KIRMEN URIBE, ENTRE LA POESÍA Y LA NOVELA

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN ON KIRMEN URIBE, ENTRE LA POESÍA Y LA NOVELA Moda MODELOS POR EL MUNDO # 289 Gente Javier Sierra se ha conver

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Story Transcript

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

ON

KIRMEN URIBE, ENTRE LA POESÍA Y LA NOVELA Moda MODELOS POR EL MUNDO

# 289

Gente Javier Sierra se ha convertido en ‘El maestro del Prado’ | Hogar Decoración floral y huertos urbanos | Rutas Hoteles del mundo con piscinas de ensueño | Gastronomía Los premios Bacchus del vino | Televisión En scooter con Melissa Jiménez

6 de abril de 2013

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ON

ESTILO Y OCIO 04 GENTE JAVIER SIERRA “EL MUSEO DEL PRADO ES LA NUEVA CUEVA DE ALTAMIRA”

10 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL FAMOSEO ESCRITA POR KARMELE IZAGUIRRE

12 EN PORTADA KIRMEN URIBE VIAJA AL PASADO CON

16

04

‘LO QUE MUEVE EL MUNDO’

16 MODA DE AQUÍ PARA ALLÁ UN SEGUIMIENTO A LAS MODELOS, QUE VIAJAN POR TODO EL MUNDO

22 PARA EXQUISITOS ROPA Y COMPLEMENTOS PARA VESTIR SIEMPRE A LA ÚLTIMA

24 SALUD EN FORMATO BREVE NOTICIAS Y CURIOSIDADES PARA DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’

26 HOGAR JARDINERÍA CON LA PRIMAVERA LLEGA EL MOMENTO DE DEDICARSE A HUERTOS Y TERRAZAS

26

30

30 EN BICI POR LA CIUDAD LA IMPORTANCIA DE CONOCER LA NORMATIVA DE CIRCULACIÓN

32 RUTAS PARA RELAJARSE UN REPASO POR LAS MEJORES PISCINAS DE HOTEL DEL MUNDO

48 LISBOA HISTORIA Y MODERNIDAD CONVIVEN EN EL BARRIO ALTO DE LA CAPITAL PORTUGUESA

44 GASTRONOMÍA PREMIOS BACCHUS UN GRAN CONCURSO CON EL VINO COMO PROTAGONISTA

TELEVISIÓN 51 PANTALLA PLANA ARTÍCULO DE OPINIÓN SEMANAL

44

A CARGO DE CARLOS MARCOS

52 MUNDO TV AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA Y OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE

54 NOTICIAS UN REPASO A TODO LO QUE OCURRE EN EL COLORIDO MUNDO DE LA TELEVISIÓN

56 COMPETICIÓN TELECINCO ARRANCA EL CAMPEONATO DEL MUNDO DEL MOTOS

58 MELISSA JIMÉNEZ “PREFIERO VER LAS MOTOS EN

61

32

289 6 de abril de 2013

Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: [email protected]. Publicidad: Eduardo Vázquez Antón. Mail publicidad: [email protected]. Teléfono publicidad: 616 993 960. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director editorial: Pablo Muñoz. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

LA PISTA QUE CONDUCIRLAS”

61 EL PERFIL MERCEDES MILÁ, UNA EXPERTA EN CREAR POLÉMICA

62 DULCINEA JUÁREZ UN NOMBRE ARTÍSTICO PARA LA VEDETTE DE ‘AMAR ES PARA SIEMPRE’

64 LA PARRILLA ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

PARA LA SEMANA QUE COMIENZA

 Portada: Kirmen Uribe. [FOTO: JOSÉ MARI MARTÍNEZ] SUMARIO ❘ 3

GENTE

JavierSierra “Solo nos importa el sexo y la economía; lo mundano”

 Javier Sierra ha conseguido un gran éxito con su libro ‘El maestro del Prado’.

TIZIANO PINTÓ PARA CARLOS V ‘LA GLORIA’ Y EL BOSCO REALIZÓ ‘EL JARDÍN DE LAS DELICIAS’ PARA FELIPE II. DOS CUADROS QUE FUERON CREADOS PARA QUE DOS REYES PREPARARAN SU ALMA PARA EL VIAJE AL MÁS ALLÁ. EL LIBRO ‘EL MAESTRO DEL PRADO’ RECORRE DE LA MANO DE JAVIER SIERRA EL QUE SERÁ UN VIAJE TRASCENDENTAL A TRAVÉS DE DOS OBRAS MUY IMPORTANTES EN EL MUNDO DEL ARTE. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: PABLO VIÑAS] l maestro del Prado es un viaje pospuesto en el tiempo por el escritor Javier Sierra, que parte de una visita al museo madrileño cuando tenía veinte años. No pretende ser una guía de la pinacoteca; de hecho, en el libro no aparecen dos habitantes potentes del museo: ni Velázquez ni Goya. Sierra construye una historia sobre la trascendencia del arte a través de dos obras singulares, La gloria y El jardín de las delicias. Este viaje ha interesado tanto a los lectores que se ha colocado por delante del último best seller internacional, Cincuenta sombras de

E 4 ❘ GENTEON

Grey.

El maestro del Prado, ¿experiencia personal o es la imaginación la que guía este libro? Es un libro que está fuera de los moldes, porque no tiene los mimbres sobre los que se construye un best seller tradicional. No tiene una asesinato en la primera página y tampoco una escena de sexo en el capítulo uno… Eso sí, tiene un punto de autobiografía porque parte de una experiencia propia.

¿Cuándo ocurrió esa experiencia personal? A los veinte años, cuando tropecé en el Prado con un señor mayor que se ofreció a guiarme. Me impresionó tanto lo que me

dijo que terminé escribiéndolo en mis diarios, aunque después lo olvidé. Este es el personaje que rescato de mi memoria y utilizo para construir un guía que me sirva de unión entre las obras que quiero describir.

¿Es una guía del museo del Prado? No, no es una descripción al uso del Prado que sirva de guía. No hablo de Goya ni menciono a Velázquez. No me interesa en este libro entrar en esos dos grandes maestros; lo que yo quiero y lo que le interesa a ese personaje es explicar el origen del arte y su función trascendental. Hace 35.000 años nuestros antepasados comenzaron a pintar en las cavernas e inventaron el arte. Aquel arte no era para retra-

PERSONAL Edad: 41 años (11 de agosto de 1971). Lugar de nacimiento: Teruel. Trayectoria: Es un apasionado de los misterios y un gran amigo de Iker Jiménez, con quien suele colaborar. Estudió Periodismo y se ha dedicado siempre a los temas que implican grandes enigmas de la humanidad. Siente fascinación por el mundo de la comunicación y a los doce años conducía su propio programa de radio. Desde hace tiempo, Sierra trabaja acompañado de expertos nacionales e internacionales como Graham Hancock y Robert Bauval con el propósito de estudiar la existencia de una supuesta edad de oro de la Humanidad, fechada en el pasado más remoto, que debió extinguirse unos 10.500 años antes de nuestra era y que fue el origen de todas las civilizaciones que se conocen. Literatura: Es un escritor de éxito y en 2006 entró en el top ten de los libros más vendidos, lista elaborada por el New York Times, con su obra La última cena. Entre sus últimas publicaciones figuran los siguientes títulos: En busca de la Edad de Oro; La ruta prohibida; La dama azul; El Ángel perdido y El maestro del Prado. Aficiones: Le encanta visitar el museo del Prado con sus hijos, dos niños de cinco y cuatro años, que le hacen experimentar sensaciones y emociones muy distintas a las que provoca el arte en el mundo adulto. Le gustaría poder haber estado en el último Cónclave del Vaticano para saber qué se cuece dentro, pero entiende que tendría que ser cardenal y es un papel que no le corresponde. ¿Hay muchos misterios por descubrir?: “Por supuesto, la vida es un misterio”. ¿Creyente?: “Soy un creyente espiritual”. ¿Hay enigmas en el museo del Prado?: “Como en todos los museos”. ¿Fabricante de novelas de éxito?: “No es mi propósito”. Pero sus libros sí tienen éxito: “Porque la verdad también puede triunfar”.



Creo que el museo del Prado es la nueva cueva de Altamira”

tar al chamán de la tribu, ni para representar una batalla o marcar un territorio. Era un arte que tenía un propósito mágico; no pintaban bisontes, pintaban almas de bisontes.

¿Por qué el alma del bisonte? Porque estaban intentando explicarse cómo eran el más allá y el más acá. Nace la religión, entierran a sus muertos, nace la civilización…

¿Qué tiene que ver el arte del Altamira con el del museo del Prado? Me he encontrado cuadros en el museo del Prado que cumplían la misma misión que las pinturas de Altamira. El Prado es la nueva cueva de Altamira, porque hay una serie de pinturas que permiten el contacto con el más allá. Una de esas pinturas es El jardín de las delicias. Felipe II murió delante ese cuadro. Quiso morir delante de ese tríptico porque creía que su alma iba a encontrar la orientación en la vida eterna a través de esas imágenes. Veinte años antes, su padre había hecho lo mis6 de abril de 2013

mo con otro cuadro, La gloria.

¿Bosco y Tiziano representan lo trascendente? Sí. Carlos V le pidió a Tiziano una escena en la que se viera el cielo con los patriarcas, la Santísima Trinidad, Juan Bautista, los grandes profetas… Y en medio de esa escena, aparece él mismo, Carlos V, no vestido como rey, sino cubierto por el sudario con el que le enterrarán. Retirado los últimos años de su vida en Yuste, se dedicó a meditar delante de esa obra para preparar su alma para el viaje al más allá.

¿Morboso o macabro? Ni una cosa ni la otra. Yo situaría esta historia en lo trascendente. Es un medicamento necesario para los tiempos que corren. Estamos en una época donde solo nos importa la economía, el sexo, la diversión…, lo más mundano, lo más bajo y básico que nos podamos encontrar. El ser humano es mucho más, ha salido de las grandes crisis con imaginación, pensando en trascendente, no pensando en des-

cendente. Ese es el mensaje que quiero inocular en este libro.

¿Cuántas veces visita usted el Prado? Siempre que puedo. Ahora lo hago con mis hijos, que tienen cinco y cuatro años. Es muy divertido, porque voy a ver el museo con ellos, no ellos conmigo. De repente, se fijan en una lagartija que hay en un cuadro y que tiene dos rabos y en la que yo no me había fijado jamás. Nosotros vamos al museo con complejos. El arte se hizo para provocar emociones y los niños van con los ojos de la emoción. Verlos ante un cuadro de Velázquez en el que aparece un pájaro con un queso en el pico y escucharles discutir durante quince minutos si es un queso o un pan es lo que me parece divertido.

¿Tiziano y El Bosco son sus autores preferidos? Ambos me han servido como hilo conductor para esta obra. El Bosco sí, es un autor de múltiples interpretaciones.

¿Y Tiziano?



ONGENTE ❘ 5



Es un pintor de encargo, que tiene menos arte, pero es un gran técnico. Conceptualmente es más pobre que El Bosco, que va por libre.

más tinieblas.

¿Qué le parece Velázquez?

Es cierto, pero todavía no puedo entender este tipo de historias.

Muy bueno, pero también fue un pintor de encargo.

Y Goya también, en algunas etapas de su vida. No digo que no, pero Goya pintó sus famosas Pinturas negras sin que hubiera ningún noble que se las encargara. Las pintó para él mismo, para la Quinta del Sordo. Comía, dormía, hacía sus necesidades e invitaba a sus amigos a una casa que estaba rodeada de todo aquello. La magia de Goya está en esas pinturas, y no en el retrato de la familia de Carlos IV.

Digamos lo que digamos, es una trilogía que ha arrasado en ventas, sobre todo entre las mujeres.

Hablamos de lo trascendente y lo mundano. Cuando vemos las noticias de informativos y periódicos casi mejor nos volvemos mundanos, ¡qué tristeza! Creo que hay una conspiración colectiva para sumir a la humanidad en las tinieblas. Las noticias no son la realidad, sino la realidad que quieren que llegue a nosotros. Una rueda de prensa del presidente

del Gobierno no es la verdad; la verdad es la situación de los ciudadanos. Nunca sale lo positivo.

Ha habido intentos de sacar periódicos de buenas noticias y han fracasado, ¿será que nos gustan las malas? Tenemos una cultura que se recrea en la cruz, y el catolicismo tiene buena culpa de ello. Vivimos en una sociedad en la que creemos que hemos llegado al mundo para penar. Lo triste y lo simbólico es que tenemos que soportar la cruz. Los protestantes rompieron con eso hace quinientos años. La vida terrenal hay que gestionarla como vida terrenal, y deberíamos apren-

Dice que su libro no tiene los mimbres de un best seller, pero ha desbancado del primer puesto a Cincuenta sombras de Grey. Esa es una buena noticia. Hay esperanza, y no por mi libro, por el concepto.

¿Se ha leído usted Cincuenta sombras de Grey? Empecé a leerlo pero lo dejé. No tenía una trama atrayente.

La de esa trilogía es una historia muy recurrente. La vieja fantasía de una mujer que quiere ser sometida por un hombre guapo y rico. Pero es una extraña fantasía, y más ahora que estamos reivindicando el papel de la mujer, que combatimos los malos tratos… ¿Qué está contando esa historia? Una jovencita que se queda prendada de un todopoderoso y se somete a él. ¡Por el amor de Dios! ¿No estábamos combatiendo todo eso?

Se dice que ha revolucionado las alcobas. Sí, pero ¿el fin justifica los medios? Hay otro tipo de fantasías, y no creo que necesitemos dar este ejemplo social para tener un buen sexo con nuestra pareja. Esto tendría que incitar a una severa reflexión sobre en qué punto está nuestra cultura.

A la sombra de Cincuenta sombras de Grey, valga la redundancia, han nacido un montón de secuelas. Este tipo de libros al final sacan un mensaje: ella le convierte a él. No he visto ningún caso en la vida real donde alguien termine cambiando a la otra persona en la vida de pareja. No, al final sale lo que tiene que salir. Lo que tenemos que hacer los creadores, y más en estos tiempos de oscuridad, es aportar luz, no sumergirnos en 6 ❘ GENTEON

 El escritor turolense se declara un apasionado de los misterios.

““

Los creadores tenemos que aportar luz, no sumergirnos en más tinieblas” El Papa Ratzinger se ha retirado para preparar su alma para el gran viaje”

der de eso. Nos ha faltado el protestantismo, la revolución intelectual que supuso ese pensamiento.

Estaremos en la cruz, pero vivimos de lleno la sociedad de consumo, ¿un alivio para el alma terrenal? El Bosco, en El jardín de las delicias, pinta el infierno como un mundo artificial, donde no hay un solo árbol. Todo son máquinas, instrumentos, mesas de juego, gente bien vestida… El infierno, aunque no nos lo creamos, es este mundo. Quizá deberíamos aprender de nuestros antepasados, que lo que valoraban era una buena conversación.

¿Una conversación? ¿Y qué hacemos con la televisión? Deberíamos intervenirla, porque el modelo social que está creando la televisión es perverso. ¿Dónde está esa televisión en la que hablaba Carl Sagan del cosmos, Cousteau de los océanos o Félix Rodríguez de la Fuente de la naturaleza?

Interesante, pero hay muy poca gente que ve los documentales de La 2. Sí que hay gente que ve los documentales de La 2. Es el momento para que elijamos bien, para que elijamos lo que ven nuestros hijos en televisión. Es terrible comprobar cómo se programa a los niños desde los dibujos animados. Nadie audita esto. Antes, cuando veíamos Dartacan y los mosqueperros, la serie venía precedida de un texto donde se alababa el honor; David el gnomo tenía un declaración de intenciones sobre cómo debía ser nuestra relación con la naturaleza... Ahora sale Bob esponja. La televisión es formación, información y entretenimiento.

Ese principio solo está presente en las facultades de Periodismo. Sí, y yo me quedé con las buenas lecciones, porque información y formación se han caído de ese principio.

Está claro que a usted le apasiona el arte, ¿qué más le interesa? El misterio.

¿Ha sido un misterio la marcha del Papa? Se ha ido por un cúmulo de circunstancias, pero la decisión final ha sido una decisión íntima de su convencimiento católico. Benedicto XVI ha hecho lo mismo que hizo Carlos V, que abdicó y se retiró al monasterio de Yuste a meditar y orar. El Papa Ratzinger se ha retirado por algo de lo que están convencidos los católicos a ultranza: para preparar su alma para el gran viaje. 6 de abril de 2013

ONGENTE ❘ 7

NACIONALIDAD: NOTABLE i prospera una nueva iniciativa del Ministerio de Justicia –y con lo que es Ruiz Gallardón resulta impensable que conjugue el verbo abortar– el trámite para obtener la nacionalidad española consistirá en un examen que permita “acreditar un grado suficiente de conocimiento del idioma español y de integración en la sociedad española” por parte del solicitante. Una prueba que sustituiría a las actuales gestiones de los jueces responsables de los registros civiles territoriales y cuya realización podría ser delegada en los notarios. Es de suponer que, con esto último, el ministro trate de evitar una nueva e impopular tasa judicial al tiempo que revitaliza con una nueva fuente de ingresos el noble y prestigioso gremio notarial, hoy tan en horas bajas a causa de la parálisis inmobiliaria. Aparte otras posibles injusticias que dejo a la consideración de compañeros más sesudos, considero un atropello el hecho de que un notario valore los conocimientos lingüísticos de nadie, por la misma razón que no acudiría a la Real Academia de la Lengua en caso de sufrir un ictus ni llevaría un coche a reparar a una mercería. Cada cual a lo suyo y que estos ilustres letrados sean especialistas en escrituras (y casi tan sagradas como las otras) no los convierte en escritores ni en filólogos. Por no hablar de que, pese a que lo suyo es dar fe, yo desconfío de una labor consistente en convertir un texto en verdad absoluta mediante el mero hecho de firmarlo. No puedo dejar de percibir en ello un trasfondo supersticioso que me desazona. No. Podría admitir que un notario corrigiera mis artículos si a cambio él me permitiera corregir sus testamentos (a mi favor, evidentemente), pero como eso no va a ocurrir, mantengo firme mi protesta.

S

8 ❘ GENTEON

Aprecio, otrosí, más escollos en esta iniciativa ministerial: la dificultad de establecer baremos objetivos a la hora de valorar el nivel de “integración en la sociedad española”. Evaluar imparcialmente los conocimientos que de un idioma posee un individuo no es difícil. Lo otro, no obstante, es muy complejo porque ¿qué debe pesar más en la nota global? ¿Deberíamos negar la nacionalidad a un ucraniano cuyo sueño es llegar a ser torero (o tesorero del PP, algo sustancialmente español en todo caso) sólo porque tiene problemas VÍCTOR para decir “Buenos días, un carajillo, PRIETO por favor” cuando entra en el bar? No [email protected] sin cometer una colosal y dramática injusticia, ciertamente. Y diré más: si otros están obligados a examinarse para conseguir la nacionalidad española, acaso los que ya la disfrutamos (un pour parler) deberíamos pasar reválidas periódicas. Porque yo, personalmente, gané la mía sin superar ningún tipo de pruebas, en una de aquellas entrañables carreras de espermatozoides, sin obstáculos, que se celebraban cuando entonces con más frecuencia que en la actualidad. Y aun respetando todo tipo de opiniones, no puedo admitir que yo estuviera ya presente en aquel instante, con barba y fumando y todo. No. Honestamente estoy dispuesto a examinarme para obtener la renovación de la nacionalidad y a perder todos los puntos del DNI, si eso resultara ser lo justo. Y honestamente, [ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO] de nuevo, confieso que no lo viviría como una tragedia, visto el panorama patrio. Igual incluso me mudaba a Andorra, porque eso de estar gobernado en alegre comandita por un obispo y el presidente de la República Francesa, en plan copríncipes, tiene un toque surrealista que me agrada mucho, ya ven.

Hablando en bata

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corazón

[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL ERE FAMILIAR DE LOS BARDEM PARECE QUE ENTRE EL CLAN BARDEM LA ARMONÍA HA HUIDO Y NADIE SABE DÓNDE SE HA IDO. EL CIERRE DEL BAR QUE REGENTABA LA HERMANA DE JAVIER HA GENERADO UNA POLÉMICA PÚBLICA SIN PRECEDENTES ENTRE LOS HERMANOS, QUE HAN EMITIDO UN COMUNICADO EN EL QUE CULPAN A MÓNICA DE HABER DECIDIDO UNILATERALMENTE CLAUSURAR SU NEGOCIO MEDIANTE UN ERE, CONTRA EL QUE SE HAN MANIFESTADO REITERADAMENTE. stas últimas semanas se han convertido en una pesadilla para los Bardem; lo están pasando peor que encerrados con Rajoy en la casa del gran facha durante un mes. Parece que les ha mirado Padilla, y no solo porque la matriarca, Pilar, el idem de la saga, permanezca –al cierre de esta edición– ingresada en un hospital de Madrid por una insuficiencia respiratoria. Su debacle mediático ha marcado las últimas semanas de los que hasta ahora han sido considerados más progresistas que el final de una cena con Malena Gracia. Los problemas han comenzado cuando el diario La razón, con el que la familia tiene una relación similar a la de Paquirrín con Naturhouse, ha desvelado el cierre del restaurante la Bardemcilla, propiedad del clan. El Estado español, con más de cinco millones de parados, ha sabido que Mónica, la hermanísima de Javier y administradora única de la empresa, ha decidido despedir mediante un ERE a los 11 trabajadores que tenían contratados. El escándalo ha sido mayúsculo viniendo esta información de quien viene. ¿Cómo el oscarizado Javier, ese que ha apoyado a los trabajadores del teatro español que se manifestaban contra el expediente de regulación de empleo de su empresa, podía hacer lo mismo con la suya? La imagen del último malvado de James Bond en el estreno de la última película de la saga en esa protesta dio la vuelta al mundo. Esta familia, más roja que el barón Thyssen después de beberse la Rioja Alavesa, no puede permitir que su imagen se equipare a la de los malvados explotadores que viven a costa de sus curritos, por lo que se ha visto obligada a enviar un comunicado reculando. En el escrito humillan a su

E

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 Javier y Carlos Bardem.

 Foto del local sacada de su web.

hermana Mónica responsabilizándole de la decisión de embarcar a la empresa en un ERE y revocándolo, mientras aclaran que van a liquidar a sus trabajadores con indemnizaciones superiores a lo que marca la ley. ¿Era necesario cargar contra la más débil del clan para lavar su imagen? Lo cierto es que la noticia del cierre ha llegado en el peor momento, solo días antes de que Carlos Bardem estrene Alacrán enamorado, la película que va a ver la luz la semana que viene, que ha escrito y que coprotagoniza. A los productores del proyecto, temerosos de la embolia financiera que este escándalo podía suponer, la relación filial les importa entre nada y menos,

y han forzado esta aclaración pública. Ya se sabe, la pela es la pela… ¡Ay, si la Pasionaria levantara la cabeza…! La posición ideológica de Javier Bardem tras su triunfo en Hollywood es más complicada que desenredar el pelucón de Carmen de Mairena. Para muchos es incompatible abogar por una sanidad pública sin recortes y que su mujer dé a luz en una clínica judía de Los Angeles en la que ocuparon una planta entera, que según trascendió, les pudo costar más de 100.000 euros. Pocos entienden que siendo multimillonario y luchando tanto por los derechos de los desfavorecidos pretendieran liquidar a sus trabajadores con las migajas que prevé la ley actual, contra las que en tantas ocasiones se han manifestado. ¿Qué hubiera pasado si la prensa no hubiera publicado esta información? Es obvio, ¿no? Parece que han decidido disfrazar sus contradicciones, aún a costa de iniciar un ERE familiar sin precedentes. No es oro todo lo que reluce, ni de izquierdas todo el que se pone una chaqueta de pana.

