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Iniciativa Pulseras Solidarias

La Revista Revista de Altagracia Nº 28 mayo 2015

D

Desde Altagracia queríamos iniciar un proyecto solidario, ya que era un asunto que desde hace tiempo venían demandando nuestros residentes, después de mucho deliberar decidimos impulsar la “iniciativa pulseras solidarias”, el objetivo era confeccionar en nuestros talleres de terapia ocupacional varios modelos de pulseras con el fin de que pudieran ser adquiridas por nuestros residentes, familiares, amigos y empleados a un precio simbólico y que el dinero recaudado fuera donado a una asociación con fines benéficos, preferiblemente destinados a la infancia y por supuesto confiábamos en la colaboración y generosidad de todos. Pues bien, a día de hoy, nuestro

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proyecto se ha hecho realidad, han sido muchas y de varios modelos las pulseras que con amor, paciencia y muchas horas de dedicación han elaborado nuestros residentes para tan maravilloso fin, son muchas las personas que han querido colaborar con nosotros adquiriendo una de nuestras pulseras solidarias, poco a poco vamos recaudando un dinero que será donado a la Fundación Aladina, cuyo fin es ayudar a mejorar la vida de niños y adolescentes con cáncer, especialmente durante su hospitalización y que nunca pierdan la sonrisa. La Fundación Aladina atiende cada año a más de 1.000 niños y adolescentes enfermos de cáncer y a sus familias proporcionando a

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estas un apoyo integral: material, emocional y psicológico. Con el compromiso de que el 100% del importe de todos los donativos que reciben se destinan a los distintos programas de apoyo a los niños y adolescentes enfermos de cáncer y sus familias. Nuestra más sincera gratitud por vuestra colaboración con este proyecto. Altagracia colabora con:

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La música tiene la extraña y maravillosa propiedad

de

emocionarnos,

emociones

que generan sentimientos, sentimientos que guían nuestra conducta.

SUMARIO • Articulo a la carta: productividad en el trabajo • Excursión a la Casa de Campo de Madrid • El álbum de Altagracia • Obesidad: complicaciones clínicas y consejos prácticos • Feria de Abril Altagracia • El rincón del poeta • Exposición: la importancia de la música. • El personaje del mes • El pueblo del mes • Recetas de Antaño • Actividades del centro de día

La historia de la Casa

de

comenzó

Campo con

la

decisión de Felipe II de

trasladar

la

Corte a Madrid y residir en ella.

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Es un placer y un privilegio para Son muchos, y cada vez más sofisticados, los ladrones de tiempo: aquellas interrupciones que perjudican nuestra productividad laboral o que nos impiden terminar nuestras tareas a tiempo.

nosotros contar con las actuaciones de los alumnos de la Escuela de Baile de Pilar Domínguez, siempre levantan el ánimo y disipan las penas

de

nuestros

residentes.

Nuestra más sincera gratitud.

Trastornos

psicológicos

como la ansiedad y la depresión pueden estar asociados a la obesidad, pero

se

trastornos

trata

de

secundarios,

tratando la obesidad se corrigen los trastornos del estado de ánimo.

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PRODUCTIVIDAD TRABAJO

EN

EL

A petición de D. Luis Pastor Una llamada de teléfono, un mensaje de whatsapp, un e-mail de un amigo, un compañero que se acerca para comentarte el último cotilleo, etc. Son muchos, y cada vez más sofisticados, los ladrones de tiempo: aquellas interrupciones que perjudican nuestra productividad laboral o que nos impiden terminar nuestras tareas a tiempo. España es uno de los países de Europa con una jornada laboral más larga y, sin embargo, no somos los más productivos. La mala planificación, no saber jerarquizar las tareas o aparcarlas, el desorden y las interrupciones son los principales motivos por los que los españoles perdemos tanto tiempo en el trabajo. Son varios los factores que nos roban tiempo en el trabajo, uno de ellos son los e-mails desde que se pueden consultar a través del móvil, las llamadas telefónicas son otra de las causas, ya que tienen un doble efecto en la eficiencia, pues no sólo consumen el tiempo que empleas en atenderlas, sino que también te sacan del foco de lo que estabas haciendo. Internet y las redes sociales son otro ladrón del tiempo en nuestra jornada laboral, pero quizás el que se lleva la palma es la mensajería instantánea whatsapp, con su infinidad de “soniditos”, su consulta y contestación, que roza la adicción. Organización y planificación son los mejores métodos para evitarlos. Cualquier profesional debe

