ruko Sebelah RSUD K.R.M.T Wongsonegoro) Tembalang - Semarang

Info / Pemesanan :

0857 8648 8031 / 0811 1264 9717 @gudeg_buslamet Available on :

g e B ox d u G - PA K E T -

Nasi | Gudeg | Krecek | Telur | Ayam Suwir Nasi kotak dengan alas daun pisang yang dapat membuat rasa dan aroma menjadi lebih nikmat. Dengan paket Lauk yang bisa di pilih sesuai selera.

BE SELLSET R

g e d Gu Box Mika

Nasi kotak mika dengan paket yang bisa di pilih sesuai selera.

t e k Pa si Na Paket nasi yang bisa anda nikmati di outlet atau pun di rumah, dengan pilihan lauk sesuai selera.

g e d Gu l i d n Ke Paket Gudeng, Krecek dan dengan lauk yang bisa dipilih sesuai selera. Yang dikemas dalam wadah kendil, Cocok untuk di bawa pulang, untuk oleh-oleh atau di kirim ke orang tersayang.

g e d Gu k e s e B Paket Gudeng, Krecek dan dengan lauk yang bisa dipilih sesuai selera. Yang dikemas dalam Besek Bambu, Cocok untuk di bawa pulang, oleh-oleh atau di kirim ke orang tersayang.

Menu

Paket Nasi

Nasi Gudeg, Krecek, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Telur, Tahu Nasi Gudeg, Krecek, Ayam Suwir Nasi Gudeg, Krecek, Ati Ampela, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Sayap Nasi Gudeg, Krecek, Sayap, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Kepala Nasi Gudeg, Krecek, Kepala, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Paha Nasi Gudeg, Krecek, Paha, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Paha Atas Nasi Gudeg, Krecek, Paha Atas, Telur Nasi Gudeg, Krecek, Dada Nasi Gudeg, Krecek, Dada, Telur

Paket Besek & Kendil Gudeg, Krecek, 2 Telur Gudeg, Krecek, 2 Telur, Kepala Gudeg, Krecek, 3 Telur, Kepala, Sayap Gudeg, Krecek, 4 Telur, Sayap, Ati Ampela Gudeg, Krecek, 4 Telur, Paha Atas Gudeg, Krecek, 4 Telur, Paha Atas, Ati Ampela Gudeg, Krecek, 4 Telur, Dada, Kepala, Ati Ampela Gudeg, Krecek, 4 Telur, Paha Atas, Dada, Kepala Gudeg, Krecek, 5 Telur, Ayam Separo Gudeg, Krecek, 10 Telur, Ayam Separo Gudeg, Krecek, 5 Telur, Ayam, Utuh

Rp. 40.000 Rp. 55.000 Rp. 75.000 Rp. 90.000 Rp. 100.000 Rp. 120.000 Rp. 140.000 Rp. 160.000 Rp. 195.000 Rp. 255.000 Rp. 315.000

Rp. 15.000 Rp. 17.500 Rp. 20.000 Rp. 32.000 Rp. 21.000 Rp. 29.000 Rp. 24.000 Rp. 32.000 Rp. 26.000 Rp. 32.000 Rp. 34.000 Rp. 41.000 Rp. 34.000 Rp. 41.000

Tera K

Jl. Ketileng Raya No.1 (Ruko Sebelah RSUD K.R.M.T Wongsonegoro) Tembalang - Semarang 0857 8648 8031 / 0811 1264 9717 @gudeg_buslamet