LOS FRIKIEMIGRANTES, A MIAMI EL PARO HA LLEGADO TAMBIÉN AL MUNDO ARTÍSTICO DE CENTRO COMERCIAL, LO QUE HA PROVOCADO EL ÉXODO A MIAMI DE LOS PERSONAJES MÁS TXONIS DEL PANORAMA. ¿QUÉ PENSARÁN DEL DESEMBARCO EN ESTE PARAÍSO DE LO ‘KITCH’, QUE ACOGE ESTOS AÑOS A YOLA BERROCAL, SONIA MONROY, VÍCTOR SANDOVAL, ANA OBREGÓN O COLATE VALLEJO NÁJERA? a crisis económica afecta a todos los ámbitos, incluso a los artistas multidisciplinares más frikis del panorama castizo, que se han quedado sin euros ni para silicona. Miami ha visto cómo en su costa flotan nuevas curvas, chicas y chicos Michelín que suben la marea erótico hortera, que de por sí ya le sobra a la ciudad. Ni los del CSI entienden la composición de estos cuerpos con pasaporte español que hacen las Américas en busca de un hueco hortera. Anita Obregón ha sido una de las primeras en clavarse en las calles por las que Don Jhonson lucía aquellas chaquetas imposibles. Se vende como una actriz adolescente –su regresión es tan heavy que los americanos están pensando en hacerle la prueba del carbono 14 para averiguar su verdadera edad– dispuesta a protagonizar el Al salir de clase de ellos si se lo proponen. La bióloga se presenta como una rutilante estrella que en España tiene trabajo para exportar y que ha decidido mudarse para estar más cerca de su hijo, universitario comemicros. Los programas de televisión disfrutan de la enorme capacidad pulmonar por la que tiene el Guinnes de ocultamiento de tripa, mientras le recomiendan cremas anti acné con las que mitigar su explosión hormonal. Anita la fantástica esta forrada, aunque su afán por seguir en la pomada le pierda y termine muchos días arrastrada en cualquier cutre alfombra ajada. Sonia Monroy es otra de nuestras apor-

L

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taciones neumáticas a la ciudad de Miami. Ella se ha reinventado en actriz de culto, les ha hecho creer que lleva poniendo sus curvas al servicio del arte desde hace muchos años para colarse en alguna de las películas de serie B en las que ha reflejado sus sinuosas formas. Bien mirado, lo suyo ha sido siempre muy artístico; no hay más que retrotraerse a sus contoneos con las Sex Bomb, con las que hacía cruentas guerras de pezones para lograr resaltar sobre las demás. Tiene su mérito intentar mutar en Nuria Espert cuando el circuito neumático que tiene por body y por el que han derrapado algunos de sus productores está destinado precisamente a llenar, pero no teatros precisamente. Tiene mucho mérito y su hueco. Lo de Yola Berrocal es otra historia. Acaba de vararse en las doradas playas con ese novio suyo musculitos con cara de llegar media hora tarde, con el que se pasea últimamente. Ha llegado y ha epatado. Muy fuerte. Ya es conocida solo por estar. Las imágenes, en las que aparecen enfundados en unos exiguos bañadores con la bandera americana, que a duras penas cubrían sus montes de Venus, se han tatuado en la retina colectiva de los miamenses. Son muchos años de ir de boba por la vida explotando sus dos kilos de pechos a granel que le sirven de carta de presentación, por lo que ella se ha hecho notar en tiempo récord. Con tal panorama, penoso como los momentos que debe pasar la Tárrega en desincrustarse de sus fajas, ellas se forran y la península ibérica muta en el paraíso exportafrikis. Los famosos de riesgo suben y los primos que les compran también.

 Ana Obregón.

 Yola Berrocal.

 Sonia Monroy.

ONGENTE ❘ 11

 Kirmen Uribe consiguió en 2009 ser Premio Nacional de Narrativa.

Kirmen Uribe “Quiero remarcar la historia del País Vasco en la memoria europea” ‘LO QUE MUEVE EL MUNDO’ ES UNA NOVELA QUE SURGE COMO UNA HISTORIA DE VALORES Y QUE CUENTA CÓMO UNA NIÑA VASCA CAMBIA LA VIDA DEL ESCRITOR FLAMENCO ROBERT MUSSCHE Y SU FAMILIA, QUIENES LA ACOGIERON HACE SETENTA AÑOS. KIRMEN URIBE, SU AUTOR, DICE QUE ES LA NOVELA QUE QUERÍA ESCRIBIR, LA QUE LLEVABA DENTRO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: J.M. MARTÍNEZ]

irmen Uribe es un escritor con alma viajera. Le gusta el contraste de vivir en un municipio como Ondarroa con sus viajes por el mundo, sobre todo Estados Unidos, a donde va con frecuencia. Ahora, se ha imbuido de una historia que ocurrió hace setenta años, cuando una niña vasca, Karmentxu, fue acogida por una familia belga. No es la historia de los niños de la guerra lo que cuenta en su libro Lo que mueve el mundo, sino la historia de una familia de acogida, de lo que significa un acto de estas características y de la huella deja en el seno de una familia.

K

¿Cómo surge esta mirada al pasado? Viendo el momento que estamos viviendo de crisis, y no solo económica, también de valores. Quería contar una historia muy anclada en la realidad, muy de valores y muy humana. Por una serie de casualidades, llegué a conocer la historia de Robert Mussche, un escritor flamenco que acogió a una niña vasca durante la guerra civil española. La vida de este hombre cambió tras su relación con Karmentxu.

¿Le interesaba el tema de los niños exiliados por la guerra? Sí, aunque me parecía muy difícil de contar. Son historias en las que uno puede caer en la sensiblería, pero cuando conocí la historia de Mussche pensé que era también mi historia. Cuento la parte del que acoge, no la de los niños. Es narrar qué supone tener

PERSONAL

a esos niños en casa para la gente que los acoge. En la mayoría de los casos fueron sus nuevos padres. También me interesó la amistad que Mussche mantuvo con su mejor amigo, Hermman, porque me recordaba a la que yo tenía con Aitzol Aramaio, que había fallecido hacía poco tiempo. Además Robert tenía una hija de pocos años, como tengo yo y como tenía Aitzol… Me pareció increíble, una historia que había sucedido hace setenta años me iba a posibilitar hablar de lo que estaba sintiendo: de la pérdida de un amigo, del nacimiento de una hija, de la crisis de valores que estamos viviendo...

¿Muchos lazos en común? Creo que sí. Pienso que hace falta gente generosa que quiera mejorar la sociedad para poder salir de este agujero. Yo, de repente, me encontré con la historia que quería contar, una historia de personas reales, aunque lo que hago es ficción.

¿No es difícil que los protagonistas de una ficción sean personajes reales? Lo que quiero conseguir es que los lectores tengan en todo momento una sensación de realidad, y que ese apego con la realidad sea también un cierto compromiso con la sociedad. Es contar una historia que no se había contado y volver a recordar lo que sucedió con estos niños que salieron de sus casas para hacer un largo viaje, lo que sucedió en la Segunda Guerra Mundial, y como me decía Carmen Mussche, la hija de Robert, reconocer que “perdieron la vida los mejores de aquella sociedad”.

Y acerca la historia a su terreno.



Edad: 42 años (5 de octubre de 1970). Lugar de nacimiento: Ondarroa (Bizkaia). Trayectoria: Es licenciado en Filología Vasca. En 2000 llevó a los escenarios Bar Puerto, proyecto que aunaba poesía, música, vídeo e historia oral. La publicación en 2001 del libro de poemas Bitartean heldu eskutik (Mientras tanto dame la mano), supuso una revolución en el mundo de la literatura en euskera. En 2003 publicó el libro-CD Zaharregia, txikiegia agian (Demasiado antigua, demasiado pequeña quizás) junto a los músicos Mikel Urdangarin, Bingen Mendizabal, Rafa Rueda y el ilustrador Mikel Valverde, fruto de una serie de recitales que el grupo llevó a cabo en Nueva York el mismo año. Ha escrito la colección juvenil Garmendia, serie de aventuras y humor que narra las peripecias de un pastor que emigra a finales del XIX al salvaje Oeste y se mete a pistolero sin pegar ni un solo tiro. Una votación entre los alumnos de los centros de enseñanza secundaria en Gipuzkoa le valió el Premio Liburu Berria. Con la novela Bilbao-Nueva York-Bilbao obtuvo en 2008 el premio de la Crítica y en 2009 el premio Nacional de Narrativa. Su última novela es Lo que mueve el mundo.



Estoy contando nuestra propia historia, la historia de Euskadi, la de estos niños, pero en un contexto europeo, porque el País Vasco es un país europeo. Eso me gusta y me interesa remarcarlo: la historia del País Vasco en el contexto de la memoria europea. En el libro se habla de muchas cosas que hemos vivido aquí, como la pérdida de un ser querido, un contexto de violencia, el trauma que eso crea, el vacío, y cómo se pueden cerrar heridas mediante la memoria, mediante la reconstrucción de la memoria y la reconciliación con el pasado.

Hay quienes se oponen a la reconstrucción de la memoria histórica. Todavía hay episodios que no se han cerrado bien y creo que cualquier episodio traumático de un país se tiene que cerrar. Hay que hablar de ello, porque hay que hablar de lo que pasó en todos los ámbitos, y hay que reconocer el dolor que crea un hecho violento como una guerra. Desde ese reconocimiento empezarán a cerrarse las heridas. Al final, la vida siempre mira hacia delante. Carmen Mussche no quería hablar de su padre ni con su marido. Su madre le dejó todos los libros de la biblioteca de su padre, incluso uno en euskera, metidos en cajas, y también le dejó objetos personales, cuadros… Lo que ella hizo fue sacar todo y reconstruir la biblioteca en su casa. Ese gesto le ha servido para reencontrarse con él, porque ahora su padre está en esa biblioteca.

me dijo que era una señal muy buena, que la historia quería salir, pero no escribí esta historia siguiendo la estela de Bilbao-Nueva York-Bilbao. Era mejor esperar, tres años no han sido muchos y tenía claro que la novela que quería escribir era esta.

¿Viaja mucho a Estados Unidos? La primera vez que viajé allí fui con Mikel Urdangarin y otros artistas amigos. Hice una serie de recitales en Nueva York y ver que había una posibilidad de ser traducido y que había un grupo de lectores cambió mi vida. Estados Unidos para mí no es el gobierno americano, no es la imagen que da.

¿Y qué es para usted Estados Unidos? Es cultura, son universidades, es la ciencia, es otra cosa diferente a la imagen que se da de ese país. Ahora mismo he estado en varias universidades de Illinois y Ohio y es bonito ver cómo los alumnos han estudiado Bilbao-Nueva York-Bilbao y enterarte de que algunos profesores han escrito artículos sobre el libro. Es curioso ver que



¿Qué papel juega la mujer de Robert Mussche en su historia?

Él provenía de un barrio obrero y era de izquierdas, mientras que su mujer era de Amberes, de buena familia, burguesa y católica. Aunque ella pertenecía a un ámbito muy diferente al suyo y sus amigos veían mal esa relación, fue ella la que le enseñó a querer a la gente. Él era muy idealista, creía en mejorar la sociedad, pero no era bueno en el trato con las personas. No sabía amar, nunca había amado, le daba vergüenza, era tímido y en sus relaciones personales tenía muchas carencias... Ella le enseñó a amar, y cuando perdió a Robert el vacío fue enorme. Ella escribía cartas que nunca se iban a mandar, y en esos textos se nota el dolor que se siente cuando no sabes dónde está tu ser querido.

¿Cuánto tiempo le ha llevado escribir esta novela? Primero hice una gran labor de investigación y la primera versión la escribí en dos meses en San Francisco. Cuando estuve visitando a Muñoz Molina en Nueva York 14 ❘ GENTEON

EEUU, para mí, no es como la imagen que da”

una historia escrita en el País Vasco ha podido interesar tanto en universidades de Estados Unidos.

¿Dónde ha dejado la poesía? Está dentro, sigue ahí…

¿La poesía es para etapas de juventud y la novela de madurez? Es un tópico que tiene bastante de verdad. La poesía me ha ayudado a escribir esta novela y también la otra. Si no, hubieran sido novelas diferentes, más extensas y con muchas más páginas sin contenido. La poesía te enseña a ser preciso, conciso, a organizar mejor las escenas…

Dicen que la poesía tiene más de pasión que la novela. Pero te puede enseñar a escribir buenas novelas. Nabokov era poeta, Margaret Atwood es una buena poeta. La poesía te ayuda a ser mejor novelista, porque muchas veces, al escribir una novela, se pierde el ritmo del texto y siendo poeta se cuida mucho el ritmo.

¿Qué prefiere cuando lee, poesía o novela? Leo muchísima poesía, novela y ensayo.

 El escritor vizcaíno esta promocionando su última novela, ‘L

¿Funciona la poesía en tiempos tan duros? Sí, me están llamando de muchos sitios por la poesía, a pesar de que nunca ha tenido un público muy grande. Lo que sí permite, a través de recitales, es llegar a un público mayor, algo que el lector agradece y el escritor también.

Dicen que los escritores son bastante neuróticos, ¿qué tal es usted para convivir en familia? Ja, ja, ja… ¿Neuróticos? Creo que en mi caso se lo tendría que preguntar a mi mujer. Un escritor es alguien que cree mucho en su trabajo y si no cree en él, no funciona nada. Tienes que tener una visión duradera, ir a años vista y no al día. Saber lo que vas a hacer a plazos más largos, cinco años por lo menos. Hay cosas que pueden crear tensiones en la familia, pero yo procuro no molestar demasiado.

¿Es disciplinado cuando escribe? He aprendido a serlo porque antes, cuando escribía poesía, no lo era. Trabajaba como a ráfagas, mucho, mucho y luego nada. Ahora he aprendido a trabajar más metódicamente, todos los días escribo y todos los días leo. He aprendido a sentarme en una mesa. Un amigo mío de Gasteiz me decía: “Cuando aprendas a sentarte en una mesa serás muy buen escritor, pero antes no”.

¿Cuántas horas puede tirarse escribiendo? Muchas, seis horas… Pero tengo que estar aislado, solo. Cuando estuve en San Francisco solo escribía y paseaba. Pensaba en la novela las 24 horas.

Con niños en casa imposible, ¿no? Con dos niños pequeños y uno adolescente sí, imposible. Hay quien tiene miedo a los niños, pero a mí me han ayudado. Me han ayudado a trabajar mejor, menos horas, pero más productivas. Mis hijos me han enseñado a reírme de mí, a relativizar más las cosas y también a buscar soluciones. Te tienes que buscar la vida si tienes hijos, no te puedes acomodar.

Es que la suya es familia numerosa.

Lo que mueve el mundo’.

6 de abril de 2013

Sí, el mayor tiene veinte años, la segunda tres y el pequeño siete meses. Mi vida familiar es muy divertida y a mí me gusta mucho estar en familia, me gusta ese caos que te crean los niños. Nuestra casa no es nada ordenada, nada fría. Puede venir cualquiera, somos cinco pero podemos ser siete o más, es una casa abierta. Los niños te enseñan también a ser abiertos, a llevar a gente a casa.

¿Ondarroa es su campamento base? Desde hace siete años sí, pero viajo mucho. En poco tiempo me voy a Bruselas y luego a Estocolmo. Tengo gira de promoción del libro.

¿Le gusta viajar? Me gusta el contraste de vivir en Ondarroa y luego viajar, aunque mi centro de actuación es Bilbao. Me gusta mucho ir a Bilbao.

Igual que les pasa a otros escritores, ¿es su mujer la que primero lee sus escritos? Sí que lee lo que hago, pero procuro no cargarla mucho con mis textos. Lee mis novelas y sabe ser crítica con lo que hago, pero no solo con lo que escribo, también es crítica con mi trayectoria, con mi imagen… No solo es el texto, también hay que cuidar el contexto.

¿Qué hubiera sido de no haberse dedicado a escribir? Pienso que solo soy bueno en esto, aunque mi hijo mayor dice que hubiera sido un buen profesor de Literatura. Quizá tenga razón, pero un profesor de Literatura fuera, en Estados Unidos, exiliado.

¿Por qué aquí no? Porque tengo un punto de desarraigo, de querer salir. Me gusta mucho viajar, conocer otra gente…

¿El puerto de Ondarroa inspira? Mucho, los puertos inspiran mucho. Primero es un lugar de encuentro donde se junta gente de muy diferente procedencia; de pequeño escuchaba hablar gallego, asturiano y castellano, y ahora se escuchan muchas lenguas africanas. El puerto es un lugar abierto y los marineros siempre han vivido al día, siempre han sido escépticos.

¿Nunca ha tenido tentaciones marineras? En eso mi padre insistía mucho, no quería que fuéramos a la mar. Él era patrón de pesca, sus hermanos eran marinos, sus padres también… Creo que opté por la escritura por la dureza del oficio de mi padre. Tengo un trabajo en el que yo mismo soy el jefe, yo mismo puedo decidir por dónde tirar. Mi padre no tenía eso, trabajó en condiciones muy duras, igual que la gente de su generación, y creo que eso me marcó.

Veo que no le gusta nada que le manden. He sido bastante desobediente siempre. Por eso fui insumiso, antimilitarista y estuve en la cárcel. El movimiento antimilitarista fue un movimiento cívico y no partidista; perseguía el no a las guerras y consiguió algo muy importante: acabar con el servicio militar. ONGENTE ❘ 15

MODA

Nombre. Alessandra Ambrosio. ● Nacionalidad. Brasileña. ● ¿Dónde se la ha visto? En la gala que la revista Vanity Fair organizó al término de la entrega de los premios Oscar, el pasado febrero. ●

Nombre. Cara Delevigne. Nacionalidad. Británica. ● ¿Dónde se le ha visto? Trabajando. En este caso, pasando ropa de Iceberg durante la Semana de la Moda de Milán que se celebró en la tercera semana de febrero. ● ●

● Nombre. Rosie Huntington-Whiteley. ● Nacionalidad. Británica. ● ¿Dónde se le ha visto? Asistiendo, durante la Semana de la Moda de Londres, al desfile que la marca Burberry celebró el pasado 18 de febrero.

Modelos por el mundo

LAS TOP MODEL, SERES EVANESCENTES, LIVIANOS Y GLAMOUROSOS, ¿DÓNDE ESTÁN? PUES CASI SIEMPRE VIAJANDO, Y MÁS EN LOS INICIOS DE AÑO, CUANDO SE CELEBRAN GRANDES PASARELAS. HE AQUÍ UNAS CUANTAS DE LAS MÁS POPULARES. [TEXTO: A. CALVO] ● Nombre. Naomi Campbell. ● Nacionalidad. Británica. ● ¿Dónde se le ha visto? Toda de negro, en una fiesta celebrada con motivo de la entrega de los Oscar de Hollywood, el pasado 25 de febrero.

Nombre. Malena Costa. Nacionalidad. Española. ● ¿Dónde se le ha visto? Posando en la azotea del madrileño Círculo de Bellas Artes para una campaña de la firma de calzados y complementos Refresh. ● ●

Nombre. Nicole Murphy. Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto?. En una gala solidaria contra el sida al inicio de la pasada Semana de la Moda de Nueva York, celebrada a principios de febrero. ● ●

● Nombre. Christine Teigen. ● Nacionalidad. NoruegoTailandesa. ● ¿Dónde se le ha visto? Asistiendo así de sexy a la 55 gala de los Premios Grammy de la Música, el pasado 11 de febrero en Los Angeles (California).

● Nombre. Georgia May Jagger ● Nacionalidad. Británica. ● ¿Dónde se le ha visto? La supermodelo e hija de Mick Jagger posó así de cariñosa junto a Roberto Cavalli, a finales del mes de febrero, durante la presentación de la nueva colección de la marca Just Cavalli.



Nombre. Alexa Chung. Nacionalidad. Británica. ● ¿Dónde se le ha visto? Esta es, además de modelo, presentadora y editora de Vogue. Aquí posa en Nueva York, el 6 de febrero, en la Gala de la Fundación Americana para la Investigación del Sida (AMFAR).

● Nombre. Roselyn Sánchez. ● Nacionalidad. Puertorriqueña. ● ¿Dónde se le ha visto? Participando en Nueva York en el Desfile del Vestido Rojo, iniciativa solidaria contra la enfermedad cardiovascular, el pasado 6 de febrero.



Nombre. Luisa Hartema. Nacionalidad. Alemana. ● ¿Dónde se le ha visto? Desfilando en la Semana de la Moda de Berlín, el pasado 16 de enero, pasando ropa de la diseñadora Eva Lutz para la firma Minx.









Nombre. Margo Bushueva. Nacionalidad. Rusa. ● ¿Dónde se le ha visto? Haciendo una prueba de vestuario durante el evento de moda Semele Walk, del Festival de Sidney (Australia), celebrado el pasado 9 de enero.

Nombre. Heidi Klum. Nacionalidad. Alemana. ● ¿Dónde se le ha visto? A esta por todas partes (mira que tiene movilidad), aunque esta foto se le tomó durante la Gala de la Fundación Americana para la Investigación del Sida (AMFAR) celebrada en Nueva York el 6 de febrero.

● Nombre. Almudena Fernández. ● Nacionalidad. Española. ● ¿Dónde se le ha visto? Haciendo una sesión de fotos para un catálogo de complementos ecológicos de la firma española Cuplé.

Nombre. Carol Alt. Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto? En la misma gala neoyorquina de AMFAR a la que asistieron muchas de sus compañeras. El mundo de la moda siempre ha estado muy sensibilizado frente al sida.

Nombre. Laetitia Casta. Nacionalidad. Francesa. ● Nacimiento. Así de sensual y misteriosa, presentando una línea de lencería con encajes, lentejuelas y pedrería de la firma H&M. La foto se tomó el pasado mes de noviembre.

Nombre. Naomi Preizler. Nacionalidad. Argentina. ● ¿Dónde se le ha visto? durante una fiesta de la marca Jazmin Chebar by Citi Women, en el marco de la Buenos Aires Fashion Week, el pasado 26 de febrero.



Nombre. Laura Sánchez. Nacionalidad. Española. ● ¿Dónde se le ha visto? Presentando los nuevos modelos de bikini que diseña, bajo la firma Bloomers&Bikini, en el Salón Internacional de la Moda de Madrid celebrado entre los días 8 y 10 de febrero en la capital de España.







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Nombre. Doutzen Kroes. Nacionalidad. Holandesa. ● ¿Dónde se le ha visto? Esta también asistió en Nueva York a la gala AMFAR para la investigación del sida, y posó con este vaporoso vestido abierto en tonos naranjas y con llamativo escote palabra de honor.