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esforzarse por priorizar sus tareas, reservarse momentos al día para concentrarse en su trabajo y aplazar las conversaciones, consultas del móvil o llamadas para ciertos momentos que no interrumpan su actividad laboral. En ocasiones los responsables de las empresas se ven en la obligación de restringir de manera tajante el uso de móviles, norma muy impopular entre los trabajadores que se ven privados de sus derechos más básicos, pero debemos preguntarnos algo ¿es por iniciativa de las empresas la implantación de este tipo de normativas, o se ven en la obligación por la falta de responsabilidad y profesionalidad de los trabajadores? En ocasiones son

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los trabajadores los responsables de las normas restrictivas en las empresas. Algunos ejemplos para optimizar nuestro tiempo y productividad en el trabajo serían: 1. Tener claros los objetivos profesionales. 2. Confeccionar una lista con las actividades que debemos hacer. 3. Realizar las tareas por orden de importancia. 4. Acostumbrarse a identificar las causas que te hacen perder el tiempo. 5. Tener ordenado y organizado nuestro lugar de trabajo. 6. Tomar medidas para aminorar las interrupciones. 7. Respetar el tiempo de los demás. J. Miguel San Martín. Psicólogo

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EXCURSIÓN A LA CASA DE CAMPO DE MADRID En esta ocasión nuestros residentes han podido visitar un entorno natural de la capital, un autentico pulmón de nuestra gran ciudad, se trata de la Casa de Campo de Madrid. Sus 1722,60 hectáreas convierten este espacio natural en el mayor parque público de Madrid. La historia de la Casa de Campo comenzó con la decisión de Felipe II de trasladar la Corte a Madrid y residir en ella. El rey comienza a formar una finca que unía el Palacio con el cazadero de El Pardo. Alrededor de este núcleo se irán agregando fincas de labor y campos comprados a los colindantes. Con Fernando VI este sitio se declaró Bosque Real. Dada la finalidad cinegética y campestre de la finca y la proximidad de Palacio, la primitiva casa de campo de los Vargas se amplía para acoger los aposentos reales para estos menesteres. Carlos III le dará un nuevo rumbo introduciendo ganadería y agricultura entre sus fines, que serían continuados por la Reina María Cristina. Tras la proclamación de la Segunda República, fue cedida por el Estado al pueblo de Madrid (1 de mayo de 1931), estando desde entonces abierta al público. Durante la guerra civil fue frente de batallas y bombardeos que afectaron a sus construcciones antiguas e hicieron aparecer nuevas

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construcciones militares, que aún se pueden ver. En su interior se encuentran situadas diversas instalaciones, como el Parque de Atracciones, el Zoológico, el Teleférico (que conecta la Casa de Campo con el Parque del Oeste, al otro lado del río Manzanares), recintos feriales, el pabellón multiusos Madrid Arena, la Venta del Batán (lugar tradicional de encierro de los toros en los días previos a su lidia en la

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Plaza de Toros de Las Ventas) y diferentes instalaciones deportivas populares.

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El álbum de Altagracia

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Residencias y Centros de Día

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OBESIDAD: COMPLICACIONES CLÍNICAS Y CONSEJOS PRÁCTICOS Un exceso importante en la nutrición puede dar lugar, en cualquier época de la vida, a un aumento de la grasa corporal. Durante la infancia y la adolescencia una nutrición excesiva induce rápidamente al desarrollo de nuevos adipocitos (células adiposas), aumentando su número por unidad de volumen. El adulto que fue obeso de pequeño tiene más facilidad para acumular grasa en su mayor cantidad de adipocitos desarrollados en la infancia, precisamente en respuesta a una ingesta superior a la necesaria. Existe un criterio cuantitativo de los grados de obesidad en función del índice de masa corporal (IMC) que se calcula dividiendo nuestro peso, en kilos, por la altura, en metros, al cuadrado, la tabla es la siguiente: VALORES IMC • Peso insuficiente 50 Son muchas las secuelas metabólicas y complicaciones clínicas que produce el sobrepeso y la obesidad, entre ellas: • Diabetes mellitus tipo 2. • Síndrome metabólico, conjuntos de rasgos clínicos en el que aumenta considerablemente el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. • Hiperlipidemia, con aumento de los niveles de triglicéridos y aumento de las

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concentraciones de LDLcolesterol. La alteración del perfil lipidico y el aumento del trabajo cardíaco aumenta el riesgo de padecer cardiopatía isquémica. • Insuficiencia venosa periférica, mayor riesgo de

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presentar varices, edemas y cambios tróficos en las extremidades inferiores. • Hipertensión arterial. • Enfermedades cardiovasculares por el aumento del volumen sanguíneo.

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• Problemas del aparato locomotor, por sobrecarga, siendo la artrosis de columna y rodilla una complicación frecuente en las personas obesas. • Hiperuricemia y gota por aumento de producción de ácido úrico. • Problemas respiratorios. • Problemas psicológicos, trastornos psicológicos como la ansiedad y la depresión pueden estar asociados a la obesidad, pero se trata de trastornos secundarios, tratando la obesidad se corrigen los trastornos del estado de ánimo. A continuación daremos unos consejos nutricionales,

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conductuales y psicológicos, para combatir el sobrepeso, modificando ciertos hábitos: 1. Elegir siempre alimentos con poca grasa. 2. Moderar el consumo de carnes rojas y aumentar el de pescado. 3. Consumir frutas, verduras y hortalizas. 4. Beber agua, entre 1,5 y 2 litros diarios. 5. Limitar el consumo de alimentos fritos, rebozados o cocinados con excesiva grasa. Mejor cocidos o a la plancha. 6. Repartir el consumo de alimentos en cinco comidas: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. 7. Comer despacio y masticar muy bien los alimentos. 8. Comer sentado y en compañía. 9. Nunca saltarnos el desayuno, un ayuno prolongado favorece la activación de mecanismos de almacenamiento de grasa. 10. No picar entre horas, y en su caso si tenemos hambre optar por alimentos de bajo contenido calórico (una

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manzana), o realizar alguna actividad que nos desvíe la atención de la idea de comer. 11. Utilizar platos pequeños y extender la comida en ellos. 12. Intentar ser creativos en la cocina utilizando condimentos que den sabor y aroma a los alimentos evitando la monotonía. 13. Planificar de antemano lo que vamos a comer, y preparar los alimentos cuando no tengamos hambre. 14. Ir a la compra con una lista cerrada de productos. 15. No debe existir una lista de prohibiciones y de obligaciones, sino una información detallada de la forma de comer. En caso de necesidad y ante cualquier duda, es preferible ponerse en manos de profesionales evitando las dietas milagrosas y los caminos fáciles que pueden poner en serio peligro nuestra salud. J. Miguel San Martín. Psicólogo Confía en ti mismo y apóyate apóyate en tus convicciones a la hora de tomar tus decisiones, se justo y relaciónate relaciónate con los demás con respeto y humildad. humildad.