Nombre. Isabeli Fontana. Nacionalidad. Brasileña. ● ¿Dónde se le ha visto? En la cena de gala para la presentación del Calendario Pirelli 2013, que se celebró el 27 de noviembre del año pasado en Río de Janeiro (Brasil).







Nombre. Irina Shayk. Nacionalidad. Rusa. ● ¿Dónde se le ha visto? Durante una fiesta organizada en Madrid por la revista Vogue, en la que se presentó el número de diciembre. La novia del futbolista Cristiano Ronaldo fue una de las estrellas de la reunión.

● Nombre. Franziska Knuppe. ● Nacionalidad. Alemana. ● ¿Dónde se le ha visto? Trabajando en lo suyo. En la imagen, pasando ropa de Basler durante la Semana de la Moda de París, celebrada en la capital francesa a mediados de enero. La imagen se tomó, concretamente, el día 16.

Nombre. Juana Burga. Nacionalidad. Peruana. ● ¿Dónde se le ha visto? Desfilando para Miguel Palacio durante la 57 edición de la Mercedes Benz Fashion Week, Cibeles para casi todos los mortales, el pasado 18 de febrero en las instalaciones del recinto ferial Ifema.

● Nombre. Carmen Electra. ● Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto? Asistiendo a los 19 Screen Actors Guild Awards en el Shrine Auditorium de Los Angeles (California), el pasado 28 de enero.



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Nombre. Bar Rafaeli. Nacionalidad. Israelí. ● ¿Dónde se le ha visto? Otra que ha posado de punta a punta del mundo en los eventos más diversos. En esta imagen está en Barcelona, el pasado 29 de enero, en un acto de la firma Desigual, con motivo de la pasarela 080 que se celebra en la capital catalana. ●

● Nombre. Miranda Kerr. ● Nacionalidad. Australiana. ● ¿Dónde se le ha visto? La foto está tomada el 6 de febrero, durante los ensayos previos al Show de Moda David Jones, celebrado en Sydney (Australia). Lleva ropa de Dion Lee.

Nombre. Pace Wu Pei Ci. Nacionalidad. Taiwanesa. ● ¿Dónde se le ha visto? Asistiendo al desfile de Valentino, el pasado 5 de marzo, durante la Semana de la Moda de París.

Nombre. Elena Perminova. Nacionalidad. Rusa. ● ¿Dónde se le ha visto? Esta también acudió como espectadora a la Semana de la Moda de París, celebrada, en su versión prèt â porter durante la primera semana de marzo.

Nombre. Hofit Golam. Nacionalidad. Israelí. ● ¿Dónde se le ha visto? El pasado 5 de marzo, antes de la presentación de la firma Valentino en la Semana de la Moda de París. El acto contó con la presencia de numerosas profesionales de las pasarelas, que apoyaron con su asistencia al diseñador.

● Nombre. Elettra Wiedemann. ● Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto? Otra que asistió a la reciente Semana de la Moda de París, celebrada en la capital francesa.

● Nombre. Alexandra Rosenfeld. ● Nacionalidad. Francesa. ● Nacimiento. En la Feria del Chocolate de París, celebrada el pasado 30 de octubre, pasando prendas confeccionadas con chocolate por Christelle Darin, Sara Lopes y Jean Paul Hevin.

● Nombre. Dasha Kapustina. ● Nacionalidad. Rusa. ● ¿Dónde se le ha visto? De aquí para allá acompañando a su chico, el piloto asturiano Fernando Alonso. Esta foto se tomó en Montmeló, Barcelona, el 4 de marzo, y ella escucha, discreta pero atenta, la rueda de prensa en la que Alonso da cuenta de su preparación.

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● Nombre. Saskia de Brauw. ● Nacionalidad. Holandesa. ● ¿Dónde se le ha visto? Pasando ropa de Karl Lagerfeld en París el pasado 5 de marzo.

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Nombre. Lexy Hell. Nacionalidad. Austriaca. ● ¿Dónde se le ha visto? Esta es una modelo peculiar, muy conocida por los numerosos tatuajes que porta, lo que se ha convertido en su especialidad. En la imagen, presentando una propuesta de la diseñadora Anja Gockel durante la Semana de la Moda de Berlín, el 16 de enero.

Nombre. Vitto Saravia. Nacionalidad. Uruguaya. ● ¿Dónde se le ha visto? En la fiesta de presentación de marca Jazmin Chebar by Citi Women, en el marco de la Buenos Aires Fashion Week, el pasado 26 de febrero.

Nombre. Cindy Crawford. Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto? Presentando el 27 de febrero, en Bruselas (Bélgica) los diseños de su segunda colección para la firma C&A, correspondientes a la línea de ropa creada por la propia top model.

Nombre. Coco Rocha.



Nombre. Olivia Palermo. Nacionalidad. Estadounidense. ● ¿Dónde se le ha visto? Junto a su novio, el modelo alemán Johannes Huebl, posando en el Museo del Automóvil de Hamburgo (Alemania) mientras presentaban el catálogo de la firma alemana Otto el pasado 5 de marzo.

● Nombre. Jennifer Hawkins.



● Nacionalidad. Australiana.

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● Nacionalidad. Canadiense.

¿Dónde se le ha visto? Luciendo una creación de la diseñadora colombiana Pepa Pombo, el pasado 3 noviembre durante su participación en el Mexico City Moda by Nextel Evolution, en Ciudad de México. ●

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¿Dónde se le ha visto? Presentando una creación de Charlie Brown de la colección Otoño/Invierno 20132014 durante la pasarela de la firma Myer, en Melbourne (Australia), el pasado 28 de febrero.



Nombre. Alek Wek. Nacionalidad. Sudanesa. ● ¿Dónde se le ha visto? Pasando ropa de Jitrois, el pasado 6 de marzo durante al Semana de la Moda de París (Francia). ● ●

para exquisitos Combinada La clásica camisa de cuadros consigue este aire juvenil con una acertada combinación de colores. Este ejemplo es de Hominem. PRECIO: 39,95€. INFO: www.elcorteingles.es

Con color Uno de 50 apuesta por una colección llena de color para la primavera. Este anillo con una piedra engarzada es una de sus nuevas propuestas.

De tweed Abrigo de Sisley estilo tweed con cuello redondo. Un modelo elegante y válido para el día a día o para algún acto un poco más festivo.

PRECIO: 59€. INFO: www.unode50.com

PRECIO: C.P.V. INFO: www.sisley.com

Auténtico Tricolor Pantalón de estilo baggy con un bonito detalle tricolor en la cintura. Pertenece a la colección de primavera de Yono Taola, que rinde homenaje a Virginia Woolf .

El kikoy es una tela originaria de Kenia que la marca Turtle Bay quiere convertir en el complemento perfecto para ir a la playa. Es de algodón 100% natural. PRECIO: 150€. INFO: www.turtlebay-watamu.com

PRECIO: 160€. INFO: www.yonotaola.com

para ellas/para ellos  Los tocados con redecilla

Hasta ahora eran más propios de días de bodas, y sobre todo, de novias, pero los tocados decorados con redecillas cada vez están presentes en todo tipo de estilismos, como este que luce Stella McCartney.

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Las corbatas muy finas

Es cierto que los trajes masculinos no dan mucho juego, por eso hay que usar los complementos para marcar la diferencia. Este año, se puede seguir el ejemplo de Orlando Bloom con su fina corbata.

De cuero Bolso tipo capazo de cuero en color natural que combinará con cualquier estilismo de día. De Nine West. PRECIO: 95€. INFO: www.ninewest.com

Azul Con la nueva estación, las tiendas llenan sus estanterías con colecciones que rebosan color y diversión. Este pijama es de Women Secret. PRECIO: 24,75€. INFO: www.womensecret.com

Dorados Los tonos dorados, así como los bronceados y plateados, estarán presentes en ropa y complementos. Estos botines son de Gadea. PRECIO: 99€. INFO: www.gadeawellness.com

Fresquito Vestido que simula un conjunto de dos piezas. Es de Tarantela y resulta una opción fresquita y con un toque romántico, perfecto para los días más calurosos. PRECIO: 60€. INFO: www.tarantela.net

Geometrías El juego de geometrías y colores define a esta original camisa femenina que ha diseñado Rabaneda. PRECIO: C.P.V. INFO: www.rabaneda.es

tendencias ■ ALQUILAR BOLSOS DE LUJO No es una iniciativa nueva. La serie Sexo en Nueva York ya puso esta tendencia de moda cuando su protagonista, Carrie Bradshaw (en la imagen), descubrió cuál era el secreto de que su asistente luciera cada día un

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bolso espectacular: la existencia de empresas que se dedican al alquiler de bolsos de lujo. Pues bien, ahora esta iniciativa vuelve a estar de moda gracias a la web www.misbolsosdelujo.com. Con un equipo de expertos en tendencias detrás, las clientas tan solo tienen que preocupar-

se de elegir el modelo adecuado y pedirlo. El plazo de entrega es de 24/48 horas y acabado el periodo de alquiler, la empresa se encarga de recogerlo en la dirección indicada. Ya no hay excusa para no lucir un Chanel, un Balenciaga, un Loewe o un Prada.

ONMODA ❘ 23

SALUD la buena vida LA CIFRA

86.000 Hasta la fecha, y desde que se tienen estadísticas, se han efectuado en España más de 86.000 trasplantes de órganos, con una media de 11 diarios, de los cuáles 54.460 han sido renales, 20.483 hepáticos, 6.775 cardíacos, 2.940 pulmonares, 1.425 de páncreas y 97 intestinales. A ellos se suman alrededor de 400.000 trasplantes de tejidos y células, según el director de la Organización Nacional de Trasplantes, Rafael Matesanz. Una intervención de este tipo en España es entre ocho y diez veces más barata que en Estados Unidos.

Hongos vaginales y su tratamiento Pueden aparecer por una higiene excesiva y por el uso de jabones muy ácidos, pero también por usar ropa interior sintética, incluidos los pantis o pantalones muy ajustados. Ten más presente las indicaciones anteriores si tomas antibióticos, pues alteran la flora vaginal. Y desde luego, evita llevar mucho tiempo prendas húmedas como el bañador. El médico te puede recetar cremas, óvulos vaginales con antifúngicos o pastillas por vía oral. Existen, además, remedios naturales que ayudan a aliviar los síntomas. Puedes aplicar aloe vera en gel en la zona afectada o gasas con aceite esencial de bergamota. Tomar yogur protege (por sus microorganismos) a las bacterias vaginales buenas.

Una gran esperanza de vida Los españoles gozan de una esperanza de vida con buena salud 3,5 años por encima de la media europea, según los datos recién publicados por la Oficina Europea de Estadística (Eurostat). En concreto, los hombres en España pueden esperar vivir con buena salud hasta los 65,3 años de media y las mujeres hasta los 65,8; mientras que en la Unión Europea esta media se sitúa en los 61,8 en el caso de los hombres y en los 62,2 años en el de las mujeres. Malta, con una media de vida con buena salud de 71 años para las mujeres y de 70 para los hombres, y Suecia, con una media de 70 y 71 años, respectivamente, son los países con mejores resultados. Si se observa los años que le quedan por vivir a quienes ya suman los 65 años, España también se coloca por encima de la norma comunitaria, ya que los hombres tendrán de media 9,7 años más de vida sana (frente a los 8,6 en la UE) y las mujeres, 9,2 (frente a los 8,6 de media en la UE).

Alimentos dietéticos contra la migraña El 90% de las migrañas se puede tratar desde la prevención, mediante la ingesta de un complemento dietético, sin necesidad de tomar medicación, según un estudio de la Sociedad Española del Déficit de DAO, acrónimo de la enzima diaminooxidasa. El estudio tendría beneficios potenciales para el 12% de la población, afectada por esta cefalea primaria. Las posibilidades de padecer migraña aumentan cuando existe un exceso de histamina en plasma, una molécula endógena vital medidora de muchos procesos biológicos, pero que también está presente en muchos alimentos. La enzima DAO suele degradar esta molécula en el intestino delgado, aunque en ciertas personas con déficit de esta enzima, la histamina ingerida no se puede eliminar y pasa a través del epitelio intestinal al torrente sanguíneo, causando diferentes síntomas, entre ellos la migraña. 24 ❘ SALUDON

[TEXTOS: M. ASIAIN/N. LAUZIRIKA. FOTOS: SXC]

LO QUE DICE EUDALD CARBONELL SOBRE... LA EVOLUCIÓN HUMANA ● “La humanidad se encuentra en un proceso de socialización exponencial de la tecnología que conducirá a la transformación científica de nuestro propio organismo”. ● “Si queremos resistir este proceso tendremos que modificarnos endosomáticamente para que nuestro cerebro esté preparado para estos efectos exponenciales”. ● “Será un proceso autoevolutivo, de autoecología humana, a través de la ciencia y la tecnología”. ● “El cambio vendrá porque ya no nos socializamos por los mecanismos de los que como especie nos hemos dotado, sino por la tecnología y las máquinas que nosotros mismos hemos creado”. ● “Nos modificaremos en los próximos siglos para alcanzar este cambio. Seremos una tecnoespecie”. ● “La humanización es un proceso socio-cultural y técnico que abarcaría desde la producción de las primeras herramientas por parte de homínidos (familia de primates a la que pertenecen los humanos) hace más de dos millones de años, hasta el surgimiento de las sociedades actuales”. ● “La tecnología ya es capaz de intervenir en el nuevo salto evolutivo, que sin embargo no se puede dar en una estructura social como la nuestra, que es anticuada”.

● “Habrá una crisis, un colapso, y del postcolapso empezará el endosomatismo y la transformación técnica y científica de nuestro propio organismo”. ● “En definitiva, avanzamos hacia la transhumanidad”.

Eudald Carbonell i Roura (Ribas de Freser, Gerona, 17 de febrero de 1953) es un arqueólogo, antropólogo y paleontólogo, doctor en Geología del Cuaternario por la Universidad Pierre et Marie Curie (1986) y en Historia por la Universidad de Barcelona (1988), catedrático de Prehistoria de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona, Investigador principal del Grupo de Autoecología Humana del Cuaternario de esta universidad y Director del Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social.

¿SABÍA QUE...

Qué grande es caminar El ejercicio aeróbico, como caminar durante entre 20 y 40 minutos dos o tres veces por semana, es tan eficaz para el dolor de la parte baja de la espalda como otros programas de rehabilitación. Los expertos aseguran que esta opción de tratamiento se adapta fácilmente a la rutina diaria y permite a las personas con dolor de espalda que sean más responsables de su propia salud. Las últimas investigaciones han demostrado que cuando la gente camina activamente, los músculos abdominales y de la espalda funcionan de la misma manera que cuando se realizan los ejercicios específicos de estas áreas. Y a diferencia de los programas de fortalecimiento muscular, que a menudo requieren equipo especial y pueden precisar de la supervisión de expertos, caminar es una actividad simple que se puede hacer sin compañía.

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?

...cuando por ejemplo nos duele el estómago tendemos a encogernos, postura que no nos calma? Erguirse, hinchar el pecho y expandir el cuerpo es la postura que aconsejan los científicos para paliar el dolor. Esa posición contribuye a elevar los niveles de la hormona testosterona, asociada a una mayor tolerancia al dolor, y hace bajar el cortisol, la hormona del estrés.

ONSALUD ❘ 25

HOGAR

Primavera

Tiempodejardines,terrazas... CUANDO LAS PRIMERAS SEÑALES DE LA PRIMAVERA SE EMPIEZAN A HACER VISIBLES, SON MUCHOS LOS QUE SE ACUERDAN DE SUS JARDINES Y TERRAZAS. NO CABE DUDA DE QUE ES EL MOMENTO DE HACER UN LAVADO DE CARA Y PONER A PUNTO CADA RINCÓN DE CASA PARA DISFRUTAR DEL BUEN TIEMPO AL AIRE LIBRE. [TEXTO: ELISA JIMENO]

 Para lucir un buen jardín hay que empezar por eliminar los residuos orgánicos que se han acumulado en invierno. [FOTO: SXC]

os días se empiezan a alargar, las temperaturas se suavizan... ¡La primavera ya está aquí! Es ahora cuando las plantas despiertan del letargo invernal y por tanto el momento de ponerse manos a la obra en el jardín o en la terraza, para disfrutar del aire libre sin salir de casa. Uno de los principales problemas es por dónde empezar. Saioa Basterra, del centro de jardinería Berroa Garden, recomienda “comenzar con una limpieza general, podando los árboles, arbustos y trepadoras, eliminando las ramas secas y dañadas, limpiando los restos de hojas y quitando las malas hierbas para airear el terreno. Además, es adecuado mejorar el suelo con una enmienda de abono orgánico”. De este modo, y comenzando por el cés-

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ped, hay que realizar un escarificado y eliminar todos los residuos orgánicos que se han ido acumulando durante el invierno, además de resembrar las zonas deterioradas. Para completar el proceso, hay que aportar un abono de liberación rápida si el césped esta castigado, o de liberación len-

en invierno, siendo mejor hacerla al final de esta estación para evitar las heladas más intensas. “Una poda en primavera o verano supondría un castigo para la planta, un parón en el crecimiento y un debilitamiento. En invierno, los hongos que pueden aprovechar las heridas de los cortes

TANTO EL CÉSPED COMO LAS PLANTAS NECESITAN ALIMENTO, Y UN BUEN ABONADO AYUDA A SU CRECIMIENTO ta si el césped esta sano. Además, conviene prestar atención a las zonas sombrías, donde suele formarse musgo. En estos rincones, antes del escarificado hay que añadir un anti-musgo y resembrar. En lo referente a la poda, la temporada de árboles, arbustos, trepadoras y rosales es

están más inactivos”, afirma Saioa Basterra. “No obstante, a lo largo del año pueden realizarse intervenciones más ligeras, de limpieza, como eliminar ramas secas o rebrotes que hayan podido surgir desde la misma raíz, retirar flores y frutos pasados, etc.”, añade.

Una vez puesto a punto el jardín, es la hora de centrarse en la decoración floral y seleccionar las plantas, siempre de temporada. Antes de escoger hay que valorar el lugar, la orientación, si es una zona soleada o sombría... Para esta temporada que comienza, en las zonas de sol se pueden plantar geranios, petunias, surfinias, tagetes, verbenas... mientras que para las de sombra, hortensias, alegrías, begonias, vincas… Al igual que con el césped, las plantas también necesitan alimento y un buen abonado ayudará a su crecimiento, por eso se debe renovar el sustrato de las jardineras antes de la nueva plantación. Los abonos de origen orgánico (estiércol, compost, turba, pinocha, humus, etc.) están compuestos de productos naturales y por lo tanto son menos dañinos para el medio ambiente. Eso sí, al ser de liberación más lenta se necesita más cantidad –en compa6 de abril de 2013

 Las terrazas también permiten disfrutar de la naturaleza sin salir de casa. [FOTO: IKEA]

ración a un abono químico–. Los químicos están diseñados para tratar necesidades específicas y pueden suministrarse en polvo, granulados o líquidos. Por último, un aspecto que también hay que vigilar para disfrutar de un jardín sano durante toda la temporada es el riego. La frecuencia dependerá de la especie, del suelo y del clima del lugar, pero ante todo, hay que hacerlo de la forma más eficiente posible. Lo más adecuado es que se humedezca el suelo a una profundidad de unos 20 a 30 centímetros, ya que es la zona activa de la

raíz del césped. Además, existen diferentes productos que ayudan a que la tierra mantenga la humedad. Uno de los más empleados es la malla geotextil, que también evita la proliferación de maleza. Para que el resultado sea más estético se suele cubrir con corteza triturada o con piedras de colores. Otra alternativa, esta vez indicada para las macetas, son las bolas de arcilla expandida, que se colocan al fondo, debajo de la tierra, y permiten retener la humedad, así como evitar encharcamientos. ONHOGAR ❘ 27

... y huertos urbanos EN LOS ÚLTIMOS AÑOS HA PROLIFERADO UN HOBBY MUY SALUDABLE, LOS HUERTOS URBANOS, EN EL QUE LAS MACETAS Y JARDINERAS DE FLORES DECORATIVAS DEJAN ESPACIO A LAS VERDURAS Y HORTALIZAS. [TEXTO: E. JIMENO. FOTOS: I.E.]  Unos conocimientos básicos son importantes antes de lanzarse a cultivar un pequeño huerto.

ultivar un mini huerto urbano en la terraza se ha convertido en una moda que está muy arraigada en Europa y poco a poco va calando aquí. Eso sí, hace falta una serie de requisitos mínimos: un pequeño jardín o una terraza con zonas soleadas, y unos conocimientos bási-

C

cos. A partir de ahí, es cuestión de dejar trabajar a la naturaleza para empezar a recoger lo sembrado. Juan Manuel Esparza Zabalegui, pionero en la agricultura ecológica en Navarra, que además ejerce de profesor de diversos talleres en el Colegio Luis Amigó de Pamplona y da cursos de formación, nos da algunas claves para desarrollar con éxito un pequeño huerto: * HERRAMIENTA NECESARIA. Una pala, una azada, y para terrenos grandes, una horca

 Manuel Esparza da explicaciones a sus alumnos.

de puntas para remover la tierra. * SUSTRATOS. En terrazas hay que tener en cuenta el peso y elegir sustratos ligeros, que sean fundamentalmente de materia orgánica, como por ejemplo corteza de coco, humus de lombriz... También se pueden mezclar distintos materiales. Un ejemplo puede ser turba, compost, algo de arena y un poco de arcilla, o bien tierra de bosque, compost y humus de lombriz. * COMPOSTERAS CASERAS. Según Manuel Esparza, el humus de lombriz es uno de los mejores abonos. Se puede comprar, pero lo ideal es que cada uno tenga su propia lombricompostera. * CLIMA. Para montar un pequeño huerto urbano hace falta un mínimo de seis horas de luz al día. Es un requisito imprescindible para que crezcan las verduras solanáceas como tomates, berenjenas, pimientos, pepinos, calabacines... Si es más sombrío, hay que centrarse en verduras de hojas, como lechugas, acelgas, achicorias... * ESPACIO. También es importante tener en cuenta el tamaño final de cada planta. De mayor a menor: alubias verdes, tomates, pimientos, calabacines, pepinos, calabazas, cebolletas y lechugas. Tanto las plantas de alubias verdes como las de tomates, que llegan a tener gran altura, conviene sujetarlas a unas ramas o cañas de bambú que sirvan de guía conforme vayan creciendo. * MEZCLAR. No se trata de quitar todas flores, que resultan muy decorativas en cualquier terraza, sino de mezclar y cultivar verduras entre ellas. * CAMBIAR MACETAS PEQUEÑAS POR JARDINERAS. En general, las verduras requieren marcos anchos, por lo que hay que cultivarlas en jardineras con un mínimo de 50 cm de profundidad. * RIEGO. Como dice Manuel Esparza, “a veces el exceso de amor mata, y si se riega demasiado es fácil ahogar las plantas”. Para guiarse, es bueno tocar la tierra y ver si está húmeda o no. Por lo general se riega una vez al día, y siempre mejor al atardecer. Además, para conservar la humedad, en los huertos más extensos se recomienda colocar una malla geotextil, pero en las jardineras es más adecuado el mulching o acolchado, la perlita, arlita, vermiculita... * FORMACIÓN. Es importante adquirir algún conocimiento antes de empezar. Hoy en día, con el aumento de interés en los huertos urbanos, existen cursos de agricultura ecológica en todas las ciudades.