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FERIA DE ABRIL

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ALTAGRACIA Que

magnifica

tarde

pudimos

disfrutar, una vez más, gracias a Pilar Domínguez y a sus alumnos

de

la

escuela de danza. Ellos

desplegaron

todo su arte, y todos respondimos

con

fuertes aplausos y ovaciones,

es

normal

que

ya

estemos

contando

las horas hasta su nueva visita. Gracias

a

los

participantes

por

tanta

alegría

y

Ver disfrutar a otros

dedicación,

y

con nuestro esfuerzo

gracias a todos por vuestra asistencia a

y dedicación

esta

altruista, observando

festividad,

la gratitud en sus

siempre

es

un

placer

y

un

ojos es la mejor de

privilegio

las recompensas

para

nosotros contar con las actuaciones de los alumnos de la Escuela de Baile de Pilar

Domínguez,

siempre levantan el ánimo y disipan las penas

de

nuestros

residentes.

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DEJAR HUELLA

EL RINCÓN DEL POETA

Todo aquel que un libro escribe deja huella aunque no crea, porque a lo largo del tiempo, puede que en algún momento alguien habrá que lo lea. Y como todas las cosas a algunos les gustará, a otros les dará lo mismo y otros lo criticarán, pero la huella ha dejado y a muchos alegrará. Son infinidad de cosas las que se pueden tratar, en un libro aunque sea corto o de más líneas usar. En ellas se narran cosas, de más o menos realeza, del amor, también de guerras,

LA MARIPOSA

del mal y de la naturaleza. Y todo ello se ejecuta

Paseaba

por

el

jardín,

una

tarde

para lograr un buen fin,

deliciosa, cuando muy cerca de mí, se

que el que lo lea disfrute

poso una mariposa.

y en la vida sea feliz.

Por su forma de volar, con sus alas desplegadas,

CARTEL DE ESTE MES En el cartel de este mes muy claro se nos presenta una multitud de fotos de cantantes de otras fechas. Hemos tenido ocasión de escuchar en la pantalla infinidad de canciones

demostraba

sin

dudar,

encontrarse fatigada. La observé con atención, reparando en su

belleza,

que

desde

su

creación,

muestra la naturaleza. Alas

de

color

marfil,

bellamente

moteadas, con puntitos carmesí, que a la luz del sol brillaban.

que en el mismo se detallan.

Mas cesó mi observación, desapareció

Poner bastante atención

el ensueño, un niño con ilusión, la

pues si acertáis sus autores, demostrareis, es seguro,

abatió con su pañuelo.

que hay gran memoria señores,

D. Luis Pastor Nuño

yo me he visto en un apuro.

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EXPOSICIÓN: LA IMPORTANCIA DE LA MÚSICA Que la música influye en nuestro estado de ánimo no es nada nuevo. Todos hemos sentido alguna vez la fuerza de la música y su capacidad para transmitir sentimientos y emociones. La música tiene la extraña y maravillosa propiedad de emocionarnos, emociones que generan sentimientos, sentimientos que guían nuestra conducta. La música trasmite todo tipo de sensaciones, revive recuerdos y nos trasporta y acerca a aquellos momentos tan especiales de nuestra vida. Mientras exista la música, tendremos a nuestro alcance un medio mágico para trasmitir paz, serenidad, alegría, nostalgia y recuerdos de esos momentos tan maravillosos que vivimos, aquella ocasión tan especial. Por ello, este mes dedicamos nuestra exposición, como muestra de agradecimiento, a aquellos que se han dedicado y se dedican a la música, a interpretarla, a componerla y a trasmitir tantas emociones con ella.

subía a todos los arboles y burradas de ese tipo, en el colegio bien, era muy aplicada, trabaje por primera vez en ese mismo colegio como profesora, hasta que empecé a trabajar en una editorial, he vivido muy feliz. ¿Qué es lo más importante para ti en estos momentos?

EL PERSONAJE DEL MES Dª Lola Triana Hoy tengo el privilegio de entrevistar a una madrileña a la que tengo mucho cariño, mujer seria ,culta y de convesación agradable con la que siempre es un placer charlar. Cuéntanos un poco de tu vida Lola, ¿estás satisfecha con ella? Sí, estoy satisfecha, no me cambiaría por nadie. Cuando era pequeña era un trasto me

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Mi familia, tenerlos cerca y que la salud me acompañe. ¿Cómo es tu día a día? Me levanto, me aseo y desayuno, me voy a dar un paseíto si hace bueno y luego asisto a terapia, descanso un poquito en mi habitación y después de comer veo las noticias o leo el periódico, por la tarde sesión de fisioterapia y luego leo un poco hasta la hora de cenar. ¿Cómo te encuentras en la residencia? Estoy muy bien, no puedo quejarme, la gente es amable conmigo y me tratan bien. Y para terminar…un deseo. Me gustaría tener a mi marido otra vez a mi lado, le echo mucho de menos. Muchas gracias Lola por este rato tan agradable y permitirnos conocerte un poco mejor. J. Miguel Psicólogo

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San

Martín.

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EL PUEBLO DEL MES Castilblanco (Badajoz) El pueblo de Encarna Massa

Castilblanco se encuentra a una altitud de 501 msnm, al sur de los Montes de Toledo y entre los ríos Guadiana y Guadalupe, dentro de la comarca de La Siberia. El municipio cuenta con una población de 1094 habitantes (INE 2014). Clasificado por multitud de historiadores como enclave templario, habría sido conocido como el «castillo blanco» o «castillo de los blancos» desde que éstos ocuparon el valle del río Guadalupe. El castillo que existía en el cerro y el color del hábito de estos caballeros habrían dado nombre a la población. El símbolo oficial de Castilblanco es su escudo de armas. En él se representan: un castillo, en recuerdo del origen de la localidad; una encina y un

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olivo, árboles predominantes en su término municipal; la declaración de villa por Carlos I, por la que Castilblanco consigue en 1554 soberanía propia; y una flor de jara, en recuerdo de la comarca toledana de La Jara, a la cual perteneció el municipio hasta su incorporación a la provincia de Badajoz tras la caída del Antiguo Régimen. Su origen más remoto posiblemente fuera un castillo localizado en donde se encuentra la iglesia parroquial, construida, bien por los árabes o por los caballeros de Ávila, Trujillo o los Templarios, en la primera reconquista de Extremadura por Alfonso VII en los primeros años del siglo XII. Los primeros datos históricos documentales son a partir de la donación que hace el rey Sancho IV, el día 15 de mayo de 1293, a Talavera de la Reina de tres dehesas, las cuales comprendían a la que posteriormente se denominó como Dehesa de los Guadalupes, por incluir los terrenos en torno al río Guadalupe. El señorío de los tres lugares perteneció a Talavera hasta que el rey Enrique II, el día 23 de junio de 1369, dona al arzobispo de Toledo, Gómez Manrique, la villa de Talavera con todas sus aldeas, incluido Castilblanco. Entre sus fiestas más destacadas se encuentra “Candelas” organizada por las mujeres solteras del pueblo cada 2 de febrero. Se representa a Jesús en el Templo. Los niños bautizados en ese año son presentados ante la

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iglesia y a cada madre se le da una vela encendida. A continuación hay una procesión por las calles del pueblo, llevando la virgen una vela encendida, que según la tradición si al llegar a la iglesia entra encendida el invierno habrá pasado, de lo contrario aún hará mal tiempo. “Ranchos” es la fiesta más popular entre los habitantes de la localidad y de la comarca. Es una celebración en honor a San Matías, destinada a pedir la fertilidad de los campos. La fiesta tiene lugar el primer fin de semana del mes de mayo.