diario de un conductor

[TEXTO: FRANCISCO JAVIER MORENO-VIDAL] Abogado experto en Tráfico

DOCUMENTOS OBLIGATORIOS EN EL VEHÍCULO rincipalmente tres son los documentos que todo conductor debe llevar en el vehículo: el permiso de conducir, el de circulación y la tarjeta de características técnicas con el informe de la última ITV, si fuera necesario por la antigüedad del vehículo. El recibo del seguro ya no es obligatorio, pero sí muy recomendable. La ley especifica claramente qué documentos deberán llevar los conductores y los vehículos para poder circular y conducir, y que se deben mostrar a los agentes de la autoridad cuando lo soliciten. Estos documentos son en cierta medida la garantía de que el titular está capacitado para conducir un tipo de vehículo (permiso de conducción), que éste cumple las características y homologaciones (permiso de circulación y tarjeta de características técnicas) y de que no se presentan defectos mecánicos peligrosos para la seguridad vial, en función de la clase, antigüedad y concreto destino de los vehículos (la famosa pegatina que cambia de color cada año y el certificado de ITV). Actualmente no hay sanción prevista por no portar el recibo del seguro. No obstante, es más que recomendable ir provisto del mismo para demostrar que nuestro vehículo está legalmente asegurado en el supuesto de que un agente de la autoridad nos intercepte amablemente en un control rutinario de carretera y tengamos la mala suerte de que no puede conectar directamente con el Fichero Informativo de Vehículos Asegurados, el famoso registro llamado FIVA. En ese caso habrá que demostrarle y mostrarle el documento. El llamado Impuesto de Circulación, que era un recibo que las policías municipales de nuestras localidades adoraban y solicitaban a los conductores, también es un papel que pasó a la historia dentro de

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6 de abril de 2013

pre que estén claramente identificados el organismo y la persona que haga la compulsa. Las compulsas de documentos pueden hacerlas y están obligados a ello, tras el pago de la correspondiente tasa, los notarios y unidades dependientes de la Jefatura Central de Tráfico. Para conducir dentro de la Unión Europea el permiso de conducir, junto con el DNI, será suficiente. Pero fuera de este ámbito europeo será necesario un Permiso de Conducir Internacional que se puede solicitar en la Jefatura de Tráfico de la provincia y es válido para conducir durante un año en todo el mundo. La tarjeta de ITV ha cambiado de formato, apariencia y contenido desde julio de 2012. El nuevo modelo de color azul convive con la tradicional cartulina verde de toda la vida y es mucho más difícil de falsificar. Las infracciones relativas a la documentación del vehículo suponen una sanción administrativa. Para las infracciones menos graves, como no llevar el permiso de conducir o tener los datos sin actualizar, las multas parten de 10 euros. Hay otras más graves, como conducir un vehículo no asegurado o sin autorización administrativa, cuyas multas son muy altas e incluso pueden suponer delito. Las multas son las siguientes. Permiso de Conducir: no llevar el permiso: 10 euros; datos no actualizados: 80 euros; permiso caducado: 200 [ILUSTRACIÓN: SXC] euros; conducir con una autorización que no habilita: 500 euros; y conducir sin haber obtenido nunca el permiso o con el saldo de puntos del permiso agotado: delito castigado por el código penal con prisión, multa o trabajos en beneficio de la comunidad. Permiso de circulación: no llevarlo: 10 euros; vehículo sin autorización administrativa para conducir: 500 euros. Seguro Obligatorio: si se circula sin asegurar un vehículo, la multa va desde los 601 euros hasta los 3.005 euros. Tarjeta de ITV: no llevarla: 10 euros; ITV caducada: 200 euros.

las guanteras de nuestros vehículos. La típica escena del conductor buscando el recibo en vigor entre los papeles bancarios y justificantes de los pago de las pólizas de las compañías aseguradoras de todos los años amontonadas, ante la atenta mirada del agente policial de turno agitando con entusiasmo su libreta de multas, ha pasado también a la historia. En territorio estatal, y solo para acreditar su existencia ante los agentes encargados de la vigilancia del tráfico, tienen validez las fotocopias compulsadas de los documentos del coche y el conductor, siem-

HAY QUE LLEVAR EL PERMISO DE CONDUCIR, EL DE CIRCULACIÓN Y LA TARJETA DE LA ITV

ONHOGAR ❘ 29

En bici por la ciudad ES ECONÓMICA, ECOLÓGICA, AYUDA A ESTAR EN FORMA Y SE CONVIERTE EL MEDIO MÁS RÁPIDO PARA REALIZAR RECORRIDOS URBANOS. ESTAS SON ALGUNAS DE LAS RAZONES POR LAS QUE CADA VEZ MÁS GENTE SE ANIMA A COGER LA BICI PARA DESPLAZARSE, PERO, ¿CONOCEMOS LA NORMATIVA PARA HACERLO CORRECTAMENTE? [TEXTO: ELISA JIMENO. FOTO: JAVI COLMENERO] unque existe una Normativa general de tráfico para los ciclistas, hay que tener en cuenta que cada ciudad tiene su propia ordenanza municipal, por lo que algunas reglas pueden cambiar. Jesús Sukuntza, de la Asociación Medios de Transporte Saludables de Pamplona, responde a una serie de preguntas frecuentes para saber cómo circular bien por la ciudad. ✱ ¿Es obligatorio llevar casco? Solo en carretera interurbana, pero es recomendable para los usuarios que circulen por la calzada, así como para todos los menores de 13 años. ✱ ¿Y el timbre y la luz? La ordenanza municipal de tráfico, en alusión a los ciclistas, obliga a llevar timbre, luz delantera y trasera, y reflectantes. La policía municipal suele ser permisiva en este aspecto y no suele multar por no llevar timbre, luz o reflectante, pero si el ciclista comete un atropello, lo primero en lo que se fijará la policía es en si la bici cumple con la normativa, y si no, se sancionará. Respecto a la luz, la delantera tiene que ser blanca y la trasera roja. ✱ ¿Por dónde deben circular las bicis? Depende de cada ciudad. La ordenanza dice que las bicicletas, al ser un vehículo, deben circular por la calzada, compartiendo espacio con el resto de los vehículos o por las vías ciclistas (carril bici o por en entramado de las aceras). También hay opción de ir por la aceras señalizadas, por los parques públicos, zonas peatonales... ✱ ¿En qué vías tiene prioridad el ciclista? Pueden ser dos, los carriles bici (vías exclusivas para ciclistas en la calzada, que suelen tener un bordillo de separación del resto de los carriles) y las aceras bici (están situadas en entramados acerados). En ambos se puede circular a 20 km. por hora. ✱ ¿Y en cuáles no tiene preferencia,

A

30 ❘ HOGARON

 Además de la normativa general de tráfico, cada ciudad tiene su propia ordenanza. [FOTO: SXC]

pero puede circular? Las aceras señalizadas (vías señalizadas con pintura sobre las aceras). Aquí el ciclista es un mero invitado, la preferencia es del peatón, pero puede circular siempre y cuando cumpla con unas condiciones: ir a una velocidad moderada (menos de 10 km. por hora), guardar un metro de separación con los viandantes, y en aquellos tramos donde el espacio quede reducido a menos de un metro debe bajarse de la bici e ir andando. ✱ ¿Y qué ocurre con las aceras convencionales? En principio por las aceras no pueden circular, pero ante la falta de infraestructuras, es común encontrar ciclistas que no se sienten seguros de ir por la calzada y lo hacen por las aceras. Si se hace de manera respetuosa, no de manera negligente y temeraria, no tendría por qué haber conflicto. Los peatones se sienten víctimas frente a los ciclistas que van por las aceras, pero el ciclista a su vez se siente víctima de las carencias de vías ciclistas en la ciudad. Por ejemplo, en Pamplona, el ciclista es un agente reconocido explícitamente en la nueva ordenanza municipal de tráfico y está en su legítimo derecho de sentirse seguro y protegido, y por tanto puede exigir una red de vías ciclistas. Hay ciudades en las que la ordenanza sí hace referencia

concreta a este aspecto. Es el caso de San Sebastián, en la que se indica claramente que está prohibido el uso de la bicicleta en la calzada cuando hay carril bici. En Vitoria-Gasteiz, por su parte, el último borrador de la ordenanza de circulación ciclista indica que la bicicleta es un vehículo y que como tal debe circular por la calzada y, por tanto, prohibe la circulación en bicicleta por aceras y zonas peatonales. ✱ Los que circulan por vías que no son la calzada, ¿cómo deben actuar para cruzar por un paso de peatones? También depende de las ciudades. En Pamplona, por ejemplo, cuando un ciclista va por la acera bici o por una acera señalizada, donde la preferencia la tiene el ciclista, hay que frenar, echar el pie a tierra, comprobar que los conductores te han visto, y entonces emprender de nuevo la marcha. Sin embargo, la ordenanza de carácter estatal dice que no tiene por qué bajarse de la bici. El problema en este caso es que si el conductor viene despistado el golpe siempre se lo llevará el ciclista, así que no está de más parar y comprobar antes de pasar. Respecto al tema de la seguridad, conviene tener en cuenta las conclusiones de un estudio de la OCU realizado en 2011 en 36 ciudades españolas con más de 100.000 habitantes, que dicen que el 63% de los semáfo-

ros no son respetados por los conductores y que el 27% de los conductores no ponen el intermitente para avisar de los cambios. ✱ En una calzada por varios carriles, ¿por dónde hay que circular? Por el de la derecha, y dentro del carril, también por el lado derecho. ✱ ¿Es obligatorio respetar semáforos y otras señales de tráfico? Sí, la bicicleta es un vehículo y los ciclistas están sujetos a respetar la normativa. ✱ ¿Cómo se indican los giros? Cuando se circula por la calzada compartiendo espacio con otros vehículos siempre hay que señalizar los giros. Basta con levantar y extender el brazo hacia la izquierda o derecha, según la dirección que se vaya a tomar. ✱ ¿Se puede subir con una bicicleta al autobús, al tranvía o al metro? Depende de ciudades. Hace algo más de año y medio en Pamplona se aprobó en su régimen interno la posibilidad de que las bicicletas se pudieran subir al transporte comarcal urbano. Eso sí, solo es posible para bicis plegables y que vayan metidas en su funda correspondiente. En Donostia, en Dbus, las bicis son admitidas en las líneas que dan servicio a las zonas altas de la ciudad. En Vitoria-Gasteiz, EuskoTren permite viajar en el tranvía transportando bicis, aunque no existen plazas exclusivas destinadas a ellas. Deben colocarse en el espacio destinado a los carros de bebé (aunque estos

siempre tienen prioridad), y nunca en el reservado a las sillas de ruedas. En Bilbao, la única ciudad de Euskal Herria con metro, se puede subir la bici sin pagar ningún suplemento. Lo que sí se recomienda es usar los primeros o últimos vagones, donde suele haber más espacio. ✱ ¿Se puede circular con auriculares? La ley dice que no se puede, pero hay que matizar que no es lo mismo andar por la ciudad que por un parque o un pueblo. En la carretera hay que ir con los cinco sentidos. En principio no suelen multar por ello, salvo si cometes una infracción. ✱ ¿Los peatones pueden andar por el carril bici? No pueden andar ni por los carriles bici ni por las aceras bici. Hay ocasiones en que los pasos de peatones cruzan las aceras bici, y en esos casos, como el peatón es más vulnerable, hay que frenar y dejar que el peatón cruce. ✱ ¿Es necesario llevar seguro? De momento no, pero la DGT está preparando el borrador de la futura normativa general de tráfico y se está hablando de este tema, al igual de si será o no obligatorio el casco. ✱ ¿Cuáles son las mayores infracciones que se suelen cometer? Cruzar los pasos de peatones de manera temeraria, algo muy común sobre todo entre los jóvenes. Otro error es no llevar luces y el tercero, no ser cuidadoso con los peatones y circular por las aceras sin respetar al resto de viandantes.

DONOSTIA, UN EJEMPLO A SEGUIR “San Sebastián dispone de una red de vías ciclistas muy completo, con más de 55 kms de vías ciclistas, unos 6.000 aparcamientos y unas buenas condiciones para usar la bicicleta”, comenta Higinio Otazu, de la asociación donostiarra Kalapie. Entre algunos de los datos que se pueden extraer de la memoria del Observatorio de la Bicicleta de San Sebastián, dirigido por Kalapie, destacan por ejemplo el incremento de los desplazamientos ciclistas por la ciudad. En los datos, que comparan los meses de abril a octubre de 2003 a 2011, el número medio de desplazamientos diarios en bicicleta se ha incrementado en más de un 25%. Así, han sido 15.424 la media de los desplazamientos que diariamente se han producido en la ciudad en 2011. Otro aspecto interesante es respecto a los aparcamientos de bicicletas, que ha pasado de 2.268 plazas en 2003 a 6.494 plazas en 2011. Por último, otra de las grandes apuestas de la ciudad está en la educación vial para promocionar el uso de la bicicleta. Y es que va más allá de la mera enseñanza del código de circulación, o el cómo ser buenos conductores, y se apuesta por un programa de educación vial desarrollado por la Unidad de Formación de la Guardia Municipal, con contenidos y acciones dirigidas a alumnos de diferentes cursos.

RUTAS

Hoteles con piscina de ensueño LA PISCINA, QUE ES UN COMPLEMENTO IMPORTANTE EN UN HOTEL, A VECES SE CONVIERTE INCLUSO EN PROTAGONISTA. LAS HAY DE TODOS LOS TIPOS Y TAMAÑOS, PERO ALGUNAS SORPRENDEN AL VIAJERO. ESTAS SON LAS MEJORES, SEGÚN LOS USUARIOS DEL PORTAL TRIPADVISOR.ES. PISCINAS PARA SOÑAR... EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO. [TEXTO: R.O.N.] * Opiniones expresadas por los usuarios del portal www.tripadvisor.es

HOTEL VILLA HONEGG Lugar: Ennetbuergen (Suiza). Estrellas: Cinco. ● Web: http://www.villa-honegg.ch/. ● Teléfono: 00 41 41 618 32 00 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “El spa es realmente maravilloso y la piscina (especialmente la parte exterior) es genial”. “De primera categoría, con instalaciones para conferencias, gimnasio, spa, salón de belleza y una piscina con borde infinito”. ● ●

MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT Lugar: Montecarlo (Mónaco). Estrellas: 4,5. ● Web: http://www.montecarlobay .com/ ● Teléfono: (377) 98 06 02 00 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “Tiene una magnífica laguna, jacuzzis y extensas terrazas de sol, junto con una zona de piscina cubierta”. “La piscina es, simplemente, lujosa”. ● ●

HOTEL COSTA DEI FIORI ● Lugar: Santa Margherita di Pula, Cerdeña (Italia). ● Estrellas: Cuatro. ● Web: http://www.costadeifiori.it/ ● Teléfono: +39 070 924 5333 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “Destacan la comodidad de la piscina infinita y la cala donde está ubicada”. “Vistas increíbles y piscina infinita al mar, ideal para relajarse”.

THE SAROJIN Lugar: Khao Lak (Thailandia). Estrellas: Cinco. ● Web: http://www.sarojin.com/en/ ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “Hermoso y tranquilo ambiente con una preciosa piscina y una playa genial. Para ayudarte a hacer la realmente dura decisión de playa o piscina”. “El servicio en la playa y en la piscina es excelente, con suministro constante de toallas y agua helada”. ● ●

HOLIDAY INN SHANGHAI PUDONG KANGQIAO Lugar: Shanghai (China). Estrellas: Cuatro. ● Web: http://www.holidayinn.com ● Teléfono: 902 88 87 53 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “Dispone de una espectacular piscina que cuelga de lo alto del edificio. Vale la pena darse un baño y disfrutar las vistas lejanas a la ciudad de Shanghai”. “Magníficas vistas desde la terraza de la piscina”. ● ●

WESTIN MAUI RESORT AND SPA ● Lugar: Maui, Isla de Hawai (Estados Unidos). ● Estrellas: Cuatro.

6 de abril de 2013

Web: http://www.westinmaui.com Teléfono: 00 1 808-667-2525 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: ● ●

“Los jardines y la piscina son preciosos y bien mantenidos”. “El vestíbulo es precioso y los jardines son muy agradables. Nos encantaron el tobogán de agua y las piscinas”. ONRUTAS ❘ 35

KATIKIES HOTEL Lugar: Santorini (Grecia). Estrellas: Cinco. ● Web: http://www.katikies.com/ ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “El servicio, la comida, el personal, las vistas, y el área de la piscina son fantásticos. La desventaja es la disponibilidad de tumbonas”. “La piscina infinita es increíble”. ● ●

UBUD HANGING GARDENS BY ORIENT-EXPRESS Lugar: Bali (Indonesia). Estrellas: Cinco. ● Web: http://www.ubudhanginggardens.com ● Teléfono: 900 958 922 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: ● ●

36 ❘ RUTASON

“Estuvimos de luna de miel. Los bungalows son estupendos, con piscina privada climatizada. Estás en plena naturaleza”. “La piscina común merece un punto y aparte por vistas, colores y ubicación. ¡El lujo en el paraíso!”.

GOLDEN NUGGET ● Lugar: Las Vegas (Estados Unidos). ● Estrellas: Cuatro. ● Web: http://www.hotelsone.com/ las-vegas-hotels-us/goldennugget-hotel-casino.es ● Teléfono: +1 702-385-7111 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “Vimos las fotos de la piscina de ensueño que se publican; en la realidad es mucho más impresionante... Además, tiene un tobogán que pasa por dentro del acuario y acaba en la piscina.... ¡Ah! y tumbonas en la orilla, en el agua”. “Estas bañándote en una piscina al lado de un acuario con tiburones y en un momento sales a la calle de más ambiente de Las Vegas, Fremont Street”.

QASR AL SARAB DESERT RESORT BY ANANTARA Lugar: Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos). Estrellas: Cinco. ● Web: www.qasralsarab.anantara.com/ ● Teléfono: +971 2 886 2088 ● Lo que dicen los clientes de la piscina: “En la piscina te dan agua gratis y a veces cócteles”. “La piscina es fundamental con tanto calor, un refugio perfecto para el día”. “La piscina es una maravilla y tiene vigilancia continua”. ● ●

500 años de vida en el Barrio Alto

AL RTU G PO

Lisboa

ESPAÑA

Lisboa

A SUS 500 AÑOS, BAIRRO (BARRIO) ALTO, CON SU MEZCLA DE TIENDAS MODERNAS, TRADICIÓN E INTENSA VIDA NOCTURNA, SE MANTIENE COMO LA ZONA MÁS DINÁMICA DE LISBOA SIN PERDER LA HUELLA QUE DEJARON EN SUS CALLES EMPEDRADAS GRANDES DESCUBRIDORES E INTELECTUALES LUSOS. [TEXTO: ANA ARANDA]

urante todo este 2013, y en especial en verano, este barrio con puntos tan destacados como el mirador de San Pedro de Alcántara o la plaza de Camões, celebra su medio milenio, caracterizado por la capacidad de “reactualizarse y reestructurarse”, según explica el

D

arquitecto e historiador Hélder Carita. Tiene una dinámica muy particular, afirma, por su capacidad de atraer a una población “más abierta y liberal”, lo que le permite ser hoy el lugar de la movida lisboeta. Una movida que se asocia a un ruidoso ambiente nocturno que también genera tensiones vecinales y medidas polémicas, como la limitación de los horarios de apertura de locales o la colocación de cámaras de seguridad en las calles. Sin embargo son

las galerías de arte, las librerías o la presencia del conservatorio nacional de danza lo que más caracterizan al bairro, como lo denominan sus moradores. Además, en sus escaparates de moda todavía no gobiernan las firmas de lujo o las grandes cadenas low-cost, como en otras zonas de Lisboa. En Bairro Alto predominan las pequeñas tiendas que mezclan diseño luso con las últimas tendencias internacionales y los talleres de los creadores

 Concurso de tronos de Santo Antonio de 1953.

que desfilan en las pasarelas nacionales. El mejor acento portugués impera en esta cosmopolita zona alta de la ciudad, “un barrio que conmemora los avances”, dice Carita, como el de haber acogido el primer trazado geométrico de Lisboa, a partir de 1513, y albergar el florecimiento de la política y la cultura de la época. Las obras de aquel proyecto urbano que ahora cumple medio siglo empezaran unas dos décadas antes, para liderar la reestructuración de la ciudad y asentarla como cabeza del imperio luso. Durante los cinco siglos siguientes, Bairro Alto, conocido antes como Vila Nova de Andrade, acogió al autor del primer diccionario portugués, vio a los jesuitas cultivar sus conocimientos y fue lugar de encuentro de las tertulias de liberales y republicanos. Sus edificios han logrado sobrevivir a muchos cambios y al gran terremoto de 1755, y conservan una arquitectura “coherente” de piedra y cal que para Carita es “casi una pieza musical” por la regularidad métrica de los subrayados de sus molduras y esquinas. “A pesar de estar en el centro de la ciudad, esta homogeneidad le otorga cierta intimidad”, opina Carita, también comisario de una de las exposiciones fotográficas que

 Palacio do Cunhal das Bolas, en la calle da Rosa, en 1929.

 La calle de Diario de Noticias, en homenaje a que esta zona concentró la industria periodística.

han abierto las celebraciones del aniversario, Bairro Alto: mutaciones y convivencias pacíficas, situada en uno de los palacetes que salpican la zona. Estos edificios de similar construcción se sitúan en calles con nombres como Diario de noticias o Prensa nacional que recuerdan cómo durante el siglo XIX y parte del XX albergaron los más importantes periódicos e imprentas del país. El último resurgimiento del Bairro se produjo tras la Revolución de los Claveles de 1974, aunque fue sobre todo a partir de los años ochenta cuando se empezó a convertir en sinónimo de vida nocturna. En el Bairro Alto la noche se vive en la

calle, donde rebosa la clientela errante de los locales de copas, entre la que abundan los estudiantes y el acento internacional de los becarios Erasmus, una de las contrastadas poblaciones dominantes en la zona. “La mayoría de los habitantes son personas mayores y jóvenes de paso como los Erasmus, además de algunos intelectuales más estables”, explica Irene Lopes, presidenta de uno de los concejos que forman Bairro Alto. Cerca de 6.000 moradores mantienen en movimiento un barrio que para Carita, cuenta con atractivos para garantizar su futuro “por muchos más siglos”.

planes con niños los días de fiesta

Del libro

Museodelaconfitería deGorrotxategiya visitaralGigantedeAltzo

GIPUZKOA

ESTE VIAJE COMIENZA CON UN PASEO HASTA ALTZO AZPI PARA CONOCER LA CASA NATAL DEL FAMOSO GIGANTE DE ALTZO, Y TIENE UN DULCE FINAL EN EL MUSEO DE LA CONFITERÍA GORROTXATEGI. [TEXTO: MIKEL TELLAGORRI. FOTOS: ALBERTO MURO. EDITA: SUA EDIZIOAK]

El Gigante de Altzo Miguel Joaquín de Eleicegui, el Gigante de Altzo, ha dado a conocer el nombre de Altzo en nuestra tierra y fuera de la misma. Fue presentado como El Gigante Vasco en Europa. Hoy por hoy, suele resultar inevitable hacer algún comentario acerca de las medidas corporales del Gigante cuando ocasionalmente se menciona el pueblo de Altzo. El Gigante de Altzo existió de verdad, fue un hombre de carne y hueso, a pesar de que aún todavía hay quien piensa que se trata de un personaje mitológico. Nació el 10 de julio de 1818 en el caserío Ipintza. Era el cuarto de nueve hermanos y el tamaño físico del resto de sus familiares era normal. Una vez cumplidos los veinte años comenzó a crecer desmesuradamente hasta alcanzar los dos metros y 42 centímetros de altura. Era barbilampiño, delgado y bien proporcionado y se avergonzaba de su enorme tamaño.