RECETAS DE ANTAÑO Por Tere Benito. Cocinera

HOJALDRE CON SALSA HOLANDESA Ingredientes: 2 láminas de hojaldre, 16 langostinos, un mango, un puerro, 200gr. de mantequilla, 3 yemas, un huevo batido, una cucharada de zumo de limón, aceite de oliva, sal, cebollino y perejil. Elaboración: Se pica el puerro y se pocha con un poco de aceite, añadimos el mango cortado en tiras, se añaden los langostinos pelados y se saltea todo. Partimos el hojaldre en cuatro partes, rellenamos dos de ellas con lo anterior poniendo otra parte del hojaldre encima, pintamos con huevo batido y horneamos a 180º durante 18 minutos. Salsa: Fundimos la mantequilla, ponemos el zumo y las yemas en un bol, sazonamos y batimos vertiendo poco a poco la mantequilla y espolvoreando con cebollino. Presentamos los hojaldres con la salsa y una ramita de perejil. Altagracia Residencias Para Mayores

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SOLOS Y ACOMPAÑADOS Todos sabemos que en esta vida nacemos solos y nos iremos solos, esto quizás es lo más duro que tengamos que aprender en nuestro largo proceso de crecimiento, pero por suerte también descubrimos, que existen compañeros de viaje: compañeros por un ratito, compañeros para una temporadita más o menos larga, también existen los amigos, los amores, los hermanos: compañeros para toda la vida. No camines delante de mí porque no podría seguirte. No camines detrás de mí, porque podría perderte. No camines debajo de mí, porque podría pisarte. No camines encima de mí, porque podría sentir que me pesas. Camina a mi lado, porque somos iguales. El camino es más nutritivo si se recorre en compañía. El darnos cuenta de quien somos, de sabernos únicos, diferentes y separados de mundo por el límite de nuestra piel, no quiere decir que debamos vivir aislados, ni desolados, ni que tengamos que ser autosuficientes.

Esto no significa que no se pueda vivir sin los demás, tan solo depende de lo que creamos que debemos vivir en cada momento y de quien sean los demás, en cada momento. Si me preguntas si me gusta tu compañía, la respuesta es sí. Sin embargo, si quieres saber si puedo vivir sin ti, la respuesta también es si... La soledad nos ayuda a encontrar esa compañía que a veces no sabemos valorar y en algunas ocasiones vendrán recuerdos que nos harán llorar, pero la soledad es para los inteligentes y valientes que afrontan su realidad. Aprende a disfrutar de la compañía de la gente que amas...y notaras que el tiempo pasa volando y los momentos se vuelven imborrables. J. Miguel San Martín. Psicólogo

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Actividades del Centro de Día Como sabéis ha sido la Feria de Abril y nosotros nos vestimos de folklore, “fuimos al sur” y nos trajimos parte de esa famosa celebración ☺. A parte de la estimulación diaria que realizamos en la programación, hemos dedicado el mes para la decoración de esta famosa fiesta. El material estrella de las manualidades ha sido la cartulina, es increíble lo que se puede hacer con mezclando colores y utilizando la imaginación ☺ Hemos realizado unos farolillos típicos de la feria, hemos traído el arte y el flamenco con unas bonitas muñecas sevillanas a las que les hemos puesto unos preciosos vestidos llenos de lunares con papel pinocho y hemos dado colorido al centro con diferentes guirnaldas utilizando distintos materiales. Y como no, también tuvimos nuestra fiesta, para ello fuimos a la Residencia y allí disfrutamos de una visita con baile flamenco, sevillanas, y mucho arte ☺ ¡Lo pasamos en grande! También disfrutamos de una bonita excursión al Lago de la Casa de Campo, fue bonito disfrutar del paseo, recordar momentos pasados cuando íbamos de paseo en la juventud y tomar un café con churros disfrutando de la vista del paisaje… Ahora, le damos la bienvenida al mes de las flores y como siempre, ¡Os esperamos con los brazos abiertos! ☺ Lorena Hernández. Animadora Sociocultural

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