El gigante firmó un contrato con una sociedad creada para ser exhibido. Entre las curiosidades de este contrato se hacía constar los siguientes compromisos: * Estuviera donde estuviera, la Sociedad debía de darle la oportunidad de asistir a misa los días de precepto. * Todo el tabaco que necesitara para fumar correría a cuenta de la sociedad. * La sociedad se comprometía a no embarcar a Miguel Joaquín. Utilizaban diversos trucos para crear expectación, por ejemplo disfrazaban al gigante de turco o de general de la armada española. Visitó a diversos reyes y reinas, como Isabel II de España, Luis Felipe de Francia, María de la Gloria de Portugal y Victoria de Inglaterra. Se ha calculado que lo que comía y bebía era equivalente a lo de tres personas. El origen de su gran tamaño se ha achacado

a una enfermedad llamada acromegalia. Murió el 20 de noviembre de 1861 en su casa natal, cuando contaba cuarenta y tres años. Trajeron un ataúd gigante, fabricado especialmente para sus dimensiones, y fue enterrado en el cementerio de Altzo Azpi. En el Museo San Telmo de Donostia se pueden ver diversos objetos propiedad del gigante como sillas, sombreros, guantes, calzado… Desde el frontón situado junto a la iglesia de Altzo Muño podemos iniciar un pequeño y sencillo recorrido que desciende hasta el núcleo de Altzo Azpi y nos acerca a la casa natal del Gigante. A la entrada del caserío Ipintza se encuentra el relieve creado por Juanito Lope en 1968 y que reproduce la figura del Gigante en sus dimensiones reales, junto con una de sus abarcas, que permite hacerse una idea del tamaño real del famoso personaje.



Más información: Ayuntamiento de Altzo (Gipuzkoa). Tel: 943 65 24 13. Llegar: Altzo se encuentra a medio camino entre los municipios guipuzcoanos de Tolosa y Alegia.

40 ❘ RUTASON

Xaxu, el museo confitero de Tolosa Xaxu es el nombre de unos deliciosos pastelitos de almendra, yema y mazapán elaborados por el maestro repostero Jose María Gorrotxategi. Con esta misma denominación, el museo Xaxu de la confitería recoge las técnicas de trabajo y los utensilios utilizados por los confiteros durante los siglos XIV al XIX y da cuenta de las técnicas de elaboración de productos tales como el café, el chocolate, el caramelo, el helado, el batido y el alcohol. La colección se ordena por secciones: chocolate, hornos, helados, cerería... En cada uno de ellos se

exhiben las piezas siguiendo un criterio cronológico. Aquí se puede observar desde el antiguo metate para moler el cacao hasta cafeteras de principios del pasado siglo, pasando por alambiques, moldes para caramelo, ruedas para la elaboración de velas... Y cómo no, muy cerca tenemos la confitería Gorrotxategi, donde podremos disfrutar de las más exquisitas especialidades: Xaxus, tejas y cigarrillos de Tolosa, turrones, bombones, chocolates, pastas... ¡Una sabrosa visita! 

Datos de interés: Oficina de Turismo de Tolosa Santa Maria Plaza, 1. Web: www.tolosaldea.net Visitas guiadas al museo: con previa cita (teléfono: 943 697 413 o email: [email protected]). Horarios: Martes a viernes: 10:00 y 18:00. Sábados: 10:00, 11:00, 12:00 y 16:00. Grupos de más de 10 personas consultar otros horarios. Precio: 2€.

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ONRUTAS ❘ 41

Gorla e Itxusmendi Panoramas sobre el Deba y el Urola

 Caseríos de Elosu y laderas de Gorla, bajo la niebla.

EL ALTO DE ELOSU CRECE, COMO LAS MONTAÑAS, ENTRE BERGARA Y AZKOITIA, ENTRE LOS VALLES DEL DEBA Y DEL UROLA. COMO EN TODA GIPUZKOA, LA GEOGRAFÍA ARRUGADA HA CREADO UN PAISAJE ONDULADO CON PROFUNDOS ARROYOS Y ALTOS CORDALES, SEVERO INCONVENIENTE PARA LAS COMUNICACIONES SOBRE RUEDAS PERO QUE PROPORCIONA UNA ALTA DIVERSIDAD DE ENTORNOS ADEMÁS DE CREAR ESCENARIOS PANORÁMICOS DE ALTO INTERÉS. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

GUÍA PRÁCTICA ● Cómo llegar: Bergara y Azkoitia son indistintamente puntos de acercamiento hacia el alto de Elosu, punto de partida de esta propuesta. La ruta que zigzaguea hasta el puerto lleva hacia el barrio homónimo y parte al este de Bergara reptando bellos paisajes hasta el puerto.

Qué visitar: Una interesante alineación dolménica se encuentra a lo largo del cordal de esta propuesta. Una vieja tradición cuenta que parte de las piedras que sostienen la iglesia de San Andrés formaron antes parte de los muros de un castillo que hubo en Elosu. El castillo no se reconoce, pero pueden admirarse en el barrio caseríos notables como Hirijaun, de gran porte y potente escudo de armas, y ya en las afueras el santutxo de la Santa Cruz. La localidad de Bergara respira monumentalidad a través de una gran cantidad de edificios de valor histórico. Su iglesia dedicada a San Pedro de Ariznoa se levantó en el siglo XVI con trazas de gótico vasco, aunque su retablo es claramente renacentista. Cerca del templo se encuentra el famoso puente del histórico abrazo de Bergara, que cruza el río Deba. En el centro, recorriendo las estrechas callejuelas del casco antiguo, se alcanza la excepcional plaza de San Martín Agirre, donde se enfrentan los portentosos edificios del ayuntamiento y el Real Seminario, ahora ikastola y centro de la UNED. En el casco pueden verse además palacios de la talla de Olaso, Arrese Etxea y Egino-Mallea.



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l cordal que se alarga sobre el Urola y el Deba entre las montañas de Irukurutzeta e Irimo tiene una depresión en el puerto de Elosu y es ese precisamente el punto que los caminos tradicionales han utilizado desde siempre para comunicar ambos valles. Esta depresión es hoy punto de partida para un recreo campestre, arranque para caminar, si se desea, largo tiempo, o para admirar largos paisajes desde una magnífica perspectiva. Dice la tradición que en Elosu hubo un castillo en otros tiempos y que estuvo en el promontorio situado tras el cementerio donde todavía se puede ver un resto de aquella construcción. No es de extrañar que pudiera haberlo, ya que desde esta ubicación se domina de modo excepcional el valle del Urola. Para caminar el cordal de Gorla basta

E

 Miradas desde las inmediaciones de Irimo.

arrancar en el mismo puerto aunque un itinerario permite partir desde el mismo barrio de Elosu. Las praderas del entorno de Gorla ofrecen un área recreativa que es un bonito escenario para un paseo o una jornada campestre. Caminar desde allí es libre y si se quiere llegar al cordal basta seguir la pista que avanza, junto a los columpios, hacia las lomas que se elevan sobre el puerto, al sur. Más adelante se pasará muy cerca de la cima de Itxusmendi, coronada de antenas y repetidores, y que proporciona una buena panorámica sobre el valle del Deba y los barrios vecinos de Bergara. Más al sur la cresta desciende al collado de Gorla, también un buen balcón protegido por los pinares, y luego el cordal se estira de forma progresiva alternando los altibajos. La pista no ofrece pérdida, pues sigue la línea de cresta evitando sólo las alturas; por ella podemos continuar hasta llegar al collado de Trekutz, al pie inmediato de la cima del mismo nombre en la que se conserva un túmulo prehistórico. Desde allí la pista continúa hacia el puerto de Descarga pero debe abandonarse si se quiere proseguir el cordal hasta la cota de Irimo. Entonces la línea del cordal asciende siguiendo la direc6 de abril de 2013

 Esta borda de Gorla se asoma sobre los montes del Duranguesado.

 Luces excepcionales al amanecer.

ción este y su pendiente se va haciendo cada vez más pronunciada hasta que alcanza la cota de la cresta por la que se alcanza sin ninguna dificultad el monte Irimo, de 901 metros de altitud. La vista que se obtiene desde él es notable, con una caída importante hacia la industriosa localidad de Urretxu, que es uno de sus accesos más sencillos. Quien sea buen andarín y aficionado a las travesías puede descender hasta Urretxu en poco más de una hora aunque precisará la ayuda de un conductor si ha dejado el vehículo en Elosu. Entre el Urola y el Deba nuestros antepasados plantaron sus monumentos en los cordales de Gorla e Itxusmendi. Hoy los mismos escenarios nos sirven de espacio de recreo para mirar o caminar cuanto se desee. ONRUTAS ❘ 43

GASTRONOMIA

 Bacchus Madrid, capital mundial del vino.

XI Bacchus, el gran concurso HACE POCOS DÍAS ASISTÍ EN MADRID A LA UNDÉCIMA EDICIÓN DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS, EL QUE MAYOR TRASCENDENCIA TIENE EN ESPAÑA. DURANTE LOS CUATRO DÍAS DE CONCURSO, EL NÚMERO DE REFERENCIAS PROBADAS POR LOS 90 CATADORES DE 24 NACIONALIDADES SE ELEVÓ HASTA LAS 1.559. [TEXTO Y FOTO: MIKEL ZEBERIO] os que probaron esos vinos llegaban de todos los rincones del mundo. Concretamente de Francia, Canadá, Túnez, Dinamarca, Sudáfrica, Grecia, Chile, Eslovaquia, Argentina, Portugal, Austria, Reino Unido, Colombia, Alemania, Italia, Turquía, Estados Unidos, México, Uruguay, Holanda, Brasil, Perú, Polonia y España (mayoría, con 37 catadores). Dentro de los vinos catados, los había procedentes de 18 países (Alemania, Argentina, Australia, Austria, Brasil, Chile, Eslovaquia, España, Francia, Italia, Líbano, México, Portugal, Principado de Andorra, Reino Unido, Túnez, Turquía y Uruguay), con representación de 68 Denominaciones de Origen y 89 indicaciones geográficas de calidad. Es un espectáculo extraordinario, muy difícil de describir, el sentarse en una de esas mesas en las que están los catadores y

L

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hacer una cata ciega. Consiste en encontrarse cuatro variedades de tinto (por ejemplo), y ya no es que no sepas si hay uva Tempranillo, Mencía o Graciano, si es de una zona de Castilla, del Levante o de Jumilla, sino que puede ser de cualquier lugar del mundo. Además, cuenta la compañía en la mesa: te puede tocar con catadores de la importancia de Pedro Ballesteros, que es el único Master of Wine español, con el eterno (llevo años viéndolo ya mayor, y cada año que pasa me parece más joven) británico John Salvi, o con sus compatriotas Sarah-Jane Evans y Susan Hulme. Entre los jurados no solo hay Masters of Wine, sino también prescriptores, periodistas, enólogos y Master Sommeliers (honor perfectamente compatible con el otro master, aunque lógicamente escasean los poseedores de ambos), conformando un plantel de expertos muy variado, y sin duda, digno de confianza.

LOS PREMIADOS En este concurso se entregan una serie de

premios; los más importantes son los Gran Bacchus de Oro. Son solo ocho: el Stratvs Moscatel Licor 2006 (de Bodegas Stratvs, de la D. O. Lanzarote), el Cueva del Pecado 2009 (de Bodegas Murviedro, D. O. Valencia), Pago de Valtarreña 2009 (de Bodegas Rodero, D. O. Ribera del Duero), un PX Tradición Vos, un Champagne de Nicolas Feuillatte (Palmes D’Or Brut Vintage, 2002), el Finca Malaveina 2009 de Bodegas Castillo de Perelada (D. O. Empordà), el portugués Casa de Santar Reserva 2009 y el uruguayo Amaneceres del Dayman 2010 (de Vinos Finos Stagnari). De la seriedad del proceso de elección de estos vinos y de la calidad de los galardonados da idea el hecho de que, unos días antes de que se celebrara el concurso, el Boletín Oficial del Estado del 14 de marzo de 2013 anunciara que los premios Alimentos de España, dentro de la categoría dedicada a los vinos, se entregarían con arreglo a los resultados del concurso Bacchus. Así, se establecerá un jurado que decidirá entre los vinos pre-

miados en esta cita. Pero hay más premios en el concurso, como los Bacchus de Oro. Entre los vinos de nuestro país y entorno nos encontramos encabezando el grupo de agraciados a Itsasmendi 7 de 2011 (D. O. Bizkaiko Txakolina) a la cabeza. De la D. O. Navarra encontramos el Gran Feudo Viñas Viejas Reserva 2007, el Señorío de Andión 2008, el Ochoa Reserva 2007, el Palacio de la Vega Chardonnay 2011, el Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2010, el Pago de Cirsus Cuvée Especial 2009, Laderas de Inurrieta 2010 y el Inurrieta Orchídea 2012. Entre los destacados en la D. O. Rioja están el Reserva Amaren Tempranillo 2006, el Baigorri de Garage 2008, el Luis Cañas Gran Reserva 2005, el Conde de Valdemar Reserva 2007, Inspiración Valdemar Edición Limitada de 2008 y el Belezos Vendimia Seleccionada 2010 de Bodegas Zugober. A continuación, entre los Bacchus de Plata, la delegación de Bizkaiko Txakolina obtuvo el premio del rosado Txakoli Txabarri 2012. Encontramos también vinos de Rioja Alavesa como el Launa Selección Familiar Reserva 2007, el Luis Cañas Reserva de Familia 2006, el Conde Valdemar Gran Reserva 2005 o el Belezos Crianza 2010. Los premiados de la D. O. Navarra fueron Aroa Jauna 2008, Beramendi 3F Blanco 2012, Guerindo Blanco Chardonnay 2012 (de Bodegas Máximo Abete), Serie 8-A Mil Gracias 2008 (de Bodegas Ochoa), Piedemonte Moscatel 2012, Piedemonte Reserva 2007, Prado de Chica 2010 (de Bodegas Urabain), Inurrieta Mediodía 2012 y Viña Sardasol Tempranillo 2011 (de Viñedos y Bodegas Alconde). Bacchus nació en 1996. Allí hay un grupo importante de personas muy relacionadas con todos los ámbitos del mundo del vino, que ponen en marcha el único concurso de España reconocido por la OIV (Oficina Internacional del Vino). Enhorabuena por el trabajo bien hecho.

el producto 10 Morcillas de Burgos de Cardeña

 Algunas variedades de Embutidos de Cardeña.

No es nueva precisamente la gente de Embutidos de Cardeña en el mundo de la morcilla de Burgos. Nació en 1925, pero no es hasta estos últimos años cuando experimentó con nuevos sabores y se aventuró con algunos cambios en su imagen y en sus productos. Presentan hoy en día morcillas que mantienen la tradición pero, a su vez, la varían con algunos toques más de vanguardia. Se puede resumir su preocupación en la de cualquier fabricante de productos excelentes: que la calidad de los ingredientes sea intachable. De este modo, para elaborar su morcilla de Burgos emplean cebolla horcal (a lo largo de un año emplean nada menos que 300 toneladas de esta cebolla, que guardan en almacén propio), se sirven del arroz bomba (15 toneladas anuales) para algunos de sus productos, si bien para la morcilla clásica y la común utilizan el arroz Bahía Extra. Aparte de lo intrínseco de la morcilla de Burgos, han aportado un toque personal a su morcilla de autor: que va metida en un intestino ciego. Así denominan a un morcillo de mucho calibre –estéticamente bellísimo–, con

un proceso de cocción lenta de casi cuatro horas. Embutidos de Cardeña colabora con el cliente para sacar mejor partido a su producto, y aconseja tiempos y temperaturas; da ideas al consumidor para que haga la morcilla a la parrilla, al horno o en la sartén. Llaman Suprema a una morcilla tradicional de Burgos, en tripa de cerdo, con arroz bomba. Tienen otra, la Selecta, en tripa de vaca; en tripa de cerdo va también la Básica; mientras que la Común va en tripa de vaca. Embuten todos los ingredientes amasados en crudo, de modo que no hacen un precocido del arroz. Hay otra serie de morcillas distintas. Por ejemplo, con manzana, en tripa de vaca y con arroz bomba. Otra más curiosa todavía es la morcilla de calamar. También elaboran paté de morcilla suprema con arroz bomba o nachos de morcilla, además de una tierra de morcilla muy rica, que producen sobre todo con vistas a su uso en nueva cocina. Las innovaciones no se quedan allí: hacen unos raviolis de morcilla Suprema junto a la marca de pasta Ambrosetti. En fin, locura en Cardeña.

buen sabor

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Pedro Juan HACE UNOS DÍAS VISITAMOS UNO DE ESOS SITIOS QUE RESULTAN ALGO DESCONOCIDOS EN CUANTO SE ALEJA UNO DE SU ÁREA NATURAL DE INFLUENCIA. ES EL RESTAURANTE PEDRO JUAN, AL QUE TENÍA PENDIENTE UNA VISITA DESDE QUE ESTUVE CON MARIBONA, DEL ‘ABC’, Y RODRIGO VARONA, DE ‘ESQUIRE’, EN PLENA GIRA DE ASADORES VIZCAÍNOS. PARA ELLOS, Pedro Juan fue uno de sus grandes descubrimientos, aunque se fueron contentos con casi todo: desde aquella primera gran comida en Hondartzape (Gorliz), en un día épico, hasta el recuerdo de una inmensa tortilla de patata a la brasa en el Kaian, de la familia Zaldua en Plentzia. La visita a Pedro Juan, en Berriz, la dejamos para el final (fue a media tarde) y comprobamos el buen estado de esa comida de siempre, elaborada además por una persona con tanto oficio y tantas ganas de seguir disfrutando sirviendo comida. Había en 1765 un tal Boulanger, un cocinero especialista en caldos, que inauguró en París el restaurante con su mismo nombre. Expresó muy bien su idea, que es la que se vive en la cocina que lleva Kepa en el Pedro Juan, aunque Boulanger la pusiera en latín en la entrada a su restaurante: Ego restaurabo vos (yo os restauraré). Kepa es un chaval joven que ha cumplido un sueño, como es poder liderar su empresa sin ser segundo, poder firmar su obra sin dar explicaciones a nadie. Así se explica ese carácter suyo, tan ansioso por vivir su oficio más allá de la promoción, entrando en las profundidades del sabor y en el amor a su tierra, pero dentro de una tranquilidad. Una de sus máximas es que no está dispuesto a renunciar ni a sus raíces ni a su historia. Cuando llegamos al Pedro Juan nos encontramos con una barra bien surtida de pintxos. Es el preámbulo antes de pasar a uno de los dos comedores de su casa: el que llena diariamente, con el menú, y al fondo, el comedor para los clientes de carta. Allí, en una de las paredes, un gran cuadro en el que vemos al Pedro Juan que da nombre al restaurante. Es su bisabuelo, de apellido Imaz y venido de Ataun de pastor, que en compañía de su bisabuela fundó este establecimiento que comenzó como bar y como tienda, y que acabó por reconvertir46 ❘ GASTRONOMÍAON

se –de la mano de su amama Jesusa Abaitua– en restaurante hace ya medio siglo. Kepa estudió en la Escuela de Hostelería de Leioa y después completó su formación pasando casi diez años por cocinas como la del Baserri Maitea, Martín Berasategui, Etxebarri y Guggenheim. La amama ya se jubiló, pero todavía en la casa de Kepa podemos encontrarnos con muchos de los platos que preparaba ella y que hoy hace él bajo la influencia de la cocina de Jesusa. Son esas anchoíllas, esa ensalada templada de langostinos (o de bacalao), esas verduritas naturales con jamón, o esos grandes fritos entre los platos de inicio. Entre los mariscos, la carta ofrece almejas con hongos o en salsa verde y langostinos a la plancha, y entre los pescados, los chipirones, el rape a la plancha o en salsa americana, el cogote de merluza o las kokotxas. En cuanto a carnes, no puede uno abstraerse de que estamos en Berriz, así que es consustancial que presente una buena chuleta de ternera. Por último, en cuanto a los dulces, están hechos en casa. Todos. Los hace Kepa, con sapiencia y oficio.

RESTAURANTE PEDRO JUAN San Antonio Kalea, 1 Berriz (Bizkaia) Telf.: 946 82 62 46 Puntuación: 13/20 Carta de vinos: 6/10

 Alcachofas con jamón.

 Cazuela de caracoles.

 Entrante de verduras.

 Txipirones.

 Las experiencias gastronómicas son un importante incentivo a la hora de viajar.

El gastroturismo sigue en alza SI LA GASTRONOMÍA HA SIDO SIEMPRE UN INGREDIENTE CLAVE PARA MUCHOS TURISTAS A LA HORA DE ELEGIR DESTINO, HOY MÁS QUE NUNCA SE METE EN LA MALETA DEL VIAJERO, CON PROPUESTAS QUE PLANTEAN UNA NUEVA FORMA DE VER EL MUNDO: LA ALTA COCINA TIENE CABIDA EN UN BARCO, EN UN AUTOBÚS, EN UN TRANVÍA O EN UN AVIÓN. [TEXTO: MÓNICA FARO. FOTO: D.N.] ás allá del mítico Bateau Mouche parisino, con el que millones de turistas navegan cada año por el Sena desde hace seis décadas y pueden degustar pequeños bocados de haute cuisine francesa, el sector turístico ha encontrado un filón en las apuestas que hacen compatible la visita a una ciudad con una experiencia gastronómica. Una de las más novedosas es el Gourmet Bus de Barcelona, un autobús turístico que lleva el sello del estrella Michelín Carles Gaig y que en ocho meses ha servido 15.000 cenas. Una propuesta que combina una visita panorámica con cocina en directo y degustación de cocina local, con platos como tarrina de pescado de roca, brandada de bacalao, crema de alcachofas o canelón tradicional con crema de trufa, que Gaig prepara en el autobús. “Barcelona tiene tres atractivos fundamentales; Gaudí y lo que, para mí, son dos museos abiertos: el mercado de la Boquería y el campo del Barça; en medio de todo esto está la gastronomía”, apunta el chef. El sector turístico está exprimiendo al máximo las cualidades de la gastronomía local para atraer a un perfil de cliente,

M 6 de abril de 2013

incluso residente, que quiere conocer la ciudad “de otra manera”, según subraya el director general de Julià Travel (la empresa creadora del Gourmet Bus), Nacho Casanova. Tomar una copa de cava en la azotea de un monumento histórico como La Pedrera de Gaudí o del Círculo de Bellas Artes de Madrid, o un museo, cenar en un observatorio astronómico, recorrer los rincones gastronómicos de referencia con una audioguía... La oferta es infinita. Así, la gastronomía se cuela en todo tipo de propuestas turísticas, sobre todo en países y ciudades donde la cocina es parte esencial de la cultura; como ejemplo, el exitoso Ristotram de Roma: un tranvía donde disfrutar de la cocina italiana con un recorrido por la historia y la arquitectura de la ciudad. Aunque la capital italiana es sinónimo de caos y desorden en cuanto al tráfico, los turistas pueden compensarlo con el encanto de este tranvía antiguo, al que se suben cada año unas 8.000 personas y que recorre algunos de sus monumentos, desde el Coliseo al Circo Massimo o Porta Maggiore. Otra propuesta romana es Eataly, un mercado tradicional remodelado hace unos meses en el que se comercializan esencialmente productos gourmet y delicatessen con sello italiano, que gozan de muy buena imagen exterior.

Y como una comida exquisita no es incompatible con un paseo por las nubes, la alta cocina ha llegado a los aviones gracias a la figura del chef volador de algunas compañías aéreas. “Cuando viajamos y volvemos a casa, la gente se hace dos preguntas: qué tiempo hacía y si la comida estaba buena. Es esencial que el viaje comience ya con buena cocina”, asegura el chef austríaco de la aerolínea Turkish Airlines, Christian Reisenegger, pionera en este servicio. Reisenegger reconoce que cocinar en un avión impone límites “en el proceso culinario”, pero que “la creatividad siempre es posible”. “El reto es lograr que un plato terminado en el aire tenga las texturas y propiedades de un plato fresco”, admite. Y quien quiera llevarse la sabiduría de un buen chef a casa también puede cocinar con él durante su viaje. En España, el País Vasco es una de las regiones más innovadoras en este tipo de propuestas, que van desde aprender mano a mano a hacer una putxera –un cocido de alubias típico de la villa vizcaína de Balmaseda– a visitar un mercado histórico en compañía de un chef local que después explicará al turista-pupilo cómo cocinar los ingredientes. Comer y viajar son dos placeres que, hoy más que nunca, van de la mano. ONGASTRONOMÍA ❘ 47

gure produktuak

El verdel LA COSTERA DEL VERDEL, QUE COMIENZA A MEDIADOS DE FEBRERO Y SE ALARGA HASTA EL MES DE MAYO, ES UNA DE LAS PRINCIPALES CAMPAÑAS DE BAJURA DE LA ZONA DEL CANTÁBRICO, JUNTO A LA DE LA ANCHOA Y EL BONITO. EL VERDEL, TAMBIÉN CONOCIDO COMO LA CABALLA, SARDA O VERTA, ES MUY APRECIADO POR SU SABOR Y POR LA CONSISTENCIA DE SU CARNE. [FOTOS: PABLO VIÑAS]

 El verdel, un producto de temporada hasta el mes de mayo.

l igual que el atún y el bonito, pertenece a la familia de los escómbridos. Suele desplazarse en grandes bandos cerca de la superficie y las embarcaciones de bajura lo pescan a su paso por el Cantábrico. Como el resto de los pescados azules, el verdel es rico en ácidos grasos omega-3,

A 48 ❘ GASTRONOMÍAON

que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos y a hacer la sangre más fluida, lo que disminuye el riesgo de formación de coágulos. Además, supone una buena fuente de proteínas de alto valor biológico y contiene diferentes vitaminas y minerales. La mayor parte de las capturas se destinan a la elaboración de conservas e incluso se maceran con vinagre de vino blanco. Esta gran variedad de presentaciones hace posible que el verdel en conserva pueda

utilizarse en preparaciones como ensaladas, tortillas, huevos rellenos, empanadas, etc. Cada vez es más frecuente encontrar en el mercado verdel ahumado, muy consumido en países del centro y norte de Europa como acompañamiento del chucrut (col fermentada). Podemos encontrar diferentes recetas para cocinar el verdel en los recetarios tradicionales, ya que culturalmente existe una gran tradición de consumir este pescado en nuestra zona. Quizás las más cono-

[TEXTO: JOSEAN ALIJA] Restaurante Nerua Guggenheim Bilbao. www.joseanalija.com/www.nerua.com

cidas sean el verdel en escabeche o en salsa bilbaína. Este último podemos prepararlo asando los lomos y acompañándolos con una salsa elaborada con ajo, aceite de oliva, guindillas, perejil y vinagre. La mezcla de sabores consigue un resultado sorprendente: un recuerdo del pasado. En caso de que prefiramos prepararlo en escabeche podemos introducir los lomos bien limpios en un recipiente hondo con especias, cebollas y zanahorias crudas y partidas en trozos pequeños. Después de conservarlo durante unas horas podemos añadirle vinagre hervido con azúcar hasta que lo cubra y dejarlo reposar en un lugar fresco. Si queremos consumirlo en fresco, este pescado admite prácticamente las mismas aplicaciones que las sardinas o las anchoas. Los ejemplares más grandes se pueden cocinar al horno igual que el jurel: abierto por la mitad, apoyado sobre la piel y espolvoreado de ajos, perejil, limón y aceite. Asado resulta delicioso, acompañado de patatas panaderas o pimientos verdes. Una presentación original es asar el verdel en papillote (introduciendo en una bolsa o papel de aluminio con verduras y un poco de agua o vino en el horno). Frito adquiere un sabor único espolvoreado con especias (perejil, perifollo, estragón, eneldo, albahaca, laurel...) o acompañando con una salsa suave de tomate o con un poco de mostaza aligerada. Admite muy bien las preparaciones que no exigen mucha grasa y resulta muy jugoso. Cualquiera que sea el modo en el que se prepare el verdel, nunca se debe quitar su piel porque está muy adherida a la carne y esta operación resulta complicada. Pero si conseguimos hacerlo podemos dejar secar la piel y freírla. Su sabor nos recordará a las raspas del pescado. Por último, para los más gourmets tenemos las partes más especiales del verdel como la ventresca (la parte más grasa que nos da una agradable textura que se funde en la boca), las gónadas (en el caso de los machos) o las huevas (en el caso de las hembras). Incluso podemos preparar un aperitivo muy especial enharinando y friendo las espinas de verdeles pequeños logrando una textura crocante y agradable, con un sabor intenso.

LA FICHA VERDEL (scomber scombrus) Campaña De febrero a mayo. Zona de pesca Océano Atlántico, del norte de África a las islas británicas, incluyendo el Cantábrico, costa de Estados Unidos y Canadá, y también en el mar Mediterráneo y el mar Negro. Forma Cuerpo alargado y ligeramente comprimido cubierto de pequeñísimas escamas. Talla mínima  Despiece del verdel. 18 centímetros. De izda. a dcha: lomo, Color ventresca, huevas, y abajo, gónada. Su cuerpo es azul, mientras que sus aletas y su vientre son de color gris con tonos plateados. Su dorso está cubierto de delgadas líneas negras transversales. Longitud y peso Puede llegar a medir 50 centímetros y pesar 3 kilos. Sin embargo, lo más frecuente es que su longitud esté en torno a los 30 centímetros y su peso sea de unos 250-300 gramos. Alimentación Crustáceos y diferentes especies pelágicas, como las sardinas o los arenques de pequeño tamaño. Valor nutricional Rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B12), y minerales (potasio, fósforo, magnesio, yodo y hierro). Las especies más conocidas Caballa común, Estornino y Caballa pintoja. Otros datos de interés El verdel es un pescado que comienza a mostrar signos de falta de frescura a las pocas horas de haber sido capturado, y es aconsejable elegir aquellos ejemplares que tengan la carne consistente y la piel brillante.

LA TÉCNICA La fritura Es la técnica que deshidrata la superficie de los alimentos por contraste con la temperatura del aceite. La humedad de los alimentos se transforma en vapor produciendo una corteza debida a la deshidratación en la superficie que impide que disminuya la penetración de aceite en su interior. Normalmente la temperatura que se emplea para freír es de 160º a 190º y este choque de temperaturas hace que el tiempo de cocción sea más corto. Según el tamaño del pescado puede variar pero normalmente ronda los 2 minutos. Para pescados se utiliza más la fritura con harina, la tempura, ya que la harina pegada a la húmeda piel del pescado hace que se genere una capa crujiente que mantiene la jugosidad del pescado en su interior. La palabra tempura, al parecer, proviene del vocablo latino tempora, que significa tiempo o período de tiempo, que fue utilizada por misioneros españoles y portugueses para referirse a los días de la Cuaresma. La versión clásica japonesa del pescado frito es la tempura de pescado introducida en Japón, según parece, a mediados del siglo XVI por los misioneros españoles y portugueses.

TELEVISIÓN Loles León y Carlos Areces, revolución en ‘Águila roja’ LOLES LEÓN Y CARLOS ARECES SON LOS NUEVOS FICHAJES DE LA QUINTA TEMPORADA DE ‘ÁGUILA ROJA’, DONDE SERÁN MADRE E HIJO.

China compra la serie ‘Los protegidos’ Antena 3 ha vendido la serie Los protegidos al canal chino CCTV, según informó la propia cadena de Planeta, que precisó que “se trata de la primera ficción española que se vende al país asiático”. La serie ya se ha visto en Portugal y Francia y se ha vendido una opción de la adaptación en Italia, Rusia y Estados Unidos. Ha recibido importantes galardones en festivales de televisión y fue la primera serie española que se grabó en 3D. En su día fue considerada todo un éxito de audiencia.

n la quinta temporada de Águila roja, que TVE emitirá próximamente, dos ambiciosos personajes, interpretados por Loles León y Carlos Areces, irrumpirán en el palacio de Santillana. Loles León será Sagrario, la madre de Carlos Areces, quien dará vida a Jacobo. Ambos convulsionarán la existencia de los habitantes de palacio, siendo una grave amenaza para la Marquesa, Nuño y el comisario. Ambos actores presentarán un registro dramático radicalmente distinto al perfil cómico en el que se les suele ubicar. Junto a ellos, Águila Roja seguirá contando con Julia Gutiérrez Caba como Laura de Montignac, la misteriosa madre de Gonzalo de Montalvo, y con Mónica Cruz en el papel de Mariana, una pirata fugitiva acogida por Gonzalo en su casa.

E

 Loles León y Carlos Areces serán madre e hijo en ‘Águila Roja’.

La diversidad de tramas propiciará la aparición, como episódicos, de otros muchos actores populares. Entre ellos, Marta Etura, quien interpretará a una aristócrata misteriosa;

Fin para ‘Luna, el misterio de Calenda’

 La serie de misterio no ha cumplido las expectativas de la cadena.

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Luna, el misterio de Calenda, dirá adiós tras su segunda temporada. Antena 3 ha decidido no renovar la serie de misterio y hombres lobo protagonizada por Belén Rueda y Daniel Grao, entre otros. La ficción cerrará un ciclo con

Eloy Azorín, en el papel de un joven que cuelga los hábitos para casarse con una noble mayor que él; y Carles Francino, que se transformará en un enigmático prelado.

dos temporadas y veinte capítulos en su haber, tras no haber cumplido con las expectativas de audiencia de la cadena. Su final llegará casi dos meses después del de otra ficción de la misma productora, Globomedia, en la cadena principal de Planeta (ahora Atresmedia, tras la renovación de imagen y organizativa), El barco, que ha tenido mucha mayor aceptación.

INFORME SEMANAL VE ha eliminado la mítica sintonía de Informe Semanal, ha renovado grafismos y ha estrenado un plató con la tópica imagen de un mapa del mundo, por donde han puesto a una presentadora de largas piernas a desfilar al mismo compás que lo hacen en sus programas de corazón y con eso, nos dicen, pretenden modernizar y honrar al histórico programa informativo de los sábados por la noche, que acaba de cumplir 40 años. La televisión, también sus informativos, hace tiempo que se convirtió en una pasarela de modelos, donde la cara, el cuerpo y los tacones, la belleza y la juventud en definitiva, se impone a la oratoria. No es casualidad que Olga Viza denunciara que cumplir años la ha alejado, contra su voluntad, de la televisión. No es casualidad que Susanna Griso tenga un mesa que se divide en dos, de forma que a todos los invitados y colaboradores no se les ven las piernas, salvo a ella. No es casualidad que en la tele española no haya grandes referencias del periodismo presentando programas y que cumplir años se asocie con prejubilaciones y destituciones. Es triste que ni Informe Semanal haya sabido aguantar esas modas y en lugar de un rostro de máxima experiencia y credibilidad se conforme con una juvenil cara bonita de reemplazo. No se trata de hacer aquí un juicio sumarísimo, pero ¿sabría usted decirme cómo se llama la presentadora de Informe Semanal? Le doy una pista, no es nueva, lleva más de medio año saliendo cada sábado en pantalla y ya antes incluso presentó informativos en TVE, donde, según su currículum, trabaja desde 2005. Y esto nos lleva a la segunda pregunta, ¿pueden permitirse los responsables de Informe Semanal tener una desconocida al frente del espacio, sufrir otro síndrome Jaumandreu en su informativo más veterano y reputado, con 8.000 reportajes a sus espaldas? Decía Ignacio Corrales, actual director de TVE, que Informe Semanal “debería cambiar su imagen y grafismo; no está

T

Pantalla plana

CARLOS MARCOS

“LA TELEVISIÓN HACE TIEMPO QUE SE CONVIRTIÓ EN UNA PASARELA DE MODELOS” a la altura del contenido”. Sorprende que compartir formas y maneras con el programa Corazón, otro veterano de la casa, fuera su objetivo y que entienda por mejorar la imagen del programa retirar su sintonía, recurrir a la típica

bola del mundo en cabecera y decorado, y que se le vean las piernas a la presentadora. ¿Ahora sí? ¿Ahora ya le parece un programa a la altura del contenido? Pues no debería serlo, salvo que también le parezca necesario rebajar el contenido de sus reportajes, haciéndolos menos periodísticos y más obedientes a la voz de su amo, como ese tendencioso informe sobre la reforma educativa promovida por el PP, emitido el pasado diciembre, en el que el programa parecía el NoDo. Y no ha sido el único caso en esta última etapa, como también les está ocurriendo a los Telediarios de TVE, que han perdido tanta credibilidad como audiencia en tiempo récord coincidiendo con el control de la radiotelevisión pública tomado por el PP. Resulta paradójico que en el especial del pasado sábado de Informe Semanal se vanagloriaran de haber sido tan valientes como inteligentes para saber esquivar cada semana al censor en la dictadura franquista, y que ahora, justamente, no consigan que el periodismo gane a los comisarios políticos y su propaganda. ¿Debe ser Informe Semanal un programa incómodo, también con el Gobierno español? Sí, sin duda. ¿Lo es? No, desgraciadamente. Y por cierto, la presentadora del programa es Olga Lambea.

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

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ONTELEVISIÓN ❘ 51

LO MÁS VISTO

mundo TV

(Semana del 25 al 31 de marzo) 1- FÚTBOL. FRANCIA- ESPAÑA Martes, 26 de marzo

10.522.000 (Share: 52,5%) 2- POST FÚTBOL. FRAN.-ESP. Martes, 26 de marzo

4.653.000 (Share: 24%)

TELEPREGUNTAS

?

Raro es el programa que no incluye un “resumen” de lo dicho en las “redes sociales”, pero, ¿qué redes?, ¿quién y con qué criterio selecciona lo supuestamente dicho?; y sobre todo, ¿qué aportan esos comentarios a la información general?

dvd

La vida de Pi

Muy recomendable y premiada película de obligada visión. Pi Patel es un muchacho, hijo del dueño del zoológico de una ciudad de India, en la que viven, hasta que optan por marcharse a Canadá. Sin embargo, una gran tormenta les hace naufragar y el joven Pi logra sobrevivir en una barca con un inesperado pasajero, un gran tigre de Bengala al que deberá conseguir domar si quiere tener una oportunidad para sobrevivir.

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POR LA BOCA...

3- LA BIBLIA

Robert Kirkman

Lunes, 25 de marzo

3.873.000 (Share: 23,6%) 4- LA BIBLIA Miércoles, 27 de marzo

3.279.000 (Share: 19,7%) 5- LA BIBLIA Domingo, 31 de marzo

2.959.000 (Share: 17,1%) 6- PREVIO FÚTBOL. FRAN.-ESP. Martes, 26 de marzo

2.661.000 (Share: 19,7%)

GUIONISTA Y PRODUCTOR DE ‘THE WALKING DEAD’

“No me pierdo las reuniones sobre efectos visuales. Digo cosas como “hay que rebanar esa cabeza a la altura de los ojos, quedará más guay”. Y cosas por el estilo” [TEXTO: CARLOS MARCOS]

La sonrisa de Cristiano

Luigi’s Mansion 2

Edición especial

Entrevista con el vampiro / Jóvenes ocultos

Con motivo de su 90 aniversario, Warner Bross edita este recopilatorio en DVD y bluray con 25 de sus títulos más emblemáticos e indispensables. Entre ellos, Lo que el viento se llevó, El mago de Oz, Casablanca, Cantando bajo la lluvia, Con la muerte en los talones, La naranja mecánica, El resplandor, Gremlins, Los goonies, El nombre de la Rosa, La chaqueta metálica, Seven, Soy leyenda o Resacón en Las Vegas. 25 discos.

Antes de la saga Crepúsculo ya existían los vampiros en el cine. Y para demostrarlo se edita este doble título con dos célebres títulos, noventero y ochentero: Entrevista con el vampiro, con unos jóvenes Tom Curise, Brad Pitt, Antonio Banderas y Christian Slater; y Jóvenes ocultos, con los jovencísimos Jason Patric y Kiefer Sutherland, y con mención especial a su BSO y su tema central, Cry little sister. Dos discos.

Pues va a a ser que ya no está triste, porque este documental que eleva su sonrisa al título busca precisamente hacer al icono más humano y mostrar que no solo es uno de los futbolistas con más talento, sino también un humilde joven de quien hablan muy bien quienes le conocen. Su vida desde su comienzo en Madeira, su debut en el Sporting de Lisboa y su paso por el Manchester U. y el Real Madrid. Solo apto para muy fans.

A Luigi le toca lidiar con fantasmas y casas encantadas en esta divertidísima aventura que recuerda al humor de Los Cazafantasmas y donde se asoman algunos fantasmas gorditos ya conocidos en otras aventuras de Super Mario. Puede parecer algo cobardica, pero armado con la Succionaentes 500 del profesor Fesor, Luigi es capaz de limpiar todas las mansiones del Valle Sombrío de una manera muy eficaz. A partir de 7 años.

Warner Bross, 90 aniversario

Para Nintendo 3DS

[TEXTO: R.O.N.]

NOMBRES PROPIOS

LA ANÉCDOTA

De reojo

‘THE WALKING DEAD’ TERCERA TEMPORADA SÍ ES DE ESTRENO

José Coronado ACTOR

José Coronado regresa a la pequeña pantalla como protagonista de una nueva serie. Se trata de El príncipe, que comenzará a rodarse este mes en Ceuta.

Rafael Amaya ACTOR

Interpreta a Aurelio Casillas en la telenovela El señor de los cielos, un hombre manipulador que será uno de los más poderosos narcotraficantes de México. Llegará pronto.

Xuxa PRESENTADORA

La brasileña María das Graças Meneghel, más conocida como Xuxa, ha cumplido 50 años esta Semana Santa disfrutando del éxito en su país, aunque ya no en programas infantiles.

ALBERTO GUZMÁN blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo

Es tan liosa la presentación de las series por parte de las cadenas (nunca sabes qué capítulo y de qué temporada están echando, en una interesada ceremonia de la confusión), que cuando quieren que quede claro, bien claro lo dejan. La Sexta ha especificado con notoriedad que los dos capítulos de The walking dead que emite cada jueves “son de estreno”.

en corto con...

[TEXTO: ANA MIGUEL]

VICTORIA CAMPS / ‘EL SECRETO DE PUENTE VIEJO’

“Francisca no puede ver a Aurora” ¿Cómo es Aurora, su personaje? Algunas veces es un poco manipuladora, sobre todo si quiere conseguir un propósito, pero también es una forma de supervivencia. Los años que pasó en el internado han hecho que su carácter no siempre sea el adecuado.

¿Qué opina de ella? Me gusta mucho su fuerte carácter con algunos personajes y la forma que tiene de cambiar lo que realmente piensa por una sonrisa. Siempre es amable, ya que debe ser educada y correcta, tal y como le enseñaron en el internado.

Una enseñanza muy disciplinada, ¿no? Ella está acostumbrada a seguir la normas que le han enseñado en el internado suizo y Puente Viejo

6 de abril de 2013

se le hace muy extraño.

¿Dificultará eso sus relaciones con los habitantes del pueblo? Un poco sí. Hay cosas que

ella no entiende y que no le gustan porque es un poco estirada, pero se acostumbrará.

A carácter, seguro que Aurora no gana a su abuela. Seguro que no. Francisca sigue teniendo una personalidad muy fuerte y es la que quiere mandar todo el tiempo. La abuela no la puede ni ver, pero no por ella, sino porque es hija de la partera.

¿Y qué tal se lleva con Tristán? Muy bien; para Aurora es su única familia.

La serie llevaba quinientos capítulos, ¿ha sido duro incorporarse? Es duro hacer una serie diaria. Por lo demás, los equipos estaban ya muy rodados y el trabajo es en ese sentido mucho más fácil.

PALABRA DE IRLANDÉS Tengo un amigo irlandés, de esos curtidos en melopeas con Guinness y partidos de hurling, que siempre que aterriza en Pamplona por Semana Santa desvaría con los siguientes folclores: 1- Ve absurdo que la “multitud católica” no se alimente de carne en Viernes Santo, pero sí engulla chuletas y salchichones en sábado, domingo y Lunes Santo. 2- No entiende cómo el 60% de la programación de un Estado “aconfesional” se resume en estas fechas con procesiones, películas de Cristo, misas y más procesiones. 3- Pero, sobre todo, muestra estupor cuando, al llegar a casa tras una juerga, conecta mi televisor y solo emergen programas del tarot, bingos y un tipo satánico haciendo fogatas. Mi amigo James, educado en la cultura de la BBC y en los late night a lo Jay Leno, asimila sin preguntar que dichos grotescos programas se deben a las peculiaridades de estos días; a una “parrilla especial”. Algo así como los conciertos de Navidad cada 25 de diciembre. Y servidor, abrumado ante tal derroche de basura audiovisual, ni se molesta en desmentir. Asiente, sonríe y reflexiona sobre el Estado de pandereta en el que le ha tocado vivir. ONTELEVISIÓN ❘ 53

Natalia Verbeke Susanna Griso se queda sola y sus ex, de ante el espejo inauguración Natalia Verbeke tiene muy clara cuál es su relación con sus exparejas. Recientemente rompió con Gonzalo de Castro, anteriormente lo había hecho con Miguel Abellán, y aún así invitó a ambos a la inauguración de su tienda de bicicletas, donde posó con los dos a la vez. Lo mismo hizo con el gran número de amigos –muchos de ellos actores– que acudió al evento. Muy sonriente y mostrándose muy cariñosa tanto con Miguel Abellán como con Gonzalo de Castro, Natalia Verbeke ha dejado muy claro que, aunque el amor se acabe, siempre se puede mantener una gran amistad y contar con esas personas de las que un día estuvo muy enamorada para los momentos más importantes de la vida.

 Natalia Verbeke.

Anna Simón, la española más sexy para ‘DT’

Aitor Luna, capitán Alatriste

Kate Upton y Anna Simón son las más sexys del mundo para la revista DT. Ambas encabezan la lista de las 50 mujeres más atractivas en el último número de esta publicación. La modelo estadounidense Kate Upton, protagonista de la promoción de bañadores de Sports Illustrated, se ha hecho con el primer puesto, dentro de los 30.000 votos de los lectores. Anna Simón, por su parte, sube de la quinta posición del año pasado al segundo lugar y se confirma como la española más deseada en el mundo.

El joven actor vasco Aitor Luna está de racha y será el capitán Alatriste en la serie que prepara Telecinco sobre el protagonista de las novelas de Pérez-Reverte. Desde que el escritor ideara hace más de 15 años al personaje de Diego Alatriste, un veterano soldado de los Tercios de Flandes que sobrevive como mercenario en el Madrid del siglo XVII, han surgido hasta siete novelas con un sinfín de aventuras que se podrán ver en la pequeña pantalla. Aitor Luna participa en estos momentos en la última entrega de la serie de bodegueros Gran Reserva que emite La 1.

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 Aitor Luna.

Antena 3 tenía preparados dos nuevos programas para estrenar, Con la que está cayendo y Es posible. Haciendo caso del título del primero y llevándolo a la realidad, ha decido prescindir de los dos proyectos por la crisis que hay en el sector de la publicidad. Así que Susanna Griso, candidata para presentar Es posible, de momento se queda solo con el matinal Espejo público. Cosas de la mala coyuntura actual.

 Susanna Griso.

Jaime Peñafiel dice que la familia real le boicotea A JAIME PEÑAFIEL LA MONARQUÍA LE ESTÁ DEPARANDO UN BUEN SUELDO. HABLAR DE ELLOS LE ES RENTABLE, Y AUN ASÍ, SE CREE BOICOTEADO.

E

s el perejil de toda tertulia sobre la monarquía que se precie. Ahora dice que le boicotean y que incluso en la fiesta de la banderita de la Cruz Roja ha sentido el rechazo por parte de la familia real. Para variar, salva a

Letizia Ortiz de dicho boicot. Asegura que ella tiene más sentido común y que son otros elementos los que influyen en ese boicot, a pesar de que nunca ha ocultado que Letizia no le parece la persona idónea para ser reina. Quien no le hace luz de gas a este periodista, que lleva años viviendo y participando en los mentideros sobre la casa real, son la televisiones. Cuando hay un tema polémico –y últimamente hay muchos–, él es el invitado imprescindible de cualquier tertulia. Sobre la casa real ha escrito libros, ha dado conferencias, ha opinado y ha hablado permanentemente. Hay quien defiende que es el que más secretos sabe, pero en este apartado compiten muchos porque la monarquía está siendo altamente rentable para los vendedores de opinión.

 Jaime Peñafiel, el oráculo televisivo de los Borbones.

Maxi Iglesias desaparece de ‘El hormiguero’

 Pablo Motos y Maxi Iglesias.

6 de abril de 2013

Maxi Iglesias se convirtió en colaborador de un programa de entretenimiento de la noche a la mañana después de pasar por la serie Toledo. Con el tiempo, esa colaboración quedó reducida a tres

apariciones y desde diciembre nada se ha vuelto a saber del actor.. Iglesias se encargaba de realizar una serie interactiva titulada Oculistas, en la que el programa iniciaba una trama de ficción y los seguidores de El hormiguero tenían que continuar la historia mandando sus propias ideas, y el que desarrollase el mejor guión saldría en la siguiente escena.

Cuatro estrena ‘¿Qué hago yo aquí?’ Los callejeros de Cuatro estrenan hoy ¿Qué hago yo aquí?, el nuevo docushow de la cadena, del estilo Españoles en el mundo, que contará el día a día de emigrantes españoles que residen en las ciudades más peligrosas del globo. Las personas que participan en el programa contarán cómo es su vida en sus lugares habituales de residencia y qué problemas tienen.

 Natalia Millán.

Natalia Millán tiene pánico a las alturas De representar Cinco horas con Mario en los teatros, Natalia Millán ha pasado a asombrar con sus acrobacias desde el trampolín del programa ¡Mira quién salta! Su resultado lo califica de “elegante” y dice que le ha permitido afrontar su “pánico a las alturas”. Mientras, prepara su nueva serie, Dreamland. ONTELEVISIÓN ❘ 55

Telecinco, a toda máquina desde Qatar LAS CADENAS DE MEDIASET HAN CALENTADO MOTORES Y ARRANCAN EL MUNDIAL DE MOTOS MAÑANA. ES LA SEGUNDA TEMPORADA DE RETRANSMISIONES EN ESTE GRUPO TRAS EL ÉXITO DE LA TEMPORADA 2012. [TEXTO: A.M.] elecinco presenta para la nueva temporada de motos un renovado equipo de narradores y comentaristas con las incorporaciones de Nico Abad y Melissa Jiménez a Mediaset Sport, además de nuevas herramientas digitales para mostrar al aficionado el mundo de las motos y la emoción de las carreras. Todo está a punto para que el equipo informativo salte al circuito. La retransmisión del mundial de motos arranca mañana en Qatar con las tres competiciones –MotoGP, Moto2 y Moto3–, junto al Campeonato de España de Velocidad (CEV) y al Europeo de Velocidad.

T

Mediaset ofrecerá este evento deportivo en exclusiva por segundo año consecutivo en Telecinco, Cuatro, Energy y Mitele.es. Las retransmisiones correrán a cargo de un equipo humano compuesto por casi 200 profesionales apoyados por la redacción de Deportes de Mediaset España, encabezada por J.J. Santos, con Nico Abad como narrador de las carreras, Melissa Jiménez como reportera a pie de pista, y con los comentarios de expertos como Dennis Noyes, Ángel Nieto y Mela Chércoles.

EL GRAN RETO Este equipo se enfrentará al gran desafío de pulverizar

una marca hasta ahora imbatida por otros operadores de televisión en la historia de este deporte: la cobertura de más de 330 horas reales en directo y en alta definición de un total 18 grandes premios, para cuya retransmisión recorrerá más de 140.000 kilómetros, visitará 12 países de cuatro continentes y viajará por primera vez al Circuito de

NICO ABAD Y MELISSA JIMÉNEZ SE INCORPORAN ESTA EDICIÓN

 Mediaset está muy satisfecha con los resultados que tuvieron las carreras en la temporada pasada.

56 ❘ TELEVISIÓNON

Austin (Texas) para encarar el bautizado como Gran Premio de Las Américas. Todo ello bajo una apuesta por la potenciación del papel hasta ahora desempeñado en la cobertura del Mundial desde todas las ventanas complementarias a la televisión de que dispone este grupo de comunicación en Internet: el site especializado Telecinco.es/motogp, que como novedad albergará las experiencias e impresiones personales de Jorge Lorenzo y Áleix Espargaró en forma de videoblogs. Para dar cobertura también se utilizará la plataforma de contenidos Mitele.es, que este año contará con la implantación de un sistema de seguimiento de cada carrera second screen, que otorgará a los espectadores la posibilidad de disfrutar de la competición eligiendo entre un total de ocho señales de vídeo diferentes, con imágenes exclusivas y de gran impacto visual, resultado de las cámaras alojadas por Dorna en lugares

estratégicos. En cada Gran Premio, Telecinco ofrecerá en directo tanto las carreras de las tres categorías, con sus respectivos previos, como las clasificaciones que marcarán la parrilla en MotoGP y Moto3. Por su parte, el canal Energy se encargará de emitir los entrenamientos libres y la clasificación de Moto2.

UN MUNDIAL EXITOSO El estreno de Mediaset en el mundo de la competición de motos tuvo una gran aceptación por parte de los espectadores. Resultaron particularmente buenos los datos obtenidos por la categoría reina, MotoGP, cuyas 18 carreras

alcanzaron en Telecinco un 24,9% de share y 2.318.000 espectadores, con un excelente 28,3% en target comercial, destacando el seguimiento en hombres de 25 a 44 años, donde la cadena registró un 34,2% de cuota de pantalla. También se convirtió en la primera opción en todas las comunidades autónomas, superando en algunas de ellas el 30%. Además, tanto en Telecinco.es/motogp como en Mitele.es se sirvieron cerca de cuatro millones de vídeos y casi 2.400.000 sesiones en directo. Tras el polé-

mico despido, al parecer in extremis, de parte del anterior equipo profesional, el nuevo narrador de las carreras, Nico Abad, procedente del área de Deportes de Cuatro, ha querido hacer una mención a la labor realizada la pasada temporada: “El equipo es una referencia, porque el año pasado hizo una temporada buenísima. Los previos eran fantásticos, con un nivel de vídeo muy potente, y las carreras eran una delicia, porque había pasión y conocimiento”.

Las pruebas del Mundial 2013

6 de abril de 2013

ONTELEVISIÓN ❘ 57

Melissa Jiménez

“Con las motos soy un desastre; solo he llevado scooters”

CUANDO J. J. SANTOS LE LLAMÓ PARA OFRECERLE EL CAMPEONATO DE MOTOS COLGÓ EL TELÉFONO, RESPIRÓ, SE LO PENSÓ, Y TRAS ESTUDIAR LAS CONDICIONES, ACEPTÓ. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] stá encantada con el mundial de motos que c o m i e n z a mañana en el circuito de Qatar. Melissa Jiménez ha sustituido este año a Lara Álvarez en las carreras y está emocionada con viajar durante dieciocho semanas por el mundo para contar lo que ocurre en las pistas. Su padre es el jefe de los mecánicos del equipo italiano Gresini y además es novia del corredor de Motos 2 Mattia Pasini. Está impregnada de motos desde que era pequeña, ya que sus progenitores son moteros convencidos. Sin embargo, ella lo es solo de sentimiento, porque a lo máximo que llega es a una scooter.

E

¿Cuánto sabe usted de motos? Saber, sé, pero hasta que no estás trabajando no sabes hasta dónde llegas. Además, los reglamentos cambian cada año, los pilotos cambian de equipo, los mecánicos también... Siempre tienes que ir actualizándote.

¿Le sorprendió que le eligieran para retransmitir el campeonato mundial de motociclismo de esta temporada? Había escuchado algo, pero sí, hubo sorpresa. Sabía que conocían a mi padre, se había dicho mi nombre, pero no esperaba que me llamaran para este año. Yo estaba viviendo en Italia y no me llegó la oferta hasta hace cuatro semanas, cuando recibí la llamada de J. J. Santos y me preguntó si estaba interesada en hacer el mundial.

¿Cómo reaccionó ante esta proposición? ¿Dijo sí a la 6 de abril de 2013

primera o se lo tuvo que pensar? Sí que lo tuve que pensar. Yo estaba trabajando como jefa de prensa y hacía colaboraciones para Sky Italia. Cuando me llamó Santos me llegó todo de sopetón, colgué el teléfono, respiré hondo y pensé en qué era lo mejor para mí. Lo hablé en casa y me fui a Madrid al día siguiente, me dijeron las condiciones y acepté.

Va a estar en un carrusel de viajes durante una buena época...

Vaya lío de ubicaciones que tiene usted. Estoy acostumbrada a moverme. Habitualmente vivo en Madrid, aunque ahora llevo una temporada en Italia. A todo este lío de idas y venidas hay que sumar dieciocho carreras del mundial que he hecho para Sky Italia.

“ “

La verdad es que ya estoy acostumbrada. Hace muchos años que viajo, siempre he estudiado fuera y he querido conocer el mundo, así que no me viene de nuevo. De hecho, el año pasado ya me hice algunas carreras y voy a las que puedo cuando no estoy ocupada, pero como parte de un trabajo importante, va a ser la primera vez.

Va a estar haciendo y deshaciendo maletas continuamente. ¿Qué tal se le da ese ajetreo?

Bien. Soy como una sin techo, estoy acostumbrada a dar vueltas por los países y a ir de

PERSONAL

aeropuerto en aeropuerto. Nunca he tenido una vida muy estable; ni cuando estaba en Barcelona, porque no pasaba mucho tiempo allí. Tengo mi familia en Bélgica y siempre que puedo voy a verlos.

Soy una motera de sentimiento, pero no de acción” Como deporte para practicar me gusta mucho jugar al tenis”

Edad: 25 años. Lugar de nacimiento: Bélgica, pero criada en Barcelona. Trayectoria: Comenzó su carrera profesional en la cadena de televisión 25TV, y posteriormente formó parte del equipo de MarcaTV en los programas Tiramillas, Marca Motor, Marca Player y Zamoras y Pichichis. Hasta el momento, trabajaba en el programa Sysprt24h en la televisión italiana Sky, donde informaba sobre deportes a motor. Su pasión por el deporte de las dos ruedas la ha heredado de su padre, jefe de mecánicos de Álvaro Bautista, que lleva 27 años trabajando en el Mundial de MotoGP. Además, es la actual pareja del piloto italiano Mattia Pasini.

Estando tan relacionada con el mundo de las motos le resultará más sencillo, ¿no? No creas. Es cierto que es un mundo que conozco, pero va a ser duro. La diferencia es que lo voy a disfrutar, porque me voy a sentir en los circuitos como en mi casa.

Su padre, Alejandro Jiménez, sí que sabe de motos. Claro, es jefe de mecánicos del Gresini, lleva veintisiete años trabajando en el mundial y ha estado con muchos equipos y corredores. Él es todo un experto de este deporte y sabe muchísimo.

Seguro que conoce usted mucho más de motos que su compañero de equipo, Nico Abad. Ja, ja, ja… Es porque además de mi padre, mi pareja es Mattia Pasini, corredor de Moto 2, así que en casa se habla mucho de motos. Sí que sé algo, pero este es un deporte en el que nunca se aprende lo suficiente.

Con tanto motorista a su alrededor seguro que sabe conducir una. No, soy un desastre. Solo he llevado scooters y las mini motos que conducía cuando era pequeña. Mi chico intentó enseñarme hace poco a conducir una moto de cross y me dijo: “Dios de mi vida, eres un desastre para esto”. Así que prefiero verlas en pista que conducirlas.

¿Qué tal se vive en Italia? Estaba acostumbrada a Madrid, una ciudad con caos, con tráfico, siempre para arriba y para abajo... donde todos los días eran un ajetreo tremendo. Italia me parece fantástica, vivo en una zona tranquila, muy parecida a Cataluña, donde están concentrados la mayoría de los pilotos. Tenemos un día a día muy motero: ellos salen a hacer cross o a entrenar, porque siempre están preparándose  ONTELEVISIÓN ❘ 59



““

para el mundial. De Italia me gusta todo: el clima, tener cerca la playa, su comida... Es un lugar fantástico para vivir.

¿Siempre ha querido ejercer el Periodismo en deportes o fue una casualidad?

Empecé estudiando Publicidad, luego hice una licenciatura y acabé en Periodismo. Lo que sé de deportes no es algo que haya estudiado, es lo que he aprendido trabajando. Empecé en una cadena de televisión haciendo informativos y luego pasé a la sección de Deportes. Y siempre he tenido claro que quería hacer motos. Para hacer este tipo de cosas hay que vivirlas, y yo las vivo desde muy pequeña.

Lo primero que meto en la maleta son las zapatillas para correr”

Ja, ja, ja… Mi chico, Mattia Pasini.

No tenía dudas, ¿alguno más? Soy mucho de Valentino Rossi. Márquez me ha sorprendido también y espero que se cumplan las expectativas en las carreras. Bueno, lo cierto es que me caen muy bien muchos y no me puedo decantar por uno solo.

Nací allí. Mi abuelo trabajaba en ese país, de minero, aunque era natural de Granada, y mi padre se crió también allí. Mi madre es italiana, su familia emigró a Bélgica y allí conoció a mi padre, que era un motero empedernido y tenía una banda de motos.

El primer día que estuve con Telecinco ya me sentía como en casa.

¿Es su deporte favorito? Para ver, el motociclismo, sin duda alguna, pero para practicar el tenis, aunque hace ya tiempo que no juego.

¿Su madre también es motera?

¿Qué es lo primero que mete en la maleta o lo que nunca se olvida de meter?

Sí, también lo ha sido. Ella ha llevado motos hasta que me tuvo a mí, y entonces lo dejó. Pero sí que sabe conducir una moto, no como yo. De joven era de una banda motera.

Las zapatillas de deporte. Lo que me he planteado con las jefas de prensa que llevan la coordinación de algunos equipos, y también con Nico Abad, mi compañero, es salir a correr todos los días por el circuito. Así lo conocemos, podemos hablar mejor de él y de paso hacemos algo de deporte. También voy a reconocer que el año pasado llevé las zapatillas de deporte allá donde fui y casi siempre se quedaron en la maleta, así que este año voy a cumplir lo de hacer deporte todos los días. Es como una promesa que me he hecho a mí misma.

Con su poca maña con las motos, ¿no le preguntan a quién ha salido?

¿Para quién narraba el año pasado las carreras?

60 ❘ TELEVISIÓNON

¿Su piloto favorito?

¿Qué relación le une con Bélgica?

Se le ve muy contenta con su nuevo proyecto.

Lo que hice fue acompañar a mi chico a las competiciones y hacer una pequeña colabo-

Mi madre condujo motos hasta que me tuvo a mí”

ración de cada una de ellas para Sky Italia. Conectaban conmigo desde los informativos y analizaba para ellos los resultados.

 Melissa Jiménez y Nico Abad.

Mi padre, como ha vivido este mundo muy de cerca, ha tenido siempre mucho miedo de que me metiera a fondo en él. De pequeña yo era testaruda y estaba pesadísima con las minimotos. Unos amigos tenían un circuito cerca de casa y comenzamos a hacer carreras, hasta que me quemé la pierna con seis años y mi padre dijo: “¡Se acabó! No te subes más en una moto”. Luego llegó lo típico, la scooter para ir a la playa y ya, nada más. Soy motera de sentimiento y no de acción; ir de paquete me encanta.

Mercedes Milá

Striptease, broncas y show en directo MERCEDES MILÁ NO SE CORTA UN PELO, Y LO MISMO ENSEÑA UN PECHO QUE SE BAJA LA CREMALLERA DEL VESTIDO Y HACE UN STRIPTEASE EN DIRECTO QUE DEJA AL ESPECTADOR SIN HABLA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] n una de sus últimas funciones, que van más allá del papel de presentadora, lució un vestido negro con un escote que muchos consideraron demasiado generoso. “Me están riñendo todos los ex concursantes por mensaje. Me dicen: “Tápate las tetas, Mercedes, que se te ven”. “¿Y qué pasa si se me bajo la cremallera y me la vuelvo a subir?”, avisaba desafiante. “Esta noche vais a ver más que palabras”, añadía. Dicho y hecho, se bajó la cremallera. Que a Mercedes Milá (Espluges de Llobregat, Barcelona, 4 de abril de 1951) le gusta la provocación no se le escapa a nadie a estas alturas de su vida televisiva. Siempre le ha encantado poner ese punto de diferencia que la sitúa como políticamente incorrecta en sus labores como presentadora. En las últimas galas de Gran hermano se ha convertido en la protagonista indiscutible, azuzada porque las audiencias no están siendo las esperadas. Un protagonismo que alimenta semana a semana con broncas a los concursantes, salidas de tono, un vestuario muy particular que no deja indiferente a nadie... Se ha convertido en un personaje tan mediático que ha generado dos corrientes total-

E

6 de abril de 2013

 Mercedes Milá: todo sea por la audiencia. [FOTO: CAPTURA TELEVISIVA]

mente dispares. En un lado están sus fervientes defensores, que los tiene, y muchos, y en el otro se alinean los que desaprueban totalmente su forma de actuar y ven que sus inclinaciones al show han desplazado su lado más profesional. Su última actuación –el striptease– lo justificó como una prueba de sentido del

LOS EXCESOS TELEVISIVOS DE LA MILÁ HAN MARCADO SU TRAYECTORIA

humor y dijo que lo había hecho por conseguir audiencia. El todo por los datos, por ganar al programa de la competencia, le están restando credibilidad, según sectores de la crítica especializada, pero a ella no parece importarle. Los que un día le siguieron, en sus comienzos en televisión, hoy la cuestionan. Ella suele responder a las críticas diciendo que se muestra tal y como es y que en su personalidad no hay mentiras. Es lo que argumenta también en el libro Lo que me sale del bolo, que hace dos semanas presentó en Sálvame deluxe. Original para unos, excéntrica para otros, los más severos califican sus actuaciones de ridículas, pero lo cierto es que la Milá sigue siendo un valor seguro para la cadena de Vasile y para Cuatro con su Diario de... No reniega de la popularidad porque la alimenta con su particular forma de llevar un programa, y aunque procura no aburrirse, muchos han empezado a aburrirse de sus increíbles actuaciones. A pesar de que esta temporada de Gran hermano es la más alocada en la galas de los lunes, la audiencia no está acompañando, y ahí está uno de los secretos de la nueva personalidad de la presentadora. La trayectoria de Mercedes Milá siempre ha estado marcada por una cierta tendencia a los excesos, pero nunca los había manifestado como ahora. Las imágenes del sujetador negro dieron la vuelta por infinidad de sitios de internet y las redes sociales eran un hervidero de comentarios. Ella sabe que está en el ojo del huracán y parece disfrutar de su momento de gloria. Sabe manejar los tiempos y cuando lo desee, volverá a la palestra enseñando su faceta de periodista seria. ONTELEVISIÓN ❘ 61

Dulcinea Juárez

“Siempre he sido muy payasa; me gusta expresar lo que canto” ES LA VEDETTE DE LA SERIE DE ANTENA 3 ‘AMAR ES PARA SIEMPRE’, UNA MUJER LIGERA DE CASCOS EN UNA SOCIEDAD PURITANA Y CONSERVADORA, LOS AÑOS 60, UNA DÉCADA DE CAMBIOS, PERO CON LIMITACIONES. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] espira vitalidad y alegría. Dulcinea Juárez es una mujer encantada con su profesión. Le gusta bailar, cantar e interpretar, y ahora vive su momento.

R

Dulcinea. ¡Vaya nombre!



Ja, ja, ja… Mis padres me pusieron el nombre más bonito que encontraron y me viene perfecto como nombre artístico.

¿Les gustaba El Quijote?

La cultura en general, y querían para mí un nombre diferente, literario. Con la tontería del nombre, sin quererlo ellos, me han encauzado por la línea artística.

Supongo que le han gastado todo tipo de bromas. No veas, ha dado lugar para todo tipo de ellas. Algunos se cortan y no dicen nada, pero lo piensan, y aún y con todo, a mí el nombre me encanta.

¿Va a salir tan ligera de ropa en todos los capítulos que tiene en Amar es para siempre? No, no, solo cuando salgo con mi uniforme de trabajo, el de vedette.

Con mucho ahorro de tela, por lo que se ve en las fotos. Y mucho gasto de plumas, lentejuelas, brillos... Pero tela hay muy poca, más bien casi nada. 62 ❘ TELEVISIÓNON

Si estudias música o baile no vas a salir abogada”

¿Qué le llevó a usted al mundo de la interpretación? La casualidad. Yo vengo de una escuela de música y estuve trabajando en Port Aventura. Tuve que hacer de cantante y al mismo tiempo me pedían actuar. Después, unos compañeros que eran muy aficionados a los musicales me dijeron que en Madrid había un casting para La bella y la bestia, me atreví a presentarme y me cogieron. Desde entonces he enlazado un trabajo con otro; mi escuela ha sido el trabajo.

Estará emocionada con su trayectoria. Me encanta. Siempre he sido

PERSONAL Edad: 35 años. Lugar de nacimiento: VilaSeca (Tarragona). Trayectoria: Su nombre le viene dado por unos padres amantes de la cultura. De pequeña comenzó a estudiar música y danza. Cerca de su casa paterna está Port Aventura y fue el lugar donde empezó a trabajar. Después se integró en la moda del musical y ha participado en varios: La bella y la bestia, El Mikado y Spamalot, entre otros. En televisión ha trabajado en series como El comisario, La isla de los nominados, Matrimonio con hijos... Le gustan el mundo de la pintura y la cultura en general.

muy payasa y me ha gustado expresar lo que canto, así que he descubierto otra vocación más, la de actuar.

Luego entre cantar o actuar no podrá elegir su favorita. Son disciplinas muy distintas que se complementan. Mi vocación primera es la música, pero si solo me dedicara a eso, echaría mucho de menos actuar y lo mismo ocurriría al contrario. Lo quiero todo. Además, tengo otros hobbies: pintar cuadros, escribir… No podría quedarme con una sola cosa porque lo quiero todo.

Los musicales han vuelto a coger auge. Desde hace diez o doce años se han asentado bastante en Madrid y no hay más que ver la cartelera hoy en día. Están El rey león, Sonrisas y lágrimas… No sé si será una moda pasajera o se impondrá como género para quedarse ahí.

Tiene que ser agotador cantar y actuar. Y bailar. Son tres las cosas que tienes que hacer en un musical y deben estar coordinadas. Las funciones son de martes a domingo, muchas veces con doblete en viernes y sábado, y suelen ser obras que duran mucho tiempo. Pocos musicales duran menos de dos horas o dos horas y media. Además, cuando terminas la función tienes que tener cuidado porque tienes que estar perfecta físicamente.

Así que nada de excesos. No puedes irte de farra por ahí ni hacer ciertos deportes. La verdad es que es un género bastante heavy para el actor.

¿Se esperaba este papel en Amar es para siempre? Me llamaron para hacer un casting y ha sido un regalo, porque es un papel muy divertido. Tiene mucha chicha, mucha vida, y siempre me ha gustado hacer personajes que tengan muchas caras, que no sean planos.

¿Es la mala mujer?

No estrictamente. Soy una superviviente que se aprovecha de quien puede para poder seguir ahí.

La pécora de una sociedad como la que refleja la serie. De esa época y de hasta hace bien poco. Un sector de la sociedad, hasta hace nada, enterraba fuera del cementerio a los actores cómicos.

Y si encima es una vedette... A una vedette le trataban de meretriz para arriba, por decir una palabra fina. Si querías ser actriz en aquella época, tu propia madre te daba una bofetada y te quitaba las ganas, pero sí querías ser vedette, eso era la perdición absoluta: bajabas el escalafón social de una forma fulminante. Es bastante triste, pero mucha gente lo ha vivido y sufrido en sus carnes. Hoy, todavía quedan resquicios de mentalidad conservadora y de gente que no tiene mucha



El musical es un género bastante ‘heavy’ para el actor”

idea de cómo es esta profesión. Aún estamos sujetas a muchos clichés.

A usted no le dieron una bofetada, pero ¿lo acogieron bien en su casa?

 Dulcinea está encantada con el papel que tiene en ‘Amar es para siempre’.

6 de abril de 2013

La ilusión de mis padres, como ellos no habían podido estudiar, era que alguno de sus hijos pudiera ser abogado o alguna cosa de esas. Pero yo creo si apuntas a tus hijos, sobre todo a mí, a estudiar música, baile, en verano a pintura... luego no puedes pretender que salga abogada, ¿no? ONTELEVISIÓN ❘ 63

PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 07 AL 12 DE ABRIL DOMINGO 07 ETB-1 08.15 Euskal Herria bide batez. 08.40 Euskal Herritik. 09.15 Abentur@roa. 09.45 Euskal Herria: Lau haizetara. 10.10 Mara mara. 10.40 Chiloé. 11.20 Munduan Barrena. 12.05 Sustraia. 12.35 EITB Kultura. 13.00 ETB kantxa. 14.00 Gaur Egun. 14.45 Eguraldia. 15.00 Teknopolis. 15.55 Bisitaria. 16.45 Zilarrezko futbola. 19.10 Saskibaloia: Endesa liga. 20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia. 21.00 Gol festa. 21.45 Kontuz, atsuak. 22.25 Ikuskizuna. 23.50 Gol festa. 00.25 ETB kantxa. 01.30 Barne barnetik. 01.55 Euskal herritik. 02.25 Elkartasunaren bideak. 03.00 Travel notes. 03.25 Kerman mintzalagun bila.

ETB-2 07.05 Del país de los vascos. 07.40 Hora GMT. 08.10 Nueva vida. 08.20 Palabra de ley. 08.50 Teknopolis. 09.00 Sustraia. 09.50 Telesaila. 11.30 Se ha escrito un crimen. 13.15 Medicopter. 14.10 Rex. 14.48 Teleberri. 16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine. 17.45 Cine aventura. 20.58 Teleberri. 22.05 Eguraldia. 22.25 El conquistador del Fin del Mundo. 00.25 Equipo ED. 01.25 60 minutos. 02.25 Teknopolis. 02.55 Sustraia. 03.25 Chiloé. 03.55 Noches de música.

La 1 09.30 Lo que hay que ver. 10.00 Cine para todos.11.30 Cocina con Sergio. 12.00 Solo moda en la 1. 12.30 Baloncesto. 14.30 Corazón.15.00 Telediario 1.15.55 El tiempo. 16.00 Sesión de tarde. 17.30 Sesión de tarde. 19.00 Sesión de tarde. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La película de la semana. 00.00 Especial cine. 01.45 TVE es música. 04.00 Noticias 24h.

La 2 08.45 Programación a determinar. 09.15 Buenas noticias tv. 09.30 Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00 Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30 Pueblo de Dios. 12.00 Babel en TVE. 12.30 Programación a determinar. 13.30 El escarabajo verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 15.35 Saber y ganar fin de semana. 16.15 Grandes documentales.17.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00 Documental. 23.00 Documentos TV. 23.55 Imprescindibles. 00.55 Metrópolis. 01.25 El documental de la 2. 02.55 Programa de mano. 03.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar. 04.30 TVE es música.

Antena 3 06.00 Repetición de programas. 07.00 Megatrix. 14.00 Los Simpson. 15.00 Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 17.45 Multicine. 15.00 Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 17.45 Multicine. 21.00 Antena 3 Noticias. 21.45 El tiempo. 22.00 Ver cine. 00.30 Cine. 02.30 Ganing.

Cuatro 07.00 Bob esponja. 07.45 El zapping de surferos. 09.00 El encantador de perros. 11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00 Callejeros viajeros. 14.00 Noticias Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro. 18.45 Home cinema. 18.00 Home cinema. 20.00 Noticias Cuatro. 21.00 Deportes Cuatro. 21.30 ¿Qué hago yo aquí? 22.30 Callejeros viajeros. 23.45 Cuarto milenio. 02.15 Cuarto milenio. 04.00 Shopping. 05.15 Puro Cuatro.

LUNES 08 ETB-1 08.15 Tsunamia ahaztu aldera Mekongen barrena. 09.15 Sustraia 09:40 In english please. 09.50 Euskal Herritik. 10.20 Antzinateko hiri galduak. 11.15 Bidaide. 12.00 Martin. 12.35 N.G: anakondaren paradisua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.00 Euskal Herria bide batez. 15.30 Barne barnetik.15.5 Goenkale. 16.25Basetxea 45º. 17.40 Txiskola. 18.35 Txoko-latex. 18.50 Pil pilean. 19.20 Iparraldearen orena. 19.30 Azpimarra. 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.00 DBH. 21.20 Mihiluze. 22.05 DBH. 22.15 Goenkale. 23.20 Teknopolis. 23.50 EITB Kultura. 00.15 Egi bidean. 00.25 Sorginen laratza. 01.45 Bizarbeltz. 02.40 Euskal Herritik. 03.05 Elkartasunaren bideak. 03.30 Kerman mintzalagun bila.

ETB-2 07.05 Documental. 08.00 Forum. 08.30 Egun On Euskadi. 11.00 Date el bote. 12.00 Telesaila. 12.55 Telesaila. 13.25 Robin Food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Ni más, ni menos. 19.05 Cine western. 20.30 Euskadi Directo. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Desmontando Euskadi. 23.25 De boca en boca. 01.10 EITB cultura. 01.35 Ni más, ni menos. 03.35 Noches de musica.

Mundial de motociclismo Telecinco estrena en su parrilla su segunda temporada del campeonato de mundial de motociclismo con el Gran Premio de Qatar. Telecinco, 17.00 h. Telecinco 06.45 El coche fantástico. 10.30 I love tv. 11.15 ¡Mira quién salta. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00 Galerías Paradise. 17.00 Previo Mundial de Motociclimos. 18.00 18:00 Mundial de motociclismo 2013: GP de Qatar. 22.00 Tú sí que vales. 01.45 Premier casino. 05.00 Fusión sonora.

La Sexta 07.55 ¿Quién vive ahí? 10.05 Piso compartido. 12.00 El intermedio. 14.00 La Sexta Noticias. 15.00 La Sexta Deportes. 15.30 Navy. 19.30 ¿Quién vive ahí? 20.00 La Sexta Noticias. 20.55 La Sexta Deportes. 21.30 Salvados. 00.00 La Sexta columna. 00.30 1000 Maneras de morir. 02.0 Astro TV. 06.00 La Sexta en concierto.

La 1 06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Desaparecida. 17.40 Amores verdaderos. 18.30 Tenemos que hablar. 19.30 +gente. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Gran reserva. 23.45 Cine. 01.30 La noche en 24h. 03.05 TVE es música. 05.00 Noticias 24h.

ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Splash: famosos al agua. 01.30 Vaya casas.

Cuatro 07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 15.45 Castle. 17.45 Te vas a enterar. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro 2. 21.:00 La noche del fútbol. 22.00 Liga: Sevilla FC-Athletic. 00.00 Mentes criminales. 03.0 La línea de la vida.

Antena 3 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La

ETB-1 08.15 Dokumentala. 09.00 Teknopolis. 09.30 In english please. 09.35 Euskal Herritik. 10. 00 Ibiliz. 10.30 Antzinateko hiri galduak. 11.20 Bidaide. 12.05 Martin. 12.35 N.G: gorila artean. 13.30 Pil pilean.14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Euskal Herria bide batez. 15.30 Barne barnetik. 15.45 Goenkale. 16.15 Basetxea 45º. 17.35 Txiskola. 18.35 Txokolatex. 18.50 Pil pilean. 19.20 Iparraldearen orena. 19.30 Azpimarra. 20.00 Gaur Egun. 20.45 Eguraldia. 21.05 DBH. 21.25 Mihiluze. 22.10 DBH. 22.20 Goenkale. 23.20 Azpimarra. 00.25 Sorginen laratza. 01.30 Hanibal. 02.15 Barne barnetik. 02.45 Elkartasunaren bideak. 03.10 Travel notes. 03.35 Musika gauak jazz.

ETB-2

06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.05 Informativos Telecinco. 22.00 Gran hermano catorce. 01.45 Gran hermano catorce: la casa en directo 02.30 Premier casino. 05.00 Fusión sonora.

07.05 Documental. 08.00 Forum. 08.30 Egun On Euskadi. 11.00 Date el bote. 12.00 Telesaila. 12.55 Telesaila. 13.25 Robin Food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Ni más, ni menos. 19.05 Cine western. 20.30 Euskadi Directo. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 La noche de… 22.55 La noche de… 00.30 La noche de zapping. 01.30 Ni más, ni menos. 03.30 Noches de musica.

La Sexta

La 1

Telecinco

07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.00 La Sexta deportes. 15.25 La Sexta meteo. 15.30 Así nos va. 16.30 Bones. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 El mentalista. 02.20 Astro TV.

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 LDesaparecida. 17.40 Amores verdaderos. 18.30 Tenemos que hablar. 19.30+gente. 20.25 Desafío champions. 22.40 Clásicos de la 1. 00.10 Desafío champions. 00.35 Destino: España. 01.35 Repor. 02.05 La noche en 24h. 03.40 TVE es música.

La 2

La 2 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 00.05 La 2 noticias. 00.35 El cine de la 2. 02.15 Conciertos radio 3. 02.45 Amores difíciles. 04.15 El escarabajo verde. 04.45 Zoom net. 05.00 TVE es música.

MARTES 09

‘Desmontando Euskadi’ Saioa Martija e Iker Galarza tratarán de averiguar con humor y rigor si los tópicos que todos creen que afectan a los ciudadanos vascos son reales o no. La Sexta, 22.30 h.

09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias. 00.45 Mi reino por un caballo. 01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos radio 3.

Antena 3 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.

16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Gran hotel. 00.15 Cine. 02.00 Ganing casino.

‘Elementary’ Durante su periodo de suspensión en el departamento de policía de Nueva York, Sherlock investiga un accidente de atropello y fuga; todo parece una conspiración. Cuatro, 23.15 h. Cuatro 07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 15.45 Castle. 17.45 Te vas a enterar. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro 2. 21.:00 Lo sabe, no lo sabe. 22.30 Castle. 23.15 Elementary. 00.00 Castle. 01.00 Ladrón de guante blanco. 02.30 La línea de la vida.

Telecinco 06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Pasapalabra. 21:05 Informativos Telecinco. 22.15 Hay una cosa que te quiero decir. 02.00 Premier casino. 05.00 Fusión sonora.

La Sexta 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.00 La Sexta deportes. 15.25 La Sexta meteo. 15.30 Así nos va. 16.30 Bones. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Filmaniac. 22.35 El taquillazo. 00.30 Cine. 02.00 Astro TV.

Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.

MIÉRCOLES 10 ETB-1 08.20 Azpimarra. 09.20 Dbh. 09.25 In english please. 09.35 Euskal Herritik. 10.05 Ibiliz. 10.30 Jatekoak auzitan. 11.20 Bidaide. 12.05 Debatea. 12.35 N.G: istingadietako nagusiak. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.35 Eguraldia. 14.45 Txirrindularitza:Tirreno adriatiko. 16.15 Basetxea 45º. 17.30 Txiskola. 18.35 Txokolatex. 18.50 Pil pilean. 19.20 Iparraldearen orena. 19.30 Azpimarra. 20.00 Gaur egun. 20.45 Eguraldia. 21.05 DBH. 21.25 Mihiluze. 22.10 DBH. 22.20 Bisitaria. 00.30 Sorginen laratza. 01.35 Hanibal. 02.20 Barne barnetik. 02.45 Euskal Herritik. 03.10 Elkartasunaren bideak. 03.40 Musika gauak jazz. 06.40Musika gaua klasikoa

ETB-2

suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Luna. 00.15 Sin rastro. 02.00 Ganing casino. 05.00 Minutos musicales.

Cuatro 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 15.45 Castle. 17.45 Te vas a enterar. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro 2. 21.00 Lo sabe, no lo sabe. 22.30 Falling skies. 00.00 Falling skies. 02.30 La línea de la vida. 04.00 Shopping. 05.15 Puro cuatro.

07.05 Documental. 08.00 Forum. 08.30 Egun On Euskadi. 11.00 Date el bote. 12.00 Telesaila. 12.55 Telesaila. 13.25 Robin Food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Ni más, ni menos. 19.05 Cine western. 20.30 Euskadi Directo. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 El Conquis 2013. 01.05 Teknopolis. 01.35 Ni más, ni menos, 03.35 Noches de musica.

La 1 06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Desaparecida. 17.40 Amores verdaderos. 18.30 Tenemos que hablar. 19.30+gente.. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Comando actualidad. 23.30 Españoles en el mundo. 01.30 Crónicas. 02.15 La noche en 24h. 03.50 TVE es música. 05.30 Noticias 24h.

La 2 06.00 TVE es música. 06.30 That`s English. 07.00 Documental. 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine. 01.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertos radio 3. 02.35 Docufilia. 03.30 Documentos TV. 04.30 TVE es música.

Antena 3 06.15 Noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la

‘¡Mira quién salta!’ Los saltadores de Telecinco siguen conquistando a la audiencia con un reality que cada semana gana más adeptos entre los espectadores. Telecinco, 22.00 h.

Telecinco 06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Mira quién salta. 00.00 Gran hermano catorce: el debate. 02.30 Premier casino

La Sexta 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.00 La Sexta deportes. 15.25 La Sexta meteo. 15.30 Así nos va. 16.30 Bones. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Cine. 00.25 Cine. 01.45 AstroTV.

JUEVES 11 ETB-1 08.20 Pilotari. 09.10 DBH. 09.20 In english please. 09.25 Euskal Herritik. 09.55 Ibiliz. 10.25 Jatekoak auzitan. 11.15 Bidaide. 12.00 Martin. 12.30 N.G.olagarroaren ikuskizuna. 13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur Egun. 14.35 Eguraldia. 14.45 Txirrindularitza:Tirreno adriatiko. 16.00 Basetxea 45º. 17.45 Txiskola. 18.45 Pil pilean. 19.20 Iparraldearen orena. 19.30 Azpimarra. 20.00 Gaur Egun. 20.45 Eguraldia. 21.00 DBH. 21.20 Mihiluze. 22.05 DBH. 22.15 Debatea. 23.15 Mara mara. 23.45 Sorginen laratza. 00.45 Mendebalde Basatia. 01.35 Barne barnetik. 02.05 Euskal Herritik. 02.30 Elkartasunaren bideak. 02.55 Travel notes. 03.20 Kerman mintzalagun bila. 03.25 In english please. 03.30 Musika gauak jazz.

16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Cine. 00.15 Cine. 02.00 Canal bingo.

Cuatro 07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 15.45 Home cinema. 17.45 UEFA Europa league: Rubín Kazán - Chelsea. 20.00 Noti-

VIERNES 12 ETB-1 07.05 Azpimarra. 07.35 Mihiluze. 08.25 Pilotari. 09.15 DBH. 09.25 In english please. 09.30 Euskal Herritik. 10.00 Ibiliz. 10.25 Jatekoak auzitan. 11.20 Bidaide. 12.05 Debatea. 12.35 N.G: hontzak: ehiztari isilak. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur egun. 14.35 Eguraldia. 14.45 Txirrindularitza:Tirreno adriatiko. 16.15 Basetxea 45º. 17.25 Txiskola. 18.30 Txoko-latex. 18.45 Iparraldearen orena. 18.55 Saskibaloia Euroleague. 19.50 Gaur Egun. 19.55 Eguraldia. 20.55 Hitzetik Hortzera. 21.55 ETB Kantxa. 00.00 Boxeo izarrak. 01.00 Sorginen laratza. 02.05 Euskal Herritik. 02.35 Elkartasunaren bideak. 03.05 Travel notes. 03.35 Kerman mintzalagun bila . 03.40 Musika gauak jazz.

ETB-2

ETB-2

07.05 Documental. 08.00 Forum. 08.30 Egun On Euskadi. 11.00 Date el bote. 12.00 Telesaila. 12.55 Telesaila. 13.25 Robin Food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Ni más, ni menos. 19.05 Cine western. 20.30 Euskadi Directo. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Gracias Petrov. 23.35 Equipo ED. 00.25 Programa. 01.20 Hora GMT. 01.50 Ni más, ni menos.

07.05 Documental. 08.00 Forum. 08.30 Egun On Euskadi. 11.00 Date el bote. 12.00 Telesaila. 12.55 Telesaila. 13.25 Robin Food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Ni más, ni menos. 19.05 Cine western. 20.30 Euskadi Directo. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Cine sin cortes. 00.10 Cine 2. 01.40 Ni más, ni menos. 03.35 Noches de musica.

La 1 06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Desaparecida. 17.40 Amores verdaderos. 18.30 Tenemos que hablar. 19.30+gente. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Cuéntame cómo pasó. 23.40 Un país para comérselo. 00.20 El debate de la 1. 01.50 La noche en 24h.

La 2 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Triduo pascual. 19.05 Santos oficios. 20.30 Procesiones Semana Santa.. 00.15 Crónicas. 01.00 Días de cine. 02.00 Somos cortos. 02.30 Conciertos radio 3. 03.00 Docufilia. 03.50 TVE es música.

Antena 3 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.

‘Expedición imposible’ Al límite de sus fuerzas se presentan Cristina Sánchez y Alejandro da Silva, y Felipe López y Noelia López, ante la gran final del programa de aventura. Cuatro, 22.30 h. cias cuatro. 20.30 Deportes cuatro 2. 21.00 Lo sabe, no lo sabe. 22. 30 Expedición imposible. 00. 30 21 días 03. 00 La línea de la vida.

Telecinco 06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 La noche de José Mota. 23.45 La que se avecina. 02.00 Premier casino.

La Sexta 07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.00 La Sexta deportes. 15.25 La Sexta meteo. 15.30 Así nos va. 16.30 Bones. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Cine. 00.25 Cine. 01.45 AstroTV.

La 1

‘Amar es para siempre’ Mauro no es capaz de confesarle a Tomás lo que ha hecho. Sonia se pone furiosa al descubrir a Mauro, en su apartamento, acompañado. Antena 3, 16.15 h. Antena 3 06.15 Noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 22.10 Increíbles: el desafío. 00.30 Territorio TV. 02.30. Ganing casino.

06.30 Telediario matinal. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Desaparecida. 17.40 Amores verdaderos. 18.30 Tenemos que hablar. 19.30+gente. 21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine. 01.40 La noche en 24h. 03.15 TVE es música. 05.30 Noticias 24h.

07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 15.45 Home cinema. 17.45 Home cinema. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro 2. 21.00 Hermano mayor. 23.30 Callejeros. 02.00 NBA. 05.00 Puro cuatro.

La 2

Telecinco

06.00 TVE es música. 06.30 That`s English.07.00 Documental. 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte en tus manos 22.10 Documental. 23.00 El documental de la 2. 00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días de cine. 04.00 TVE es música.

Cuatro

06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Sálvame deluxe. 02.15 Premier casino. 05.00 En concierto 05.15 Fusión sonora.

La Sexta 07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias. 15.00 La Sexta deportes. 15.30 Así nos va. 16.30 Bones. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 El club de la comedia. 00.25 Cine.

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